Varios tipos de cocinas de verano le permiten construir esta estructura en casi cualquier casa en diferentes sitios. Las cocinas están cerradas o abiertas. La cocina de verano de tipo abierto más sencilla es una terraza equipada con todo el equipamiento de cocina necesario y equipada con muebles de cocina. Las cocinas de verano cerradas son una veranda, parcial o completamente cerrada.
Cocina de verano cerrada en el campo (foto)
Cualquiera que sea el diseño de la cocina abierta de verano, tradicionalmente se divide en dos zonas principales: un lugar para cocinar y una sala de estar-comedor. El conjunto mínimo para la "zona de cocción" incluye una estufa, horno o parrilla-chimenea, armarios y estantes para utensilios y utensilios de cocina, una superficie de trabajo o mesa de corte y un fregadero.
Cocinas de verano, equipadas en edificios separados de la casa, decisión constructiva también puede ser abierto o cerrado.
Cocina de verano en forma de casa en la foto
Esta puede ser una cocina de verano abierta en el campo o una cocina en forma de una casa de estructura liviana (a menudo sin calefacción), aunque sucede que dicha casa está construida con ladrillos e incluso está equipada con una chimenea o estufa.
Una cocina abierta es una estructura sin paredes, cuando se crea visualmente el efecto de espacio libre. Tal cocina puede tener un dosel o un techo sobre pilares o ningún techo, en el mejor de los casos bajo las ramas de un árbol extendido.
En este caso, hay un sentimiento de completa unidad con la naturaleza.
Se puede construir una cocina abierta en forma de terraza o cenador. Sus principales elementos son Muebles de cocina(mesa, bancos, sillas), fregadero y estufa para cocinar.
La principal ventaja de las cocinas abiertas, además de la unidad con la naturaleza, es que no necesitan ventilación y no hace calor en ellas en verano.
Por lo general, al construir una cocina abierta, los soportes y el techo están hechos de madera, y se utiliza piedra natural y artificial para los cimientos.
Si se está construyendo un horno, también suele estar revestido de piedra. Los bajos costos en efectivo hacen que la disposición de una cocina de verano de tipo abierto sea económica.
Además, la construcción no implica un trabajo complejo y el uso de tecnología, por lo tanto, también es bastante simple construir una cocina de verano de este tipo en términos técnicos. Entonces podemos decir con seguridad que esta es una buena opción para los constructores novatos.
Todas las cocinas de verano al aire libre tienen los mismos beneficios:
- costos insignificantes de materiales de construcción durante la construcción;
- construcción mucho más rápida y sencilla;
- sin necesidad de costosos trabajos de excavación y techado;
- cocinar en el verano en aire fresco siempre más agradable que en el interior;
- una gran oportunidad tanto para la recreación familiar en la naturaleza como para pasar las vacaciones con un gran número de invitados;
- usar una barbacoa, parrilla o parrilla para cocinar platos de carne;
- riesgo mínimo de incendio de tales estructuras;
- Costo total del proyecto significativamente menor que la construcción de una cocina cerrada.
Las cocinas de verano de tipo abierto también tienen desventajas, que incluyen:
- la imposibilidad de usar la cocina durante la estación fría, así como en clima ventoso y durante lluvias intensas;
- área de trabajo desprotegida de la cocina del polvo, lo que requiere esfuerzos adicionales al limpiar;
- ataques de mosquitos y otros insectos por la noche;
- la imposibilidad de dejar comida para la noche, ya que pueden ser secuestrados por animales o aves;
- la imposibilidad de dejar equipos y objetos de valor que atraen a los ladrones de la noche a la mañana;
- la imposibilidad de utilizarlo como vivienda adicional incluso en verano;
- la necesidad de esconder los muebles y otros elementos del interior bajo la lluvia, así como de guardarlos para el invierno;
- desempeñando una sola función: como un lugar para preparar y comer alimentos al aire libre.
Una cocina de verano con una terraza cerrada es muy similar a una pequeña casa común con paredes, techo, ventanas y puerta. Esto hace posible su uso en cualquier clima y, si se proporciona calefacción (aunque esto no suele hacerse), incluso en invierno.
Cocina cerrada en la terraza (foto)
Una cocina cerrada en la veranda en el campo, además de la función principal que realiza, se puede utilizar como lugar para dormir para los invitados, un pabellón de caza, y en tiempo de invierno- como una despensa. Una cocina de verano de este tipo con una terraza abierta generalmente se construye con placas de yeso, revestimiento o madera contrachapada, y las estructuras más duraderas diseñadas durante muchos años se construyen con ladrillo, bloques de espuma o piedra.
Mire la terraza de la cocina en la foto, donde se ilustra un diseño exitoso:
Las principales ventajas edificio cerrado están:
- la protección de la habitación contra el polvo, el viento, la precipitación y los insectos, por lo que no será necesario limpiarla con tanta frecuencia como se requiere en las cocinas abiertas;
- en presencia de calefacción, es posible utilizar el edificio en invierno;
- la capacidad de dejar alimentos, equipos y otros objetos de valor de forma segura en una cocina cerrada durante la noche, especialmente si la habitación está cerrada con llave;
- utilizar como casa de huéspedes;
- la posibilidad de combinar con otros locales adicionales: una casa de baños, bodega, taller o garaje.
Las principales desventajas de una cocina de verano cerrada con una terraza abierta son las características operativas:
- más materiales de construcción y construcciones más complejas, incluido el trabajo intensivo en mano de obra que requiere la participación de asistentes y tecnología;
- la necesidad de una redacción cuidadosa del proyecto, así como el cálculo de la base, sistema de viga y otras unidades de construcción, como en la construcción de una casa;
- un aumento significativo en el costo de construcción en general y un período de construcción más largo.
Además de información general, vale la pena considerar con más detalle las variedades de abierto y opciones cerradas cocina de verano.
Por ejemplo, una cocina-terraza de verano se construye como una extensión de una casa de campo. Al erigirlo, debe tenerse en cuenta que, como cualquier extensión, debe convertirse en una continuación armoniosa de la casa, encajar en su solución de diseño y, al mismo tiempo, mantener su función principal: ser una cocina y un comedor-sala. habitación, y no convertirse en pasillo.
La construcción de una cocina de verano en forma de terraza debe comenzar colocando las bases. Su profundidad debe ser igual a la profundidad de los cimientos de la casa, para que la extensión no se desprenda en invierno. Luego se instala el marco para las paredes, se realiza el revestimiento externo y se cubre el techo inclinado.
Perfectamente casa de Campo y la veranda debe tener una cubierta de techo, pero si la veranda se agrega más tarde, su techo o marquesina debe combinarse con el techo principal tanto desde un punto de vista estético como técnico (para que no haya fugas durante lluvia, etc.).
Para hacer que la terraza de la cocina sea más liviana y aireada, puede montar grandes ventanas con bisagras o vidriar toda la parte frontal o lateral.
La cocina americana es un edificio en forma de terraza debido a una importante ampliación del porche. En este caso, las vigas de soporte se instalan a lo largo de la pared de la casa, sobre la cual se coloca un dosel inclinado desde arriba.
Si la terraza se instala en un área bien nivelada y no hay problemas de acumulación de agua, el piso se puede colocar directamente en el suelo, puede ser simplemente un revestimiento de losa de pavimento. Para proteger la terraza de las inclemencias del tiempo (lluvia, viento, etc.) se permitirán tabiques laterales (tanto capitulares como decorativos) o, por ejemplo, cortinas impermeables. Puedes construir pérgolas y decorarlas con plantas trepadoras o plantas. cobertura de plantas arbustivas, que decorará la terraza y proporcionará un agradable frescor en las calurosas tardes de verano.
Al construir una cocina-cenador de verano, no se puede prescindir de una base de columnas o tiras. Se instalan bastidores de marco de ladrillo, piedra o madera en las esquinas, y luego toda la estructura se fija con un techo hecho de material ligero para techos, por ejemplo, ondulina, láminas bituminosas, etc. u horno.
También es muy conveniente reciclar en una cocina de este tipo. cultivo cosechado sin miedo al viento ni a la lluvia y sin preocuparse por la limpieza y ventilación de la habitación de los aromas de la cocina.
Las aberturas entre los mostradores de una cocina de verano de este tipo se pueden dejar abiertas, o una de las paredes se puede coser para instalar gabinetes y estantes de cocina. Puede arreglar pérgolas con plantas trepadoras, decorar aberturas con cortinas textiles, paneles de celosía de madera.
Se pueden proporcionar particiones deslizantes o extraíbles, así como cortinas enrollables para abrirlas cuando hace buen tiempo.
Se pueden formar otras opciones para una cocina de verano sobre la base de las existentes, por lo que, por ejemplo, si esmalta la glorieta o hace ventanas abatibles, también puede servir período frío, especialmente si la cocina estará equipada con chimenea o estufa.
Tales opciones para las cocinas de verano en el país, como una casa, son casi una vivienda en toda regla, por lo tanto, se requiere más esfuerzo para construirla en comparación con la misma glorieta. Aquí necesitará una base confiable (preferiblemente monolítica), paredes, un techo confiable, deberá instalar ventanas y puertas. Pero una casa así será multifuncional.
Además de la cocina, es posible equipar un sótano, luego la construcción deberá comenzar con la excavación de un pozo, y las paredes del sótano se convertirán en la base de la parte aérea de la estructura. La casa se puede complementar con una terraza o veranda, que en este caso funcionará como una sala de estar al aire libre con un área de comedor con una mesa grande, sillas, bancos, sillones, y la cocina se llevará a cabo dentro de la casa.
Cocina de verano con equipo de cocina en la foto
La cocina de una cabaña de verano debe tener equipo para cocinar. Por lo general, las estufas eléctricas o de gas se utilizan para cocinar todos los días, pero algunos residentes de verano eligen una opción más exótica: una estufa de leña, una chimenea, un brasero o una barbacoa, que deben estar hechas de ladrillos refractarios. Y en este caso, debe pensar de antemano en la seguridad contra incendios de toda la estructura y un sistema de ventilación de alta calidad. Dichos tipos de hogar no solo hacen que la cocina de verano sea acogedora, sino que también contribuyen a ahorros significativos: mientras la leña se quema en la estufa, no solo se preparan los alimentos, sino que la habitación también se calienta. Bueno, hablar de lo sabrosa y saludable que es la comida cocinada a fuego abierto y al aire libre, es completamente superfluo.
Al planear equipar la cocina con chimenea, barbacoa o barbacoa, se debe tener en cuenta que en este caso la habitación debe estar lo más ventilada posible. Puede hacer que ese enfoque sea temporal o permanente. Por ejemplo, existen modelos desmontables de barbacoas y barbacoas, que, con la llegada del frío, se pueden almacenar de forma segura para su almacenamiento hasta la próxima temporada de verano.
Si se supone que debe construir una cocina de verano en forma de casa, es posible doblar un horno de capital hecho de ladrillos refractarios en él, con varios compartimentos y dispositivos adicionales.
Cocina con baño en la foto.
V tiempos recientes Las estructuras complejas se han vuelto muy populares, que incluyen, además de la cocina de verano, y otros edificios del campo, por ejemplo, una casa de baños, una terraza, un pabellón de caza, etc. Al mismo tiempo, se reduce la cantidad de materiales necesarios para la construcción de estructuras, lo que permite importantes ahorros durante la construcción. Por ejemplo, un techo compartido es mucho más económico que techar varios edificios separados. Tampoco es necesario tender muchos caminos que conecten varios edificios en el sitio, ya que en este caso todos los objetos estarán ubicados en un solo lugar.
Como resultado, será más rentable construir una estructura integral en muchos aspectos que construir locales separados. Además, el complejo, diseñado con el mismo estilo y construido con materiales a juego, se verá mucho más atractivo desde el exterior que varias estructuras independientes construidas en diferentes momentos y con una variedad de materiales.
En este caso, se ahorran recursos energéticos para calefacción y, en general, se simplifica la organización de la electrificación, el suministro de agua y el alcantarillado. Finalmente, se requiere menos terreno para la construcción que para varios edificios y, en general, será mucho más conveniente moverse de una habitación a otra si todas están bajo un mismo techo.
Hay varias opciones para edificios complejos. Por ejemplo, uno de ellos es una cocina de verano en forma de casa con barbacoa y terraza, donde los propietarios podrán no solo pasar un buen rato ellos mismos, sino también reunirse con los invitados. La casa se puede hacer de una o dos habitaciones, en cuyo caso la segunda habitación se puede utilizar como habitación de invitados. Los muebles ligeros y cómodos se pueden colocar en la terraza para el desayuno, el almuerzo e incluso la cena en la temporada de verano, y cuando llueve o hace frío, el comedor se puede mover dentro de la casa. Naturalmente, el techo de toda la estructura debe ser uniforme.
Otra opción es una cocina de verano con barbacoa y cenador. En este caso, también puede hacer todo bajo un mismo techo. La glorieta puede ser abierta o acristalada, y la cocina de verano también puede estar cerrada o abierta. La elección de la mejor opción depende solo de la imaginación del propietario y su presupuesto.
Otra opción popular es una cocina de verano con estufa y baño, que se puede usar no solo en verano, ya que tanto la cocina como el baño se pueden calentar con una estufa. todo el año... A menudo, todo el encanto de usar la casa de baños se puede sentir precisamente en invierno, cuando el contraste de temperatura en la casa de baños y en el exterior es mayor, lo que provoca una sensación indescriptible.
Video: Opciones de cocina de verano.
La unidad con la naturaleza se ha convertido en una necesidad en una época de progreso tecnológico acelerado. Una cocina de verano en una casa particular es una excelente solución para organizar actividades de ocio con sus seres queridos. Es tan agradable asar una barbacoa al aire libre en el patio de una casa privada los fines de semana o días festivos, beber una copa de vino casero, admirar el jardín florecido, mientras se comunica con familiares y amigos. Otra opción es igualmente atractiva. Cansado del bullicio de la ciudad, en espléndido aislamiento, disfruta del ruido del follaje y el canto de los pájaros, sal a pescar al amanecer y cocina una excelente sopa de pescado. Luego llame a sus vecinos o llame a sus seres queridos y organice unas maravillosas vacaciones de unidad con la naturaleza.
La versión de verano de la cocina se ha convertido en una habitación adicional necesaria tanto en una casa privada importante como en el campo. Su presencia en una casa particular hace la vida mucho más fácil, porque no hay necesidad de una limpieza constante de una casa privada, ventilar la habitación, hay asientos adicionales y lugares para dormir para los huéspedes y la oportunidad de estar constantemente al aire libre. Un edificio hecho a sí mismo parecerá aún mejor, porque en él se invierte trabajo, esfuerzo y amor.
Opciones de cocina de verano
Hay dos tipos de construcción de cocinas de verano: independientes en el patio de una casa privada y adjuntas directamente a la casa. En el sitio se pueden ver numerosas fotos de casas privadas con cocinas similares en grandes cantidades.
- Autónomo. Tal cocina de verano es un edificio independiente para una casa privada y se construye de acuerdo con todas las reglas de una habitación autónoma. Esto es sentar las bases, erigir muros, techos, electricidad, las comunicaciones necesarias en forma de agua, pozo de drenaje, Estufa a gas con gas centralizado o embotellado, Estufa. Esta opción es muy conveniente para el propietario de una casa privada que necesita espacio adicional en presencia de una familia numerosa, así como recreación invernal con chimenea y una casa de baños o vida durante todo el año. Este edificio para una casa privada no se puede llamar presupuestario, porque requiere un proyecto e incluso coordinación con las autoridades arquitectónicas relevantes.
- Conjunto. Esta opción es más aceptable para aquellos que tienen un presupuesto más modesto y desean crear conveniencia y comodidad para una casa privada suburbana con sus propias manos. En este caso, las cocinas de verano se adjuntan al edificio principal, lo que representa su continuación. Al planificar este tipo de ampliación a una casa particular, es necesario pensar en la entrada a la cocina y a la casa. Debe haber al menos dos de ellos: uno separado para la cocina y combinado con una casa privada. V la mejor opción, debe haber tres entradas: a cada habitación y una entrada que las conecte entre sí. También vale la pena prestar atención a la pared a la que se encuentra la cocina. Las ventanas de una casa privada en ningún caso deben dar a la terraza, porque la habitación estará condenada a la oscuridad eterna. Si planea colocar una estufa, fregadero y otras comunicaciones en la cocina, se recomienda elegir la disposición más cercana posible de fuentes de suministro de agua, gas y alcantarillado en la casa. Esto reducirá la longitud de las tuberías y la cantidad de juntas soldadas y de metal-plástico y ahorrará costos de construcción.
Tipos de diseños de cocinas de verano
Las cocinas de verano están representadas por tipos de diseños como abiertos, cerrados y combinados. Todos ellos están presentes en la foto de sitios especializados. Para determinar la opción más adecuada, vale la pena evaluar el propósito funcional del edificio y las capacidades materiales del propietario de una casa privada. No es ningún secreto que las cocinas de bricolaje costarán la mitad del precio.
Abierto
Este diseño es la versión simplificada más presupuestaria de una habitación adicional para una casa privada. Es necesario en el campo o en una casa particular como mirador o simplemente no se carga con las funciones de un edificio para pasar el tiempo libre, preparar asados y otros platos que no requieren de equipos técnicos especiales. Para hacer una cocina abierta con sus propias manos, debe concretar un sitio del tamaño requerido, instalar pilares de soporte alrededor del perímetro, erigir un techo, construir una estufa u organizar un área de barbacoa, también puede poner estufa de gas con frasco para la preparación de conservación.
Beneficios de las cocinas abiertas
- La principal ventaja de una cocina abierta es Precio pagable construcción y bajo costo el proyecto en sí. Esto permite tan pronto como sea posible Organiza el trabajo y ponte guapa opción digna para una casa particular. Si un simplificado proyecto de verano sin suministro de gas y comunicaciones de drenaje de agua, y no se emitirá una confirmación documental de la construcción por una buena razón, luego, si es necesario vender el sitio, la cocina se puede desmantelar.
- Además, un factor importante es la facilidad de construcción. Se puede hacer una cocina abierta a mano sin el uso de tecnologías complejas, costosas materiales modernos y habilidades especiales en la construcción. Suficiente para leer Consejos útiles artesanos experimentados y ver fotos de las opciones propuestas. Sería muy razonable decidirse por su cuenta para proponer opciones de protección contra el viento o la lluvia, de una manera original para complementar la construcción de una casa particular con su decoración favorita, haciendo así la cocina única en su tipo.
- Incluso la ausencia de tecnología moderna y costosa y dispositivos automáticos es la ventaja más importante. En las condiciones de los ritmos acelerados de la vida, cuando cada proceso de cocción se vuelve automático, una tranquila contemplación de la naturaleza, los platos de la estufa y el humo de un fuego se convertirán en una maravillosa relajación. Esto le permitirá aliviar la carga de las preocupaciones urbanas, sintonizar un ritmo tranquilo y charlar con familiares y amigos a su antojo. Este es el objetivo de tener una casa de veraneo o una casa particular fuera de la ciudad, o en un pintoresco rincón de sus afueras.
Desventajas de las cocinas abiertas.
- La principal desventaja de un edificio de este tipo es su inseguridad. Espacio abierto no permite colocar allí los componentes necesarios de un área de trabajo en toda regla, lo que dificulta la preparación de alimentos, además de una estufa o un fuego. Tal cocina es un espacio auxiliar adicional para pasar el tiempo libre. En esta versión no se proporcionan otras funciones completas.
- El espacio abierto está abierto a todos, por lo que la presencia de insectos, pájaros e incluso animales también es probable en la cocina de verano. En ocasiones esta circunstancia hace que sea prácticamente insoportable pasar el tiempo libre al aire libre. Por supuesto, puede cuidar el equipo de protección necesario, pero incluso esto no es suficiente. No se recomienda dejar comida durante la noche, porque por la mañana es posible que simplemente no se encuentren.
- El mayor inconveniente es que cocina abierta absolutamente no adaptado para pasar tiempo en la hora fría del día. Incluso la lluvia o el viento pueden interponerse, y mucho menos a finales del otoño, principios de la primavera o el frío invierno. Esta opción extremadamente ligera no proporciona alojamiento para los huéspedes y no puede ser un alojamiento adicional. La cocina abierta de verano adjunta a una casa privada es más conveniente en términos de cocina, pero en términos de sus cualidades funcionales, es solo una terraza y se usa solo en la estación cálida.
Cerrado
Este tipo de distribución de cocinas de verano presupone un proyecto con permiso documental de las autoridades competentes, ya que se considera una estructura de pleno derecho en el territorio del sitio. No se recomienda ignorar este punto porque conllevará la presencia de multas y prohibiciones a la venta. La cocina cerrada es una casa unifamiliar o una pequeña casa adyacente a la casa principal, construida sobre cimientos, con paredes y ventanas levantadas. A menudo combinado con una sauna, sirve para actividades de ocio, preparación de espacios en blanco para el invierno y alojamiento adicional.
Las ventajas de las cocinas cerradas.
- La ventaja más importante de las cocinas de verano de interior es la protección contra todo tipo de mal tiempo en cualquier época del año o del día. Si tiene tiempo libre, puede salir de la ciudad con seguridad, sabiendo que siempre puede relajarse allí sin miedo a los insectos, pájaros y animales.
- Pasar tiempo en el campo o en una casa privada con una cocina de verano brinda la oportunidad de administrar un huerto en términos de un huerto o criar aves de corral o animales. Las condiciones para la preparación de conservación y cocción simple se presentan en en su totalidad ya que la cocina cerrada le permite instalar una estufa, fregadero, doblar la estufa, chimenea, etc. También es importante disponer de un sótano, que ayudará a conservar las piezas de trabajo hasta la próxima primavera.
- Disponibilidad cocina cerrada te permite disfrutar al máximo de tus vacaciones, porque además de su familia, permite comunicarse con una gran cantidad de invitados que pueden quedarse durante la noche o instalarse por más largo tiempo... Una cocina de verano, equipada con todo lo necesario, puede servir para aumentar el espacio habitable durante la educación. nueva familia o su reposición.
La disposición de las cocinas de verano cerradas puede no diferir en absoluto del espacio habitual de la cocina.
Desventajas de las cocinas cerradas.
- Una desventaja significativa de las cocinas interiores de verano es la necesidad de crear un proyecto completo, pensado hasta el más mínimo detalle de todos los procesos, desde sentar las bases hasta drenar el agua, conectar la electricidad, las fuentes de gas, etc. También se recomienda legitimar este proyecto, que requiere tiempo y esfuerzo adicional.
- Otra gran desventaja es suficiente precio alto esta construcción, porque consumo de materiales costosos en combinación con trabajos de construcción, vertido en una cantidad significativa. Pero si existe tal oportunidad financiera, no hay necesidad de dudar. Una cocina de verano adicional mejorará significativamente su vida y mejorará su estado de ánimo.
Conjunto
Este diseño es versátil en funcionalidad y comodidad y es de rango medio con un presupuesto limitado. Ella es la más demandada, porque brinda a todos la oportunidad de elegir la mejor opción con un arreglo y seleccionar los materiales adecuados de acuerdo con su gusto y capacidad financiera. Contras de cocina combinada no, porque simplemente se crea a partir de los méritos, como se puede ver al mirar la foto en el sitio.
Las ventajas de un área de verano de tipo combinado incluyen una disposición arbitraria de los muebles. La habitación en sí está construida de modo que la base sea una pared en blanco, y el resto de las paredes están ausentes, o están construidas con la mitad del ancho, o están acristaladas con grandes ventanales que se pueden extender completamente a pedido. Unidad de hogar con estufa, estufa, fregadero, etc. es un área de trabajo, el resto del área lo ocupa un área de esparcimiento con mesa, sillas o sillones, columpio, asador y todo lo necesario para los propietarios descanso confortable Al aire libre. Área de trabajo y el comedor se puede colocar como más le guste a la anfitriona. Se recomienda cumplir con la regla de que el bloque de servicios públicos funcionará de manera más conveniente en una parte cerrada de la habitación, y puede comer en terraza al aire libre... Pero estos son solo consejos que no puedes seguir.
La cocina de verano es el rincón donde se puede cocinar al aire libre y relajarse en la pared y viceversa. Las fotos en el sitio ayudarán a crear la comodidad necesaria. Y los nativos y los huéspedes admirados llenarán el preciado edificio de calidez y amor.
Foto: cocinas de verano en un patio privado.
Cocinar en verano en una cocina calurosa y estrecha es un placer muy dudoso. Y si los residentes de edificios de gran altura se ven privados de una opción, los propietarios de casas privadas o cabañas de verano pueden llevar el proceso de cocción fuera de la casa en verano, a la cocina de verano. Y la casa eliminará el exceso de vapores durante la temporada de conservación activa. Bueno, la comida cocinada al aire libre siempre es más sabrosa que en casa. Además, el verano cocina, sin costos especiales, se puede hacer lo suficientemente espacioso como para convertirlo en un lugar para veladas y reuniones con amigos.
Hay muchas opciones para una cocina de verano para una residencia de verano:
- con veranda adyacente a la casa
- con área de barbacoa
- con pérgola
- con una glorieta separada (pabellón)
En general, las cocinas de verano se suelen dividir en dos tipos:
- abierto - pabellón abierto en uno o más lados, se puede utilizar como protección contra el viento estructuras deslizantes, lonas (tela), persianas enrollables o tabiques amovibles. Cómodo en una cocina así será todo temporada de verano- desde finales de primavera hasta principios de otoño
- una cocina cerrada es en realidad una "casa-cocina" que protege de forma fiable de todos los caprichos de la naturaleza, pero al mismo tiempo se pierde una parte importante del encanto único de la cocina de verano.
Dado que esta es una estructura bastante simple estructuralmente, no será demasiado esfuerzo construir una cocina de verano con sus propias manos.
Seleccionamos un lugar
Una etapa importante en la creación de un proyecto de cocina de verano es la elección de un lugar, cuya elección correcta determina tanto la simplicidad y la velocidad de construcción como la conveniencia de una operación adicional.
Hay varios factores a considerar aquí:
- la presencia de comunicaciones: la proximidad y facilidad de suministro de agua, electricidad, gas, la organización del drenaje
- alejarse de las carreteras: los gases de escape, el polvo y el ruido no son el mejor fondo para descansar y cocinar
- distancia de inodoros, pozos negros y fosas de abono, corrales y otros lugares con un olor acre característico
- seguridad contra incendios: si se supone que debe usar fuego abierto en la cocina ( brasero, barbacoa), al menos en un radio de 10 m no debe haber estructuras inflamables
- la presencia de árboles: las copas darán sombra y se mantendrán frescas, limitando el impacto de los abrasadores rayos del sol. Cocinar alimentos cerca de una estufa caliente e incluso bajo el sol es un placer dudoso.
- lejanía del hogar: la construcción de una cocina de verano que tenga una pared común con la casa (en forma de terraza o extensión) reducirá significativamente el costo del proyecto. Pero, por otro lado, el humo y los vapores de la estufa entrarán en la casa, y la idea principal de una cocina de verano es deshacerse de la casa de efectos secundarios Cocinando. Al mismo tiempo, si mueves la cocina fuera de casa, con mal tiempo habrá problemas con la entrega de comida a casa.
Sentando las bases
Muy a menudo en sitios temáticos, se considera una opción cuando el interior de la cocina tiene su propio cava... La opción es bastante controvertida, porque en este caso, el costo de construcción aumenta considerablemente. Además, si la cocina está abierta, en invierno tal bodega requerirá aislamiento adicional... Y para llegar a él, también tendrás que rastrillar los ventisqueros. Por lo tanto, seguiremos considerando la bodega como un atributo de la casa, y puede proceder con seguridad a marcar y colocar los cimientos.
Si no se espera la construcción de muros de capital (ladrillo, piedra, hormigón celular), entonces no es necesario sentar una base completa. Para hacer esto, se arranca un hoyo (depresión) de 10-15 cm en el suelo sobre el área total, que se cubre con pantallas o arena y se apisona. Desde arriba, puede colocar baldosas o tablas para el futuro piso de la cocina de verano. En este caso, el piso debe elevarse 15-20 cm por encima del nivel del suelo para evitar la entrada de corrientes de agua de lluvia.
En presencia de una base, se coloca un marco de madera de una barra en la base, que se fija con esquinas metálicas en los puntos de unión a la base. En el futuro, la construcción del marco repite el proceso descrito anteriormente.
Al construir una cocina cerrada, se utilizan ladrillos, bloques de espuma o piedra para la construcción de paredes. En este caso, un grosor de pared de medio ladrillo será suficiente. En el interior, las paredes se pueden revestir con placas de yeso, plástico, tablillas o enlucidas; solo la resistencia a las heladas del material seleccionado puede actuar como una limitación, porque la habitación no se calentará regularmente en invierno.
Para una cocina de verano, la disposición de un cobertizo techos, para lo cual bastará con levantar un muro de la estructura de vigas ligeramente más alto que el opuesto. Por elección material de techo, es importante tener en cuenta la resistencia del marco. Si prácticamente no existen restricciones para una cocina cerrada (pizarra, baldosas metálicas, baldosas compuestas, tejas bituminosas, cartón corrugado, techos con costuras, policarbonato), luego, para una cocina abierta, debe elegir un material más liviano, por ejemplo, policarbonato o tejas.
Cocina de verano en el campo: diseño y decoración.
Lo principal es que el destino sigue al elegir un proyecto de cocina de verano para una residencia de verano: su cumplimiento diseño general y el estilo de todo el sitio. Para crear un cocina luminosa, especialmente si la cocina estará visualmente cerca de la casa, la decisión sobre su diseño e interior debe tomarse en la misma clave para que se puedan rastrear los toques estilísticos generales.
Algunos consejos para terminar:
- hornear- el elemento principal en el interior, pero al mismo tiempo, no se olvide del propósito principal de la cocina: cocinar. Un brasero o una barbacoa, por supuesto, es bueno, brillante y estéticamente agradable, pero para las necesidades diarias no puede prescindir de una estufa de gas, eléctrica o de leña. Y además, no puedes prescindir de fregadero, encimeras, todo tipo de cajones y demás utensilios de cocina.
Mire el diseño de la cocina de verano en la foto que muestra las opciones de decoración y decoración de interiores:
Diseño de cocina de verano en la foto.
Cocina de verano en la foto.
Muy a menudo, el diseño de una cocina de verano en una casa privada está diseñado con una estética y un estilo estrictos de acuerdo con el edificio residencial principal.
Vea cómo un ejemplo de una solución para el diseño de una cocina de verano en una casa privada en la foto, que muestra las sutilezas estéticas y las opciones para varias soluciones.
Opción de acabado dentro de la cocina (foto)
Mientras tanto, el diseño de una cocina de verano en el campo puede ser radicalmente diferente al de una casa y representar un estilo completamente diferente en el que se sustenta el diseño del paisaje.
Esta página brinda consejos y presenta el diseño de una cocina de verano en el país en la foto en una amplia variedad, lo que le permitirá elegir una opción adecuada para terminar dentro y fuera de la estructura.
La decoración interior de la cocina depende únicamente de la imaginación y la capacidad financiera de los propietarios. Debe recordarse que el diseño de la cocina de verano debe combinarse con otros edificios en el sitio. Es mejor si todos están terminados con los mismos materiales y en el mismo esquema de color.
Primero, se lleva a cabo la decoración interior del piso, las paredes y el techo, luego se arreglan los equipos de cocina y los muebles y, finalmente, la decoración interior se completa con la ayuda de varios elementos decorativos: cortinas, jarrones, figuritas, figuritas caseras. , máscaras, paneles, accesorios de iluminación, etc.
El acabado de una cocina de verano comienza con la preparación de la documentación del proyecto y la selección de los materiales adecuados. Paredes de cocina de verano de tipo cerrado con dentro Puede revestirse con tableros, listones, láminas de madera (tableros de fibra, tableros aglomerados, etc.), tablillas de madera o drywall, que luego se pueden pintar en cualquier color. Se pueden utilizar materiales más coloridos, como roca decorativa o ladrillo, o combinar diferentes materiales- por ejemplo, cubra la mayoría de las paredes con placas de yeso y coloque el lugar designado para instalar una estufa o barbacoa piedra artificial etc.
Mire el acabado de la cocina de verano en la foto: se pueden realizar una variedad de trabajos dentro y fuera.
La decoración interior de la cocina de verano también afecta el techo, que también se puede enfundar con tablas y cubrir con una capa de aceite de linaza o usar paneles de yeso, pintándolo a juego con las paredes o simplemente blanqueándolo.
Las vigas y las barras transversales se ven bien como diseño para techos. Sirven simultáneamente como función decorativa y sirven para fortalecer la estructura y soportar el techo. Además, las vigas también pueden servir como un lugar para colocar varias comunicaciones en el techo, por ejemplo, el cableado. Las vigas y las vigas se fabrican tanto en cocinas de verano interiores como exteriores.
Las vigas de techo solían ser una característica común en las casas de las aldeas y también se usaban en la decoración de salas de estado en palacios, teatros y museos. En este último caso, se trataba de decoraciones en forma de adorno geométrico convexo realizado en estuco o con maderas preciosas.
Por supuesto, la decoración interior de la cocina de verano puede ser simple, no es en absoluto necesario recurrir a tales delicias, pero incluso simple. vigas de madera y travesaños, barnizados u oscuros pintura marrón, le dará a la habitación un aspecto sólido.
La instalación de vigas y travesaños no es tan difícil, especialmente si tiene al menos un poco de experiencia con la madera. Al utilizar esta técnica en el diseño de la cocina, debe tener en cuenta el estilo general de la habitación. Estos detalles semi-antiguos se verán ridículos en combinación con muebles y equipos de cocina ultramodernos. Aunque incluso en este caso, puede crear un diseño especial para las vigas, correspondiente a la situación general, gracias al interesante color y forma.
Para terminar el techo en una cocina de verano, puede usar aglomerado en lugar de madera maciza, lo que simplificará y reducirá el costo del trabajo. Entonces será posible pegar las vigas terminadas. chapa natural fabricado en abeto, haya o roble, y este acabado se puede utilizar en otros muebles para mantener la unidad de estilo.
¡En una nota!
Antes de instalar las vigas, se debe preparar el techo enfundándolo con placas de yeso y cubriéndolo con pintura ligera. Para unir las vigas, necesitará clavos, pegamento para madera confiable, una sierra, una regla precisa, un cuadrado y, por supuesto, el material en sí, como una tabla de madera.
Dado que las vigas tienen una estructura compleja en forma de caja y deben clavarse al techo en un orden determinado, primero debe pensar en su ubicación, calcular y marcar su posición y dibujar un boceto que indique las dimensiones de las piezas. Con un techo bajo en la habitación, las vigas solo se pueden colocar en las aberturas de ventanas y puertas, lo que creará un contraste con los huecos, expandiendo visualmente el espacio. En una habitación con techo alto, las vigas se pueden instalar en el techo o ligeramente debajo, fijándolas a las paredes y al techo.
Para la construcción de vigas, necesitará una viga con una sección de 12 X 15 cm, cuya longitud depende de la longitud de la habitación. En una habitación grande, puede hacer vigas más grandes.
En el medio del techo o ligeramente hacia un lado en el techo, se requiere marcar la ubicación de la viga central y luego la posición de las vigas paralelas y transversales. En el mismo orden, las vigas se montarán en el techo, primero la central, luego el resto.
Los tablones pequeños deben clavarse a la viga central en los lados a la misma distancia entre sí y el marco ensamblado debe clavarse al techo con clavos. Luego, debe colocar los paneles laterales en las placas laterales pequeñas y, al final, la última barra desde la parte inferior, que cubre la viga en forma de caja. Para fijar partes que no sean clavos, puede usar pegamento para madera.
Después de eso, debe ensamblar y clavar las vigas paralelas al techo, y cuando estén listas, cortar y ensamblar las vigas transversales entre las vigas largas (si alguna estará presente en el proyecto). Todas las piezas deben montarse con cuidado, sujetarse de forma segura y fijarse al techo. Las ranuras deben sellarse con masilla o tiras de perfil fino, que permitirán enmascarar las ranuras y dar a la estructura una expresividad especial.
La estructura acabada se puede barnizar, pintar, película especial o pegar con chapa.
Diseño interior de una cocina de verano en el interior (con foto)
Una vez completado el diseño interior de la cocina de verano, puede comenzar a instalar equipos: en primer lugar, una estufa de gas o eléctrica (si hay una parrilla o, entonces la base para ellos debe prepararse incluso en la etapa de construcción de la base, y el tubo de salida se monta al mismo tiempo que el techo). Luego se instala un fregadero, al que se deben conectar con anticipación los sistemas de suministro de agua y drenaje. Pensando en el interior de la cocina de verano, vale la pena considerar que debe haber una mesa de trabajo. Si se está construyendo un horno de barbacoa, la superficie de trabajo está prevista por su diseño. Además, la cocina debe tener mesa del comedor y las sillas, sillones o bancos son opcionales.
Todos los muebles deben coincidir con el estilo general de la cocina. Si la decoración principal de la cocina de verano y el diseño de interiores es la estufa, la decoración se puede hacer en estilo étnico. En este caso, varios artículos de forja, tallas de madera, loza, mesa de madera, sillas y otros elementos para complementar la composición general.
Los accesorios también se seleccionan según el estilo de la cocina. Puedes decorar el interior con diversos artilugios textiles originales, almohadas, decoración tallada, macetas, artículos forjados, cerámicas decorativas, etc. Lo principal es que todo esto se combina con estilo general... Hay varias direcciones principales en el diseño del interior de la cocina, correspondientes a un cierto estilo.
Los estilos utilizados en el diseño de interiores de la cocina al aire libre son numerosos e incluyen algunos de los siguientes.
Mire el interior de la cocina de verano en la foto, que muestra opciones en una amplia variedad de estilos.
Diseño de cocina de verano de estilo de alta tecnología en la foto. 
Dichos muebles de cocina son funcionales, impermeables, resistentes a daños mecánicos (foto)
Alta tecnología- Este es un estilo moderno, alejado de la naturaleza, un poco frío, pero que se distingue por una cierta gracia. Se caracteriza por colores y tonalidades frías, muebles de acero inoxidable o revestidos de polímero. Dichos muebles de cocina son funcionales, impermeables, resistentes a daños mecánicos y rayos UV. En una cocina de este tipo, también se requiere una decoración interior adecuada, utilizando materiales modernos y diseños y combinaciones de moda inusuales.
Diseño de cocina de verano en estilo provenzal en la foto. 
El interior debe estar presente muebles de madera, elementos de madera (foto)
El estilo provenzal se acerca lo más posible al estilo natural natural. El interior debe contener muebles de madera, elementos de madera en la pared y revestimiento del techo. Brillantes son apropiados toallas de cocina, muñecas de la casa, fotografías con motivos rústicos, vasijas de cerámica, manteles antiguos, figuras talladas de madera o masa, cubiertas de muebles drapeadas, así como muchas plantas - en macetas, tinas, macetas, etc. Los muebles de cocina, una mesa y sillas son mejores a elegir fabricado en madera de teca clásica tratada con una impregnación protectora especial hidrófuga. También puede utilizar muebles de mimbre.
Estilo africano en la cocina de verano (foto) 
Diseño de cocina de verano estilo africano (foto)
Estilo africano- estos son varios amuletos exóticos, cortinas hechas de cuentas, máscaras étnicas, pinturas rupestres, pieles de animales, etc. Los muebles también deben caber en ese interior - pueden ser camas de caballete bajo, sillones e incluso sofás, pero con tapicería ornamental en estilo africano .
La cocina de verano ofrece un amplio espacio para la experimentación.
Cocina de estilo étnico (foto) 
Cocina rústica (foto)
La cocina de verano a menudo se combina con una glorieta, una veranda o un comedor, por lo que la decoración interior de la cocina de verano es de particular importancia. Puede tener un estilo muy diferente, pero en general debe cumplir con los siguientes requisitos:
- ser resistente a la humedad y los cambios de temperatura,
- fácil de limpiar de hollín y grasa, sin perder apariencia,
- Sea higiénico, es decir, no contribuya a la multiplicación de microbios, moho, insectos.
Cosas necesarias
Al decorar una cocina de verano, no te olvides de aquellas cosas de las que no puedes prescindir:
- estufa o estufa,
- lavabo,
- mesa o varias mesas,
- si la cocina se combina con un comedor o un mirador, un comedor,
- Encendiendo.
El brasero y la barbacoa son interesantes y están de moda, pero para el uso diario definitivamente necesita una estufa o estufa, leña, eléctrica o de gas, según la disponibilidad de comunicaciones y su deseo. Es recomendable equipar la estufa u horno con campana. Al instalar una estufa o barbacoa, no se olvide de seguridad contra incendios... El área a su alrededor debe estar revestida con ladrillos, también puede colocar una hoja de hojalata en el piso. Elementos de madera tratado con retardadores de fuego.
Materiales de acabado
¿Qué materiales usar para decorar una cocina de verano con tus propias manos?
Si la cocina se usará en épocas más frías, se debe proporcionar una capa de aislamiento de espuma de poliestireno o lana mineral en las paredes.
Piso en área de cocina generalmente de madera o de baldosas. Puede ser usado Lajas para piso, gres porcelánico, gres. A veces inundado solera de hormigón, y encima se coloca una baldosa o piedra artificial.
Algunas áreas requieren una atención especial, por ejemplo, todas las superficies de trabajo deben estar acabadas con materiales que sean fáciles de limpiar. Las encimeras, las áreas cercanas a la estufa y los fregaderos se pueden alicatar losas o gres porcelánico. Las paredes y el techo también se pueden pintar.
Con la ayuda del acabado, es fácil demarcar las zonas dentro de la habitación:
- área de cocción,
- comedor,
- área de recreación.
En un proyecto de cocina específico, no es necesario tener exactamente estas zonas; la cocina se puede combinar no con una terraza y un comedor, sino, por ejemplo, con un bloque de servicios públicos.
El diseño puede ser muy diverso, según tus preferencias y el estilo con el que se decore la casa. Una cocina de verano se puede hacer de la misma manera o de una manera completamente diferente.
Para la cocina en el campo, a menudo eligen el estilo campestre, étnico, clásico, pero nadie te limita: puedes preferir el estilo de alta tecnología, moderno, rústico y cualquier otro estilo, lo principal es que la estructura se vea armoniosa. En estilo de alta tecnología, por ejemplo, puede hacer cocina-cenador abierta Es más estructura ligera, y las líneas estrictas vendrán en el camino.
Si se instala una estufa, atraerá la atención principal, es mejor convertirla en el punto focal en el diseño alrededor del cual se construirá todo lo demás.
Si el clima lo permite, puede hacer una cocina de verano al aire libre, completamente sin techo. Pero, como una cocina abierta con techo, debe estar conectada a la casa o tener una habitación en la que se puedan quitar muebles y utensilios para proteger de los elementos.
Una cocina abierta implica mucho espacio libre, sin paredes en blanco, grandes ventanales. Las telas, las persianas enrollables se pueden utilizar como tabiques.
Los diseñadores recomiendan decorar la cocina en colores no demasiado brillantes; el diseño debe ser propicio para la relajación y la comunicación con la naturaleza. Tonos arena, los colores son adecuados. madera natural, verde claro y otros tonos pastel. Además, con la ayuda del color, puede expandir o reducir visualmente la habitación. Cocinas pequeñas, acabadas en colores claros parecen ser más grandes.
Para una cocina de verano cerrada, la elección de materiales y métodos es mayor, está mejor protegida de la exposición. medio ambiente... Puede decorarlo con madera, tablillas, usar madera contrachapada, paneles de yeso. Para decorar una cocina de verano abierta desde el interior, se eligen materiales que no sufran la humedad.
Estilo rústico
Básico material de acabado en este estilo - madera. Los muebles también están mejor hechos de madera. En lugar de sillas, puedes poner bancos, cáñamo o barriles. El cáñamo y los barriles deben barnizarse antes de su uso. Una estufa de leña es la pieza central de la cocina rústica de verano. De los accesorios, son adecuados un mantel de lino bordado, toallas, loza o vajilla de madera, un samovar. Con este diseño, las ventanas se pueden decorar con cortinas de luz elaboradas con tejidos naturales. Ejemplo estilo rústico- en la foto.
La provenza también es de estilo rústico, pero francés. Significa luz, tonos pastel, una combinación de blanco, azul, flores de lavanda, textiles con motivos florales, madera vieja o envejecida artificialmente, y muebles de hierro forjado, complementos hechos a mano.
Otro tipo de estilo rústico es el campestre.
Estilo oriental
Este estilo suele utilizar madera oscura. Formas de estructura en estilo oriental debe ser estricto, lacónico. Puede esmaltar la cocina con vidrio blanco translúcido, decorar con jeroglíficos, tapetes, linternas chinas.
Estilo clásico
La cocina de verano en el estilo "clásico" tiene un acabado en colores claros (beige, crema, blanco, crema). Los muebles se eligen de madera, preferiblemente elegante, antigua, con manijas y adornos de metal (bronce o claro).
Encendiendo
Encendiendo - elemento requerido diseño de cocinas de verano. Durante el día no es necesario, pero por la noche no puede prescindir de él. En la cocina de verano, use lámparas y cables bien aislados y a prueba de humedad para uso en exteriores. Dichos aparatos eléctricos deben tener la marca IP55. Puede utilizar linternas con acumuladores de luz, que se cargan al sol durante el día y brillan en la oscuridad. En la cocina de verano, debe proporcionar no solo una luz general de techo, sino también Focos sobre superficies de trabajo. Se colocan al menos 70 cm por encima de la encimera.
Accesorios
Para que su cocina de verano sea acogedora, agregue accesorios que combinen con el diseño: platos interesantes, cuadros, almohadas, textiles. Sin embargo, es importante no desordenar la habitación y elegir adiciones aproximadamente con el mismo estilo para que la cocina no parezca un almacén de baratijas innecesarias en casa.
La decoración de la cocina de verano depende de si está abierta o cerrada, en qué estilo se planea hacerla. Los principales requisitos para el acabado son la resistencia a las influencias externas, la seguridad y la higiene. La mayoría de las veces utilizan madera, ladrillos, tejas, artificiales o una piedra natural, así como linóleo, madera contrachapada, pintura.