Fiku - pema e fikut: veti të dobishme dhe kundërindikacione. Fiq të mahnitshëm dhe të gjitha sekretet e saj

Pema e fikut, ose fiku (lat. Fícus cárica) është një përfaqësues i ndritshëm i gjinisë Ficus të familjes së Mulberry. Emri latin vjen nga emri i vendlindjes së fiqve - Caria antike në Azinë e Vogël. Ka shumë emra të ndryshëm, nga të cilët më të njohurit janë "fiku i zakonshëm" ose "manaferra e verës". Fiqtë janë të përhapur në vendet me klimë subtropikale, në Gjeorgji, Osetinë e Jugut, në malet e Armenisë, në Gadishullin Absheron, në rajonet qendrore të Azerbajxhanit, në Karpate, në bregdetin e Detit të Zi të Territorit të Krasnodarit, Krimesë dhe Abkhazisë , si dhe në vende Mesdhetare.

Një fakt kurioz për pemën e fikut: frutat e saj, fruti i zakonshëm, fiku, nuk është aspak një frut, por një lule. Disa lloje të tjera të fikusit lulëzojnë në një mënyrë të ngjashme.

Në fakt, frutat e pemës së fikut janë lule, jo fruta siç besohet zakonisht.

vetitë e frutave dhe gjetheve

Pema e fikut njihet si një nga bimët më të lashta të kultivuara, përmendja e parë e së cilës përmbahet në Bibël.

Fiku (aka fik) përdoret gjerësisht në ushqimin e freskët, i konservuar dhe të thata. Gjithashtu, nga frutat e fiqve, merret një reçel shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm.

Për shkak të vetive të saj të pasura medicinale, fiqtë janë përdorur që nga kohërat antike si ilaç për ftohjet. Frutat e freskëta përdoren si ilaç për kollën dhe problemet e fytit. Pulpa e fikut ka një efekt të shkëlqyeshëm diaforetik dhe antipiretik.

Fiqtë janë gjithashtu të pasur me hekur, kalcium, magnez, kalium. Përveç kësaj, fiqtë tregohen për palpitimet e zemrës, si dhe për astmën bronkiale. Frutat e thata kanë një efekt laksativ në trup.

Fiqtë e thatë janë shumë të dobishëm për përmirësimin e funksionimit të traktit gastrointestinal.

Kultivimi në natyrë

Gjatë historisë kultivimi fiqtë janë edukuar në shumë varietete dhe varietete të kësaj bime. Për kultivimin e saj, kopshtarët amatorë këshillohen të zgjedhin varietete të vetë-pollinuar.

Përveç kësaj, kur zgjedhni një varietet, është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje mënyrës se si kjo apo ajo varietet do të përshtatet me kushtet e një rajoni të veçantë.

Për shembull, në rajone me një klimë të butë, është më mirë të mbillni fiq të qëndrueshëm ndaj dimrit. Kjo larmi do të mbijetojë gjatë dimrit dhe acar në fushë të hapur pa ndonjë problem.

Varietetet e njohura midis kopshtarëve amatorë përfshijnë:

Brunswick;
Kadata;
E zeza kriminale;
Dalmat.

Mbjellja: toka, vendndodhja dhe ndriçimi

Pema e fikut është një bimë subtropikale. Kjo do të thotë që bima e do diellin, nxehtësinë dhe nuk i pëlqen erërat e ftohta dhe të forta. Këto karakteristika duhet të merren parasysh kur zgjidhni një vend për mbjellje në fushë të hapur. Një vend i ndriçuar mirë në anën jugore të kopshtit është më i përshtatshmi për këtë qëllim. Shtë e rëndësishme që afër të mos ketë ndërtesa të larta, ndërtesa dhe pemë me një kurorë të harlisur.

Fiku nuk është kapriçioz në zgjedhjen e tokës. Pothuajse çdo tokë do të bëjë. E vetmja nevojë është lagështi e mjaftueshme. Prandaj, kullimi në pjesën e poshtme të gropës së mbjelljes bëhet vetëm në kushtet e tokës së rëndë prej balte. Sidoqoftë, një substrat i lehtë me rërë ose perlit është ideal për fiqtë.

Nënshtresa e përgatitur mund të ushqehet me pleh organik. Pas kësaj, toka derdhet në formën e një rrëshqitjeje dhe rrënjët e fidanit vendosen në majë, dhe pastaj ato mbulohen me tokë. Në këtë rast, jakë rrënjë është e vendosur në sipërfaqe.

Në rajonet ku ngricat e dimrit janë mjaft të forta, rekomandohet të mbilleni fikun në llogore. Ana veriore e hendekut të mbjelljes duhet të jetë vertikale. Për ta mbrojtur atë nga derdhja, mund të përdorni një film ose polikarbonat. Shpati jugor duhet të jetë i butë për të siguruar rrezet e diellit direkte.

Ju mund të mbillni një fik në natyrë në vjeshtë, si dhe në pranverë. Në dimër, pema duhet të mbulohet, dhe në rast të ngricave të forta, "zhvendoset" në serrë. Kjo vlen edhe për varietetet e qëndrueshme ndaj dimrit.

Kujdesi për fikun në natyrë

Masat e kujdesit të jashtëm përfshijnë procedurat e mëposhtme:

Lotim duhet të jetë i rregullt dhe i bollshëm. Kur toka thahet, shanset janë të mëdha që bima të mos japë fryte. Frekuenca e përafërt e ujitjes është 8-12 herë në sezon. Në një vrapim, duhet të derdhni të paktën 1-2 kova me madhësi të mesme në tokë. Nëse përdoret ujitje me pika, niveli i lagështisë së tokës duhet të kontrollohet rregullisht.
Formimi i kurorës. Midis kopshtarëve, formimi i kurorës është i popullarizuar. Kurora formohet nga 3-4 degë të mitrës. Në këtë rast, bole zakonisht arrin një lartësi prej rreth 60 cm. Filizat priten gjatë sezonit (kjo vlen edhe për bagazhin). Për 2-4 vjet pas mbjelljes, skajet e fidaneve dhe përcjellësve shkurtohen pak. Kjo bën që pema të ketë më shumë degë anësore. Në fund të pranverës, pinching duhet të kryhet në një gjatësi të xhiruar prej 50-70 cm. Pas kësaj, një herë në 3-4 vjet, duhet të hiqni filizat e rrënjës dhe të prisni degët e vjetra.
Plehrat. Në pranverë, fiku mund të ushqehet me plehra minerale. Për të aplikuar pleh në tokë, është më mirë të përdorni metodën e cekët. Ju gjithashtu mund të fekondoni me infuzion të plehut organik.
Strehimore. Në vjeshtë, kur temperatura fillon të bjerë, dhe në pranverë, kur temperatura nuk është rritur ende, pema duhet të mbulohet me një serë. Një serë e bërë nga polikarbonat qelizor është perfekte për këtë qëllim. Mban mirë temperaturën dhe lagështinë e dëshiruar, dhe është gjithashtu mjaft e qëndrueshme. Rekomandohet të hapni serën në ditë veçanërisht të ngrohta dhe me diell.

Fikët mund t’i përgatisni për dimër në mënyrën vijuese:

Hiqni serën e vjeshtës;
Shtypni të gjitha degët në tokë;
Vendosni bordin në hendek dhe mbulojeni fort me fletë metalike;
E gjithë struktura duhet të jetë e mbuluar me një shtresë toke, rreth 15 cm të trashë.

Të rritesh dhe të kujdesesh në shtëpi

Për të rritur një pemë fiku në shtëpi, jo të gjitha llojet e saj janë të përshtatshme, por vetëm të vogla dhe të vetë-pllenuara. Kjo perfshin:

Shuisky;
Adriatiku i Bardhë;
Moison;
Perlë e zezë ;
Fidan Oglobin;
Dhuratë për Tetor;
Dalmatike;
Kadata.

Secili prej tyre është i aftë të japë fryte dy herë në vit, madje edhe në shtëpi. Nëse siguroni ndriçimin e duhur dhe kujdesin e duhur, frutat do të jenë mjaft të mëdha dhe të shijshme.

Ulje

Pas zgjedhjes së varietetit të duhur të fiqve, duhet të zgjidhni edhe enën e duhur të mbjelljes dhe tokën.

Siç u përmend më herët, pema e fikut nuk është pretendente në zgjedhjen e tokës. Për mbjelljen në shtëpi, toka më e zakonshme është e përshtatshme. Mund ta përzieni me hirit ose gëlqeres, por kjo nuk është e nevojshme. Mund të përdorni lëvore të grimcuara ose të shtoni pak torfe si pleh.

Para mbjelljes së bimës, toka duhet të përgatitet. Duhet të zihet në avull. Këtë mund ta bëni në mikrovalë. Ju gjithashtu duhet të avulloni rërën e lumit. Ata këshillohen që pas mbjelljes të spërkasin lehtë tokën e sipërme.

Shtë më mirë të marrësh një tenxhere të vogël. Në pjesën e poshtme të tenxhere, duhet të bëni kullimin me cilësi të lartë dhe të vendosni një pjesë në të paraprakisht të përgatitur dheu Lagni tokën me ujë dhe bëni një depresion. Më tej, një filiz është "ulur" në një vrimë të vogël dhe mbulohet me tokën dhe rërën e mbetur në majë.

Transferimi

Gjatë viteve të para të jetës, fiqtë e brendshëm po zhvillojnë në mënyrë aktive një sistem të fuqishëm rrënjor. Kjo është arsyeja pse rekomandohet të transplantoni bimën në një tenxhere më të madhe çdo vit për 7 vjet. Kjo bëhet më mirë në pranverë para se të hapen gjethet.

Më tej, transplantimi mund të bëhet një herë në 3-4 vjet. Gjithashtu, mos harroni për kullimin me cilësi të lartë në pjesën e poshtme të tenxhere. dhe të bollshme lotim pas transplante.

Temperatura, ndriçimi dhe niveli lagështia në premisat

Gjithçka karakteristikat fiku dhe karakteristikat duke u larguar per kjo bimë themi rreth tom, çfarë fiku – jugore bimë dhe shumë dashuron diellore shkëlqim dhe e rritur lagështia. I shëndetshëm bimë dhe mirë frutore 1 —2 herë në viti mundet per te siguruar vetëm në sajë të pajtueshmëria këto dy pikët.

NË dhoma duhet të rregulloj pemë në jugore anësore dhe vendos tenxhere më afër te dritare. Nëse të tilla mundësitë jo, atëherë mirë ndriçimi domosdoshmërisht duhet të te krijosh artificialisht me ndihmë fitolamp.
Lagështia në premisat gjithashtu rekomandohet mbështetje artificialisht me ndihmë lagështuesit.

Bestshtë më mirë të vendosni tenxhere me fik në anën jugore të dhomës, pranë dritares.

Lotim

Shtëpi fik dashuron jo vetëm të bollshme dhe i rregullt lotim, por dhe të shpeshta spërkatje mbathje dhe lë. Për nga kjo i aftë te ngrohte ujë, por jo nxehtë. Nëse pranoj tharje dheu, pemë mundet flak gjithçka lë.

E rëndësishme reduktuar intensiteti dhe frekuenca lustër në koha frutore druri. I tepërt lagështia mundet për të bërë fruta i holluar me ujë dhe pa shije.

Krasitja

Fik pemë mirë reagon në krasitja. prandaj në i zoti dhe në kohë formim druri mundet pa punës jap ndonjë e dëshiruara formë.

Përmes teknikë e saktë zvogëlimi i pemës së fikut mund të jepet çdo formë.

Periudha pushoni

Praktikisht çdo subtropikale bimë ka e juaja periudha pushoni. Fik – jo nje perjashtim. Për atij periudha pushoni duhet të në boshllëk me nëntori nga janar.

NË periudha pushoni pemë hedh jashtë gjeth. Pemë duhet të heq në e errët dhe i freskët nje vend. Temperatura në premisat duhet veshje rreth nga +15 para 0C. Gjithashtu e nevojshme gradualisht reduktuar numri lotim para minimumi.

Ne pranvere fillon zgjimi dhe kalim në aktiv periudha. Pas pamja e jashtme së pari veshkave bimë duhet të nxjerr në më shumë i ndriçuar nje vend dhe fillo rinovoj i rregullt lotim.

Veshja e sipërme dhe fekondimi

Kur bimë kalon te aktiv aktiviteti jetësor, dhe veshkat filloj të fryhet, në dheu prezantuar në mënyrë alternative me çdo dy javë në mes fosforike plehrat dhe infuzion plehu.

Mundet nga vetvetja të gatuash përzierje për plehrat. Për nga kjo duhet të shpërbëhet 3 gram superfosfat në 1 litër ujë dhe ziej zgjidhje në shtrihem 20 minuta. Sillni sasi lëngjeve para 1 litër, duke përdorur i zierë ujë. Pas nga kjo në përzierje duhet të shtoni 4 gram ure.

Dy herë në viti, në herët pranverë dhe në herët verë, mundet llak lë druri të veçantë zgjidhje. ajo do të lejojë mbaj lë estetike me shkëlqim—jeshile ngjyrosje. Zgjidhja për spërkatje përgatitja e 1 litër i zierë ujë dhe 2 gramë hekuri vitriol.

Fronti filloj frutore jo do të jetë e tepërt shtoni veshja e sipërme në formë azotit plehrat. Të tilla procedura do të jetë promovoj intensiv shfaqja të mëdha fruta në pemë.

Problemet dhe sëmundje

Fik pemë megjithëse dhe jo posaçërisht kapriçioz bimë, por shumë shpesh i nënshtruar te ndryshme sëmundjet dhe sulmet dëmtuesit.

TE shumica të shpeshta sëmundjet fiku lidhen:

Gri kalb — në frutat fiku shfaqet e bardhe ose gri pllaka me ndërthurur i holluar me ujë njollat.
Fusarium — prishje fetusi nga brenda.
Kanceri degët — i semure komplot trunguose degët të mbuluara çarje dhe e zhveshur. Gradualisht kjo rajon vdes.
Antraknozë — në frutat fikushfaqen njollat e errët ngjyrat, dhe ata janë thahet.
Souring — fruta fiku ndryshimi e juaja ngjyrënga rozë para kafe.
Mozaik -në lë dhe frutat formuar kafe njollat të ndryshme madhësia, fruta dhe lë vdes dhe bie.

Dëmtuesit, goditëse fik pemë shumica shpesh:

Firefly:pamja e jashtme fluturat gri ngjyrat drejton te prishje fruta dhe lë.
Nishan—broshurë: e verdhevemjet, dhe në me tutje — flutur kafe ngjyrat, traumatizon gjithçka pemë (lë zverdhet dhe bie, fruta kalb).
Gjethja e brumbullit: i vogël insekt me e bardhe trup i vogël dhe transparente krahët thith gjithçka lëngje e fruta dhe veshkave, privimi bimë jetësore forcat dhe pengon atij rritje.
Brumbulli: insekt ovale hendikep kafe ngjyrat traumatizon leh druri, dhe ajo gradualisht vdes.

Riprodhimi

Shtëpi fiku mundet me sukses shumohen dy mënyra

Prerjet

Kërcell për rrënjosje është zgjedhur kështu që mënyrë, ashtu që në ajo ishte rreth 3 —4 veshkave. Ulët gjysma prerja i lagur stimulues formimi i rrënjës dhe përshtatet në paraprakisht të përgatitur tenxhere me rërë ose ujë. Nëse për rrënjosje të zgjedhura rërë, atëherë atij e nevojshme paraprakisht avull në mikrovalë furrat.

Në e para koha, deri në kërcell jo do të zërë rrënjë, mundet për të bërë për atij serë e xhami bankat ose prerje plastike shishe. NË dhoma duhet të jetë mjaft nxehtësia dhe lehtë. Periodikisht rekomandohet pastroj serë dhe ventiloj premisat, ashtu që bimë « morën frymë» të freskëta nga ajri.

Kur e suksesshme rrënjosje dhe pasuese ulje bimë në i përhershëm dheu fiku do të fillojë fruta tashmë në rrjedhin 6 muaj.

Mënyra më e popullarizuar e përhapjes së pemës së fikut midis kopshtarëve është prerja.

Seminal mënyrë

Farat duhet të per te zgjedhur e shumica të mëdha dhe e bukur fruta druri. Pas duke mbledhur farë e nevojshme shpëlaj ujë dhe e thate në rrjedhin 24 orë.

Bimë farë në herët pranverë. Përhapet farë në kapaciteti me dheu në thellesi rreth 2 —3 cm dhe paksa njomet sipërme avokat dheu. Me tutje bëj serë e xhami bankat ose plastike filxhan. Pas pamja e jashtme së pari lakër e nevojshme ventiloj bimë, heqjen serë në disa koha.

Kur lakër mjaft janë rritur dhe u forcuan, e tyre mundet transplantim në më shumë të përshtatshme tenxhere me dheu.
Seminal mënyrë jo posaçërisht popullore midis cirk dhe të dashuruar, kështu që si e dëshiruar rezultat duhet të te presesh e gjate. Fruta pemë, shumëzuar seminal mënyrë, do të fillojë jo para, sesa përmes 4 —5 vjeç.

Farat duhet të korren nga frutat më të mëdha dhe më të shijshme.

Ku blej

Blerje gati fidanë për kultivimi fik druri në kopsht ose shtëpitë mundet në kopshtarisë dyqane ose çerdhe, dhe gjithashtu përmes interneti—dyqanet. Çmimi fidanë do të jetë i fortë ndryshon në varësitë nga varieteteve fiku. Shpërndaj çmimet per 1 filiz do të jetë rreth të tilla:

Krimese e zeza, Dalmat (Rusia) nga 220 fërkoj.;
Brunswick (Rusia) nga 600 fërkoj.;
Kafe (Turqia) nga 790 fërkoj.;
E bardhe Adriatiku, Kadata nga 375 fërkoj.

Farat gjithashtu atje jane në i gjerë akses. I përafërt çmimi per paketimin farë (5 copë.) është 60 fërkoj.

Frutat e fikut do të bëhen një zbukurim për kopshtin dhe një ushqim i preferuar në tryezë.

Të mëdha jeshile lë dhe saktë formuar kurorë do të bëhet spektakolare plotësuese brendshme te bollshme dhomen e ndenjes ose zyrë. E shijshme dhe e dobishme fruta fik druri do të jetë e përhershme burim gëzim dhe lëndë krenari për shtëpia.

Fik ( fik) Nuk është thjesht një bimë e zakonshme, ajo është nderuar nga shumë popuj në të gjitha kohërat. Grekët e lashtë e konsideronin frutin e fikut një simbol të pjellorisë, italianët e njohën frutin si personifikim të bollëkut. Kjo është për shkak të strukturës së pazakontë të frutave - vetëm 1 frutë mund të përmbajë rreth 1000 kokrra. Dhe në Romë, fiku ka një kuptim të shenjtë, pasi besohet se themeluesit e perandorisë ishin rritur nën të.

Në Rusi, një frut i tillë nuk është aq i përhapur, pasi ai mund të rritet vetëm në rajone me një klimë të ngrohtë. Sidoqoftë, të gjithë dinë për këtë frut unik.

Karakteristikat e bimës

Fiku ka disa emra të tjerë: "ficus carica", "manaferra e verës" ose fiku. Në natyrë, është një pemë me shumë kërcell me një kurorë të harlisur, degë të lakuara dhe gjethe të mëdha. Lartësia e trungjeve arrin 10 metra, lëvorja e tyre është mjaft e lëmuar dhe ka një nuancë gri të lehtë. Meqenëse fiqtë janë bimë ficus, ato kanë një lëng speci të thatë.

Lëkura e frutave në vetvete është mjaft e butë dhe e butë. Brenda, fruti i pjekur është i mbushur me përmbajtje të ëmbël të kuqe me shumë kokrra të vogla. Nëse fiqtë janë të pjekur, atëherë proceset e fermentimit mund të fillojnë në të, madje edhe në degë. Kjo është arsyeja pse frutat quhen "verë".

Përshkrim

Për të marrë një ide më të mirë të tillë bimë e pazakontë, ne do të japim përshkrimin e tij të hollësishëm biologjik.

Familja- Manit.
Gjini- Fikus.
Gjethet. Gjethëzat e pemës janë të forta, me përmasa të mëdha dhe stipule të varura. Filizat e vegjël e kanë origjinën në sqetullat e gjetheve, të cilat në të ardhmen japin tufë lulesh të fiqve dhe kaprifigëve, që mbajnë lule të të dy gjinive.
Fruta.Frutat e pjekura janë me lëng, që nga jashtë ju kujtojnë një dardhë, kanë një shije të theksuar të ëmbël. Gjatësia e tyre është deri në 8 cm, dhe pesha e tyre është rreth 50-70 gram. Nga lart, ato janë të mbuluara me lëkurën më të mirë me vile të imëta. Lëkura mund të jetë e verdhë, e verdhë-jeshile ose blu e errët. Varet nga shumëllojshmëria dhe shkalla e pjekjes. Në krye të frutave, ka një sy të vogël me luspa.
Pjalmimi. Bima lulëzon dhe fekondohet në një mënyrë shumë specifike, pasi tufë lulesh të seksit të ndryshëm shfaqen në pemë të ndryshme. Për pllenimin e fikut, nevojiten grerëzat e një specie të rrallë.

Fiqtë përmbajnë një sasi të madhe të pektinave, acideve organike dhe substancave të tjera të dobishme:

vitaminat B, C, PP;
karota beta;
magnez;
jod;
kalcium;
fosfor etj.

Nga rruga, për sa i përket pranisë së kaliumit, fiqtë janë më të mirë se të korrat e arrave, dhe ka shumë më shumë hekur në të sesa tek mollët.

Konsumi i rregullt i fiqve mund të parandalojë mpiksjen e gjakut, të mbajë sheqerin në gjak në gjendje optimale dhe të ulë kolesterolin. Frutat e kësaj peme përdoren si një agjent efektiv antipiretik, diuretik dhe diaforetik, antioksidant. Ky frut është shumë i dobishëm për gratë pasi mund të zvogëlohet dhimbje gjatë menstruacioneve, dhe gjithashtu ndikojnë pozitivisht në formimin e foshnjës gjatë shtatzënisë.

Megjithatë, përveç vetitë pozitive, fiqtë kanë një numër të kundërindikacioneve. Le të rendisim ato kryesore.

Intoleranca individuale.Nëse nuk e dini me siguri nëse jeni alergjik ndaj fiqve apo jo, atëherë nuk duhet ta hani menjëherë brenda sasi të mëdha... Hani vetëm një frut të vogël dhe shikoni se si reagon trupi juaj gjatë orëve të ardhshme. Nëse jo pasoja negative (skuqje, kruajtje, skuqje, etj.) nuk u gjet, që do të thotë se në të ardhmen mund ta përdorni këtë frut të ëmbël dhe të shijshëm pa frikë.
Përdhes Meqenëse fiqtë përmbajnë acid oksalik, ai mund të dëmtojë njerëzit që vuajnë nga kjo sëmundje.
Urolitiaza dhe anomalitë në aparatin tretës. Nëse vuani nga probleme të tilla, atëherë ia vlen të kufizoni përdorimin e fiqve, pasi mund të provokojë një përkeqësim të situatës.

Habitati

Fiku është bima më e vjetër e frutave. Me sa duket, ajo filloi të rritet në Arabi, dhe më vonë në Siri, Egjipt dhe Feniki. Një pemë e tillë erdhi në SHBA vetëm në fund të shekullit të 16-të.

Një bimë e tillë gjendet në një zonë me klimë subtropikale dhe është mjaft e përhapur. Pra, fiqtë rriten në Kaukaz, në Karpate, Azinë Qendrore, në Ishujt Karaibe dhe Bermuda, në Krime. Klima e këtyre rajoneve lejon që bimët të zhvillohen plotësisht në tokat e hapura... Për më tepër, fiqtë rriten në Mesdhe, Transkaukazi, në brigjet e Detit të Zi, Krasnodar, Indi, Australi dhe Malësitë iraniane.

Zona e shpërndarjes së një impianti të tillë është jashtëzakonisht e madhe. Por pema rritet me të vërtetë mirë vetëm në tropikët. Dhe në territorin e bregdetit të Detit të Zi ka ngrica që mund të dëmtojnë mbjelljet.

Në cilat kushte janë rritur?

Përkundër faktit se bima jep të tilla korrje e mrekullueshme, është plotësisht modest në kujdes. Fiqtë janë në gjendje të rriten dhe të japin fryte edhe në toka të varfra. Për më tepër, nganjëherë pema rritet edhe në talus. Kjo do të thotë që para mbjelljes së një bime të tillë, nuk kërkohet trajtim dhe fekondim i veçantë.Edhe nga insektet dhe dëmtuesit nuk ka nevojë të mbrohet.

Pema toleron në mënyrë të përsosur të ftohtin, që do të thotë temperaturat e ulëta nuk do të ndikojë në korrjen e frutave të ëmbla. Pema mund të krasitet dhe pritet pa frikë në çdo moshë.

Sidoqoftë, ka ende disa nuanca në kultivim. Pema e fikut ndihet mjaft keq në tokë tepër të lagur. Përveç kësaj, grerëzat polenizuese nuk i durojnë ngricat aq fort sa vetë bima, nuk duhet ta harroni këtë.

Pema e fikut përhapet nga farat, sythat e gjelbërta dhe pinjollët e rrënjës. Periudha e frutave fillon 2-3 vjet pas kultivimit. Kjo është konsideruar si një datë shumë e hershme për bimë frutore... Në të njëjtën kohë, nga rreth 7 vjeç, pema fillon të japë një korrje të vazhdueshme të madhe.

Jetëgjatësia e përafërt e një fiku është rreth 100 vjet. Por ka raste kur bima jetoi deri në 300 vjet.

Kur është korrja?

Nëse pema tashmë ka arritur moshën pjellore, atëherë korrja e parë mund të fillojë. Zakonisht piqet në qershor ose korrik. Por në këtë kohë, rezulton të mbledhë vetëm një sasi të vogël të frutave. Ndërsa në vjeshtë (në shtator dhe tetor), vjen korrja kryesore e fiqve.

Duhet të kuptohet që datat e treguara u referohen bimëve që karakterizohen nga frutore jo një herë. Dhe jo për varietetet e bimëve me rritje të ulët, frutat e të cilave, përkundrazi, piqen shumë më shpejt se të korrat konvencionale.

Fakt interesant: pema mund të përmbajë njëkohësisht frutat e pjekur të këtij sezoni dhe fillimet e së ardhmes. Kjo karakteristikë lejon që veshkat të fryhen në ditët e fundit të majit të sezonit të ardhshëm. Në të njëjtën kohë, frutat prej tyre janë shumë të mëdha dhe pjeken herët.

Për të zbuluar nëse fruti është i pjekur apo jo, mund ta prekni. Fiku i pjekur është mjaft i butë në prekje, ndërsa një farë thatësie mund të gjendet pranë kërcellit. Por, për të qenë 100% të sigurt për pjekurinë e frutave, duhet t’i provoni. Nuk ka ndonjë metodë më precize. Pritini fiqtë në bazë duke përdorur një thikë të mprehtë, gërshërë ose gërshërë të mëdha të krasitjes.

Të korrat e para duhet të mblidhen në mënyrë selektive, duke u përqëndruar në shenjat e jashtme pjekuria Ju nuk duhet të vini fruta të papjekur, sepse ato përmbajnë një substancë të hidhur të rrezikshme. Nëse planifikoni të thatë fiq në të ardhmen, mund të merrni kohën tuaj me mbledhjen dhe t'i mbani frutat në degë më gjatë. Në këtë mënyrë mund të arrini tharjen optimale natyrore.

Meqenëse fruti ka tulin më delikat dhe lëvozhgën e hollë, duhet të zgjidhet vetëm me dorë. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të kryeni një punë të tillë në orët e para pas mbledhjes. Sa më herët aq më mirë. Prandaj, nuk duhet të vini shumë fruta në të njëjtën kohë nëse nuk jeni të sigurt që mund t'i hani ose t'i përgatitni ato menjëherë.

Shtë e rëndësishme të filloni të vjelni fruta herët në mëngjes.Veshjet për një punë të tillë duhet të jenë me mëngë të gjata për të shmangur dermatitin. Mund të formohet kur rrezet e gjetheve të një fiku janë të ekspozuara rrezatim diellor do të lëshojë një substancë që digjet. Ka një efekt të ngjashëm me një djegie të hithrës, prandaj mbrojeni duart me mëngë dhe doreza të rënda para se të vini me kujdes frutat.

Pasi të jenë korrur frutat, ato duhet të palosen në një enë të përshtatshme, siç janë paletat, dhe të çohen në një vend të errët dhe të freskët, ku do të presin për përpunim të mëtejshëm.

Si mund ta përdorni?

Mund të përdoren fiq menyra te ndryshme: të thahet, ngrihet, hahet e freskët, shtohet në ëmbëlsira të ndryshme dhe mallra të pjekura. Le të shohim nga afër secilën metodë.

I freskët.Frutat e sapo këputura ruhen shumë pak - vetëm disa orë. Pas kësaj, proceset e fermentimit fillojnë në to. Kjo për faktin se përbërja e frutave me lëng përmban të paktën 30% sheqer. Për këtë arsye, është e rëndësishme të hani frutat jo më vonë se 6 orë pas prerjes.
I ngrirë.Pasi të jenë korrur fiqtë, ato duhet të renditen, të lahen, të thahen, të renditen në thasë dhe të ngrihen. Thisshtë më mirë të përdorni funksionin e ngrirjes së shpejtë për këtë për të kursyer gjithçka tipare të dobishme fruta.
Të thata. Më shpesh, frutat e lehta zgjidhen për tharje, madhësia e të cilave është afërsisht 5 cm. Frutat e tillë dallohen nga çmimi më i lartë, por cilësia e tyre është gjithashtu e përshtatshme. Nga rruga, sa më shumë kokrra të ketë fiq, aq më e mirë është nota e saj.

Do të jeni të interesuar të dini sa më poshtë.

Fiqtë nuk mund të kultivoheshin në Shtetet e Bashkuara për një kohë të gjatë, pasi në vend nuk kishte grenza polenizuese. Dhe vetëm pasi hoqën këto insekte, amerikanët ishin në gjendje të shijonin fruta të ëmbla.
Aleksandri i Madh merrte fiq me vete në fushata, pasi një frut i tillë zuri pak hapësirë, por në të njëjtën kohë ai riktheu në mënyrë të përsosur forcën dhe ngopi urinë.
Kleopatra thjesht adhuronte fiqtë, pasi ai e ndihmoi atë të mbante rininë dhe bukurinë e saj. Legjenda thotë se gjarpri që ajo përdorte për të kryer vetëvrasje u soll në një shportë me këtë frut të veçantë.
Sipas pranimi popullor, fiku sjell fat të mirë në punë dhe lumturi në jeta familjare... Provoni të mbillni një bimë të tillë në kopshtin tuaj dhe shihni rezultatin!
Karakteristikat e dobishme të fiqve u vunë re nga Avicena. Mjeku legjendar e ka përdorur me sukses këtë frut për trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve.
Qindra varietete fiku janë përshkruar nga botanistët qysh para erës sonë.
Sipas disa raporteve, fryti biblik i njohurive u zëvendësua nga një mollë, pasi që ky frut është më i famshëm dhe më i thjeshtë. Ndërsa pema e vërtetë e parajsës ishte bima e fikut. Ishin gjethet e fikut që shërbyen si veshja e parë për paraardhësit tanë - Evën dhe Adamin.

Nëse jeni i trashë ose diabetik, duhet të kufizoni konsumin e fikut, pasi ato përmbajnë mjaft sheqer.
Fruti i ëmbël ushqyes shkon mirë me çdo qull. Isshtë e përkryer për të bërë salca dhe ëmbëlsira. Përdoreni atë si një alternativë ndaj sheqerit të bardhë për përfitimet tuaja shëndetësore.

Kur blini fiq nga tregu, sigurohuni që frutat të jenë të freskëta. Mos hezitoni t'i bëni shitësit shumë pyetje, përndryshe rrezikoni të paguani për frutat e fermentuara.

Shihni videon tjetër për rritjen e fiqve.

Jo të gjithë kanë fatin të jetojnë në Mesdhe. Pema e fikut quhet ndryshe pemë fiku ose fik - kultivimi në shtëpi është praktikuar në Evropë që nga shekulli i 16-të. Përfitimet e frutave përbërja shëruese gjethet nuk varen nga vendi i kultivimit. si bimë shtëpie, me kujdesin e duhur, fiqtë duken dekorativë dhe japin fryte dy herë në vit.

Kushtet për kultivimin e fiqve në prag të dritares

Kur rriten në shtëpi, fiqtë e rritur futen periudha e verës kërkon lotim dhe spërkatje të bollshme. Nëse bima nuk ka lagështi, ajo mund të heqë gjethet e saj në çdo kohë të vitit. Kur krijoni një mikroklimë të lagësht rreth një peme, nuk ka asnjë arsye për të filluar një marimangë merimangë - një nga dëmtuesit kryesorë të luleve në prag të dritares.

Një bimë vendase në subtropikët e tyre duhet të sigurojë dimërimin. Nga nëntori në janar, krijohet një periudhë e fjetur për fikun. Isshtë rregulluar në një vend të ndritshëm dhe të freskët me një temperaturë nën +15 gradë. Pema nuk ka nevojë për ndriçim shtesë, duke u ushqyer në këtë kohë.

Nëse pema nuk bie në gjumë, lotimi zvogëlohet në të në mënyrë që gjethet të bien. Ujitni tokën me ujë pak të freskët në një temperaturë prej 18 gradë.

Ujitni bimën me masë që tufa të mos thahet. Ndërsa sythat filluan të fryhen - kërkohen dritë, lotim dhe ushqim. Shtë e nevojshme të krijohen kushte për bimësi të shpejtë. Dy të korra për sezon mund të korren në kujdes i mire për fiq në shtëpi. Herën e parë që fiku lulëzon në Mars, jep fryte në Qershor. Manaferrat e ardhshëm piqen nga fillimi i gushtit deri në fund të shtatorit. Në verë, pemët mund të transferohen në tokë, ata do të jenë rehat atje, por në vjeshtë do t'ju duhet një tenxhere më e madhe.

Një shenjë e pjekurisë së frutave është zbutja e tyre dhe çlirimi i nektarit nga sytë. Pjekja zgjat 2-4 javë.

Rritja e një peme fiku frutore në një prag dritareje

Si të rritni fiq në shtëpi? Përdoren disa metoda:

prerjet përgatiten duke u kërkuar lëmsh \u200b\u200bnga miqtë e mirë;
blini një filiz në një dyqan të specializuar;
përdorni farë.

Në çdo rast, gjëja e parë që kërkohet është të marrësh enët dhe një substrat prej dheu. Toka përgatitet me proporcione të barabarta të përbërësve të avulluar, të kalcinuar:

humus gjethe;
tokë me gaz;
rërë lumi, hiri druri.

Balta e zgjeruar e përpunuar vendoset në pjesën e poshtme të tasit. Një shtresë rërë derdhet sipër. Ashtë një ide e mirë të përdorni myshk sphagnum në sipërfaqe për të rregulluar lagështinë.

Enët për fiqtë zgjidhen në fillim të vogla, por për 5 vjet, bimët e reja transplantohen çdo vit. Duhet të dini se ndërsa rrënjët në tenxhere ndihen të qeta, lulëzimi vonohet. Një pemë e rritur ka nevojë për 8 litra substrate. Pema e fikut jeton deri në 30 vjet.

Rritja e fiqve në shtëpi nga prerjet është më së shumti metodë efektive, duke ruajtur vetitë prindërore. Kërcelli merret vetëm nga një bimë e frytshme. Varietetet konsiderohen më të përshtaturat për kushtet e rritjes në ambiente të mbyllura:

Shuisky;
Dalmatike;
Adriatiku i Bardhë;
Soçi -7;
Perlë e zezë;
Kadata;
Fidan Ogloblin.

Kërcelli zgjidhet me 3-4 sytha, me prerjen e poshtme 2 cm poshtë syrit, dhe atë të sipërm 1 cm më të lartë. Në pjesën e rrënjosur, lëvorja duhet të gërvishtet me vija gjatësore në kambium, kjo do të përshpejtojë formimin e rrënjës. Derdhni substratin e gatshëm të përzier me sphagnum në një gotë, lagni dhe zhytni prerjen përgjatë sythit të dytë. Para-trajtoni prerjen me rrënjë ose heteroauxin.

Për të formuar rrënjët, mbuloni mbjelljen nga lart me një kapak shishe PET, vendoseni në dritë të shpërndarë, përdorni ndriçim shtesë deri në 12 orë. Ne shikojmë se si rriten fiqtë. Pas 2-3 javësh, gjethet e para do të shfaqen, është e nevojshme të bëni ajrosjen, duke i mësuar gjethet në ajrin e banesës dhe spërkatni me ujë të ngrohtë dhe të vendosur.

Kur bima mësohet me ajrin përreth, transferohet me kujdes në një tenxhere litri me një substrat. Dy javë pas transplantimit, fiku ushqehet me plehra azotike ose një përbërje për bimë të brendshme.

Farat e fikut janë të vogla, vetitë e bimës mëmë nuk janë gjithmonë të trashëguara, jo të gjitha mbin. Por kjo ndodh, përveç nga farat, në shtëpi, nuk ka asgjë për të mbarështuar fiq. Farat thellohen në tokë me 2-3 cm, toka laget rregullisht, vazot mbulohen nga avullimi i lagështisë dhe pas 2-4 javësh shfaqen lakër, të cilët lejohen të rriten dhe rrënjosen në gota të ndara. Ndryshimi gradual i tenxhereve, fidanët rriten për 4-5 vjet, para se të lulëzojnë. Në këtë kohë, pema e re duhet të ketë tashmë pjata të mëdha, mundësisht një kuti prej druri me një kovë me tokë pjellore. Koha do të tregojë nëse fiqtë e brendshëm do të japin fryte. Por edhe pa fruta, pema është shumë mbresëlënëse dhe do të jetojë deri në 30 vjet.

Veshje e sipërme për fiq

Gjatë sezonit në rritje, si në rritje dhe bimë e rritur ka nevojë për fekondim organik dhe. Përbërjet alternohen çdo 2 javë. Pema e fikut pranon me mirënjohje lëpushkën dhe infuzionin e fermentuar të bimëve - hithrën, luleradhiqen, midhjen që kafshon. Një herë në sezon, duhet t'i jepni bimës vitriol hekuri dhe një përbërje komplekse me elementë gjurmë. Fiku ka nevojë për plehra kalium-fosfor. Ato mund të bëhen në mënyrë të pavarur nga çantat, në paketim për ushqimin e fidanëve të bimëve të rrugës.

Kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve

Nga dëmtuesit e insekteve, ju duhet të mbroni pemën nga marimangat ose të bëni 2 trajtime në javë me insekticidin Actellik. Difficultshtë e vështirë të përballosh një dëmtues pa kimi.

Ekziston vetëm një sëmundje e zakonshme kërpudhore në fiq - njolla koralesh. Një shenjë e infeksionit është shfaqja e një skuqje të kuqërremtë në rrjedhin. Të gjitha zonat me lastarë të prekur duhet të hiqen. Seksionet trajtohen me preparate që përmbajnë bakër dhe lotimi kryhet me një tretësirë \u200b\u200brozë të permanganatit të kaliumit.

Rritja e fiqve të brendshëm - video

Sidoqoftë, kjo pemë fiku është e famshme jo vetëm për gjethet e saj - frutat e saj janë aq të shijshëm dhe të shëndetshëm saqë kanë gjetur zbatimin më të gjerë në gatimin dhe prodhimin e verës. Ju do të mësoni se si të kujdeseni për një pemë fiku në shtëpi, dhe cilat varietete janë më të përshtatshme për këtë, pasi të lexoni këtë material.

Çfarë është një fik, atdheu dhe emrat në vende të ndryshme

Atdheu i fikut ose pemës së fikut (Ficus) janë vendet mesdhetare, Azia e Vogël, bregu i Detit të Zi të Kaukazit dhe Krimea. Fiqtë janë kultivuar në antikitet ekstrem, sipas disa të dhënave arkeologjike, 5000 vjet më parë. U edukua në Egjiptin e Lashtë, në Greqia e lashte.

Fiqtë aktualisht kultivohen në shumë vende me klimë subtropikale. Zonat më të mëdha pemishtet e fikut gjenden në Turqi, Algjeri, Tunizi, Greqi, Itali, Spanjë, Portugali, SHBA (Kaliforni), Gjeorgji, Azerbajxhan. Në Rusi, vetëm rajonet më jugore të pjesës evropiane janë të përshtatshme për rritjen e fiqve, veçanërisht brigjet e Deteve të Zeza dhe Kaspik.

Bima në fjalë ka shumë emra, secili vend ka të vetat. Versioni rus është një pemë fiku, sepse frutat e saj janë fiq. Në një version tjetër, ata quhen fiq, dhe pema, për analogji, quhet një fik. Emri më i famshëm dhe i zakonshëm për të është fig. Në botën shkencore, kjo është ficus carica (Fícus cárica). Besohet se vendlindja e bimës është Caria antike, e cila ekzistonte para Luftës së Trojës. Për një kohë të gjatë nuk ka Carians ose Caria, mbetet vetëm fikusi që mban emrin e saj. Zejtarët bëjnë verë nga fiq (ose fiq). Prandaj, një emër tjetër për bimën është manaferra e verës.

Pemët e fikut jetojnë deri në 100 vjet (sipas disa burimeve 30-60). Disa ekzemplarë zgjasin deri në 200 vjet. Indiashtë një pemë fiku në Indi, e cila, sipas vendasve, është tre mijë vjeçare.

Fig fig - së pari pemë frutoree cila përmendet në Bibël. Siç e dini, veshja e parë e Evës pas dëbimit të saj nga parajsa ishte një gjethe fiku. Talmudi thotë: "Fiku është i mirë për ushqim, kënaq syrin dhe shton inteligjencën". Sipas një prej miteve të Greqisë Antike, fiku u shfaq në mënyrën vijuese. Zeusi filloi të luftonte me titanët, bijtë e Tokës. Ai i goditi ata një nga një me rrufe. Kështu që Sikeus, djali i dashur i Tokës, u mund. Duke mos dashur të pranonte vdekjen e djalit të saj, nëna e ktheu atë në një fik.

Shikoni një foto të një fiku në habitatin e saj natyror:

Si lulëzojnë fiqtë: përshkrimi i formës së gjetheve dhe luleve (me foto)

Fik i zakonshëm (F. carica) është një pemë gjetherënëse ose kaçubë e degëzuar. Lartësia e bimës në natyrë është deri në 12 m. Ajo rritet në shpatet shkëmbore dhe shkëmbore, kryesisht në gur gëlqeror. Në ambiente të mbyllura arrin 1 - 1.5 m, fillon të japë fryte nga mosha 2 - 3 vjeç. Gjethet e fikut janë të vetme, të mëdha, petiolante, ato më të ulta janë të plota ose pak të prera. Forma e gjetheve të sipërme të fikut është me tre ose pesë-lob, në formë zemre

Siç mund ta shihni në foto, pjesa e sipërme e gjethes së fikut është e gjelbër, e ashpër, pjesa e poshtme është gri, me flokë të imët:

Lulet janë të vogla, uniseksuale, të mbledhura në një zgavër të veçantë, në formë dardhe brenda lulëzimit (fiqve), duke u hapur me një vrimë të ngushtë; disa tufë lulesh; pjekja e hershme deri në fund të dimrit, të ashtuquajturit "grossi" ose "orni", vendosen në pjesën e sipërme të degëve të vitit të kaluar mbi plagët e gjetheve (tufë lulesh të tilla në pemën e egër F. përmbajnë kryesisht lule mashkullore, në lule femra të edukuara); tufa lulesh të tjera vendosen në sqetullat e gjetheve, nga të cilat ato më të ultat piqen para se të bien gjethet dhe quhen "forniti" (ato përmbajnë lule femra dhe vetëm disa lule mashkullore ose nuk i përmbajnë fare), ato të sipërmet quhen " cratiri "mbeten për dimër (pothuajse nuk përmbajnë lule mashkullore).

Kushtojini vëmendje fotografisë - lulja e fikut mashkull përbëhet kryesisht nga një perianth me tre deri në pesë pjesë dhe 3-5 stamens:

Lule femra janë të dyfishta: sterile, e ashtuquajtura "arrë", e cila zhvillohet kryesisht në pemën e egër F. (caprificus) dhe pjellore, e ashtuquajtura "farë", e cila zhvillohet në një pemë të vërtetë, kulturore F. NË lule femer perianth është gjithashtu tre deri në pesë të veçantë, dhe pistil është ose me një kolonë të shkurtër dhe stigmë pa papilla (në lule arre), ose me një kolonë të gjatë dhe papila në stigma (në lule farë).

Këtu mund të shihni një foto se si lulëzojnë fiqtë:

Vezore superiore, unociale, një farë; fruti është një drupe. Kur fruti piqet, e gjithë lulja e luleve (dhe perianth) bëhet me mish dhe përfaqëson farën, siç quhet fiku (manaferra e verës, fiku). Fekondimi kryq, i kryer me anë të prodhuesve të tëmthit (Cynips psenes, ndryshe Blastophaga grossorum), duke hedhur vezë në vezoren e luleve të arrave, pasi që këta prodhues të tëmthit nuk mund të shpojnë vezoren e luleve të farës me ovipozitorin e tyre të shkurtër. Një brez i ri i monterrave të tëmthit doli nga testiset që zvarriten në të njëjtën lulëzim, ndotet në polenin e luleve mashkullore që janë zhvilluar deri në atë kohë, fluturon jashtë me polenin, përfundimisht jashtë; fluturon në tufë lulesh të tjera, dhe në ato prej tyre ku ndodhen lulet e farës, prodhon pllenimin dhe fekondimin e tyre. Kjo domethënie e fikut të egër (caprificus) për frytëzimin e fikut të vërtetë ishte e njohur në kohërat antike. Edhe atëherë, për të marrë fiq, degët e një fiku të egër u varën në degët e një fiku të kultivuar; ky operacion ishte i njohur si "caprificatio" dhe përmendet nga Plini dhe Teofrasti. Në kohët e fundit, vlera e kapriçimit dhe metodat e pjalmimit janë studiuar në detaje nga Westwood, Delpino, Solms-Laubach, Fr. Mühler, Keane, etj. Curshtë kurioze që lulet e lules së fikut të egër nuk janë të njëjta, domethënë, njëra prej tyre, kështu që emri. "Mamme", përmbajnë vetëm lule arre, në të cilat prodhuesit e arrave dimërojnë, të tjerët, të ashtuquajturat. "Profichi" përmbajnë lule arre dhe mashkullore.

Fiku është i pasur (deri në 70%) me sheqer, dhe hahet si një delikatesë në formë të papërpunuar ose të thatë ("manaferrat e verës", "fiqtë"). Në tregti, dallohen disa varietete fiku (shumë varietete të pemës P. njihen në kulturë), për shembull, i vogël - Marsejë, i madh - Gjenezë; Fiqtë levantin konsiderohen më të mirët (dorëzuar nga Smyrna); fiqtë e thatë (fiqtë e Kalamati) vijnë nga qyteti bregdetar i Kalamata, porti i Mesinës. S.R.

Kur përshkruani bimën e fikut, vlen të përmendet se lastarët dhe gjethet e saj sekretojnë lëng të trashë të bardhë - latex, i cili është tipik për të gjithë përfaqësuesit e gjinisë Ficus.

Pjalmimi kryhet nga grerëzat me blastofage. Me polenizues dhe kushte të favorshme brendësia e bimës është e aftë të japë fryte. Mbani bimën në një metodë të lehtë dhe të ngrohtë.

Siç tregohet në foto, bima e fikut hedh gjeth për dimrin dhe mund të vendoset në një dhomë të errët dhe të ftohtë:

Fiqtë, ose pemët e fikut, mund të rriten jashtë në një vend të mbrojtur, siç është afër një muri diellor. NË vendet e ngrohta rritet në një pemë të shkurtër, të përhapur, por në murin jugor zhvillohet në një shkurre të degëzuar hollë. Në enë, fiqtë do të qëndrojnë të vegjël dhe të këndshëm, veçanërisht nëse largoheni. pesë degë kryesore. Bima duhet të kultivohet në një enë shumë të madhe me tokë të lehtë, shumë ushqyese. Në verë, ai ka nevojë për shumë ujë dhe pleh. Në dimër, duhet të ruhet në një vend të mbrojtur nga ngricat dhe të mbahet pothuajse i thatë dhe, nëse është e nevojshme, në errësirë. Në këtë rast, gjethet do të bien. Nëse bima rritet me sukses, ajo duhet të mbillet çdo tre vjet. Në këtë rast, është e dëshirueshme të zëvendësohet e gjithë toka ose sa më shumë që të jetë e mundur. Ju gjithashtu mund të shkurtoni disa rrënjë të trasha për të dhënë më shumë hapësirë \u200b\u200bpër zgjerimin e rrënjës. Ka shumë lloje të fiqve të disponueshëm për kultivimin e kontejnerëve.

Si duket fruti i pemës së fikut (me foto)

Frytet e pemës së fikut janë të verdhë në të zezë-blu, në varësi të varietetit. Frutat e verdha-jeshile janë më të zakonshme. Ata i ngjajnë një dardhe në formë, me madhësinë e një arre ose dy herë më të madhe. Frutat e papjekura përmbajnë lëng qumështi kaustik, prandaj janë të pangrënshëm. Fruti përmban shumë fara shumë të vogla, shija e frutave është me sheqer ose mesatarisht e ëmbël.

Ju mund të shihni se si duken frutat e fikut në foto, të paraqitura më poshtë:

Frutat e fikut të freskët janë të butë, nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë, varësisht nga shumëllojshmëria dhe shkalla e pjekurisë, ato përmbajnë: Sheqerna 12–23%, 0,5–4,2% - substanca pektine, 3,4–7,4% - fibra, deri në 1% - acide. Frutat e fikut janë të pasura me vitamina C, B1, B2, karotinë, kalcium, hekur dhe fosfor. Ato përdoren si të freskëta ashtu edhe për përpunim (tharje, reçel, reçel, komposto). Fiqtë e thatë kanë shumë kalori dhe përmbajnë 50-77% sheqerna.

Si ilaç, fiku rekomandohet për sëmundjet kardiovaskulare, trombet vaskulare (ul mpiksjen e gjakut), aneminë, sëmundjet traktit urinar, gurët në veshka, sëmundjet onkologjike... Përdoret gjithashtu si agjent zbutës, ekspektorant, laksativ i butë, diuretik, antiseptik dhe anti-inflamator. Fiku, i zier në qumësht, ndihmon mirë në sëmundjet e traktit të sipërm respirator (ata pinë 1/2 filxhan të ngrohtë 2-4 herë në ditë). Zierja e frutave dhe reçelit prej tyre kanë një efekt diaforetik dhe antipiretik, përmirësojnë tretjen dhe kanë një efekt të butë laksativ. Shurupi i fikut u jepet fëmijëve si një laksativ i butë. Për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit, fiqtë janë kundërindikuar në diabet, mbipesha dhe sëmundjet akute inflamatore të traktit gastrointestinal. Lëngu i qumështit të fikut përdoret për të trajtuar plagët, aknet dhe kancerin e lëkurës.

Përshkrimi i varieteteve të fikut të brendshëm

NË kushtet e brendshme Varietetet e mëposhtme japin fryte: Kadota, Dalmatsky, Oglobsha, Violet Sukhumi, Sochi-7, Solnechny.

Kadota. Frutat janë në formë dardhe, konveks, ribbed, të mëdhenj, me peshë deri në 100 g, shumë të shijshëm. Frytet e korrjes së dytë formohen në sythat e këtij viti.

Vjollcë Sukhumi. Jep një korrje në vit - në gusht-shtator. Frutat janë blu-vjollcë, pothuajse të zeza, mishi është i kuq, jo shumë i ëmbël.

Soçi Nr. 7. Frutat janë të mëdha, deri në 55-60 g, të verdhë, me një lulëzim mat. Mishi është ngjyrë kafe, me lëng të ëmbël të trashë. Kur piqen, disa fruta plasariten. Fik të kësaj shumëllojshmërie jep fryte një herë në vit; frutat piqen në fund të gushtit.

Fidan Oglobin. Frutat janë të mesme, të verdhë-jeshile. Kur shumohet me prerje, ajo fillon të japë fryte në vitin e 2-3-të.

Adriatiku i bardhë. Ajo jep fryte 2 herë në vit, në qershor dhe në fund të gushtit. Frutat janë të verdha, të ëmbla.

Krimesë së Zezë. Shumë larmi prodhuese, jep fryte dy herë në vit. Frutat janë mjaft të mëdha, vjollcë të errët, pothuajse të zeza, të këndshme për shije.

Dalmatike. Fruiting është vjetor, dy herë në vit. Herën e parë është në korrik, hera e dytë është në shtator. Formon fidanë të mëdhenj me peshë nga 60 deri në 150 g, në formë dardhe, të zgjeruara në majë dhe të ngushtuara drejt bazës. Ngjyra e fidanëve është gri-jeshile, tul është e dendur, fijor, e ëmbël, e kuqe e lehtë. Sipërfaqja është ribbed, pak pubescent.

Riprodhimi i prerjeve të fikut të një fiku (me video)

Kërkesat e temperaturës: në verë, fiqtë lehtë e tolerojnë nxehtësinë; në dimër, para fillimit të sezonit të rritjes, temperaturë më të mirë është 3-10 ° C, por fiqtë lehtë tolerojnë devijime të konsiderueshme nga optimali.

Fiqtë janë termofilikë, jo tërheqës për tokën dhe përshtaten mirë me ajrin e thatë të dhomës. Fiqtë përhapen me prerje, pinjollë rrënjë dhe fara. Në rastin e parë, është më mirë ta bëni këtë para se gjethet të fillojnë të lulëzojnë, por ju mund të rrënjosni prerjet deri në fund të pranverës dhe verës. Prerjet e lingjifikuar ose jeshile të gjata 0-15 cm duhet të kenë 3-4 sytha.

Një prerje e ulët e zhdrejtë bëhet 1–1,5 cm poshtë veshkës, një prerje e sipërme madje është 1 cm më e lartë se ajo.Për rrënjosjen më të mirë të prerjes, në pjesën e poshtme bëhen disa gërvishtje gjatësore. Pas prerjes, prerjet mbahen për 5-6 orë në një vend të freskët të thatë në mënyrë që lëngu i qumështit i lëshuar në vendin e prerë të thahet, dhe pastaj vendoset në një tretësirë \u200b\u200bheteroauxin (1 tabletë për 1 litër ujë) për 10-12 orë dhe mbjellë në vazo.

Argjila e vogël e zgjeruar derdhet në pjesën e poshtme të tenxhere me një shtresë prej 1 cm, pastaj - përzierja ushqyese e tokës me avull (humus gjethe - 2 pjesë, terren - 1 pjesë, rërë - 1 pjesë) me një shtresë prej 6 cm. Në krye të përzierjes së tokës, rëra e pastër e kalcinuar e lumit derdhet me një shtresë prej 3-4 cm, lagni atë mirë dhe bëni vrima në të 3 cm të thella në një distancë prej 8 cm nga njëra-tjetra.

Pjesa e poshtme e secilës prerje zhytet në hirin e drurit, dhe prerjet vendosen në gropa. Rreth prerjeve, rëra shtypet fort me gishtat tuaj, dhe pastaj rëra dhe prerjet spërkaten me ujë. Bimët e mbjella në vazo janë të mbuluara me një kavanoz qelqi, dhe ato të mbjella në kuti - me një kornizë të veçantë teli të mbuluar me mbështjellës plastik transparent.

Rëra në arka dhe tenxhere duhet të jetë mesatarisht e lagur në çdo kohë. Një parakusht për rritjen e fiqve është të mbash një temperaturë dhome prej 22-25 ° C. Si rregull, pas 4-5 javësh prerjet zënë rrënjë, dhe pas një muaji tjetër ato mbillen nga kutia në vazo të ndara me diametër 10-12 cm.

Fiqtë, të mbjellë me copa, zakonisht fillojnë të japin fryte në vitin e 2-të. Ndonjëherë sythat rriten nga rrënja - ato mund të ndahen dhe të mbillen në tenxhere të ndara, mbi të cilat vihet një qese plastike transparente. Zakonisht pas 3-4 javësh procesi zë rrënjë. Pastaj filmi hapet pak për një kohë, duke e mësuar uzinën në ajrin e jashtëm. Kjo periudhë kohore rritet gradualisht.

Për rritjen e fiqve në shtëpi, prerjet gjithashtu mund të rrënjosen në ujë, por kjo metodë përdoret jashtëzakonisht rrallë kur nuk ka tokë ose rërë të përgatitur në shkurt-mars. Prerjet vendosen në një kavanoz me ujë dhe skajet e tyre duhet të zhyten në ujë me rreth 3 cm. Pas 2-3 ditësh, uji ndryshohet. Nëse e bëni këtë më rrallë, prerjet do të kalbet. Pas 3-4 javësh, kur shfaqen rrënjë të mira, prerjet mbillen në tenxhere me kapacitet 0,5-0,7 l dhe mbulohen me qese plastike.

Videoja "Riprodhimi i fiqve me prerje" tregon se si kryhet kjo teknikë agroteknike:

Rritja e fiqve nga farat në shtëpi (me video)

Nëse nuk është e mundur të blini prerje nga një fik frutdhënës, atëherë ato mund të rriten nga farat. Farat e fikut ruajnë mbirjen e tyre për një kohë shumë të gjatë (edhe pas 2 vitesh). Farat mbillen në vazo në një distancë prej 1.5-2 cm nga njëra-tjetra në një thellësi prej 2-3 cm. Për të rritur fiq në shtëpi nga farat, përzierja e tokës përbëhet nga humus dhe rërë në pjesë të barabarta. Pas mbjelljes së farave, toka laget mirë dhe enët mbulohen me xham ose mbështjellës plastik transparent. Toka duhet të mbahet vazhdimisht e lagur. Temperatura e dhomës duhet të jetë 25–27 ° C. Fidanët shfaqen në 2-3 javë. Fidanët mujorë mbillen në vazo të ndara me diametër 9-10 cm.

Fidanët fillojnë të japin fryte në vitin e 4-5-të, megjithëse ka raste të frutave të hershme. Bettershtë më mirë të rigjeni fiqtë para sezonit të rritjes. Bimët e reja transplantohen çdo vit, dhe 4-5 vjeç - ndërsa sistemi rrënjor rritet. Për lehtësinë e mbjelljes dhe kujdesit për fiqtë, ju mund të rritni pemë në kuti prej druri.

Krahasuar me frutat agrume, fiqtë kërkojnë më shumë kapacitet, por para se të japin frutat, ato nuk duhet të mbillen në tenxhere të mëdha: ato do të rriten fort, dhe kohët e frutave do të vonohen, dhe kujdesi për bimët e mëdha do të jetë shumë më i vështirë. Dhe kur bima fillon të japë fryte, rritja e saj do të ngadalësohet.

Me çdo transplantim të bimëve të reja, kapaciteti rritet me rreth 1 litër. Pra, për një kaçubë fiku 5 vjeç, kërkohet një enë 5-7 litra. Në të ardhmen, me çdo transplantim, vëllimi i saj rritet me 2-2,5 litra. Fiqtë transplantohen me transferim, megjithëse lejohet shkatërrimi i lehtë i togut të tokës, heqja e tokës së vjetër dhe zëvendësimi i saj me një të re. Kur transplantoni, një përzierje toke përgatitet nga toka e terrenit, humusi i gjetheve, torfe dhe rërë në një raport prej 2: 2: 1: 1; PH e kësaj përzierjeje është 5-7.

Kjo video tregon fikun në rritje nga fara:

Si të kujdesemi për një pemë fiku brenda

Kur kujdeseni për fiqtë shtëpiak, mbani në mend se kjo bimë është e lehtë dhe e dashur për lagështinë, kështu që gjatë sezonit të rritjes është më mirë ta mbani atë në një dhomë të ndritshme dhe të ujitni me bollëk. Me një mungesë lagështie, vërehet kaçurrela e gjetheve, dhe pastaj rënia e tyre e pjesshme; kur copa e tokës të thahet, gjethet mund të shkërmoqen plotësisht, dhe megjithëse me lotim të bollshëm, gjethet e reja rriten më pas, është e padëshirueshme ta lejoni këtë.

Në kushte shtëpie, fiqtë japin fruta dy herë në vit: herën e parë që frutat vendosen në mars dhe piqen në qershor, e dyta - përkatësisht në fillim të gushtit dhe në fund të tetorit. Për verën, këshillohet të merrni bimën në një lozhë ose kopsht.

Në fillim të nëntorit, fiku hedh gjethet dhe kalon në një gjendje të fjetur. Në këtë kohë, ajo vendoset në një vend të freskët (në bodrum, bodrum) ose vendoset në prag të dritares më afër xhamit dhe rrethohet nga dhoma ajri i ngrohte mbështjellës plastik. Ujitet shumë rrallë, duke mos lejuar që toka të thahet plotësisht. Temperatura e ujit për ujitje nuk duhet të jetë më e lartë se 16-18 ° C, në mënyrë që sythat të mos rriten. Nëse fiku qëndron me gjethe jeshile në vjeshtë, atëherë një periudhë e fjetur duhet të nxitet artificialisht: një kulturë gjetherënëse ka nevojë për pushim, të paktën pak. Për të nxitur një periudhë të fjetur, zvogëloni lotimin dhe lejoni që toka të thahet pak - atëherë gjethet do të fillojnë të zverdhen dhe të shkërmoqen.

Nëse në dimër bima ishte në dhomë, ajo fillon të rritet në dhjetor - në fillim të janarit, nëse ishte në bodrum ose bodrum - në shkurt.

Nëse është e nevojshme (nëse fiku rritet vetëm lart, pa dhënë lastarë anësorë), kurora e bimës formohet duke majë majën e trungut qendror. Filizat anësorë gjithashtu shtypen në të ardhmen, dhe ato të gjata shkurtohen. Kështu, krijohen kushte për rritjen e lastarëve anësorë. Për zhvillim i mirë dhe fruiting bima ushqehet me organike dhe plehrat minerale, por jo gjatë periudhës së pushimit.

Gjatë kujdesit për fiqtë, kur sythat fillojnë të lulëzojnë pas pushimit të dimrit, bima ujitet me infuzion të plehut organik dhe pas 10-15 ditësh, ushqehet me pleh të lëngshëm azot-fosfor. Zgjidhjen e mëposhtme mund ta përdorni për ujitje: Shpërndani 3 g superfosfat të dyfishtë në 1 litër ujë dhe zieni për 20 minuta, pastaj shtoni ujë të zier në vëllimin origjinal dhe shtoni 4 g ure. Gjatë sezonit të rritjes, fiqtë ushqehen rregullisht (2 herë në muaj) me plehra organikë (infuzion i slurit, hiri i drurit, infuzion bimor). Për t'i bërë gjethet të kenë një ngjyrë të gjelbër të ndritshme, dy herë në vit (në pranverë dhe verë) bima ujitet me një solucion sulfat hekuri (2 g për 1 litër ujë) ose spërkatni të gjithë kurorën me të. Në pranverë dhe verë, ajo ushqehet me mikroelemente.

Dëmtuesit më të zakonshëm në fushë të hapur janë tenja e fikut, kapaku i fikut (brumbulli i mjaltit) dhe brumbulli i fikut. Në kushte shtëpie, ato janë jashtëzakonisht të rralla. Nga sëmundjet, duhet të quhet njolla kafe, antraknoza dhe kalbja gri që prek gjethet e saj. Sidoqoftë, për shkak të faktit se fiqtë hedhin gjethet e tyre çdo vit, këto sëmundje nuk sjellin dëm të prekshëm për këtë bimë. Nëse është e nevojshme, të njëjtat masa të kontrollit zbatohen kundër dëmtuesve dhe sëmundjeve si për kulturat e agrumeve të brendshme.

Për kopshtarinë e brendshme, varietetet më të përshtatshme të fiqve janë ‘Kadota Violet’, ‘Dalmatsky’, ‘Smirnsky’, ‘San Pedro’, ‘Chapla’, ‘Sukhumsky’, ‘Sochi No. 7’, etj.

Fiqtë e thatë janë më të mirë se hurmat në shijen e tyre. Përveç kësaj, fiqtë janë një lëndë e parë e shkëlqyeshme për prodhimin e ruajtjeve, reçelëve dhe produkteve të tjera ëmbëltore.

Krasitja dhe kujdesi për fiqtë shtëpiak (me video)

Në rajonet jugore të Rusisë qendrore, fiqtë mund të rriten në zona të ngrohta në një formë me rrjedhje të ulët si një kulturë muri.

Formimi i lastarëve në fiq është shumë aktiv, por kur krasitja e fiqve, duhet të mbahen në bimë vetëm ato lastarë që janë në gjendje të mbushin hapësirën midis degëve kryesore të skeletit. Në vitin e parë të formimit, dirigjenti kryesor duhet të shkurtohet në 40 - 45 cm. Gjatë gjithë sezonit të rritjes, fidanet në rritje duhet të lidhen rregullisht, duke lënë fidanet skeletore në një distancë prej të paktën 35 - 40 cm nga njëri-tjetri.

Kur kujdeseni për fiqtë gjatë krasitjes në vitin e dytë, në pranverë, degët skeletore që kanë mbijetuar nga viti i kaluar shkurtohen me rreth gjysmën. Në periudhën nga maji deri në shtator - në kohën e rritjes intensive të fiqve - në rritje gjuajtjet anësore ato lidhen rregullisht me një distancë prej të paktën 40 cm nga njëra-tjetra. Të gjitha sythat e tepërta dhe të dobëta priten. Punë e ngjashme kryhet në vitin e tretë të formimit. Një formim i tillë duhet të kryhet në kopsht dimëror ose një serë, që ndërpritet në vitin e katërt.

Në bimët e rritura në vjeshtë, pasi gjethet të bien, degët që japin fryte hiqen dhe mbetet vetëm një syth i fortë. Ne pranvere vitin tjeter prerë të gjitha degët e trasha dhe të dëmtuara në temperaturë të ulët. Distanca midis sythave të mbetura duhet të jetë së paku 15 - 20 cm. Në fund të qershorit, të gjithë sythat vazhduese në degët frytdhënëse mbërthehen në 4 - 5 sytha, dhe pas krasitjes, lastarët e rinj të formuar lidhen në distancë prej 10 - 20 cm nga njëra-tjetra.

Në vjeshtë, pas përfundimit të frytëzimit, është e nevojshme të hiqni të gjitha degët e sëmura dhe të dëmtuara. Degët e vjetra skeletore janë prerë gjithashtu për t'i zëvendësuar ato me lastarë të rinj në rritje.

Qëndrueshmëria e rrënjëve të fiqve është e pakufishme. Bimët e vogla të fikut mund të gjenden në Kaukaz në trungjet e plepit ose lisit, në të çarat e mureve vertikale dhe shkarravinave.

Shikoni videon "Krasitja e Fiqve", e cila tregon se si të kryeni siç duhet këtë teknikë agroteknike:

Emri botanik: Fiku ose Fiku, ose Pema e Fikut, ose Pema e Fikut (Ficus carica) - gjini Ficus, familja e manit.

Atdheu i fiqve: Mesdhe, Indi.

Ndriçimi: fotofile.

Toka: të lehta, ushqyese.

Lotim: të bollshme

Lartësia maksimale: 10 m

Jeta mesatare e pemës: 200 vjeç

Ulje: fara, copa, shtresa.

Përshkrimi i bimës së fikut: frutat, gjethet dhe farat

Fiku është një kaçubë subtropikale ose e madhe 8-10 m e lartë me një kurorë të ulët, të gjerë dhe degë të trasha. Lëvorja e trungut dhe degëve është gri e lehtë, e lëmuar.

Gjethet janë të mëdha, të rregulluara në mënyrë alternative, 3-7-lobeshe, pothuajse të plota, të forta, jeshile të errët sipër, jeshile-gri jeshile, pubeshente, deri në 15 cm të gjata, deri në 12 cm të gjera. Bashkangjitur në një bisht i gjethes të trashë dhe të gjatë. Në sqetullat e gjetheve ka tufë lulesh - sykonia, e formuar, e zbrazët, me një vrimë të vogël në majë. Kjo vrimë është për grerëzat blastofagore që polenizojnë pemën. Lulëzimet mashkullore quhen kaprife, ato femra quhen fiq.

Frutat janë të ëmbla, me lëng, në formë dardhe, deri në 8 cm të gjatë, deri në 5 cm në rreze, me peshë 30-70g. Ato përmbajnë fara të vogla, arra. Ngjyra, ngjyra dhe madhësia e frutave varen nga shumëllojshmëria. Më të zakonshmet janë fiqtë e verdhë, të verdhë-jeshil, blu të errët.

Gjatë periudhës së rritjes, fiku shpesh lulëzon. Sidoqoftë, tufë lulesh mashkullore formohen vetëm nga fillimi i pranverës deri në fund të vjeshtës, dhe fiqtë vetëm në verë dhe vjeshtë.

Si duken fiqtë mund të shihet në foton në galerinë më poshtë, pas këtij artikulli.

Si dhe ku rriten fiqtë: si duket në foto dhe video

Pema e fikut është e përhapur në të egra në vendet e Mesdheut, në Indi, Gjeorgji, Armeni, Iran, Azi të Vogël, Afganistan, Azerbajxhan, Abkhazia, në bregun e Detit të Zi të Territorit të Krasnodarit. Në malet ajo rritet në një lartësi prej 500 - 2000 m mbi nivelin e detit, më shpesh në shpatet jugore, si dhe përgjatë brigjeve të lumenjve, duke formuar dendura. Kultivuar në shumë vende me klimë subtropikale. Zona të mëdha të plantacioneve të fikut në Turqi, Tunizi, Greqi, Itali, Portugali, Amerikë. Në Rusi, ajo është rritur në rajonet jugore të pjesës evropiane. Vendet ku rriten fiqtë kanë një klimë të ngrohtë dhe të lagësht. Acar i rëndë, nën - 12 ° C bima nuk toleron.

Kultura gjithashtu rritet në ambiente të mbyllura si një pemë zbukuruese. Në këtë rast, lartësia e saj arrin jo më shumë se 3-4 m.

Fiqrat lulëzojnë për 2-3 vjet pas mbjelljes. Sjell një rendiment të lartë nga 7-9 vjet.

Kultura përhapet me fara, prerje dhe shtresim. Në natyrë, fiku riprodhohet me ndihmën e blastofagëve os, të cilët depërtojnë përmes hapjes së frutave. Femrat e këtyre insekteve lëshojnë vezë në tufë lulesh të pazhvilluara femërore. Grerëzat çelin në lulëzimet mashkullore. Duke lënë lulëzimin, grerëzat ndoten me polen. Në të egra ato tërhiqen nga aroma e lulëzimeve femërore. Duke hyrë në tufë lulesh femra, grerëzat lënë polenin e sjellë në trup. Lule, në stigmat e të cilave ka rënë poleni, japin frutat.

Ju mund të mësoni më shumë informacion në lidhje me fiqtë duke shikuar videon:

Adhuruesit e kësaj kulture do të interesohen për përgjigjen e pyetjes "si rritet një fik?" Pemët e fikut janë modeste, rriten dhe japin fryte me sukses në çdo tokë, përfshirë ato të varfra dhe të varfëruara. Lulëzoni shpesh gjatë gjithë vitit. Frutat lidhen 2 herë në vit - në verë dhe në vjeshtë. Bima e fikut është rezistente ndaj thatësirës, \u200b\u200bdhe disa varietete mund të përballojnë temperatura të ulëta deri në -17-20 ° C. dhe nuk habitet.

Një pemë jep rreth 70-90 fruta në vit. Jetëgjatësia e individëve të egër është 150-200 vjet, dhe e pemëve të rritura në shtëpi - 30-60 vjet.

Më poshtë mund të shihni një foto se si rritet fiku:

Cilat janë fiqtë

Fruti i fikut është i verdhë, i zi-blu, vjollcë dhe i zi, në varësi të varietetit. Zotëron shije të lartë, përmban shumë substanca të vlefshme. Pavarësisht shijes së ëmbël të këtij fruti, përmbajtja e tij në kalori është e ulët. 100 g manaferra të freskëta përmbajnë 49 kcal. Fiku i thatë zvogëlohet në peshë dhe vëllim, por sheqernat grumbullohen në to. 100 g fruta të thata përmbajnë rreth 95 kcal. Fiqtë e thatë janë shumë ushqyes. Ato përmbajnë 4.5 g proteina, 1.4 g yndyrë dhe 64 g karbohidrate. Përveç kësaj, fiqtë janë një burim i vitaminave, mineraleve, elementëve gjurmë, fibrave dietike. Vitaminat kryesore të përfshira në përbërjen e tij janë vitaminat A, B, B1, C, E, PP, beta-karotene, fibra, pektina. Ndër mineralet në tulin e frutave përmban hekur, kalium, kalcium, fosfor, natrium.

Fruti i fikut hahet i freskët, i konservuar, i tharë. Jam, marmelata, marshmallows, komposto dhe verëra bëhen prej saj, për të cilat frutat e kësaj bime quhen "manaferra e verës". Sidoqoftë, fiqtë e freskët nuk janë të transportueshëm, prandaj ato transportohen vetëm të papjekura ose të thata.

Karakteristikat e dobishme të pemës së fikut ishin të njohura në antikitet. Sot, manaferra përdoret jo vetëm për gatimin e pjatave të ndryshme, por edhe për rimbushjen e mungesës së vitaminave, forcimin e kockave, rivendosjen gjallërilargimin e toksinave nga trupi. Frutat e fikut përdoren për të trajtuar kollën, ftohjet, sëmundjet e mëlçisë dhe veshkave dhe sëmundjet kardiovaskulare. Përveç kësaj, ky frut rrit fuqinë mashkullore, lufton kundër impotencës seksuale. Frutat e freskëta janë me pak kalori, falë të cilave ndihmojnë në luftën kundër peshës së tepërt. Ka ditë agjërimi "fiku", kur hahen 100 g fruta të thata të fikut, 1 kg çdo frut tjetër dhe 500 g në ditë.

Manaferra e verës rekomandohet gjatë shtatëzënësisë dhe ushqyerjes me gji. Fiqtë ndihmojnë në parandalimin e mungesës së hekurit në trupin e një gruaje shtatzënë dhe parandalojnë aneminë fetale. Kur ushqeni me gji, rrit laktacionin, shërben si një parandalim i mastopatisë, ngopet qumështi i gjirit e dobishme për fëmijën vitamina dhe minerale.

Beenshtë vërtetuar se fiku përmirëson funksionin e trurit, rrit imunitetin dhe parandalon shumë sëmundje.

Frutat e papjekura janë të pangrënshme, pasi përmbajnë një lëng qumështi kaustik.

Fiqtë janë një frut i shëndetshëm

Fiku i freskët nuk dëmton një trup të shëndetshëm. Sidoqoftë, ky frut është kundërindikuar për përdhes dhe sëmundjet e traktit gastrointestinal.

Për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit, frutat e thata nuk rekomandohen të përdoren kur mbipesha dhe diabetin.

Manaferrat e verës duhet të përjashtohen nga dieta gjatë shtatëzënësisë nëse një grua po shton peshë shpejt ose vuan nga diabeti.

Pavarësisht dëmi minimal fiq, nuk mund ta përdorni në sasi të mëdha. Për një person të shëndetshëm Rekomandohen 3-4 manaferra në ditë.

Si të përdorim saktë fiqtë

Të gjithë e dinë se çfarë janë fiqtë. Sidoqoftë, jo të gjithë dinë se si ta konsumojnë siç duhet këtë kokrra të kuqe të shijshme dhe të shëndetshme.

Në mungesë të ndonjë sëmundjeje, fruti i fikut mund të hahet në çdo formë. Ky frut kënaq në mënyrë të përkryer ndjenjën e urisë, zëvendëson çokollatën dhe ëmbëlsirat e tjera. Frutat e thata përdoren si fruta të thata. Para përdorimit, ato derdhen me ujë të valë dhe lihen të fryhen. Fikët mund t’i avulloni për të mbajtur formën dhe shijen e tyre. Pema e fikut të thatë u shtohet kompostove, që përdoren për mbushjen e ëmbëlsirave, piteve dhe produkteve të tjera ëmbëltore.

Fiqtë e freskët përdoren si ëmbëlsira, si dhe një përbërës shtesë në mish, sallata dhe meze. Fiqtë i japin një shije ekzotike dhe aromë delikate çdo pjate.

Frutat e papjekura janë të pangrënshme, por ato mund të piqen duke prerë, duke vendosur arra në prerje dhe duke derdhur mjaltë. Një ëmbëlsirë e tillë nuk është vetëm e shijshme dhe ushqyese, por edhe shumë e shëndetshme.

Kur zgjidhni një fik, kushtojini vëmendje ngjyrës, madhësisë dhe butësisë së tij. Shtë më mirë të japësh preferencën për të njëjtën madhësi, frutat e butë të verdhë të lehta. Një mish i fortë dhe një shije e thartë tregojnë se fruti është i papjekur ose kur ka skaduar.

Gjethet e fikut

Gjethet e kësaj bime përdoren për qëllime mjekësore. Ato përmbajnë acide organike, furocoumarins, vaj esencial, steroid, flavonoids, taninet.

Lëndët e para korren nga qershori deri në tetor. Gjethet nuk këputen, por priten me thikë. Gjethet e prera shtrihen në një sipërfaqe të sheshtë në një shtresë të hollë. Tharja kryhet në ajër të hapur... Për tharjen e shpejtë, ato kthehen 2-4 herë në ditë. Gjethet duhet të mbrohen nga lagështia gjatë mbledhjes dhe tharjes. Për të parandaluar që lëndët e para të lagen nga shiu, ato janë të mbuluara me një tarp, hiqen nën një tendë ose në një dhomë të ajrosur. Në mot të pastër, me diell, tharja zgjat 5-6 ditë. Gjethet e tepërta marrin ngjyrë kafe dhe humbin cilësitë e tyre.

Ruani lëndët e para në një zonë të thatë dhe të ajrosur. Afati i ruajtjes është 2 vjet.

Infuzionet dhe zierjet e gjetheve bëjnë gargarë me ftohje, fërkojnë qepallat me trakoma, trajtojnë zgjebe, cistite, gurë në veshka dhe furunculosis. Në mjekësinë shkencore, ilaçi "Psoberan" merret nga lëndët e para, e cila është e përshkruar për alopecia areata, si dhe për rivendosjen e pigmentimit të lëkurës në vintiligo.

Gjethet e freskëta të fikut vendosen në plagë. Ata nxjerrin qelb dhe nxisin shërimin më të shpejtë të plagës.

Ekstrakti i gjethes përdoret në kozmetikë për kujdesin e lëkurës dhe flokëve.

Përveç gjetheve, farat e fikut përdoren për qëllime mjekësore. Ato përdoren për kapsllëk, 10-12 copë në të njëjtën kohë. Vaji i farës vlerësohet për vetitë e tij hidratuese, kështu që përdoret për të përgatitur kremra, locione, sapunë dhe shampo.

Vlera ekonomike

Fruti i fikut përdoret si zëvendësues i kafesë. Druri përdoret për të bërë zanate dhe gjithashtu si lëndë djegëse.

Pemët tërheqëse dhe të pazakonta nga jashtë shërbejnë si një zbukurim parcelë kopshti... Bima e rritur në një tenxhere e bën brendësinë e dhomës të pazakontë dhe të këndshme.

Fotografitë e fiqve janë paraqitur në këtë faqe, pas këtij artikulli.

Historia e fikut

Historia tregon se njerëzimi ka vlerësuar prej kohësh përfitimet dhe shijen e pemës së fikut. Arkeologët pretendojnë se kjo bimë është mbi 5000 vjet e vjetër. Përshkrimi i parë i fiqve u shkrua në Bibël, Kuran dhe shkrime të lashta egjiptiane.

Siç thotë legjenda e lashtë, gjethet e saj ishin rrobat e para të Adamit dhe Evës. Në Greqinë e lashtë, skllevërit fshinin buzët e zotërve të tyre pas tyre. Pjesëmarrësit në Lojërat Olimpike hëngrën fruta fiku në sasi të mëdha para shfaqjes. Kishte një besim se ky frut jep forcë dhe guxim. Kjo është arsyeja pse ushtarët e merrnin gjithmonë këtë delikatesë me vete në fushatat ushtarake.

Në Budizëm, fiku konsiderohet simbol i ndriçimit, sepse pikërisht nën këtë pemë Buda i madh realizoi kuptimin e jetës. Në Romën e lashtë, bima ishte e shenjtë, pasi shpëtoi Romulus dhe Remus (themeluesit e Perandorisë Romake) nga vdekja. Kanë mbretëresha egjiptiane Manaferra e Kleopatrës ishte një ëmbëlsirë e preferuar.

Grekët e lashtë nderonin fiqtë si një simbol të pjellorisë dhe në festat kushtuar zotit të pjellorisë, Dionisit, ata plotësuan shportën me ushqime dhe pije vere me frutat e kësaj bime.

Interestingshtë interesante që në Lojërat Olimpike në Greqinë e Lashtë, në vend të medaljeve, fituesve u dhanë frutat e pemës së fikut.

Fiqtë u kënduan në krijimet e tyre nga shkrimtarët dhe poetët e mëdhenj Leopardi, Dante, Pascoli. Karakteristikat mrekulli i atribuoheshin bimës. Kështu, mjeku i njohur romak Dorante besonte se një zierje e fiqve mund të shërojë pothuajse të gjitha sëmundjet. Sidoqoftë, me kalimin e viteve kjo deklaratë nuk është konfirmuar në praktikë, kështu që fiku filloi të humbasë popullaritetin e tij, duke u kthyer ndër vite në një pemë të zakonshme.

Pema e fikut është një e afërme e ngushtë e fikusit të brendshëm dhe e afërmja e largët e manit. Duke ditur për marrëdhëniet e tyre, shkencëtarëve u janë dashur shumë vite për të kapërcyer fiqtë me manit rezistent ndaj ngricave. Në Amerikë, shkencëtari i njohur Luther Burbank u përpoq të zbatonte këtë ide. Sidoqoftë, natyralisti i Krimesë Ya.I. Bomyk. Në dimrin e ashpër të vitit 1950, kur ngricat arritën -20 ° C, fiqtë e zakonshëm zhdukën, vetëm hibridi mëndafshi i fikut Bomyk mbijetoi.

Në galerinë më poshtë mund të shihni fotot e një fiku, të cilat tregojnë qartë të gjitha {!LANG-38d0f84015aaaab2edb7f07f2a167b8a!}{!LANG-6dbe2ac698e46838291fe9ac59d33f7a!}