Bayas dulces y jugosas Color rosa en un arbusto ramificado son familiares para todos desde la infancia. Alguien cultivó frambuesas en el campo, alguien en el patio y alguien tuvo que seguirla al mercado. Pero no fue fácil no probar estas seductoras bayas brillantes. Cualquiera que pudiera observarlo en su entorno natural debe haberlo notado: las frambuesas no dan frutos una vez, como la mayoría de las otras bayas, frutas y verduras, sino dos veces al año. Pero no es el único característica interesante plantas
A todos los amantes de la frambuesa les interesará conocer los siguientes datos:
- Estas bayas y sus propiedades se conocían ya en el siglo III a. El mismo emperador Catón el Viejo escribió sobre ellos como frutos sanos y sabrosos. Pero el nombre latino oficial, que aún vive, fue dado al arbusto de frambuesa por Plinio el Viejo: Rubus idaeus. La primera palabra significa "rojo", y la segunda proviene del nombre de la diosa Ida. En los mitos se la conoce como la nodriza de Zeus y fue gracias a ella que las frambuesas se pusieron rojas. Quería alimentar al bebé con bayas blancas, pero se rascó con un arbusto espinoso y las cubrió con su sangre.
- El líder en el cultivo de frambuesas es La Federación Rusa. En Rusia, casi la mitad de todos los arbustos con estas bayas crecen en el mundo.
- Las frambuesas son una fruta muy baja en calorías. Se sabe que no se recomienda abusar de muchas bayas, especialmente en dietas de pérdida de peso, debido a su alto contenido de azúcar. En frambuesas es solo del 11%. Sin embargo, tiene una gran cantidad de vitaminas A, C y del grupo B.
- Según la información del párrafo anterior, queda claro por qué se recomienda esta baya para usar con un resfriado. La frambuesa es un excelente diaforético, reduce la fiebre y ayuda incluso a las altas temperaturas. El jarabe que contiene se prescribe con mayor frecuencia a los niños por dos razones: los medicamentos fuertes pueden dañarlos, y las bayas son medicamentos naturales, y el jarabe es dulce y sabroso, no parece una píldora amarga o agria.
- Hay frambuesas moradas. Se obtiene cruzando - artificial o natural - subespecies rojas y negras. La comunidad científica se dio cuenta por primera vez de esta posibilidad después de un experimento en Ginebra en 1896. Pero más tarde se encontraron los lugares de nacimiento naturales de las frambuesas moradas en Norteamérica, en lugares donde crecían muy cerca arbustos de bayas rojas y negras.
- Es una de las bayas más prolíficas del mundo. Gracias a la polinización con la ayuda de las abejas, es posible aumentar el rendimiento de incluso un arbusto en un 60% y, a veces, en un 100%. Por cierto, puedes comprar plántulas de frambuesa en la tienda en línea yaskravaklumba.com.ua
- Las frambuesas son increíblemente beneficiosas para la piel del rostro. Contiene alrededor del 22% aceites esenciales, que permite el uso de extractos de bayas y hojas en cosmetología. Pero incluso el uso habitual de estas frutas en los alimentos puede mejorar significativamente la tez y la salud de la piel.
Té de hojas de frambuesa
Estamos acostumbrados a preparar frambuesas secas o mermelada, obteniendo bebida curativa. Pero el té se puede hacer usando las hojas de esta planta. Por eso se deben machacar con las manos, logrando que suelten el jugo. Cuando se vuelven negros, se pueden enviar al horno o a la secadora para que se sequen. ¡Sólo sé cuidadoso! En las hojas, o más bien en las nervaduras, pueden aparecer pequeñas espinas, por lo que es necesario amasar con cuidado.
Curación baya
Muchos, a pesar de la abundancia preparaciones medicas, a la primera señal de un resfriado, toman un frasco de mermelada de frambuesa y lo hacen bien. Esta baya puede hacer frente no solo a un resfriado, sino también a la gripe. Las frambuesas secas se utilizan como un diaforético eficaz. Las propiedades antipiréticas de las frambuesas se deben al ácido salicílico que contiene.
frambuesa morada
Para nosotros, una baya roja es más familiar. EN Últimamente las frambuesas comenzaron a aparecer con más frecuencia en los jardineros y en el mercado color amarillo(Por cierto, se la considera la "hermana roja" menos útil). A través de la selección natural, las frambuesas se encuentran en América del Norte púrpura, que fue el resultado de cruzar bayas negras y rojas en lugares donde estas dos especies crecen juntas. Se obtienen frambuesas moradas por medios artificiales por criadores en 1893 (Ginebra).
Frambuesa contra la depresión
El punto es el cobre contenido en las frambuesas. Este elemento ayuda al cuerpo a sobrellevar la depresión.
Además, las frambuesas también se utilizan para otros fines médicos y cosméticos:
- Apoyo en buen estado de funcionamiento del corazón y el cerebro.
- Prevención de la enfermedad renal.
- Mejoría de la anemia (por el contenido de hierro).
- Apoyo al tono de la piel.
polidrupa
Los botánicos tienen su propia opinión sobre el nombre de la fruta, para ellos es una drupa múltiple (o drupa prefabricada), que consiste en una gran cantidad de frutas microscópicas fusionadas con huesos. Para nosotros, un simple profano, es y seguirá siendo una baya.
Las abejas trabajan en beneficio de la cosecha de frambuesas
Durante la recolección de néctar, las abejas aumentan el rendimiento de los arbustos en un 60-100%. Dado que la flor de la planta está hacia abajo, la lluvia no es un obstáculo para la alimentación de los insectos.
solo un dato interesante
Todo el universo está cubierto de la misma compuesto químico que le da a la frambuesa su sabor original. Según los científicos, el universo (suponiendo que se pueda lamer o morder) sabe a frambuesas.
La frambuesa común (lat. Rúbus idaeus) es un arbusto de hoja caduca y pertenece a la clase de plantas dicotiledóneas, el orden Rosaceae, la familia rosa, el género rubus.
Frambuesa común - descripción y características.
La frambuesa es perenne con un rizoma muy desarrollado y sinuoso, sobre el que se forman numerosas raíces adventicias. Los brotes aéreos son erectos, de 1,5 a 2,5 metros de altura, verdes en el primer año de vegetación, con una floración azulada apenas perceptible, herbáceos y cubiertos de finas espinas. Al segundo año de vida, los brotes de frambuesa se vuelven rígidos y adquieren un color marrón brillante. Después de un período de fructificación, mueren, pero en la primavera crece un nuevo tallo de la misma raíz.
En el tallo de la frambuesa común hay hojas ovales complejas, que consisten en 3-7 hojas ovoides de color verde oscuro, cada una de las cuales es pubescente con pelos debajo y tiene un tinte blanquecino. Las flores de frambuesa son de color blanco, con numerosos estambres y pistilos, con un sutil aroma a miel, recogidas en diminutas inflorescencias racemosas que se sitúan en la parte superior de los brotes o en las axilas de las hojas.
El fruto de la frambuesa común.
Las frambuesas dulces y muy fragantes son numerosas drupas de pequeño tamaño fusionadas en una fruta compleja. Curiosamente, el color de la fruta puede variar de rosa claro y burdeos a amarillo, naranja e incluso casi negro.
¿Dónde crece la frambuesa?
Este semi-arbusto se distribuye en casi toda Europa y en los países de América. En Rusia, las frambuesas comunes se encuentran en carril central y en el sur, en el clima frío de Siberia y los Urales, y crece también en las zonas montañosas de Kazajstán, Bashkiria y Kirguistán.
La frambuesa a menudo se llama planta pionera debido a su falta de pretensiones para los indicadores del suelo: es la primera en aparecer en el sitio de claros de bosques quemados, se siente cómoda tanto en zonas secas como a lo largo de los bordes de los pantanos.
Las frambuesas silvestres (del bosque) se mencionan en crónicas que datan del siglo III a. Como cultivo de jardín, aprendieron sobre esta planta solo en los siglos XVI-XVII.
Tipos, variedades, clasificación de frambuesas.
Una gran cantidad de variedades de frambuesa se pueden dividir en los siguientes grupos:
- según el tamaño de las bayas (grandes, medianas, pequeñas);
- por color (amarillo, rojo, negro, naranja);
- por madurez (temprana, semiprecoz, media estación, semitardía, maduración tardía);
- por resistencia al frío (resistente al invierno, no resistente al invierno).
Por separado, es necesario resaltar las frambuesas estándar y reparar.
frambuesa estándar- una característica de la especie son los brotes erectos gruesos, poderosos, ramificados, después de pellizcar, que se asemejan a un árbol pequeño, que a menudo no requieren una liga.
Reparación de frambuesa- un tipo de frambuesa que da frutos en verano y también en otoño.
A continuación se muestran algunas variedades de frambuesas:
Variedades de frambuesas amarillas.
dulce amarillo
medio temprano, variedad productiva las frambuesas dan 3,5 - 4 kg por arbusto. Las bayas alargadas, que pesan entre 3 y 6 g, se distinguen por un color amarillo pálido y un aroma brillante, las frutas maduras no se desmoronan durante mucho tiempo.
otoño de oro
Medio Tardío variedad remontante la frambuesa se distingue del color amarillo dorado de los frutos con la pubescencia ligera. Las frambuesas son dulces, grandes, tienen un aroma brillante, se transportan bien.
Rocío de la mañana
Variedad de frambuesa remontante con frutos amarillo dorado. Los brotes de esta variedad son duros, de unos 1,5 metros de altura, cubiertos de gran cantidad Picos. Las bayas son grandes, tienen forma esférica, duras, pesan hasta 5 kg. Cultivado principalmente en parcelas familiares y algunas plantaciones. La variedad de frambuesa "Morning Dew" es adecuada para el transporte.
gigante amarillo
semireparado, variedad resistente al invierno frambuesas amarillas, fructificación hasta las heladas. posee alto rendimiento(hasta 6 kg por arbusto) y bayas inusualmente grandes y muy dulces, que pesan hasta 8-10 g.
maravilla naranja
La variedad de frambuesa remontante obtuvo su nombre debido al tono naranja dorado no estándar de la fruta. Las frambuesas son grandes, con un peso de 5-6 g, hay ejemplares que pesan hasta 10 g Las bayas se caracterizan por la dulzura con una ligera acidez y un aroma delicado. La variedad tiene un excelente rendimiento, no tolera las heladas severas y el calor.
Variedades estándar de frambuesa.
Tarusa
El arbusto esbelto es muy decorativo y no tiene espinas. El rendimiento de un "árbol de frambuesa" es de más de 5 kg. Una baya roja brillante con semillas pequeñas tiene un peso de hasta 10 g El aroma de las frambuesas es intenso, pero cualidades gustativas sin expresar, por lo que la variedad de frambuesa Tarusa es más adecuada para la cosecha. Variedad mediana término temprano maduración, bajar la temperatura por debajo de 25 grados puede ser perjudicial para los brotes jóvenes.
pájaro de fuego
La clase de cosecha de la frambuesa estandartizada del plazo medio sozrevaniya, fructifica a finales de julio. Las bayas son grandes, rojas, brillantes, con un peso de 12 a 15 g El sabor de las frambuesas es excelente, las bayas son dulces, jugosas, no se desmoronan incluso cuando están completamente maduras. El nivel de resistencia al invierno de la variedad es de 23-25 grados, la resistencia a la sequía es alta.
fuerte
Una variedad de frambuesas estándar de fructificación estable de maduración media. Los frutos son rojos, pesan hasta 10 g, son muy sabrosos y fragantes, se separan fácilmente del tallo, pero no se caen por mucho tiempo. Un arbusto puede producir hasta 4 kg de bayas. La variedad no responde bien a los inviernos blancos como la nieve y los cambios bruscos de temperatura.
Variedades de frambuesa negra.
cumberland
Una variedad de frambuesa negra madura temprana ha aumentado la resistencia al invierno y la sencillez. Los frutos son redondos, de tamaño mediano, con un peso de 2 a 4 g, al principio rojos, a medida que maduran, se vuelven negros y brillantes. La baya es densa, dulce, con una ligera acidez y un toque de mora. El rendimiento de un arbusto de frambuesa es de 3-4 kg.
Brístol
Más variedad popular frambuesas negras de una nueva selección prometedora. Se caracteriza por una maduración tardía y ofrece rendimientos excepcionalmente estables. Las frambuesas redondas que pesan 3-5 g son negras con una flor azul, agradable sabor dulce y aroma La variedad Bristol no tolera el frío extremo y es inestable a la antracnosis. enfermedad fúngica tallos.
ascua
Una variedad de frambuesas negras de maduración temprana. Las bayas que pesan hasta 2 g son densas, de color negro, no se desmoronan cuando maduran. El sabor es agridulce, las bayas se conservan perfectamente sin perder su sabor y presentación. De un arbusto puede recolectar hasta 5.5 kg.
Variedades de frambuesas de frutos grandes.
Hércules
remontante variedad de alto rendimiento las frambuesas se distinguen por frutos grandes que pesan 5-8 G. Los especímenes individuales pesan 15 G. La primera cosecha se cosecha a mediados de julio, la segunda desde finales de agosto hasta las heladas. Bajo techo, es posible madurar hasta 2 semanas antes. Las bayas en forma de cono tienen un color rubí brillante, un sabor agradable, agridulce y una excelente presentación.
patricia
Una variedad de frambuesa temprana, resistente al invierno y productiva con bayas cónicas rojas aterciopeladas, con un peso de 4 a 12 g El rendimiento alcanza los 8 kg por arbusto. La variedad se caracteriza forma personalizada frutos propensos a la deformación. Las bayas de frambuesa Patricia tienen un sabor excelente, pero no toleran el transporte y el almacenamiento.
Senador
Variedad de frambuesa de media temporada con bayas, con un peso de 7-12 gramos, en algunos casos 15 gramos. Las frutas oblongas de color naranja burdeos tienen un brillo brillante, una pubescencia aterciopelada y un rico sabor agridulce. La variedad se caracteriza por una mayor resistencia al invierno, tolera heladas de hasta -35 grados sin daños.
La historia de las frambuesas es interesante y fascinante. Más hechos asombrosos Y leyendas interesantes desvelaremos en una breve publicación sobre las frambuesas y su origen, tipos, beneficios y propiedades. Hablemos de amuletos populares con frambuesas y demos una receta para una mascarilla nutritiva para el cabello.
Julio es el mes de las bayas. La abundancia de frambuesas en los bosques, jardines y en los estantes de los mercados invita a disfrutar plenamente de la fragante baya dulce. Alguien hace mermelada, alguien congela, alguien hornea pasteles:
Muchos simplemente comen frambuesas, arrancándolas directamente del arbusto, mientras inhalan el fresco aire fresco en casa de la abuela en el pueblo o en dacha propia. Jugoso, maduro, fragante, es tan bueno y atractivo que es imposible resistirse.
La primera mención de las frambuesas se remonta al siglo I d.C. mi. Aparentemente, por esta razón, la baya a menudo se llama divina.
¿Por qué las frambuesas son rojas? La vieja leyenda de la baya dulce
Sobre el Montaña alta Los dioses del Olimpo vivían en silencio, ocultos a los ojos de los mortales por nubes esponjosas. El pequeño Zeus jugaba con gusto en su cuna, pero si algo no le gustaba, gritaba para que un fuerte eco apareciera en las montañas. El sonido era tan fuerte que los habitantes del Olimpo no podían oírse unos a otros.
Luego, una amable ninfa fue a los matorrales espinosos de frambuesas silvestres para recoger bayas y presentárselas al bebé. Ida, la hija del gobernante de Creta, tenía la esperanza de que el bebé, después de probar el manjar, dejaría de gritar. Arrancó las bayas, pero se rascó al mismo tiempo. Su hermosa ropa blanca estaba manchada de sangre junto con las bayas que la ninfa apretaba contra su pecho. Desde entonces, las frambuesas, según cuenta la historia, se han vuelto rojas.
¿De dónde viene la palabra "frambuesa" y qué significa?
- En honor a la buena ninfa Ida, Plinio nombró la baya dulce, habiendo descubierto por primera vez sus matorrales en aproximadamente. Creta (Rubus (rojo) Idaeus). Sin embargo, el nombre latino no descifra el nombre "frambuesa".
- En esloveno "malina", en ruso frambuesa. Y se traduce del esloveno como morera. Y ahora solo queda claro que las frambuesas se llamaron así debido a su similitud con las moras, las moras.
- Hay una versión que en el nombre de frambuesa hay una raíz para nombrar tonos de color:
- negro (malinaz) - Ind. antigua;
- rojo (mulleuz) - lat.;
- amarillo (melen) - Bret.
Desde tiempos inmemoriales, la frambuesa hace las delicias de niños y mayores con su sabor dulce y aroma agradable en todo el mundo. pocas personas están interesadas en la historia de las frambuesas. Crece en los bosques de América y Europa. Pero comenzó a cultivarse solo en el siglo XVI.
En Rusia, esto sucedió solo en el siglo XVIII. Aparentemente, esto se debe al hecho de que las frambuesas silvestres se cultivan en los jardines rusos desde la antigüedad. Se menciona por primera vez en las crónicas del siglo IX. Sus plantaciones son conocidas en Moscú, Novgorod, monasterio de Vladimir y jardines boyardos (siglo XVII). Y no es de extrañar: las frambuesas silvestres son más fragantes y dulces en comparación con su pariente cultivado.
1. Hasta que los chinos trajeron su té a Rusia, los eslavos bebían vvarets por la mañana (una bebida a base de frambuesas y arándanos).
2. El primer jardín de frambuesas fue fundado por Yuri Dolgoruky en el siglo XII. Era tan intransitable que los osos salvajes comenzaron a caminar por allí. Quizás desde entonces, las frambuesas han sido llamadas gayubas.
Famosos centros de cultivo de frambuesas en Rusia:
- el pueblo de Zaborie (cerca de Domodedovo);
- el pueblo de Gorki (cerca de la ciudad de Klin);
- el pueblo de Nepetsino (cerca de Kolomna);
- Pueblo de Pirogovo (cerca de Mytishchi).
Las bayas, los brotes, las hojas de frambuesa y las flores eran populares en la medicina popular. Ayudó con resfriados, fiebre, enfermedades estomacales y lesiones en la piel. ¿Por qué? Tiene un alto contenido en ácido salicílico. Es ella quien ayuda a sobrellevar el calor. La aspirina se compone principalmente de ácido salicílico.
Los beneficios de las frambuesas
Los beneficios de las frambuesas también están reconocidos en la medicina oficial.
Malina brinda asistencia oportuna:
- utilizado como agente antiinflamatorio, antitusivo;
- elimina la inflamación del tracto gastrointestinal;
- desinfecta erupciones pustulosas en la piel;
- ayuda con la angina;
- reduce la fiebre.
Las decocciones de las hojas se lavan con los ojos para la conjuntivitis, un ungüento de las hojas ayuda con el acné, una decocción de flores de frambuesa alivia la inflamación de la piel, las frambuesas están indicadas para pacientes hipertensos y para la aterosclerosis. Los beneficios de las frambuesas son enormes.
El jugo de frambuesa, una decocción de las flores de la planta tonifica la piel, elimina las arrugas, alivia la inflamación, unifica el color.
Receta de mascarilla nutritiva para el cabello
Ingredientes:
- jugo de frambuesa - 100 ml;
- aceite de oliva - 2 cucharadas. yo;
- huevo de gallina - 1 pieza
Mezclar los productos y aplicar sobre el cabello limpio y húmedo. Cubra y mantenga durante 20-30 minutos. Enjuague después con agua tibia. Esta mascarilla fortalece perfectamente el cabello, lo nutre y lo llena de un aroma embriagador. Es genial hacer una máscara así antes de una cita. El sabor a frambuesa no dejará indiferente a ningún aficionado.
daño de frambuesa
Por supuesto, con precaución, las frambuesas se deben dar a las personas alérgicas y a los niños pequeños.
Aquellos que tienen riñones anormales o gastritis, úlceras, gota deben comer frambuesas después de consultar a un médico.
Cómo preparar frambuesas para el invierno.
Para preparar frambuesas para el invierno, debe seleccionar las más mejores bayas, lávelos y deje escurrir el líquido. Luego, las bayas se pueden secar en el horno o congelar colocándolas en un recipiente o bolsa de plastico. Las frambuesas secas se almacenan en lugar oscuro, vierte en jarra de vidrio con tapa hermética.
Las hojas de frambuesa también serán una excelente preparación para el invierno. tienen mucho mas ácido ascórbico que en bayas. ¡Y qué té aromático se obtiene de los brotes jóvenes de frambuesa o de las hojas de las plantas!
Para que las frambuesas retengan todas las sustancias útiles durante el proceso de congelación y no se conviertan en gachas, deben congelarse en dos etapas. La primera etapa, hasta menos doce grados, la segunda etapa, hasta menos dieciocho. Es esta frambuesa la que se vende en los hipermercados y por eso no pierde su presentación.
Sin embargo, lo más útil: frambuesas frescas, recién recogidas. No dejes para el invierno lo que puedes hacer ahora. Y ahora es el momento de comprar frambuesas frescas o recogerlas en su sitio, lavar las bayas y comerlas con familiares y amigos para no perderse el verano. Porque terminará muy pronto.
especies de frambuesa
Hay frambuesas de diferentes colores:
- rojo;
- amarillo;
- negro;
- púrpura.
Las frambuesas amarillas son menos útiles en comparación con las rojas. Y el negro y el morado se obtuvieron en Estados Unidos, pero no se usaron mucho. Es más susceptible a las enfermedades que las frambuesas rojas.
sabiduria popular
Para proteger la casa del mal, basta con plantar arbustos de frambuesa en los rincones del jardín y debajo de cada ventana. La planta es capaz de preservar lo bueno que hay en la casa y proteger a la familia del daño y el mal de ojo.
Es bueno que las mujeres embarazadas lleven consigo hojas de frambuesa para mantener la fuerza, la energía y salvarse del mal de ojo.
Para salvar a la familia, debe cocinar gelatina de frambuesa agregándole cualquier baya agria (grosella, cereza, arándano). En el proceso de cocción, debe repetir tres veces en un susurro: "Estábamos separados, ahora estaremos juntos". Beber gelatina juntos, sin tratar a nadie. Ni siquiera se lo des a los niños. Tal herramienta ayudará a devolver al esposo a la familia.
La gente creía que la prosperidad, el amor y la bondad vivirían en una casa donde se cierne el aroma de mermelada de frambuesa o té con frambuesas.
Plante frambuesas, recoja deliciosas bayas, cocine mermelada fragante, disfrute del té y pasteles de frambuesa y que su familia sea feliz y próspera.
Cocina con nosotros, vive en paz.
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frambuesas - baya deliciosa. Para muchos de nosotros crece en el campo o en una casa de pueblo con los abuelos. Pero las virtudes de las frambuesas no se limitan solo al sabor agradable, sino que también son extremadamente útiles, y no en vano las personas en Rusia las han usado en la medicina popular durante siglos, simple pero efectivo.
Datos sobre las frambuesas
- Las frambuesas contienen vitaminas de los grupos A, B y C, hierro, potasio, magnesio, zinc, calcio, así como tres tipos de alcoholes.
- Las frambuesas se usan activamente en medicina: las frutas secas se usan para eliminarlas del cuerpo sustancias nocivas, y el fragante jarabe de frambuesa mejora el sabor medicamentos. adherentes medicina tradicional Las frambuesas se recomiendan para pacientes con gripe y resfriados, que sufren de fiebre e inflamación.
- Las flores de frambuesa miran hacia abajo, por lo que la lluvia no impide que las abejas recolecten néctar de ellas. Del néctar extraído de una hectárea de frambuesas del bosque, se obtienen 70 kg de miel, y de un número similar de arbustos de jardín, 50 kg.
- Las hojas secas de frambuesa pueden ser un sustituto completo del té.
- Rusia tiene el campeonato mundial en el cultivo de esta baya. Le siguen Serbia y Estados Unidos por un amplio margen.
- Los ladrones y otros sujetos deshonestos llaman a los burdeles "frambuesa", y en el folclore ruso "frambuesa" generalmente se llama una vida dulce y sin nubes.
- Según la leyenda, en la antigüedad en Creta, una joven princesa, que decidió tratar al bebé Zeus con dulces frambuesas, se rascó la mano. Entonces, las bayas de esta planta que alguna vez fueron blancas se volvieron rojas.
- Las frambuesas se mencionan en las crónicas de los antiguos romanos, que se remontan al siglo III a.C.
- A finales del siglo XIX, científicos suizos desarrollaron una variedad de frambuesas con frutos morados cruzando arbustos con bayas rojas y negras.
- Los esteticistas afirman que esta baya tiene un efecto beneficioso sobre el cutis y el estado de la piel. Incluso se le atribuye la capacidad de suavizar las arrugas y rejuvenecer el cuerpo en su conjunto.
- Líder en cantidad sustancias útiles consideradas frambuesas negras, que fueron criadas y cultivadas en los Estados Unidos. También se sabe que los frutos rojos son más saludables que los amarillos.
- La frambuesa se menciona en los cuentos de hadas rusos con más frecuencia que cualquier otra baya.
- Gracias a que las abejas recolectan néctar de los arbustos de frambuesa, su rendimiento aumenta en un 60-100%.
- Asia se considera el lugar de nacimiento de las frambuesas, aunque este arbusto es tan modesto que crece en casi cualquier suelo.
- De un arbusto de frambuesa, puede recolectar hasta un kilo y medio de fruta.
- Los tallos de frambuesa, en los que aparecen bayas en verano, mueren con la llegada del clima frío y en primavera crecen otras nuevas en su lugar.
- Yuri Dolgoruky ordenó romper el primer jardín en Rusia, plantado con arbustos de frambuesa. El jardín era tan grande que los animales salvajes, incluidos los osos, deambulaban por sus caminos.
- Las frambuesas cultivadas en el jardín son más grandes que las frambuesas del bosque, pero inferiores en términos de propiedades curativas.
- Las hojas de frambuesa se utilizan para tratar enfermedades respiratorias, gastritis y enteritis. Las frutas se recomiendan para las personas que tienen problemas con el corazón y los vasos sanguíneos, incluidas aquellas que han tenido un ataque al corazón o un derrame cerebral, ya que las frambuesas ayudan a normalizar la presión arterial.
- Se recomienda comer frambuesas para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar el metabolismo.
- Los medicamentos de las frambuesas ayudan a eliminar el acné y las quemaduras.
- Las frambuesas llegaron a Europa en el siglo XVI y se generalizaron en Rusia un siglo después.