Cocina de verano en el campo y en casa particular: tipos y opciones con fotos. Cocinas de verano: fotos de opciones de diseño exitosas, consejos sobre construcción y decoración ¿Cómo se puede enfundar el marco de una cocina de verano?

La vida lejos de la bulliciosa metrópoli atrae cada vez más a los habitantes de la ciudad cansados ​​del ajetreo y el bullicio y los días grises de trabajo. Después de comprar una residencia de verano o casa de Campo En primer lugar, debe pensar en organizar una cocina de verano. Este es el lugar principal para cocinar, así como un rincón acogedor donde una gran Familia amistosa y numerosos amigos. Es muy importante garantizar una estancia cómoda en cualquier clima, para que ambos invitados puedan disfrutar de su comida y la anfitriona se sienta cómoda cocinando y conservando. Especialistas experimentados le dirán cómo construir una cocina de verano y características de diseño.

Variedades de cocinas de verano.

Antes de realizar una cocina de verano, conviene decidir sobre su objetivo principal y las funciones que realizará. Este edificio puede servir:

  • un área de comedor y salón para relajarse y comunicarse con los hogares y los invitados;
  • lugar para cocinar. Incluso, la anfitriona puede dedicarse a la conservación y recolección para el invierno en aire fresco;
  • un área para invitados con lugares para dormir adicionales, de modo que fuera posible dejar a familiares o amigos que vinieran el fin de semana a pasar la noche;
  • ropa sucia.

Básicamente, las cocinas de verano realizan las dos primeras funciones, sin embargo, si el área del sitio lo permite y Presupuesto familiar, se pueden considerar opciones más avanzadas. Por tipo de construcción, las cocinas se dividen en abiertas y cerradas, y por ubicación con respecto a la casa principal, en autónomas y contiguas. Cada estructura tiene su propia características distintivas a lo que debes prestar atención. Consideremos los principales.

Cocinas abiertas, cerradas y combinadas

Simple cocina de verano debajo de un dosel: esta es una terraza ordinaria. Esta es la opción más económica y sencilla disponible para los propietarios de pequeñas parcelas, donde se debe ahorrar cada metro de espacio libre. Para tal estructura, no es necesario sacrificar un huerto, y la casa está ubicada en las inmediaciones. Las cocinas de verano de estructura abierta también incluyen cenadores para barbacoa, terrazas y patios. Estos edificios no tienen paredes y, a veces, no hay techo, por lo que existe la oportunidad de cocinar al aire libre.

Las estufas y barbacoas a menudo se colocan en los cenadores, a veces incluso sacan juego de cocina... De las desventajas, se puede distinguir la inseguridad, ya que estar en una cocina así por mucho tiempo en otoño o en invierno es casi imposible. Es bastante opción de cabaña de verano para los que no viven en la casa todo el año. Además, incluso en verano existe el peligro de ser atacado por mosquitos. Los alimentos que quedan en la cocina de verano también pueden ser destruidos por animales salvajes o callejeros. Al determinar la ubicación de la estructura, se debe tener en cuenta la dirección del viento para que el humo de la barbacoa no ingrese al comedor sobre los invitados.

Una cocina de verano cerrada es un edificio independiente o una terraza acristalada. Su principal diferencia con estructura abierta- esta es la posibilidad de una estancia durante todo el año. En el interior, puede cocinar con mal tiempo, dejar invitados por la noche. También es posible equipar la zona de invitados: poner un televisor, sofás, sillones. Esta cocina de invierno es un gran lugar para celebrar la Navidad o el Año Nuevo, cuando puedes sentir la verdadera magia festiva en unidad con la naturaleza. Sin embargo, aquí también hay desventajas. Primeramente, construcción cara y, en segundo lugar, en el verano no habrá oportunidad de respirar aire fresco en el interior. Y los kebabs son mucho más agradables para freír y comer en la calle.

El mas la mejor opción la cocina de verano está construyendo tipo combinado... Puede ser una cocina combinada con un baño o un salón-cocina independiente. En este último caso, el diseño puede ser muy diverso. Muy a menudo, la estructura consta de tres o una pared y acristalamiento en los lados. Se ve muy elegante Pared de ladrillo con un horno grande y equipado área de trabajo y contiguo ventanas francesas... Esta cocina de exterior será una decoración de cualquier espacio. Al igual que un edificio cerrado, una estructura de este tipo es difícil de construir por su cuenta, y el plan y el proyecto de diseño también cuestan mucho.

Cocinas independientes y contiguas

Una cocina al aire libre es el sueño de cualquier habitante de la ciudad, ya que la mayor parte del tiempo en el campo se pasa aquí. Por supuesto, quiero hacerlo grande y multifuncional, pero el área del sitio no siempre te permite dar espacio a la imaginación. En este caso, será apropiado hacer una extensión o equipar una terraza. Esto ahorrará espacio para el cultivo de hortalizas y tubérculos.

La cocina contigua también es buena porque no requiere alargar las comunicaciones. Además, puede hacer una bodega para almacenar alimentos y conservarlos. En este caso, debe recordarse que debe estar a 3,5 m de los cimientos, de lo contrario, la casa puede inclinarse. Al elegir un lugar para las cocinas de verano, es necesario tener en cuenta la ubicación en relación con los puntos cardinales para que la habitación no esté oscura y húmeda. Entre las deficiencias, también se puede destacar la propagación de olores extraños a las viviendas.

Una cocina al aire libre independiente es ideal para áreas grandes. Las dimensiones del edificio pueden ser muy diversas, dependiendo del propósito y la cantidad de espacio libre. De acuerdo con las reglas de seguridad contra incendios, un edificio con barbacoa o estufa debe estar a una distancia de al menos 7 metros de los edificios más cercanos para no provocar un incendio. Además, la cocina no se puede ubicar en las inmediaciones de la carretera, el baño, el gallinero, pozo de abono... Para una disposición cómoda, deberá alargar las comunicaciones: drenaje, alcantarillado, electricidad y, a veces, gas.

Si el sitio tiene una piscina o una pequeña masa de agua (lago, estanque), se recomienda construir un edificio aquí. Este es un gran lugar para equipar una cómoda sala de estar. El patio de recreo debe ubicarse de manera que quede en el campo de visión de los padres que están sentados en la glorieta. Es deseable que un camino de jardín conecte estas estructuras junto con la casa principal. La construcción de una cocina de verano autónoma, además, de tipo cerrado, debe comenzar con la legalización del proyecto para la futura construcción. De lo contrario, habrá problemas con la venta o la herencia. Esto requerirá inversiones en efectivo adicionales, pero el resultado superará todas las expectativas.

Elección de materiales

En una cocina de verano, el diseño debe combinarse con la casa principal u otros edificios para encajar armoniosamente en el concepto general. Por ejemplo, si la cerca es de ladrillo, deje que el edificio adicional sea de ladrillo. Si es adyacente a la casa, es aconsejable hacerlo en un diseño similar como continuación apropiada. Muy a menudo, la cocina se erige a partir de estructuras de ladrillo, madera, policarbonato o metal.

  • Árbol- un material ecológico que se llena de energía y da fuerza. Una cocina de verano hecha de madera se ve muy atractiva y colorida, además, es fácil de instalar, por lo que tiene la mayor demanda. Sin embargo, se deben tener en cuenta las propiedades especiales de la madera: está sujeta a deformaciones debido a la humedad y es desfavorable. las condiciones climáticas, puede perder color debido a la exposición prolongada a la luz solar directa, y también es una plaga favorita. Incluso con cuidado apropiado una cocina de verano de troncos debe restaurarse cada 5-6 años, de lo contrario el material quedará inutilizable. Para hacer esto, trátelo con una solución protectora especial. El barnizado evitará la entrada de agua y protegerá contra la radiación ultravioleta.
  • Ladrillo- material resistente al desgaste, duradero y, por tanto, caro. A diferencia de la madera, una cocina de verano de ladrillo no necesita una renovación constante y tiene una vida útil más larga. El material tiene un buen aislamiento térmico, lo que significa que la habitación estará fresca con el calor y cálida con clima frío... Durante la construcción, es necesario colocar una base tipo tira, una de las más duraderas, de lo contrario, la estructura se hundirá en el suelo. Es imposible hacer frente a esto sin ciertas habilidades, por lo que necesitará la ayuda de especialistas.
  • Policarbonato- económico y una opción económica para la construcción de estructuras cerradas. El material es muy duradero, resistente a daños mecánicos. Gracias a una sustancia especial en la composición, es capaz de absorber los rayos ultravioleta y es resistente a temperaturas extremas. Una cocina de verano hecha de policarbonato retiene el calor y tiene un buen aislamiento acústico. Además, el policarbonato en sí es muy ligero y fácil de instalar. Las desventajas incluyen la falta de respeto al medio ambiente del material.
  • Metal. Construcciones de metal Usualmente se usa como soporte o marco. Así se vería una cocina al aire libre con techo de elementos forjados. El metal armoniza bien con la madera, la piedra y el ladrillo. Para evitar que la glorieta pierda su apariencia atractiva, la superficie debe tratarse con una solución anticorrosión.

Refinamiento

La decoración interior de la cocina de verano se puede representar mediante tablillas, paneles de pared, madera contrachapada, según el tipo de habitación elegida. Sobre estructuras cerradas entonces para aislamiento adicional usualmente usa lana mineral, y luego enfundado en ambos lados. Incluso el papel tapiz y el yeso decorativo están perfectamente adheridos a las paredes del bloque de espuma, por lo que la elección depende del propietario. Las fotos de la cocina de verano se pueden ver en el sitio web y seleccionar opción interesante decoración de interiores.

Piso

Por lo general, al decorar una cocina de verano, se usa un piso de tablones, que encaja bien en el concepto rústico general. Sin embargo, conviene recordar las propiedades de la madera para deformarse y ser atacada por insectos y plagas. Para este propósito, las tablas se impregnan con una solución especial en forma de aceites especiales o cera, que están destinados a uso en exteriores. Los expertos no recomiendan usar barniz como revestimiento, ya que estalla y se agrieta rápidamente, lo que deteriora el interior general de la cocina de verano.

Una opción relativamente cara, pero práctica y duradera es un compuesto de polímero de madera (WPC). La vida útil del material es de varias décadas, mientras que no se puede distinguir de la madera por el tacto y también externamente. Esta combinación única de polímeros y madera natural es uno de los inventos más recientes en la industria de la construcción.

Puede elegir losas de pavimento o piedra como piso, pero estas opciones requieren colocar una base sólida. Estas son ideas bastante caras para una cocina de verano, pero después de haber gastado dinero una vez, puede olvidarse de las reparaciones durante muchos años. En recintos cerrados se recomienda utilizar baldosas, laminado o gres porcelánico.

Techo

La pizarra y las tejas han reemplazado firmemente al techo de metal, que se calienta rápidamente al sol y se vuelve helado con la misma rapidez en invierno. Estos materiales son prácticos, visualmente atractivos y fáciles de instalar. Es recomendable elegir techo inclinado para que la precipitación naturalmente no fluyó por la tierra. Para hacer esto, es necesario instalar vigas de diferentes alturas una frente a la otra y colocar la cubierta. También puede utilizar láminas de policarbonato como dosel para su cocina de verano. El material es muy flexible y plástico, por lo que las configuraciones de diseño pueden ser muy diversas.

Disposición de una cocina de verano.

Los muebles para una cocina de verano deben seleccionarse con mucho cuidado, ya que deben soportar temperaturas extremas, ser prácticos y duraderos. Es mejor olvidarse de los auriculares de madera y MDF laminado o aglomerado, así como de la tapicería de cuero y tela. Es mejor quedarse aquí en muebles de ratán, enredadera de mimbre, que acentuará el interior rústico. Para los cenadores, las mesas y sillas de plástico o el hierro forjado son más adecuadas. mueble para exteriores(para estructuras de tipo abierto con marco de metal). Un juego de acero inoxidable es útil para aquellos que no planean quitar los muebles de la casa durante el invierno. Serán apropiadas las estructuras móviles plegables que no ocupan mucho espacio y se transportan fácilmente a la habitación.

La cocina al aire libre incluye una zona de comedor y de trabajo. La anfitriona debe organizar los muebles de tal manera que se preserve el principio de un triángulo ergonómico. Esta combinación visual de fregadero, estufa y refrigerador le permitirá dedicar mucho menos tiempo al proceso de cocción. En este caso, un auricular en forma de L será muy apropiado. Si el brasero o la estufa se encuentran un poco más alejados, entonces se puede colocar un conjunto compacto directo con una mini-nevera y un fregadero enfrente.

La distancia ideal de la estufa (horno, parrilla, barbacoa) a la mesa del comedor debe ser de 3 metros. Si el número es menor, el calor del fuego interferirá con la comida de los invitados.

Se debe prestar especial atención a la iluminación, ya que no será seguro en la cocina sin fuentes de luz adicionales. Para la comodidad de cocinar, el área de trabajo debe iluminarse por separado con luz brillante. Pueden ser luces colgantes, lámparas, rieles, focos, iluminación incorporada en el auricular. Si se limita a una bombilla en el centro de la habitación, la sombra ocultará toda la superficie de trabajo. En cocinas abiertas, se debe prestar especial atención a las cortinas y pantallas de lámparas con protección adicional de la precipitación. Pueden ser de plástico, metal, policarbonato.

Las lámparas hechas de ratán o madera de mimbre se ven hermosas. También se puede destacar la zona de comedor lamparas de jardin, lámparas colgantes y columpios. En habitaciones cerradas, puede instalar apliques de pared, lámparas de pie. Como decoración en el territorio del sitio, es aconsejable instalar linternas en funciona con energía solar... Cargados con luz durante el día, se encienden automáticamente cuando oscurece. V clima nublado no funcionan en absoluto, por lo que esta opción es más adecuada para una residencia de verano donde pasan sus vacaciones de verano. Pero estas luces no consumen electricidad, lo que significa que son beneficiosas desde el punto de vista económico.

¿Qué podría ser mejor que una cocina de verano espaciosa y multifuncional, cuya foto se puede ver en el sitio web? Inspírate en las fotos y los consejos de los decoradores del hogar y crea un espacio que se convierta en un rincón hogar y comodidad.

Foto: ideas para organizar una cocina de verano.

El verano es una época maravillosa del año. El verano te brinda un sol suave, una brisa suave y una sensación de libertad. Muchos de nosotros no queremos pasar esta maravillosa época del año en apartamentos, por eso la gente va a la casa de campo a relajarse, respirar aire puro y sentir el encanto de la naturaleza. Pero incluso nadie exime a las mujeres de cocinar. De acuerdo, es difícil soportar el increíble calor de la cocina. Por lo tanto, muchos propietarios de casas de campo y particulares, permiten que el proceso de cocinar no se convierta en un deber, sino en un placer al aire libre.

Una cocina de verano debe satisfacer todas tus necesidades.

Solución perfecta para pasar el rato y cocinar. En tales locales, es posible instalar muchos atributos interiores que cumplirán no solo con su propósito funcional, sino también estético. v interior moderno, barbacoa, cenador de madera, numerosas composiciones cromáticas y textiles ayudarán a convertir la cocina de verano en una acogedora terraza. El artículo indicará cómo elegir la ubicación correcta y qué elementos interiores encajan armoniosamente en el diseño de una cocina de verano.

Ubicación

Antes de comenzar la construcción de un comedor "nuevo", se determina su ubicación. Luego se selecciona el tipo de cocina: abierta o cerrada. Y solo después de que se reflexionan los detalles del interior, se calcula el área, se toman las medidas.

Para crear un ambiente acogedor al aire libre, a menudo participan especialistas: constructores y diseñadores. Pero puedes planificar todo tú mismo. Si desea instalar una estufa, se dibuja un plan esquemático con la ubicación detallada y los parámetros de todos los elementos del interior, incluido el grupo de comedor. Pero si no es difícil instalar un juego de fábrica, entonces construir una estufa con sus propias manos será mucho más difícil. La construcción de una estufa presupone la presencia de habilidades y habilidades de construcción. Pero en su ausencia, esto se puede hacer con sus propias manos. Lo principal es no apresurarse y cumplir con las reglas de construcción. Inicialmente, se dibujan dibujos caseros. La base y el marco de la futura "creación" se presentan de acuerdo con los dibujos.

Como se señaló anteriormente, la cocina de verano puede estar abierta o cerrada. Consideremos estos dos conceptos en detalle.

Opción abierta este es un modelo de un comedor temporal

Abierto

Una cocina de verano abierta en una casa privada implica un área sin techo o marquesina. Tales cocinas no son muy populares. La ausencia de techo o marquesina no protege contra el viento o la lluvia. Cocinar en una cocina de este tipo no es conveniente, las ráfagas de viento extinguen el fuego, la arena, las hojas, etc., entran en los alimentos con el viento.Además, el área abierta tiene una apariencia presentable. Pero al construir una cocina, vale la pena recordar que, en primer lugar, debe ser práctica y funcional, no hermosa.

Cerrado

Un área cerrada significa un techo, dosel, paredes u otro recinto que protege el espacio del clima.

Opciones de ubicación para áreas cerradas:

  1. ... El alojamiento en un área que se arrastra con una pared a la casa es muy beneficioso. Una persona no tendrá problemas con las comunicaciones y la electricidad.
  2. Jardín. Los jardines del jardín se ven originales y fascinantes. Pero el inconveniente es la construcción adicional de un dosel. Alternativamente, los cenadores de bricolaje se instalan en el patio de una casa privada. Los cenadores están hechos de madera maciza, se ven elegantes y costosos.

Construcción de hornos

La estufa es un atributo indudable del confort.

Puedes decorar y transformar la cocina de verano de forma original con una estufa rusa o barbacoa. Estos atributos tienen las siguientes ventajas:

  • Sirve como encimera.
  • Complementa el estilo interior.

Para doblar una estufa rusa con sus propias manos, debe cumplir con el orden de realización del siguiente trabajo:

  1. Inicialmente, colocamos los cimientos al nivel de medio metro. Al colocar, se coloca una capa de arena, que luego se compacta. A continuación, se vierte una base de hormigón fundamental. Dejamos endurecer durante siete días.
  2. Colocamos una capa impermeabilizante: material para techos o celofán.
  3. Colocamos la base de la estructura. Preste atención al ángulo al diseñar. Debe ser de 90 grados. Usamos un cuadrado de construcción para verificar.
  4. Extendemos la piedra en un apósito, sujetándola con una solución de cemento.
  5. Para construir una estufa con sus propias manos durante mucho tiempo, verifique el nivel y el ángulo cada cuatro capas. Si los ángulos son asimétricos, tendrás que desmontar la estructura y empezar de nuevo.

Al colocar la estufa, no use diferentes tipos de piedras. Esto provocará más grietas en el horno.

Durante la construcción del horno, se hacen cobertizos sobre la estructura en el patio de una casa privada con sus propias manos. Esto es para proteger el edificio de posibles lluvias. Bajo la influencia del agua, el cemento sin curar se deforma.

Los ladrillos refractarios se utilizan para la construcción del horno.... Puede construirlo con los ordinarios, pero en este caso, la vida útil disminuirá. Antes de construir, los ladrillos ordinarios se sumergen en agua durante 20 segundos. Esto reduce su absorción de humedad.

Confíe la construcción del horno a un verdadero especialista.

Vale la pena recordar que la construcción se realiza solo después de que los dibujos de las estufas de ladrillo para la casa se dibujen y coordinen con los parámetros generales del espacio. Está prohibido comenzar a colocar la estufa sin un dibujo preliminar. De lo contrario, no se colocará correctamente o no encajará en el espacio especificado. Ya es imposible hacer una base. Por lo tanto, todas las dimensiones están precalculadas y registradas.

Para la decoración, los azulejos se utilizan para revestir estufas y chimeneas. El color de las baldosas se selecciona un tono más claro que el propio ladrillo. Esto le dará a la estufa un aspecto "antiguo" y decorará el diseño de la cocina de verano en el país.

Criterios de selección del horno

Si desea construir una estufa, vale la pena considerar la presencia de comunicación. Si la estufa está ubicada en el jardín, entonces la estufa rusa es mejor para el hogar. Se calienta con leña y no requiere electricidad. Al colocar el horno cerca de la casa, es mejor elegir un horno de barbacoa que funcione con gas o electricidad. El horno de barbacoa se ve moderno y ayudará a complementar orgánicamente el interior. El horno barbacoa es más funcional. Acomoda la encimera y la encimera.

Acabado del sitio

La cocina de verano de bricolaje en el país se hace simplemente si tiene los recursos financieros y el deseo. Un área abierta o cerrada le permite combinar un área de trabajo con un área de comedor. Además, las cortinas textiles y los muebles tapizados se cuelgan en el sitio para mayor comodidad.

Para que la cocina de verano complazca a la vista, debe cuidar el acabado adecuado. Los materiales y baldosas para hornos de revestimiento se seleccionan con el mismo estilo y combinación de colores.

Esfuércese por mostrar el estilo general de la cocina en todos sus detalles.

Una cocina abierta se ve natural si está terminada con piedra, que no teme al viento ni a la precipitación. Si lo desea, las losas de pavimento se colocan en el piso en lugar de piedra. Combinación de suelo de piedra, madera. grupo de almuerzo y la estufa rusa se ve muy elegante, pero discreta.

Madera, tablillas, tejas o hojas de yeso... Pero es mejor no utilizar la madera natural en cocinas abiertas. La madera es un material sensible a la humedad y la precipitación, cuando se expone a factores naturales se deteriora rápidamente. Se ve bien revestimiento exterior vía muerta.

Los adornos de madera en cocinas cerradas se ven sofisticados y costosos. La madera es un material costoso, por lo que es costoso decorar toda el área del espacio con él. Por lo tanto, el piso está hecho de madera y las paredes y el techo están hechos de revestimiento.

Una glorieta de jardín hecha de madera con sus propias manos se ve como en casa. En él hay ganas de relajarse, disfrutar de la naturaleza y pasar un buen rato. No vale la pena pintar marco de madera... Esto solo estropeará la apariencia. Basta con cubrirlo con barniz para mayor durabilidad.

No se recomienda instalar estufas de ladrillo por razones de seguridad. El caso es que una estufa significa una caja de fuego con leña, por lo que habrá un fuego en la estufa que dañará el mirador. El ladrillo se instala mejor en áreas abiertas o áreas adyacentes a la casa.

El diseño de una cocina de verano en presencia de una estufa no solo debe ser hermoso. Se presta especial atención a la seguridad. Entonces el delantal en el horno está forrado Azulejos de cerámica, y el propio horno está hecho de ladrillos refractarios.

VER EL VÍDEO

Conclusión

La cocina de verano sirve como un gran lugar para relajarse y pasar el tiempo. Por lo tanto, se presta la máxima atención a su diseño y decoración. Hay muchas opciones para los métodos de colocación y acabado. Para crear diseño unico sitios, solo necesitas tener el deseo y la imaginación. Pero como muestra la práctica, las áreas interiores revestidas de piedra son populares. Este acabado es duradero y atractivo. Pero la forma de decorar su propia cocina de vuelo depende de usted.

Para que la comida sea sabrosa y el proceso de preparación en sí no sea tedioso, es necesario. Si hay una habitación especialmente diseñada para cocinar en un apartamento o una casa privada, entonces en el campo, que generalmente es un edificio pequeño, debe recurrir a varios trucos. Se puede llevar en casa. Área pequeña debajo de la cocina, pero con el calor es bastante incómodo cocinar algo en una habitación estrecha. Es por eso que muchas personas prefieren organizar cocinas de verano en el país, cuyos proyectos y fotos consideraremos en esta revisión. También te contaremos algunos de los matices. autoconstrucción, diseño y materiales utilizados.

Leer en el articulo

¿Qué es una cocina de verano y sus tipos?

Cocina de verano encendida casa de verano- es independiente o está destinado a la cocina y la recreación. Dependiendo del tipo de edificio, se puede usar solo en una estación cálida o durante todo el año. Una cocina al aire libre puede estar abierta o cerrada.



Cocinas abiertas de verano

Las cocinas de campo de tipo abierto, o, como se las llama simplemente, las de verano, son una estructura de 1-3 paredes con un dosel y exteriormente muy similar. Este tipo de cocina tiene sus ventajas:

  • simplicidad de diseño, que le permite construirlo en 1-2 días;
  • bajo costo;
  • falta de congestión, olores y quemaduras típicas de las cocinas de la casa.

Las desventajas incluyen:

  • usar solo en la estación cálida;
  • el equipo y el mobiliario deben limpiarse durante el período de tiempo frío;
  • no puedes dejar comida por mucho tiempo.




Combinando una cocina de verano con una veranda o terraza en casa

La opción más fácil del país es equiparlo. Idealmente, si la extensión ya existe, de lo contrario tendrás que construirla primero y solo luego equipar el lugar para cocinar, comer y descansar. Idealmente, la veranda y el edificio principal tendrán paredes simples y acristaladas.




Estructura abierta adosada al edificio

Puede equipar la cocina en el sitio adyacente a la pared "en blanco" del edificio. Para hacer esto, primero debe nivelar el suelo, colocar e instalar un toldo. Una vez preparado el lugar, puede colocarlo en el sitio con o, barbacoa o parrilla.

Puede protegerse de las corrientes de aire instalando unos extraíbles o correderos, así como mediante el uso de persianas enrollables o lonas. Además, a menudo se instalan grandes macetas decorativas en las aberturas, que brindan frescura adicional en un día caluroso. Esta opción de cocina es mucho más sencilla y económica que las demás, pero si la tierra cede, la cocina puede inclinarse.


Cocina-cenador abierta para residencia de verano

Una buena opcion cocina abierta, especialmente si se planea la instalación o para un pasatiempo agradable con familiares y amigos. Este diseño también es conveniente para manipular el cultivo cosechado.

Dado que se trata de una estructura estacionaria, necesitará una disposición: columna o cinta. El tipo de base depende del material con el que se construirá la glorieta. Estructura basica Puede ser de perfil metálico, piedra o ladrillo, y el techo es de ondulina. Una pared debe estar cerrada, preferiblemente del lado de los vientos dominantes. Las aberturas se pueden cerrar con persianas enrollables, cortinas o paneles de celosía.





Cocina de verano cerrada en el campo: proyectos y fotos.

Una cocina cerrada es una estructura de capital, erigida por separado, adjunta a una casa o cualquier estructura ubicada en. En un edificio de este tipo, puede cocinar, comer o relajarse con amigos en cualquier época del año, independientemente del clima exterior. Las cocinas de verano interiores tienen y. Se pueden instalar con los ordinarios, chimeneas, barbacoas o barbacoas. Además, los pabellones con cocina están equipados con lavaderos. En principio, esta es una casa en toda regla en la que los huéspedes pueden incluso pasar la noche.





Dónde empezar a construir una cocina en el campo.

Antes de construir una cocina de verano en su sitio, debe decidir sobre una serie de preguntas. En particular, debe decidir por sí mismo:

  1. Con qué frecuencia se utilizará el edificio: solo en verano o todo el año(el tipo de construcción depende de esto).
  2. Dimensiones. De este parámetro, envidia, si la habitación se usará solo para cocinar, comidas familiares, procesamiento de cosecha o para reuniones nocturnas con una gran empresa.
  3. Se instalará, barbacoa o parrilla.
  4. ¿Cuál es el diseño esperado del exterior y el interior?
  5. La ubicación de la cocina. ¿Será una estructura independiente o estará unida al edificio principal? Qué tan lejos estará de las comunicaciones y la calzada.
  6. Presupuesto.

Elegir un diseño de cocina en el país: proyectos fotográficos.

Básicamente, el diseño de una cocina de campo no está determinado por ninguna norma, sino por una idea personal de ellos. apariencia y funcionalidad. Sin embargo, pocas personas pueden imaginar claramente si el proyecto elegido será cómodo y exitoso. Por lo tanto, hemos recopilado la mayor cantidad buenas opciones cocinas de verano, cuyas fotos se presentan al final de nuestra revisión. Como cualquier estancia de la casa, la cocina de verano tiene sus propias áreas funcionales: un trabajo y un comedor. De acuerdo con esto, se lleva a cabo el desarrollo del diseño.



Diseño de cocina de verano: comedor

Al organizar el comedor en la cocina de verano, primero debe tener en cuenta el número máximo de personas que pueden acomodar, y no los días de semana, sino los días festivos. El tamaño mínimo del comedor debe ser de 3 × 3 m 2. Un conjunto estándar de muebles incluye bancos o. Para una cocina abierta en el comedor, es mejor no usarla, ya que la humedad arruinará rápidamente la tapicería. Opcion ideal habrá sofás.







Cocina de verano con barbacoa: zona de trabajo

Dado que el área de trabajo está diseñada para cocinar cómodamente, debe incluir los elementos obligatorios:

  • o una estufa de gas;
  • armario con para cortar alimentos y cocinar;
  • alacenas para menaje de cocina.

Puede complementar este conjunto con una barbacoa o con una chimenea en el comedor.







Cocina de verano de bricolaje en el campo: decidimos el material.

Dependiendo del diseño y tipo de cocina de verano, también se selecciona el material. Si este es el edificio abierto más simple, puede hacer un marco con un perfil de metal y un toldo. En el caso de que la cocina se instale en un pabellón, necesitará ladrillo, piedra o madera. Para las estructuras de capital, deberá organizar la base, lo que significa que tendrá que desembolsar para el vertido. Considere varias opciones para cocinas de verano de diferentes materiales.



Cocina de verano de ladrillo

Durante la construcción de una cocina de verano, se puede utilizar para erigir pilares de soporte, una partición protectora ( de tipo abierto), paredes, estufa, chimenea, barbacoa, vallas, etc. (tipo semicerrado y cerrado). Para la estructura principal, se usa ordinaria o, y para los hogares, refractario. En algunos casos, el material se recubre especialmente con una capa protectora transparente.





Cocina de verano de madera de un bar.

Al igual que el ladrillo, se utiliza para la construcción de cocinas de verano abiertas, semicerradas o cerradas. Este material se utiliza principalmente para realizar postes de soporte y flejes. A veces, las cocinas de verano están hechas completamente de madera, pero esta opción es buena si otros edificios del país están hechos del mismo material. Tales diseños parecen enormes y no son baratos.







Cocina adjunta al baño

Los matices del uso de otros materiales para la construcción.

Para paredes, además de ladrillo y madera, se puede utilizar una piedra natural, policarbonato, vidrio, cartón ondulado, paneles metal-plástico, etc. La tablilla se utiliza como material de acabado. Al arreglar el piso, se utilizan losas de pavimento, madera o piedra. Todo depende del diseño interior y el presupuesto.







Una combinación de vidrio, metal, policarbonato, madera y madera contrachapada.

Cómo construir una cocina de verano cerrada con tus propias manos: los escenarios principales.

Para construir una cocina sin ningún problema, debe dividir el trabajo en varias etapas y seguir las recomendaciones dadas. En primer lugar, se selecciona la ubicación y se realiza la autorización. A continuación, debe crear. Una vez que la base está lista, puede continuar con la construcción de las paredes y el dispositivo. La última etapa es la implementación de la decoración de interiores.



Plan de cocina de verano

Elegir un lugar para la construcción

Para que la cocina se vea armoniosa en el territorio de la casa de campo, es necesario elegir el lugar correctamente. El edificio debe cumplir con los siguientes requisitos:

  • distancia óptima desde la entrada principal a la casa;
  • distancia máxima de la calle, pozos negros, lugares de detención, etc .;
  • la distancia desde la cocina hasta la calzada debe ser tal que el ruido y los gases de escape puedan alcanzarla;
  • disponibilidad para el suministro de agua, y.


Un comentario

Jefe del equipo de la empresa de reparación y construcción "Dom Premium"

Hacer una pregunta

« Al construir una cocina de campo, debe tener en cuenta la proximidad agua subterránea a la superficie de la tierra, el relieve, la presencia de árboles cercanos y el viento que impera en la zona ”.

Despeje del sitio y disposición de los cimientos

Una vez que se hayan elegido el lugar de construcción y el proyecto de la casa de verano, puede proceder a limpiar el lugar y el dispositivo. Depende del diseño qué tipo de base tienes que hacer. Es posible construir una cocina de campo sin cimientos, por ejemplo, si consta de cuatro soportes con un toldo instalado en un sitio hormigonado. Para cocinas de tipo cerrado hechas de piedra o, por regla general, se adaptan base de tira, y pulmones o estructuras de madera erigido sobre una base columnar. Consideraremos para una cocina cerrada:

  1. Para empezar, limpiamos el lugar seleccionado de la hierba y los arbustos, eliminando con cuidado todas las raíces.
  2. Hacemos marcas de acuerdo con el tamaño de la futura cocina (inserte las clavijas en las esquinas y tire del cordel entre ellas).
  3. Cavar agujeros a lo largo del perímetro con dimensiones de 300 × 300 × 700 mm o una zanja de 300 mm de ancho y 700 mm de profundidad.
  4. Realización de arena y piedra triturada con un espesor de 200 mm.
  5. Preparación de mortero de hormigón y vertido de pilares y plataformas (el endurecimiento del hormigón puede durar de una semana a un mes). Si se decide colocar una base de tira, entonces debe hacer OBS a partir de tablas o losas, colocarlo en ambos lados de la zanja y llenarlo con concreto.






¡Para tu información! Al erigir una cocina abierta ligera, se recomienda elevar el nivel del piso por encima del suelo a una altura de al menos 70 mm para que la habitación no se inunde durante la lluvia.

Walling

Independientemente de que haya muros o no, los pilares de soporte aún deberán erigirse, ya que sobre ellos se instalará el techo de la cocina de verano. Para los soportes, se utiliza un perfil de metal, ladrillo, piedra o un tronco redondeado. Puedes construir muros de capital con y puertas, y será una casa en toda regla en la que puede pasar tiempo incluso en invierno, especialmente si se hace. La cocina de verano también se ve hermosa, en la que se colocan los soportes. marcos de metal y plástico con ventanas climalit. Puede hacer marcos y revestimientos a partir de revestimiento (de madera o plástico), cartón ondulado o revestimiento.







Dispositivo de techo de cocina de verano

La cubierta es un elemento muy importante de cualquier estructura, ya que protege del viento y diversas precipitaciones. Para la cocina de una cabaña de verano, puede elegir un piso o un cobertizo, que es una opción económica y fácil de instalar. Techo a dos aguas más duradero y confiable. Hay otra opción: un techo a cuatro aguas.







¡Para tu información! El gran voladizo del techo protegerá bien las paredes y el sótano del edificio de los efectos destructivos de la precipitación.

Decoración y decoración de interiores

Después de que se hace la caja o el marco y se monta el techo, puede proceder a la decoración interior de la habitación. Paredes de madera y el techo debe estar impregnado con una composición especial antiséptica y repelente de la humedad, después de lo cual se puede barnizar o La comodidad de permanecer en la habitación depende en gran medida de la decoración interior Muebles tapizados cómodo, pero no la mejor manera para cocinas abiertas de verano

No te olvides de los alrededores. Se pueden colocar plantas altas o trepadoras alrededor del perímetro de la cocina, se pueden arreglar caminos de arena o piedra y se pueden instalar linternas de jardín ( buena idea- dispositivos de iluminación alimentados por energía solar).



Construcción de bricolaje de un diseño muy simple de una cocina de verano.

Considere cómo construir de forma independiente una cocina de verano de tipo cerrado simple pero funcional en su casa de campo. Primero, debe elaborar un dibujo que indique todas las dimensiones, preparar el material y las herramientas adecuadas.

Ilustración Descripción de la acción


En primer lugar, limpiamos el lugar para el edificio, hacemos marcas con clavijas y cordeles y determinamos dónde se ubicarán las pilas de cimentación. En nuestro caso, obtenemos 12 de ellos. Con un taladro de jardín o casero, hacemos agujeros para pilas.


A continuación, hacemos "vasos" (son adecuados los residuos galvanizados, baldes de plástico viejos, etc.) y una rejilla o malla de refuerzo. Los insertamos en el orificio perforado y los rellenamos con hormigón. La profundidad del pozo de la pila se realiza en el rango de 700-800 mm y el diámetro es de 300 mm. Para que la base sirva durante mucho tiempo, debe congelarse de una semana a un mes.


Coloque una capa de material para techos impermeabilizante sobre los pilares terminados. A continuación, sobre las pilas, realizamos el flejado inferior desde una barra.


Instalamos soportes verticales, los sujetamos con vigas transversales y hacemos el flejado superior de los postes. A continuación, montamos un techo a dos aguas en el marco terminado. Instalamos puerta y Marcos de ventana... Hacemos las ventanas semi-plegables.


Para que el edificio funcione durante mucho tiempo, es imperativo tratarlo con compuestos antisépticos y repelentes al agua. Dale una apariencia hermosa y vista interior las construcciones se pueden recubrir con tinte y barniz para uso en exteriores. Entonces, nuestra cocina de verano está lista. Instalamos un banco cerca, colocamos caminos y puedes decorarlo con plantas.

Como puede ver, es muy posible construir una cocina en su casa de campo. Si tiene poca experiencia en la construcción, entonces es mejor elegir una opción de techo de una sola pendiente.

El costo de una cocina de verano para una casa de campo llave en mano.

Después de leer este artículo, muchos tendrán una pregunta: una cocina de verano en el campo está bien, pero ¿cuál es el precio del tema? El costo de la construcción depende de la opción que prefiera: hágalo todo usted mismo con sus propias manos o solicite una estructura plegable ya hecha a una empresa de construcción. Si la elección se hace a favor de la última opción, entonces la cocina de verano más simple hecha de madera y que mide 3 × 3 m cuesta al menos 45,000 rublos. Para determinar el costo de una estructura construida por su cuenta, solo necesita calcular el costo materiales necesarios, gastos de envío y tiempo.

Algunas palabras para concluir

Cada cabaña de verano debe tener una cocina de verano, porque es posible no solo cocinar cómodamente los alimentos en un día caluroso y cenar con toda la familia, sino también reunirse por las noches en una compañía cercana de amigos. Te contamos qué tipos de cocinas de verano son, qué puedes usar para la construcción y cómo puedes construirlas tú mismo. Esperamos que nuestro artículo te ayude cuando decidas empezar a construir una cocina en tu casa de campo. Si tiene alguna pregunta, consulte a nuestros expertos y estarán encantados de responderla. Te ofrecemos ver fotos de cocinas en el país, hechas a mano, quizás encuentres algo interesante para ti y quieras implementarlo en tu sitio.

La cocina de verano a menudo se combina con una glorieta, una veranda o un comedor, por lo tanto decoración de interiores La cocina de verano es de especial importancia. Puede tener un estilo muy diferente, pero en general debe cumplir con los siguientes requisitos:

  • ser resistente a la humedad y los cambios de temperatura,
  • fácil de limpiar de hollín y grasa, sin perder apariencia,
  • Sea higiénico, es decir, no contribuya a la multiplicación de microbios, moho, insectos.

Cosas necesarias

Al decorar una cocina de verano, no te olvides de aquellas cosas de las que no puedes prescindir:

  • estufa o estufa,
  • lavabo,
  • mesa o varias mesas,
  • si la cocina se combina con un comedor o un mirador, un comedor,
  • Encendiendo.

El brasero y la barbacoa son interesantes y están de moda, pero para el uso diario definitivamente necesita una estufa o estufa, leña, eléctrica o de gas, según la disponibilidad de comunicaciones y su deseo. Es recomendable equipar la estufa u horno con campana. Al instalar una estufa o barbacoa, no se olvide de la seguridad contra incendios. El área a su alrededor debe estar revestida con ladrillos, también puede colocar una hoja de hojalata en el piso. Elementos de madera tratado con retardadores de fuego.

Materiales de acabado

¿Qué materiales usar para decorar una cocina de verano con tus propias manos?


Si la cocina se usará en épocas más frías, se debe proporcionar una capa de aislamiento de espuma de poliestireno o lana mineral en las paredes.

Piso en área de cocina generalmente de madera o de baldosas. Puede utilizar losas de pavimento, gres porcelánico, baldosas. A veces inundado solera de hormigón, y encima se coloca una baldosa o piedra artificial.

Algunas áreas requieren atención especial por ejemplo, todas las superficies de trabajo deben estar acabadas con materiales que sean fáciles de limpiar. Las encimeras, las áreas cercanas a la estufa y el fregadero se pueden revestir con azulejos o gres porcelánico. Las paredes y el techo también se pueden pintar.

Con la ayuda del acabado, es fácil demarcar las zonas dentro de la habitación:

  • área de cocción,
  • comedor,
  • área de recreación.

En un proyecto de cocina específico, no es necesario tener exactamente estas zonas; la cocina se puede combinar no con la terraza y el comedor, sino, por ejemplo, con un bloque de servicios públicos.

El diseño puede ser muy diverso, según tus preferencias y el estilo con el que se decore la casa. Una cocina de verano se puede hacer de la misma manera o de una manera completamente diferente.

Para la cocina en el campo, a menudo eligen el estilo campestre, étnico, clásico, pero nadie te limita: puedes preferir el estilo de alta tecnología, moderno, rústico y cualquier otro estilo, lo principal es que la estructura se vea armoniosa. En el estilo de alta tecnología, por ejemplo, puede hacer una cocina-cenador abierta: esta es una estructura más liviana y las líneas estrictas serán útiles.

Si se instala una estufa, atraerá la atención principal, es mejor convertirla en el punto focal en el diseño alrededor del cual se construirá todo lo demás.

Si el clima lo permite, puede hacer una cocina de verano al aire libre, completamente sin techo. Pero, al igual que una cocina abierta con techo, debe estar conectada a la casa o tener una habitación en la que se puedan quitar muebles y utensilios para protegerlos de la intemperie.

Una cocina abierta implica mucho espacio libre, la ausencia de paredes en blanco, ventanas grandes... Las telas, las persianas enrollables se pueden utilizar como tabiques.

Los diseñadores recomiendan decorar la cocina en colores no demasiado brillantes; el diseño debe ser propicio para la relajación y la comunicación con la naturaleza. Son adecuados los tonos arena, los colores de madera natural, el verde claro y otros tonos pastel. Además, con la ayuda del color, puede expandir o reducir visualmente la habitación. Las cocinas pequeñas, decoradas con colores claros, parecen ser más grandes.

Para una cocina de verano cerrada, la elección de materiales y métodos es mayor, está mejor protegida de la exposición. ambiente... Puede decorarlo con madera, tablillas, usar madera contrachapada, paneles de yeso. Para decorar una cocina de verano abierta desde el interior, se eligen materiales que no sufran la humedad.

Estilo rústico

Básico material de acabado en este estilo - madera. Los muebles también están mejor hechos de madera. En lugar de sillas, puedes poner bancos, cáñamo o barriles. El cáñamo y los barriles deben barnizarse antes de su uso. Una estufa de leña es la pieza central de la cocina rústica de verano. De los accesorios, son adecuados un mantel de lino bordado, toallas, loza o vajilla de madera, un samovar. Con este diseño, las ventanas se pueden decorar con cortinas de luz elaboradas con tejidos naturales. Ejemplo estilo rústico- en la imagen.

La provenza también es de estilo rústico, pero francés. Significa luz, tonos pastel, una combinación de blanco, azul, flores de lavanda, textiles con motivos florales, madera vieja o envejecida artificialmente, así como muebles forjados, complementos hechos a mano.

Otro tipo de estilo rústico es el campestre.

Estilo oriental

Este estilo suele utilizar madera oscura. Formas de estructura en estilo oriental debe ser estricto, lacónico. Puede esmaltar la cocina con vidrio blanco translúcido, decorar con jeroglíficos, tapetes, linternas chinas.

Estilo clásico

La cocina de verano en el estilo "clásico" tiene un acabado en colores claros (beige, crema, blanco, crema). Los muebles se eligen de madera, preferiblemente elegante, antigua, con manijas y adornos de metal (bronce o claro).

Encendiendo

Encendiendo - elemento requerido diseño de cocinas de verano. Durante el día no es necesario, pero por la noche no puede prescindir de él. En la cocina de verano, use lámparas y cables bien aislados y a prueba de humedad para uso en exteriores. Estos aparatos eléctricos deben tener la marca IP55. Puede utilizar linternas con acumuladores de luz, que se cargan al sol durante el día y brillan en la oscuridad. En la cocina de verano, debe proporcionar no solo una luz general de techo, sino también Focos sobre superficies de trabajo. Se colocan al menos 70 cm por encima de la encimera.

Accesorios

Para que su cocina de verano sea acogedora, agregue accesorios que combinen con el diseño: platos interesantes, cuadros, almohadas, textiles. Sin embargo, es importante no desordenar la habitación y elegir adiciones aproximadamente con el mismo estilo para que la cocina no parezca un almacén de baratijas innecesarias en casa.

La decoración de la cocina de verano depende de si está abierta o cerrada, en qué estilo se planea hacerla. Los principales requisitos para el acabado son la resistencia a las influencias externas, la seguridad y la higiene. La mayoría de las veces usan madera, ladrillo, baldosas, piedra artificial o natural, así como linóleo, madera contrachapada y pintura.

Cocina de verano, ya sea cenador simple con barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones: este es un edificio esencial en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inconcebible sin una barbacoa, reuniones en al aire libre, así como sin conservación estacional de productos. En este artículo, hemos presentado 11 consejos, 70 ideas fotográficas y varios videos para ayudarlo a crear su cocina de verano perfecta.

¿Qué tipo de cocinas de verano hay?

Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:

  1. Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio)- un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (en su totalidad / en parte) e incluso un techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un dosel o un mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los huéspedes en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno edificio de verano con marquesina se puede utilizar como almacén para guardar la finca. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y equipos deberán limpiarse en una habitación seca.

Cocina de verano clásica con barbacoa y horno en el patio de una casa de campo en la región de Moscú

  1. Cerrado (por ejemplo, parrilla o terraza)- un edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción durante todo el año. De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque se puede cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas, TV y otro equipo... Es cierto, en los días cálidos, cocine en cocina cerrada hará tanto calor como la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.




  1. Conjunto- este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con un baño. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.

Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:

  • De pie- bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano separada si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, un hermoso jardín o un estanque, si desea decorar el área con una nueva estructura bonita.
  • Adyacente a la casa- una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o de reequipar, y es muy conveniente moverse entre la casa y la dependencia. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa ingresarán a las habitaciones, y parte de la cocina seguirá siendo un recorrido.



11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano

No importa cuán cuidada y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por lo tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.

  • Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo que es más fácil para los habitantes de la cabaña moverse entre los objetos y comunicaciones de ingeniería es más barato, más rápido y más fácil. Sin embargo, desde un punto de vista estético, mejor ajuste un lugar cerca de las "atracciones" del sitio, que puede admirar (por ejemplo, cerca de un estanque o jardín). También son bonificaciones los siguientes factores: protección contra el viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.

Cocina de verano en el campo junto al estanque.

  • Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde sus vacaciones pueden verse interferidas olores desagradables, ruido, gases de escape, etc.

Consejo 2. ¿Complejo de parrilla, barbacoa, estufa u horno? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano

  • Si la estufa es el corazón de la cocina de la ciudad, entonces la parrilla, el brasero o la estufa pueden llamarse el corazón de la cocina de campo. Antes de comenzar a diseñar, piense en qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de base hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para la construcción de una estufa, deberá cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.

Le ayudará a comprender las características de los diferentes tipos de hogares de calle.

Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo

Consejo 3. ¿Quieres construir una cocina de verano con tus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa.

En este caso, en lugar de una base monolítica o de listones de pilotes, puede hacer fundación columnar... El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos aguas con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Esto es muy construcción simple, que puedes construir con tus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.

La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas de verano simples.

Una sencilla cocina de verano en una casa de campo en los suburbios.

Para construir una cocina de verano con sus propias manos, es más fácil usar un árbol. Es cierto que se debe preferir el alerce o la teca al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.

Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado

Sin embargo, hay una manera de hacer que una cocina de verano con sus propias manos sea aún más rápida y barata. Dobla la almohadilla Lajas para piso, instale una o dos sombrillas de jardín grandes, coloque los muebles, instale un fregadero y una parrilla portátil y comience a cocinar.

Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan conveniente almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de edificio abierto, porque entonces el sótano tendrá que estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.

Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.

Al elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en las opciones para su acabado, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios en el sitio. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás una sensación de orden. No es necesario que sea una coincidencia al cien por cien en color, decoración, arquitectura y estilo, pero los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza. casa de madera de un bar.


  • Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
  • Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.

En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:

  • Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario renovar el recubrimiento).

Cocina al aire libre en el campo con piso de tarimas de alerce cubiertas con esmalte mate a base de resinas alquídicas

  • Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).


  • Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que un piso de este tipo requiere una base sólida y un gran presupuesto.

  • Por cierto, recomendamos abstenerse de suelos demasiado oscuros, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
  • Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.

Consejo 7. Cíñete a la regla del "triángulo funcional" al planificar tu cocina.

En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y refrigerador) deben estar razonablemente próximas entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.

  • En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado, de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y es posible que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.

Así, por ejemplo, si en tu cocina de verano la fuente de fuego es una barbacoa y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.

  • Si la cocina es pequeña, puede organizar la cocina en forma de L. Para una cocina estrecha (por ejemplo, en una terraza), un diseño de dos filas puede ser adecuado. V cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.


Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.


Consejo 8. El comedor debe estar a una distancia de al menos 2 m de la parrilla / estufa.

Idealmente, la distancia entre la mesa del comedor y el brasero / estufa / parrilla debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor. área.

Consejo 9: use muebles que resistan las condiciones exteriores

El juego de cocina y los muebles de comedor en la cocina de verano deben soportar alta humedad y las fluctuaciones de temperatura, por lo tanto, los muebles de madera de lujo, los muebles hechos de tablero de partículas laminado / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero, deben desecharse.

Pero las siguientes opciones son adecuadas para una cocina de verano:

  • Muebles de MDF enchapado;
  • Muebles de jardín de madera (las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que al final temporada de verano se puede transferir fácilmente al armario);
  • Muebles de exterior forjados;
  • Muebles de acero inoxidable (si no desea quitar el juego de cocina para el invierno, elija muebles de acero inoxidable);
  • Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
  • Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).

La foto de abajo muestra un ejemplo de diseño. cocina-terraza de verano con juego de acero inoxidable para todas las estaciones.


En esta selección de fotos, puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.


A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.

  • Idealmente, luz artificial en tiempo de la tarde debe ser suave, uniforme y de varios niveles. Para hacer esto, la habitación debe estar iluminada no con un candelabro, sino con varias lámparas: lámparas de piso / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
  • Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Por lo tanto, tendrá la oportunidad de ocultar el área de trabajo en la oscuridad durante las cenas e iluminar solo una hermosa mesa.

  • Para que sea cómodo cocinar por las noches, instale la iluminación directamente sobre el área de trabajo. Si se limita a la luz detrás de él, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
  • Para iluminar una cocina de verano abierta, son adecuadas las lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional contra el agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.


  • Se pueden instalar linternas de energía solar alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela. Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en los días nublados no cobran nada.
  • Con setos, pérgolas o biombos con plantas trepadoras Puede hacer que la cocina de verano esté más aislada, cerrar la vista a lugares desagradables en el sitio.
  • Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar los cimientos y simplemente decorar la cocina de verano y la vista general del territorio.