Ja piparmētra ir nosaukta sengrieķu dieva mīļotās Mentas vārdā, tad melisa savu nosaukumu ieguvusi par godu sengrieķu nimfai Melisai, biškopības priekštecei. Melisa ir dāvana gardēžiem, kuri sapņo apvienot citrusaugļu aromātu ar patīkamu piparmētru aromātu ar dažām medus notīm, kas vāji izspēlē divus tik spēcīgus aromātus. Tāpēc tieši citronu balzams ir piemērots daudziem ēdieniem, kur gribas sajust citrusaugļu garšu, bet bez skābes, kas piemīt daudziem citrusaugļiem. Bieži saukta par "citronu piparmētru" (nejaukt ar piparmētru šķirni), Melisa ir brīnišķīga nomierinoša un nomierinoša. noderīgs augs"sirds" zonās un tiek plaši izmantots pārtikā. Tas var izcelt un padarīt daudzus ēdienus elegantus, piemēram, kāpostu zupa no bezgaršīgajiem spinātiem iegūs pikantu, košu garšu ar citronu balzamu.
Šis augs pieder piparmētru ģimenei. Ārstnieciskais jeb citronu balzams aug zarotu krūmu veidā, kuru augstums ir no 45 līdz 125 cm. Melisas ziedi var būt balti, rozā un dzelteni. Ēteriskās eļļas pārsvarā atrodamas dzinumu galos un lapu galos. Šis augs ir labs medus augs, saistībā ar to biškopji un daudzi dārznieki sauc melisu " bišu piparmētra". Tas pieder pie daudzgadīgiem augiem, tāpēc tas iepriecinās vairāk nekā vienu gadu.
Melisas stādīšana
Citronu balzamam jāizvēlas saulaina vai nedaudz noēnota vieta ar auglīgu, labi drenētu irdenu augsni (piemēram, smilšmāls). Augsnes reakcija var būt neitrāla vai nedaudz skāba.
Zem daudzgadīgo garšvielas Zemi parasti sagatavoju rudenī. Raku labi, atbrīvoju no nezālēm, izmantoju organisko un minerālmēslu. Man nav problēmu ar ūdens aizplūšanu uz vietas, bet, ja jums ir skāba augsne, apsveriet drenāžu. Tas var būt mazs grants vai šķelts ķieģelis. Galvenais, lai nav sakņu ieskābšanas un nenotiek puve. Man ir nedaudz skāba augsne vietā, kur aug garšaugi, par to liecina māllēpes klātbūtne. Es pievienoju augsnei koksnes pelni. Mana augsne ir irdena un diezgan viegla. Bet, ja jūsu vietnē ir mālainas vai zemienes augsnes, atšķaidiet augsni ar upes smiltīm un dariet augstas gultas stādot melisu.
Pavasarī, kad augsne sasilst, sagatavotā vieta ir jāatbrīvo, kā arī jānoņem nezāles. Atzīmēju nelielas grēdas, starp rindām apmēram 45 cm, stādīju 2 rindās. Es ņēmu apmēram 40 cm starp augiem, es nekļūdījos, jo krūmi izauga ļoti lieli. Ja es šodien stādītu šo augu vēlreiz, es ņemtu lielāku attālumu gan starp rindām, gan starp augiem, apmēram 60 cm, lai iegūtu estētiskāku izskatu.
Melissa vairojas, dalot krūmu un sēklas. Mani delenki nekavējoties iesakņojas un dod labu ziedēšanu.Krūmus ir vērts dalīt, kad sāk augt dzinumi, tas ir apmēram maija sākumā, vai arī augu var sadalīt augusta beigās. Sēklas dīgst vājāk. Tie ir mazi, un dīgšanai nepieciešama gaisma. Ievietojiet tos augsnē ne dziļāk par 1 cm.
Jūs varat iesēt citronu balzamu uzreiz zemē maija beigās, vai arī varat stādīt stādus kaut kur marta beigās - aprīļa sākumā. Maijā zemē stāda gatavus stādus ar 4 normālām lapām (sējeņu vecums ir aptuveni 40 dienas). Daudzi mīļotāji izrok daļu no melisas krūma ziemai un audzē to mājās uz palodzes. Podos var izaudzēt arī no sēklām, taču melisas mīl brīvību, tāpēc podā tas neaug labi.
Melisas aprūpe
Melisai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Es laistīju vairākas reizes, pirmo reizi iestādīju un vēl vairākas reizes, kad bija liels sausums. Melisa atzinīgi vērtē augsnes irdināšanu un atbrīvošanos no nezālēm, un mulčēšana arī glābj no pēdējām. Vēl ir jāizlaužas cauri, bet ne tādos daudzumos. Mulča arī novērš mitruma ātru iztvaikošanu.
Reģionos, kas nav melnzemi, lai augs ziemā nesasaltu, tas ir jāpārklāj.
Citronu balzama savākšana un sagatavošana
Melisas lapas ir vērts savākt pirms ziedēšanas, lai gan daudzi gardēži vāc melisas ziedēšanas laikā. Ražas novākšanu vislabāk sākt jūnijā, jaunām lapām ir smalks aromāts un garša. Citronu balzamam ziedot, tā aromāts un garša pastiprinās un kļūst stingrāki. Citronu balzama lapās ir ēteriskās eļļas, tāpēc tās jāžāvē ēnā, bet ne augstāk par 35°C. Pēc žāvēšanas rūpīgi salieciet izejvielas hermētiski noslēgtos traukos. Melissa nesasaldē, jo zaudē savas labvēlīgās īpašības.
Melisas šķirnes
Kopumā pasaulē ir 5 melisas veidi, bet pie mums aug tikai melisa. Melissa officinalis ir neparasta šķirne - raibs citronu balzams. Tās sākotnējās lapas satur ne tikai daudzus fitoncīdus, kas attīra gaisu, bet arī lieliski izskatās puķu dobēs. Man Melisa stādījumos patīk tāpēc, ka viņas krūmi ir blīvi, dzīvo daļēji ēnā, savukārt paši krūmi ir vienmērīgi skaista forma, patiesība, līdz smaržai esmu vienaldzīga.
Krievijas Federācijas valsts reģistrā ir iekļautas 8 citronu balzama šķirnes, kas pielāgotas vidējās joslas apstākļiem un ieteicamas stādīšanai dārza gabalā. Tās nav zemākas par jaunām šķirnēm ar neparastu zeltainu zaļumu krāsu. Atšķirīga lapu forma, krāsa, krūma augstums, ziemcietība un aromāta intensitāte un ziedēšanas laiks atšķir dažas šķirnes no citām.
Melisa "Citrona garša"
Paredzēts lietošanai svaigā un žāvētā veidā. Daudzgadīgs, aug vienā vietā apmēram 5 gadus. No otrā dzīves gada no dīgtspējas līdz pirmajam griezumam paies apmēram 40 dienas. Lapas ir tumši zaļas ar ziedēšanu, paceltas. Lapu forma ir olveida. Lapas gludas, ir pubertāte. Auga augstums ap 60cm.Šīs šķirnes krūma zaļā masa pirmajā dzīves gadā ap 120g.Aromāts spēcīgs.
Melisa "Dozja"
Tam ir vidēji agrs nogatavošanās periods, ir daudzgadīgs augs, aug vienā vietā apmēram 5 gadus. Otrajā dzīves gadā augšanas sezona būs aptuveni 1,5 mēneši. Krūma augstums ap 90 cm.Lapas ir puspaceltas, ar nelielu pubertāti un "grumbu". Tumši zaļa ar robainām malām. Ziedi ir mazi, balti. Izteikts citrona aromāts, bet ne tik ass kā iepriekšējās sugas.
Tējas cienītāji mani sapratīs, kad teikšu, ka katram īstam gardēdei vismaz reizi jāpamēģina sava dārza kombinētā zāļu tēja. Neaizstājams šādas tējas komponents ir citrona balzams, kas pazīstams arī kā citronmētra, bišu zāle un raevnik. Viena no šīm ziņām būs veltīta tās daudzveidībai un pielietojuma jomām, un tagad es vēlos sniegt detalizētu lauksaimniecības tehnoloģiju citronu balzama audzēšana sētā.
Melissa tiek kultivēta daudzgadīgā kultūrā un labi jūtas vienā vietā trīs līdz piecus gadus. Taču ir gadījumi, kad šī zāle nemainīja savu dzīvesvietu visus 20 gadus un katru gadu priecēja savus saimniekus ar smaržīgu dzinumu ražu (protams, ar pienācīgu aprūpi).
Melisa ir salīdzinoši mazprasīga pret augšanas apstākļiem, bet labāk attīstās saulainās vietās ar irdenu, ar trūdvielām bagātu augsni. Protams, šī kultūra spēj izturēt vieglu ēnojumu, bet tajā pašā laikā tās lapas zaudē daļu no smaržas. Iesaku citronmētras novietot tuvāk dobēm, jo šis brīnišķīgais medus augs (melissa grieķu valodā nozīmē "bite, medus") intensīvi piesaistīs bites, kuras noteikti viesosies jūsu gurķu stādījumos. Melisa ir aukstumizturīga un labi ziemo zem viegla kūdras, koksnes lapu, humusa, komposta utt. seguma. Īpaši bargās ziemās, protams, pastāv nosalšanas risks, bet tas man nav noticis 5 gadu audzēšanas laikā.
Audzējot citronu balzamu, to pavairo ar sēklām (stādiem vai sējot tieši atklātā zemē), slāņojot un sadalot krūmu.
Melisas sēklas stādiem sēj marta beigās-aprīļa sākumā. Iesaku sēklu iepriekš izmērcēt 3-4 dienas, jo, sējot “sausu”, stādi parādīsies tikai pēc trim nedēļām. Divu īsto lapu fāzē stādus pārstāda krūzītēs vai podos, un apmēram 60 dienu vecumā stādi būs gatavi pārvietoties uz dārzu. Paturiet prātā, ka trīs cilvēku ģimenei ar 3-4 melisas krūmiem pietiek visām vajadzībām, tāpēc ienirt tikai 6-8 spēcīgākos stādus (tas ir, divreiz vairāk nekā iepriekšminētie 3-4, ja kāds no augi nepārdzīvo transplantāciju). Stādot dārzā, stādus kārto rindās ar 40-50 centimetru rindstarpu un 20-30 centimetru rindstarpu.
Saskaņā ar to pašu shēmu sēklas var nekavējoties sēt atklātā zemē, kad augsne sasilst. Tātad augšanas procesi sēklās sākas jau +10 ... 12 grādu temperatūrā, bet optimālā temperatūras režīms knābāšanai būs +20 ... 25 grādi. Pirms sēšanas sausās sēklas labi sajauc ar smalkām smiltīm, savukārt izsējas norma ir aptuveni 1,5-2 grami uz kvadrātmetru. Lai nodrošinātu viendabīgus stādus, mēģiniet nepadziļināt sēklu vairāk par puscentimetru. Kad augi aug pietiekami, stādījumus izretina, atstājot vēlamos 3-4 citronmētras krūmus.
Dalot krūmu, citronu balzams tiek pavairots pavasarī vai agrā rudenī. Audzēšanai tiek atlasīti 3-4 gadus veci krūmi, kurus rūpīgi sadala un stāda saskaņā ar iepriekš minēto shēmu.
Ar slāņošanas palīdzību var iegūt arī citronu balzamu. Lai to izdarītu, jūnija sākumā šīs kultūras dzinumus piesprauž zemē un pārkaisa ar humusa (komposta) un smilšu maisījumu (bet jūs varat vienkārši izmantot dārza augsni). Pēc sakņošanās slāņus nogriež un stāda tālāk pastāvīga vieta. Bet labāk to darīt nākamā gada pavasarī.
Ja jums nav iespējas dabūt citronu balzamu no saviem vasaras iemītniekiem, tad iesaku mēģināt to iegūt ar stādu metodi. Iemesls ir tāds pats kā ar: šī kultūra dīgst ļoti ilgi, kas rada grūtības ar ravēšanu, jo plānos asnus ir ļoti viegli sajaukt ar parastajām nezālēm.
Citronu piparmētrai ir nepieciešama pavisam parasta kopšana, kas sastāv no ravēšanas, atslābšanas un virskārtas. Jāveic pirmās divas operācijas Īpaša uzmanība pirmajā citronmelisas audzēšanas gadā un nākamajos gados tas aug pietiekami daudz, lai neatstātu nekādu iespēju visuresošajām nezālēm. Šī kultūra jābaro agrā pavasarī un pēc katras lapu nogriešanas. Kā virsējo mērci zem katra krūma varat vienkārši ieliet pusi spaini humusa vai komposta vai laistīt augus ar nitroammofoskas šķīdumu (20 grami uz lejkannu).
Mitrās vasarās citronu balzamu var ietekmēt rūsa un balti plankumi. Galvenie šo slimību profilakses pasākumi nav stādījumu sabiezēšana, bieža ravēšana un augseka.
Citronu balzama dzinumus parasti nogriež tieši pirms ziedēšanas, kad to aromātiskums sasniedz kulmināciju. Sējot sēklas pirmajā gadā, iesaku ne vairāk kā vienu matu griezumu, bet, ja krūmu sadalījāt pavasarī, tad varat veikt divus griezumus. Plkst laba aprūpe turpmāk sezonā būs iespējams veikt 2-3 šīs kultūras apstādījumu tīrīšanas. Nogrieztās lapas ātri pārklājas ar brūniem plankumiem, tāpēc tās jāizlieto nekavējoties vai jāizklāj plānā kārtā ēnā, temperatūrā, kas nav augstāka par 35 grādiem. Žāvētas izejvielas lieliski uzglabā cieši noslēgtās burkās.
Citronu balzamu vislabāk audzēt tajā pašā dārzā kopā ar citām garšaugu garšvielām, piemēram, oregano, timiānu, estragonu, timiānu utt. Vienkārši sekojiet līdzi savu "mājdzīvnieku" pieklājīgajai uzvedībai. Piemēram, manā ārstniecības gultā nerātnais oregano burtiski nožņaudza savu kaimiņu melisu, kas tagad pieticīgi pielīp pie gultas malas. Lai novērstu šādus incidentus, ir svarīgi novērst augu sēšanu un attiecīgi pašizēšanu.
Melissa citrons - daudzgadīgs zālaugu augs lūpu ģimenes. Melisa nāk no Dienvideiropas. Kultivē dažādās Eiropas, Āzijas un Ziemeļamerika. Augs ir sens. Savvaļas formas ir Krimā, Kaukāzā un citās valstīs Vidusāzija. Melisa pikants augs. Bagāts ar C vitamīnu un karotīnu. No svaigiem augiem ekstrahē ēterisko eļļu, kas satur citrālu un citronelālu (līdz 60 procentiem), geraniolu un mircēnu. Lapām ir citronu, rūgtens aromāts, nedaudz pikanta garša.
Lapas un jaunos dzinumus izmanto svaigus vai sausus kā garšvielu salātiem, zupām, zivīm, sēnēm, kompotiem, dzērieniem, etiķa, tējas, dzērienu aromatizēšanai. To lieto medicīniskiem nolūkiem ar vispārēju ķermeņa vājumu, kuņģa slimībām, sirds neirozēm, kā vieglu stimulantu. Izmanto parfimērijā.
Citronu balzama botāniskās īpašības. Kāts taisns, zarains, pubescents, līdz 125 centimetriem augsts, zemāks sānu dzinumi ložņu. Lapas ir kātiņainas, olveida, to malas ir robainas. Trīs līdz piecas ziedkopas atrodas augšējo lapu padusēs, noliektas uz vienu pusi. Ziedi ir divdzimumu, gaiši violeti, balti, dzeltenīgi vai rozā ar sarkanu plankumu. Zied otrajā gadā pēc sēšanas no jūlija līdz augustam. Labs medus augs.
Citronu balzama bioloģiskās īpašības. Melisa ir prasīga pēc siltuma un gaismas. Sēklas sāk dīgt 10-12 grādu temperatūrā. Optimālā temperatūra dīgšanai ir 20-25 grādi. Melisas citrons ir jutīgs pret salu un bieži vien ir ieslēgts atvērtas vietas sasalst, tāpēc novietojiet to vietās, kas ir labi apgaismotas ar sauli un aizsargātas no vējiem. Nečernzemju zonā tas dod bagātīgus apstādījumus. Sēklas nogatavojas. Melisa vispār nepanes skābas, smagas, bezstruktūras augsnes. Tam jāizvēlas mēreni mitras strukturālas vieglas un auglīgas augsnes.
Citronu balzama agrotehnika. Labākie priekšteči augsekā - dārzeņu kultūras, kartupeļi un daudzgadīgie garšaugi.
Rudenī augsne tiek kultivēta līdz 4 ... 5 centimetru dziļumam. Pēc 15 ... 20 dienām, pēc nezāļu dīgšanas, to uzar vai izrok par 25 ... 30 centimetriem, vienlaikus ievadot kūtsmēslus 3 ... 4 kilogramus uz kvadrātmetru. Pavasarī pirms stādīšanas tiek veikta viena vai divas atslābšanas (ecēšanas), zem kuras tiek uzklāts līdz 30 ... 40 gramiem kompleksā mēslojuma uz kvadrātmetru. Ja augsne ir skāba, izmanto pūkakaļķi vai dolomīta kaļķi.
Melisu pavairo ar sēklām - stādu veids, kā arī krūma sadalīšana, slāņošana un spraudeņi.
Sēklas stādu audzēšanai siltumnīcās sēj martā - aprīlī. Viendabīgākai sējai ar tām sajauc mitras smiltis. Stādi parādās trīs līdz četru nedēļu laikā. Stādi tiek stādīti agrā pavasarī ar attālumu starp rindām 40 centimetri, augus rindā - 30 centimetrus.
Pavairošanai, sadalot krūmu, ņem trīs, piecus gadus vecus augus. Izkraušana tiek veikta agrā pavasarī vai augustā. Uz mājsaimniecības zemes gabaliem un dārza gabali pietiek izaudzēt 10…12 augus. Ja ir stropi, tad stādījumi jāpaplašina, jo citronu balzams ir spēcīgs medus augs.
Melisa ir prasīga augsnes irdināšanai. Garozas veidošanās negatīvi ietekmē ražu. To veic pēc iespējas biežāk, ravēšanu - 2 ... 3 reizes sezonā.
Pavasarī augus baro ar ātrumu 30 ... 40 grami kompleksā mēslojuma uz kvadrātmetru. Tā kā citronu balzams ļoti labi reaģē uz slāpekļa mēslojumu, virskārtai var izmantot vircas šķīdumu (1:6) vai putnu mēslojumu (1:10) ar ātrumu 10 litri uz kvadrātmetru. Barošana tiek atkārtota pēc katras ražas novākšanas.
Lai labāk pārziemotu, augus rudenī apber ar zemi un atver maija sākumā. mazi zemes gabali var pārklāt ar kūtsmēsliem vai zaļumiem.
Citronu balzama novākšana. Ražas novākšana sākas pirms ziedēšanas vai ziedu atvēršanas laikā. Dzinumus nogriež un nekavējoties žāvē ēnā. Masu kolekcijām labāk izmantot mākslīgo žāvēšanu 25 ... 35 grādu temperatūrā. Pirmajā gadā tiek savākti līdz 500 ... 800 gramiem no kvadrātmetru svaigas lapas, otrajā - līdz 1 ... 1,8 kilogramiem. Dažreiz, it īpaši dienvidos, tīrīšana tiek veikta 2 ... 3 reizes sezonā.
Sēklām citronu balzamu novāc, kad apakšējās sēklu pākstis kļūst brūnas. Augus nogriež vai izrauj, sasien kūlīšos, pārvieto uz labi vēdināmu telpu nogatavināšanai un žāvēšanai, tad kulti, sēklas notīra. Tie ir mazi, labi saglabā dīgtspēju divus līdz trīs gadus.
Melisas slimības. To ietekmē piparmētru rūsa un septorioze, īpaši mitrā laikā un ar novārtā atstātiem stādījumiem. Ir nepieciešams savlaicīgi retināt stādus, attīrīt vietu no nezālēm, noņemt un sadedzināt žāvētos augus.
Iepriekšējā rakstā mēs runājām par piparmētru audzēšanu un izmantošanu, kas ir viena no populārākajām pikantajām aromātiskajām kultūrām mūsu reģionā. Šodien mēs piedāvājam runāt par ne mazāk populāru un noteikti ne mazāk smaržīgu un iemīļotu augu - citronu balzamu. Kā notiek melisas audzēšana, melisas pavairošana, stādīšana un kopšana, un kas patiesībā ir melisas lietošana - jūs tagad uzzināsit.
Melisas citrons: apraksts
Melissa citrons (latīņu valodā - Melissa officinalis L.) ir daudzgadīgs augs no piparmētru dzimtas. Izplatīts valstīs Dienvideiropa, Dienvidamerika, Vidusāzija, Kaukāzs un Ukraina. Savvaļā šis augs ir sastopams upju krastos, kur ir mitrs.
Melisas stublāji ir tetraedriski, zaraini, taisni, līdz 0,8 m augsti.Lapas olveida, pretējas, ar rupji robainām malām, kātiņainas, apmēram 5 cm platas, līdz 10 cm garas. Lapu augšpuse tumši zaļa , ar retu pūku, un apakšējā puse ir gaiši zaļa, ar spīdīgām vēnām. Ziedi atrodas lapu padusēs, krāsoti rozā vai balta krāsa, veido viltus vērpetes.
Pirmajā gadā melisa attīsta tikai veģetatīvos orgānus, bet no otrā - ģeneratīvos. Dienvidu reģionos zied jūnijā vai jūlijā, ziedēšanas periods ir diezgan pagarināts.Sēklas nogatavojas augustā-septembrī. Auglis ir melns, olveida, gluds rieksts 2 mm garš. Citronu balzama sēklu dīgtspēja ilgst divus gadus.
Melisas sakneņi ir lieli, ļoti sazaroti, ar pazemes dzinumiem. Melisas produktīvo orgānu bioķīmiskais sastāvs ir šāds: 20-23% sausnas, 1,6% kopējais cukurs, 1,9% šķiedrvielas (svaigsvarā), 43 mg% C vitamīna. Pateicoties ēteriskās eļļas saturam, galvenais kura sastāvdaļa ir citrāls, lapas un jaunie stublāji patīkams aromāts citronu.
Gan svaigus, gan kaltētus, jaunus melisas stublājus un lapas izmanto kā pikantu garšvielu zivīm un gaļas ēdieni, salāti, dārzeņu sālīšana un kodināšana, kompotiem, tējas brūvēšanai. Turklāt citronu balzams bieži tiek izmantots tautas medicīna un ir lielisks medus augs.
Melisas citrons: audzēšana
Melissa slikti aug smagās augsnēs, dodot priekšroku bagātīgām māla un smilšmāla augsnēm. Tas labi ziemo dienvidu reģionos, bet iekšā vidējā josla sasalst uz ziemu.
Citronu balzama pavairošana visbiežāk veic, sadalot krūmu vai sēklas, retāk - spraudeņus un džigišanu. Citronu balzama sēklas dīgst desmit līdz divpadsmit grādu temperatūrā, optimāla temperatūra izaugsmei un attīstībai tiek uzskatīts 20-25 grādi.
Melissa ir prasīga pret gaismu, labāk to audzēt atklātās, labi apgaismotās vietās. Jūs varat stādīt citronu balzamu ēnainā vietā, bet šajā gadījumā saturu ēteriskās eļļas rūpnīcā būs zems.
Melisas audzēšana vienā vietā var pavadīt līdz desmit gadiem, bet ja augsta raža ir jūsu prioritāte, strops ir jāatjauno ik pēc četriem gadiem.
Melisas šķirnes
Kultūrā ir izplatītas divas vācu selekcijas šķirnes - Ložņu Kvedlinburga un Erfurtes citrona balzams. Šīs šķirnes atšķiras ne tikai izskats, bet arī ziemcietība, un ziedēšanas laiks. Tomēr amatieru dārzkopju dārzos parasti aug nevis “tīršķirnes” šķirnes, bet gan vietējās melisas formas.
Citronu balzama stādīšana
Pirms tam citronu balzama stādīšana augsne jāsagatavo: mēslot ar kūtsmēsliem rudenī, izrakt un bagātināt zemi pavasarī minerālmēsli. Kālija sāls un ammofoss ir vislabāk piemēroti citronu balzamam.
Plkst melisas audzēšana no sēklām vispirms tiek sagatavoti stādi. Sēklas sēj martā. Stādi tiek retināti par četriem līdz pieciem centimetriem un divas vai trīs reizes tiek uzklāts slāpekļa mēslojuma šķīdums. Melisas stādus 30-40 dienu vecumā stāda pēc aptuveni 70x25-30 cm shēmas.
Plkst citrona balzama pavairošana, dalot krūmu vislabāk ņemt stādāmais materiāls no 3-4 gadus veciem augiem. Agrā pavasarī krūms tiek izrakts un sadalīts daļās, no kurām katrā jābūt saknēm un 2-3 pumpuriem. Citronu balzama stādīšana, sadalot krūmu, tiek veikta tāpat kā stādos. Jau pirmajā gadā no pārstādītajiem augiem tiek ievākta cieta zaļās masas raža.
Melisas aprūpe
Citronu balzams parasti ir viegli kopjams. Sezonas laikā vairākas reizes zeme ap augiem tiek irdināta, tiek noņemtas nezāles un laistas 3-4 reizes. Jūs varat barot citronu balzamu - divas reizes sezonā: pirmo reizi - 20 dienas pēc citrona balzama stādīšanas (kālija sāls un ammofoss), otro reizi - pēc zaļumu sagriešanas ar tiem pašiem mēslošanas līdzekļiem. Jūs varat apvienot laistīšanu un citrona balzama pārsēju.
Kā savākt melisu?
Citronu balzama lietošanai in svaigs sagriež to, protams, pēc vajadzības. Bet, ja jūs plānojat sagatavot citronu balzamu ziemai, tad labāk to griezt pumpuru fāzē vai pašā ziedēšanas sākumā. To var izdarīt divas reizes – jūlijā un augustā. Ja audzē melisas stādus, tad to vajadzētu nogriezt otrajā gadā, bet, sadalot krūmu - jau pirmajā gadā.
Daudzi no mums zina šo patīkamo reibinošo un atsvaidzinošo citrusaugļu aromātu, kas piemīt citrona balzamam. Citronu balzams tautā ir pazīstams arī kā citronu balzams. Pateicoties tā labvēlīgajām un piparkūku īpašībām, šo augu izmanto kulinārijā un medicīnā. Ja jums nav vasarnīcas, bet ir vēlme izbaudīt visus šī auga priekus, varat mēģināt audzēt citronu balzamu mājās.
Vai ir iespējams audzēt citronu balzamu uz palodzes
Citronu melissa aug labi kā iekšā atklāts lauks kā arī podos. Mājās audzējot melisas, krūmi sasniedz 25-30 cm augstumu.Regulāra atzarošana veicina krūmu augšanu. Viss, kas no mums tiek prasīts, ir tikai izvēlēties saulainu palodzi, gatavot laba augsne un pareizi laistīt.
Vai tu zināji? Augs tika nosaukts par melisu par godu sengrieķu nimfai - biškopības patronese.
Kādi apstākļi telpā ir nepieciešami ērtai melisas augšanai
Apskatīsim, kāda ir melisas kopšana mājās. Panākumi citrona balzama audzēšanā gaida tos, kas pieturas vienkārši noteikumi augu saturs.
Apgaismojums Melisai
Pirms audzējat citronu balzamu mājās, jums jāņem vērā fakts, ka šis augs ir fotofils. Labāk to novietot uz palodzēm ar labu apgaismojumu. No gaismas trūkuma tas nepazudīs, bet arī neizaugs par sulīgu krūmu. Ar gaismas trūkumu iekšā ziemas periods labāk uzstādīt mākslīgais apgaismojums. Luminiscences spuldzes dod labu efektu, ja tās tiek apgaismotas 8-10 stundas dienā.Tad krūms garantēti dos ne tikai augšanu, bet arī sēklas. 
Mitrums un temperatūra augam
Tā kā citronu balzams ir vairāk āra, nevis istabas augs, tam ir jārada noteikti apstākļi ērtai augšanai. Melisai ļoti patīk mitrs gaiss, tāpēc mitrumam telpā jābūt vismaz 65%. Lai lapas vasarā nezaudētu savu sulīgumu, krūmus apūdeņo ar smidzināšanas pistoli. Melisa ir nepretencioza temperatūrai. Rudens-ziemas periodā tas mierīgi panes temperatūru +15 ... +18 ºC. Melissa ir mitrumu mīlošs augs, un augsta temperatūra nelabvēlīgi ietekmē tā attīstību. Optimālais temperatūras diapazons tam ir +18...+24 ºC.
Kādai jābūt istabas melisas augsnei
Lai mājās audzētu melisas augu, var izmantot veikalā speciāli iegādātu substrātu vai sagatavot augsni pašam. Ņemot vērā, ka melisas krūmam augšanai nepieciešama barojoša augsne, substrātu var sagatavot no dārza augsnes, smiltīm un trūdvielām vienādās proporcijās. Katla apakšā jānovieto drenāža.
Svarīgs! Citronu balzama audzēšanas augsnei jābūt labi ūdenim un elpojošai, ar neitrālu skābumu.
Veidi, kā stādīt citronu balzamu uz palodzes
Melisu var audzēt ne tikai laukos, bet arī podā mājās. Ir vairāki veidi, kā audzēt augu uz palodzes.
sēklu metode
Apsveriet iespēju mājās audzēt citronu balzamu no sēklām. Jāpiebilst, ka audzēšana podos ir ilgs un darbietilpīgs process. Sēklas pirms stādīšanas var iemērc kālija permanganāta šķīdumā. Stādīšanai mums ir nepieciešams augsnes maisījums un sēklas. Katla apakšā izklājam drenāžu (perlītu, putuplasta gabalus), ielejam mitru augsni. Iesējam sēklas 1 cm dziļumā, pārklājam podu ar polietilēnu un noliekam siltā vietā. Asni parādīsies 10-15 dienu laikā. Mēs skatāmies, lai zeme neizžūtu, periodiski apūdeņojam augus. Izaugušie asni ir jāizretina. Citronu balzama stādu novākšana tiek veikta pēc 3-4 lapu parādīšanās. Stādi tiek pārstādīti lielos podos ar tilpumu līdz diviem litriem un vismaz 15-20 cm dziļumā.Pēc 2 mēnešiem varēs noplūkt pirmās lapas.
Vai tu zināji? Tautā citronu balzamu sauc par medusrasu. Ar savu pikanto smaržu tas piesaista daudzas bites.
Krūmu dalījums
Ja jums nav vēlēšanās sajaukt ar sēklām un gaidīt divus mēnešus, varat mēģināt audzēt mājās gatavotu citronu balzamu, sadalot krūmu. Citronu balzama pavairošana ar dalīšanu tiek veikta pavasarī, kad augs sāk jaunas saknes. Viņi izrok krūmu, nokrata no zemes un sadala to vairākos mazos krūmos (saknēm jābūt vismaz dažiem pumpuriem). Jauns stāds tiek stādīts podos ar iepriekš sagatavotu augsni. Pēc 2-3 nedēļām krūms palielināsies, un jūs varēsiet baudīt sava darba augļus. 
Pavairošana slāņojot
Ja jūsu lauku mājā ir melisas krūms, bet jūs nevēlaties to izrakt, varat ķerties pie pavairošanas ar slāņiem. Vasaras sākumā, kad dzinums sasniedz 10-15 cm garumu (vēlams pirms ziedēšanas), to piespiež pie zemes un apkaisa. Lai nokaisītie dzinumi iesakņotos, periodiski jālaista augsne ap uzbērumu. Divu nedēļu laikā slāņošana dos saknes. To var droši izrakt un nogriezt no galvenā krūma. Medus ziedu stādām podā un vedam uz mājām, jo citronu balzamu ir vieglāk izaudzēt mājās, un tas vienmēr būs pa rokai. Podu krūma rūdīšanai noliekam 3-4 dienas ēnā.
Kā sagriezt iekštelpu citronu balzamu
Ir vēl viens veids, kā stādīt melisas krūmu mājās - spraudeņi. Tirgū vai lielveikalā jāiegādājas ķekars melisas, jāieliek ūdenī. Pēc 10 dienām parādīsies saknes, un dzinumus var stādīt podiņā ar gatavu drenāžu un īpašu substrātu. Tad stādu uz vairākām dienām liekam ēnainā vietā, lai stādi nesaņem saules apdegums. Divu nedēļu laikā augam būs jauni dzinumi. Pēc 2 mēnešiem jūs varat novākt ražu.
Svarīgs! Melisai spraudeņiem jābūt svaigi sagrieztai.
Noteikumi melisas kopšanai mājās
Melisas kopšanas noteikumi ir vienkārši. Viss, kas viņai nepieciešams, ir savlaicīga laistīšana, barības vielu ievadīšana un pareiza atzarošana. Noņemiet tos, kad parādās pumpuri. Citronu balzama galvenā vērtība ir lapas.
Augu laistīšana un barošana
Siltajā sezonā melisas krūmus vajadzētu laistīt, jo augsne izžūst 2-3 reizes nedēļā. Ziemā, kad saulaino dienu skaits samazinās, laistīšana tiek veikta ekonomiskāk. Augu aizsērēšana vai stāvošs ūdens augsnē var izraisīt slimības. miltrasa vai sakņu puve, pēc tam krūms nomirst. Labāk ir barot citronu balzamu ar īpašu šķidru mēslojumu. To audzē saskaņā ar instrukcijām. Augšējā barošana tiek veikta visu augšanas sezonu.
Ja vēlaties, lai melisas lapas būtu sulīgākas, apūdeņojiet tās katru dienu ar smidzināšanas pudeli.