Burkāni kopā ar kartupeļiem un sīpoliem ir viens no galvenajiem dārzeņiem, tāpēc katrs dārznieks atrod tam vietu savā zemes gabalā. Pareiza audzēšana burkāni ir bagātas ražas atslēga. Pat nelielās platībās jūs varat iegūt kvalitatīvu un produktīvu ražu. Un, ja jūs apvienojat lauksaimniecības tehnoloģiju pamatnoteikumu ieviešanu ar padomu pieredzējuši dārznieki, tad ir iespējams sasniegt lieliski rezultāti burkānu audzēšanā, vienlaikus ietaupot arī jūsu darbaspēka izmaksas un dārgo laiku, ko varat pavadīt atvaļinājumā. Mūsu rakstā mēs jums pateiksim, kā pareizi audzēt burkānus, lai tie būtu lieli.
Sēšanas datumi burkāniem
Pieredzējuši dārznieki zina, cik svarīgs ir pareizais sējas laiks. No tā tieši atkarīga sakņu kultūru raža. Galu galā, nogatavināšanas laiks dažādas šķirnes ievērojami atšķiras. Turklāt ir jākoncentrējas uz vēlamo ražas novākšanas laiku.
Jaunākie raksti par dārzkopību un dārzkopību
Lai iegūtu agros burkānus, tiek praktizēti tā sauktie "siju produkti", agri nogatavojušos šķirņu ziemas vai pavasara kultūras. Tiesa, pirmais variants nemaz nav iespējams klimatiskās zonas. Bargās ziemās sēklas sasalst pat zem bieza pārklājuma materiāla slāņa. Tāpēc labāk ir dot priekšroku agrām pavasara kultūrām. Tos var veikt tūlīt pēc sasilšanas. augšējais slānis augsne.
Atgaitas dzesēšana negatīvi ietekmēs sakņu kultūru "uzturēšanas kvalitātes" līmeni un var izraisīt aktīvu ziedu bultu veidošanos. Bet siju izstrādājumiem šie trūkumi nav šķērslis. Tāpēc agrīnās nogatavināšanas šķirnes var sēt daudz agrāk.
Galvenie mazaugļu burkānu cēloņi
- Burkāni nepanes purvainas zemienes, cieši izvietotas augļu un meža koku kultūras. Tas nebūs gluds un graciozs, un vēl jo vairāk, ja audzē ēnā, zem dārza nojumes.
- Kultūrai nepieciešama dziļa irdena barības vielu augsne, gaisa un ūdens caurlaidīga. Sīku grants, oļu, sakneņu un citu ieslēgumu klātbūtne augsnē izraisa burkānu saknes izkropļojumus un sasmalcināšanu.
- Sakņu kultūrai ir nepieciešams spilgts apgaismojums. Dobes ar burkāniem ir sakārtotas tā, lai katrs augs saņemtu pietiekamu apgaismojumu. Garās kultūras (tomāti, baklažāni) nedrīkst aizēnot burkānu galotnes. Burkāni vislabāk atrodas uz dienvidiem no garajiem kaimiņiem.
- Burkāni nenesīs augļus skābās augsnēs. Tāpēc gadu pirms labības sēšanas izvēlētajā dobē augsne tiek deoksidēta, ievadot humusu, krītu, kaļķi, dolomīta milti. Augsnei zem burkāniem jābūt neitrālai ar nulles skābumu pH = 6–7.
- Neglītas, zarainas, plīstošas burkānu saknes un nelielas sakņu kultūras iegūst ar sliktu augsnes sagatavošanu, augsnes deoksidāciju pavasarī pirms sējas, izmantojot hloru saturošu mēslojumu, ar slāpekļa mēslojuma pārpalikumu, sabiezinātām kultūrām.
- Burkānu vērtību nosaka derīgo vielu daudzums, kas veidojas sakņu kultūrā vielmaiņas procesu rezultātā, savlaicīgi saņemot mitrumu un barības vielas. Tāpēc mitruma un uztura trūkums burkānu veģetācijas sezonas sākumā un to pārpalikums izmainīs ne tikai ārējās formas un pazīmes, bet arī būtiski mazinās. garšas īpašības.
Dobes sagatavošana burkānu stādīšanai
Burkāni aug lēni un, kā jau minēts, baidās no pārmērīga mitruma. Ja zemei ir iespēja uzkrāt ūdeni, tad sakārtojiet dobes-grēdas - paceliet augsni par 25-35 centimetriem. Ja zeme labi izžūst, pietiek tikai izveidot rievas 20-25 centimetru attālumā viena no otras. Pirms stādīšanas pāris dienas pirms stādīšanas zemi nolīdzina un irdina, pēc tam aplaista. Jūs varat pārklāt ar plēvi, lai zeme "tvaicētu". Pirms stādīšanas sēklas iemērc. Sagatavotās sēklas stāda joslā pusotra līdz divu centimetru attālumā viena no otras. Pēc tam virsu pārklāj ar organiskā mēslojuma maisījumu vai kūdru ar smiltīm, atkarībā no sagatavotās augsnes.
Raksti puķu audzētājiem
Pēc tam gulta atkal tiek pārklāta ar plēvi. Tas ir nepieciešams, lai taupītu siltumu un mitrumu, ja viss ir izdarīts pareizi, tad ar šo metodi stādi parādās jau sestajā dienā pēc stādīšanas. Tiklīdz parādās pirmie zaļie dzinumi, aizsargplēve satīrīt. Turklāt ir jāņem vērā augseka – secība, kādā kultūraugi tiek audzēti noteiktā platībā.
Burkānu sēklu sagatavošana sējai
Augsta burkānu raža ir tieši atkarīga ne tikai no pareizas ražas kopšanas dārzā, bet arī no izmantoto sēklu kvalitātes. Ja dārznieks iegādājas materiālu no uzticama ražotāja un droši zina, ka draudzīgie stādi pavasarī kļūs zaļi, tad nav jēgas veikt papildu dīgtspējas pārbaudes. Cita lieta, kad sēklas tiek pirktas no vecmāmiņām tirgū vai novāktas pašu spēkiem. Šajā gadījumā ir vērts izmantot visu zināšanu arsenālu, kā sagatavot burkānu sēklas stādīšanai.
Lai sāktu darbu pavasarī, pirms stādīšanas, jums jāveic dažas vispārīgas procedūras:
- Mehāniski pārbaudiet un izmetiet sliktas kvalitātes sēklas. Tas nav grūti. Jums tikai jāpārbauda un manuāli jāatlasa visas mazās un mainījušās sēklas no maisa. Tāpat ir jāizmet viss, kas ir bojāts vai šķiet tukšs.
- Protams, dārznieki kalibrē. Visu materiālu ielej siltā ūdenī un samaisa. Viss, kas uzpeld, iet uz leju kopā ar ūdeni. Pārējo dienu var mērcēt siltā ūdenī, pēc tam nosusināt un turpināt sēt.
- Vēl viena kalibrēšanas iespēja ir sēklu mērcēšana sālsūdenī. Šķīduma koncentrācija ir no vienas līdz trim ēdamkarotēm sāls uz glāzi ūdens. Jo vairāk sāls šķīdumā, jo stingrāka ir sēklu kalibrēšana. Pēc procedūras visu sējai piemēroto materiālu nomazgā un žāvē.
- Daudzi dārznieki uzskata, ka pirms stādīšanas nav lieki pārbaudīt savākto sēklu dīgtspēju (tas attiecas ne tikai uz burkāniem). Procedūra tiek veikta tikai tad, ja ir daudz sēklu. Tas aizņem apmēram desmit dienas. Šķīvja apakšā jānoliek salvete, vienmērīgi jāieber sēklas (100 gab.), jāmērcē ar ūdeni, jāpārklāj ar stiklu un jāieliek caurspīdīgā. plastmasas maisiņš. Ja pēc kāda laika uz šķīvja sadīgušas 80 sēklas, tad dīgtspēja ir 80% un materiālu var izmantot. Ja izšķīlušies mazāk par 60 gabaliņiem, tad nevajag tērēt laiku, dīgtspēja ir ļoti zema.
Kā sēt burkānu sēklas atklātā laukā
Sēšanas metodes, kas var atvieglot šo procesu:
- Mazās sēklas sajauc ar smiltīm: 1 ēdamkaroti sēklu sajauc ar 1 glāzi smilšu, tad iegūto maisījumu sadala 3 daļās un katru daļu izmanto 1 m2 dobēm.
- Sajauc burkānu sēklas ar bākas augu sēklām (salāti, redīsi). Tie uzdīgst daudz agrāk un tādējādi parāda, kur atrodas burkānu stādi. Tas dod mums iespēju veikt pirmo dobes ravēšanu ar burkāniem, nebaidoties sabojāt augus, daudz agrāk nekā parasti.
- Ļoti ērta ir arī šķidrā burkānu sēja, kurā diedzētās sēklas sajauc ar šķidru pastu, kas pagatavota no kartupeļu cietes. Pēc tam uzmanīgi "lejiet" tos rievās no tējkannas.
Pēc tam sēklas apberam ar irdenu izsijātu augsni vai kūdras un smilšu maisījumu, vai tīru kūdru ar nelielu sablīvējumu, lai nodrošinātu labāku sēklu saskari ar augsni un mitruma pieplūdumu.
Burkānu laistīšana un ravēšana
Nepieciešama regulāra laistīšana. Kad parādās pirmie dzinumi, laistīšana jāveic pēc iespējas rūpīgāk, cenšoties nesamitrināt zaļumus. Nav vēlams ļaut augsnei izžūt burkānu dobēs, īpaši sakņu kultūru augšanas periodā. Ar mitruma trūkumu zemē līdz vasaras vidum burkāni var beigt augt, un sakņu kultūras var kļūt savītas un sacietēt. Ir novērots, ka, atsākot laistīšanu pēc sausuma, sakņaugi sāk plaisāt un nākotnē tie vairs nav pakļauti ilgstošai uzglabāšanai. Pēc katras laistīšanas stādījumus obligāti ir nepieciešams atraisīt līdz 6 cm dziļumam un noņemt visas nezāles. Nezāļu zāle ne tikai samazina barības vielu piegādi sakņu kultūrām, bet arī ir papildu barības avots galvenajam burkānu kaitēklim - burkānu mušai. Kad auga galotnes sasniedz 15 cm augstumu, stādījumus vēlams mulčēt.
Burkānu mēslojums augšanas sezonā
Sakņu barošana veicina ražas pieaugumu. Burkānu gaisa daļas aktīvās augšanas un sakņu kultūru veidošanās periodā (maija beigas) izmanto vircas, putnu izkārnījumu, lauksaimniecības dzīvnieku urīna šķīdumu, kam pievienota ēdamkarote superfosfāta uz vienu spainīti kompozīcijas. jūlija vidū).
- Pirmo barošanu parasti veic 4 lapiņu fāzē, 23-25 dienas pēc masu dzinumiem, izmantojot slāpekļa savienojumi, piemēram, urīnvielas šķīdums (25 g uz standarta ūdens spaini).
- Otro virskārtu veic 3,5 nedēļas pēc pirmās. Burkāni labi reaģē uz sarežģītām minerālvielu piedevām, piemēram, nitroammophoska (30 ml uz spaini ūdens).
- Pusotru līdz divus mēnešus pēc sēšanas sākas sakņu kultūru sabiezēšanas posms. Šajā periodā ir vēlama koksnes pelnu ieviešana.
Burkānu novākšana
Burkānu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no šķirnes un parasti ir norādīts uz sēklu maisa. Labāk neizmest maisu vai iepriekš, pavasarī, aprēķināt paredzamo ražas novākšanas dienu. Kāpēc? Pirms laika izvilkti burkāni nenogatavojas, nav laika uzkrāties pietiekami cukuri, kas negatīvi ietekmē tā garšu. Dārzā pāreksponētajos burkānos, gluži pretēji, tiek konstatēts cukuru un aminoskābju pārpalikums, un tas, savukārt, padara to par garšīgu kumosu kaitēkļiem - burkānu mušu kāpuriem, pelēm un žurkām. Ja jūs joprojām nezināt, kad precīzi novākt burkānus, koncentrējieties uz galotņu krāsu. Tiklīdz tie sāk dzeltēt apakšējās lapas- Burkāni ir gatavi novākšanai. Lai sakņu kultūras ilgstoši paliktu sulīgas, rakšanas priekšvakarā tās nedrīkst laistīt.
Raksti dārzniekiem
Uzreiz pēc ražas novākšanas burkāniem nogriež galotnes. Pretējā gadījumā tas izsūks daļu mitruma no saknēm žāvēšanas laikā. Pēc galotņu apgriešanas burkānus vēdina zem nojumes vai žāvē saulē 2-3 stundas. 7-10 dienas burkānu saknes ieteicams turēt 10-14 °C temperatūrā. Šajā laikā viņa, tāpat kā uzglabāšanai liktie kartupeļi, iziet sava veida “karantīnu”: tiek savilktas griezumu un nelielu mehānisku bojājumu vietas, par sevi liek manīt slimas un bojātas sakņu kultūras. Pirms burkānu novākšanas noliktavā tos vēlreiz pārbauda un izšķiro, izvācot visas nepiemērotās sakņu kultūras.
Burkāni kā viena no populārākajām sakņu kultūrām tiek kultivēti visur. Audzējot to, svarīgi ievērot lauksaimniecības tehnoloģijas un augsekas pamatnoteikumus. Tikai šāda pieeja ļaus dārzā izaudzēt lielus un vienmērīgus burkānus. Protams, katram zemniekam ir savi šīs dārzeņu kultūras kultivēšanas noslēpumi, taču galu galā viss ir vērsts uz to, lai radītu visvairāk labvēlīgi apstākļi augļu augšanai un attīstībai.
Kādas burkānu šķirnes vislabāk stādīt
Lai audzētu saldos burkānus valstī, priekšroka jādod zonētām šķirnēm ar augstu garšu. Specializētajās mazumtirdzniecības vietās ir milzīga izvēle sēklu materiāls atšķirīgs termins nogatavošanās (agra, vidēja, vēlīna), cukura saturs, uzglabāšanas laiks.
Veiksmīgas burkānu audzēšanas noslēpums ir labi izvēlēta šķirne:
- Nantes-4, Shantane, Karotelka ir universālu variantu pārstāvji, kuriem ir augsta imunitāte pret slimībām un kaitīgie kukaiņi. Viņiem ir raksturīga nepretencioza aprūpe un izturība pret negatīviem faktoriem. vide.
- Maskavas ziemas A-545 ir piemērota audzēšanai visos Krievijas reģionos.
- Polārajai dzērvenei raksturīgs ļoti agrs nogatavošanās periods, spēja saražot ražu 2 augšanas mēnešos, to var stādīt ziemeļu platuma grādos.
- Ja kultūru plāno iekļaut mazu bērnu uzturā, jāpievērš uzmanība vitamīns-6, vikings, bērnu saldums, cukura gardēdis. Tie satur daudz karotīna, cukura. Pēdējais ir īpaši salds. Bērnu saldumu priekšrocība ir ilgs glabāšanas laiks līdz jaunai ražai.
Šantāna 
Karotelis 
Maskavas ziema 
polārā dzērvene 
vikings 
6 vitamīns 
Bērnu saldums 
Maskavas ziema 
Nante 4
Pateicoties selekcionāriem, kuri pastāvīgi strādā pie jaunu šķirņu un hibrīdu radīšanas, izvēlieties labākais variants nebūs pārāk grūti.
Nosacījumi labai burkānu ražai
Lai iegūtu kvalitatīvu un garšīgu ražu, jums jāzina, kā pareizi stādīt burkānus personīgais sižets. Izvēloties vietu stādīšanai, labāk ir dot priekšroku augsnēm, kas bagātas ar humusu. Burkāni mīl smilšainu augsni, smilšmālu, nosusinātus kūdras purvus. Lielākā daļa dārznieku ir pārliecināti, ka kultūra labi aug šādā zemē. Uz blīva māla augsne un smagajiem černozemiem, maz ticams, ka izdosies iegūt vienmērīgus augļus, jo dārzenis praktiski nespēj pārvarēt augsnes pretestību.
Dārza gultu labāk ieplānot vietās, kur agrāk auguši gurķi, kartupeļi, kāposti, tomāti, ķiploki un sīpoli.
Garus un lielus burkānus var audzēt 18-25 ° C temperatūrā, karstuma apstākļos vielmaiņas procesi sakņu kultūrās palēninās. Sēklām optimālā temperatūra ir 3°C. Kultūrai raksturīga pietiekama aukstumizturība un sausuma izturība, tās stādi var izturēt -2°C sals, pieaugušie stādījumi iztur -4°C kritumu.
Prasības augsnei
Zeme sēšanai jāsagatavo rudenī. Uz vietas novāc visas galotnes, kas palikušas pēc ražas novākšanas. Ja iecerētās dobes vietā ir akmeņi, sakneņi, augsni nepieciešams izrakt uz lāpstas bajonetes. Augsnei jābūt mēslotai sarežģīti formulējumi kas nesatur hlorīda formas. Barības vielu maisījumu ievada augsnē, vienlaikus sasmalcinot tās lielos gabaliņus, pēc tam laukumu izlīdzina ar grābekli. Burkānu augsne ir jābagātina ar noderīgiem mikroelementiem.
Ja nepieciešams ieviest deoksidētājus dolomīta miltu un kaļķu veidā, tos augsnei pievieno rudenī. Mēslojumu vislabāk izmantot 2-3 nedēļas pirms sēklu dēšanas augsnē. Lai audzētu lielas sakņu kultūras, dārzam ieteicams pievienot smiltis, perlītu, vermikulītu.
Sēšanas datumi burkāniem
Labu burkānu audzēšanai sēšana tiek veikta, kad zeme sasilst līdz 3–4 ° C. Šāds darbs jāveic tikai ar šķirnēm agri datumi nobriešana. Pirmo dzinumu parādīšanās gaidāma jau 20.-30. dienā. Bet vislabāk ir stādīt kultūru augsnes temperatūrā + 8-10 ° C. Stādi aug 12-15 dienā.
Pirms ziemas burkānus labāk sēt oktobra pēdējās dienās - novembra sākumā. Šādi termini attiecas uz Krievijas vidieni. Sēklu materiālu nav ieteicams ielikt zemē agrāk, lai tas nedīgst un neaiziet bojā salnu laikā.
Agrotehniskās metodes ražas un garšas palielināšanai
Ne visi iesācēji dārznieki zina, kā izaudzēt labu un garšīgu burkānu ražu. Bet ir pamata metodes, kas ļauj sasniegt augstus rezultātus. Pirmkārt, kamēr augi vēl jauni un vāji (jūnijā), tie ir vairākas reizes jālaista. Jūlijā laistīšana uz laiku jāpārtrauc, kas stimulēs sakņu kultūru augšanu dziļāk, meklējot mitrumu.
Ir ļoti svarīgi katru nedēļu pievienot mulču. Ja ir šāds pārklājošais slānis, nav nepieciešams irdināt augsni un noņemt nezāles.
Audzējot burkānus, katrs dārznieks vēlas zināt, kā iegūt augsta raža no šīs kultūras. Pareizai sakņu kultūru veidošanai ir jāizvairās no barības vielu pārpalikuma un mitruma augsnē. Labāk barot par maz nekā pārbarot. Nav ieteicams dobēm pievienot svaigus kūtsmēslus, kaļķus, regulāri lietot koksnes pelni, slāpekļa savienojumi. Nodrošinot stādījumus ar ērtiem augšanas apstākļiem, lauksaimnieks veicina augļu augšanu platumā, uz sāniem. Īpaša uzmanība jāpievērš stādījumu pārbaudei attiecībā uz slimībām un kaitēkļiem.
Dārznieku vidū pastāv uzskats, ka ir nepieciešams nogriezt galotnes augļu nogatavošanās pēdējā posmā. Šeit ir svarīgi saprast, ka zaļajās lapās un kātos fotosintēzes process joprojām turpinās, tāpēc šādas manipulācijas nav vērts veikt. Pretējā gadījumā burkānu augšana apstājas.
Sēšanas īpašības
Pirms sēklu likšanas zemē tās ieteicams dezinficēt, izmērcēt un diedzēt. Jau apstrādātais materiāls tiek žāvēts un iesēts. Šis paņēmiens ļauj iegūt dzinumus pēc 6-10 dienām. Ja sausas sēklas tiek stādītas nepietiekami samitrinātā augsnē, to dīgtspēju var sagaidīt tikai pēc 40 dienām.
Arī gulta pirms sēšanas ir jāsagatavo. Lai to izdarītu, zemi atslābina 10-15 cm dziļi, pēc tam virsmu izlīdzina un izveido rievas 5 cm platumā un 2 cm dziļumā. Sēklas nevajadzētu pārāk padziļināt, jo tas ievērojami palēnina to dīgšanu. Rievas ir izgatavotas 25-30 cm attālumā viena no otras.
Lai iegūtu draudzīgus dzinumus, dziļumam rievās jābūt vienādam. Sēklas sēj mitrā augsnē, starp tām saglabājot 1,5-2 cm atstarpi.Ļoti svarīgi zināt, kādā attālumā stādīt ražu, lai turpmāk izvairītos no burkānu retināšanas.
Laistīšana un nokalšana
Audzējot burkānus iekšā atklāts lauks Īpaša uzmanība jānodod laistīšanas sistēmai. Ja nav pietiekami daudz mitruma, jaunie augi vienkārši mirs. Pārplūde veicina sakņu kultūru augšanu, to garša pasliktinās, šāda kultūra ir vairāk piemērota mājlopu barošanai. Pamatojoties uz to, laistīšana jāveic saskaņā ar šādu shēmu:
- Jaunu stādu augšanas uzlabošanai izmanto kaisīšanas metodi ar ātrumu 300-400 m3/ha, pēc tam pilienu apūdeņošanu ar ātrumu 20-30 m3/ha. Procedūras biežums - ik pēc 2-3 dienām, viss būs atkarīgs no laika apstākļi.
- Kad sākas augļu veidošanās periods, ir jāsamazina laistīšanas biežums un jāpalielina ūdens daudzums. Apūdeņošana tiek veikta 1 reizi 7-10 dienās. Zeme jāsamitrina 10-15 cm dziļumā.
- Laistīšana tiek pārtraukta 1 mēnesi pirms ražas novākšanas. Pretējā gadījumā pārmērīgs mitrums pasliktina sakņu kultūru garšu un samazina glabāšanas laiku. Lai atvieglotu burkānu rakšanas procesu, gultu vajadzētu nedaudz samitrināt.
Tāds paņēmiens kā nokalšana aizsargā stādījumus no ultravioletā starojuma, samazina iespējamību, ka augi nokļūst saules apdegums. Turklāt būs iespējams izvairīties no sakņu kultūras apzaļumošanas. Manipulāciju vēlams veikt iekšā mākoņains laiks vai nu iekšā vakara stundas.
Burkānu virskārta
Lai burkāni būtu saldi un sulīgi, augsnē periodiski jāievieto uzturvielu savienojumi. Pārsēju skaits sezonā - 2. Pirmā procedūra tiek veikta 3-4 nedēļas pēc dīgtspējas, bet nākamā - pēc 2 mēnešiem. Ir ērti un efektīvi izmantot mēslojumu šķidrā veidā. Šādiem pārsējiem ir vairākas iespējas, kur izvēlēto sastāvdaļu atšķaida 10 litros ūdens:
- 1 st. l. nitrofoska;
- 2 glāzes koksnes pelnu;
- kālija nitrāta (20 g), urīnvielas (15 g) un dubultā superfosfāta (15 g) maisījums.
Tautas aizsardzības līdzekļi
Ņemot vērā, ka kultūra labāk aug neitrālā vai nedaudz skābā augsnē, stādot, ja zeme ir pārāk skāba, izmanto maltu, sasmalcinātu krītu. Šiem nolūkiem ir piemēroti arī pelni, dolomīts, kaļķis. Augsnes bagātināšanai ieteicams lietot organiskais mēslojums ar likmi 1 spainis uz 1 kv. m.
Lielu sakņu kultūru audzēšanai varat izmantot ne tikai gatavus veikalu apretūras, bet arī tautas aizsardzības līdzekļi. Popularitāti guvis trīskomponentu mēslojums: nātre, raugs un koksnes pelni. Vispirms tvertni ¾ no tilpuma piepilda ar fito izejvielām, pēc tam pievieno raugu un pelnus. Pēc turēšanas saulē maisījumu izmanto proporcijā 1 litrs mēslojuma uz 10 litriem ūdens. Vidēji vienai gultai tiek patērēts viens spainis barības vielu maisījuma.
Burkānu audzēšana mājās. Augsne un augseka
Šim augam ir divgadīgs cikls. Pirmajā gadā tiek novāktas sakņu kultūras, ja otrajā tiek atstātas sēklas, tiek iegūtas sēklas. Burkāni ir aukstumizturīgi, viegli panes zemu pozitīvu temperatūru un turpina attīstīties arī pēc salnām.
Burkānu audzēšanai mājās nepieciešama strukturēta, viegla, neitrāla augsne ar zemu skābumu. Tam optimālas ir smilšainas, vieglas smilšmāla augsnes. Burkāniem vajag gaismu, augs nīkuļo ar vismazāko ēnu. Burkānus audzē un kopj pēc tam, kad dārzā ir sagatavoti atbilstoši apstākļi. Aprūpe sastāv no vairākiem punktiem: augsnes mēslošana, stādīšana, ravēšana, retināšana, laistīšana.
Burkānu audzēšana būs efektīva, ja augsni sagatavosiet rudenī. Lielus zemes bluķus atstāj, pavasarī nolīdzina - tā labāk saglabājas mitrums, izsalst burkānu mušas kāpuri. Ir nepieciešams atšķirt dažas nianses, kā audzēt burkānus dažādas augsnes. Neauglīgos mēslo ar kompostu, humusu - divi spaiņi uz 1 kv. m Ja vietā ir augsts skābums, to samazina, pievienojot krītu, nelielu daudzumu zāģu skaidas, kaļķi. Māla smago augsni sajauc ar upes smiltīm, kūdru. Visas šīs procedūras vēlams veikt pirms rakšanas rudenī.
Rudenī pēc ražas novākšanas vietu ieteicams pārklāt ar mulču (humusa, kūdras, pļautas zāles vai zāģu skaidas slāni), iesēt to ar zaļmēsliem. Tie ir augi, kas tiek stādīti galvenās kultūras priekšā, lai tie barotu augsni ar lietderīgām vielām un strukturētu to. Ar šādu augsni burkānus audzē no sulīgas un regulāras formas sēklām.
Agrotehnika burkānu audzēšanai ietver to kultūru uzskaiti, kas auga pirms tās. Būs labi, ja pirms burkāniem dobes tika stādītas ar gurķiem, cukini, tomātiem, kāpostiem, kartupeļiem un pākšaugiem. Vienā apgabalā to ieteicams stādīt ne ilgāk kā trīs gadus.
Jāņem vērā dažas nianses, kā pavasarī izaudzēt labu burkānu ražu. Šajā gada laikā zeme tiek mēslota:
- amonija sulfāts (15-20 grami uz 1 kv.m);
- nogulsnes (30-40 grami);
- kālija sulfāts (25-35 grami).
Augs ir piemērots augsnei ar mērenu mitrumu, bet ne sausu: pārmērīgs mitrums izraisa sakņu kultūru puves, un tās neattīstās sausumā.
Burkānu audzēšana no sēklām
Pirms nolaišanās jums rūpīgi jāsakārto un jāsagatavo. Burkāni tiek audzēti no sēklām vairākos posmos.
Sēklu sagatavošana
Burkānu sēklām raksturīgs zems dīgtspēja - tikai 55–75%. Viņi to zaudē, kad ilgstoša uzglabāšana. Burkānu audzēšana mājās būs efektīvāka, ja iesēsiet svaigas sēklas. Pēc uzglabāšanas 2–4 gadus pārbauda to dīgtspēju: sēklas liek uz samitrinātas salvetes, pārklāj ar plēvi un novieto vietā, kuras temperatūra ir aptuveni +23 ° C. Tad aprēķina, cik dīgst.
Priekšapstrādes metodes
Burkānu audzēšanai ir jāsagatavo ne tikai augsne, bet arī sēklas. 20 dienas pēc stādīšanas jādīgst slaidiem, draudzīgiem un enerģiskiem dzinumiem, tāpēc tie apstrādā un attīra sēklu čaumalas no ēteriskās eļļas.
- mērcēt. Sēklas, kas ietītas marlē vai audumā, 24 stundas iemērc ūdenī aptuveni +30 ° C temperatūrā. Vēlams to vairākas reizes mainīt pret tīru. Tā vietā ir labi izmantot pelnu šķīdumu (liela karote uz litru ūdens);
- mērcēšana un sacietēšana. Sēklas iesaiņo audumā, samitrina un liek ledusskapī. Viņi tur uzturas 2-6 dienas. Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka soma ir pastāvīgi mitra;
- ārstēšana karsts ūdens. Ūdeni uzkarsē līdz +50 ° C, tajā iemērc sēklas, tur 20 minūtes, pēc tam 2 minūtes patur aukstā ūdenī;
- burbuļojošs. Marles maisiņu ar sēklām ievieto traukā ar ūdeni, virs akvārija pūtēja caurules, lai ūdens piesātinātu ar gaisu. Ieslēdziet ierīci - process turpinās 18 stundas;
- instilācija. Sēklas iesaiņo samitrinātā drānā vai marlē un apglabā mitrā augsnē 10–12 dienas. Zemei jābūt aukstai, dziļumam - apmēram 30 cm;
- dīgtspēja. Sēklas iemaisa kūdrā, atstāj 6-8 dienas. Pēc dīgšanas tos sēj. Burkānu stādus veido, audzējot tos kūdrā, vēlāk dobēs;
- Pēc katras procedūras sēklas nomazgā ar tīru, tekošs ūdens, žāvē 20-25 minūtes - ir ērti turēt tos sausus rokās - un uzreiz stāda. Sagatavotās sēklas sadīgst 4-5 dienu laikā.
Piezemēšanās
Ir trīs burkānu stādīšanas periodi:
- pirmā nosēšanās ir pavasara sākums, aprīļa beigas, maija sākums. Stādīšana tiek veikta ļoti agri, tūlīt pēc zemes atkausēšanas. Sasalusi pavasara zeme un temperatūra līdz -4 ° C augam nav briesmīga;
- otrā ir vasara, jūnija sākums. Vasaras stādīšana var ilgt līdz oktobrim - novembra sākumam. Augsnes temperatūrai jābūt +5 ° C un augstākai;
- trešais - rudens beigas, oktobris, novembris, decembra sākums. Tos stāda, kad augsnes temperatūra pazeminās līdz +5 °C. Burkānu audzēšanas noslēpumi: sēklas ievieto pat sasalušā zemē, ja klimats nav īpaši bargs, bet stādījumu klāj sniega kārta 40–40. 50 cm.
Sēklas ir mazas, tāpēc nelielu karoti no tām var sajaukt ar smiltīm. Ar glāzi smilšu pietiek 10 kvadrātmetriem. m. Varat arī pielīmēt tos uz tualetes papīra sloksnes. Pārdošanā ir dražejas - sēklas, kas ietītas noderīgu mikroelementu apvalkā. Oriģinālais veids ar pastu - ar to sajauc sēklas un ar kulinārijas šļirci iespiež dārzā.
Stādīšanas process soli pa solim:
Pirms burkānu audzēšanas pavasarī, 7-14 dienas pirms stādīšanas, uz vietas tiek salauzti zemes gabali, virsma ir izlīdzināta. Zeme tiek izlieta ar siltu ūdeni (+30 ... + 40 ° C) un pārklāta ar polietilēnu. Tas samitrina gultu un sasildīs to;
Ir nepieciešams atšķirt stādīti dažādās porās. Burkānu audzēšanai un kopšanai ir savas īpatnības. Pavasarī, vasarā tiek stādītas uzbriedušas mitras sēklas. Stādīšanas dziļums ir 3-4 cm.Rudens beigās, pirms ziemas, kaltētas sēklas iesēj 1-2 cm dziļumā.Soli starp tām ir 1 cm.Tās sēj rindās ar attālumu 15 cm - agrīnām un vidējām, 20 cm - vēlīnām šķirnēm. Burkāni aug labāk šauras gultas(4-5 svītras);
Rievas dzirdina, pulverē ar pelniem. Pēc stādīšanas dobi ieteicams pārkaisīt ar mulču (ziemā 3-4 cm slāni). Pavasarī vai ziemā gultas tiek pārklātas ar polietilēnu 5–7 cm augstumā virs zemes, to var ieklāt uz ķieģeļiem.
Lauksaimniecības tehnoloģija burkānu audzēšanai. Nosacījumi
Burkānu audzēšana prasa sistemātisku vides un augsnes īpašību pārbaudi un nepieciešamo īpašību radīšanu.
dārza gulta
Turpinās burkānu audzēšana augstas gultas un rindās - visvairāk labāki veidi iegūt bagātīgu ražu.
Augstā gulta ir rāmis, sava veida veidņi, kuros ielej augsni, tāpēc tā tiek pacelta virs virsmas. Veidņus veido arī no dēļiem, šīfera, zariem, kastēm. Burkānu audzēšana kā bizness bieži tiek veikta šādā veidā.
Rindas ir veidotas siles veidā - tās izskatās kā bumbuļi, un tajās tiek stādītas sēklas. Ieteicamais dobju platums ir ne vairāk kā 1 m, rindas vēlams novietot 20 cm attālumā vienu no otras.
Laistīšana un temperatūra
Pirms audzēšanas labs burkāns, jums ir jāveido mēreni mitra vide. Labākais temperatūras režīms 20–22 grādi (sēklas dīgst jau pie +3). Pietiek laistīt reizi nedēļā. Pēc stādīšanas nav nepieciešams daudz ūdens - apmēram 3 litri uz 1 kv. m Nākotnē, kad sakņu kultūra sāks attīstīties, likme palielinās par 20 litriem. Pusotru mēnesi pirms ražas novākšanas laistīt retāk: reizi 14 dienās. Procedūras intensitāte ir uz pusi samazināta - 10 litri uz 1 kv. m, mēnesi pirms savākšanas viņi pārtrauc laistīšanu.
Burkānu audzēšana Maskavas reģionā vai jebkurā citā vietā ir iespējama, ja ir labi apgaismota vieta ar vieglu, auglīgu, vidēji mitru augsni.
Nezāles, retināšana
Pareiza gultu kopšana ir viens no svarīgākajiem soļiem. Burkānu audzēšanas noslēpumi: pirmo ravēšanu veic 10-12 dienas pēc asnu iznākšanas un lapu veidošanās. Otrā ravēšana - 8-10 dienas pēc pirmās, un pēc tam - pēc vajadzības.
Vislabāk ravēt pēc laistīšanas, no rīta tajā pašā laikā dobes tiek izretinātas. Pirmajā ravēšanas reizē ar retināšanu starp dzinumiem jāatstāj 2-3 cm, otrajā - 4-5 cm, pēc procedūras augu vēlreiz laista.
top dressing
Procedūru, metožu un padomu sarakstā, kā izaudzēt labus burkānus, nozīmīgu vietu ieņem virskārta. Pēc pirmo asnu dīgšanas, tas ir, pēc mēneša tos baro: deviņvīru spēks, putnu mēsli tiek audzēti 10 litriem ūdens, šķīdumā iemaisa pelnus. Pēc sakņu kultūru attīstības sākuma tos baro otro reizi. Ja augsne ir labi apaugļota, šī procedūra nav nepieciešama.
Kaitēkļi
Jānovērš visi kaitēkļi un jāārstē slimības. Daži noslēpumi, kā izaudzēt veselīgus burkānus: burkānu muša lidos ap dobi desmitajā ceļā, ja augsni kaisīsi ar sarkanajiem pipariem vai pamīšus burkānu un sīpolu dobes, un tā jāstāda agrāk. Labi der arī pamīšus ar burkānu dobēm, salviju, kliņģerītēm – tas pasargās no kaitēkļu parādīšanās.
Apstākļi, kas ietekmē ražas kvalitāti
Burkānu audzēšanai ir savas īpašības. Kā izaudzēt lielus burkānus? Ir nepieciešams nodrošināt augu ar pietiekami daudz gaismas. Tā trūkums izraisa mazus augļus. Nepietiekama retināšana - izdilis burkāni ar lielām galotnēm.
Pirms audzējat lielus burkānus, jums jāņem vērā, ka izmērs ne vienmēr nozīmē laba gaume. Pārāk retas kultūras un bagātīgs mitrums – saknes lielas, plaisas, raupjas un bezgaršīgas. Nepietiekama laistīšana - augļi ir raupji un sausi.
Augsnes ar blīvu, akmeņainu, māla struktūru rada sliktu garšu, neregulāra forma. Skābs - burkāni būs nesaldināti. Nav ieteicams to stādīt pēc selerijas, mārrutkiem, bietēm, ķimenēm, dillēm.
Agrotehnika burkānu audzēšanai ņem vērā mērenu mitruma līdzsvaru augsnē. Taču tā saules gaisma augam nekādi nekaitēs – jo vairāk tās, jo labāk.
Burkānu audzēšanu Maskavas reģionā uz personīgā zemes gabala var veikt gan savām vajadzībām, gan rūpnieciskā mērogā - augs ir nepretenciozs, dod labu ražu. Ir tikai jāņem vērā iepriekš minētie padomi, kā pareizi audzēt burkānus.
Burkāniem nav nepieciešama īpaša piesardzība, taču ir jāievēro audzēšanas noteikumi. Tā ir sausuma izturīga kultūra, pacieš salnas un ilgstošus aukstumus. Kā audzēt burkānus? Noslēpumi, tāpat kā citu dārzeņu noslēpumi, slēpjas pareizā lauksaimniecības tehnoloģijā.
Viņa pieprasa vairāk rūpes salīdzinot ar citām kultūrām. Apskatīsim tuvāk, kā audzēt burkānus valstī vai dārza gabals ar savām rokām.
Augsnes sagatavošana
Pirms burkānu audzēšanas ir jāizvēlas gaiša vieta. Noslēpumi slēpjas tajā, ka ar trūkumu saules gaisma krītošas ēnas vai dobes nelīdzenās virsmas dēļ sakņaugi zaudē cukura saturu un masu.
Pirms audzējat labu burkānu ražu, jums jāizvēlas viegla un vienmērīga augsne. Tam vajadzētu būt smilšainai, vieglai smilšmālainai, ar laba drenāža. Blīvā smilšmālā augļi aug mazi, uzglabāšanas laikā tos ātri ietekmē puve. Burkānus nedrīkst stādīt skābās augsnes. Tam nepieciešama neitrāla vai nedaudz skāba vide.
Pirms jūs audzējat labus burkānus, jums tas jādara
Rudenī tiek sagatavota gulta, lai tā nosēstos. Tas ir padarīts brīvs. Lai to izdarītu, pievienojiet zāģu skaidas, humusu, kūdru vai smiltis. Kaļķošanai izmanto krītu, kaļķi, dolomītu, pelnus. Kūtsmēslus burkānu audzēšanai nevajadzētu izmantot, jo izrādās ne pārāk skaistas un slikti uzglabātas sakņu kultūras. Sliktā augsnē jāliek humuss - spainis per kvadrātmetru. Ja gruntsūdeņi ir tuvu, gultne tiek veikta augstu.
Aramkārtu labi veido zaļmēslu saknes - augi, kas veido labu augsnes struktūru. Tos sēj dārzā rudenī, lai pavasarī šajā vietā iestādītu burkānus. Labu augsnes struktūru veido arī tārpi un mikroorganismi.
Burkānu dobes pastāvīgi jāmaina. Priekštečiem jābūt ķiplokiem, sīpoliem, kāpostiem, kartupeļiem. Kā izaudzēt lielus burkānus, ja vienā vietā jāaudzē viena un tā pati kultūra? Šeit palīdzēs koksnes pelnu ieviešana divas reizes gadā 0,2 kg / m 2 apjomā, kam sekos rakšana.
Pavasarī, nedēļu pirms stādīšanas, gultu izlīdzina, atslābina, apstrādā ar 0,3% vitriola šķīdumu, laista ar siltu ūdeni un pēc tam pārklāj ar polietilēna plēvi. Šajā laikā tas saglabās mitrumu un labi sasils saulē.
Kā sagatavot sēklas sēšanai
Burkānu sēklu dīgtspēja ir neliela - 55-75%. Šajā sakarā sēklas jāņem svaigas. Turklāt burkāni neatšķiras ar viendabīgu dīgtspēju. Pēc 2-3 nedēļām vajadzētu parādīties pirmajiem dzinumiem. Sēklas dīgst ilgu laiku, jo uz to virsmas ir ēteriskās eļļas, kas palēnina mitruma iekļūšanu.
Pirms audzēšanas ir nepieciešams sagatavoties sējai. Apsveriet vairākus veidus, kā tos iepriekš dīgt.
Mērcēt
Sēklas ieber auduma maisiņos un uz nakti notur siltā ūdenī. Ūdens jāmaina ik pēc četrām stundām. No tā var pagatavot barības vielu šķīdumu, pievienojot koksnes pelnus (30 g/l). Pēc tam sēklas ir jānomazgā.
Metode būs efektīvāka, ja tiks veikta papildu sacietēšana. Sēklas mitros maisos ievieto ledusskapī uz 2-5 dienām.
Mērcēšana ar uzturvielu šķīdumu
Izmantojiet vāju kālija permanganāta šķīdumu, pievienojot ½ tējkarotes mēslojuma uz litru ūdens vai nitrofoskas un nitrofoskas maisījumu. borskābe(attiecīgi 1/3 tējkarotes un 1/2 tējkarotes uz litru ūdens). Sēklas izkaisa uz vairākas reizes salocītas marles, kā arī pārklāj ar to no augšas un dienu pārlej ar šķīdumu. Šķidruma līmenim jābūt tieši virs audiem. Pēc tam tos nomazgā ar ūdeni un liek ledusskapī uz trīs līdz četrām dienām.
Ja laikapstākļi neļauj stādīt sēklas, tās atstāj ledusskapja apakšējā plauktā, visu laiku turot tās mitras. Šajā gadījumā jums ir jānodrošina, lai tie nedīgstu vairāk par 0,5 cm.
Termiskā apstrāde
Sēklu termiskā apstrāde sastāv no to secīgas iegremdēšanas karstā un auksts ūdens. Tos ieber maisiņā un noskalo 50 grādu temperatūrā, pēc tam iemērc humāta šķīdumā un divas dienas tur siltu. Rezultātā paātrina ne tikai burkānu, bet arī pētersīļu un diļļu dīgtspēju.
burbuļojošs
Burbuļošana paātrina sēklu sagatavošanas procesu. Gaisa vai skābekļa padeves šļūtene ar smilšakmens filtru galā tiek novadīta nemetāla trauka ar ūdeni apakšā. Uz augšu uzliek sietu ar sēklām.
Burbuļošanas procesā ūdens tiek piesātināts ar gaisu. Mājās tam pietiek ar nelielu akvārija kompresoru. Burkānu sēklu burbuļošanas laiks ir 17-24 stundas. Pēc materiāla izņemšanas uz ledusskapja vidējo plauktu, kur to uzglabā 3-5 dienas. Pirms sēšanas sēklas 12 stundas žāvē, lai tās kļūtu brīvi plūstošas, un sēj.
Sēklu apglabāšana augsnē
Sausās sēklas ievieto auduma maisiņos un ar lāpstu ierok zemē viena bajoneta dziļumā, kur tām jābūt vismaz 10-12 dienas. Pēc tam tos izņem un iesēj dārzā. Pēc šādas apstrādes stādiem vajadzētu parādīties piecu dienu laikā.
Vēl viens veids ir sajaukt sēklas ar mitru kūdru un vismaz vienu nedēļu turēt siltā vietā. Šajā periodā viņiem ir laiks dīgt, pēc tam tos sēj. Pirms stādīšanas zemē sēklas 20-25 minūtes žāvē uz pergamenta vai auduma istabas temperatūrā.
Kā audzēt burkānus. Sēšanas un kopšanas noslēpumi
Priekšpuse nosēšanās darbi tiek atlasītas un iegādātas sēklas, kas ir vispiemērotākās konkrētam reģionam. Tos var iegūt arī pats. Pirms burkānu sēklu audzēšanas jums vajadzētu atrast labu un lielu sakņu kultūru un pēc tam stādīt to pavasarī. Līdz rudenim tas būs nogatavojies.
Burkāni aug apmēram trīs mēnešus. Lai iegūtu ražu septembrī, stādīšana jāveic ne vēlāk kā maijā. Sēšanas datumi aptver laika posmu no aprīļa beigām līdz jūnija pirmajai dekādei. Nosēšanās pirms 5. maija tiek uzskatīta par optimālu.
Pirms ziemas burkānus stāda, kad augsne kļūst pietiekami auksta. Tas var būt no oktobra beigām līdz novembra sākumam. Sēšanas un ražas novākšanas laiki atšķiras atkarībā no šķirnes un reģiona. Ziemeļu šķirnes nevajadzētu stādīt dienvidos, jo tās augs lēni. Ja ieaudzis vidējā josla dienvidu šķirnes, tās dod bagātīgas galotnes, savukārt sakņu kultūras neattīstās. Dažas ārzemēs audzētās šķirnes ir slikti uzglabātas.
Citādi tas jādara laicīgi labvēlīgās īpašības un sakņu kultūru turēšanas kvalitāte var pasliktināties.
Mazās burkānu sēklas vienmērīgi jāizkaisa rievā. Tāpēc tos sajauc ar smiltīm vai kūdru un iesēj dārza dobē.
Lai kaimiņu rindas netraucētu viņai augt? Lai nodrošinātu pietiekamu apgaismojumu, labāk ir padarīt dobes šauras - ne vairāk kā četras burkānu rindas.
Gar malu ir izveidoti bamperi, lai novērstu ūdens noplūdi. Attālumam starp rindām jābūt 15 cm, bet vēlīnām šķirnēm - 20 cm Dobe tiek laista ar ūdeni un pārkaisa ar pelniem. Sēklas ievieto rievās apmēram 2,5 cm attālumā.
Pavasara-vasaras stādījumos uzbriedinātās sēklas iestāda sekli - par 3-4 cm.Tās jākaisa ar ļoti vieglu augsni, ko izmanto kā melnzemi, kas sajaukta ar kūdru, smiltīm vai trūdvielu. Tad pāri dārzam ir darīts ventilācijas sprauga no plēves apmēram 12-15 cm attālumā.
Pirmie dzinumi siltā laikā parādās pēc nedēļas. Ja temperatūra ir zemāka par 12 grādiem, laiks tiek dubultots. Ja ir tukšas vietas, tiek veikta papildu sēja.
Daudziem dārzniekiem jautājums par agro burkānu audzēšanu ir problemātisks. Patiesībā tas ir viegli. Rudenī agro šķirņu burkānus sēj 2 cm dziļumā, pēc tam pārkaisa ar mulču 3-4 cm augstumā.Tajā pašā laikā augsnes temperatūrai jābūt zem +5 grādiem. Kad ziemā ir maz sniega, dobes papildus tiek noklātas ar tām līdz 50 cm augstumā.Ar šo stādīšanas metodi raža tiek novākta agrāk nekā parasti par 2-3 nedēļām.
Augu retināšana
Kā izaudzēt labu burkānu ražu, ja tā ir labi uzaugusi? Lai to izdarītu, pēc trešās lapas parādīšanās ir jāveic rūpīga stādu retināšana.
Tas viss nav tik vienkārši, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Lai augi būtu labi noņemti, dobe ir jālaista un augsne rūpīgi irdena. Turklāt operācija jāveic dienas laikā, lai nepievilinātu kaitēkli - vakarā lidojošu burkānu mušu.
Asni jānoņem ar pinceti, atstājot vismaz 2 cm attālumu.Noņem mazākos dzinumus. Topi tiek izmesti no gultām. Nekādā gadījumā nevajadzētu atstāt to tuvumā, lai nepievilinātu kaitēkļus. Labs atturēšanas līdzeklis ir sīpolu bultas, kuras tiek sasmalcinātas un izkaisītas dārzā. Jūs varat segt kultūras ar īpašu materiālu. Zeme ap augiem ir nedaudz sasmalcināta. Pēc 20 dienām retināšanu atkārto. Tajā pašā laikā starp burkāniem atstāj 6 cm attālumu.
Ejas ir jāatbrīvo un jāravē (vismaz reizi nedēļā), lai saknēs iekļūtu pietiekamā daudzumā skābekļa. Pēc ejas retināšanas mulčējiet ar kompostu vai zāģu skaidām, kas vairākas nedēļas iemērc 2–3% urīnvielas šķīdumā.
Kā izaudzēt lielus burkānus? Šeit jums ir nepieciešama pareizā mēslojuma deva. Tos nevar ievadīt tieši lielos daudzumos. Burkānu dobes sāk apaugļot ar minerālūdeni, kad parādās 5-6 loksnes. Barošanas biežums ir 2-4 nedēļas. Šai kultūrai īpaši nepatīk pārmērīgs slāpeklis.
Augšanas procesā sakņu kultūras augšdaļa iziet no zemes un kļūst zaļa. Tas nekaitē, bet garša pasliktinās. Kā izaudzēt saldos burkānus, lai tie nezaudētu savu garšu? Kad sakņaugi parādās no zemes, tos apber, grābjot zemi aptuveni 50 mm augstumā.
Burkānu dobes laistīšana
Burkānu slikta dīgtspēja galvenokārt ir saistīta ar augsnes izžūšanu. Kamēr viņa nav piecēlusies, gultas augšējam slānim jābūt pastāvīgi mitram. Dažreiz zeme ir jālaista pat vairākas reizes dienā. Granulētas sēklas dīgst īpaši grūti. Uzreiz pēc sēšanas gultu aizsargā ar plēvi, lai virsējais slānis neizžūtu.
Kamēr parādās saknes, laistīšana tiek veikta pēc 3-4 dienām, 3-4 spaiņi uz 1 m 2. Tajā pašā laikā viņi patstāvīgi aug dziļumā un atrod mitrumu. Tāpēc laistīšana tiek veikta reizi nedēļā, 1-2 spaiņi uz m 2, un no augusta beigām - 1 reizi 1,5-2 nedēļās, 8-10 litri uz kvadrātmetru. Divas nedēļas gultas tiek turētas bez laistīšanas līdz ražas novākšanai.
Neapstrādātas sakņu kultūras liecina, ka tām trūka mitruma. Ar tā pārpalikumu augļi aug mazi. Asas izmaiņas no žāvēšanas līdz pārmērīgam mitrumam ir arī kaitīgas, izraisot burkānu plaisāšanu un pēc tam sliktu saglabāšanos.
Burkāni nebaidās no aukstuma, bet temperatūrā, kas zemāka par 8 grādiem, sakņu kultūrās esošā ciete pārvēršas cukurā, un sakņu kultūru turēšanas kvalitāte pasliktinās. Vidējā joslā ražu novāc septembra beigās sausā laikā.
Savāc 1,5-2 stundu laikā, un pēc tam nogriež galotnes. Ražu sašķiro, plakanos burkānus ievieto vēdināmā kastē tumšā un vēsā vietā. Tas varētu būt pagrabs vai pagrabs.
Secinājums
Jūs nekad nevarēsit novākt labu ražu, ja nezināt, kā audzēt burkānus. Lauksaimniecības tehnoloģiju noslēpumi slēpjas pareiza sagatavošana augsne, kompetenta nosēšanās un aizejot. Tā rezultātā rudenī jūs iegūsit lielas un vienmērīgas sakņu kultūras.
Apelsīnu sakņu dārzeņu plaši izmanto kulinārijā gan neapstrādātā veidā, gan sulu pagatavošanai un dažādi ēdieni. Tas ir bagāts ar vitamīniem, karotīnu un ir ļoti noderīgs ķermenim. Burkānu audzēšana ir vienkāršs process, taču ir daži principi un noteikumi, kas ļauj novākt nemainīgi labu ražu.
Burkānu audzēšana ārā
Tas ir zālains divgadīgs augs, sakņu kultūra veidojas pirmajā dzīves gadā. Stādot burkānus, jums tas jāzina kompetenta audzēšana un aprūpe ārpus telpām nozīmē:
- sakņu sēšana sākas aprīļa beigās;
- gulta jāatrodas saulainākajā vietā, ēnā sakņu kultūra attīstīsies vāji un nedos lielu ražu;
- lai iegūtu saldos burkānus, tos sēj zemē, ne pārāk skābus;
- pārmērīga laistīšana ir saistīta ar faktu, ka sakņu kultūra kļūs rupja un kļūs par lopbarību;
- dārzenim patīk irdens substrāts, pretējā gadījumā tas izlocīsies;
- audzējot burkānus, netiek izmantoti svaigi kūtsmēsli, pretējā gadījumā tie kļūs neglīti;
- ja dārzenis ilgstoši netiek laistīts, tas zaudēs savu saldumu un sulīgumu;
- ja augsne ir samitrināta pēc ilgstošas žūšanas, augļi var saplaisāt;
- vāji mazi augļi aug bez retināšanas.
Kā stādīt burkānus zemē?
Burkānus audzē dobēs, kur iepriekš audzēja sīpolus, gurķus, kartupeļus vai bietes. Bagātīgai ražai nepieciešama sulīga augsne - šim nolūkam zeme tiek izrakta un izlīdzināta ar grābekli. Lai samazinātu skābumu, augsnei pievieno pelnus. Burkānus audzē no sēklām, pirms stādīšanas tos iemērc 3-4 dienas, pēc tam žāvē. Pēc tam 2 cm dziļumā ierīko dobes, kurās jāievieto graudi. Sēklas ir ļoti mazas, lai tās būtu plakanas un neietilpst vienā vietā, dārznieki nāca klajā ar oriģināliem veidiem:
- tos sajauc ar smiltīm - lai graudi nesalīp kopā un vienmērīgi pieguļ;
- katru sēkliņu ar pastu piestiprina pie tualetes papīra, tad lenti vienkārši ievieto dārzā;
- sagatavo kartupeļu cietes kompozīciju, kurai pievieno sēklas un vienmērīgi ieber zemē;
- sēklas stāda 3-5 cm attālumā viens no otra, starp dobēm tiek ievērota 15-20 cm atstarpe.
Burkānu kopšana ārā
Kultūras kopšanai zemē pēc stādīšanas nepieciešama sistemātiska pieeja. Kā dārzā audzēt lielus burkānus:
- Laistiet dārzeņus bieži un mēreni vakarā. Ar mitruma trūkumu jaunās saknes var nomirt, un tās pārpalikums novedīs pie dārzeņa sulīguma un salduma zuduma. Ir vērts laistīt stādus trīs reizes nedēļā. Uz vienu laukuma kvadrātmetru jābūt pusei spainīša ūdens. No augšanas sezonas vidus apūdeņošana tiek veikta reizi nedēļā. Tad izveidojušās saknes steidzas uz leju, veidojot garus un vienmērīgus augļus. Divas nedēļas pirms burkānu novākšanas laistīšana tiek pārtraukta;
- Pēc 10 un 20 dienām stādījums tiek retināts – pārāk bieži izaudzētos stādus izņem. Ja tas tiek atstāts novārtā, tad tuvu viens otram stādītie asni neļaus attīstīties lielam auglim - dārzenis izaugs mazs;
- Ravēšana ir nepieciešama, lai nezāles neaizsegtu asnus;
- Irdināšana ir svarīgs burkānu audzēšanas posms. Garoza uz zemes virsmas apgrūtinās stādu knābšanu;
- Sēklas dīgst apmēram trīs nedēļu laikā.
Burkānu virskārta atklātā laukā
Burkānu audzēšanai (2 reizes sezonā) ir neaizstājami pārsējumi, šim nolūkam tiek izmantoti minerālu savienojumi. Pirmo reizi lieto pēc 3-4 nedēļām, pēc asnu parādīšanās, otro – pēc pāris mēnešiem. Vēlams izmantot šķidro mēslojumu. Lai to izdarītu, ievietojiet spainī ūdens, no kuriem izvēlēties:
- ēdamkarote;
- divas glāzes koksnes pelnu;
- 20 g kālija nitrāta, 15 g dubultā superfosfāta un urīnvielas maisījums.
Kā audzēt burkānus siltumnīcā?
Burkānu audzēšana ir aktuāla arī siltumnīcas apstākļos. Šīs metodes priekšrocības ir tādas, ka dārzeņi parādīsies agrāk nekā dārzā. Šim nolūkam viņi izvēlas agrīnās šķirnes– Mokush, Elie Nantes, Amsterdam Forcing 3, Mokum. Kur šādos gadījumos audzē burkānus:
- polikarbonāta konstrukcijās;
- ar plēvi pārklātās siltumnīcās.
Galvenais, lai siltumnīcā iekļūtu daudz gaismas un būtu nodrošināta ventilācija. Ja ziemas dārzs ir apsildāms, tad augu var sēt visu gadu. Burkāni neaug labi cietā substrātā, audzēšanai paredzētā augsne ir irdena. Tiek veidotas dobes, sēklu stādīšanas shēma: 2 cm - dziļums; 20-25 cm - platums. Agro burkānu kopšanas noteikumi ir tādi paši kā dārzeņu audzēšanai atklātā laukā, un tie ietver laistīšanu, ravēšanu, retināšanu un pārsēju. Siltumnīcas dēļ ražu var iegūt, negaidot rudeni. Ja dārza gultu stādāt aprīļa sākumā, tad dārzenis tiek novākts maijā.
Kā mājās audzēt burkānus?
Uz palodzes audzēti dārzeņi var būt pieejami visu gadu. Mājas audzēšanai ir piemērotas mazas burkānu šķirnes, piemēram, agrīnā Amsterdama. Tas ražo mazus un saldus augļus. Kā audzēt burkānus dzīvoklī:
- tiek iegādāta drenēta augsne;
- izkāpšanai tiek izvēlēti augsti (līdz 20 cm) konteineri (šajā ziņā ērti). plastmasas pudeles ar apgrieztu augšdaļu), tiem jābūt ar caurumiem apakšā;
- burkānu audzēšana mājās ir ieteicama jebkurā gadalaikā - sēklas ievieto vienā traukā pa trim gabaliem (tad atliek izretināt, atstāt spēcīgāko asnu);
- podi nedrīkst būt tiešā saules gaismā;
- dzirdina ar nostādinātu ūdeni;
- pēc 2 nedēļām asni tiek retināti - starp blakus esošajiem ir jābūt 2 cm atstarpei;
- jūs varat barot mājās gatavotus burkānus ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, bet ne daudz - pretējā gadījumā tas izraisīs strauju lapu augšanu;
- jūs varat novākt ražu pēc 70 dienām un nekavējoties stādīt nākamo partiju;
- vienā zemē dārzeņu ieteicams sēt ne vairāk kā trīs reizes.
Burkānu audzēšanas noslēpumi
Tie, kas zina lielu burkānu audzēšanas noslēpumu, varēs iegūt skaistu un vienmērīgu sakņu kultūru:
- labāk pirkt krāsainas sēklas - tās jau ir apstrādātas ar fungicīdu;
- visvairāk populāras šķirnes: Nantes, Losinoostrovskaya 13, Samson, 6. vitamīns;
- Stādīšanai ir piemērota smilšmāla augsne, tā ir jāizrok rudenī, un pavasarī pievieno humusu;
- burkāni īpaši labi aug pēc sīpoliem;
- sēklas pirms stādīšanas jāizmērcē, pēc tam jāizžāvē;
- pavasarī stādīšanu veic pēc siltuma, pēc putnu ķiršu ziedēšanas;
- graudu stādīšana ziemā ļauj iegūt ražu jūlijā;
- kopšanas pamatnoteikumi ir izretināt stādus, likvidēt nezāles, uzraudzīt augsnes mitrumu un novērst garozas parādīšanos uz virsmas.
Burkānu audzēšana ar Kizima metodi
Dārzniece amatiere Gaļina Kizima piedāvā savu sēšanas metodi, kas pasargā dārzeņu no kaitēkļiem un slimībām. Burkānu audzēšanas iezīmes pēc tās metodes:
- gultu samitrina un laista ar "Fitosporin" iepriekšējā vakarā;
- no rīta izveidojiet rievas 5 cm attālumā;
- pa visu perimetru tiek sētas kliņģerīšu sēklas (tās atbaida kaitēkļus), tad no katras malas - trīs burkānu vagas, bet centrā - viengadīgs sīpols;
- sēklas nav izmērcētas un stādi turpmāk netiek retināti;
- lai burkāni neizretinātu un nebarotu, ņem 1 tējkaroti sēklu, AVA pulvera frakciju (vai jebkuru minerālmēslu, izņemot kālija hlorīdu) un smalkas smiltis;
- visu samaisa un apsēj, it kā zupu sālītu;
- augsne ir izlīdzināta un nospiesta ar plaukstām;
- pēc četru lapu parādīšanās pie asniem, laistīšana apstājas.
Ķīniešu metode burkānu audzēšanai
Visi ir pieraduši, ka dārza gultu pirms stādīšanas ideāli nogludina ar grābekli, vai arī dārzeņus var stādīt augstās grēdās. Tajā pašā laikā saņem sakņu kultūras labs apgaismojums, kas veicina labu augšanu un imunitātes iegūšanu pret slimībām, pēc tam, kad sakņu kultūru ir vieglāk tīrīt. Noteikumi burkānu audzēšanai ķīniešu valodā:
- paralēlas grēdas tiek izgatavotas ar smalcinātāju, augstums - līdz 20 cm, attālums starp rindām - 60 cm;
- mēslojums tiek uzklāts uz grēdas apakšējo daļu: 1 kv.m augsnes nepieciešams pusspainis humusa, 15 g nitrofoskas, 30 g;
- sēklas tiek stādītas divās rindās dažādas puses viena ķemme, padziļināt par 2 cm;
- pirmais laistīšanas mēnesis ir dāsns;
- augu izretina, noņem kaitēkļus;
- top dressing tiek veikta saskaņā ar parasto shēmu;
Holandiešu burkānu audzēšanas metode
Tehnoloģija ir līdzīga ķīniešu valodai, atšķirība ir izciļņu augstumā un platumā. Holandiešu veids burkānu audzēšanai:
- par saņemšanu laba raža izmanto šķirnes Nantes, Berlikum, Flakke;
- izciļņi tiek sagriezti 75 cm attālumā viens no otra, gultu platums ir 20 cm, augstums var sasniegt pusmetru;
- augsnes sagatavošana ietver rudens aršanu un pavasara irdināšanu;
- uz grēdām tiek veikta vienas līnijas sēklu sēšana ar 6 cm, divu vai pat trīs līniju sloksni, dziļums - 2 cm;
- tālāk - laistīšana, pārsēšana, viena retināšana.
Kā laistīt burkānus?
Nepareiza dārzeņu dobju laistīšana noved pie tā, ka sakņu kultūra izaug greiza, mataina vai saplaisājusi. Šis dārzenis nepanes sausumu vai lieko mitrumu. Ūdens trūkuma dēļ labība kļūst raupja un zaudē savu saldumu, un pārsātinājums izraisa galotņu aizaugšanu. Ir svarīgi zināt, kā pareizi laistīt burkānus, lai sakņaugi augtu vienmērīgi un sulīgi. Mitruma režīms dažādos stādu augšanas posmos atšķiras.
Kā laistīt burkānus pēc stādīšanas?
Tūlīt pēc sēšanas un pirms sākotnējiem dzinumiem ir nepieciešams augsts augsnes mitrums. Dobe jālaista no lejkannas caur sietiņu, lai neizmazgātu sēklas. Uz jautājumu, cik bieži laistīt burkānus, pieredzējuši dārznieki sniedziet šādus ieteikumus:
- samitriniet dārzeņu augšanas sākumā divas reizes nedēļā, lai augsne būtu labi piesātināta;
- jūnijā-jūlijā pēc sakņu kultūru veidošanās laistīšanu samazina līdz reizei nedēļā, palielina ūdens daudzumu. Tad saknes vienmērīgi aug uz leju, meklējot mitrumu;
- augusta otrajā pusē pēc sakņu kultūru iebēršanas laistīšana tiek pārtraukta (sausuma laikā mitrina). Ja dārzenis ir izžuvis un pēc tam līst, tas var saplaisāt - tas ir jāuzrauga.
Kā audzēt burkānus bez laistīšanas?
Bieži vien augu mitrināšana ir sarežģīta, un to pavada daudzas grūtības - finansiālas, fiziskas, organizatoriskas. Burkānu audzēšana bez laistīšanas:
- augsni izrok rudenī, kultivē pavasarī;
- lai palielinātu zemes spēju saglabāt mitrumu, to bagātina ar kūdru, kūtsmēsliem, minerālu piedevām;
- sēklu stādīšanu vislabāk var izdarīt, uzlīmējot tās uz tualetes papīra ruļļa, kuru novieto zemē samitrinātu, ar rokām pārkaisa ar zemi;
- tad gulta ir pārklāta ar melnu polietilēnu;
- 15-17 dienā celofāns tiek noņemts;
- tālāk augsnes mitrums tiek nodrošināts, tās augšējo slāni stabili uzturot irdenā (bez garozas) stāvoklī;
- augsne ir pārklāta zāģu skaidas, sausa zāle, salmi, skujas;
- tas uzlabos tā gaisa-ūdens režīmu, saknes izaugs, meklējot mitrumu un augs stipras un vienmērīgas.