Një shumëllojshmëri dimërore e mollëve të rrafshuara. Klasifikimi dhe përshkrimi i varieteteve të kuqe të mollëve

Deri më sot, ka shumë lloje të pemëve të mollëve: ato janë verë, vjeshtë dhe dimër. Në rastin e parë, pjekja e frutave ndodh rreth korrikut. Ju duhet të hani mollë të tilla për 2-3 javë. Korrja e vjeshtës në fillim të shtatorit. Ato ruhen në shumicën e rasteve deri në janar. Këto të fundit bëhen plotësisht gati për përdorim në fillim të dimrit. Këto janë speciet më të shtrira që mund të ruajnë të gjitha pronat e tyre deri në fillim të verës.

    Trego të gjitha

    varietetet e verës

    Këto varietete piqen në mes të gushtit. Karakteristika e tyre kryesore është një korrje miqësore. Kjo pronë ju lejon të grumbulloni pothuajse menjëherë të gjitha mollët dhe t'i hani ato ose t'i dërgoni për përpunim. Por në të njëjtën kohë, është e nevojshme të monitorohen vazhdimisht frutat në pemë për të parandaluar kërpudhat. Janë varietetet e verës që janë të prirura për reduktim të shpejtë të të korrave. Nëse e humbisni momentin, do t'ju duhet të zgjidhni frutat më të përshtatshme nga sipërfaqja e tokës.

    Në të njëjtën kohë, janë llojet e hershme të frutave që përmbajnë maksimumin e vitaminave. Besohet se për shkak të madhësive të vogla mollët e verës piqen më herët. Por ka varietete me fruta të mëdha.

    Melba

    Pesha e disa frutave arrin 200 g. Ngjyra është e verdhë me një nuancë të lehtë rozë. Konsistenca është e grimcuar, tuli është i lëngshëm, i bardhë. Përkundër faktit se varieteti përfshihet në kategorinë e verës, frutat ruhen mirë deri në 2 muaj. Kjo lloj peme molle është ideale për të bërë musht. "Welsey" njihet si pjalmuesi më i mirë për të.


    Kohët e fundit, sipas kopshtarëve, Melba ka ndryshuar disi. Pas frytëzimit të parë, i cili zakonisht është i bollshëm, pema e mollës fillon të ngrijë. Kjo është për shkak të shpenzimit të madh të forcave të pemëve për zhvillimin e frutave në degë. Për këtë arsye, nuk ka kohë të përgatitet për dimërim. Prandaj, është e nevojshme të sigurohet kujdes optimal për kulturën pas frytëzimit të parë të plotë. Kjo periudhë bie në vitin e 5-të të jetës së pemës së mollës. Në sezonin e ardhshëm, rreziku i ngrirjes është i përjashtuar.

    Karamele

    Shumëllojshmëria ëmbël-kosi. Nga pamja e jashtme, frutat dallohen nga një ngjyrë e verdhë e lehtë me një skuqje të kuqërremtë të thyer. Pesha e mollëve arrin 120 g.

    Karamele

    Korrja vështirë se mund të quhet miqësore, pasi për një kohë të gjatë mund të mblidhni fruta të freskëta direkt nga pema. Sipas periudhës së pjekjes, kjo varietet i përket verës, frutat mbeten në pemë dhe nuk bien.

    Lungwort

    Ideale për ruajtje dhe përpunim të mëvonshëm. Fruta, me peshë nga 100 deri në 150 g, me madhësi mesatare. Pulpa është aromatik, me lëng. Mollët, plotësisht të pjekura, marrin një nuancë të verdhë me një skuqje të kuqe të paqartë. Shija është e ëmbël, mjaltë.


    Frutat janë të përshtatshme për konsum edhe kur janë të papjekura. Shumëllojshmëria karakterizohet nga rezistenca ndaj zgjebe dhe konsiderohet si një nga më modestet.

    Verore me vija

    Pjekja e varietetit ndodh në korrik. Pema ka një formë kurore piramidale, për shkak të së cilës është veçanërisht dekorative. Ndonjëherë mund të ketë probleme me korrjen dhe ruajtjen e tij. Frutat janë shumë të thërrmuara.


    Ato mund të ruhen në frigorifer deri në 3 javë. Pesha e frutave nuk i kalon 150 g. Pulpa është e lëngshme, e lirshme, lëkura është e hollë. Shija e mollëve është e thartë-ëmbël me një aromë të fortë. Frutat janë jeshile, por të mbuluara me një skuqje të mjedrës. Frutimi në pemë fillon në moshën 4 vjeçare.

    Ligol

    Në varësi të rekomandimeve të kujdesit, kjo varietet prodhon fruta me peshë deri në 350 g. Ngjyra kryesore është e verdhë, pak e holluar me një skuqje të kuqe. Pulpa është e lëngshme, me kokrra, me strukturë krokante. Prezantimi i mollëve është i shkëlqyer. Lëkura është me shkëlqim. Nota tregon tregues të mirë të transportueshmërisë.


    Frutat mund të ruhen deri në 6 muaj nëse sigurohen kushtet e duhura. Për varietetet e tjera të verës, kjo nuk është e mundur. Frutat janë rezistente ndaj zgjebe dhe një sërë sëmundjesh të tjera, por ka një ndjeshmëri ndaj sëmundjeve të lëvores. Pjalmuesit më të mirë për këtë varietet: "Champion", "Lobo", "Idared".

    kineze

    Frutat janë mjaft të vogla, jo më shumë se 40 g. Vetë pema jep fruta çdo vit, duke dhënë një korrje të mirë. Mollët formohen mjaft herët, tashmë në vitin e 3-të të jetës së kulturës. Ato përdoren si të freskëta ashtu edhe të konservuara.


    Frutat priren të shkërmoqen fort. Ato kanë një jetëgjatësi relativisht të shkurtër dhe për këtë arsye, vjelja duhet të kryhet shpejt. Ka disa nënspecie që ndryshojnë në ngjyrë dhe madhësi.

    Grushovka Moskë

    Një nga speciet më të famshme dhe më të kërkuara. Frutat mund të jenë jeshile të lehta ose limoni, ndryshojnë në formë të rrafshuar. Gradualisht i mbuluar me vija rozë ose të kuqe. Pulpa është e lëngshme dhe e shkrifët, ka një aromë të ngrohtë. Shumëllojshmëria është në rritje të hershme, por nuk i pëlqen nxehtësia. Për këtë arsye, mund të lëshojë fruta.


    vjeshte

    Mblidhni fruta nga të korrat afati i vjeshtës pjekja është e mundur nga fundi i verës deri në fillim të shtatorit. Nëse të paktën disa fruta të mëdha të shëndetshme gjenden në tokë, mund të filloni të zgjidhni mollët.

    Varietetet e vjeshtës rrallë ndryshojnë në mirëdashjen e të korrave, kështu që mbledhja e frutave ndodh në 2-3 qasje.

    Mollët e varieteteve të vjeshtës ruhen më gjatë se ato verore. Afatet në këtë rast janë mesatarisht 3 muaj. Nëse ruajtja është kryer gabimisht, pulpa lirohet dhe humbet lëngshmërinë. Varietetet e vjeshtës janë të përshtatshme për përdorim të freskët dhe të përpunuar.

    Simfonia

    Simfonia është një varietet me pjekje të vonshme. Rezistencë e mirë ndaj zgjebe. Frutat shpesh arrijnë 170 g, me kujdes të mirë- deri në 200 g.Mollët kanë shije të ëmbël dhe të thartë.


    Vjeshtë e artë

    Pjekuria e lëvizshme ndodh në këtë specie në fund të gushtit. E ashtuquajtura periudha konsumatore e Vjeshtës së Artë vazhdon deri në mes të tetorit.


    Frutat janë të mëdha ose më të mëdha se mesatarja. Ato janë të rrumbullakosura dhe kanë një sipërfaqe me shirita. Pulpa është e butë, kremoze, e shkrifët. Ka një shije të ëmbël dhe të thartë. Kjo varet kryesisht nga moti që mbizotëron gjatë gjithë vitit.

    Spartan

    Frutat janë në ngjyrë të verdhë me një skuqje ngjyrë gështenjë. Lëvorja është e mbuluar me një shtresë dylli, mjaft të dendur. Pulpa është e lëngshme, ka një aromë të këndshme. Shija është e ëmbël, me një thartirë të lehtë. Produktiviteti është i lartë, rritet me rrjedhën e jetës së bimës. Rezistenca e dimrit është mesatare, kështu që ju duhet të drejtoheni metoda të ndryshme për mbrojtje gjatë muajve të ftohtë.


    Përveç cilësive të mira tregtare, frutat janë rezistente ndaj sëmundjeve të ndryshme.

    Oryol me vija

    Pesha e frutave varion nga 120 deri në 150 g. Ngjyra është e artë, me një skuqje mjedër. Mollët janë të ëmbla dhe të tharta, përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve.

    Frutimi fillon tashmë në vitin e 4-të të jetës së pemës. Të korrat janë të bollshme. Kultura është rezistente ndaj zgjebe. Lëkura është mjaft e hollë.

    Kampion

    Ka fruta mjaft të mëdha - nga 160 në 180 g Pjekja ndodh në mënyrë të barabartë. Molla e verdhë-jeshile është e mbuluar me një skuqje të errët portokalli. Lëkura është shumë e hollë. Në këtë drejtim, transportueshmëria e frutave është e ulët.


    Ata piqen shpejt. Rendimenti është i lartë. Rezistenca ndaj temperaturave të ftohta - mesatare.

    vjeshte me vija

    Frutat e kësaj varieteti peshojnë deri në 200 g. Ngjyra është e verdhë-kuqe, mishi është i lirshëm me një shije të ndritshme ëmbëlsirë.


    Frekuenca e frutave është e qartë - 1 herë në 2 vjet. Pema ka një rendiment të lartë. Por për herë të parë, ajo fillon të japë fryte 7 vjet pas mbjelljes.

    Zhigulevskoe

    Pesha e frutave varion nga 120 deri në 200 g. Mostrat individuale mund të arrijnë 250 g. Frutat janë të ëmbël dhe të thartë, por jo shumë lëng.

    Pemët e reja të mollës japin një korrje të mirë çdo vit. Qëndrimi i kopshtarëve ndaj kësaj larmie është neutral, pasi nuk ka cilësi veçanërisht të rëndësishme.

    Grushevka

    Frutat janë në përmasa të vogla. Pesha e tyre varion nga 80 deri në 120 g.Mollët kanë një shtresë dylli dhe lëkurë të hollë.


    Ato dallohen nga një ngjyrë jeshile e lehtë me vija të kuqërremta. Pulpa është e lëngshme dhe aromatike. Lëkura është e hollë. Shumëllojshmëria konsiderohet si një nga më të qëndrueshmet në dimër.

    Lavdi fituesve

    Kjo është një pemë mollë e pjekur në vjeshtë, nëse po flasim për një klimë të ftohtë. Në rajonet jugore, frytëzimi fillon më herët. Në çdo rast, ka një tendencë për të derdhur shpejt të korrat. Pesha e frutave është 150 g.

    Ngjyra e tyre është e gjelbër me një skuqje të paqartë. Shija e mollëve është e ëmbël. Pulpa është aromatik dhe shumë lëng, ka një ngjyrë kremoze. Pema është e fuqishme.

    Bogatyr

    Pema është e gjatë dhe e gjatë, duke arritur deri në 5 m lartësi. Ka degë të përhapura. Pesha e frutave varion nga 120 deri në 150 g. Ka ekzemplarë individualë që arrijnë 200 g. Konsiderohet si një specie me rritje të hershme dhe jep prodhim që në moshën pesëvjeçare.


    Mollët janë jeshile të verdhë me një skuqje të lehtë rozë. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj zgjebe, temperaturave të ftohta, jep një korrje të bollshme. Frutat nuk kanë karakteristika të jashtëzakonshme shije dhe nuk janë shumë lëng.

    pamje dimërore

    Projektuar për tu mbajtur brenda periudha e dimrit. Ata nuk arrijnë të piqen sezoni veror. Nëse provoni një mollë të tillë gjatë montimit, do të duket e thartë dhe astringente. Kjo për faktin se frutat e pjekjes së vonë do të jenë gati për konsum pas ruajtjes.

    Mollët e dimrit fillojnë të piqen në kuti gjatë periudhës së ruajtjes. Nëse kopshtari zgjedh një larmi të tillë, ai do të jetë në gjendje të veshë Viti i Ri fruta të ëmbla me lëng. Pas pjekjes përfundimtare, një frut i tillë bëhet varietal, me shijen e tij karakteristike dhe aromën e pulpës.

    Përparësitë e padyshimta të rritjes së mollëve të dimrit është mundësia e ngrënies së tyre të freskëta në stinën e ftohtë. Por për këtë është e nevojshme të sigurohet hapësira e mjaftueshme për vendosjen e kutive dhe të krijohen kushte normale magazinimi. Është e nevojshme që temperatura në bodrum të jetë +6 C. Mollët duhet të zgjidhen herë pas here dhe frutat e dëmtuara të hidhen. Varietetet e ndryshme duhet të vendosen në kontejnerë të veçantë.

    Koha e pjekjes së pemëve të mollëve dimërore mund të ndryshojë. Zakonisht bien në fund të shtatorit dhe në fillim të tetorit.

    Lobo

    Frutat mund të jenë të mëdha ose të mesme, në varësi të kujdesit. Ato dallohen nga një nuancë e verdhë me një skuqje të lehtë të kuqe të ndezur. Ata kanë një kërcell të shkurtër, kështu që ndonjëherë duket sikur frutat janë ngjitur në degë. Avantazhi është shija e ëmbël dhe e thartë dhe cilësi shumë e lëngshme.

    Nga pamja e jashtme, mollët janë gjithashtu shumë tërheqëse. Kultura është tolerante ndaj thatësirës. Por ajo gjithashtu ka disavantazhe - rezistencë mesatare ndaj të ftohtit dhe shumë afatshkurtër magazinimit.

    Balltiku

    Shumëllojshmëri rezistente ndaj dimrit. Frutat janë të cilësisë së lartë. Rezistencë e mirë ndaj zgjebeve dhe sëmundjeve mykotike. Pjekuria e lëvizshme ndodh relativisht vonë.


    Mollët janë të rrumbullakëta, të mëdha, të mbuluara me lëkurë aromatike të verdhë. Masa e frutave arrin 120 g. Pulpa është krokante, e dendur, ngjyrë të bardhë. Mollët Baltika kanë një shije të këndshme të thartë.

    Florina

    Masa e frutave është nga 100 deri në 150 g, tuli është i lëngshëm dhe aromatik. Ngjyra është e verdhë e lehtë me një skuqje të kuqe me vija.

    Kultura karakterizohet nga një shkallë mesatare e qëndrueshmërisë së dimrit. Frutat kanë një shije të mirë të ëmbël-kosi. Pemët e mollës janë rezistente ndaj sëmundje të ndryshme, duke përfshirë zgjeben.

    Monedha

    Shumëllojshmëri kolone që kërkon kujdes të veçantë. Frutat janë në ngjyrë të artë me një skuqje të kuqërremtë. Ka një shije të ëmbël dhe të thartë.


    Pulpa është e bardhë, me lëng. Afati i ruajtjes është 3 muaj. Mollët mund të arrijnë një peshë deri në 200 g, nëse ndiqni të gjitha rregullat agroteknike të kujdesit.

    Simirenko

    Mollët janë jeshile të ndezura. Pesha e frutave varion nga 150 deri në 200 g. Pulpa është e dendur, krokante. Shija është e ëmbël dhe e thartë.


    Frutat ndryshojnë në transportueshmëri të mirë dhe mund të qëndrojnë deri në verë.

    Sinap

    Frutat që peshojnë deri në 120 g zhvillohen në një pemë të fuqishme, qëndrueshmëria e dimrit është e mirë, ashtu si edhe parakohësia. Mollët kanë një nuancë të verdhë me një skuqje kafe.


    Shija është e këndshme, e ëmbël dhe e thartë. Pulpa është e bardhë, me lëng. Mollët mbahen mirë, mund të shtrihen në shtëpi deri në vitin tjeter. Ju mund t'i përdorni ato si të freskëta, dhe riciklohen.

    Welsey

    Pesha e frutave arrin 160 g. Pulpa është e lëngshme, e ëmbël dhe e thartë, ka një aromë të këndshme. Pjalmuesi më i mirë është Melba.

    Frutat ruhen mirë. Ato mund të qëndrojnë deri në fund të shkurtit dhe janë të destinuara për konsum të freskët. Për ta bërë këtë, ata duhet të jenë plotësisht të pjekur.

    Golden Delicious

    Pema rritet vetëm deri në 3 m e gjatë, duke e bërë korrjen shumë më të lehtë. Frutimi fillon herët - në vitin e 3-të të jetës. Ndërsa frutat piqen, ato ndryshojnë ngjyrën nga jeshile e ndezur në të verdhë të thellë.


    Frutat janë të mëdha dhe arrijnë 200 gr. Por kjo vërehet vetëm në rajonet jugore, dhe në korsinë e mesme duhet të mjaftohet me mollë të mesme. Shija e tyre është e ëmbël, por në të njëjtën kohë ndihet qartë thartësia. Pjalmuesit më të mirë për këtë kulturë janë Simirenko dhe Idared. Rezistenca e ulët e dimrit dhe ndjeshmëria ndaj shumë sëmundjeve konsiderohen si disavantazhet kryesore të kësaj shumëllojshmërie të pemëve të mollës.

    Orlik

    Pema ka një madhësi kompakte, ndërsa frutat e saj piqen shpejt. Frutat kanë një shije të ëmbël dhe të thartë.


    Tuli është aromatik dhe me lëng, me shumë vitamina. Disavantazhet përfshijnë shkatërrimin e pemës. Gjithashtu frutat janë periodike, gjë që është gjithashtu një minus.

    Antonovka

    Shumëllojshmëria është një nga më të famshmet. Pesha e frutave sipas peshës varion nga 100 në 140 g. Ngjyra e tyre është e verdhë e artë. Pulpa është e bardhë, me lëng.

    Vjelja mund të zgjasë deri në shkurt. "Mbushja e bardhë" konsiderohet si pjalmuesi më i mirë. Fortësia dimërore e pemës është mjaft e lartë.

    Idared

    Pesha e frutave arrin 190 g. Ato janë të mbuluara me një shtresë dylli natyral. Shija e mollëve është e ëmbël dhe e thartë. Ata kanë një aromë të dobët.


    Mbajnë deri në 6 muaj dhe nëse vendosen në frigorifer do të qëndrojnë deri në verë. Ata janë rezistent ndaj një sërë sëmundjesh. Por ato nuk ndryshojnë në qëndrueshmërinë e lartë të dimrit.

    Me e embla

    Prej tyre mund të përgatisni lëng dhe pure për ushqimin e bebeve, si dhe të hani të freskët. Lista e varieteteve më të ëmbla me një përshkrim të vetive të tyre.

    fuji

    Mollët Fuji janë të rrumbullakëta, me ngjyrë të kuqërremtë, me pika të verdha. Lëkura është mat, e lëmuar. Pesha mesatare e frutave është 200 gr. Mishi është i freskët, me shije delikate dhe aromë origjinale.

    Për sa i përket pemës, mund të formoni sipas dëshirës një kurorë të rrumbullakosur ose t'i jepni ndonjë formë tjetër. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme në dimër. Mollët mund të përdoren të papërpunuara. Prej tyre përgatiten reçel dhe lëng, reçel dhe konserva.


    Korobovka

    Rezistencë e mirë ndaj të padëshiruarve kushtet e jashtme dhe sëmundje. Ndihet mirë edhe në temperatura të ulëta. Por ju duhet të prisni një kohë mjaft të gjatë për korrjen e parë - rreth 7 vjet, dhe nganjëherë më shumë. Frutat janë gjithashtu mjaft të vogla, me peshë nga 40 deri në 50 g.


    Shumëllojshmëria është e hershme, mollët piqen në korrik. Ata janë të verdhë-jeshile me venat e kuqe. Frutat janë të mbuluara me një lëkurë të trashë. Mban mirë në degë, por ruhen jo më shumë se një muaj.

    Nektar

    Ka një aromë delikate mjalti. Mollët përmbajnë deri në 13% sheqer. Pulpa është e lëngshme dhe e shijshme. Frutat kanë ngjyrë konike, të verdhë ose të kuqe, me peshë nga 40 deri në 45 g.


    Pjekja e frutave ndodh në gusht. Shumëllojshmëria nuk është menduar për ruajtje afatgjatë. Ajo toleron mirë si thatësirën ashtu edhe temperaturat e ulëta.

Ata kanë fruta që janë të pasura me një sërë vitaminash dhe mineralesh, ata e dobishme për fëmijët dhe ushqimet dietike.

Ato rekomandohen për njerëzit që vuajnë nga diabeti, acidi i lartë i stomakut ose ulçera peptike.

Shija e mollëve përcakton përmbajtjen e sheqerit dhe acidit. mollë të së njëjtës varietet në zona të ndryshme klimatike mund të ketë përmbajtje të ndryshme sheqeri.

Në rajonet e ngrohta dhe me diell, mollët grumbullojnë më shumë sheqerna. Pra, mollët e jugut përmbajnë deri në 10 - 11 përqind sheqer, ndërsa në korsinë e mesme - 8 - 9 përqind.

Por gjithashtu disa pemë molle ruse qendrore kanë një përmbajtje të shtuar sheqeri deri në 12.5 përqind.

Kujdes!Ëmbëlsia e mollëve nuk reflektohet vetëm në përmbajtjen e sheqerit, por edhe në sasinë e acidit. Dhe as përmbajtja e sheqerit dhe acidit nuk përcakton ëmbëlsinë e një mollë, por raporti i tyre, i cili quhet koeficienti sheqer-acid.

Për mollët e ëmbëlsirës, ​​vlera e koeficientit është në rangun nga 20 në 34, për ato të ëmbla - mbi 35.

Midis pemëve me fruta të ëmbla, ka varietete të lashta dhe premtuese të përzgjedhjes moderne. Mollët e varieteteve të vjetra nga populli janë shpesh të vogla, pak të freskëta dhe ndryshojnë në lartësinë dhe shpeshtësinë e frutave.

Por nga ana tjetër, këto pemë molle dallohen nga jetëgjatësia e mahnitshme dhe qëndrueshmëria e dimrit. Le të zgjedhim më të mirën prej tyre.

Korobovka

Nektar

Mollët janë mjaft të vërteta me emrin e tyre. Ata lëshojnë një aromë delikate mjalti, përmbajnë deri në 13 për qind sheqer dhe kanë tul të lëngshëm, shumë të shijshëm. Frutat janë jo shumë të mëdha, në formë të rrumbullakët - konike, të verdhë me të kuqe, me peshë 40 - 45 g.

Mollët piqet në gusht dhe nuk i nënshtrohen ruajtjes afatgjatë. Pemët arrijnë lartësi mesatare, tolerojnë mirë ngricën dhe thatësirën. Në moshën e rritur, mund të mos prodhojë një kulture çdo vit.

Mund të mësoni më shumë rreth pemës së mollës Medoc.

Arkad

Varietetet e saj janë të gjata të verdha ose të bardha. Frutat janë mjaft të ëmbla, por vetë pemët nuk kanë një rendiment të mirë dhe të qëndrueshëm.

Frutat janë të vogla, të ngjashme në formë me gota me ngjyrë të verdhë ose të verdhë të zbehtë, duken spektakolare në një kurorë të rrallë, të zgjatur. Pjekur nga fundi i korrikut - fillimi i gushtit, nuk ruhen për një kohë të gjatë, bëjnë fruta të thata të mira.

Pemët përshtaten mirë me të vështirat Kushtet e motit, por preken shpesh.

Lexoni më shumë rreth pemës së mollës Arkad në.

Mironchik

Në disa rajone njihet si Vyaznikovka, një nga më të qëndrueshmet në dimër dhe më të qëndrueshme.

Pemë të mëdha, të përhapura arrijnë moshën njëqind vjeç dhe kanë një rendiment mesatar dhe rezistencë ndaj sëmundjeve.

Shumëllojshmëri pjekuria e vonë e verës.

Frutat nuk janë të mëdha, kanë formën e kupave të verdha me brinjë, me një model lara-lara dhe goditje të kuqe.

Nuk ka acid në shije, por ka një hidhësi të lehtë dhe një amëz pikante, nga të cilat mollët janë shumë të veçanta.

Interesante! Mollët e ëmbla të përzgjedhjes sovjetike dallohen nga frutat më të mëdhenj me cilësi të përmirësuara tregtare. Edhe pse ndonjëherë humbasin ndaj varieteteve popullore për sa i përket qëndrueshmërisë dhe qëndrueshmërisë së dimrit, ato janë më rezistente dhe kanë një rritje mesatare dhe rendiment të lartë.

Mironchik.

Karamele

Për të rritur një shumëllojshmëri, ata kaluan Korobovka dhe. Druri është ende i mjaftueshëm i gjatë, duke e bërë të vështirë korrjen. Por frutat kanë një pamje shumë të bukur, kanë ngjyrë të kuqe flakë dhe madhësia e përafruar. Pesha e mollëve nuk arrin më shumë se 100 g, por në përgjithësi, rendimenti është shumë i mirë. Kur kafshoni i butë dhe me lëng.

Mund të prisni 4-5 vjet për korrjen e parë, por më pas korrja është vjetore dhe e qëndrueshme:

  • pjekja e mollëve nuk është shumë miqësore, kështu që koha e grumbullimit zgjatet për të gjithë gushtin;
  • mollët e hequra ruhen jo më shumë se një muaj.

Karamele.

Mund të lexoni më shumë rreth varietetit të mollëve Candy.

Lungwort

Shumëllojshmëria u emërua për shkak të theksuar aromë pikante, mjalti. Marrë si rezultat i kryqëzimit dhe. Mollët:

  • i rrumbullakosur, pak i rrafshuar;
  • ngjyrë e verdhë, e mbuluar dendur me vija të kuqe;
  • pesha e frutave arrin 100 g;
  • tuli është i lëngshëm dhe i butë.

Pjekuria e lëvizshme vjen në fund të gushtit, mollët mund të ruhen për dy deri në tre muaj, por gjatë ruajtjes, aroma dhe shija e veçantë humbasin ndjeshëm. Fillon të japë fryte 4 vjet pas mbjelljes, jep rendiment maksimal deri në moshën 8 vjeçare. Në moshën e rritur, ka një periodicitet të caktuar të frytëzimit.

Lungwort.

Mund të mësoni më shumë rreth varietetit të mollës Medunitsa.

Ëmbëlsi e kuqe flakë

Pemët janë të bukura, jo shumë të larta, dimërojnë mirë, japin një korrje të shpejtë dhe cilësore. Në mot të pafavorshëm, ato mund të preken. Ata piqen në muajin e parë të vjeshtës, por ruhen jo më shumë se dy muaj.

Mollë të kuqe të ndezura me peshë 70-80 g me lëkurë të hollë, tul të butë, pa thartirë. Shumëllojshmëria është shumë e mirë për ushqimin e fëmijëve.

Ëmbëlsia e skarlatit.

selvi

Përftohet duke kryqëzuar Kanellë me vija dhe. Shumëllojshmëria piqet herët në verë. Pemët janë mjaft të larta me një kurorë të bukur dhe fruta të vogla.(deri në 60 g) me ngjyrë të bardhë, me ngjyrë rozë integruese në formë vijash.

Shija e frutave është shumë e ëmbël, pak pikante., tuli është i bardhë, i butë, mjaft lëng. Koeficienti sheqer-acid është 46.

Orlik

Shumëllojshmëri për magazinimi dimëror, kushte të favorshme ruhet deri në shkurt. Pemë me madhësi mesatare me një kurorë kompakte dhe të rrumbullakosur.

Frutat e verdha me një krah të purpurt arrijnë një peshë prej më shumë se 100 g. Pulpa është e dendur, me kokërr të imët, me ngjyrë pak kremoze. me një erë mjaft të fortë dhe shije të këndshme. Kur kafshon ndjehet një thartirë e lehtë, përmbajtja e sheqerit 11%.

Mund të lexoni më shumë rreth varietetit të mollës Orlik.

E ëmbël bjelloruse

Lartësia mesatare pemët me një kurorë të rrallë, me fruta të hershme, ofrojnë një rendiment të mirë të mollëve mjaft të mëdha që peshojnë deri në 200 g. Shumëllojshmëria e dimrit të vonë piqet në fund të shtatorit dhe ruhet deri në shkurt.

Frutat janë shumë të bukura - të arta, me anë të kuqe anash. Mollët kanë tul me konsistencë vajore, shije delikate pa thartirë.

E ëmbël bjelloruse.

Mund të mësoni më shumë rreth varietetit të mollëve të ëmbla bjelloruse.

Renet Simirenko

Pemët e mollëve janë të larta dhe të përhapura. Mollët kanë ngjyrë të gjelbër të çelur me njolla pak të dukshme. Aroma është e theksuar, shija është e ëmbël, që përmban deri në 12% sheqer.

Shumëllojshmëri periudha e pjekjes së vjeshtës arrin pjekurinë e lëvizshme deri në fund të shtatorit, mollët ruhet deri ne qershor.

Renet Simirenko.

Lexoni më shumë rreth pemës së mollës së Renet Simirenko në.

Melba

pemë mollësh i ulët, i thjeshtë c. Fruta:

  • pesha 150g e lart;
  • forma është e rrumbullakosur, pak e rrafshuar;
  • ngjyra e verdhë-jeshile me të kuqe;
  • tul frutash është lëng, me aromë karamele, me konsistencë të bardhë si bora, me kokërr të imët.

Pavarësisht nga afati veror duke u pjekur mollët nuk janë të prirura për derdhje të shpejtë, transportohen mirë dhe ruhen për të paktën 4 muaj.

Këshilla! Për shkak të cilësive të larta tregtare, varieteti është efektiv për prodhimin industrial.

Do të mësoni më shumë rreth varietetit Melba nga.

bebe

Pemët me me madhësi të mesme me një kurorë të dendur. Ata fillojnë të prodhojnë një kulture në vitin e 5-të nga momenti i mbjelljes. Rron emrin e saj sepse shije të freskët-ëmbël dhe aromë të këndshme karamele fëmijëve u pëlqen shumë.

Frutat janë të lehta, të rrumbullakëta, të mesme, piqen në fillim të shtatorit. Brenda frutave janë të lehta, të lëngshme, pak të lirshme. Shija vlerësohet në 4.5 pikë.

Shumëllojshmëria dimëron mirë dhe siguron rendimente vazhdimisht të mira.

Mund të lexoni më shumë rreth varietetit të mollëve Baby.

Lobo

Lartësia e pemës është mesatare, kurora është e zgjatur, pak e trashë. Korrja e parë piqet në 3-4 vjet.

Mollë me peshë deri në 180 g, ngjyrë të verdhë-jeshile, të tërhequra fort me një skuqje të kuqe. Frutat piqen në fund të shtatorit, transportohen mirë dhe ruhen deri në janar.

Mollët dallohet nga lëngshmëria dhe e lartë shijshme Prandaj, përdoren për prodhimin e lëngjeve.

Mund të mësoni më shumë rreth varietetit të mollës Lobo.

Kampion (dardhë)

Produktiviteti është i lartë, fillon të japë fryte herët, piqet në fund të vjeshtës. Rezistenca ndaj dhe temperaturave të ulëta është mesatare.

Mollët janë pak me brinjë, të mesme, pak ovale, të verdha jeshile me një skuqje të kuqe. Mish i këndshëm, kremoz i mbuluar me një lëkurë të hollë, por shumë të fortë.

E rëndësishme! Mollët kanë një paraqitje të mirë dhe një shije të këndshme të ëmbël, të cilat nuk humbasin si rezultat i ruajtjes afatgjatë.

Lexoni më shumë rreth pemës së mollës Champion në.

Video të dobishme

Shikoni një video në lidhje me pemën e mollës Korobovka:

Shikoni një video në lidhje me varietetin Candy:

Shikoni videon në lidhje me varietetin e mollës Medunitsa:

Shikoni videon për pemën e mollës Orlik:

konkluzioni

Varietetet e ëmbla të mollëve përmbajnë një sasi të madhe të ushqyesve dhe vitaminave, të cilat absorbohet lehtësisht nga trupi.

Një shumëllojshmëri e varieteteve ju lejon të rritni pemë molle të periudhave të ndryshme të pjekjes dhe t'i siguroni vetes produkte vitaminash për të gjithë vitin.


Në kontakt me

Tani, kur shtrojnë një kopsht, shumë njerëz preferojnë më shpesh bimët dekorative, sesa frutat. Dhe çfarë mund të dekoroj një kopsht më mirë se një pemë molle. Format e saj me fruta të vogla shpesh duken shumë elegante dhe të pazakonta. Dhe ata nuk kërkojnë fare mirëmbajtje.

Gratë këmbëngulëse kineze

Pemët Kitaek janë të qëndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj thatësirës, ​​të qëndrueshme, produktive dhe shumë dekorative si në kohën e lulëzimit ashtu edhe me fruta. Përveç dekorimit, kinezishtja rrit rendimentin e pemëve të mollëve fqinje, pasi është një pjalmues i mirë. Kinezishtja vlerësohet gjithashtu në fidanishte - pasardhësit e saj të farës japin nënshartesa të qëndrueshme ndaj dimrit, rezistente ndaj lagështirës dhe thatësirës me një sistem rrënjor fijor.

Por kinezishtja është një specie shumë polimorfike me një larmi të gjerë formash dhe varietetesh me vlerë të pabarabartë për sa i përket cilësisë së frutave (format janë ekzemplarë të zgjedhur në natyrë; varietetet fitohen më shpesh nga hibridizimi). Ashtu si me pemën e mollës shtëpiake, varietetet ndryshojnë në shijen e frutave, ngjyrën, formën, madhësinë dhe kohën e pjekjes.

Varietetet e pemëve kineze të mollës

Studioi rreth njëqind forma të ndryshme dhe varieteteve kineze. Nga të cilat për kopshtarinë amatore korsia e mesme Këto varietete kanë vlerën më të lartë.

E kuqe e errët kineze. Frutat e periudhës së pjekjes së vjeshtës, me peshë 20-30 g, janë me ngjyra të ndezura kur piqen plotësisht, të shijshme si të freskëta ashtu edhe të përpunuara. Pemët janë të qëndrueshme ndaj dimrit, me përmasa të vogla dhe shumë të hershme. Ata shpesh japin fryte edhe në fidanishte në nënshartesa të zakonshme (jo xhuxh) për shkak të veçorisë së rrallë biologjike të vendosjes së sythave të luleve në një rritje njëvjeçare. Frutimi deri në 10-12 vjet është vjetor dhe i bollshëm, dhe më pas - shpesh periodik, domethënë, një korrje e bollshme alternohet me një të moderuar.

Këshillohet që frutat të hiqen në kohën e duhur, pasi ato janë shumë të dashura dhe të hequra zogj të mëdhenj(korba), duke shkëputur mollët nga pema me kërcell dhe duke dëmtuar veshkat.

Kinez Kerr- një shumëllojshmëri zgjedhjesh kanadeze. Ky është një kinez me fruta mjaft të mëdha, fruta me peshë 25-40 g, periudha e konsumit vjeshtë-dimër. Mollët janë shumë të bukura, pothuajse tërësisht të kuqe të errëta, të shijshme të freskëta, por veçanërisht të mira për të gjitha llojet e përgatitjeve (reçel, fruta të ëmbëlsuara, lëngje, komposto, ngrirje). Frutat praktikisht nuk shkërmoqen dhe, duke u korrur në shtator, mund të ruhen në një vend të freskët deri në dhjetor-janar, gjë që bën të mundur përpunimin e tyre në një dimër më pak të ngarkuar. A dekorimi më i mirë për një pemë Krishtlindjeje dhe nuk mund ta imagjinoni.

Pema është mjaft e qëndrueshme ndaj dimrit, me përmasa të vogla, me një kurorë të vogël të rrallë që nuk kërkon krasitje komplekse të formësimit. Fillon të japë fryte në moshën 3-4 vjeç, në fillim çdo vit, dhe më pas duke alternuar një korrje të bollshme me atë të moderuar. Madhësia e frutave, përkatësisht, varion nga 20 në 45 g.

Përveç kësaj cilësi të mirë frutat, avantazhet e këtyre varieteteve janë madhësia e vogël e pemëve të tyre në krahasim me pemët e fuqishme të Kitaika Saninskaya më të zakonshme. Kjo është gjithashtu një varietet dimëror dhe produktiv, por fruta të periudhës së konsumit verë-vjeshtë me një afat të shkurtër (2-3 javë) ruajtjeje.

Varietetet e pazakonta të grave kineze

Janë dy forma të pazakonta kineze. Njëri prej tyre me një emër të koduar e gjatë e ëmbël kënaq të gjithë dashamirët e mollëve të ëmbla. Ka shije si varieteti më i mirë i mollëve me fruta të ëmbla. Karamele. Piqet në fund të verës dhe mund të ruhet për 1-2 muaj. Frutat janë të verdhë-kuqe, të zgjatura, mjaft të mëdha për gratë kineze: deri në 60 g me një korrje të moderuar dhe rreth 40 g me një të bollshme. Pemët janë shumë dimërore dhe me rritje të hershme, ato fillojnë të prodhojnë të lashta në vitin 2-3 pas mbjelljes.

Gruaja e dytë kineze është një bukuri gjatë lulëzimit dhe frutave, kjo është arsyeja pse quhet kështu - E mrekullueshme. Një pemë e ulët rezistente ndaj dimrit, e varur plotësisht me kurora me mollë të bukura të zgjatura në të verdhë të kuqe, mund të bëhet një zbukurim për çdo kopsht. Janë të mesme, rreth 20 g, piqen në fund të verës, shumë të mira për reçel dhe komposto.

Ari në kopsht

Disa besojnë se kinezët e hershëm të artë janë harruar në mënyrë të pamerituar. Jo, nuk harrohet dhe është mjaft e zakonshme. Kjo shumëllojshmëri është shumë interesante. afati i hershëm frutat piqen, 7–10 ditë më herët se Dardha dhe Papirovka. Fruta me peshë 30–40 g, të verdhë të artë, pothuajse gjithmonë të lëngshme, të shijshme, por të ruajtura vetëm për një javë. Pemët janë të ulëta, me kurorë të rralluar me kyçin e këmbës dhe frutat kryesore në skajet e degëve, prandaj edhe rendimenti është i ulët.

Varietetet e tjera të pemëve të mollëve kineze

Ka varietete të tjera në emër të të cilave fjala "kinez" është e pranishme: Pepin kinez, varëse kineze, kandili-kinez, Shafran kinez, Nënë kineze tjera. Por këto nuk janë gra kineze me fruta të vogla, por hibride, frutat e tyre peshojnë nga 90 në 120-140 g. Në korsinë e mesme, ato nuk janë mjaftueshëm dimërore dhe nuk janë me interes të veçantë.

Të metat

Duhet të jeni të vetëdijshëm se papajtueshmëria fiziologjike e indeve është e mundur me vaksinat. Antonovka, Papirovka, kanellë me vija mund të jenë të papajtueshme me kinezët. Por Melba është mirë në përputhje, dhe qëndrueshmëria e saj dimërore dhe qëndrueshmëria e pemëve në kinezisht rritet. Kombinimet më të suksesshme scion-rootstock duhet të zgjidhen në mënyrë empirike.

Papajtueshmëria fiziologjike manifestohet mjaft shpejt sipas shenjave të mëposhtme: mbijetesë e dobët e shartimeve, formimi i një fluksi të panatyrshëm në pasardhës në vendin e shkrirjes së tij me nënshartesën, zbardhja e parakohshme e gjetheve, shtrimi i përshpejtuar i sythave të luleve me rritje të dobët. e lastarëve, rënia e të gjithë vezoreve, shfaqja e lastarëve të egër, thyerja e pasardhësve në vendin e shkrirjes me trungun e të tjera. Prandaj, është më mirë të zëvendësohen vaksinat dukshëm të papajtueshme me të tjera në kohën e duhur.

E re nga përdoruesit

Zakonisht, toka e banorëve të verës është e kufizuar në katër deri në gjashtë hektarë. Përmasa të tilla modeste jo gjithmonë lejojnë vëzhgimin e sev...

Në fillim të pranverës, kur dielli tashmë po ngroh mbjelljet tuaja dhe bora pothuajse është shkrirë, duhet të vendosni gjithçka në rregull. Fshi...

Biologjike: Përvoja e lexuesit të Glyocladin dhe Trichoderm...

Në disa rajone, është bërë e vështirë për të blerë një preparat të lashtë mikrobiologjik - Trichodermin. Por për të zëvendësuar e...

Më i popullarizuari në faqe

Këshilla për rritjen e luleshtrydheve të shëndetshme...

Në fillim të pranverës, kur dielli tashmë po ngroh mbjelljet tuaja dhe pothuajse po shkrihet ...

12.03.2019 / Gazetari i Popullit

Zakonisht, toka e banorëve të verës është e kufizuar në katër deri në gjashtë hektarë. Kaq modest...

12.03.2019 / Gazetari i Popullit

18.01.2017 / Veteriner

BIZNES PLAN për mbarështimin e chinchillas nga P...

Në kushtet moderne të ekonomisë dhe të tregut në tërësi, për të filluar një biznes ...

01.12.2015 / Veteriner

Përbërësit: vezë - 1 pc.; kripë - 5 g; kremoze...

03/12/2019 / Gatim i shijshëm

Përshëndetje Daria Rudenko. Unë kam një qimedredhur lodër. Oh...

03/12/2019 / Veteriner

Nëse krahasoni njerëzit që flenë plotësisht të zhveshur nën mbulesë dhe ata ...

19.11.2016 / Shëndeti

Kushdo që provon këtë metodë të rritjes së fidanëve nuk do të ketë kurrë një tjetër ...

01.03.2019 / Gazetari i Popullit

Kalendari i mbjelljes hënore kopshtar-kopshtar...

11/11/2015 / Kopsht kuzhine

Rreth 400 lloje të pemëve të mollës janë të listuara në Regjistrin Shtetëror. Dhe nëse shtoni lokale, të reja ose të vjetruara, por që ende jetoni në kopshtet tona, atëherë lista do të dalë mbresëlënëse. Cilat varietete janë më të zakonshmet?

Çdo rajon ka të preferuarat e veta. Ne kemi përpiluar një lloj top 5 më varieteteve të njohura për Rusinë qendrore të periudhave të ndryshme të pjekjes. Ne ofrojmë gjithashtu një alternativë - varietete më pak të zakonshme, por të rëndësishme.

Numri 1.Derdhje e bardhë- një varietet i vjetër vendas i hershëm i verës, molla e parë e sezonit, piqet nga fillimi i korrikut.

Ëmbëlsirë pulpë e lirshme e ëmbël dhe e thartë është për shumë shije, fruta me peshë 80-110 g. Shumëllojshmëria dallohet nga qëndrueshmëria e lartë e dimrit. Frutimi është ashpër periodik. Vitet me një korrje të bollshme zakonisht sjellin probleme - mollët ruhen jo më shumë se dy javë, transportueshmëria e tyre është e dobët. Zgjebja infekton pemët, veçanërisht në vitet e lagështa.

Numri 2.Melba- varietet kanadez i patejkalueshëm në popullaritet.


I përket më tepër fundit të verës apo edhe fillimit të vjeshtës, frutat piqen në mes të shtatorit. Ai meritonte dashurinë popullore për shijen e tij të ëmbël dhe të thartë, mishi i tij me lëng i bardhë borë ka një aromë të fortë të këndshme. Frutat janë të mesme (pesha - 80-120 g). Mollët ruhen për 1-2 muaj. Pema është dimërore, e frytshme, me vetëpjellshmëri të lartë. Disavantazhet e varietetit përfshijnë shpeshtësinë e frutave dhe ndjeshmërinë ndaj zgjebe. Frutat nuk piqen në të njëjtën kohë dhe shpejt shkërmoqen.

Varietetet e verës - një alternativë

Arkadik- varietet shtëpiak i hershëm i verës (VSTISP, Moskë), në gjendje të konkurrojë me jugun varietetet e verës. Lëng, i ëmbël me thartirë mezi të dukshme, tuli ka një aromë të fortë.


Frutat janë të mesme dhe të mëdha (pesha - nga 80 në 180 g). Pema është e fuqishme, me rritje të shpejtë, dimërore. Rritet në mënyrë të besueshme në rajonin e Moskës dhe rajonet veriore të Rusisë qendrore.Shumëllojshmëria është rezistente ndaj zgjebe.

Mantetë- varietet i fundit i verës me origjinë kanadeze.


Mish i butë me lëng (nën lëkurë - rozë) me shije të thartë-ëmbël dhe aromë të fortë. Frutat me madhësi mesatare (rreth 130 g), nuk piqen në të njëjtën kohë, periudha e konsumimit të tyre është rreth një muaj. Pema e mollës është dimërore, e frytshme, me rritje të hershme, rezistente ndaj zgjebe. Disavantazhet përfshijnë ndjeshmërinë ndaj mykut pluhur, transportueshmërinë e dobët të frutave (ato ruhen pas heqjes për jo më shumë se 15 ditë) dhe shpeshtësinë e frutave.

Në kujtim të Tikhomirov- varietet frytdhënës i vonë i verës (Universiteti Shtetëror i Moskës me emrin M.V. Lomonosov), piqet në gjysmën e dytë të gushtit.


Frutat janë të mëdha (pesha - 100-150 g) të ëmbla dhe të tharta. Pulpa është lëng, kremoze, me densitet mesatar, me gjemba, me kokërr të imët. Pema e mollës është e mesme, fillon të japë fryte në vitin e 6-të. Shumëllojshmëria është vetë-pjellore, rezistente ndaj zgjebe, dimërore.

Numri 3. vjeshte me vija, i njohur gjithashtu si Shtreifling, apo edhe Strifel, është një varietet popullor i vjeshtës baltike i përzgjedhjes popullore.


Mishi i dendur, i butë, lëng, paksa i verdhë i këtyre mollëve ka një aromë të këndshme të lehtë vere. Frutat janë mbi madhësinë mesatare (pesha - 120 g), piqen në fund të gushtit, kanë transportueshmëri të mirë, mund të ruhen deri në mes të nëntorit. Bima është dimërore, e frytshme, rezistente ndaj zgjebe. Kopshtarët duhet të kenë parasysh që pema e kësaj larmie është e fuqishme, ajo fillon të japë fryte në vitin e 7-9-të.

Varietetet e vjeshtës - një alternativë

Zhigulevskoe- vonë varietet i vjeshtës, krijuar në Stacionin Eksperimental të Hortikulturës Kuibyshev.


Mollët piqen në mes të shtatorit, mund të ruhen deri në shkurt. Fruta të mëdha (pesha - 150-200 g) me tul kremoz të dendur me lëng të ëmbël dhe të thartë me një aromë të këndshme. Pema është dimërore, e mesme, e frytshme. Shumëllojshmëria është vetë-infertile (pjalmuesit më të mirë janë Antonovka i zakonshëm, kanella i ri), pak rezistent ndaj zgjebe, i prirur për fruta periodike.

Oryol me vija- varieteti i vjeshtës (përzgjedhja VNII kulturat frutore, Orel), piqet në fillim të shtatorit.


Frutat ruhen deri në fillim të dhjetorit. Tuli është i bardhë me nuancë kremi, i grimcuar, i butë, shumë lëng dhe aromatik. Shija është e ëmbël dhe e thartë. Frutat janë të mëdha ose mbi mesataren (pesha - 130 g). Pemët janë pjellore, me rritje të shpejtë, me fruta të rregullta. Shumëllojshmëria është relativisht rezistente ndaj zgjebe, qëndrueshmëria e dimrit është mesatare (për kushtet e rajonit të Oryol - mbi mesataren).

Numri 4.Antonovka e zakonshme- një varietet i vjetër lokal rus qendror i konsumit të vonë të vjeshtës ose të dimrit të hershëm (të listuar si dimri i hershëm në Regjistrin Shtetëror).


Frutat piqen në mes të shtatorit dhe ruhen deri në 2-3 muaj. Pulpa është e lëngshme, me kokërr të trashë, e bardhë, me pak acid të tepërt (dhe një përmbajtje të lartë të vitaminës C) dhe një aromë unike. Frutat janë të mëdha (pesha - 125-170 g). Pema është dimërore, e fuqishme, produktive. Disavantazhet përfshijnë frytëzimin e mprehtë periodik, transportueshmërinë e dobët të frutave, ndjeshmërinë ndaj zgjebeve dhe molës së kofshës.

Numri 5. Bogatyr - shumëllojshmëri dimërore krijuar në Michurinsk.


Frutat piqen në fund të shtatorit - fillim të tetorit, mund të ruhen deri në maj, kanë transportueshmëri të mirë. Pulpa është e dendur, pak lëng, krokante, e bardhë, me shije të ëmbël dhe të thartë dhe me aromë të këndshme. Frutat janë të mëdha (pesha mesatare - 175 g, maksimumi - deri në 350 g). Pema është produktive, e gjatë, e karakterizuar nga qëndrueshmëri mesatare e dimrit dhe rezistencë ndaj zgjebe.

Varietetet e dimrit - një alternativë

Orlik- shumëllojshmëri dimërore (Instituti Kërkimor Gjith-Rus i Mbarështimit të Kulturave Frutore, Orel).


Frutat mblidhen në gjysmën e parë të shtatorit, në atë moment janë gati për konsum dhe mund të ruhen deri në mars. Pulpa e dendur me kokrra të imta shumë lëng ka një aromë të fortë dhe shije harmonike të ëmbël dhe të thartë. Fruta me madhësi mesatare (90-100 g). Pemët janë mjaft të qëndrueshme ndaj dimrit, me madhësi mesatare. Shumëllojshmëria është në rritje të hershme, frytdhënëse, mesatarisht rezistente ndaj zgjebe, ndryshon në frekuencën e frutave.

Sinap orlovsky- varieteti i vonë i dimrit (Instituti Kërkimor Gjith-Rus i Mbarështimit të Kulturave Frutore, Orel).


Frutat mblidhen në fund të shtatorit, por pjekja e konsumatorit fillon në nëntor dhe vazhdon deri në fund të prillit. Mishi është i gjelbër-krem, shumë lëng, me gjemba, ka një shije të mirë, kombinim harmonik acide dhe sheqerna, aromë e dobët. Fruta me madhësi të mesme dhe të madhe (pesha - 120-150 g). Pemët janë mjaft dimërore, të fuqishme, frutat janë të rregullta, të moderuara. Shumëllojshmëria është relativisht rezistente ndaj zgjebe.

Hollësitë e pastrimit dhe ruajtjes

Nuk është e lehtë të rritet një kulture mollë, por mund të jetë më e vështirë për ta mbajtur atë. Frutat për ruajtje afatgjatë mblidhen në mot të thatë, vetëm me dorë dhe me shumë kujdes. Është e papranueshme të shkundni mollët nga pemët; frutat e thyera nuk ruhen. Ato korrren së bashku me kërcellin. Mos i hiqni mollët duke i tërhequr poshtë, duke i zhveshur ose tërhequr. Kjo çon në thyerjen ose grisjen e kërcellit dhe thyerjen e degëve të frutave.

Shumica e varieteteve të mollëve ruhen më së miri në temperatura afër zeros dhe lagështi 90-95%. Me lagështi më të ulët, frutat fillojnë të zbehen (lëkura bëhet e rrudhur). Luhatjet e mprehta të temperaturës me lagështi të lartë të ajrit çojnë në shfaqjen e lagështirës në sipërfaqen e frutave, gjë që çon në prishjen e tyre në masë.

forcat armike

Jo vetëm kopshtarët duan të hanë mollë. Një nga armiqtë kryesorë të banorit të verës - molë codling molle. Masat kryesore mbrojtëse janë pastrimi, grumbullimi dhe asgjësimi i lëvores së ngordhur në vjeshtë ose në fillim të pranverës, përdorimi i rripave të kapjes, grumbullimi dhe përpunimi i vazhdueshëm i kërpudhave gjatë verës. Kopshtarët amatorë shpesh përdorin roaming lëng molle, e cila, përveç tenjave, tërheq edhe tenja, lugët dhe insektet e tjera.

brumbulli i luleve të mollës privon shumë banorë të verës jo vetëm nga të korrat, por edhe nga gëzimi i admirimit lulëzimi pranveror pemët. Ju duhet të filloni të mbroni kopshtin nga brumbulli i luleve të mollës në fillim të pranverës- rripat ngjitës të kapjes vendosen në trung. Beetles shkunden nga degët gjatë fryrjes së sythave përpara se tufë lulesh të dalin përpara. Procedura duhet të kryhet herët në mëngjes në temperaturën e ajrit

Jo më e lartë se 8-10°C, atëherë brumbujt janë joaktivë. Zëvendëson me sukses trajtimin kimik kundër brumbullit të mollës.

Sëmundja më e dëmshme e pemës së mollës konsiderohet zgjebe, e cila ul rendimentin dhe në përgjithësi dobëson pemën. Kur vendosni një kopsht, ia vlen të zgjidhni varietete moderne, rezistente ndaj sëmundjeve. Masa kryesore parandaluese është pastrimi i gjetheve të prekura pasi ato kanë rënë nga kopshti; ato mund të digjen, varrosen, kompostohen. Trajtimi i sipërfaqes së tokës pas rënies së gjetheve dhe kurorëzimit të pemëve me solucione të koncentruara plehra minerale me një përmbajtje të lartë të azotit (solucion ure 7% ose tretësirë ​​nitrat amoniumi 10%) përshpejton ndjeshëm mineralizimin e gjetheve, dhe faza e fjetur e patogjenit nuk ka kohë të formohet. Por në vitet e favorshme për zhvillimin e zgjebe, dhe në varietetet e ndjeshme ndaj sëmundjes, është e pamundur të përballosh sëmundjen pa përdorimin e fungicideve.

Sigurisht, mollët janë të kuqe, varietetet e ëmbëlsirave si Red Delicious digjen fjalë për fjalë në diell, dhe është e vështirë të besohet se ato nuk janë artificiale, por brenda edhe bukurive të tilla mishi është ende i zakonshëm jeshil i lehtë ose i bardhë qumështi. Çfarë befasie është kur, pasi kafshoni një mollë të pjekur, të lëngshme, të kuqe flakë, shihni brenda mishit pothuajse të njëjtën ngjyrë si lëkura!

Unë menjëherë dua të mbjell diçka të ngjashme në faqen time, por mungesa e njohurive shpesh ndalet.

Sot do të përpiqemi të heqim velin e fshehtësisë mbi mollët e mishit të kuq, të tregojmë historinë e tyre, të shpjegojmë se si t'i rritim saktë dhe të prezantojmë varietetet më interesante.

Origjina e mollëve "me mish të kuq".

Me ardhjen e sezonit të ri të kopshtarisë, fidanishtet konkurrojnë me njëra-tjetrën për të tërhequr blerës dhe nxjerrin katalogë dhe broshura me fotografi të frutave dhe manave të bukura. Çdo vit, pothuajse në çdo listë çmimesh, mund të gjesh një lloj kurioziteti - ose një pemë mjedër, ose një yoshta e mirë e vjetër, e cila kalohet si diçka magjike dhe çmendurisht e dobishme, ose një dereza e zakonshme me emrin e zhurmshëm "goji". .

Në sezonin aktual fidanishtet kryesore duket se kanë vendosur të “surprizojnë” dhe “të kënaqin” me varietetet e mollëve të mishit të kuq, për më tepër ofrojnë kultivarë të huaj në garë, duke i kaluar ato fjalë për fjalë si një mrekulli e mendimit mbarështues.

Tashmë kanë rënë shi artikuj për mollët OMGJ, në të cilat është futur pothuajse gjeni i karkalecave në mënyrë që tuli të lëshojë një skuqje të tillë. Sidoqoftë, në sfondin e gjithë kësaj zhurme, të shkaktuar nga vetëm një qëllim - për të fituar para, kopshtarët harrojnë të shikojnë në një drejtori banale, nga ku mund të zbuloni lehtësisht se varietetet e para të mollëve të mishit të kuq u morën nga Ivan Vladimirovich Michurin, të cilët nuk panë asgjë të habitshme në këto fruta dhe shpesh i quanin "martesë".

Shumëllojshmëria e parë e Michurin është Malinovka (tani Suislepskoe ose Suisleper). Ngjyra e frutave të kësaj molle është mjedër, mishi është rozë në lëkurë dhe në qendër ka vija të kuqe flakë apo edhe ngjyrën e zakonshme të bardhë qumështore.

Shumëllojshmëria është shumë interesante, pemët janë të vogla, mund të thuhet, dekorative, mollët janë të shijshme dhe mund të befasoni fqinjët tuaj. Sidoqoftë, ka edhe disavantazhe - shumëllojshmëria është e vështirë të durojë dimrat, shpesh ngrin, frutat e saj praktikisht nuk ruhen fare dhe transportohen shumë keq, dhe rendimenti i pemëve është shumë i dobët, kështu që varieteti ka nderin e " holluar" kopshtet e ndoshta koleksionistëve. Por kjo nuk i pengon aspak këto pemë mollësh që të dekorojnë lloje të ndryshme katalogësh, ku një çmim mjaft i fortë shpesh shfaqet nën emrin e varietetit dhe fotos.

A është kaq e vështirë?

Në të vërtetë, a ishte e vështirë për të marrë një pemë të tillë mollë dhe a ka ndonjë gjurmë të OMGJ-ve të diskutueshme? Në fakt, nuk ka asgjë të vështirë, mbarështuesit, përfshirë Ivan Vladimirovich, janë ndihmuar dhe po ndihmojnë natyrën. Ndër shumëllojshmërinë e gjerë të llojeve të mollës, është pema e mollës së Nedzwiecki, e cila fjalë për fjalë është e ngopur me anthocyanine, domethënë substanca ngjyrosëse, ju e dini, kryqëzojnë varietete të ndryshme me të dhe marrin "mishin e kuq" si një tipar dominues, kryesor.

Michurin nuk i vuri vetes qëllimin të mbarështonte pemë molle me mish të kuq, ai, duke pasur parasysh qëndrueshmërinë e lartë të dimrit

pemët e mollës së Nedzvetsky, u përpoqën të zhvillonin një varietet rezistent ndaj ëmbëlsirave dhe ngricave, dhe për këtë arsye kaluan kultivarët jugorë me të, dhe mbarështuesi i madh thjesht hodhi poshtë atë për të cilën jemi të lumtur.

Bashkëkohësit e Michurin përmendën se mbarështuesi në një kohë u interesua për të kryqëzuar lloje të ndryshme kultivarësh me pemën e mollës së Nedzwiecki dhe përdori edhe Antonovka në punë të tilla. Rezultati ishte i mirë, varietet i ri, të cilin Michurin e quajti Yakhontov. I sapoardhuri ishte shumë i mirë, mollët janë të mëdha, të shijshme, aromatike dhe vetë bima doli të ishte shumë e qëndrueshme ndaj dimrit. Duke vendosur të përmirësojë rezultatin, I.V. Michurin kaloi Yakhontovoe dhe Bellefleur-Kinez, dhe rezultati i kësaj ishte molla e kuqe Bellefleur e njohur në të gjithë Evropën.

Veçantia e kësaj molle u njoh edhe në Perëndim, ku ata kanë qenë gjithmonë skeptikë për krijimet e mbarështuesve rusë. Molla ishte e madhe, e shijshme, e kuqe e ndezur brenda, dhe vetë pema ishte e qëndrueshme ndaj dimrit dhe rezistente ndaj thatësirës. Shumëllojshmëria është bërë pothuajse kryesore për prodhimin e marmelatës së ndritshme, frutave të ëmbëlsuar, reçelit. Ka kaluar shumë kohë dhe e kuqja Bellefleur mund të gjendet ende në kopshtet e amatorëve dhe profesionistëve. Ndër të tjera, ky varietet ishte i mrekullueshëm edhe gjatë periudhës së lulëzimit, pasi lulet e tij nuk ishin rozë të bardhë, por të kuqe të pasura, si pjeshkë. Edhe gjethet në moshë të re ishin të habitshme, duke ndryshuar ngjyrën nga e kuqe e thellë në vjollcë.

Kujdesi për varietetet e mollëve me mish të kuq

Le të fillojmë me teknologjinë bujqësore. Në përgjithësi, pemët e mollëve të mishit të kuq nuk janë kërkuese, por gjithmonë ekziston rreziku i vdekjes në një dimër të ashpër. Sa i përket qëndrimit ndaj tokës, pemët e tilla të mollës e duan tokën më ushqyese, të lirshme, me lagështi dhe frymëmarrje, me shumë, por jo lagështi të tepërt, dhe ata preferojnë një vend të hapur, të ndritshëm, por të mbrojtur në mënyrë të besueshme nga era e veriut nga një mur. të një shtëpie ose të një gardhi. Kopshtarët profesionistë theksojnë se pemët e pazakonta të mollës rriten më mirë në tokat pyjore gri të errëta, gri dhe, natyrisht, çernozemët.

Para mbjelljes, gërmoni tokën thellë, duke shtuar 5-6 kg humus ose pleh organik të kalbur mirë për gërmim, 250-300 g. hiri i drurit dhe 1 st. një lugë nitroammophoska.

Është mirë që të mbillni pemë molle në pranverë, por gjithmonë para këputjes së sythave. Mbjellja është normale, kujdesi është gjithashtu standard, por këto pemë molle e duan lotimin, dhe nëse është vapë, mund t'i shpenzoni të paktën çdo javë, duke derdhur disa kova nën një pemë. Veshja e sipërme është mjaft e parëndësishme: në pranverë -1 lugë gjelle. një lugë nitroammofoska, gjatë periudhës së lulëzimit - 200 g hirit të drurit, dhe për të hequr më pak vezoren e vlefshme - 1 lugë çaji superfosfat dhe kripë kaliumi.

Ka pak ndryshime nga një pemë e zakonshme, si të thuash, mollë. Mund të vërehet se hera e parë është më aktive se pjesë mbi tokë, pemë të tilla mollë rriten sistemi rrënjor, prandaj, rritjet e dobësuara në vitin e parë ose sezonin e ardhshëm pas mbjelljes nuk duhet të kenë frikë. Dallimi i dytë është lulëzimi, frytëzimi, pjekja e mëvonshme se shumica e pemëve të mollës, dhe e treta është hyrja e hershme në sezonin e frutave, zakonisht vitin e ardhshëm pas mbjelljes.

Kopshtarët gjithashtu vërejnë se lulëzimi përhapet nëpër pemën e mollës si një zjarr, lulet më të ulëta lulëzojnë së pari, pastaj ato në qendër të kurorës dhe në fund, kurora lulëzon. Pemët e mollëve të shartuara në nënshartesa xhuxh lulëzojnë pak më gjatë se pjesa tjetër, kështu që nëse planet tuaja përfshijnë dekorimin e sitit, atëherë duhet të blini vetëm fidanë të tillë.

Pemët e mollëve të mishit të kuq gërryen në mënyrë aktive minjtë, kështu që është e domosdoshme të sigurohet instalimi rrjeta plastike gjatë periudhës së vjeshtës. Frutat mund të ndikohen nga mola e baltës, duke pasur parasysh këtë, mos harroni të instaloni rripat e kapjes në fillim të majit.

Varietetet e mollëve me mish të kuq

Epo, si përfundim, për ta drejtuar lexuesin në drejtimin e duhur, ne do të japim shembuj të varieteteve më të suksesshme, sipas mendimit tonë, të huaja, sepse tani është shumë më e vështirë të merren varietetet vendase. Këto varietete janë testuar, testuar, kështu që ju mund t'i blini ato me siguri.

Baya Marisa- fruta të kuqe flakë me pika të bardha si bora në lëkurë. Vetë mollët me tul të njomur në lëng, shije të mahnitshme. Frutat qëndrojnë pa probleme deri në fund të dimrit. Masa e secilës mollë është rreth 200 g, pemët e mollës fillojnë të japin fryte vitin e ardhshëm pas mbjelljes, dhe frutat mund të korren në ditët e fundit të shtatorit. Mjerisht, shumëllojshmëria ka të meta - shpesh preket nga myku pluhur dhe zgjebe, por rrallë ngrin.

Perla rozë ("perla rozë")- kjo varietet ka mollë me një peshë mesatare rreth 200 g, piqen në fund të gushtit, lëkura është në ngjyrë jeshile e lehtë me një skuqje të lehtë rozë në anën jugore, por brenda ka një shpërthim të vërtetë antocianin, mishi është me ngjyrë të kuqe të ndezur me një buzë të vogël të lehtë në qendër. Kur konsumoni fruta, fjalë për fjalë rrjedh lëng aromatik prej tyre, pulpa është aq e shijshme sa që pasi të keni ngrënë një mollë, dëshironi patjetër një të dytë. Çdo mollë e zgjedhur me kujdes do të qëndrojë për të paktën 150 ditë. Nga minuset, e njëjta rezistencë e dobët ndaj zgjebe dhe myk pluhur.

Redlove Odysso është krijuar për adhuruesit e të pazakontës. Gjithçka është e ngopur me anthocyanine - pulpë e frutave, luleve, gjetheve dhe madje edhe fidaneve. Vetë mollët janë pa surpriza - të kuqe të ndezura si jashtë ashtu edhe brenda, peshojnë pak më shumë se 200 g, piqen në fillim të tetorit. Nëse arrini të montoni BE-/m pa dëmtime, atëherë ata do të qëndrojnë pa probleme deri në fillim të shkurtit. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj zgjebe, por myku pluhur është ende i prekur.

epoka e dashurisë së kuqe- një tjetër mrekulli me lule të kuqe të errëta dhe vija të kuqërremta në gjethe jeshile. Mollët janë të rrumbullakosura, me ngjyrë të kuqe të errët dhe kanë shije të këndshme. Masa e secilës mollë është pak më shumë se 200 g, ato piqen së bashku në mes të shtatorit dhe ruhen deri në Vitin e Ri. Është vënë re se gjatë ruajtjes, tuli i kuq i ndezur merr një shije të sheqerosur dhe bëhet edhe më i shijshëm.

Vinerpo- mollët e kësaj larmie kanë një ngjyrë të kuqe të errët të pulpës, në sipërfaqen e së cilës shihen vija vjollcë. Mishi nuk është shumë i ndritshëm, është me ngjyrë rozë të zbehtë, shumë lëng dhe jashtëzakonisht i shijshëm. Kopshtarët festojnë një tipar interesant varietetet - frutat e tij mund të ngjyrosen ndryshe në të njëjtën pemë, më saktë, jo vetë frutat, por pulpa e tyre. Ky është një lloj llotarie: mund të zgjidhni një frut që do të jetë i kuq i ndezur, rozë, rozë e zbehtë apo edhe e zakonshme e bardhë-jeshile brenda. Masa e çdo fruti gjithashtu mund të ndryshojë shumë - nga 120 g në 150 g, por periudha e pjekjes është gjithmonë konstante - ditët e fundit të muajit të parë të vjeshtës, dhe mollët ruhen së bashku deri në fund të dimrit. Nga avantazhet e padyshimta të varietetit, vlen të përmendet rezistenca e tij ndaj zgjebe dhe mykut pluhur.

: Perimet dhe triumfi i ngjyrës1. Shalqi... Regjistrohu për përditësimet në grupet tona.