La cocina está separada de la casa. Cocinas de verano: fotos de opciones de diseño exitosas, consejos de construcción y decoración. Las cocinas del campo son tan diferentes

En la estación cálida, especialmente durante el período de conservación, la presencia de una cocina de verano facilita enormemente el proceso de cocción y lo hace más agradable. Para la construcción, no es necesario contratar especialistas: todas las etapas se pueden completar de forma independiente. Si elige los materiales adecuados, una cocina de verano no costará demasiado, que por propietario ahorrativo es de gran importancia.

Las cocinas de verano se pueden cerrar y estructura abierta... Ambos tipos se utilizan ampliamente en áreas suburbanas y suburbanas. Para determinar cuál de los tipos elegir, debe estudiar todas las ventajas y desventajas de dichos edificios.

Cocina cerrada

Esta cocina tiene ventanas, puertas y techo como una casa completa. Hay opciones combinadas con un baño o ducha de verano, una bodega, un taller, con una terraza adjunta para comer y relajarse. Por lo general, se eligen materiales ligeros para la construcción y no aíslan el edificio, por lo tanto, las instalaciones no se utilizan en invierno. Al mismo tiempo, hay cocinas hechas de ladrillos y bloques de espuma, que son más duraderas y pueden aislarse si es necesario.

Las ventajas de las estructuras cerradas:


  • una cocina cerrada requiere más materiales, por lo tanto, es más cara;
  • se necesitarán cálculos adicionales para el proyecto;
  • el proceso de construcción es más laborioso y requiere más tiempo.

Esta opción es más adecuada para casas de campo donde los dueños viven permanentemente. Pero en el campo, que está vacío en invierno, la construcción de una cocina cerrada no siempre está justificada.

Las cocinas abiertas se construyen de acuerdo con el principio: una base de hormigón o baldosas, pilares de soporte alrededor del perímetro, un techo de dosel. Un horno está instalado debajo de un dosel, mesa de cocina, tiendas. A veces, la cocina se hace sin dosel, si se usa exclusivamente para cocinar en vacaciones en días despejados. Material de construcción para cocina abierta la mayoría de las veces es madera, ladrillo, piedra natural.

Cocina de verano- proyecto con barbacoa

Beneficios:

  • no puede usar la habitación durante un período frío;
  • sin protección contra el viento y los insectos;
  • débil protección contra la lluvia y la humedad;
  • los productos no deben dejarse.
  • Todos los muebles que estarán allí deben estar escondidos para el invierno en cuartos secos cerrados, de lo contrario se pudrirán rápidamente.

Donde construir

La ubicación de la cocina es de gran importancia. El patio de servicios públicos y los pozos negros deben estar lo más lejos posible, pero las comunicaciones, por el contrario, están más cerca. Tendrá que suministrar agua a la cocina, conectar la electricidad, por lo que es mejor si el sitio de construcción está cerca de la casa. No puede elegir un lugar en las tierras bajas, de lo contrario el piso se mojará. Se puede adjuntar una cocina cerrada a la casa, y una cocina abierta se coloca mejor en un jardín o junto a un estanque, lejos de la carretera.

Construcción de cocina abierta

Hay muchas opciones para construir una cocina abierta, pero las etapas principales son siempre las mismas: marcar y preparar el sitio, organizar los cimientos, instalar soportes de carga, instalar el techo y la disposición interior de la habitación.

Para trabajar necesitará:

  • nivel;
  • pala;
  • clavijas y cordeles;
  • cinta métrica, arena y grava;
  • mortero de cemento;
  • piezas de refuerzo;
  • madera 150x150 mm;
  • Sierra circular;
  • taladro;
  • destornillador;
  • Martillo y clavos;
  • cuadrados de metal;
  • tornillos autorroscantes;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cebador.

Paso 1. Marcado

El área seleccionada se limpia de todo exceso y se quita el césped. Se determina una de las esquinas del edificio y se clava una clavija en el suelo, y luego se mide el ancho y la longitud del área debajo de la cocina. Se colocan balizas-clavijas en cada una de las esquinas y se tira de una cuerda entre ellas. Verifican la exactitud de las marcas a lo largo de las diagonales; deben tener la misma longitud. Después de eso, dentro de la marca, el suelo se selecciona a una profundidad de 15-20 cm, se nivela y se apisona.

Paso 2. Verter la base

El fondo del pozo está cubierto con una capa uniforme de arena, nivelada, bien compactada. Si es necesario, las tuberías de comunicación se colocan en la parte inferior, se vierten escombros en la parte superior. Se coloca una malla de refuerzo, se insertan varillas de metal con una altura de 20 cm en las esquinas del sitio y se instala encofrado de tablas alrededor del perímetro. La altura del encofrado sobre la superficie del suelo debe ser de unos 10 cm; usando un nivel en adentro el encofrado marca la línea de vertido del mortero para que la obra quede plana. Amasar y verter en el encofrado, guiado por las marcas. Las tuberías de comunicación están cerradas con tapones, de lo contrario la solución puede entrar. La superficie se nivela con una regla, después de lo cual la base se deja secar por completo.

Además, la base de la cocina se puede hacer de tipo columnar usando ladrillos. El marcado se realiza de la misma manera fundación monolítica, después de lo cual se cavan pozos de forma cuadrada hasta una profundidad de 50 cm. El fondo de los pozos se cubre con arena y se compacta, luego se inserta una barra de metal alrededor de la cual Enladrillado... La altura de los postes de cimentación se verifica por nivel. Si es necesario, los postes se nivelan con una capa adicional de cemento.

Sobre las barras del refuerzo se colocará el fleje inferior de una barra, que se unirá mediante el método "in the paw". La viga se coloca sobre material de techo, previamente pegado con betún a cada columna. Las viguetas del contrapiso se montan en los flejes inferiores. tableros con bordes.

Paso 3. Instalación de soportes de cojinetes

En los extremos inferiores de la viga, se perforan agujeros para reforzar las barras que sobresalen de la base. Los pilares delanteros se hacen 20 cm más altos que los traseros, por lo que es más conveniente montar la capota. Las barras se instalan en las esquinas de la plataforma, se colocan a nivel y luego se fijan a la base con placas de metal en pernos de anclaje. A lo largo del borde superior, los pilares están conectados con un fleje de madera y los puentes horizontales se montan a una altura de 70-80 cm del piso.

Mesa. Pendiente del techo en función de la cobertura

Material del techoPeso sq. m (sin base), kgDurabilidad aproximada, añosPendiente del techo, deg.
Chapa de acero negro3-5 20-25 16-30
Acero Cink3,5-6 30-40 16-30
Material de techo4-13 13-15 4-27
Herpes40-50 60 y más30-45
Fibrocemento14-20 40-45 27-50

Paso 4. Instalación de la marquesina

Los tableros tratados con imprimación se clavan al arnés superior a lo ancho de la estructura cada 50 cm. Las juntas internas deben reforzarse con escuadras metálicas para que la marquesina no se disperse con vientos fuertes. Se coloca un material impermeabilizante sobre las tablas, se rellenan listones delgados y se colocan láminas de pizarra o

Paso 5. Dispositivo de piso

La solución más óptima sería el mosaico. No le teme a la humedad, se limpia fácilmente de la suciedad, tolera fácilmente las temperaturas extremas. Suelos de madera en una cocina abierta, se deteriora rápidamente bajo la influencia de la humedad atmosférica, se seca del sol, se daña por insectos y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Por lo tanto, tome la baldosa, el adhesivo para baldosas, la llana dentada y comience a colocar el piso. Coloca las baldosas desde la esquina: aplica un poco de solución en la superficie trasera, aplícala al suelo y nivela.

En la foto - baldosas de gres porcelánico para la calle.

Para hacer las costuras lo más uniformes posible, use cruces de plástico especiales que se insertan en las juntas. La colocación se controla constantemente por el nivel, de lo contrario, el revestimiento será desigual. Si planea instalar una barbacoa en la cocina, no necesita cubrir el piso debajo de ellos. Una vez finalizado el trabajo, las costuras se limpian de polvo y residuos de mortero, y luego se frotan con una mezcla especial.

Paso 6. Arreglo de la cocina

Para mayor comodidad, el espacio entre el suelo y los dinteles horizontales se puede enfundar con tablas o cerrar con rejas de madera, dejando libre el paso de la puerta. Instalan una estufa, bancos y una mesa, suministran luz y agua. Finalmente, las superficies de madera se tiñen y barnizan o pintan para proteger la madera de las influencias ambientales.

Precios para varios tipos de tableros de construcción.

Tableros de construcción

Construcción de una cocina cerrada

Las cocinas cerradas también son muy diversas, pero la más conveniente y fácil de implementar es estructura del marco desde una barra sobre una base columnar. Para el revestimiento, se recomienda utilizar paneles de revestimiento o OSB.

En el proceso de trabajo necesitarás:

  • Sierra circular;
  • rompecabezas;
  • taladro y destornillador;
  • nivel del edificio;
  • pala;
  • un martillo;
  • ruleta;
  • madera cepillada en seco 100x100 mm;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cordón largo y clavijas para balizas;
  • material para techos;
  • mortero de cemento;
  • montantes de construcción;
  • trabajar fuera;
  • clavos y tornillos;
  • arena.

Paso 1. Marcar el sitio

El área seleccionada debe estar preparada: nivelar las colinas, eliminar la hierba alta, las piedras, los escombros. Ahora debe determinar dónde se ubicará la línea de fachada y colocar 2 balizas en ella. La distancia entre las clavijas es igual a la longitud de la fachada. Perpendicular a esta línea, mida la longitud de las paredes laterales de cada baliza y también ponga marcas. Se tira de una cuerda entre las balizas y se miden las diagonales en el rectángulo resultante. Si son iguales, el marcado es correcto. En el centro de cada lado de la futura cocina y en la intersección de las diagonales, también se deben clavar clavijas, que son marcas para pilares intermedios.

Paso 2. Preparación de la base

Cavar hoyos con una pala en los lugares marcados con clavijas hasta una profundidad de 40 cm; el tamaño del pozo debe corresponder a dos bloques de cemento planos colocados. Se nivelan las paredes y el fondo de los pozos, se cubre y apisona una capa de arena de 10 cm. Se colocan 2 bloques de cemento inferiores sobre la arena, se cubren con una solución, se inserta una horquilla de construcción en el centro para que se eleve por encima de la superficie del suelo unos 25-30 cm. Luego se coloca una segunda fila de bloques de cemento en la parte superior a través la primera, nuevamente una solución y una tercera fila. Los postes terminados deben tener la misma altura y nivel.

Paso 3. Instalación de la moldura inferior

El arnés inferior consta de dos filas de madera golpeadas juntas. Todas las barras se recubren abundantemente con aceite usado, prestando especial atención a los cortes, y luego se secan. En las vigas de la fila inferior, debe hacer agujeros para los postes y, en la fila superior, cortar ranuras para las barras transversales del piso. La profundidad de las ranuras corresponde a la mitad del grosor de la madera y el ancho es igual al grosor de la viga transversal.

Los pedazos de material para techos se colocan encima de los pilares, colocándolos directamente sobre los pasadores. Las barras inferiores se aplican a los postes, se anota la ubicación del montante, se perforan orificios del diámetro apropiado. Luego se colocan sobre la base, se enroscan los pasadores en los orificios y se aprietan las tuercas. Los extremos de los pasadores no deben sobresalir de la superficie de la madera; por el contrario, es mejor cuando están ligeramente empotrados en la madera. Verifique la tubería con un nivel alrededor del perímetro para evitar distorsiones. Ahora debe colocar la fila superior de vigas, clavarlas e insertar las vigas del piso en las ranuras. Para una mayor confiabilidad, es mejor fortalecer las juntas internas con placas de metal con tornillos.

Paso 4. Cocina de verano - casa de troncos

Una cocina de verano de este tipo se distingue por su excelente apariencia, es respetuosa con el medio ambiente y retiene bien el calor dentro de la habitación. Sin embargo, es extremadamente importante tratar el material con impregnación ignífuga para excluir la posibilidad de que los insectos dañen la madera.

Vale la pena recordar que la casa de troncos se encogerá durante varios años, por lo que no se recomienda revestir adicionalmente las paredes de la cocina de verano.

Para que las paredes estén uniformes dentro de la habitación, cada tronco se corta a lo largo de toda su longitud con un cepillo o una amoladora. En los extremos de los troncos, se cortan ranuras para unir (método "en la pata"). Este método no fue elegido por casualidad. En primer lugar, los troncos se utilizarán sin dejar residuos y, en segundo lugar, incluso si escudete tendrá un pequeño espacio, entonces esto no afectará la funcionalidad y conveniencia de la cocina de verano.

Para construir una corona, colocamos dos troncos uno frente al otro. Les ponemos dos más de forma perpendicular. Ajustamos este cuadrado a un solo plano para que quede claramente horizontal en el borde inferior de la futura cocina de verano. A continuación, se lleva a cabo el marcado, corte y colocación de los siguientes troncos, entre los cuales colocamos aislamiento, por ejemplo, musgo o fieltro.

Las aberturas debajo de las puertas y ventanas de la cocina de verano se reducirán en el futuro. Mismos ventanas de doble acristalamiento y la puerta de entrada, junto con los accesorios, se instalarán una vez finalizado el proceso de instalación del techo. Llamamos su atención sobre un reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano de 7x3 m.

Video: tala "en la pata"

Paso 5. Instalación del techo

A partir de tablas con una sección de 150x50 mm, se derriban las cerchas para el techo, se refuerzan con espaciadores en el interior y se montan en las correas superiores. Los extremos deben sobresalir 10-15 cm más allá del perímetro de las paredes. La distancia entre las cerchas es de aproximadamente 1,5 m. La fijación de los elementos del techo a la moldura se realiza mediante placas y pernos metálicos. Después de instalar las vigas, se rellena una cresta a lo largo de las granjas y luego se cubre el marco del techo con tablas. Sobre la caja se colocan láminas perfiladas, pizarra u otro material para techos.

Cómo las ventanas se instalan incorrectamente

Cocina de verano 7x3 mProyecto
Altura de la cocinaAltura de suelo a techo: 2,15 m. (+ -5 cm). Altura de la cumbrera: 1,5 m. (+ -5 cm.)
Bloques columna-soporte (una mesita de noche de 400x400x4000 mm. Consta de cuatro bloques de cemento de dimensiones 200x200x400, interconectados con una mezcla de arena y cemento).
Fleje de baseMadera sin cepillar con una sección de 100x150 mm. El arnés cabe en 1 fila por borde.
Retrasos sexualesMadera sin cepillar 40x150 mm. con un paso de colocación de 700 mm.
Casa de registroMadera perfilada con una sección de 90x140 mm, humedad natural
Montaje de una casa de troncosEl blocao se monta sobre tacos metálicos (clavos de 200 mm).
Montaje de esquinas de troncosEnsamblar una esquina en un "rincón cálido"
Aislamiento MezhventsovoeSe coloca una tela de lino y yute entre las coronas.
ParticionesHaz de partición 90x140 humedad natural.
SueloDoble suelo: subsuelo: tablero canteado 20 mm.; piso de acabado: ranurado listón 36 mm. ( cámara de secado).
Aislado lana mineral El aislamiento "KNAUF" 50 mm., "ONDUTIS" se coloca en 2 capas.
Vigas de techoMadera sin cepillar 40x100 mm. con un paso de colocación de 700 mm.
TechoEl techo está bordeado con tablillas de coníferas (cámara de secado). El techo está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se instala aislamiento ONDUTIS.
Estructura de vigaBarra 40x100 mm. con un paso de colocación de 1000 mm.
Torneado de techoEl torneado está hecho de tablero con cantos de 20 mm. (en todos los ámbitos).
Terraza
Según el proyecto, la cocina es a dos aguas.
AguilonesRevestido con tablilla de madera blanda (cámara de secado). Las rejillas de ventilación se instalan en los frontones de la cocina (para evitar la formación de condensación).
Celestiales y cornisas (voladizos de techo)Cosido con forro de coníferas (cámara de secado). Ancho de voladizo: 350 - 450 mm (4 forros).
Material de techoOndulina, color a elección: rojo, marrón, verde.
VentanaMadera con doble acristalamiento, instalada según proyecto. El tamaño de los bloques de ventana es de 1x1,2 m. En las aberturas se instalan barras de revestimiento (enjambres).
PuertasPanelado. Se instalan barras de revestimiento (enjambres) en las aberturas.
Decoración de la habitaciónTodas las esquinas y juntas de la cocina están selladas con un zócalo; ventana, las puertas están rodeadas por una plataforma.
TerrazaLos postes de soporte se instalan con elevadores de compensación (gatos) para contracción. Decoración de terrazas: barandillas - talladas, balaustres - torneadas. Los escalones están instalados en la entrada.

Paso 6. Arreglo de la cocina

Cuando se completen los procesos principales, debe familiarizarse con arreglo interno cocinas. Las paredes se pueden revestir con plástico o, ya que el marco revestido con madera contrachapada no se ve muy estéticamente agradable. Luego instalan una estufa, un fregadero, conectan la electricidad y el agua, arreglan los muebles de la cocina. Sobre esto, la construcción de una cocina cerrada se puede considerar completa.

Precios de paneles de yeso y materiales laminados.

Materiales de paneles de yeso y láminas

Video - cocina de verano de bricolaje

Un lugar favorito para relajarse después de las preocupaciones cotidianas puede ser una cocina de verano en un territorio privado. Nuestras abuelas también utilizaron activamente las ventajas de la dependencia, convirtiéndola en una mini fábrica de conservas. Funcionalidad y el diseño de cocinas de verano modernas se ha expandido significativamente. Las formas propuestas de organizar una estructura práctica lo ayudarán a elegir opción adecuada para una parcela privada.

Cocina de verano: opciones de arreglo.

La variedad de soluciones arquitectónicas le permite construir una cocina de verano en cualquier Area suburbana... Se adjuntan a una casa particular o se apartan, se abren y se cierran. Cada idea tiene innegables ventajas y algunas desventajas. La lista de métodos de disposición exigidos:


¡Comentario! La elección de un proyecto adecuado para una casa privada depende no solo de la estimación de la construcción, sino que también juega un papel la disponibilidad de espacio libre en el sitio.

Las ideas originales para la disposición de cocinas de verano independientes y adjuntas en propiedades privadas se presentan en la galería de fotos.

Características de las áreas abiertas

Al construir una cocina de verano independiente de tipo abierto para arreglar pilares use una piedra o viga de madera, a veces hay una opción combinada. El sitio está decorado con piedra natural o artificial, aquí no hay cimientos. La protección contra los rayos abrasadores o la precipitación será un dosel o un techo. Cualquier dispositivo para cocinar a fuego abierto te ayudará a sentir todas las delicias de las obras maestras culinarias. La estufa, revestida de piedra, se distingue por la sofisticación del diseño.

Si adjunta una cocina de verano a una casa privada, debe cuidar la compatibilidad de los materiales utilizados. Esto es especialmente cierto para los techos.

Las ventajas de los sitios aislados abiertos son las siguientes:

  • consumo mínimo de materiales de construcción;
  • falta de movimiento de tierras para arreglar los cimientos;
  • la instalación de una cocina de verano es sencilla y en poco tiempo;
  • condiciones cómodas para cocinar y conservar;
  • la presencia de una barbacoa, parrilla o barbacoa en la cocina de verano amplía el menú de los propietarios de una casa particular;
  • gran lugar para quedarse gran compañía sobre el aire fresco.
  • una cocina de verano lejos de una casa privada es óptima desde el punto de vista seguridad contra incendios;

El funcionamiento de una zona de verano abierta viene acompañado de algunos inconvenientes:

  • Dependencia completa de las condiciones climáticas... Lluvia, viento y fuerza del frío para trasladarse a casa particular.
  • El área de trabajo no está protegida del polvo y proporciona una cantidad adicional de trabajo para mantenerla limpia.
  • El pasatiempo nocturno en la cocina de verano se acompaña de ataques de insectos.
  • Los productos necesitan una buena protección contra la invasión de aves o animales.
  • El equipo puede dejarse desatendido solo si el territorio privado está protegido de forma segura.
  • Problemas adicionales con reordenamientos estacionales de equipos y muebles.
  • La cocina abierta de verano sirve exclusivamente para la preparación y consumo de alimentos al aire libre.

Proyectos de diseño exitosos de edificios privados en la foto:

Características de los espacios cerrados.

La construcción cerrada de la cocina de verano puede estar separada de una casa privada o ser una extensión de la estructura.

¡Comentario! Además de vivienda, la cocina se combina con un baño u otro objeto doméstico.

Se da preferencia a un proyecto de tipo cerrado cuando se construye un edificio de verano en regiones con un clima desfavorable. Las lluvias frecuentes, los vientos fuertes o las heladas tempranas hacen que la recreación al aire libre sea incómoda. Por tanto, la cocina de verano necesita protección. Instalación proporcionada calentador esto le permitirá pasar un rato agradable incluso en invierno.

Ventajas principales edificio cerrado:

  • Falta de dependencia de las condiciones climáticas.
  • Protección contra insectos en tiempo de la tarde, los suministros de alimentos están ocultos a los cazadores nocturnos y el equipo está oculto a las miradas indiscretas.
  • La cocina de verano puede servir como casa de huéspedes, especialmente si el edificio principal de la casa privada no tiene suficiente espacio libre.
  • La combinación del edificio con otras instalaciones económicas reducirá el costo del arreglo.

Lograr el objetivo de convertirse en propietario de una cocina de verano cerrada viene acompañado de ciertas dificultades:

  • La redacción de un proyecto requiere conocimientos especiales, es posible que se requiera la ayuda de un profesional.
  • La necesidad de realizar movimientos de tierra para la construcción de los cimientos, incluso si se planea un anexo a una casa privada.
  • El consumo de materiales de construcción aumenta significativamente.
  • El proceso de construcción es mucho más largo y complicado en comparación con versión abierta arreglo de una cocina de verano.
  • La cifra final para el presupuesto de construcción es mucho mayor que los proyectos de estructuras abiertas.

¡Consejo! Para lograr la armonía del diseño, una cocina de verano en una casa privada implica una cuidadosa selección de materiales de construcción para la decoración externa.

La galería de fotos muestra los atractivos interiores de áreas cerradas en fincas privadas:

Los matices de elegir un lugar.

El funcionamiento cómodo de una cocina de verano está determinado en gran medida por una ubicación bien elegida. Al elegir un sitio en un territorio privado, se guían por las siguientes recomendaciones:

  • Es importante definir distancia óptima entre un edificio de vivienda particular y un área de cocina. Al instalar la barbacoa, mantenga un espacio para cumplir con la seguridad contra incendios. Pero la distancia excesiva de una casa privada crea inconvenientes con movimientos frecuentes.
  • Una cocina cerrada separada requiere un estudio cuidadoso de las características del suelo.
  • Intente colocar el edificio de verano lejos de lugares con ámbar desagradable ( alcantarilla, inodoro o recinto de animales), se debe tener en cuenta la dirección del viento predominante.
  • Es mejor alejar la cocina de la calzada, el exceso de polvo y ruido perturbará el idilio de las vacaciones de verano.
  • Una estancia confortable está asegurada por la disponibilidad de iluminación, agua y alcantarillado. Por lo tanto, el suministro de comunicaciones a un edificio privado debe estar disponible.
  • Los árboles y las plantas trepadoras serán un excelente telón de fondo para contemplar el paisaje natural y crearán una agradable sombra en los días calurosos.

Las siguientes fotos darán una idea de diseño armonioso Cocina de verano en un área privada.

Etapas de construcción

La implementación de un proyecto de edificio cerrado se acompaña de las siguientes etapas principales:

  • Determinación de la ubicación de la instalación de verano.
  • Preparando la base para la cocina.
  • Muros.
  • Disposición del techo.
  • Decoración de interiores.

El tipo de cimentación se selecciona según la severidad general del edificio de verano y las propiedades del suelo. Para estructuras ligeras, una base columnar es suficiente. Grandes edificios que necesitan mejoras base de tira.

¡Atención! Si la cocina está adjunta a una casa privada, el nivel de profundización de los cimientos se guía por los indicadores de la estructura principal.

Para la construcción de muros o pilares de soporte, se utilizan los siguientes tipos de materiales de construcción:

  • Una roca. Los pilares de granito, mármol o pizarra son capaces de impresionar a los demás con su espectacular diseño. La durabilidad y la presentabilidad son las principales ventajas del material.
  • Para las paredes, un tradicional ladrillo o bloques... Al instalar calefacción y la presencia de una capa de aislamiento térmico, es posible descanso confortable en la estación fría.
  • La madera es más relevante al organizar una cocina de verano de tipo abierto. La simplicidad y la elegancia son atractivas en términos de ahorro de presupuesto. El tratamiento oportuno con equipo de protección ayudará a extender el período de operación.
  • La construcción de paredes hechas de material de madera suele ir acompañada de un acabado adicional en forma de revestimiento.
  • Construcciones ligeras hechas de ventanas panorámicas abra una amplia vista de las bellezas de la propiedad privada. El alto costo y la imposibilidad de operar la cocina en invierno pueden detener a los amantes de la recreación al aire libre durante todo el año.

La elección de la cubierta del techo determina el diseño de la construcción de viviendas privadas. Independientemente de si la cocina de verano se adjuntará al edificio principal o se mantendrá a distancia, la combinación de color y textura creará un fondo armonioso para la percepción de todo el territorio privado en su conjunto. Ejemplos de organización de una cocina de verano diferentes tipos en propiedad privada en la foto:

Selección de materiales de acabado y elementos de interior.

Para que el funcionamiento de un edificio de verano no traiga muchos problemas, los materiales para la decoración de interiores deben cumplir los siguientes criterios:

  • Muestra resistencia a entornos agresivos. La alta humedad, los cambios de temperatura, el hollín y las gotas de grasa no deberían causar un deterioro prematuro de las superficies de acabado.
  • Facilidad de cuidado y uso quimicos para limpiar la suciedad.

Consideremos con más detalle las opciones para el acabado de varias superficies para edificios de verano... Con cocinas abiertas, todo es extremadamente simple. Las losas de piedra o pavimento son adecuadas para organizar el sitio. Es posible la instalación de una tarima de exterior. Es importante tener cuidado de que no se produzca ningún efecto de deslizamiento cuando golpee la superficie del agua.

La cocina cerrada ofrece una variedad más amplia de materiales. Decoración la superficie del suelo es posible:

  • laminado;
  • linóleo;
  • losas;
  • una tabla ordinaria;
  • compuesto de madera-polímero (WPC).

Se permite usar "tablones" o "deccking" incluso en cocinas privadas abiertas para uso en verano.

La decoración de la pared se selecciona teniendo en cuenta el interior planificado. Es poco probable que en la naturaleza quieras contemplar la alta tecnología lacónica. Todas las direcciones se ven orgánicas en la cocina de verano. estilo rústico- país, provenza y más. En consecuencia, la presencia de madera natural o materiales artificiales que imiten texturas naturales es la mejor opción para el diseño interior de una cocina de verano.

A opciones de presupuesto se puede atribuir a pintar las paredes edificio privado para revestimiento preliminar de pladur.

Es difícil imaginar una estancia confortable en una cocina de verano sin un equipamiento funcional. Entre los elementos principales se encuentran una estufa para cocinar y un refrigerador, el resto queda a criterio de los propietarios de un edificio privado. Naturalmente, no se puede negar la presencia de un fregadero. La estufa se puede conectar a una tubería de gas central, equipada con un cilindro o pertenecer a tipo eléctrico equipo. Las opciones se determinan individualmente en cada situación específica.

La cocina de verano está amueblada teniendo en cuenta las condiciones de funcionamiento. Entre los principales requisitos se encuentra la resistencia a alta humedad... El área privada ajardinada se ve armoniosa cuando está decorada con muebles de ratán. No importa si el material es natural o artificial.

¡Atención! No se olvide de la iluminación de alta calidad. Accesorios en funciona con energía solar- practico solución moderna mejora de la cocina de verano.

Como puede ver, hay innumerables formas de edificios privados y formas de decorar una cocina de verano. Un análisis exhaustivo de todos los factores que afectan la disposición de la cocina con condiciones confortables operación en un territorio privado.

Hoy, la cocina de verano se ha convertido en un edificio bienvenido en una casa particular o en el campo. Discutamos el tema de cómo decorar una cocina de verano. Todo depende de la ubicación del edificio, de las funciones que le quieras dar, a excepción de cocinar.

Las cocinas de verano por tipo de ubicación son:

  • Edificio independiente;
  • Adjunto a la casa- estos son, por regla general, marquesinas conectadas al edificio.

A modo de construcción:

  • Tipo cerradopequeño edificio Cocinas de piedra, madera y otros materiales.
  • De tipo abierto- una plataforma debajo de un toldo adosado o en forma de glorieta. Puede dejar una pared abierta y colocar el resto, por ejemplo, con ladrillos y acabado. Para mejorar el interior, una de las paredes puede estar hecha de bloques de vidrio, una fuente adicional de luz natural.

Además, debe tenerse en cuenta que si la cocina está destinada solo para cocinar, no debe ubicarse lejos de casa. De lo contrario, sólo "recorrerá" kilómetros, llevando víveres y comida preparada a la casa.

En caso de que proporciones comedor en la cocina de verano, luego su familia se reunirá aquí para comer. En verano, desea estar más al aire libre, por lo que sería bueno adjuntar una terraza o un cobertizo a la cocina para cenar al aire libre.

Además de estas consideraciones, también está la cuestión de dotar a la cocina de recursos energéticos: electricidad, gas, agua, alcantarillado. Por lo tanto, la distancia desde la casa debe ser pequeña.

Si se trata de una residencia de verano, es posible que no se suministre gas, entonces usan cilindros si tiene una estufa de gas. El contenedor debe sacarse del área de la cocina hacia la calle, se debe proporcionar una caja de metal especial: un gabinete con orificios de ventilación y debe estar cerrado con llave.

Si tiene electricidad, no tiene que lidiar con el gas, pero un electricista debe conectar la estufa eléctrica, ya que existen sus propias tolerancias, cálculo de la sección transversal del cable y otros puntos.

Teniendo en cuenta todo lo anterior, surge la pregunta: cómo decorar la cocina de verano, para que al final no resulte muy costosa y, al mismo tiempo, el edificio estuviera en armonía con el conjunto general de la casa, residencia de verano. .

Tomemos como ejemplo una cocina de verano cerrada. Es más práctico, ya que todos los muebles, utensilios de cocina tienen lugares permanentes... Pero una cocina de verano abierta es una opción de viaje, ya que siempre tendrás que llevar utensilios de cocina a la casa. En invierno, es fácil “hacer una bola de naftalina” en el objeto hasta el próximo verano.


Opciones de acabado de cocina de verano

Empecemos por el exterior

El interior del edificio principal: una casa privada, las cabañas de verano deben estar en sintonía con la decoración de la cocina. Empezando por la zona ciega de los edificios y terminando con la cubierta. Si desea tener un interior impecable, tenemos en cuenta el diseño de la cerca, el paisajismo del sitio y otras dependencias.


Los materiales más comunes para la decoración de fachadas:

  • Mampostería de unión, revestimiento con ladrillo;
  • Todo tipo de yesos decorativos- escarabajo de la corteza, abrigo de piel y otros;
  • Solo yeso seguido de pintura de la superficie con pinturas para fachadas;
  • Revestimiento de paredes de madera;
  • Revestimiento con baldosas (cerámica, gres porcelánico, etc.);
  • Revestimiento con piedra artificial.

Esta es una lista incompleta de cómo decorar una cocina de verano, no la continuaré, ya que usted mismo decidirá los materiales de acabado de acuerdo con sus preferencias de gusto y el tamaño de su billetera.

La cocina de verano es idéntica en funcionalidad a cualquier cocina de una casa o apartamento. Por lo tanto, al elegir materiales para su diseño, se debe partir de esto. además comida sabrosa Al cocinar en la estufa, todavía hay la misma capa de grasa, los olores se comen en la superficie de las paredes y el techo.

Probablemente la mayor ventaja es que la cocina de verano alivia a la cocina principal de estos problemas durante un período de tiempo cálido. Y el café de la mañana se puede beber casa de Campo y no respire los vapores de los alimentos fritos.


Materiales interiores:


Techo cualquiera servirá: pintado, cubierto con papel tapiz, revestido paneles de plastico, decorado con baldosas de espuma de poliestireno, enfundado con placas de yeso y otros materiales.

Pisos preferiblemente hecho de azulejos. Diseñe un patrón, use azulejos de diferentes colores, solo azulejos de colores con un patrón, y su cocina de verano no es de ninguna manera inferior a la cocina del apartamento. El gres porcelánico también es bueno: en términos de sus características, en algunos parámetros incluso supera Azulejos de cerámica... No descartemos el linóleo, un piso probado a lo largo de los años.

Se consideran las principales opciones para terminar una cocina de verano de tipo cerrado. Dependiendo de la ubicación, el tamaño, el diseño y la funcionalidad de la cocina, usted decidirá el tipo de acabado más aceptable.

Sugiero ver un video muy hermoso con ejemplos de cocinas de verano abiertas de diseño interesante, su interior y disposición.

Varios tipos de cocinas de verano le permiten construir esta estructura en casi cualquier casa en diferentes sitios. Las cocinas están cerradas o abiertas. La cocina de verano de tipo abierto más sencilla es una terraza equipada con todo el equipamiento de cocina necesario y amueblada con muebles de cocina. Las cocinas de verano cerradas son una veranda, parcial o completamente cerrada.

Cocina de verano cerrada en el campo (foto)

Cualquiera que sea el diseño de la cocina abierta de verano, tradicionalmente se divide en dos zonas principales: un lugar para cocinar y una sala de estar-comedor. El conjunto mínimo para la "zona de cocción" incluye una estufa, horno o parrilla, gabinetes y estantes para utensilios de cocina y utensilios, superficie de trabajo o mesa de corte y fregadero.

Las cocinas de verano, equipadas en edificios separados de la casa, también son abiertas o cerradas por diseño.

Cocina de verano en forma de casa en la foto.

Puede ser una cocina de verano abierta en el campo o una cocina en forma de una casa de estructura ligera (a menudo sin calefacción), aunque sucede que dicha casa está construida de ladrillo e incluso está equipada con una chimenea o estufa.

Una cocina abierta es una estructura sin paredes, cuando se crea visualmente el efecto del espacio libre. Tal cocina puede tener un dosel o un techo sobre pilares o ningún techo, en el mejor de los casos bajo las ramas de un árbol en expansión.

En este caso, hay un sentimiento de completa unidad con la naturaleza.

Se puede construir una cocina abierta en forma de terraza o cenador. Sus principales elementos son Muebles de cocina(mesa, bancos, sillas), fregadero y estufa para cocinar.

La principal ventaja de las cocinas abiertas, además de la unidad con la naturaleza, es que no necesitan ventilación y no hacen calor en verano.

Por lo general, al construir una cocina abierta, los soportes y el techo están hechos de madera, y se utiliza piedra natural y artificial para los cimientos.

Si se está construyendo un horno, también suele estar revestido de piedra. Los bajos costos en efectivo hacen que la disposición de una cocina de verano de tipo abierto sea económica.

Además, la construcción no implica un trabajo complejo y el uso de tecnología, por lo tanto, también es bastante simple construir una cocina de verano de este tipo en términos técnicos. Entonces podemos decir con seguridad que es una buena opcion para constructores novatos.

Todas las cocinas de verano al aire libre tienen los mismos beneficios:

  • costos insignificantes de materiales de construcción durante la construcción;
  • construcción mucho más rápida y sencilla;
  • sin necesidad de costosos trabajos de excavación y techado;
  • cocinar al aire libre en verano es siempre más agradable que en el interior;
  • una gran oportunidad tanto para la recreación familiar en la naturaleza como para pasar las vacaciones con gran cantidad huéspedes;
  • usar una barbacoa, barbacoa o parrilla para cocinar platos de carne;
  • riesgo mínimo de incendio de tales estructuras;
  • Costo total del proyecto significativamente más bajo que construir una cocina cerrada.

Las cocinas de verano de tipo abierto también tienen desventajas, que incluyen:

  • la imposibilidad de usar la cocina durante la estación fría, así como en clima ventoso y durante las lluvias intensas;
  • área de trabajo desprotegida de la cocina del polvo, lo que requiere esfuerzos adicionales al limpiar;
  • ataques de mosquitos y otros insectos por la noche;
  • la imposibilidad de dejar comida durante la noche, ya que pueden ser secuestrados por animales o aves;
  • la imposibilidad de dejar equipos y objetos de valor que atraen a los ladrones de la noche a la mañana;
  • la imposibilidad de utilizarlo como vivienda adicional incluso en verano;
  • la necesidad de esconder muebles y otros elementos del interior bajo la lluvia, así como guardarlos para el invierno;
  • desempeñando una sola función: como un lugar para preparar y comer alimentos al aire libre.

Una cocina de verano con una terraza cerrada es muy similar a una pequeña casa común con paredes, techo, ventanas y puerta. Esto hace posible su uso en cualquier clima y, si se proporciona calefacción (aunque esto no suele hacerse), incluso en invierno.

Cocina cerrada en la terraza (foto)

Una cocina cerrada en la terraza en el país, además de la función principal que realiza, se puede utilizar como un lugar para dormir para los invitados, un pabellón de caza y, en invierno, como una sala de almacenamiento. Qué cocina de verano con terraza abierta por lo general, se construyen con paneles de yeso, revestimiento o madera contrachapada, y las estructuras más duraderas, diseñadas para muchos años, se construyen con ladrillo, bloques de espuma o piedra.

Mire la terraza de la cocina en la foto, donde se ilustra un diseño exitoso:

Las principales ventajas de un edificio cerrado son:

  • la protección de la habitación del polvo, el viento, la precipitación y los insectos, por lo que no será necesario limpiarla con la frecuencia necesaria en las cocinas abiertas;
  • si hay calefacción, es posible utilizar el edificio en invierno;
  • la capacidad de salir de forma segura cocina cerrada suministros para la noche de alimentos, equipo y otros objetos de valor, especialmente si la habitación está cerrada con llave;
  • utilizar como casa de huéspedes;
  • la posibilidad de combinar con otros locales adicionales: una casa de baños, bodega, taller o garaje.

Las principales desventajas de una cocina de verano cerrada con terraza abierta están en las características de funcionamiento:

  • más materiales de construcción y construcciones más complejas, incluido el trabajo intensivo en mano de obra que requiere la participación de asistentes y equipos;
  • la necesidad de una redacción cuidadosa del proyecto, así como el cálculo de la base, sistema de viga y otras unidades de construcción, como en la construcción de una casa;
  • un aumento significativo en el costo de construcción en general y un período de construcción más largo.

Además de información general, vale la pena considerar con más detalle las variedades de abierto y opciones cerradas cocina de verano.

Por ejemplo, cocina-terraza de verano se está construyendo como una extensión de la casa de campo. Al erigirlo, debe tenerse en cuenta que, como cualquier extensión, debe convertirse en una continuación armoniosa de la casa, encajar en ella. solución de diseño y al mismo tiempo preservar su función principal: ser una cocina y un comedor-sala de estar, y no convertirse en un pasillo.

La construcción de una cocina de verano en forma de terraza debe comenzar colocando los cimientos. Su profundidad debe ser igual a la profundidad de los cimientos de la casa, para que la extensión no se desprenda en invierno. Luego se instala el marco para las paredes, se realiza el revestimiento externo y se cubre el techo inclinado.

Idealmente, la casa de campo y la terraza deberían tener una cubierta de techo, pero si la veranda se agrega posteriormente, su techo o marquesina debe combinarse con el techo principal, tanto desde el punto de vista estético, como desde el punto de vista de desempeño técnico (para que no haya fugas durante la lluvia, etc. ).

Para hacer que la terraza de la cocina sea más liviana y aireada, puede montar grandes ventanas con bisagras o vidriar toda la parte frontal o lateral.

La cocina diáfana es un edificio en forma de terraza debido a una importante ampliación del porche. En este caso, las vigas de soporte se instalan a lo largo de la pared de la casa, sobre la cual se coloca un dosel inclinado desde arriba.

Si la terraza se instala en un área bien nivelada y no hay problemas con la acumulación de agua, el piso se puede colocar directamente en el suelo, solo puede ser una cubierta de Lajas para piso... Para proteger la terraza de las inclemencias del tiempo (lluvia, viento, etc.) se permitirán tabiques laterales (tanto capitulares como decorativos) o, por ejemplo, cortinas impermeables. Puedes construir pérgolas y decorarlas plantas trepadoras o planta cobertura de plantas arbustivas, que decorará la terraza y proporcionará un agradable frescor en las calurosas tardes de verano.

Al construir cenador de cocina de verano no puede prescindir de una base columnar o de tiras. Se instalan bastidores de marco de ladrillo, piedra o madera en las esquinas, y luego toda la estructura se fija con un techo de luz. material para techos, por ejemplo, ondulina, láminas bituminosas, etc. Los edificios de este tipo son más adecuados que todos los demás tipos de cocinas de verano para instalar en ellos una barbacoa, barbacoa u horno.

También es muy conveniente reciclar en una cocina de este tipo. cultivo cosechado sin miedo al viento ni a la lluvia y sin preocuparse por la limpieza y ventilación de la habitación de los aromas de la cocina.

Las aberturas entre los mostradores de una cocina de verano de este tipo se pueden dejar abiertas o una de las paredes se puede coser para la instalación. gabinetes de cocina y estanterías. Puede arreglar pérgolas con plantas trepadoras, decorar aberturas con cortinas textiles, paneles de madera de celosía.

Se pueden proporcionar particiones deslizantes o extraíbles, así como cortinas enrollables para abrirlas cuando hace buen tiempo.

Se pueden formar otras opciones para una cocina de verano sobre la base de las existentes, por lo que, por ejemplo, si la glorieta está acristalada o se hacen ventanas con bisagras, también puede servir en la estación fría, especialmente si la cocina está equipada con una chimenea. o estufa.

Tales opciones para cocinas de verano en el país, como una casa, son casi una vivienda en toda regla, por lo tanto, se necesita más esfuerzo para construirla en comparación con la misma glorieta. Aquí necesitará una base confiable (preferiblemente monolítica), paredes, un techo confiable, deberá instalar ventanas y puertas. Pero una casa así será multifuncional.

Además de la cocina, es posible equipar un sótano, luego la construcción deberá comenzar con la excavación de un pozo, y las paredes del sótano se convertirán en la base de la parte aérea de la estructura. La casa se puede complementar con una terraza o veranda, que en este caso funcionará como una sala de estar al aire libre con un área de comedor con una gran mesa, sillas, bancos, sillones y la cocina se llevará a cabo dentro de la casa.

Cocina de verano con equipo de cocina en la foto.

La cocina de una cabaña de verano debe tener equipo para cocinar. Normalmente, para cocinar todos los días, eléctrico o estufas de gas, pero algunos residentes de verano eligen una opción más exótica: una estufa de leña, una chimenea, un brasero o una barbacoa, que deben estar hechos de ladrillos refractarios. Y en este caso, debe pensar de antemano en la seguridad contra incendios de toda la estructura y la alta calidad. sistema de ventilación... Dichos tipos de hogar no solo hacen que la cocina de verano sea acogedora, sino que también contribuyen a ahorros significativos: mientras la leña se quema en la estufa, no solo se preparan los alimentos, sino que la habitación también se calienta. Bueno, hablar de lo sabrosa y saludable que es la comida cocinada a fuego abierto y al aire libre es completamente innecesario.

Al planear equipar la cocina con chimenea, barbacoa o barbacoa, se debe tener en cuenta que en este caso la habitación debe estar lo más ventilada posible. Puede hacer que ese enfoque sea temporal o permanente. Por ejemplo, existen modelos desmontables de barbacoas y barbacoas, que, con la llegada del frío, se pueden almacenar de forma segura para su almacenamiento hasta la próxima temporada de verano.

Si se supone que debe construir una cocina de verano en forma de casa, es posible doblar un horno de capital hecho de ladrillos refractarios en él, con varios compartimentos y dispositivos adicionales.

Cocina con baño en la foto.

EN Últimamente Las estructuras complejas se han vuelto muy populares, incluyendo, además de la cocina de verano, y otras edificios de campo, por ejemplo, una casa de baños, una terraza, un pabellón de caza, etc. Dependiendo de los deseos de los propietarios, la combinación de dichos elementos estructurales puede ser cualquier cosa, y todos se erigen sobre una base común. Al mismo tiempo, se reduce la cantidad de materiales necesarios para la construcción de estructuras, lo que permite importantes ahorros durante la construcción. Por ejemplo, un techo compartido es mucho más barato que techar varios edificios separados. Tampoco es necesario tender muchos caminos que conecten varios edificios en el sitio, ya que en este caso todos los objetos estarán en un solo lugar.

Como resultado, será más rentable construir una estructura integral en muchos aspectos que construir locales dispersos. Además, el complejo, diseñado con el mismo estilo y construido con materiales a juego, se verá mucho más atractivo desde el exterior que varias estructuras independientes construidas en diferentes momentos y con una variedad de materiales.

En este caso, se ahorran recursos energéticos para calefacción y, en general, se simplifica la organización de la electrificación, el suministro de agua y el alcantarillado. Finalmente, se requiere menos terreno para la construcción que para varios edificios, y en general será mucho más conveniente moverse de una habitación a otra si todas están bajo el mismo techo.

Hay varias opciones para edificios complejos. Por ejemplo, uno de ellos es una cocina de verano en forma de casa con barbacoa y terraza, donde los propietarios podrán no solo pasar un buen rato ellos mismos, sino también conocer a los invitados. La casa se puede hacer de una o dos habitaciones, en cuyo caso la segunda habitación se puede utilizar como habitación de invitados. Se pueden colocar muebles cómodos y livianos en la terraza para el desayuno, el almuerzo e incluso la cena en verano, y cuando llueve o hace frío, el comedor se puede mover dentro de la casa. Naturalmente, el techo de toda la estructura debe ser uniforme.

Otra opción es una cocina de verano con barbacoa y cenador. En este caso, también puede hacer todo bajo un mismo techo. El cenador puede ser abierto o acristalado, y la cocina de verano también puede estar cerrada o abierta. La elección de la mejor opción depende solo de la imaginación del propietario y su presupuesto.

Otra opción popular es una cocina de verano con estufa y baño, que se puede usar no solo en verano, ya que tanto la cocina como el baño se pueden calentar con una estufa. todo el año... A menudo, todo el encanto de usar la casa de baños se puede sentir precisamente en invierno, cuando el contraste de temperatura en la casa de baños y en el exterior es mayor, lo que provoca una sensación indescriptible.

Video: Opciones de cocina de verano.