Shtrydhëse frutash e perimesh bëjeni vetë nga një makinë larëse. Projekti juaj i shtrydhjes së ujit: metodat popullore për nxjerrjen e lëngjeve natyrore

Kopshtarët vazhdimisht kërkojnë se si të përpunojnë të korrat sa më shpejt të jetë e mundur. Ne ju këshillojmë që thjesht të merrni një shtrydhëse frutash e perimesh Neptun në dyqan për 4400 rubla plus transportin. Nëse një dritë krijuese digjet në gjoksin tuaj dhe ka shumë entuziazëm, ne do t'ju tregojmë se si të bëni një shtrydhëse frutash nga makinë larëse makine me ngarkimi i përparmë... Përshkrimi i marrë nga uebi, rishikuar në përputhje me konsideratat tona. Shpresojmë ta zgjidhim problemin në një mënyrë pak më të përparuar. Në veçanti, le të hedhim një vështrim më të afërt në hartimin e shtrydhësit.

Makinë larëse automatike dhe shtrydhëse frutash e perimesh rrotulluese

Çfarë ju duhet nga një makinë larëse

Shtrydhësit e lëngjeve tipike rrotulluese shtëpiake veprojnë në maksimum 3000 rpm. Shpejtësia është e mjaftueshme për të shtrydhur pulpën me forcë centrifugale në muret e rrjetës së centrifugës. Frutat dhe perimet hidhen brenda përmes një qafa të veçantë që shërben për fruta. Shtë parashikuar mjaft e madhe, në mënyrë që mollët, karotat, panxhari të kalojnë tërësisht. Në pjesën e poshtme të centrifugës horizontale është një rende në formë rrethi. Shtë e angazhuar në bluarjen e frutave në tul, e cila më pas shtrydhet.

Sa më i shpejtë të jetë rrotullimi dhe sa më i madh rrezja e centrifugës, aq më intensiv është procesi. Shtrydhësit e lëngjeve tipikë nuk do të kalojnë diametrin e një daulle të makinës larëse; do të nevojitet një motor ose kutia e shpejtësisë për 1500 rrotullime (shih më poshtë). Ky është një operacion normal tjerrje, pjesa mekanike nuk do të preket.

Zgjedhja e një modeli të ngushtë të një makine larëse të drejtuar nga rripa. Një makinë moderne e drejtpërdrejtë nuk do të përshtatet. Dimensionet e daulles varen drejtpërdrejt nga thellësia e makinës larëse. Diametri vështirë se ndryshon, lartësia e mureve do të jetë më e vogël. Kur vendosim mekanizmin në këmbë, një rregullim i ulët do të sigurojë një ngarkesë modeste anësore nga mosrregullimet e mundshme të kushinetave dhe vulave. Prandaj, aq më shumë do të zgjasë shtrydhëse frutash e perimesh nga makina larëse. Një shtrydhëse frutash e mollës e bërë vetë do të kërkojë viktima nga makineria:

  1. Daulle.
  2. Rezervuari (zorrë).
  3. Rrotulla e rripit.
  4. Rrip

Ne nxjerrim pjesën mekanike nga lavatriçe së bashku me kushineta dhe vula vaji.

Pyetja është pse të mos përdorni motorin vendas. Përgjigja është - nëse mund ta akordoni në 1800 rpm, opsioni është i përsosur. Rrotulla do të duhet të hiqet nga motori vendas.

Përgatitja e pjesëve të makinës larëse

Rezervuari i makinës larëse është bërë prej plastike ose çeliku. Për arsye të forcës, opsioni i fundit është më i përshtatshmi. Rezervuari tregon një varg vrimash. Na duhet i vetmi përmes të cilit kullohet lëngu. Për të kuptuar idenë, ne do të përshkruajmë parimin e funksionimit të shtrydhësit të lëngshëm rrotullues të ardhshëm nga një makinë larëse.

Ne do të kthejmë një njësi horizontale të ngarkimit në një vertikale. Kthejeni rezervuarin dhe daullen me kokë poshtë dritare e rrumbullakët... Rezultati është në të vërtetë një pjesë mekanike e një shtrydhëse frutash e perimesh pa mbulesë dhe motor. Në të ardhmen, në pjesën e poshtme të daulles (në gjendjen fillestare, e largët muri i pasëm) do të forcohet rende shtëpiake për bluarjen e frutave. Pulpa do të fillojë të shtrydhet në muret anësore (sipërfaqja cilindrike) dhe të thahet përmes vrimave në rezervuar, ku do të lëmë vrimën e vetme për të kulluar lëngun.

Tani është e qartë se një vrimë do të duhet të lihet në murin e largët të rezervuarit. Nëse nuk ka asnjë, ne mbyllim pjesën tjetër, ne pajisim atë të nevojshme me një stërvitje. Le të fillojmë. Merret një gome e hollë, një trashësi prej 1 mm është e mjaftueshme. Ne mbyllim vrimat në rezervuar, përveç të vetmes për kullimin e lëngut në enën e mbledhjes. Për këto qëllime ne përdorim:

  • prodhime prej çeliku inox;
  • bulona dhe arra të bëra prej bronzi ose çeliku inox.

Rezultati është enë e mbyllur, në pjesën e poshtme të së cilës (ose afër fundit) bëhet një vrimë e vetme kullimi. Ne lidhim një zorrë me një diametër të përshtatshëm këtu, ose ne zëvendësojmë enën direkt nën shtrydhëse frutash e perimesh nga makina larëse. Natyrisht, një strukturë e fortë do të duhet të mblidhet nën strukturë. Lejohet të krijohet nga bordet, por është më mirë të bëhet çeliku me tokëzim mbrojtës.

Dimensionet merren nga dimensionet e rezervuarit dhe motorit. Nga rruga, në lidhje me motorin. Çdo motor elektrik i aftë për të prodhuar 1500 - 3000 rpm do të bëjë. Ju lutemi vini re se shpejtësia e kërkuar e daulles përcaktohet nga raporti i diametrave të rrotullës. Për një motor 3000 rpm, do t'ju duhet një rrotull që është gjysma e madhësisë së asaj që vishet në centrifugë. Rotori i motorit do të drejtojë dy rrathë në një në tambur, duke siguruar një shpejtësi rrotullimi prej 1500 rpm. Shtë e lejueshme të marrësh rripin tënd. Në lidhje me fuqinë, autori i idesë rekomandon një njësi 1,1 kW. Me sa duket, madhësia është e mjaftueshme.

Daulle ka nevojë për disa punë. Vrimat në pajisje janë shumë të mëdha, tuli do të fillojë të zvarritet. Si rezultat, një shtrydhëse frutash e perimesh nga makina larëse do të bëjë pure patatesh. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, ne gjejmë rrjetë çeliku me një rrjetë të vogël (më pak se 1 mm) dhe vendoseni me figura në kthesat e brendshme të daulles. Ne fiksohemi me thumba. Le të bëjmë një rezervim nëse është cilindrik sipërfaqja e brendshme daulle është e lëmuar pa një dalje të vetme (e cila është e rrallë), është e lejueshme që thjesht të palosni rrjetën në formë në një copë të vetme dhe të mos e rregulloni atë. Kjo është bërë në disa shtrydhëse frutash për lëng shtrydhëse shtëpiake. Pajisjet do të bëhen më të lehta për tu pastruar. Saktësia e përshtatjes së pjesës sigurohet në mënyrë ideale, përndryshe kuptimi nuk do të funksionojë.

Pjesë shtesë për shtrydhëse frutash e perimesh nga makina larëse

Riparimi i një shtrydhësi nuk do të jetë i vështirë për këdo që zotëron operacionet më poshtë.

Le të fillojmë me një rende. Ju lutem vini re se muri i pasëm i daulles, i cili tani është bërë pjesa e poshtme, shpesh shfaq një formë aspak të lëmuar, ku është kaq e përshtatshme të vidhni një rreth të sheshtë çeliku. Nuk mund të bëni asgjë në lidhje me daullen. Ne rekomandojmë të ndiqni përvojën e Bjellorusëve. Ata vendosin një copë litari të qëndrueshme gome nën rende. Mbetet të shkosh në dyqan ose në tregun e pleshtave dhe të gjesh një unazë atje që mund të kompensojë parregullsitë. Shikoni dyqanin ushqimor.

Lejohet të pritet vetë një unazë nga goma me trashësinë e kërkuar. Ekzistojnë dy kërkesa kryesore:

  1. Simetri e rreptë dhe formë korrekte pa të meta.
  2. Vendosje e ngushtë me një diferencë në dyshemenë e centrifugës dhe rende.

Tani që është në dispozicion copa litari, le të shpjegojmë se një rende çeliku në një shtrydhëse frutash e perimesh shtëpiake nga një makinë larëse nuk ka elasticitet të mjaftueshëm, ne do të bëjmë një copë litari çeliku nën të. Ne i bëjmë të dyja artikujt nga material fletë Trashësi 2 mm. Qarqet janë qartë simetrike. Ne zgjedhim madhësinë nga gjendja - diametri i daulles minus 20 cm. Pritini me kujdes (ndoshta me një daltë), pastaj nivelojeni atë me ndonjë në një mënyrë të arritshme... Shmangni burrs dhe protrusions. Çdo burr mund të futet në lëng.

Pra, për të bërë një rende nga një rreth çeliku, vidhni atë me sektorë (20 copë në 360 gradë) çdo 15 mm përgjatë vijave diametrike. Ne numërojmë nga vrima qendrore e vendosur në kryqëzimin e të gjithë sektorëve. Në secilën pikë shpohet një vrimë 5 mm. Tani supozohet të japë një formë të dhëmbëzuar. Ne vendosim rrethin në një bord të madh, përdorim një grusht trekëndësh ose katror.

Ne dyshojmë se lexuesit nuk do të gjejnë gizmos. Do të bëjë një kunj çeliku i trashë dhe i mprehtë me një pikë të theksuar të ngushtë. Ne thyejmë çdo vrimë deri në ana e pasme vrima nuk do të duket si rende e gjyshes. Merr çekiçin. Nëse keni një metodë më të mirë, mos hezitoni. Ky është një shtrydhëse frutash e perimesh shtëpiake nga një makinë larëse, ka një hapësirë \u200b\u200btë gjerë për improvizim.

Ne bashkojmë të dy një rreth, një noton dhe një copë litari çeliku (duke vendosur një unazë gome) me katër bulona në pjesën e poshtme të centrifugës. Montimet janë domosdoshmërisht simetrike në lidhje me qendrën. Bulonat janë të lidhur me arra nga jashtë, ato nuk duhet të lirohen gjatë punës. Mos ngurroni të vendosni dy rondele nën secilën - një rondele pranverore (për elasticitet dhe qëndrueshmëri të lidhjes) dhe një banesë (për forcë). Grovernaya më afër arrë.

Mbetet për të mbledhur qafën nga Tuba PVC me një diametër prej 10 cm. Duhet të afrohet në fund. Mos e arrini pjesën e poshtme brenda 4 cm. Fruti do të hipë në rende, duke u mbajtur nga një qafë e ulur. Merrni parasysh këtë fakt dhe përforconi me kujdes tubin në disa qoshe çeliku. Lejohet të bëhet një mbulesë PVC. Necessaryshtë e nevojshme që mbetjet e mollëve të mos fluturojnë jashtë.

Duke përdorur

Na vjen keq, ne nuk e përfshijmë manualin për shtrydhëse frutash e perimesh. E pazakontë në tonën ndërtim shtëpiak nuk demonstrohet. Rezultati është një shtrydhëse frutash e perimesh me një centrifugë cilindrike, do të duhet të pastroni pajisjen në mënyrë periodike. ajo pengesa kryesore ndërtimet.

Për të dashuruarit lëng molle nga mollët dhe manaferrat, unë mund të ofroj një shtrydhëse frutash e përgatitur në shtëpi që është e lehtë për tu prodhuar dhe nuk kërkon investime të konsiderueshme. Madeshtë bërë nga e vjetra makinë larëse.

Shtrydhësit e lëngjeve në fabrikë karakterizohen nga produktiviteti i ulët dhe besueshmëria e ulët, pasi ato përmbajnë shumë montime dhe pjesë plastike. Në shtëpinë time, një kovë me mollë përpunohet për 7 - 10 minuta.

Për ta bërë atë, do të na duhet nga makina larëse në thelb një daulle dhe zorra e saj, një shtypëse molle. Ato mund të merren nga çdo makinë larëse horizontale e ngarkuar. Nuk është problem të marrësh një makinë të tillë në ditët e sotme, pasi që modelet ndryshojnë çdo 2-3 vjet.

Shtrydhësja e lëngut për larjen e makinës larëse

Ne prodhojmë çmontimi i plotë makinë e vjetër... Ne e lëmë tamburin, shtresën e daulles, mbajtësen e montimit të daulles me kushineta. Ne heqim peshat e bilancit, sensorët e temperaturës, elementet e ngrohjes dhe pjesët e tjera të panevojshme dhe i heqim ato nga zorra.

Ne pastrojmë plotësisht të gjitha pjesët nga pluhuri dhe shkalla. Ne do t'i lustrojmë të gjitha sipërfaqet me letër zmerile të imët në një shkëlqim. Le të inspektojmë vrimat në dispozicion. Ne duhet të lëmë vetëm një vrimë në zorrën e daulles, në pjesën e poshtme - që lëngu të kullojë. Të gjitha vrimat e tjera janë të mbyllura me një brez të hollë gome, duke e fiksuar atë me pllaka çeliku të pandryshkshëm. Nëse është e mundur, është më mirë të merren të gjitha bulonat dhe arrat e bëra prej bronzi ose çeliku inox. Në rastin tim, për të vrimë e madhe një tub me një gete të valëzuar nga një sifon për një lavaman kuzhine doli në diametër.

Ne bëjmë një rende dhe një jastëk rende. Ne prerë një rreth me një diametër prej 220 mm nga një "çelik inox" i trashë 2 mm me një mulli ose në një makinë - për një rende. Nga i njëjti çelik me një trashësi prej 0.5 mm, prerë një rreth të dytë me një diametër prej 220 mm për metal me gërshërë: kjo do të jetë një copë litari. Shtë e nevojshme për të siguruar ngurtësi në mënyrë që rende të mos përkulet. Rondelë është bashkangjitur përmes tre shtyllave prej bronzi në pjesën e poshtme të daulles, dhe rende është bashkangjitur në të me pesë vida M5. Ne e prerë fillin direkt në copë litari.

Renderi bëhet si më poshtë. Duke hapur vrima me një diametër prej 5 mm, ne shënojmë me një hap prej 10 mm përgjatë gjithë diametrit. Ne e ndajmë rrethin në 14-20 sektorë. Ne rregullojmë copën e punës me vida në kompensatë 10-16 mm të trasha në vrima me diametër 5 mm. Sipas shënimit me një grusht me një profil të rrumbullakët ose katror të punës, ne mbushim dhëmbët prerës. Vidat dhe ndarësja parandalojnë përkuljen dhe zhvendosjen e rende. Të gjitha pjesët duhet të shënohen dhe shpohen sa më saktë që të jetë e mundur në mënyrë që rende të jetë saktësisht në qendër të daulles.

Vizatime të lëngjeve të mollëve DIY


Daulle ka vrima me një diametër prej 3-4 mm, kështu që ne jemi duke e finalizuar atë. Si rregull, daulle ka brenda brinjëve tre ngurtësuese. Ne marrim një rrjetë të hollë të bërë nga "çelik inox" me një qelizë prej 1x1 mm, ne bëjmë tre boshllëqe sipas madhësisë së seksioneve të daulles (nëse nuk ka brinjë të ngurtësimit, atëherë ne e bëjmë rrjetën në një copë). Në pjesën e sipërme të rrjetës, shtoni 10 mm secila për kthesën e kryer nën vizore, duke goditur me një çekiç - skajet janë të lëmuara dhe të sigurta për dëmtime. Duke përdorur një fëndyell dhe një pistoletë me thumba të verbër, ne rregullojmë rrjetën brenda daulles. Numri i thumbave është arbitrar në mënyrë që rrjeta të përshtatet fort në sipërfaqen e daulles dhe të mos hiqet kur rrotullohet.

Nga një copë tub polietileni me një diametër të brendshëm prej 100 mm dhe një trashësi muri prej 5 - 6 mm ne bëjmë një bunker për ngarkimin e mollëve. Për të siguruar tubin, na duhen katër kënde të aliazhit të aluminit. Ne rregullojmë tubin me një kompensim nga qendra në mënyrë që buza e saj të jetë në buzë të rende.

Tubi me qoshe është bashkangjitur në mbështjellësin e daulles me bulona 4 MB, dhe bulonat duhet të futen nga brendësia e zorrës para montimit dhe të shtrëngohen me arra jashtë. Duke përdorur rondele nën qoshe, ne rregullojmë hendekun midis tubit dhe rende: kjo varet nga sa do të jetë shkalla e dërrmimit të mollës. Mbi të, qoshet janë bashkangjitur me gishta për demontimin dhe montimin e shpejtë.

Ne bëjmë një shtytës për mollët nga një fyell thupre për një lopatë. Ne bashkojmë një rreth kompensatë me një diametër prej 90 mm në fund të saj, vendosim një kufizues në pjesën e sipërme në mënyrë që shtytësi të mos zbresë në rende.

Pasi të kemi përgatitur të gjitha pjesët, ne mbledhim daullen me zorrë dhe kllapa. Ne kontrollojmë kushinetat dhe vulën e vajit dhe i zëvendësojmë nëse është e nevojshme. Rrotulla duhet të ndryshohet për t'iu përshtatur madhësisë dhe rripit tuaj.

Kam marrë motorin me një fuqi prej 1,1 kW në 3000 rpm. Daulle drejtohet nga një drejtues rripi në 1500 rpm. Moreshtë më e rrezikshme për shkak të dridhjeve, dhe më pak - do të jetë e vështirë që lëngu të dalë gjatë nxjerrjes.

Ne do të bashkojmë kornizën bazë nga këndi ose do të përshtatim një të gatshme. Ne i bashkangjitim asaj një kllapa me një zorrë daulle përmes rondele të amortizimit të dridhjeve të gomës. Pritini një mbulesë nga polietileni ose gome e trashë - një rreth përgjatë diametrit të zorrës së daulles me një vrimë për tubin e ngarkimit të mollës. Kapaku është i nevojshëm jo vetëm për të mbrojtur nga lëngu i spërkatjes: ai gjithashtu do të mbrojë nga daulle rrotulluese.

Të gjithë fiksuesit duhet të jenë të fiksuar në mënyrë të sigurt dhe pjesa elektrike të jetë e mbledhur me izolim të mirë për të parandaluar dëmtimin. goditje elektrike... Para montimit, pjesët e kontejnerit lahen plotësisht me sapun enësh dhe shpëlahen. Të gjithë përbërësit duhet të jenë prej materialeve miqësorë me mjedisin, jo të gërryer dhe të mos lëshojnë substancat e dëmshme në lëng.

Videoja e shtrydhësit e lëngjeve DIY

Pas montimit dhe rregullimit, ne kryejmë një provë. Një daulle bosh duhet të rrotullohet pa rrahje dhe zhurmë të huaj. Ne gatuajmë mollë, i lajmë mirë, zgjedhim ato të kalbura dhe krimbave. Mollët e mira nuk kanë nevojë të priten. Bërthama dhe kockat nuk janë pengesë për shtrydhëse frutash e perimesh. Vendosim një kovë nën tubin e kullimit. Ne hedhim mollë 1 - 2 copë. futeni në bunker dhe shtypni shtytësin kundër rendes. Me një kallëp uniforme, afërsisht një kovë me mollë shtypet derisa të fillojë dridhja. Forca centrifugale e shtyp tortën në mënyrë të barabartë rreth perimetrit të rrjetës. Nëse fillon një dridhje e lehtë, ne ndalojmë injeksionin dhe e lëmë atë të funksionojë për tjerrje deri në momentin kur lëngu nga tubi ndalet së rrjedhuri.

Ne fikim motorin dhe presim një ndalesë të plotë. Ne pastrojmë tortën nga rrjeta e daulles me një pjatë plastike ose një shpatull për sandbox për fëmijë.

Pas mbarimit të punës, pije tërësisht rrjetën dhe të gjitha pjesët me një avion të fortë uji.

Për magazinimit afatgjatë ne ndajmë zorrën e daulles nga kllapa, heqim rrjetën për pastrim dhe shpëlarje më të plotë.

Tortë me vaj të thatë është një shtesë e mirë e vitaminave për pulat dhe dhitë në dimër.

E. YABLONSKY, Bobruisk, Bjellorusi

Shtrydhësit e lëngjeve janë të nevojshëm për çdo banor të verës dhe kopshtar. Këto mjete janë veçanërisht të dobishme kur bëhet fjalë për shtrydhjen e frutave pas përfundimit. stina e verës... Dizajni i një pajisjeje të tillë është mjaft i thjeshtë, prandaj nuk është aspak e nevojshme ta blini atë në një dyqan. Një shtrydhëse frutash e perimesh do t'ju ndihmojë të përpunoni sasi të mëdha të frutave dhe manave shpejt dhe me lehtësi.

Për të bërë një pajisje të tillë, na duhen materiale dhe mjete, si dhe nja dy orë nga koha jonë e çmuar. Le të zbulojmë në më shumë detaje se si të bëni një shtrydhëse frutash e perimesh me duart tuaja. Merrni parasysh llojet kryesore të njësive shtëpiake.

Një makinë larëse e papërdorur me një centrifugë pune mund të përdoret për prodhim. Një shtrydhëse frutash e perimesh nga një makinë larëse do të përballet me detyra të tilla si bluarja e lëndëve të para, shtrydhja dhe filtrimi i lëngjeve.

Për ta bërë më të lehtë për veten tuaj, hapi i parë është të vizatoni vizatime të hollësishme. Vizatimi do t'ju lejojë të hartoni një plan paraprak për pajisjen e ardhshme dhe të përgatitni mjetet e nevojshme.

Dizajni i një shtrydhëse frutash e perimesh të bëra në shtëpi nga një makinë larëse: 1 - rezervuari i makinës larëse; 2 - centrifugë; 3 - astar rrjetë; 4 - koshi i frutave; 5 - rende; 6 - boshti i boshtit; 7 - tub udhëzues; 8 - motor; 9 - gomë makine.

Për të përfunduar projektin e planifikuar, duhet të përgatisni një centrifugë, një zorrë jo të deformuar, mbajtëse për mbërthyes, kushineta me madhësi të ndryshme.

Puna kryhet në përputhje me algoritmin:

  1. Para së gjithash, është e rëndësishme të pastroni të gjitha pjesët nga ndryshku dhe shkalla që kanë lindur si rezultat i ekspozimit të vazhdueshëm ndaj pluhurit. Duke përdorur letër zmerile, lustroni të gjitha sipërfaqet e pastruara në një shkëlqim.
  2. Dizajni që rezulton parashikon vetëm dy vrima. E para është për ngarkimin e përbërësve, e dyta është për lëngun e përfunduar. Të gjithë të tjerët duhet të mbyllen me futje gome.
  3. Hapi tjetër është përgatitja e rende dhe ndarës. Preferohet të pritet copë litari me një mulli çeliku inox. Kjo do të rrisë besueshmërinë dhe jetën e shërbimit të njësisë. Ju mund të bëni një rende duke ndjekur disa hapa të thjeshtë. Shponi vrima të vogla dhe ndani qarqet që rezultojnë në sektorë. Siguroni elementin e përgatitur me vida, mbushni dhëmbët prerës.
  4. Daulle duhet të pajiset me brinjë të ngurtësimit, një rrjetë filtri.
  5. Mund të përdoret si një enë ngarkese tub polietileni... Sigurojeni atë qoshet metalike... Duhet të vidhoset me një zhvendosje anash, në mënyrë që buza e saj të jetë në përputhje me daljen nga rende.
  6. Shtytësi i produktit përgatitet lehtë nga çdo dorezë druri.
  7. Për të parandaluar rënien e pajisjes nën nivelin e rende, vendosni një tapë.
  8. Sa më i fuqishëm të jetë motori që përdorni, aq më e mirë do të jetë performanca e pajisjes.

Të gjitha detajet duhet të jenë mirë fiksedhe pjesët elektrike janë të izoluara.

Para se të filloni për herë të parë, pastroni të gjitha pjesët me detergjent. Sigurohuni që të kryeni një fillim paraprak. Kjo do t'ju lejojë të identifikoni zhurmat dhe përgjimet e panevojshme, të cilat tregojnë një gabim në dizajn.

Vendosni frutat në tub, zëvendësoni enën, shtypni mbi to me një shtytës. Lëngu duhet të shtrydhet derisa të ndjeni dridhje. Pas shfaqjes së dridhjeve, ndaloni mbushjen me produkte të reja, lëreni pajisjen të rrotullohet. Pas përfundimit të procedurës, menjëherë çmontoni pajisjen në pjesë dhe pije ato tërësisht.

Llojet e tjera të njësive

Ju gjithashtu mund t'i bëni të tjerët vetë.

Janë miq të mirë prodhuesit e verës. Shtyp vidhos menyra me e mire i përshtatshëm për shtypjen e rrushit. Në varësi të varietetit të rrushit, parime të ndryshme manaferrat e përpunimit Rrush i bardhë shpërthehet vetëm pas shtypjes. Shtrydhja e kuqe kryhet vetëm pas fillimit të procesit të fermentimit.

Shtypi funksionon sipas algoritmit të mëposhtëm. Së pari, rrushi vendoset në shportë, pastaj mekanizmi i vidave shtyp lëngun prej tij, i cili mund të përdoret për të bërë verë, pije të ndryshme, pelte. Një shtypës rrushi i bërë vetë mund të përgatitet nga druri, plastika ose çeliku inox. Mënyra më e lehtë për të kryer është nga druri. Një pajisje prej çeliku inox do të jetë më cilësore dhe më e qëndrueshme.

Prodhimtari shtrydhëse frutash për shtyp tregohet ne video.

E Grirës i mishit mund të bëhet me kapacitet mesatar. Ne rrotullojmë dorezën dhe marrim lëngun. Ky mekanizëm është ideal për trajtimin e vëllimeve të vogla. Përparësitë kryesore janë përballueshmëria e çmimit, besueshmëria e dizajnit dhe mundësia e funksionimit afatgjatë.

Përfundim

Do të jetë shumë i dobishëm për kopshtarët dhe fermerët e kamionëve. Pas përfundimit të pajisjes me duart tuaja, do të jeni në gjendje të kurseni para në mënyrë të konsiderueshme, ta bëni pajisjen më kompakte dhe të realizoni aftësitë tuaja inxhinierike. Ne kemi shqyrtuar disa nga llojet më të zakonshme të dërrmuesve për i bërë vetë... Sidoqoftë, nuk është aspak e nevojshme të ndiqni udhëzimet e dhëna saktësisht, mund të përgatisni vizatimin tuaj dhe ta bëni pajisjen nga idetë e veta.

Metodat mund të jenë shumë të ndryshme. Një pajisje e bërë me dorë do t'ju kënaqë me punën e saj efektive, dhe gjithashtu do t'ju lejojë të ruani vitaminat e dobishme për trupin në lëng.

Një nga më të mirat mënyra të thjeshta përpunimi i kulturave - përgatitja e lëngut. dora e bërë mund të bëhet zgjidhje e shkelqyermeqenëse shumica e këtyre pajisjeve janë ose të shtrenjta ose kanë performancë të ulët dhe jetë të shkurtër.

Ekzistojnë disa metoda prodhimi. Për njërën prej tyre, do t'ju duhet një daulle, montimi i tij dhe një zorrë nga.

Dizajni i një shtrydhëse frutash e perimesh të bëra në shtëpi nga një makinë larëse: 1 - rezervuari i makinës larëse; 2 - centrifugë; 3 - astar rrjetë; 4 - koshi i frutave; 5 - rende; 6 - boshti i boshtit; 7 - tub udhëzues; 8 - motor; 9 - gomë makine.

Së pari, ato pastrohen nga gjurmët e pluhurit dhe shkallës, dhe pastaj ato janë lëmuar me letër zmerile të imët në një shkëlqim. Të gjitha vrimat në shtresën e daulles, përveç një të poshtme, mbyllen me një copë litari të hollë gome dhe pllaka çeliku të pandryshkshëm duke përdorur arra dhe bulona.

Një rreth me një rreze prej 110-115 mm pritet nga një fletë çeliku inox, e trashë 2-3 mm, për një rende. Për rreshtimin, ne bëjmë një rreth tjetër me të njëjtin diametër dhe nga i njëjti material, por tashmë 0,5-0,6 mm i trashë. Rreshtim siguron ngurtësi... Isshtë fiksuar me tre shtylla bronzi pikërisht në mes të pjesës së poshtme të daulles. Renditësi është instaluar në pjesën e pasme duke përdorur pesë vida M5.

Përmes dy qarqeve, shumë vrima janë shpuar, me një rreze prej 2.5 mm, një shenjë centimetri është tërhequr përgjatë diametrit, duke e ndarë atë në 14-20 seksione. Dhëmbët e prerjes janë të mbushur përgjatë tij me një grusht.

Tubi i ngarkimit për mollët, që korrespondon me diametrin e vrimës së madhe, është bashkangjitur në daulle nga katër anët qoshe alumini me rrufe Ju mund të përdorni një tub me një çorape të valëzuar ose një tub polietileni me mure të trasha 5 - 6 mm. Bolonat MB futen nga brenda zorrës në fillim të procesit dhe mbërthehen nga jashtë me arra. Distanca midis tubit dhe rendes percakton shkalla e bluarjes mollët. Nga lart, qoshet janë fiksuar me qengja.

Nga një rrjetë çeliku inox me një rrjetë prej 1 × 1 mm, bëhen boshllëqe me përmasat e seksionit të daulles (me një diferencë prej një centimetri për lakim) sipas numrit të brinjëve të ngurtësimit. Përkulni rrjetën në mënyrë që skajet të jenë të lëmuara dhe të sigurta. Duke përdorur një armë gozhdë dhe një fëndyell, ne vendosim fort rrjetën në daulle.

Për shtytësin, një rreth kompensatë me një diametër prej 0,8-0,9 cm është bashkangjitur në fund të dorezës së trashë nga lopata. Limitshtë instaluar një kufizues për të parandaluar që shtytësi të kontaktojë notuesin.

Rrotulla shndërrohet në dimensionet e kërkuara dhe rripin V. Korniza bazë është ngjitur nga këndi. Një motor 1,1 kW 3000 rpm është ideal.

Një rreth polietileni ose gome pritet me një diametër si zorrë dhe një vrimë që korrespondon me diametrin e tubit për ngarkimin e mollëve. Kjo mbulesë mbron nga spërkatjet dhe mbulon daullen në lëvizje. Një gete për lëngun dalës tërhiqet në vrimën e poshtme të daulles, nën të cilën vendoset një tigan.

Të gjithë elementët janë të fiksuar fort, motori dhe telat janë të izoluar, voltazhi i rrjetit merret parasysh. Detajet e kontejnerit lahen plotësisht.

Gjatë provës, tamburi i zbrazët i një shtrydhëse mishi molle të mbledhur siç duhet nuk duhet të kërcejë ose të bëjë ndonjë zhurmë të huaj.

Mollët vendosen në 2-3 copë. Shtytësi i shtyn pranë rende. Forca centrifugale shpërndan tortën mbi rrjetë. Nëse pajisja fillon të dridhet, atëherë pa shtuar mollë, ne presim derisa lëngu të ndalojë të rrjedhë. Nëse e vendosni produktin në mënyrë sistematike dhe vazhdimisht, një kovë me mollë do të përpunohet deri në dridhje (në 7-10 minuta).

Pasi të keni fikur motorin me një shpatull plastike, hiqni tortën nga rrjeti. Më pas lani dhe thani të gjitha pjesët. Pajisja është ruajtur i çmontuar.

Nga një makinë tip aktivatori

Mund të jetë hartuar nga. Aktivizuesi dhe boshti hiqen nga pjesa e poshtme e rezervuarit, boshti është instaluar diametri i kërkuar... Tre thika janë instaluar në fijen e boshtit me arra në një kënd prej 60 gradë. Vrima e kullimit është e mbyllur. Një rrjetë prej çeliku inox me një rrjetë prej afërsisht 1.5 mm vendoset në murin e centrifugës me një mbivendosje prej 40-50 mm. Një mbulesë e plotë prej gome, e mbyllur me një tapë, vendoset në pjesën e poshtme. Gjithçka është larë sode buke... Reletë e kohëmatësit fiken ose bllokojnë ndërprerësin e tij.

Mollët në disa pjesë zhyten në rezervuar në thika që lëvizin. Frutat shtypen për 20-30 minuta. Në një kohë, centrifuga zhvendoset jo më shumë se 3 litra pureja që rezulton në mënyrë që të mos derdhet. Pas 2-3 minutash, rrjeti i mbeturinave hiqet.

Aparati i mbledhur përgatit 10-12 litra lëng me tul në orë, punon me të fruta me lëng... Për të hequr sedimentin, lëngu vendoset dhe më pas kalon nëpër pëlhurën e napës.

Nëse nuk ka energji elektrike, është më mirë të bësh një shtrydhëse frutash e perimesh. Mollët për të priten në gjysmë, bërthama dhe zonat e kalbura hiqen. Një koritë e gjatë, e drejtë e dërrasave me pisha ose bredh është e mbushur me mollë të përgatitura, të cilat më pas shtyhen me një shpatull drejtkëndëshe me një teh të mprehtë që korrespondon me gjerësinë e korit.

Një vrimë pritet në një rezervuar drejtkëndëshe, tenxhere, fuçi ose ndarje druri të veshur me polietilen për të kulluar lëngun. Garza me tul molle vendoset brenda, e rregulluar me dërrasa. Një kapak pistoni është vendosur në krye, dhe një shtyp i një prej dy modeleve mbështetet në të:

  • ingranazhe krimbash;
  • krik

Vida shtrëngohet pa probleme, duke parë kullimin e lëngut. Në fund të procesit, vida është hequr, torta është hequr nga garzë.

Mollët për shtrydhësin manual të përshkruar mund të copëtohen me një mikser të instaluar në një stërvitje, kjo do të përshpejtojë procesin. Dhe si një rezervuar, mund të përdorni një shishe të madhe plastike.

Pasi të keni parë videon se si të bëni një shtrydhëse frutash e perimesh, mos harroni të përgatitni lëndë të parë për shtypje. Mollët lajnë dhe presin njollat \u200b\u200be kalbura. Produkti për lëngje nga makinat larëse nuk ka nevojë të pritet ose pastrohet, por duhet hiqni kockat... Torta e thatë që rezulton shtohet në ushqimin e kafshëve në dimër dhe përdoret si pleh.

Duke zotëruar prodhimin e pavarur të një shtrydhësi, ju lehtë mund të menaxhoni një model fabrike.

Vera e nxehtë dhe ditët e para të vjeshtës na kënaqin me aromën aromatike të frutave të pjekur. Shije pikante e rrushit dhe ngarkesës me mollë të vitaminave, shije unike dardha dhe të shëndetshme lëng domate - tabela është e plotë në këtë periudhë të vitit shuma e madhe fruta dhe perime.

Për të diversifikuar menunë dhe për t'u kënaqur rregullisht me një lëng të freskët freskues, mund të bëni një shtrydhëse frutash në shtëpi. Një shpikje e tillë është një alternativë ndaj pajisjeve të mëdha, të forta dhe të shtrenjta.

Pajisjet dhe sekuenca e veprimeve

Për të bërë një shtrydhëse frutash shtëpiake centrifugale, na duhet një makinë larëse e vjetër (gjithmonë me një centrifugë pune).

Pajisja gjysmë-automatike që rezulton do të kryejë një numër detyrash:

  • bluaj lëndët e para;
  • shtrydhni dhe filtroni lëngun;
  • pastroni njësinë e brendshme vetë.

Një parakusht për modelin e zgjedhur të makinës larëse është aktivizuesi i disponueshëm në pjesën e poshtme të rezervuarit. Mostrat e vjetra që kanë pjesë të shërbyeshme janë gjithashtu të përshtatshme për përdorim.

Ju duhet të dini:zhvillimi aktiv i temës së "shtëpisë" në shtyp filloi në fillim të viteve '90. Inxhinieri Kotenev dhe shpikësi Maslov ishin ndër të parët që propozuan idenë e instalimit dhe nisjes së pajisjes (revista Modelist-Constructor).

Për ta bërë punën tuaj më të lehtë, para së gjithash, duhet të vizatoni vizatime të hollësishme: të hartoni një paraqitje të hollësishme të shtrydhësit të lëngjeve të ardhshëm. Atëherë të gjitha mjetet duhet të përgatiten.

Në procesin e punës, na duhen elementet e mëposhtme:

  • centrifugë;
  • zorrë e dobishme;
  • kllapa montimi;
  • kushineta me madhësi të ndryshme.

Elementet e zgjedhura duhet të pastrohen nga ekspozimi i rregullt ndaj pluhurit - ndryshku dhe shkalla. Për ta bërë këtë, përdorni letër zmerile të imët për të lustruar të gjitha sipërfaqet në një shkëlqim.

Shënim:duhet të ketë vetëm dy vrima në strukturë: për vendosjen e lëndëve të para dhe për kullimin e lëngut. Boshllëqet dhe vrimat e tjera duhet të mbyllen me jastëk gome.

Hapat e ardhshëm janë të bëni një noton dhe copë litari. Për këtë na duhet mjet prerës, për shembull, një mulli. Shtë më mirë të pritet copë litari nga çelik inox për të rritur qëndrueshmërinë e të gjithë pajisjes.

Për të bërë një rende, do të duhet të përpunoni vizatime teknike dhe të kryeni një numër hapash të thjeshtë:

  1. Shponi vrima të vogla.
  2. Ndani qarqet që rezultojnë në sektorë.
  3. Bashkangjitni copën e punës në vida.
  4. Udhëtoni në prerjen e dhëmbëve.

Çfarë nuk duhet të harroni

Një nuancë e rëndësishme - rishikimi i daulles. Kjo pjesë duhet të jetë e pajisur me brinjë shtesë shtrënguese, një rrjetë filtri. Për të bërë një bunker për mollët dhe materialet e tjera të para, ju nevojitet një tub plastik.... Përdorni qoshe metalikë për ta siguruar atë. Tubi duhet të vidhet me një devijim të lehtë nga qendra në mënyrë që buza e saj të jetë "në dalje" nga rende.

Një shtytës për domate dhe fruta të tjera mund të bëhet nga çdo dorezë druri. Sigurohuni që të vendosni një tapë për të parandaluar uljen e pajisjes ose zhytjen në rende.

Për të bërë një shtrydhës me performancë të lartë, patjetër që do t'ju duhet një motor i fuqishëm. Shtë e rëndësishme të sigurohen mirë të gjitha pjesët dhe të izolohen pjesët elektrike.

Mos harroni: sigurohuni që të shpëlaheni para se të filloni detergjent të gjitha detajet. Përbërësit duhet të jenë prej materialeve të provuar dhe të parandalojnë oksidimin, korrozionin dhe hyrjen e substancave të dëmshme në lëng.

Vrapim në provë

Para se të filloni të përdorni në mënyrë aktive shtrydhëse frutash e perimesh në kuzhinën e vendit ose të qytetit, është e domosdoshme të bëni një provë. Kur daulle rrotullohet, kushtojini vëmendje zhurmave të huaja, trokitjeve dhe rrahjeve. Çdo tingull i panevojshëm tregon një dizajn të papërsosur.

Përfitimet fillestare fillestare:

  • aftësia për të provuar në praktikë të gjitha aftësitë e pajisjes;
  • parandalimi i momenteve negative në të ardhmen gjatë operimit;
  • monitorimi i gjendjes teknike.

Për fillimin e parë të prodhimit, duhet të përgatitni dhe renditni me kujdes lëndët e para. Pjesë të dendura dhe të forta, të tilla si bërthama e mollëve ose farave të dardhës, nuk kanë nevojë të hiqen, pasi kjo nuk është pengesë për të punuar.

Ne zëvendësojmë një enë nën tub, vendosim frutat në bunker, i shtypim ato në mur me një shtytës. Necessaryshtë e nevojshme të shtrydhni lëngun para fillimit të ndjesive dridhje. Nëse shfaqet një dridhje e lehtë, ndaloni hedhjen dhe lëreni pajisjen të rrotullohet. Pas përfundimit të sesionit, është e domosdoshme që menjëherë të çmontoni pajisjen dhe të shpëlani të gjitha pjesët.

Më shumë ide për lëngjen e frutave dhe perimeve

Një shtrydhëse frutash manuale me kapacitet mesatar mund të bëhet nga një mulli mishi. Lëngu do të duhet të merret duke vetë-rrotulluar dorezën. Një pajisje e tillë - opsioni me i mire për vëllime të vogla.

Përparësitë kryesore të këtij lloji janë:

Për të përmirësuar modelin, mund ta përdorni shishe plastike... Ne marrim një enë dhe prerë pjesën e poshtme të saj në një distancë prej 10-15 cm nga buza e poshtme. Pastaj futim një shishe të vogël në vrimën që rezulton, pasi kemi bërë më parë vrima të vogla në të. Ne heqim spinën dhe mund të futesh në punë. Ky opsion është i përshtatshëm vetëm për lëngje të parregullt për një person..

Mos kini frikë të eksperimentoni dhe të mësoni gjëra të reja. Shtrydhëse frutash e perimesh shtëpiake do t'ju kënaqë me performancën e tij me kursime të konsiderueshme në blerjen e saj. Mbani aromën e verës dhe furnizojeni trupin tuaj me vitamina rregullisht.

Në këtë video ju do të mësoni se si të bëni një shtrydhëse frutash e perimesh me duart tuaja:

Në kontakt me

A shihni ndonjë pasaktësi, informacion jo të plotë ose të pasaktë? A dini si ta bëni artikullin tuaj më të mirë?

Dëshironi të ofroni foto për botim në një temë?

Ju lutemi na ndihmoni ta bëjmë sitin më të mirë! Lini një mesazh dhe kontaktet tuaja në komente - ne do t'ju kontaktojmë dhe së bashku do ta bëjmë botimin më të mirë!