Ne bëjmë ajrimin e duhur natyror të shkarkimit në kuzhinë. Çfarë duhet të dini dhe si ta bëni vetë ajrosjen në kuzhinë Çfarë lloj ajrimi duhet të jetë në kuzhinë

Vetëm nja dy dekada më parë, sistemi i ventilimit në kuzhinë kryente funksionet e një rregulluesi dhe pastruesi në një pajisje. Para së gjithash, ishte e nevojshme të luftosh aromat, renë e nxehtë të ajrit që rrethon sobën dhe depozitimet e pluhurit dhe yndyrës në mobilje, pa të cilat nuk mund të bëhet asnjë proces i vetëm gatimi. Versioni modern i ventilimit të kuzhinës ka për qëllim kryesisht mbrojtjen efektive dhe të plotë kundër tymrave dhe gazeve toksike të karbonit, duke kursyer nxehtësinë dhe energjinë elektrike.

Komponentët kryesorë të ventilimit për kuzhinë

Gjendja normale e atmosferës në një dhomë ku gaz ose sobë elektrike, formohen një numër i madh aromash dhe tymrash, të cilët mund të mbahen falë tre komponentëve kryesorë të ventilimit të kuzhinës:

Ventilim i detyruar, zakonisht një kapuç në formën e një ombrellë ose briri të montuar sipër pianurë. Për kuzhinë e madhe Mund të ketë disa pika për mbledhjen e rrjedhës së ndotur ose thjesht dritare në kanalet e ajrit. Sistemi i ventilimit të shkarkimit përbën deri në 90% të ngarkesës në pastrimin e atmosferës së kuzhinës, dhe nganjëherë të gjithë banesës;
Furnizimi natyral dhe ventilimi i shkarkimit, bazuar në kanalet e ventilimit të ndërtuara në strukturën e ndërtesës. E thjeshtë dhe mënyrë e besueshme heqja e rrjedhës së ajrit për shkak të rrymës natyrore në një bosht ventilimi me tulla të një ndërtese të lartë. Siguron 20-25% të kërkesës maksimale për ajër të pastër. Kjo është e mjaftueshme për të krijuar atmosferë komode në apartament, por qartësisht nuk mjafton për të luftuar plotësisht produktet dhe tymrat e djegies së gazit.

Ju patjetër duhet të mbani mend transomet e ventilimit të dritareve dhe valvulat e furnizimit. Si rregull, ato nuk përmenden, duke i konsideruar thjesht një mënyrë për të ajrosur kuzhinën dhe apartamentin. Por janë pajisjet e furnizimit me ajër që bëjnë të mundur kontrollin efektiv të rrjedhës së ajrit të pastër në apartament dhe kuzhinë, duke siguruar humbje minimale të nxehtësisë.

Metoda e planifikimit dhe ndërtimit të një sistemi të ventilimit në kuzhinë varet kryesisht nga paraqitja dhe gjendja e banesës. Në projektet e reja të apartamenteve, mund të mos ketë ventilim natyral të kanalit, por në këtë rast duhet të ketë një sistem heqjeje të detyruar të rrjedhës së ajrit.

Apartamentet e ndërtuara sovjetike, si rregull, ishin të pajisura me kuzhina të vogla me priza të detyrueshme të ventilimit, më shpesh pa kapuç ombrellë. Pronarët instaluan dhe lidhën brirë ose çadra për të nxjerrë kanalet e shkarkimit kryesisht vetë.

Kjo nuk do të thotë që ventilimi natyror në kuzhinë në një apartament të stilit të vjetër nuk përballon funksionet e tij. Sistemi i thjeshtuar i ventilimit të kuzhinës siguronte fuqi të mjaftueshme, por konfigurimi dhe vendndodhja e tij nuk penguan depozitimin e depozitave të yndyrës dhe pluhurit në muret dhe mobiljet e kuzhinës, dhe nganjëherë në apartament.

Instalimi i një sistemi ventilimi me rrjedhje natyrale të ajrit

Sistemi i ventilimit të kuzhinës në një apartament ndërtesë shumëkatëshe ka disa avantazhe në krahasim me kushtet e funksionimit të ventilimit në kuzhinën e ndërtimit të banesave private:

Seksioni i tubit të ventilimit që ngrihet nga kuzhina në çati është i vendosur në një lartësi prej të paktën 16-18 m. Një lartësi e mirë siguron dy deri në tre herë nivel më të madh të rrymës natyrore sesa në tubin e një ose dykatëshe. shtëpi;
Boshti i ventilimit të kuzhinës është i kombinuar në një paketë me kanale nga apartamente të tjera; i gjithë boshti është i mbyllur dhe i izoluar nga atmosfera e jashtme. Si rezultat, ajri i ndotur mbetet kohe e gjate të ngrohtë dhe të garantuar për t'u ngjitur në pikën e nxjerrjes në çati.

Tuba të gjatë ofrojnë nivel të mjaftueshëm vakum në sistemin e ventilimit të kuzhinës, por kjo nuk mjafton. Prania e tërheqjes në vetvete është gjithmonë e mirëpritur, por ju ende duhet të jeni në gjendje të konfiguroni saktë punën ventilim natyral.

Përmirësimi i sistemit të ventilimit natyror

Si rregull, dritarja e marrjes për ventilim natyral në kuzhinë është gjithmonë e vendosur në murin kryesor - një ndarje që ndan dy apartamente ngjitur. Distanca nga grila e marrjes së ajrit të kanalit të ventilimit deri te valvula e furnizimit ose mbulesa e dritares është vetëm 1,5-2 m. Me këtë plan urbanistik, i gjithë ajrimi i kuzhinës reduktohet në një rrymë të fuqishme midis dritares dhe grilës së kanalit të ventilimit. Pjesa tjetër e dhomës është e mbushur me produkte të djegies së gazit, ajër të nxehtë dhe të lagësht, i cili përhapet në të gjithë banesën. Ka disa mënyra për të rregulluar vetë ventilimin në kuzhinë.

Shumica metodë efektive zbret në këtë:

Përgjatë perimetrit të tavanit të kuzhinës, është instaluar një kuti tubash ventilimi të mbyllur ose në formë patkoi me disa dritare të grilave të marrjes së ajrit;
Daljet nga kanalet e ajrit janë të lidhura me dritaren e marrjes së boshtit të ventilimit të kuzhinës;
Në të janë instaluar valvulat e furnizimit me ajër të pastër Kornizë dritareje sipër pragut të dritares;
Për të kapur ajrin e nxehtë, pllakat janë të pajisura me një marrje ajri kon ose ombrellë me një kanal ajri individual që çon drejtpërdrejt në kanalin e përbashkët të ventilimit.

Për të mos futur disonancë në brendësinë e kuzhinës, tubacionet e ventilimit zakonisht të fshehura nën veshje tavan i varur, për shembull, nga pllaka PVC ose MDF.

E rëndësishme! Midis ventilimit të tavanit në kuzhinë dhe kanalit të ajrit të ombrellës, duhet të instaloni një valvul anashkalimi që bllokon rrjedhën e ajrit të nxehtë nga një tub në tjetrin.

Nëse, sipas kushteve për instalimin e ventilimit në kuzhinë, lartësia e tavanit është qartësisht e pamjaftueshme, atëherë kanalet e ajrit maskohen me material që përputhet me përfundimin kabinete mobiljesh, dhe dritaret marrëse zhvendosen në murin e pasmë ose anësor të kanalit të ventilimit.

Ekzistojnë gjithashtu projekte për futjen e kutive në muret e kuzhinës, por një zgjidhje e tillë është e mundur vetëm nëse në kuzhinë dhe apartament përdoren letër-muri ose pllaka muri që lahen.

Zgjidhja e problemeve të ajrosjes në kuzhinë

Një tipar dallues i diagramit të mësipërm është vendndodhja e pazakontë e valvulës së furnizimit. Vendosja e hyrjes së ventilimit në kuzhinë në një lartësi prej 100-110 cm konsiderohet shumë e ulët. Për mjegullimin normal të dritareve, valvulat e furnizimit janë instaluar ose më lart Kornizë dritareje, ose në mur mbi radiator. Në fakt, rregulla të ngjashme zbatohen për ambientet e banimit të një apartamenti, ku nuk ka burime të fuqishme nxehtësie në formën e një sobë elektrike dhe intensiteti i lëvizjes së ajrit është 2-3 herë më i ulët se në kuzhinë.

Nëse në zonë kuzhineËshtë instaluar një pianurë elektrike ose furrë, ajri është tharë aq shumë sa që në mot të ftohtë duhet të vendosni enë me ujë në prag të dritares ose të përdorni një lagështues të veçantë të bërë nga fabrika.

Një problem me kondensimin në sistemin e ventilimit është i mundur gjatë përdorimit soba me gaz ose furrë. Mesatarisht, në orë të funksionimit të një pajisjeje të fuqishme gazi, formohet 1,5-2 m 3 avull uji, i cili precipiton në formën e kondensimit në muret e tubave të ventilimit.

Për të shmangur një problem të tillë, mjafton që tubat të mbështillen me termoizolim fibër, i cili do të shërbejë edhe si izolim i zërit. Në një situatë kur një sasi anormalisht e madhe kondensate bie në tuba, do të jetë e nevojshme të instaloni një kullues lëngu.

Më shpesh, kjo situatë ndodh kur ventilimi është instaluar gabimisht në kuzhinën ngjitur me banjën, për shembull, nëse tubat e përbashkët të kanalit të ajrit vendosen në mur me një pjerrësi drejt zonës së kuzhinës. Në këtë rast, duhet të ribëni të gjithë ajrimin e banesës ose të përdorni ventilim të detyruar në kuzhinë.

Shpesh problemi është me kondensimin që bie rreth grilës së ventilimit në kuzhinë, edhe kur nuk ka kanale ajri në dhomë dhe rrjedha e ajrit bëhet përmes një valvule në murin e kundërt.

Në këtë rast, ekziston vetëm një mënyrë për t'u marrë me kondensimin - duke instaluar një tifoz elektrik me shpejtësi të ulët me presion të ulët të rrjedhës së ajrit në grilë. Kjo do të lejojë, së pari, të heqë kondensimin nga sipërfaqja ngjitur e mureve, dhe së dyti, nuk do të ndërhyjë në funksionimin e kanalit të ventilimit, dhe në të njëjtën kohë do të irritojë zhurmën e lëshuar nga tehet rrotulluese.

Rritja e efikasitetit të një ombrellë me tërheqje natyrale

Në një kuzhinë relativisht të vogël, ventilimi shpesh pajiset sipas një skeme të thjeshtuar. Mbi sobë ose pianurë instaloni një marrje ajri me bri ose ombrellë me duart tuaja, dhe daljen përmes tub fleksibël i lidhur me kanalin e ventilimit.

Shumica e aromave dhe ajrit të ndotur hiqen pa shumë vështirësi, por efikasiteti i sistemit, veçanërisht në verë, në rastin më të mirë mbetet mesatar.

Për të përmirësuar performancën e dizajnit, mund të përdorni teknikën e mëposhtme:

Ju mund të zgjidhni një model të valvulës së furnizimit të pajisur me një sensor të monoksidit të karbonit ose dioksid karboni. Në këtë rast, sistemi do të fillojë automatikisht kur soba të jetë në funksion për më shumë se 10 minuta. Për shkak të presionit të tepërt në kuzhinë të krijuar nga ventilatori i furnizimit, pothuajse i gjithë ajri i nxehtë do të futet me forcë në hyrjen e ajrit me bori ose do të përshpejtohet në të gjithë apartamentin.

Organizimi i sistemeve të ventilimit të kuzhinës në një apartament të ri

Gjatë njëzet deri në tridhjetë vitet e fundit, asgjë thelbësisht e re nuk është shpikur në ndërtimin e sistemeve të ventilimit të kuzhinës. Gjithçka është njësoj si më parë, ajri i kontaminuar me tym dhe produkte të djegies së gazit zhvendoset nga një rrjedhë ajri i pastër, më pas mblidhet nga marrja e ajrit dhe hiqet jashtë kuzhinës.

Një risi mund të konsiderohet përdorimi i një lloji të ri pajisjet e ventilimit tip rekuperativ-thithës, i aftë për të pastruar dhe rinovuar atmosferën e kuzhinës me një fluks minimal ajri të pastër. Por amortizues të tillë përdoren vetëm në një numër të kufizuar rastesh dhe nuk mund të zëvendësojnë ajrosjen e plotë për pjesën e kuzhinës së banesës, veçanërisht nëse aparate gazi– soba ose furra.

Në cilat raste është e nevojshme instalimi i ventilimit të detyruar?

Përgjigja tingëllon më shumë se e thjeshtë se madhësive më të mëdha ambientet e kuzhinës dhe sasia e pajisjeve në të, aq më e madhe është mundësia që ventilimi të jetë vetëm furnizimi dhe shkarkimi, i llojit të detyruar.

Ventilimi modern në kuzhinë në një apartament përballon në mënyrë më efektive detyrat e pastrimit të ajrit për shkak të organizimit racional të procesit të mbledhjes së ajrit të ndotur:

Zonimi i sistemit të ventilimit të kuzhinës dhe të gjithë banesës në tërësi;
Rregullim fleksibël i performancës së pjesëve të furnizimit dhe shkarkimit të sistemit të ventilimit;
Përdorimi i fishekëve modernë që thithin avujt e ujit, tymrat yndyrore, duke bllokuar zhurmën e lëshuar nga tifozët dhe rrjedhat e ajrit;
Konsumi i reduktuar i energjisë, parandalimi i humbjes së tepërt të nxehtësisë me ajër të hequr.

Në apartamentet moderne me një plan urbanistik të ri me tavane të larta dhe një sipërfaqe kuzhine prej 12-15 m2, çështja e kursimit të nxehtësisë dhe energjisë elektrike është bërë veçanërisht e mprehtë. Me kërkesat dhe standardet ekzistuese SanPiN 2.1.2.2645-10, tifozët me fuqi 700-1200 W do të duhej të ajrosnin një dhomë prej 45-50 m3. Përveç kostove të energjisë, kuzhinë e madhe në një apartament me ventilim normal humbet vazhdimisht nxehtësinë, bëhet i ftohtë dhe i lagësht.

Njësia optimale e ventilimit për një kuzhinë moderne

Skema më e preferuar për çdo kuzhinë apartament modern konsiderohet një rrjet ventilimi me një njësi qendrore filtër-ajrimi.

Sistemi i ventilimit mund të lidhet me shpërndarjen e përgjithshme të tubave dhe tifozëve për të gjithë apartamentin ose të plotësohet me një monobllok ventilator individual.

Një bllok i tillë është i pajisur me një sistem filtrash, valvulash dhe tifozësh, të paktën tre fllanxha montimi, në të cilat janë lidhur disa tuba ventilimi.

Paraqitja e ventilimit të detyruar

Elementet kryesore të sistemit të ventilimit të një kuzhine me përmasa të plota sot mbeten hyrjet e ajrit me bri dhe ombrellë. Para së gjithash, një hyrje ajri është instaluar mbi pllakën e gatimit, pavarësisht nga lloji i pajisjes që përdoret, me energji elektrike ose me gaz.

Stufat me gaz prodhojnë sasi të mëdha të dioksidit të karbonit dhe oksid karboni, elektrike dhe madje pianurë me induksion djeg shumë oksigjen, kështu që marrja e ajrit mbi sobë duhet të zgjidhet me dy ventilatorë dhe një filtër të integruar pluhuri dhe yndyre.

Një bori më e vogël e marrjes së ajrit është instaluar mbi lavaman dhe furrë. Bazuar në preferencat e pronarëve, ajrimi me ombrellë me ajër të freskët të ftohur mund të shkarkohet në tavan në qendër ose mbi tryezën e ngrënies.

Për më tepër, elementët individualë të sistemit të ventilimit mund të instalohen mbi zonën e prerjes në banak. Më shpesh, kjo është një njësi filtri-ventilimi me një fishek karboni ose zeoliti që thith në mënyrë aktive aromat dhe substancat e paqëndrueshme.

Në sektorin e vendndodhjes tavolina e ngrenies Përveç absorbuesit, mund të instalohet një njësi tavani ose muri, e lidhur me një kanal të veçantë ajri me valvulën e furnizimit. Si rezultat i furnizimit të zonuar me ajër të pastër dhe përzgjedhjes së ajrit të kontaminuar, është e mundur të arrihet kursimi i nxehtësisë për klimatizimin e dhomës me pothuajse 30%.

Ku të instaloni njësinë qendrore

Ndryshe nga zyrat dhe shtëpitë private, në kuzhinë apartament i zakonshëm Nuk ka shumë hapësirë për të montuar një njësi qendrore. Më shpesh, pajisjet e ventilatorit fshihen në dollapët e murit, për shembull, sipër lavamanit ose sipër zonës së prerjes së banakut.

Në këtë rast, duhet të sakrifikoni një pjesë të hapësirës së dobishme të kabineteve për montimin e sistemit të ventilatorit, njësisë së kontrollit dhe kanaleve të ajrit. Sipas vlerësimeve më konservatore, sistemi i integruar i ventilimit zë 10-15% të vëllimit të përdorshëm të kabineteve, gjë që nuk është gjithmonë e përshtatshme.

Nëse lartësia e tavanit lejon, atëherë do të jetë më praktike të instaloni bllokun dhe tubacionet pas veshjes së pezulluar. Shumë i përshtatshëm, por për instalim duhet të përdorni të përforcuar karkasë metalike Dhe panel i lëvizshëm, duke siguruar akses periodik në pajisjet e ventilimit.

konkluzioni

Një nga skemat e ventilimit të kuzhinës në një apartament, e cila mund të bëhet opsioni më popullor në të ardhmen, përfshin përdorimin e energjisë termike nga ajri i nxehtë. Rrjedha e nxehtë e avullit-ajrit që ngrihet nga sipërfaqja e pllakës së nxehtë i jep pjesën më të madhe të energjisë akumulatorit të integruar të nxehtësisë. Nxehtësia mund të ruhet për 3 deri në 10 orë dhe mund të përdoret për të prodhuar ujë i nxehtë, duke ngrohur atmosferën e çdo hapësire banimi në një apartament apo shtëpi.

Në terminologji standardet sanitare dhe rregullat, ventilimi i ambienteve të banimit mund të jetë mekanik dhe natyror. Për të siguruar procesin e ventilimit, është e nevojshme të krijohet një proces shkëmbimi ajri. Shkëmbimi i ajrit përbëhet nga një rrjedhë e ekuilibruar e ajrit dhe shkarkimit të tij nga dhoma.

Projektimi i ventilimit të kuzhinës nuk ka të bëjë me pamje komplekse dizajni, siç themi ne në prodhim. Ata përdorin zgjidhje speciale AutoCAD Mechanical për projektimin e inxhinierisë mekanike industriale. Është më mirë të lexoni rreth tyre në faqen e internetit.

Sidoqoftë, duhet të dini veçoritë e ventilimit të kuzhinës, veçanërisht kur blini kapuç kuzhine.

Tre lloje të ventilimit të kuzhinës

Pa marrë parasysh Hapësirat e banimit lloji i korridorit, si dhe konvikte dhomash dhe ambiente pa dritë natyrale, mund të dallohen tre lloje të ventilimit të kuzhinës:

Ventilim natyral përmes shfryrjeve, tërthoreve dhe elementëve të tjerë të strukturave të dritareve të përdorura për ventilim, si dhe çarje dhe boshllëqe në strukturat e dritareve. Sipas ligjeve fizike të lëvizjes së ajrit, një ventilim i tillë do të jetë ventilim i detyruar.

Mekanike ose ventilim i detyruar. Ventilimi i detyrueshëm mekanik i apartamenteve përfshin ventilimin e shkarkimit përmes kanaleve të ventilimit të shkarkimit të kuzhinës. Kanalet e kuzhinës, banjës dhe tualetit nganjëherë të çojnë në shtëpinë e përbashkët kanal ventilimi.

Ventilim shtesë i detyruar. Ventilimi shtesë i kuzhinës përfshin një kapuç lokal të instaluar mbi sobën e kuzhinës. I instaluar sipas modelit të shkarkimit të ajrit, kapaku kryen detyrën e ventilimit shtesë të shkarkimit për kuzhinë.

Është ky diagram i shkarkimit të ajrit nga kuzhina që ngre shumë pyetje që duhet t'u kushtohen vëmendje.

Çfarë duhet të kërkoni kur zgjidhni një kapuç

Së pari, ventilimi i përgjithshëm i shtëpisë është krijuar për të marrë 150-200 metra kub ajër në orë. Nëse lidhni një kapuç me një kapacitet prej 300 metra kub në orë me të, nuk do të merrni efektet e dëshiruara nga një lidhje e tillë. Përveç kësaj, është e mundur të pomponi ajrin te fqinjët tuaj përmes kanalit të ajrit, gjë që nuk është aspak e mirë.

Këtu mund të debatoni dhe të thoni se kapuçi do të funksionojë si një ventilim i shkarkimit. Por jo gjithmonë funksionon, dhe shumicën e kohës vepron vetëm si një element dekorativ.

Problemi i bllokimit të ventilimit me një kapuç shkarkimi zgjidhet lehtësisht. Hapësira e shkarkimit në kuzhinë është e ndarë në dysh. Njëra përdoret për të shteruar kapuçin, dhe e dyta mbetet për ajrin në vetë kuzhinë. Kjo duhet të merret parasysh.

Rrjedha e ajrit të pastër është e nevojshme jo vetëm dhomat e jetesës- Kuzhina gjithashtu duhet të ketë ventilim të pajisur siç duhet. Nëse po flasim për një apartament, në fakt, shumica e pronarëve nuk kanë nevojë të bëjnë asgjë shtesë: një sistem i gatshëm është tashmë atje. Një tjetër mundësi është që mund të mos funksionojë, ose mund të funksionojë, por dobët - atëherë ju ende duhet të veproni.

Në shtëpitë private, instalimi i një sistemi të ventilimit bëhet në të njëjtën mënyrë si në apartamente - megjithatë, ka mundësi më të përshtatshme (veçanërisht nëse shtëpia nuk është ndërtuar ende). Më poshtë do të shikojmë rregullat dhe metodat themelore për organizimin e shkëmbimit normal të ajrit.

Karakteristikat e mikroklimës së kuzhinës: pse është i rëndësishëm ajrimi i duhur?

brengoseni për ventilimin e duhurpër këtë dhomëe nevojshme sepse:

Këtu po përgatitet ushqimi, aroma e të cilit mund të "hahet" në sendet e brendshme (veçanërisht tekstile - perde, peshqir) dhe të përhapet në të gjithë apartamentin nëse nuk hiqet shpejt;
kuzhina përdoret shpesh si "dhomë për pirjen e duhanit" dhe tymi i duhanit duhet të hiqet shpejt;
për shkak të rritjes së temperaturës (gjatë gatimit) dhe lagështisë në dritaret e brendshme koha e dimrit Kondensimi formohet më shpejt;
për arsye të lagështia e lartë dhe ngrohja kur ajri ngec mund të shfaqet në cepat e mureve, në dollapë me enë (nëse vendosen të lagura), me ushqim.

Gjithashtu, hapjet e boshtit të ventilimit ndodhen pothuajse gjithmonë në kuzhinë. Boshti i ventilimit shërben për të hequr ajrin "shterues" nga banesa - dhe për këtë arsye funksionimi i tij nuk duhet të ndërpritet.

Si të kontrolloni performancën e boshtit të ventilimit?

Shumë shpesh, ventilimi në të gjithë apartamentin dëmtohet seriozisht pikërisht për shkak të boshtit të përbashkët (për ngritësin) - nëse është i bllokuar, ose nëse rryma në të është e dëmtuar për arsye të tjera. Në këtë rast, sistemi i heqjes së ajrit nuk do të funksionojë normalisht.

Zgjatja e një boshti ventilimi me një vrimë të mbuluar me një grilë

Prandaj, para së gjithash, duhet të kontrolloni nëse kanali i ventilimit po funksionon siç duhet.

Për të kontrolluar, grisni një rrip të hollë letre të butë (letër higjienike do të funksionojë). Më pas hapni një dritare në çdo dhomë, hapni dyert midis asaj dhome dhe kuzhinës dhe mbajeni shiritin e letrës në ndenja.

Nëse shiriti tërhiqet dukshëm nga grila e ventilimit, gjithçka është në rregull: sistemi po funksionon. Nëse nuk tërheq fare, ose tërheq dobët, boshti i shkarkimit ose nuk funksionon fare (nuk krijon tërheqje), ose funksionon, por dobët. Në këtë rast, duhet të kontaktoni zyrën e strehimit (ose organizatën që ruan ventilimin në shtëpinë tuaj) për të zgjidhur problemin - kanali do të duhet të pastrohet ose riparohet.

Nuancë e rëndësishme: nëse në kuzhinën tuaj ka një kapuç që lidhet drejtpërdrejt me boshtin e ventilimit, dhe vrima në bosht bllokon plotësisht daljen e saj - ky është gjithashtu një problem. Në këtë rast, ajri do të hiqet vetëm kur kapaku është në punë.

Për të mos prishur funksionimin e sistemit, priza e aspiratorit të kuzhinës duhet të lidhet përmes një elementi që ka një grilë poshtë hapjes për kanalin e ajrit, me valvula e kontrollit. Në këtë rast, ajri do të largohet natyrshëm përmes kësaj grile kur kapuçi nuk funksionon. Kur kapaku është i ndezur, ai largon ajrin nga dhoma dhe valvula e kontrollit e pengon atë të rrjedhë prapa.

Kontrollimi i performancës së boshtit të ventilimit (video)

Metodat e rregullimit

Nëse po flasim për një kuzhinë në një apartament ose një shtëpi private, ka një numër të vogël skemash ventilimi. Më poshtë do të shqyrtojmë secilën metodë në më shumë detaje.

Sistemi natyror

Opsioni më i thjeshtë, por edhe i paefektshëm. Shkëmbimi i ajrit të sistemeve të tilla varet nga moti (shpejtësia e erës, presioni, temperatura), numri i përgjithshëm i kateve të ndërtesës dhe kati në të cilin ndodhet apartamenti juaj.

Vetë diagrami duket si ky:

Fluksi kryhet në dhoma të tjera - përmes dritareve/shfryrjeve të hapura, ose përmes mikro-ventilimit (nëse ka), ose përmes valvulave (ose ).
Ajri hiqet përmes ventilimit të kuzhinës (d.m.th., përmes boshtit të ventilimit).
Në mënyrë që ajri të kalojë lirshëm përmes dritareve/valvulave në dhomë, prej andej në kuzhinë dhe më pas jashtë përmes ventilimit, është e nevojshme që të ketë çarje nën derë. Nëse nuk janë aty (disa njerëz tani instalojnë dyer të brendshme me pragje, pa boshllëqe) - ose duhet t'i instaloni në fletë dere, ose duhet t'i mbani dyert hapur.

Në parim, nëse shtëpia është e re dhe/ose boshti i ventilimit në ndërtesë funksionon siç duhet, atëherë kjo metodë është mjaft e mjaftueshme për shkëmbimin normal të ajrit. Megjithatë, në praktikë, në ndërtesat që janë ndërtuar 10+ vite më parë, boshtet e ventilimit mund të jenë në gjendje të keqe dhe të mos mirëmbahen siç duhet.

Instalimi i një sistemi të tillë është ose falas (nëse keni dritare me mikro-ventilim) ose do të kushtojë deri në 10-15 mijë rubla. Kjo shumë është e mjaftueshme për të blerë dhe instaluar 2-3 valvola furnizimi (që mjafton për një apartament 1-3 dhomash). Nëse merrni edhe rrjete transferimi, 1 copë do të kushtojë disa qindra rubla.

Sistemi i detyrueshëm

Një metodë më efektive është kur furnizimi me ajër dhe heqja (ose vetëm heqja) kryhen duke përdorur ventilatorë. Performanca e një sistemi të tillë mund të rregullohet: nëse keni nevojë të ajrosni shpejt dhomën, thjesht ndizni ventilatorin ose ndizni një shpejtësi më të lartë (nëse tashmë funksionon). Përveç kësaj, ventilimi i detyruar nuk varet nga moti ose nga numri i kateve.

Funksionimi i kapuçit + ventilim natyral me dhe pa valvul kontrolli

Kështu duket dhe funksionon kjo skemë:

Ajri furnizohet brenda nga njësia e furnizimit me ajër. Në thelb, është një tub që futet në një vrimë të shpuar në rrugë. Brenda tubit ka një tifoz, i cili do të furnizojë ajrin brenda dhomës.
Ajri hiqet përmes një kapuçi në kuzhinë (ose sipër stufë me gaz, ose në mur - do të flasim për këtë në më shumë detaje).
Rrjedha kryhet si në sistemi natyror- qoftë përmes çarjeve nën dyer, ose përmes grilave të transferimit në dyer.

Në fakt, instalimi i njësive të trajtimit të ajrit në çdo dhomë ia vlen vetëm nëse është një dhomë e madhe (relativisht duke folur, nga 15 "katrore") dhe/ose nëse në të jetojnë 2+ persona.

Në shumicën e rasteve, mjafton të instaloni valvula furnizimi ose dritare me mikro-ventilim në dhoma, dhe instaloni një kuzhinë kapuç. Kjo do të thotë, ne nuk do të marrim plotësisht sistemi shtrëngues, por i detyruar nga natyra: ajri nuk do të furnizohet brenda nga tifozët.

Nëse krahasoni koston e sistemeve, ky opsion do të jetë më i shtrenjtë. Kostoja e një kapuçi kuzhine fillon me një mesatare prej 5,000 rubla. Kostoja e përafërt e 1 njësie të trajtimit të ajrit është rreth 10 mijë. Përafërsisht, për një apartament me një dhomë mund të shpenzoni deri në 20 mijë, nëse merrni parasysh koston e shërbimeve të instalimit për këto pajisje.

Një shembull i një diagrami për një shtëpi private, me kapuç dhe ventilim (video)

Ku të ajrosni kapuçin?

Opsionet janë:

Lidhni kapuçin me boshtin e ventilimit - kjo është pikërisht ajo që bëhet në shumicën e rasteve.
Drejtojeni daljen e aspiratorit të kuzhinës në rrugë, përmes murit.
Instaloni një ventilator shkarkimi në mur.
Instaloni një ventilator shkarkimi në dritare.

Lidhja e daljes së shkarkimit me boshtin e ventilimit është një opsion i zakonshëm, por jo gjithmonë i përshtatshëm:

Ndonjëherë është një rrugë e gjatë nga sobë deri në parvazin e ventilimit. Për shkak të kësaj, kanali i ajrit do të duhet të tërhiqet larg. Kjo është e thjeshtë dhe e realizueshme, por një tub i tillë do të prishë brendësinë dhe do të zërë hapësirë (që gjithsesi shpesh mungon në kuzhinë).
Ndonjëherë thjesht nuk ka hapësirë të mjaftueshme në kuzhinë, dhe për të kursyer para, nuk mund të varni një kapuç kuzhine.

Dalja e tubit nga kapaku përmes murit (drejtpërsëdrejti në rrugë) është më i përshtatshëm nëse sobë ndodhet më afër murit sesa boshti i ventilimit, dhe kanali i ajrit tërhiqet më afër tij. Sidoqoftë, kjo metodë është më e shtrenjtë dhe më e vështirë, sepse do t'ju duhet të shponi një vrimë në mur, të cilën nuk mund ta bëni me duart tuaja. Gjithashtu nuk është i përshtatshëm nëse ka një ballkon fqinj pranë një vendi të përshtatshëm (për daljen), ose nëse ka valvul furnizimi të fqinjit afër. Në këtë rast, aromat nga kuzhina juaj mund të hyjnë në banesën e tyre - gjë që nuk ka gjasa t'i pëlqejë.

Instalimi i një ventilatori shkarkimi në mur është i rëndësishëm nëse ka shumë pak hapësirë në kuzhinë. Kjo metodë është veçanërisht e përshtatshme nëse sobë ndodhet pranë muri i rrugës- në këtë rast, ventilatori do të nxjerrë menjëherë aromat nga ushqimi i gatimit. Vetë pajisja do të kushtojë më pak se një kapuç kuzhine "i rregullt".

Instalimi i një ventilatori shkarkimi në një dritare është një metodë relativisht e vjetër dhe tani praktikohet rrallë. Edhe nëse është e mundur të instaloni pajisjen në një dritare moderne plastike, do të jetë e vështirë të bëhet.

A duhet të instaloj një kanal ajri në kuzhinë?

Në shumicën e rasteve, një kapuç vendoset në kuzhinë dhe furnizimi sigurohet nga dhomat e tjera.

Instalimi i një valvule furnizimi në kuzhinë lejohet, por nuk rekomandohet: mund të përkeqësojë rrymën nga dhomat e tjera. Për më tepër, nëse është e nevojshme, thjesht mund të hapni dritaren përmes së cilës do të rrjedhë ajri i pastër.

Kjo mund të kërkohet kur jeni në kuzhinë:

tymi;
gatimi i ushqimit me erë të fortë.

Nëse ka një pikë hyrjeje në kuzhinë përmes së cilës do të rrjedhë ajri nga rruga, atëherë dhoma do të ajroset shumë më shpejt (se nëse ajri vjen nga dhomat e tjera).

Ventilimi, i pajisur sipas rregullave në kuzhinë, është çelësi i një mikroklime të shëndetshme në të gjithë shtëpinë. Por një element i vetëm i vendosur nën tavan nuk është i mjaftueshëm. Prandaj, në dhomat moderne ku lindin kryeveprat e kuzhinës, ata instalojnë një sistem që largon ajrin e ndotur duke përdorur pajisje speciale. Si të instaloni saktë qarkun përshkruhet në artikull.

Ventilimi nuk ka të bëjë vetëm me eliminimin e përhapjes së aromave të "ushqimit" në të gjithë shtëpinë. Pastrimi i ajrit në zonën e përgatitjes së ushqimit parandalon thithjen e substancave të rrezikshme të çliruara gjatë djegies së gazit.

Ndërsa gatimi është duke u zhvilluar, formohet bloza e kuzhinës, e cila është grimca yndyrore e pezulluar. Nëse nuk ka ajrim, ato vendosen në mobilje dhe depërtojnë gjithashtu në traktin respirator të njeriut, duke shkaktuar acarim dhe reaksione alergjike. Avullimi gjithashtu nuk është i dobishëm. Lagështia e tepërt përkeqëson mikroklimën e brendshme. Vetëm ventilimi efektiv dhe që funksionon mirë do të ndihmojë për të përballuar një "dëmtim" të tillë të kuzhinës.

Sistemet e njohura të ventilimit janë të thjeshta në dizajn. Sidoqoftë, gjatë instalimit është e nevojshme të respektohen disa nuanca, mosrespektimi i të cilave do të rezultojë në efikasitet të ulët të sistemit.

Kujdes! Vetëm kur vëllimi i ajrit që del nga dhoma është i barabartë me atë që hyn, faqosja e ventilimit konsiderohet e saktë.

Llojet e pastrimit

Ju mund të instaloni vetë një sistem të pastrimit të ajrit. Por para kësaj ju duhet të vendosni për pajisjen. Ka 4 lloje ajrimi në kuzhinë.

Ventilim natyral. Ajri i freskët rrjedh në dhomë nga graviteti, duke zhvendosur ajrin e ndotur.
Diagrami i furnizimit. Ajer i paster furnizohet në dhomë dhe e ndotura nxirret jashtë.
Ventilimi i shkarkimit. Pajisja bazohet në nxjerrjen e detyruar të ajrit. Fluksi i gjërave të reja kryhet për shkak të momenteve të çlirimit të presionit në kuzhinë.
Opsioni i furnizimit dhe shkarkimit. Qarkullimi i masave ajrore ndodh për shkak të funksionimit të pajisjeve speciale.

Instalimi i tipit të parë të ventilimit ishte i detyrueshëm gjatë ndërtimit ndërtesa banimi. Kërkon një pikë hyrje dhe dalje ajri për të funksionuar. Hyrja bëhet përmes një dritareje të hapur ose dera e brendshme. Ndotësit hiqen përmes një boshti të shkarkimit.

Kujdes! Nëse ka ajrim natyral në kuzhinë, duhet të kontrolloni rregullisht funksionimin e saj. Nëse zbulohen probleme, sigurohuni që të pastroni boshtin e ventilimit.

Në vetvete, një sistem i tillë është i paefektshëm, prandaj kërkohet instalim shtesë pajisje.

Opsioni i furnizimit është i zakonshëm si pjesë e sistemit të furnizimit dhe shkarkimit. Falë pjesëmarrjes së tij, qarkullimi ndodh në mënyrë më efikase. Nuk kërkohet shter gjatë instalimit. Këtu përdoret një tifoz. Vëmendje e veçantë kërkon një sistem tërheqës. Është e nevojshme të kontrolloni vazhdimisht funksionalitetin e tij, përndryshe qarku nuk do të funksionojë.

Ventilimi i shkarkimit në kuzhinë është instalimi më i zakonshëm. Ai është i ndarë në 2 opsione:

lokal;
shkëmbim i përgjithshëm.

E para është instaluar si në ndërtesa private ashtu edhe në apartamente. Instalimi bëhet direkt mbi burimin e ndotjes, domethënë mbi pjanurën ose furrën. Më shpesh, opsioni lokal është instalimi i një kapuçi. Të tillë Pajisjet Ajo ka dizajn të larmishëm dhe përshtatet në çdo kuzhinë. Por ka një pengesë të rëndësishme - zhurmë të lartë gjatë funksionimit.

Në disa shtëpi, është instaluar vetëm një ombrellë kuzhine, dhe ventilatori është instaluar në papafingo ose në çati. Ky sistem funksionon në heshtje. Lloji i përgjithshëm i shkëmbimit quhet lloji i furnizimit dhe i shkarkimit. Ky ventilim pastron ajrin në të gjithë kuzhinën. Si hyrje ashtu edhe dalje janë të detyruara.

Karakteristikat e instalimit

Kur planifikoni instalimin e ventilimit në kuzhinë, duhet të merrni parasysh nuancat e mëposhtme:

Kur zgjidhni elementët e sistemit, llogaritet efikasiteti i hyrjes dhe daljes. Normalisht, ajri në kuzhinë rinovohet 6 herë brenda një ore.
Për pajisjen e kanaleve është më mirë të përdorni tuba plastikë. Materiali plotëson kërkesat Siguri nga zjarri. Seksioni kryq është i përshtatshëm si për rrumbullakët ashtu edhe për drejtkëndësh.

Nëse dëshironi, tubat e shkarkimit të ajrit fshihen plotësisht nga sytë kureshtarë. Për shembull, ata ndërtojnë një kuti gipsi për ta.
Para instalimit, është më mirë të hartoni një projekt për ventilimin e ardhshëm, i cili do të ndihmojë në llogaritjen e numrit të tubave dhe vendndodhjen e tyre.
Për të siguruar shkëmbimin e duhur të ajrit, dyert e mbyllura hermetikisht nuk mund të instalohen. Duhet të lihet një hendek i vogël midis tyre dhe dyshemesë.
Është e mundur të kombinohen ventilimi i kuzhinës dhe tualetit. Por sigurohuni që të merrni parasysh se kur kombinohet në një sistem natyror dhe prania e një kapuçi të fuqishëm, ajri i kuzhinës mund të shkojë në tualet.

Kujdes! Kur instaloni elementë të pastrimit të ajrit në një shtëpi private, për shkak të mungesës së një sistemi, është më mirë të përdorni një kapuç autonome me një filtër.

Planifikimi dhe rregullimi i sistemeve të ventilimit është punë e inxhinierëve dhe arkitektëve. Sidoqoftë, nëse dëshironi, pasi të keni studiuar nuancat e instalimit, mund të instaloni në mënyrë të pavarur elementët e nevojshëm që do të ndihmojnë në heqjen e substancave të dëmshme për shëndetin nga shtëpia juaj dhe do t'ju lejojnë të merrni ajër të pastër.

Shkarkimi dhe ventilimi: video

19 qershor 2017
Specializimi: mbarimi i fasadave, dekorim i brendshëm, ndertim vilash, garazhe. Përvojë e një kopshtari dhe kopshtari amator. Ne gjithashtu kemi përvojë në riparimin e makinave dhe motoçikletave. Hobi: luajtja e kitarës dhe shumë gjëra të tjera për të cilat nuk kam kohë :)

Ventilimi në kuzhinë është përgjegjës jo vetëm për largimin e aromave nga gatimi i ushqimit, por edhe për shkëmbimin e ajrit në të gjithë shtëpinë. Në të njëjtën kohë, jo të gjithë zejtarët e shtëpisë janë të njohur me rregullat dhe nuancat e instalimit të ventilimit. Prandaj, më poshtë do të flas për të gjitha pikat kryesore që lidhen me marrëveshjen sistemi i ventilimit ne kuzhine.

Opsionet e shkëmbimit të ajrit

Detyra e çdo ventilimi të kuzhinës është të largojë ajrin e vjetër nga dhoma dhe të sigurojë një fluks të ajrit të ri. Në varësi të metodës së zbatimit, sistemet e shkëmbimit të ajrit ndahen në tre lloje:

Natyrore

Ventilimi natyral funksionon për shkak të ndryshimit të presionit midis kuzhinës dhe jashtë shtëpisë. Duhet thënë se kjo zgjidhje përdorej në shtëpitë e vjetra.

Përparësitë. Avantazhi kryesor është pavarësia e energjisë.

Të metat. Ka mjaft disavantazhe për këtë zgjidhje:

Efikasitet i ulët. Sistemet natyrore janë më pak efikase. Nëse në ndërtesë apartamentesh Meqenëse një zgjidhje e tillë ende përballon detyrën, është më mirë të refuzoni ta përdorni atë në një shtëpi private;
Paqëndrueshmëria e punës. Efikasiteti i funksionimit varet kryesisht nga kushtet e motit.

Pavarësisht nga mangësitë, kjo zgjidhje është shumë e popullarizuar. Siç thashë më lart, gjendet në të gjitha shtëpitë e ndërtuara gjatë kohës sovjetike.

Ekzistojnë dy mënyra për të luftuar në mënyrë efektive disavantazhet e shkëmbimit natyror të ajrit:

Instalimi i kapuçit. Lidhja e kapuçit me ventilimin në kuzhinë ju lejon të hiqni pothuajse plotësisht erërat e gatimit;

Instalimi i një grilë me një tifoz. Një grilë me një tifoz mund të rrisë ndjeshëm efikasitetin e shkëmbimit të ajrit në dhomë. Në thelb, kjo zgjidhje e kthen qarkun natyror në një qark furnizimi.

Nëse nuk ju pëlqen se si duket kapaku në brendësi, mund ta maskoni atë. Për shembull, pajisja mund të ndërtohet në një nga dollapët e kuzhinës.

Furnizimi

Sistemi i furnizimit është mjaft i rrallë. Parimi i tij bazohet në faktin se ajri natyror futet me forcë në dhomë nga rruga, dhe në këtë mënyrë rrit presionin në dhomë. Kjo nga ana tjetër stimulon largimin e ajrit të vjetër në një mënyrë natyrale.

Për të zbatuar një skemë të tillë, mund të përdoren valvulat e furnizimit. Këto janë pajisje speciale me një tifoz dhe një valvul kontrolli. Ky i fundit nuk jep ajër të ngrohtë largohen nga lokalet.

Përparësitë. Avantazhi kryesor është rritja e efikasitetit të shkëmbimit të ajrit.

Të metat:

Varësia nga energjia. Meqenëse furnizimi me ajër të detyruar kryhet nga një tifoz, ka nevojë për energji elektrike;
Nevojë në kapuç me cilësi të lartë ajri i vjetër. Për shkëmbim efektiv të ajrit, është e nevojshme të sigurohet prodhimi i të njëjtit vëllim të masave të ajrit që hyn në dhomë përmes valvulës së furnizimit.

Për të kontrolluar draftin, mund të mbani një shkrepës të ndezur ose çakmak në grilën e ventilimit. Me tërheqje të mirë, flaka duhet të devijohet plotësisht drejt grilës.

Shkëmbimi i ajrit të furnizimit mund të realizohet në një apartament me të mbyllur dritare plastike. Më lejoni t'ju kujtoj se gjatë zëvendësimit dritaret prej druri me xham të dyfishtë ato plastike ndërhyjnë në rrjedhën e ajrit, e cila u mor parasysh gjatë hartimit të strukturës.

Shter

Një qark shkarkimi përfshin instalimin e pajisjeve speciale që nxjerrin ajrin e vjetër nga dhoma duke përdorur pajisje speciale, për shembull, një tifoz kanali. Një sistem i ngjashëm mund të përdoret në një shtëpi private.

Përparësitë. Efikasiteti i shkëmbimit të ajrit.

Të metat:

Pajisjet nuk mund të instalohen në një apartament;
Varësia nga energjia.

Që sistemi i shkarkimit të funksionojë në mënyrë efektive, është e nevojshme të sigurohet rrjedha e ajrit. Për ta bërë këtë, mund të instaloni valvola të posaçme furnizimi në dritare plastike ose të përdorni homologët e tyre në mur.

Furnizimi dhe shkarkimi

Siç mund ta merrni me mend, kjo zgjidhje përfshin hyrjen dhe daljen e detyruar të ajrit. ato. në thelb, është një kombinim i dy skemave të përshkruara më sipër.

Përparësitë. Kjo zgjidhje është më efektive, pasi si hyrja ashtu edhe dalja e masave të ajrit janë të detyruara.

Të metat:

Varësia nga energjia;
Mund të zbatohet vetëm në Vilë. Në një ndërtesë apartamentesh, siç thashë më lart, nuk do të jetë e mundur të instaloni pajisje shkarkimi.

Kur rregulloni çdo sistem shkëmbimi të masës së ajrit, duhet të merren parasysh pikat e mëposhtme:

Kur zgjidhni pajisje, është e nevojshme të llogaritet efikasiteti i shkëmbimit të ajrit. Kursi i këmbimit të ajrit sipas SNiP 2.08.01-89 duhet të jetë të paktën 6-8 herë në orë. ato. brenda një ore ajri duhet të ndryshohet plotësisht 6 herë;

Për të rregulluar kanalet, duhet të përdorni speciale tuba plastike(kanalet e ajrit) që plotësojnë kërkesat e sigurisë nga zjarri. Seksioni kryq i kanalit të ajrit mund të jetë ose i rrumbullakët ose drejtkëndor.

Duhet thënë se kanalet e ajrit drejtkëndëshe zakonisht përdoren për të lidhur aspiratorët, pasi ato zënë më pak hapësirë dhe përgjithësisht janë më pak të dukshme;

Nëse dëshironi, kanali i ajrit mund të fshihet plotësisht duke bërë një kuti gipsi për të.

Para se të filloni të instaloni një sistem shkëmbimi ajri, duhet të hartoni një projekt. Kjo vlen jo vetëm për llogaritjen e fuqisë së pajisjeve, por edhe për vendndodhjen e kanaleve të ajrit.

Fillestarët shpesh pyesin nëse është e mundur të kombinoni ajrosjen e kuzhinës dhe tualetit? Në parim, është e mundur të kombinohet sistemi, por për këtë duhet të projektohet dhe llogaritet saktë.

Nëse, për shembull, pajisjet e shkarkimit do të vendosen në dalje, d.m.th. Nëse një kanal i përbashkët nga kuzhina dhe tualeti është i lidhur me të, atëherë nuk do të ketë probleme. Nëse ventilimi është i kombinuar në një sistem natyror, dhe një kapuç i fuqishëm është instaluar në kuzhinë, atëherë rrjedha e ajrit nga kuzhina mund të rrjedhë në tualet;

Kështu që shkëmbimi i ajrit të ndodhë jo vetëm në kuzhinë, por në të gjithë shtëpinë, midis tyre dera e kuzhinës dhe duhet të ketë një hendek të vogël midis dyshemesë.

Ekzistojnë dy lloje të aspiratorëve të kuzhinës - autonome dhe të lidhura me ventilim. Aspiratorët e kuzhinës me prizë ajrimi mund të përdoren nëse sistemi është natyral, shkarkimi ose furnizimi. Nëse në një shtëpi private, për shembull, në një shtëpi të vendit, nuk ka fare ventilim, do t'ju duhet të instaloni një kapuç autonome me një filtër.

konkluzioni

Tani e dini se si duhet të jetë ajrimi në kuzhinë me ose pa kapuç. Për më tepër, shikoni videon në këtë artikull. Nëse keni ndonjë pyetje në lidhje me temën e diskutuar, shkruani një koment dhe unë do të jem i lumtur t'ju përgjigjem.