Nestlé de té verde con fresas y frambuesas - “¡y el dulce sabor de las frambuesas en los labios, las fresas en los dientes y el té en las mejillas! todo esto es nuevo de nestea con sabor a fresa y frambuesa

¿Quieres cultivar una baya inusual en tu casa de verano y sorprender a tus amigos y familiares? Planta un híbrido de frambuesa y fresa. Es simplemente increíble, pero combina los sabores de estas dos bayas que tanto amamos y conocemos desde la infancia.

Los jardineros conocen muchos híbridos y es difícil sorprenderlos con algo. Pero en esta situación, parece increíble que los científicos hayan obtenido un híbrido planta herbácea con arbustos. Muchos no creen que esto sea posible. Y lo hacen bien. Los criadores no tienen absolutamente nada que ver con eso.

Resulta que estamos hablando de una nueva variedad de frambuesas poco conocida por los jardineros rusos. Se llama de diferentes formas: tibetana, zemalina, rosa, fresa, china, himalaya, frambuesa, frambuesa...

Este arbusto fue traído a nuestras latitudes desde el este de Asia, y en la naturaleza se encuentra en las laderas de las montañas y en bosques mixtos. A diferencia de las frambuesas de jardín, que tienen alrededor de 1,5 metros de altura, puede alcanzar los 3 metros de altura. Pero en condiciones de latitudes templadas en nuestros suelos, su altura oscila entre 0,5 y 1,5 metros.

El arbusto tiene brotes espinosos y hojas verdes con venas amarillas y dientes a lo largo de los bordes. Uno de sus nombres es frambuesa de hoja de rosa, el arbusto recibido por la similitud de sus hojas con las hojas de rosa. Florece con cinco pétalos blancos flores grandes(hasta 5 cm). El arbusto agrada con la floración desde julio hasta finales de otoño, sus flores coexisten perfectamente con bayas rojas grandes e inusuales, su aroma se asemeja a las fresas.

El sabor de las bayas es ligeramente ácido, similar a las moras con piña. La planta es tan inusual y decorativa que es perfecta para decorar un jardín o Area suburbana. Es bonito cobertura: agrada la vista con belleza y guarda con ramas espinosas.

La primera cosecha de fresas y frambuesas se puede recoger a finales de verano y disfrutar de esta baya inusual hasta finales de otoño. Al mismo tiempo, la cosecha es bastante decente: una rama es capaz de producir hasta 5 bayas de 3 g cada una, que se asemejan a las fresas en forma y apariencia.

Aterrizaje

Se planta un arbusto de la forma habitual para las frambuesas de jardín. Crece de 50 cm a 1,5 metros. La frambuesa inusual tiene picos grandes y muy afilados. Por lo tanto, la siembra de esta planta espinosa debe hacerse con guantes gruesos.

En la zona templada, es preferible plantar frambuesas tibetanas en las zonas sur y lado soleado sitio. En áreas con clima seco y cálido, la planta se siente bien en sombra parcial. Puede plantar frambuesas tanto en arbustos separados como en hileras, observando las reglas básicas de plantación.

Reglas para plantar frambuesas-fresas:

  • Antes de plantar, es necesario cavar pequeñas zanjas (al plantar en hileras) o hoyos (al plantar en racimos).
  • Al plantar, observe estrictamente la distancia: entre arbustos - 0,8 m, entre hileras - 1,5 m.
  • Se recomienda aplicar fertilizante en los fosos o trincheras en forma de una mezcla de 1 cubo de turba y 0,5 cubos de estiércol podrido.
  • Después de plantar, riegue abundantemente.
  • Para que las frambuesas echen raíces más fácilmente y no se enfermen, es mejor plantarlas en otoño, antes de las heladas (de septiembre a octubre).
  • Para trasplantar o propagar sus arbustos, actúan de la siguiente manera: excavan cuidadosamente el proceso con un terrón de tierra y lo transfieren con cuidado al lugar correcto.
  • A la hora de elegir un lugar para esta planta, busca uno donde haya abundante crecimiento de la raíz no dañará a otras mascotas del jardín. Y también tenga en cuenta que al arbusto no le gustan los lugares constantemente húmedos.
  • Si es necesario, es posible limitar el crecimiento de las frambuesas de alguna manera: por ejemplo, láminas de pizarra excavadas alrededor del perímetro.
  • En la primera helada grave, las plántulas jóvenes deben ser espolvoreadas, rociando su sistema de raíces 30 cm con tierra.

Cuidado

La fresa-frambuesa no tiene pretensiones. Pero, a pesar de ello, necesita unos cuidados mínimos.

Consejos para el cuidado de fresas y frambuesas:

  1. En clima seco, es recomendable regar el arbusto regularmente. Tenga en cuenta que a la planta no le gusta el encharcamiento.
  2. Para evitar que el suelo alrededor del arbusto se seque, se recomienda cubrirlo con turba, compost o humus (esto es especialmente necesario para las plantaciones de arbustos).
  3. Es aconsejable desyerbar el suelo alrededor del arbusto con las manos para no dañar el sistema de raíces cerca de la superficie.
  4. En primavera, es necesario alimentar el arbusto con cualquier fertilizante mineral para frambuesas (5 cucharadas para cada arbusto) o estiércol líquido (1 parte de estiércol por 20 partes de agua).
  5. Las frambuesas chinas se propagan por procesos radiculares, muchas de ellas se forman durante la temporada.
  6. Antes de las heladas fuertes parte sobre el suelo las frambuesas se cortan en el suelo y las raíces se rocían.
  7. Las frambuesas toleran bien la invernada. Solo se requiere cubrir la planta en inviernos extremadamente fríos y con poca nieve.

Como puedes ver, este planta inusual exigente en el cuidado, y no requiere más tiempo que las frambuesas ordinarias.

Reseñas

Antonina, 65 años, Ufá

Las plántulas son caras y el sabor de las bayas no es particularmente alentador. ¡Pero encontré una manera! Planté varios arbustos (propagué los míos) frente a la casa. Ahora los vecinos que pasan admiran el extravagante arbusto y se sorprenden mucho al saber qué tipo de planta es.

Nikolai, 43 años, Kostromá

Le dio a su esposa una frambuesa extravagante, sobre la cual leí en Internet. La esposa está feliz, ahora tiene algo para sorprender a sus amigos y residentes de verano.

Anna 38 años, Ulyanovsk

Compré una frambuesa tan milagrosa hace 5 años. Las bayas crudas huelen a fresas, el sabor es agrio, hacen una buena gelatina y compota, así como mermeladas y conservas inusuales.

María 29 años, Krasnodar

A mi hija Lena, de cinco años, le gusta mucho el sabor y vista brillante estas bayas. Me alegro de que no le causen alergias. Tratando a su abuela, dijo: "¡Come, esto es una fresa con una frambuesa hecha amiga!".

Victoria, 40 años, Elektrostal

plántula de este arbusto inusual Lo tomé de un amigo en el campo, me gustó con el mío vista interesante. Echó raíces fácilmente en mi jardín, y todos los veranos complace a mis invitados y seres queridos.

Como descubrimos, este asombroso arbusto con diferentes nombres tiene muchas cualidades maravillosas. Se enamoró de muchos residentes de verano y paisajistas. Tal vez eche raíces en su área.

Video

fresa frambuesa es un desafío para los jardineros gourmet. La mayoría de los cultivadores, incluso distribuidores y vendedores, creen erróneamente que son híbridos obtenidos del cruce de fresas o frambuesas. La frambuesa fresa (Rubus illecebrosus) es un tipo de frambuesa.

Atractivo cuando está en flor

Las frambuesas no son exigentes con el suelo. El arbusto de frambuesa crece hasta 30-60 cm de altura. Son gruesos y esféricos. Los tallos, las ramas del pecíolo están cubiertos de espinas. Las flores son grandes, de un hermoso color blanco.
Los primeros frutos aparecen en agosto. Entonces la cosecha es la más rica. Grandes bayas de color rojo brillante, redondeadas y brillantes maduran en los tallos del primer año. Las bayas maduras se pueden cosechar hasta el otoño, ya que estas frambuesas dan frutos hasta las heladas. Algunas variedades de bayas son cereza oscuro, naranja o incluso amarillo ámbar. El fruto es complejo. Consiste en una fina capa de pequeños frutos, cada uno de los cuales contiene una semilla. Las bayas "se sientan" en un gran receptáculo blanco.

Detener la distribución sin restricciones

Las frambuesas fresa son muy fáciles de propagar. A principios de primavera u otoño, los arbustos excavados deben dividirse y plantarse en un lugar nuevo.
Para que la cosecha de frambuesas de fresa sea rica todos los años, deben cubrirse durante el invierno, ya que en las heladas severas, una parte simplemente puede congelarse.
Los setos de frambuesa se ven divertidos. No son altos, densos, durante la floración son atractivos con flores, luego con bayas. Desafortunadamente, las frambuesas de fresa no son hojas perennes, entonces ellos, como otros plantas a base de hierbas las heladas matan. Por lo tanto, a fines de la primavera, el seto no deja rastro. Las nuevas plantas tendrán que esperar hasta la primavera.


Con grandes flores blancas o amarillentas, esta frambuesa se puede cultivar en el jardín como una planta muy atractiva y planta ornamental. Son muy adecuados para reforzar taludes pronunciados.
Las frambuesas de fresa son expansivas. Si no se les detiene, se extenderán con sus ágiles raíces y se extenderán por todo el jardín. Muchos jardineros plantan arbustos en macetas grandes, barriles o camas, y los separan con linóleo viejo por todos lados, enterrándolos a una profundidad de medio metro. No use una película, incluso una gruesa, porque las raíces la atravesarán fácilmente y crecerán más.
Algunos jardineros bromean diciendo que las frambuesas de fresa traen alegría dos veces: la primera, comprándola, plantando y recogiendo la primera baya, y la segunda, cuando creció inesperadamente en el otro extremo del jardín, logró erradicarla, porque el trabajo no fue del todo fácil.

En China, esta frambuesa se considera una verdura.

Sin embargo, a nuestros jardineros les encantan las frambuesas de fresa, porque cultivan bayas a principios de verano, cuando termina la primavera y todavía no hay frambuesas de otoño. Las bayas no son transportables, por lo que rara vez se ven en los estantes de las tiendas o en el mercado.

El valor nutricional de las frambuesas de fresa es bajo porque no son tan dulces como nuestras frambuesas de jardín normales. Además, tiene un sabor específico. En China, son vegetales muy apreciados, amados y considerados. Allí, sus bayas se añaden a algunas ensaladas de verduras.

La ensalada es muy sencilla. Aproximadamente un cubo de mayonesa de frambuesa, dos tomates, picar finamente una cebolla pequeña y mezclar todo. Agregue sal y pimienta negra molida al gusto, un poco de verdura y vierta un poco de aceite de oliva. Ensalada lista. A veces, las amas de casa agregan fresas y frambuesas al lecho.



Frambuesas de fresa: plantación, cultivo y cuidado.



Autor de la foto: peterissupe de 7dach.ru

¡Lo principal que debe saber sobre esta planta es que todos pueden dominar el cultivo de frambuesas de fresa! No hay diferencias fundamentales entre esto y frambuesas regulares: es resistente a las heladas, sin pretensiones a los suelos y se multiplica muy rápidamente. Qué más es bueno: sus frutos son muy grandes, de hasta 4 cm de diámetro, aunque no azucarados.

Información general

El arbusto de fresa y frambuesa alcanza una altura de 30 a 70 cm y es muy denso. Toda la planta está cubierta de espinas, por lo que debe manipularse con cuidado. La patria de la belleza espinosa es Japón, pero la aprecian y la comen sobre todo en China y Europa Oriental. Según algunas fuentes, su resistencia al invierno no es alta, pero hay información absolutamente precisa de que esta planta con refugio de invierno se siente ideal en Estonia y San Petersburgo, mientras se reproduce de forma salvaje.

Plantación, reproducción

Las frambuesas de fresa se reproducen de forma muy activa por sí mismas, así que de antemano (¡esto es importante!) Asegúrate de que sus raíces no ocupen el espacio que necesitas. Posteriormente, es muy difícil luchar contra los brotes de fresa y frambuesa, y en gran escala es casi imposible. Por lo tanto, la pizarra debe excavarse (¡hasta una profundidad de 50 cm!) O plantarse donde haya suficiente espacio para una plantación completa.

Es muy simple propagar frambuesas de fresa usted mismo: a principios de primavera o a fines del otoño vale la pena desenterrar los arbustos y plantarlos en un lugar nuevo. El patrón de plantación de frambuesas de fresa es el siguiente: en una fila - 15 cm y entre filas - 30 cm.

Esta planta también se puede hacer esquejes en verano o sembrarse directamente con semillas. Pero la última forma es mejor a través de plántulas, es más confiable.

Cuidado

Durante la temporada, no es necesario podar los arbustos, pero antes del invierno, se deben cortar las ramas secas y esperar brotes verdes frescos a partir de la primavera.

Si no tiene malezas particularmente agresivas en el área, entonces se puede descuidar el deshierbe. En el césped, estas frambuesas crecen bien por sí solas con solo una excavación inicial para plantarlas.

En heladas severas, los arbustos deben estar cubiertos para el invierno, así aumentarás la cosecha del próximo año.

Cosecha


Las frambuesas de fresa dan frutos desde mediados del verano hasta las heladas. Cada año, los arbustos se vuelven más fuertes y la cosecha solo aumenta en volumen. En el primer año, los frutos aparecen en julio o agosto, y la cosecha madura en los brotes del primer año. Las bayas pueden ser cereza oscura, rojo brillante o incluso ámbar.

Lo mejor es recoger bayas en Contenedor de plástico, poco profunda para que no se arrugue. La mermelada de fresa y frambuesa es excelente. Y asegúrese de probar esta receta simple: rellene la baya con yogur de melocotón o vainilla y coma con una cuchara. ¡Delicioso!

Adicionalmente

Las frambuesas de fresa se utilizan tanto para fortalecer las pendientes como para crear setos, debido al poderoso sistema de raíces y espinas, respectivamente. Como ya hemos dicho, las frambuesas de fresa se reproducen rápidamente, y pronto la plantación se asemeja a un verdadero muro impenetrable.


Dúo de frambuesa y fresa (tibetano)

La foto muestra bayas de madurez perfecta: es en este momento cuando vale la pena comenzar la cosecha.

Zemmalina misteriosa

El misterioso ZemmalineHace tres años, en agosto, terminé en Postavy y fui al mercado. Caminando entre las filas donde venden productos agrícolas y plántulas, noté plantas que parecían frambuesas.

Su altura era de 40-60 cm En algunos especímenes, atractivos frutos de color rojo brillante. Al darse cuenta de mi curiosidad, el vendedor me invitó a algunas bayas. Sabían a frambuesas, pero con un pronunciado aroma a fresa. Mientras tomaba la decisión de comprar plántulas o no, la mujer dijo que la planta era fresa frambuesa. Su hijo le trajo plántulas de San Petersburgo. La agrotecnia para cultivar zemalina es simple y accesible para cualquier jardinero. Crece en cualquier suelo con una reacción neutra, pero aún prefiere suelos ligeros y fértiles. Responde bien al aderezo con estiércol podrido y ceniza de madera.

En mi sitio, asigné un lugar soleado con suelo bien fertilizado a la zemalina. Lo planté en hileras. La distancia en la fila es de 10-20 cm, y entre las filas es de 30 cm.Con este patrón de plantación, la zemalina es fácil y conveniente de desherbar. En julio, aparecieron los primeros ovarios en las plantas y, a fines de julio, ya probamos las primeras bayas maduras. Los arbustos bajos, de unos 60 cm, parecían estar ardiendo de color rojo por las bayas brillantes, bastante grandes, jugosas y dulces, similares a las fresas y las frambuesas al mismo tiempo. Están muy firmemente adheridos a los brotes jóvenes. No se debe apresurar la cosecha. Las bayas de colores brillantes, aunque hermosas, permanecen inmaduras durante mucho tiempo, con un regusto a hierba. Habiendo probado estos, muchos están decepcionados con ellos. Noté esta característica y ahora trato de dejar que las bayas maduren en el arbusto durante unos 10 días. Luego se vuelven rubíes, sabrosos, se desmoronan al menor toque.

Zemmalina es remontante. Fructifica de julio a septiembre. Si el clima es cálido y soleado en septiembre, las bayas tienen tiempo para madurar bien y ganar contenido de azúcar.

Puedes hacer mermelada, jugos, compotas de frutas, se agregan a la mermelada con hiperacidez. Las bayas de zemalina no contienen ácido, así que un poco de limón, manzanas, ácido cítrico, cualquier jugo de bayas y frutas que contengan ácido. Aquellos que hicieron vino con frambuesas de fresa notaron su delicado sabor y aroma agradables.

Hay confusión sobre el nombre de esta cultura. Algunos autores de artículos combinan por error información sobre dos plantas en un todo: frambuesa fresa y espinaca fresa. Es dos varias plantas. Zemmalina es un tipo de frambuesa (Rubus illecebrosus). Sus hojas y brotes son muy espinosos. Cuando deshierbo plantas y recojo bayas, siempre uso pantalones ajustados para no pincharme. Las hojas de zemalina tienen una forma similar a las hojas de frambuesa. La espinaca de fresa es un cultivo vegetal. Sus hojas, parecidas a las de la quinua, y los frutos ubicados en los entrenudos de las hojas se utilizan como alimento. Los frutos de la zemalina y la espinaca de fresa son similares entre sí. Por lo tanto, a menudo se los confunde con la misma planta.

Zemmalina es fácil de propagar por brotes de raíces. A principios de primavera y otoño, separo los arbustos y los planto en un lugar nuevo. Para que la cosecha de frambuesas de fresa sea rica, es recomendable cubrirla con paja y patas de abeto para el invierno.

Los setos de zemalina se ven espectaculares. Son bajos, densos, muy atractivos durante la floración, luego se deleitan con las bayas. A veces, la parte aérea de las plantas se congela, por lo que en la primavera es necesario eliminar todos los brotes secos. Hay que tener en cuenta que sistema raíz Esta planta es muy agresiva, se enrosca en el suelo como una telaraña. Y si Zemmaline no se detiene, se extenderá por todo el jardín. Por lo tanto, se puede utilizar para reforzar pendientes pronunciadas. Muchos jardineros plantan arbustos en grandes macetas o barriles. Las camas están cercadas con pizarra vieja, linóleo en todos los lados a una profundidad de 0,5 metros. Hay una broma de que las frambuesas de fresa traen alegría dos veces: la primera, cuando da una cosecha de bayas, y la segunda, cuando finalmente fue posible erradicar la que creció repentinamente en el otro extremo del jardín, ya que este trabajo es no es fácil.

Foto: koshkinsad.ru

Vladímir Krilovich

(Ural Gardener No. 28, julio de 2013)

Una cosecha de bayas inusual, conocida como frambuesa tibetana, rara vez se encuentra en nuestros jardines. Pero en los estados bálticos, Polonia, la aman y la cultivan por su sabor y sus propiedades decorativas. Exteriormente, la planta semi-arbustiva se asemeja a algo entre una frambuesa y una mora, pero hay notas de fresa en las bayas.

Arbusto exótico ante todo cautiva apariencia

Baya seductora

Este no es un epíteto, sino el nombre biológico de la cultura - Frambuesa Seductora (Rubus Ilcebrosus), en diferentes paises también se conoce como fresa, hoja de rosa, tibetano.

La primera descripción científica de la cultura se realizó a fines del siglo XIX, donde se señala a Japón, el norte de China y el Himalaya como el hogar ancestral del arbusto herbáceo. El lugar de origen y la atribución de la planta a la familia Pink formaron la base del nombre más común, la frambuesa de hojas de rosa tibetana.

El arbusto de bayas forma arbustos esféricos de hasta 70 cm de altura, que consisten en brotes delgados y flexibles completamente cubiertos de espinas. Las hojas son de color verde claro, onduladas, dentadas a lo largo del borde, ásperas y se adhieren a la ropa como un yeso. Flores grandes, similares a las fresas, florecen en la parte superior de los brotes, a veces la planta expulsa tallos de flores de yemas axilares. La baya es grande (hasta ø5 cm), hueca por dentro, de color rojo coral, de sabor fresco cuando no está madura. Las frutas maduras son agridulces, se separan fácilmente del recipiente. El rizoma, como el de las frambuesas, es rastrero; a partir del tercer año de vida, comienza a extenderse activa y aleatoriamente en lados diferentes y dar abundante crecimiento.

A pesar de pertenecer al mismo género, la frambuesa tibetana es algo diferente del pariente del bosque habitual.

  • Cada año, la parte aérea muere por completo, y en primavera expulsa los brotes jóvenes, por lo que fructifica sobre los brotes del primer año de vegetación.
  • No forma racimos, pero florece y da frutos con flores individuales (bayas).
  • El fruto en apariencia y tamaño se parece más a una fresa, pero la forma, adherida al receptáculo, es como la de una frambuesa.
  • Tiene un período de fructificación más largo. Las ramitas comienzan a florecer y dan frutos a medida que crecen, casi durante toda la temporada de crecimiento, las últimas bayas se eliminan por congelación.

Floración y fructificación simultáneas: una característica biológica de la cultura.

propiedades decorativas

Si nunca has visto una frambuesa tibetana en tu vida, mira la foto y verás lo decorativa que es. Esta propiedad atrajo la atención de los paisajistas hacia el arbusto, quienes comenzaron a utilizar activamente la planta en setos, composiciones decorativas, al decorar jardines rocosos y toboganes alpinos.

El arbusto es fácil de formar, conserva la vegetación fresca durante toda la temporada, florece y da frutos al mismo tiempo. Las bayas de color rojo brillante, las grandes flores blancas sobre un fondo verde se ven muy impresionantes.

La capacidad de crecer rápidamente y ocupar todo el espacio libre se puede utilizar con un propósito. La planta se planta si es necesario para fortalecer las pendientes, ocultar la apariencia antiestética de algo con la ayuda de matorrales pintorescos. Una planta de bayas plantada en una parte remota del jardín se convertirá en una barrera confiable contra personas o animales no autorizados que ingresen al sitio.

Aplicación en la cocina

La frambuesa tibetana o la frambuesa de fresa es una de las pocas culturas que revela completamente la paleta de sabores que no está en nuevo y después del procesamiento. Muchas amas de casa notan que la baya agridulce habitual, después de frotarla con azúcar, comienza a exudar un aroma inusual de fresa y piña. Las bayas hacen un vino muy sabroso y fragante. Fresco, congelado, es bueno para hacer tartas, postres, decorar ensaladas de frutas. Si las frutas se añaden a compotas de frutas dulces y ligeramente coloreadas (manzanas, peras, albaricoques, melocotones), les darán un sabor, color y aroma más ricos.

¡Esto es interesante! El sabor agrio le permite usar las bayas en platos de verduras. En China, se agregan a una ensalada de tomates y cebollas, lecho de pimiento dulce.

Ahorrar composición curativa, para el invierno es mejor secar los frutos. El té preparado con frambuesas tibetanas secas no sólo es muy sabroso, sino que tiene propiedades útiles. Combate los resfriados, el beriberi, normaliza el metabolismo.

Componente universal de ensalada de frutas y verduras, compota, bebida de frutas, pastel de bayas

creciendo en el jardín

El principal requisito que se debe observar al cultivar esta variedad de frambuesas es controlar la reproducción, de lo contrario desplazará no solo a los cultivos anuales, sino también a los perennes a su paso. Lo que atestigua la extraordinaria energía de crecimiento y la sencillez del arbusto. Le irá bien tanto al sol como a la sombra parcial. De los suelos, prefiere la marga intensiva en humedad con una reacción neutra o alcalina de la solución del suelo.

características de aterrizaje

Las frambuesas tibetanas inmediatamente después de la siembra deben colocarse en un "marco duro", lo que facilitará en gran medida todos los cuidados posteriores. Para hacer esto, el área asignada para la futura planta de bayas se enmarca a una profundidad de al menos 50 cm con cualquier material restrictivo: láminas de hierro, pizarra vieja, cinta de goma. Las plantas se plantan a una distancia de 80 a 100 cm En el primer año, crecerán pequeños arbustos compactos, pero después de un par de años, toda el área asignada se convertirá en una densa matriz que puede proporcionar una buena cosecha.

Cuidado

Con el fin no solo de controlar la reproducción de la planta, sino también de recibir anualmente buena cosecha, necesito saber .

  1. Aclare los arbustos con regularidad. En otoño cortar completamente la parte aérea, en pleno verano quitar las ramas que no hayan fructificado.
  2. Elemento obligatorio - aderezo de primavera solución nutritiva gordolobo (1:10) con la adición de fertilizantes completos para frutas y cultivos de bayas.
  3. En un verano seco, se necesita riego, de lo contrario, las bayas perderán su jugosidad, se secarán y se caerán. Es mejor regar por la noche, debajo de la raíz, a lo largo del nivel inferior de las hojas.
  4. El sistema de raíces de la frambuesa tibetana se encuentra cerca de la superficie, por lo que es mejor sacar las malas hierbas con las manos y también mejor ajuste mantillo.

La parte aérea se seca en otoño, por lo que se corta antes del invierno o principios de la primavera.

¡Nota! Los brotes de la planta están cubiertos de finas espinas que arañan dolorosamente la piel y se rompen como una picadura de abeja. Puede trabajar con él solo con guantes ajustados de goma.

reproducción

La más sencilla y formas efectivas reproducción de frambuesas tibetanas con hojas de rosa: dividiendo el arbusto (en otoño) y la descendencia de la raíz (en primavera).

Se desentierra el arbusto destinado a la división, se corta el rizoma con la ayuda de un sector, dejando 2-3 tallos y un buen sistema de raíces en cada división. Se plantan como frambuesas ordinarias, en zanjas profundas con nutrición durante un largo período. Los brotes viejos se cortan, dejando pequeños tocones (2-3 cm), cubiertos con humus, turba, follaje del año pasado, es decir.

En la primavera, los brotes jóvenes se desentierran y se trasplantan a un nuevo lugar utilizando la misma tecnología que cuando se divide el arbusto. Para que las plantaciones jóvenes den frutos abundantes de inmediato, debe elegir descendientes con un rizoma bien desarrollado de 4 a 5 años.

Frambuesa seductora, o fresa (Rubus illecebrosus)¿Cuál es el nombre correcto de esta planta? países de habla inglesa más conocido como Fresa-Frambuesa. Al parecer, por este motivo, suele presentarse como un híbrido de fresas y frambuesas. Este argumento falso es especialmente utilizado activamente por los vendedores. material de siembra para aumentar el interés de los compradores. Por cierto, las fresas y las frambuesas pertenecen a diferentes géneros de la familia de las rosáceas. (rosáceas), y no lo suficientemente cerca como para obtener un híbrido entre ellos. Y recibió el nombre de fresa-frambuesa solo por las increíbles frutas, que en apariencia realmente se parecen a ambas bayas al mismo tiempo.

La seductora frambuesa fue descrita por primera vez por el médico y botánico alemán Wilhelm Olbers Focke en 1899 a partir de un espécimen cultivado. Luego sugirió que viene de Japón. En casa, en la parte occidental de Japón, se distribuye ampliamente en bosques claros, arbustos y laderas de montañas a altitudes de 500-1500 m, es pionero en el desarrollo de terrenos baldíos y territorios abandonados. En Europa, se naturalizó en algunos lugares, y en Norteamérica(EE. UU., Canadá) se ha vuelto salvaje y se ha convertido en una maleza invasora. Como baya y cultivo ornamental, ahora es más popular en Letonia, Lituania, Estonia y Polonia. EN Últimamente es ofrecido por las guarderías europeas como novedad, aunque, como ves, se conoce desde hace mucho tiempo.

Este es un semiarbusto redondeado de 30 a 60 cm de altura, con un rizoma rastrero que da nuevos brotes a una distancia de más de medio metro del arbusto, forma matorrales. Tiene varios tallos herbáceos verticales con corteza verde, leñosos solo en la base. Las hojas son alternas, pecioladas, pinnadas, consisten en 3-7 folíolos dentados a lo largo del borde oblongo-lanceolados de 3-8 cm de largo. Los tallos y pecíolos de las hojas están cubiertos de espinas curvas y pegajosas. Las flores son bastante grandes, de cinco pétalos, de 2,5-4 cm de diámetro, blancas, bisexuales, en inflorescencias de pocas flores situadas en la parte superior de los tallos, a veces solitarias.

Los frutos son muy decorativos: polidrupas jugosas de 3-4,5 cm de diámetro, de forma redonda o ampliamente elíptica, de color rojo coral luminoso. En tamaño y apariencia, se parecen mucho a las fresas, pero se separan fácilmente del recipiente, como las frambuesas. Al gusto, no son como una u otra baya, agridulces y ligeramente fragantes. Muchos los describen como insípidos, la dulzura y el aroma se revelan solo cuando están completamente maduros. No comerá mucho de ellos crudos, pero para preparaciones caseras y vinificación, donde la acidez es simplemente necesaria, esta es una baya valiosa. Queda por entender cómo obtener una cosecha decente.

cultivo y cuidado

La fresa-frambuesa no tiene pretensiones, crece al sol y en sombra parcial, lo mejor de todo en suelos francos ligeros con acidez neutra (6.6-7.5). Se cultiva mejor en camas elevadas con bordes que limitarán el crecimiento no deseado. El aterrizaje se realiza a una distancia de 0,8-1,2 m, teniendo en cuenta el crecimiento.

En el primer año después de la siembra, la planta echa raíces, pero a partir del segundo año comienza la expansión activa en anchura y la fructificación. Un año después, puede obtener una cosecha completa: es pequeña, pero las bayas son grandes.

Las necesidades de las frambuesas de fresa son bastante modestas, están moderadamente satisfechas con ellas. tierra fértil. puede usarse para vestirse fertilizantes minerales para cultivos de bayas: órgano-mineral líquido para 2-3 aderezos fraccionados aplicados antes de la floración, o una vez, a principios de la primavera, alimente con un fertilizante granular especializado de acción prolongada para los productores de bayas.

Pero puedes prescindir de los suplementos minerales. A las plantas japonesas les encanta recibir el calor del sol, mientras que el sistema de raíces se encuentra en un suelo fresco. Vale la pena cubrir abundantemente las raíces con compost (puede usar aserrín semipodrido, estiércol bien descompuesto), y se proporcionará la planta condiciones necesarias y nutrición Teniendo en cuenta que el compost y otras materias orgánicas tienen una reacción ácida, es necesario realizar una aplicación anual bajo el mantillo de nuestras margas. harina de dolomita a razón de 50 g por 1 metro cuadrado. M. Solo queda desmalezar las plantaciones y regarlas en una sequía. Los requisitos de humedad también son medios, pero la planta agradecerá el riego, especialmente en las hojas (no en las flores), lo que aumenta la humedad del aire.

En invierno, la parte aérea de la fresa-frambuesa muere, por lo que se puede cortar a finales de otoño. Sin embargo, dado que la planta pertenece a la quinta zona de resistencia al invierno (hasta -29 grados), es mejor podar en primavera, antes de que comiencen a crecer nuevos brotes, y agregar mantillo solo en otoño. Esta planta se comporta como un cultivo típico amante del calor: las hojas marchitas no se caen durante mucho tiempo y pueden permanecer en los tallos en invierno.

Cualquier trabajo con la planta, ya sea podar, desherbar o cosechar, debe hacerse con guantes ajustados de rosas: las numerosas espinas tenaces de las seductoras frambuesas no son inferiores a ellas en causticidad.

reproducción

Muriendo durante el invierno, en la primavera crecen los tallos de los brotes de renovación, que se depositan sobre los rizomas en la base de los tallos. Por lo tanto, la forma más fácil de propagar una planta es dividir el arbusto, lo que se puede hacer en otoño o principios de primavera, antes de que comiencen a crecer los brotes. Delenka debe tener al menos un riñón de renovación. Puedes partir ya desde el segundo año de vida, pero es mejor desde el tercero.

La época de corte llega en julio, cuando los brotes han madurado lo suficiente.

El rendimiento de la planta es pequeño, por lo tanto, para tener suficientes bayas para mermelada, deberá plantar frambuesas de fresa jardín entero. Y puede obtener una gran cantidad de material de siembra sembrando semillas. Se despulpan, se lavan, se secan y se siembran en otoño en un invernadero frío. En siembra de primavera, que debe realizarse lo antes posible, se requiere una estratificación mensual de semillas a +3 grados. Las semillas germinan durante mucho tiempo y mejor a la luz, la germinación no supera el 70%. Las semillas pierden rápidamente su viabilidad, por lo que deben sembrarse lo antes posible. Sobre el lugar permanente las plántulas se plantan en la primavera un año después.

Uso

Esta frambuesa, por supuesto, es capaz de inspirar dudas, plantarla o no plantarla. Solo los amantes de los exóticos del jardín tomarán una decisión inequívoca. No pertenece al primer escalón de los cultivos de bayas y tiene sus inconvenientes: un rendimiento relativamente bajo (se necesita un área bastante grande para el cultivo), cualidades de sabor no tan brillantes como las frambuesas y las fresas, maduración no simultánea de las bayas, una tendencia extenderse, espinoso. Sin embargo, en términos de recolección de bayas por unidad de área, puede competir con las fresas de jardín.

Las seductoras frambuesas también son interesantes desde el punto de vista decorativo. Prácticamente no se ve afectada por las enfermedades y plagas tradicionales de las frambuesas, por lo que ya es hermosa con su follaje sano, plumoso y texturizado. La pequeña altura de la planta permite admirar el mosaico de hojas desde arriba. La floración de la planta se alarga de julio a septiembre. Mientras que las bayas brillantes ya brillan en la parte inferior del arbusto (no se pueden perder entre la vegetación cuando se cosechan), las flores aún se ciernen desde arriba. Son melíferas, atraen abejas y mariposas.

Liberada para crecer libremente, la planta crea un gran efecto de cobertura del suelo. Se puede utilizar en bordes mixtos, sujeto a restricciones de crecimiento, para crear bordes de extraordinaria belleza. Es cierto que los aterrizajes deben eliminarse de la pista para no rascarse. Si hay niños pequeños en la familia, es mejor plantar la planta en un lugar inaccesible para ellos.

El deleite inicial de poseer esta cultura, que se observó en Europa a fines del siglo XIX y principios del XX, fue reemplazado por décadas de olvido. El último trabajo serio sobre las frambuesas de fresa se publicó en 1903. Por lo tanto, las propiedades de las bayas permanecen inexploradas hasta el día de hoy, aunque no hay duda sobre sus beneficios. Se pueden usar de la misma manera que las frambuesas comunes: trituradas con azúcar, para mermelada, jarabe, compotas. Las bayas en espacios en blanco no pierden su forma y su aroma se realza. Berry le da a la compota no solo matices especiales de sabor, sino también colores. Por cierto, las frutas pueden dar un tinte morado.

Las brillantes bayas perladas harán que cualquier postre sea deliciosamente hermoso. Y una tarta rellena de fresas y frambuesas puede convertirse en el “punto culminante del programa” de un festín dulce.

La baya es muy popular en China, que también se consideraba su tierra natal; por lo tanto, aparentemente apareció otro nombre (incorrecto): frambuesa tibetana. Sorprendentemente, allí se usa con mayor frecuencia como cultivo de vegetales, en ensaladas. Aquí receta inusual uno de ellos:

Picar dos tomates medianos y una cebolla pequeña. Agregue un vaso de frambuesas de fresa, sal, pimienta negra molida y hierbas al gusto, sazone con aceite de oliva.

Intenta cultivar esta extravagante frambuesa: puede seducir a todos ...

Muchos prefieren sembrar solo estos, pero hay quienes no agradecen su cultivo por su cuenta. ¿Cuáles son las características de las plantas remontantes y cuáles son?

Qué es remontante: diferencias entre variedades remontantes y ordinarias de fresas, frambuesas, fresas

reparabilidad significa la capacidad de una planta para florecer y, en consecuencia, dar frutos varias veces en una temporada. El término proviene de la palabra francesa "remontant", que significa "resurgir".

No solo los de jardín designados tienen esta característica, sino también sus contrapartes salvajes. También es característico de algunas otras especies de plantas. Rasgo distintivo tales plantas: en la mayoría de los casos, los frutos no son inferiores en tamaño a las plantas no reparables, e independientemente de la cantidad de cosechas que dé la planta por temporada.

Sin embargo, a menudo en las descripciones del remontante, se observa que tiene características de sabor menos pronunciadas. Otro problema es que tales plantas no viven mucho, un promedio de dos años.

¿Sabías? La literatura inglesa utiliza otros términos para variedades similares: otoñal - fructificación en otoño, perenne - fructificación continua, fructificación otoñal - fructificación otoñal.

Variedades populares de bayas remontantes.

Hay muchos tipos similares de bayas. Tienen sus propias características en cultivo y productividad.

fresa

baya de jardín este tipo produce una cosecha dos veces al año, pero se paga con otras más pequeñas que no tienen un sabor tan pronunciado. El arbusto tiene un follaje débil y es de corta duración. Sin embargo, hay muchas especies de este tipo. El mejor remontante se obtiene de lo siguiente:

  • 'Mice Nova', que tiene bayas dulces en comparación con otras variedades de alto rendimiento;
  • "Sueño Blanco", cuyas bayas tienen un regusto;
  • "Arapaho": una especie de frutos grandes y de alto rendimiento, criada en los EE. UU.;
  • "Lyubasha" - comparativamente el nuevo tipo uso universal, madura temprano, resistente a las heladas.
También entre variedades populares vale la pena señalar Irm, Tristar, Fort Laremy, Red Rich, Ozark Beauty, Tribute, Superfection, Ginebra.

¡Importante! El índice de rendimiento de estas variedades suele ser del 30 % en la primera y del 70 % en la segunda.

Esté preparado para el hecho de que con arbustos remontantes estarán expuestos periódicamente en diferentes lugares. El hecho es que después de la primera cosecha, parte de los arbustos muere. El proceso continúa con cada cosecha posterior. El máximo que puede vivir un arbusto remontante es de tres años.

fresas

Se observan signos de remontancia tanto en el jardín como en el bosque. Al mismo tiempo, puede dar frutos de mediano y tallas grandes. Comienza a dar frutos a partir de mediados de mayo y continúa hasta la primera helada. Sin embargo, lo más gran cosecha solo se puede eliminar en los dos primeros años de vida de la planta. Luego, gradualmente, su fuerza se desvanece bruscamente y la plantación debe ser reemplazada por completo.

Muchos jardineros notan que las variedades remontantes son notablemente inferiores en términos de sabor agradable ordinario. Sin embargo, voluntariamente cultivan y propagan sus diversas variedades. Los más populares se pueden llamar "Mensual blanco" y "Mensual Gridnev", que se reproducen solo con bigote. Entre los que también se pueden criar dividiendo el arbusto, vale la pena señalar "Hummi Gento", "Ostara", "Mount Everest".

Frambuesas

Por lo general, estas variedades se plantan para obtener varios cultivos uno tras otro. Pero se considera que cosecha de otoño es muy inferior en sus características de sabor, ya que durante el primer verano la planta renuncia a la mayoría de sus recursos internos.

Hoy en día, el remontante tiene una amplia variedad de variedades. Al elegir, debe centrarse en los requisitos de suelo y clima de cada uno. En promedio, producen de 1,7 a 3,7 kg de fruta de un arbusto. Variedades como Elegant, Ruby Necklace, Bryansk Divo, Atlant pueden producir más de 20 toneladas por arbusto.

El rendimiento depende del peso promedio de las bayas, su número en un brote, el número de dichos brotes en un arbusto. Además, el rendimiento también se ve afectado por las condiciones climáticas, que permiten o no la maduración de todo el cultivo en el arbusto.

Por lo tanto, en regiones del norte por lo general, prefieren cultivar variedades como "Eurasia", "", "Bryansk Divo", que en condiciones frescas logran producir alrededor de 1,3-1,6 kg por arbusto. Lo peor de todo es dar frutos en tales condiciones "Diamante", "Verano indio". Su productividad promedia 1 kg por arbusto.

¡Importante! Al comprar plántulas, consulte con el vendedor qué son las frambuesas remontantes. En relación con esta baya, el término puede tener un significado diferente: una variedad que da frutos tanto en brotes anuales como bienales.

La dificultad de cultivar remontante radica en su reproducción. formas tradicionales. Como regla general, tales variedades dan pocos brotes de reemplazo, lo que crea una escasez de material de siembra. Por otro lado, estos son más fáciles de cuidar.

Por lo general, estas plantas se plantan en el lado sur en las partes más soleadas y cálidas del jardín para obtener una cosecha abundante. Pero si estamos hablando de las regiones del sur, entonces se puede plantar en sombra parcial, incluso en sombra. Es deseable que el suelo sea fértil y suelto. Pero aún así, después de regar, es conveniente aflojar y eliminar las malas hierbas.

suavizar posibles desventajas variedades remontantes(bajo rendimiento, pérdida de sabor y cualidades externas), algunos jardineros prefieren rechazar la primera cosecha. Aún así, no es tan significativo como el segundo. Por lo tanto, cortaron sin piedad los primeros tallos de flores.