Proyectos de cocina de verano abierta y cerrada. Cocina de verano en el campo y en una casa privada: tipos y opciones con fotos ¿Cómo puedo enfundar una cocina de verano por dentro?

En la estación cálida, especialmente durante el período de conservación, la presencia de una cocina de verano facilita mucho el proceso de cocción y lo hace más agradable. Para la construcción, no es necesario contratar especialistas: todas las etapas se pueden completar de forma independiente. Si elige los materiales correctos, la cocina de verano no costará demasiado, lo que para anfitrión económico es de gran importancia.

Las cocinas de verano pueden tener un espacio cerrado y estructura abierta. Ambos tipos son ampliamente utilizados en el país y áreas suburbanas. Para decidir por qué tipo optar, debe estudiar todas las ventajas y desventajas de dichos edificios.

cocina cerrada

Esta cocina tiene ventanas, puertas y un techo como una casa completa. Hay opciones combinadas con una casa de baños o una ducha de verano, una bodega, un taller, con una terraza adjunta para comer y relajarse. Por lo general, se eligen materiales livianos para la construcción y no aíslan el edificio, por lo que la habitación no se usa en invierno. Al mismo tiempo, hay cocinas hechas de ladrillos y bloques de espuma, que son más duraderas y se pueden aislar si es necesario.

Ventajas de las estructuras cerradas:

una cocina cerrada requiere más materiales, por lo que es más cara;
el proyecto requerirá cálculos adicionales;
el proceso de construcción es más laborioso y largo.

Esta opción es más adecuada para casas de campo donde los dueños viven permanentemente. Pero en la casa de campo, que está vacía en invierno, la construcción cocina cerrada no siempre justificado.

Las cocinas abiertas se construyen según el principio: una base de hormigón o tejas, pilares de apoyo a lo largo del perímetro, un techo con dosel. Un horno está instalado debajo de un dosel, mesa de cocina, tiendas. A veces la cocina se hace sin marquesina si se utiliza exclusivamente para cocinar en vacaciones en días despejados. material de construcción para una cocina abierta, la madera, el ladrillo y la piedra natural son los más utilizados.

Cocina de verano: un proyecto con barbacoa.

ventajas:

no use la habitación durante el período frío;
sin protección contra el viento y los insectos;
mala protección contra la lluvia y la humedad;
no queda comida.
todos los muebles que estarán allí deben ocultarse durante el invierno en habitaciones cerradas y secas, de lo contrario se pudrirán rápidamente.

donde construir

La ubicación de la cocina importa mucho. Jozdvor y pozos negros debe estar lo más lejos posible, pero las comunicaciones, por el contrario, son más cercanas. Deberá suministrar agua a la cocina, conectar la electricidad, por lo que es mejor si el sitio de construcción está cerca de la casa. No puede elegir un lugar en las tierras bajas, de lo contrario, el piso estará húmedo. Se puede adosar una cocina cerrada a la casa, y es mejor colocar una abierta en un jardín o cerca de un estanque, lejos de la carretera.

Construcción de una cocina abierta.

Hay muchas opciones para construir una cocina abierta, pero las etapas principales son siempre las mismas: marcar y preparar el sitio, colocar los cimientos, instalar soportes de carga, instalar el techo y el diseño interior.

Para el trabajo necesitarás:

nivel;
pala;
clavijas y cordeles;
cinta métrica, arena y grava;
mortero de cemento;
piezas de refuerzo;
madera 150x150 mm;
Sierra circular;
taladro;
destornillador;
Martillo y clavos;
cuadrados de metal;
tornillos autorroscantes;
tableros de 25 mm de espesor;
cebador.

Paso 1. Marcado

El área seleccionada se limpia de todo lo innecesario y se elimina el césped. Se determina una de las esquinas del edificio y se clava una clavija en el suelo, y luego se mide el ancho y el largo de la plataforma para la cocina. Se colocan clavijas de baliza en cada una de las esquinas y se tira de una cuerda entre ellas. Verifique las marcas correctas en las diagonales: deben tener la misma longitud. Después de eso, dentro del marcado, el suelo se selecciona a una profundidad de 15-20 cm, se nivela y apisona.

Paso 2. Vertido de la base

El fondo del pozo está cubierto con una capa uniforme de arena, nivelada, bien compactada. Si es necesario, se colocan tuberías de comunicación a lo largo del fondo, se vierte piedra triturada desde arriba. Se coloca una malla de refuerzo, se insertan varillas de metal de 20 cm de altura en las esquinas del sitio, se instala un encofrado de tablas alrededor del perímetro. La altura del encofrado sobre el suelo debe ser de unos 10 cm; usando un nivel en el interior del encofrado, marque la línea para verter la solución para que el sitio sea uniforme. Amasar y verter en el encofrado, guiado por el marcado. Las tuberías de comunicación están cerradas con tapones, de lo contrario, la solución puede entrar. La superficie se nivela con una regla, después de lo cual se deja la base hasta que se seque por completo.

Además, los cimientos de la cocina se pueden hacer de tipo columnar con ladrillos. El marcado se lleva a cabo de manera similar a una base monolítica, después de lo cual se cavan pozos de forma cuadrada de hasta 50 cm de profundidad.El fondo de los pozos se cubre con arena y se apisona, luego se inserta una barra de metal, alrededor de la cual Enladrillado. La altura de las columnas de cimentación se verifica por nivel. Si es necesario, las columnas se nivelan con una capa adicional de cemento.

A las barras de refuerzo se adosará un embellecedor inferior de madera, que se unirá mediante el método de “pata”. La viga se coloca sobre material de cubierta, previamente pegado con betún a cada columna. Troncos de subsuelo de tablero con bordes.

Paso 3. Instalación de soportes de cojinetes.

En los extremos inferiores de la madera, se perforan agujeros para las barras de refuerzo que sobresalen de los cimientos. Los portaequipajes delanteros están hechos 20 cm más altos que los traseros, para que sea más cómodo montar la capota. Las barras se instalan en las esquinas del sitio, se nivelan y luego se fijan a la base con placas de metal en pernos de anclaje. A lo largo del borde superior, los pilares están conectados con un fleje de madera y los puentes horizontales se montan a una altura de 70-80 cm del piso.

Mesa. Pendiente del techo en función de la cobertura

Material del techo	Peso cuadrado m (sin base), kg	Durabilidad aproximada, años	Inclinación del techo, grados.
Chapa de acero negro	3-5	20-25	16-30
Acero galvanizado	3,5-6	30-40	16-30
ruberoide	4-13	13-15	4-27
Tejas	40-50	60 y más	30-45
fibrocemento	14-20	40-45	27-50

Paso 4. Montaje del dosel

Las tablas tratadas con imprimación se clavan al arnés superior a lo ancho de la estructura cada 50 cm Las juntas internas deben reforzarse con escuadras de metal para que la cubierta no se disperse con los vientos fuertes. Sobre las tablas se coloca un impermeabilizante, se rellenan lamas finas y láminas de pizarra o

Paso 5. Arreglo de piso

por la mayoría solucion optima será embaldosado. No le teme a la humedad, se limpia fácilmente de la suciedad, tolera fácilmente los cambios de temperatura. El piso de madera en una cocina abierta se vuelve inutilizable rápidamente bajo la influencia de la humedad atmosférica, se agrieta por el sol, se daña por los insectos y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Entonces, tome el azulejo, el adhesivo para azulejos, la llana dentada y comience a colocar el piso. Coloque las baldosas desde la esquina: aplique un poco de solución a la superficie posterior, aplique al piso y nivele.

En la foto - baldosas de porcelana para la calle.

Para que las costuras sean lo más uniformes posible, se utilizan cruces de plástico especiales, que se insertan en las juntas. La colocación se controla constantemente por el nivel, de lo contrario, el recubrimiento será desigual. Si se planea una instalación o una barbacoa en la cocina, no es necesario enchapar el piso debajo de ellos. Después de completar el trabajo, las costuras se limpian de polvo y residuos de la solución y luego se frotan con una mezcla especial.

Paso 6. Arreglo de la cocina.

Para mayor comodidad, el espacio entre el piso y los dinteles horizontales se puede revestir con tablas o cerrar con rejillas de madera, dejando libre puerta. Instalan una estufa, bancos y una mesa, suministran electricidad y agua. En conclusión superficies de madera cubierto con tinte y barniz o pintado, protegiendo la madera de las influencias ambientales.

Precios para diferentes tipos de tableros de construcción.

Tableros de construcción

Construcción de una cocina cerrada.

Las cocinas cerradas también son muy diversas, pero la más conveniente y fácil de implementar es una estructura de marco hecha de madera sobre una base de columnas. Para el revestimiento, se recomienda utilizar tablillas o tableros OSB.

En el proceso de trabajo necesitarás:

Sierra circular;
rompecabezas;
taladro y destornillador;
nivel de construcción;
pala;
martillo;
ruleta;
madera cepillada en seco 100x100 mm;
tableros de 25 mm de espesor;
cordón largo y piquetas para balizas;
ruberoide;
mortero de cemento;
postes de construcción;
hacer ejercicio;
clavos y tornillos;
arena.

Paso 1. Marcando el sitio

El sitio seleccionado debe estar preparado: nivele las colinas, elimine la hierba alta, las piedras y los escombros. Ahora debe determinar dónde se ubicará la línea de la fachada y colocarle 2 balizas. La distancia entre las clavijas es igual a la longitud de la fachada. Perpendicular a esta línea, se mide la longitud de las paredes laterales de cada baliza y también se colocan marcas. Se tira de una cuerda entre las balizas y se miden las diagonales en el rectángulo resultante. Si son iguales, el marcado es correcto. En el centro de cada lado de la futura cocina y en la intersección de las diagonales, también es necesario colocar clavijas, estas son marcas para pilares intermedios.

Paso 2. Preparación de la base

Cavan agujeros con una pala en lugares marcados con clavijas a una profundidad de 40 cm; las dimensiones del foso deben corresponder a dos bloques de hormigón colocados planos. Se nivelan las paredes y el fondo de los pozos, se cubre y apisona una capa de arena de 10 cm. Se colocan 2 bloques de hormigón inferiores sobre la arena, se cubren con una solución, se inserta un pasador de construcción en el centro para que se eleve unos 25-30 cm por encima de la superficie del suelo.Luego, la segunda fila del bloque de hormigón se coloca en la parte superior a través la primera, de nuevo la solución y la tercera fila. Los postes terminados deben tener la misma altura y estar ubicados en el mismo nivel.

Paso 3. Montaje de la moldura inferior

El arnés inferior consta de dos filas de madera, unidas. Todas las barras se recubren generosamente con aceite usado, prestando especial atención a los cortes, y luego se secan. En las vigas de la fila inferior, debe hacer agujeros para los montantes y, en la fila superior, cortar ranuras para las vigas del piso. La profundidad de las ranuras corresponde a la mitad del espesor de la viga, y el ancho es igual al espesor del travesaño.

Se colocan piezas de material para techos sobre los pilares, colocándolos directamente sobre los postes. Las barras inferiores se aplican a los pilares, se marca la ubicación del montante, se perforan agujeros del diámetro apropiado. Luego se colocan sobre la base, los pernos se enroscan en los orificios y se aprietan las tuercas. Los extremos de los montantes no deben sobresalir por encima de la superficie de la viga, por el contrario, es mejor que estén ligeramente empotrados en el árbol. Verifique el flejado con un nivel en todo el perímetro para evitar distorsiones. Ahora debe colocar la fila superior de vigas, clavarlas, insertar las vigas del piso en las ranuras. Para mayor confiabilidad, es mejor fortalecer las juntas internas con placas de metal con tornillos.

Paso 4. Cocina de verano - casa de troncos

Esta cocina de verano es maravillosa apariencia, respetuoso con el medio ambiente y retiene bien el calor en interiores. Sin embargo, es extremadamente importante tratar el material con impregnación ignífuga para excluir la posibilidad de que los insectos dañen la madera.

Vale la pena recordar que la casa de troncos se encogerá durante varios años, por lo que no se recomienda revestir adicionalmente las paredes de la cocina de verano.

Para que las paredes queden uniformes dentro de la habitación, cada tronco se corta en toda su longitud con una cepilladora o amoladora. En los extremos de los troncos, se cortan ranuras para unir (el método de la "pata"). Este método no fue elegido por casualidad. En primer lugar, los troncos se usarán sin residuos y, en segundo lugar, incluso si la junta de la esquina tiene un pequeño espacio, esto no afectará la funcionalidad y la comodidad de la cocina de verano.

Para construir una corona hipotecaria, colocamos dos troncos uno frente al otro. Ponemos dos más perpendicularmente sobre ellos. Ajustamos este cuadrado a un solo plano para que quede claramente horizontal en el borde inferior de la futura cocina de verano. A continuación, se marcan, cortan y colocan los siguientes troncos, entre los cuales colocamos un calentador, por ejemplo, musgo o fieltro.

Las aberturas de las puertas y ventanas de la cocina de verano se reducirán en el futuro. Las propias ventanas de doble acristalamiento y la puerta de entrada, junto con los componentes, se instalarán una vez finalizado el proceso de instalación del techo. Traemos a su atención un reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano de 7x3 m.

Video - Cortar "en la pata"

Paso 5 Montaje del techo

Las vigas del techo se derriban de tablas con una sección de 150x50 mm, se refuerzan en el interior con espaciadores y se montan en la moldura superior. Los extremos deben sobresalir más allá del perímetro de las paredes de 10 a 15 cm. La distancia entre las vigas es de aproximadamente 1,5 m. Los elementos del techo se sujetan a la moldura con placas y pernos de metal. Después de instalar las vigas, se rellena una cumbrera a lo largo de las vigas y luego se recubre el marco del techo con tablas. Se coloca un cartón corrugado, pizarra u otro material para techos sobre la caja.

Qué tan mal se instaló Windows

Cocina de verano 7x3 m	Proyecto
Altura de la cocina	Altura de suelo a techo: 2,15 m (+-5 cm). Altura del patín: 1,5 m (+-5 cm)
	Bloques de soporte-columnas (una mesita de noche de 400x400x4000 mm consta de cuatro bloques de cemento de 200x200x400, interconectados por una mezcla de arena y cemento).
Encuadernación básica	Madera en bruto de sección 100x150mm. El arnés se coloca en 1 fila en el borde.
retrasos sexuales	Madera sin cepillar 40x150 mm. con un paso de colocación de 700 mm.
cuarto de troncos	Madera perfilada de sección 90x140 mm, humedad natural
Montaje de casa de troncos	La casa de troncos se ensambla sobre tacos de metal (clavos de 200 mm).
Montaje de esquinas de troncos.	Ensamblar la esquina en una "esquina cálida"
Mezhventsovye calentamiento	Se coloca una tela de lino y yute entre las coronas.
Particiones	Tabique madera 90x140 humedad natural.
Piso	Suelo doble: suelo plano: tablero canteado 20 mm; piso terminado: ranurado listón 36 mm. ( cámara de secado). Está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm. El aislamiento ONDUTIS se coloca en 2 capas.
vigas de techo	Madera sin cepillar 40x100 mm. con un paso de colocación de 700 mm.
Techo	El techo está revestido con tablillas de especies de coníferas (cámara de secado). El techo está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se coloca aislamiento ONDUTIS.
construcción de armadura	Barra 40x100 mm. con un paso de colocación de 1000 mm.
torneado de techo	La caja está hecha de un tablero canteado de 20 mm. (a través del tablero).
Terraza
	Según el proyecto de la cocina - a dos aguas.
aguilones	Revestido con tablilla de especies coníferas (cámara de secado). Las rejillas de ventilación están instaladas en los frontones de la cocina (evitan la formación de condensados).
Celestes y cornisas (voladizos de techo)	Se cosen con tablillas de especies de coníferas (cámara de secado). Ancho voladizo: 350 - 450 mm (4 revestimientos).
material para techos	Ondulina, color a elegir: rojo, marrón, verde.
Ventana	De madera con doble acristalamiento, instalado según proyecto. El tamaño de los bloques de ventanas es de 1x1,2 m, se instalan barras de revestimiento (enjambres) en las aberturas.
puertas	Panelado. Las barras de revestimiento (enjambres) se instalan en las aberturas.
decoración de la habitación	Todas las esquinas y juntas de la cocina están selladas con zócalo; ventana, las puertas están rodeadas por un platband.
Terraza	Los postes de soporte se instalan con elevadores de compensación (gatos) para la contracción. Terminación de terrazas: barandales - tallados, balaustres - cincelados. Los escalones están instalados en la entrada.

Paso 6. Arreglo de la cocina.

Cuando se completan los procesos básicos, debe familiarizarse con la disposición interna de la cocina. Las paredes se pueden revestir con plástico o, dado que el marco revestido con madera contrachapada no se ve muy agradable estéticamente. Luego instalan una estufa, un fregadero, conectan la electricidad y el agua y arreglan los muebles de la cocina. Sobre esto, la construcción de una cocina cerrada puede considerarse completada.

Precios de paneles de yeso y materiales laminados.

Paneles de yeso y materiales laminados

Video - Cocina de verano de bricolaje.

No importa cuán conveniente y considerado sea el dispositivo casa de Campo, casi nunca edificio del país prescinde de una cocina de verano de bricolaje. Desde principios de primavera hasta el frío profundo del otoño, la mayor parte de la cocción, recolección, procesamiento y conservación de la cosecha se lleva a cabo en la cocina de verano. Aquí preparan comida para toda la familia, se relajan en el verano por la noche, por lo que la cocina puede llamarse con razón el lugar central del país.

Cómo encontrar la solución adecuada para su cocina de verano

Proyectos y opciones para el verano cocina campestre casi lo mismo que las propias dachas. A menudo, para ahorrar dinero, los propietarios eligen el más circuitos simples cocina de verano abierta en forma de cenador o terraza reconstruida. La cocina de verano se suele utilizar como estancia auxiliar para librar a la casa de los olores y chorros de aire caliente de los fogones, y a los propietarios e invitados del asfixiante ambiente en verano en ocasiones. La mayor parte de la sala está cerrada contra la lluvia y el sol con toldos y paredes falsas, pero de todos modos, las cocinas de verano abiertas, muy hermosas y elegantes en las imágenes, en realidad permanecen habitadas solo tres o cuatro meses al año. En la estación fresca y lluviosa, la cocina de verano abierta se convierte en un cobertizo de campo para el inventario, y los propietarios tienen que mudarse a la casa, olvidándose de relajarse en aire fresco.

Desde un punto de vista práctico, las cocinas de verano cerradas en el campo son más convenientes. Las dimensiones y la disposición del espacio correctamente seleccionadas garantizarán condiciones cómodas en la sala de la cocina, no peores que en la versión abierta. El área de la cocina en la casa de campo es un organismo vivo, en el que todo es importante, desde la ubicación del edificio hasta los matices del interior, cada detalle debe ser considerado, dibujado en papel e incluso mirar las fotos de los proyectos. de la cocina de verano cerrada en la casa de campo, dada en las fuentes disponibles.

Inicialmente, antes de plasmar la idea principal del proyecto en papel, formule por sí mismo opciones para resolver los problemas técnicos más fundamentales:

La naturaleza de la construcción de una cocina de verano cerrada, su tamaño y ubicación del edificio en relación con la casa de campo y el sitio;
Cómo y de qué materiales es más conveniente construir una cocina de verano;
Disposición de sistemas de eliminación y suministro de agua, líneas de suministro de energía, ventilación;
Cómo equipar una cocina de verano cerrada, organice los principales atributos de la cocina: una estufa, un refrigerador, una campana extractora y muebles de cocina.

¡Consejo! La solución más racional sería planificar una cocina de verano en la etapa de diseño de una casa de campo y la ubicación de los edificios principales.

En este caso, se pueden hacer dos edificios sobre la misma base e incluso con un muro común, lo que simplifica enormemente y reduce el costo de las estimaciones de construcción.

Dónde construir una cocina cerrada

A diferencia de la versión abierta de la sala de la cocina, que se puede colocar debajo de un dosel o en una glorieta, sin tener mucho en cuenta su ubicación, el esquema cerrado supone la presencia de una base, techo y paredes aislados, lo que significa que debe colocarse en el lado de sotavento, más cerca del pozo, lejos de un tanque séptico o pozo de drenaje.

Hay pocas opciones para la ubicación de una cocina de verano cerrada:

¡Importante! Una cocina cerrada, a diferencia de la versión abierta, requerirá una base completa que sostenga una estructura relativamente masiva del edificio.

La construcción de una cocina cerrada remota es un poco más costosa, pero no hay problemas para nivelar los cimientos y los techos de los dos edificios, además, el diseño de la unidad de catering de verano se puede hacer completamente diferente del edificio principal de la cabaña.

En una habitación de este tipo, puede colocar una pequeña estufa de gas con un tanque de propano, que será suficiente para calentar la habitación y cocinar alimentos para la familia.

Construimos una cocina cerrada con nuestras propias manos.

El dispositivo de una cocina de verano de tipo cerrado se selecciona según el clima y si la cabaña se usa de noviembre a marzo. Para carril central y las latitudes del norte, se puede recomendar construir una cocina cerrada en forma de una extensión de la cabaña a partir de un bloque de espuma, en fundación de capital. Las paredes de hormigón celular retienen perfectamente el calor en la habitación, incluso con una diferencia de temperatura significativa, y durante el calor del verano funcionan como un termo.

Para las regiones del sur, será más conveniente una estructura de marco de madera con una gran área de acristalamiento y, lo que es más importante, techos altos. Tal dispositivo de cocina cerrado proporciona una excelente ventilación, incluso si las paredes están terminadas con paneles de yeso o tableros OSB. Además, con el calor del verano es mucho más agradable estar en una casa de madera que en un edificio de hormigón, piedra o cartón ondulado.

Cocina de verano de bloque de espuma.

La tecnología para agregar una cocina de verano cerrada hecha de espuma de hormigón prácticamente no difiere del esquema para erigir otras dependencias de tamaño pequeño hechas de espuma de hormigón. El material para la caja de la cocina costará un orden de magnitud más barato y, con un diseño adecuado, incluso no se requerirá calefacción independiente, bastará con una pequeña estufa de hierro fundido.

Será posible comenzar una cocina cerrada no antes del cuarto o quinto año de la finalización de la construcción de la casa de campo. Hacemos los cimientos para la sala de la cocina de la misma manera que para la cabaña. En la mayoría de los casos, se trata de una base de tira de poca profundidad, reforzada con refuerzo de acero, que deberá conectarse al marco de acero de la base de la cabaña. Al mismo tiempo, será necesario colocar canales debajo tuberia de drenaje y fontanería.

El piso de la cocina cerrada debe estar aislado con relleno de arcilla expandida debajo solera de hormigón o lámina de colocación XPS. Si las dimensiones de la caja de cocina cerrada no superan los 3x4 m, entonces el número de correas de barras de refuerzo se puede reducir a dos, una en la moldura de la pared superior e inferior.

En aproximadamente seis meses, la caja se asentará y será posible colocar el techo, insertar ventanas, realizar molduras decorativas. Una cocina de verano cerrada de este tipo en el período otoño-invierno se puede usar como una habitación adicional para flores y plántulas. De manera similar, puede construir una cocina cerrada, separada del edificio principal de la cabaña. Pero en la práctica, tales proyectos se implementan con menos frecuencia, ya que cuestan mucho más que una extensión.

Las paredes internas se pueden recubrir con yeso de cemento y arena, y el techo se puede coser con placas de yeso, pintadas con una emulsión a base de agua, como en vivienda dachas, pero no todo es tan simple. Cualquier residente de verano con experiencia confirmará que el diseño interior de una cocina de verano cerrada es muy diferente de una sala de cocina normal:

¡Importante! En la sala de piedra de la cocina de verano cerrada, puede construir fácilmente una chimenea o una estufa de leña. A menudo, para poder usar una estufa de ladrillo o piedra con leña en el verano, se construye una cocina de verano en el campo.

Dado el hecho de que se gasta una gran cantidad de gas y electricidad en un período relativamente corto de cosecha, cosecha y conservación, esta solución ayudará a ahorrar mucho en recursos energéticos.

Además, se puede realizar una ampliación de la casa sobre una base de pilotes o columnas, debido al acoplamiento con el muro de carga de la cabaña, es posible proporcionar la rigidez necesaria de la caja sin el uso de correas de refuerzo tradicionales para espuma. hormigón. Si ensambla una extensión a partir de un perfil de acero, las paredes pueden estar hechas completamente de vidrio o, en este caso, de una ventana de doble acristalamiento, como en la foto.

Cocinas de verano combinadas y de madera de tipo cerrado.

La caja de la cocina de verano no tiene que construirse completamente de piedra y hormigón celular. A menudo, los cimientos completos y parte de las paredes se construyen con hormigón y ladrillo hasta el nivel de las aberturas de las ventanas. El resto de las paredes del medio están hechas con tecnología de marcos de perfil metalico, tubos de acero o viga de madera. Dichos diseños le permiten construir un horno de ladrillos o instalar una caja de fuego de hierro fundido, abandonar el techo y hacer el techo con un gran ángulo de inclinación del techo a dos aguas.

Los techos altos garantizan condiciones confortables para permanecer en la cocina en cualquier época del año, en el calor del verano y el frío del invierno.

Los diseños de cocinas cerradas no se limitan a edificios de piedra y combinados. No tiene sentido construir una unidad de catering de tipo cerrado con piedra y ladrillo si la dacha se usa solo en las temporadas de primavera y verano. Es más fácil y económico montar un marco o completamente versión de madera, será más barato y más conveniente.

Una de las soluciones más populares es usar para dar proyectos terminados y estructuras de pérgolas cerradas de madera. Esto simplifica el desarrollo del diseño de la cocina de verano y reduce el costo de diseño del edificio. Podemos citar como ejemplo uno de los edificios finlandeses más populares en el proyecto "Villa Albatros", a menudo utilizado como veraneo. casa de madera, cerrado cenador de madera y, por supuesto, una cocina de verano.

Las ventajas de usar tal esquema son obvias:

El diseño del edificio de la cocina de verano está hecho casi en su totalidad de tablas de pino y madera. Esto simplifica la construcción, le permite armar una caja de locales en cuestión de días;
La cocina cerrada tiene una gran zona acristalada. V buen tiempo las ventanas abiertas le permiten obtener la atmósfera y las condiciones en el interior de la cocina de verano a un nivel comparable al de las áreas abiertas y los cobertizos;
La base está hecha de pilotes, tubos de cemento de asbesto. De un solo golpe, el problema de la impermeabilización y el aislamiento de un edificio cerrado se resuelve rellenando con arcilla expandida y una lámina tendida de poliestireno extruido.

¡Para tu información! La forma octogonal del edificio está muy bien elegida. Además de un uso óptimo espacio interior, las paredes laterales redondeadas dan estabilidad adicional a la estructura del marco, incluso en áreas de cabañas de verano abiertas y bien ventiladas.

La forma inusual de las paredes requiere el uso de una forma especial de flejado y tiras debajo del piso de tablones, como se muestra en el diagrama. El techo de la estructura debe ensamblarse a partir de ocho pendientes separadas, pero la tecnología de cúpula original, como en el video:

El piso dentro de la cocina de verano cerrada puede ser de tablones, colocar laminado placa OSB o linóleo. Si se utiliza una cocina de verano tratada con un antiséptico y conservante viga de madera y una tabla, entonces no hay problemas con la eliminación del exceso de humedad en la atmósfera de la habitación. De lo contrario, después de unos meses, la madera comenzará a absorber agua intensamente y se deformará con la formación de grietas y hendiduras.

Si es necesario, una cocina de verano cerrada se puede aislar a lo largo de la superficie exterior de las paredes utilizando la tecnología tradicional que se muestra en el diagrama. Se coloca fieltro mineral en las paredes, se coloca una malla de yeso y se aplica una capa de tierra y yeso decorativo. Las esquinas y el zócalo están revestidos con piedra artificial.

Del mismo modo, puede realizar un acabado decorativo al estilo de una casa danesa, cuando la superficie de las paredes de la cocina se termina con placas de yeso impermeables, y los elementos de los tablones y vigas del marco, el techo se dejan abiertos, como en el Foto.

Soluciones interesantes en la construcción de una cocina cerrada.

A menudo, al construir una cocina de verano, debe buscar soluciones originales los problemas más dolorosos asociados con la disposición y el diseño de las instalaciones. Quizás, desde el punto de vista del diseño, tales edificios no sean obras maestras del diseño, pero en términos prácticos, sin duda, estas son las soluciones más convenientes y reflexivas.

La ubicación óptima de la estufa en una cocina cerrada.

Por ejemplo, las reglas seguridad contra incendios se requiere sacar barbacoas, barbacoas, braseros finlandeses con una llama abierta de una caja de fuego a una distancia de al menos dos metros de madera y materiales inflamables. Si necesita instalar un brasero con una campana extractora en la cocina de verano, la forma más fácil de hacerlo es de acuerdo con el esquema que se muestra en la foto.

El diseño de la cocina cerrada se realiza en forma de ampliación de casa de campo. Esta solución le permite realizar la construcción de verano es muy ligera y rígida. La resistencia del marco instalado en la base de pilotes es suficiente para hacer una de las paredes laterales en forma de panel de vidrio para toda la altura de los techos. El problema principal es que se movió hacia afuera una estufa pesada o una pared de chimenea con chimenea. edificio de verano y revestida de piedra natural y chapa ondulada de acero pintado.

Estufa de leña tradicional necesita alguna modificación diseño de interiores cocina de verano, por ejemplo, las paredes y los techos suelen estar revestidos de madera al estilo de las cabañas de troncos o madera. El entorno de la estufa en el proyecto debe estar dispuesto con materiales incombustibles, especialmente en la zona de unión de la chimenea con las vigas del suelo y delante del cenicero y del hogar.

Se puede considerar una excelente opción la disposición de una cocina de verano en el campo con estufa eléctrica y horno. La disponibilidad de electricidad es crítica para procesar y almacenar los alimentos, pero la luz en la casa de campo puede desaparecer durante muchas horas, por lo que muchas veces en el interior hay un horno de gas con cilindro junto con un microondas y un horno eléctrico convencional. Es más, jardineros experimentados saber qué conservar y procesar en ensaladas y mermeladas cultivo cosechado con una estufa eléctrica en el campo es difícil debido a la baja producción de calor.

Variantes de acristalamiento e interior de una cocina de verano cerrada.

Con el calor del verano, una cocina cerrada en una casa de campo puede convertirse en un auténtico infierno si el tamaño de las ventanas y el funcionamiento de los sistemas de ventilación dejan mucho que desear. La solución más simple consiste en instalar de cuatro a cinco ventanas para un edificio con estructura de madera en lugar de las aberturas tradicionales de dos ventanas.

Las hojas se pueden abrir en modo de ventilación o completamente abiertas, dependiendo de las condiciones climáticas y la temperatura del aire en el país.

Además, la cocina cerrada de piedra tradicional siempre ha sido inferior al esquema abierto en términos de iluminación y la cantidad de luz solar que penetra en el interior de la habitación. hoy por casa de campo moderna y cocina de verano, la máxima cantidad de luz natural se convierte en un estándar no reconocido en la construcción de casas de campo de verano.

Independientemente de si la cocina cerrada está unida a la cabaña o enmarcada como un edificio separado, cuanto más grande sea la ventana, mayor será la comodidad dentro del edificio. En este caso, es importante no solo acristalar la cocina cerrada, sino también colocar correctamente las aberturas de las ventanas en la estructura del edificio.

Tradicionalmente, la cocina cerrada de verano en el país se divide en dos áreas principales: el comedor y el de trabajo. El lugar donde se encuentran los miembros de la familia para almorzar o relajarse con una taza de té debe estar lo más abierto posible a la luz del sol. No tiene sentido equipar el área de trabajo con ventanas grandes, porque debido a alta humedad y las fluctuaciones de temperatura, el vidrio se empañará regularmente con el condensado y los humos de todo lo que se cocina en la estufa.

Además, es importante instalar correctamente la ventana para la estufa de ladrillo, si corresponde. sala de verano. Dicha ventana se coloca para tomar aire del exterior de la cocina en climas fríos para evitar corrientes de aire y pérdidas de calor dentro de la habitación.

Para cocinas de verano de pequeñas dimensiones, a menudo combinadas con terraza cubierta, como excepción, el tamaño de las ventanas se puede aumentar al máximo.

Para una sala de cocina de verano combinada con una glorieta y un comedor, el tamaño de las ventanas aumenta al máximo, cuanto más grande es la habitación, más difícil es lograr buen nivel iluminación. La ventana puede llegar al sótano y ocupar más de la mitad de la superficie de la pared.

El interior es muy bonito y diseño interno cocina de verano, que está acabada con madera tintada y piedra natural. A menudo, se recurre a estas soluciones si la cocina de verano es parte de una casa de verano construida con madera o troncos redondeados.

Para edificios de piedra y estructura más tradicionales, se utilizan tablillas o interiores de tablillas. yeso decorativo. Parte de las paredes adyacentes a la estufa o estufa se pueden revestir con azulejos o mosaicos cerámicos.

Para deshacerse de las deficiencias inherentes a los esquemas de catering de verano cerrados y abiertos, a menudo construyen opciones combinadas, en el que parte de las paredes y los marcos de las ventanas son removibles. Al mismo tiempo, las paredes, el piso y el techo están aislados y, después de devolver el acristalamiento retirado, dichas habitaciones se convierten fácilmente en una versión cerrada o de invierno.

Conclusión

La más inusual y práctica de todas las cocinas de verano de tipo cerrado se puede llamar un edificio en el país, ensamblado a partir de un contenedor marítimo de 20 pies, foto. En una habitación así es difícil estar en el calor, pero en primavera y otoño el edificio está a la altura de las expectativas. Si el sitio para la futura dacha solo se compró y no tiene edificios completos adecuados para uso temporal, como una cocina, tal edificio cerrado puede servir simultáneamente como un lugar de almacenamiento en el país para el inventario y algunos accesorios, incluso un scooter o un tractor de empuje. Posteriormente, es suficiente recubrir la habitación con ladrillos, hacer una estufa y alcantarillado completos, y puede preparar perfectamente cenas y conservar frutas y verduras en el país durante muchos años más.

Mire el diseño de la cocina de verano en la foto que muestra las opciones para la decoración y decoración de interiores:

Diseño de cocina de verano en la foto.

Cocina de verano en la foto.

En la mayoría de los casos, el diseño de una cocina de verano en una casa privada está diseñado en estricta conformidad estética y estilística con el edificio residencial principal.

Mire la foto como un ejemplo de una solución para el diseño de una cocina de verano en una casa privada, que muestra las sutilezas estéticas y las opciones para varias soluciones.

Opción de acabado dentro de la cocina (foto)

Mientras tanto, el diseño de una cocina de verano en una casa de campo puede ser radicalmente diferente al de una casa y representar un estilo completamente diferente en el que se diseña el diseño del paisaje.

Esta página brinda consejos y presenta el diseño de la cocina de verano en la casa de campo en la foto en una amplia variedad, lo que le permitirá elegir la opción de acabado adecuada dentro y fuera del edificio.

La decoración interior de la cocina depende únicamente de la imaginación y la capacidad financiera de los propietarios. Al mismo tiempo, debe recordarse que, de acuerdo con su diseño, la cocina de verano debe combinarse con otros edificios en el sitio. Es mejor si todos están terminados con los mismos materiales y en el mismo esquema de color.

En primer lugar, se realiza la decoración interior del suelo, paredes y techo, luego se coloca el equipamiento y mobiliario de cocina y, por último, se completa el diseño interior con la ayuda de diversos elementos decorativos -cortinas, jarrones, figuritas, hogar- figurillas, máscaras, paneles, aparatos de iluminación etc

Terminar la cocina de verano comienza con la preparación de la documentación del proyecto y la selección de los materiales adecuados. Las paredes de la cocina de verano de tipo cerrado con dentro se puede revestir con tablas, listones, láminas de madera (fibra de madera, aglomerado, etc.), tablillas de madera o drywall, que posteriormente se pueden pintar en cualquier color. Puedes utilizar materiales más coloridos, como piedra decorativa o ladrillo, o combinar diferentes materiales- por ejemplo, cubra la mayor parte de las paredes con paneles de yeso y diseñe el lugar designado para instalar una estufa o barbacoa con piedra artificial, etc.

Mire la decoración de la cocina de verano en la foto: se pueden realizar una variedad de trabajos dentro y fuera.

Decoración de interiores cocina de verano también afecta el techo, que también se puede revestir con tablas y cubrir con una capa de aceite de secado o usar paneles de yeso, pintándolos para que coincidan con las paredes o simplemente blanquearlos.

Las vigas y vigas se ven bien como decoración para techos. Al mismo tiempo, cumplen una función decorativa y sirven para fortalecer la estructura y sostener el techo. Además, las vigas también pueden servir como un lugar para colocar varias comunicaciones en el techo, como el cableado. Los travesaños y vigas se fabrican tanto en cocinas de verano cerradas como abiertas.

Las vigas del techo solían ser comunes en las casas de pueblo y también se usaban en el diseño de las salas delanteras de palacios, teatros y museos. En este último caso, se trataba de decoraciones en forma de ornamento geométrico convexo realizado en estuco o maderas preciosas.

Por supuesto, la decoración de la cocina de verano en el interior puede ser simple, no es necesario recurrir a tales adornos, sino incluso vigas y travesaños de madera simples, barnizados u oscuros. pintura marrón, le dará a la habitación un aspecto sólido.

La instalación de vigas y travesaños no es tan difícil, especialmente si tiene al menos un poco de experiencia trabajando con madera. Al usar esta técnica en el diseño de la cocina, debe tener en cuenta el estilo general de la habitación. Tales detalles "antiguos" se verán ridículos en combinación con muebles y equipos de cocina ultramodernos. Aunque incluso en este caso, puede crear un diseño especial para las vigas que coincida con la situación general, gracias a colores y formas interesantes.

Para terminar el techo en la cocina de verano, puede usar tableros de partículas en lugar de madera maciza, lo que simplificará y reducirá el costo del trabajo. Entonces será posible pegar las vigas terminadas. chapa natural abeto, haya o roble, y este acabado se puede utilizar en otros elementos de interior para mantener la unidad de estilo.

¡En una nota!

Antes de montar las vigas, se debe preparar el techo cubriéndolo con paneles de yeso y cubriéndolo con pintura ligera. Para unir las vigas, necesitará clavos, pegamento para madera confiable, una sierra, una regla precisa, un cuadrado y, por supuesto, el material en sí, como un tablero de madera.

Dado que las vigas tienen una estructura compleja en forma de caja y deben clavarse en el techo en un cierto orden, primero es necesario considerar su ubicación, calcular y marcar su posición y dibujar un boceto que indique las dimensiones de las partes. Con un techo bajo en la habitación, las vigas solo se pueden colocar en las aberturas de ventanas y puertas, lo que creará un contraste con los huecos, empujando visualmente el espacio. En una habitación con techo alto, las vigas se pueden instalar en el techo o ligeramente más abajo, fijándolas a las paredes y al techo.

Para la construcción de vigas, se requiere una viga con una sección de 12 X 15 cm, cuya longitud depende de la longitud de la habitación. V habitación grande puedes hacer vigas más grandes.

En el medio del techo o ligeramente alejado de él en el techo, se requiere marcar la ubicación de la viga central y luego la posición de las vigas paralelas y transversales. En el mismo orden, las vigas se montarán en el techo, primero la central, luego el resto.

Las tablas pequeñas deben clavarse a la viga central en los lados a la misma distancia entre sí y el marco ensamblado debe clavarse al techo con clavos. Luego, a los tablones laterales pequeños, debe unir los paneles laterales y, al final, la última barra desde la parte inferior, que cubre la viga de la caja. Para la fijación de piezas, a excepción de las uñas, puede usar pegamento para madera.

Después de eso, debe ensamblar y clavar vigas paralelas al techo, y cuando estén listas, corte y ensamble las vigas transversales entre las vigas largas (si es que alguna estará presente en el proyecto). Todas las piezas deben montarse con cuidado, sujetarse entre sí de forma segura y fijarse al techo. Las grietas deben sellarse con masilla o rieles de perfil delgado, lo que le permitirá enmascarar las grietas y darle a la estructura una expresividad especial.

La estructura terminada se puede recubrir con barniz, pintura, una película especial o pegar con chapa.

Diseño interior de una cocina de verano por dentro (con foto)

Una vez que haya completado el diseño interior de la cocina de verano, puede continuar con la instalación del equipo, principalmente una estufa de gas o eléctrica (si es una barbacoa o, entonces los cimientos deben prepararse en la etapa de construcción de los cimientos, y la tubería de salida es montado al mismo tiempo que el techo). Luego se instala un fregadero, al que se deben conectar los sistemas de plomería y drenaje con anticipación. Pensando en el interior de la cocina de verano, vale la pena considerar que debe haber un escritorio. Si se está construyendo un horno de barbacoa, la superficie de trabajo está prevista por su diseño. También en la cocina debe haber una mesa de comedor y sillas, sillones o bancos, si lo desea.

Todos los elementos interiores deben coincidir con el estilo general de la cocina. Si la estufa es la decoración principal de la cocina de verano y el diseño interior, el diseño se puede hacer en estilo étnico. En este caso, diversos objetos de forja, tallas de madera, cerámica, mesa de madera, sillas y otros elementos para complementar la composición general.

Los accesorios se seleccionan según el estilo de la cocina. Puede decorar el interior con varios artilugios textiles originales, almohadas, decoraciones talladas, macetas, elementos forjados, cerámica decorativa, etc. Lo principal es que todo esto se combina con el estilo general. Hay varias direcciones principales en el diseño del interior de la cocina, correspondientes a un cierto estilo.

Los estilos utilizados en el diseño de la cocina de verano dentro del edificio son numerosos e incluyen algunos de los siguientes.

Mire el interior de la cocina de verano en la foto, que presenta opciones en una amplia variedad de estilos.

Diseño de cocina de verano en estilo de alta tecnología en la foto.
Dichos muebles de cocina son funcionales, impermeables, resistentes a daños mecánicos (foto)

Alta tecnología- Este es un estilo moderno, alejado de la naturaleza, un poco frío, pero que se distingue por cierta gracia. Se caracteriza por colores y tonalidades frías, muebles de acero inoxidable o con recubierto de polímero. Dichos muebles de cocina son funcionales, impermeables, resistentes a daños mecánicos y rayos UV. En una cocina de este tipo, también es necesaria una decoración interior adecuada utilizando materiales modernos e inusuales diseños y combinaciones de moda.

Diseño de cocina de verano en estilo provenzal en la foto.
El interior debe contener muebles de madera, elementos de madera (foto)

El estilo provenzal es lo más cercano posible al estilo natural natural. El interior debe contener muebles de madera, elementos de madera en el revestimiento de paredes y techos. Los colores brillantes son apropiados toallas de cocina, casa de muñecas, fotografías con motivos rústicos, vasijas de cerámica, manteles antiguos, tallados en madera o masa, fundas de muebles drapeados, así como muchas plantas -en macetas, tinas, maceteros, etc. Gabinetes de cocina, la mesa y las sillas se eligen mejor de madera de teca clásica, tratada con una protección especial impregnación repelente al agua. También puedes utilizar muebles de mimbre.

Estilo africano en la cocina de verano (foto)
Diseño de cocina de verano estilo africano (foto)

estilo africano- estos son varios amuletos exóticos, cortinas hechas de cuentas, máscaras étnicas, arte rupestre, pieles de animales, etc. Los muebles también deben ser adecuados para tal interior - pueden ser camas bajas de caballete, sillones e incluso sofás, pero con tapicería ornamental en estilo africano.

La cocina de verano ofrece mucho espacio para la experimentación.

Cocina en estilo étnico (foto)
Cocina rústica (foto)

¿En qué elementos debe constar una cocina de verano?

Si equipa adecuadamente la cocina de verano, estar en ella en verano será un verdadero placer. No hace calor para cocinar allí, es conveniente conservar, el piso de la casa no se ensucia zapatos sucios y cenar al aire libre y completamente disfrutable.

Pero, si elige la ubicación incorrecta, en lugar de conveniencia, obtendrá un dolor de cabeza adicional y un alboroto innecesario: llevar platos, latas a largas distancias, correr de un lado a otro.

Por lo tanto, decidamos de inmediato qué debe estar presente en la cocina de verano:

horno de cocina
Brasero
Lavavajillas
Mesa de trabajo para cocinar
Armarios para platos y tarros
Baldas o cajones colgantes para platos
Mesa de comedor y sillas

Estos son todos los elementos principales, sin los cuales no será muy cómodo usar la habitación, y deberían serlo en cualquier caso. Y también hay auxiliares, sin los cuales es muy posible hacerlo, pero si están presentes, definitivamente no será peor, solo mejor.

Bodega contigua a la cocina de verano
pequeño leñador
Sofá
televisor
Columpio

Como ves, si añades estos módulos, la cocina de verano será multifuncional, acogedora y podrás pasar casi todo el día al aire libre.

¿Dónde debería ubicarse la cocina de verano?

Pero no solo la elección de los elementos depende del éxito. ¡Lo principal es la ubicación! Solía ser costumbre construir una cocina de verano como una casa separada sin calefacción, lejos del edificio principal.

Ahora ya no parece conveniente, ya que es difícil llevar las comunicaciones y el edificio en sí no se ve muy armonioso en medio del patio.

La mejor solución es la ubicación de la cocina de verano, adyacente a la casa principal, y de tal manera que se pueda acceder desde allí. O desde la puerta principal, o desde la entrada lateral. También se discutieron buenas opciones en el artículo "".

Además, elija la pared correcta a la que se unirá la cocina de verano. Si lo adjunta al que se encuentran las ventanas principales de la habitación, la casa se oscurecerá y se humedecerá, de lo que no se cae. luz de sol. Es mejor que sea una pared en blanco con una salida lateral.

Si desea equipar la bodega adyacente a la cocina de verano, no olvide cosa importante: no se puede cavar un gran agujero cerca de los cimientos de la casa, ya que en este caso la capa de tierra puede hundirse y el edificio rodará. Por lo tanto, debe excavarlo al menos 3,5 metros más allá de los cimientos.

Más punto importante: qué tipo de habitación tendrá. Un área abierta o una extensión completa en forma de terraza. Echemos un vistazo más de cerca a esto, porque los ahorros apresurados en la etapa de planificación pueden convertirse en muchos años de molestias y arrepentimientos.

cocinas de verano de tipo abierto

Tienen sus ventajas, la principal de las cuales es el presupuesto. Para organizar una zona de este tipo, no se necesitan muchos gastos, no es necesario llenar los cimientos, colocar ventanas, erigir paredes. Lo único que necesitas:

Hormigonado del área debajo de la cocina.
La erección de pilares de soporte bajo un dosel.
cubierta de techo
Construcción del horno y barbacoa.
Organización del área de trabajo y lavado.

Es decir, se reduce al menos el doble el consumo. Pero además del presupuesto, aquí hay otra ventaja: el espacio es abierto, lo cual es un placer.

Es cierto, solo cuando hace buen tiempo. ¡Pero para el mal tiempo hay una cocina principal en la casa! ¿Y tiene sentido equipar otro? Aclaremos esto también.

cocinas de verano

¿Por qué las cocinas de verano se hacían antes separadas de la casa, en forma de casas separadas? Principalmente porque se utilizaba calefacción de estufa y en época de conservación, durante la cocción, las paredes de la cocina de verano estaban muy calientes. Y si la casa principal estuviera tan encendida, entonces sería simplemente imposible dormir en ella. Para diseñar estufas al aire libre, como "finlandés", aparentemente no lo adivinaron.

Además, la cocina de verano se utilizó como casa de huéspedes, en caso de que llegaran invitados. Pusieron un sofá, un armario y también hicieron un bloque de servicios separados para guardar cajas, jarras de vidrio, redes para secar frutas, hierbas y otros equipos para la cosecha, de los cuales había muchos.

Y además de esto, hacían alimento para animales, revolvían y trituraban el grano, batían mantequilla, etc. Por lo tanto, hubo que cerrar el local, para que en caso de mal tiempo no se dañara la masa de provisiones.

Ahora, pocas personas se dedican a la crianza de ganado y el propósito original de la cocina cerrada ha perdido su racionalidad. Sí, y no siempre se necesita una casa de huéspedes, ya que para estos fines puede usar cualquier habitación adicional de la casa.

Entonces, ahora no hay una necesidad particular de construir una estructura de capital, pero hacer una cocina de verano completamente abierta tampoco es una opción. Lo mejor - tipo combinado y descubrirá por qué a continuación.

Cocinas de verano combinadas

Puedes combinar de diferentes maneras. Puede hacer un área con una estufa, un escritorio y un pequeño bloque de servicios públicos en el interior, y dejar la mesa del comedor debajo de un dosel, o viceversa. Algunas personas realmente disfrutan cocinar al aire libre.

Pero la mejor opción es hacer el hozblok en forma de una habitación cerrada adyacente a la terraza, y dejar la estufa, la mesa de trabajo y la mesa del comedor justo debajo de un dosel, pero con una ligera modificación: colocar contraventanas corredizas debajo del techo, que se puede cerrar en caso de mal tiempo. O, de inmediato, haga marcos vidriados, algunos de ellos para separarse, formando un área abierta.

Pero el hozblok debe ser con paredes, ya que durante las lluvias prolongadas las verduras que se almacenan allí pueden humedecerse. Si tiene una bodega en lugar de un hozblok, ¡aún mejor!

¿Cuál es la mejor manera de hacer un techo?

Por supuesto, sería bueno que el techo de la cocina de verano se combinara con el piso principal de la casa. Especialmente si la cocina de verano está al lado.

Pero hacer esto no siempre funciona por una sola razón: ahora los techos de metal, como las tejas de metal, no son infrecuentes. Y si en la casa principal están aislados desde abajo, revestidos con madera, lo que garantiza cierto aislamiento acústico, entonces en la cocina de verano no hay necesidad de tales cosas.

Y si el dosel está hecho de metal, simplemente no puedes estar allí en la temporada de lluvias. El golpe será tan fuerte, peculiar y desagradable que todo el encanto de comer al aire libre quedará anulado y tendrás que retirarte urgentemente a casa.

Por lo tanto, lo principal: elija un techo que no golpee incluso sin aislamiento acústico adicional: pizarra, tejas, tejas.

¿Qué piso debería estar en la cocina de verano?

No olvides que la cocina de verano está diseñada para que te resulte cómoda su uso en verano. Y en el verano, por regla general, todos los propietarios de casas privadas pasan mucho tiempo en el jardín, y luego, pies sucios ir a la cocina de verano.

Por lo tanto, no se puede hablar de ningún piso de madera, simplemente es poco práctico. La mejor manera - teja para la calle Se puede ensuciar tres veces y luego lavar fácilmente incluso con una manguera (siempre que, por supuesto, su área esté abierta y sin lados grandes).

Estufa en la cocina de verano.

Hay muchas opciones aquí. El más simple de ellos es la instalación de un horno y cilindro de gas convencional. Pero aún así, es mejor gastar un poco más de esfuerzo inicialmente y diseñar una verdadera estufa de leña. Es mucho más económico durante la temporada de conservación, mientras que construirlo no es tan difícil como hacerlo en casa. Y se ve mucho más cómoda, digan lo que digan.

Puede hacer un "finlandés" muy económico, o puede hacer un complejo completo, incluida una barbacoa, un lugar para cocinar, un caldero incorporado, un lugar para leña. Todo aquí depende de tu imaginación y límite financiero.

Una chimenea de ladrillo, que, a la hora de construir una estufa casera, es más cara que la propia superficie de cocción, en versión de verano se puede reemplazar con una tubería galvanizada de bajo costo.

Bodega en la cocina de verano.

Créeme, es muy, muy solución conveniente! Si aún no tienes bodega, entonces mejor lugar Difícil de imaginar para él.

Y lo más importante, no ahorre en su zona interior y facilidad de descenso. Cava un pequeño agujero para bajar escaleras de madera pararse verticalmente es una estupidez. Entonces te arrepentirás diez veces de tu decisión precipitada.

Es mejor hacer la bodega grande, ancha y con una pendiente suave. Deje que sea inicialmente más caro y más difícil, pero luego lo deleitará toda su vida.

La profundidad óptima de la bodega es de 3 metros hacia abajo. No debes hacer menos, de lo contrario siempre estará húmedo y no habrá una temperatura estable.

Ancho: alrededor de tres por tres metros. Para el descenso: aproximadamente 1,5 metros, mientras que la entrada debe ser desde arriba, en forma de entrada separada. Es decir, se cava un hoyo y se forman paredes en el lugar de descenso, que gradualmente se reducen a nada.

Asegúrese de considerar la ubicación del agua subterránea en el sitio. Si están cerca, entonces no vale la pena cavar el sótano, ya que a poca profundidad no tiene ningún sentido especial.

Fregadero en la cocina de verano

Sin ella, ¡en ninguna parte! Correr a la casa o al pozo es un inconveniente. Intente instalar un fregadero doble a la vez, ya que un compartimento nunca es suficiente al aire libre.

Además, asegúrese de colocar un pequeño calentador de agua encima. Y mejor aún, poner un tanque de 100 litros en el techo del edificio para calentar por el sol, o acercar el fregadero al tanque de la ducha de verano.

Mesa de trabajo en la cocina de verano.

Aquí es necesario hacer no solo una encimera, sino también armarios con estantes. Sin ellos, será difícil acomodarse cómodamente. Además, si no hace esto, en caso de mal tiempo o granizo, tendrá que traer todos los platos y equipos a la casa de inmediato, lo que causará muchos problemas.

Además, si no hay estantes y armarios, tendrás que sacar todo el tiempo de la casa los utensilios de cocina necesarios, y si hay lugares de almacenamiento convenientes, pueden estar ahí toda la temporada.

Comedor en la cocina de verano

Aquí se puede decir una cosa: contar siempre con el máximo número de personas que se puedan acomodar en tu mesa, y no solo entre semana, sino también en festivos.

No hagas este lugar demasiado angosto. El ancho mínimo debe ser de 3 metros, y el largo ya queda a tu criterio, pero aproximadamente, sobre los mismos 3 metros.

Aquí hay ejemplos de la disposición exitosa de mesas en la cocina de verano:

Swing en la cocina de verano

Una solución muy inusual, al tiempo que añade comodidad. En América los columpios se suelen colgar en la terraza, pero podemos colocarlos fácilmente en la cocina de verano, sobre todo si está abierta. Mira lo maravilloso que se ve en el interior:

Se pueden colocar en cualquier rincón conveniente de la cocina de verano. Lo principal es que no interfieren con sentarse a la mesa y cocinar.

Diseño de cocina de verano en una casa privada.

Lo más importante, a saber, la funcionalidad, lo discutimos. Ahora hablemos de la belleza, que es igualmente importante. El diseño de una cocina de verano en una casa privada puede ser tan interesante e inusual que hará que todos los transeúntes se detengan y miren su edificio.

Aquí hay ejemplos opciones interesantes cocinas de verano que puede tomar como base para la planificación:

En conclusión, me gustaría decir que una cocina de verano en una casa privada es algo necesario, y si tiene alguna pregunta sobre si es necesaria, entonces podemos responder: ¡es absolutamente necesaria!