Pēc baltajiem kāpostiem ziedkāposti tiek uzskatīti par otro populārāko. Viņa ir diētiska un hipoalerģiska. Viengadīgiem zīdaiņiem to piešķir kā pirmo papildbarību. Izskats ir atkarīgs no ziedkāpostu šķirnes. Audzētāji ir daudz tos audzējuši dažādiem valsts reģioniem. Daudzkrāsainas kāpostu galvas kļūs par jebkura dārza rotājumu un priecēs acis līdz rudenim.
Ziedkāposti atšķiras no parastās ne tikai pēc izskata, bet arī pēc garšas. Pirms audzēšanas dārzkopjiem iesācējiem ir jāiepazīstas ar šīs kultūras īpašībām.
Plusi un mīnusi kultūraugu stādīšanai uz vietas
Dārznieki, kuri savās dahās audzēja ziedkāpostu, atrod tikai vienu šīs kultūras trūkumu - tas netiek ilgi uzglabāts. Pārējās atsauksmes ir pozitīvas.
Ir dažas aprūpes nianses:
- Laistiet regulāri un mēreni. Pēc stādu pārstādīšanas uz vietas 3 reizes nedēļā samitriniet. Augam augot, laistīšana tiek samazināta līdz pat 2 reizēm.
- Ziedkāpostiem nepatīk atbrīvot augsni ap krūmu, jo saknes atrodas tuvu virsmai. Bet mulčēšana viņai patīk. Lietošana: kūdra, humuss, zāģu skaidas.
- Mēslošana - 3-4 reizes sezonā. Pirmais lietojums ar deviņvīru spēkratu tiek veikts 2 nedēļas pēc stādu pārstādīšanas zemē. Otrais ir pēc 10-12 dienām. Deviņvīru spēlei tiek pievienots minerālmēslu komplekss.
- Lai izvairītos no slimībām un novērstu kukaiņu invāziju, ir stingri jāievēro šīs kultūras audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija. Profilaksei varat izmantot koka pelni vai tabaka.
Piezīme! Lai iegūtu pienācīgu ražu, jums jāpieliek nedaudz vairāk pūļu nekā audzējot baltos kāpostus.
Labākās ziedkāpostu šķirnes izmantošanai ārpus telpām
Šīs kultūras šķirņu dažādība, kas tiek pasniegta pircējam, ir lieliska. Pērkot sēklas, jums jāņem vērā jūsu dzīvesvieta. Maskavas reģiona šķirnes atšķiras no dienvidu apgabala šķirnēm.
Šīs šķirnes nosaukums to attaisno ārējs apraksts... Galvas ir sniegbaltas, mazas, katra apmēram 850 grami. Blīvas stādīšanas dēļ tiek sasniegta augsta raža. Augs ir kompakts, tam nav nepieciešama vieta lapu augšanai.
Šķirne ir klasificēta kā agrīna nogatavošanās, tā tiek uzskatīta par labāko starp tām. Slimību izturīgs. Nogatavošanās periods - 65 dienas pēc stādīšanas augsnē. Pateicoties tam, vasaras laikā var iegūt divas ražas. Stādi iesakņojas un labi attīstās. Atšķir ziedkopu vienlaicīga nogatavošanās.
Movir
Agri nobriest, izturīgs pret pēkšņu temperatūras pazemināšanos un sausumu, hibrīds. Ar ātru galvu nobriešanu. Sezonas laikā viņiem izdodas izaudzēt divas kultūras. Ziedkopa ir apaļa, nedaudz saplacināta, balta, sver līdz 1,2 kilogramiem. Celuloze garšo labi. Tas neuzrāda īpašu imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem.
Šķirne ir sezonas vidū. Nogatavojušies baltā krējuma augļi tiek novākti 112. dienā. Ziedkopu forma ir apaļa, nedaudz saplacināta. Katrs sver līdz 1,2 kilogramiem. Lapas augļus labi aizsedz no saules.
Uz stādiem sētās sēklas dīgst vienlaikus kā nogatavojušās kāpostu galvas. Šķirne ir izturīga pret agrīnu salu un slimībām.
Balts skaistums
Šķirne ar apaļām un lielām ziedkopām, kas sver līdz 1,2 kilogramiem. Nodrošina stabilu ražu. Nogatavošanās periods - no 55 līdz 65 dienām. Nav izturīgs pret kaitēkļiem. Apstrāde ir jāveic laikā. Jaunos stādus ieteicams visu nakti pārklāt ar plēvi. Tas normāli panes transportēšanu un īslaicīgu uzglabāšanu. Dārzenis izskatās pievilcīgs pat sasaldēts.
Amerigo
Pilnīga nogatavošanās notiek 80 dienas pēc stādu stādīšanas zemē. Viena kāpostu masa nepārsniedz 2,5 kilogramus. Šī šķirne ir imūna pret kaitēkļiem un dažām slimībām.
Kāposti dārzā var izaugt līdz salam, jo šķirne ir izturīga pret aukstumu. Tā ir lielas lapas kas pasargā kāpostu galvu no saules. Uz pastāvīga vieta stādi tiek stādīti maija vidū, jūnija sākumā.
Agrīnās nogatavināšanas šķirnes un hibrīdi
Agrīnā nogatavošanās hibrīdu un šķirņu šķirnes atšķiras pēc galvas formas, svara un garšas. Dārznieku vidū tie ir pieprasīti ātrās nogatavošanās perioda dēļ. Raža tiek novākta ilgi pirms saaukstēšanās.
Alfa
Šķirne dod labu ražu. Raksturīgs agrīnā periodā galvu nogatavināšana. Kāpostu galvas ir gatavas izņemšanai 62 dienu laikā pēc stādu stādīšanas zemē. Galva ir apaļa, ar izciliem bumbuļiem. Tā ir balta krāsa.
Alfa ir izcila garša. Ir ilgs augļu periods. Ražas novākšana sākas ar pirmo salu.
Vinsons
Attiecas uz agri nobriestošiem hibrīdiem. Izmēri ir vidēji, galva ir apaļa, ar maziem bumbuļiem. To raksturo augsti preču rādītāji. Ir smalka mīkstums un maiga garša. Vidējais svars - līdz 2, dažreiz 3 kilogramiem. Vinsons ir ļoti konkurētspējīgs patīkamās kāpostu garšas dēļ. Pilnīgi universāls - to pievieno salātiem, no tiem gatavo neatkarīgus ēdienus. Iesaldē un izmanto konservēšanai.
Vasaras iedzīvotājs
Tāpat kā Alfa, arī tam ir augļu periods. Pēc sēklu parādīšanās kāpostu nogatavināšana prasa 108 dienas. Ziedkopas ir apaļas, mazas, līdz 1 kilogramam.
Kāpostu galvas ir baltas, dažreiz nedaudz krēmīgas, blīvas un smalkgraudainas. Tas labi panes īsu uzglabāšanu. Izmanto konservēšanai, ēdiena gatavošanai, svaigi un sasalst.
Garantija
Ļoti agra pakāpe. Veido lielas galvas, ar augšējiem lapu aizsargiem. Kāpostu galvas ir smalkgraudainas, baltas, sfēriskas, nogatavojas kopā. Garantijai ir izteikta garša. Piemīt imunitāte pret bakteriozi, panes īslaicīgu uzglabāšanu.
Audzējuši krievu selekcionāri. Augs ir kompakts, bagāžnieks ir vienmērīgs. Lapas ir gaiši zaļas, ir pelēks zieds... Galvas sver līdz 1 kilogramam un ir sfēriskas. Ja zeme ir auglīga un augam tiek sniegta pienācīga aprūpe, tad katras kāpostu galvas svars var sasniegt līdz diviem kilogramiem. Ziedkopu nogatavošanās laiks ir 70 dienas. To plaši izmanto kulinārijā.
Izteikt F1
Īpaši agrajai šķirnei ir kāpostu galvas, kuru svars nepārsniedz 0,5 kilogramus. Kāpostu krāsa ir balta, dažreiz krēmīga. Ir vadošā pozīcija garšas vidū agrīnās šķirnes... Nogatavošanās periods ilgst 62 dienas. Neaizsargāti pret kaitēkļiem, bet necieš no bakteriozes.
Stādus stāda zemē maija sākumā. Naktīs, lai pasargātu no iespējamās sals, tās pārklāj ar plēvi vai īpašu neaustu materiālu.
Svarīgs! Ja kāpostu lapas sāk deformēties, jums tās jābaro ar slāpekļa un kālija mēslojumu.
Vidēji nogatavojušās un vēlīnā nogatavojušās šķirnes
Šīs šķirnes, tāpat kā agrīnās, ir ļoti dažādas.
Kortess
Ražo novēlotu ražu. Vienas kāpostu galvas svars ir no 2 līdz 3 kilogramiem, nogatavošanās periods ir 75 dienas no stādu stādīšanas pastāvīgā vietā. Kortesam ir šādas priekšrocības: liela ražas raža, un viņš arī pats sedz galvas. Nepieciešama sistemātiska barošana. Ļoti mīl auglīgu augsni. Mierīgi panes temperatūras pazemināšanos un var izturēt īslaicīgas sals.
Sniega pika
Šķirne ir sezonas vidū, kāpostu nogatavošanās periods ir 78-119 dienas. Ražas novākšana notiek augustā-septembrī. Kāpostu galvas ir noapaļotas, nedaudz saplacinātas, bumbuļveida. Baltas ziedkopas, kas pārklāj lapas no augšas, cieši pieguļ viena otrai. Svars var būt no 500 gramiem līdz diviem kilogramiem.
Tā ir laba gaume bez rūgtuma un stabilas ražas, ar savlaicīga aprūpe un pareiza laistīšana. Šī šķirne labi sasalst.
Fraktāls
Fraktāls ir skaitlis, kas sastāv no pastāvīgas atkārtošanās noteiktas daļas, mainās pēc lieluma. Tas ir sevis līdzības princips. Visos līmeņos fraktāļi ir identiski paši sev, jebkura lieluma. Dabā var atrast daudz fraktāļu. Koks ar stumbram līdzīgiem zariem, tikai samazināts pēc izmēra.
Dārzeņu fraktāls ir ziedkāpostu - Romanesco šķirnes pārstāvis.
Romanesco
Savu nosaukumu tā ieguva izcelsmes vietas dēļ - Romas priekšpilsēta. Burtiski Romanesco tiek tulkots kā "romiešu". Ļoti interesants izskats: lielas un mazas konusa formas ziedkopas ir sakārtotas spirālē. Viņiem ir spilgti gaiši zaļa krāsa.
Garša ir smalka, bez rūgtuma, ar patīkamu krēmveida riekstu pēcgaršu. Ļoti prasīga laistīšanai, īpaši sausuma laikā. Nepieciešama mēslošana no kūtsmēslu (sapuvušu) un minerālu sastāvdaļu maisījuma.
Violeta bumba
Vidēja nogatavošanās perioda dažādība. Tam patiešām nepieciešama sistemātiska laistīšana un auglīga augsne. Skābinātā augsnē kultūra nedos. Galvas ir apaļas, ceriņi. Katrs sver līdz 1,5 kilogramiem. Celuloze satur lielu daudzumu olbaltumvielu, minerālvielu un vitamīnu.
Parīzietis
Tikko audzēts hibrīds ar vidēju nogatavošanās periodu. Augļu gatavība notiek 80 dienas pēc stādīšanas zemē. Var uzglabāt līdz 2 mēnešiem. Uzklājiet svaigu, pieslēgtu un sasaldētu. Ļoti higrofīls un nepieļauj augsni ar pārvērtētu skābumu.
Brīvība
Tā ir vidējais termiņš novecošanās. 80 dienas pēc jaunu stādu stādīšanas stādus jau var novākt. Galvas ir lielas - līdz 2 kilogramiem, apaļas, baltas. Viņiem ir vidēji pauguraina virsma. Tas labi pielāgojas nestabiliem laika apstākļiem.
Kultūras ar neparastu krāsu
Selekcionāri neapstājas pie tādu sugu audzēšanas, kurām ir laba garša, izturība pret slimībām un kaitēkļiem, viņi ir ieinteresēti arī šķirņu audzēšanā ar neparastu krāsu.
Šī vēlā šķirne tika audzēta nesen Gavrish firmā. Kāposti violets ir ļoti mazas ziedkopas, kas sver līdz 250 gramiem. Gaiši zaļas lapas atrodas ap galvu. Šo šķirni sauc par ēdamo ziedu. Tas garšo lieliski. Sausā laikā to nepieciešams katru dienu laistīt.
Agnija
Jaunākā šķirne, kas audzēta Vavilova institūtā N. I. Ieteicams audzēšanai valsts dienvidu platuma grādos. Ir sniega balta galva ar nelielu tuberosity. Mīkstums ir maigs un garšīgs. Viena kāpostu galva sver apmēram 1,5 kilogramus. Daudzpusīga lietošana: vārīšana, sasaldēšana un konservēšana.
Šķirne tika audzēta tikai 2015. gadā, pieder vēlīnām. Zaļās kāpostu galvas ir pārklātas ar lapām. Ir ieguvis lielu popularitāti dārznieku, skaistu un rafinētu dārzeņu mīļotāju vidū. Tam ir diētiskas īpašības un lieliska garša. No mīnusiem - zema raža.
Holande piedāvā liela izvēle kāpostu šķirnes ar dažādi termini nogatavošanās.
- Goodman ir vidēji agra šķirne, kas audzēta Holandē un ir populāra arī Krievijā. Galvas ir baltas, nedaudz dzeltenas, sver līdz 900 gramiem. Lapu aptin ap galvu, pasargājot to no saules. Šķirne ir auglīga.
- Artost F1 - attiecas uz vidēji agriem lielaugļu hibrīdiem. Vienas galvas svars ir 4 kilogrami. Pilnīgas nogatavošanās periods, sākot no stādīšanas augsnē - 68 dienas.
- Cambria F1 - baltas krāsas ziedkopa, sfēriska forma. Ražu dod 64 dienās. Nav pakļauts fuzārijam. Vienas kāpostu galvas svars ir 2,5 kilogrami.
- F1 diadēma ir ļoti agrs hibrīds. Galvas ir sfēriskas un baltas, sver ne vairāk kā 2 kilogramus. Viņi garšo lieliski.
- Farao F1 - augļu nogatavošanās periods - 63 dienas. Viena svars ir līdz 3 kilogramiem. Šķirne nav kaprīza un dod ātru ražu.
Šīs holandiešu selekcijas šķirnes audzē Krievijā, atklātā vietā. Viņi labi sakņojas un ražo augstas kvalitātes kultūru.
Ko izvēlēties atkarībā no reģiona
Siltā klimatā un labos laika apstākļos ziedkāposti viegli pielāgojas un aug. Reģionos ar vēsu vai pat skarbu klimatu tas ir rūpīgi jāuzmana un, pats galvenais, jāizvēlas pareizās šķirnes.
Vidējai joslai un Maskavas apgabalam
Centrālās joslas un Maskavas apgabala dārznieki, kuri savās dahās audzē ziedkāpostu, jau sen ir izlēmuši par labākajām šķirnēm:
- Baltais mākonis ir agri nobriedis hibrīds, kas audzēts Krievijā. Baltu kāpostu galva, plakana apaļa forma, kas sver līdz 2,5 kilogramiem. Garšo labi. Lapas ir paceltas uz augšu.
- Sviesta galva ir agri nobriedusi šķirne, ko audzē krievu selekcionāri. Ir sfēriska galvas forma, dzeltenīgi zaļa krāsa. Vienreizēji kāposti. Vienas ziedkopas svars ir 1,5 kilogrami. Lapas ir vaskotas, pelēkzaļas, mazas.
- Flirts ir vidēja agrīna šķirne. Kāpostu galva ir ovāla, gabalaina, balta. Svars - līdz 2,3 kilogramiem. Lapas ir viļņotas gar malu, pārklātas ar vasku.
- Sotsius ir vidus sezonas šķirne. Galvas ir mazas, saplacinātas, apmēram 1 kilograms katra. Sfērisks, grumbuļains, balts. Lapas ir garas, pelēkzaļas.
- Amandīns ir vēlīnā nogatavošanās hibrīds ar izcilu garšu, kas sver 1,5 kilogramus. Galvas forma ir apaļa, saplacināta, balta. Lapas ir viļņotas gar malu.
- Givont ir vēlīnā nogatavošanās hibrīds ar mazām baltām ziedkopām, kas sver līdz 700 gramiem.
Iesniegtās šķirnes ir universālas. Tos izmanto ēdiena gatavošanā, konservēšanā un sasaldēšanā.
Urāliem un Sibīrijai
Urālu un Sibīrijas skarbajam klimatam ir īpaši audzētas šķirnes, kas viegli panes nestabilus laika apstākļus.
- Violeta bumba - agrs nogatavošanās periods, 55 dienas no jauno augu stādīšanas līdz pastāvīgai vietai. Atšķiras pret salizturību un izturību pret negaidītām laika apstākļu izmaiņām. Kāpostu galvas ir spilgti violetas, apaļas un saplacinātas formas.
- Krāsains ekspresis - pieder pie agrīnās nogatavošanās perioda šķirnēm - 2 mēneši. Vienas kāpostu galvas svars ir 600 grami. Krāsa ir balta, ar nelielu dzeltenumu. Šķirne ir ražīga un sala izturīga.
- Amphora F1, ar agrīnu nogatavošanās periodu - sfēriska galva, kas sver līdz 0,5 kilogramiem. Pelēkzaļa nokrāsa - gan kāpostu galvā, gan lapās. Izmanto sasaldēšanā.
Svarīgs! Pērkot stādus, nav iespējams atšķirt šķirnes. Iespējas sāk parādīties daudz vēlāk. Lai nekļūdītos, augi jāpērk pie uzticama pārdevēja!
Pateicoties šķirņu daudzveidībai un plašajai ziedkāpostu sēklu izvēlei dārzkopības veikalos, vasaras iedzīvotāji to var audzēt visu vasaru. Īpaši ievērības cienīga ir Romanesco, Ceriņu bumbas un Coral Clara elitāro šķirņu krāsa un izskats.
Ziedkāposti augšanas apstākļu ziņā ir prasīgāki nekā mūsu valstij tradicionālie baltie kāposti. Jā, ziedkāpostu audzēšanas process ir saistīts ar daudzām niansēm, kas ievērojami sarežģī augstas kvalitātes ražas iegūšanu, taču visas šīs grūtības vairāk nekā kompensē veselīgi un garšīgi zaļumi, ko var iegūt.
Mūsdienās šai kultūrai ir ļoti daudz šķirņu - no agras līdz vēlai nogatavināšanai. Ir parādījušies arī daudzi hibrīdi, un visi no tiem lielākajā daļā rādītāju ir ievērojami pārāki par tradicionālajām šķirnēm.
Visas kultūraugu šķirnes ir sadalītas trīs lielās grupās:
- agri - izceļas ar īsu veģetācijas periodu, kā arī blīvākām galvām, ko ieskauj īsas lapas;
- vidēja - ir garākas lapas, galvas veidojas temperatūrā virs 20 ° C;
- vēlu - tām pašām iezīmēm ir sezonas vidusdaļa, bet nogatavošanās prasa vairāk laika (apmēram 130 dienas).
Apsveriet labākie pārstāvji katra no grupām.
Agrīnās nogatavināšanas šķirnes
Acīmredzot tie vispirms nogatavojas. Lai kāpostu galva pilnībā nobriestu, pēc pirmajiem dzinumiem nepieciešams ne vairāk kā 85-100 dienas. Šo grupu veido ne tikai sen zināmas šķirnes, bet arī hibrīdi (pēdējie nav tik izturīgi, bet tiem raksturīga lielāka raža).
"Sniega bumba"
Viens no labākajiem agrīno šķirņu pārstāvjiem, dodot skaistas un blīvas galvas, kurām ir klasiska nedaudz plakana forma. Rozete ir maza, viena augļa svars svārstās no 650-850 g, lai gan labos agrotehniskos apstākļos tā var pārsniegt 1,2 kg atzīmi. Izteikti "Sniega globuss" ir paredzēts lietošanai ne tikai svaigā veidā, bet arī kompozīcijā dažādi ēdieni... Tas ir arī garšīgi.
Ziedkāposti "Sniega globuss", sēklas
Piezīme! Pat ja galvas sasniedz maksimālo svaru (1,2 kg), stādus joprojām var stādīt diezgan blīvi. Tas savukārt ļauj savākt apmēram 3-4 kg no 1 m².
Ar augļiem nav problēmu, galvenokārt tās labās pretestības dēļ. Precīzāk, šo šķirni var audzēt gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā augsnē. Augšanas sezona ir tikai 60-65 dienas (ja jūs sākat aprēķināt no stādu izkāpšanas dienas, bet kopumā tas ir ne vairāk kā 110 dienas).
Citas sniega globusa priekšrocības ir:
- paaugstināta izturība pret ziedkāpostu slimībām;
- augsta raža īsā laika periodā;
- ātra adaptācija;
- lieliska tolerance pret sliktiem laika apstākļiem.
Kas attiecas uz trūkumiem, tos ir grūti nosaukt. Tomēr dažus dārzniekus mulsina viens punkts - galvas mazais izmērs. Turklāt šo šķirni ieteicams audzēt, izmantojot tikai stādus.
"Express"
Šai šķirnei raksturīgas mazas galvas (ne vairāk kā 350-500 g) un rozetes, lai gan agrīnām nogatavināšanas šķirnēm šādas īpašības ir diezgan normālas. Pašu galvu krāsa ir balta, bieži ar nedaudz dzeltenu nokrāsu.
Maija sākumā zemē jāstāda “Express” kāpostu stādi, un nogatavojušos augļus var novākt pēc 55-60 dienām.
Šķirne labāk jūtas zem filmas, tomēr ar labvēlīgi apstākļi jūs varat izmantot iespēju un mēģināt to audzēt atklātā augsnē. Raža no 1 m² ir aptuveni 1,5 kg.
Citas "Express" priekšrocības ir:
- izturība pret bakteriozi;
- vislabākais garšas īpašības starp visām agrīnās nogatavināšanas kultūrām
Ir tikai viens trūkums - zema izturība pret ziedkāpostu kaitēkļiem, lai gan to var novērst, apstrādājot gultas ar īpašiem preparātiem un to turpmāko (gultas) patvērumu.
"Vasaras iedzīvotājs"
Nākamajai šķirnei ir garāka augļu fāze. Laika periods starp stādu parādīšanos un ražas novākšanu parasti nepārsniedz 100 dienas. Galvas ir apaļas, nedaudz saplacinātas, baltas, svars - apmēram 1 kg.
Ziedkāposti "Dachnitsa"
Augļus var ēst neapstrādātus vai saldētus. Tie satur daudz cukura, askorbīnskābes.
"Vasaras iedzīvotājs", sēklas
Hibrīds "Movir-74"
Rozetes izmērs šajā hibrīdajā ziedkāpostā ir vidējs - no 45 cm līdz 95 cm. Galvas parasti ir apaļas vai saplacinātas, noapaļotas, to diametrs var būt no 12 cm līdz 25 cm (viss ir atkarīgs no laika apstākļiem, kvalitātes stādāmo materiālu un aprūpe). Un galvas masa attiecīgi mainās 400-1400 g robežās.
Galvenā atšķirība starp šo hibrīdu ir balta (retāk gaiši dzeltena) krāsa, kā arī noteikta bedraina virsma. Ja galvas ir lielas, tad "Movir-74" raža var sasniegt 4 kg / m². Nogatavošanās notiek agri (maksimāli 105 dienas pēc dīgšanas).
Ziedkāposti "Movir 74"
Kas attiecas uz hibrīda priekšrocībām, tie ietver:
- laba gaume;
- iespēja ēst svaigu un konservētu;
- lieliska atsaucība laistīšanai;
- izturība pret augstu / zemu temperatūru;
- iespēja sezonas laikā iegūt 2 ražas.
Bet izturība pret kaitēkļiem un slimībām ir zema (piemēram, hibrīdu bieži ietekmē bakterioze), tāpēc nepieciešama papildu aizsardzība.
Sezonas vidū šķirnes
Šo šķirņu pilnīga nobriešana prasa no 120 līdz 130 dienām. Tas ir vairāk nekā agrīnās kultūrās, bet augļus var uzglabāt ilgāk.
Šķirnes galva ir apaļa, ar baltu krāsu un ārkārtīgi blīvu struktūru. Parasti viena galva sver līdz 1,2 kg. Lapas ir garas, gaiši zaļas. Šī šķirne ir pelnījusi īpašu uzmanību ne tikai izcilas garšas dēļ, bet arī lielā lietderīgo minerālu satura dēļ.
Piezīme! "Baltā skaistule" tiek saukta par augstas ražības šķirnes, it īpaši tāpēc, ka viņas augļi ir patiešām lieli un smagi. Ražas rādītājs sasniedz 6 kg / m².
Turklāt augļi nogatavojas ātri - maksimums 125 dienas pēc sēklu sēšanas. Ja jūs plānojat audzēt šo šķirni atklātā augsnē, tad labāk to izmantot stādu metode lai gan arī galvas, kas izaugušas zem sēklu plēves, izrādās labas.
Aprakstītās šķirnes galvenās priekšrocības ir:
- iespēja ēst svaigus augļus, kā arī konservēšanai un sasaldēšanai;
- lieliska garša;
- ražas ilgtermiņa uzglabāšana;
- augsta raža apvienojumā ar vidēju nogatavošanās laiku.
Starp trūkumiem ir tikai zema izturība pret kaitēkļiem un slimībām, kas principā ir raksturīga gandrīz visām sezonas vidū esošajām šķirnēm.
Galva ir balta (sver līdz 1,2 kg), kontaktligzda ir nedaudz pacelta. Garša ir lieliska. Atšķirīga ārēja iezīme, pēc kuras šo šķirni var uzreiz atpazīt dārzā, ir stipri iesaiņota galva lapās.
Šķirne tiek uzskatīta par starpsezonu, bet teorētiski augļi var nogatavoties jau 110 dienas pēc dīgšanas. Neskatoties uz to, ieteicams nesteigties izvēlēties augļus - labāk pagaidīt nedaudz ilgāk, nekā ēst negatavus zaļumus. Šķirnei ir arī augsta raža (no 26 t / ha), un nogatavošanās notiek gandrīz vienlaicīgi, tāpēc jūs varat ātri novākt augļus.
Flora Blanca priekšrocības ietver:
- izturība pret bakteriozi un rudens salnām;
- iespēja ēst svaigus augļus, tos saglabāt un sasaldēt;
- augļu ilgstoša uzglabāšana.
Kultūrā nebija trūkumu.
Vēlu nogatavojušās šķirnes
To nogatavošanās ilgst vairāk nekā 130 dienas, tāpēc tos audzē tikai dienvidu reģionos. Un tas nav pārsteidzoši, jo pretējā gadījumā stādi vai nogatavošanās galvas var sasalt. Starp labākajiem kategorijas pārstāvjiem ir F1 hibrīda formas.
Piešķir sniegbaltas galvas, kas atšķiras ar izcilu komerciālo kvalitāti. Lapu rozete ir blīva, karstās dienās pārklāj galvu. Vidējais vienas galvas svars svārstās no 2-2,5 kg. Augļus izmanto svaigam patēriņam, kā arī sasaldēšanai un pārstrādei. Citas hibrīda īpašības ietver ārkārtīgi augstu ražu, intensīvu attīstību un salizturību (pateicoties pēdējam, "Amerigo F1" ieteicams audzēt rudenī).
Kāposti nogatavojas vēlu - kaut kur pēc 75-80 dienām pēc stādu stādīšanas.
Hibrīda priekšrocības ir šādas:
- plaša darbības joma;
- izturība pret zemu / augstu temperatūru.
Tomēr šis ziedkāposti prasa minerālmēsli, kas nozīmē, ka augus joprojām vajadzēs apaugļot, pat ja augsne ir auglīga.
Tajā ir blīvas baltas galvas, kas sver 2-3 kg, un to var uzskatīt par sava veida rekordu starp rakstā aprakstītajām šķirnēm. Augļi tiek izmantoti tāpat kā iepriekšējais hibrīds. Nogatavošanās tradicionāli notiek novēloti - vismaz 75 dienas pēc transplantācijas. Tas nozīmē, ka nogatavošanās galvas var "izdzīvot" līdz rudens salnām, taču pēdējās tās nekaitēs.
Hibrīda priekšrocības ietver:
- augsta produktivitāte;
- spēja "paslēpties" (piemēram, "Amerigo F1").
Bet, ja jūs augat hibrīdu neauglīgā augsnē, tad oh augsta raža jūs varat aizmirst. Tādēļ, lai iegūtu 3 kg galvas, jums jāvelta daudz laika augu barošanai.
Ziedkāpostu stādīšanas iezīmes
Kultūrai nepieciešama augsne ar normālu skābumu. Sastāvs var būt atšķirīgs, taču ir vēlams, lai augsne būtu mitra un bagāta ar mēslošanas līdzekļiem, tāpēc agrā pavasarī vai pat rudenī jāpievieno pelni, dolomīta milti vai kaļķi. Turklāt rudenī, rakot, tiek izmantots minerālmēslojums.
Ziedkāposti vislabāk stādīt pēc šādām kultūrām:
- pupiņas;
- tomāti;
- gurķi;
- bietes.
Stādīšanu var veikt gan ar stādiem, gan sēklām. Pirmā metode ir vēlama vidējās zonas reģioniem, bet otro izmanto dienvidu iedzīvotāji.
1. metode. Bez sēklām
Šeit viss ir ārkārtīgi vienkāršs: maija sākumā tiek samitrinātas apaugļotas un izraktas dobes, pēc kurām tajās sēj sēklas apmēram 2 cm dziļumā.Šajā gadījumā pirmajām galvām vajadzētu parādīties jūlijā.
Metodes numurs 2. Ar stādu palīdzību
Process daudz neatšķiras no līdzīgām darbībām, audzējot baltos kāpostus, bet gan par dažiem svarīgas nianses joprojām ir vērts pateikt. Tātad ziedkāpostu sakņu sistēma nav tik attīstīta, tāpēc sēšanai var sagatavot vienu kopēju kastīti (6 dienas pirms pārstādīšanas augsni vajadzēs sagriezt kvadrātos, lai augiem būtu sazarotas saknes).
Tad jums pienācīgi jāsagatavo sēklas: sēklas jātur 1% kālija permanganāta un verdoša ūdens šķīdumā, un tikai pēc tam jūs varat turpināt tieši sēt.
Kas attiecas uz konkrētajiem sēšanas datumiem, tie ir šādi:
- starpsezonas šķirnēm tas ir periods no 10. aprīļa līdz 12. maijam;
- agrīnām kultūrām un hibrīdiem - no marta pirmās līdz pēdējām dienām;
- novēlotai nogatavināšanai - no 15. marta līdz 10. jūnijam.
2 nedēļas pēc sēšanas stādi jānocietina un jāpārstāda atklāta zeme jāveic, ja ir stabils silts laiks, savukārt dzinumu vecums pirms stādīšanas dažādām grupām ir atšķirīgs:
- 35 dienas par nokavēšanos;
- Vidēji 40 dienas;
- Agrīnām šķirnēm 60 dienas.
Pārstādot, ieteicams izmantot šādu shēmu: rindu atstarpei jābūt 50 cm, un attālumam starp caurumiem jābūt 25 cm. Uzreiz pēc transplantācijas augi tiek pārklāti ar plēvi, lai nodrošinātu lielāku izdzīvošanu, tās var ēnot vairākas dienas.
Turpmākās aprūpes iezīmes
Pēc transplantācijas kāposti regulāri jālaista. Pēc 2 nedēļām jāveic hilling, un pēc vēl 7 dienām pirmo reizi jāpieliek virskārta. Citas aprūpes funkcijas ir parādītas zemāk esošajā tabulā.
Tabula. Kā rūpēties par savu kultūru
| Stāvoklis | Īss apraksts |
|---|---|
| Laistīt vajag bagātīgi, taču nevajadzētu pārspīlēt. Sākumā stādus nepieciešams laist divas reizes nedēļā (6–8 l / m²). Pēc dažām nedēļām patēriņu var palielināt līdz 9-10 litriem. |
| Ir daudz kaitēkļu, kas var inficēt ziedkāpostu, un ar tiem ir ārkārtīgi grūti cīnīties. Tāpēc profilakses nolūkos augus ieteicams apbērt ar tabaku vai pelniem vai pēc izvēles apsmidzināt ar dadzis uzlējumu vai tomātu kātiem. |
| Mēs izdomājām barošanu pirms stādīšanas, tāpēc mēs atzīmējam, ka nākotnē jums periodiski jālaista augi ar vistas mēslu vai deviņvīru spēka šķīdumu. Dažām šķirnēm ir nepieciešami minerālmēsli. |
| Optimālā temperatūra kultūras attīstībai ir 16-25 ° C. Šī rādītāja pārsniegšana novedīs pie ražas pasliktināšanās. |
Rezultātā mēs atzīmējam, ka, ja jūs ievērojāt visus sniegtos ieteikumus, bet ziedkāposti joprojām nedeva vēlamo rezultātu, tad atliek tikai samazināt stādīšanas blīvumu.
Video - ziedkāpostu audzēšana
Lielāko daļu augu esam iesējuši vai iestādījuši pavasarī, un, šķiet, vasaras vidū jau var atpūsties. Bet pieredzējuši dārznieki ziniet, ka jūlijs ir laiks dārzeņu stādīšanai novēlotai ražai un ilgākas uzglabāšanas iespējai. Tas attiecas arī uz kartupeļiem. Agrās vasaras kartupeļu ražu vislabāk izmantot ātri, tā nav piemērota ilgstoša uzglabāšana... Bet otrā kartupeļu kultūra ir tieši tā, kas nepieciešama ziemas un pavasara patēriņam.
Astrahaņas tomāti nogatavojas ievērojami guļot uz zemes, taču šo pieredzi nevajadzētu atkārtot Maskavas reģionā. Mūsu tomātiem ir nepieciešams atbalsts, atbalsts, prievīte. Mani kaimiņi izmanto visu veidu tapas, prievītes, cilpas, iepriekš sagatavotus augu balstus un acu nožogojumus. Katrai augu nostiprināšanas metodei vertikālā stāvoklī ir savas priekšrocības un “ blakus efekti". Es jums pastāstīšu, kā es ievietoju tomātu krūmus uz trellises un kas no tā sanāk.
Bulgur ar ķirbi ir ikdienas ēdiens, kuru viegli pagatavot pusstundas laikā. Bulgur tiek vārīts atsevišķi, vārīšanas laiks ir atkarīgs no graudu lieluma - vesela un rupja malšana apmēram 20 minūtes, smalka malšana tikai dažas minūtes, dažreiz graudaugu vienkārši ielej ar verdošu ūdeni, piemēram, kuskusu. Kamēr putraimi gatavojas, sagatavo ķirbi skābā krējuma mērcē un pēc tam apvieno sastāvdaļas. Ja jūs aizvietojat ghee ar augu eļļu un skābo krējumu ar sojas krējumu, tad to var iekļaut liesajā ēdienkartē.
Mušas ir antisanitāru apstākļu un pārnēsātāju pazīme infekcijas slimības bīstams gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem. Cilvēki pastāvīgi meklē veidus, kā atbrīvoties no nepatīkamiem kukaiņiem. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim par Zlobny TED zīmolu, kas specializējas mušu aizsardzībā un daudz par tiem zina. Ražotājs ir izstrādājis specializētu preparātu līniju, lai ātri, droši un bez papildu maksas atbrīvotos no lidojošiem kukaiņiem jebkur.
Vasaras mēneši ir ziedošu hortenziju laiks. Šis skaistais lapkoku krūms grezni smaržo ar ziediem no jūnija līdz septembrim. Floristi labprāt izmanto lielas ziedkopas kāzu dekoriem un pušķiem. Apbrīnot skaistumu ziedošs krūms hortenzijas jūsu dārzā, ir vērts rūpēties par pienācīgiem apstākļiem tam. Diemžēl dažas hortenzijas gadu no gada nezied, neskatoties uz dārznieku rūpēm un pūlēm. Kāpēc tas notiek, mēs to pateiksim rakstā.
Katrs vasaras iedzīvotājs zina, ka augiem pilnīgai attīstībai ir nepieciešams slāpeklis, fosfors un kālijs. Šie ir trīs galvenie makroelementi, kuru deficīts būtiski ietekmē izskats un ražas novākšana, un progresīvos gadījumos var izraisīt to nāvi. Bet tajā pašā laikā ne visi saprot citu makro un mikroelementu nozīmi augu veselībai. Un tie ir svarīgi ne tikai paši par sevi, bet arī tā paša slāpekļa, fosfora un kālija efektīvai asimilācijai.
Dārza zemeņu, vai zemene, kā mēs to mēdzām saukt, ir viena no agrākajām smaržīgajām ogām, ko vasara mums dāsni dod. Cik priecīgi mēs esam par šo ražu! Lai “ogu bums” atkārtotos katru gadu, mums vasarā (pēc augļu beigām) ir jārūpējas par ogu krūmiem. Grāmatzīme ziedu pumpuri, no kurām olnīcas veidosies pavasarī, un ogas vasarā, sākas aptuveni 30 dienas pēc augļu beigām.
Pikants marinēts arbūzs ir sāļa uzkoda taukainai gaļai. Arbūzi un arbūzu miza marinēti no neatminamiem laikiem, taču šis process ir darbietilpīgs un laikietilpīgs. Saskaņā ar manu recepti, 10 minūtēs vienkārši pagatavojiet marinētu arbūzu, un līdz vakaram būs gatava pikanta uzkoda. Vairākas dienas ledusskapī uzglabāts arbūzs, kas marinēts ar garšvielām un čili. Burku noteikti turiet ledusskapī ne tikai drošības labad - atdzesējiet šo uzkodu - jūs vienkārši laizīsit pirkstus!
Starp filodendru sugu un hibrīdu daudzveidību ir daudz augu, gan gigantisku, gan kompaktu. Bet neviena suga vienkāršībā nekonkurē ar galveno pieticīgo - nosarkušo filodendru. Tiesa, viņa pieticība neattiecas uz auga izskatu. Sarkanie stublāji un spraudeņi, milzīgas lapas, garie dzinumi, kas veidojas, lai arī ir ļoti lieli, bet arī uzkrītoši graciozs siluets, izskatās ļoti eleganti. Sarkanajam filodendram nepieciešama tikai viena lieta - vismaz minimāla apkope.
Biezā aunazirņu zupa ar dārzeņiem un olu - vienkārša recepte sātīgam pirmajam ēdienam, pamatojoties uz austrumu virtuve... Līdzīgas biezas zupas tiek gatavotas Indijā, Marokā, valstīs Dienvidaustrumāzija... Toni nosaka garšvielas un garšvielas - ķiploki, čili, ingvers un garšvielu buķete, ko var savākt pēc savas gaumes. Dārzeņus un garšvielas labāk cept izkausētā sviestā (ghee) vai katliņā samaisīt olīvu un sviestu, tas, protams, nav tas pats, bet garšo līdzīgi.
Plūme - labi, kurš viņu nepazīst? Viņu mīl daudzi dārznieki. Un viss tāpēc, ka tam ir iespaidīgs šķirņu saraksts, pārsteidz ar lielisku ražu, patīk ar savu dažādību nogatavošanās ziņā un milzīgu augļu krāsas, formas un garšas izvēli. Jā, kaut kur viņa jūtas labāk, kaut kur sliktāk, taču gandrīz neviens vasaras iedzīvotājs neatsakās no prieka to audzēt savā vietnē. Mūsdienās to var atrast ne tikai dienvidos, vidējā joslā, bet arī Urālos, Sibīrijā.
Daudzas dekoratīvās un augļu kultūras papildus sausumam izturīgajām kultūrām cieš no dedzinošas saules, un skujkoki ziemas-pavasara periodā cieš no saules stariem, ko pastiprina atstarošana no sniega. Šajā rakstā mēs runāsim par unikāla narkotika lai pasargātu augus no saules apdegums un sausums - Sanshet Agro Success. Problēma ir aktuāla lielākajai daļai Krievijas reģionu. Februārī un marta sākumā saules stari kļūst aktīvāki, un augi vēl nav gatavi jauniem apstākļiem.
"Katram dārzeņam ir savs laiks", un katram augam ir savs optimālais laiks stādīšanai. Ikviens, kurš ir saskāries ar stādīšanu, labi zina, ka augu stādīšanas karstā sezona ir pavasaris un rudens. Tas ir saistīts ar vairākiem faktoriem: pavasarī augi vēl nav sākuši strauji augt, nav svelmaina siltuma un bieži nokrišņi nokrīt. Tomēr neatkarīgi no tā, kā mēs cenšamies, apstākļi bieži attīstās tā, ka stādīšana jāveic pašā vasaras augstumā.
Chili con carne spāņu valodā nozīmē čili ar gaļu. Šis ir Teksasas un Meksikas ēdiens, kura galvenās sastāvdaļas ir čili pipari un sasmalcināta liellopa gaļa. Papildus galvenajiem produktiem ir sīpoli, burkāni, tomāti, pupiņas. Šī recepte padara čili un sarkanās lēcas garšīgas! Trauks ir ugunīgs, dedzinošs, ļoti apmierinošs un satriecoši garšīgs! Jūs varat pagatavot lielu kastroli, ievietot to traukos un iesaldēt garšīgām vakariņām veselu nedēļu.
Gurķis ir viens no vismīļākajiem dārza kultūras mūsu vasaras iedzīvotāji. Tomēr ne visiem un ne vienmēr dārzniekiem izdodas iegūt patiešām laba raža... Un, lai gan gurķu audzēšana prasa regulāru uzmanību un aprūpi, ir mazs noslēpums, kas ievērojami palielinās to ražu. Tas ir par gurķu saspiešanu. Par ko, kā un kad saspiest gurķus, mēs to pateiksim rakstā. Svarīgs punkts Gurķu lauksaimniecības tehnika ir to veidošanās vai augšanas veids.
Cilvēki ziedkāpostu ir kultivējuši vairāk nekā simts gadus. Mūsu valstī ziedkāposti parādījās tikai 18. gadsimtā un nebija plaši pazīstami audzēšanas grūtību dēļ - augs ir termofīls un nogatavojas ilgu laiku. Bet 20. gadsimtā situācija ievērojami mainījās, jo tika izveidotas daudzas šķirnes, kas var augt sarežģītos laika apstākļos.
Labākās ziedkāpostu šķirnes
Izvēloties dažādus ziedkāpostus, pieredzējušiem dārzniekiem jāpievērš uzmanība nogatavināšanas periodam, kas var būt no 50 līdz 200 dienām. Nozīmīgums arī ir:
- spēja izturēt nelabvēlīgus apstākļus;
- raža;
- garša un ziedkopu komerciālās īpašības.
Agri
Agrīnās ziedkāpostu šķirnes ir gatavas ražai 50-100 dienu laikā pēc dīgšanas (jūnija beigās - jūlija sākumā). Un dienvidu reģionu iedzīvotāji, stādot šādas šķirnes, var saņemt vairākas ražas sezonā. Bet agri nogatavojušam ziedkāpostam ir savi trūkumi. Tā kāpostu galvas nav tik lielas kā vēlīnām, un tās tiek daudz mazāk uzglabātas.
Šķirnes ar īsu nogatavošanās periodu ietver:
- Maskavas Ultra;
- Garantija;
- Polārā zvaigzne;
- Movir 74;
- Cendis;
- Express MS;
- Kaza Dereza;
- Françoise;
- Jariks.
Garantija
Vietējā šķirne, ko ieguvuši V.I. Timeljazevas Lauksaimniecības akadēmijas Edelšteins un 1968. gadā reģistrēts visu Krievijas reģionu valsts reģistrā. Noņemamu briedumu sasniedz 70–98 dienas pēc dīgšanas.
Garantiju raksturo apaļas, krēmkrāsas vai dzeltenīgas galvas ar smalkgraudainu virsmu. To svars svārstās no 500 g līdz 1,2 kg. Galvas garša ir lieliska. Garantija nav pakļauta ziedēšanai, aizaugšanai un plaisāšanai. Tam piemīt arī relatīva izturība pret tādu bīstamu slimību kā bakterioze.Šķirne nogatavojas diezgan draudzīgi. No 1 m 2 stādījumiem novāc no 1,5 līdz 3,8 kg ziedkāpostu.
Garantijas šķirnes galvu diametrs var sasniegt 26 cm
Kaza dereza
Kaza-Dereza ir viena no slavenākajām krievu selekcijas šķirnēm. Viņi to sāk novākt 50-70. dienā pēc dīgšanas. Vertikālā rozete sastāv no pelēkzaļām, nedaudz burbuļojošām lapām, daļēji nosedzot ziedkopas. Galvas ir apaļas, blīvas, baltas. Garša laba. Kāpostu galvu vidējais svars ir 600–800 g, bet labvēlīgos apstākļos tas var palielināties līdz 2,5 kg.
Šķirnes raža ir 3,2 kg / m 2. Tas izceļas ar draudzīgu nogatavināšanu, kas ļauj vienā reizē savākt lielāko daļu galvu.Šķirne viegli panes īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz -5 ° C. To reti ietekmē slimības, kas raksturīgas krustziežu dzimtas pārstāvjiem.
Biotehnoloģijas uzņēmuma speciālistu izaudzētā ziedkāpostu Koza-Dereza šķirne ir ieteicama audzēšanai visos Krievijas Federācijas reģionos
Video: personīgā pieredze kazas Dereza kāpostu audzēšanā
Françoise
Françoise nogatavojas 90-100 dienas pēc dīgšanas. Galvas ir dzeltenīgas, apaļas plakanas, daļēji pārklātas ar pelēku zaļas lapas... Tie nav ļoti blīvi, bet tiem ir ļoti maiga tekstūra. Kāpostu galvu svars reti pārsniedz 600 g. Vidējā raža ir aptuveni 3,2 kg / m 2. Françoise garšu eksperti vērtē kā izcilu. To ēd svaigu un pakļauj visu veidu apstrādei.
Sezonas vidū
Sezonas vidū ziedkāpostu šķirnēm ir vajadzīgas 100 dienas un stabils silts laiks (virs 20 ° C), lai sasniegtu noņemamu briedumu. Viņu galvenā priekšrocība ir viņu ilgais glabāšanas laiks. Pēc skaita populāras šķirnes vidēji nogatavojušies ziedkāposti ietver:
- Vasaras iedzīvotājs;
- Violeta bumba;
- Violets;
- Balta galva;
- Parīzietis;
- Clipper.
Vasaras iedzīvotājs
Vasaras iedzīvotājs ir šķirne, kas panes augstu mitrumu un pēkšņas temperatūras izmaiņas, un to ieteicams audzēt visos Krievijas reģionos. Atšķiras ilgstošā ziedkopu veidošanās periodā, pateicoties tam dārznieki var novākt ražu visas sezonas laikā. Šķirne veido paaugstinātu lapu rozeti ar daļēji pārklātu plakanu, noapaļotu blīvu galvu. To krāsa var svārstīties no bālganas līdz gaišam krēmam. Vidējais svars - 0,6-1 kg. Ziedkopu garša no ekspertiem saņēma visaugstākās atzīmes. Tos izmanto sautēšanai, vārīšanai un cepšanai svaigā veidā un pēc sasaldēšanas.
Violeta bumba
Violeta bumba - sākotnējā pakāpe, kas nogatavojas 4 mēnešus pēc dīgšanas, kuru var audzēt ne tikai pārtikai, bet arī dārza rotāšanai. Atšķiras bagātīgi violetā krāsā ar plakanām, apaļām galvām. Viņiem ir patīkama maiga tekstūra un lieliska garša.
Ziedkāposti šķirne Ceriņu bumba rotās jebkuru dārzu
Labvēlīgos apstākļos purpursarkano lodīšu galvu svars ir aptuveni 900 g. Vidējā šķirnes raža ir aptuveni 2,9 kg / m 2. Tās ziedkopas tiek izmantotas pārtikai pēc vārīšanas. Gatavojot tos, jāpatur prātā, ka vārīšanas laikā krāsa zaudē krāsas spilgtumu.
Video: ziedkāpostu audzēšanas neparastas krāsas sarežģījumi
Parīzietis
Parisienne - izturīga pret slimībām un zema temperatūrašķirne, kas noņemamo briedumu sasniedz 110. – 120. dienā pēc dīgšanas. Veido blīvas, apaļas plakanas, pienainas galvas, kuras daļēji klāj gaiši zaļas lapas. Vidējais svars - 750 g. Parīzietei ir lieliska garša, kas saglabājas sasaldējot un konservējot. Vidējā raža ir 2,5 kg / m 2.
Vēlu
Vēlīnās ziedkāpostu šķirnes nogatavojas ne agrāk kā 120 dienas pēc dīgšanas. Tik ilgs gaidīšanas periods ir pilnībā pamatots - lielas galvas, kuru svars bieži pārsniedz 1,5 kg, ir lieliska garša. Turklāt tie ir labi uzglabāti un pārvadāti lielos attālumos.
Vēlīnās nogatavošanās šķirnes ietver:
- Agnija;
- Sudraba bumba;
- Hispalis;
- Zaļā sniega kupena;
- Tridenta;
- Otis.
Agnija
Mūsdienu krievu selekcijas šķirne, kas izveidota sēšanai pirms ziemas. Ar šo stādīšanas metodi pirmais raža tiek noņemta no tā jau jūlija vidū. Parasti tas ir aptuveni 2,5 kg / m 2. Agnijas galvas ir apaļas, plakanas, bālganas, ar smalkgraudainu virsmu un smalku tekstūru. No spilgtas saules tās labi aizsargā zilganzaļas lapas, kas pilnībā nosedz ziedkopas. Vidējais kāpostu galvu svars ir 1,5 kg. Agnia šķirnei ir laba garša un izcilas komerciālas īpašības. To lieto ēdiena gatavošanai, sautēšanai un cepšanai.
Zaļa sniega kupena
Zaļā sniega kupena ir krievu šķirne ar noapaļotām zaļām galvām, daļēji slēgtas pelēcīgas, garas lapas elipsveida forma. Tas nogatavojas 180-190 dienas pēc dīgšanas. Green Snowdrift galvu vidējais svars ir 740–840 g. Šķirnes garša un komerciālās īpašības ir ļoti augstas. To lieto svaigam patēriņam un visu veidu apstrādei. Zaļā sniega šķirnei ir imunitāte pret bakteriozi.
Viens kvadrātmetrs Green Snowdrift stādījumu rada apmēram 2,1 kg augstas kvalitātes galvas ar oriģinālu krāsojumu
Holandiešu šķirnes
IN NesenĪpaši populāri ir hibrīdi, kurus audzē holandiešu selekcionāri. Tos izceļas ar stabilu produktivitāti, nepretenciozitāti un pat galvu.
Tabula: Krievijā un NVS valstīs izplatīti holandiešu vaislas hibrīdi
| Hibrīds nosaukums | Gatavošanās periods | Produktivitāte (kg / m 2) | Vidējais galvas svars (kg) | Īss apraksts |
| Amerigo | Vidū vēlu | 3,1–4,5 | 1,5 | Galvas ir apaļas, vidēji bumbuļveida, blīvas, pilnībā pārklātas ar pelēkzaļām lapām. Krāsa ir bālgana, tekstūra ir maiga. Garša ir lieliska. Hibrīds augšanas sezonas beigās spēj panest zemu temperatūru un reti cieš no slimībām. Starp tās mīnusiem var atzīmēt tikai augsnes auglības stingrību. |
| Labs cilvēks | Vidū agri | 3,2–4,6 | 0,6–0,7 | Daļēji pārklātas ar zilganzaļām viļņainām lapām, galvas ir apaļas, plakanas, bālgans dzeltenas, ar vidēju līdz rupju, pat izmēra tuberozitāti. Garša ir lieliska. Ieteicams konservēt un gatavot vasaras salātus. Gudmenu slimības skar reti, taču viņš nepieļauj sausumu. |
| Vinsons | Agri | 5,9 | 1,8 | Bālganām, apaļi plakanām, daļēji pārklātām galvām ir blīva struktūra un lieliska garša. |
| Kortess | Agri | 2,0–3,9 | 0,6–2,0 | Baltas, vidēji bumbuļveida, apaļas, blīvas galvas ir daļēji pārklātas ar zaļām lapām. Garša laba. Hibrīdam ir stabila ienesīgums un augsta tirgojamība. |
| Malimba | Agri | apmēram 4 | 0,6–1,5 | Galvas ir plakanas, apaļas, blīvas, pienaini baltas, pārklātas ar lapām. To lieto sautēšanai, vārīšanai un cepšanai svaigā veidā un konservēšanai. Garša ir lieliska. Malimba ir izturīga pret izplatītām infekcijām, bet cieš no mitruma un barības vielu trūkuma. Īpaši slikti tas reaģē uz pārmērīgu augsnes paskābināšanos, kas var izraisīt ievērojamu ražas samazināšanos un dažreiz pat uz auga nāvi. |
| Santamaria | Vidējs (75-95 dienas) | 3,6 | 0,8–1,5 | Galvas ir eliptiskas, blīvas, pilnībā pārklātas ar lapām. Balta krāsa. Hibrīds ir piemērots audzēšanai visu sezonu telpās. Tas viegli panes sausumu un kālija deficītu, kā arī sēnīšu infekcijas to reti ietekmē. Santamaria ziedkāposti saglabājas labi svaigi un pēc sasalšanas nezaudē garšu. |
| Fortaleza | Sezonas vidū | 4,9 | 2.8 | Bedrains, apaļi plakans, daļēji pārklāts ar pelēkzaļām blistera lapām, galvas ir bālganas un ar smalku struktūru. Garša ir lieliska. |
| Fremont | Vidū agri | 4,6–5,5 | 1.5–2 | Galvas ir plakanas, apaļas, blīvas, baltas, stipri bumbuļveida, pilnībā aizvērtas. Struktūra ir smalka. Garša ir lieliska. Fremonts draudzīgi veido izlīdzinātas galvas un viegli panes karstumu. |
Foto galerija: holandiešu ziedkāpostu hibrīdi
Amerigo galvas ir droši aizvērtas no dedzinošas saules. Vinsona hibrīdu var audzēt gan ārpus telpām, gan siltumnīcās. Lai iestatītu un izaugtu galvas, Gudmanam nepieciešama regulāra laistīšana. 
Cortez hibrīda galvas atšķiras ar augstām komerciālām īpašībām, sākot no Malimba dzinumu parādīšanās līdz galvu nogatavināšanai, paiet ne vairāk kā 55 dienas 
Santamaria galvas ir gatavas ražas novākšanai 75-95 dienas pēc transplantācijas uz pastāvīgu vietu 
Tā kā Fortaleza galvas ir gandrīz pilnībā pārklātas ar lapām, tās necieš no saules gaismas. Labvēlīgos apstākļos Fremont galvu svars bieži sasniedz 5 kg
Ļoti produktīvs
Parasti no 1 m 2, ko aizņem ziedkāposti, tiek savākti no 2 līdz 4 kg realizējamu produktu. Bet nesen tika audzēti hibrīdi, kuru raža sasniedz 8-10 kg / m 2. Piemēram:
- Apdomīgums. Vidū agri Holandiešu hibrīds, kas zonētas Krievijas Federācijas teritorijā 2018. gadā. Veido apaļas plakanas, gandrīz baltas galvas, kas sver apmēram 2,3 kg. Garša ir lieliska. 1 m 2 no šī hibrīda gultām audzē līdz 11,5 kg dārzeņu, ko izmanto vārīšanai, sautēšanai un konservēšanai.
- Astoņkājis. Vidēji vēls hibrīds ar plaši elipsveida bālgans bumbuļveida galvām, pilnībā pārklāts ar pelēkzaļām lapām. Garša ir lieliska. Astoņkāju raža svārstās no 6 līdz 9,5 kg / m 2.
- Flirts. Franču starpsezonas hibrīds ar noapaļotām bālganām galvām, kas sver 1,5-2,2 kg, daļēji pārklāts ar pelēkzaļām lapām. Produktivitāte - no 6,2 līdz 9,1 kg / m 2. Flirta ziedkopas ir garšīgas. Pēc termiskās apstrādes tos izmanto svaigam patēriņam.
- Ferraro. Nīderlandes vidus sezonas hibrīds, ko Valsts komisija ieteica audzēšanai visos mūsu valsts reģionos. Tās galvas, nedaudz pārklātas ar pelēkzaļām lapām, ir plaši elipsveida un gandrīz baltā krāsā. Ražas novākšanas posmā to svars ir 2–2,3 kg. 1 m 2 Ferraro gultas dod apmēram 8 kg ziedkopu ar izcilu garšu.
Šķirnes un hibrīdi reģioniem
Stādīšanai izvēloties ziedkāpostu šķirni, liela nozīme ir reģiona klimatam. Tātad šķirnes, kas dod bagātīgu ražu dienvidos, slikti aug un sasien galvu vēsā laikā, kas raksturīgs vairāk ziemeļu reģioniem, un otrādi.
Krievijas Federācijas un Maskavas apgabala vidējai zonai
Īsa un ne pārāk silta Maskavas apgabala un visas vidējās zonas vasara ļauj audzēt tikai ziedkāpostu šķirnes ar īsu augšanas sezonu. Jauki rezultātišeit ir parādīti šādi šīs kultūras pārstāvji:
- Maskavas Ultra;
- Movir 74;
- Vinsons;
- Polārā zvaigzne;
- Labs cilvēks;
- Vasaras iedzīvotājs;
- Kaza Dereza.
Urāliem un Sibīrijai
Sibīrijā un Urālos audzētajām ziedkāpostu šķirnēm vajadzētu būt ne tikai laika nogatavoties īsā vasarā, bet arī izturīgām pret pēkšņām laika apstākļu izmaiņām un īslaicīgām salnām. Labāk nekā citi ar tādiem ekstremālos apstākļos tikt galā:
- Parīzietis;
- Kaza Dereza;
- Movir 74;
- Express MS;
- Sniega pika;
- Santamaria.
Černozemas reģionam
Pateicoties siltajai un garajai vasarai, Melnzemes reģiona iedzīvotāji var audzēt ziedkāpostu šķirnes ar jebkuru nogatavošanās periodu. Galvenais ir tas, ka viņi viegli panes paaugstinātu temperatūru un mitruma trūkumu. Šīs prasības ir izpildītas:
- Fremont;
- Santamaria;
- Fortaleza;
- Zaļā sniega kupena;
- Labs cilvēks;
- Vinsons.
Spilgti un noderīga dekorēšana dārzeņu dārzs ir Romanesco kāposti. Tas būs piemērots eksotisko dārzeņu mīļotājiem. Dažādu šķirņu kombinācija ļauj vasaras sezonā izbaudīt kāpostu garšu un baudīt daudzkrāsainu dārzeņu masu.
Ziedkāposti atkarībā no šķirnes dod stabilu ražu dažādos klimatiskajos apstākļos. Nosacījumi ziedkāpostu šķirņu audzēšanai vidējā joslā atšķiras no dienvidu reģioniem.
- Vietējo hibrīdu izmantošana. Šajā reģionā labāk iesakņojas hibrīdi, kas audzēti tieši attiecīgajiem apstākļiem.
- Nosēšanās datumu uzskaite. Ja tiek izmantotas ārvalstu selekcijas šķirnes un hibrīdi, tad tie tiek pielāgoti vietējiem apstākļiem.
- Izturība pret laika apstākļu galējībām un slimību sekām. Vislabākos augšanas ātrumus nodrošina šķirnes, kas ir imūnas pret visdažādākajām slimībām.
- Šķirnes sēklu izmantošana. Ja jūs plānojat izmantot ziedkāpostu sēklas nākamgad, tad priekšroka jādod šķirņu sugām.
- Stādīšana dažādi veidi. Par iegūšanu garantēts rezultāts Vietnē tiek audzētas no 4 līdz 7 sugām.
Labākās ziedkāpostu šķirnes atklātai zemei vidējā joslā ir īpaši agras vai agrīnas sugas. Tie ļauj iegūt pirmo ražu vasaras vidū.
Agrīnās nogatavināšanas šķirnes
Zemesgabalos visizplatītākās ir agrīnās nogatavošanās sugas un šķirnes. Pateicoties īsi termiņi nogatavošanās, tie ļauj jums novākt ražu pirms aukstā laika iestāšanās. Raksturīgs agrīnās sugasļauj tos audzēt ne tikai slēgtās siltumnīcās, bet arī uz atvērtām gultām.
Alfa
Alfa ir agri nobriedusi šķirne ar labu ražu. Kāpostu galvu briedums notiek 2 mēnešus pēc stādīšanas zemē. Galvas ir noapaļotas, baltas ar izteiktiem lieliem bumbuļiem.
Alfa ir lieliskas aromātiskās īpašības. Tās priekšrocības ietver ilgstošu auglību. Pēdējā raža tiek novākta, iestājoties rudens salnām.
Vinsons
Vinsona kāposti ir agri nogatavojušies hibrīdi ar augstu komerciālo veiktspēju. Šķirne veido vertikālu vertikālu rozeti. Kāpostu galvas ir vidēja izmēra, apaļas formas un mazas pumpiņas.
Atšķirīga iezīme ir maiga tekstūra un maiga patīkama garša. Vidējais svars ir nedaudz mazāks par 2 kilogramiem. Lielākie eksemplāri sasniedz 3 kilogramus. Augsta garša padara Vinsonu par konkurētspējīgu šķirni. To lieto salātiem, dažādiem ēdieniem, sasaldēšanai un konservēšanai.
Vasaras iedzīvotājs
Vasaras iedzīvotājs ir agrīnā nogatavošanās šķirne ar ilgu augļu periodu. Pirmo ražu novāc jau 3,5 mēnešus pēc sēklu dīgšanas. Kāpostu galvas ir dažādas apaļa forma un vidējais svars. Tas sasniedz 1 kilogramu.
Galvas aug baltas, smalkgraudainas, blīvas. Krēmkrāsas toņi ir atļauti. Dārznieku vidū šī šķirne ir kļuvusi plaši izplatīta izcilas garšas dēļ. Ziedkāposti Dachnitsa izmanto svaigu, saldēšanai un konservēšanai. Atšķiras ilgtermiņa glabāšanas kvalitāte. Kad parādās lapu deformācijas pazīmes, tas prasa slāpekļa un kālija saturošu mēslošanas līdzekļu lietošanu.
Garantija
Garantēts ziedkāposti ir īpaši agrs skats neaizsargātām teritorijām. Saņemts labas atsauksmes ar lielu lokšņu plāksnēm pārklātu lielu galvu veidošanās dēļ. Kāpostu galviņām ir regulāra sfēriska forma ar baltu smalku graudu.
Selekcionāru apraksts garantiju raksturo kā šķirni ar spilgtu, izteiktu garšu. Labvēlīgā ražas nogatavināšana ļauj veikt automatizētu ražas novākšanu. Šķirnes priekšrocības ietver izturību pret bakteriozi. Šķirne labi panes uzglabāšanu un transportēšanu.
Kaza dereza
Dereza kaza ir krievu selekcijas agrīna nogatavošanās šķirne. Auga lapas ir zaļas ar pelēcīgi vaskainu ziedu.
Kazas Dereza ziedkāpostu galvas veido maza izmēra, sfērisks... Masa nepārsniedz 1 kilogramu. Loksnes vāks nav izteikts. Atšķiras plašā pielietojumā ēdienu gatavošanā.
Movir 74
Hybrid Movir 74 ir kompakta izmēra agrīna nogatavošanās šķirne. Rozete reti aug vairāk par 95 centimetriem. Galvai ir noapaļota, nedaudz saplacināta forma. Lielākie eksemplāri sasniedz 25 centimetrus. Nobriedušas kāpostu galvas masa svārstās no 400 līdz 1400 gramiem.
Atšķirīga iezīme Movira ir baltā krāsā un ar bedrainu virsmu. Dažos gadījumos kāpostu krāsai ir dzeltena nokrāsa. Hibrīdam ir visaugstākā raža. NO kvadrātmetru noņemt līdz 4 kilogramiem.
Movir dārznieku vidū ieguva popularitāti ar izcilu garšu un daudzpusību. To lieto gan svaigu, gan konservētu. Šķirne ir nepretencioza kopšanā, labi reaģē uz laistīšanu un barošanu. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, tas ļauj sezonā uzņemt līdz 2 kultūrām.
Sniega bumba 123
Ziedkāposti Sniegapika pieder pie īpaši agrīnām sugām. Pirmā raža nogatavojas apmēram 3 mēnešus pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Ieteicams lietot svaigā veidā un sasaldēšanai.
Sniegapika 123 veido apaļas, blīvas kāpostu galvas. Viņus Vidējais svars svārstās no 0,4 līdz 1 kilogramam. Galvas krāsa ir tīri balta. Kāpostu virsma ir pārklāta ar pārklājošām lapām.
Izteikt f1
Express ir īpaši agra suga ar mazām kāpostu galvām. Lielu īpatņu svars nepārsniedz 500 gramus. Galvas krāsa ir balta, dažreiz krēma vai riekstu toni... Pirmo ražu novāc 60 dienu laikā pēc stādīšanas zemē.
F1 Express ir piemērots siltumnīcām un plastmasas pārsegiem. Dienvidu reģionos tas ir iesakņojies uz atvērtiem grēdām. Ir vidējā raža. No viena kvadrātmetra Express f1 tiek izņemti līdz 1,5 kilogrami kāpostu ražas.
Šķirnes priekšrocības ir izturība pret bakteriozi un labākā garša starp analogiem. No trūkumiem eksperti atzīmē nepieciešamību sezonā apstrādāt augus no kaitēkļiem.
Vidēji nogatavojušās un vēlīnā nogatavojušās šķirnes
Vidēja un vēlīna nogatavošanās ziedkāpostiem ir arī dažādi nosaukumi. Starp tiem ir neparasti skati... Romānikas kāposti pārsteidza dārzniekus ar neparastu ziedkopu formu un spilgti gaiši zaļu nokrāsu. Violetas bumbiņas to nepretenciozitātes un neparastā izskata dēļ ir atradušas vietu arī daudzās jomās.
Kortess
Kortess ir novēloti nogatavojies lielaugļu šķirne ar galvām, kas sver no 2 līdz 3 kilogramiem. Kultūras tehniskā brieduma periods sākas ne agrāk kā 75 dienas pēc stādīšanas zemē.
Galvenās Cortez ziedkāpostu priekšrocības ir augsta raža un pašsedzošās galvas. Kortess ir izvēlīgs attiecībā uz augsnes auglību un regulāru barošanu. Tas labi panes zemākas temperatūras, var izturēt īslaicīgas sals.
Romanesco
Romanesko kāposti ir eksotiska kāpostu šķirne. Tās atšķirīgā iezīme ir ziedkopu bagātīgā zaļā krāsa frakcionālās spirāles formā. Tas atgādina koraļļus, tāpēc otrais nosaukums ir koraļļi. Vēl viena iezīme ir apgriezienu skaits ziedkopā, kas vienāds ar Fibonači skaitli.
Romānikas kāpostiem ir pikanta maiga garša. Satur lielu daudzumu vitamīnu C, B, A, K, karotīnu. Regulāra Romanesco ziedkāpostu lietošana palīdz atšķaidīt asinis, stiprināt asinsvadus un noņemt asinīs holesterīnu.
Violeta bumba
Violeta bumba ir oriģināla vidus sezonas šķirne. Tiem, kam patīk violets ziedkāposti. Atšķiras no augstām mitruma un augsnes kvalitātes prasībām. Nedod kultūru ar paaugstinātu skābumu.
Violeta bumba veido noapaļotas violetas galvas. Vienas kāpostu galvas masa sasniedz 1-1,5 kilogramus. Atšķirīga iezīme ir bagātīga violeta krāsa. Šķirnes priekšrocība ir augsts olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu saturs celulozē.
Parīzietis
Parisienne ir jaunums ar vidējo ražas novākšanas periodu. Parīzes ziedkāpostu pirmā raža tehnisko gatavību sasniedz 75-80 dienas pēc pārvietošanas uz pastāvīgu vietu. Hibrīda priekšrocība ir tā augstā uzglabāšanas kvalitāte. Iztur uzglabāšanu 2 mēnešus.
Parisienne izmanto svaigam patēriņam, konservēšanai un sasaldēšanai. Starp trūkumiem ir pieprasījums pēc mitruma un augsnes kvalitātes. Slikti panes augstu skābumu.
Brīvība
Brīvības kāposti ir vidējā nogatavošanās perioda pārstāvis. Pirmā raža tehnisko briedumu sasniedz 80 dienas pēc transplantācijas. Šķirne veido lielas apaļas formas galvas. Augļu svars sasniedz 2 kilogramus. Tekstūra ir vidēji kalnaina, smalka. Galvas krāsa ir balta. Virsma ir aizsargāta ar lokšņu plāksnēm. Hibrīds saņēma labas atsauksmes par izturību pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem.
Ziedkāpostu veidu dažādība ļauj augt tālāk personīgais sižets bagātīga raža visas vasaras sezonas laikā. Īpaša dārznieku uzmanība ir pelnījusi elitāras šķirnes romānisko kāpostu vai ceriņu bumbu. Pat pāris krūmi rotās dārzu.
