Si funksionon grirësi i lakrës? Një grirëse lakre për çdo shije: nga një thikë në një prerëse. Si të grisni lakrën me një thikë të rregullt dhe të veçantë

Në vendin tonë, një pjatë e tillë si lakra turshi dhe lakra turshi është tradicionalisht e popullarizuar. Çdo vjeshtë, amvisat përpiqen të përgatisin më shumë nga kjo rostiçeri e shijshme për dimër - në fund të fundit, lakra është e pasur me vitaminë C dhe të tjera substancave të dobishme. Për të prerë shpejt dhe me lehtësi një numër të madh perimesh, një njësi e tillë si një grirëse elektrike është e dobishme - mund ta blini lehtësisht në çdo dyqan Pajisje shtëpiake ose në portalin e internetit të prodhuesit përkatës.

Në artikull, ne do të njihemi me tiparet e grirësve elektrikë për lakër, do të mësojmë se si të zgjedhim njësinë e duhur dhe do të rishikojmë pajisjet e markave të njohura. Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për informacione se si të zgjidhni dhe përdorni të drejtën

Përshkrim

Një grirëse elektrike është një pajisje që ju lejon të prisni lehtë, lehtë dhe shpejt shumën e kërkuar lakra, karota, qepë dhe perime të tjera të nevojshme për gatim turshi të shijshme. Pajisja është e mirë sepse jep copa me të njëjtën trashësi dhe madhësi, gjë që ju lejon të bëni boshllëqe gjithashtu të paraqitshme në pamje, të rregullta. Përveç kësaj, një metodë e caktuar e prerjes ju lejon të kurseni sasinë më të madhe të lëndëve ushqyese dhe lëngjeve në perime.

Opsion i madh për Ushqim i Shpejtë një pjesë e madhe e lakrës

Një grirëse elektrike është veçanërisht e dobishme nëse keni nevojë të korrni një sasi të madhe lakër - vëllime të vogla mund të trajtohen me dorë. Prit pajisjen me një mprehje të veçantë prestar disku duke punuar në parimin e një rendeje. Kjo thikë është bërë prej çeliku inox të qëndrueshëm dhe zgjat një kohë shumë të gjatë pa u turbulluar. Ju mund të rregulloni trashësinë e prerjes duke ndryshuar lartësinë e teheve të thikës.

Duke përdorur këtë pajisje, ju gjithashtu mund të shmangni një gjë të tillë të pakëndshme si prerjet e duarve: shumë amvise janë të njohura me këtë dëmtim kur grisin lakrën në vjeshtë.

Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për informacione se si duket dhe sa efektive

Në video - si funksionon grirësi elektrik i lakrës:

Llojet

Grirësit e lakrës janë manuale dhe elektrike - kjo është ndarja e tyre kryesore. Pajisje manuale ju mund të përpunoni një sasi të vogël lakër, ekskluzivisht për përdorim personal.

Nëse ka nevojë për vëllime të mëdha, nuk mund të bëni pa një njësi elektrike. Dhe pajisje të tilla ndahen gjithashtu në disa lloje. Para së gjithash, është e nevojshme të ndahen grirëset elektrike shtëpiake dhe ato industriale. Të parët mund t'i blejmë për shtëpi, dhe të dytat përdoren në përpunimin e produkteve bujqësore. Ndonjëherë grirëset industriale janë aq të mëdha saqë do të zënë të gjithë hapësirën në një kuzhinë standarde.

Grirëset elektrike shtëpiake për lakër janë një pajisje e përshtatshme që zë pak hapësirë, kompakte dhe moderne. Për të gjithë këtë, njësia ka fuqi të mirë, në gjendje të përballojë shpejt një vëllim të mirë produktesh. Trupi i produktit është plastik, por thikat janë bërë gjithmonë prej çeliku inox të ngurtësuar. Si rregull, pajisja është e pajisur me një çelës me të cilin mund të zgjidhni mënyra të ndryshme copëzimi.

Vini re se njësia mund të prerë jo vetëm lakër, por edhe perime të tjera, kultura rrënjë. Kjo veti e bën atë, dhe madje deri diku një zëvendësues për një përpunues ushqimi.

Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për informacione se sa efektive mund të jetë në kuzhinë

Si të zgjidhni

Ne do të mësojmë të gjitha hollësitë e zgjedhjes së një grirëse elektrike për lakër.

Fuqia

Ky moment është më i rëndësishmi. Është fuqia e pajisjes që përcakton shpejtësinë e funksionimit të saj dhe numrin e produkte të gatshme të cilat ai mund të prodhojë.

Nëse nuk do të kriposni lakrën në shkallë industriale, mund të zgjidhni një pajisje me fuqi mesatare, por nëse keni nevojë të përgatisni një sasi të madhe perimesh, mund të blini gjithashtu një pajisje të fuqishme. Sa më e fuqishme të jetë njësia, aq më e shtrenjtë do të jetë.

Llojet e prerjes

Disa grirëse janë të pajisura me vetëm një metodë prerjeje - ato mund të prodhojnë feta me një trashësi të caktuar. Nëse kjo nuk mjafton, mund të blini një model më të avancuar me të më shumë funksionalitet dhe mënyra të ndryshme prerjeje.

gryka

Sa më shumë hundë të ofrohen për produktin, kjo e fundit është më funksionale. Si rregull, pajisjet kanë nga tre deri në shtatë hundë të ndryshme.

Rregullimi i tehut

Nëse ka një funksion rregullimi, mund të ndryshoni gjerësinë e teheve gjatë funksionimit për të prerë produktet me feta me trashësi të ndryshme.

Prodhuesi

Kur zgjidhni një pajisje, mos u bëni shumë dembel të pyesni për prodhuesin e saj. Sa më e famshme dhe popullore të jetë marka, aq më pak ka gjasa të hasë produkt me cilësi të dobët dhe më shumë garanci për funksionimin afatgjatë të pandërprerë të njësisë.

Dhe ja se si mund të zgjidhni një helikopter elektrik për perime dhe fruta dhe si të zgjidhni pajisje të tilla për kuzhinë. mund të shihni

Prodhuesit dhe çmimet

Le të njihemi me grirëset e markave më të famshme sot, të zbulojmë veçoritë e këtyre pajisjeve dhe çmimin e tyre.

ETB-2M

Ky produkt prodhohet nga kompania bjelloruse Belvar. Njësia është e pajisur me një sërë mënyrash prerjeje:

Pajisja ka një strehë të dyfishtë të izoluar, gjë që e bën përdorimin e pajisjes të sigurt. Prerëset janë të gjitha çelik inox, lëvizin rreptësisht vertikalisht. Pajisja është gjithashtu e pajisur me një prefiks të veçantë për djegien e vajit. Çmimi i produktit është 3500 rubla.

Do të jetë gjithashtu e dobishme për ju të mësoni se cilat prej tyre ekzistojnë, si dhe si të bëni zgjedhjen e duhur.

Buzëqeshni SM2711

Ky grirës elektrik është projektuar kryesisht për lakër, megjithatë, është gjithashtu i përshtatshëm për copëtimin e perimeve, frutave të tjera, si dhe për përgatitjen e pure patatesh dhe frutash. Ekziston edhe një hundë për prerjen e patateve të skuqura.

Më shpesh, një prestar i tillë perimesh blihet për fruta dhe perime të ndryshme, por mund të përdoret edhe për lakër.

Thika në këtë pajisje lëvizni horizontalisht, ka një bllokim të ndezjes në modalitetin automatik. Mund të presë feta 1,3 mm dhe 5,5 mm të trasha. Fuqia e produktit - 45 W. Çmimi - 2460 rubla.

Por, cilat janë shtrydhësit më të mirë të shtyllës dhe si t'i përdorni ato, kjo do t'ju ndihmojë të kuptoni

Moulinex Fresh Express Cube S s Stick

Produkti është në gjendje të funksionojë në disa mënyra: prerë në kube dhe shirita, copëtojeni, fërkoni në një rende të trashë dhe të imët. Vini re se grykat në këtë rast janë universale dhe janë po aq të përshtatshme për produkte të forta dhe delikate. Pajisja ju lejon të prisni me saktësi ushqimin menjëherë në një pjatë.

Në gjendje të prerë lakrën edhe shiritat më të hollë

Fuqia e produktit - 280 W, dy shpejtësi dhe pesë hundë. Çmimi - 8-9 mijë rubla. Produkti është prodhuar në Francë.

Bosch

Pajisjet shtëpiake të një prodhuesi të njohur gjerman kanë qenë prej kohësh të njohura me meritë në të gjithë botën. Çmimet e produkteve janë mjaft të përballueshme, ka garanci dhe cilësia është në maksimumin e saj. Grirësi i modelit standard është në këtë rast një tas me madhësi mesatare dhe tre lloje rendesh. Zakonisht helikopteri ka ende një hundë të tipit blender, duke zëvendësuar kështu pajisjen e veçantë me të njëjtin emër.

Disqet e një pajisjeje të tillë janë të afta të presin çdo sasi të lakrës. festë kjo mund të zgjedhë çdo madhësi çipi

Me këtë pajisje, jo vetëm që mund të copëtoni perime dhe produkte të tjera, por edhe të rrahni proteinat, të gatuani brumin, të përgatisni pure patatesh të shijshme dhe me gëzof. Të gjitha grykat janë prej çeliku inox të ngurtësuar me cilësi të lartë, i cili i siguron produktit një jetë të gjatë shërbimi. Çmimi është rreth 4000 rubla.

Ja si përdoret mulli elektrik i mishit me një shtrydhëse frutash e perimesh dhe cilat marka janë më të mirat dhe më efektive, mund ta shihni

Një grirëse elektrike shtëpiake për lakër është një pajisje jashtëzakonisht e nevojshme për çdo amvise moderne. Në të vërtetë, me ndihmën e tij, ju mund të prisni shpejt sasinë e kërkuar të lakrës së çdo sasie për të gatuar borscht ose supë. Gjithashtu, pajisja e mësipërme në komplet ka disa hundë të tjera për fërkimin dhe prerjen e perimeve. Përveç kësaj, disa prodhues u ofrojnë klientëve të tyre grirëse lakre me funksionin e prerjes së perimeve në pure ose prerjes së patateve të skuqura. Lexoni më shumë rreth pajisjes së mësipërme.

Llojet e grirësve

Dihet se ekziston një manual dhe pajisje elektrike për prerjen e lakrës. Grirësi manual është menduar kryesisht për përdorim në kuzhinën e shtëpisë, ku duhen grirë sasi të vogla perimesh.

Gjërat janë krejtësisht të ndryshme me një grirëse elektrike. Kjo pajisje përdoret nga amvisat për prerjen e lakrës në sasi të mëdha.

Ka disa lloje grirëse elektrike për lakër. Secila prej tyre është krijuar për një lloj pune të veçantë. Pra, ekziston një grirëse elektrike shtëpiake dhe industriale për lakër. Këto të fundit, nga ana tjetër, ndahen në disa lloje:

pajisje për;
grirëse për ndërmarrjet e përpunimit të perimeve;
pajisje që përdoret në sektorin e bujqësisë.

Grirësit industrialë dallohen nga karakteristikat e mëposhtme:

kanë krahasuar peshë e madhe(rreth 30 kg);
fuqi e shkëlqyer (deri në afërsisht 1.1 kW / orë);
Prerja e perimeve kryhet me një trashësi prej 0,5 mm deri në 5,5 mm;
kanë tehe të mprehura prej çeliku inox.

Në një ditë, me një pajisje të tillë, punëtorët arrijnë të presin rreth 500 kg perime. Kjo është një pajisje shumë e dobishme për ndërmarrjet me prodhim në shkallë të gjerë.

lakra: një përshkrim i shkurtër i pajisjes

Kjo pajisje ka avantazhet e veta:

kryesisht ka një trup plastik;
thikat janë bërë prej çeliku inox;
kompleti përfshin një enë për perime të grira;
prania e një ndërprerës për të kontrolluar shpejtësinë e pajisjes;
përveç lakrës, pret në mënyrë perfekte edhe perimet e tjera;
ka një funksion që ju lejon të grini panxharët ose karotat;
pajisja është e lehtë për t'u përdorur;
nuk zë shumë hapësirë.

Karakteristikat e zgjedhjes së pajisjes së mësipërme

Ekspertët këshillojnë t'i kushtoni vëmendje karakteristikave të mëposhtme të pajisjes kur blini:

Funksionaliteti (llojet dhe numri i grykave - në varësi të qëllimit për të cilin dëshironi ta përdorni).
Fuqia e pajisjes.
Gjithashtu ka rëndësi se nga çfarë materiali është bërë. Prerje elektrike Cilesi e larte domosdoshmërisht ka thika që janë prej çeliku inox, ato janë shumë të mprehta dhe nuk bëhen të shurdhër gjatë punës.
Prania e një butoni automatik të kyçjes.
Vendi i prodhuesit.

Një përmbledhje e shkurtër e markave të njohura të pajisjes së mësipërme

Tregu modern Pajisje shtëpiake ka një gamë të gjerë zgjedhjesh. Markat e njohura botërore reklamojnë grirëset e tyre elektrike si produktin më cilësor. Por çfarë ndodh me konsumatorin mesatar? Si të zgjidhni gjënë e dhënë me të vërtetë të nevojshme midis një grupi pajisjesh? Kështu që, rishikim i shkurtër e pajisjes speciale të mësipërme për prerjen e lakrës:

Elektroshredder "ETM-2M" nga kompania "Belvar" ka këto karakteristika:

pajisja ka funksione të ndryshme të prerjes (feta të mëdha ose të vogla), copëtimi (e mesme, e madhe ose e vogël), mund të fërkojë perimet;
ka një hundë për prerjen e patate të skuqura;
ka një izolim të dyfishtë elektrik të pajisjes;
disqet janë të gjitha metalike;
130 W - fuqia e pajisjes;
thikat lëvizin në një drejtim vertikal;
ka një shtojcë-djedhje;
Bjellorusia është një vend prodhues.

2. Grirësja elektrike e lakrës “Smile SM2711” ka këto karakteristika:

3. Grirësi i lakrës "Moulinex Fresh Express Cube S s Stick" ka këto karakteristika:

280 W - fuqia e pajisjes;
ka 5 hundë të ndryshme për prerjen, fërkimin (të vogla dhe të mëdha) dhe copëtimin e perimeve, duke përfshirë edhe patate të skuqura;
ka një ndarje për grykë;
Franca është një vend prodhues.

Grirëse për lakër: çmimi në Rusi dhe Ukrainë

Çmimi pajisjen e mësipërme varet nga numri i grykave dhe funksionet që ka. Grirësi i lakrës në Ukrainë shitet me çmimet e mëposhtme:

Grirësja elektrike "Belvar ETM-2M" kushton rreth 1079 UAH, e njëjta pajisje, por me një rende - rreth 1829 UAH.
Grirësja elektrike e lakrës "Smile SM2711" shitet nga dyqanet për 2150 UAH.
Grirësja elektrike "Moulinex Fresh Express Cube S s Stick" kushton rreth 2442 UAH.

Në Rusi, grirësja elektrike e lakrës Smile SM2711 kushton 4614 rubla, dhe grirësja elektrike Belvar ETM-2M kushton 3640 rubla, e njëjta pajisje Moulinex Fresh Express Cube s Stick kushton afërsisht 7990 rubla.

Përparësitë e pajisjes së mësipërme

Grirësi për lakër me fjalë të tjera) ka një numër karakteristikash të favorshme:

Familja elektrike e grirëses së lakrës: rishikime

Kjo pajisje elektrike është një pajisje që ka hollësitë e veta të blerjes. Ekspertët këshillojnë, përpara se të blini pajisjen e mësipërme, duhet të përcaktoni me saktësi:

sa është fuqia e kërkuar e njësisë;
çfarë lloje prerjesh nevojiten.

Blerësi ka mundësi të blejë një grirëse elektrike me një enë të posaçme ku vendosen perimet e grira.

Me fillimin e motit të ftohtë, është veçanërisht e këndshme të trajtoni veten me përgatitjet e bëra në shtëpi. Perimet e kripura dhe turshi dhe sallatat e gatshme kënaqin syrin dhe shijen, dhe vendin qendror në këtë festival dimëror të perimeve e zë një meze jo vetëm e shijshme, por edhe jashtëzakonisht e shëndetshme. Por paraqitjes së saj në tavolinë i paraprin procesi i mundimshëm dhe i padashur nga shumë amvise, procesi i përgatitjes, ose më saktë, prerja e lakrës.

Grirja e lakrës është një biznes i kushtueshëm dhe kërkon disa aftësi. Në mënyrë që ajo të kthehet në kashtë të hollë, duhet të zotëroni teknikën e copëtimit me thikë - një thikë të zakonshme kuzhine ose një të veçantë.

Si të presim lakrën me thikë?

Nëse nuk keni një thikë të veçantë për lakër në dorë, një e zakonshme është mjaft e përshtatshme - e madhe dhe e mprehur mirë. Duke përdorur thikë kuzhine duhet mbajtur mend sekret i vogël- koka e lakrës duhet të pritet jo përgjatë kokës, por përgjatë. Pikërisht në krye ndodhen gjethet më të holla, të cilat janë të përshtatshme për kriposje. Pjesa e dytë mund të lihet për zierje ose borscht.

Gjatë prerjes, gjëja kryesore është të mbani thikën në mënyrë korrekte dhe, natyrisht, gishtat. Por, në parim, gjithçka është e thjeshtë: gjatë prerjes, maja e thikës nuk del nga sipërfaqja e dërrasës, dhe tehu i saj bën një lëvizje vertikale rrethore. Ju mund të zgjidhni një nga udhëzimet e përshtatshme:

thika lëviz në mënyrë të barabartë përpara dhe poshtë, ndërsa prehet dhe kthehet në pozicionin e saj origjinal;
thika largohet nga vetja dhe poshtë, dhe pastaj mbrapa - drejt vetes dhe lart.

Ju duhet ta mbani thikën siç duhet në këtë mënyrë: gishtin e madh shtrihet përgjatë dorezës, indeksi e kap atë nga lart, dhe pjesa tjetër vetëm e shtyp lehtë dorezën në pëllëmbën e dorës. Në fillim, ky kapje mund të duket e pakëndshme, por me kalimin e kohës mësoheni me të.

Por, natyrisht, për lehtësinë tuaj, është më mirë të blini një thikë të veçantë për copëtimin e lakrës. Kjo pajisje e thjeshtë, si çdo gjë e zgjuar, do të bëhet e thjeshtë asistent i domosdoshëm në kuzhinë.

Çfarë është një thikë lakër?

Grirësja e lakrës është plastike ose bazë druri me një dorezë në të cilën janë ngjitur disa tehe çeliku mjaft të mprehta, të vendosura në një kënd. Ky dizajn e bën atë absolutisht të sigurt për t'u përdorur - është thjesht e pamundur të prerë veten aksidentalisht. Ka edhe grirëse plotësisht çeliku.

Si të copëtoni lakrën me një thikë të veçantë?

Nëse e shihni për herë të parë, atëherë pyetja është mjaft e natyrshme: "Si të përdorni një thikë lakre?" grij lakër pajisje speciale shumë më e lehtë se një thikë e zakonshme. Është e nevojshme të pritet koka e lakrës sa më lehtë që të jetë e mundur, madje edhe përgjatë kërcellit dhe ta ktheni thikën në drejtim përpara dhe poshtë, dhe më pas ta ktheni në pozicionin e saj origjinal. Një detaj i vogël - është më mirë të prerë lakër nëpër fibra, atëherë ata do të humbasin më pak lëng, i cili është aq i nevojshëm kur turshi.

Alternativa për një thikë lakre

Progresi teknologjik nuk qëndron ende dhe teknologjia po përmirësohet për ta bërë procesin e gatimit një kënaqësi dhe për të minimizuar kohën e kaluar nga një grua në kuzhinë. Prandaj, nëse jeni të detyruar të copëtoni lakrën në vëllime të mëdha, duhet të konsideroni pajisje më produktive:

Pothuajse çdo amvise moderne nuk mund ta imagjinojë më jetën e saj pa pajisje të ndryshme kuzhine. Kafebërësit, kazanët, përpunuesit e ushqimit, grirëset kanë hyrë fort në jetën tonë dhe kanë lehtësuar punën e grave në gatim. gatime të ndryshme. Para se të gatuani, është e preferuara e të gjithëve lakër turshi kaloi një ditë ose më shumë. Vetëm një prerje e lakrës mori shumë kohë dhe përpjekje.

Në kuzhinë moderne gjërat janë krejt ndryshe. Vlen të marrësh vetëm një pajisje dhe në 1-2 orë mund të bësh një furnizim me lakër turshi për gjithë dimrin. Prerëset moderne të perimeve kanë zëvendësuar vendin në kuzhinë në vend të rendeve dhe përpunuesve të mëdhenj të ushqimit. Një përzgjedhje e madhe e prerësve të ndryshëm elektrikë të perimeve vjen në Moskë dhe Shën Petersburg. Kështu që mënyra më e lehtë për të porositur një grirëse elektrike nëpër faqe Moska.

Llojet

Një shumëllojshmëri e gjerë grirësesh mund të klasifikohen në tre lloje:

Manual

Një prestar i tillë perimesh është një plastikë ose derrase druri me tehe gjatësore për prerjen e lakrës dhe perimeve të tjera në feta. Më e thjeshta dhe opsion i lirë për përgatitjet për dimër. Gatimi zgjat shumë.

Mekanike

Vetë grirësi është bërë nga miqësore me mjedisin dhe plastikë e qëndrueshme. Prerësja e perimeve ka disa grykë metalike formë cilindrike. Kompleti përfshin grykë për grirjen e karotave, copëtimin e lakrës, copëtimin e arrave, frutat e thata. Tamburi drejtohet nga një maniak. Ky është një version më i përshtatshëm dhe më i sigurt i rendes për amvisëri. Shumë dyqane online në Moskë ofrojnë modele prerëse mekanike perimesh nga prodhues të ndryshëm.

Grirësi Lepse nga Kirov e ka dëshmuar veten shkëlqyeshëm. Vetë rende është prej plastike, e ngjitur në tavolinë me një gotë thithëse. Kompleti përfshin 3 grykë, një shtytës dhe një tabaka prerëse. Shumë amvise vlerësuan Prodhuesi rus.

elektrike

Një lloj më i popullarizuar dhe më i kërkuar i prerësit të perimeve është një grirëse elektrike shtëpiake për lakër.. V Kohët e fundit ata janë bërë një konkurrent i madh për përpunuesit e ushqimit për shkak të kompaktësisë së tyre dhe lehtësisë së përdorimit. Kjo gjë është e domosdoshme për zonjat me një furnizim të kufizuar kohe. Përparësitë e një grirëse elektrike janë shumë më të mëdha. Nuk mund të pritet, pasi produktet ushqehen nga një shtytës plastik. Grirëse elektrike shtëpiake prodhuesit modernë kryesisht prej plastike. Ato janë të lira, të lehta dhe të mëdha.

Prerëse perimesh të prodhuesve të markës

Prerëset e perimeve Mulinex janë më të njohurit në mesin e blerësve.. Pajisjet nga ky prodhues kanë dizajn origjinal dhe do të duket e mrekullueshme tavolina e kuzhines. Përbërja përfshin 5 grykë, të cilat ndryshojnë nga njëra-tjetra në ngjyra. Çdo hundë kryen funksionin e saj: grirëse, rende të imët, rende të trashë, prerje në kubikë dhe shirita. Të gjitha pjesët janë të lehta për t'u vendosur dhe hequr. Për shkak të brazdës së gjatë, prerja nuk ndahet anët e ndryshme. Gjatë përdorimit, ju mund të copëtoni perimet ose frutat drejtpërdrejt në një pjatë. Të gjitha bashkëngjitjet ruhen lehtësisht brenda prerësit të perimeve. Mund të lahet lehtësisht pas përdorimit pjatalarëse.

Shqyrtimet janë kryesisht pozitive. Çmimi i grirësve Moulinex fillon nga dy mijë rubla dhe më shumë, në varësi të modelit. Tani prerëse elektrike perimesh mund të blihet në çdo dyqan online në Moskë.

Grirësit elektrikë nga prodhuesi kinez Smile nuk janë më pak të njohura për shkak të çmimit dhe disponueshmërisë së tyre të ulët. Strehimi prej plastike ngjyrë të bardhë. Rende të zëvendësueshme futen në një kornizë të veçantë. Kompleti përfshin 3 shtytës për produkte të ndryshme, një enë, një tabaka, një grykë maser.

Blerësit gjejnë më shumë avantazhe në këtë prestar perimesh sesa minus. Mund të porosisni lehtësisht një grirëse të tillë në çdo dyqan online në Moskë dhe të filloni ta përdorni ditën tjetër.

Prodhuesit gjermanë kanë shijuar prej kohësh sukses me konsumatorin. Grirësi Bosch nuk bën përjashtim. Një prestar standard i perimeve shtëpiake Bosch përfshin 1 enë ushqimore, 3 rende për prerjen e produkteve të ndryshme, si dhe një bashkëngjitje blender. Me të, ju mund të gatuani brumin, të rrahni proteinat dhe shumë më tepër. Në më shumë modele të shtrenjta Shtojcat e grirëses elektrike Bosch për prerjen e perimeve janë prej çeliku inox, gjë që rrit jetëgjatësinë e pajisjes.

Çfarë duhet të kërkoni kur zgjidhni një prestar elektrik perimesh

Numri i grykave

Sa më shumë hundë, aq më të ndryshme do të jenë prerjet.. Një numër i zakonshëm i grykave është 3-7 copë.

Prodhuesi

Është më mirë të zgjidhni produkte nga prodhues të njohur, të cilat e kanë dëshmuar veten vetëm me anën më të mirë. Shumica e dyqaneve të Moskës punojnë me kompani të besuara dhe kanë certifikatat e duhura të cilësisë së produktit.

Fuqia 130–150 W
Prania e një tabaka në komplet për lehtësinë e përdorimit dhe ruajtjen e boshllëqeve
Çmimi duhet të përputhet me cilësinë e produktit
kompaktësia
Grykë çeliku inox
Aftësia për të prerë perimet e forta
Disponueshmëria e pjesëve për një grirës specifik. Ky informacion mund të sqarohet në dyqanet online të Moskës.

DIY

Nëse dëshironi të keni një grirëse në kuzhinën tuaj që nuk ka analoge, mund ta bëni vetë. Ka shumë faqe interneti në internet klasa master të detajuar. Për këtë punë, mund t'ju nevojiten si materiale të improvizuara, ashtu edhe pjesë fabrike të projektuara posaçërisht për prerëse perimesh. Në dyqanet e Moskës mund të blini të gjitha pjesët e nevojshme rezervë.

Besueshmëria e modernes grirëse elektrikeështë testuar prej kohësh. Zgjedhja varet gjithmonë nga blerësi.

Çdo amvise e di se prerja e lakrës në feta ose kube është e lehtë. Por bluarja e kashtës së hollë kërkon shumë përpjekje dhe kohë. Ndihmësi më i mirë do të ishte një thikë e veçantë për copëtimin e lakrës. Ju duhet të dini se si ta zgjidhni atë, si dhe si ta përdorni. Ju duhet të ndiqni rregullat e sigurisë për të shmangur dëmtimet.

Mjete prerëse

Paraqitur në dyqanet moderne zgjedhje e madhe mjetet e nevojshme për prerjen e shpejtë të perimeve, përfshirë lakrën. Më e thjeshta është grisja në formën e një rendeje. Kjo është një dërrasë plastike ose druri me tehe të integruara. Numri i tyre mund të jetë i ndryshëm. Pajisjet ju lejojnë të merrni kashtë të gjatë dhe të hollë.

Grirëse me enë plastike për të mbledhur produkte të prera. Ka pajisje bashkëngjitjeje. Vlerësime pozitive mund të gjeni për grirësin thikë "Hostess". Pajisja është e përshtatshme dhe e sigurt, puna përshpejtohet me të. Produktet Dexam dhe Peterhof janë gjithashtu të njohura.

Lehtëson procesin e një përpunuesi ushqimi. Por mund të zëvendësohet me pajisje të tjera. Për shembull, amvisat përdorin prerëse buke dhe qëruese patate. Kashtët e bëra me këtë metodë janë të buta dhe të buta. Jo të gjithë mund të përdorin kapakë të veçantë, pasi kjo kërkon aftësi. Një grirëse lakre ju lejon të prisni hollë, por duhet të plotësojë disa kërkesa.

Specifikimet e thikës

Mjeti mund të jetë i lirë, gjëja kryesore është që të jetë me cilësi të lartë. Në dyqanet e enëve mund të gjeni një numër të madh thikash. Shumë prej tyre përdoren për prerjen e perimeve. Një thikë e veçantë për copëtimin e lakrës është e përshtatshme, e cila duhet të mprehet me kujdes. Tehu duhet të jetë i gjerë, dhe gjithashtu të ketë një zgjatje për dorezën.

Një grirëse lakre duhet të ketë një majë të mprehtë. Për këtë nuk mund të përdoret një pajisje që përdoret për prerjen e bukës. Mjeti nuk duhet të ketë formë origjinale teheve.

Kushtet e Përdorimit

Për të parandaluar prerjet dhe lëndimet, është e nevojshme të përdorni saktë një thikë për copëtimin e lakrës. Si ta përdorim atë? Duhet të mbahet me të gjithë pëllëmbën në mënyrë që gisht tregues ishte në dorezë, i madhi në anë dhe të tjerët në fund. Kur punoni, maja e mjetit lëviz vetëm mbrapa dhe mbrapa, pa u shkëputur nga pllaka.

Në drejtimin e thikës mund të lëvizë pasi është e përshtatshme për zonjën. Por duhet të kihet parasysh se nëse pajisja drejtohet larg vetvetes, atëherë me lëvizjen përpara ajo zbret. Kur prisni një perime në drejtim të saj, thika zbret.

Karakteristikat e prerjes

Para punës, duhet të prisni kokën e lakrës në gjysmë. Dhe nëse është i madh, atëherë në katër pjesë. Pastaj çdo pjesë pritet në feta nëpër damarët që janë në fletë, në mënyrë që të fitohet një çip rreth 8 cm i gjatë.Produkti i përfunduar pritet në shirita me thikë.

Gjerësia e patate të skuqura duhet të jetë 3 mm. Bërja e shiritave shumë të ngushtë e bën lakrën të lëmuar, duke e bërë atë të humbasë shijen. Këshillohet që të përdorni një super-thikë për copëtimin e lakrës. Është i sigurt dhe i shpejtë. Dhe nëse keni nevojë të përpunoni shumë perime, atëherë është më mirë të përdorni një përpunues ushqimi.

Grirje e shpejtë

Tani në dyqane shesin një thikë me dy tehe për copëtimin e lakrës, gjë që lehtëson procedurën. Gjatë përgatitjes së një pjate për të cilën keni nevojë për shumë produkte të prera, harxhohet shumë kohë. Duke përdorur rregullat elementare të copëtimit, mund ta shpejtoni procedurën.

Së pari ju duhet të zotëroni kapjen e produktit. Kjo duhet të bëhet me të gjithë furçën, jo vetëm me gishtat. Dora duhet të jetë e anuar pak përpara pjesa e sipërme ndeshjet e prekën atë. Në shikim të parë, mund të duket se kjo nuk është shumë e përshtatshme punë e shpejtë por nëse praktikoni, atëherë gjithçka do të funksionojë.

Më e sigurt për t'u përdorur thikë speciale. Nese jo procesues i ushqimit, atëherë ata mund të presin shpejt lakër në sasi të mëdha. Në këtë rast, lëndimet dhe prerjet përjashtohen. Pajisja është shumë e përshtatshme për t'u përdorur.

Një thikë e veçantë është një element i domosdoshëm në kuzhinë. E bën gatimin të lehtë dhe të thjeshtë. Do të shërbejë gjithashtu si asistent në përgatitjen e boshllëqeve për dimër. Me përdorimin e saj përftohet lakra e hollë, e cila është ideale për përgatitjen e gjellëve të ndryshme.