Nëse mundeni :)... E shkrova këtë nga faqja e një zonje ruse që jeton në Japoni.
Unë kam gatuar disa herë koteleta Tonkatsu, të shijshme me salcën me të njëjtin emër (kjo ndodh në dyqanet online japoneze, ku mund të blini edhe briketa me salcë karri japoneze gjysmë të gatshme). Meqë ra fjala, tonkatsu shërbehet me sallatë me lakër: lakrën e grijmë imët, e bëjmë pure me kripë, e rregullojmë me lëng limoni, vaj vegjetal dhe sheqer. Ju gjithashtu mund të shtoni kastravec të grirë hollë dhe kopër (kjo tashmë është nga gag i mensës :))
Salcë për sallata "Wasabimayo".
Majonezë tavoline - 1/2 filxhan
Wasabi (pastë) - 1/2 lugë çaji
Salcë soje - 2 lugë
Përziejini gjithçka së bashku me një lugë, ose një pirun, ose një kamxhik për të trokitur vezët. Për një konsistencë homogjene! Jini veçanërisht të kujdesshëm për të siguruar që i gjithë wasabi të jetë i përzier. Kur hani marule, një copë wasabi që bie në gjuhë mund të prishë shumë ndjesitë.
Rezulton salcë, e ngjashme në konsistencë me majonezën, me ngjyrë kremi.
Përmasat mund të ndryshojnë sipas shijeve tuaja. Ata që pëlqejnë ushqimin pikant dhe të këndshëm për sytë, mund ta rrisin dozën e wasabi në 1 lugë çaji ose më shumë (në varësi të asaj se sa të freskët e gjeni pastën wasabi). Salca e sojës vepron si kripë, ndaj MOS shtoni kripë shtesë. Por nëse preferoni ushqime me shumë kripë, mund të shtoni më shumë kripë. Vetëm provoni së pari.
Çfarë sallatash mund të vishen?
Variacionet që kam provuar personalisht:
1. primitive.
Patate të ziera "në uniformë" - 2 copë të madhësisë së mesme
Vezë e zier (e ftohtë) - 1 copë
Kastravec i freskët - ... për të qenë i sinqertë, nuk mbaj mend se çfarë lloj trangujsh gjenden në Rusi në këtë kohë të vitit. Supozoni se duhet të ketë pothuajse të njëjtën sasi kastraveci si patatet. Ndoshta pak më pak.
Qëroni patatet dhe vezët. Pritini dhe ngjitni gjithçka.
2. Avokado dhe karkaleca.
Avokado - 1 copë
Karkaleca të vogla - rreth 1 filxhan të zier (vëllimi është diku i njëjtë me një avokado)
Qepë - për shije, 1-2 lugë të grira shumë hollë.
Avokadon e pjekur hiqeni nga lëkura dhe priteni në kubikë. Zieni karkalecat ("bishtin" e qëruar) në ujë të kripur. Qepa e prerë në gjysmë unaza të holla, derdhni pak ujë të vluar ose thjesht zhyteni për 5 minuta ujë të ftohtë(pastaj, trungu është i pastër, kullojeni ujin). Të gjitha përzierjet dhe sezoni. Përziejini me shumë kujdes, sepse avokadot kanë një zakon të keq të “lyerjes”.
Për bukuri, mund të përzieni karkalecat me qepë dhe salcë dhe jo sasi e madhe avokado. Vendoseni këtë përzierje në një tas sallatë dhe spërkatni avokadon e mbetur sipër.
3. Avokado me patate.
Patate të ziera "në uniformë" - 1-2 copë
Avokado - 1 copë
Kastravec i freskët - 1 i vogël
Qëroni patatet dhe avokadot, prisni gjithçka në kubikë ose diçka tjetër, rregulloni dhe përzieni. Po kështu: përziejeni me kujdes!
4. Spinaq me kallamar.
Unë rekomandoj raportin kallamar-spinaq diku rreth 1 me 4 (kallamari sipas peshës është 4 herë më pak se spinaqi). Por përmasat mund të ndryshohen në varësi të shijeve tuaja.
Ziejeni spinaqin, shtrydhni mirë. Mund të gatuani tashmë të prerë ose të prerë tashmë të zier. Spinaqi i ngrirë gjithashtu do të shkojë, shkrihet dhe gjithashtu e shtrydh mirë nga lagështia e tepërt.
Zieni kallamarin (trupin e pajetë, të qëruar) në ujë të kripur. Pritini në shirita me gjatësi 2-3 centimetra dhe gjerësi rreth 5 milimetra.
Mund të shtoni qepë të grirë hollë dhe të njomur lehtë për të “rrahur” hidhësinë.
Mbushni dhe përzieni.
Në përgjithësi, ky salcë shkon shumë me produkte që kanë një shije të dobët ose jo të theksuar. Ushqimet e detit po shkojnë mirë. Patate, kastraveca të freskëta dhe veze te ziera Unë gjithashtu rekomandoj. Kastravecat turshi dhe sallami me proshutë nuk do të rekomandoheshin, por nëse dikush me të vërtetë dëshiron të ... 21/10/2014 10:02:39, trisch
Vazhdojmë bisedën...
Niku-jaga (niku - mish, jagaimo - patate të rregullta)
Në përgjithësi, mishi dhe patatet e ziera në salcë soje. Shumë variacione janë të mundshme. Unë do të jap versionin klasik dhe shtesat e mundshme, shumë vend për kreativitet.
E nevojshme:
patate, le të themi, 500 gram;
mish, viçi, 200 gram (nuk keni nevojë të merrni fileto, mishi duhet të jetë pak i yndyrshëm, merrni diçka si për zierje ose rosto); mishi duhet të jetë 2-3 herë më pak se patatet (mishi i derrit është i mundur, por atëherë jo shumë i yndyrshëm, pula pa kocka gjithashtu do të funksionojë). Kockat dhe kërci nuk janë të dëshirueshëm.
qepë, një kokë e madhe
supë dashi (1 lugë gjelle për 500 ml ujë)
salcë soje e zakonshme (nuk e di se cilat gjenden në Rusi, merrni më të thjeshtën, POR JO TË KËSHTUR!), atë. se për sushi - do të bëjë.
sheqer, ndoshta pak sake, kripë
çdo vaj vegjetal, por i rafinuar (në mënyrë që të mos ketë erëra të huaja)
bizele të gjelbra të konservuara ose të ngrira. konserva mund te perdoret sic eshte, mjafton te kullojme ujin, me mire akulloren te zihet pak (kullojeni edhe ujin sigurisht).
Tigan i thellë ose tenxhere e gjerë me fund të trashë.
Qëroni patatet dhe pritini në copa sa një lugë gjelle. Patate të mesme - diku në 8 copë. Patatet e vogla të reja mund të jenë të plota.
Pritini mishin në copa përafërsisht 2x2x2 cm. Është më mirë nëse një pjesë e madhe mund të pritet në feta shumë të holla përgjatë fibrave, sa më e hollë aq më mirë. Por edhe copat janë të mira. Mund të përdorni edhe mish të grirë.
Prisni qepën përgjysmë dhe më pas grijeni hemisferat për së gjati, jo me shumë kujdes, diku rreth 5-10 mm gjerësi.
Gjithçka duket se është gati. Le të fillojmë!
1. Vendoseni tiganin në zjarr mesatar. Deri në fund - pak vaj perimesh, dy lugë gjelle. Hedhim qepën në vajin e ndezur, dhe më pas - mishin. Skuqini derisa mishi të ndryshojë plotësisht ngjyrën dhe të fillojë të lëshojë lëng. Këtu mund të shtoni 1/3 filxhan sake, nëse ka, dhe përzieni edhe për 5 minuta të tjera, nëse nuk ka sake, mirë, nuk ka nevojë. Mishi duhet të shpohet lehtë me pirun. Nëse është shumë e ashpër, zvogëloni nxehtësinë dhe përzieni edhe pak. Hidhni patatet atje. 5 minuta, duke e trazuar, skuqni gjithçka së bashku.
2. Hidhni mishin dhe patatet me lëngun e dashi. Nëse përdorim një koncentrat të thatë, atëherë mund të përgatisni supë paraprakisht ose derdhni patatet me mish me ujë, dhe më pas derdhni koncentratin dasha. Supa duhet të mbulojë pak mishin dhe patatet. Mendoj se dy gota, jo më shumë. Ndiqni udhëzimet në paketimin e koncentratit! Ose provoni gjuhën: shija duhet të jetë pak e kripur.
3. Kur të vlojë, hidhni sheqerin. Lugë 2-3 lugë gjelle. Përsëri provojmë: dukshëm e ëmbël, por jo ngjyese, sasia e sheqerit nuk duhet të "bllosë" shijen e dashës. Mbyllni kapakun dhe ziejini në zjarr të ulët derisa patatet të jenë gjysmë të ziera, rreth 10 minuta. Mbani në mend - sa më pak të ndërhyni, aq më mirë. Përndryshe, ekziston rreziku i marrjes Pure patatesh me mish.
4. Shtoni salcën e sojës. Këtu - për shije, si me kripë. Lugët 2 lugë të shtuara dhe të provuara. Nuk ka pse të jetë shumë e ëmbël, një kombinim kaq i këndshëm i ëmbëlsisë dhe kripës. Por shija e përgjithshme duhet të jetë mjaft intensive. Kush preferon më të ëmbël, mund të derdhni më pak salcë, kush është më i kripur - pak më shumë salcë dhe shtoni pak kripë. Ziejini edhe dhjetë minuta të tjera derisa të jenë gati. Pasi të keni shtuar salcën e sojës, mos e mbyllni kapakun në mënyrë që uji të vlojë pak. Pastaj supa do të jetë më e trashë dhe më e shijshme.
5. Është më mirë që tigani të qëndrojë për 20 minuta pasi të fikim zjarrin për të shpërndarë aromën. Por këtu është më mirë ta mbuloni me kapak.
6. Ndani mes tasave dhe sipër me bizele të njoma, 1-2 lugë gjelle për racion.
Variacionet.
1. Shtoni karota, 1 madhësi mesatare. Pritini në copa të mëdha, përafërsisht si mishi dhe shtoni në tigan PARA patateve.
2. Pasi të keni shtuar salcën e sojës, shtoni bullgarishten e grirë rëndë Piper zileçdo ngjyrë. Pastaj bizelet e gjelbra janë opsionale.
3. Shto bishtaja pas shtimit të salcës së sojës. Gjithashtu pa bizele.
4. Qëroni dhe copëtoni një domate të madhe. Shtoni 5 minuta përpara se të bëni.
5. Opsion pa qepë, por me xhenxhefil. Ju duhet pak xhenxhefil, jo më shumë se 1 lugë gjelle e freskët e grirë imët. Mishi skuqet në vaj me xhenxhefil, pastaj aty hidhen patatet dhe më pas – si zakonisht.
21/10/2014 10:03:48, trisch
Epo, në fakt, Tonkatsu
Tonkatsu (mish derri i skuqur në thërrime buke.)
Për të përgatitur tonkatsu, do t'ju duhet mish derri, një pjesë e kofshës pa kocka, si një bërxollë derri. Ky mish duhet të pritet nëpër kokërr në feta rreth 1 cm të trasha.
Këto copa duhet të rrihen lehtë me një çekiç ose një dorezë thike (lehtë! Nuk keni nevojë të bëni një petull!), shtoni kripë dhe piper.
Rrotulloni në miell. Për të bërë miell diçka që nuk mund të copëtohet (mishra të ndryshëm, peshk, karkaleca, etj.), zakonisht përdor qese plastike. Hidhni nja dy lugë miell në qese, vendosni mishin në të njëjtin vend dhe tundni gjithçka së bashku tërësisht.
Lyejeni mishin me miell në lirshëm një vezë të papërpunuar, dhe më pas rrokulliset me kujdes në thërrime buke.
Hidhni vajin vegjetal të rafinuar në një tigan të thellë me një shtresë rreth 2-3 cm.Ngrohni vajin në një temperaturë rreth 170 gradë.
Nëse ka një termometër kuzhine për temperatura të larta, atëherë matni atë - thjesht pështyni. Nëse nuk ka termometër, atëherë hidhni me kujdes një pikë të një veze të papërpunuar në tiganin me vaj.
Nëse pika bie në fund dhe qëndronte aty për ca kohë përpara se të dilte në sipërfaqe, temperatura e vajit është nën 160.
Nëse pika filloi të fërshëllejë me forcë dhe të fryjë flluska menjëherë në sipërfaqen e vajit, atëherë vaji mbinxehet, mbi 180.
Nëse pika u zhyt në vaj në rreth gjysmën e thellësisë, dhe më pas u ndez shpejt, duke fryrë flluska, atëherë kjo është vetëm afër 170 gradë, mund ta ulni mishin e përgatitur në vaj.
Skuqen mjaft shpejt, rreth 5 minuta për çdo kotëletë. Tonkatsu e gatshme bëhet e shijshme ngjyrë të artë. Gjatë procesit, rekomandohet të ktheni koteletën disa herë për t'u skuqur.
Vendoseni vajin e përfunduar tonkatsu në një peshqir letre për të hequr vajin e tepërt.
Duke përdorur një teknologji të ngjashme, mund të gatuani pulë, fileto peshku, goca deti dhe në përgjithësi shumë gjëra.
Shpesh, tonkatsu shërbehet si një nga varietetet e donburi - oriz i mbuluar me një lloj ushqimi sipër.
Donburi me tonkatsu quhet katsudon.
Për një servirje do t'ju duhet oriz i sapo gatuar, një vezë e papërpunuar, rreth një e katërta qepë dhe, trungu është i qartë, tonkatsu i gatshëm.
Pritini trashë qepën në të gjithë.
Në një tigan të vogël ose tenxhere, përzieni rreth gjysmë filxhani dasha, disa lugë çaji sheqer dhe disa lugë salcë soje. Nëse nuk ka dasha, atëherë mund të bëni me ujë, pastaj shtoni një majë kripë dhe pak më shumë sheqer. Të gjitha proporcionet janë absolutisht të kushtëzuara, drejtohuni nga shija juaj. Mund të shtoni pak sake ose verë të bardhë të thatë (rreth një lugë gjelle).
Masën e lëmë të vlojë dhe e hedhim në të qepën e grirë. Ziejini për 5-10 minuta në zjarr mesatar derisa qepa të jetë e butë.
Derisa qepa të ziejë, rrihni një vezë të papërpunuar në një tas të veçantë, prisni tonkatsu në mënyrë tërthore, vendosni sasinë e dëshiruar të orizit të nxehtë në një tas ose në një pjatë.
Kur qepa të jetë gati, vendosni tonkatsu të grirë sipër qepës në tigan. Ngroheni pak.
Hidhni vezën e papërpunuar të rrahur sipër.
Ndezni zjarrin në maksimum. Sapo veza të "rrëmbejë", fikim zjarrin. Mos nxeheni, përndryshe veza do të bëhet e fortë!
Butësisht "kulloni" përzierjen që rezulton mbi oriz në mënyrë që tonkatsu të ruajë formën e saj sa më shumë që të jetë e mundur.
21.10.2014 10:04:14,
Fëmija im ka ditëlindjen së shpejti dhe vendosa të shoh se çfarë ofrojnë nënat japoneze për të shërbyer në tryezë për festat e fëmijëve. Megjithatë, fëmijët tanë hanë mirë ushqimin japonez, rriten mes tyre dhe gjithmonë ekziston ajo shtresë e panjohur e kuzhinës që ata, të themi, e duan dhe hanë. kopshti i fëmijëve ose diku jashtë shtëpisë në udhëtime. Në shtëpi, unë nuk gatuaj kuzhinë klasike japoneze, kështu që shumë gjëra thjesht bien jashtë fokusit. Pra, festa e fëmijëve japonezë... Kërkoi në Google gjithë mbrëmjen e djeshme dhe qeshi.
Në përgjithësi, japonezët nuk janë mësuar të bëjnë festa në shtëpi me ftesa të ftuarish. Më shpesh ata thjesht blejnë një tortë në një restorant, dhe nëse miqtë vijnë ende në shtëpi, ata rrallë i trajtojnë me diçka tjetër përveç patatinave dhe lëngjeve. Mbledhjet e të rriturve janë gjithashtu një element mjaft i modës për gjithçka perëndimore, në revistat e grave ato tani janë të arreduara shumë bukur dhe në modë: bukë evropiane në modë, pate, salsiçe, ullinj... Ndihet se masat e gjera do ta perceptojnë këtë kulturë shumë, shumë shpejt, japonezët e thjeshtë dhe të moshuar janë shumë më të mësuar me darkën në një restorant me të ftuar, dhe në shtëpi - një mbrëmje në një rreth të ngushtë rreth një tigani me nabe në dimër ose një skarë me yakiniku në verë.
Pra, ide për një menu për fëmijë. Duke u çmendur nga përgatitja e përditshme e obentos me figura për të gjithë familjen, amvisat, natyrisht, nuk janë shpesh të etur për të gatuar një gjë mahnitëse. tavolinë për fëmijë. Për më tepër, fëmijët japonezë janë të kequshqyer, hanë me modesti, nuk janë të llastuar, kështu që ata janë të lehtë për t'u kënaqur dhe për t'u befasuar. Detajet kryesore tryezë pushimi- këto janë fruta (në Japoni ato perceptohen si të ëmbla, ëmbëlsirë, kështu që ka gjithmonë pak prej tyre) dhe sushi në versionin për fëmijë.
Chirashi zushi është "sushi dembel" kur copa gaforre, karkaleca, salmoni dhe/ose kube ton, havjar, copa kastraveci dhe vargje të holla omëlete vendosen në majë të orizit.
Më kujton diçka, apo jo?
mos u tremb. Është Halloween.
Po, në Japoni besohet se fëmijët hanë më së miri: patate te skuqura, pule e skuqur dhe hamburgerë. Më duket se me këtë qasje, numërohen ditët e lavdisë së japonezëve si një komb i hollë dhe i zhurmshëm ...
Por gjithçka nuk është aq e keqe, por ata nuk kanë asnjë paragjykim ndaj perimeve. Ata nuk janë të maskuar në asnjë mënyrë, nuk janë të falsifikuara për asgjë për t'i futur në një fëmijë. Këtu është menuja e pjatave të fëmijëve në një nga restorantet e hoteleve në Okinawa ku ishim në maj
E megjithatë më duket se japonezët nuk e kuptojnë plotësisht kuptimin dhe domosdoshmërinë e fëmijëve menu pushimi. Është e vështirë për ta të bëjnë edhe të bukur edhe fëmijë. Epo, cili nga fëmijët e vegjël do të hajë vezë apo ullinj të ziera? Më duket se ata thjesht shpërndajnë gjithçka. Dhe Anpanman (Njeriu japonez Gingerbread) nuk do të ndihmojë.
Këtu është një foto nga një blog japonez, nga ditëlindja e një fëmije
Pushime në të njëjtën familje. Ata ndjekin qartë trendet dhe përpiqen të bëjnë gjithçka bukur.
Ishin ata që urdhëruan fëmijët të bënin një festë fondue në DR
Mund të mos ketë fare tortë.
Dhe këtu një njeri me pretendimet e shefit po gatuante. Në menynë e fëmijëve: mish viçi i pjekur, sushi, lakër me açuge, sallatë kuskus...
Roleta salmon me lakër brokoli (fëmijët duartrokasin), vezë ramen të marinuara në salcë soje (grumbullim), vezë të fërguara me shkop gaforre brenda (fëmijët kërkojnë suplemente).
Dhe këtu është një festë e pamëshirshme në stilin e lojës dhe filmit vizatimor Youkai Watch
Sa shpirt dhe talent!
Por për krahasim - menu për fëmijë nga ndonjë restorant. Në zinxhirët japonezë restorante të lira që klasifikohen si restorante familjare - ku menuja më e gjerë mbulon çdo nevojë - ekziston gjithmonë një menu e tillë. Aty mund të gjeni të paktën një koteletë, spageti, salsiçe, petulla dhe akullore. Dhe sigurisht kerri i fëmijëve, ata e duan atë.
Ne vazhdojmë të shikojmë në tavolinat e njerëzve të tjerë
Ëmbëlsira për fëmijë. Me ëmbëlsira në Japoni, gjithçka është shumë e thjeshtë. Ëmbëlsira të tilla kaçurrela, si në Rusi, me dizajn të larmishëm, dekorime, personazhe akoma. Por tashmë ka zejtare që i bëjnë ato me porosi për një audiencë të madhe rusisht-folëse. Pyes veten nëse moda do të përhapet te japonezët?
Kavanoz rostiçeri, më pëlqeu
Ja çfarë bënë: makarona, salcë domate-mish, perime. Në këtë rast, një sasi e madhe e dekorit të pangrënshëm, e krijuar posaçërisht për të dekoruar ushqimin, gjithmonë ndihmon. Të gjitha llojet e helleve, pa të cilat bento është e domosdoshme, shabllone për prerjen e çdo figure dhe skalitje të çdo krijese hyjnore nga orizi.
Opsioni i zakonshëm i dorëzimit rostiçeri festive- një pjatë e madhe, shpesh e disponueshme, me një numër të madh sektorësh. Mund të vihet në tavolinë dhe të çohet në një piknik. Në një pjatë të tillë do të ketë gjithçka menjëherë dhe pak spageti, dhe mish, dhe peshk, dhe perime, madje edhe ëmbëlsira. Përveç një pjate të tillë, mund të mos ketë asgjë tjetër, kjo është e mjaftueshme.
Këtu është një mundësi meze e lehtë për 3 fëmijë që ofron shërbimi i dërgesës: 3 pudinga për ëmbëlsirë dhe një bacchanalia e skuqur.
Dhe këtu janë snacks për të rriturit, stil japonez: tempura, soje të ziera për birrë, perime të ziera dhe konjak
Dhe këtu është një dërgesë pushimi për një kompani të madhe
Në parim, çdo punë qëndisje kuzhine midis grave japoneze është mjaft e zakonshme. Nuk më pëlqen shumë ky fenomen dhe shpresoj se nuk do të më duhet të bëj ushqim në formën e njerëzve dhe kafshëve. Ushqimi është ushqim, mund dhe duhet të jetë i bukur dhe i shijshëm, por nuk ka pse të ketë sy, bisht, kthetra, brirë etj.
Edhe tavolina e festave të dikujt
Pritësi takon të ftuarit, ajo ofron t'i drejtohet rrobave japoneze dhe lëshon karta me emra të rinj.
Ndërsa priten të ftuarit, prezantuesja ofron të bëjë origami në një copë letër A4, ato do të duhen gjatë mbrëmjes.
Drejtues: Konitiva! (Përshëndetje zonja dhe zotërinj! Samurai fisnik, vajza simpatike japoneze…. Faleminderit që erdhët në kopshtin tonë japonez për të kaluar këtë mbrëmje romantike së bashku. Sot festojmë ditëlindjen e vajzës simpatike japoneze Natati dhe shogunit të guximshëm Sahi-san. Meqenëse mbrëmja është në vendin tonë stil oriental, prandaj, tani do t'i quajmë gjithçka në përputhje me rrethanat, domethënë në japonisht.
Më lejoni t'i prezantoj të ftuarit. Epo, siç e shoh të gjithë të ftuarit nuk kanë ardhur me të duar bosh dhe tani ata do të na shpjegojnë se çfarë simbolizojnë dhuratat e tyre (të ftuarit ngrihen në këmbë kur thërrasin emrat e tyre)
Mirë se vini familje
1. Maximudtse: Iriki dhe Jehito-san(Ata japin një dhuratë (origami) dhe shpjegime për të, për shembull Aeroplan - Uroj që të udhëtoni këtë vit në vendet e ngrohta))
2. Familja Rumyantsehun: Anzhemi dhe Dimako-san
3. Një familje Sharpanodtsa Olesity dhe Ivanito-san
4. Familja Bogdanidtso Snezhaki dhe Mihun-san
5. Një familje Sukharidce Alesi Sereki-san
6. Familja Pimenzen Alemi dhe Jendai-san
7. Familja Kunyadzu Tanyako dhe Makhei-san
Epo, tani le të derdhim dhe pimë për të Dhurata origjinale dhe urime te bukura.
Shumë prej jush e njohin mirë kuzhinën japoneze dhe disa prej jush do të provojnë për herë të parë pjata ekzotike. Prandaj, ne ju ofrojmë një zgjedhje të takëmeve - shkopinj për profesionistët dhe pirunët për amatorë! (Prezantuesja shpërndan shkopinj dhe pirunë)
Drejtues: Epo, i dashur "Tanjobi omedeto" (Gëzuar ditëlindjen-të ftuarit në këmbë 3 herë)
Dhe tani, mirë oreks - itadakimas!
Dolli pritës: Ju urojmë me gjithë zemër
Shëndet i mirë përgjithmonë
Dashuri e mirë pa fund
Shpresa e madhe, besimi i fortë,
Dhe lumturia pa masë
Në punën e suksesit të qëndrueshëm,
Dhe në jetë - të qeshura të sinqerta! (Le të pimë)
_________________________________________________________________________
(Të ftuarit janë të veshur, topat janë ngjitur në stomak) Dima, Angela, Zhenya dhe Ira
Drejtues: Dhe tani mundësit sumo duan t'ju përgëzojnë. Takohemi (urime).
Drejtues: Sahi-san, ju e dini që mundësit kanë gara nesër, dhe një lojtar u sëmur rëndë dhe më kërkuan që të gjeja një zëvendësues për të. Ju mund t'i ndihmoni ata dhe të luftoni nesër në një luftë të ashpër. Mundësit do ta testojnë njeriun e ditëlindjes për forcë dhe shkathtësi. (Ne e lidhim balonën në stomakun e djalit të ditëlindjes dhe luftojmë derisa tullumbace të shpërthejë dhe të fitojë.)
Drejtues: Për urime, pimë deri në fund.
_____________________________________________________________________
Drejtues: Ju e dini që japonezët janë estetë të mëdhenj kur bëhet fjalë për ushqimin. Dhe fjalët e urta japoneze janë po aq të bukura sa pjatat japoneze. Dhe për të marrë çmime të vogla, duhet të gjeni një analog të fjalëve të urta të famshme japoneze.
(Mysafirëve u jepen karta me fjalë të urta ruse, ne lexojmë fjalë të urta, i japim një çmim atij që gjen saktë një analog)
Lista e fjalëve të urta japoneze dhe analogëve të përafërt:
1. Nuk mund të kapësh një mizë kali dhe një bletë në të njëjtën kohë. Nëse ndjek dy lepuj, nuk do të kapësh një.
2. Nëse bie në dashuri, atëherë do të harrosh shëmtinë. - Dashuria eshte e verber.
3. Negocioni një çmim për një baldos të pakapur. - Ndani lëkurën e një ariu të pavritur.
4. Ndërsa jemi gjallë, ne nuk vlerësojmë, por kemi vdekur - pendohemi. - Atë që kemi - nuk e ruajmë, pasi kemi humbur - qajmë.
5. Sikur një zog fluturoi papritur nga poshtë këmbëve. - Si rrufe në qiell.
6. Se njëqind nesër, pesëdhjetë sot janë më mirë. - Një zog në dorë vlen dy në shkurre.
7. Një insekt i heshtur gërryen nëpër mur. - Ka djaj në ujërat e qeta.
8. Frika lind djajtë e zi. - Frika ka sy të mëdhenj.
9. I kafshuar nga një gjarpër, i frikësuar nga litari i kalbur. - Pasi janë djegur në qumësht, fryjnë në ujë.
10. Ai që nuk di është i lumtur si Buda. - Sa më pak të dini aq më mirë flini.
11. Është e pamundur të kapësh një këlysh tigri pa hyrë në strofkën e tigrit. - Të kesh frikë nga ujqërit - mos shkoni në pyll.
12. Dhe ju do të prisni për mot të mirë për udhëtim detar. - Dhe do të ketë një festë në rrugën tonë.
13. Një pikë që bie thyen një gur. - Uji e konsumon gurin.
14. Pasi të keni helmuar veten me helm, trajtojeni veten me të njëjtin helm. - Luftoni zjarrin me zjarr.
Drejtues: Dhe tani le të ngremë sakazukin tonë (marrim gotat në duar), le të pimë për dashurinë dhe njerëzit tanë të bukur të ditëlindjes! Kanpai (Ne pimë deri në fund)!
______________________________________________________________________
(Ne i veshim të ftuarit me mustaqe, një rroba banjo Olesya, Vanya)
Drejtues: Të dashur njerëz të ditëlindjes, vetë përfaqësuesi i parlamentit japonez erdhi për të na vizituar me urime.
Takohemi
Urimi i japonezëve për të porsamartuarit
Japonez: E dashur zonjë!
Përkthyesi: Të nderuar zonja dhe zotërinj!
Japoneze: Delegate Nasa, nëna japoneze Honda, kryeministre.
Përkthyesi: Delegacioni ynë mbërriti nga Vendi i Diellit që po lind në emër të Kryeministrit.
Japoneze: Herak tu qindra shkruaj satira.
Përkthyesi: Rruga jonë ishte shumë e vështirë. Fluturuam me avion për një kohë të gjatë.
Japoneze: Mitsubishi Toyota san to gropë në hendek.
Përkthyesi: Pastaj ne vozitëm për një kohë të gjatë në një makinë të huaj të quajtur Zaporozhets.
Japoneze: Doroguchi Sahi-sana. dhe Natati-san!
Përkthyesi: Të dashur njerëz të ditëlindjes!
Japoneze: Freebie gunda kishi - misi yahamaha.
Përkthyesi: Faleminderit që më ftove në këtë ngjarje e rëndësishme.
Japonez: Kryeministri Murakashi Palakashi.
Përkthyesi: Kryeministrit i vjen keq që nuk mundi të vinte t'ju uronte personalisht.
Japoneze: Kyurono hawadzimi dy nëna japoneze boarshe.
Përkthyesi: Por ai na dërgoi - dy përfaqësuesit më të mirë populli japonez.
Japoneze: Shikenawa ikebana shuka seksi.
Përkthyesi: Sa buzëqeshje, gëzim dhe dashuri janë këtu!
Japoneze: Gratë - dinjiteti është i hollë - i harlisur.
Përkthyesi: Sa të bukura dhe vajzat e holla!
Japonisht: Suzuki Kimonota Herovata Japoni Suki.
Përkthyesi: Fatkeqësisht, gratë tona japoneze nuk janë aq të bukura dhe simpatike.
Japonez: majmunët makakë japonezë të NASA-s janë budallenj.
Përkthyesi: Po, dhe burrat nuk mund të krahasohen me heronjtë tuaj rusë.
Japoneze: Hitachi shuki tena, rodaki mani dali.
Përkthyesi: Sa të pasura shërbehet tryeza. Me sa duket prindërit tuaj janë të pasur dhe kujdesen mirë për fëmijët e tyre.
Japoneze: A nuk je një nënë e sëmurë japoneze?
Përkthyesi: A keni qenë ndonjëherë në Japoni?
Japoneze: Në hiro, nëna juaj është japoneze.
Përkthyesi: Ju ftojmë të vizitoni atdheun tonë.
Japoneze: Desya hamonda sun kryeministre e nxorre su nënës japoneze.
Përkthyesi: Në emër të popullit japonez dhe kryeministrit të tyre, ju falënderojmë për ftesën dhe presim me padurim një vakt bujar.
Japoneze: Kuazimo mod amori pavori kerubin shuka seksi.
Përkthyesi: Ju dëshirojmë shumë lumturi dhe dashuri!
Japonez: Primihi, i varfër, jeta e varfër është një kurvë!
Përkthyesi: Prano një dhuratë nga njerëzit tanë!
Drejtues: Le t'i falënderojmë mysafirët tanë për dhuratën, t'i ftojmë në tryezë dhe të ngremë gotat tona sakazuki për urime. Kapnay (Ne pimë deri në fund)
_______________________________________________________________________
(Ne i veshim të ftuarit Misha-geisha dhe Snezhanna-shogun, urojmë dhe japim një dhuratë).
Drejtues: Të gjithë e dimë se Japonia ka njerëz shumë të zgjuar dhe të mençur. Ata duan të zgjidhin Sudoku dhe enigma të ndryshme. Kështu që tani do të përpiqemi të zgjidhim një fjalëkryq, vetëm rusisht, le të shohim se sa të zgjuar jeni të ftuar të dashur. Dhe në fjalëkryq, një dhuratë për njerëzit e ditëlindjes është e koduar, kështu që ata mund ta marrin atë vetëm me ndihmën tuaj.
1. Këndimi në pistën mbështetëse - karaoke
2. Peshk i papërpunuar - sushi
3. Vrasës me qira - ninja
4. Zonja - geisha
5. Letër plastike - origami
6. Vetëvrasje – kamikaze
7. Vetëvrasja - hara-kiri
8. Fati është karma
9. Rroba banjo - kimono
10. Vodka - Sake
11. Luftëtar - Samurai
12. Film vizatimor - anime
13. Buqetë - ikebana
14. Mustardë - Wasabi
15. Kryekomandant - Shogun
Drejtues: Epo, ja dhurata e shumëpritur, takoni geishën e bukur dhe samurain e guximshëm me urime për ditëlindjen
Urime nga ... japoneze (ose japoneze)
I përshtatshëm si një urim për një martesë, një përvjetor ose një ditëlindje. Ka dy folës - një përkthyes dhe një japonez (një burrë me një kostum të zakonshëm, mundësisht me flokë të errët). Mos harroni të përkuleni disa herë. Përkthyesi dëgjon gjithmonë me shumë kujdes dhe vetëm atëherë përgjigjet
Nëse një grua e luan këtë rol, duhet të ngatërroni kostumin - lidhni dhe mbështillni pëlhura në një mantel kimono, bëni një hark në pjesën e pasme, vishni "sabots" - të paktën taka të larta, grim të bardhë me hije të kuqe. grua japoneze flokë të errët mblidhni në një simite në kokë, fiksoni të paktën me gjilpëra të gjata thurjeje.
Japonisht: E dashur zonjë!
Përkthyesi: Zonja dhe zoterinj!
Japonisht: Delegate e NASA-s, nëna e Honda Japonisë, kryeministre.
Përkthyesi: Delegacioni ynë mbërriti nga Vendi i Diellit që po lind në emër të Kryeministrit.
Japonisht: Herak tu shkruan satira.
Përkthyesi: Rruga jonë ishte shumë e vështirë. Fluturuam me avion për një kohë të gjatë.
Japonisht: Mitsubishi Toyota san pastaj gropë pastaj gropë.
Përkthyesi: Pastaj vozitëm për një kohë të gjatë në një makinë të huaj të quajtur Zaporozhets.
Japonisht: I dashur Kolyan!
Përkthyes: I dashur Nikolla!
Japonisht: Freebie gunda kisi - misi yahamaha.
Përkthyesi: Faleminderit që na ftuat në një ngjarje kaq të rëndësishme.
Japonisht: Kryeministri Murakashi Palakasi.
Përkthyesi: kryeministrit i vjen keq që nuk mundi të vinte personalisht.
Japonisht: Kyurono hawadzimi dy boor japoneze nene.
Përkthyes: Por ai na dërgoi - dy përfaqësuesit më të mirë të popullit japonez.
Japonisht: Shikenawa ikebana shuka seksi.
Përkthyesi: Sa shumë buzëqeshje, gëzim dhe dashuri janë këtu!
Japonisht: Babay - dinjiteti është i hollë - i harlisur.
Përkthyes: Sa vajza të bukura dhe të holla janë këtu!
japoneze: Suzuki kimonota herovata femra japoneze.
Përkthyesi: Fatkeqësisht, gratë tona japoneze nuk janë aq të bukura dhe simpatike.
Japonisht: Majmunët makakë japonezë të NASA-s janë budallenj.
Përkthyesi: Po, dhe burrat nuk mund të krahasohen me heronjtë tuaj rusë.
Japonisht: Shuki lëng mimindo huli washi moda quasimoda hemurovata moonshine.
Përkthyesi: Sa të gëzuar janë burrat rusë, veçanërisht nëse pinë një gotë shampanjë ose një martini.
Japonisht: Hitachi shuki tena, rodaki mani dali.
Përkthyesi: Sa e servirur me bollëk tryezën. Padyshim që jeni të pasur dhe kujdeseni mirë për të ardhurat tuaja.
Japonisht: A nuk jeni një nënë japoneze e sëmurë?
Përkthyes: A keni qenë ndonjëherë në Japoni?
Japonisht: Në hiro ju jeni nënë japoneze.
Përkthyes A: Ju ftojmë të vizitoni atdheun tonë.
japoneze: Dexia hamond diell kryeministër nxirre su atij japonez nënë.
Përkthyesi: Në emër të popullit japonez dhe kryeministrit të tyre, ju falënderojmë për ftesën dhe presim me padurim një vakt bujar.
Japonisht: Quasimoda amori pavori cherubim syuka seksi.
Përkthyesi: Ju urojmë shumë lumturi dhe dashuri!
Japonisht: Faleminderit komodina ime!
Përkthyesi: Faleminderit!
Fjalët e urta japoneze.
Për ta ribërë këtë tekst për heroin e ditës, ato mund t'ju vijnë në ndihmë.
1. Nëse problemi mund të zgjidhet, atëherë nuk duhet të shqetësoheni për të, nëse nuk mund të zgjidhet, atëherë është e kotë të shqetësoheni për të.
2. Duke menduar - vendose, dhe pasi të kesh vendosur - mos mendo.
3. Mos e vono largimin, mos e përzë të sapoardhurin.
4. Fast është i ngadalshëm, por pa ndërprerje.
5. Është më mirë të jesh armik njeri i mire se një tjetër e keqe.
6. Pa njerëzit e zakonshëm nuk ka të mëdhenj.
7. Kush dëshiron fort të ngjitet lart, ai do të shpikë një shkallë.
8. Burri dhe gruaja duhet të jenë si dora dhe sytë: kur dora dhemb, sytë qajnë dhe kur qajnë sytë, duart fshijnë lotët.
9. Dielli nuk e njeh të drejtën. Dielli nuk di të keqen. Dielli shkëlqen pa qëllimin për të ngrohur dikë. Ai që e gjen veten është si dielli.
10. Deti është i madh sepse nuk i përbuz lumenjtë e vegjël.
11. Dhe një udhëtim i gjatë fillon me një të afërt.
12. Ai që pi nuk di për rreziqet e verës; kush nuk pi, ai nuk di për dobitë e tij.
13. Edhe nëse shpata duhet një herë në jetë, ajo duhet mbajtur gjithmonë.
14. Lule të bukura fruta të mira mos sillni.
15. Hidhërimi, si një fustan i grisur, duhet lënë në shtëpi.
16. Kur ka dashuri, ulcerat e lisë janë të bukura si gropëzat në faqe.
17. Askush nuk pengohet duke qenë i shtrirë në shtrat.
18. Një fjalë e mirë mund të ngroh tre muaj dimri.
19. Hapni rrugën për budallenjtë dhe të çmendurit.
20. Kur vizatoni një degë, duhet të dëgjoni frymën e erës.
21. Kontrollo shtatë herë para se të dyshosh në një person.
22. Bëni më të mirën dhe lërini pjesën tjetër në dorë të fatit.
23. Ndershmëria e tepruar kufizohet me marrëzinë.
24. Në një shtëpi ku qeshin, vjen lumturia.
25. Fitorja shkon për atë që duron gjysmë ore më shumë se kundërshtari i tij.
26. Ndodh që një gjethe fundoset, dhe një gur noton.
27. Mos gjuaj një shigjetë në një fytyrë të buzëqeshur.
28. Çaji i ftohtë dhe orizi i ftohtë janë të tolerueshëm, por një vështrim i ftohtë dhe një fjalë e ftohtë janë të padurueshme.
29. Në dhjetë vjeç - një mrekulli, në njëzet - një gjeni, dhe pas tridhjetë - një person i zakonshëm.
30. Një grua dëshiron - ajo do të kalojë nëpër shkëmb.
31. Të pyesësh është turp për një minutë, dhe të mos dish është turp për jetën.
32. Një vazo e përsosur nuk u largua kurrë nga duart e një mjeshtri të keq.
33. Mos kini frikë të përkuleni pak, drejtohuni më drejt.
34. Lumenjtë e thellë rrjedhin në mënyrë të padëgjuar.
35. Nëse niseni për një udhëtim së bashku vullnetin e vet, atëherë një mijë ri duket të jetë një.
Për të kompozuar tekstin tuaj, mund t'ju duhet gjithashtu "Shaka për japonezët", të cilat ndodhen në këtë adresë:
Unë sjell në vëmendjen tuaj Skenari i detajuar i partisë japoneze të cilën e kaluam me një mik për mysafirët tanë. parti japoneze iu kushtua 8 Marsit, por ju mund ta ribërni me lehtësi skenarin për çdo rast, qoftë një festë miqsh, një ditëlindje apo edhe një martesë të pazakontë.
Festa japoneze: Mbledhja e të ftuarve
Ftojini të ftuarit të prezantojnë veten ose t'i prezantojnë ata vetë, duke i holluar emrat me zanore dhe duke i rishkruar ato në mënyrën japoneze. Ndryshoni shkronjën "l" në "r". për të emra femrash shtoni mbaresat: -i, -ko, -mi, -yo, -e, -ki, -ra, -na, -ri, -ka. Dhe pas emrit, shtoni trajtimin respektues “san”. Për shembull, Anna - Annako-san, Ira - Iri ose Iriko-san, Natasha - Natami-san, etj.
për të emrat mashkullorë shtoni mbaresat: -o, -hiko, -go, -ru, -ro, -shi, -ke, -zu, -ki, -ya, -ti, -mu, -hei, -to, -ta, -bu , -n, -sa, -iti, -jap. Pas emrit shtojmë apelin “san”. Për shembull, Maxim - Makishimo-san, Vitaly - Vitarizu-san, Dima - Dimaru-san, etj. Apele të tilla do të duken interesante dhe qesharake. Madje mund të bëni etiketa emrash për t'i vendosur pranë pjatës së çdo të ftuari, ose etiketa emrash për t'u ngjitur në rrobat e të gjithëve kur ata hyjnë në festë. Ne kemi përgatitur distinktivë me emra të ribërë në stilin japonez.
përdoret si muzikë në sfond kompozime bashkëkohore japoneze: Grupi AAA, Ai Otsuka, Utada Hikaru, Meiko Kaji dhe të tjerë. Në të njëjtën kohë u njohëm me muzikën moderne japoneze, ishte shumë interesante.
Kur të ftuarit u mblodhën dhe u ulën, parti japoneze filloi.
pershendetje
Ishin dy mikpritës: unë - Vikatori-san, dhe shoku im Aniko-san.
AT.: Konitiva!
POR: Përshëndetje!
AT: Mirembrema Zonja dhe zoterinj! Samurai fisnik, gra simpatike japoneze….
POR: Faleminderit që erdhët në kopshtin tonë japonez për të kaluar këtë mbrëmje romantike së bashku. Më lejoni të prezantoj (dhe prezantoj njëri-tjetrin)
Fitore-san
AT: Aniko-san
Partia jonë është japoneze, prandaj, tani do t'i quajmë gjithçka në përputhje me rrethanat, domethënë në japonisht.
Aniko-san, a është ajo që japonezët e quajnë qytetin e San Franciskos?
POR: Epo, Francisco-san, sigurisht!
AT: Kështu do t'i ndihmojmë mysafirët tanë të rimishërohen dhe do t'i quajmë ekskluzivisht në japonisht!
(Jepni distinktivët e emrave)
Konkursi "Proverbat japoneze"
AT: Nga rruga, Aniko-san, a e dini se një pjatë e re e quajtur BRSS po bëhet gjithnjë e më e popullarizuar në Japoni? Siç doli, kjo është 1/6 e tokës.
POR: Shumë prej jush e njohin mirë kuzhinën japoneze dhe disa prej jush do të provojnë për herë të parë pjata ekzotike. Prandaj, ne ju ofrojmë një zgjedhje të takëmeve - shkopinj për amatorë dhe pirunë për profesionistë! Dhe në mënyrë që ne të fillojmë festën tonë të vogël, ne do të zhvillojmë konkursin e radhës.
AT: Japonezët janë estetë të mëdhenj kur bëhet fjalë për ushqimin. Dhe fjalët e urta japoneze janë po aq të bukura sa pjatat japoneze. Dhe për të marrë pajisjen e dëshiruar, duhet të gjeni një analog të fjalëve të urta të njohura japoneze.
(lexojmë fjalët e urta, i japim zgjedhjen e shkopinjve ose pirunëve atij që e gjeti saktë analogun)
Lista e fjalëve të urta japoneze dhe analogëve të përafërt:
Nuk mund të kapësh një mizë kali dhe një bletë në të njëjtën kohë. Nëse ndjek dy lepuj, nuk do të kapësh një.
Nëse dashuroni, atëherë harroni shëmtinë.- Dashuria eshte e verber. Dashuria eshte e verber.
Negocioni një çmim për një baldo të pakapur.- Ndarja e lëkurës së një ariu të pavritur.
Nuk e vlerësojmë sa jemi gjallë, por pendohemi kur vdesim.- Atë që kemi - nuk e ruajmë, pasi kemi humbur - qajmë.
Sikur një zog papritmas fluturoi nga poshtë këmbëve të mia. Si një rrufe në qiell.
Se njëqind nesër, pesëdhjetë sot është më mirë.- Një zog në dorë vlen dy në shkurre.
Një insekt i heshtur gërryen nëpër mur.- Ka djaj në ujërat e qeta.
Frika lind djajtë e zi. - Frika ka sy të mëdhenj.
Kafshuar nga një gjarpër, frikë nga litari i kalbur.- Pasi janë djegur në qumësht, fryjnë në ujë.
Shkëlqimi prej ari më i shndritshëm se shkëlqimi i Budës. “Paratë i hapin të gjitha dyert.
Ai që nuk e di është i lumtur si Buda.- Sa më pak të dini aq më mirë flini.
Pastaj - të paktën fusha, të paktën male. “Pas nesh, të paktën një përmbytje.
Është e pamundur të kapësh një këlysh tigri pa hyrë në strofkën e tigrit.. - Të kesh frikë nga ujqërit - mos shkoni në pyll.
Dhe do të prisni mot të mirë për një udhëtim në det. - Dhe do të ketë një festë në rrugën tonë.
Një pikë që bie shpon një gur.- Uji e konsumon gurin.
Të helmuar nga helmi, trajtojeni veten me të njëjtin helm.- Luftoni zjarrin me zjarr.
POR: Tani le të ngremë tonën sakazuki(marrim gotat në duar), pimë për dashuri dhe zonja të bukura! Kanpai!
AT: Dhe tani mirë oreks - itadakimas!
Dita e Bardhë në Japoni
POR: Në Japoni, nga rruga, ka një festë të ngjashme me 8 Marsin tonë të zakonshëm, kur burrat u japin dhurata grave dhe i urojnë ato. Kjo festë festohet më 14 mars dhe quhet Dita e Bardhë. Dita e Bardhë- kjo është vazhdimësi e festës së Shën Valentinit, e cila u propozua për festë nga kompanitë e ëmbëlsirave që të mos ofendoheshin zonjat. Në fund të fundit, në ditën e Shën Valentinit, vetëm gratë i urojnë burrat.
AT: Gjatë këtyre dy festave në Japoni bëhet realitet më shumë se gjysma e xhiros vjetore të çokollatës. Ka dy lloje dhuratash në ditën e Shën Valentinit dhe në vazhdim Dita e Bardhë: giri choco dhe honmei choco. Japonezët nuk do të ishin japonezë nëse nuk do të kishin tërhequr diçka të tyren në zakonin e huaj. Pra, rezulton se çdo vit shumë gra blejnë tonelata çokollatë në ditën e të dashuruarve për t'ia dhënë babait, vëllait, kolegut të punës, shefit, komshiut etj. vetëm sepse "është e nevojshme", "është zakon" dhe në përgjithësi ata janë të detyruar ta bëjnë këtë, sepse kjo peshat. honmei çokoështë menduar për ata që janë vërtet të dashur për donatorin dhe, si rregull, ata përpiqen ta bëjnë vetë.
POR: Në Ditën e Bardhë, zbatohet rregulli i trefishtë i kthimit, sipas të cilit vlera e një dhurate në ditën e bardhë duhet të jetë dy deri në trefishi i vlerës së dhuratës përkatëse në ditën e Shën Valentinit.
AT: Dhe duke ndjekur traditën japoneze, ne fillimisht ftojmë vajzat t'u bëjnë burrave të tyre një dhuratë të ëmbël me duart e tyre për t'i inkurajuar ato të kthejnë dhuratën.
Garë me shufra peshkimi
Rekuizita: shkopinj bambuje, karamele, tabaka. Nxjerrim një tabaka me ëmbëlsira, u japim vajzave shufra peshkimi me një litar të lidhur dhe një grep në fund. Ëmbëlsirat me sythe të lidhura me to vendosen në tabaka në një distancë të mirë nga pjesëmarrësit. Me një kallam të gjatë peshkimi, duke e mbajtur nga buza, duhet të lidhni një karamele. Le t'i japim një minutë. Kush do të mbledhë më shumë ëmbëlsira për një të dashur si dhuratë?
Origami (zemra)
POR: Të dashura zonja, a i keni uruar burrat tuaj për festat e kaluara? Dhe ju, zotërinj, a keni përgatitur dhurata për të dashurit tuaj? Nëse jo, atëherë mbani mend atë dhurata më e mirë për ta është zemra jote.
AT: Dhe sa shpejt dhe thjesht t'i jepni zemrën tuaj të dashurit ose të dashurit tuaj - tani do t'ju tregojmë dhe do t'ju mësojmë!
Ne u shpërndajmë të gjithë të ftuarve një katror letre me ngjyrë të kuqe dhe u tregojmë hap pas hapi se si të bëjnë një zemër nga letra. Shkarkoni diagramin në internet.
Haiku me hamendje për fëmijë
AT: traditë e lashtë poezia në Japoni, e transmetuar brez pas brezi, ka zhvilluar rregullat dhe mënyrat e veta të të shkruarit. haiku, poezi japoneze, kombinon minimalizmin dhe zhytjen soditëse në temë. Ky është art i lartë, të cilin do ta prekim edhe sonte. Ne do të zbulojmë kuptimin e thellë të çdo haiku. Më të zgjuarit prej jush do të fitojnë çmime!
AT: Aniko-san - shpjegoni kuptimin e thellë të këtij haiku dhe përktheni atë në Rusisht:
Tanya-chan humbi fytyrën -
Duke qarë për topin që rrotullohet në pellg.
Kape, bija e samurait.
POR:(Tanja jonë qan me zë të lartë, hodhi një top në lumë)
AT: Arigato, Aniko-san!
Pra, le të fillojmë! Ne lexojmë haiku, ju shpjegoni!
1. Jetonte me një grua të moshuar
Dy peshq pufer.
Njëra e bardhë, tjetra gri - dy peshq qesharak.
(Gjyshja jetonte me 2 pata qesharake)
2. Djali i një dhie gri jetonte me një plakë.
Ai shkoi në korijen e bambuve për të kullotur.
Gjithçka në këtë botë është e ndryshueshme, vetëm brirët dhe këmbët janë të përjetshme.
(Aty jetonte një dhi gri me gjyshen)
3. Doli nga mjegulla
Hëna me fytyrën e një samurai.
Ai nxori një shpatë nga xhepi i kimonos.
(Iriqi doli nga mjegulla, nxori një thikë nga xhepi)
4. Vëllezërit Enike dhe Benike
Shijuar sushi.
Pavarësisht se çfarë do të gëzonte fëmija, vetëm nëse ai nuk do të pinte sake.
(Eniki Beniki hëngri petë)
5. Grua e vjetër
Mbjellja e orizit në malin Fuji.
(Baba mbolli bizele dhe tha me zë të lartë Oh)
6. Macja ndërroi jetë.
Leshi nuk është i njëjtë në bisht.
Hesht ose merre.
(Macja ngordhi, bishti i ra, kush thotë diçka do ta hajë)
7. Një i pangopur është si mishi i viçit,
Dashit të Turqisë së largët,
Fruta kastraveci i kripur.
(Viçi i pangopur - kastravec turshi)
8. Tregtarët e kënaqur të orizit kërcejnë në njërën këmbë -
Njeriu budalla i mashtruar
Për katër nunchucks.
(E mashtroi budallain në 4 grushte)
9. Djali i një demi lëviz me një ecje të pabarabartë.
Merrni frymë thellë - përfundon tatami,
Rëniet janë të pashmangshme.
(Një dem po ecën, lëkundet)
10. Shikoni me kujdes barin -
Këtu ishte ulur një karkalec jeshil që dukej si fruti i një kastraveci.
Oh po bretkocë.
(Në bar, Grasshopper u ul)
11. Ajo, jo, san, si, shko - një lepur në këmbë është i shkujdesur.
Goditet nga gjuetia e nunchucks.
Shuplakë-shuplakë, oh-oh-oh.
(Një, dy, tre, katër, pesë, lepurushja doli për shëtitje)
12. Akullore geisha, sakura per femije ...
person i pavëmendshëm
Nga rruga Basho.
(Këtu është ai i shpërndarë nga rruga Basseinaya)
13. Miza lozonjare e verës
U ul në bllokim sakura.
Ky është fundi i haikut.
(miza u ul në bllokim, kjo është e gjitha poezia)
Çmimet - karamele dhe shkopinj
Konkursi Sakura
POR: Në Ditën e Bardhë, një muaj pas Shën Valentinit, të rinjtë përkëdhelin të dashurat e tyre dhe u japin atyre shenja vëmendjeje.
AT: Prandaj, ne i ftojmë burrat të bëjnë një gjest kthimi tani dhe t'i lajnë të dashurit e tyre me petale të luleve të qershisë.
POR: Por për t'i dhënë garës tonë një frymë të vërtetë samurai, vendosëm ta mbajmë atë në traditat më të mira të mundësive sumo. (këtë e themi pasi burrat janë larguar). Por çfarë janë sumo pa uniformë - një rrip i veçantë mawashi?
Ftojmë tre burra, i bashkojmë tullumbace të fryra në stomak me shirit ngjitës.
Pyetje: Detyra juaj është të mbledhni petalet e sakurës nga dyshemeja në mënyrë të tillë që "barku" të mos shpërthejë. Ai që mbledh më shumë petale dhe në të njëjtën kohë mbetet i sigurt dhe i shëndoshë do të marrë një çmim.
Ne derdhim një mal me petale trëndafili në dysheme, i japim secilit pjesëmarrës një shportë.
Çmimi është muzika frymore.
Prezantimi i të nominuarve për konkursin për vajza "Miss Blooming Sakura"
AT:Çfarë është festa e grave pa një konkurrencë feminiteti, bukurie, sharmi dhe stili japonez? Standardi i bukurisë japoneze, hiri konsiderohet Lulet e qershisë, kështu që ne do të zgjedhim Miss Cherry Blossom nga të ftuarit tanë!
POR: Ne zhvilluam një sondazh privat me të ftuarit tanë, të cilët paraqitën disa kandidatë për këtë titull. Përshëndetje!
A: Iriko-san! Ju lutem dilni dhe bëni një xhiro nderi.
Vallëzoni me fansat
A: Na vizitoi një geisha simpatike, e cila tani do të na tregojë artin e saj të kërcimit. Njihuni me Mariko-san!
Motra ime Maria me kimono dhe me dy fansa e performoi mrekullisht këtë kërcim.
Konkursi "Përkthyes rusisht-japonez"
AT: Aniko-san, gjithçka është romantike në Japoni: geishat, sake, hara-kiri...
POR: Po, nuk kemi asgjë: gra, vodka, therje ...
AT: Dhe ju jeni njohës i mirë i fjalëve japoneze, ashtu si një përkthyes ruso-japonez.
POR: Mendoj se mes të ftuarve tanë ka përkthyes shumë më të mirë. Le t'i ftojmë ata të marrin pjesë në konkurs.
Ne zgjedhim tre pjesëmarrës.
POR: Unë thërras Fjalë ruse, dhe ju duhet të mbani mend japonezët përkatës. Le të mos jetë një analog mjaft i saktë, por i përshtatshëm në kuptim.
AT: Humori është i mirëpritur. Ne i japim titullin "përkthyes ruso-japonez" për "studiuesin japonez" më aktiv dhe më të shkathët dhe i japim një çmim.
Aniko-san emërton fjalët, numëroj sa përgjigje të sakta ka të gjithë.
Shembuj fjalësh dhe analogesh:
Këndimi në pistën mbështetëse - karaoke
Mali i Shenjtë Fuji
Peshk i papërpunuar - sushi
Hitman - Ninja
Shpata - katana
mësuese - geisha
Letër plastike - origami
Vetëvrasje - kamikaze
Vetëvrasje - hara-kiri
Fati është karma
Rroba banjo - kimono
Vodka - sake
Hora! - Banzai!
Shkronja - hieroglif
Mundës i shëndoshë sumo
Kafsha shtëpiake - Tamagotchi
Luftëtar - samurai
Vanka-vstanka - Daruma
Poezi - haiku
Cartoon - anime
Buqetë - ikebana
Mat - tatami
Fjalëkryq - Sudoku
Mustardë - wasabi
Djathë soje - tofu
Mundje - karate, aikido, xhudo
Kryekomandant - shogun
manga komike
Haiku qesharak përsëri
AT: Dhe përsëri poezi. Këtë herë është një konkurs leximi haiku. Në fund të fundit, nuk është e lehtë të lexosh bukur, si dhe të kompozosh.
Ne shpërndajmë fletëpalosje me haiku qesharake për të ftuarit dhe tani i ftojmë të lexojnë veprat, duke i quajtur me emra japonezë.
1. Vdisni për Hipponin e madh
Unë do t'i lë gruas sime vetëm borxhe
Po, tre Tamagotchi, pak më pak ...
2. Avioni im po gumëzhin,
Është e vështirë në aeroplanin tim.
Më shumë si Pearl Harbor.
AT: Orego-san!
1. Tre Samypaya në erën e dimrit
Sake pihet i ftohtë
Do të ishte më mirë të merrnim verë porti ...
2. Si rrezet e një tehu samyray -
Dhe ai ngeci
Sprati i mallkuar në një domate!!
3. Çka je, komshi Isyjima
A po kapeni menjëherë për shpatën?
Le të luftojmë më mirë në "nintendo" ...
POR:*** — san!
1. Dega e bardhë Sakura
Në heshtje u shtri në tokë.
Jam i kënaqur me sharrën e re.
2. Nga e hëna
Do të filloj një jetë të re
Avatari do të ndryshojë VKontakte.
3. Të gjithë në fshatin haiku
Mësoi të kompozonte
Ka ikur korrja e orizit...
Haiku qesharak për dashurinë dhe familjen
Lexoni nominimet tona për titullin "Miss Blossoming Sakura"
1. Po prisja një princ
Nuk erdhi. Baltë, shi...
A është kali i sëmurë?
2. Në tokën e diellit që lind, sakura tashmë është zbehur,
Asnjë hieroglif nga ju
Pavarësisht se sa e thatë është rrënja e xhenxhefilit.
3. Ka vetëm një gjë që më pëlqen tek ai.
Dhe ju duhet të martoheni
Dilni plotësisht.
4. Përgjigja juaj dridhet
Lule ne veshet e mi...
Ikebana e trishtuar.
5. Me një parajsë të ëmbël në një kasolle.
Për të zbutur vullnetin tuaj -
Unë jam duke shkuar atje!
6. Pikat e vesës
Ata fluturojnë nga buzët e tua
Ju lutem flisni më qetë.
7. Nuk kam nevojë për një yll nga qielli!
Unë thjesht po ju pyes -
Ndryshoni llambën e dritës në llambadar.
8. Talenti i gruas samurai është i madh -
Me një goditje të vetme të kollës ajo i jep burrit të saj
Yjet e ndritshëm gjatë natës...
9. Shpata e samurait është e gjitha ngjitëse...
Lyejeni djalin me shpatë
Reçel buke.
Kaligrafi japoneze
AT: Japonezët duan t'i japin njëri-tjetrit karta të hollë me urime dhe urime lumturie, dashurie, fat të mirë.
POR: Gjithashtu ju ftojmë të krijoni tuajin kartolinë dhe i jep një kuptim të veçantë.
Ne i ftojmë të gjithë burrat pa dështuar të dalin në tavolina dhe të vizatojnë një hieroglif me një furçë gouache në një fletë. Përpara pjesëmarrësve vendosim gjethe me hieroglife të shtypura që tregojnë "lumturi", "dashuri", gëzim. Secili pjesëmarrës zgjedh një hieroglif me të cilin dëshiron të përgëzojë gjysmën tjetër të tij dhe vizaton një hieroglif. Hieroglifi i të cilit rezulton të jetë më i bukur dhe më i saktë, ai pjesëmarrës bëhet fituesi dhe dëshira e tij me siguri do të realizohet.
Kërkesat: Tabela, letër, furça, gouache e zezë dhe e kuqe, shembuj hieroglifesh, 1 çmim.
Një moment tjetër poetik
Ecni në kopshtin shkëmbor
Unë endej në kopshtin shkëmbor,
Nuk gjeta një -
Dikush e mori.
Guri nga mali Fuji
E lëshova në këmbë.
Ai bërtiti për një kohë të gjatë.
sakura grusht petale
Unë insistova për hir.
Lehtë për t'u pirë...
gurë shikimi në kopsht,
Mendova për përjetësinë.
Loja "Teatri i improvizuar japonez"
Ligjëruesit e lexojnë tekstin në mënyrë shprehëse. Aktorët në përmendjen e heroit të tyre shqiptojnë një sugjerim dhe riprodhojnë këtë apo atë lëvizje në përputhje me tekstin. Marrin pjesë shtatë aktorë dhe një prezantuese.
POR: Zonja dhe zoterinj! Paraqesim në vëmendjen tuaj produksionin e Teatrit legjendar Kabuki "Samurai i fundit". Rolet realizohen nga: (rolet u printohen të gjithëve)
Heronjtë dhe linjat:
Sakura(me lutje): "Tokase nuk eshte kompozim lulesh!" (që përkthehet: “vetëm mos më bëj ikebana!”).
Harabeli (me krenari): "Zog japonez!".
kuajt (dy persona) (i trishtuar):"Ne jemi keq si ferr."
Bari(me zjarr):"Zgjidh diçka!".
Samurai (dy njerez) (në mënyrë kërcënuese): "Banzai!".
Teksti:
AT: Në stepën e pakufishme japoneze u rrit SAKURA e bukur. Degët e Sakurës tundeshin. Në degët e SAKURA-s u ul një HAABELIK i vogël. Dy kali japonez të racës së pastër KULLOSHEN aty pranë. Dhe poshtë tyre u rrit dhe shtrihej GRASS me lëng japonez. Oh, sa u shtri ajo! Hamshorët këpusnin BARI me energji dhe me shumë lakmi. GRASS në të njëjtën kohë guduliste me dashuri barkun e hamshorëve. KUAJT ishin goxha rrahur.
POR: Dy SAMURAI japonezë Tamagotchi dhe Toshiba u shfaqën në stepë. Samurai Tamagotchi ishte një mundës sumo, dhe samurai Toshiba ishte një karateist. Çfarë një mundës sumo Tamagotchi! Çfarë karateisti Toshiba!
Dy SAMURAI-t e urrenin njëri-tjetrin dhe vazhdimisht ngacmonin. Dhe tani ata po grimonin dhe po ngacmonin njëri-tjetrin. SPARROW, duke parë këtë, qeshi, duke cicëruar. SAMURAI kërcënoi SPARROW-in dhe ai u largua nga SAKURA.
AT: SAMURAI Tamagotchi dhe Toshiba panë KALI. SAMURAI donte të shalonte KALIN dhe u përpoq ta bënte këtë. Dhe një tjetër përpjekje, dhe një tjetër. Jo menjëherë, por SAMURAI e përballoi dhe shaloi KULIN kokëfortë. Amshorët rrahin thundrat e tyre me padurim dhe rënkonin të pakënaqur. SAMURAI-t u mërzitën me nerva mbi kuajt e tyre, duke dashur të luftonin me armikun.
POR: U ndanë anët e ndryshme dhe, duke u shkëputur nga vendi, u vërsulën drejt njëri-tjetrit. Tamagotchi goditi Toshibën dhe ai ra nga KALI. Ndërsa u rrëzua, Toshiba kafshoi Tamagotchi-n. Tani SAMURAI Tamagotchi ka rënë nga kali i tij. SAMURAI i mundur u shtri në BAR. Mbi to ngrihej SaKURA e bukur, e trishtuar duke përkulur degët e saj. Një HABABEL fluturoi pranë, i nguli sytë SAMURAIS-it të shtrirë dhe ra në tokë. SAKURA mbeti vetëm. Papritur, bubullima gjëmonte dhe rrufeja goditi SAKURA-n. Ajo ra me zhurmë.
AT: Epilogu. SAKURA e thyer dhe e shtrembër u rrit në stepën e pakufishme japoneze. Mbi të ishte ulur një HABABEL I këputur. GRASS shtrihej nën pemë, i thërrmuar dhe letargjik. SAMURAI Tamagotchi dhe Toshiba u shtrinë në bar dhe u përqafuan me njëri-tjetrin. KUALËT këputën BARIN dhe rënkonin të gëzuar. Paqja mbretëroi në stepën e pakufishme japoneze.
Kinemaja "Ironia e fatit në japonisht".
Ne u tregojmë miqve një parodi filmike 8-minutëshe nga Big Difference "Ironia e fatit në japonisht"
Festa japoneze përfundon me shpalljen e rezultateve të konkursit "Miss Cherry Blossom"
Dhe tani disko dhe argëtim masiv.