Cómo construir una cocina de verano (40 fotos). Cocinas de verano: fotos de opciones de diseño exitosas, consejos sobre construcción y decoración Cómo decorar una cocina de verano

Hoy, la cocina de verano se ha convertido en un edificio bienvenido en una casa particular o en el campo. Discutamos el tema de cómo decorar una cocina de verano. Todo depende de la ubicación del edificio, de las funciones que le quieras dar, a excepción de cocinar.

Las cocinas de verano por tipo de ubicación son:

  • Edificio independiente;
  • Adosado a la casa- estos son, por regla general, marquesinas conectadas al edificio.

A modo de construcción:

  • Tipo cerrado- un pequeño edificio de cocina de piedra, madera y otros materiales.
  • De tipo abierto- una plataforma debajo de un toldo adosado o en forma de glorieta. Puede dejar una pared abierta y colocar el resto, por ejemplo, con ladrillos y decorar. Para mejorar el interior, una de las paredes puede estar hecha de bloques de vidrio, una fuente adicional de luz natural.

Además, debe tenerse en cuenta que si la cocina está destinada solo a cocinar, no debe ubicarse lejos de casa. De lo contrario, sólo "recorrerá" kilómetros, llevando víveres y comida preparada a la casa.

En caso de que proporcione un comedor en la cocina de verano, su familia se reunirá aquí para comer. En el verano, desea estar más al aire libre, por lo que sería bueno adjuntar una terraza o un cobertizo a la cocina para cenar al aire libre.

Además de estas consideraciones, también está la cuestión de dotar a la cocina de recursos energéticos: electricidad, gas, agua, alcantarillado. Por lo tanto, la distancia desde la casa debe ser pequeña.

Si se trata de una residencia de verano, es posible que no se suministre gas, entonces usan cilindros si tiene estufa de gas... El cilindro debe sacarse del área de la cocina hacia la calle, se debe proporcionar una caja de metal especial: un gabinete con orificios de ventilación y debe estar cerrado.

Si tiene electricidad, no tiene que lidiar con el gas, pero un electricista debe conectar la estufa eléctrica, ya que hay tolerancias, cálculo de la sección del cable y otros puntos.

Teniendo en cuenta todo lo anterior, surge la pregunta: cómo decorar la cocina de verano, para que al final no resulte muy costosa y, al mismo tiempo, el edificio esté en armonía con el conjunto general de la casa, residencia de verano. .

Tomemos como ejemplo una cocina de verano cerrada. Es más práctico, ya que todos los muebles y utensilios de cocina tienen lugares permanentes. Pero una cocina de verano abierta es una opción de senderismo, como tendrás que hacerlo siempre. utensilios de cocina llevarlo a la casa. En invierno, es fácil "hacer una bola de naftalina" sobre el objeto hasta el próximo verano.


Opciones de acabado de cocina de verano

Empecemos por el exterior

El interior del edificio principal: una casa privada, las cabañas de verano deben estar en sintonía con la decoración de la cocina. Comenzando desde el área ciega de los edificios y terminando techumbre... Si desea tener un interior impecable, tenemos en cuenta el diseño de la cerca, el paisajismo del sitio y otras dependencias.


Los materiales más comunes para la decoración de fachadas:

  • Mampostería de unión, revestimiento con ladrillo;
  • Todo tipo de yesos decorativos- escarabajo de la corteza, abrigo de piel y otros;
  • Solo yeso seguido de pintura de la superficie con pinturas para fachadas;
  • Revestimiento de paredes de madera;
  • Revestimiento con baldosas (cerámica, gres porcelánico, etc.);
  • Revestimiento con piedra artificial.

Esta es una lista incompleta de cómo decorar una cocina de verano, no la continuaré, ya que usted mismo decidirá los materiales de acabado de acuerdo con sus preferencias de gusto y el tamaño de su billetera.

La cocina de verano es idéntica en funcionalidad a cualquier cocina de una casa o apartamento. Por lo tanto, al elegir materiales para su diseño, se debe partir de esto. excepto comida sabrosa Al cocinar en la estufa, la misma grasa está presente, los olores se comen en la superficie de las paredes y el techo.

Probablemente la mayor ventaja es que la cocina de verano alivia a la cocina principal de estos problemas durante un período de tiempo cálido. Y el café de la mañana se puede beber casa de Campo y no respire los vapores de los alimentos fritos.


Materiales para decoración de interiores:


Techo cualquiera servirá: pintado, empapelado, revestido paneles de plastico, decorado con baldosas de espuma de poliestireno, enfundado con placas de yeso y otros materiales.

Pisos preferiblemente hecho de azulejos. Diseña el patrón, usa los azulejos. Colores diferentes, solo azulejos de colores con un patrón, y su cocina de verano no cederá de ninguna manera a la cocina del apartamento. El gres porcelánico también es bueno: en términos de sus características, en algunos parámetros incluso supera Azulejos de cerámica... No descartemos el linóleo, un piso probado a lo largo de los años.

Consideradas las principales opciones para terminar una cocina de verano. tipo cerrado... Dependiendo de la ubicación, el tamaño, el diseño y la funcionalidad de la cocina, usted decidirá el tipo de acabado más aceptable.

Sugiero ver un video muy hermoso con ejemplos de cocinas de verano abiertas de diseño interesante, su interior y disposición.

En la estación cálida, especialmente durante el período de conservación, la presencia de una cocina de verano facilita enormemente el proceso de cocción y lo hace más agradable. Para la construcción, no es necesario contratar especialistas: todas las etapas se pueden completar de forma independiente. Si elige los materiales adecuados, una cocina de verano no costará demasiado, lo cual es de gran importancia para un propietario económico.

Las cocinas de verano se pueden cerrar y estructura abierta... Ambos tipos son ampliamente utilizados en casas de verano y áreas suburbanas... Para decidir cuál de los tipos elegir, debe estudiar todas las ventajas y desventajas de dichos edificios.

Cocina cerrada

Esta cocina tiene ventanas, puertas y techo como una casa completa. Hay opciones combinadas con un baño o ducha de verano, bodega, taller, con terraza adjunta para comer y descansar. Por lo general, se eligen materiales ligeros para la construcción y no aíslan el edificio, por lo tanto, las instalaciones no se utilizan en invierno. Al mismo tiempo, hay cocinas hechas de ladrillos y bloques de espuma, que son más duraderas y pueden aislarse si es necesario.

Las ventajas de las estructuras cerradas:


  • una cocina cerrada requiere más materiales, por lo tanto, es más cara;
  • se necesitarán cálculos adicionales para el proyecto;
  • el proceso de construcción es más laborioso y requiere más tiempo.

Esta opción es más adecuada para casas de campo donde los propietarios viven permanentemente. Pero en la casa de campo, que está vacía en invierno, la construcción cocina cerrada no siempre justificado.

Las cocinas abiertas se construyen de acuerdo con el principio: una base de hormigón o baldosas, pilares de soporte alrededor del perímetro, un techo de dosel. Un horno está instalado debajo de un dosel, mesa de cocina, tiendas. A veces, la cocina se hace sin dosel, si se usa exclusivamente para cocinar en vacaciones en días despejados. Material de construcción por cocina abierta la mayoría de las veces es madera, ladrillo, una piedra natural.

Cocina de verano - proyecto con barbacoa

Ventajas:

  • no puede usar la habitación durante un período frío;
  • sin protección contra el viento y los insectos;
  • débil protección contra la lluvia y la humedad;
  • los productos no deben dejarse.
  • Todos los muebles que estarán allí deben estar escondidos para el invierno en cuartos secos cerrados, de lo contrario se pudrirán rápidamente.

Donde construir

La ubicación de la cocina es de gran importancia. Hogar y pozos negros debe estar lo más lejos posible, pero las comunicaciones, por el contrario, están más cerca. Tendrá que suministrar agua a la cocina, conectar la electricidad, por lo que es mejor si el sitio de construcción está cerca de la casa. No puede elegir un lugar en las tierras bajas, de lo contrario el piso se mojará. Se puede adjuntar una cocina cerrada a la casa, y una cocina abierta está mejor ubicada en un jardín o junto a un estanque, lejos de la carretera.

Construcción de cocina abierta

Hay muchas opciones para construir una cocina abierta, pero las etapas principales son siempre las mismas: marcar y preparar el sitio, organizar los cimientos, instalar soportes de carga, instalar el techo y la disposición interior de la habitación.

Para trabajar necesitará:

  • nivel;
  • pala;
  • clavijas y cordeles;
  • cinta métrica, arena y piedra triturada;
  • mortero de cemento;
  • piezas de refuerzo;
  • madera 150x150 mm;
  • Sierra circular;
  • taladro;
  • destornillador;
  • Martillo y clavos;
  • cuadrados de metal;
  • tornillos autorroscantes;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cebador.

Paso 1. Marcado

El área seleccionada se limpia de todo exceso y se quita el césped. Se determina una de las esquinas del edificio y se clava una clavija en el suelo, y luego se mide el ancho y la longitud del área debajo de la cocina. Se colocan balizas-clavijas en cada una de las esquinas y se tira de una cuerda entre ellas. Verifican la exactitud de las marcas a lo largo de las diagonales; deben tener la misma longitud. Después de eso, dentro de la marca, el suelo se selecciona a una profundidad de 15-20 cm, se nivela y se apisona.

Paso 2. Verter la base

El fondo del pozo está cubierto con una capa uniforme de arena, nivelada, bien compactada. Si es necesario, las tuberías de comunicación se colocan a lo largo de la parte inferior y se vierten escombros en la parte superior. Se coloca una malla de refuerzo, se insertan varillas de metal de 20 cm de altura en las esquinas del sitio y se instala encofrado de tablas alrededor del perímetro. La altura del encofrado sobre la superficie del suelo debe ser de unos 10 cm; usando un nivel en dentro el encofrado marca la línea de vertido del mortero para que la obra quede plana. Amasar y verter en el encofrado, guiado por las marcas. Las tuberías de comunicación están cerradas con tapones, de lo contrario la solución puede entrar. La superficie se nivela con una regla, después de lo cual la base se deja secar por completo.

Además, la base de la cocina se puede hacer de tipo columnar usando ladrillos. El marcado se realiza de la misma manera. fundación monolítica, después de lo cual se cavan pozos de forma cuadrada hasta una profundidad de 50 cm. El fondo de los pozos se cubre con arena y se compacta, luego se inserta una barra de metal, alrededor de la cual se hace el ladrillo. La altura de los postes de cimentación se verifica por nivel. Si es necesario, los postes se nivelan con una capa adicional de cemento.

Sobre las varillas de refuerzo se colocará el fleje inferior de una barra, que se unirá mediante el método "in the paw". La madera se coloca sobre material de cubierta, previamente pegado con betún a cada columna. Los troncos del contrapiso de tablas con bordes se montan en el fleje inferior.

Paso 3. Instalación de soportes de cojinetes

En los extremos inferiores de la viga, se perforan agujeros para reforzar las barras que sobresalen de la base. Los pilares delanteros se hacen 20 cm más altos que los traseros, por lo que es más conveniente montar la capota. Las barras se instalan en las esquinas de la plataforma, se colocan a nivel y luego se fijan a la base con placas de metal en pernos de anclaje. A lo largo del borde superior, los pilares están conectados con un fleje de madera y los puentes horizontales se montan a una altura de 70-80 cm del piso.

Mesa. Pendiente del techo en función de la cobertura

Material del techoPeso sq. m (sin base), kgDurabilidad aproximada, añosPendiente del techo, deg.
Chapa de acero negro3-5 20-25 16-30
Acero Cink3,5-6 30-40 16-30
Material de techo4-13 13-15 4-27
Herpes40-50 60 y más30-45
Fibrocemento14-20 40-45 27-50

Paso 4. Instalación de la marquesina

Las tablas tratadas con imprimación se clavan al arnés superior a lo ancho de la estructura cada 50 cm. Las juntas internas deben reforzarse con escuadras metálicas para que la marquesina no se disperse con vientos fuertes. Se coloca un material impermeabilizante sobre las tablas, se rellenan listones delgados y se colocan láminas de pizarra o

Paso 5. Dispositivo de suelo

El mas solucion optima habrá azulejos. No le teme a la humedad, se limpia fácilmente de la suciedad, tolera fácilmente las temperaturas extremas. El piso de madera en una cocina abierta se deteriora rápidamente bajo la influencia de la humedad atmosférica, se seca del sol, se daña con insectos y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Por lo tanto, tome la baldosa, el adhesivo para baldosas, la llana dentada y comience a colocar el piso. Coloca las baldosas desde la esquina: aplica un poco de solución en la superficie trasera, aplícala al suelo y nivela.

En la foto - baldosas de gres porcelánico para la calle.

Para hacer las costuras lo más uniformes posible, use cruces de plástico especiales que se insertan en las juntas. La colocación se controla constantemente por el nivel, de lo contrario, el revestimiento será desigual. Si planea instalar una barbacoa en la cocina, no es necesario que cubra el piso debajo de ellas. Una vez finalizado el trabajo, las costuras se limpian de polvo y residuos de mortero, y luego se frotan con una mezcla especial.

Paso 6. Arreglo de la cocina

Para una mayor comodidad, el espacio entre el suelo y los dinteles horizontales se puede enfundar con tablas o cerrar con rejas de madera, dejándolo libre. puerta... Instalan una estufa, bancos y una mesa, suministran luz y agua. En conclusión superficies de madera cubierto con tinte y barniz para madera o pintado, protegiendo la madera de las influencias ambientales.

Precios para varios tipos de tableros de construcción.

Tableros de construcción

Construcción de una cocina cerrada

Las cocinas cerradas también son muy diversas, pero la más conveniente y fácil de realizar es una estructura de marco hecha de madera en fundación columnar... Para el revestimiento, se recomienda utilizar revestimiento o tableros OSB.

En el proceso de trabajo necesitarás:

  • Sierra circular;
  • rompecabezas;
  • taladro y destornillador;
  • nivel del edificio;
  • pala;
  • martillo;
  • ruleta;
  • madera cepillada en seco 100x100 mm;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cordón largo y clavijas para balizas;
  • material para techos;
  • mortero de cemento;
  • montantes de construcción;
  • trabajar fuera;
  • clavos y tornillos;
  • arena.

Paso 1. Marcar el sitio

El área seleccionada debe estar preparada: nivelar las colinas, eliminar la hierba alta, las piedras, los escombros. Ahora debe determinar dónde se ubicará la línea de fachada y colocar 2 balizas en ella. La distancia entre las clavijas es igual a la longitud de la fachada. Perpendicular a esta línea, mida la longitud de las paredes laterales de cada baliza y también ponga marcas. Se tira de una cuerda entre las balizas y se miden las diagonales en el rectángulo resultante. Si son iguales, el marcado es correcto. En el centro de cada lado de la futura cocina y en la intersección de las diagonales, también se deben clavar clavijas, que son marcas para pilares intermedios.

Paso 2. Preparación de la base

Cavar hoyos con una pala en los lugares marcados con clavijas hasta una profundidad de 40 cm; el tamaño del pozo debe corresponder a dos bloques de cemento planos colocados. Se nivelan las paredes y el fondo de los pozos, se cubre y apisona una capa de arena de 10 cm. Se colocan 2 bloques de cemento inferiores sobre la arena, se cubren con una solución, se inserta un pasador de construcción en el centro para que se eleve por encima de la superficie del suelo unos 25-30 cm. Luego se coloca una segunda fila de bloques de cemento en la parte superior a través la primera, nuevamente una solución y una tercera fila. Los postes terminados deben tener la misma altura y nivel.

Paso 3. Instalación de la moldura inferior

El arnés inferior consta de dos filas de madera golpeadas juntas. Todas las vigas se recubren abundantemente con aceite usado, prestando especial atención a los cortes, y luego se secan. En las vigas de la fila inferior, debe hacer agujeros para los montantes y, en la fila superior, cortar ranuras para las barras transversales del piso. La profundidad de las ranuras corresponde a la mitad del grosor de la madera y el ancho es igual al grosor de la viga transversal.

Se colocan piezas de material para techos sobre los pilares, colocándolos directamente sobre los pasadores. Barras inferiores aplicado a los postes, tenga en cuenta la ubicación del montante, taladre orificios del diámetro apropiado. Luego se colocan sobre la base, se enroscan los pasadores en los orificios y se aprietan las tuercas. Los extremos de los montantes no deben sobresalir de la superficie de la madera; por el contrario, es mejor cuando están ligeramente empotrados en la madera. Revise la tubería con un nivel alrededor del perímetro para evitar deformaciones. Ahora debe colocar la fila superior de vigas, clavarlas e insertar las vigas del piso en las ranuras. Para una mayor confiabilidad, es mejor fortalecer las juntas internas con placas de metal con tornillos.

Paso 4. Cocina de verano - casa de troncos

Una cocina de verano de este tipo se distingue por su excelente apariencia, es respetuosa con el medio ambiente y retiene bien el calor dentro de la habitación. Sin embargo, es extremadamente importante tratar el material con impregnación ignífuga para excluir la posibilidad de que los insectos dañen la madera.

Vale la pena recordar que la casa de troncos se encogerá durante varios años, por lo que no se recomienda revestir adicionalmente las paredes de la cocina de verano.

Para que las paredes estén uniformes dentro de la habitación, cada tronco se corta en toda su longitud con un cepillo o una amoladora. En los extremos de los troncos, se cortan ranuras para unir (método "en la pata"). Este método no fue elegido por casualidad. En primer lugar, los troncos se utilizarán sin dejar residuos y, en segundo lugar, incluso si escudete tendrá un pequeño espacio, entonces esto no afectará la funcionalidad y conveniencia de la cocina de verano.

Para construir una corona, colocamos dos troncos uno frente al otro. Les ponemos dos más de forma perpendicular. Ajustamos este cuadrado a un solo plano para que quede claramente horizontal en el borde inferior de la futura cocina de verano. A continuación, se lleva a cabo el marcado, corte y colocación de los siguientes troncos, entre los cuales colocamos aislamiento, por ejemplo, musgo o fieltro.

Las aberturas debajo de las puertas y ventanas de la cocina de verano se cortarán en el futuro. Mismos ventanas de doble acristalamiento y Puerta de entrada junto con los accesorios se instalarán una vez finalizado el proceso de instalación del techo. Llamamos su atención sobre un reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano de 7x3 m.

Video: tala "en la pata"

Paso 5. Instalación del techo

A partir de tablas con una sección de 150x50 mm, las cerchas para el techo se derriban, se refuerzan con espaciadores en el interior y se montan en las correas superiores. Los extremos deben sobresalir 10-15 cm más allá del perímetro de las paredes. La distancia entre las cerchas es de aproximadamente 1,5 m. La fijación de los elementos del techo a la moldura se realiza mediante placas y pernos metálicos. Después de instalar las vigas, se rellena una cresta a lo largo de las granjas y luego se cubre el marco del techo con tablas. Sobre la caja se colocan láminas perfiladas, pizarra u otro material para techos.

Cómo las ventanas se instalan incorrectamente

Cocina de verano 7x3 mProyecto
Altura de la cocinaAltura de suelo a techo: 2,15 m (+ -5 cm). Altura de la cumbrera: 1,5 m. (+ -5 cm.)
Bloques columna-soporte (una mesita de noche de 400x400x4000 mm. Consta de cuatro bloques de cemento de 200x200x400, interconectados con una mezcla de arena y cemento).
Flejado de baseMadera sin cepillar con una sección de 100x150 mm. El arnés cabe en 1 fila por borde.
Retrasos sexualesMadera sin cepillar 40x150 mm. con un paso de tendido de 700 mm.
Casa de registroMadera perfilada con una sección de 90x140 mm, humedad natural
Montaje de una casa de troncosEl blocao se monta sobre tacos metálicos (clavos de 200 mm).
Montaje de esquinas de troncosEnsamblar una esquina en un "rincón cálido"
Aislamiento MezhventsovoeSe coloca un paño de lino y yute entre las coronas.
ParticionesViga de partición 90x140 humedad natural.
SueloDoble suelo: subsuelo: tablero canteado 20 mm.; piso acabado: ranurado listón 36 mm. ( cámara de secado).
Está aislado lana mineral El aislamiento "KNAUF" 50 mm., "ONDUTIS" se coloca en 2 capas.
Vigas de techoMadera sin cepillar 40x100 mm. con un paso de tendido de 700 mm.
TechoEl techo está bordeado con tablillas. coníferas(cámara de secado). El techo está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se instala aislamiento ONDUTIS.
Estructura de vigaBarra 40x100 mm. con un paso de colocación de 1000 mm.
Torneado de techoEl torneado está hecho de tablero con cantos de 20 mm. (en todos los ámbitos).
Terraza
Según el proyecto, la cocina es a dos aguas.
AguilonesRevestido con tablilla de madera blanda (cámara de secado). Las rejillas de ventilación se instalan en los frontones de la cocina (para evitar la formación de condensación).
Celestiales y cornisas (voladizos de techo)Cosido con forro de coníferas (cámara de secado). Ancho de voladizo: 350 - 450 mm (4 forros).
Material de techoOndulina, color a elección: rojo, marrón, verde.
VentanaMadera con doble acristalamiento, instalada según proyecto. El tamaño de los bloques de ventana es de 1x1,2 m. En las aberturas se instalan barras de revestimiento (enjambres).
PuertasPanelado. Se instalan barras de revestimiento (enjambres) en las aberturas.
Decoración de la habitaciónTodas las esquinas y juntas de la cocina están selladas con un zócalo; ventana, las puertas están rodeadas por una carcasa.
TerrazaLos postes de soporte se instalan con elevadores de compensación (gatos) para contracción. Decoración de terrazas: barandillas - talladas, balaustres - torneadas. Los escalones están instalados en la entrada.

Paso 6. Arreglo de la cocina

Cuando se completen los procesos principales, debe familiarizarse con arreglo interno cocinas. Las paredes se pueden revestir con plástico o, ya que el marco revestido con madera contrachapada no se ve muy estéticamente agradable. Luego instalan el horno, el fregadero, conectan la luz y el agua, arreglan Muebles de cocina... Sobre esto, la construcción de una cocina cerrada se puede considerar completa.

Precios de paneles de yeso y materiales laminados.

Materiales de paneles de yeso y láminas

Video - cocina de verano de bricolaje

¿En qué elementos debe constar una cocina de verano?

Si equipa adecuadamente la cocina de verano, será un placer estar en ella en el verano. No hace calor para cocinar allí, el enlatado es conveniente, el piso de la casa no se ensucia con los zapatos sucios y para cenar. al aire libre y del todo agradable.

Pero, si elige la ubicación incorrecta, entonces, en lugar de la conveniencia, tendrá un dolor de cabeza adicional y un alboroto innecesario: mover platos, latas a larga distancia, correr de un lado a otro.

Por lo tanto, determinemos de inmediato qué debe estar presente en la cocina de verano:

  • Horno de cocción
  • Brasero
  • Lavavajillas
  • Mesa de cocina
  • Armarios y tarros
  • Estantes o cajones colgantes
  • Sillas y mesa de comedor

Estos son todos: los elementos principales, sin los cuales no será muy cómodo usar la habitación, y deberían serlo en cualquier caso. Y también hay auxiliares, sin los cuales es muy posible prescindir, pero si están presentes, ciertamente no será peor, solo mejor.

  • Bodega adyacente a la cocina de verano
  • Pequeño tronco de madera
  • Sofá
  • Televisión
  • Columpio

Como puede ver, si agrega estos módulos, la cocina de verano será multifuncional, acogedora y podrá pasar casi todo el día en aire fresco.

¿Dónde debería ubicarse la cocina de verano?

Pero el éxito no solo depende de la elección de los elementos. ¡Lo principal es la ubicación! Solía ​​ser costumbre construir una cocina de verano como una casa separada sin calefacción, lejos del edificio principal.

Ahora ya no parece conveniente, ya que es difícil traer comunicaciones y el edificio en sí no se ve muy armonioso en el medio del patio.

La mejor solución es la ubicación de la cocina de verano, adyacente a la casa principal, y de tal manera que pueda ingresar desde allí. Ya sea desde la puerta principal o desde la entrada lateral. También se comentaron buenas opciones en el artículo "".

Además, elija la pared correcta a la que se unirá la cocina de verano. Si lo adjunta a uno donde se encuentran las ventanas principales de la habitación, entonces la casa se volverá oscura y húmeda, por lo que no cae. luz del sol... Mejor que fuera una pared en blanco con una salida lateral.

Si desea equipar una bodega adyacente a la cocina de verano, no se olvide cosa importante: no se puede cavar un gran hoyo junto a los cimientos de la casa, ya que en este caso la capa de tierra puede hundirse y la estructura rodará. Por lo tanto, debe excavarlo al menos 3,5 metros más lejos de la base.

Todavía punto importante: que tipo de local vas a tener. Un área abierta o un anexo completo en forma de terraza. Echemos un vistazo más de cerca a esto, ya que los ahorros apresurados en la etapa de planificación pueden convertirse en frustración y arrepentimiento a largo plazo.

Cocinas de verano de tipo abierto

Tienen sus propias ventajas, la principal de las cuales es el presupuesto. Para organizar dicha zona, no se necesitan muchos costos, no es necesario llenar los cimientos, colocar ventanas, erigir paredes. Lo único que necesitas:

  • Hormigonado de la zona de la cocina
  • Montaje de pilares de soporte debajo de un dosel.
  • Cubierta de la azotea
  • Construcción de una estufa y barbacoa.
  • Organización de la zona de trabajo y lavado.

Es decir, el consumo se reduce al menos dos veces. Pero además del presupuesto, hay otra ventaja: el espacio es abierto, donde hay un placer.

Es cierto, solo en buen tiempo... ¡Pero para el mal tiempo hay una cocina principal en la casa! ¿Y tiene sentido equipar otro? Seamos claros también en este punto.

Cocinas de verano cerradas

¿Por qué antes hacían cocinas de verano separadas de la casa, en forma de casas unifamiliares? Principalmente porque se usó calefaccion de estufa y durante la temporada de conservación, durante la cocción, las paredes de la cocina de verano estaban muy calientes. Y si la casa principal estuviera tan caldeada, sería simplemente imposible dormir en ella. Probablemente no sabían cómo colocar las estufas de la calle, como "finca".

Además, la cocina de verano se utilizó como casa de huéspedes en caso de que llegaran invitados. Allí pusieron un sofá, un armario y también hicieron un bloque doméstico separado para guardar cajas, frascos de vidrio, redes para secar frutas, hierbas y otros equipos para espacios en blanco, de los cuales había muchos.

Y además de eso, hacían pienso para animales, mezclaban y trituraban cereales, batían mantequilla, etc. Por lo tanto, el local tuvo que cerrarse para que en caso de mal tiempo no se dañara la masa de provisiones.

Ahora, pocas personas se dedican a la cría de ganado y el propósito original de la cocina cerrada ha perdido su racionalidad. Y no siempre se necesita una casa de huéspedes, ya que cualquier habitación adicional de la casa se puede utilizar para estos fines.

Entonces, ahora no hay una necesidad especial para la construcción de una estructura de capital, pero hacer que la cocina de verano esté completamente abierta tampoco es una opción. Lo mejor - tipo combinado ya continuación descubrirás exactamente por qué.

Cocinas de verano combinadas

Puedes combinarlo de diferentes formas. Puede hacer un área con un horno, una mesa de trabajo y un pequeño bloque de servicios en el interior, y mesa del comedor dejar debajo de un dosel, o viceversa. Algunas personas disfrutan mucho cocinar al aire libre.

Pero la mayoría la mejor manera, se trata de hacer que el bloque de servicios públicos tenga la forma de una habitación cerrada adyacente a la terraza, y dejar el horno, la mesa de trabajo y el comedor simplemente debajo de un dosel, pero con una pequeña modificación: fije las persianas enrollables correderas debajo del techo, que se puede cerrar en caso de mal tiempo. O haga inmediatamente marcos vidriados, algunos de ellos para que se separen, formando un área abierta.

Pero el bloque de servicios debe ser con paredes, ya que durante las lluvias prolongadas las verduras que se almacenan allí pueden humedecerse. Si tiene un sótano en lugar de un bloque de servicios públicos, ¡aún mejor!

¿Cuál es la mejor forma de hacer un techo?

Por supuesto, sería bueno si el techo de la cocina de verano se combinara con la cubierta principal de la casa. Especialmente si la cocina de verano está adyacente.

Pero hacerlo no siempre funciona por una sola razón: ahora no es raro para los techos de metal, como las tejas metálicas. Y si en la casa principal están aislados desde abajo, revestidos con madera, lo que garantiza un aislamiento acústico, entonces en la cocina de verano no hay necesidad de tales cosas.

Y si el dosel está hecho de metal, entonces simplemente no puede estar allí en época de lluvia. El golpe será tan fuerte, peculiar y desagradable que todo el encanto de la comida al aire libre quedará anulado y tendrás que retirarte urgentemente a la casa.

Por lo tanto, lo principal: elija un techo que no golpee incluso sin aislamiento acústico adicional: pizarra, tejas, tejas bituminosas.

¿Qué tipo de suelo debe tener una cocina de verano?

No olvide que la cocina de verano se creó para que se sienta cómodo usándola en el verano. Y en verano, por regla general, todos los propietarios de casas privadas pasan mucho tiempo en el jardín y luego, con los pies sucios, van a la cocina de verano.

Por lo tanto, sobre cualquier suelo de madera no puede haber ninguna duda, simplemente no es práctico. La mejor manera - loseta para la calle. Puede teñirse tres veces y luego lavarse fácilmente incluso con una manguera (siempre que, por supuesto, su sitio esté abierto y sin lados grandes).

Horno en la cocina de verano

Hay muchas opciones. El más simple de ellos es la instalación de los habituales horno de gas y un globo. Aún así, es mejor dedicar un poco más de esfuerzo al principio y diseñar una estufa de leña real. Es mucho más económico durante la temporada de conservación, mientras que construirlo no es tan difícil como hacerlo en casa. Y parece mucho más cómoda, digan lo que digan.

Puede hacer una "finca" muy económica, o puede hacer todo un complejo, incluido un brasero, un lugar para cocinar, un caldero empotrado, un lugar para leña. Todo depende de su imaginación y límite financiero.

Una chimenea de ladrillo, que, al construir una estufa doméstica, es más cara que la propia superficie de cocción, en la versión de verano se puede reemplazar por una chimenea galvanizada económica.

Bodega en la cocina de verano

Créeme, esto es muy, muy solución conveniente! Si aún no tienes sótano, entonces mejor lugar difícil de encontrar para él.

Y lo más importante, no escatime en su área interior y la comodidad del descenso. Cava un pequeño hoyo, luego baja escaleras de madera estar de pie es una estupidez. Entonces te arrepentirás diez veces de la apresurada decisión.

Es mejor hacer la bodega grande, amplia y con una pendiente suave. Deja que sea inicialmente más caro y más complicado, pero luego toda tu vida te encantará.

La profundidad óptima de la bodega es de 3 metros de profundidad. No hagas menos, de lo contrario siempre estará húmedo y no habrá una temperatura estable.

El ancho es de unos tres por tres metros. Para el descenso: aproximadamente 1,5 metros, mientras que la entrada debe ser desde arriba, en forma de entrada separada. Es decir, se cava un hoyo y se forman paredes en el lugar de descenso, que gradualmente se van deshaciendo.

Asegúrate de considerar la ubicación agua subterránea Ubicación activada. Si están cerca, entonces no vale la pena excavar en el sótano, ya que con poca profundidad no tiene ningún sentido especial.

Lavado en la cocina de verano

Sin ella, ¡en ninguna parte! Correr a la casa o al pozo es un inconveniente. Intente poner un fregadero doble de inmediato, ya que un compartimento siempre es pequeño al aire libre.

Además, asegúrese de colocar un pequeño calentador de agua encima. Mejor aún, coloque un tanque de 100 litros en el techo del edificio para calentarlo con el sol, o lleve el fregadero al tanque de la ducha de verano.

Mesa de trabajo en la cocina de verano.

Aquí es necesario hacer no solo una mesa, sino también armarios con estantes. Será difícil acomodarse cómodamente sin ellos. Además, si no hace esto, en caso de mal tiempo o granizo, tendrá que traer inmediatamente todos los platos y equipos a la casa, lo que causará muchos problemas.

Además, si no hay estantes ni armarios, tendrás que sacar los utensilios de cocina necesarios fuera de la casa todo el tiempo, y si hay lugares de almacenamiento convenientes, pueden estar ahí toda la temporada.

Comedor en la cocina de verano

Una cosa se puede decir aquí: siempre cuente con el número máximo de personas que pueden sentarse en su mesa, y no solo los días de semana, sino también los días festivos.

No hagas este lugar demasiado estrecho. El ancho mínimo debe ser de 3 metros y el largo debe ser a su discreción, pero aproximadamente, aproximadamente los mismos 3 metros.

Aquí hay ejemplos de una buena disposición de mesas en una cocina de verano:

Columpio en la cocina de verano

Muy solución inusual, mientras agrega comodidad. En América es costumbre colgar un columpio en una terraza, pero podemos colocarlos fácilmente en una cocina de verano, sobre todo si es de tipo abierto. Vea lo bien que se ve en el interior:

Se pueden colocar en cualquier rincón conveniente de la cocina de verano. Lo principal es que no interfieren con sentarse a la mesa y cocinar.

Diseño de cocina de verano en una casa particular.

Lo más importante, es decir, la funcionalidad, es lo que hemos discutido. Ahora hablemos de la belleza, que es igualmente importante. El diseño de una cocina de verano en una casa particular puede ser tan interesante e inusual que hará que todos los transeúntes se detengan y consideren su edificio.

Aquí hay ejemplos opciones interesantes cocinas de verano que puedes tomar como base a la hora de planificar:

En conclusión, me gustaría decir que una cocina de verano en una casa privada es algo necesario y si tiene una pregunta sobre si es necesaria, entonces podemos responder: ¡es absolutamente necesaria!

Para que la comida sea sabrosa y el proceso de preparación en sí no sea tedioso, es necesario. Si hay una habitación especialmente diseñada para cocinar en un apartamento o una casa privada, entonces en el campo, que generalmente es un edificio pequeño, debe recurrir a varios trucos. Se puede llevar en casa. Área pequeña debajo de la cocina, pero con el calor es bastante incómodo cocinar algo en una habitación estrecha. Es por eso que muchas personas prefieren organizar cocinas de verano en el país, cuyos proyectos y fotos consideraremos en esta revisión. También hablaremos de algunos de los matices de la autoconstrucción, el diseño y los materiales utilizados.

Leer en el articulo

¿Qué es una cocina de verano y sus tipos?

Cocina de verano encendida casa de verano- es independiente o está destinado a la cocina y la recreación. Dependiendo del tipo de edificio, se puede usar solo en una estación cálida o durante todo el año. Una cocina al aire libre puede estar abierta o cerrada.



Cocinas abiertas de verano

Las cocinas de campo de tipo abierto, o, como se les llama simplemente, las de verano, son una estructura de 1-3 paredes con un dosel y exteriormente muy similar. Este tipo de cocina tiene sus ventajas:

  • simplicidad de diseño, que le permite construirlo en 1-2 días;
  • bajo costo;
  • falta de congestión, olores y quemaduras típicas de las cocinas de la casa.

Las desventajas incluyen:

  • usar solo en la estación cálida;
  • el equipo y el mobiliario deben limpiarse durante el período de tiempo frío;
  • no puedes dejar comida por mucho tiempo.




Combinando una cocina de verano con una veranda o terraza en casa

La opción más fácil del país es equiparlo. Idealmente, si la extensión ya existe, de lo contrario tendrás que construirla primero y solo luego equipar el lugar para cocinar, comer y descansar. Idealmente, la veranda y el edificio principal tendrán paredes simples y acristaladas.




Estructura abierta adosada al edificio

Puede equipar la cocina en el sitio adyacente a la pared "en blanco" del edificio. Para hacer esto, primero debe nivelar el suelo, colocar e instalar un toldo. Una vez preparado el lugar, puede colocarlo en el sitio con o, barbacoa o parrilla.

Puede protegerse de las corrientes de aire instalando unos extraíbles o correderos, así como utilizando persianas enrollables o lonas. Además, a menudo se instalan grandes macetas decorativas en las aberturas, que brindan frescura adicional en un día caluroso. Esta opción de cocina es mucho más simple y económica que las demás, pero si la tierra cede, la cocina puede inclinarse.


Cocina-cenador abierta para residencia de verano

Una buena opción para una cocina abierta, especialmente si se planea la instalación, o para un pasatiempo agradable con familiares y amigos. Este diseño también es conveniente para manipular el cultivo cosechado.

Dado que se trata de una estructura estacionaria, necesitará una disposición: columna o cinta. El tipo de base depende del material con el que se construirá la glorieta. Estructura basica Puede ser de perfil metálico, piedra o ladrillo, y el techo es de ondulina. Una pared debe estar cerrada, preferiblemente del lado de los vientos dominantes. Las aberturas se pueden cerrar con persianas enrollables, cortinas o paneles de celosía.





Cocina de verano cerrada en el campo: proyectos y fotos.

Una cocina cerrada es una estructura de capital, erigida por separado, adjunta a una casa o cualquier estructura ubicada en. En un edificio de este tipo, puede cocinar, comer o relajarse con amigos en cualquier época del año, independientemente del clima exterior. Las cocinas de verano interiores tienen y. Se pueden instalar con los ordinarios, chimeneas, barbacoas o barbacoas. Además, los pabellones con cocina están equipados con lavaderos. En principio, esta es una casa en toda regla en la que los huéspedes pueden incluso pasar la noche.





Dónde empezar a construir una cocina en el campo.

Antes de construir una cocina de verano en su sitio, debe decidir sobre una serie de preguntas. En particular, debe decidir por sí mismo:

  1. Con qué frecuencia se utilizará el edificio: solo en verano o todo el año(el tipo de construcción depende de esto).
  2. Dimensiones. De este parámetro, envidia, si la habitación se usará solo para cocinar, comidas familiares, procesamiento de cosecha o para reuniones nocturnas con una gran empresa.
  3. Se instalará, barbacoa o parrilla.
  4. ¿Cuál es el diseño esperado del exterior y el interior?
  5. La ubicación de la cocina. ¿Será una estructura independiente o estará unida al edificio principal? Qué tan lejos estará de las comunicaciones y la calzada.
  6. Presupuesto.

Elegir un diseño de cocina en el país: proyectos fotográficos.

Principalmente diseño cocina campestre está condicionada no por ninguna norma, sino por una idea personal de su apariencia y funcionalidad. Sin embargo, pocas personas pueden imaginar claramente si el proyecto elegido será cómodo y exitoso. Por lo tanto, hemos recopilado la mayor cantidad buenas opciones cocinas de verano, cuyas fotos se presentan al final de nuestra revisión. Como cualquier habitación de la casa, la cocina de verano tiene su propia Areas funcionales: trabajo y comedor. De acuerdo con esto, se lleva a cabo el desarrollo del diseño.



Diseño de cocina de verano: comedor

Al organizar el comedor en la cocina de verano, primero debe tener en cuenta el número máximo de personas que pueden acomodar, y no los días de semana, sino los días festivos. Dimensiones mínimas comedor debe ser de 3 × 3 m 2. Conjunto estándar incluye muebles, bancos o. Para una cocina abierta en el comedor, es mejor no usarla, ya que la humedad arruinará rápidamente la tapicería. Los sofás también serían ideales.







Cocina de verano con barbacoa: zona de trabajo

En la medida en zona de trabajo destinado a una cocción confortable, debe incluir elementos requeridos:

  • o una estufa de gas;
  • armario con para cortar alimentos y cocinar;
  • alacenas para menaje de cocina.

Puede complementar este conjunto con una barbacoa o con una chimenea en el comedor.







Cocina de verano de bricolaje en el campo: decidimos el material.

Dependiendo del diseño y tipo de cocina de verano, también se selecciona el material. Si este es el mas simple edificio abierto, luego puede hacer un marco a partir de un perfil de metal y un toldo. En el caso de que la cocina se instale en un pabellón, necesitará ladrillo, piedra o madera. Para las estructuras de capital, deberá organizar la base, lo que significa que tendrá que desembolsar para el vertido. Considere varias opciones para cocinas de verano de diferentes materiales.



Cocina de verano de ladrillo

Durante la construcción de una cocina de verano, se puede utilizar para erigir pilares de soporte, una partición protectora ( de tipo abierto), paredes, estufa, chimenea, barbacoa, vallas, etc. (tipo semicerrado y cerrado). Para la estructura principal, se usa ordinaria o, y para los hogares, refractario. En algunos casos, el material se recubre especialmente con una capa protectora transparente.





Cocina de verano de madera de un bar.

Al igual que el ladrillo, se utiliza para la construcción de cocinas de verano abiertas, semicerradas o cerradas. Este material se utiliza principalmente para hacer puestos de apoyo y flejes. A veces, las cocinas de verano están hechas completamente de madera, pero esta opción es buena si otros edificios del país están hechos del mismo material. Tales diseños parecen enormes y no son baratos.







Cocina adjunta al baño

Los matices del uso de otros materiales para la construcción.

Para paredes, además de ladrillo y madera, se puede utilizar piedra natural, policarbonato, vidrio, cartón ondulado, paneles de metal-plástico, etc. Como material de acabado aplicar o forro. Al arreglar el piso, se utilizan losas de pavimento, madera o piedra. Todo depende del diseño interior y el presupuesto.







Una combinación de vidrio, metal, policarbonato, madera y madera contrachapada.

Cómo construir una cocina de verano cerrada con tus propias manos: los escenarios principales.

Para construir una cocina sin ningún problema, debe dividir el trabajo en varias etapas y seguir las recomendaciones dadas. En primer lugar, se selecciona la ubicación y se realiza la autorización. A continuación, debe crear. Una vez que la base está lista, puede continuar con la construcción de las paredes y el dispositivo. La última etapa es la implementación de la decoración de interiores.



Plan de cocina de verano

Elegir un lugar para la construcción

Para que la cocina se vea armoniosa en el territorio de la casa de campo, es necesario elegir el lugar correctamente. El edificio debe cumplir con los siguientes requisitos:

  • distancia óptima desde la entrada principal a la casa;
  • distancia máxima de la calle, pozos negros, lugares de detención, etc .;
  • la distancia desde la cocina hasta la calzada debe ser tal que el ruido y los gases de escape puedan alcanzarla;
  • disponibilidad para el suministro de agua, y.


Un comentario

Jefe del equipo de la empresa de reparación y construcción "Dom Premium"

Hacer una pregunta

« Al construir una cocina campestre, es necesario tener en cuenta la proximidad del agua subterránea a la superficie de la tierra, el relieve, la presencia de árboles cercanos y el viento que prevalece en la zona ".

Despeje del sitio y disposición de los cimientos

Una vez que se hayan elegido el lugar de construcción y el proyecto de la casa de verano, puede proceder a limpiar el lugar y el dispositivo. Depende del diseño qué tipo de base tienes que hacer. Es posible construir una cocina de campo sin cimientos, por ejemplo, si consta de cuatro soportes con un toldo instalado en un sitio hormigonado. Para cocinas de tipo cerrado hechas de piedra o, por regla general, se adaptan base de tira, y pulmones o estructuras de madera erigido sobre una base columnar. Consideraremos para una cocina cerrada:

  1. Para empezar, limpiamos el lugar seleccionado de la hierba y los arbustos, eliminando con cuidado todas las raíces.
  2. Hacemos marcas de acuerdo con el tamaño de la futura cocina (inserte las clavijas en las esquinas y tire del cordel entre ellas).
  3. Cavar agujeros a lo largo del perímetro con dimensiones de 300 × 300 × 700 mm o una zanja de 300 mm de ancho y 700 mm de profundidad.
  4. Realización de arena y piedra triturada con un espesor de 200 mm.
  5. Preparación de mortero de hormigón y vertido de pilares y plataformas (el endurecimiento del hormigón puede durar de una semana a un mes). Si se decide colocar una base de tira, entonces debe hacer OBS a partir de tablas o losas, colocarlo en ambos lados de la zanja y llenarlo con concreto.






¡Para tu información! Al erigir una cocina abierta ligera, se recomienda elevar el nivel del piso por encima del suelo a una altura de al menos 70 mm para que la habitación no se inunde durante la lluvia.

Walling

Independientemente de que haya muros o no, los pilares de soporte aún deberán erigirse, ya que sobre ellos se instalará el techo de la cocina de verano. Para los soportes, se utiliza un perfil de metal, ladrillo, piedra o un tronco redondeado. Puedes construir muros de capital con y puertas, y será una casa en toda regla en la que puede pasar tiempo incluso en invierno, especialmente si se hace. La cocina de verano también se ve hermosa, en la que se colocan los soportes. marcos de metal y plástico con ventanas climalit. Puede hacer marcos y revestimientos a partir de revestimiento (de madera o plástico), cartón ondulado o revestimiento.







Dispositivo de techo de cocina de verano

Cubrir - muy elemento importante cualquier estructura, ya que protege del viento y diversas precipitaciones. Para la cocina de una cabaña de verano, puede elegir un piso o un cobertizo, que es una opción económica y fácil de instalar. Techo a dos aguas más duradero y confiable. Hay otra opción: un techo a cuatro aguas.







¡Para tu información! El gran voladizo del techo protegerá bien las paredes y el sótano del edificio de los efectos destructivos de la precipitación.

Decoración y decoración de interiores

Después de que se hace la caja o el marco y se monta el techo, puede proceder a la decoración interior de la habitación. Paredes de madera y el techo debe estar impregnado con una composición especial antiséptica y repelente de la humedad, después de lo cual puede cubrirse con barniz o La comodidad de permanecer en la habitación depende en gran medida de la decoración interior Muebles blandos conveniente, pero no la mejor opción para cocinas abiertas de verano

No te olvides de los alrededores. A lo largo del perímetro de la cocina, puede colocar alto o plantas trepadoras, equipar caminos de arena o piedra, así como instalar linternas de jardín ( buena ideaEncendiendo funciona con energía solar).



Construcción de bricolaje de un diseño muy simple de una cocina de verano.

Considere cómo construir de forma independiente una cocina de verano de tipo cerrado simple pero funcional en su casa de campo. Primero, debe elaborar un dibujo que indique todas las dimensiones, preparar el material y las herramientas adecuadas.

Ilustración Descripción de la acción


En primer lugar, limpiamos el lugar para el edificio, hacemos marcas con clavijas y cordeles y determinamos dónde se ubicarán las pilas de cimentación. En nuestro caso, obtenemos 12 de ellos. Con un taladro de jardín o casero, hacemos agujeros para pilas.


A continuación, fabricamos "vasos" (son adecuados los residuos galvanizados, baldes de plástico viejos, etc.) y una rejilla o malla de refuerzo. Los insertamos en el orificio perforado y los rellenamos con hormigón. La profundidad del pozo de la pila se realiza en el rango de 700-800 mm y el diámetro es de 300 mm. Para que la base sirva durante mucho tiempo, debe congelarse de una semana a un mes.


Coloque una capa de material para techos impermeabilizante sobre los pilares terminados. A continuación, sobre las pilas, realizamos el flejado inferior desde una barra.


Instalamos soportes verticales, los sujetamos con vigas transversales y hacemos el flejado superior de los postes. A continuación, montamos un techo a dos aguas en el marco terminado. Instalamos puerta y Marcos de ventana... Hacemos las ventanas semi-plegables.


Para que el edificio funcione durante mucho tiempo, es imperativo tratarlo con compuestos antisépticos y repelentes al agua. Dale una apariencia hermosa y vista interior las construcciones se pueden recubrir con tinte y barniz para uso en exteriores. Entonces, nuestra cocina de verano está lista. Instalamos un banco cerca, colocamos caminos y puedes decorarlo con plantas.

Como puede ver, es muy posible construir una cocina en su casa de campo. Si tiene poca experiencia en la construcción, entonces es mejor elegir una opción de techo de una sola pendiente.

El costo de una cocina de verano para una casa de campo llave en mano.

Después de leer este artículo, muchos tendrán una pregunta: una cocina de verano en el campo está bien, pero ¿cuál es el precio del tema? El costo de la construcción depende de la opción que prefiera: hágalo todo usted mismo con sus propias manos o solicite una estructura plegable ya hecha a una empresa de construcción. Si la elección se hace a favor de la última opción, entonces la cocina de verano más simple hecha de madera y que mide 3 × 3 m cuesta al menos 45,000 rublos. Para determinar el costo de una estructura construida por su cuenta, solo necesita calcular el costo materiales necesarios, gastos de envío y tiempo.

Algunas palabras para concluir

Cada cabaña de verano debe tener una cocina de verano, porque es posible no solo cocinar cómodamente los alimentos en un día caluroso y cenar con toda la familia, sino también reunirse por las noches en una compañía cercana de amigos. Te contamos qué tipos de cocinas de verano son, qué puedes usar para la construcción y cómo puedes construirlas tú mismo. Esperamos que nuestro artículo te ayude cuando decidas empezar a construir una cocina en tu casa de campo. Si tiene alguna pregunta, consulte a nuestros expertos y estarán encantados de responderla. Te ofrecemos ver fotos de cocinas en el país, hechas a mano, quizás encuentres algo interesante para ti y quieras implementarlo en tu sitio.