Cuidado de pimientos en campo abierto. Cultivo de pimiento en campo abierto e invernadero

Cultivar pimiento requiere cuidado y atención. Pero si preparas un fuerte y plántulas sanas, cuídala de manera competente, el resultado será una cosecha ideal de vegetales grandes y jugosos.

preparación de semillas

Pimienta búlgara: cultivo y cuidado en campo abierto.

Cuidado adecuado de la pimienta. campo abierto incluye una preparación minuciosa. Necesitará herramientas y herramientas para regar, desmalezar, fertilizar y calentarse de las heladas.

Términos de plantar pimiento en campo abierto.

Para plantar, es necesario esperar un clima cálido para que el suelo se caliente.

en el sur de Rusia y carril central- a finales de mayo o principios de junio.
Para las regiones del norte, este momento llega a mediados de junio, cuando ha pasado la amenaza de las heladas de regreso.

Endurecimiento de plántulas antes de plantar.

Para que el cultivo de pimiento en campo abierto tenga éxito, las plántulas deben endurecerse 14 días antes de la siembra.

Dentro de unos días, abra la ventana durante 1-2 horas, si el clima es cálido.
Habiendo construido un parasol con láminas de madera contrachapada, el endurecimiento se lleva a cabo en un balcón o terraza durante una semana.
Si la temperatura del aire de la noche no es inferior a 14 grados. Celsius, entonces ya no se lleva a la habitación.

Selección del sitio y preparación del suelo para el cultivo de pimientos

Seleccione el área donde planea cultivar pimientos. Debe estar protegido de fuertes corrientes de aire y bien iluminado. La cama debe ser pretratada:

En otoño, el suelo se excava y afloja con cuidado, después de lo cual se aplican fertilizantes complejos de potasio y fósforo (50 g por 1 m2)
En la primavera en el sitio en capa superior Se introduce en el suelo 40 g de nitrato de amonio por metro cuadrado.
Cinco días antes de plantar plántulas, el suelo se desinfecta con una solución. vitriolo azul(1 cucharada por balde de agua).

Si usa diferentes variedades, es mejor cultivar pimientos en campo abierto a una distancia remota entre sí, ya que el cultivo tiende a polinizar. Puede distinguir variedades plantando plantas altas: maíz, tomates o girasoles.

El procedimiento para plantar plántulas de pimiento en campo abierto.

Pepper no tolera el suelo frío, por lo que es mejor elevar la altura de las camas entre 20 y 50 cm.

Las plántulas de pimiento se riegan para sacarlas de los recipientes con la raíz, se plantan por la mañana o por la tarde cuando el sol no está demasiado activo.
Plantado verticalmente según el esquema 40x40 cm.
Los pimientos se rocían con tierra, el área a su alrededor se compacta ligeramente y se riega bien con agua tibia.
Las hojas de las plantas jóvenes se rompen con facilidad, así que ponles un gancho y átalas.
Para asegurar el acceso de oxígeno, afloje la tierra alrededor de la planta.
Cubra la cumbrera con una película, tirando de ella sobre las varillas arqueadas preinstaladas. Después de enraizar, retire la película.

Construya una protección contra el frío para los pimientos con materiales improvisados disponibles construyendo una carpa con material para techos, tablas o cartón. Por arriba se puede cubrir con arpillera o agrofibra.

Pellizcar pimientos al aire libre

Para la correcta formación de la mata y el buen desarrollo del fruto, se realizan estrujamientos cada 10 días. Cuando la planta alcance una altura de 25 cm, corte la parte superior. Como resultado, el tallo dará muchos brotes, deben eliminarse parcialmente, dejando 5-6 superiores. Servirán para formar el buche. Pasynkovanie llevado a cabo en un clima cálido, pero no seco.

Para atraer insectos a tu zona que polinizarán el pimiento durante la floración, rocíalo con un jarabe de azúcar especial. Se prepara así: en un litro agua caliente disolver medio vaso de azúcar y 2 gr. ácido bórico.

Riego de pimientos al aire libre

El cultivo de pimientos en campo abierto no requiere riego abundante. La primera vez que se riega durante la siembra, la segunda, después de 5 días, luego, una vez por semana. Para regar una planta, 1-1,5 litros es suficiente. Pero a medida que envejece, la tasa se puede duplicar.

Cuando el pimiento comience a florecer, riégalo solo con agua tibia (20-22 grados centígrados). El riego se detiene 2 semanas antes de que las verduras se cosechen por completo. Después de cada riego o lluvia, la tierra debe aflojarse.

Para reducir el número de riegos y retener mejor la humedad en las raíces de las plantas, cubra los pimientos con una capa de paja demasiado madura de 10 centímetros.

Aderezo de pimienta en campo abierto.

El cuidado de los pimientos después de plantarlos en el suelo incluye necesariamente tres aderezos por temporada.

La primera se lleva a cabo después de dos semanas. Los fertilizantes nitrogenados son necesarios para un buen crecimiento. Para ello, diluye una cucharada de superfosfato y urea en un balde de agua. Puede mezclar urea (1 cucharadita) en el mismo volumen de agua. Vierta 1 litro de esta composición debajo de cada planta.
Siguiente aderezo superior producido durante la floración. Dado que se necesita potasio para dar frutos, use ceniza de madera. Alimente nuevamente con urea, como en la primera toma.
La última vez que se alimenta pimienta con la aparición de los primeros frutos. Para hacer esto, diluya la sal de potasio y el superfosfato (2 cucharaditas cada uno) en 10 litros de agua.

Observe cómo crece el pimiento, es posible que necesite alimentación adicional. Puede ser foliar, ya que la planta puede recibir las sustancias necesarias no solo a través de las raíces, sino también a través de las hojas.

Problemas y soluciones para el cultivo de pimientos

Si las hojas se vuelven amarillas, entonces les falta nitrógeno. Para aportar esta sustancia, pulverizar con una solución de urea en agua en la proporción: 1 cucharada por balde de agua.
Si el pimiento pierde sus ovarios, prepare una solución de ácido bórico: una cucharadita en un balde de agua.
En caso de mala formación de frutos, alimentar con superfosfato o ceniza: una cucharadita por cada 5 litros de agua.

El aderezo foliar se realiza exclusivamente por la mañana o por la noche, de lo contrario, las hojas pueden quemarse con el sol abrasador. En este caso, el clima debe ser tranquilo. La fertilización con levadura tiene un buen efecto en el desarrollo de los pimientos.

receta de levadura de pimienta

Para cocinar, necesitas 100 gramos de levadura fresca. Se sumergen en 0,5 litros de agua durante un día. Antes de usar, agregue 5 litros de agua a la solución.

Receta de fertilizante para pimientos de levadura seca.

Disuelva un paquete de levadura seca en un cubo de agua, agregue 2 cucharadas de azúcar, deje reposar durante 2 horas para activar el proceso de fermentación. Diluir la infusión con agua a razón de 0,5 litros por cada 10 litros de agua.

Aplique este vendaje solo al suelo suficientemente calentado. No se puede aplicar más de dos veces por temporada. Después de fertilizar con levadura, asegúrese de agregar ceniza de madera.

Protección de pimientos contra enfermedades y plagas en campo abierto.

Para proteger los pimientos de las principales plagas de pimientos, espolvoréelos tres veces por temporada. ceniza de madera. Esto debe hacerse temprano en la mañana cuando todavía hay rocío en la planta.
Para evitar daños por un oso, 1 hora antes de plantar el pimiento, llene los pozos con agua de cebolla (0,5 kg de cáscara de cebolla insisten en 10 litros de agua durante tres días).
Si durante la temporada de crecimiento encuentra una infestación de pulgón, trate con una solución de 1,5 litros de suero en un balde de agua. Después de rociar, triturar con ceniza.

Fechas de cosecha para pimientos de exterior

Los frutos se recolectan cuando han adquirido el tamaño y color correspondiente a la maduración. Como estas verduras son frágiles, es mejor cortarlas con un tallo.
La primera cosecha aparece a mediados de agosto, luego se cosecha todas las semanas hasta las heladas.

Para preparar semillas para el próximo año, elija algunas frutas grandes. No las retire hasta el final del verano, dejándolas madurar por completo. Cortar y envolver en papel hasta que se seque. Cortar y recoger las semillas. Sus características varietales pueden persistir durante tres años si no se produce la polinización cruzada.

Pimiento dulce: cultivo y cuidado en un invernadero.

Dado que la pimienta es un cultivo muy amante del calor, su cultivo en campo abierto generalmente comienza con plántulas. Al sembrar semillas de pimiento en el suelo, se procesan cuidadosamente y se endurecen bien. Es por eso que muchos jardineros prefieren cultivar pimientos morrones en un invernadero, donde pueden crear condiciones ideales crecimiento.

Para plantar plántulas o sembrar semillas, se utilizan vidrio, invernaderos de película o invernaderos. Ahora también es una práctica generalizada cultivar pimientos en un invernadero de policarbonato.

La tecnología de plantar pimiento en un invernadero.

Los pimientos se plantan en un invernadero a principios de abril. Se puede sembrar a partir de semillas, pero para obtener mejores rendimientos, utilice plántulas de 2 meses de edad, de 20 a 25 cm de altura, que ya tengan de 6 a 10 hojas.

Las crestas se preparan en el invernadero a una distancia de medio metro entre sí.
Se hacen agujeros en ellos, correspondientes al tamaño del recipiente en el que crecieron las plántulas.
Vierta una solución de estiércol en los pozos o estiércol de pollo. Para prepararlo, se disuelve medio litro de estiércol o un vaso de arena en un balde de agua tibia (alrededor de +50 C).
Vierta 1 litro en cada pocillo.
Las plántulas de pimiento se riegan para sacarlo del recipiente con la raíz.
Después de eso, la pimienta se planta en agujeros preparados y se ata a clavijas.

Pimientos en invernadero cultivo y cuidado.

El principal cuidado de los pimientos en invernadero es observar el óptimo régimen de temperatura, riegue, alimente regularmente, deshierbe y afloje.

El invernadero debe estar ventilado y en el calor - sombreado.
Los pimientos se riegan cada 2-3 días, se vierten 1-2 litros de agua debajo de la raíz de cada planta.
Cultivar pimientos en invernadero implica mantener la temperatura óptima. Durante el día debe estar al nivel de 20-27°С, por la noche - 15°С. Después del inicio de la fructificación, se puede reducir en un par de grados.
Los arbustos brotan cuando el suelo aún está húmedo. Después de que el suelo se seque, es necesario aflojar los pasillos.

El cuidado de los pimientos en un invernadero de policarbonato no difiere de las reglas para el cuidado de un invernadero convencional.

Cómo alimentar adecuadamente los pimientos en un invernadero.

Cultivar pimiento en un invernadero es imposible sin suficiente nutrientes Para el aderezo, la urea se usa en una proporción similar. Pero es mejor usar una solución de excrementos de pájaros en agua en una proporción de 1 a 15. Se riegan con 1 litro de cada brote. Antes del aderezo, el cuidado de la pimienta incluye rociar con ceniza de madera.

La primera alimentación se realiza dos semanas después de la siembra en el invernadero.
El segundo - en el ovario de la fruta.
El tercero es antes de la cosecha.

La composición de los fertilizantes puede ser la misma para cada uno de los procedimientos, si la planta no muestra signos de falta de oligoelementos.

Salir

Pimienta búlgara, cuyo cultivo y cuidado examinamos, te encantará. excelente cosecha de acuerdo con las regulaciones agrícolas. Siga las recomendaciones, realice riegos y fertilizaciones oportunos y no tendrá ningún problema con este cultivo.

Tener una planta frutal en casa es muy beneficioso. excepto limonero, a menudo en el alféizar de la cocina se puede ver sala de pimienta. Para cultivar esta planta en casa, debe conocer algunos de los matices, así como las características de su cuidado. Nuestro artículo de hoy te hablará de esto y mucho más.

Tal planta de interior, como un pimiento es un arbusto descendiente de especies que crecen en la maleza. A pesar de que estas variedades crecen en condiciones de sombra, hay ciertos matices al cultivarlas en un departamento.

Creciente pimienta decorativa hay que recordar que es nativo del sur. Por lo tanto, para él, la combinación de condiciones como el tiempo nublado y las pocas horas de luz es una verdadera prueba. La planta tolera la falta de luz especialmente dura en el período de noviembre a enero. Si hay poca luz, entonces el pimiento deja de crecer y florecer. Al mismo tiempo, la respuesta a la pregunta "por qué caen las flores de pimiento" será la falta de luz. Con un día de luz corto, la planta comienza a arrojar no solo flores, sino también hojas. En relación con tal necesidad, en invierno, la pimienta cultivada en el hogar debe iluminarse adicionalmente. Para hacer esto, use fitolámparas (la fuente de luz puede ser cualquier cosa). Recuerde, esta cultura necesita 12 horas de luz.

Siendo planta perenne, pimiento, sujeto al cuidado adecuado, puede vivir en una casa hasta por 10 años. El cuidado comienza en la etapa de preparación del suelo.

Para cultivar plántulas, se recomienda usar mezclas de tierra compradas, pero para una maceta (recipiente permanente), debe preparar la tierra con sus propias manos.

Cuando prepare el suelo, recuerde que a la pimienta le encantan los suelos ligeramente ácidos (pH 6,5-7). Por lo tanto, para la fabricación de la mezcla de suelo, es necesario utilizar los siguientes ingredientes:

humus de hojas o compost (4 partes);
turba neutralizada (4 partes);
agroperlita o vermiculita (2 partes). Este ingrediente permite que la tierra retenga bien la humedad y también evita que se compacte fuertemente.

Cuando la mezcla de suelo esté lista, debe verterse en el recipiente seleccionado. Sin embargo, antes de eso, se debe colocar grava limpia o arcilla expandida de jardín en el fondo de la maceta. Grosor de la capa - 2-3 cm Esto creará buen drenaje. Algunos cultivadores de flores aconsejan agregar humus y compost, así como arena de río, al suelo nutritivo.

La siembra de semillas se lleva a cabo al azar. Después de eso, se deben rociar con una pequeña capa de tierra tamizada. Por lo general, los primeros brotes aparecen el día 15 después de sembrar la semilla. Después de su aparición, debe pellizcar la parte superior para evitar que el brote se estire. La recolección se suele realizar un mes después de sembrar las semillas.

Los pimientos cultivados en un departamento o casa deben tener los siguientes cuidados:

Si el cuidado de la planta es correcto, florecerá con pequeñas flores blancas. Durante este período, el pimiento de interior adquiere un aspecto especialmente espectacular y decorativo.

Cabe señalar que la formación de frutos no requiere polinización artificial. Cuando se ha recolectado la cosecha, es necesario rejuvenecer el pimiento. Para ello, se trasplanta en nueva tierra. El trasplante debe realizarse con cuidado para no dañar el sistema de raíces.

Se recomienda trasplantar la planta a tierra nueva y a una maceta cada tres años. Durante el trasplante, es necesario eliminar los brotes demasiado poderosos y viejos. La poda hará que el pimiento decorativo no solo sea fructífero, sino también hermoso.

Si el cuidado del arbusto fue incorrecto, entonces puede parecer varias enfermedades. Especialmente a menudo se desarrollan enfermedades debido a un riego inadecuado o iluminación insuficiente.

Como ves, el pimiento es un cultivo fácil de cultivar en casa. Lo principal es crear las condiciones adecuadas para ello.

Descripción del video"

Del video aprenderá muchas cosas interesantes sobre este vegetal de interior.

Variedades de variedades

Debe entenderse que la pimienta en una olla es algo puramente condicional. Ya que cualquier pimiento picante que tenga tamaños adecuados arbusto y fácil cuidado. Por lo tanto, el pimiento picante para cultivar en casa puede ser de cualquier tipo. Puede elegir entre variedades diseñadas para crecer en terreno abierto o cerrado.

Al elegir una variedad, es necesario recordar la existencia de Nightshade o "Jerusalem Cherry". Los frutos de esta planta son venenosos.

Además de las especies anteriores en casa, puedes cultivar las siguientes variedades:

flor de pascua En el arbusto, los frutos forman peculiares racimos en los extremos de las ramas. Gracias a esto, se parecen a flores inusuales. La longitud de la fruta es de 7,5 cm Se caracterizan por un sabor fuerte;
Garda Firevox. La planta forma arbustos bajos, que no superan los 30 cm, el arbusto suele estar densamente cubierto de frutos que sobresalen. Las vainas pueden tener varios colores a la vez: naranja, verde, rojo y lila. Su longitud es de 5,5 cm.Tienen un sabor bastante fuerte;
Ramillete. Esta es la variedad más pequeña y compacta. Su altura no supera los 15 cm, en la planta se forman frutos redondeados y pequeños. Su color en el proceso de maduración cambia de verde, crema y naranja a rojo. Las frutas tienen un sabor picante medio.

k especialmente variedades decorativas Los pimientos incluyen las siguientes variedades:

Estas no son todas las variedades que se pueden cultivar en interiores. Sin embargo, son los más populares.

Errores comunes

Al cultivar pimienta en un departamento, debe conocer los errores más comunes para no cometerlos. De lo contrario, el arbusto es atacado por diversas enfermedades. No siempre la lucha contra ellos, incluso iniciada inmediatamente después del descubrimiento de los primeros signos de malestar, podrá salvar a la planta de la muerte.

El primer error que cometen los floricultores sin experiencia es el incumplimiento del régimen de agua. La planta no debe ser regada. agua fría. Tal riego conducirá a la descomposición del sistema de raíces.

Dado que la pimienta es un cultivo amante del calor, debe regarse solo con agua a temperatura ambiente.

Cuando coloque la maceta cerca de sistemas de calefacción, el riego debe hacerse cada dos días, ya que la tierra se secará lo suficientemente rápido.En tales condiciones, se recomienda instalar un recipiente de agua cerca de la maceta para la evaporación. En condiciones normales, este procedimiento se realiza dos veces por semana.

Además del riego inadecuado, los errores más comunes incluyen los siguientes puntos:

Si la olla estuvo durante algún tiempo en la logia o en el invernadero de verano, entonces, cuando se transfirió a la casa, la pimienta puede comenzar a desprenderse de sus hojas. Esta situación refleja la falta de luz. Para resolver el problema, es necesario instalar iluminación adicional. Si no necesita floración, simplemente puede cortar drásticamente los brotes a aproximadamente 1/3 y también detener el riego abundante. Sin embargo, recuerde que en tal situación, no se debe permitir que el suelo se seque.

Propiedades útiles y aplicación.

Los pimientos de interior cultivados en casa se pueden utilizar como ingrediente en una variedad de platos. Se puede utilizar para preparar salsas picantes, condimentos. Pero también está permitido añadirlo durante el enlatado.

Las vainas de pimiento picante son un excelente estimulante del apetito. Esta planta se considera medicinal, ya que forma parte de muchas tinturas medicinales. Se prescriben para violaciones del tracto gastrointestinal, ciática y neuralgia. También se usan activamente para prevenir quemaduras. Pero recuerde que las tinturas de pimienta no se pueden usar para enfermedades del páncreas y el hígado.

Cultivo de pimientos dulces en la foto.

De la variedad de tipos de pimiento en el cultivo, el pimiento más común es el anual o capsicum. Es a esta especie a la que pertenece el llamado pimiento dulce (o búlgaro), ampliamente conocido y popular entre los jardineros aficionados.

Hay dos grupos de variedades de pimiento: vegetal y picante (picante). En el primero, los frutos se usan en forma inmadura como verdura, en el segundo son muy picantes y se usan como especia.

Las frutas de pimiento tienen una forma muy diferente, desde redondas hasta cónicas alargadas con un centro de dos o cuatro cámaras. En madurez técnica (antes de que maduren las semillas), el color de la fruta, según la variedad, es verde oscuro, verde, verde claro, crema, amarillo. Cuando las semillas maduran, la fruta se vuelve roja, en algunas variedades, naranja.

El lugar de nacimiento de la pimienta son los trópicos, por lo que se distingue por mayores requisitos de calor, humedad, fertilidad del suelo; es, junto con pepinos y tomates, cultivo de invernadero productivo.

En las regiones del sur crece y da una buena cosecha en campo abierto. En el carril central (medio) se cultiva en invernaderos de vidrio.

La pimienta pertenece a la familia de las solanáceas, como los tomates y las berenjenas. Por tanto, el cultivo de pimiento y otras solanáceas es en gran medida el mismo. El mejor antecesor en la cama del jardín puede ser el repollo, la remolacha, la zanahoria, los rábanos, los rábanos, los pepinos, las cebollas, el ajo y los cultivos verdes.

Los frutos se vuelven comestibles 25-45 días después de la floración, momento en el cual son de color verde o blanco.

Las frutas verdes maduras se consideran maduras. No tiene sentido esperar hasta que se pongan rojos; su sabor no mejorará con esto.

Pepper es una planta amante de la luz, crece mal a la sombra. Temperatura óptima para desarrollo y fructificación +18...+25°С. A +15...+20°С el crecimiento de la planta se ralentiza ya +13°С se detiene. El enfriamiento prolongado afecta negativamente la floración y la formación de órganos generativos. Las fluctuaciones bruscas de temperatura diurna provocan una caída masiva de flores y ovarios.

La cultura no tolera ni siquiera las heladas a corto plazo. Las plantas mueren cuando la temperatura del aire baja a -0,5°C. Por lo tanto, es necesario crear condiciones óptimas para el cultivo de pimientos.

Los días soleados y cálidos son necesarios para los pimientos durante el período de fructificación. Tampoco tolera la humedad alta. A una temperatura de +35 ° C, los capullos y las flores se caen.

Las plantas de pimiento al comienzo de la temporada de crecimiento crecen lentamente, sistema raíz crece más que la masa de la hoja. botones florales comienzan a colocarse en la planta cuando se despliega la cuarta hoja. La fase de maduración se produce entre 15 y 45 días después de la aparición del primer brote.

De acuerdo con la tecnología de cultivo de pimientos en campo abierto, las plantas no son hijastros, solo se elimina el primer brote. Los frutos se forman en los lugares de ramificación de los tallos, por lo que las plantas bien desarrolladas con un número grande las ramas tienden a producir más frutos.

Cuando se cuidan los pimientos en campo abierto, se requiere riego regular debajo de la raíz. Humedad óptima el suelo mejora la formación de frutos, promueve la liberación de productos de calidad. Con la falta de humedad, las frutas se vuelven más pequeñas, deformadas, a menudo se ven afectadas por la pudrición del vértice.

La tecnología correcta para cultivar pimiento no permite aterrizajes mixtos especies dulces y amargas, porque se producirá polinización cruzada, y apariencia las formas dulces tendrán un sabor amargo.

La temporada de crecimiento de la cultura es larga (150-200 días). Por ello, incluso en las regiones del sur, el cultivo y cuidado del pimiento se realiza a través de plántulas. Para cultivar plántulas para campo abierto, comience en la segunda quincena de febrero. Siembre en cajas o cuencos con agujeros de drenaje.

La profundidad de siembra al plantar semillas de pimiento para plántulas es de 1,5-2 cm Hasta que las semillas germinen, los cultivos se mantienen a una temperatura de +25...+28 °C. Después de la aparición de plántulas masivas, los cultivos se transfieren a una habitación fresca (+17 ... + 20 ° C) durante una semana para que las plántulas no se estiren. En el futuro, las plántulas crecerán a temperatura ambiente +20...+24°C.

Plántulas de pimiento en la foto.

Las plántulas se sumergen en unos 20 días en macetas de 7 x 7 cm, una planta a la vez. Las plántulas débiles se descartan. Las macetas están llenas de tierra nutritiva. Los fertilizantes minerales no se agregan al suelo cuando se cultivan plántulas. Después de plantar semillas para plántulas para cultivar pimientos con un pequeño volumen de macetas, las plantas no necesitan fertilizantes. En la cama del jardín se introducen en el agujero.

Cuando se cultivan plántulas de pimiento a partir de semillas, las plántulas se cuidan de la misma manera que las plántulas de tomate. Pero dado que los pimientos comienzan a cultivarse un mes antes, es necesario alargar las horas de luz con la ayuda de la iluminación hasta 12-14 horas.

Mira el video "Plantando Semillas de Pimiento" para comprender mejor cómo se realiza esta técnica agrícola:

Cómo hacer crecer una buena cosecha de pimientos al aire libre

No use semillas compradas de una fuente aleatoria para sembrar. Base de recibo plántulas de calidad, y por lo tanto también buena cosecha Estas son semillas de calidad. Compra semillas en tiendas especializadas. El paquete de semillas debe estar claramente etiquetado con la variedad, el número de semillas y la fecha de vencimiento.
No siembre semillas en una mezcla para macetas densa y pesada de origen desconocido. mejor mezcla- tierra de jardín más tierra especial para plántulas, comprada en la tienda. Recuerde regar el suelo en las cajas primero antes de sembrar las semillas, de lo contrario, las semillas con agua se hundirán profundamente en el suelo y el período de germinación se extenderá.
No espese los cultivos de semillas; siempre siembre la norma, de lo contrario las plantas se estirarán, serán débiles y pueden verse afectadas por la "pata negra".
No coloque recipientes con semillas en el radiador: el suelo se seca instantáneamente y las semillas incubadas mueren. Los cultivos se colocan solo al lado de la batería y deben cubrirse con una película.
No use macetas u otros recipientes sin orificios de drenaje para sembrar. El estancamiento del agua conduce a la muerte de las semillas, así como a las plántulas en la etapa inicial de las plántulas.
No se demore con la recolección de plántulas. Para la mayoría de los cultivos de hortalizas, esto debe hacerse después de que hayan aparecido una o dos hojas verdaderas. Después de la recolección, las plantas se riegan y se les da sombra durante 1 o 2 días.
No olvide endurecer las plántulas antes de plantarlas. lugar permanente. 7-10 días antes de la siembra, los contenedores con plántulas se sacan durante 2-3 horas en logias, terrazas, se abren las ventanas de la habitación. El tiempo que las plántulas están al aire libre se incrementa gradualmente. Las plántulas se plantan por la noche o en días nublados.

El video "Cultivo de plántulas de pimiento" muestra cómo plantar semillas y cuidar adecuadamente las plántulas:

Plantación de plántulas de pimiento dulce en campo abierto.

Las plántulas de pimiento se plantan en campo abierto a la edad de 55-60 días. En el momento de la siembra, debe ser fuerte, tener una altura de 16-20 cm, 8-10 hojas desarrolladas, brotes y formar una raíz bien desarrollada.

Las plántulas se siembran en doble hilera (cintas) con distancias entre cintas de 60 cm, entre hileras de 30 cm y entre plantas de 20 cm, se hacen pasillos anchos para el paso durante la cosecha y el cuidado de las plantas, y en los estrechos se hacen surcos. hecho para riego.

Las variedades de bajo crecimiento de este cultivo se pueden plantar más gruesas y altas, dan más distancia. Lo principal es que las plantas adultas deben cerrarse en coronas.

Al plantar en campo abierto, las plántulas de pimiento no se entierran, ya que no se forman raíces adicionales sobre el cuello de la raíz en el tallo, como en la berenjena. Las plantas enterradas crecen mal y no dan una buena cosecha. Por la misma razón, los pimientos en crecimiento nunca brotan.

Cuidado adecuado de los pimientos dulces en campo abierto: riego y fertilización.

Cuando se cuidan los pimientos, se necesitan aderezos y riego regular.

Riego. DESDE temprana edad y durante todo el ciclo vegetativo, el pimiento necesita frecuentes riegos y obligatorio desprendimiento de la tierra después de cada riego o lluvia.

El exceso de humedad, así como su falta, están contraindicados en pimiento. El riego excesivo reduce el acceso de aire a las raíces, las hojas se vuelven de color verde pálido y las plantas se marchitan.

El riego insuficiente del pimiento dulce inhibe el crecimiento de la planta, provoca la caída de flores, ovarios y la formación de pequeños frutos. La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas y fases de desarrollo de la planta, pero generalmente al menos 1-2 veces por semana.

El riego adecuado de la pimienta se realiza solo con agua tibia. De pozos y pozos, el agua para riego debe precalentarse al sol en recipientes durante 2-3 días.

Fertilizante y aderezo. pimientos necesitan suelos fértiles. Crece con éxito en suelos arcillosos ligeros y chernozem, bien provistos de nutrientes, incluido el nitrógeno. Solonetzic y los suelos arcillosos pesados no son adecuados para la pimienta.

Los pimientos, como los tomates, necesitan fósforo. El necesita y fertilizantes organicos y minerales. Para alimentar pimientos en campo abierto, al plantar plántulas, se agrega a cada pozo una cucharada de superfosfato mezclado con humus o simplemente con tierra.

Durante el período de brotación, floración y fructificación, la fertilización se realiza cada dos semanas con fertilizantes hidrosolubles complejos (Sudarushka, Agrolux, Aquarin, Mortar o Zdraven, etc.). Se alternan con abonos orgánicos.

En la segunda mitad del verano y el otoño, los pimientos dulces son alimentados por Kaliyfos.

La recolección se realiza selectivamente cuando los frutos alcanzan la madurez de consumo (técnica) (verde). Recolección: semanalmente, evitando la formación de semillas en ellos, ya que esto ralentizará la aparición de nuevos ovarios. Retire los frutos con cuidado con ambas manos, para no romper los brotes de la planta junto con el pimiento.

El video "Cultivo de pimientos" demuestra cómo regar adecuadamente el cultivo:

En esta sección del artículo, aprenderá sobre las plagas y enfermedades de la pimienta, así como las medidas para combatirlas en el jardín.

Stolbur (hojas pequeñas) hojas de pimiento en la foto

Stolbur (hoja pequeña) - enfermedad viral se manifiesta por la coloración clorótica de las hojas, los entrenudos se acortan. Luego las hojas se marchitan, cuelgan y se caen. Stolbur no se tolera ni con el jugo de una planta enferma ni con semillas. El principal portador de la enfermedad es la cigarra.

La plantación de plántulas de alta calidad en el suelo, el riego sistemático seguido del aflojamiento del suelo y el control de malezas son la base para la prevención de esta enfermedad.

Podredumbre superior de pimientos en la foto.

podredumbre de la flor- una enfermedad de naturaleza fisiológica. Se manifiesta a altas temperaturas y baja humedad relativa.

Riego regular y uniforme. El aderezo de raíces y hojas con nitrato de calcio, así como con superfosfato durante el período de crecimiento intensivo de la fruta, le permite obtener una cosecha completa.

Mancha negra bacteriana de la pimienta. No solo se ven afectados los frutos, sino también las hojas y los tallos. En las hojas, las manchas son pequeñas, al principio acuosas y luego se ennegrecen, el tejido alrededor de las manchas se vuelve amarillo. La enfermedad se transmite con semillas y restos de plantas. La fumigación preventiva con la preparación que contiene cobre "Abiga-Peak", a partir de plántulas, le permite obtener frutos de pimiento saludables.

Durante el período de cosecha, para contener la propagación de la enfermedad, utilice preparación biológica"Gamair", que tiene un efecto terapéutico.

Marchitez por Fusarium. Los síntomas aparecen primero como un ligero amarillamiento de las hojas y marchitamiento de las hojas superiores. A medida que avanza el marchitamiento, las hojas pueden volverse de un verde opaco a marrón y permanecer en la planta. Cuando se cortan el tallo o las raíces, se ven rayas de color marrón rojizo en los tejidos conductores. Las plantas enfermas deben ser eliminadas.

Mira la selección de fotos "Enfermedades del pimiento y medidas para combatirlas":

Araña roja sobre pimiento en la foto
Araña roja en la foto

Ácaro araña. En la zona esteparia, las plantas de pimiento a menudo son colonizadas por arañas rojas. Cuando aparezca una plaga, trate las plantas con Iskra-M o Fufanon. Si la cosecha está en camino, use Tuoeum Jet, azufre coloidal o bitoxibacilina.

Pulgones en pimiento (foto)
Pulgones en la foto

Áfido. Esta plaga también puede crear problemas a la hora de hacer crecer un cultivo.Para combatirla, utilice Iskra Zolotaya o Konfidor, Komandor con un período de espera de al menos 20 días. Durante el período de cosecha - "Fitoverm", "Iskra Bio", "Akarin" (período de espera 2-3 días).

Aquí puedes ver fotos de enfermedades y plagas que amenazan el cultivo:

Araña roja sobre hojas de pimiento (foto)
Pulgones en hojas de pimiento dulce (foto)

Las mejores variedades de pimiento dulce para campo abierto: foto y descripción.

Las variedades tradicionales de pimiento dulce combinan excelente cuajado, fruta grande y excelente sabor. Se diferencian en el tiempo de maduración, el color de la fruta, su peso es de hasta 200 g, con una pared carnosa y jugosa. Caracterizado por un retorno amistoso de la cosecha.

Estas variedades incluyen:

Semillas de pimiento "Regalo de Moldavia" en la foto.
Pimienta "Regalo de Moldavia" en la foto

"Regalo de Moldavia",

Semillas de pimiento "Golondrina" en la foto.
Pimienta "Golondrina" en la foto

"Martín",

Semillas de pimiento "Belozerka" en la foto.
Pimienta "Belozerka" en la foto.

Belozerka,

Semillas de pimiento "Winnie the Pooh" en la foto
Pimienta "Winnie the Pooh" en la foto

"Winnie the Pooh",

Semillas de pimiento "Venti" en la foto.
Pimienta "Venti" en la foto

"Venti"

Semillas de pimiento "Caramelo" en la foto.
Pimienta "Caramelo" en la foto

"Caramelo",

Semillas de pimiento "Golden Jubilee" en la foto.
Pepper "Golden Jubilee" en la foto

"Bodas de oro"

Semillas de pimiento "Yaroslav" en la foto.
Pimienta "Yaroslav" en la foto

"Yaroslav",

Semillas de pimiento "Alyosha Popovich" en la foto.
Pimienta "Alyosha Popovich" en la foto

"Alesha Popovich".

Híbridos maduros tempranos de pimiento dulce.

Semillas de pimiento "Latino" F1 en la foto
Pimienta "Latino" F1 en la foto

F1 latino- desde los brotes hasta la madurez técnica de los frutos 97-110 días. Plantas de hasta 100 cm de altura Los frutos de esta variedad de pimiento para campo abierto tienen forma de cubo, 3-4 cámaras. En madurez técnica es de color verde oscuro, en madurez biológica es de color rojo vivo.

Semillas de pimiento "Peresvet" F1 en la foto.
Pimienta "Peresvet" F1 en la foto

"Peresvet" F1- desde plántulas hasta madurez técnica 92-105 días, hasta biológica - 120-135. La planta es de tamaño mediano, 50-60 cm de altura, compacta, estándar.

Semillas de pimiento "Sonata" F1 en la foto
Pimienta "Sonata" F1 en la foto

"Sonata" F1- desde la germinación hasta la madurez técnica 95-100 días. La planta mide hasta 100 cm de altura, el fruto es cuboide, de 3-4 celdas, brillante, de color verde oscuro en madurez técnica, rojo brillante en madurez biológica, con un peso de 180-200 g.

Semillas de pimiento "Milagro naranja" F1 en la foto
Pimienta "milagro naranja" F1 en la foto

"Milagro naranja" F1. Híbrido para terreno abierto y protegido (100-110 días) Plantas de 90-110 cm de altura Frutos grandes, en forma de cubo, brillantes color naranja.

Semillas de pimiento "Jubilee Semko" F1 en la foto
Pimienta "Aniversario Semko" F1 en la foto

"Jubileo Semko" F1- híbrido para terreno abierto y protegido (90-100 días). La planta es estándar, de tamaño mediano, de 50-60 cm de altura, compacta, ligeramente extendida y ligeramente frondosa. Los frutos son de color verde claro en madurez técnica y rojos en biológica.

Semillas de pimiento "Montero" F1 en la foto
Pimienta "Montero" F1 en la foto

Montero F1- Pasan 90-108 días desde la germinación hasta la madurez técnica de los frutos. Los frutos son alargados, en forma de prisma, de color verde en madurez técnica, de color rojo brillante en madurez biológica.

Semillas de pimiento "Snowfall" F1 en la foto
Pepper "Snowfall" F1 en la foto

"Nevada" F1- frutos en forma de cono, de hasta 15 cm de largo, de color blanco cremoso en la etapa técnica, rojos en la etapa biológica.

Altos rendimientos dan e híbridos

Semillas de pimiento "Granada" en la foto.
Pimienta "Granada" en la foto

"Granada",

Semillas de pimiento "Sevilla" en la foto
Pimienta "Sevilla" en la foto

"Sevilla"

Semillas de pimiento "Casablanca" en la foto.
Pimiento "Casablanca" en la foto.

Semillas de pimiento "Unidas" en la foto.
Pimienta "Unidos" en la foto

"Único" con frutos grandes en forma de cubo.

Semillas de una mezcla de híbridos de pimiento "Siesta" en la foto.
Híbridos de pimientos "Siesta" en la foto.

Entre las mejores variedades de pimiento se encuentran mezcla especial híbridos "Siesta".

Híbridos de pimiento dulce del color original:

Semillas de pimiento "Cardenal" F1 en la foto.
Pimienta "Cardenal" F1 en la foto

"Cardenal" F1 con mayor púrpura frutos en forma de cubo.

Semillas de pimiento "Aries" F1 en la foto.
Pimienta "Aries" F1 en la foto

Aries F1- con frutos grandes de color rojo oscuro que pesan hasta 300 g, en forma de prisma.

Semillas de pimiento "Fidelio" F1 en la foto
Pimienta "Fidelio" F1 en la foto

fidelio f1- con frutos de color blanco plateado.

Los híbridos de pimiento dulce de frutos grandes incluyen:

Semillas de pimiento "Tamaño ruso" F1 en la foto
Pimienta "Tamaño ruso" F1 en la foto

"Tamaño ruso" F1. Sin mucho esfuerzo adicional, los gigantes crecen más de 20 cm de largo.

Semillas de pimiento "Toro amarillo-NK" F1 en la foto
Pepper "Yellow Bull-NK" F1 en la foto

"Toro amarillo-NK" F1- frutos de forma alargada, grandes, hasta 200 g, 9x20 cm de tamaño, constan de 3-4 lóbulos, verdes, amarillos cuando están maduros.

Semillas de pimiento "Red bull-NK" F1 en la foto
Pimienta "Red Bull-NK" F1 en la foto

"Red Bull-NK" F1- los frutos son grandes, con un peso de hasta 200 g, de forma alargada de 8 x 20 cm, constan de 3-4 lóbulos, de color verde claro, rojos cuando están maduros.

Pimiento dulce "Black bull-NK" F1 en la foto
Pimienta "Black bull-NK" F1 en la foto

"Toro negro-NK" F1- Se diferencia en desafiante color negro brillante. Frutos de hasta 400 g.

Semillas de pimiento "Indalo" F1 en la foto
Pimienta "Indalo" F1 en la foto

Indalo F1- Híbrido de mitad de temporada. De los brotes a la madurez técnica de los frutos 110-120 días. Plantas de 110-120 cm de altura.Esta es una de las mejores variedades de pimiento dulce con frutos grandes en forma de cubo, hermoso color amarillo brillante, con un peso de 280-300 g.Espesor de pared de hasta 10 mm.

Semillas de pimiento "Flamenco" F1 en la foto
Pimienta "Flamenco" F1 en la foto

flamenca f1- de maduración temprana, de alto rendimiento. La variedad tiene frutos cuboides de paredes gruesas que miden 10 x 14 cm, que consisten en 3-4 lóbulos. Los frutos son de color verde claro, al madurar adquiere un color rojo intenso brillante. La clase se acerca para los tipos distintos del terreno cerrado y abierto.

Los siguientes híbridos merecen atención: Minotauro F1, Sevilla F1, Atenas F1, Flamenco F1.

Mira las mejores variedades pimienta en la foto de abajo:

Pimiento variedad "Sevilla" F1
Pimiento variedad "Flamenco" F1

Usos del pimiento dulce

Según el contenido de vitamina C, el pimiento dulce ocupa el primer lugar entre los cultivos de hortalizas. Sus frutos en madurez técnica contienen 100-150 mg% de vitamina C por 100 g peso mojado, y en el biológico - 250-480 mg%. La vitamina P (rutina) es de particular valor para la pimienta; en las frutas es de 70-380 mg% por 100 g de peso húmedo. Contiene pimiento y vitamina A - 0.5-16 mg%. Contiene de 2 a 6% de azúcares y almidón, alrededor de 1,5% de proteínas, grasa, fibra, compuestos de ceniza.

El pimiento dulce contiene caroteno valioso para el organismo (el pimiento rojo es especialmente rico en él), vitaminas B1, B2, E, PP, así como minerales, entre los que se encuentran el sodio y el potasio. También es rico en glucosa, fructosa, ácidos orgánicos útiles y sales minerales.

El uso de todas las variedades de pimiento dulce para alimentos está permitido al inicio de la madurez técnica. Se trata de frutos ya completamente formados de al menos 6-8 cm, con paredes gruesas y carnosas, de color verde claro o verdoso y con un característico aroma a pimienta.

Los pimientos rojos, amarillos, naranjas, rosas, negros, lilas o verdes son hermosos en todas sus formas. Las frutas frescas decoran los platos con brillantes colores multicolores, sabor y aroma. También puede usar hojas de pimiento en la preparación de sopas, sopa de repollo verde, borscht. Contienen vitamina C.

Los pimientos dulces se comen crudos, fritos, al horno, rellenos, en escabeche, en escabeche e incluso secos. Las frutas maduras se pueden triturar y secar. Los frutos secos de esta cultura y su polvo son un producto vitamínico que se utiliza como condimento para segundos platos y para la elaboración de salsas.

Los pimientos dulces también se pueden mantener frescos. Para ello, los frutos se cortan con cuidado junto con el pedúnculo. Cada fruta se envuelve en papel, se coloca en caja de cartón en 1-2 capas, colóquelas en un estante en una bodega seca. Las frutas cosechadas en la etapa de madurez técnica maduran gradualmente y aumenta su contenido de vitamina C.

Todo jardinero se esfuerza por obtener una buena cosecha de verduras frescas en sus camas. Y el lugar principal en esta lista lo ocupan las plantas del sur: tomates, pepinos, pimientos, berenjenas. Cuidar la pimienta en campo abierto, así como cuidar otros cultivos amantes del calor, es crear un cierto microclima en el que crecerá cómodamente.

Los secretos del cultivo de pimientos en campo abierto son seguir la tecnología probada y observar el desarrollo de las plantas. Cubra una cama adicional con pimientos o ventile el invernadero, alimente con fertilizante o plante semillas: la apariencia de la planta le dirá sin lugar a dudas lo que le falta.

Características biológicas

Cosechar una buena cosecha de pimientos dulces en condiciones rusas, necesita conocer las características de su crecimiento y desarrollo. Se hizo posible cultivar pimientos en campo abierto solo después de criar variedades resistentes e híbridos que toleran baja temperatura, sus fluctuaciones y cantidad insuficiente de calor sin pérdida de productividad.

Tales variedades aparecieron en Rusia a principios de los años 70. Había pocos de ellos, pero eran universales, crecían bien en todas las regiones climáticas: desde Moldavia hasta Siberia.

¡Importante! La promoción activa de la pimienta hacia el norte y el este se ve facilitada por la aparición de nuevos materiales de cobertura, la disponibilidad de varios semilleros e invernaderos, la cría de variedades e híbridos resistentes.

La pimienta es arbusto perenne con frutas picantes o dulces. En las duras condiciones de nuestro clima, este cultivo se cultiva como anual. En cuanto a la maduración del fruto, presenta variedades tempranas, medias y tardías.

Puede aprender a cuidar adecuadamente las plantaciones de pimientos estudiando las características biológicas y la tecnología agrícola desarrollada.

La planta es termófila, se obtienen buenos rendimientos, si o en una cama con un refugio de película temporal. Durante todo el período de crecimiento, el pimiento requiere una temperatura de +20 °C a +30 °C.

Esta es una cultura de día corto. Con un día de diez horas de luz, los frutos maduran dos semanas antes que con 14 horas de luz.

El desarrollo de flores y ovarios se ve afectado por la sequedad del aire; con el calor se caen. Con mucha humedad, los pimientos comienzan a desarrollarse rápidamente. enfermedades fúngicas. La humedad del aire óptima para el desarrollo de las plantas es del 50%.

La popularidad de la pimienta se puede determinar mirando la lista de variedades en el registro estatal de plantas de la Federación Rusa. Ya hay más de 700 de ellos y aproximadamente la mitad son híbridos.

¡Importante! Todos los híbridos F1 difieren de las variedades en que tienen un período más corto antes de la cosecha, maduración acelerada rendimiento, alta adaptabilidad al clima adverso.

Agrotecnología para el cultivo de plántulas.

Antes de comenzar a plantar semillas, debe decidir la variedad. Además de la maduración, se caracterizan por muchos parámetros:

altura y ramificación del arbusto;
resistencia a enfermedades y cambios climáticos;
productividad;
color y peso de la fruta;
espesor de pared y jugosidad.

Al elegir en campo abierto, es necesario dar preferencia a las variedades zonales de maduración temprana y media.

El cultivo del pimiento consta de los pasos habituales:

preparación y plantación de semillas para plantones;
cuidado de plántulas;
plantar en campo abierto;
riego, fertilización y aflojamiento;
protección contra plagas;
recolección y procesamiento de cultivos.

tierra

En la tienda, debe elegir la tierra adecuada para plantar semillas. También puedes prepararlo tú mismo. Un requisito previo es una estructura suelta, transpirable y permeable a la humedad.

Debe haber un polvo de hornear en el suelo:

arena;
turba;
serrín.

Se está preparando una mezcla de tierra turbia, turba y arena en una proporción de 1: 2: 1.

semillas

Para obtener plántulas fuertes y estables, las semillas deben prepararse antes de plantarlas. En agua fuertemente salada, se seleccionan semillas viables, que se hunden hasta el fondo. Luego se sumergen durante una hora en una solución de frambuesa de permanganato de potasio, matando la infección por hongos que afecta a las plantas adultas.

Antes de plantar en el suelo, las semillas se sumergen durante 12 horas en una solución de microelementos y estimulantes del crecimiento, por ejemplo, Epin Extra. es 60-70%.

Las semillas deben plantarse en vasos individuales o en casetes. Las raíces de pimiento no se recuperan bien después del daño y no les gustan los trasplantes. Las semillas se plantan a una profundidad de 1 cm, entre plantas - 2 cm, entre hileras - 3 cm.

Se plantan en suelo necesariamente húmedo a mediados de febrero para invernaderos ya mediados de marzo para invernaderos. La tierra se cubre con una película y los brotes aparecen después de 3 días. La temperatura debe ser de + 25-28 ° С.

Planta de semillero

En el centro de Rusia, la pimienta se cultiva solo a través de plántulas. Esto se debe a la larga temporada de crecimiento. Incluso las variedades tempranas necesitan al menos 90 días para dar frutos. Además, cuanto antes empiecen a dar frutos los pimientos, más frutos se podrán cosechar. Como cultivo perenne, el pimiento da frutos sin parar hasta las heladas.

Requisitos básicos de las plántulas:

alta temperatura + 20-25 ° С;
iluminación suficiente con un día corto. Las plántulas se cubren con una tapa desde las 19 p. m. hasta las 7 a. m., creando artificialmente la duración deseada de las horas de luz;
riego oportuno cuando el suelo se seca, que siempre debe estar húmedo. El pimiento se recupera muy mal después de secar el suelo, se retrasa en el desarrollo y la fructificación;
aderezo suficiente con una solución débil de fertilizante complejo con oligoelementos;
endurecimiento antes de plantar en el suelo.

Sin recolección, las plántulas están listas para el transbordo al suelo en 45-50 días, con recolección, después de 60 días.

Las plántulas endurecidas comienzan 10-14 días antes de plantarlas en el suelo, acostumbrándose gradualmente a la temperatura fuera de la ventana. Las plántulas que se cultivan en condiciones óptimas y se han endurecido perfectamente se arraigan en un nuevo lugar. El día antes del trasplante, las plántulas se rocían con Epin Extra o Zircon para aliviar el estrés del trasplante, mejorar las propiedades protectoras y aumentar los rendimientos.

Cómo cultivar plántulas de pimiento viables, saludables y fuertes, hoy, no es un secreto. Lo cultivamos principalmente en casa, en alféizares de ventanas y logias. Lo principal es la atención a la planta, su apariencia y velocidad de desarrollo.

cuidado al aire libre

Pepper se trasplanta a camas en un invernadero a mediados de abril, bajo refugios de película, a mediados de mayo.

La forma de cuidar los pimientos de exterior se detalla en muchos manuales, revistas y sitios web. Además de la atención estándar, existe la atención, que consiste en procedimientos:

vidriar;
El mejor vestido;
deshierbe y aflojamiento;
protección contra enfermedades y plagas;
plantación teniendo en cuenta la rotación de cultivos;
El cuidado de los pimientos en campo abierto tiene varias características.

Con una gran masa verde del arbusto, el pimiento tiene raíces fibrosas débiles. Por lo tanto, debe ubicarse en un lugar protegido de fuertes vientos, de lo contrario las plantas morirán.

Asegúrese de atar pimientos de alta calidad, plántelos plantas altas: maíz, girasol, alcachofa de Jerusalén. Ate cada brote con un abanico a un enrejado o clavija.

El pimiento es una planta que se autopoliniza, no necesita insectos para formar ovarios. Sin embargo, durante la floración masiva en clima seco, vale la pena sacudir los arbustos para una mejor polinización.

Los arbustos de pimiento se forman en 1-3 tallos. ratería brotes laterales, puedes formar un arbusto extenso. Asegúrese de quitar la flor de la corona, que se forma primero en el centro de la planta. - no es un requisito previo, pero aumenta el rendimiento en un 30% y la cantidad de frutos aumenta 2 veces. Un arbusto que se extiende da sombra al suelo y lo protege del sobrecalentamiento.

Las mejores semillas se cosechan de la flor de la corona, que se deja si quieren cultivar sus semillas. Los pimientos más grandes y jugosos crecen en los cuatro niveles inferiores del arbusto.

Riego

La condición principal para una cosecha abundante es el riego suficiente. Debajo de la pimienta debe haber tierra constantemente húmeda y suelta. Las raíces están ubicadas superficialmente, por lo que es necesario aflojarlas superficialmente. Pepper responde bien al aporque con suelo húmedo. Del tallo crecen raíces adicionales, que no solo aumentan el área de alimentación, sino que también fortalecen el arbusto en el suelo.

Después de plantar las plántulas, se riega diariamente con agua tibia. Después de enraizar la planta tres veces por semana, 2 litros bajo el arbusto.

El ovario del pimiento crece primero a lo largo, luego a lo ancho, y al final las paredes del fruto se engrosan. Con insuficiente, se mantienen delgados.

Cuando se saturan de agua, las raíces carecerán de oxígeno. En este caso, los pimientos pueden contraer una infección por hongos o pudrirse. La tierra suelta, que proporciona oxígeno a las raíces, es muy condición importante crecimiento normal de la planta. El acolchado, el aflojamiento y el aporque con suelo húmedo son métodos obligatorios en el cultivo de hortalizas.

Fertilización

El riego es seguido por el aderezo. Se llevan a cabo tres aderezos principales después del enraizamiento de las plántulas: durante la floración y con el inicio de la fructificación. Si esto es suficiente, la planta se desarrolla normalmente, no es necesario verter exceso de fertilizante debajo de las plantas. Para el fertilizante, también es adecuada una infusión de basura, estiércol, cenizas y una solución de fertilizantes minerales.

Si el verano resultó ser frío y nublado, las raíces de la pimienta no pueden proporcionarle suficiente nutrición. Las hojas débiles, amarillas y manchadas le dirán que la planta no está recibiendo suficiente nutrición. En tales casos, es necesario aplicar aderezo foliar por hoja.

¡Importante! La alimentación foliar es capaz de proporcionar nutrición muy rápidamente para el desarrollo de una planta en un clima desfavorable.

Rocíe las hojas en un día cálido pero nublado con una solución de oligoelementos, ácido bórico, cenizas, superfosfato, urea.

El cuidado no es difícil. El retorno del cultivo va hasta las heladas, hasta que la planta muere por las bajas temperaturas.

Conclusión

Cultivar pimiento en campo abierto trae no solo los beneficios de obtener una cosecha largamente esperada, sino también el placer de cultivar una planta increíble que acompaña a una persona en todos los continentes. Esta hucha de vitaminas, gracias al esfuerzo de los criadores, ha cambiado mucho su apariencia.

En lugar de frutos rojos de 50 g, podemos recoger gigantes morados, naranjas, amarillos y chocolate con un peso de hasta 400 g. Sin embargo, nadie busca cambiar el sabor y el olor de un vegetal. El brillante sabor agridulce y el aroma armonioso han satisfecho a los amantes de la pimienta durante más de 500 años.

La pimienta es un cultivo bastante exigente, y es posible obtener una cosecha solo con el cuidado adecuado. Jardineros con experiencia logran excelentes resultados no hay problema, pero los principiantes suelen tener dificultades para cultivar pimientos. A menudo sucede que fuerte arbustos saludables dar 2-3 frutas no la mayoría mejor calidad o los ovarios se caen sin razón aparente. ¡Pero realmente quieres recolectar pimienta en cubos, para que sea jugosa, grande y fragante! De hecho, lograr una buena cosecha no es tan difícil, solo necesita estudiar cuidadosamente algunos reglas importantes técnicas agrícolas de esta notable cultura.

Si va a cultivar pimientos en campo abierto, primero debe elegir la variedad adecuada. La temporada de crecimiento de la pimienta es muy larga, e incluso en las variedades tempranas, los primeros frutos maduran 100 días después de la germinación. Por lo tanto, para tener tiempo para obtener una cosecha, debe prestar atención solo a los primeros y variedades de media temporada. Además, también se debe tener en cuenta características climáticas de tu región. Por ejemplo, la pimienta se cultiva con éxito en el sur del país. términos diferentes maduración, ya que las condiciones allí son las más favorables, y en las regiones norte y este puntajes más altos muestran principalmente variedades de maduración temprana resistentes al frío.

La forma y el tamaño de la fruta también importan. Para el relleno y el enlatado, vale la pena elegir variedades con frutas pequeñas en forma de cono, para uso fresco, las frutas grandes en forma de cubo de paredes gruesas son más adecuadas.

Si va a cultivar pimientos para la venta, eche un vistazo más de cerca a los híbridos de la selección holandesa: son resistentes al frío, maduran temprano y de manera amigable, y tienen menos probabilidades de verse afectados por enfermedades.

Es difícil para un jardinero novato comprender la abundancia de variedades, por lo que las siguientes son las más populares y confiables:

Preparación del sitio

Elija y prepare un sitio para la pimienta debe ser en otoño. El suelo preparado cualitativamente es una garantía de crecimiento y fructificación normales de las plantas para el próximo año. El lugar ideal son las camas en el lado sur de la casa o dependencias, ubicadas en una sombra clara por la tarde. Este arreglo proporciona protección contra quemaduras de hojas y viento en el calor de julio. No se deben plantar pimientos donde hayan crecido tomates, papas, berenjenas y otros cultivos de solanáceas en los tres años anteriores. Los mejores predecesores de la pimienta son las legumbres y los cultivos de calabaza, repollo, melón, abono verde.

Preparación de la huerta de pimientos

El suelo para la pimienta debe ser neutro o ligeramente ácido. en las camas con suelo ácido las plantas echan raíces durante mucho tiempo después del trasplante, se desarrollan mal, casi no florecen y no dan frutos.

¡Consejo! Es muy fácil verificar la acidez en el hogar: debe tomar un poco de tierra y humedecerla con vinagre de mesa común. Si no sigue ninguna reacción, el suelo es ácido y necesita encalado, pero si aparecen burbujas en la superficie, esto indica una acidez neutra.

Entonces, si la tierra en el área seleccionada es ácida, se agrega cal apagada (1 vaso por metro cuadrado) o ceniza de madera (1.5-3 kg) al excavar. Si el suelo es neutro, es necesario introducir materia orgánica podrida (de 5 a 10 kg por m2) y cavar las camas a una profundidad de 20-25 cm En primavera, se agregan fertilizantes de potasio y fósforo adicionales a 40 g por metro de área, el suelo está bien suelto y nivelado.

plántulas en crecimiento

No es recomendable sembrar semillas de pimiento en campo abierto, las plantas no tendrán tiempo de dar frutos antes del clima frío. Es por eso que las variedades de pimiento dulce y picante se cultivan a través de plántulas. Las variedades de temporada media y media tardía se siembran a principios de febrero, principios, principios de marzo. Tenga en cuenta que las plántulas demasiado grandes se adaptan durante mucho tiempo en campo abierto, especialmente si ya se plantaron plantas con flores.

Paso 1. Las semillas se sumergen en agua tibia durante 5 a 6 horas para que se hinchen. Luego se colocan sobre un paño húmedo, se envuelven y se dejan en un lugar cálido durante 2 o 3 días hasta que eclosionan los brotes.

Paso 2 Mezcla 1 parte de tierra de jardín, 1 parte de arena y 2 partes de materia orgánica podrida, caliéntalo en microondas u horno convencional para su desinfección. Luego, se agrega una cucharada de ceniza de madera a 1 kg de la mezcla y se mezcla bien.

Paso 3 Tomar para sembrar macetas de turba o vasos desechables con una capacidad de 0,5 litros y llénalos con tierra preparada. Puede sembrar las semillas en un recipiente común, pero a medida que crezcan las plántulas, se amontonarán y al pimiento no le gustará recogerlo.

Etapa 4 Las semillas incubadas se colocan una por una en cada maceta, se rocían ligeramente con tierra y se humedecen con una botella rociadora. Luego, los recipientes se cubren con vidrio o película y se colocan en un lugar cálido. La temperatura debe mantenerse entre 22 y 24 grados.

Los brotes aparecen ya 2-3 días después de la siembra. En este momento, necesitan proporcionar al menos 12 horas de iluminación, así que prepare las fitolámparas con anticipación. La película se retira de las ollas para alta humedad no destruyó los brotes tiernos. Las plántulas de pimiento se riegan muy moderadamente, solo cuando el sustrato comienza a secarse. Solo se usa agua tibia y sedimentada; del agua fría, las plántulas ralentizan el desarrollo.

Si el aire de la habitación es demasiado seco, las plántulas deben rociarse por la mañana (también con agua tibia). Al ventilar la habitación, asegúrese de cubrir las plántulas de las corrientes de aire, evite los cambios bruscos de temperatura. Una semana después de la germinación, se recomienda reducir la temperatura nocturna a 15 °C. Las plántulas adultas y fortalecidas deben endurecerse gradualmente. En días cálidos, cuando la temperatura fuera de la ventana sube a 13 ° C, la pimienta debe configurarse para Aire libre proporcionando protección contra el viento. Por primera vez, media hora es suficiente, luego el tiempo que se pasa en el aire aumenta diariamente. En los días fríos no se pueden sacar plántulas, ya que a 10°C las plantas se pueden dañar.

Aterrizando en el suelo

Antes de plantar plántulas, las camas se eliminan de las malezas, se aflojan y se nivelan. Los agujeros se hacen a una distancia de 30 cm en una fila, se dejan 60-70 cm entre filas.La pimienta se debe plantar por la tarde o cuando está nublado, ya que el calor del día es un estrés adicional para la planta. Alrededor de 5 a 6 horas antes del trasplante, las plántulas se riegan abundantemente para que el sistema de raíces pueda adaptarse más fácilmente a las nuevas condiciones. El agua para riego también se prepara con antelación: se recogen en baldes o en un recipiente grande y se colocan al sol para que se calienten.

Paso 1. Se vierten 2-3 litros de agua en cada pozo y se dejan remojar un poco.

Paso 2 Las plántulas se retiran con cuidado de los contenedores para que la bola de tierra no se rompa. si se usa macetas de turba, pimiento plantado con ellos.

Paso 3 Las plantas se bajan al hoyo un poco más profundo de lo que crecieron en tazas, se rocían con tierra por todos lados, se compactan con las manos.

¡Consejo! Los pimientos se polinizan fácilmente, así que si planea recolectar semillas, plante diferentes variedades lo más separadas posible. Además, puedes intercalarlos con cultivos altos, como maíz, girasol, alcachofa de Jerusalén y otros. Los pimientos picantes y dulces también deben plantarse a la distancia máxima, de lo contrario, todas las frutas tendrán un sabor picante.

Cuidado de la pimienta al aire libre

Riego y fertilización

2 días después de la siembra, riega el pimiento y espolvorea el suelo con paja fina, hierba seca o aserrín. En el futuro, las plantas deben regarse una vez por semana hasta que se formen ovarios, después de lo cual se aumenta el riego: 1 vez durante 5 días. Para no regar con tanta frecuencia, puede aumentar la capa de mantillo a 10 cm.

Las plantaciones se alimentan tres veces:

la primera vez que se aplica fertilizante 10 días después de la siembra. Para esto, se utilizan excrementos de aves, diluidos en una proporción de 1:10, con la adición de 200 g de ceniza y 40 g de superfosfato por cada 10 litros de solución. El volumen indicado es suficiente para unos 10 arbustos;
la segunda vez, el pimiento se alimenta al comienzo de la fructificación con una solución de gordolobo en una proporción de 1:5 o excrementos de aves diluidos (1:10);
la tercera vez que se aplican fertilizantes durante la formación masiva de frutos, cuando las plantas más necesitan reposición de nutrientes.

Por la apariencia de la pimienta, es fácil determinar qué sustancias le faltan. Si las hojas se secan a lo largo del borde y luego se enroscan, esto indica una falta de potasio. La falta de nitrógeno se expresa por la falta de brillo de las hojas, la presencia de un tinte grisáceo. Además, las hojas se vuelven pequeñas. Pero con un exceso de nitrógeno, los ovarios y las flores comienzan a caerse. Un intenso color púrpura en el dorso de las hojas indica falta de fósforo, un patrón jaspeado ocurre con falta de magnesio. El uso de fertilizantes minerales ayuda a compensar todo esto, pero no olvide observar estrictamente la dosis, de lo contrario, todo el exceso caerá en las frutas.

Si el otoño resultó ser cálido, con la ayuda de un aderezo más, puede prolongar la fructificación de las variedades tempranas. Para ello se diluyen 50 g de superfosfato, 15 g de nitrato de amonio y cloruro de potasio en 10 litros de agua.

aflojamiento

La tierra entre las filas debe aflojarse regularmente hasta una profundidad de 10 cm La formación de una costra en la tierra ralentiza el desarrollo de la pimienta, provoca hambre de oxígeno sistema raíz. Lo mejor es aflojar a la mañana siguiente del riego, mientras el suelo aún está bastante húmedo. Si no se usó mantillo, el aflojamiento se realiza debajo de los mismos arbustos, pero con mucho cuidado, ya que las raíces se encuentran muy cerca de la superficie. Durante el período de brotación y floración, es recomendable sembrar cada planta a una altura de 10-12 cm.

formación de arbustos

Para obtener frutos maduros grandes, se deben eliminar los brotes sobrantes (hijastros) de la planta. Todos los brotes ubicados debajo de la primera rama se eliminan por completo, ya que solo extraen los jugos de la planta e interfieren con la fructificación. Además, la copa debe adelgazarse para que cada rama reciba suficiente aire y luz. Los arbustos demasiado densos forman pocos ovarios, los frutos crecen en ellos pequeños y de paredes delgadas.

En promedio, la poda se realiza una vez cada dos semanas, pero si el verano es lluvioso, los hijastros deberán eliminarse con más frecuencia, aproximadamente una vez cada 10 días. Es aconsejable combinar la poda con el aflojamiento del suelo para molestar menos a la planta.

Los brotes de pimiento son bastante frágiles y cualquier movimiento descuidado puede dañar los tallos. Para evitar esto, se recomienda atar las variedades altas a los soportes.

Enfermedades y plagas

Este cultivo es susceptible al tizón tardío, pudrición blanca y superior, mosaico del tabaco y algunas otras enfermedades. de la mejor manera Tratar con ellos es prevención y cuidado adecuado. Cumplimiento del patrón de siembra, raleos y podas oportunas, riego adecuado, eliminar las plantas enfermas del jardín lo ayudará a mantener la plantación saludable y obtener una cosecha completa.

De las plagas, espolvorear los arbustos con ceniza de madera funciona de manera efectiva. Esto debe hacerse al menos 5 veces por temporada, preferiblemente por la mañana, mientras las hojas están húmedas. Desde ácaro araña y los pulgones también se ven bien rociados con pimienta con infusión de ajo. Las babosas a las que no les importa comer hojas frescas se recogen con trampas o se repelen con sal, lima, mostaza, pimienta en polvo, esparcidas por los pasillos.