¿Cómo limpiar la sartén de una gruesa capa de quemaduras en casa? Preparación y aplicación del limpiador. Cómo restaurar la capa de aceite de una sartén de hierro fundido

Conseguir una perfecta limpieza y brillo de los utensilios de cocina no siempre es fácil. Una sartén es uno de los elementos más necesarios en la cocina, y es necesario mantenerla limpia. Se sabe que los depósitos negros en las sartenes contienen carcinógenos, no de la mejor manera afectando la salud. Para limpiar depósitos de carbonilla, grasa del fondo y paredes de este utensilios de cocina, las amas de casa recurren a medios especiales, porque el simple lavado no es suficiente. Es importante elegir un sistema eficiente y manera efectiva para no estropear el accesorio y no dañar su salud.

Maneras de limpiar una sartén

Cada tipo de contaminación requiere diferente tipo limpieza. La sartén a menudo se salpica con grasa, que gradualmente se convierte en una densa capa de hollín. Es más fácil limpiarlo si lava los platos inmediatamente después de que aparezcan manchas en ellos. De lo contrario, puede usar uno de los dos métodos para eliminar las incrustaciones: método mecánico o de impacto. productos quimicos.

limpieza mecanica

Puede limpiar las sartenes de hollín y grasa con un cuchillo, raspador, lana de acero, papel de lija. Normas:

Los movimientos de limpieza deben realizarse lejos de usted y debe raspar los platos con un paño en el sentido de las agujas del reloj.
Este método solo es adecuado para productos de hierro fundido o metal. Accesorios con teflón, revestimiento ceramico no puede rasparlo de esta manera, puede dañar la superficie antiadherente.
Desde el exterior, los utensilios a veces se cubren con esmalte o pintura; en este caso, no es deseable limpiarlos desde el exterior con un cuchillo.

Limpieza quimica

Un poco más fácil, pero no siempre más seguro para los platos, proceder con medios especiales. Hay muchas recetas populares con las que puedes preparar una composición para limpiar los utensilios de cocina. Estos métodos son fáciles de usar, probados en el tiempo y todos los componentes se pueden encontrar en farmacias, supermercados y tiendas de abarrotes. Si no quieres preparar la mezcla tú mismo, puedes comprar productos químicos domésticos en la ferretería para limpiar las sartenes. Algunos de ellos son universales: estos son geles para limpiar parrillas, barbacoas, estufas de gas, capuchas.

Cómo lavar la sartén del hollín y la grasa.

Los productos químicos domésticos destinados a limpiar el hollín se fabrican a base de ácido, álcali con la adición de ingredientes auxiliares. Los compuestos alcalinos son más suaves, no siempre se adaptan a la grasa vieja. Los productos a base de ácido "funcionan" de manera más eficiente, pero pueden dañar la delicada capa del producto y quemar la piel de las manos. Con el mismo principio, puede preparar una herramienta para limpiar la sartén en casa, sobre una base ácida o alcalina.

Productos de limpieza para el hogar

En las secciones de menaje de los supermercados se puede encontrar una amplia gama de productos de limpieza para utensilios de cocina - Mr. Muscle clean, Frosch, Master Cleaner, etc. Para elegir el producto adecuado, es importante prestar atención no solo al costo, sino también a la composición, propósito:

Bichos Shumanit. Elimina rápidamente restos de grasa quemados y persistentes. Pueden lavar la estufa (gas y eléctrica), parrilla, asador, ollas y sartenes. En la composición: un agente complejante, tensioactivos, solventes, hidróxido de sodio (álcali), sabores. Ventajas: equipado con un rociador, hay diferentes volúmenes: 0,4, 0,75, 3 litros. Contras: se refiere a sustancias agresivas, si entra en contacto con la piel, puede causar una quemadura.
L.O.C. Además del limpiador de metales AmWay. Una gota de concentrado ayudará rápida y eficazmente a lavar los restos de comida quemada, grasa y pulir la superficie. El tubo contiene 200 ml de una masa cremosa espesa, que es fácil de aplicar con un dosificador. Ventajas - en la composición de menos del 5% de tensioactivos aniónicos, lo que garantiza la ausencia de irritación de las manos. Desventajas - pequeño volumen (200 ml).
Líquido auxiliar para la limpieza de parrillas (freidoras, ollas, hornos, etc.). El producto pertenece a los productos de limpieza profesionales, en la composición: álcali, tensioactivos, agua. Se las arregla bien con los residuos de alimentos quemados, el hollín. El álcali disuelve la grasa, un complejo de tensioactivos activa la capacidad de lavado del concentrado. Su período de validez es de 40 a 60 minutos, y cuando la superficie tratada se calienta, solo de 15 a 20. Además, es económico. Menos: no es el producto más ecológico.
Oxyday. Fórmula única composición química basado en la acción de probióticos que descomponen la grasa y la suciedad. Oxyday es un producto ecológico que puede limpiar suavemente cualquier superficie. Además de los componentes probióticos en la composición de laurilsulfato de sodio, alcohol. Ventajas: el líquido no solo limpia depósitos de carbón, grasa y trabaja en microfisuras, sino que también destruye tipos dañinos de bacterias. Desventajas: no apto para casos avanzados.
Limpiador de carbón dr. Beckman. Este producto limpiará eficazmente los utensilios de cocina de las capas grasas, que contengan menos del 5% de tensioactivos, aromatizantes (hexilcinamal, limoneno). Además, el gel es ecológico, casi completamente inofensivo. La desventaja es que no es nada barato.

Los precios de los detergentes para lavavajillas dependen de la composición, el volumen del recipiente, la marca. El costo de los productos populares en Moscú, que se pueden usar para lavar la grasa y las escamas de las sartenes:

el nombre del producto	Volumen, mililitros	Precio, rublos
Bichos Shumanit
Ayudante para la limpieza de parrillas, freidoras, sartenes, hornos
Oxyday para limpieza de hollín y hollín
Limpiador de carbón dr. beckman
L.O.C. Plus de AmWay para productos de metal
Mr músculo experto en cocina

Medios improvisados y folk

No siempre es posible comprar una herramienta especial para eliminar las incrustaciones. Ellos vendrán al rescate métodos populares ayudando a eliminar el hollín y la grasa. Métodos que siguen siendo relevantes hoy en día:

Detergente de ropa. Este es un remedio universal, y su principal propiedad es la disolución de la grasa. El hollín en los utensilios de cocina es 90% aceite quemado, grasa animal y, bajo ciertas condiciones, las virutas de jabón pueden ablandarlo. La mezcla se activa calentando, agregando pegamento o soda a la composición.
Sal. Nuestras abuelas usaban sal de mesa para limpiar la sartén y darle propiedades antiadherentes. Los cristales blancos, cuando se calientan, reaccionan con la grasa y otras capas orgánicas, ablandándolos. Después de calcinar con sal, los utensilios de cocina se pueden lavar fácilmente.
Alimentos y sosa cáustica. Los álcalis destruyen perfectamente una capa densa de salpicaduras de grasa quemada. Para mejorar la efectividad, la soda se diluye con agua, el producto contaminado se sumerge en la solución durante un tiempo determinado. Otra forma de estimular el "trabajo" del álcali es agregar peróxido de hidrógeno a la mezcla. La sustancia efervescente hará que la capa de hollín sea porosa, lo que ayudará a que la solución de soda penetre más profundamente en la profundidad.
ácidos. La esencia acética y el ácido cítrico tienen fuertes propiedades destructivas. Las sustancias agresivas penetran rápidamente en las microfisuras de la escala, disuelven parcialmente las capas, "socavan" capas enteras de grasa quemada.
Limpieza en dos pasos: usar álcali para suavizar las capas y luego ácido. Al interactuar, estos componentes contribuyen al aflojamiento de las áreas endurecidas de hollín, la disolución de la grasa. lavar producto metalico después de la exposición a estas sustancias será más fácil.

Precauciones y normas de seguridad

Independientemente de qué herramienta se use para lavar los depósitos de carbón, es importante observar las medidas de seguridad al trabajar. El trabajo con sustancias agresivas debe estar de acuerdo con las reglas:

Protege la piel de las manos. El mas efectivo remedio casero protección contra ácidos, álcalis son guantes de goma. Es recomendable utilizar productos densos con puños que cubran las manos y parte del antebrazo.
Cuando trabaje con agua hirviendo, los platos hirviendo deben retirarse de la cocina y, preferiblemente, del departamento de niños, mascotas.
Utilizando formulaciones preparadas para la limpieza, vale la pena prepararse con más cuidado: póngase un respirador o una máscara de gasa, abra la ventana. Las sustancias volátiles de los productos agresivos pueden causar intoxicación del cuerpo, mareos y vómitos.
El resto de concentrados, incluso aquellos que el fabricante posiciona como inocuos, deben lavarse a fondo para que sus componentes no lleguen a los alimentos. Recomendado para mantener bajo agua corriendo producto con una composición detergente durante al menos 20 segundos.
Al moler platos con papel de lija, se debe tener cuidado de que pequeñas fracciones de hollín no entren en los ojos. Es recomendable utilizar gafas de seguridad para ello.

Cómo limpiar una sartén en casa

Los utensilios de cocina para freír en la estufa están hechos de diferentes materiales– acero inoxidable, aluminio, hierro fundido. Además, hay todos los tipos revestimiento que proporciona al producto propiedades antiadherentes. Es necesario limpiar los utensilios de cocina, teniendo en cuenta el material de fabricación, la presencia elementos adicionales- mango de plástico o madera, teflón, revestimiento cerámico.

Limpiar una sartén de hierro fundido

Una sartén de hierro fundido pesada y de paredes gruesas, que usaban nuestras abuelas, se puede lavar de la placa de varias maneras. Es importante verificar si tiene un revestimiento antiadherente, cuya presencia implica algunas limitaciones. Buen camino lave los platos hechos de aleación de carbono y metal de los depósitos de carbono: encienda durante 40 minutos, después de verter 2 cm de sal de mesa o arena en el fondo.

Las sartenes de hierro fundido se pueden limpiar mecánicamente con arena, un cuchillo o lana de acero. Dichos utensilios se limpian bien mediante tratamiento térmico: el producto se puede encender sobre un fuego abierto. quemador de gas, llévalo a un picnic y caliéntalo al fuego. En algunos casos, el uso de un soplete es efectivo. Los ayudantes confiables serán medios menos extremos para limpiar hierro fundido: productos químicos domésticos.

Sartén antiadherente con revestimiento de teflón

Los productos de aluminio o acero (ya veces el hierro fundido) pueden tener una capa antiadherente. Más a menudo está hecho de un polímero con propiedades especiales: teflón o fluoroplástico. El teflón teme el impacto mecánico y todo tipo de partículas abrasivas. En este sentido, a la hora de cocinar, se recomienda utilizar espátulas de silicona o de madera.

Puede lavar una sartén cubierta de hollín con productos especiales para el cuidado de productos con teflón. Los platos se pueden lavar hirviendo soda, vinagre o limpiando con mostaza en polvo. Para ello, se recomienda utilizar una toallita de nailon o una esponja lavavajillas con recubierto de polímero. El lado exterior se limpia mecánicamente si no hay pintura o esmalte en el producto.

Limpieza de utensilios de cocina de aluminio

Sartenes económicas y convenientes hechas de aluminio "vivas" en muchas cocinas modernas. No se recomienda limpiar mecánicamente los platos de este metal: raspe con un cuchillo, limpie con una toallita de metal. Las paredes y el fondo pueden deformarse, aparecerán arañazos y abolladuras en la superficie. No use soda para limpiar: el metal liviano no es "amigable" con el álcali.

Las manchas aceitosas de las paredes se pueden lavar con ácido cítrico, vinagre, sal, jabón para lavar. Los productos de aluminio se pueden tratar con productos químicos domésticos. Un método de limpieza delicado y efectivo es el agua con la adición de jabón de lavar rallado. Es necesario bajar la sartén a una solución jabonosa concentrada, hervir y retirar del fuego después de una hora.

Remedios caseros

Si tiene tiempo, puede usar medios improvisados para limpiar los utensilios de cocina. Como no siempre es posible lavar la sartén del hollín y la grasa, usan detergente de ropa, refresco, sal, detergentes para platos, ingredientes no tradicionales - Coca-Cola, preparaciones medicas. Los métodos tradicionales para suavizar las incrustaciones en las paredes de los platos son económicos, casi inofensivos, pero no siempre efectivos. Muchos de ellos funcionan solo cuando los utensilios se calientan, por lo tanto, requieren el cumplimiento de las normas de seguridad.

Detergente de ropa

Para preparar el detergente, necesitarás una barra de jabón para ropa al 72 %, una olla grande con agua y 100 g de pegamento PVA. Es necesario hervir agua (alrededor de 5 litros), agregar jabón rallado al agua hirviendo, verter pegamento. Baje la sartén a la composición hirviendo, apague el quemador después de una hora. Después de que el concentrado se haya enfriado, puede comenzar a limpiar. Lavar el hollín ablandado:

cepillo duro;
raspador;
toallita metálica.

Usar pegamento de papelería

Una mezcla de carbonato de sodio (300 g) y pegamento de silicato (65 g) da un buen efecto. Agregue los ingredientes al agua hirviendo (4-5 litros), revolviendo, espere hasta que los gránulos de soda se disuelvan por completo. Luego coloque la sartén sucia en la sartén y hierva durante al menos una hora. Después del procedimiento, la grasa y el hollín comenzarán a desprenderse de los platos y se pueden lavar fácilmente con una toallita de metal. La mezcla de pegamento y soda se puede reutilizar para otros platos; la eficiencia de limpieza seguirá siendo alta.

sal y soda

Un método simple y sin pretensiones de limpieza térmica es extremadamente efectivo. Para él, es necesario verter una capa en la sartén. bicarbonato de sodio con sal y prender fuego durante 2-3 horas. Después de eso, los platos deben enfriarse y el hollín debe lavarse con un cepillo con agua corriente; los fragmentos de hollín caerán ante nuestros ojos. Este método limpia bien, da brillo al producto desde el interior, pero es imposible eliminar la corrosión cerca del mango y quitar el carbón del exterior de la sartén.

Soda y vinagre

Para esta receta, necesitará una cacerola grande en la que debe hervir agua. Luego agregue 1 taza de bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) y coloque la sartén en la solución. Hierva durante media hora, vierta 1 taza de vinagre al 9%, apague el quemador. Déjelo durante 1-2 horas, deje que el hollín se agrie y luego lávelo con un paño duro o un cepillo. Tal limpieza es efectiva para pequeños contaminantes: es posible que una capa de grasa de varios años no sucumba.

Ácido cítrico con polvo de hornear

Este método es adecuado para cualquier utensilio de cocina, incluidos los que tienen un revestimiento antiadherente. Necesitará una bolsa de polvo de hornear y ácido cítrico (20 g cada uno), que debe verter en la sartén, agregue 1 cucharada. yo líquidos para lavar platos (Fairy). Vierta la mezcla resultante con agua y ponga los platos en la estufa, encendiendo el fuego durante media hora. Después de eso, espere hasta que el metal se enfríe y lave los depósitos de carbón con un paño de cocina o raspe con un cuchillo.

peróxido de hidrógeno

Puede lavar la capa de quemazón y grasa del exterior de los platos con una pasta casera. Orden de trabajo:

Debe tomar medio vaso de bicarbonato de sodio y agregarle peróxido de hidrógeno, mezclar, lograr la consistencia de una crema agria espesa.
Aplicar la mezcla resultante en las paredes y fondo de los platos, dejar en remojo durante media hora, cubriendo Envoltura de plástico.
Lave el hollín ablandado con un cepillo y una esponja con agua corriente.

Una sartén recubierta de cerámica se puede calentar en la estufa vertiéndole un par de cucharadas de vinagre. Otra forma de regenerar la cerámica es aplicar una fina capa de aceite vegetal. Se debe frotar en la superficie y dejar los platos durante varios días para que se absorba la grasa. Después de tales manipulaciones, los platos no solo se volverán brillantes, sino que también restaurarán sus cualidades antiadherentes.

Video

La sartén de hierro fundido es duradera. Es importante cuidar adecuadamente la cosa y eliminar los depósitos de carbón a tiempo, para evitar que se oxide y se cubra con moho. Es fácil eliminar los depósitos de carbón con un cuchillo si calienta la sartén.

Una buena receta de los tiempos de la URSS: refresco + 72% de jabón + pegamento de silicato.

Muchas amas de casa están interesadas en la cuestión de cómo limpiar el hierro fundido. Y el hollín, el óxido pueden arruinarlo. Usando nuestros consejos, puede eliminarlos.

Algunas personas piensan que siempre se necesita una sartén de hierro fundido.

Esto no es del todo cierto, pero es mejor limpiarlo inmediatamente después de la contaminación. El hollín es una capa formada por aceite con grasa, y ya es antiadherente. Esta superficie es perfecta para freír bistecs, patatas fritas y todo lo que quieras.

Después de su uso es mejor u otros utensilios de cocina de hierro fundido en funcionamiento agua caliente. Puede usar una esponja o un paño, pero no se necesitan productos de limpieza. El artículo debe secarse inmediatamente.

Si hay residuos de alimentos sólidos en la sartén, puede deshacerse de ellos. en una de varias maneras.

Tome una esponja o un cepillo con cerdas de nailon. Verter en la sartén agua caliente o coca-cola.
Si desea eliminar rápidamente los alimentos sólidos del fondo o los lados de la sartén, debe sacar los platos del agua caliente, verter sal kosher y frotar con toallas de papel. Los movimientos durante el frotamiento deben ser circulares. Con la ayuda de la sal, también se limpia la plancha. No te lo creas, pero la coca eliminará de igual forma los restos de comida.

Si sabe por experiencia que la mancha es difícil de eliminar con los métodos anteriores, llene un caldero u otro recipiente con agua, hiérvalo y el hollín se acumulará. Puede verter una fina capa de aceite vegetal en la sartén después del lavado.

¿Cómo quitar el óxido?

El óxido aparece en la superficie de la sartén si los platos no se secan a tiempo o si se colocan en un lugar demasiado húmedo para almacenarlos.

Repasa la cosa seca con papel de lija grueso. Pula los platos suavemente con papel de lija de grano fino. Entonces eliminas el óxido del hierro fundido.

limpieza con coca cola

No todos creen, pero la coca realmente quitará el hollín de la sartén. El líquido disuelve la grasa vieja.

Sumerja el recipiente en la bebida o viértalo en los utensilios de cocina y pronto la soda se comerá la grasa. La limpieza con Coca-Cola es un procedimiento fácil.

Métodos para disparar una sartén de hierro fundido.

Aparece hollín en la sartén debido al hecho de que se queman la grasa y los residuos de alimentos. Con el paso de los años, si no se limpian los utensilios de cocina, se puede acumular una capa decente.

Se elimina quemándolo. Algunos de estos métodos se pueden implementar en casa, mientras que otros son demasiado peligrosos porque amenazan con fuego.

Método número 1

Elija el quemador que tenga el fuego más grande. Encenderlo poder completo y calentar un lado de la sartén.

Para que puedas limpiar el caldero. Después de 2-3 minutos, debe retirar los platos del fuego e intentar quitar las capas de hollín con un cuchillo fuerte.

¿No funciona? Continúe calentando el mismo lado durante 2-3 minutos. ¿Eliminado de esta región? Haz lo mismo para los otros lados.

Lave la sartén con una esponja jabonosa bajo un chorro de agua tibia. Seque con toallas de papel desechables.

Método número 2

Aquí, se utiliza un soplete para eliminar los depósitos de carbón. La grasa que forma el hollín se quema y se convierte en hollín.

Se quita fácilmente. Entonces limpian el caldero, quitando el hollín, hombres. Usan guantes ignífugos para protegerse como los soldadores y lo hacen en los garajes.

El óxido se elimina con papel de lija.

En una casa o departamento, absténgase de tales experimentos. Puede haber un incendio.

Método número 3

¿Vas a actualizar el caldero, quitarle el carbón a tu sartén favorita? Hazlo bien en el fuego.

Por ejemplo, este procedimiento se puede realizar en la naturaleza, si enciende un fuego, arroja un caldero o una sartén allí. Si tiene un asa de hierro fundido, entonces todo el recipiente se coloca en el fuego.

Si el mango es de madera, plástico, retíralo y solo entonces podrás dejar la sartén por 15 minutos al fuego.

Luego retire con un palo y elimine los depósitos de carbón con un cuchillo.

Si el procedimiento no produjo el resultado deseado, colóquelo nuevamente en el fuego y caliéntelo nuevamente. Trabaje diligentemente con un cuchillo, eliminando el hollín viejo.

Hay otras formas de limpiar el hierro fundido. Por ejemplo, productos quimicos. Considerémoslos.

Productos químicos efectivos

Averigüemos cómo eliminar los depósitos de carbono de los productos químicos domésticos. Utilizar dichos fondos.

Si la capa de grasa en la sartén es pequeña y la compró no hace mucho tiempo, lávela con un paño con un detergente para lavar platos, como Fairy, u otro detergente similar de alta calidad.
¿Ha estado usando un caldero o sartén durante años? Por la noche, enjuague el recipiente con desengrasante y luego aplique el producto que se usa para limpiar el horno. Envuelva la sartén engrasada firmemente en una bolsa. Déjalo reposar hasta la mañana. Todas las manchas desaparecerán en medio día. Si quedan en algún lugar, frote ligeramente con un paño de metal (también se elimina el óxido).

Cuando trate la sartén con productos químicos fuertes, hágalo con guantes de goma.

Si quedan rasguños en la sartén después de usar un raspador de metal, puede limpiarlos con papel de lija de grano fino. Es conveniente limpiar y planchar.

Solución universal desde los tiempos de la URSS

A veces Unión Soviética las amas de casa se transmiten unas a otras esta receta:

0,5 kg de refresco;
una barra de jabón al 72%;
pegamento de silicato - 2 piezas

Para hervir la sartén, necesitará un hervido u otro recipiente de gran capacidad.

El mango de madera u otro material debe retirarse. Pero la plancha debe limpiarse con una esponja humedecida con una solución. El óxido se eliminará con papel de lija. Para utensilios de cocina, apéguese a lo siguiente instrucciones.

Llena un recipiente con agua y ponlo en la estufa para que se caliente.
Ralla el jabón en un rallador grueso y agrégalo al agua. Ahora vierta refresco con pegamento de silicato.
Mezcla todos los ingredientes de la receta y sumerge la cacerola en agua.
Ponga una sartén en agua hirviendo durante 15 minutos. Ahora cierre el agua y cierre el recipiente con una tapa. Por cierto, se puede usar coca en lugar de agua.
Deje reposar la sartén allí durante 2 a 3 horas. Luego debes tomar una esponja y lavar el bronceado con ella. En lugares difíciles, camine con un raspador de metal.

El olor con este método no será el más desagradable. Es mejor realizar dicho procedimiento en la calle, si esto no es posible, abra la ventana completamente abierta o encienda el capó.

Cuando termine de hervir o freír, inmediatamente enjuague y seque la sartén. Si los utensilios de cocina no se secan antes de guardarlos, se les puede formar moho.

Mantenga el equipo en un lugar seco y fresco. La plancha no se deteriorará con la humedad.

Si vives en un área donde alta humedad Cuando guarde un artículo, no lo cubra con una tapa. De lo contrario, puede oxidarse y debe limpiarse.

Ahora ya sabe cómo cuidar adecuadamente una sartén de hierro fundido en casa. El óxido se elimina con papel de lija, Coca-Cola puede eliminar los depósitos de carbón. Cuida con cuidado y tus platos te servirán fielmente durante muchos años.

Muchas amas de casa se enfrentan a un problema cuando, debido al uso constante, los utensilios de cocina pierden su aspecto original. Esto se debe a la aparición de hollín en las paredes internas y externas de los platos. Y, sobre todo, me interesa cómo limpiar la sartén del hollín en casa.

A muchos no les gusta este desarrollo de eventos, porque nadie quiere separarse de sus ayudantes de cocina favoritos. La limpieza en la cocina también juega un papel importante en este asunto, ya que los platos bien cuidados son la tarjeta de presentación de cualquier especialista culinario. Este artículo les vendrá bien a las amas de casa que quieran poner en orden sus sartenes.

Nagar: una combinación de grasa vieja y hollín. Bajo la influencia de altas temperaturas, este tándem libera carcinógenos que son dañinos para la salud humana. Con el uso posterior de tales platos, la comida cocinada destruye lentamente la salud de los miembros de la familia.

Los resultados de numerosos estudios han demostrado que la grasa crónica, combinada con hollín y hollín, es un trampolín para el desarrollo enfermedades oncológicas. Su impacto en el cuerpo está representado por alteraciones en el funcionamiento de los órganos internos y la intoxicación lenta. Por lo tanto, el problema no debe dejarse desatendido.

limpieza correcta sartenes de hollín proporciona una elección competente de agente de limpieza, teniendo en cuenta el material del que está hecho el producto. Para cocinar, las amas de casa utilizan utensilios de hierro fundido, aluminio, cerámica y teflón. Cada uno de estos tipos requiere un método de limpieza correspondiente. El uso de un producto inadecuado está plagado de daños en la superficie de trabajo del producto.

Seguridad y Precauciones

Antes de proceder a considerar formas efectivas limpiando la sartén del hollín en casa, hablemos de medidas de seguridad. A menudo es imposible eliminar la suciedad sin la ayuda de un agente de limpieza. Y la composición de los productos de la industria química incluye sustancias que no son útiles para el cuerpo. Por lo tanto, al realizar el trabajo de limpieza de la sartén, cumpla con las siguientes reglas.

Lave los platos con guantes de goma. Se venden una variedad de modelos, que difieren en tamaño, grosor de goma y presencia de una capa de tela interna.
Cuando use productos químicos comprados, no se olvide de un respirador. Si no está disponible, use un vendaje de múltiples capas hecho de tela. Recuerda, las sustancias agresivas en los productos de limpieza afectan no solo a los platos, sino también a tus órganos respiratorios.
Durante el procedimiento con química, definitivamente aparecerán impurezas indeseables en el aire. Por lo tanto, se recomienda lavar los platos en un área ventilada.
Si hay niños o mascotas en la casa, asegúrese de que no visiten la cocina durante el procedimiento.

Química comprada contra el hollín.

La industria química no se detiene, por lo que las amas de casa tienen acceso a una amplia gama de productos destinados a combatir el hollín y la grasa vieja. Dichos productos son muy efectivos y ayudan a eliminar rápidamente la placa.

Durante muchos años de usar productos químicos domésticos para combatir el hollín, las amas de casa, a través de pruebas y experimentos, han identificado medios que brindan mejor resultado. Estamos hablando de los compuestos de limpieza "Mr. Muscle", "Shumanit", "AmWay", "Frosch", "Helper" y "Oxyday".

Los productos enumerados brindan los mejores resultados cuando se siguen las instrucciones del paquete. El principio de funcionamiento es dolorosamente simple: la solución se aplica a la superficie de la sartén, se espera durante varias horas y luego se retira con una esponja de cocina.

A pesar de alta eficiencia, los productos químicos domésticos tienen varios inconvenientes graves. Estos productos son tóxicos y potencialmente peligrosos para la salud, y el trabajo de limpieza de la sartén debe realizarse con guantes de goma en una habitación con las ventanas abiertas.

Las desventajas de los productos químicos comprados son bien conocidas por las amas de casa, por lo que muchas prefieren los remedios caseros que, cuando enfoque correcto proporcionan un resultado similar, pero son más seguros. Se discutirán más adelante.

Remedios populares contra el hollín.

buena sartén – cosa insustituible, que, con el debido cuidado y manejo cuidadoso, sirve durante más de un año y complace a la familia con platos maravillosos. Y dado que aparece hollín en la superficie durante la cocción, las amas de casa han ideado muchas formas de limpiar la sartén de manera segura. Considere los métodos populares. Para mayor comodidad, dividimos las sartenes en categorías según el material de fabricación.

Sartén con revestimiento antiadherente

Limpiar una sartén antiadherente requiere sumo cuidado. Un movimiento en falso y aparece daño en la superficie, como resultado de lo cual los platos quedan inutilizables.

Lavavajillas . Los electrodomésticos modernos admiten una función que hace frente fácilmente a la grasa quemada en la etapa inicial. Cuando se trata de productos cerámicos con revestimiento antiadherente, se utiliza para la limpieza agente liquido para evitar rayones. Los productos en polvo no son adecuados.
Digestión . La digestión con una solución que consta de 3 litros de agua, 50 gramos de carbonato de sodio y un vaso de detergente ayuda a hacer frente al hollín en una sartén de este tipo. Sumerja la sartén en un recipiente con una solución, hierva a fuego medio durante media hora, luego limpie la superficie con una esponja suave.
Coca Cola. Este método ha demostrado su eficacia en la práctica en repetidas ocasiones. Para eliminar los depósitos de carbón, vierta un poco de bebida carbonatada en la sartén y hierva durante media hora. Para eliminar el carbón del exterior, hierva la sartén en una bebida.

Consejos de vídeo

Independientemente de cuál de los métodos anteriores prefiera, la sartén le devolverá su antiguo atractivo y limpieza.

Sartén recubierta de teflón

Bajo la condición de uso inadecuado, aparecen depósitos de carbón en la superficie de la bandeja recubierta de teflón, lo que elimina todos los beneficios. El problema se ve agravado por el hecho de que no son adecuados para limpiar dicho producto. metodos mecanicos. ¿Cómo ser? Hay varias soluciones.

remojo . El método es adecuado para eliminar el hollín ligeramente compactado. Sumerja el producto en un recipiente con agua caliente y déjelo toda la noche. por la mañana sin esfuerzos especiales limpiar la sartén.
polvo de hornear para alimentos . Viene al rescate en caso de contaminación crónica. Mezcla dos cucharadas del polvo con un vaso de agua. Vierta la solución resultante en una sartén, póngala en la estufa y hierva. Cuando el líquido se haya enfriado, elimine los depósitos de carbón con una esponja.
Soda y detergente . Para quitar manchas viejas, mezcla un vaso de detergente con tres cucharadas de soda y diluye con tres litros de agua. Sumerja la sartén en la composición resultante y hierva durante media hora. Cuando el líquido se haya enfriado, limpie la superficie de la sartén con una esponja. Por cierto, jabón de lavar picado... gran alternativa detergente.
Ácido de limón . Escriba agua en una cacerola espaciosa, agregue una bolsa de ácido cítrico, baje el producto y hierva durante un tercio de hora. Después de que haya transcurrido el tiempo, deje la sartén en la solución hasta que el líquido se haya enfriado. Luego repasar la superficie con una esponja de espuma.

En cuanto a la parte exterior, aquí todo es más sencillo, ya que la superficie es menos delicada. Para eliminar los contaminantes, los productos químicos comprados en forma de gel o crema son ideales.

Sartén de hierro fundido viejo con hollín pesado

La aparición de hollín en la superficie. sartén de hierro fundido- inevitabilidad, especialmente si los platos se usan regularmente. Afortunadamente, es más fácil limpiar un auxiliar de cocina fabricado con este metal. Y a lo largo de los años de funcionamiento de tales utensilios, han aparecido muchos métodos de limpieza.

Ácido de limón . Vierta agua en la sartén, agregue ácido cítrico a razón de 1 cucharada por litro de líquido y hierva los platos en la mezcla resultante durante al menos 15 minutos. Luego raspe suavemente los depósitos de carbón o retírelos con una esponja de limpieza.
Carbón activado . Utilizar una herramienta de farmacia es una de las formas más sencillas y las formas más accesibles. Humedecer la superficie de la sartén y espolvorear con polvo. Carbón activado obtenido por trituración de comprimidos. Después de una hora, lave con productos químicos domésticos.
Vinagre. Mezcle vinagre con agua en una proporción de 1 a 3, vierta la solución en una sartén, hierva a fuego lento y hierva durante 3 horas. Durante este tiempo, todas las impurezas desaparecerán fácilmente. Para no envenenarse con los vapores de vinagre, realice el procedimiento en un área ventilada.
Arena. Vierta un poco de arena en la sartén y colóquela en la estufa. Encender el fuego mínimo. Después de 2 horas, vierta la arena y enjuague el producto con agua. No se requiere limpieza adicional. Solo te aconsejo que realices el trámite el aire fresco porque la arena caliente desprende un olor desagradable.
Soplete . Encienda la lámpara y apunte la llama a la sartén. Después de un minuto, el hollín se caerá solo. No aconsejo limpiar de esta manera en la casa, porque las bromas con fuego son malas.

Si no desdeña los métodos más radicales, utilice un taladro con boquilla metalica. Con movimientos rápidos y ligeros, limpie la superficie sin esfuerzo. De esta forma, te aconsejo que limpies en el garaje, pero no en la cocina.

sartén de aluminio

Devolver el aspecto original de una sartén de aluminio es más difícil que el de hierro fundido. Este metal no es amigable con los agresivos. productos químicos para el hogar y limpiadores en polvo. El problema solo se puede resolver de la siguiente manera.

Vierta 10 litros de agua en un recipiente grande, agregue 500 gramos de carbonato de sodio, 100 gramos de pegamento para papelería y una barra rallada de jabón para lavar ropa. Mezclar todo a fondo.
Sumerja la sartén en la solución y hierva durante media hora, luego déjela en el líquido hasta la mañana. Finalmente, enjuague con agua y seque con un paño.

para la limpieza sartén de aluminio en el exterior, los abrasivos son adecuados: un cepillo de metal, sal o arena. Si aparecen rayones en la superficie durante la limpieza, pula el dispositivo con bicarbonato de sodio.

Sartén de cerámica

Un producto cerámico requiere un mantenimiento exigente y la eliminación de la suciedad vieja lleva mucho tiempo, por lo que se recomienda limpiarlo de manera oportuna. Si ocurre un problema, las siguientes herramientas ayudarán a resolverlo.

alcohol medico . Más eficaz en la lucha contra la pequeña contaminación. Remoje una almohadilla de algodón en alcohol y limpie la superficie de la sartén, luego enjuague con agua.
Digestión . Para limpiezas complejas, vierta agua en la olla, agregue detergente, baje la olla y hierva durante 30 minutos. Transcurrido el tiempo, enjuague con agua.

Se vende una variedad de detergentes para platos de cerámica que pueden hacer frente fácilmente al hollín. Y aunque su costo es alto, en comparación con el precio de los platos nuevos, estos son centavos. Según las reseñas en la red, recomiendan Organics o Frosch.

Ni una sola ama de casa puede prescindir del problema asociado con el hollín en la sartén. Al menos para mercados modernos y se presenta una gran variedad de varios detergentes y limpiadores, pero incluso ellos no siempre pueden hacer frente a la tarea de limpiar la sartén de grasa y hollín.

tipos de sartenes

Para deshacerse del hollín, debe conocer los tipos y materiales con los que se fabrican las sartenes.

La sartén de hierro fundido se considera la más pesada y de mayor calidad. Son ellos quienes a menudo heredan de las abuelas y acumulan mucha grasa sobre sí mismos.
El producto de teflón, que tiene un revestimiento antiadherente, ya está equipado con protección antiadherente y fácil limpieza. Pero no garantiza la ausencia total de hollín quemado del exterior.
El acero inoxidable y la cerámica requieren una limpieza muy cuidadosa con productos especiales.

Vale la pena hablar sobre cómo eliminar la escala de un tipo particular de sartén.

productos de limpieza modernos

Hoy, la humanidad no puede imaginar su vida sin productos químicos domésticos. Pero vale la pena recordar que debe usarlo correctamente. Por ejemplo, no todas las personas saben que algunos productos se lavan muy mal de la superficie con agua común.

Los expertos recomiendan usar tales sustancias en una cantidad escasa al limpiar el fuego en las sartenes. medios ideales considerado marcas registradas Hada, AOS, Sanita, Gala y Silit. Al trabajar con estos productos químicos, se deben observar ciertas reglas: use guantes de goma especiales, un respirador. Además, no olvides ventilar la habitación con una campana o ventanas.

Cómo limpiar adecuadamente las sartenes de la quema acumulada.

Antes de comenzar a limpiar el producto del hollín, debe comprender qué es y cómo se obtiene. El hollín es una capa de grasa que se forma cuando se calienta la sartén. Suele asentarse rápidamente en la pared del producto, tanto en el interior como en el exterior. Tales capas, acumuladas a lo largo de los años, son una auténtica pesadilla para los amantes de la limpieza, acostumbrados al brillo y luminosidad de la vajilla.

Si los productos químicos domésticos no pueden hacer frente al problema, puede probar otras opciones de limpieza:

Las sartenes de aluminio no deben lavarse con productos que contengan partículas abrasivas. Además, no lo frotes con cepillos metálicos. Aquí es apropiado usar bicarbonato de sodio y un paño suave.
El revestimiento antiadherente también teme a los productos químicos domésticos agresivos, que a menudo dañan el teflón. Y si el recubrimiento está ligeramente rayado, entonces el producto puede desecharse. Se recomienda a los propietarios de una sartén de este tipo que la hiervan en una solución única. Para prepararlo, debes tomar 200 gramos de detergente para platos, 3 cucharadas de refresco y disolverlos en una botella de agua caliente. Mezclar todo bien y dejar a fuego lento. Luego coloque la sartén allí y hiérvala durante unos 30 minutos. Luego sáquelo con seguridad y enjuáguelo con agua corriente.
Cuando utilice productos de teflón, no utilice objetos metálicos. Además, trate de no exponerlos a temperaturas extremas: no los sumerja en agua fría inmediatamente después de cocinar.
El acero inoxidable tiene un gran inconveniente: quemar comida en él. Pero si has comprado hermoso producto, entonces la sal común corregirá la situación. Para eliminar los restos de comida del recubrimiento, debe espolvorear medio vaso de sal en el fondo de la sartén y dejarlo en remojo durante varias horas. Después de tales acciones, la placa se puede eliminar fácilmente del producto. Si tienes bicarbonato de sodio a mano, también puedes usarlo. Este producto también se utiliza para la limpieza de otros platos: cuencos, tazas y ollas.
Una sartén hecha de material inoxidable se lava bien con carbón activado, se tritura cuidadosamente y se aplica a Areas problemáticas. Se recomienda verter un poco de agua encima del carbón y dejar actuar durante 20 minutos. Luego, solo tiene que lavar la solución junto con el hollín con un cepillo rígido.
Los expertos aconsejan lavar sartenes de cerámica. por medios profesionales utilizando paños suaves. Después de haber usado dicho producto por primera vez, debe limpiarse con una solución de sal, enjuagarse con agua corriente y limpiarse con un paño seco. Si quieres disfrutar de tu favorito sartén de cerámica Durante mucho tiempo, nunca lo pongas en agua fría para remojar alimentos quemados.

La tarea más difícil en la cocina se puede llamar limpiar sartenes viejas de hierro fundido. Debido a la excelente calidad, estos productos sirven durante décadas. La desventaja aquí es el hollín, que se acumula largo tiempo fuera de. La capa de grasa, con el tiempo, se vuelve muy dura y difícil de quitar. Hay varias formas confiables y efectivas de lidiar con el hollín, heredado de nuestras abuelas:

Limpieza de la capa de grasa con altas temperaturas. Para poner en práctica este método, debe colocar la sartén sobre el fuego y quemar sus lados con gas. Los artesanos consiguen limpiar perfectamente el producto con sopletes y rectificadoras. Estas son opciones bastante efectivas, pero se recomienda practicarlas en espacio abierto y no en tu cocina.
La siguiente solución se considera buena: 100 gramos de virutas de jabón para lavar ropa, 0,5 kilogramos de soda y 100 gramos de pegamento de silicato. Todos los ingredientes se mezclan con 10 litros de agua, se vierten en un recipiente ancho y se prenden fuego. Ponga una sartén aquí y hierva durante unos 30 minutos. Después de eso, apague el gas, enfríe la solución, retire el producto y enjuáguelo con agua del grifo. Tales acciones garantizan que los vapores permanecerán en el agua y la sartén quedará como nueva.
Una opción más fácil para limpiar hierro fundido es una sauna de arena. Tome una sartén, vierta una capa de arena en ella y colóquela al fuego. Dejar el producto al fuego durante 3 horas. Este método lo salva de una limpieza tediosa, pero tiene una desventaja distintiva: un olor específico.
Trate de tomar 1 taza de vinagre y 3 tazas de agua, mézclelos y vierta en el producto durante 5 horas. Controle constantemente el nivel del agua en la sartén. Tal limpieza no vale mucho esfuerzo físico, pero no beneficiará tu olor. Para evitar el envenenamiento con vapores de vinagre, asegúrese de encender el capó o abrir las ventanas. Si el hierro fundido comenzó a oler a vinagre después de la limpieza, trátelo con una solución de soda hirviendo.
Compra un paquete de carbón activado, tritúralo y sumérgelo en agua. Espolvorea la sartén con este producto y después de una hora lávala con detergente para platos.

Como se mencionó anteriormente, los productos de aluminio no deben frotarse con esponjas ásperas y productos de limpieza con un abrasivo. La opción ideal Se considera que la soda se adapta bien a la capa de grasa dentro y fuera del producto.

Aplique bicarbonato de sodio a un paño suave y frote suavemente la superficie de la sartén con él. Si esta opción no es aceptable para usted, entonces puede hervir el recipiente en solución de soda unos 30 minutos.

Cómo limpiar sartenes en lavavajillas

A las mujeres les gusta mucho este método, porque solo necesitas poner la sartén en la máquina, encenderla función deseada y sigue con tu negocio. El lavavajillas lavará los platos por sí solo. El ciclo se puede repetir varias veces según sea necesario.

Todos los métodos de limpieza son buenos, pero, sin embargo, trate de cuidar el producto a tiempo para que no haya problemas durante su uso.

Video: limpiar la sartén del hollín con agua corriente.

Durante el funcionamiento, quedan depósitos de carbón, manchas de grasa y otros contaminantes en las bandejas. Para lavado efectivo platos, es necesario elegir los detergentes adecuados, aplicar métodos populares basados en el material de los utensilios de cocina.

Primero debe determinar de qué está hecha la sartén. Esto le permitirá elegir el producto, el método de lavado, las esponjas y los cepillos adecuados.

Los productos de hierro fundido y aluminio no temen los impactos fuertes, por lo que toleran bien las sustancias abrasivas y las toallitas ásperas.
Los utensilios de cocina con revestimiento antiadherente no toleran la aspereza. Para lavarlo se utilizan únicamente detergentes de consistencia líquida, gel o cremosa.
Las sartenes de cerámica no son tan delicadas, pero no puedes rasparlas con un cepillo de metal, aunque puedes usar una esponja con un lado abrasivo. Vale la pena abstenerse de limpiar con polvos, es mejor usar cremas, aerosoles, líquidos.

Antes de la limpieza intensiva de la sartén, los platos deben remojarse durante media hora en agua tibia con la adición de detergente para lavavajillas.

limpieza de la sartén

Dependiendo del material de los platos, debe elegir un agente de limpieza, así como el método de aplicación.

Hierro fundido

Los productos de hierro fundido no temen las sustancias abrasivas ni los raspadores de metal. Se recomiendan para lavar: soda, sal o vinagre.

Se vierte sal en la sartén para que cubra el fondo, luego se vierten 150 ml de vinagre al 6%.
Después de media hora, los platos se prenden fuego, se agregan 100 gramos de refresco a la mezcla.
Todos los ingredientes se hierven durante 10-15 minutos.
Después del procedimiento, las superficies se cepillan y enjuagan a fondo.

Para que la grasa nueva no se adhiera rápidamente a la superficie de hierro fundido y no se forme hollín, después del lavado debe calcinarse, lubricarse por dentro con aceite vegetal y enjuagarse con agua.

Aluminio

Los productos de aluminio no son tan resistentes como el hierro fundido, por lo que no se pueden utilizar sustancias agresivas para limpiarlos. Es mejor abandonar los productos químicos domésticos en polvo en favor de cremas y geles.

Una receta que es adecuada para el cuidado regular de la sartén consta de 0,5 kg de ceniza de soda, 100 ml de pegamento de papelería y un trozo de jabón para lavar triturado.

Todos los componentes se disuelven en 10 litros de agua caliente en un recipiente grande.
Allí se bajan platos de aluminio sucios.
Después de 30 minutos de ebullición se deja todo en el líquido durante 12 horas. Luego enjuague y seque.

Si se usó un paño duro o un limpiador abrasivo para lavar, en la superficie de la sartén habrá pequeños rasguños. Puede deshacerse de ellos puliendo el producto con soda.

Con revestimiento antiadherente

Las sartenes con revestimiento de teflón antiadherente son bastante delicadas de cuidar y no toleran un manejo brusco. Por lo tanto, se deben olvidar los cepillos duros, las esponjas y los polvos de limpieza. La contaminación no antigua se elimina rápidamente por varios métodos populares.

Los restos de comida se retiran de la sartén, se vierte 1 cucharada. mostaza en polvo, agregue un vaso de agua hirviendo, cierre la tapa. Después de media hora, todas las superficies se lavan con una esponja suave, la suciedad desaparecerá fácilmente.
Puede eliminar los depósitos de carbón del exterior con jabón y agua caliente. Se frota un cuarto de barra de jabón en un rallador y se disuelve en 100 ml de agua. Después de 10 minutos, agregue 2 cucharadas. cucharadas de sal, mostaza, amoníaco. La composición preparada se aplica a las paredes exteriores de los platos y se deja durante media hora. Frote la superficie con una esponja y enjuague la sartén.
El almidón de papa ayudará a combatir el hollín viejo. La solución se prepara a razón de 2 cucharadas. yo para 200 ml de agua. Remoje los platos en el líquido resultante y hierva durante 15 minutos. Después de que el agua se haya enfriado, el hollín se limpia con una esponja.

Durante el lavado, no es necesario esforzarse y frotar el mismo lugar durante mucho tiempo para no rasgar el revestimiento de teflón. Es mejor repetir el procedimiento nuevamente.

Limpiar una sartén vieja

No es fácil limpiar la sartén del hollín viejo, pero es posible. Si no desea usar productos químicos domésticos, las recetas de la "abuela" serán útiles.

Vierta una pequeña cantidad de agua en el recipiente, prenda fuego.
Después de hervir el agua, vierta 100 gramos de vinagre, vierta una cucharada de ácido cítrico.
Se apaga el fuego y se deja reposar el producto durante 40 minutos.

Debido a la reacción del vinagre y el ácido cítrico, incluso viejo gordo suavizar y se puede limpiar con una lana de acero.

Aplicar este método para utensilios de cocina de aluminio esta prohibido

Los productos para horno y parrilla hacen un buen trabajo con el hollín viejo: Magic Power, Amway, Wpro. La sartén se trata abundantemente con la preparación seleccionada, envasada en bolsa de plastico, dejar toda la noche. Por la mañana, toda la grasa se lavará con una esponja normal.

métodos populares

Hay varios métodos que han demostrado su eficacia a lo largo de muchos años de experiencia, que son aplicables a los productos de hierro fundido y aluminio, para limpiar la sartén de la contaminación.

El pegamento PVA y el jabón eliminarán fácilmente una gruesa capa de hollín tanto dentro como fuera del producto.

Deberá tomar una cacerola grande, poner una sartén en su fondo.
Verter agua hasta cubrir por completo. platos sucios. Vierta 0,5 kg de refresco.
Jabón para lavar rallado, agregado a 200 g de pegamento, revuelto, vertido en una cacerola.
La mezcla se lleva a ebullición, se deja en el fuego hasta que el hollín comienza a caer en capas.

Después de este procedimiento, la sartén se limpia hasta que quede brillante con un cepillo duro.

Endurecimiento a alta temperatura.

Para ello, retira el mango del producto si es de silicona o plástico.
La sartén se coloca en el horno a una temperatura de 250 grados durante un par de horas.
Los platos se sumergen en agua fría, se limpian con un cepillo.

Para deshacerse de los viejos restos de grasa:

Deberá tomar 50 ml de vinagre y 100 gramos de sal.
Mezcle estos ingredientes, agregue un poco de agua.
Lubrique las paredes y el fondo con la papilla resultante.
Después de una hora, limpie con un paño duro.

Medios para limpiar el hollín viejo.

A menudo hay sartenes de hierro fundido con una gruesa capa negra de hollín en la casa. Incluso sucede que esta abominación comienza a caerse de las paredes en pedazos enteros.

Productos químicos para el hogar

Los productos químicos domésticos, que abundan en los estantes de las tiendas, ayudarán a limpiar la sartén del hollín y la placa viejos. Es necesario elegir productos que puedan descomponer la grasa y eliminar los contaminantes persistentes.

Algunos de los más populares son:

hada;
Amway;
zepter;
sanita;
Sr. Músculo Antigrasa;
Antinagar Ezh.

Los primeros lugares en cuanto a seguridad y eficiencia los ocupan las marcas Amway y Zepter. ellos no tienen sustancias nocivas, provocando irritación y reacciones alérgicas de la piel. Mister Muscle Antifat es capaz de hacer frente incluso a la contaminación más severa. Pero Sanita elimina la capa superior de hollín.

Cuando trabaje con productos químicos domésticos, debe cumplir con las siguientes recomendaciones:

Es recomendable lavar los platos en un área bien ventilada si se usa un detergente agresivo con un olor acre.
La piel de las manos debe estar protegida. guantes de goma, y cuando una sustancia golpea áreas abiertas lavado de cuerpo rápidamente gran cantidad agua.
Se recomienda el uso de un respirador.

Cualquier capa de platos absorbe el agente de limpieza. Por lo tanto, después de la limpieza, debe enjuagar bien la sartén.

Para que las sartenes siempre complazcan a sus dueños con la limpieza, deben cuidarse y lavarse a fondo.

Después de cada uso, la vajilla debe lavarse con productos adecuados.
Los productos cerámicos temen los cambios bruscos de temperatura. Por lo tanto, no se pueden lavar. agua fría inmediatamente después de ser retirado del fuego.
Los utensilios de cocina antiadherentes no deben tocarse con objetos afilados, como cuchillos o tenedores. Es necesario usar espátulas de silicona o de madera, cucharas.
No es deseable limpiar las paredes internas con sustancias abrasivas y productos químicos cáusticos. Es mejor usar detergentes suaves o métodos populares adecuados.

Lo menos posible, debe usar esponjas duras, polvos de limpieza. y al lavar lavavajillas, active el modo de remojo y enjuague adicional.

Prevenir la acumulación de hollín

Para que se forme menos hollín en la sartén de hierro fundido, debe prepararse para su uso después de la compra.

Los productos con revestimiento de aluminio se preparan de dos maneras:

Los platos se lavan con productos químicos domésticos, se secan con un paño de microfibra y se prenden fuego. Se vierte sal en el fondo, la sartén se calcina durante 20 minutos, se retira del quemador y se deja enfriar por completo. Se vierte sal y se limpia el fondo con un paño suave humedecido en aceite vegetal. Vuelva a poner al fuego durante 20 minutos. El aceite se drena, el producto se enjuaga con agua sin detergente.
Puedes calentar los platos. aceite de girasol. Vierta casi hasta arriba aceite vegetal y poner al fuego durante media hora.
Los productos de teflón se lavan con agua tibia y se secan. Prender fuego durante 30 minutos, engrasar con aceite vegetal.
Las sartenes de cerámica se procesan de acuerdo con el mismo principio: se lavan con agua caliente, se secan y se lubrican con aceite.

Con el cuidado adecuado, las sartenes con cualquier recubrimiento durarán mucho tiempo. durante largos años. Si se lavan a tiempo, se limpian de grasa y hollín, se deleitarán con un aspecto impecable y una comida deliciosamente cocinada.