Mjalti i shpëtuar. Tre Spas në gusht: Mjaltë, Mollë, Arrë - histori, tradita, shenja

Gushti është i pasur me festa kushtuar të korrave. Dhuratat më të rëndësishme të natyrës ruse nderohen tre herë: mollë, mjaltë dhe arra. Ndonëse, në mënyrë rigoroze, gjatë tre Spa-ve, vëmendje nuk i kushtohet vetëm këtyre produkteve..

Spas me mjaltë

Spas me mjaltë festohet me 14 gusht, stil i ri. Paraardhësit tanë besonin se pas kësaj dite bletët filluan të sillnin mjaltin "të gabuar" dhe për këtë arsye ata nxituan të mblidhnin dhuratat e fundit të punëtorëve të vegjël. Ky mjaltë konsiderohej veçanërisht shërues dhe hahej vetëm pas shenjtërimit në kishë.

Në Ditën e Shpëtimtarit të Parë, është zakon t'i jepni njëri-tjetrit kavanoza të kësaj delikatesë aromatike, të piqni ëmbëlsira me mjaltë dhe bukë me xhenxhefil dhe të gatuani livadh. Besimtarët vijnë në tempull për të bekuar mjaltin - si të lëngshëm ashtu edhe në huall mjalti. Ata lënë blatimet e mjaltit në kishë dhe ua japin të moshuarve, fëmijëve dhe atyre që kërkojnë lëmoshë. Ekziston edhe një thënie e vjetër në Rusi: “Për Shpëtimtarin e Parë edhe një lypës do të hajë mjaltë.”

Përveç kësaj, më 14 gusht, priftërinjtë mbajnë edhe një bekim të vogël uji. Ishte tradita e shenjtërimit të ujit, puseve të hapura dhe rezervuarëve përreth që i dhanë emrin e dytë kësaj feste: “Shpëtimtari i lagësht” ose “Shpëtimtari mbi ujë”.

Besohet se edhe vesa në këtë ditë është shëruese, kështu që çdo kontakt me lëngje me origjinë natyrore jep shëndet, forcë fizike dhe mendore, larë mëkatet, lodhjen e grumbulluar dhe energji negative. Përveç kësaj, Wet Spas është mundësia e fundit për të notuar në një lumë apo liqen. Pas kësaj dite, uji lulëzon dhe bëhet i ftohtë.

Nëse keni një pus, një burim, ose të paktën një pus artezian në shtëpinë tuaj ose afër shtëpisë tuaj, merrni pak ujë, hani një lugë mjaltë dhe pini atë në tre gllënjka të vogla. uje i paster- kjo do t'ju japë një nxitje të madhe të energjisë. Vetëm mos harroni se një ritual të tillë mund ta përballoni vetëm në Honey Spas. Fakti është se zakonisht mjalti kombinohet me ujë akull shkakton rritje të temperaturës dhe provokon gjendje febrile.

“Heroi” i Shpëtimtarit të Mjaltit, përveç vetë mjaltit, është lulëkuqja. "Emri" i tretë i kësaj feste është Makovei. Nuk do të hyjmë në detaje për origjinën historike të këtij emri, por thjesht do të themi se bashkë me dhuratat e bletëve, në këtë ditë bekohen edhe kokat e lulekuqes. Vetëm në këtë kohë lulëkuqja më në fund po piqet. Prandaj në tryezë festive Ato shërbejnë gjithashtu pjata në të cilat përdoret: rrotullat e farave të lulekuqes, farat e lulekuqes të ziera në mjaltë, simite, si dhe sallata, pjatat e para dhe të dyta, për shembull, soçivo (qull gruri me rrush të thatë, mjaltë, arra dhe fara lulekuqeje).

Si dhe kur të festojmë tre Spa-të: Mjaltë, Mollë, Arrë

Nëse do të festoni Shpëtimtarin e Mjaltit, duke u fokusuar në Tradita e krishterë, atëherë mbani mend se 14 gushti është dita e parë e Agjërimit të Fjetjes, kështu që nuk konsumohen gatimet e mishit dhe të peshkut, dhe prodhimet e pjekura bëhen nga brumi i kreshmës.

Ju mund ta mbroni shtëpinë tuaj nga pushtimi i keq, nga syri i keq dhe nga dëmtimet, nga grindjet midis anëtarëve të familjes dhe nga mungesa e ushqimit duke shpërndarë farat e lulëkuqes së bekuar në cepat e shtëpisë.

Spas Apple

Festimi i radhës i dhuratave të natyrës është Shpëtimtari i Mollës, festohet më 19 gusht sipas stilit të ri. Sipas kanunit ortodoks, Spas përkon me festën e Shndërrimit të Zotit dhe sipas kalendarit popullor me lamtumirën e verës. Sipas traditës, mollët dhe pjatat e bëra prej tyre nuk hahen deri më sot. Disa kohë më parë madje besohej se nëse prindërit do të shkelnin këtë ndalim, atëherë fëmijët e tyre, pasi të ishin në parajsë, do të privoheshin nga të gjitha llojet e delikatesave.

Si dhe kur të festojmë tre Spa-të: Mjaltë, Mollë, Arrë

Pra, paraardhësit tanë pritën deri në Shpëtimtarin e Dytë dhe vetëm atë ditë, herët në mëngjes, pothuajse në agim, filluan të mbledhin mollë ose t'i blejnë ato. Pastaj i çuan në kishë për shenjtërim, pas së cilës organizuan një "festë në mal". Përveç mollëve, dardha dhe rrushi bekohen më 19 gusht dhe shërbehen të gjalla dhe të gatuara në tryezën festive.

Përgatituni për festën Pjata kreshmore– byrekë me mollë, komposto, reçel, sharlota, si dhe mollë të pjekura me mjaltë dhe erëza, dardha në shurup etj. Lejohet edhe peshku. Megjithatë, nëse jeni person jo fetar, mund ta plotësoni menunë me rosë ose pulë me mollë, mish në salcë mollë-lingonberry, mollë të pjekura me djathë të butë (ose gjizë), sallatë me djathë, rrush dhe proshutë.

Në Apple Spas është zakon që të gjithë të trajtohen me mollë, madje të huajt. Prioritet u jepet fëmijëve dhe lypsarëve që qëndrojnë në verandë. Për më tepër, fillimisht frutat u shpërndahen të tjerëve dhe vetëm atëherë fillojnë të hanë.

Së bashku me mollët, ju mund t'u jepni të afërmve dhe miqve tuaj fotografi ose tekstile që përshkruajnë këto fruta ose mollë suvenirësh të bëra prej druri, metali ose brumë kripe. Mollët janë simbol i pjellorisë dhe mirëqenien familjare, kështu që me ofertën tuaj do t'u uroni atyre që ju interesojnë gjithë të mirat.

Nëse do ta festoni këtë Shpëtimtar, atëherë mbani mend se, përveç gostive dhe dhuratave, kremtimi përfshin edhe shëtitjet në mbrëmje. Shkoni në park në perëndim të diellit për të kaluar verën dhe për të mirëpritur vjeshtën. Këshillohet që të mund të shikoni perëndimin e diellit - kjo traditë mbart një kuptim të thellë të shenjtë.

Si dhe kur të festojmë tre Spa-të: Mjaltë, Mollë, Arrë

Duke ndjekur me sytë e tu ndriçuesin që fshihet pas horizontit, ti falënderon natyrën për dhuntitë e saj, për bollëkun e saj dhe kërkon që dymbëdhjetë muajt e ardhshëm të jenë pjellorë, bujarë e të ushqyer, ndërkohë që edhe të parët tanë këndonin; mund të kryeni edhe disa këngë e përshtatshme ose thjesht drejtojuni diellit me një monolog.

Për më tepër, sipas besimeve, pjesa e fundit e mollës së parë e ngrënë pas shenjtërimit sjell fat - ajo përtypet tërësisht, duke bërë një dëshirë. Besohet se do të realizohet patjetër.

Spas me arra

Spas-i i tretë nuk është aq popullor sa dy të mëparshmet, por nga të tre është më i rëndësishmi. Nut Spas festohet më 29 gusht sipas stilit të ri. Deri në këtë ditë, arrat piqen, ato fillojnë të mblidhen dhe hahen në mënyrë aktive. Megjithatë, në kishë bekohet edhe vjelja e parë e arrave.

Si dhe kur të festojmë tre Spa-të: Mjaltë, Mollë, Arrë

Përkundër faktit se shumë njerëz e quajnë këtë arrë Spas, emri i saj kryesor është Khlebny. Sipas traditës, në këtë ditë përfundon korrja e grurit dhe piqet buka e parë e miellit nga korrja e re. Buka çohet në tempull për shenjtërim dhe më pas hahet nga e gjithë familja. Në disa zona të vendit tonë ekziston ende një ritual - mbetjet e qilimit të parë mbështillen me një leckë liri dhe vendosen pas ikonës. Në këtë mënyrë, ata "joshin" prosperitetin në shtëpi dhe mbrojnë familjen nga uria.

Nuk është zakon të festojmë Shpëtimtarin e Bukës (Arrës) në ndonjë mënyrë të veçantë, pasi në atë kohë vuajtjet ishin në lëvizje të plotë, dhe paraardhësit tanë nuk kishin kohë për argëtim. Në mëngjes shkonin në kishë, bekuan arra, bukë, drithëra dhe shkuan për të përgatitur arat për mbjelljen e dimrit. Sidoqoftë, disa zakone festash u respektuan akoma - ata piqnin bukë për të varfërit, trajtonin të afërmit dhe kalimtarët me arra dhe shërbenin byrekë me arra dhe dhurata të tjera të verës që kalonte për darkë.

Ju nuk duhet të kufizoni veten në festimin e Shpëtimtarit të Arrave. Në këtë kohë, agjërimi tashmë do të përfundojë, dhe edhe nëse e keni respektuar, në këtë ditë zgjedhja e menusë varet vetëm nga imagjinata juaj. Piqni bukën sipas recetë origjinale, përgatitni pjata që përdorin arra, si sallata lobio ose pule, me kërpudha, arra dhe djathë.

Për argëtim, zgjidhni tregimin e pasurisë me arra - bëni një dëshirë dhe thyeni një arrë. Nëse bërthama rezulton e mirë, e ëmbël dhe e madhe, atëherë ëndrra juaj do të realizohet. Nëse arra është bosh ose e zezë brenda, atëherë dëshira nuk do të përmbushet.

Përveç kësaj, jepini të afërmve, miqve dhe kolegëve dhurata simbolike: arra, simite të pjekura me duart tuaja ose peshqirë prej kanavacash - produktet prej pëlhure gjithashtu lidhen drejtpërdrejt me këtë festë.

Transferimi i ikonës së Krishtit, Shpëtimtarit jo të bërë nga duart, u bë më 16 gusht, sipas stilit të vjetër (29 gusht, sipas stilit të ri). Që atëherë, kjo ngjarje është festuar nga të krishterët ortodoksë në të gjithë botën, dhe në Rusi përkon me paganet, festë kombëtare bukë dhe arra. Në kujtim të kanavacës me imazhin e shfaqur të Jezu Krishtit, ishte zakon të tregtoheshin pëlhura në këtë ditë.

Tre Spas janë një mundësi e shkëlqyer për të shijuar atë që është pjekur në pyje, kopshte dhe fusha. Besohet se këto ditë e gjithë energjia pozitive e tokës është e përqendruar në fruta, arra, mjaltë dhe bukë. Dhe produktet në dukje të zakonshme bëhen një ngarkesë e fuqishme që ndihmon për të fituar shëndet, fat dhe mirëqenie. Kjo është ajo që ne ju dëshirojmë!

Nadezhda POPOVA

Cila fe është e duhura për ju?

Muaji i fundit i verës është i pasur me festa kushtuar të korrave - të krishterët ortodoksë festojnë çdo vit nga 14 deri në 29 gusht tre Shpëtimtarë - Mjaltë, Mollë dhe Arrë, në të cilat traditat popullore dhe të krishtera janë të ndërthurura ngushtë.

Spas është një festë e lashtë e kalendarit bujqësor, e caktuar për të përkuar me pjekjen e drithërave, perimeve, frutave dhe dhuratave të tjera të tokës.

NË kalendari i kishës të tre Shpëtimtarët janë të lidhur me Jezu Krishtin dhe veprat e tij. Fjala "Shpëtimtar" është një formë e shkurtuar e fjalës Shpëtimtar. Data e çdo feste mbetet e njëjtë nga viti në vit.

Sputnik Georgia pyeti se në cilën datë mbahen Spa-të e mjaltit, mollës dhe arrave dhe me çfarë lidhen këto festa.

Mjaltë ose Spas të lagësht

Kjo është një nga festat më të vjetra që lidhet me fillimin e grumbullimit të mjaltit në bletore – në vitin 2018, si çdo vit, do të festohet më 14 gusht. Mjalti i mbledhur në këtë ditë konsiderohej shërues, por ai hahej vetëm pas shenjtërimit në kishë.

Në kohët e vjetra, njerëzit besonin se pas kësaj dite bletët filluan të sillnin mjaltin "të gabuar", kështu që ata nxituan për ta mbledhur atë në kohë. Sipas traditës, në festë ata piqnin ëmbëlsira me mjaltë dhe bukë me xhenxhefil, pinin kvass, e trajtonin njëri-tjetrin me mjaltë dhe ua shpërndanin të varfërve.

Në ekspozitën "Shpëtimtari i mjaltit" në Qendrën e Ekspozitës Gjith-Ruse

Sipas kalendarit ortodoks, në këtë ditë festohet Ekspozita (Origjina) Pemë të ndershme Kryqi jetëdhënës i Zotit - një bekim i vogël uji mbahet në kisha. Ishte tradita e bekimit të ujit, puseve të para-gërmuara dhe rezervuarëve përreth që i dhanë emrin e dytë kësaj feste - Shpëtimtari i lagësht ose Shpëtimtar mbi ujë.

Njerëzit besonin se në këtë ditë edhe vesa ishte shëruese dhe çdo kontakt me ujin jepte shëndet, forcë fizike dhe mendore, lante mëkatet, akumulonte lodhje dhe energji negative.

Spa-të e lagështa janë mundësia e fundit për të notuar në një lumë apo liqen, pasi pas kësaj dite uji lulëzon dhe bëhet i ftohtë.

Vetëm në Honey Spas mund të merrni energji nga një lugë mjaltë nëse e lani me tre gllënjka ujë pusi ose burimi. Një ritual i tillë mund të lejohet vetëm në këtë ditë, pasi zakonisht mjalti në kombinim me ujin e akullit shkakton një rritje të temperaturës dhe provokon një gjendje febrile.

Një emër tjetër për Shpëtimtarin e parë është Makovei, i dhënë nga zakoni i shenjtërimit të bimëve medicinale dhe lulekuqes në këtë ditë. Është gjithashtu zakon të bekohen lule, përndryshe prona dhe shëndeti nuk do të përparojnë.

Nga kjo ditë fillon një nga agjërimet më të shkurtra, por më të rrepta të krishtera - Agjërimi i Supozimit. Ai përgatit besimtarët për festën e Zonjës Nëna e Shenjtë e Zotit, të cilën të krishterët ortodoksë e festojnë më 28 gusht. Ky është i vetmi agjërim shumëditor kushtuar Nënës së Zotit.

Përfundon postimi vit kishtar, që simbolizon Vitin e Ri, prandaj gatimet e mishit dhe të peshkut nuk konsumohen, kurse pjekjet bëhen nga brumë pa dhjamë.

Spas Apple

Shpëtimtari i Dytë, i cili në popull quhet Molla, festohet më 19 gusht - në këtë ditë të krishterët ortodoksë festojnë Shpërfytyrimin e Zotit. Sipas kalendarit popullor, Apple Spas përkon me lamtumirën e verës - ekziston një besim se nga kjo ditë fillon të bëhet më e ftohtë, gjë që tregon afrimin e vjeshtës.

Ky Llixha quhet Mollë, pasi korrja në pemishte zakonisht fillon në këtë kohë. Sipas traditës, në këtë ditë sillen në kishë shporta me mollë, rrush dhe fruta të tjera, manaferra dhe drithëra të të korrave të para.

Enët e kreshmës përgatiten nga frutat dhe manaferrat e shenjtëruara - byrekët dhe rrotullat me mbushje frutash, konserva, reçel, komposto, fruta të thata dhe manaferrat e kështu me radhë.

Në kohët e vjetra, vajzat kërkuan nga pemët e mollës bukurinë dhe rininë duke thurur gjethet e tyre në kurora. Në mbrëmje njerëzit dilnin në fusha dhe përshëndesnin vjeshtën që po vinte me këngë e valle.

Sipas besimeve popullore, frutat ishin të ndaluara të haheshin para shenjtërimit. Me frutin e parë të ngrënë, supozohet të bëhet një dëshirë, e cila me siguri do të realizohet.

Në Apple Spas, njerëzit besojnë se frutat që janë të njohura për të gjithë marrin fuqi magjike, dhe një pjatë me mollë duhet të jetë e pranishme në tryezë në çdo shtëpi. Në këtë festë zakonisht luten për fëmijët.

Njerëzit besonin se në këtë ditë mund të dallosh nga moti se si do të ishte vjeshta dhe fillimi i dimrit - një ditë me diell parashikonte një janar të pastër dhe të ftohtë, dhe shirat premtonin një dimër me dëborë.

Njerëzit besonin se mirëqenia e ardhshme varej nga ritualet dhe ceremonitë që kryheshin në Spa-të e Apple, kështu që në këtë ditë ata shenjtëruan tokën për një korrje të re.

Arra ose bukë

Spas-i i tretë nuk është aq popullor sa dy të mëparshmet, por është më i rëndësishmi nga të gjitha. Ajo festohet në fund të verës - 29 gusht, një ditë pas kremtimit të Fjetjes së Virgjëreshës së Bekuar.

Me ardhjen e Shpëtimtarit të tretë, vjeshta vjen plotësisht në vetvete. Deri në këtë ditë, arrat piqen, ato fillojnë të mblidhen dhe hahen në mënyrë aktive, por korrja e parë e arrave zakonisht bekohet gjithashtu në kishë.

Përkundër faktit se shumë njerëz e quajnë këtë arrë Spas, emri i saj kryesor është Khlebny. Sipas traditës, në këtë ditë përfundon korrja e drithit dhe piqet buka e parë e miellit nga korrja e re. Buka çohet në tempull për shenjtërim dhe më pas hahet nga e gjithë familja.

Ikona "Shpëtimtari jo i bërë nga duart"

Rituali i mbajtjes së mbetjeve të bukës së parë, të mbështjellë me një leckë pëlhure pas ikonës, është ruajtur në disa fshatra edhe sot e kësaj dite. Në këtë mënyrë, njerëzit "joshin" prosperitetin në shtëpi dhe mbrojnë familjen nga uria.

Shpëtimtari i Bukës ose Arrës nuk u festua veçanërisht - në atë kohë vuajtjet ishin në lëvizje të plotë dhe njerëzit nuk kishin kohë për argëtim. Në mëngjes shkonin në kishë, bekuan arra, bukë, drithëra dhe shkuan për të përgatitur arat për mbjelljen e dimrit.

Sipas traditës, në këtë ditë ata piqnin bukë për të varfrit, trajtonin të afërmit dhe kalimtarët me arra, si dhe shtronin byrekë me arra dhe dhurata të tjera të verës që kalonte për darkë.

Nuk ka asnjë arsye për të kufizuar veten në festimin e Shpëtimtarit të Arrave - agjërimi do të përfundojë deri në këtë kohë, dhe zgjedhja e menusë varet vetëm nga dëshirat dhe preferencat. Gjëja kryesore është që tryeza festive të jetë e pasur dhe e larmishme në mënyrë që vitin tjeter Ishte e suksesshme.

Në këtë ditë, tradicionalisht, dhurata simbolike u jepeshin të afërmve, miqve dhe kolegëve - arra, simite të pjekura me duart tuaja, ose peshqirë prej kanavacash - produktet prej pëlhure janë gjithashtu të lidhura drejtpërdrejt me këtë festë.

Shpëtimtari i tretë ka një emër tjetër - Shpëtimtari në kanavacë, ose Shpëtimtari i Kanavacës, i cili është i rrënjosur në traditën e krishterë. Sipas legjendës, një artist, një lajmëtar nga Princi i Edessa, erdhi te Jezusi dhe i kërkoi leje për ta kapur Atë, në mënyrë që imazhi i tij të ndihmonte në shërimin e sundimtarit të sëmurë të Edessa.

Megjithatë, piktori nuk ishte në gjendje të pikturonte imazhin e Shpëtimtarit. Pastaj Krishti u la, ia fshiu fytyrën me liri dhe mbi të dukeshin qartë tiparet e tij. Kjo copë pëlhure iu dërgua princit dhe ai u shërua shpejt dhe çështja e mrekullueshme u bë një relike.

Në fillim, kanavacë me fytyrën e Krishtit u mbajt në Edessa, më pas u transportua në Kostandinopojë. Transferimi i ikonës së Krishtit, Shpëtimtarit jo të bërë nga duart u bë më 29 gusht, dhe që atëherë kjo ngjarje festohet në këtë ditë nga të krishterët ortodoksë në mbarë botën.

Në kujtim të kanavacës me imazhin e shfaqur të Jezu Krishtit, ishte zakon të tregtoheshin pëlhura në këtë ditë.

Ka edhe shumë shenja me Shpëtimtarin e tretë - në këtë ditë puset bekohen në mënyrë që uji në to të mos thahet. Nëse gjendeshin dy arra të rritura së bashku, atëherë me dorën e majtë ato vendoseshin në një portofol - një arrë e tillë iu dha personit fat parash për një vit të tërë.

Vajzat i përdornin arrat për të treguar fatin dhe për të zbuluar fatin e tyre. Arra e parë e mbledhur duhej ngrënë dhe, bazuar në shijen e saj, duhej të përcaktohej se çfarë e priste vitin e ardhshëm. Nëse arra doli të ishte e pjekur dhe e ëmbël - për Dashuri e madhe, një arrë e hidhur - një i dashur do të mashtrojë, nëse arra nuk është e pjekur - ata prisnin lajme të rëndësishme, dhe një të kalbur - do të ketë telashe.

Sipas shenja popullore një gusht i stuhishëm parashikon një vjeshtë të gjatë dhe të ngrohtë. Nëse vinçat fluturojnë larg deri më 29 gusht, dimri do të jetë herët.

Three Spas është një mundësi e shkëlqyer për të shijuar dhuratat e natyrës, të cilat ju ndihmojnë të fitoni shëndet, fat dhe mirëqenie.

Materiali është përgatitur në bazë të burimeve të hapura

NË muajin e kaluar Në verë, besimtarët ortodoksë festojnë tre festa të mëdha, tre Shpëtimtarë - Mjaltë, Mollë dhe Bukë. Zbuloni se si festohen këto festa dhe cilat tradita duhet të respektohen.

Spas me mjaltë

Llixhat e para të gushtit festohen pa ndryshim më 14 gusht dhe përkon me fillimin e Kreshmës së Fjetjes. Që nga kjo ditë, bletarët filluan të mbledhin mjaltë nga kosheret e mbipopulluara. Më pas delikatesa u dërgua në kishë për t'u bekuar, vetëm pas kësaj ata e shijuan mjaltin dhe e trajtuan me të dashurit. Këtu është e para, më së shumti emër i famshëm Spasa - E dashur.

Deri më 14 gusht, filloi mbledhja e lulëkuqeve, nga të cilat u bënë trajtime të ndryshme për tryezën festive, kështu që Spas mori emrin e dytë - Poppy ose Makovey. Tradita popullore e lidhi Shpëtimtarin e Lulëkuqes me ditën e kishës së përkujtimit të shtatë martirëve të Dhiatës së Vjetër të Makabenjve.

Në këtë ditë ata kërkuan Zotin dhe shenjtorët korrje e mirë dhe jo një dimër i uritur. Ata bekonin ujin në burime dhe mblidhnin barishte për amuletë. Spas u festua me modesti, sepse në fillim të gushtit ishte ende ritëm të plotë Puna po vazhdonte lidhur me të korrat dhe nuk kishte kohë për një festë madhështore. Pas një dite të vështirë pune, u mbajtën festime të shoqëruara me vallëzime dhe këngë, ndërsa në tryezë ishin gostitë me mjaltë dhe fara lulekuqeje, si dhe me livadh.

Honey Spas - tradita

Nga kjo ditë fillon periudha e quajtur Spasovki ose Spas. Në këtë kohë, paraardhësit tanë festuan tre Shpëtimtarë. Pas ardhjes së krishterimit, shumë ritualet pagane përzier. Prandaj, në këtë ditë është zakon të shkosh në lumë për shenjtërim. Meqenëse ky Shpëtimtar bie në Agjërimin e Fjetjes, dhuratat e natyrës zakonisht vendosen në tryezë - manaferrat, frutat, perimet. Përveç kësaj, amvisat gjithmonë pjekin bukë me xhenxhefil me mjaltë dhe xhenxhefil, petulla me fara lulekuqeje dhe mjaltë, simite me fara lulekuqeje, simite dhe të gjitha llojet e byrekut.

Gjatë shërbesës gjithmonë bekohen dhuratat e natyrës dhe sigurisht mjalti. Vetëm pas kësaj, paraardhësit tanë filluan ta hanin atë.

Meqenëse më herët në këtë ditë u kujtuan edhe martirët e Makabenjve të Dhiatës së Vjetër, në kujtim të tyre u ngritën kryqe të lartë, të cilët ishin zbukuruar me lulëkuqe. Një maskë kungull me një qiri të ndezur ishte gjithmonë e ngjitur në krye. Gjatë gjithë natës, të rinjtë në Honey Spas ecin dhe argëtohen, si dhe kërcejnë rreth kryqit.

Si në shumë festa, ishte zakon që të parët tanë të trajtonin të gjithë të varfërit. Dhe madje shumë besuan se nëse nuk e bëni këtë, mund të sillni telashe në shtëpinë tuaj. Edhe paraardhësit tanë kanë thënë se nuk duhet të trishtoheni në këtë ditë, përndryshe i gjithë viti do të kalojë kështu. Prandaj, ne u përpoqëm ta kalonim këtë festë sa më argëtuese dhe të gëzueshme.

Spas Apple

Festa e të korrave, e cila festohet çdo vit më 19 gusht, është caktuar të përkojë me një datë të madhe kishe - Shpërfytyrimin e Zotit.

Sipas legjendës, që nga ajo ditë natyra u kthye drejt vjeshtës dhe u largua nga vera. Toka u transformua dhe u dha njerëzve një korrje të re frutash. Mollët e mbledhura në fund të verës çoheshin në kishë për t'u bekuar dhe më pas përdoreshin për të përgatitur ushqimet e kreshmës.

Disa nga mollët e bekuara u dërguan në varreza dhe u vendosën mbi varret e të afërmve të vdekur dhe njerëzve të afërt. U bekuan kallinj, të cilët u ruajtën mirë deri në vitin e ardhshëm.

Vajzat magjepsën mollët për t'u martuar dhe për të qenë të lumtur këtë vit. Duke ngrënë frutin, ata i bënë një urim dhëndrit, duke i thënë: “Ajo që dëshirohet është e kotë! Ajo që është e largët do të bëhet e vërtetë! Ajo që do të bëhet e vërtetë nuk do të kalojë!

Pavarësisht se puna në fusha vazhdonte ende, Shpëtimtari i Mollës nderohej veçanërisht, ndaj organizoheshin festa popullore me këngë e valle.

Traditat dhe zakonet e Apple Spas

Sipas traditës, vjelja e frutave, kryesisht mollës dhe rrushit, filloi nga Spa-të e Mollës. Që në mëngjes ishte zakon që të silleshin fruta të freskëta në kishë për t'i bekuar ato. Tradicionalisht nga mollët e bekuara përgatiteshin ushqime të ndryshme.

Një pjesë e frutave të bekuara u la në kishë. Pjesa tjetër shkoi për të trajtuar të vuajturit, të varfërit dhe nevojtarët. Kështu ishte zakon të largonim nevojën dhe të thërriste mirëqenien. Ata e trajtuan veten me pjesën tjetër të frutave dhe përgatitën pjata festive.

Një traditë tjetër popullore lidhej me prindërit që humbën fëmijët. Nënat u ndaluan të hanin mollë deri në Ditën e Shpëtimtarit. Më 19 gusht, një grua që kishte humbur një fëmijë duhej të shkonte te varri i fëmijës dhe të linte atje disa mollë të bekuara. Besohej se nëse prindërit do të respektonin ndalimin e kishës, fëmijëve të tyre në botën tjetër do t'u jepeshin dhurata dhe trajtime nga mollët qiellore.

Kjo traditë është transformuar me kalimin e kohës, dhe tani shumë njerëz thjesht shkojnë në varrezat në Spas dhe vendosin mollë mbi varret e të afërmve.

Sipas një besimi tjetër, një mollë e ngrënë në këtë ditë konsiderohej magjike. I bënë një dëshirë të fshehtë, e cila me siguri do të realizohej.

Vajzat e reja, duke ngrënë fruta festash, mendonin për emrin e një personi për të cilin kujdeseshin, kështu që kete vit martohu me të. Në të njëjtën kohë, ata zakonisht thoshin me pëshpëritje: “Ajo që është planifikuar është e pamenduar! Ajo që është e largët do të bëhet e vërtetë! Ajo që do të bëhet e vërtetë nuk do të kalojë!

Opex Spas në 2018

Opex Savior festohet më 29 gusht, një ditë pas festës së Fjetjes së Virgjëreshës Mari. Spas-i i Tretë shënon kalimin përfundimtar nga vera në vjeshtë: në këtë kohë përfunduan punimet në terren të gushtit dhe u mbollën të korrat dimërore.

Më 29 gusht, buka u piq për herë të parë nga korrja e re e grurit, prandaj festa quhet edhe "Shpëtimtari i Bukës". Në këtë kohë, pemët e pyllit ishin pjekur më në fund, të cilat u mblodhën dhe u bekuan gjatë shërbimit të kishës atë ditë. Në bazë të motit, ata pyesnin veten se si do të ishte vjeshta, kështu që lindën shumë zakone dhe tradita të Opex Spa.

Duke parë kalendarin e kishës për vitin 2018, nuk do të mungojnë datat e festimeve të rëndësishme. Fati ju shoqëroftë në të gjitha përpjekjet tuaja.

Traditat dhe zakonet

Më së shumti tradita kryesore Shpëtimtari Orekhovogo, si festat e tjera të mëdha fetare - ndjekja e shërbimeve në kishë dhe lutja.

Nga traditë kishtare në këto ditë arra (lajthi, arra), bukë dhe bukë të bëra nga mielli i korrjes së parë.

Në këtë ditë, sipas traditës, mbaronin korrjen e grurit dhe piqnin bukën e parë të miellit nga korrja e re. Buka u bekua në kishë dhe më pas u ngrënë nga e gjithë familja.

Në kohët e lashta kishte fjalë të urta: "Shpëtimtari i Tretë shpëtoi bukën", "Nëse Shpëtimtari i Tretë është i mirë, do të ketë kvass në dimër".

Rituali i mbajtjes së mbetjeve të bukës së parë, të mbështjellë me një leckë pëlhure pas ikonës, është ruajtur në disa fshatra edhe sot e kësaj dite. Njerëzit besonin se në këtë mënyrë ata joshin prosperitetin në shtëpi dhe mbronin familjen nga uria.

Në shumë qytete dhe fshatra, panaire u mbajtën në Khlebny ose Orekhovy Spas - besohej se tregtia në këtë ditë do të ishte veçanërisht e favorshme.

Në panaire mund të gjeje një bollëk pëlhurash të ndryshme, për të cilat fshatarët vinin me dëshirë, pasi në popull ekzistonte mendimi se në këtë ditë duhej të blinin diçka nga pëlhura.

Nuk ishte zakon të festohej Shpëtimtari i Bukës (Arrës) në ndonjë mënyrë të veçantë, pasi në atë kohë vuajtjet ishin në ecje të plotë dhe njerëzit nuk kishin kohë për argëtim. Në mëngjes shkonin në kishë, bekuan arra, bukë, drithëra dhe shkuan për të përgatitur arat për mbjelljen e dimrit.

Gjithashtu në këtë ditë, amviset përgatisin një tretësirë medicinale të arrave: arrat derdhen me vodka dhe futen në një vend të errët.

Festa e Nut Spas nuk ishte më në të njëjtat përmasa me Mollën dhe Mjaltin. Vera po mbaronte, moti i ftohtë po fillonte, kështu që njerëzit përpiqeshin të përgatisnin shpejt ushqimin në hambarët e tyre.

Në kohën e drekës shkuam në kishë për të bekuar bukën dhe byrekët e bërë nga drithërat e reja. Ata u lutën para ikonës së dëshmorit Diomede.

Në mbrëmje, fshatarët po pastronin ilaçin burimet nëntokësore, puset e pastruara. Në përgjithësi, ne po përgatiteshim për vjeshtë dhe dimër. Dhe vetëm atëherë u ulën në tryezë. Ishte zakon të shërbente një tretësirë me bazë arra, si dhe bukë dhe byrekë.

Epo, e mbyllëm ditën me një larje në banjë. Njerëzit bënin fshesa nga lajthia, të cilat i mbronin nga sëmundjet dhe syri i keq.

Amvisat piqnin bukë dhe byrekë me kërpudha, të gatuara pjata të ndryshme me shtimin e arrave dhe i trajtuan me familjen dhe miqtë e tyre. Me mbarimin e Agjërimit të Supozimit, në tryezë u vendosën pjata me mish dhe peshk. Por pjatat kryesore ishin:

furrë buke e freskët;
arra;
mollë me mjaltë.

Në arrë Spasov ndërthuren traditat e krishtera dhe ato popullore. Nga njëra anë, këto festa që nga kohërat e lashta kurorëzuan të korrat e frutave të ndryshme të bujqësisë dhe dhuratave të tokës. Nga ana tjetër, në anën e krishterë, çdo Shpëtimtar festohet për nder të Shpëtimtarit - Jezu Krishtit. A është e mundur të vihet një kufi midis këtyre traditave? Pyetja është retorike. Por të zbulosh se kur festohet mjalti nuk është e vështirë.

Mjalti do të përmirësojë shëndetin tuaj

I dashur, i arrë. E megjithatë, Shpëtimtari i mjaltit duhet të vihet në vend të parë. Është ai që festohet i pari, festa e tij bie më 14 gusht. Në këtë kohë, bletët mbarojnë mbushjen e koshereve me mjaltë dhe ju mund ta hani pasi ta shenjtëroni në kishë. Njerëzit besonin se mjalti, i shenjtëruar në ditën e Shpëtimtarit, do të ndihmonte në përballimin e tij sëmundje të ndryshme, përmirëson shëndetin. Ky mjaltë mund të ruhet për një kohë të gjatë. Dhe është e rëndësishme të hani një copë bukë me mjaltë çdo mëngjes me stomakun bosh. Nëse ka një grindje në familje, duhet të pini çaj, t'i shtoni një lugë çaji mjaltë të bekuar dhe ta pini me të gjithë familjen.

Në ditën e Shpëtimtarit të Mjaltit, festohet dita e përkujtimit të martirëve Macquay. Prandaj, emri i dytë i Shpëtimtarit të parë është lulekuqe. Përveç mjaltit, në kishë bekohen edhe farat e lulëkuqes. Dhe më pas ata pjekin të gjitha llojet e gjërave me mjaltë. Nga rruga, agjërimi më i këndshëm fillon me Shpëtimtarin e mjaltit; në këtë ditë, në tryezë shërbehen byrekë me fara lulekuqe ose petulla. Agjërimi i Zonjës quhet për nder të Fjetjes së Nënës së Zotit. Ai zgjat deri më 28 gusht.

Përveç kësaj, në mjaltin Shpëtimtar, uji bekohet edhe në kishë, pasi në këtë ditë të vitit 988 Rusia u pagëzua me ujë nga Dnieper, dhe për këtë arsye Shpëtimtari i parë quhet edhe uji ose Shpëtimtari i lagësht.

Me mjaltin Shpëtimtar, njerëzit filluan t'i thonë lamtumirë verës, si dhe korrjen.

Spas me mollë, mjaltë, arra... Spas i dytë më i vjetër vjen i pari. Pse? Sepse konsiderohet më domethënëse. Shpëtimtari i Mollës bie gjithmonë më 19 gusht dhe festohet së bashku me Shpërfytyrimin e Zotit - shfaqjen e madhështisë hyjnore të Jezu Krishtit para dishepujve të tij: Pjetrit, Gjonit dhe Jakobit. Gjatë lutjes së tyre të përbashkët, fytyra e Jezusit shkëlqeu nga drita qiellore dhe rrobat e tij u bënë më të bardha se bora. Pastaj u shfaq Elia. Ata i folën Jezusit për eksodin e tij, i cili së shpejti do të ndodhte në Jerusalem. Jezusi i ndaloi dishepujt e tij të flisnin për atë që ndodhi derisa ai u ringjall, siç ishte planifikuar.

Në këtë ditë pas shërbimi në kishë u shenjtëruan frutat, kryesisht mollët. Kjo është arsyeja pse njerëzit e quajtën festën e Shndërrimit Shpëtimtari i Mollës. Besohet se vetëm pas llixhave të mollës mund të mblidhen mollë, të piqni byrekë dhe të bëni reçel molle.

Banja e Dytë shënon fillimin e vjeshtës, dhe gjithashtu tërheq një lloj kufiri midis punës bujqësore verore dhe vjeshtës. Para Shndërrimit, fshatarët u përpoqën të përgatisnin tokën për mbjellje, në mënyrë që pas festës të mbillnin të mbjellat dimërore dhe gjithashtu të fillonin të gërmonin patate.

Arrë ose bukë

Spas mollë, mjaltë, arrë... E fundit në këtë listë është gjithmonë sepse festohet pas mjaltit dhe mollës, pra më 29 gusht.

Shpëtimtari i tretë u instalua për nder të Imazhit të Mrekullueshëm të Jezu Krishtit. Sipas legjendës, në një copë leckë me të cilën Krishti u fshi pasi u la, fytyra e tij ishte ngulitur. Me ndihmën e këtij imazhi, Abgar, i cili sundonte në qytetin sirian të Edessa, mori shërimin nga lebra. Ky imazh i mrekullueshëm u mbajt për një kohë të gjatë në Edessa, por më pas u transferua në Kostandinopojë. Festa i kushtohet kësaj ngjarjeje; ajo quhet edhe Shpëtimtari në kanavacë. Ka edhe dy emra të tjerë: bukë dhe arrë. Sepse në këtë kohë arrat piqen dhe mbaron korrja e bukës. Gjatë Shpëtimtarit të tretë, shumë fshatra dhe fshatra mbanin dozhinka dhe piqnin byrekë nga kokrrat e të korrave të reja.

Në të gjitha qytetet e Rusisë, mjalti, mollë, arra e Spas 2013 u festua me panaire dhe ekspozita varietetet më të mira mjaltë, mollë, arra dhe dhurata të tjera të ndryshme të tokës sonë. Festat popullore të organizuara në këto festa konsiderohen si pjesë e kulturës ruse. Dhe, si rregull, në këto festa janë të panumërta delikatesat e përgatitura nga mjeshtrit popullorë.

Spas mollë, mjaltë, arrë - tre pushime, por në të njëjtën kohë koha fillon më 14 gusht dhe përfundon më 28 gusht. Madje mori emrin Spasovka, pasi fillon gjatë Spas mjaltë, mesi i saj bie në Spas me mollë, dhe mbarimi - në Spas arrë. Por falë perimeve dhe frutave të shumta, ajo konsiderohet e lehtë nga besimtarët dhe përfundon me festën e Fjetjes së Zojës së Bekuar.

Në muajin e fundit të verës, besimtarët ortodoksë festojnë tri festa të mëdha, tre Shpëtimtarët - Mjaltin, Mollën dhe Bukën. Zbuloni se si festohen këto festa dhe cilat tradita duhet të respektohen.

Spas me mjaltë

Spas-et e para të gushtit festohen pa ndryshim 14 gusht dhe përkon me fillimin e Agjërimit të Fjetjes. Që nga ajo ditë, bletarët filluan të mbledhin mjaltë nga kosheret e mbipopulluara. Më pas e çuan delikatesën në kishë për ta ndriçuar, vetëm pas kësaj e shijuan mjaltin dhe e trajtuan me të dashurit. Nga këtu vjen emri i parë, më i famshëm i Spas - Honey.

Nga 14 gushti filloi mbledhja e lulëkuqeve, nga të cilat u bënë ëmbëlsira të ndryshme për tryezën festive, kështu që Spas mori emrin e dytë - Poppy ose Macabey. Tradita popullore e lidhi Shpëtimtarin e Lulëkuqes me ditën e kishës së përkujtimit të shtatë martirëve të Dhiatës së Vjetër të Maccoves.

Në këtë ditë ata i kërkuan Zotit dhe shenjtorëve një korrje të mirë dhe jo një dimër të uritur. Ata bekonin ujin në burime dhe mblidhnin barishte për amuletë. Shpëtimtari u festua me modesti, sepse nga fillimi i gushtit puna në lidhje me të korrat ishte ende në lëvizje të plotë dhe nuk kishte kohë për një festë madhështore. Pas një dite të vështirë pune, u mbajtën festime, të shoqëruara me valle e këngë, dhe në tryezë ishin gostitë me mjaltë dhe fara lulëkuqeje, si dhe me livadh.

Spas Apple

Festivali i korrjes festohet çdo vit 19 gusht dhe i kushtohet një date më të madhe kishe - Shpërfytyrimi i Zotit.

Disa nga mollët e bekuara u dërguan në varreza dhe u vendosën mbi varret e të afërmve të vdekur dhe njerëzve të afërt. Ata ndriçuan kallinjtë e grurit, të cilët prandaj u ruajtën mirë deri vitin e ardhshëm.

Pavarësisht se puna në fusha vazhdonte ende, Shpëtimtari i Mollës nderohej veçanërisht, ndaj organizoheshin festivale folklorike me këngë e valle.

E treta u shpëtua në gusht

Shpëtimtari i tretë i gushtit, i cili në popull quhet Shpëtimtari i Bukës ose Arrës, i kushtohet festë kishtare, për nder të marrjes së Imazhe të Shpëtimtarit tonë të Pa bërë nga duart, Krishtit.

29 gusht, në festën e Shpëtimtarit u bekua buka e pjekur nga mielli i të korrave të reja. Në tavolinën festive shtrohej bukë dhe u trajtohej njerëzve të afërt dhe fqinjëve. Burri më i vjetër në familje duhet të provojë bukën më parë.

Në Span e Tretë, njerëzit shkuan në pyll për të mbledhur arra, pas së cilës ata korrur E derdhën në telajo dhe pranë saj vendosën një mbulesë tavoline mbi të cilën kishte ëmbëlsira. Festa u festua jashtë në rreth më i madh mysafirët.

Tre Spa në gusht - pushime të rëndësishme për të gjithë njeri ortodoks. Ato përmbajnë tradita shekullore që duhen mbajtur mend. Ju urojmë fat dhe mos harroni të shtypni butonat dhe

11.08.2015 01:20

Çdo vit në gusht është zakon të festojmë Spas - popullore dhe Festat ortodokse. Pasi mësuam më shumë për këtë të fundit...