La mostaza es un fertilizante eficaz y un protector fiable. Plantar mostaza en otoño Mostaza como abono para el jardín.

La mostaza es una especia muy conocida que se usa mucho en la cocina. Pero pocas personas saben que ella tiene otras ventajas. La mostaza como fertilizante se ha utilizado durante mucho tiempo en muchos países balcánicos, donde el clima es similar al nuestro. carril central, para la mejora y nutrición del suelo.

El nombre latino de la mostaza es Sinapis. Hay varias variedades de este miembro de la familia de las crucíferas, y la más útil para el jardín es la subespecie Sinapis alba (mostaza blanca), que posee característica única– liberar fosfatos escasamente solubles del suelo y acumularlos. Además, sus tallos, raíces y hojas contienen una gran cantidad de nitrógeno, lo que convierte a la mostaza en un excelente abono verde.

En nuestro país, esta útil planta no ha recibido un amplio reconocimiento por parte de los jardineros. La opinión pública lo cataloga como un cultivo amante del calor, se cree que el clima de la zona media no es muy cómodo para él. En realidad, no lo es. La mostaza es muy modesta, y si no asegura su recolección oportuna, incluso puede convertirse en una maleza muy tenaz. Lo más interesante es que en la naturaleza crece en toda Rusia, excepto en las zonas de permafrost. También se distribuye por todo el mundo. ella se puede encontrar en Norteamérica, en la India e incluso en Japón.

¿Qué es la mostaza útil para las plantas?

Sembrando mostaza para fertilizar el suelo. utilizado para enriquecer la tierra con nitrógeno y fósforo. La masa verde incrustada en el suelo proporciona activamente estos oligoelementos útiles a las plantas - seguidores, nutriéndolos en la etapa inicial más importante de crecimiento. Cabe señalar que la mostaza no es solo abono verde, tiene muchas otras cualidades útiles. Ella:

Limpia el suelo de phytophthora, sarna, microorganismos putrefactos, combate el gusano de alambre, las babosas y la carpocapsa;

Debido a su rápido crecimiento, no permite el desarrollo de otras malas hierbas;

Mejora la estructura del suelo;

Interfiere con la lixiviación del jardín y las tierras de jardín gracias a la capacidad de detener el nitrógeno;

Después de las heladas, se convierte en un refugio de mantillo, que protege el suelo de la congelación y, en consecuencia, mantiene más humedad hasta la primavera;

es una buena planta de miel;

Puede ser una planta compañera para varios jardines y cultivos hortícolas, por ejemplo, para papas, frijoles, uvas, árboles frutales, ya que estimula su crecimiento y protege contra plagas.

¿Cómo cultivar abono verde?

En realidad, muy fácil. Mostaza se adapta a cualquier suelo y condiciones. Después de plantar sus semillas, puede olvidarse de la trama durante 2-3 semanas. Se levantará y crecerá de todos modos. Incluso las heladas son insoportables para ella: los brotes jóvenes pueden soportar heladas de hasta -5 ° C, sin dañar mucho la masa verde.

El tamaño de las semillas de esta planta es pequeño, pero como tienen algo de volumen (similar a unas alubias muy pequeñas), conviene capturarlas al momento de la siembra. Es por eso la mostaza se suele plantar, no sembrar, en fila, manteniendo una distancia entre semillas de 10-15 cm, y entre filas - 20 cm. En condiciones favorables esta planta forma arbustos extensos que necesitan espacio. profundizar fuertemente material de siembra no es necesario, ralentizará la germinación y debilitará las plantas. La profundidad máxima de plantación en suelos arenosos sueltos es de -1 a 1,5 cm; en arcilla - 1 cm. Los brotes aparecerán juntos en 3-5 días.

Si el tiempo es corto, puede organizar la siembra de mostaza para fertilizar el suelo. El resultado, por supuesto, puede esperarse peor que con un aterrizaje uniforme, pero aún así será. Con este método "acelerado", simplemente puede esparcir las semillas en una superficie de tierra suelta previamente preparada y profundizarlas con un rastrillo. En este caso, la tasa de consumo de semillas es de 4-5 g por 1 m².

¿Cuándo plantar mostaza para mejorar el suelo?

primavera

La primera siembra de mostaza blanca, que se usa con mayor frecuencia como fertilizante, se produce en abril. Tan pronto como cesan las constantes heladas nocturnas y la temperatura del aire supera los 10 ° C, se siembra esta planta poco exigente. Para lograr su forma condicional, tomará entre 4 y 7 semanas, es decir, si siembra mostaza en la primavera, en abril, puede tener tiempo para fertilizar su área antes de plantar las plantas principales del jardín.

Pero hay que tener en cuenta que no todas las verduras se pueden plantar después de la mostaza. El repollo, el rábano, el rábano, la lechuga y otras plantas de la familia de las crucíferas son malas vecinas, seguidoras y antecesoras de ella, ya que todas se ven afectadas por las mismas enfermedades.

otoño

Después de cosechar cultivos que ocupan grandes áreas, todavía hay suficiente días cálidos que se pueden aprovechar para sembrar abono verde en esta parcela.

En otoño, la mostaza se planta después de las papas y los cereales. curando así grandes extensiones de tierra. A veces, este abono verde se siembra antes del invierno, para que la mostaza crezca en primavera. Lo más importante en este caso es no equivocarse con la hora de aterrizaje. Las semillas deben colocarse en suelo frío, pero previamente aflojado. Deben permanecer en estado latente hasta la primavera y, al mismo tiempo, no congelarse. Por lo tanto, la profundidad de empotramiento se puede aumentar ligeramente, ya que el agua derretida aún se lavará capa superior tierra.

¿Cómo usar Sinapis alba para aderezo?

Según los jardineros, la mostaza es un aderezo verde muy conveniente que no requiere mucho trabajo al usar la aplicación. Se incrusta en el suelo inmediatamente, en el lugar donde creció. lo cual es muy conveniente: no se requiere esfuerzo para llevar y transportar. Por ejemplo, si la mostaza se usa como supresor de malezas para las papas, entonces, al desmalezar, simplemente se incrusta en el suelo con una azada o azadón.

La mostaza se debe cortar en el jardín antes de la floración., de lo contrario, los tallos se engrosarán y será difícil procesarlos. Pero a la edad de 5 a 7 semanas, es suave como la hierba. En este momento, el momento en que debe eliminarse, después de regarlo con una solución con microorganismos efectivos (por ejemplo, Baikal). Esto acelerará el procesamiento del abono verde. Pero no olvide que en estado seco, el proceso de descomposición es lento, por lo que el área donde se sembró mostaza para fertilizar el suelo debe humedecerse periódicamente.

Si la tierra que se planea "revivir" con abono verde, largos años estaba en el modo de operación mejorada, entonces lo más probable es que queden muy pocos microorganismos y no habrá nadie para descomponer la masa verde. Es por eso junto con la mostaza biselada hay que añadir compost vermicultado, rico en lombrices de rápida multiplicación.

Cuando se utiliza abono verde para la nutrición y la mejora del suelo, debe tenerse en cuenta que cada planta absorbe y, posteriormente, proporciona a sus seguidores un cierto conjunto de macro y microelementos, y la mostaza blanca por sí sola no puede proporcionar el equilibrio correcto del medio nutritivo. . Para la fertilización completa del sitio, es necesario usar una mezcla de cultivos de abono verde.

Video: Abonos verdes - fertilizantes verdes en nuestro sitio

La sideración es lo más metodo efectivo restauración de los recursos del suelo.

Incluso fertilizar con estiércol no tiene un resultado a largo plazo como sembrar mostaza blanca en otoño.

Esta planta es capaz de liberar fosfatos del suelo y acumularlos.

Las hojas, las raíces y los tallos contienen nitrógeno en grandes cantidades, lo que proporciona una excelente sideración.

¿Beneficios o por qué sembrar mostaza en otoño?

Este abono verde está al alcance de cualquier jardinero, fácil de cultivar y eficaz. Su función principal como fertilizante es enriquecer el suelo con fósforo y nitrógeno. La masa verde, excavada en el suelo, transmite estos elementos importantes plantas posteriores, estimulando el proceso de su crecimiento y desarrollo. Además, la mostaza tiene las siguientes características útiles:

Rápida germinación y altos rendimientos. La masa verde es un fertilizante completo en composición.
Alta resistencia al frío. Los brotes pueden soportar temperaturas de hasta -5 C. Después de un enfriamiento significativo, las plantas cubren el suelo para que no se congele y ayudan a retener la humedad hasta la primavera.
El contenido de los aceites esenciales. La mostaza hace frente a enfermedades de las plantas como la sarna, el tizón tardío; protege contra escarabajo de patata de colorado, babosas, malas hierbas. Esta cualidad se manifiesta en el cultivo entre hileras con papas, uvas y frijoles.
Falta de preparación de semillas. Se colocan en el suelo, se cubren con una pequeña cantidad de tierra, arena o se cubren con un rastrillo.
Fuerte sistema radicular. Alcanza los 0,5 metros y afloja el suelo hasta esta profundidad. Puede asimilar elementos poco solubles en agua y por ello inaccesibles a otras plantas.
Aumentar la permeabilidad al aire de la tierra. Se logra aumentando el número de lombrices después de sembrar mostaza en otoño.
prevención de la erosión. La siembra densa se usa donde existe el riesgo de erosión del suelo, daño por viento. Los tallos de las plantas plantadas a principios de otoño podrán realizar la función de retención de nieve por heladas.

Contras de la mostaza de siembra de otoño como abono verde.

Las desventajas de los jardineros incluyen:

1. Ir a la hierba. Si no corta la mostaza hasta el final, entonces se volverá más gruesa, florecerá. Lo más probable es que las plantas de semillas cortadas caigan al suelo y germinen. Esta hierba de jardín difíciles de eliminar del suelo.

2. Uso limitado. La mostaza blanca no debe cultivarse en otoño, donde otras plantas crucíferas, como rábanos, nabos, repollo, deberán plantarse la próxima temporada. Estos cultivos están sujetos a las mismas enfermedades y plagas que la mostaza. Antes de ellos, es mejor plantar cereales, legumbres.

¿Cuándo exactamente se planta la mostaza en otoño?

El tiempo de siembra depende de las condiciones climáticas en la región y los deseos del jardinero con respecto al período esperado de germinación y abono verde. plantación de otoño La fertilización se lleva a cabo en los siguientes períodos:

1. Finales de verano, principios de otoño. La siembra se realiza en suelo húmedo, después de la cosecha. Siderat crece bien en grandes áreas donde antes había patatas, fresas, cereales. Por lo general, hay tiempo suficiente desde el momento de la siembra hasta el comienzo de la floración para obtener la cantidad adecuada de masa verde. Entonces, al aplicar semillas inmediatamente después de la cosecha, de 1 tejido puede obtener aproximadamente 400 kg de fertilizante, que debe cortarse y aplicarse para el propósito previsto.

2. A finales de septiembre. Cuando se planta tarde, los tallos crecidos no se cortan, mueren por las heladas y salvan el suelo del frío en invierno. Las raíces, estando en la tierra, se pudren, nutren, aflojando la tierra.

3. Antes del invierno. La siembra de mostaza a fines de otoño se lleva a cabo para que el fertilizante aumente en la primavera. Para hacer esto, las semillas se colocan en un suelo frío excavado y se dejan pasar el invierno allí. Para que la mostaza no se congele, no se lave derretir las aguas con la capa de suelo, debe aumentar la profundidad de incrustación.

Cómo sembrar mostaza en otoño.

Para crear fertilizantes de alta calidad, el cultivo de abono verde debe obedecer el siguiente algoritmo de acciones:

1. Las camas deben limpiarse de residuos de vegetales y malezas después de la cosecha.

2. Es deseable fertilizarlos con humus a razón de 1 cubo por 1 metro cuadrado. metro.

3. La tierra debe ser excavada, nivelada con un rastrillo, vertida con agua.

4. A continuación, debe comenzar a plantar mostaza en una fila. Las semillas son similares en tamaño a los frijoles pequeños y son fáciles de agarrar y colocar en el suelo. La distancia entre ellos debe ser de al menos 15 cm, entre hileras de unos 20 cm, a medida que crecen las plantas.

5. Se plantan alrededor de 250 g de semillas en cien metros cuadrados de terreno. No deben colocarse demasiado profundo en el suelo, esto ralentizará la germinación, profundidad óptima no debe exceder de 1 a 1,5 cm Si no hay suficiente tiempo, la mostaza no se puede sembrar en hileras, sino que se esparce en orden aleatorio en el suelo. El resultado será peor que en el caso de una aplicación uniforme, pero igualmente perceptible.

6. Después de plantar mostaza en el otoño, las semillas se agregan gota a gota o se rastrillan con un rastrillo común.

Las plantas brotan aproximadamente 4 días después de la siembra, después de un mes su altura es de 15 cm Para un crecimiento completo, el desarrollo de la mostaza debe regarse abundantemente, no necesita alimentación adicional. Es deseable tener tiempo para cortar los brotes de siderat antes de la floración por las siguientes razones:

Los tallos y pecíolos de las hojas se engrosan con la apariencia de las flores, lo que ralentiza el procesamiento de la masa verde, la formación de fertilizantes;

Los nutrientes de las plantas se gastan en la floración, lo que contribuye a la pérdida de la función del abono verde;

La semilla de mostaza comenzará a multiplicarse y puede convertirse rápidamente en una hierba difícil de eliminar.

¿Cómo usar la mostaza como fertilizante?

Puede cortar la masa verde con un cortador plano, picador, oblicuo. Después de eso, debe incrustarse en el suelo con una pala a una profundidad de unos 5 cm.

Entonces, los elementos minerales y orgánicos ingresan a la tierra, restaurando así su estructura. Si por alguna razón no es posible enterrar las verduras, puede dejarlas en el jardín en el invierno. Parte aérea se pudren, y las raíces, descompuestas, sueltan la tierra.

Los jardineros están tratando de acelerar el proceso de formación de biohumus con la ayuda de Baikal EM-1. Contribuye a la formación de un ambiente favorable para la reproducción de bacterias en el suelo, lo que lo cura y lo hace más fértil. Este producto es realmente efectivo, pero reemplaza completamente fertilizantes organicos, como compost, humus, ni él ni el abono verde pueden.

En cuanto al suelo arenoso y arcilloso, plantar mostaza en el otoño no tendrá un efecto positivo en la estructura del suelo. Se formará lentamente una capa de humus, el cultivo de hortalizas de temporada la destruirá nuevamente. Por lo tanto, las tierras no preparadas no son adecuadas para sembrar mostaza en otoño para excavar. Primero deben mejorarse y luego debe aplicarse la rotación de cultivos para aumentar los rendimientos.

Cuando se usa abono verde para la curación, la nutrición del suelo, se debe tener en cuenta que las plantas consumen y luego dan a los seguidores un conjunto sustancias útiles, oligoelementos. Por lo tanto, es bastante difícil garantizar el equilibrio del medio nutritivo solo con la ayuda de mostaza blanca. Para una fertilización del suelo de alta calidad, es necesario cultivar diferentes tipos cultivos de abono verde y no se olvide de la materia orgánica, Un enfoque complejo dará los mejores resultados.

Incluso el más tierra fértil parcela de jardín tarde o temprano requerirá fertilización. Es mejor si es orgánico: humus, turba. Sin embargo, tal aderezo es seguido inevitablemente por un rápido crecimiento de malas hierbas. Por este motivo, muchos jardineros optan por sembrar plantas de abono verde, que son un abono verde completo. Se trata de cereales (centeno, avena), legumbres (guisantes, trébol, alfalfa, arveja), crucíferas (colza, colza, rábano de aceite, mostaza). Cada planta tiene ventajas y desventajas, por lo que su elección debe abordarse con prudencia.

que es buena mostaza

Debo decir que todos los tipos de mostaza (blanca, negra, frondosa) tienen derecho a ser clasificados como abono verde. Al mismo tiempo, la hoja se puede usar con éxito para cocinar, cortando hojas suculentas 2 semanas después de la siembra. La mostaza negra se usa poco como abono verde. Esto se debe a su amor por el calor.

La mostaza blanca, a diferencia de su pariente, resiste heladas de primavera hasta - 5оС. No tiene pretensiones para los suelos, porque su sistema de raíces puede penetrar hasta una profundidad de 2 metros, rompiendo incluso el suelo más pesado. La mostaza trae nutrientes a la superficie y los convierte en una forma fácilmente digerible, poniéndolos a disposición de sus seguidores culturales. La mostaza satura el suelo especialmente bien con fósforo, azufre y nitrógeno.

El valor de la mostaza, que muchas veces se siembra como compactador que no permite el crecimiento de malas hierbas, está en su rápido crecimiento. Además, el clima frío no ralentiza este proceso en absoluto. Las plántulas de mostaza ya aparecen en el tercer o cuarto día, y la tasa más alta de crecimiento y desarrollo de la planta ocurre precisamente al comienzo de la temporada de crecimiento. Literalmente en 1,5 meses, la mostaza puede alcanzar una altura de 20 cm, aunque puede alcanzar los 80 cm, tales logros son inaceptables para el uso de la mostaza como fertilizante. No debe esperar la fase de su floración activa para enterrar la masa verde triturada en el suelo.

Todas las plantas de abono verde se utilizan para controlar las malas hierbas, pero su acción es diferente. Si el centeno en sí mismo es agresivo con cualquier tipo de vegetación y solo deja entrar acianos en su territorio, entonces la mostaza es mucho más "complaciente" en este sentido. Con la siembra rara, las malezas aún se abrirán paso, por lo tanto, si se supone que la mostaza se propaga no solo para saturar el suelo con minerales, sino también de las malezas, entonces debe cuidar la densidad de siembra suficiente.

Reglas para sembrar mostaza blanca de una maleza.

En promedio, 2,5 g de semillas por metro cuadrado. Para deshacerse de las malas hierbas y algunas enfermedades y plagas en el suelo (y la mostaza es eficaz en la lucha contra el gusano de alambre, el nematodo, el tizón tardío, la sarna), la cantidad de semillas aumenta a 4-6 g, ya que la mostaza es un cultivo de maduración temprana. , sus cosechas se pueden producir a partir de mediados de abril y finalizar a mediados de agosto, ocupando áreas aún no sembradas o ya liberadas de hortalizas.

Sembrar mostaza de una maleza no requiere ninguna práctica agrícola especial. Las semillas pueden distribuirse en los surcos o dispersarse a mano, plantando a una profundidad de 1,5 a 2 cm con un rastrillo. Todo depende del tamaño del área sembrada. Cabe señalar que se requiere riego para brotes amistosos. La mostaza es un cultivo amante de la humedad, pero la humedad excesiva, como la sequía, puede ser dañina.

Al usar cultivos de mostaza como abono verde, debe tener en cuenta que no se puede sembrar donde han crecido o se plantarán plantas crucíferas, ya que pertenece a esta familia y puede ser susceptible a las mismas enfermedades. Dado que se supone que la mostaza se incrusta en el suelo después de 1,5 meses desde el momento de la siembra, se debe seguir estrictamente una regla más: se pueden plantar otros cultivos en el lugar donde se desentierra la masa verde de abono verde, solo 2-3 semanas después de esta acción.

Siguiendo esta recomendación, es bueno plantar mostaza a principios de primavera en el lugar donde crecerán los tomates. En Siberia, por ejemplo, estas hortalizas se plantan en campo abierto solo a mediados de junio. La mostaza sembrada a mediados de abril no permitirá que las malezas inunden el área que ha estado vacía durante tanto tiempo y creará un ambiente favorable para la nutrición de las plantas futuras.

Beneficios de la hoja de mostaza

La mostaza de hoja tierna es una rica fuente de caroteno, proteínas, vitaminas C, B, PP, así como sales de hierro, calcio, magnesio, azufre, glucósidos y aceites esenciales. Tiene propiedades antiinflamatorias, mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular y, con el uso regular, reduce los niveles de colesterol. También en la hoja hay una gran cantidad de ácido fólico.

La principal diferencia entre la hoja de mostaza y sus otros análogos es que todas las sustancias útiles actúan en un complejo, y no por separado.

Además, la mostaza frondosa protege contra el desarrollo de cáncer: el riesgo de que ocurra se reduce si usa esta planta regularmente. La composición contiene antioxidantes y vitaminas, pero además de ellos, la hoja de mostaza es conocida por fitonutrientes tan importantes para el cuerpo como la quercetina, el kaempferol, los ácidos hidroxicinámicos y la isorhamnetina. Los tallos y hojas de esta mostaza mejoran el apetito y el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Uso de la hoja de mostaza

Las hojas de mostaza son perfectas para platos con carne, ensaladas y sándwiches. Los jugosos brotes jóvenes de la planta se salan y conservan, y se preparan a partir de sus semillas. mostaza en polvo, emplastos de mostaza y alcohol de mostaza, eficaces para la ciática y el reumatismo. Los cocineros usan las tiernas hojas tiernas de la hoja de mostaza, agregándolas a varias ensaladas y sopas, o preparándolas (fritas, en escabeche, enlatadas) como guarnición.

Las hojas de esta mostaza tienen un sabor amargo y un olor bastante fuerte, lo que las hace muy apreciadas en la cocina china.

Los bocadillos más populares con mostaza de hoja son los sándwiches y el queso para untar. Para preparar la pasta es necesario rallar 100 gramos de queso o queso duro, agregue a la masa de queso 50 gramos de hoja de mostaza picada y 1 cucharada de mantequilla. La pasta debe estar bien mezclada y se puede untar en el pan.

Para los sándwiches de mostaza necesitarás:
- 1 taza de hojas de mostaza finamente picadas;
- 1 cucharada de mayonesa;
- 4 rebanadas de pan negro;
- mantequilla al gusto.

Las hojas de mostaza se deben mezclar con mayonesa, poner en dos rebanadas de pan y las dos piezas restantes se deben untar manteca y ponerlos encima de las rodajas de mostaza. La mezcla de mostaza restante se coloca encima de los sándwiches terminados y se unta suavemente con una cuchara.

Puedes plantar mostaza blanca durante toda la temporada de jardín. Se puede sembrar en hileras, enterrar en el suelo a una profundidad de 1,5-2 cm, o puede esparcir las semillas de manera uniforme en el lugar correcto y nivelarlas con un rastrillo desde arriba. Agua si es necesario.

La mostaza blanca es una planta oleaginosa anual de raíces profundas y una gran masa verde, cuya altura varía de 30 a 80 cm, florece con flores amarillas recogidas en un cepillo, despidiendo un fuerte olor a miel. Posteriormente, se forman frutos a partir de las flores: vainas largas con semillas. La mostaza blanca se utiliza como abono verde o fertilizante.

¿Por qué es útil?

Debido a que las raíces penetran profundamente en el suelo, la mostaza puede aflojarse, estructurarse y drenarse bien. La sustancia secretada por el sistema radicular tiene un efecto perjudicial. La plaga evita las áreas plantadas con mostaza blanca.

Durante el período de siega, cuando la masa verde de la planta ingresa al suelo, acuden a su procesamiento una gran cantidad de microorganismos, que enriquecen la tierra. La mostaza blanca es capaz de suprimir el crecimiento de malas hierbas.

El cultivo también contribuye a la asimilación más fácil de nutrientes escasamente solubles - fosfatos por otras plantas. La densa capa de mostaza evita la erosión del viento y el agua en primavera y períodos de otoño. En invierno, las cáscaras de mostaza no permiten que el suelo se congele mucho. Aceites esenciales contenidos en todas las partes de la planta, previenen la acumulación de plagas y hongos en el suelo.

Cómo y cuándo plantar

La preparación para la siembra incluye las mismas actividades que cuando se siembran cereales de principios de primavera. Puedes sembrar este cultivo durante toda la temporada de la huerta, es decir, con la llegada de la primavera y hasta principios de septiembre. En las regiones del sur y hasta mediados de septiembre. Algunos jardineros siembran antes del invierno, pero en este caso debes esperar clima frío para que la cultura no tenga tiempo de ascender. Como fertilizante, la mostaza se siembra dos veces al año: 30 días antes de plantar cualquier cultivo de hortalizas y a principios de otoño, cuando se hará la cosecha.

La siembra después de la cosecha ayuda a retener la humedad en el suelo. Puede hacer esto de una de dos maneras:
- en filas con una distancia de 15 cm, mientras que las semillas se incrustan en el suelo a una profundidad de 1,5-2 cm;
- Extienda las semillas uniformemente en el área preparada y nivele con un rastrillo en la parte superior.

La mostaza no requiere cuidados especiales, si la tierra está muy seca, entonces necesitas regarla y listo. Después de un mes y medio, cuando la planta alcanza una altura de 20 cm, se debe cortar, picar e incrustar en el suelo. Los jardineros experimentados riegan las hojas plantadas de la planta con preparaciones como Baikal, Radiance y Revival, y las cubren con una película negra o material para techos en la parte superior. Así, para el otoño, se puede obtener una tierra suelta, sana y enriquecida con todas las sustancias necesarias para el crecimiento de las plantas.

La mostaza de ensalada es una planta anual, de maduración temprana y resistente al frío. Obtuvo su nombre por el sabor ligeramente picante de las hojas, que recuerda el sabor de la mostaza de mesa. La mostaza para ensalada contiene mucho potasio, vitamina C, provitamina A, así como sales de calcio, fósforo y hierro. Todas las variedades de lechuga mostaza son de maduración temprana (pasan 20-30 días desde la siembra hasta la cosecha). Se puede sembrar en cualquier momento.

Instrucción

El suelo para sembrar lechuga mostaza se prepara en el otoño: lo desentierran, plantan compost, superfosfato y cloruro de potasio en él. Antes de sembrar en primavera, se excava una parcela en suelos pesados, en suelos ligeros se aflojan. La siembra debe realizarse cada 10-12 días hasta mediados de agosto. Es necesario sembrar en hileras con un espacio entre hileras de 25-30 cm, la mostaza se diluye, dejando un espacio de hasta 5 cm en una hilera, luego hasta 10 cm.

También se cultiva mostaza para ensalada, sembrando en cajas poco profundas con una luz mezcla de suelo. Después de 10-12 días, las hojas están listas para usar. La mostaza es popular no solo por su sabor y cualidades útiles sino también para el suelo. Enriquece el suelo con materia orgánica, fósforo y azufre, y además lo desinfecta.

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La mostaza blanca es un excelente abono verde. Es poco exigente con la temperatura del aire, pero no crecerá bien en todos los suelos. Este cultivo se siembra varias veces durante la temporada, pero después de algunas plantas no se puede sembrar.

Por qué deberías plantar mostaza

En un suelo ligero y rico en nutrientes, cualquier cultivo se sentirá genial. La mostaza blanca ayudará a que la tierra sea así. Es capaz de elevar la humedad, oligoelementos desde una profundidad de 2-3 metros. Toda esta poderosa planta se acumulará en sí misma. Entonces bastará con segar la plantación y dejar el cultivo justo en el jardín. Al sobrecalentarse, dará sus nutrientes a la capa superior del suelo, lo cual es valioso para los cultivos que crecerán después.

Otra excelente cualidad de este cultivo es la supresión de malezas. La mostaza crece en una pared sólida y los invitados no deseados del jardín simplemente no tendrán la oportunidad de abrirse paso hacia la luz para crecer.

Mostaza blanca - el ordenanza del sitio. En el lugar donde creció, la cantidad de babosas, gusanos de alambre y polilla de la manzana disminuirá significativamente. Infecciones fúngicas como la sarna de la patata, raíz podrida, la rizoctoriosis no ocurrirá en las crestas donde creció este desinfectante natural.

Cuándo y dónde plantar

Después de que la conveniencia de criar esta cultura se haya vuelto obvia, es importante decidir dónde, cuándo y mostaza. La planta pertenece a la familia de las coles, por lo tanto, no se siembra en el territorio donde crecieron dichos cultivos.

La mostaza blanca es un cultivo resistente al frío. Resiste heladas de retorno hasta -5oC. Por lo tanto, en la primavera siembre en fechas tempranas- tan pronto como la nieve se derrita y el suelo se descongele un poco. A la planta le encantan los suelos arenosos, de turba cultivada, de césped y podzólicos. En marga, será caprichoso, y en arcilla pesada crecerá muy mal. Por lo tanto, plántelo en un área previamente cultivada.

Trucos de aterrizaje

Afloje el suelo con un cortador plano a una profundidad de 5 cm. Hay 2 métodos principales de plantación:

en surcos;
- al por mayor.

Si elige el primer método, haga surcos de 2 cm de profundidad. La distancia entre ellos es de 15-17 cm. Si le gusta el segundo método, simplemente esparza las semillas de mostaza en el área cavada previamente y cúbralas con un rastrillo. El primero es más económico: se necesitan 120-150 g de semillas por cada cien metros cuadrados. En el segundo caso, los costos para el mismo sitio serán de 300-400 g, pero habrá más masa verde.

Pronto las semillas germinarán. Riégalas periódicamente. Entonces la cultura crecerá rápidamente. A mediados de mayo, córtelo con un cortador plano, déjelo justo en las crestas. Debe cortarse antes de la floración. Plante después, por ejemplo, papas, tomates.

Puedes sembrar mostaza varias veces por temporada. Para que dé mucha masa verde hazlo por última vez antes del 10 de agosto. Si lo hiciste más tarde, la planta mostrará sus propiedades desinfectantes, pero dará menos abono verde.

La mostaza es un abono verde muy común entre los jardineros. Esta planta se planta para aumentar la fertilidad del suelo, mejorar su composición y eliminar las plagas. En general, este abono verde es bueno para todos, pero también tiene una desventaja: muchos cultivos no se pueden plantar en camas donde antes crecía la mostaza.

Qué no plantar después de la mostaza blanca

Cumplimiento de la rotación de cultivos - condición importante al cultivar todos los cultivos. Después de todo, si no sigue las reglas para la siembra alterna, sino que planta plantas de la misma especie / familia en las mismas camas todos los años, cada año su rendimiento disminuirá y la calidad (sabor y tamaño) de verduras y bayas no será particularmente agradable. El hecho es que el desarrollo de cultivos de la misma familia requiere un conjunto similar de minerales, por lo que el cultivo sistemático de cultivos de la misma especie en el jardín naturalmente agota el suelo por la presencia de estas sustancias.

La mostaza es una de el mejor abono verde, ya que esta planta soluciona casi todos los problemas del suelo (y lo fertiliza, lo afloja, resiste la reproducción de hongos, etc.), por lo que el cultivo es muy común entre los jardineros. Si por primera vez decide sembrar este abono verde en su área, debe recordar que las camas en las que está previsto plantar cultivos de crucíferas (todo tipo de col, nabo, rábano, daikon, rábano picante, colinabo, nabo) en el año que viene no se debe sembrar con mostaza.

¿Qué se puede plantar después de la mostaza el próximo año?

Después de la mostaza, todo se puede plantar, con la excepción de las plantas anteriores, ya que pueden "heredar" las enfermedades de su predecesor, y el valor nutricional del suelo para ellas será insuficiente para dar buena cosecha. Si tenemos en cuenta cultivos específicos que crecen magníficamente en áreas fertilizadas con mostaza, estos son berenjenas, calabacines, pimientos, pepinos y tomates.

¿Es posible plantar fresas después de la mostaza?

El otoño es el momento de cavar mostaza como abono verde, así como un período ideal para trasplantar fresas a un nuevo lugar. Dado que ambos cultivos pertenecen a diferentes familias, es bastante aceptable trasplantar arbustos de bayas a camas con fertilizante desenterrado. Durante la descomposición, la mostaza enriquece el suelo con fósforo, nitrógeno y potasio, y las fresas necesitan estos elementos para un crecimiento y desarrollo normales. De lo anterior, podemos concluir que la mostaza es un predecesor ideal para las fresas.

La mostaza es el abono verde favorito de muchos jardineros, ya que la planta resuelve varios problemas con el suelo a la vez (rechaza las plagas, inhibe el desarrollo de hongos, satura la tierra con nutrientes) y es adecuada para plantar bajo cualquier cultivo. Si planta abono verde en el momento adecuado para esto y planta la parte verde de las plantas en el suelo a tiempo, incluso las plántulas de cultivos débiles que necesitan un cuidado especial se pueden plantar de forma segura en dicho suelo.

¿Necesito plantar mostaza en el jardín?

Sembrar mostaza o no, cada jardinero decide por sí mismo. Sin embargo, si desea eliminar las plagas del suelo (por ejemplo, gusanos de alambre de los lechos de papa, babosas de los lechos de repollo, polillas de los manzanos), alimente el suelo con todo tipo de microelementos y satúrelo con oxígeno sin usar industrial productos quimicos, entonces deberías pensar en plantar esta planta. Si cada año durante tres años se siembran camas libres en el jardín con mostaza mezclada con otro abono verde, entonces la composición y las propiedades del suelo pueden mejorar significativamente.

¿Cuánto tarda en germinar la mostaza después de la siembra?

Desde el día de la siembra hasta que aparecen los primeros brotes, suele pasar cinco días, pero a temperaturas superiores a los 20 grados, los brotes pueden aparecer ya al cuarto día. Si el clima es bastante fresco y, por la noche, la marca del termómetro cae por debajo de los cero grados, entonces puede esperar la germinación de la mostaza solo después de una semana.

¿Se debe regar la mostaza después de la siembra?

La mostaza es una cultura exigente, no necesita cuidados especiales. Aterrizaje adecuado basta con que las plantas alcancen un tamaño adecuado para segar o enterrar en el suelo.

En cuanto a los matices de la siembra, la mostaza, como otros cultivos, requiere agua para germinar, por lo que si la siembra se lleva a cabo en suelo seco, luego de completar el trabajo, la cama debe eliminarse completamente de una regadera con un difusor. En el futuro, no se puede regar.

La mostaza es una planta perteneciente a la familia de las coles, es una planta anual resistente al frío. La planta crece rápido, en un mes crecen hojas grandes con colores originales, flores talla pequeña, color amarillo, que se fusionan en una inflorescencia en forma de espiga, los frutos parecen una vaina.

Los beneficios de la mostaza para otras plantas.

El mayor beneficio de la planta es la saturación del suelo con nitrógeno y fósforo. La mostaza, como cultivo, tiene funciones especiales;
No permite que la tierra se agote, la satura de oxígeno;
No permite el desarrollo de malas hierbas;
Destruye plagas tales como: phytophthora, carpocapsa, babosas, gusanos de alambre y otros microorganismos putrefactos;
Mejora la estructura del suelo, haciéndolo suelto;
No permite la lixiviación de la tierra;
Una planta de mostaza congelada no solo es un fertilizante verde, sino que también sirve como un refugio para el suelo, que no permite que el suelo se congele, por lo que se retiene una cantidad suficientemente grande de humedad.
Ideal para plantar junto a uvas y árboles frutales, ya que les sirve tanto como aderezo como protector de plagas;
Para los apicultores, sirve como una excelente planta de miel.

¿Qué se necesita para cultivar mostaza como abono verde?

Esta planta en sí no tiene pretensiones, lo que significa que no se necesita ningún esfuerzo para cultivarla. Mostaza se adapta a varios suelos y condiciones, los brotes jóvenes soportan heladas de hasta -5°C. La mostaza se planta mejor en hileras, con una distancia entre semillas de 10-15 cm y entre hileras de unos 20 cm. La profundidad para plantar semillas es de 1 a 1,5 cm. Los primeros brotes aparecen después de 3-5 días.

Muy a menudo, la mostaza se siembra en otoño, cuando casi todos los cultivos se cosechan en los jardines, pero aún queda suficiente tiempo antes de las primeras heladas. Como se mencionó anteriormente, la mostaza brotada antes de las heladas protege el suelo de las heladas, evitando así que la humedad se congele. Sobre propiedades útiles, entonces podemos decir con confianza que la mostaza no es inferior a fertilizantes como el estiércol y el humus. Y las semillas de mostaza son mucho más baratas.

El fertilizante verde es bueno porque no es necesario sacarlo ni cortarlo. Solo necesita aflojar el suelo con plantas jóvenes de mostaza y comenzar a plantar vegetales.

El abono verde es el método más efectivo para restaurar los recursos del suelo.

Incluso fertilizar con estiércol no tiene un resultado a largo plazo como sembrar mostaza blanca en otoño.

Esta planta es capaz de liberar fosfatos del suelo y acumularlos.

Las hojas, las raíces y los tallos contienen nitrógeno en grandes cantidades, lo que proporciona una excelente sideración.

¿Beneficios o por qué sembrar mostaza en otoño?

Este abono verde está al alcance de cualquier jardinero, fácil de cultivar y eficaz. Su función principal como fertilizante es enriquecer el suelo con fósforo y nitrógeno. La masa verde, excavada en el suelo, transfiere estos importantes elementos a las plantas posteriores, estimulando el proceso de su crecimiento y desarrollo. Además, la mostaza tiene las siguientes características útiles:

Rápida germinación y altos rendimientos. La masa verde es un fertilizante completo en composición.

Alta resistencia al frío. Los brotes pueden soportar temperaturas de hasta -5 C. Después de un enfriamiento significativo, las plantas cubren el suelo para que no se congele y ayudan a retener la humedad hasta la primavera.

Falta de preparación de semillas. Se colocan en el suelo, se cubren con una pequeña cantidad de tierra, arena o se cubren con un rastrillo.

Fuerte sistema radicular. Alcanza los 0,5 metros y afloja el suelo hasta esta profundidad. Puede asimilar elementos poco solubles en agua y por ello inaccesibles a otras plantas.

Aumentar la permeabilidad al aire de la tierra. Se logra aumentando el número de lombrices después de sembrar mostaza en otoño.

prevención de la erosión. La siembra densa se usa donde existe el riesgo de erosión del suelo, daño por viento. Los tallos de las plantas plantadas a principios de otoño podrán realizar la función de retención de nieve por heladas.

Contras de la mostaza de siembra de otoño como abono verde.

Las desventajas de los jardineros incluyen:

1. Ir a la hierba. Si no corta la mostaza hasta el final, entonces se volverá más gruesa, florecerá. Lo más probable es que las plantas de semillas cortadas caigan al suelo y germinen. Esta maleza de jardín es difícil de eliminar del suelo.

¿Cuándo exactamente se planta la mostaza en otoño?

El tiempo de siembra depende de las condiciones climáticas de la región y de los deseos del jardinero con respecto al período esperado de germinación y abono verde. La siembra de fertilizantes en otoño se lleva a cabo en los siguientes períodos:

1. Finales de verano, principios de otoño. La siembra se realiza en suelo húmedo, después de la cosecha. Siderat crece bien en grandes áreas donde solían estar las papas, las fresas y los cereales. Por lo general, hay tiempo suficiente desde el momento de la siembra hasta el comienzo de la floración para obtener la cantidad adecuada de masa verde. Entonces, al aplicar semillas inmediatamente después de la cosecha, de 1 tejido puede obtener aproximadamente 400 kg de fertilizante, que debe cortarse y aplicarse para el propósito previsto.

3. Antes del invierno. La siembra de mostaza a fines de otoño se lleva a cabo para que el fertilizante aumente en la primavera. Para hacer esto, las semillas se colocan en un suelo frío excavado y se dejan pasar el invierno allí. Para que la mostaza no se congele, no se lave con agua derretida con una capa de suelo, es necesario aumentar la profundidad de incrustación.

Cómo sembrar mostaza en otoño.

Para crear fertilizantes de alta calidad, el cultivo de abono verde debe obedecer el siguiente algoritmo de acciones:

1. Las camas deben limpiarse de residuos de vegetales y malezas después de la cosecha.

2. Es deseable fertilizarlos con humus a razón de 1 cubo por 1 metro cuadrado. metro.

3. La tierra debe ser excavada, nivelada con un rastrillo, vertida con agua.

5. Se plantan alrededor de 250 g de semillas en cien metros cuadrados de terreno. No deben colocarse demasiado en el suelo, esto ralentizará la germinación, la profundidad óptima no debe exceder 1-1,5 cm Si no hay suficiente tiempo, la mostaza no se puede sembrar en hileras, sino que se esparce al azar en el suelo. El resultado será peor que en el caso de una aplicación uniforme, pero igualmente perceptible.

6. Después de plantar mostaza en el otoño, las semillas se agregan gota a gota o se rastrillan con un rastrillo común.

Los tallos y pecíolos de las hojas se engrosan con la apariencia de las flores, lo que ralentiza el procesamiento de la masa verde, la formación de fertilizantes;

Los nutrientes de las plantas se gastan en la floración, lo que contribuye a la pérdida de la función del abono verde;

La semilla de mostaza comenzará a multiplicarse y puede convertirse rápidamente en una hierba difícil de eliminar.

¿Cómo usar la mostaza como fertilizante?

Puede cortar la masa verde con un cortador plano, picador, oblicuo. Después de eso, debe incrustarse en el suelo con una pala a una profundidad de unos 5 cm.

Entonces, los elementos minerales y orgánicos ingresan a la tierra, restaurando así su estructura. Si por alguna razón no es posible enterrar las verduras, puede dejarlas en el jardín en el invierno. La parte aérea se pudrirá y las raíces, descompuestas, soltarán la tierra.

Los jardineros están tratando de acelerar el proceso de formación de biohumus con la ayuda de Baikal EM-1. Contribuye a la formación de un ambiente favorable para la reproducción de bacterias en el suelo, lo que lo cura y lo hace más fértil. Este producto es realmente efectivo, pero ni él ni el abono verde pueden reemplazar completamente los fertilizantes orgánicos, como el compost, el humus.

Al usar abono verde para la curación, la nutrición del suelo, debe tener en cuenta que las plantas consumen y luego les dan a los seguidores un conjunto de sustancias útiles, microelementos. Por lo tanto, es bastante difícil garantizar el equilibrio del medio nutritivo solo con la ayuda de mostaza blanca. Para una fertilización del suelo de alta calidad, debe cultivar diferentes tipos de cultivos de abono verde y no se olvide de la materia orgánica, un enfoque integrado dará los mejores resultados.

En la lucha por una buena cosecha, no todos los medios son buenos. Por ejemplo, el uso excesivo de pesticidas es inaceptable, porque es un veneno prácticamente no eliminable.

cultivos de abono verde

Muchos jardineros experimentados ya han encontrado una forma simple y natural de devolver los nutrientes a la tierra y, al mismo tiempo, deshacerse de las plagas.

Estos son los llamados cultivos de abono verde: semillas de varios cereales y hierbas que se cultivan no para la cosecha, sino como fertilizante de acción universal.

Estamos hablando de plantas que germinan rápidamente y crecen en masa verde. No producen ningún producto, pero mejoran la salud de la tierra durante varios años. Las plantas destinadas a fertilizante dan sombra al suelo, previenen su erosión y mejoran la actividad biológica, suprimen las malas hierbas. Se cultivan localmente, se cortan antes de la floración y se entierran en el suelo. Una vez en el suelo, los restos vegetales se descomponen rápidamente.

Mostaza como cultivo de abono verde

La conocida mostaza es un cultivo de abono verde. Como fertilizante, juega un papel importante en la rotación de cultivos. Esta planta oleaginosa con flores amarillas y un fuerte olor a miel pertenece a la familia. sistema raíz y abundante masa verde de hasta 80 cm de altura.

La mostaza como fertilizante no fue elegida por casualidad. Las secreciones de sus raíces contienen, interactuando con el suelo, transfieren algunos nutrientes de un estado inaccesible a una forma fácilmente absorbida por las plantas. Además, tienen un fuerte efecto fitosanitario, evitando la propagación de ciertas enfermedades. cultivos de hortalizas y reducir el número de plagas.

Los beneficios de sembrar mostaza.

La mostaza como fertilizante tiene un valor particular, porque esta planta es capaz de absorber algunos elementos micro y macro del suelo que son inaccesibles para otros. Al arar, la masa se convierte en fuente de todos estos elementos en la composición de los microorganismos del suelo útiles para el desarrollo y nutrición de los cultivos.

Para muchas casas de veraneo y tramas personales Situadas en malpaíses o en laderas, cobra especial relevancia la siembra de mostaza. Como fertilizante, juega aquí un papel secundario. Más importante aún, la mostaza puede reducir significativamente o prevenir la erosión del suelo por agua y viento a la que son propensas esas áreas, especialmente si se siembra después de la cosecha, cuando la tierra se deja abierta a los procesos de erosión.

Fechas de siembra y siega

Esta cultura ha madurado término corto da mucha masa verde. ¿Cuándo sembrar mostaza para fertilizante? Por supuesto, lo antes posible, durante la maduración primaveral del suelo. Las plántulas de mostaza toleran bien las heladas y el frío. Las siembras tempranas resisten significativamente mejor tanto la sequía como el daño potencial de las pulgas en las plantas. grave peligro. Además, la mostaza de siembra temprana suprime eficazmente las malas hierbas.

Cabe señalar que las plantas para abono verde también se pueden sembrar durante el verano, después de la cosecha temprana, pero no más tarde de la segunda década de agosto. Al mismo tiempo, es necesario proporcionar a las semillas y los brotes jóvenes una cantidad suficiente de humedad. Antes del comienzo de la floración en masa, las plantas se cortan y se trituran con una pala, y luego excavan la cama junto con la masa verde.

La mostaza como fertilizante es la más barata y manera conveniente suelo para mayor cultivo cultivos productivos.