Secretos de la disposición competente de una cocina de verano: diseño de refectorio. Cocina de verano en una casa privada: elegir un diseño y acabado Acabado externo de una cocina de verano

La conveniencia de usar la cocina de verano en el sitio es innegable en sus ventajas. En climas cálidos, pase varias horas cocinando en habitación pequeña- no es la experiencia más agradable. Es especialmente difícil para las amas de casa conservar en tales condiciones durante el período de cosecha y cosecha. Una excelente ayuda para esto en una casa particular o en el campo es la disposición de una cocina de verano.

Tipo de cocina de verano

El diseño de una cocina de verano determina en gran medida su tipo:

  • Una cocina en una casa de campo al aire libre sin techo no podrá proteger su interior con mal tiempo. La reparación de dicho sitio se lleva a cabo teniendo en cuenta que los utensilios de cocina no se dañan con la lluvia y los muebles se pueden ocultar fácilmente, si es necesario, en una casa privada.

Una cocina de verano al aire libre debe contar con una habitación para proteger los utensilios de la lluvia.

  • El tipo de cocina cerrada en el país tiene sus propias ventajas. El techo y las paredes protegen tanto del sol abrasador en su cenit como de las precipitaciones y fuertes ráfagas de viento. La reparación en una cocina de este tipo le permite utilizar una lista más amplia de materiales para crear el interior deseado.

Un tipo de cocina abierta se puede mejorar colocando un dosel y, en lugar de paredes, use estructuras deslizantes- Tabiques amovibles, estores enrollables o tela ordinaria.

Cocina de verano en el campo (video)

Decoración de interiores

La decoración interior de la cocina de verano en el país está sujeta a los mismos requisitos que en una casa privada. Los materiales deben reunir las siguientes características:

  • ser resistente a la exposición a entornos agresivos- bajadas de temperatura, alta humedad, salpicaduras agua caliente, grasa y hollín;
  • ser fácil de limpiar una superficie que se puede quitar fácilmente de la suciedad sin dañar el material;
  • ser higiénico, con el fin de prevenir la acumulación y propagación de microorganismos nocivos en el hogar y en el campo.
  • Una cocina de verano de tipo abierto puede tener un techo que la proteja de precipitaciones menores.
    Cocina de verano tipo cerrado es un refugio confiable para utensilios de influencias naturales

    Un interior elaborado con:

    • Roca. Este material protege bien del calor y al mismo tiempo retiene perfectamente el calor si es necesario. Si la cocina tiene paredes de ladrillo o un marco de madera, las reparaciones interiores incluyen revestimiento de cartón yeso y revestimiento de piedra natural. Para suelo opción adecuada se convertirá tanto en piedra como en gres porcelánico e incluso en losas de pavimento ordinarias, que encajarán perfectamente en el interior general. La piedra será una excelente opción tanto para un tipo cerrado de cocina de verano como para una abierta.
    • Madera. Este ecológico material natural Se adapta perfectamente al diseño de cocinas en una casa privada. Pero antes de hacer reparaciones, el árbol se trata con compuestos que aumentan su resistencia a la humedad y evitan la pudrición y la formación de hongos. En la casa de campo, será apropiado hacer un piso de tablones barnizados en la cocina y golpear las paredes. tablilla de madera... Es preferible utilizar madera en una cocina campestre cerrada.

    El interior "de madera" de la cocina de verano de una casa particular es en muchos aspectos superior a otros tipos de decoración.

    • Materiales de construcción modernos. Si el diseño en estilo rústico no le conviene, no está prohibido equipar y amueblar como apartamentos modernos el interior de una cocina de verano en una casa privada. Para hacer esto, las superficies se enfrentan con baldosas de cerámica o materiales más económicos: el linóleo se coloca en el piso y las paredes están pintadas o revestidas con plástico.

    Protección del área de trabajo

    Una cocina de verano en una casa privada, como cualquier otra, está diseñada principalmente para ser un lugar conveniente para cocinar. Por lo tanto, al comenzar a reparar, recuerde que el área de trabajo y el techo deben estar protegidos de la grasa y los olores de la comida. Para esto:

    • cubra el área de trabajo cerca de la estufa, el fregadero, la mesa de corte con baldosas de cerámica;
    • en lugar de un delantal, también sería conveniente colocar paneles de baldosas de cerámica en todo el perímetro de la cocina, enmarcándola con un friso;
    • pintar paredes y techos es el tipo de decoración más simple y económica, que se puede renovar fácilmente si es necesario.

    Cocina de verano en una casa de campo (video)

    Horno en el interior

    Es costumbre que un habitante de la ciudad cocine en estufa de gas, pero en el campo no siempre es posible suministrar gas a la cocina de verano. Por lo tanto, al realizar reparaciones, tiene sentido pensar en equipar la extensión de la cabaña de verano con una estufa y equipar el interior alrededor de este original y elemento útil utensilios de cocina.

    Una estufa rusa con fuego abierto sirve como chimenea y estufa. Se calienta con leña, por lo que es muy útil en situaciones en las que el suministro de electricidad o gas es imposible.

    Si colocar la estufa no es para usted, no es necesario que la construya usted mismo. Es mucho más fácil pedir un listo diseño moderno, que puede funcionar tanto con madera como con electricidad o gas. Su equipamiento puede incluir:

    • horno;
    • quemador;
    • B-B-Q;
    • tablero de mesa para cortar productos;
    • un nicho para leña, así como estantes para platos y cubiertos.

    Una estufa o chimenea no es solo artículo original el interior de la cocina de verano, pero también su importante componente funcional

    Diseño semiabierto área de cocina se puede equipar partiendo de su elemento principal: una chimenea o estufa
    Una cocina de verano al aire libre puede incluir libremente tales elemento importante interior como un horno

    Elementos de diseño importantes

    El interior, en el que está presente la estufa, sugiere que el énfasis en la habitación estará en él. Por lo tanto, al realizar reparaciones, uno debe abstenerse de otras elementos brillantes diseño. Al mismo tiempo, es difícil imaginar una cocina sin componentes tan importantes como un fregadero, encimera, mesa de comedor, sillas.

    Si el interior sugiere estilo rústico, sería conveniente amueblar la cocina con muebles de madera. Las sillas se pueden reemplazar con éxito por un banco hecho de tablas ásperas y taburetes por cáñamo decorativo.

    Una cocina revestida de piedra combina bien con muebles de mimbre o mimbre. Aquellos que están acostumbrados a los muebles tapizados les vendrán bien almohadas suaves En el asiento. Por cierto, el uso de textiles, desde toallas y servilletas hasta manteles y cortinas, en la cocina está justificado en el diseño y puede transformarse instantáneamente. forma general local.

    El área de trabajo de la cocina de verano se puede colocar en piedra o ladrillo.

    Iluminación de cocina de verano

    Durante el día, la cocina en un área abierta no necesita iluminación. Pero será útil en tiempo de la tarde... Para esto, no solo se utilizan luces ordinarias, sino también guirnaldas.

    Una excelente solución para regalar por la noche serán las lámparas que funcionen funciona con energía solar... Acumulan energía durante el día, que puedes utilizar gratis por la noche.

    La reparación de una cocina cerrada debe proporcionar necesariamente la iluminación de la habitación. Para esto, los accesorios eléctricos deben seleccionarse con protección adicional contra el agua; esto protegerá contra cortocircuitos e incendios. Además de la iluminación general, es útil agregar algunas luces direccionales. Estos se montan en soportes flexibles a no menos de 70 cm de la superficie de trabajo.

    Ideas de diseño de cocinas de verano (video)

    Conclusión

    Es posible y necesario hacer que una cocina de verano no solo sea cómoda, sino también atractiva. Este no es un caso en el que pueda ahorrar dinero en calidad. De esto depende no solo el sabor de la comida preparada, sino también la seguridad de los propietarios. Y al conectar la imaginación y decorar el interior con gusto, cocina de verano se convertirá en uno de los lugares favoritos donde es agradable reunirse e invitar a amigos y vecinos a visitar.

    Diseño de cocinas en el campo (foto)





    Galería de fotos (23 fotos):



    Para que la comida sea sabrosa y el proceso de preparación en sí no sea tedioso, es necesario. Si hay una habitación especialmente diseñada para cocinar en un apartamento o una casa privada, entonces en el campo, que generalmente es un edificio pequeño, debe recurrir a varios trucos. Puede reservar un área pequeña en la casa para la cocina, pero con el calor es bastante incómodo cocinar algo en una habitación estrecha. Es por eso que muchas personas prefieren organizar cocinas de verano en el país, cuyos proyectos y fotos consideraremos en esta revisión. También te contaremos algunos de los matices. autoconstrucción, diseño y materiales utilizados.

    Leer en el articulo

    ¿Qué es una cocina de verano y sus tipos?

    La cocina de verano en la cabaña de verano es independiente o está diseñada para cocinar y relajarse. Dependiendo del tipo de edificio, se puede usar solo en una estación cálida o durante todo el año. Una cocina al aire libre puede estar abierta o cerrada.



    Cocinas abiertas de verano

    Las cocinas de campo de tipo abierto, o, como se les llama simplemente, las de verano, son una estructura de 1-3 paredes con un dosel y exteriormente muy similar. Este tipo de cocina tiene sus ventajas:

    • simplicidad de diseño, que le permite construirlo en 1-2 días;
    • bajo costo;
    • falta de congestión, olores y quemaduras típicas de las cocinas de la casa.

    Las desventajas incluyen:

    • usar solo en la estación cálida;
    • el equipo y el mobiliario deben limpiarse durante el período de tiempo frío;
    • no puedes dejar comida por mucho tiempo.




    Combinando una cocina de verano con una veranda o terraza en casa

    La opción más fácil del país es equiparlo. Idealmente, si la extensión ya existe, de lo contrario tendrás que construirla primero y solo luego equipar el lugar para cocinar, comer y descansar. Idealmente, la veranda y el edificio principal tendrán paredes simples y acristaladas.




    Estructura abierta adosada al edificio

    Puede equipar la cocina en el sitio adyacente a la pared "en blanco" del edificio. Para hacer esto, primero debe nivelar el suelo, colocar e instalar un toldo. Una vez preparado el lugar, puede colocarlo en el sitio con o, barbacoa o parrilla.

    Puede protegerse de las corrientes de aire instalando unos extraíbles o correderos, así como mediante el uso de persianas enrollables o lonas. Además, a menudo se instalan grandes macetas decorativas en las aberturas, que brindan frescura adicional en un día caluroso. Esta opción de cocina es mucho más sencilla y económica que las demás, pero si la tierra cede, la cocina puede inclinarse.


    Cocina-cenador abierta para residencia de verano

    Una buena opcion cocina abierta, especialmente si se planea la instalación o para un pasatiempo agradable con familiares y amigos. Este diseño también es conveniente para manipular el cultivo cosechado.

    Dado que se trata de una estructura estacionaria, necesitará una disposición: columna o cinta. El tipo de base depende del material con el que se construirá la glorieta. Estructura basica Puede ser de perfil metálico, piedra o ladrillo, y el techo es de ondulina. Una pared debe estar cerrada, preferiblemente del lado de los vientos dominantes. Las aberturas se pueden cerrar con persianas enrollables, cortinas o paneles de celosía.





    Cocina de verano cerrada en el campo: proyectos y fotos.

    Una cocina cerrada es una estructura de capital, erigida por separado, adjunta a una casa o cualquier estructura ubicada en. En un edificio de este tipo, puede cocinar, comer o relajarse con amigos en cualquier época del año, independientemente del clima exterior. Las cocinas de verano interiores tienen y. Se pueden instalar con los ordinarios, chimeneas, barbacoas o barbacoas. Además, los pabellones con cocina están equipados con lavaderos. En principio, esta es una casa en toda regla en la que los huéspedes pueden incluso pasar la noche.





    Dónde empezar a construir una cocina en el campo.

    Antes de construir una cocina de verano en su sitio, debe decidir sobre una serie de preguntas. En particular, debe decidir por sí mismo:

    1. Con qué frecuencia se utilizará el edificio: solo en verano o todo el año(el tipo de construcción depende de esto).
    2. Dimensiones. De este parámetro, envidia, si la habitación se usará solo para cocinar, comidas familiares, procesamiento de cosecha o para reuniones nocturnas con una gran empresa.
    3. Se instalará, barbacoa o parrilla.
    4. ¿Cuál es el diseño esperado del exterior y el interior?
    5. La ubicación de la cocina. ¿Será una estructura independiente o estará unida al edificio principal? Qué tan lejos estará de las comunicaciones y la calzada.
    6. Presupuesto.

    Elegir un diseño de cocina en el país: proyectos fotográficos.

    Principalmente diseño cocina campestre está condicionada no por ninguna norma, sino por una idea personal de su apariencia y funcionalidad. Sin embargo, pocas personas pueden imaginar claramente si el proyecto elegido será cómodo y exitoso. Por lo tanto, hemos recopilado la mayor cantidad buenas opciones cocinas de verano, cuyas fotos se presentan al final de nuestra revisión. Como cualquier habitación de la casa, la cocina de verano tiene su propia Areas funcionales: trabajo y comedor. De acuerdo con esto, se lleva a cabo el desarrollo del diseño.



    Diseño de cocina de verano: comedor

    Al organizar el comedor en la cocina de verano, primero debe tener en cuenta el número máximo de personas que pueden acomodar, y no los días de semana, sino los días festivos. Dimensiones mínimas comedor debe ser de 3 × 3 m 2. Conjunto estándar incluye muebles, bancos o. Para una cocina abierta en el comedor, es mejor no usarla, ya que la humedad arruinará rápidamente la tapicería. Opcion ideal habrá sofás.







    Cocina de verano con barbacoa: zona de trabajo

    Dado que el área de trabajo está diseñada para cocinar cómodamente, debe incluir los elementos obligatorios:

    • o una estufa de gas;
    • armario con para cortar alimentos y cocinar;
    • alacenas para menaje de cocina.

    Puede complementar este conjunto con una barbacoa o con una chimenea en el comedor.







    Cocina de verano de bricolaje en el campo: decidimos el material.

    Dependiendo del diseño y tipo de cocina de verano, también se selecciona el material. Si este es el edificio abierto más simple, puede hacer un marco con un perfil de metal y un toldo. En el caso de que la cocina se instale en un pabellón, necesitará ladrillo, piedra o madera. Para las estructuras de capital, deberá organizar la base, lo que significa que tendrá que desembolsar para el vertido. Considere varias opciones para cocinas de verano de diferentes materiales.



    Cocina de verano de ladrillo

    Durante la construcción de una cocina de verano, se puede utilizar para la construcción de pilares de soporte, un tabique protector (tipo abierto), paredes, estufa, chimenea, barbacoa, vallas, etc. (tipo semicerrado y cerrado). Para la estructura principal, se usa ordinaria o, y para los hogares, refractario. En algunos casos, el material se recubre especialmente con una capa protectora transparente.





    Cocina de verano de madera de un bar.

    Al igual que el ladrillo, se utiliza para la construcción de cocinas de verano abiertas, semicerradas o cerradas. Este material se utiliza principalmente para hacer puestos de apoyo y flejes. A veces, las cocinas de verano están hechas completamente de madera, pero esta opción es buena si otros edificios del país están hechos del mismo material. Tales diseños parecen enormes y no son baratos.







    Cocina adjunta al baño

    Los matices del uso de otros materiales para la construcción.

    Para paredes, además de ladrillo y madera, se puede utilizar una piedra natural, policarbonato, vidrio, cartón ondulado, paneles metal-plástico, etc. Como material de acabado aplicar o forro. Al arreglar el piso, se utilizan losas de pavimento, madera o piedra. Todo depende del diseño interior y el presupuesto.







    Una combinación de vidrio, metal, policarbonato, madera y madera contrachapada.

    Cómo construir una cocina de verano cerrada con tus propias manos: los escenarios principales.

    Para construir una cocina sin ningún problema, debe dividir el trabajo en varias etapas y seguir las recomendaciones dadas. En primer lugar, se selecciona una ubicación y se realiza una autorización. A continuación, debe crear. Una vez que la base está lista, puede proceder a la construcción de las paredes y el dispositivo. La última etapa es completar decoración de interiores.



    Plan de cocina de verano

    Elegir un lugar para la construcción

    Para que la cocina se vea armoniosa en el territorio de la casa de campo, es necesario elegir el lugar correctamente. El edificio debe cumplir con los siguientes requisitos:

    • distancia óptima desde la entrada principal a la casa;
    • distancia máxima de la calle, pozos negros, lugares de detención, etc .;
    • la distancia desde la cocina hasta la calzada debe ser tal que el ruido y los gases de escape puedan alcanzarla;
    • disponibilidad para el suministro de agua, y.


    Un comentario

    Jefe del equipo de la empresa de reparación y construcción "Dom Premium"

    Hacer una pregunta

    « Al construir una cocina de campo, debe tener en cuenta la proximidad agua subterránea a la superficie de la tierra, el relieve, la presencia de árboles cercanos y el viento que impera en la zona ”.

    Despeje del sitio y disposición de los cimientos

    Una vez que se hayan elegido el lugar de construcción y el proyecto de la casa de verano, puede proceder a limpiar el lugar y el dispositivo. Depende del diseño qué tipo de base tienes que hacer. Es posible construir una cocina de campo sin cimientos, por ejemplo, si consta de cuatro soportes con un toldo instalado en un sitio hormigonado. Para cocinas de tipo cerrado hechas de piedra o, por regla general, se adaptan base de tira, y pulmones o estructuras de madera erigido sobre una base columnar. Consideraremos para cocina cerrada:

    1. Para empezar, limpiamos el lugar seleccionado de la hierba y los arbustos, eliminando con cuidado todas las raíces.
    2. Hacemos marcas de acuerdo con el tamaño de la futura cocina (inserte las clavijas en las esquinas y tire del cordel entre ellas).
    3. Cavar agujeros a lo largo del perímetro con dimensiones de 300 × 300 × 700 mm o una zanja de 300 mm de ancho y 700 mm de profundidad.
    4. Realización de arena y piedra triturada con un espesor de 200 mm.
    5. Preparación de mortero de hormigón y vertido de pilares y plataformas (el endurecimiento del hormigón puede durar de una semana a un mes). Si se decide colocar una base de tira, entonces debe hacer OBS a partir de tablas o losas, colocarlo en ambos lados de la zanja y llenarlo con concreto.






    ¡Para tu información! Al erigir una cocina abierta ligera, se recomienda elevar el nivel del piso por encima del suelo a una altura de al menos 70 mm para que la habitación no se inunde durante la lluvia.

    Walling

    Independientemente de que haya muros o no, los pilares de soporte aún deberán erigirse, ya que sobre ellos se instalará el techo de la cocina de verano. Para los soportes, se utiliza un perfil de metal, ladrillo, piedra o un tronco redondeado. Puede erigir muros principales con entradas y entradas, y esta será una casa en toda regla en la que puede pasar tiempo incluso en invierno, especialmente si se hace. La cocina de verano también se ve hermosa, en la que se colocan los soportes. marcos de metal y plástico con ventanas climalit. Puede hacer marcos y revestimientos a partir de revestimiento (de madera o plástico), cartón ondulado o revestimiento.







    Dispositivo de techo de cocina de verano

    La cubierta es un elemento muy importante de cualquier estructura, ya que protege del viento y diversas precipitaciones. Para la cocina de una cabaña de verano, puede elegir un piso o un cobertizo, que es una opción económica y fácil de instalar. Techo a dos aguas más duradero y confiable. Hay otra opción: un techo a cuatro aguas.







    ¡Para tu información! El gran voladizo del techo protegerá bien las paredes y el sótano del edificio de los efectos destructivos de la precipitación.

    Decoración y decoración de interiores

    Después de que se hace la caja o el marco y se monta el techo, puede proceder a la decoración interior de la habitación. Paredes de madera y el techo debe estar impregnado con una composición especial antiséptica y repelente de la humedad, después de lo cual se puede barnizar o La comodidad de permanecer en la habitación depende en gran medida de la decoración interior Muebles tapizados cómodo, pero no la mejor manera para cocinas abiertas de verano

    No te olvides de los alrededores. Se pueden colocar plantas altas o trepadoras alrededor del perímetro de la cocina, se pueden arreglar caminos de arena o piedra y se pueden instalar linternas de jardín ( buena ideaEncendiendo funciona con energía solar).



    Construcción de bricolaje de un diseño muy simple de una cocina de verano.

    Considere cómo construir de forma independiente una cocina de verano de tipo cerrado simple pero funcional en su casa de campo. Primero, debe elaborar un dibujo que indique todas las dimensiones, preparar el material y las herramientas adecuadas.

    Ilustración Descripción de la acción


    En primer lugar, limpiamos el lugar para el edificio, hacemos marcas con clavijas y cordeles y determinamos dónde se ubicarán las pilas de cimentación. En nuestro caso, obtenemos 12 de ellos. Con un taladro de jardín o casero, hacemos agujeros para pilas.


    A continuación, fabricamos "vasos" (son adecuados los residuos galvanizados, baldes de plástico viejos, etc.) y una rejilla o malla de refuerzo. Los insertamos en el orificio perforado y los rellenamos con hormigón. La profundidad del pozo de la pila se realiza en el rango de 700-800 mm y el diámetro es de 300 mm. Para que la base sirva durante mucho tiempo, debe congelarse de una semana a un mes.


    Coloque una capa de material para techos impermeabilizante sobre los pilares terminados. A continuación, sobre las pilas, realizamos el flejado inferior desde una barra.


    Instalamos soportes verticales, los sujetamos con vigas transversales y hacemos el flejado superior de los postes. A continuación, montamos un techo a dos aguas en el marco terminado. Instalamos marcos de puertas y ventanas. Hacemos las ventanas semi-plegables.


    Para que el edificio funcione durante mucho tiempo, es imperativo tratarlo con compuestos antisépticos y repelentes al agua. Dale una apariencia hermosa y vista interior las construcciones se pueden recubrir con tinte y barniz para uso en exteriores. Entonces, nuestra cocina de verano está lista. Instalamos un banco cerca, colocamos caminos y puedes decorarlo con plantas.

    Como puede ver, es muy posible construir una cocina en su casa de campo. Si tiene poca experiencia en la construcción, entonces es mejor elegir una opción de techo de una sola pendiente.

    El costo de una cocina de verano para una casa de campo llave en mano.

    Después de leer este artículo, muchos tendrán una pregunta: una cocina de verano en el campo está bien, pero ¿cuál es el precio del tema? El costo de la construcción depende de la opción que prefiera: hágalo todo usted mismo con sus propias manos o solicite una estructura plegable ya hecha a una empresa de construcción. Si la elección se hace a favor de la última opción, entonces la cocina de verano más simple hecha de madera y que mide 3 × 3 m cuesta al menos 45,000 rublos. Para determinar el costo de una estructura construida por su cuenta, solo necesita calcular el costo materiales necesarios, gastos de envío y tiempo.

    Algunas palabras para concluir

    Una cocina de verano debe estar en cada cabaña de verano, ya que en ella no solo puede cocinar cómodamente los alimentos en un día caluroso y cenar con toda la familia, sino también reunirse por las noches en una compañía cercana de amigos. Te contamos qué tipos de cocinas de verano son, qué puedes usar para la construcción y cómo puedes construirlas tú mismo. Esperamos que nuestro artículo te ayude cuando decidas empezar a construir una cocina en tu casa de campo. Si tiene alguna pregunta, consulte a nuestros expertos y estarán encantados de responderla. Te ofrecemos ver fotos de cocinas en el país, hechas a mano, quizás encuentres algo interesante para ti y quieras implementarlo en tu sitio.

    Una cocina de verano, ya sea un simple cenador con barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones, es un edificio imprescindible en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inconcebible sin una barbacoa, reuniones en al aire libre, así como sin conservación estacional de productos. En este artículo, hemos presentado 11 consejos, 70 ideas fotográficas y varios videos para ayudarlo a crear su cocina de verano perfecta.

    ¿Qué tipo de cocinas de verano hay?

    Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:

    1. Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio)- un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (en su totalidad / en parte) e incluso un techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un dosel o un mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los huéspedes en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno, el edificio de verano con cobertizo se puede utilizar como almacén para almacenar la granja. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y equipos deberán limpiarse en una habitación seca.

    Cocina clásica de verano con barbacoa y horno en el patio. casa de Campo en la región de Moscú

    1. Cerrado (por ejemplo, parrilla o terraza)- un edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción durante todo el año. De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque se puede cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas, TV y otro equipo... Es cierto que en los días cálidos cocinar en una cocina cerrada será tan caliente como en la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.




    1. Conjunto- este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con un baño. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.

    Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:

    • De pie- bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, Hermoso jardin o un estanque si desea decorar el área con un bonito edificio nuevo.
    • Adyacente a la casa- una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o de reequipar, y es muy conveniente moverse entre la casa y la dependencia. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa entrarán en Espacios habitables, y parte de la cocina seguirá siendo un puesto de control.



    11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano

    No importa cuán cuidadosa y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.

    • Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo que es más fácil para los habitantes de la cabaña moverse entre los objetos y comunicaciones de ingeniería es más barato, más rápido y más fácil. Sin embargo, desde un punto de vista estético, es mejor colocarlo cerca de las "atracciones" del sitio, que se pueden admirar (por ejemplo, cerca de un estanque o jardín). También son bonificaciones los siguientes factores: protección contra el viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.

    Cocina de verano en el campo junto al estanque.

    • Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde sus vacaciones pueden verse interferidas olores desagradables, ruido, gases de escape, etc.

    Consejo 2. ¿Parrilla, barbacoa, horno o complejo de hornos? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano

    • Si la estufa es el corazón de la cocina de la ciudad, entonces la parrilla, el brasero o la estufa pueden llamarse el corazón de la cocina de campo. Antes de comenzar a diseñar, piense en qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de base hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para la construcción de una estufa, deberá cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.

    Entender las características diferentes tipos hogar te ayudará.

    Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo

    Consejo 3. ¿Quieres construir una cocina de verano con tus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa.

    En este caso, en lugar de una base monolítica o de tira de pilotes, puede arreglárselas con una base columnar. El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos aguas con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Esto es muy construcción simple, que puedes construir con tus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.

    La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas de verano simples.

    Una sencilla cocina de verano en una casa de campo en los suburbios.

    Para construir una cocina de verano con sus propias manos, es más fácil usar un árbol. Es cierto que se debe preferir el alerce o la teca al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.

    Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado

    Sin embargo, hay una manera de hacer que una cocina de verano con sus propias manos sea aún más rápida y barata. Dobla el área de la losa de pavimento, instala una o dos sombrillas de jardín grandes, arregla los muebles, instala un fregadero y una parrilla portátil, ¡y comienza a cocinar!

    Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan conveniente almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de edificio abierto, porque entonces el sótano tendrá que estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.

    Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.

    Al elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en las opciones para su acabado, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios en el sitio. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás una sensación de orden. No tiene que ser una coincidencia del 100% en colores, decoración, arquitectura y estilo, pero los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza de una casa de madera de un bar.


    • Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
    • Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.

    En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:

    • Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario renovar el recubrimiento).

    Cocina al aire libre en el campo con piso de tarimas de alerce cubiertas con esmalte mate a base de resinas alquídicas

    • Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).


    • Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que un piso de este tipo requiere una base sólida y un gran presupuesto.

    • Por cierto, recomendamos abstenerse de suelos demasiado oscuros, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
    • Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.

    Consejo 7. Cíñete a la regla del "triángulo funcional" al planificar tu cocina.

    En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y refrigerador) deben estar razonablemente próximas entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.

    • En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado, de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y es posible que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.

    Así, por ejemplo, si en tu cocina de verano la fuente de fuego es una barbacoa y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.

    • Si la cocina es pequeña, puede organizar la cocina en forma de L. Para cocina estrecha(por ejemplo, en una veranda) puede ser adecuado un diseño de dos filas. V cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.


    Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.


    Consejo 8. El comedor debe estar a una distancia de al menos 2 m de la parrilla / estufa.

    Idealmente, la distancia entre comedor y barbacoa / estufa / grill debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor.

    Consejo 9: use muebles que resistan las condiciones exteriores

    Los juegos de cocina y los muebles de comedor en una cocina de verano deben resistir alta humedad y temperaturas extremas, por lo tanto, deben desecharse los muebles de madera lujosos, los muebles hechos de tableros de partículas laminadas / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero.

    Pero las siguientes opciones son adecuadas para una cocina de verano:

    • Muebles de MDF enchapado;
    • Muebles de jardín de madera (las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que al final temporada de verano se puede transferir fácilmente al armario);
    • Muebles de exterior forjados;
    • Muebles de acero inoxidable (si no quiere limpiar juego de cocina sobre el período de invierno, elija muebles de acero inoxidable);
    • Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
    • Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).

    La foto de abajo muestra un ejemplo del diseño de una cocina-terraza de verano con un juego de acero inoxidable para todas las estaciones.


    En esta selección de fotos, puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.


    A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.

    • Idealmente, la luz artificial por la noche debe ser suave, uniforme y de varios niveles. Para hacer esto, la habitación debe iluminarse no con una lámpara de araña, sino con varias lámparas: lámparas de pie / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
    • Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Por lo tanto, tendrá la oportunidad de ocultar el área de trabajo en la oscuridad durante las cenas e iluminar solo una hermosa mesa.

    • Para cocinar cómodamente por la noche, coloque la luz directamente encima área de trabajo... Si se limita a la luz detrás de él, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
    • Para iluminar una cocina de verano abierta, son adecuadas las lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional contra el agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.


    • Se pueden instalar linternas de energía solar alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela. Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en los días nublados no cobran nada.
    • Usando setos, pérgolas o pantallas para trepar, puede hacer que su cocina de verano sea más aislada y oscura en áreas desagradables del sitio.
    • Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar los cimientos y simplemente decorar la cocina de verano y la vista general del territorio.

    En la casa de campo, solo necesita una habitación donde, en la estación cálida, pueda cocinar la cena o hacer algo de conservación para el invierno. E incluso si hay casa Grande, cada anfitriona solo sueña con opción de verano COCINAS TIPO CERRADO.
    Pero cómo hacer una estructura de este tipo de forma económica con sus propias manos, los usuarios lo descubrirán leyendo este artículo.

    Características y tipos de edificios.

    Una cocina de verano cerrada es una completa edificio de pie con agua corriente, luz. Un gran lugar para recibir a los huéspedes durante los meses más cálidos, cenas familiares y reuniones sociales por las noches, es la solución adecuada para regiones con veranos lluviosos y heladas tempranas. Sin embargo, no vale la pena usar una estructura de este tipo en invierno, a menos que los propietarios se hayan preocupado por la calefacción con anticipación.


    Dicha cocina puede ser una estructura independiente o una extensión de la casa principal, el bloque de servicios públicos o la casa de baños. Puede equiparse con chimenea, barbacoa u horno.

    Una opción de distribución interesante es una casa-cocina con terraza o veranda. Todos los utensilios y equipos de cocina necesarios se colocan de manera compacta en el interior, y se forma un área de comedor debajo del dosel.


    En los pueblos, se prefieren una variedad de estructuras con un sótano y una barbacoa. Pero hay que tener en cuenta el hecho de que las paredes sótano se convertirá cima la base de la cocina, por lo que deben estar hechos del material más duradero.


    Es importante tener en cuenta que si no es posible conducir electricidad en el territorio del sitio, entonces la decisión correcta será la adquisición de un generador a diesel, que dará luz tanto al edificio como a los electrodomésticos de la cocina.

    La construcción de una estructura cerrada es un proceso laborioso que requiere cálculos y dibujos precisos de cada detalle del edificio. Diseñar un proyecto con las dimensiones correctas acelerará la construcción y ayudará a evitar errores.

    Selección del sitio y diseño estructural

    La etapa inicial en la construcción de una cocina de verano en una cabaña de verano es la elección de la ubicación y luego el diseño de todos sus componentes. Y para que el resultado del trabajo no decepcione, debe recordar varias características.



    Las mejores opciones para materiales de construcción.

    La elección de los materiales de construcción depende directamente no solo de la vida útil, las preferencias de los propietarios, sino también de las capacidades financieras. Pero hoy en día existen muchos ejemplos prácticos de combinaciones exitosas de materiales baratos con materiales más caros.

    Al erigir edificio de verano los más demandados son:

    • ladrillo;
    • hormigón;
    • policarbonato;
    • piedra natural;
    • cartón ondulado;
    • árbol;
    • recubrimiento;
    • aluminio.

    No olvides eso área de casa de campo debe enfatizar la belleza del diseño futuro, por lo tanto, será apropiado trazar caminos hechos de grava o baldosas, plantar flores y arbustos perennes... Y si tiene la capacidad financiera para construir un estanque artificial.


    Si el sitio está cercado con una cerca de ladrillos, es bueno hacer una cocina del mismo material o usando piedra natural... Tal estructura no teme a la influencia. ambiente externo y permanecerá durante una sola década.

    Es mucho más fácil hacer una cocina interior prefabricada a partir de una barra. Tal proyecto será menos costoso, pero cada detalle del edificio requerirá un mantenimiento y procesamiento constantes. Además, la madera se desgasta mucho más rápido que el ladrillo o la piedra.

    Para cubrir el piso, use:

    • laminado;
    • parquet;
    • linóleo;
    • azulejos decorativos.

    El techo se puede cubrir con:

    • cartón ondulado;
    • techo blando
    • tejas metálicas.

    Acabado externo los edificios con elementos de revestimiento le darán a la cocina un aspecto moderno.

    Sentando las bases

    Una vez decidido el lugar y una vez formado el diseño de la estructura, es necesario continuar con la construcción de los cimientos del edificio.
    Al planificar versión abierta cocina de verano, se podría simplemente hacer una pequeña depresión en el suelo sobre toda el área de la estructura futura, cubrirla con arena. Deje reposar un poco y coloque una capa de ladrillos o tablas. Pero la base de una cocina cerrada debe ser una base duradera y sólida que requiera una instalación por fases.


    Si piso estará hecho de azulejos decorativos, primero se debe lijar la superficie de trabajo o con una solera de cemento plana.

    Foto: fundación monolítica listo para construir

    Construcción de muros

    Si los propietarios de la cocina de verano planean usarla a fines del otoño durante las primeras heladas, debe cuidar las paredes fuertes para que la habitación interior no se congele bajo la influencia. temperaturas bajas... Por lo tanto, en tales casos, es mejor erigir una mampostería con un grosor de la mitad o un ladrillo entero.

    Foto: proceso de mampostería con cordones.

    Los amantes de las estructuras de casas de madera ensamblarán las paredes mucho más rápido. Se basarán en un marco de madera. Y como un accesorio a los elementos, es mejor usar esquinas metálicas y tornillos autorroscantes. La parte exterior de las paredes se puede revestir con una fina capa de tablas.

    La decoración interior se realiza con paneles de yeso, plástico, revestimiento o enlucido.

    Instalación de cubiertas

    El techo de una cocina cerrada debe ser duradero y práctico. Por tanto, a la hora de adquirir materiales para su instalación, puedes optar por:


    La forma del techo depende de las preferencias de los propietarios. Un techo a dos aguas sería una opción confiable.

    Foto: construcción de un tronco con techo a dos aguas.

    Si el edificio se utilizará en invierno, se recomienda el aislamiento. lana mineral u otro material aislante.

    Es mejor alargar un ala de la cubierta del techo o una visera para crear protección adicional para paredes durante la precipitación, extendiendo así la vida útil de todo el edificio.

    Decoración de interiores y diseño de interiores

    La decoración interior de alta calidad y el diseño interior bien elegido crearán una atmósfera agradable de confort en el hogar.


    Para comenzar con el arreglo, debe prestar atención a tales matices.


    Al crear una cocina de verano cerrada, es necesario calcular con precisión cada detalle de la estructura y combinar correctamente los materiales de construcción seleccionados con estilo general local, entonces la estructura resultante se convertirá no solo en un motivo de orgullo, sino también en un lugar favorito para la familia durante muchos años.

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