Varbūt katrā virtuvē rodas problēma, kā periodiski notīrīt pannu no oglekļa nogulsnēm. Neskatoties uz milzīgo mazgāšanas līdzekļu izvēli, ne vienmēr ir iespējams sasniegt vēlamo rezultātu kvēpu un sadedzināto tauku tīrīšanai. Īpaši grūti noņemt izgarojumus no ārpuses, jo šajā vietā ir tūlītēja tauku saskare ar uguni... Tā kā pannas ir izgatavotas no dažādi materiāli, tad katram veidam ir savas tīrīšanas metodes.
Tādēļ, lai attīrītu pannu no oglekļa nogulsnēm, jums tas ir jāsaprot mūsdienu klasifikācija pannas.
Pannu veidi:
- Čuguns - tie ir vissmagākie un izturīgākie, tāpēc kalpos jums vairāk nekā desmit gadus.
- Teflons vai pannas ar nelipīgs pārklājums... Tie jau ir aprīkoti ar nepieciešamo slāni kvalitatīva aprūpe un aizsardzība pret dedzināšanu. Tomēr šeit ir arī "slazdi".
- Pannas nerūsējošais tērauds.
- Keramikas pannas - kas prasa ļoti maigu kopšanu.
Pirms izdomājat, kā notīrīt pannu no bieza slāņa oglekļa nogulsnēm, jums vajadzētu uzzināt, kas tas ir. Nagar veidojas darbības laikā pannas, proti, tauku uzkarsēšanas un to nosēšanās dēļ uz trauku sienām, ārpus un iekšpusē. Šie daudzgadīgo oglekļa nogulumu slāņi ir kļuvuši par īstu murgu kārtīgām un tīrām mājsaimniecēm, kurās visam vajadzētu mirdzēt un mirdzēt ar tīrību.
Dīvainā kārtā mūsdienīgs sadzīves ķīmija ne vienmēr var tikt galā ar sadedzinātiem taukiem, un daži produkti vispār nav piemēroti.
- Piemēram, alumīnija kastrolītis netīriet ar agresīviem abrazīviem līdzekļiem, izmantojot metāla sūkli. Šāda veida ēdieniem ieteicams lietot cepamo sodu un mīkstu sūkli vai audumu.
- Nepiedegoša cepšanas panna arī "baidās" no visa veida agresīviem līdzekļiem. Tie var sabojāt teflonu, un cepamo pannu var izmest tikai. Tāpēc mājsaimnieces iesaka vārīt pannu īpašā šķīdumā. Lai to pagatavotu, trīs litros silta ūdens izšķīdina 200 g trauku mazgāšanas līdzekļa un 3 saujas sodas. Samaisa un atstāj uzkarsēt virs uguns. Šķīdumā ielieciet pannu un vāriet to pusstundu. Tad izņem un noskalo karsts ūdens.
- Darbības laikā teflona pannas atcerieties 2 galvenos noteikumus:
- Gatavojot ēdienu, nelietojiet metāla lāpstiņas.
- Nepakļaujiet trauku pēkšņām temperatūras izmaiņām.
- Spīdīgas un skaistas pannas nerūsējošais tērauds, diemžēl, bieži var sadedzināt. Šajā gadījumā parasts galda sāls var jūs ietaupīt. Lai atbrīvotos no sadedzinātas pārtikas pēdām, ņem pusi glāzes sāls un apkaisa to pannas apakšā. Pēc pāris stundām plāksne mīkstinās un viegli nomazgās no trauku virsmas. Cits efektīvs veids nerūsējošā tērauda pannai ir soda. Starp citu, to var izmantot arī trauku mazgāšanai no viena komplekta gan ārpusē, gan iekšpusē. Ar to tiek notīrīts arī nerūsējošais tērauds aktivētā ogle... Sasmalciniet dažas tabletes no tā medicīnas produkts un uzklājiet pulveri uz melnajām vietām. Ielejiet nedaudz ūdens un ļaujiet sēdēt 10-15 minūtes. Pēc tam šķīdumu noskalo ar sūkli.
- Keramikas cepšanas panna vislabāk mazgāt ar īpašiem līdzekļiem, izmantojot mīkstus sūkļus. Pēc pirmās lietošanas šādi trauki jāmazgā ar fizioloģisko šķīdumu, jānoskalo siltā ūdenī un jānoslauka. Lai jūsu keramika kalpotu ilgāk, nemērcējiet tās aukstā ūdenī.
Kā iztīrīt čuguna pannu no oglekļa nogulsnēm?
Visgrūtākais ir tas, ka ir iespējams mazgāt vecu labu čuguna pannu. Pirmkārt, šie ēdieni var "dzīvot" jūsu virtuvē ļoti ilgi un vienkārši lieliski izpildīs savus "pienākumus". Otrkārt, no "čuguna" ārpuses tiek savākti sadedzināti tauku slāņi, kas sacietē ļoti blīvi, un dažreiz šķiet vienkārši neiespējami tikt galā ar to noņemšanu.
Mēs jums atklāsim visizplatītākie veidi mūsu vecmāmiņas no sadedzinātā slāņa noņemšanas no čuguna pannas. Galu galā tie ir augstas kvalitātes un dārgi ēdieni, un to tīrīšana būs daudz lētāka nekā jaunu pirkšana.
- Sadedzinātos taukus var viegli notīrīt izmantojot augstu temperatūru... Novietojiet pannu virs uguns un mēģiniet vienmērīgi sadedzināt sānus virs ieslēgtā degļa. Dažiem ekspertiem izdodas noņemt sadedzināto slāni, izmantojot gāzes deglis, lodlampa un pat maļamā mašīna... Šīs mehāniskās tīrīšanas metodes var saukt par efektīvām, taču labāk tās izmantot brīvdabas vai garāžā, nevis savā virtuvē.
- Lai attīrītos čuguna panna no kvēpiem ārā mājās, jūs varat sagatavo īpašu risinājumu:
Spainī ar ūdeni samaisa 100 gramus rīvētu veļas ziepju, 500 gramus sodas un 100 gramus silikāta līmes.
Ielejiet šo produktu lielā katliņā vai vārīšanas katlā un uzkarsējiet.
Šķīdumā ievietojiet visas kūpinātās pannas un čugunu.
Vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu un pēc tam izslēdz, nedaudz atdzesē, izņem traukus un noskalo tos zem tekošs ūdens.
Visi izgarojumi paliks šķīdumā, un jūsu iecienītākie čuguna trauki atradīs jaunu dzīvi.
Video pamācības: kā no pannas noņemt oglekļa nogulsnes?
Šodien mēs to pateiksim kā noņemt oglekļa nogulsnes no pannas... Īpaša iezīme būs tā, ka pannai ir ļoti zemas sienas 1-2 cm un pārklājums. Šī ir Frybest pankūku panna ar keramikas pārklājumu.
Es gribu uzreiz atzīmēt, ka pannas tīrīšana no oglekļa nogulsnēm, kurām ir kāds pārklājums (teflons vai keramika), ir grūtāks uzdevums nekā, teiksim, čuguna pannas, tērauda vai pilnīgi alumīnija tīrīšana no oglekļa nogulsnēm, t.i. nepārklāta panna.
Visi nelīpošie pārklājumi ir ļoti jutīgi pret pārkaršanu un uz tiem jebkādu spēcīgu ķīmisku vielu lietošanu.
Tajā pašā laikā šāds pannas sānu augstums neļāva to vārīt, ielejot ūdeni un uzliekot ugunij, kas, iespējams, būtu palīdzējis notīrīt pannu no kvēpiem iekšpusē, bet ne ārpusē.
Oglekļa nogulsnes pannā iekšā un ārā
Šeit ir šāda oglekļa nogulsne, kas izveidojusies uz pankūku pannas pēc aktīvas lietošanas apmēram pusotru gadu. Šīs oglekļa nogulsnes rezultātā kļuva neērti izmantot pannu: visi cepti produkti sāka pieķerties virsmai, nemaz nerunājot par zaudēto estētisko izskatu oglekļa nogulumu dēļ ārpusē.
Mazgāt pannu, lai atdalītu oglekļa nogulsnes, izmantojot parastos līdzekļus, piemēram, mīkstu sūkli, soda, cietā metāla sūkli, pasaku trauku mazgājamo šķidrumu (un vairākus citus līdzīgus). Iepriekš iemērc pannu karsts ūdens uz dažām stundām. Rezultāts bija tāds pats - ja ne trīs kvēpi - tas palika vietā bez mazākām izmaiņām.
Mēs jau bijām pilnīgi izmisuši, līdz atcerējāmies vienu brīnišķīgu ceļu no vecmāmiņu un vectēvu laikiem. Pastāstīsim vairāk par to.
Kas nepieciešams oglekļa nogulšņu attīrīšanai
Tātad, lai mazgātu pannu keramikas pārklājums no kvēpu, mums bija nepieciešamas dažas vienkāršas lietas, kas, iespējams, ir jebkuras saimnieces ikdienā, proti:
- Cepamā soda;
- Etiķa šķīdums (mēs izmantojām 9%);
- Citronu;
- Cietā sūklis trauku mazgāšanai ar abrazīvu virsmu;
- Cepamās pannas mērcēšanas jauda;
- Nu, faktiski pati panna ar kvēpu.
Eksperimenta tīrības labad mēs aprakstīsim visu veikto procesu, taču, iespējams, daži no tā posmiem var būt lieki, un jūs tos pametīsit (vairāk par to tālāk).
Kvēpu tīrīšanas process
Oglekļa nogulšņu attīrīšanas process ir diezgan vienkāršs, un tas aizņems apmēram vienu stundu vai vairāk. Tātad, aplūkosim visu procesu soli pa solim.
1. solis - mērcēšana
Mēs vairākas stundas iepriekš mērcējām pannu karstā ūdenī. Pilnīgi iespējams, ka dažos gadījumos oglekļa nogulsnes būs iespējams notīrīt, nemērcējot trauku, taču mēs aprakstām visas veiktās darbības.
2. solis - pārklājiet oglekļa nogulsnes ar soda
3. solis - izmantojiet etiķa vai citrona šķīdumu
Uz soda slāņa ielej nedaudz etiķa šķīduma. Šajā gadījumā notiks ķīmiska reakcija, un jums jābūt uzmanīgam, lai šļakatas nenokristu uz rokām vai galda virsmas. Ja tas notiek, ātri skalojiet skarto zonu ar ūdeni.
Papildus etiķa šķīdumam varat izmantot citronu sulu. Reakcija būs aptuveni tāda pati. Mēs savukārt izmantojām etiķa šķīduma maisījumu ar nelielu citrona piedevu, bet tas atkal nav nepieciešams. Pietiek izmantot vienu lietu.
4. solis - ļauj nostāvēties
Pēc ķīmiskās reakcijas beigām ļaujiet pannai nostāvēties 30-60 minūtes. Etiķa un soda ietekmē oglekļa nogulsnes pamazām mīkstinās. Jums tikai nedaudz jāgaida.
5. solis - noņemiet oglekļa nogulsnes no pannas ar sūkli
Turklāt, atkarībā no oglekļa nogulumu slāņa, jūs varat izmantot sūkli, lai noņemtu oglekļa nogulsnes no pannas. Sodas un etiķskābes ietekmē ogleklis mīkstinās, un jums tas vienkārši jānokasa ar cietu sūkli.
Varbūt teflona pārklājums nebūtu izturējis šo procedūru, bet keramikas nekas nenotika.
Oglekļa nogulšņu noņemšana no pannas ārpuses
Ceptuves ārpuses tīrīšanas procedūra neatšķiras no iekšpuses tīrīšanas, izņemot vienu. Sakarā ar to, ka pannas ārējā virsma mijiedarbojas ar augstāku temperatūru (ir uz uguns), oglekļa nogulsnes no ārpuses var ēst vairāk nekā oglekļa nogulsnes ar iekšā... Tāpēc, lai notīrītu ārpusi, iespējams, vairākas reizes būs jāatkārto iepriekš minētā procedūra. Mēs aprobežojāmies ar vienu reizi.
Kvēpu tīrīšanas rezultāts
Rezultātā ar iekšējā virsma Oglekļa nogulsnes tika gandrīz pilnībā izskalotas, ārpusē palika mazi plankumi, bet, atkārtojot procedūru, tie pazudīs.
Čuguna panna virtuvē joprojām ir lepna, taču to notīrīt no kvēpu un tauku nav tik vienkārši. Vismaz tā domā tie, kas nav pazīstami ar mūsu metodēm. Tātad, iepazīstinot ar top 10 labāki veidikā tīrīt čuguna pannu mājās.
Ja piesārņojums nav pārāk katastrofāls, varat mazgāt traukus akmens sāls un mazgāšanas līdzeklis. Sāls spēlēs abrazīvu lomu, un gēls atbrīvosies no taukainām nogulsnēm. Pannu iepriekš iemērc karstā ūdenī, vai vēl labāk, pārlej to ar verdošu ūdeni. Jūs varat sajaukt sāli ar smiltīm vai soda, tas uzlabos efektu, jo šādi abrazīvi nešķīst.
Pārdošanā ir speciāli skrāpji čugunam. Šāds rīks palīdzēs tikt galā ar sarežģītu uzdevumu, ja nepietiek ar sāli un "Fairy".
Vēl viena populāra metode ir soda un etiķa vai jebkuras citas skābes maisījums. Metodes būtība ir provocēt ķīmiskā reakcijakas apēd taukus un rūsu.
Vispirms karstā ūdenī mīkstiniet netīrumus un labi noberziet pannu ar soda pulveri. Tad no izsmidzināmās pudeles vienmērīgi uzklājiet etiķi vai ielejiet soda citronu sula... Pēc reakcijas vēlreiz notīriet un noskalojiet traukus ar siltu ūdeni.
Oglekļa dioksīds izdalās no ķīmiskās reakcijas starp cepamo sodu un etiķi, tāpēc mēģiniet neieelpot tvaikus.
3. metode: Soda + ziepes + līme
Mūsu vecmāmiņas izmantoja arī universāla virtuves piederumu mazgāšanas līdzekļa recepti. To sagatavo šādi:
Uz plīts novieto baseinu vai lielu ūdens trauku (5 litri).
Verdošā nātrija ūdenī veļas ziepes (100 g), pievieno silikāta līmi (100 g) un soda (60 g).
Iemērciet pannu verdošā maisījumā un ļaujiet tai uzvārīties 1-3 stundas.
Pēc šādas procedūras oglekļa nogulsnes izšķīdīs, un jums būs tikai jāpadara pilnīga panna ar metāla suku. Silikāta līme un veļas ziepes rada brīnumus, tā ir laba un vissvarīgākā pieejamā alternatīva dārgiem tīrīšanas līdzekļiem, kas sastāv no ķīmiskie savienojumikaitīgs cilvēka ķermenim.
Vislabāk ir vārīt traukus svaigs gaiss vai labi vēdināmā telpā. Noteikti ieslēdziet pārsegu, lai atbrīvotos no nepatīkamās smakas.
Šī metode ir sīkāk aprakstīta nākamajā videoklipā. Starp citu, ar šāda maisījuma palīdzību jūs varat notīrīt citu virtuves piederumi, ieskaitot čuguna režģi un degļi.
4. metode: Coca-Cola
Veikalā nopērciet saldu soda, piemēram, Coca-Cola vai Sprite. Ielejiet to pannā, lai pēc iespējas vairāk pārklātu oglekli ar dzērienu, un vāra kolu 20-30 minūtes.
Alternatīvi iemērciet pannu traukā, kas piepildīts ar sodu, un atstāj uz nakti. No rīta nepaliks ne kvēpu, ne rūsas pēdas. Protams, šādi brīnumi nenotiks ar gadiem ilgi nemazgātiem traukiem.
Soda parasti ir daudzpusīgs tīrīšanas līdzeklis. Pārbaudiet citus tā izmantošanas veidus, piemēram, vai.
Pērciet īpašu krāsns tīrīšanas līdzekli, piemēram:
- Amway;
- Cilit Bang;
- Sanita-R;
- Saules ķīlis;
- Domols;
- Sano.
Noteikti izmantojiet cimdus, lai pasargātu rokas no spēcīgām ķīmiskām vielām. Pat viens šāda koncentrāta piliens var izraisīt smagu ķīmisku apdegumu. Arī tvaiki ir kaitīgi, tāpēc labi vēdiniet apkārtni.
Pietiek ar to, ka iegādāto produktu uzklāj uz pannas un atstāj uz laiku (izlasiet instrukcijas, jo laiks ir atkarīgs no mazgāšanas līdzekļa sastāva un agresivitātes pakāpes). Izmantojiet īpašu suku, ja tā nāk ar produktu. Šajā ziņā ķīmija ar aerosolu ir ērtāka. Oglekļa nogulsnes izšķīdīs, un sadedzinātās pārtikas gabali paši nokritīs, jums pat nekas nav jāberž. Pēc šādas procedūras noteikti labi nomazgājiet traukus.
Lai tiktu galā ar vecajām oglekļa nogulsnēm mājās, palīdzēs parastais veļas pulveris. Lai to izdarītu, daļu pulvera izšķīdina ūdenī un vāra maisījumu. Ielieciet sauju produkta uz čuguna pannas un labi to noberziet. Tad iemērciet traukus verdošajā dzērienā un vāriet 1-2 stundas.
Paturiet prātā, ka lēti pulveri nespēs atbrīvot jūs no netīrumiem arī uz traukiem. Dārgāku produktu sastāvā ietilpst sastāvdaļas, kas burtiski izšķīdina taukus mūsu acu priekšā, tāpēc jums nevajadzētu ietaupīt.
Šī metode ir piemērota tiem, kam patīk gatavot kebabus dabā vai dzīvot privātmājā. Darbam jums būs nepieciešams koka pelni... Tas paliek pēc koksnes sadedzināšanas krāsnī, ogles grilā, uguns ... Vienkārši savāc tīru pelnu un izmantojiet to tīrīšanas pulvera vietā. to dabisks līdzeklis tauku un oglekļa nogulšņu noņemšanai tas tomēr ir piemērots tikai traukiem, kurus joprojām var iztīrīt, neveicot radikālus pasākumus.
8. metode: smiltis
Pelnu un soda vietā var izmantot smiltis. To var izmantot divos veidos:
Pievienojiet smiltis pannā un ievietojiet to cepeškrāsnī. Kalcinēja to augstā temperatūrā vismaz pusstundu. Smiltis palielinās temperatūras ietekmi uz vecajām oglekļa nogulsnēm un atbrīvos no izkusušās smērvielas virsmas.
Mērcējiet pannu karstā ūdenī, lai mīkstinātu oglekļa nogulsnes. Paņemiet sauju smilšu un ar to kārtīgi noberziet traukus. Izmantojiet otu vai lupatu, pretējā gadījumā abrazīvs noņems ne tikai netīrumus, bet arī ādu no rokām. Lai uzlabotu efektu, varat izmantot ūdens šķīdumu ar veļas ziepēm.
Šī metode tiek uzskatīta par vienu no populārākajām, jo \u200b\u200btā ļauj atbrīvoties no garantētajām oglekļa nogulsnēm.
Pirmkārt, no pannas jāizņem visas koka vai plastmasas detaļas, kas neizturēs augsto temperatūru.
Uztaisiet uguni uz ielas. Starp citu, ir ērti izmantot brazieri, ja tā izmērs ļauj ievietot pannu oglēs. Kad koksne sāk izdegt, iemetiet tīrīšanas priekšmetu ugunī. Temperatūrai noteikti ir jāsamazinās, lai nesabojātu pannu. Pakāpeniski oglekļa nogulsnes pārvērtīsies pelnos, kas paši sāks drupināt un pārslās no sienām. Pēc tam, kad panna ir atdzisusi, būs pietiekami pāriet pa augšu ar otu.
Mājās šim nolūkam varat izmantot krāsni vai gāzes degli. Ir nepieciešams sadedzināt pannu no abām pusēm, īpaši vietās, kuras ir grūti sasniegt ikdienas tīrīšanai.
Esi uzmanīgs - kvēpi sāks dedzināt! Pannu vislabāk sadedzināt ārpusē, lai virtuvē neizraisītu ugunsgrēku. Turklāt atsevišķi karsti gabali var iešauties dažādas puses.
Kāpēc jācieš, ja jūs varat lūgt vīrieša palīdzību? Ļaujiet viņam ņemt instrumentu rokās un notīrīt no pannas oglekļa nogulsnes. Piemērots ir dzirnaviņas vai sējmašīna, uz tiem iet īpašie stiprinājumi dzelzs sukas formā. Kā pēdējo iespēju jūs varat izmantot smirģeļu disku.
Dzelzs birste plus jaudīgi apgriezieni ir veids ātra tīrīšana pannas jebkurā stāvoklī. Lai labāk notīrītu oglekļa nogulsnes, jūs varat to iepriekš mīkstināt vai sadedzināt uz uguns.
Ir svarīgi aizsargāt elpošanas sistēmu no putekļiem un acis no degšanas gabaliem, kas suku laikā aizlido dažādos virzienos.
Noturīga pārklājuma atjaunošana
Nepietiek tikai ar oglekļa nogulšņu noņemšanu no pannas. Pēc šādām procedūrām ēdiens sāk pielipt un dedzināt, un bieži panna tiek nonākta vai nu poligonā, vai virtuves rezervātā. Pannas nepiedegošais pārklājums jālabo šādi:
Ieslēdziet jaudīgāko degli un apmēram 15 minūtes aizdedziniet pannu, kas pārklāta ar 0,5 cm biezu akmens sāls slāni. Reizēm maisa sāli ar karoti.
Pēc pannas atdzesēšanas noņemiet sāli, noskalojiet to un sildiet čugunu vēl 15 minūtes.
Ielejiet dažus dārzeņu eļļa un ar otu to labi izklāj pa pannas virsmu. Noņemiet pārpalikumu ar papīra dvieli. Atkārtojiet manipulācijas 3 reizes, neizslēdzot uguni.
Šī procedūra pēc tīrīšanas pilnībā atjaunos čuguna cepšanas pannu, un jūs varat to atkal izmantot ēdiena gatavošanai. garšīgi ēdieni... Tāds viegli kvēpi jābūt klāt, tāpēc nemēģiniet to notīrīt pēc katras pannas lietošanas.
Ja izvēlētā metode nepalīdzēja, nevajag izmisumā! Pārāk netīras virsmas nav viegli notīrīt, jums būs jāatkārto procedūra. Šajā gadījumā vislabāk ir apvienot 2-3 metodes. Neaizmirstiet atjaunot uz pannas nelipīgo pārklājumu!
Ēdienu gatavošana - atbildīgs un radošs process. Īpašas prasības attiecas uz sastāvdaļām un piederumiem. Šajā sakarā daudzas mājsaimnieces nezina, kā rīkoties, kad pannā veidojas melni sodrēji. Sadedzinātie tauki uz traukiem pat vizuāli rada nepatīkamas sajūtas, nemaz nerunājot par sadedzinātiem pārtikas gabaliem mutē. Rodas jautājums, kā ātri un efektīvi notīrīt pannu no biezas un taukainas dedzināšanas kārtas? Vissvarīgākais nav panikas un uzticēšanās tautas receptes visiem gadījumiem.
Oglekļa nogulsnes ārpusē
Vispirms noskaidrosim, kas ir oglekļa nogulsnes un kā tās veidojas uz traukiem.
Nagar - melns vai brūns sadedzinātu tauku slānis ar vaļīgu struktūru iekšpusē. Gatavojot taukainus ēdienus, uz pannas virsmas veidojas plāksne, kas kļūst bieza un garozaina.
Oglekļa nogulsnes rodas pastāvīgas vārīšanas rezultātā un parādās kā melni slāņi ap pannas malām un apakšā. Pārejam pie apraksta, kā tīrīt virtuves piederumus.
Kā iztīrīt čuguna pannu no daudzgadīgajiem nogulumiem?
Čuguna pannu izmantoja mūsu vecmāmiņas. Pat neskatoties uz to, ka augstas kvalitātes ēdieni tiek pasniegti vairāk nekā divpadsmit gadus, tie joprojām ir neaizsargāti pret oglekļa nogulsnēm. Tomēr melno plāksni var noņemt ar tautas līdzekļiem:
- Soda un līme.
Sastāvdaļas: 5 litri ūdens, 3 glāzes sodas ar kalciju, 2 pudeles kancelejas līmes.
- Sagatavojiet lielgabarīta trauku, piemēram, izlietni.
- Piepildiet trauku ar ūdeni, pievienojiet soda un līmi. Samaisiet šķīdumu un ielieciet uguni.
- Pēc vārīšanās šķidrums būs gatavs pannas apstrādei. Ievietojiet traukus šķīdumā un ļaujiet sēdēt 2-4 stundas.
Uzmanību! Vārīšanās laikā aģents izplatās slikta smaka... Lai izvairītos no nepatikšanām, gatavošanas laikā atveriet logus un nodrošiniet svaigu gaisu.
- Tiklīdz cepšanas panna ir piesūcināta no spēcīgām oglekļa nogulsnēm, atliek vien izskalot traukus tīrs ūdens... Pagātnes piesārņojumam ar taukiem nebūs ne pēdas!
- Veļas ziepes.
Ziepju lietošana ļauj no pannas izskalot pat vissmagākos oglekļa nogulsnes.
Viss, kas jums nepieciešams, ir puse no veļas ziepēm un liels ūdens trauks:
- Paņemiet nazi un sagrieziet ūdenī ziepju gabalu. Novietojiet trauku uz plīts un maisījumu uzvāra.
- Ielieciet čuguna pannu ziepjūdenī un ļaujiet tai iemērkt 30-40 minūtes.
- Pēc noteiktā laika beigām traukus izņem no šķīduma un ar suku apstrādā oglekļa atlikumus. Iedragājušos nogulumus ir viegli notīrīt, tāpēc atliek vien skalot pannu aukstā ūdenī.
Kā ātri notīrīt ar teflonu pārklātu pannu?
Teflona pārklātas pannas - tas ir mūsdienu versija trauki ar iebūvētu oglekļa pīlinga sensoru. Bet dažos gadījumos apgabali ar taukiem nokļūst teflona pārklājumā. Šajā gadījumā ir universāla tīrīšanas recepte:
- Paņem teflona pannu un ielej tajā karstu ūdeni.
- Pievienojiet 3 ēdamkarotes cepamā soda vai Fairy mazgāšanas līdzekļa.
- Pannu tīrīšana ar cepamo sodu un attaukošanas šķīdumu noārda taukainās vietas. Pēc nostādināšanas šķidrumā ar cietu sūkli vai lupatu noberziet teflona pārklājumu.
Uzmanību! Tīrot pannu no sadedzināšanas, nelietojiet abrazīvus līdzekļus. Šīs vielas šķeldo teflona pārklājumu, kā rezultātā tiek traucēta visa vārīšanas struktūra pannā.
Kā tīrīt nerūsējošā tērauda pannas?
Nerūsējošais tērauds atbaida rūsu, bet piesaista daudzas skrambas un oglekļa nogulsnes. Šeit ir daži veidi, kā tīrīt tērauda pannu mājās:
- Sāls.
Paņemiet 0,5 tases galda sāls un apkaisa to trauka apakšā. Mīkstinātas oglekļa nogulsnes var viegli mehāniski notīrīt ar sūkli vai mazgāšanas lupatiņu. Tas ir labāk nekā sausā mizas noņemšana no cietās garozas.
- Soda.
Izsmidziniet ūdeni pannas sānos un uzklājiet biezu soda soda slāni. Atstājiet traukus 2 stundas un pēc tam vienkārši notīriet sadedzinātos nogulumus ar otu.
- Etiķis un citronskābe.
Ielejiet etiķi un citronskābi, pēc tam ielieciet pannu uz plīts. Pakāpeniska temperatūras paaugstināšanās izraisīs oglekļa nogulšņu atkausēšanu. Tiklīdz redzat spēcīgu tvaiku, noņemiet pannu no uguns un sāciet tīrīšanu. Skābā reakcija palīdz atbrīvoties no vecajām oglekļa nogulsnēm.
Neaizmirstiet uzturēt pannas virsmu tīru un savlaicīgi noņemt melnās nogulsnes. Tagad jūs zināt, kā noņemt oglekļa nogulsnes no pannas tautas veidos... Ja ir jēga ķerties pie ķīmiskās vielas, vislabāk ir lietot šādus šķidrumus:
- Dr Bekmans;
- CILLIT;
- Meistaru tīrītājs;
- SanitaR;
- Domestos;
- Šumanīte.
Padoms! Kā profilakses līdzeklis pret dedzināšanu pannu ieteicams mazgāt tūlīt pēc vārīšanas. Neatlieciet trauku mazgāšanu uz vēlāku laiku, un jūs saglabāsit tā sākotnējo izskatu bez taukainām svītrām.
Kā noņemt oglekļa nogulsnes no pannas, ir viens no sāpīgākajiem jautājumiem jebkurai mājsaimniecei. Cik daudz pūļu, naudas un laika tiek tērēts, lai sasniegtu dzirkstošo virsmu! Šajā rakstā es jums parādīšu, kā efektīvi noņemt oglekļa nogulsnes no pannas, sākot ar mehāniskās metodesbeidzot ar mājas aizsardzības līdzekļiem.
Mēs notīra pannu
Pirmkārt, metode ir atkarīga no materiāla, no kura tiek izgatavota panna. Vīriešiem nav atšķirības, uz kā cepties! Un sievietes saprot visas smalkumus un zina, kuras pannas vislabāk izmantot pankūkām, bet kuras kotletēm.
Cepšanas pannu var izgatavot no šādiem materiāliem:
- čuguns;
- alumīnijs;
- nerūsējošais tērauds.
Ir arī pannas:
- teflona pārklājums;
- ar keramikas pārklājumu.
Atkarībā no virsmas tīrīšanas metodes no sadedzināšanas būs atšķirīgas..
Pārklājums 1. Teflons
Šos piederumus ir visvieglāk tīrīt. Cepšanas panna, kas nav uzlīmējusi, novērš oglekļa uzkrāšanos un novērš pārtikas sadedzināšanu.
Negatīvie ir tas, kas ir ārpusē nav pārklājuma... Tāpēc par inventāru jums būs jārūpējas ļoti uzmanīgi.
Problēma, kā mazgāt pannu no oglekļa nogulsnēm, lai nesabojātu virsmu, tiek atrisināta vienkārši:
- Mērcējiet traukus siltā ūdenī 30-40 minūtes.
- Priekš labāka tīrīšana pievienojiet pāris pilienus mazgāšanas līdzekļa un 3-4 ēdamkarotes cepamā soda.
- Pēc pusstundas trīs virsmas ar sūkli.
Ir svarīgi saprast, ka, tīrot teflona pārklājumu, nelietojiet abrazīvus izstrādājumus, metāla otas vai mazgāšanas spilventiņus. Viņi saskrāpēs virsmu.
Pārklājums 2. Keramika
Ja jums ir trauki ar keramikas pārklājumu, jūs zināt, ka ir nepieciešama maiga un precīza kopšana. Pat nelielas skrambas uz virsmas izraisīs pārtikas sadedzināšanu.
- Jūs varat noņemt oglekļa nogulsnes no pannas, izmantojot īpašie līdzekļikas paredzēti keramikas virsmām un nekaitēs tām.
- Tāpat kā ar teflona pārklājumu, nav ieteicams izmantot abrazīvus materiālus un metāla otas.
- Par šo materiālu lielisks risinājums izmantos trauku mazgājamā mašīna... Viņa rūpīgi veiks visu darbu jūsu vietā.
Pārklājums 3. Alumīnijs
Sārmi un skābes, kā arī metāla sūkļi alumīnijam nav piemēroti. Vislabāk ir tīrīt inventāru ar soda:
- Mēs savācam soda uz sūkļa un trim piesārņotām vietām.
- Jūs varat arī vārīt pannu cepamā soda šķīdumā 30 minūtes.
Citronskābe labi attīra arī oglekļa nogulsnes. Instrukcija ir šāda:
- Pannas apakšā pievienojiet 2 ēdamkarotes citronskābe un ūdens.
- Vāra maisījumu un atstāj uz brīdi pannā.
- Izlejiet šķīdumu un rūpīgi izskalojiet trauku.
Vēl viena tīrīšanas metode ir 10 gramu boraka, glāzes silta ūdens un amonjaka maisījums:
- Mēs samitrinām sūkli iegūtajā šķīdumā un noslaukām visas virsmas, kur izveidojies melns slānis.
- Pēc tam mēs noskalojam zem tekoša ūdens, līdz tie ir pilnībā notīrīti.
Mēs audzējam boraksu - mēs iegūstam lielisku tīrīšanas līdzekli alumīnija traukiem Pārklājums 4. Nerūsējošais tērauds
Nerūsējošā tērauda trauki ir visdīvainākie, par kuriem jārūpējas. Uz tā uzreiz redzami visi skrāpējumi, raupjumi un nobrāzumi. Tātad, kā jūs varat notīrīt pannu no oglekļa nogulsnēm un neatstāt skrāpējumus un skrambas?
To var izdarīt, izmantojot improvizētus līdzekļus, kuru cena ir minimāla, un tie vienmēr atrodas mājā:
- sāls;
- soda;
- etiķis un citronskābe;
- aktivētā ogle.
- Paņemiet pusi glāzes sāls un pievienojiet to pannas apakšai.
- Mēs atstājam 2 stundas. Sāls mijiedarbojas ar oglekļa nogulsnēm un mīkstina tās.
- Ar iegūtā šķīduma palīdzību jūs varat viegli notīrīt netīrumus no virsmas.
Pannas tīrīšana ar cepamo soda ir vienkārša un vienkārša. Priekš šī:
- Mitriniet virsmas ar ūdeni un uzklājiet biezu sodas slāni.
- Priekš labāks rezultāts Es iesaku visu atstāt uz pāris stundām. Tad viss melnais slānis viegli nolobīsies, un jūs varat ātri sakārtot traukus.
Nākamajai metodei mums ir nepieciešams etiķis un citronskābe:
- Cepšanas traukā ielej etiķi, pievieno pāris ēdamkarotes citronskābes un ielieciet uguni.
- Uzvāra un novēro, kā melnais slānis atdalīsies no sienām.
- Ja šķīdums sāk stipri vārīties un tvaicēt, noņemiet no uguns.
- Pēc tam jūs varat viegli notīrīt virsmu ar suku.
Aktīvās ogles iesaiņošana palīdzēs tikt galā ar oglekļa nogulsnēm. Sasmalciniet to un ielejiet to apakšā. Pēc tam mēs tīrām ar mazgāšanas līdzekli.
Pārklājums 5. Čuguns
Lai gan keramikas un teflona trauki mūsdienās gūst popularitāti, čuguna pannas ir pastāvīgas mājsaimnieču iecienītākās. Bet, lai tas nezaudētu savu raksturīgo izskatu, jums jāzina, kā iztīrīt čuguna pannu no oglekļa nogulsnēm ārpusē un iekšpusē.
Esmu identificējis 3 galvenos netīrumu noņemšanas veidus:
1. metode. Mehāniskā
Tas ir visradikālākais un ātrs veids trauku tīrīšana no spēcīgām oglekļa nogulsnēm un rūsas.
- Jūs varat izmantot īpašu metāla suku, kas pievienota urbja vai dzirnaviņu stiprinājumam.
- Jūs varat izmantot vibrācijas vai lentes slīpmašīnu.
Šī tīrīšana jāveic ļoti rūpīgi un jāveic visi piesardzības pasākumi:
- izmantojiet respiratoru un aizsargbrilles;
- darbu labāk veikt ārpus telpām, jo \u200b\u200boglekļa daļiņas izkliedēs.
2. metode. Ķīmiska viela
Sadzīves ķimikālijas nebeidz papildināt ar mazgāšanas līdzekļu sortimentu, kas ātri un efektīvi noņem oglekļa nogulsnes. Bet:
- Vislabāk ir izvēlēties tādas zāles kuru mērķis ir tauku sadalīšana... Tie palīdzēs atbrīvoties no pat bieza dedzināšanas slāņa.
- Noņemot augšējais slānis tauku, mēs viegli notīriet trauku virsmas metāla skrāpis.
- Neaizmirstiet to mazgāšanas līdzekļi - agresīvs. Mēs izmantojam gumijas cimdi un maska.
- Šis darbs jāveic gadā vēdināmā telpā.
3. metode. Tautas aizsardzības līdzekļi
Pannu tīrīšana no oglekļa nogulsnēm mājās ar improvizētiem līdzekļiem ir visizplatītākā metode. Varat izmantot, piemēram, pūtējs:
- Jāveic tīrīšana ar lodlampu pavadīt tikai uz ielaskur tuvumā nav uzliesmojošu priekšmetu.
- Jūs varat veikt šo darbu piesaistīt vīrieti.
- Liesma tiek virzīta uz melno slāni un darbojas apmēram 5 minūtes. Oglekļa nogulsnes vienkārši aizlidos no čuguna pannas.
Mazāk bīstami izmantot smiltis:
- Apakšā ielej smiltis un apmēram 3 stundas nostādina zemā siltumā.
- Paies tik daudz laika, līdz kvēpi sāk atpalikt. Tas viss ir atkarīgs no pielīmētā slāņa pakāpes.
Šīs metodes priekšrocība ir tā, ka jums nav jātīra panna, beigās jums vienkārši jāpiesit pie traukiem. Negatīvie ir smaka, kas izdalās, kad smiltis tiek uzkarsētas.
Jūs varat pagatavot DIY tīrīšanas šķīdumu, izmantojot etiķi un ūdeni:
- Mēs atšķaidām sastāvdaļas proporcijā 1: 3 un iestatām uz zemu siltumu 3-4 stundas.
- Būs jāuzrauga šķidrums, lai ūdens neiztvaiko.
Izmantojot šo metodi, jums vajadzētu ventilēt istabu vai ieslēgt pārsegu. Nav ieteicams to veikt telpās, jūs varat saņemt saindēšanos.
- Lai atbrīvotos no etiķa smakas uz trauku virsmām, vāriet tos sodas šķīdumā.
Lietojot aktivēto kokogli, samitriniet pannu un pievienojiet sasmalcinātas tabletes. Atstājiet traukus šādā stāvoklī uz stundu un pēc tam mazgājiet ar jebkuru mazgāšanas līdzekli.
Veļas ziepes arī palīdzēs tikt galā ar sadedzinātu pārtiku:
- Berzējiet uz rīves pusi ziepju gabala.
- Ielieciet skaidas pannā un piepildiet ar ūdeni.
- Mēs uzliekam uguni.
- Pēc pusstundas mēs iegūstam mirdzošus traukus.
Trauku tīrīšana ar līmi un soda ir visslavenākā un izplatītākā metode. Piemērots pat mūsdienu ēdieniem.
Mums vajag:
- 500 grami sodas pelnu;
- veļas ziepju gabals;
- 2 silikāta līmes iepakojumi.
- Mēs uzlikām spaini ūdens uz uguns.
- Trīs veļas ziepes uz smalka režģa un pievienojiet spainim.
- Tad mēs nosūtām soda un līmi.
- Rūpīgi samaisiet visu un pārliecinieties, ka ziepes ir pilnībā izšķīdušas.
- Ievietojiet pannu mūsu šķīdumā un uzvāra.
- Mēs sildām vēl 15 minūtes.
- Pēc tam izslēdziet uguni, pārklājiet spaini ar vāku un atstājiet visu 1-2 stundas.
Pēc šīs procedūras smagās oglekļa nogulsnes var viegli noņemt ar nazi. Rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens.
Cepšanas pannu var vārīt sāls, etiķa un soda šķīdumā:
Kā redzat, ir pietiekami daudz veidu, kā noņemt oglekļa nogulsnes no pannas virsmas, lai atrastu pareizo konkrētai virsmai. Bet, lai tīrīšanas metodes izmantotu retāk, ir jāveic preventīvi pasākumi. Tie. nedarbojas, kamēr nav izveidojies daudzu gadu kvēpu slānis.
Uzziniet vairāk par šo tēmu šī raksta videoklipā. Un, ja vēlaties uzzināt kaut ko vairāk, jautājiet komentāros.