Hoy, la cocina de verano se ha convertido en un edificio bienvenido en una casa particular o en el campo. Discutamos el tema de cómo decorar una cocina de verano. Todo depende de la ubicación del edificio, de las funciones que le quieras dar, a excepción de cocinar.
Las cocinas de verano por tipo de ubicación son:
- Edificio independiente;
- Adosado a la casa- estos son, por regla general, marquesinas conectadas al edificio.
A modo de construcción:
- Tipo cerrado- un pequeño edificio de cocina de piedra, madera y otros materiales.
- De tipo abierto- una plataforma debajo de un toldo adosado o en forma de glorieta. Puede dejar una pared abierta y colocar el resto, por ejemplo, con ladrillos y decorar. Para mejorar el interior, una de las paredes puede estar hecha de bloques de vidrio, una fuente adicional de luz natural.
Además, debe tenerse en cuenta que si la cocina está destinada solo a cocinar, entonces no debe ubicarse lejos de casa. De lo contrario, sólo "recorrerá" kilómetros, llevando víveres y comida preparada a la casa.
En caso de que proporcione un comedor en la cocina de verano, su familia se reunirá aquí para comer. En el verano, desea estar más al aire libre, por lo que sería bueno adjuntar una terraza o un cobertizo a la cocina para cenar al aire libre.
Además de estas consideraciones, también está la cuestión de dotar a la cocina de recursos energéticos: electricidad, gas, agua, alcantarillado. Por lo tanto, la distancia desde la casa debe ser pequeña.
Si se trata de una residencia de verano, es posible que no se suministre gas, entonces usan cilindros si tiene una estufa de gas. El cilindro debe sacarse del área de la cocina hacia la calle, se debe proporcionar una caja de metal especial: un gabinete con orificios de ventilación y debe estar cerrado con llave.
Si tiene electricidad, no tiene que lidiar con el gas, pero un electricista debe conectar la estufa eléctrica, ya que hay tolerancias, cálculo de la sección transversal del cable y otros puntos.
Teniendo en cuenta todo lo anterior, surge la pregunta: cómo decorar la cocina de verano, para que al final no resulte muy costosa y, al mismo tiempo, el edificio esté en armonía con el conjunto general de la casa, residencia de verano. .
Tomemos como ejemplo una cocina de verano cerrada. Es más práctico, ya que todos los muebles, utensilios de cocina tienen lugares permanentes... Pero una cocina de verano abierta es una opción de viaje, ya que siempre tendrás que llevar utensilios de cocina a la casa. En invierno, es fácil "hacer una bola de naftalina" sobre el objeto hasta el próximo verano.
Opciones de acabado de cocina de verano
Empecemos por el exterior
El interior del edificio principal: una casa privada, las cabañas de verano deben estar en sintonía con la decoración de la cocina. Comenzando por la zona ciega de los edificios y terminando con la cubierta. Si desea tener un interior impecable, tenemos en cuenta el diseño de la cerca, el paisajismo del sitio y otras dependencias.
Los materiales más comunes para la decoración de fachadas:
- Mampostería de unión, revestimiento con ladrillo;
- Todo tipo de yesos decorativos: escarabajo de la corteza, abrigos de piel y otros;
- Solo yeso seguido de pintura de la superficie con pinturas para fachadas;
- Revestimiento de paredes de madera;
- Revestimiento con baldosas (cerámica, gres porcelánico, etc.);
- Revestimiento con piedra artificial.
Esta es una lista incompleta de cómo decorar una cocina de verano, no la continuaré, ya que usted mismo decidirá los materiales de acabado de acuerdo con sus preferencias de gusto y el tamaño de su billetera.
Cocina de verano La funcionalidad es idéntica a cualquier cocina de la casa, apartamento. Por lo tanto, al elegir materiales para su diseño, se debe partir de esto. excepto comida sabrosa Al cocinar en la estufa, la misma grasa está presente, los olores se comen en la superficie de las paredes y el techo.
Probablemente la mayor ventaja es que la cocina de verano alivia a la cocina principal de estos problemas durante un período de tiempo cálido. Y puede tomar café por la mañana en una casa de campo y no respirar los vapores de los productos tostados.
Materiales para decoración de interiores:
Techo cualquiera servirá: pintado, empapelado, revestido paneles de plastico, decorado con baldosas de espuma de poliestireno, enfundado con placas de yeso y otros materiales. 
Pisos preferiblemente hecho de azulejos. Diseña el patrón, usa los azulejos. Colores diferentes, solo azulejos de colores con un patrón, y su cocina de verano no cederá de ninguna manera a la cocina del apartamento. El gres porcelánico también es bueno: en términos de sus características, en algunos parámetros incluso supera Azulejos de cerámica... No descartemos el linóleo, un piso probado a lo largo de los años.
Consideradas las principales opciones para terminar una cocina de verano. tipo cerrado... Dependiendo de la ubicación, el tamaño, el diseño y la funcionalidad de la cocina, usted decidirá el tipo de acabado más aceptable.
Sugiero ver un video muy hermoso con ejemplos de cocinas de verano abiertas de diseño interesante, su interior y disposición.
Varios tipos de cocinas de verano le permiten construir esta estructura en casi cualquier casa en diferentes sitios... Las cocinas están cerradas o abiertas. La cocina de verano de tipo abierto más sencilla es una terraza equipada con todo el equipamiento de cocina necesario y equipada con muebles de cocina. Las cocinas de verano cerradas son una veranda, parcial o completamente cerrada.
Cocina de verano cerrada en el campo (foto)
Cualquiera que sea el diseño de la cocina abierta de verano, tradicionalmente se divide en dos zonas principales: un lugar para cocinar y una sala de estar-comedor. El conjunto mínimo para la "zona culinaria" incluye una estufa, horno o parrilla, gabinetes y estantes para utensilios de cocina y utensilios, superficie de trabajo o mesa de corte y fregadero.
Cocinas de verano, equipadas en edificios separados de la casa, decisión constructiva también puede ser abierto o cerrado.
Cocina de verano en forma de casa en la foto.
Esta puede ser una cocina de verano abierta en el campo o una cocina en forma de una casa de estructura ligera (a menudo sin calefacción), aunque sucede que dicha casa está construida con ladrillos e incluso está equipada con una chimenea o estufa.
Una cocina abierta es una estructura sin paredes, cuando se crea visualmente el efecto de espacio libre. Tal cocina puede tener un dosel o un techo sobre pilares o ningún techo, en el mejor de los casos bajo las ramas de un árbol extendido.
En este caso, hay un sentimiento de completa unidad con la naturaleza.
Se puede construir una cocina abierta en forma de terraza o cenador. Sus elementos principales son el mobiliario de cocina (mesa, bancos, sillas), un fregadero y una estufa para cocinar.
La principal ventaja de las cocinas abiertas, además de la unidad con la naturaleza, es que no necesitan ventilación y no hace calor en ellas en verano.
Generalmente durante la construcción cocina abierta los soportes y el techo son de madera, y para la cimentación se utiliza piedra natural y artificial.
Si se está construyendo un horno, también suele estar revestido de piedra. Los bajos costos en efectivo hacen que la disposición de una cocina de verano de tipo abierto sea económica.
Además, la construcción no implica un trabajo complejo y el uso de tecnología, por lo tanto, también es bastante simple construir una cocina de verano de este tipo en términos técnicos. Entonces podemos decir con seguridad que esta es una buena opción para los constructores novatos.
Todas las cocinas de verano al aire libre tienen los mismos beneficios:
- costos insignificantes de materiales de construcción durante la construcción;
- construcción mucho más rápida y sencilla;
- sin necesidad de costosos trabajos de excavación y techado;
- cocinar al aire libre en verano es siempre más agradable que en el interior;
- una gran oportunidad tanto para la recreación familiar en la naturaleza como para pasar las vacaciones con gran cantidad huéspedes;
- usar una barbacoa, barbacoa o parrilla para cocinar platos de carne;
- riesgo mínimo de incendio de tales estructuras;
- Costo total del proyecto significativamente más bajo que construir una cocina cerrada.
Las cocinas de verano de tipo abierto también tienen desventajas, que incluyen:
- la imposibilidad de usar la cocina durante la estación fría, así como en clima ventoso y durante lluvias intensas;
- área de trabajo desprotegida de la cocina del polvo, lo que requiere esfuerzos adicionales al limpiar;
- ataques de mosquitos y otros insectos en tiempo de la tarde;
- la imposibilidad de dejar comida para la noche, ya que pueden ser secuestrados por animales o aves;
- la imposibilidad de dejar equipos y objetos de valor que atraen a los ladrones de la noche a la mañana;
- la imposibilidad de utilizarlo como vivienda adicional incluso en verano;
- la necesidad de esconder muebles y otros elementos del interior bajo la lluvia, así como guardarlos para el invierno;
- desempeñando una sola función: como un lugar para preparar y comer alimentos al aire libre.
Una cocina de verano con una terraza cerrada es muy similar a una pequeña casa común con paredes, techo, ventanas y puerta. Esto hace posible su uso en cualquier clima y, si se proporciona calefacción (aunque esto no suele hacerse), incluso en invierno.
Cocina cerrada en la terraza (foto)
Una cocina cerrada en la veranda en el campo, además de la función principal que realiza, se puede utilizar como lugar para dormir para los invitados, un pabellón de caza, y en tiempo de invierno- como una despensa. Qué cocina de verano con terraza abierta por lo general, se construyen con paneles de yeso, revestimiento o madera contrachapada, y las estructuras más duraderas, diseñadas para muchos años, se construyen con ladrillos, bloques de espuma o piedra.
Mire la terraza de la cocina en la foto, donde se ilustra un diseño exitoso:
Las principales ventajas edificio cerrado están:
- la protección de la habitación del polvo, el viento, la precipitación y los insectos, por lo que no será necesario limpiarla con la frecuencia necesaria en las cocinas abiertas;
- en presencia de calefacción, es posible utilizar el edificio en invierno;
- la capacidad de salir de forma segura cocina cerrada suministros para la noche de alimentos, equipo y otros objetos de valor, especialmente si la habitación está cerrada con llave;
- utilizar como casa de huéspedes;
- la posibilidad de combinar con otros locales adicionales: una casa de baños, bodega, taller o garaje.
Las principales desventajas de una cocina de verano cerrada con terraza abierta están en las características de funcionamiento:
- más materiales de construcción y construcciones más complejas, incluido el trabajo intensivo en mano de obra que requiere la participación de asistentes y tecnología;
- la necesidad de una redacción cuidadosa del proyecto, así como el cálculo de la base, sistema de viga y otras unidades de construcción, como en la construcción de una casa;
- un aumento significativo en el costo de construcción en general y un período de construcción más largo.
Además de información general, vale la pena considerar con más detalle las variedades de abierto y opciones cerradas cocina de verano.
Por ejemplo, una cocina-terraza de verano se construye como una extensión de una casa de campo. Al erigirlo, debe tenerse en cuenta que, como cualquier extensión, debe convertirse en una continuación armoniosa de la casa, encajar en ella. solución de diseño y al mismo tiempo conservar su función principal: ser una cocina y un comedor-sala, y no convertirse en un pasillo.
La construcción de una cocina de verano en forma de terraza debe comenzar colocando los cimientos. Su profundidad debe ser igual a la profundidad de los cimientos de la casa, para que la extensión no se desprenda en invierno. Luego se instala el marco para las paredes, se realiza el revestimiento externo y se cubre el techo inclinado.
Perfectamente casa de Campo y la veranda debe tener uno cubierta de techo, pero si la veranda se agrega posteriormente, su techo o marquesina debe combinarse con el techo principal, tanto desde el punto de vista estético, como desde el punto de vista de las prestaciones técnicas (para que no haya fugas durante la lluvia, etc. ).
Para hacer que la terraza de la cocina sea más liviana y aireada, puede montar grandes ventanas con bisagras o vidriar toda la parte frontal o lateral.
La cocina de planta abierta es un edificio en forma de terraza debido a una importante ampliación del porche. En este caso, las vigas de soporte se instalan a lo largo de la pared de la casa, sobre la cual se coloca un dosel inclinado desde arriba.
Si la terraza se instala en un área bien nivelada y no hay problemas de acumulación de agua, el piso se puede colocar directamente en el suelo, puede ser simplemente un revestimiento de losa de pavimento. Para proteger la terraza de las inclemencias del tiempo (lluvia, viento, etc.) se permitirán tabiques laterales (tanto capitulares como decorativos) o, por ejemplo, cortinas impermeables. Puedes construir pérgolas y decorarlas con plantas trepadoras o plantas. cobertura de plantas arbustivas, que decorará la terraza y proporcionará un agradable frescor en las calurosas tardes de verano.
Al construir una cocina-cenador de verano, no se puede prescindir de una base de columnas o tiras. Se instalan bastidores de marco de ladrillo, piedra o madera en las esquinas, y luego toda la estructura se fija con un techo de luz. material para techos, por ejemplo, ondulina, láminas bituminosas, etc. Los edificios de este tipo son más adecuados que todos los demás tipos de cocinas de verano para instalar en ellos una barbacoa, barbacoa u horno.
También es muy conveniente reciclar en una cocina de este tipo. cultivo cosechado sin miedo al viento ni a la lluvia y sin preocuparse por la limpieza y ventilación de la habitación de los aromas de la cocina.
Las aberturas entre los mostradores de una cocina de verano de este tipo se pueden dejar abiertas o una de las paredes se puede coser para la instalación. gabinetes de cocina y estanterías. Puede arreglar pérgolas con plantas trepadoras, decorar aberturas con cortinas textiles, paneles de madera de celosía.
Se pueden proporcionar particiones deslizantes o extraíbles, así como cortinas enrollables para abrirlas cuando hace buen tiempo.
Se pueden formar otras opciones para una cocina de verano sobre la base de las existentes, por lo que, por ejemplo, si esmalta la glorieta o hace ventanas abatibles, también puede servir período frío, especialmente si la cocina estará equipada con chimenea o estufa.
Tales opciones para cocinas de verano en el país, como una casa, son casi una vivienda en toda regla, por lo tanto, se requiere más esfuerzo para construirla en comparación con la misma glorieta. Aquí necesitará una base confiable (preferiblemente monolítica), paredes, un techo confiable, deberá instalar ventanas y puertas. Pero una casa así será multifuncional.
Además de la cocina, es posible equipar un sótano, luego la construcción deberá comenzar con la excavación de un pozo, y las paredes del sótano se convertirán en la base de la parte aérea de la estructura. La casa se puede complementar con una terraza o veranda, que en este caso funcionará como una sala de estar al aire libre con un área de comedor con una gran mesa, sillas, bancos, sillones y la cocina se llevará a cabo dentro de la casa.
Cocina de verano con equipo de cocina en la foto
La cocina de una cabaña de verano debe tener equipo para cocinar. Por lo general, las estufas eléctricas o de gas se utilizan para cocinar todos los días, pero algunos residentes de verano eligen una opción más exótica: una estufa de leña, una chimenea, un brasero o una barbacoa, que deben estar hechas de ladrillos refractarios. Y en este caso, debe pensar de antemano en la seguridad contra incendios de toda la estructura y la alta calidad. sistema de ventilación... Dichos tipos de hogar no solo hacen que la cocina de verano sea acogedora, sino que también contribuyen a ahorros significativos: mientras la leña se quema en la estufa, no solo se preparan los alimentos, sino que la habitación también se calienta. Bueno, hablar de lo sabrosa y saludable que es la comida cocinada a fuego abierto y al aire libre es completamente superfluo.
Al planear equipar la cocina con chimenea, barbacoa o barbacoa, se debe tener en cuenta que en este caso la habitación debe estar lo más ventilada posible. Puede hacer que ese enfoque sea temporal o permanente. Por ejemplo, existen modelos plegables de barbacoas y barbacoas, que con la llegada del frío pueden almacenarse de forma segura para su almacenamiento hasta el próximo. temporada de verano.
Si se supone que debe construir una cocina de verano en forma de casa, es posible doblar un horno de capital hecho de ladrillos refractarios en él, con varios compartimentos y dispositivos adicionales.
Cocina con baño en la foto.
V tiempos recientes Las estructuras complejas se han vuelto muy populares, que incluyen, además de la cocina de verano, y otros edificios del campo, por ejemplo, una casa de baños, una terraza, un pabellón de caza, etc. Al mismo tiempo, se reduce la cantidad de materiales necesarios para la construcción de estructuras, lo que permite importantes ahorros durante la construcción. Por ejemplo, un techo compartido es mucho más barato que techar varios edificios separados. Tampoco es necesario tender muchos caminos que conecten varios edificios en el sitio, ya que en este caso todos los objetos estarán ubicados en un solo lugar.
Como resultado, será más rentable construir una estructura integral en muchos aspectos que construir locales separados. Además, el complejo, diseñado con el mismo estilo y construido con materiales a juego, se verá mucho más atractivo desde el exterior que varias estructuras independientes construidas en diferente tiempo y de una variedad de materiales.
En este caso, se ahorran recursos energéticos para calefacción y, en general, se simplifica la organización de la electrificación, el suministro de agua y el alcantarillado. Finalmente, se requiere menos terreno para la construcción que para varios edificios y, en general, será mucho más conveniente moverse de una habitación a otra si todas están bajo un mismo techo.
Hay varias opciones para edificios complejos. Por ejemplo, uno de ellos es una cocina de verano en forma de casa con barbacoa y terraza, donde los propietarios podrán no solo pasar un buen rato ellos mismos, sino también conocer a los invitados. La casa se puede hacer de una o dos habitaciones, en cuyo caso la segunda habitación se puede utilizar como habitación de invitados. Se pueden colocar muebles cómodos y livianos en la terraza para el desayuno, el almuerzo e incluso la cena en la temporada de verano, y cuando llueve o hace frío, el comedor se puede mover dentro de la casa. Naturalmente, el techo de toda la estructura debe ser uniforme.
Otra opción es una cocina de verano con barbacoa y cenador. En este caso, también puede hacer todo bajo un mismo techo. La glorieta puede ser abierta o acristalada, y la cocina de verano también puede estar cerrada o abierta. La elección de la mejor opción depende solo de la imaginación del propietario y su presupuesto.
Otra opción popular es una cocina de verano con estufa y baño, que se puede usar no solo en verano, ya que tanto la cocina como el baño se pueden calentar con una estufa durante todo el año. A menudo, todo el encanto de usar la casa de baños se puede sentir precisamente en invierno, cuando el contraste de temperatura en la casa de baños y en el exterior es mayor, lo que provoca una sensación indescriptible.
Video: Opciones de cocina de verano.
Cocina de verano, ya sea cenador simple con una barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones: este es un edificio esencial en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inconcebible sin una barbacoa, reuniones en al aire libre, así como sin conservación estacional de productos. En este artículo, presentamos 11 consejos, 70 ideas fotográficas y varios videos para ayudarlo a crear su cocina de verano perfecta.
¿Qué tipo de cocinas de verano hay?
Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:
- Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio)- un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (en su totalidad / en parte) e incluso sin techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un toldo o mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los invitados en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno edificio de verano con marquesina se puede utilizar como almacén para guardar la finca. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y equipos deberán limpiarse en una habitación seca.
Cocina de verano clásica con barbacoa y horno en el patio de una casa de campo en la región de Moscú
- Cerrado (por ejemplo, parrilla o terraza)- un edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción durante todo el año. De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque puedes cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas, TV y otro equipo... Es cierto que en los días cálidos cocinar en una cocina cerrada será tan caliente como en la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.
- Conjunto- este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con un baño. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.
Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:
- De pie- bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, un hermoso jardín o un estanque, si desea decorar el área con una nueva estructura bonita.
- Contiguo a la casa- una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o reequipar, y es muy conveniente moverse entre la casa y la dependencia. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa entrarán Espacios habitables, y parte de la cocina seguirá siendo un puesto de control.
11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano
No importa cuán cuidadosa y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por lo tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.
- Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo que es más fácil para los habitantes de la cabaña moverse entre los objetos y comunicaciones de ingeniería es más barato, más rápido y más fácil. Sin embargo, desde un punto de vista estético, es mejor colocarlo cerca de las "atracciones" del sitio, que se pueden admirar (por ejemplo, cerca de un estanque o jardín). También son bonificaciones los siguientes factores: protección contra el viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.
Cocina de verano en el campo junto al estanque.
- Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde sus vacaciones pueden verse interferidas olores desagradables, ruido, gases de escape, etc.
Consejo 2. ¿Complejo de parrilla, barbacoa, estufa u horno? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano
- Si la estufa es el corazón de la cocina de la ciudad, entonces la parrilla, el brasero o la estufa pueden llamarse el corazón de la cocina de campo. Antes de comenzar a diseñar, piense en qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de cimentación hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para la construcción de una estufa, deberá cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.
Entender las características diferentes tipos hogar te ayudará.
Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo
Consejo 3. ¿Quieres construir una cocina de verano con tus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa.
En este caso, en lugar de una base monolítica o de tira de pilotes, puede hacer fundación columnar... El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos aguas con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Esto es muy construcción simple, que puedes construir con tus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.
La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas sencillas de verano.
Una sencilla cocina de verano en una casa de campo en los suburbios.
Para construir una cocina de verano con sus propias manos, es más fácil usar un árbol. Es cierto que se debe preferir el alerce o la teca al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.
Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado
Sin embargo, hay una manera de hacer una cocina de verano con sus propias manos aún más rápida y barata. Dobla el área de la losa de pavimento, instala una o dos sombrillas de jardín grandes, arregla los muebles, instala un fregadero y una parrilla portátil, ¡y comienza a cocinar!
Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan conveniente almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de un edificio abierto, porque entonces el sótano tendrá que estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.
Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.
Al elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en las opciones para su acabado, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios en el sitio. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás un sentido de orden. No tiene que ser una coincidencia del 100% en colores, decoración, arquitectura y estilo, pero los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza. casa de madera de un bar.
- Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
- Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.
En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:
- Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario renovar el recubrimiento).
Cocina al aire libre en el campo con piso de tarimas de alerce cubiertas con esmalte mate a base de resinas alquídicas
- Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).
- Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que un piso de este tipo requiere una base sólida y un gran presupuesto.
- Por cierto, recomendamos abstenerse de suelos demasiado oscuros, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
- Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.
Consejo 7. Cíñete a la regla del "triángulo funcional" al planificar tu cocina.
En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y refrigerador) deben estar en una proximidad razonable entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.
- En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado, de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y puede que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.
Entonces, por ejemplo, si en tu cocina de verano la fuente de fuego es una barbacoa y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.
- Si la cocina es pequeña, puede organizar la cocina en forma de L. Para cocina estrecha(por ejemplo, en una veranda) puede ser adecuado un diseño de dos filas. V cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.
Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.
Consejo 8. El comedor debe estar a una distancia de al menos 2 m de la parrilla / estufa.
Idealmente, la distancia entre comedor y barbacoa / estufa / grill debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor.
Consejo 9: use muebles que resistan las condiciones exteriores
El juego de cocina y los muebles de comedor en la cocina de verano deben soportar alta humedad y cambios de temperatura, por lo tanto de un lujoso muebles de madera, los muebles hechos de aglomerado laminado / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero deben desecharse.
Pero las siguientes opciones son adecuadas para una cocina de verano:
- Muebles de MDF enchapado;
- De madera Mueble de jardín(Las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que al final de la temporada de verano se pueden transferir fácilmente a la despensa);
- Muebles de exterior forjados;
- Muebles de acero inoxidable (si no desea poner el juego de cocina período de invierno, elija muebles de acero inoxidable);
- Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
- Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).
La foto de abajo muestra un ejemplo de diseño. cocina-terraza de verano con juego de acero inoxidable para todas las estaciones.
En esta selección de fotos, puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.
A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.
- Idealmente, la luz artificial por la noche debe ser suave, uniforme y de varios niveles. Para hacer esto, la habitación debe iluminarse no con una lámpara de araña, sino con varias lámparas: lámparas de pie / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
- Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Por lo tanto, tendrá la oportunidad de ocultar el área de trabajo en la oscuridad durante las cenas e iluminar solo una hermosa mesa.
- Para que sea cómodo cocinar por las noches, instale la iluminación directamente sobre el área de trabajo. Si se limita a la luz que hay detrás, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
- Para iluminar una cocina de verano abierta, lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional del agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.
- Alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela, puede instalar linternas que funcionen en funciona con energía solar... Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en los días nublados no cobran nada.
- Usando setos, pérgolas o pantallas para trepar, puede hacer que su cocina de verano sea más aislada y oscura en áreas desagradables del sitio.
- Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar la base y simplemente decorar la cocina de verano y forma general territorio.
Para que la comida sea sabrosa y el proceso de preparación en sí no sea tedioso, es necesario. Si hay una habitación especialmente diseñada para cocinar en un apartamento o una casa privada, entonces en el campo, que generalmente es un edificio pequeño, debe recurrir a varios trucos. Puede reservar un área pequeña en la casa para la cocina, pero con el calor es bastante incómodo cocinar algo en una habitación estrecha. Es por eso que muchas personas prefieren organizar cocinas de verano en el país, cuyos proyectos y fotos consideraremos en esta revisión. También te contaremos algunos de los matices. autoconstrucción, diseño y materiales utilizados.
Leer en el articulo
¿Qué es una cocina de verano y sus tipos?
Cocina de verano encendida casa de verano- es independiente o está destinado a la cocina y la recreación. Dependiendo del tipo de edificio, se puede usar solo en una estación cálida o durante todo el año. Una cocina al aire libre puede estar abierta o cerrada.
Cocinas abiertas de verano
Las cocinas de campo de tipo abierto, o, como se las llama simplemente, las de verano, son una estructura de 1-3 paredes con un dosel y exteriormente muy similar. Este tipo de cocina tiene sus ventajas:
- simplicidad de diseño, que le permite construirlo en 1-2 días;
- bajo costo;
- falta de congestión, olores y quemaduras típicas de las cocinas de la casa.
Las desventajas incluyen:
- usar solo en la estación cálida;
- el equipo y el mobiliario deben limpiarse durante el período de tiempo frío;
- no puedes dejar comida por mucho tiempo.
Combinando una cocina de verano con una veranda o terraza en casa
La opción más fácil del país es equiparlo. Idealmente, si la extensión ya existe, de lo contrario, primero tendrás que construirla y solo luego equipar el lugar para cocinar, comer y descansar. Idealmente, la veranda y el edificio principal tendrán paredes simples y acristaladas.
Estructura abierta adosada al edificio
Puede equipar la cocina en el sitio adyacente a la pared "en blanco" del edificio. Para hacer esto, primero debe nivelar el suelo, colocar e instalar un toldo. Una vez preparado el lugar, puede colocarlo en el sitio con o, barbacoa o parrilla.
Puede protegerse de las corrientes de aire instalando unos extraíbles o correderos, así como utilizando persianas enrollables o lonas. Además, a menudo se instalan grandes macetas decorativas en las aberturas, que brindan frescura adicional en un día caluroso. Esta opción de cocina es mucho más simple y económica que las demás, pero si la tierra cede, la cocina puede inclinarse.
Cocina-cenador abierta para residencia de verano
Una buena opción para una cocina abierta, especialmente si se planea la instalación, o para un pasatiempo agradable con familiares y amigos. Este diseño también es conveniente para manipular el cultivo cosechado.
Dado que se trata de una estructura estacionaria, necesitará una disposición: columna o cinta. El tipo de base depende del material con el que se construirá la glorieta. Estructura basica puede ser de perfil metálico, piedra o ladrillo, y el techo es de ondulina. Una pared debe estar cerrada, preferiblemente del lado de los vientos dominantes. Las aberturas se pueden cerrar con persianas enrollables, cortinas o paneles de celosía.
Cocina de verano cerrada en el campo: proyectos y fotos.
Una cocina cerrada es una estructura de capital, erigida por separado, adjunta a una casa o cualquier estructura ubicada en. En un edificio de este tipo, puede cocinar, comer o relajarse con amigos en cualquier época del año, independientemente del clima exterior. Las cocinas de verano interiores tienen y. Se pueden instalar con los ordinarios, chimeneas, barbacoas o barbacoas. Además, los pabellones con cocina están equipados con lavaderos. En principio, esta es una casa en toda regla en la que los huéspedes pueden incluso pasar la noche.
Dónde empezar a construir una cocina en el campo.
Antes de construir una cocina de verano en su sitio, debe decidir sobre una serie de preguntas. En particular, debe decidir por sí mismo:
- Con qué frecuencia se utilizará el edificio: solo en verano o durante todo el año (el tipo de construcción depende de esto).
- Dimensiones. A partir de este parámetro, es envidioso si la sala se utilizará solo para cocinar, cenas familiares, procesamiento de cosecha o para reuniones nocturnas de una gran empresa.
- Se instalará, barbacoa o parrilla.
- ¿Cuál es el diseño esperado del exterior y el interior?
- La ubicación de la cocina. ¿Será una estructura independiente o estará unida al edificio principal? Qué tan lejos estará de las comunicaciones y la calzada.
- Presupuesto.
Elegir un diseño de cocina en el país: proyectos fotográficos.
Básicamente, el diseño de una cocina de campo no está determinado por ninguna norma, sino por una idea personal de ellos. apariencia y funcionalidad. Sin embargo, pocas personas pueden imaginarse claramente si el proyecto elegido será cómodo y exitoso. Por lo tanto, hemos recopilado una colección de las opciones más exitosas para las cocinas de verano, cuyas fotos se presentan al final de nuestra revisión. Como cualquier habitación de la casa, la cocina de verano tiene su propia Areas funcionales: trabajo y comedor. De acuerdo con esto, se lleva a cabo el desarrollo del diseño.
Diseño de cocina de verano: comedor
Al organizar el comedor en la cocina de verano, primero debe tener en cuenta el número máximo de personas que pueden acomodar, y no los días de semana, sino los días festivos. Dimensiones mínimas comedor debe ser de 3 × 3 m 2. Conjunto estándar incluye muebles, bancos o. Para una cocina abierta en el comedor, es mejor no usarla, ya que la humedad arruinará rápidamente la tapicería. Opcion ideal habrá sofás.
Cocina de verano con barbacoa: zona de trabajo
En la medida en zona de trabajo diseñado para una cocción cómoda, debe incluir los elementos requeridos:
- o una estufa de gas;
- armario con para cortar alimentos y cocinar;
- Armarios para menaje de cocina.
Puede complementar este conjunto con una barbacoa o con una chimenea en el comedor.
Cocina de verano de bricolaje en el campo: nosotros decidimos el material.
Dependiendo del diseño y tipo de cocina de verano, también se selecciona el material. Si este es el mas simple edificio abierto, luego puede hacer un marco a partir de un perfil de metal y un toldo. En el caso de que la cocina se instale en un pabellón, necesitará ladrillo, piedra o madera. Para las estructuras de capital, deberá organizar la base, lo que significa que tendrá que desembolsar para el vertido. Considere varias opciones para cocinas de verano de diferentes materiales.
Cocina de verano de ladrillo
Durante la construcción de una cocina de verano, se puede utilizar para erigir pilares de soporte, una partición protectora ( de tipo abierto), paredes, estufa, chimenea, barbacoa, vallas, etc. (tipo semicerrado y cerrado). Para la estructura principal, se usa ordinaria o, y para los hogares, refractario. En algunos casos, el material se recubre especialmente con una capa protectora transparente.
Cocina de verano de madera de un bar.
Al igual que el ladrillo, se utiliza para la construcción de cocinas de verano abiertas, semicerradas o cerradas. Este material se utiliza principalmente para hacer puestos de apoyo y flejes. A veces, las cocinas de verano están hechas completamente de madera, pero esta opción es buena si otros edificios del país están hechos del mismo material. Tales diseños parecen enormes y no son baratos.
Cocina anexa al baño Los matices del uso de otros materiales para la construcción.
Para paredes, además de ladrillo y madera, se puede utilizar una piedra natural, policarbonato, vidrio, cartón ondulado, paneles metal-plástico, etc. Como material de acabado aplicar o forro. Cuando arregle el piso, use Lajas para piso, madera o piedra. Todo depende del diseño interior y el presupuesto.
Una combinación de vidrio, metal, policarbonato, madera y madera contrachapada. Cómo construir una cocina de verano cerrada con tus propias manos: los escenarios principales.
Para construir una cocina sin ningún problema, debe dividir el trabajo en varias etapas y seguir las recomendaciones dadas. En primer lugar, se selecciona una ubicación y se realiza una autorización. A continuación, debe crear. Una vez que la base está lista, puede continuar con la construcción de las paredes y el dispositivo. La última etapa es la implementación de la decoración de interiores.
Plan de cocina de verano Elegir un lugar para la construcción
Para que la cocina se vea armoniosa en el territorio de la casa de campo, es necesario elegir el lugar correctamente. El edificio debe cumplir con los siguientes requisitos:
- distancia óptima desde la entrada principal a la casa;
- distancia máxima de la calle, pozos negros, lugares de detención, etc .;
- la distancia desde la cocina hasta la calzada debe ser tal que el ruido y los gases de escape puedan alcanzarla;
- disponibilidad para el suministro de agua, y.
Un comentario
Jefe del equipo de la empresa de reparación y construcción "Dom Premium"
Hacer una pregunta« Al construir una cocina de campo, debe tener en cuenta la proximidad agua subterránea a la superficie de la tierra, el relieve, la presencia de árboles cercanos y el viento que impera en la zona ”.
Despeje del sitio y disposición de los cimientos
Una vez que se hayan elegido el lugar de construcción y el proyecto de la casa de verano, puede proceder a limpiar el lugar y el dispositivo. Depende del diseño qué tipo de base tienes que hacer. Es posible construir una cocina de campo sin cimientos, por ejemplo, si consta de cuatro soportes con un toldo instalado en un sitio hormigonado. Para cocinas de tipo cerrado hechas de piedra o, como regla, se coloca una base de tira, y luz o estructuras de madera erigido sobre una base columnar. Consideraremos para una cocina cerrada:
- Para empezar, limpiamos el lugar seleccionado de la hierba y los arbustos, eliminando con cuidado todas las raíces.
- Hacemos marcas de acuerdo con el tamaño de la futura cocina (coloque las clavijas en las esquinas y tire del cordel entre ellas).
- Cavar agujeros a lo largo del perímetro con dimensiones de 300 × 300 × 700 mm o una zanja de 300 mm de ancho y 700 mm de profundidad.
- Realización de arena y piedra triturada con un espesor de 200 mm.
- Preparación de mortero de hormigón y vertido de pilares y plataformas (el endurecimiento del hormigón puede durar de una semana a un mes). Si se decide colocar una base de tira, entonces debe hacer OBS a partir de tablas o losas, colocarlo en ambos lados de la zanja y llenarlo con concreto.
¡Para tu información! Al erigir una cocina abierta ligera, se recomienda elevar el nivel del piso por encima del suelo a una altura de al menos 70 mm para que la habitación no se inunde durante la lluvia.
Muros
Independientemente de si hay muros o no, los pilares de soporte aún deberán erigirse, ya que sobre ellos se instalará el techo de la cocina de verano. Para los soportes, se utiliza un perfil de metal, ladrillo, piedra o un tronco redondeado. Puedes construir muros de capital con y puertas, y será una casa en toda regla en la que puede pasar tiempo incluso en invierno, especialmente si se hace. La cocina de verano también se ve hermosa, en la que se colocan los soportes. marcos de metal y plástico con ventanas climalit. Puede hacer marcos y revestimientos a partir de revestimiento (de madera o plástico), cartón corrugado o revestimiento.
Dispositivo de techo de cocina de verano
Portada - muy elemento importante cualquier estructura, ya que protege del viento y diversas precipitaciones. Para la cocina de una cabaña de verano, puede elegir un piso o un cobertizo, que es una opción económica y fácil de instalar. Techo a dos aguas más duradero y confiable. Hay otra opción: un techo a cuatro aguas.
¡Para tu información! El gran voladizo del techo protegerá bien las paredes y el sótano del edificio de los efectos destructivos de la precipitación.
Decoración y decoración de interiores
Después de que se hace la caja o el marco y se monta el techo, puede proceder a la decoración interior de la habitación. Paredes de madera y el techo debe estar impregnado con una composición especial antiséptica y repelente de la humedad, después de lo cual se puede barnizar o la mejor manera para cocinas abiertas de verano
No te olvides de los alrededores. A lo largo del perímetro de la cocina, puede colocar alto o plantas trepadoras, equipar caminos de arena o piedra, así como instalar linternas de jardín ( buena idea – Encendiendo funciona con energía solar).
Construcción de bricolaje de un diseño muy simple de una cocina de verano.
Considere cómo construir de forma independiente una cocina de verano de tipo cerrado simple pero funcional en su casa de campo. Primero, debe elaborar un dibujo que indique todas las dimensiones, preparar el material y las herramientas adecuadas.
| Ilustración | Descripción de la acción | |
 | En primer lugar, limpiamos el lugar para el edificio, hacemos marcas con clavijas y cordeles y determinamos dónde se ubicarán las pilas de cimentación. En nuestro caso, obtenemos 12 de ellos. Con un taladro de jardín o casero, hacemos agujeros para pilas. | |
  | A continuación, hacemos "vasos" (son adecuados los residuos galvanizados, baldes de plástico viejos, etc.) y una rejilla o malla de refuerzo. Los insertamos en el orificio perforado y los rellenamos con hormigón. La profundidad del pozo de la pila se realiza en el rango de 700-800 mm y el diámetro es de 300 mm. Para que la base sirva durante mucho tiempo, debe congelarse de una semana a un mes. | |
 | Coloque una capa de material para techos impermeabilizante sobre los pilares terminados. A continuación, sobre las pilas, realizamos el flejado inferior desde una barra. | |
 | Instalamos soportes verticales, los sujetamos con vigas transversales y hacemos el flejado superior de los postes. A continuación, montamos un techo a dos aguas en el marco terminado. | Instalamos puerta y Marcos de ventana... Hacemos las ventanas semi-plegables. |
  | Para que el edificio funcione durante mucho tiempo, es imperativo tratarlo con compuestos antisépticos y repelentes al agua. Puede darle un hermoso aspecto externo e interno a la estructura cubriéndola con tinte para madera y barniz para uso en exteriores. | Entonces, nuestra cocina de verano está lista. Instalamos un banco cerca, colocamos caminos y puedes decorarlo con plantas. |
Como puede ver, es muy posible construir una cocina en su casa de campo. Si tiene poca experiencia en la construcción, entonces es mejor elegir una opción de techo de una sola pendiente.
El costo de una cocina de verano para una casa de campo llave en mano.
Después de leer este artículo, muchos tendrán una pregunta: una cocina de verano en el país está bien, pero ¿cuál es el precio del tema? El costo de la construcción depende de la opción que prefiera: hágalo todo usted mismo con sus propias manos o solicite una estructura plegable ya hecha a una empresa de construcción. Si la elección se hace a favor de la última opción, entonces la cocina de verano más simple hecha de madera y que mide 3 × 3 m cuesta al menos 45,000 rublos. Para determinar el costo de una estructura construida por su cuenta, solo necesita calcular el costo materiales necesarios, gastos de envío y tiempo.
Algunas palabras para concluir
Una cocina de verano debe estar en cada cabaña de verano, ya que en ella no solo puede cocinar cómodamente los alimentos en un día caluroso y cenar con toda la familia, sino también reunirse por las noches en una compañía cercana de amigos. Te contamos qué tipos de cocinas de verano son, qué puedes usar para la construcción y cómo puedes construirlas tú mismo. Esperamos que nuestro artículo te ayude cuando decidas empezar a construir una cocina en tu casa de campo. Si tiene alguna pregunta, consulte a nuestros expertos y estarán encantados de responderla. Te ofrecemos ver fotos de cocinas en el país, hechas a mano, quizás encuentres algo interesante para ti y quieras implementarlo en tu sitio.