Piparu kopšana atklātā laukā. Piparu audzēšana atklātā zemē un siltumnīcā

Piparu audzēšana prasa rūpību un uzmanību. Bet, ja sagatavo stipru un veselīgi stādi, kompetenti rūpējoties par viņu, rezultāts būs ideāla lielu un sulīgu dārzeņu raža.

Sēklu sagatavošana

Bulgāru pipari: audzēšana un kopšana atklātā laukā

Pareiza piparu kopšana atklāta zeme ietver rūpīgu sagatavošanos. Jums būs nepieciešami instrumenti un instrumenti laistīšanai, ravēšanai, mēslošanai un sasilšanai no sala.

Noteikumi piparu stādīšanai atklātā zemē

Stādīšanai jāsagaida silts laiks, lai augsne sasiltu.

Krievijas dienvidos un vidējā josla- maija beigās vai jūnija sākumā.
Ziemeļu reģioniem šis laiks iestājas jūnija vidū, kad atkal salnu draudi ir pārgājuši.

Stādu sacietēšana pirms stādīšanas

Lai piparu audzēšana atklātā laukā būtu veiksmīga, stādi 14 dienas pirms stādīšanas jāsacietē.

Dažu dienu laikā atveriet logu uz 1-2 stundām, ja laiks ir silts.
Izbūvējot saules aizsargu no saplākšņa loksnēm, nedēļu rūdīšana tiek veikta uz balkona vai verandas.
Ja nakts gaisa temperatūra nav zemāka par 14 grādiem. Celsija, tad to vairs neienes istabā.

Vietas izvēle un augsnes sagatavošana paprikas audzēšanai

Izvēlieties apgabalu, kurā plānojat audzēt papriku. Tam jābūt aizsargātam no spēcīgas caurvēja un labi apgaismotam. Gulta ir iepriekš jāapstrādā:

Rudenī augsne tiek rūpīgi izrakta un irdināta, pēc tam tiek uzklāts kompleksais potaša un fosfora mēslojums (50 g uz 1 kv.m.)
Pavasarī uz vietas in augšējais slānis augsnē ievada 40 g amonija nitrāta uz kvadrātmetru.
Piecas dienas pirms stādu stādīšanas augsni dezinficē ar šķīdumu zils vitriols(1 ēdamkarote uz ūdens spaini).

Ja izmantojat dažādas šķirnes, labāk ir audzēt papriku atklātā zemē attālā attālumā viens no otra, jo kultūrai ir tendence apputeksnēties. Šķirnes var atšķirt, stādot augstos augus – kukurūzu, tomātus vai saulespuķes.

Procedūra piparu stādu stādīšanai atklātā zemē

Pipari nepieļauj aukstu augsni, tāpēc labāk ir paaugstināt dobes augstumu par 20-50 cm.

Piparu stādus laista, lai ar sakni izņemtu no traukiem, stāda no rīta vai vakarā, kad saule nav pārāk aktīva.
Stāda vertikāli pēc shēmas 40x40 cm.
Papriku pārkaisa ar zemi, apkārtni nedaudz sablīvē un labi aplej ar siltu ūdeni.
Jaunajiem augiem lapas viegli lūst, tāpēc katram uzvelc knaģi un aizsien.
Lai nodrošinātu skābekļa piekļuvi, atlaidiet zemi ap augu.
Pārklājiet grēdu ar plēvi, velkot to pāri iepriekš uzstādītiem lokveida stieņiem. Pēc sakņošanās noņemiet plēvi.

Veidojiet papriku aizsardzību pret aukstumu ar pieejamiem improvizētiem materiāliem, uzbūvējot telti no jumta materiāla, dēļiem vai kartona. No augšas to var pārklāt ar audeklu vai agrošķiedru.

Papriku knibināšana ārā

Lai krūms veidotos pareizi un auglis labi attīstītos, saspiešanu veic ik pēc 10 dienām. Kad augs sasniedz 25 cm augstumu, nogrieziet tā galotni. Rezultātā kāts dos daudz dzinumu, tie ir daļēji jānoņem, atstājot 5-6 augšējos. Tie kalpos ražas veidošanai. Pasynkovanie veikta karstā, bet ne sausā laikā.

Lai savā apkārtnē piesaistītu kukaiņus, kas apputeksnēs piparus ziedēšanas laikā, apsmidziniet to ar speciālu cukura sīrupu. To gatavo šādi: litrā karsts ūdens izšķīdina pusi glāzes cukura un 2 gr. borskābe.

Papriku laistīšana ārā

Paprikas audzēšanai atklātā zemē nav nepieciešama bagātīga laistīšana. Pirmo reizi laista stādīšanas laikā, otro - pēc 5 dienām, pēc tam - reizi nedēļā. Viena auga laistīšanai pietiek ar 1-1,5 litriem. Bet, pieaugot vecākam, likmi var dubultot.

Kad pipari sāk ziedēt, laistiet to tikai ar siltu ūdeni (20-22 grādi pēc Celsija). Laistīšana tiek pārtraukta 2 nedēļas pirms dārzeņu pilnīgas novākšanas. Pēc katras laistīšanas vai lietus augsne ir jāatbrīvo.

Lai samazinātu laistīšanas reižu skaitu un labāk noturētu mitrumu pie augu saknēm, papriku mulčē ar 10 centimetru pārgatavojušu salmu kārtu.

Piparu virskārta atklātā laukā

Piparu kopšana pēc stādīšanas zemē obligāti ietver trīs pārsējus sezonā.

Pirmais tiek veikts pēc divām nedēļām. Slāpekļa mēslojums ir nepieciešams labai augšanai. Lai to izdarītu, ūdens spainī atšķaida ēdamkaroti superfosfāta un urīnvielas. Jūs varat sajaukt urīnvielu (1 tējkarote) tādā pašā ūdens daudzumā. Zem katra auga ielej 1 litru šī sastāva.
Nākamā top dressing ražots ziedēšanas laikā. Tā kā kālijs ir nepieciešams augļu nostiprināšanai, izmantojiet koksnes pelnus. Atkal barojiet ar urīnvielu, tāpat kā pirmajā barošanas reizē.
Pēdējo reizi piparus baro ar pirmo augļu parādīšanos. Lai to izdarītu, kālija sāli un superfosfātu (katra 2 tējkarotes) atšķaida 10 litros ūdens.

Vērojiet, kā pipari aug, var būt nepieciešama papildu barošana. Tas var būt lapotne, jo augs var saņemt nepieciešamās vielas ne tikai caur saknēm, bet arī caur lapām.

Piparu audzēšanas problēmas un risinājumi

Ja lapas kļūst dzeltenas, tad tām trūkst slāpekļa. Lai nodrošinātu šo vielu, izsmidziniet ar urīnvielas šķīdumu ūdenī proporcijā: 1 ēdamkarote uz vienu spaini ūdens.
Ja pipari zaudē olnīcas, pagatavojiet borskābes šķīdumu: tējkaroti ūdens spainī.
Sliktas augļu veidošanās gadījumā barojiet ar superfosfātu vai pelniem: tējkarote uz 5 litriem ūdens.

Lapu barošanu veic tikai no rīta vai vakarā, pretējā gadījumā lapas var izdegt dedzinošajā saulē. Šajā gadījumā laikapstākļiem jābūt mierīgiem. Mēslošana ar raugu labi ietekmē paprikas attīstību.

Piparu rauga recepte

Ēdienu gatavošanai jums vajag 100 gramus svaiga rauga. Dienu tos iemērc 0,5 litros ūdens. Pirms lietošanas šķīdumam pievieno 5 litrus ūdens.

Mēslojuma recepte sausā rauga pipariem

Vienu iepakojumu sausā rauga izšķīdina spainī ar ūdeni, pievieno 2 ēdamkarotes cukura, atstāj uz 2 stundām, lai aktivizējas rūgšanas process. Infūziju atšķaida ar ūdeni ar ātrumu 0,5 litri uz 10 litriem ūdens.

Uzklājiet šo pārsēju tikai pietiekami sasildītā augsnē. To var lietot ne vairāk kā divas reizes sezonā. Pēc mēslošanas ar raugu noteikti pievienojiet koksnes pelnus.

Piparu aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem atklātā laukā

Lai aizsargātu papriku no galvenajiem piparu kaitēkļiem, trīs reizes sezonā notīriet tos ar putekļiem. koksnes pelni. Tas jādara agri no rīta, kad uz auga vēl ir rasa.
Lai lācis nesabojātu, 1 stundu pirms piparu stādīšanas iedobes piepilda ar sīpolu ūdeni (0,5 kg sīpolu mizas trīs dienas uzstāj uz 10 litriem ūdens).
Ja augšanas periodā konstatējat laputu invāziju, apstrādājiet to ar 1,5 litru sūkalu šķīdumu ūdens spainī. Pēc izsmidzināšanas sasmalcina ar pelniem.

Ražas datumi āra pipariem

Augļus novāc, kad tie ir ieguvuši nobriešanai atbilstošu izmēru un krāsu. Tā kā šie dārzeņi ir trausli, labāk tos sagriezt ar kātiņu.
Pirmā raža parādās līdz augusta vidum, pēc tam to novāc katru nedēļu līdz salnām.

Lai sagatavotu sēklas, lai nākamgad, izvēlieties dažus lielus augļus. Neizņemiet tos līdz vasaras beigām, ļaujot tiem pilnībā nobriest. Izgrieziet un ietiniet papīrā, līdz tas izžūst. Nogrieziet un savāciet sēklas. To šķirnes īpašības var saglabāties trīs gadus, ja nenotiek savstarpēja apputeksnēšana.

Saldie pipari: audzēšana un kopšana siltumnīcā

Tā kā pipari ir ļoti siltumu mīloša kultūra, to audzēšana atklātā zemē visbiežāk sākas ar stādiem. Sējot zemē piparu sēklas, tās rūpīgi apstrādā un labi sacietē. Tāpēc daudzi dārznieki dod priekšroku paprikas audzēšanai siltumnīcā, kur jūs varat izveidot ideāli apstākļi izaugsmi.

Stādu stādīšanai vai sēklu sēšanai izmanto stikla, plēves siltumnīcas vai siltumnīcas. Tagad plaši tiek praktizēta arī paprikas audzēšana polikarbonāta siltumnīcā.

Paprika stādīšanas tehnoloģija siltumnīcā

Pipari tiek stādīti siltumnīcā aprīļa sākumā. Var sēt no sēklām, bet labākai ražai izmanto 2 mēnešus vecus 20-25 cm augstus stādus, kuriem jau ir 6 līdz 10 lapas.

Kores tiek sagatavotas siltumnīcā pusmetra attālumā vienu no otras.
Tajos tiek izveidoti caurumi, kas atbilst konteinera izmēram, kurā stādi auga.
Ielejiet kūtsmēslu šķīdumu bedrēs vai vistas kūtsmēsli. Lai to pagatavotu, spainī ar siltu ūdeni (apmēram +50 C) izšķīdina puslitru kūtsmēslu vai glāzi pakaišu.
Katrā iedobē ielej 1 litru.
Piparu stādus laista, lai ar sakni izņemtu no trauka.
Pēc tam piparus stāda sagatavotās bedrēs un piesien pie knaģiem.

Paprikas audzēšana un kopšana siltumnīcā

Galvenā paprikas aprūpe siltumnīcā ir optimālā ievērošana temperatūras režīms, laistīt, regulāri barot, ravēt un irdināt.

Siltumnīcai jābūt vēdinātai, bet karstumā - noēnotai.
Papriku laista ik pēc 2-3 dienām, zem katra auga saknes aplej 1-2 litrus ūdens.
Paprikas audzēšana siltumnīcā ietver optimālas temperatūras uzturēšanu. Dienā jābūt 20-27°С līmenī, naktī - 15°С. Pēc augļu iestāšanās to var samazināt par pāris grādiem.
Krūmi izbirst, kad augsne vēl ir mitra. Pēc augsnes izžūšanas ir nepieciešams atbrīvot ejas.

Paprikas kopšana polikarbonāta siltumnīcā neatšķiras no parastās siltumnīcas kopšanas noteikumiem.

Kā pareizi barot piparus siltumnīcā

Piparu audzēšana siltumnīcā bez tā nav iespējama pietiekami barības vielas. Apstrādei urīnvielu izmanto līdzīgā proporcijā. Bet labāk izmantot putnu izkārnījumu šķīdumu ūdenī proporcijā 1 pret 15. Tos aplej ar 1 litru katra asna. Pirms barošanas piparu kopšana ietver apkaisīšanu ar koksnes pelniem.

Pirmo barošanu veic divas nedēļas pēc stādīšanas siltumnīcā.
Otrais - augļa olnīcā.
Trešais ir pirms ražas novākšanas.

Mēslošanas līdzekļu sastāvs katrā no procedūrām var būt vienāds, ja augam nav nekādu mikroelementu trūkuma pazīmju.

Rezultāts

Bulgāru pipari, kuru audzēšanu un kopšanu mēs pārbaudījām, jūs iepriecinās lieliska raža saskaņā ar lauksaimniecības noteikumiem. Ievērojiet ieteikumus, veiciet savlaicīgu laistīšanu un mēslojumu, un jums nebūs problēmu ar šo kultūru.

Augļus nesoša auga klātbūtne mājās ir ļoti izdevīga. Izņemot citronu koks, bieži uz virtuves palodzes var redzēt istabas pipari. Lai audzētu šo augu mājās, jums jāzina dažas nianses, kā arī tās kopšanas iezīmes. Mūsu šodienas raksts jums pastāstīs par šo un daudz ko citu.

Tādas istabas augs, jo paprika ir krūms, kas cēlies no sugām, kas aug pamežā. Neskatoties uz to, ka šīs šķirnes aug ēnojuma apstākļos, to audzēšanai dzīvoklī ir zināmas nianses.

Pieaug dekoratīvie pipari jāatceras, ka viņš ir dienvidu iedzīvotājs. Tāpēc viņam tādu apstākļu kombinācija kā mākoņains laiks un īss dienas gaišais laiks ir īsts pārbaudījums. Augs īpaši smagi panes gaismas trūkumu laika posmā no novembra līdz janvārim. Ja ir maz gaismas, tad pipari pārstāj augt un ziedēt. Tajā pašā laikā atbilde uz jautājumu “kāpēc piparu ziedi nokrīt” būs gaismas trūkums. Ar īsu gaišu dienu augs sāk mest ne tikai ziedus, bet arī lapas. Saistībā ar šādu vajadzību ziemā papildus jāizgaismo mājās audzētie pipari. Lai to izdarītu, izmantojiet fitolampas (gaismas avots var būt jebkas). Atcerieties, ka šai kultūrai ir vajadzīgas 12 stundas dienasgaismas.

Būt daudzgadīgs augs, pipari, ievērojot pienācīgu aprūpi, var dzīvot mājā līdz 10 gadiem. Rūpes par to sākas augsnes sagatavošanas stadijā.

Stādu audzēšanai ieteicams izmantot iepirktos augsnes maisījumus, bet podiņam (pastāvīgajam traukam) augsne jāsagatavo ar savām rokām.

Sagatavojot augsni, atcerieties, ka pipariem patīk viegli skāba augsne (pH 6,5-7). Tāpēc augsnes maisījuma ražošanai ir jāizmanto šādas sastāvdaļas:

lapu vai komposta humuss (4 daļas);
neitralizēta kūdra (4 daļas);
agroperlīts vai vermikulīts (2 daļas). Šī sastāvdaļa ļauj zemei labi saglabāt mitrumu, kā arī neļauj tai stipri saspiesties.

Kad augsnes maisījums ir gatavs, tas jāielej izvēlētajā traukā. Taču pirms tam katla dibenā jāuzliek tīra grants vai dārza keramzīts. Slāņa biezums - 2-3 cm Tas radīs laba drenāža. Daži puķu audzētāji iesaka barības vielu augsnei pievienot humusu un kompostu, kā arī upes smiltis.

Sēklu stādīšana tiek veikta nejauši. Pēc tam tie jāpārkaisa ar nelielu augsnes kārtu, kas ir izsijāta. Parasti pirmie dzinumi parādās 15. dienā pēc sēklu sēšanas. Pēc to parādīšanās jums ir jāsaspiež augšdaļa, lai dzinums neizstieptos. Novākšanu parasti veic mēnesi pēc sēklu sēšanas.

Dzīvoklī vai mājā audzētiem pipariem jāievēro šāda aprūpe:

Ja auga kopšana ir pareiza, tad tas ziedēs ar maziem baltiem ziediem. Šajā periodā iekštelpu pipari iegūst īpaši iespaidīgu un dekoratīvu izskatu.

Jāņem vērā, ka augļu veidošanai nav nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana. Kad raža ir novākta, ir nepieciešams piparus atjaunot. Šim nolūkam tas tiek pārstādīts jauna zeme. Transplantācija jāveic uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu.

Ik pēc trim gadiem augu ieteicams pārstādīt jaunā augsnē un podā. Transplantācijas laikā ir nepieciešams noņemt pārāk spēcīgus un vecus dzinumus. Atzarošana padarīs dekoratīvos piparus ne tikai auglīgus, bet arī skaistus.

Ja krūma kopšana bija nepareiza, tas var parādīties dažādas slimības. Īpaši bieži slimības attīstās nepareizas laistīšanas vai nepietiekama apgaismojuma dēļ.

Kā redzat, piparus ir viegli audzēt mājās. Galvenais ir radīt tam piemērotus apstākļus.

Video "Apraksts"

No video jūs uzzināsit daudz interesantu lietu par šo iekštelpu dārzeņu.

Šķirņu šķirnes

Jāsaprot, ka pipari katlā ir tīri nosacīta lieta. Tā kā jebkuru aso piparu, kas ir piemēroti izmēri krūms un viegla kopšana. Tāpēc karstie pipari audzēšanai mājās var būt jebkura veida. Jūs varat izvēlēties no šķirnēm, kas paredzētas audzēšanai atklātā vai slēgtā zemē.

Izvēloties šķirni, jāatceras par Nightshade jeb "Jeruzalemes ķirša" esamību. Šī auga augļi ir indīgi.

Papildus iepriekš minētajām sugām mājās varat audzēt šādas šķirnes:

Poinsettia. Uz krūma augļi veido savdabīgus ķekarus zaru galos. Pateicoties tam, tie atgādina neparastus ziedus. Augļu garums 7,5 cm.Tiem raksturīga asa garša;
Garda Firevox. Augs veido zemus krūmus - ne augstākus par 30 cm.. Krūms parasti ir blīvi nokaisīts ar augļiem, kas pielīp. Pākstīm vienlaikus var būt vairākas krāsas: oranža, zaļa, sarkana un ceriņi. To garums ir 5,5 cm, tiem ir diezgan asa garša;
Nosegijs. Šī ir mazākā un kompaktākā šķirne. Tā augstums nepārsniedz 15 cm.Uz auga veidojas noapaļoti un mazi augļi. To krāsa nogatavināšanas procesā mainās no zaļas, krēmkrāsas un oranžas līdz sarkanai. Augļiem ir vidēji pikanta garša.

K īpaši dekoratīvās šķirnes Pipari ietver šādas šķirnes:

Šīs nav visas šķirnes, kuras var audzēt telpās. Tomēr tie ir vispopulārākie.

Biežākās kļūdas

Dzīvoklī audzējot piparus, ir jāapzinās biežākās kļūdas, lai tās nepieļautu. Pretējā gadījumā krūmu uzbrūk dažādas slimības. Ne vienmēr cīņa pret tiem, pat uzsākta tūlīt pēc pirmo savārguma pazīmju atklāšanas, spēs glābt augu no nāves.

Pati pirmā kļūda, ko pieļauj nepieredzējuši puķu audzētāji, ir ūdens režīma neievērošana. Augu nedrīkst laistīt. auksts ūdens. Šāda laistīšana novedīs pie sakņu sistēmas sabrukšanas.

Tā kā pipari ir siltumu mīloša kultūra, tos nepieciešams laistīt tikai ar ūdeni istabas temperatūrā.

Novietojot podu pie apkures sistēmām, laistīšana jāveic katru otro dienu, jo zeme pietiekami ātri izžūs.Šādos apstākļos ieteicams pie katla uzstādīt trauku ar ūdeni iztvaicēšanai. Normālos apstākļos šī procedūra tiek veikta divas reizes nedēļā.

Papildus nepareizai laistīšanai visbiežāk pieļautās kļūdas ir šādas:

Ja pods kādu laiku atradās uz lodžijas vai vasaras siltumnīcā, tad, pārnesot uz māju, pipari var sākt nomest lapas. Šī situācija atspoguļo gaismas trūkumu. Lai atrisinātu problēmu, ir nepieciešams uzstādīt papildu apgaismojumu. Ja jums nav nepieciešama ziedēšana, varat vienkārši krasi nogriezt dzinumus līdz apmēram 1/3, kā arī pārtraukt intensīvu laistīšanu. Tomēr atcerieties, ka šādā situācijā augsnei nevajadzētu ļaut izžūt.

Noderīgas īpašības un pielietojums

Mājās audzētus iekštelpu piparus var izmantot kā dažādu ēdienu sastāvdaļu. To var izmantot, lai pagatavotu asās mērces, garšvielas. Bet to ir atļauts pievienot arī konservēšanas laikā.

Astās piparu pākstis ir lielisks ēstgribas stimulators. Šo augu uzskata par ārstniecisku, jo tas ir daļa no daudzām ārstnieciskajām tinktūrām. Tie ir paredzēti kuņģa-zarnu trakta, išiass un neiralģijas pārkāpumiem. Tos arī aktīvi izmanto, lai novērstu apdegumus. Bet atcerieties, ka piparu tinktūras nevar lietot aizkuņģa dziedzera un aknu slimībām.

Fotoattēlā audzē papriku

No dažādiem piparu veidiem kultūrā visizplatītākie ir viengadīgie jeb paprika. Tieši šai sugai pieder tā sauktie saldie (vai bulgāru) pipari, kas ir plaši pazīstami un iecienīti dārznieku amatieru vidū.

Ir divas piparu šķirņu grupas - dārzeņu un pikantās (astās). Pirmajā augļus izmanto negatavā veidā kā dārzeņu, otrajā tie ir ļoti asi un tiek izmantoti kā garšviela.

Piparu augļi pēc formas ir ļoti dažādi – no apaļiem līdz iegareniem konusveida ar divu, četru kameru vidu. Tehniskajā gatavībā (pirms sēklu nogatavošanās) augļu krāsa atkarībā no šķirnes ir tumši zaļa, zaļa, gaiši zaļa, krēmkrāsa, dzeltena. Kad sēklas nogatavojas, augļi kļūst sarkani, dažās šķirnēs - oranži.

Piparu dzimtene ir tropi, tāpēc tas izceļas ar paaugstinātām prasībām pēc siltuma, mitruma, augsnes auglības; kopā ar gurķiem un tomātiem ir produktīva siltumnīcu kultūra.

Dienvidu reģionos tas aug un dod labu ražu atklātā zemē. Centrālajā (vidējā) joslā to audzē stikla siltumnīcās.

Pipari pieder pie nakteņu dzimtas, tāpat kā tomāti un baklažāni. Tāpēc piparu un citu vītņu kultūru audzēšana lielā mērā ir vienāda. Labākais priekštecis dārza dobē var būt kāposti, bietes, burkāni, redīsi, redīsi, gurķi, sīpoli, ķiploki un zaļās kultūras.

Augļi kļūst ēdami 25-45 dienas pēc ziedēšanas, šajā laikā tie ir zaļā vai baltā krāsā.

Nogatavojušies zaļie augļi tiek uzskatīti par gataviem. Nav jēgas gaidīt, līdz tie kļūst sarkani - to garša no tā neuzlabosies.

Pipari ir gaismu mīlošs augs, slikti aug ēnā. Optimāla temperatūra attīstībai un augļošanai +18...+25°С. Pie +15...+20°С augu augšana palēninās, un pie +13°С apstājas. Ilgstoša dzesēšana negatīvi ietekmē ziedēšanu un ģeneratīvo orgānu veidošanos. Krasas diennakts temperatūras svārstības izraisa milzīgu ziedu un olnīcu krišanu.

Kultūra nepieļauj pat īslaicīgas salnas. Augi iet bojā, kad gaisa temperatūra pazeminās līdz -0,5°C. Tāpēc ir nepieciešams radīt optimālus apstākļus piparu audzēšanai.

Pipariem augļu periodā nepieciešamas saulainas, siltas dienas. Tas arī nepanes augstu mitrumu. +35 ° C temperatūrā pumpuri un ziedi nokrīt.

Paprikas augi augšanas sezonas sākumā aug lēni, sakņu sistēma aug garāks par lapu masu. ziedu pumpuri sāk likt augā, kad ir izvietota ceturtā lapa. Nogatavošanās fāze notiek 15-45 dienas pēc pirmā pumpura parādīšanās.

Saskaņā ar paprikas audzēšanas tehnoloģiju atklātā laukā, augi nav pabērni, tiek noņemts tikai pirmais pumpurs. Augļi veidojas stublāju zarošanās vietās, tāpēc labi attīstīti augi ar liels skaits zari mēdz dot vairāk augļu.

Rūpējoties par papriku atklātā laukā, ir nepieciešama regulāra laistīšana zem saknes. Optimālais mitrums augsne uzlabo augļu veidošanos, veicina kvalitatīvu produktu izdalīšanos. Ar mitruma trūkumu augļi kļūst mazāki, deformējas, tos bieži ietekmē virsotņu puve.

Pareiza piparu audzēšanas tehnoloģija neļauj jauktas piezemēšanās saldās un rūgtās sugas, jo notiks savstarpēja apputeksnēšana, un izskats saldajām formām būs rūgta garša.

Kultūras augšanas sezona ir gara (150-200 dienas). Tāpēc pat dienvidu reģionos piparu audzēšana un kopšana notiek caur stādiem. Stādu audzēšanu atklātā zemē sāciet februāra otrajā pusē. Sējiet kastēs vai bļodās ar drenāžas caurumiem.

Sēšanas dziļums, stādot paprikas sēklas stādiem, ir 1,5-2 cm.Līdz sēklu dīgšanai kultūraugus tur +25...+28 °C temperatūrā. Pēc masu stādu parādīšanās kultūraugus uz nedēļu pārvieto vēsā telpā (+17 ... + 20 ° C), lai stādi neizstieptos. Nākotnē stādi aug istabas temperatūrā +20...+24°C.

Fotoattēlā ir paprikas stādi

Stādi ienirst apmēram 20 dienu laikā 7 x 7 cm podos, pa vienam augam. Vājie stādi tiek izmesti. Podi ir piepildīti ar uzturvielu augsni. Audzējot stādus, augsnei nepievieno minerālmēslus. Pēc sēklu stādīšanas stādiem paprikas audzēšanai ar nelielu daudzumu podu augiem nav nepieciešams mēslojums. Dārza gultā tos ieved bedrē.

Audzējot piparu stādus no sēklām, stādus pieskata apmēram tāpat kā tomātu stādus. Bet, ņemot vērā to, ka papriku sāk audzēt mēnesi agrāk, dienasgaismas stundas jāpagarina ar apgaismojuma palīdzību līdz 12-14 stundām.

Noskatieties video "Piparu sēklu stādīšana", lai labāk izprastu, kā tiek veikta šī lauksaimniecības tehnika:

Kā ārā izaudzēt labu paprikas ražu

Sēšanai neizmantojiet sēklas, kas iegādātas nejaušā avotā. Kvīts pamats kvalitatīvi stādi, un līdz ar to arī laba raža Tās ir kvalitatīvas sēklas. Pērciet sēklas specializētajos veikalos. Uz sēklu paciņas jābūt skaidri marķētai ar šķirni, sēklu skaitu un derīguma termiņu.
Nesējiet sēklas blīvā, smagā un nezināmas izcelsmes podu maisījumā. Labākais maisījums- dārza zeme plus speciāla augsne stādiem, pirkta veikalā. Neaizmirstiet pirms sēklu sēšanas vispirms aplaistīt augsni kastēs, pretējā gadījumā sēklas ar ūdeni tiks ievilktas dziļi augsnē un pagarinās dīgšanas periods.
Nebieziniet sēklu kultūras; vienmēr sējiet normu, pretējā gadījumā augi izstiepsies, būs vāji, un tos var ietekmēt "melnā kāja".
Nenovietojiet uz radiatora traukus ar sēklām – augsne uzreiz izžūst un izšķīlušās sēklas iet bojā. Labības tiek novietotas tikai blakus akumulatoram, un tās jāpārklāj ar plēvi.
Sēšanai neizmantojiet podus vai citus traukus bez drenāžas atverēm. Ūdens stagnācija noved pie sēklu, kā arī stādu nāves sākotnējā stādu stadijā.
Nenokavē ar stādu novākšanu. Lielākajai daļai dārzeņu kultūru tas jādara pēc vienas vai divu īsto lapu parādīšanās. Pēc novākšanas augus laista un ēno 1-2 dienas.
Pirms stādīšanas neaizmirstiet nocietināt stādus. pastāvīga vieta. 7-10 dienas pirms stādīšanas konteinerus ar stādiem uz 2-3 stundām izved uz lodžijām, verandām, atver logus telpā. Laiks, kad stādi atrodas brīvā dabā, pakāpeniski tiek palielināts. Stādi tiek stādīti vakarā vai mākoņainās dienās.

Video "Piparu stādu audzēšana" parāda, kā pareizi iestādīt sēklas un kopt stādus:

Saldo piparu stādu stādīšana atklātā zemē

Piparu stādi tiek stādīti atklātā zemē 55-60 dienu vecumā. Līdz stādīšanai tai jābūt stiprai, 16-20 cm augstumam, 8-10 attīstītām lapām, pumpuriem un jāveido labi attīstīta sakne.

Stādi tiek stādīti dubultrindās (lentēs) ar attālumiem starp lentēm 60 cm, starp rindām 30 cm un starp stādiem 20 cm. Ražas novākšanas un augu kopšanas laikā tiek izveidotas platas ejas, bet šaurās - vagas. paredzēts apūdeņošanai.

Šīs kultūras zema auguma šķirnes var stādīt biezākas, garākās - dod lielāku attālumu. Galvenais ir tas, ka pieaugušiem augiem vajadzētu aizvērties vainagos.

Stādot atklātā zemē, piparu stādi netiek aprakti, jo virs sakņu kakla uz stublāja neveidojas papildu saknes, piemēram, baklažānos. Apglabātie augi aug slikti un nedod labu ražu. Tā paša iemesla dēļ augošā paprika nekad netiek izpūsta.

Pareiza paprikas kopšana atklātā laukā: laistīšana un mēslošana

Rūpējoties par papriku, ir nepieciešama virskārta un regulāra laistīšana.

Laistīšana. Ar agrīnā vecumā un visā augšanas sezonā pipariem ir nepieciešama bieža laistīšana un obligāta augsnes irdināšana pēc katras laistīšanas vai lietus.

Pārmērīgs mitrums, kā arī tā trūkums pipariem ir kontrindicēts. Pārmērīga laistīšana samazina gaisa piekļuvi saknēm, lapas kļūst gaiši zaļas un augi nokalst.

Nepietiekama saldo piparu laistīšana kavē augu augšanu, noved pie ziedu, olnīcu nokrišanas un mazu augļu veidošanās. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļi un augu attīstības fāzes, bet parasti vismaz 1-2 reizes nedēļā.

Pareiza piparu laistīšana tiek veikta tikai ar siltu ūdeni. No akām un akām ūdeni apūdeņošanai vajadzētu iepriekš uzsildīt saulē traukos 2-3 dienas.

Mēslojums un virskārta. Pipariem vajag auglīgas augsnes. Tas veiksmīgi aug vieglās smilšmāla un melnzemju augsnēs, labi apgādātas ar barības vielām, tostarp slāpekli. Solonetzic un smagas smilšmāla augsnes nav piemērotas pipariem.

Pipariem, tāpat kā tomātiem, ir nepieciešams fosfors. Viņam vajag un organiskie mēslošanas līdzekļi, un minerāls. Lai pabarotu papriku atklātā zemē, stādot stādus, katrā iedobē pievieno ēdamkaroti superfosfāta, kas sajaukts ar humusu vai vienkārši ar zemi.

Pumpuru veidošanās, ziedēšanas un augļu periodā mēslojumu veic ik pēc divām nedēļām ar kompleksiem ūdenī šķīstošiem mēslošanas līdzekļiem (Sudarushka, Agrolux, Aquarin, Mortar vai Zdraven utt.). Tos pamīšus ar organisko mēslojumu.

Vasaras otrajā pusē un rudenī saldos piparus baro Kaliyfos.

Ražas novākšanu veic selektīvi, kad augļi sasniedz patēriņa (tehnisko) gatavību (zaļi). Savākšana - katru nedēļu, novēršot sēklu veidošanos tajās, jo tas palēninās jaunu olnīcu rašanos. Augļus uzmanīgi noņemiet ar abām rokām, lai kopā ar pipariem nenolauztu augu dzinumus.

Videoklips "Piparu audzēšana" parāda, kā pareizi laistīt ražu:

Šajā raksta sadaļā jūs uzzināsit par piparu kaitēkļiem un slimībām, kā arī par pasākumiem to apkarošanai dārzā.

Fotoattēlā Stolbur (mazlapu) piparu lapas

Stolburs (mazlapu) - vīrusu slimība izpaužas ar hlorotisku lapu krāsojumu, starpmezgli ir saīsināti. Tad lapas nokalst, nokarājas un nokrīt. Stolbur nav panesams ne ar slima auga sulu, ne ar sēklām. Galvenais slimības nesējs ir cikāde.

Kvalitatīvu stādu stādīšana zemē, sistemātiska laistīšana, kam seko augsnes irdināšana, nezāļu apkarošana ir šīs slimības profilakses pamats.

Fotoattēlā redzamā paprikas augšējā puve

Ziedu puve- fizioloģiska rakstura slimība. Tas izpaužas augstā temperatūrā un zemā relatīvā mitruma apstākļos.

Regulāra vienmērīga laistīšana. Sakņu un lapotņu barošana ar kalcija nitrātu, kā arī superfosfātu intensīvas augļu augšanas periodā ļauj iegūt pilnvērtīgu ražu.

Melnais piparu bakteriālais plankums. Tiek ietekmēti ne tikai augļi, bet arī lapas un stublāji. Uz lapām plankumi ir mazi, sākumā ūdeņaini, un pēc tam kļūst melni, audi ap plankumiem kļūst dzelteni. Slimību pārnēsā ar sēklām un augu atliekām. Profilaktiskā miglošana ar varu saturošu preparātu "Abiga-Peak", sākot no stādiem, ļauj iegūt veselīgus piparu augļus.

Ražas novākšanas periodā, lai ierobežotu slimības izplatību, izmantojiet bioloģiskā sagatavošana"Gamair", kam ir terapeitiska iedarbība.

Fusarium vīte. Pirmie simptomi parādās kā neliela lapu dzeltenība un augšējo lapu vītums. Vītim progresējot, lapas var kļūt blāvi zaļas līdz brūnas un palikt uz auga. Nogriežot stublāju vai saknes, vadošajos audos ir redzamas sarkanbrūnas svītras. Slimie augi ir jānoņem.

Apskatiet fotoattēlu izlasi "Piparu slimības un pasākumi to apkarošanai":

Fotoattēlā zirnekļa ērce uz pipariem
Fotoattēlā zirnekļa ērce

Zirnekļa ērce. Steppe zonā piparu augus bieži kolonizē zirnekļa ērces. Kad parādās kaitēklis, apstrādājiet augus ar Iskra-M vai Fufanon. Ja raža ir ceļā, izmantojiet Tuoeum Jet, koloidālo sēru vai bitoksibacilīnu.

Laputis uz pipariem (foto)
Laputis fotoattēlā

Laputis.Šis kaitēklis var radīt problēmas arī ražas audzēšanā.Cīņai izmantojiet Iskra Zolotaya vai Konfidor, Komandor ar nogaidīšanas periodu vismaz 20 dienas. Ražas novākšanas periodā - "Fitoverm", "Iskra Bio", "Akarin" (gaidīšanas laiks 2-3 dienas).

Šeit jūs varat redzēt fotoattēlus ar slimībām un kaitēkļiem, kas apdraud ražu:

Zirnekļa ērce uz saldo piparu lapām (foto)
Laputis uz saldo piparu lapām (foto)

Labākās saldo piparu šķirnes atklātā zemē: foto un apraksts

Tradicionālās saldo piparu šķirnes apvieno lielisku augļu komplektu, lielus augļus un izcilu garšu. Tie atšķiras pēc nogatavošanās laika, augļu krāsas, to svars ir līdz 200 g, ar gaļīgu, sulīgu sieniņu. Raksturīga draudzīga ražas atgriešanās.

Šīs šķirnes ietver:

Fotoattēlā piparu sēklas "Moldovas dāvana".
Fotoattēlā pipari "Moldovas dāvana".

"Moldovas dāvana",

Piparu sēklas "Swallow" fotoattēlā
Pipari "Bezdelīga" fotoattēlā

"Mārtiņš",

Piparu sēklas "Belozerka" fotoattēlā
Fotoattēlā pipari "Belozerka".

Belozerka,

Fotoattēlā piparu sēklas "Vinnijs Pūks".
Fotoattēlā pipari "Vinnijs Pūks".

"Vinnijs Pūks",

Fotoattēlā piparu sēklas "Venti".
Fotoattēlā pipari "Venti".

"Venti"

Piparu sēklas "Karamele" fotoattēlā
Fotoattēlā pipari "Karamele".

"Karamele",

Fotoattēlā piparu sēklas "Zelta jubileja".
Fotoattēlā pipari "Zelta jubileja".

"Zelta jubileja"

Piparu sēklas "Jaroslavs" fotoattēlā
Pipari "Jaroslavs" fotoattēlā

"Jaroslavs",

Piparu sēklas "Alyosha Popovich" fotoattēlā
Pipari "Alioša Popoviča" fotoattēlā

"Aleša Popoviča".

Agri nogatavojušies saldo piparu hibrīdi.

Fotoattēlā piparu sēklas "Latino" F1
Fotoattēlā pipari "Latino" F1

Latino F1- no dzinumiem līdz augļu tehniskajam gatavībai 97-110 dienas. Augi līdz 100 cm augsti.Šīs paprikas šķirnes augļi atklātā zemē ir kubveida, 3-4 kameru. Tehniskajā gatavībā tas ir tumši zaļš, bioloģiskajā – spilgti sarkans.

Piparu sēklas "Peresvet" F1 fotoattēlā
Pipari "Peresvet" F1 fotoattēlā

"Peresvet" F1- no stādiem līdz tehniskai gatavībai 92-105 dienas, līdz bioloģiskajai - 120-135. Augs vidēji liels, 50-60 cm augsts, kompakts, standarta.

Fotoattēlā piparu sēklas "Sonata" F1
Fotoattēlā pipari "Sonata" F1

"Sonāte" F1- no dīgtspējas līdz tehniskajam briedumam 95-100 dienas. Augs līdz 100 cm augsts.Augļi kubveida, 3-4-šūnu, spīdīgi, tehniskā gatavībā tumši zaļi, bioloģiskajā gatavībā spilgti sarkani, sver 180-200 g.

Fotoattēlā piparu sēklas "Orange miracle" F1
Fotoattēlā pipari "Orange miracle" F1

"Oranžais brīnums" F1. Hibrīds atklātai un aizsargātai zemei (100-110 dienas) Augi 90-110 cm augsti Augļi lieli, kubveidīgi, spilgti oranža krāsa.

Fotoattēlā piparu sēklas "Jubilee Semko" F1
Fotoattēlā pipari "Jubilejas Semko" F1

"Jubilejas Semko" F1- hibrīds atklātai un aizsargātai zemei (90-100 dienas). Augs ir standarta, vidēji liels, 50-60 cm augsts, kompakts, nedaudz izpleties un nedaudz lapots. Augļi ir gaiši zaļi pēc tehniskā gatavības un sarkani pēc bioloģiskās gatavības.

Fotoattēlā piparu sēklas "Montero" F1
Fotoattēlā pipari "Montero" F1

"Montero" F1- No dīgtspējas līdz augļu tehniskajam gatavībai paiet 90-108 dienas. Augļi ir gari, prizmas formas, zaļi tehniskā gatavībā, spilgti sarkani pēc bioloģiskās gatavības.

Piparu sēklas "Snowfall" F1 fotoattēlā
Fotoattēlā pipari "Snowfall" F1

"Sniegputenis" F1- konusveida augļi, līdz 15 cm gari, krēmbalti tehniskajā stadijā, sarkani bioloģiskajā stadijā.

Augstas ražas dod un hibrīdi

Fotoattēlā piparu sēklas "Grenāda".
Fotoattēlā pipari "Grenāda".

"Grenāda",

Piparu sēklas "Sevilja" fotoattēlā
Fotoattēlā pipari "Sevilja".

"Sevilja"

Piparu sēklas "Casablanca" fotoattēlā
Pipari "Casablanca" fotoattēlā

Fotoattēlā piparu sēklas "United".
Fotoattēlā pipari "United".

"Viens" ar lieliem kubveida augļiem.

Fotoattēlā piparu hibrīdu maisījuma sēklas "Siesta".
Fotoattēlā piparu hibrīdi "Siesta".

Starp labākajām piparu šķirnēm ir īpašs maisījums hibrīdi "Siesta".

Oriģinālās krāsas saldo piparu hibrīdi:

Piparu sēklas "Cardinal" F1 fotoattēlā
Pipari "Cardinal" F1 fotoattēlā

"Kardināls" F1 ar majoru violets kubveida augļi.

Piparu sēklas "Auns" F1 fotoattēlā
Pipari "Auns" F1 fotoattēlā

Auns F1- ar lieliem tumši sarkaniem augļiem, kas sver līdz 300 g, prizmas formas.

Fotoattēlā piparu sēklas "Fidelio" F1
Fotoattēlā pipari "Fidelio" F1

Fidelio F1- ar sudrabaini baltiem augļiem.

Lielaugļu saldo piparu hibrīdi ietver:

Piparu sēklas "Krievijas izmērs" F1 fotoattēlā
Fotoattēlā pipari "krievu izmērs" F1

"Krievu izmērs" F1. Bez lielas papildu piepūles milži izaug vairāk nekā 20 cm gari.

Fotoattēlā piparu sēklas "Yellow bull-NK" F1
Pipari "Yellow Bull-NK" F1 fotoattēlā

"Yellow Bull-NK" F1- iegarenas formas augļi, lieli, līdz 200 g, 9x20 cm lieli, sastāv no 3-4 daivām, zaļi, nogatavojušies dzelteni.

Fotoattēlā piparu sēklas "Red bull-NK" F1
Fotoattēlā pipari "Red Bull-NK" F1

"Red Bull-NK" F1- augļi lieli, sver līdz 200 g, iegarena forma 8 x 20 cm, sastāv no 3-4 daivām, gaiši zaļi, nogatavojušies sarkani.

Fotoattēlā saldie pipari "Black bull-NK" F1
Fotoattēlā pipari "Black bull-NK" F1

"Black Bull-NK" F1- Atšķiras izaicinoši izcili melnā krāsā. Augļi, kas sver līdz 400 g.

Fotoattēlā piparu sēklas "Indalo" F1
Fotoattēlā pipari "Indalo" F1

Indalo F1- sezonas vidus hibrīds. No dzinumiem līdz augļu tehniskajai gatavībai 110-120 dienas. Augi 110-120 cm augsti.Šī ir viena no labākajām saldo piparu šķirnēm ar lieliem kubveida augļiem,skaista spilgti dzeltena krāsa,sver 280-300g.Sienu biezums līdz 10mm.

Fotoattēlā piparu sēklas "Flamenco" F1
Fotoattēlā pipari "Flamenco" F1

Flamenko F1- agrīna nogatavināšana, augsta ražība. Šķirnei ir kubveida biezsienu augļi, kuru izmērs ir 10 x 14 cm, kas sastāv no 3-4 daivām. Augļi ir gaiši zaļā krāsā, nogatavojušies iegūst intensīvi spilgti sarkanu krāsu. Klase ir piemērota dažāda veida slēgtai un atklātai zemei.

Uzmanību ir pelnījuši šādi hibrīdi: Minotaur F1, Sevilla F1, Athena F1, Flamenco F1.

Skaties labākās šķirnes pipari zemāk esošajā fotoattēlā:

Piparu šķirne "Sevilja" F1
Piparu šķirne "Flamenco" F1

Saldo piparu izmantošana

Pēc C vitamīna satura saldie pipari ieņem pirmo vietu dārzeņu kultūru vidū. Tās augļi tehniskā gatavībā satur 100-150 mg% C vitamīna uz 100 g slapjš svars, un bioloģiskajā - 250-480 mg%. P vitamīns (rutīns) ir īpaši vērtīgs pipariem, augļos tas ir 70-380 mg% uz 100 g slapja svara. Satur paprikas un A vitamīns - 0,5-16 mg%. Tas satur no 2 līdz 6% cukuru un cieti, apmēram 1,5% olbaltumvielu, tauku, šķiedrvielu, pelnu savienojumus.

Saldie pipari satur organismam vērtīgu karotīnu (ar to īpaši bagāti ir sarkanie pipari), vitamīnus B1, B2, E, PP, kā arī minerālvielas, starp kurām ir nātrijs un kālijs. Tas ir arī bagāts ar glikozi, fruktozi, noderīgām organiskām skābēm un minerālsāļiem.

Visu šķirņu saldo piparu izmantošana pārtikā ir pieļaujama, sākoties tehniskajai gatavībai. Tie ir jau pilnībā izveidoti augļi, kuru garums ir vismaz 6-8 cm, ar biezām gaļīgām sieniņām, gaiši zaļā vai zaļā krāsā un ar raksturīgu piparu aromātu.

Sarkanie, dzeltenie, oranžie, rozā dzeltenie, melnie, ceriņi vai zaļie pipari ir skaisti visās formās. Svaigi augļi rotā ēdienus ar košām daudzkrāsainām krāsām, garšu un aromātu. Piparu lapas var izmantot arī zupu, zaļo kāpostu zupas, boršča gatavošanā. Tie satur C vitamīnu.

Saldos piparus ēd neapstrādātu, ceptu, ceptu, pildītu, marinētu, marinētu un pat kaltētu. Gatavos augļus var sasmalcināt un žāvēt. Šīs kultūras žāvēti augļi un pulveris no tiem ir vitamīnu produkts, ko izmanto kā garšvielu otrajiem ēdieniem un mērču pagatavošanai.

Arī saldos piparus var turēt svaigus. Lai to izdarītu, augļus rūpīgi sagriež kopā ar kātiņu. Katrs auglis ir iesaiņots papīrā, ievietots tajā kartona kastē 1-2 kārtās novietojiet tos uz plaukta sausā pagrabā. Tehniskās gatavības stadijā novāktie augļi pamazām nogatavojas, un tajos palielinās C vitamīna saturs.

Katrs dārznieks cenšas savās dobēs iegūt labu svaigu dārzeņu ražu. Un galveno vietu šajā sarakstā ieņem dienvidu augi: tomāti, gurķi, paprika, baklažāni. Rūpes par pipariem atklātā zemē, kā arī rūpējoties par citām siltumu mīlošām kultūrām, ir radīt noteiktu mikroklimatu, kurā tie ērti augs.

Paprikas audzēšanas atklātā laukā noslēpumi ir ievērot pārbaudītu tehnoloģiju un novērot augu attīstību. Nosedziet papildu gultu ar papriku vai vēdiniet siltumnīcu, barojiet ar mēslojumu vai sārņu stādījumiem - auga izskats nekļūdīgi pateiks, kā tam trūkst.

Bioloģiskās īpašības

Lai novāktu labu saldo piparu ražu Krievijas apstākļi, jums jāzina tās izaugsmes un attīstības iezīmes. Pipari kļuva iespējams audzēt atklātā zemē tikai pēc izturīgu šķirņu un hibrīdu audzēšanas, kas pacieš zema temperatūra, tā svārstības un nepietiekams siltuma daudzums bez produktivitātes zuduma.

Šādas šķirnes parādījās Krievijā 70. gadu sākumā. To bija maz, taču tie bija universāli, labi auga visos klimatiskajos reģionos: no Moldovas līdz Sibīrijai.

Svarīgs! Aktīvu piparu popularizēšanu uz ziemeļiem un austrumiem veicina jaunu seguma materiālu parādīšanās, dažādu perēkļu un siltumnīcu pieejamība, izturīgu šķirņu un hibrīdu audzēšana.

Pipari ir daudzgadīgs krūms ar asiem vai saldiem augļiem. Mūsu klimatiskajos apstākļos šo kultūru audzē kā viengadīgo. Augļu nogatavošanās ziņā tam ir agrīnas, vidējas un vēlīnas šķirnes.

Jūs varat uzzināt, kā pareizi kopt piparu stādījumus, izpētot bioloģiskās īpašības un izstrādāto lauksaimniecības tehnoloģiju.

Augs ir termofīls, tiek iegūta laba raža, ja vai uz dobes ar pagaidu plēves nojumēm. Visā augšanas periodā pipariem nepieciešama temperatūra no +20 ° C līdz +30 ° C.

Šī ir īsas dienas kultūra. Ar desmit stundu gaišu dienu augļi nogatavojas divas nedēļas agrāk nekā ar 14 stundu gaismu.

Ziedu un olnīcu attīstību ietekmē gaisa sausums, karstumā tie nobirst. Ar augstu mitruma līmeni paprika ātri sāk attīstīties sēnīšu slimības. Optimālais gaisa mitrums augu attīstībai ir 50%.

Piparu popularitāti var noteikt, aplūkojot šķirņu sarakstu Krievijas Federācijas valsts augu reģistrā. To jau ir vairāk nekā 700 un aptuveni puse ir hibrīdi.

Svarīgs! Visi F1 hibrīdi atšķiras no šķirnēm ar to, ka tiem ir īsāks periods pirms ražas novākšanas, paātrināta nobriešana raža, augsta pielāgošanās spēja nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem.

Agrotehnoloģijas stādu audzēšanai

Pirms sākat stādīt sēklas, jums jāizlemj par šķirni. Papildus nogatavināšanai tos raksturo daudzi parametri:

krūma augstums un sazarojums;
izturība pret slimībām un laika apstākļu izmaiņām;
produktivitāte;
augļu krāsa un svars;
sieniņu biezums un sulīgums.

Izvēloties atklātā zemē, priekšroka jādod zonētām agrīnas un vidējas nogatavošanās šķirnēm.

Piparu audzēšana sastāv no parastajām darbībām:

sēklu sagatavošana un stādīšana stādiem;
stādu kopšana;
stādīšana atklātā zemē;
laistīšana, mēslošana un irdināšana;
aizsardzība pret kaitēkļiem;
kultūraugu savākšana un pārstrāde.

Zeme

Veikalā jums jāizvēlas pareizā zeme sēklu stādīšanai. To var pagatavot arī pats. Priekšnoteikums ir vaļīga, elpojoša un mitrumu caurlaidīga konstrukcija.

Zemē jābūt cepamajam pulverim:

smiltis;
kūdra;
zāģu skaidas.

Tiek gatavots velēnu, kūdras un smilšu maisījums attiecībā 1:2:1.

sēklas

Lai iegūtu spēcīgus un stabilus stādus, sēklas jāsagatavo pirms stādīšanas. Stipri sālītā ūdenī tiek atlasītas dzīvotspējīgas sēklas, kas nogrimst apakšā. Pēc tam tos stundu iemērc aveņu kālija permanganāta šķīdumā, nogalinot sēnīšu infekciju, kas skar pieaugušos augus.

Pirms stādīšanas augsnē sēklas 12 stundas iemērc mikroelementu un augšanas stimulantu šķīdumā, piemēram, Epin Extra. ir 60-70%.

Sēklas jāstāda atsevišķās krūzēs vai kasešu šūnās. Piparu saknes pēc bojājumiem slikti atjaunojas un tām nepatīk transplantācijas. Sēklas stāda 1 cm dziļumā, starp stādiem - 2 cm, starp rindām - 3 cm.

Siltumnīcām tos stāda obligāti mitrā augsnē februāra vidū un siltumnīcās marta vidū. Zeme ir pārklāta ar plēvi, un dzinumi parādās pēc 3 dienām. Temperatūrai jābūt + 25-28 ° С.

Stāds

Centrālajā Krievijā piparus audzē tikai ar stādiem. Tas ir saistīts ar ilgu augšanas sezonu. Pat agrīnām šķirnēm ir vajadzīgas vismaz 90 dienas, lai saražotos augļi. Turklāt, jo agrāk paprika sāk dot ražu, jo vairāk augļu var novākt. Kā daudzgadīga kultūra, pipari nes augļus bez apstājas līdz salnām.

Pamatprasības stādiem:

augsta temperatūra + 20-25 ° С;
pietiekams apgaismojums ar īsu dienu. Stādi tiek pārklāti ar vāku no pulksten 19 līdz 7, mākslīgi veidojot vēlamo diennakts gaišo stundu garumu;
savlaicīga laistīšana, kad augsne izžūst, kurai vienmēr jābūt mitrai. Pipari ļoti slikti atgūstas pēc augsnes žāvēšanas, tie aizkavējas attīstībā un augļos;
pietiekama virskārta ar vāju kompleksā mēslojuma šķīdumu ar mikroelementiem;
sacietēšana pirms stādīšanas zemē.

Bez novākšanas stādi ir gatavi pārkraušanai zemē 45-50 dienu laikā, ar novākšanu - pēc 60 dienām.

Cietināt stādus sākas 10-14 dienas pirms stādīšanas zemē, pakāpeniski pierodot pie temperatūras ārpus loga. Optimālos apstākļos audzēti un lieliski nocietināti stādi iesakņojas jaunā vietā. Dienu pirms transplantācijas stādus apsmidzina ar Epin Extra vai Zircon, lai mazinātu transplantācijas radīto stresu, uzlabotu aizsargājošās īpašības un palielinātu ražu.

Kā izaudzēt dzīvotspējīgus, veselīgus un spēcīgus piparu stādus, šodien nav noslēpums. Mēs to audzējam galvenokārt mājās, uz palodzēm un lodžijām. Galvenais ir uzmanība augam, tā izskatam un attīstības ātrumam.

Aprūpe ārpus telpām

Pipari tiek pārstādīti dobēs siltumnīcā aprīļa vidū, zem plēves nojumēm - maija vidū.

Par to, kā rūpēties par āra pipariem, ir aprakstīts daudzās rokasgrāmatās, žurnālos un tīmekļa vietnēs. Papildus standarta aprūpei ir arī aprūpe, kas sastāv no procedūrām:

glazūra;
top dressing;
ravēšana un irdināšana;
aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem;
stādīšana, ņemot vērā augseku;
rūpēm par papriku atklātā laukā ir vairākas iezīmes.

Ar lielu zaļo krūma masu pipariem ir vājas šķiedrainas saknes. Tāpēc tas jānovieto vietā, kas ir aizsargāta no stipra vēja, pretējā gadījumā augi iet bojā.

Noteikti piesieniet augstas kvalitātes papriku, iestādiet tos augsti augi: kukurūza, saulespuķes, topinambūrs. Piesiet katru dzinumu ar vēdekli pie režģa vai knaģa.

Pipari ir pašapputes augs, olnīcu veidošanai tam nav nepieciešami kukaiņi. Taču masveida ziedēšanas laikā sausā laikā krūmus ir vērts sakratīt labākai apputeksnēšanai.

Piparu krūmi veidojas 1-3 kātos. saspiežot sānu dzinumi, jūs varat izveidot sprawling krūmu. Noteikti noņemiet vainaga ziedu, kas vispirms veidojas auga centrā. - nav priekšnoteikums, bet tas dod ražas pieaugumu par 30%, un augļu skaits palielinās 2 reizes. Izplatošs krūms aizēno augsni un pasargā to no pārkaršanas.

Labākās sēklas tiek novāktas no vainaga zieda, ko atstāj, ja viņi vēlas izaudzēt sēklas. Lielākie un sulīgākie pipari aug četros apakšējos krūma līmeņos.

Laistīšana

Galvenais nosacījums bagātīgai ražai ir pietiekama laistīšana. Zem pipariem jābūt pastāvīgi mitrai un irdenai augsnei. Saknes atrodas virspusēji, tāpēc ir nepieciešams sekli irdināt. Pipari labi reaģē uz nokalšanu ar mitru augsni. No stumbra aug papildu saknes, kas ne tikai palielina barošanās laukumu, bet arī nostiprina krūmu zemē.

Pēc stādu stādīšanas to katru dienu laista ar siltu ūdeni. Pēc augu sakņošanas trīs reizes nedēļā, 2 litri zem krūma.

Olnīca uz pipara aug vispirms garumā, tad platumā, un beigās augļa sieniņas sabiezē. Ar nepietiekamu, tie paliek plāni.

Kad saknēm pietrūks skābekļa. Šajā gadījumā paprika var iegūt sēnīšu infekciju vai puvi. Irdena zeme, kas nodrošina saknēm skābekli, ir ļoti svarīgs nosacījums normāla auga augšana. Mulčēšana, atslābināšana un nokalšana ar mitru augsni ir obligātas dārzeņu audzēšanas metodes.

Mēslošana

Laistīšanai seko virskārta. Pēc stādu iesakņošanās tiek veiktas trīs galvenās barošanas: ziedēšanas laikā un ar augļu sākumu. Ja ar to pietiek, augs attīstās normāli, nav nepieciešams zem augiem liet lieko mēslojumu. Mēslojumam ir piemērota arī pakaišu, kūtsmēslu, pelnu infūzija un minerālmēslu šķīdums.

Ja vasara izrādījās auksta un duļķaina, piparu saknes nevar nodrošināt to ar pietiekamu uzturu. Vājas, dzeltenas, plankumainas lapas jums pateiks, ka augs nesaņem pietiekami daudz barības. Šādos gadījumos ir nepieciešams pieteikties lapotnes top dressing pēc lapas.

Svarīgs! Barošana ar lapām spēj ļoti ātri nodrošināt barību auga attīstībai nelabvēlīgā klimatā.

Izsmidziniet lapas siltā, bet mākoņainā dienā ar mikroelementu, borskābes, pelnu, superfosfāta, urīnvielas šķīdumu.

Aprūpe nav grūta. Ražas atgriešanās notiek līdz salnām, līdz augs nomirst no zemas temperatūras.

Secinājums

Piparu audzēšana atklātā laukā sniedz ne tikai ieguvumus no ilgi gaidītās ražas iegūšanas, bet arī prieku audzēt pārsteidzošu augu, kas pavada cilvēku visos kontinentos. Šī vitamīnu cūciņa banka, pateicoties selekcionāru pūlēm, ir ievērojami mainījusi savu izskatu.

Sarkano 50g augļu vietā varam izvēlēties purpursarkanus, oranžus, dzeltenus un šokolādes milžus līdz 400g. Tomēr neviens necenšas mainīt dārzeņa garšu un smaržu. Spilgta saldi pikanta garša un harmonisks aromāts apmierina piparu cienītājus jau vairāk nekā 500 gadus.

Pipari ir diezgan prasīga kultūra, un tikai ar atbilstošu aprūpi ir iespējams iegūt ražu. Dārznieki ar pieredzi sasniedz izcilus rezultātus nekādu problēmu, bet iesācējiem bieži ir grūtības audzēt papriku. Bieži gadās, ka spēcīgi veselīgi krūmi dot 2-3 augļus ne visvairāk vislabākā kvalitāte vai olnīcas nokrīt bez redzama iemesla. Bet piparus ļoti gribas vākt spainīšos, lai ir sulīgi, lieli, smaržīgi! Faktiski labas ražas iegūšana nav tik sarežģīta, jums tikai rūpīgi jāizpēta daži svarīgi noteikumišīs ievērojamās kultūras lauksaimniecības tehnikas.

Ja plānojat audzēt papriku atklātā laukā, vispirms ir jāizvēlas pareizā šķirne. Pipariem augšanas sezona ir ļoti ilga, un pat agrīnajām šķirnēm pirmie augļi nogatavojas 100 dienas pēc dīgtspējas. Tāpēc, lai būtu laiks iegūt ražu, jums jāpievērš uzmanība tikai agrīnai un vidus sezonas šķirnes. Turklāt jāņem vērā arī klimatiskās īpatnības jūsu reģionā. Piemēram, piparus veiksmīgi audzē valsts dienvidos. dažādi termini nogatavošanās, jo apstākļi tur ir vislabvēlīgākie, un ziemeļu un austrumu reģionos augstākie rādītāji parādīt galvenokārt aukstumizturīgas agrīnās nogatavošanās šķirnes.

Svarīga ir arī augļa forma un izmērs. Pildījumam un konservēšanai ir vērts izvēlēties šķirnes ar konusveida maziem augļiem, svaigai lietošanai piemērotāki ir lieli biezsienu kubveida augļi.

Ja grasāties audzēt papriku pārdošanai, apskatiet tuvāk Holandes selekcijas hibrīdus: tie ir aukstumizturīgi, nogatavojas agri un draudzīgi, un tos retāk skar slimības.

Iesācējam dārzniekam ir grūti saprast šķirņu pārpilnību, tāpēc populārākās un uzticamākās ir šādas:

Vietnes sagatavošana

Izvēlieties un sagatavojiet vietu pipariem vajadzētu būt rudenī. Kvalitatīvi sagatavota augsne ir normālas augu augšanas un augļu garants nākamajam gadam. Ideāla vieta ir gultas mājas dienvidu pusē vai saimniecības ēkas, kas pēcpusdienā atrodas gaišā ēnā. Šis izkārtojums nodrošina aizsardzību gan no vēja, gan lapu apdegumiem jūlija karstumā. Papriku nevajadzētu stādīt vietās, kur iepriekšējos trīs gados auguši tomāti, kartupeļi, baklažāni un citas nakveņu kultūras. Labākie piparu priekšteči ir pākšaugi un ķirbju kultūras, kāposti, melones, zaļmēsli.

Piparu dārza sagatavošana

Piparu augsnei jābūt neitrālai vai nedaudz skābai. Uz gultām ar skāba augsne augi iesakņojas ilgu laiku pēc transplantācijas, slikti attīstās, gandrīz nezied un nenes augļus.

Padoms! Mājās ir ļoti viegli pārbaudīt skābumu: jums ir nepieciešams paņemt nedaudz zemes un samitrināt to ar parasto galda etiķi. Ja reakcija nenotiek, augsne ir skāba un ir jākaļķo, bet, ja virspusē parādās burbuļi, tas liecina par neitrālu skābumu.

Tātad, ja zeme izvēlētajā vietā ir skāba, rakšanas laikā pievieno dzēstos kaļķus (1 glāze uz kvadrātmetru) vai koksnes pelnus (1,5-3 kg). Ja augsne ir neitrāla, jāievada sapuvusi organiskā viela (no 5 līdz 10 kg uz m2) un dobes jārok 20-25 cm dziļumā. Pavasarī papildus pievieno kālija-fosfora mēslojumu pa 40 g uz platības metru augsne ir labi atslābta un izlīdzināta.

Stādu audzēšana

Piparu sēklas nav vēlams sēt atklātā zemē, augiem nebūs laika nest augļus pirms aukstā laika. Tāpēc caur stādiem audzē gan saldās, gan asās šķirnes piparus. Sezonas vidus un vidus vēlu šķirnes sēj ap februāra sākumu, agrās - marta sākumā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka aizauguši stādi ļoti ilgi pielāgojas atklātā zemē, it īpaši, ja tiek stādīti jau ziedoši augi.

1. darbība. Sēklas iegremdē siltā ūdenī uz 5-6 stundām, lai tās uzbriest. Pēc tam tos izklāj uz mitras drānas, ietin un noliek siltā vietā 2-3 dienas, līdz izšķiļas asni.

2. darbība Sajauciet 1 daļu dārza augsnes, 1 daļu smilšu un 2 daļas sapuvušas organiskās vielas, uzsildiet to mikroviļņu krāsnī vai parastajā krāsnī dezinfekcijai. Pēc tam 1 kg maisījuma pievieno ēdamkaroti koksnes pelnu un rūpīgi samaisa.

3. darbībaŅem sējai kūdras podi vai vienreizējās lietošanas krūzes ar ietilpību 0,5 litri un piepildiet tās ar sagatavotu augsni. Sēklas var iesēt kopējā traukā, taču, stādiem augot, tas kļūs pieblīvēts, un pipariem nepatīk plūkt.

4. darbība Izšķīlušās sēklas izklāj pa vienam katrā podā, viegli apkaisa ar zemi, samitrina caur smidzināšanas pudeli. Pēc tam konteinerus pārklāj ar stiklu vai plēvi un novieto siltā vietā. Temperatūra jāuztur 22-24 grādu robežās.

Asni parādās jau 2-3 dienas pēc sēšanas. Šajā laikā tiem ir jānodrošina vismaz 12 stundu apgaismojums, tāpēc iepriekš sagatavojiet fitolampas. Plēve tiek noņemta no podiem, lai augsts mitrums neiznīcināja maigos asnus. Piparu stādus laista ļoti mēreni, tikai tad, kad substrāts sāk izžūt. Izmanto tikai siltu un nostādinātu ūdeni, no auksta ūdens stādi palēnina attīstību.

Ja telpā ir pārāk sauss gaiss, stādus vajadzētu apsmidzināt no rīta (arī ar siltu ūdeni). Vēdinot telpu, noteikti nosedziet stādus no caurvēja, izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām. Nedēļu pēc dīgšanas nakts temperatūru ieteicams samazināt līdz 15 ° C. Izaugušie un nostiprinājušies stādi pakāpeniski jānorūda. Siltās dienās, kad temperatūra aiz loga paaugstinās līdz 13 ° C, piparus vajadzētu iestatīt uz brīvdabas nodrošina aizsardzību pret vēju. Pirmajai reizei pietiek ar pusstundu, tad katru dienu tiek palielināts gaisā pavadītais laiks. Aukstās dienās stādus nevar izņemt, jo jau 10 ° C temperatūrā augi var tikt bojāti.

Nosēšanās zemē

Pirms stādu stādīšanas dobes tiek ravētas no nezālēm, irdinātas un izlīdzinātas. Dobītes veido 30 cm attālumā pēc kārtas, starp rindām atstāj 60-70 cm Pipari jāstāda vakarā vai mākoņainā laikā, jo dienas karstums augam ir papildu stress. Apmēram 5-6 stundas pirms pārstādīšanas stādus bagātīgi laista, lai sakņu sistēma varētu vieglāk pielāgoties jauniem apstākļiem. Ūdeni apūdeņošanai sagatavo arī iepriekš: tos savāc spaiņos vai lielā traukā un noliek saulē karsēties.

1. darbība. Katrā iedobē ielej 2-3 litrus ūdens un ļauj nedaudz uzsūkties.

2. darbība Stādi tiek rūpīgi izņemti no traukiem, lai zemes bumba nesadalās. Ja lieto kūdras podi, ar tiem apstādīti pipari.

3. darbība Augus nolaiž bedrē nedaudz dziļāk, nekā tie auga krūzēs, no visām pusēm apkaisa ar zemi, sablīvē ar rokām.

Padoms! Pipari viegli krustojas apputeksnē, tāpēc, ja plānojat vākt sēklas, stādiet dažādas šķirnes pēc iespējas tālāk viena no otras. Turklāt jūs varat tos sajaukt ar augstām kultūrām, piemēram, kukurūzu, saulespuķēm, topinambūru un citiem. Arī karstie un saldie pipari jāstāda maksimālā attālumā, pretējā gadījumā visiem augļiem būs pikanta garša.

Āra piparu kopšana

Laistīšana un mēslošana

2 dienas pēc stādīšanas apkaisa piparus un apkaisa zemi ar smalkiem salmiem, sausu zāli vai zāģu skaidām. Turpmāk augi jālaista reizi nedēļā, līdz veidojas olnīcas, pēc tam laistīšana tiek palielināta - 1 reizi 5 dienas. Lai nelaistītu tik bieži, mulčas slāni var palielināt līdz 10 cm.

Stādījumus baro trīs reizes:

pirmo reizi mēslojums tiek lietots 10 dienas pēc stādīšanas. Šim nolūkam tiek izmantoti putnu mēsli, kas atšķaidīti proporcijā 1:10, pievienojot 200 g pelnu un 40 g superfosfāta uz 10 litriem šķīduma. Norādītais tilpums ir pietiekams apmēram 10 krūmiem;
otrreiz piparus augļošanas sākumā baro ar deviņvīru spēka šķīdumu proporcijā 1:5 vai atšķaidītu putnu mēsli (1:10);
trešo reizi mēslojumu izmanto augļu masas veidošanās laikā, kad augiem visvairāk nepieciešama barības vielu papildināšana.

Pēc piparu izskata ir viegli noteikt, kuru vielu tiem trūkst. Ja lapas izžūst gar malu un pēc tam saritinās, tas norāda uz kālija trūkumu. Slāpekļa trūkumu izsaka lapu blāvums, pelēcīga nokrāsa. Turklāt lapas kļūst mazas. Bet ar slāpekļa pārpalikumu olnīcas un ziedi sāk nokrist. Bagātīga purpursarkanā krāsa lapu aizmugurē norāda uz fosfora trūkumu, marmora raksts rodas ar magnija trūkumu. Minerālmēslu izmantošana palīdz to visu kompensēt, taču neaizmirstiet stingri ievērot devu, pretējā gadījumā viss pārpalikums nonāks augļos.

Ja rudens izrādījās silts, ar vēl vienu pārsēju var pagarināt agrīno šķirņu augļu augšanu. Lai to izdarītu, 50 g superfosfāta, 15 g amonija nitrāta un kālija hlorīda atšķaida 10 litros ūdens.

atslābināšana

Zeme starp rindām regulāri jāirdina līdz 10 cm dziļumam.. Augsnes garozas veidošanās palēnina piparu attīstību, izraisa skābekļa bads sakņu sistēma. Vislabāk irdināt no rīta pēc laistīšanas, kamēr zeme vēl ir diezgan mitra. Ja mulča netika izmantota, atslābšanu veic zem pašiem krūmiem, bet ļoti uzmanīgi, jo saknes atrodas ļoti tuvu virsmai. Pumpuru veidošanās un ziedēšanas laikā katru augu vēlams izputināt līdz 10-12 cm augstumam.

Krūmu veidošanās

Lai iegūtu lielus nogatavojušos augļus, no auga jānoņem liekie dzinumi (pabērni). Visi dzinumi, kas atrodas zem pirmā zara, tiek pilnībā noņemti, jo tie tikai izvelk sulu no auga un traucē augļošanu. Turklāt vainagu vajadzētu retināt, lai katrs zars saņemtu pietiekami daudz gaisa un gaismas. Pārāk blīvi krūmi veido maz olnīcu, augļi uz tiem aug mazi un plānsienas.

Vidēji atzarošana tiek veikta reizi divās nedēļās, bet, ja vasara ir lietaina, pabērnus nāksies izņemt biežāk - apmēram reizi 10 dienās. Atzarošanu vēlams apvienot ar augsnes irdināšanu, lai mazāk traucētu augu.

Piparu dzinumi ir diezgan trausli, un jebkura neuzmanīga kustība var sabojāt stublājus. Lai no tā izvairītos, garās šķirnes ieteicams piesiet pie balstiem.

Slimības un kaitēkļi

Šī kultūra ir uzņēmīga pret vēlo puvi, balto un virspuvi, tabakas mozaīku un dažām citām slimībām. vislabākajā veidā Cīņa ar tām ir profilakse un pareiza aprūpe. Atbilstība stādīšanas modelim, savlaicīga retināšana un atzarošana, pareiza laistīšana Slimu augu noņemšana no dārza palīdzēs saglabāt stādījumu veselīgu un iegūt pilnvērtīgu ražu.

No kaitēkļiem efektīvi darbojas krūmu putekļošana ar koksnes pelniem. Tas jādara vismaz 5 reizes sezonā, vēlams no rīta, kamēr lapas ir mitras. No zirnekļa ērce un laputīm labi palīdz arī piparu apsmidzināšana ar ķiploku uzlējumu. Gliemežus, kas neiebilst ēst svaigas lapas, savāc, izmantojot slazdus, vai atbaida ar sāli, laimu, sinepēm, piparu pulveri, izkaisa pa ejām.