La cocina de verano a menudo se combina con un mirador, un porche o un comedor, por lo que decoración de interiores cocina de verano es de particular importancia. Puede tener un estilo muy diferente, pero en general debe cumplir con los siguientes requisitos:
- ser resistente a la humedad y a los cambios de temperatura,
- fácil de limpiar de hollín y grasa, sin perder apariencia,
- ser higiénico, es decir, no contribuir a la reproducción de microbios, moho, insectos.
Cosas necesarias
Al terminar la cocina de verano, no se olvide de aquellas cosas que no puede prescindir:
- estufa u horno
- pileta,
- mesa o varias mesas,
- si la cocina se combina con un comedor o una glorieta, un comedor,
- Encendiendo.
El brasero y la barbacoa son interesantes y están de moda, pero para el uso diario definitivamente necesita una estufa u horno, leña, electricidad o gas, según la disponibilidad de comunicaciones y su deseo. Es recomendable equipar la estufa o el horno con una campana. Al instalar una estufa o barbacoa, no olvide seguridad contra incendios. El área a su alrededor debe estar revestida con ladrillos, también puede colocar una lámina de hojalata en el piso. elementos de madera tratados con retardantes de llama.
Materiales de acabado
¿Qué materiales usar para terminar la cocina de verano con tus propias manos?
Si la cocina se va a utilizar durante los períodos más fríos, se debe proporcionar una capa de aislamiento de poliestireno expandido o lana mineral en las paredes.
El suelo de la cocina suele ser de madera o de baldosas. Puede utilizar adoquines, gres porcelánico, baldosas. A veces se llenan solera de hormigón, y encima se coloca baldosa o piedra artificial.
Algunas áreas requieren atención especial, por ejemplo, todas las superficies de trabajo deben estar acabadas con materiales que sean fáciles de limpiar. Las encimeras, las zonas cercanas a la estufa y al fregadero se pueden revestir con azulejos o gres porcelánico. Las paredes y el techo también se pueden pintar.
Con la ayuda del acabado, es fácil distinguir entre zonas dentro de la habitación:
- zona de cocina,
- comedor,
- área de recreación.
En un proyecto de cocina específico, no es necesario tener exactamente estas zonas, la cocina se puede combinar no con una terraza y un comedor, sino, por ejemplo, con un bloque de servicios públicos.
El diseño puede ser de lo más diverso, según sus preferencias y el estilo en el que esté decorada la casa. La cocina de verano se puede hacer de la misma manera o de una manera completamente diferente.
Para la cocina en el campo, a menudo eligen el estilo rústico, étnico, clásico, pero nadie te limita: puedes preferir el estilo de alta tecnología, moderno, rústico y cualquier otro estilo, lo principal es que el edificio se vea armonioso. En estilo de alta tecnología, por ejemplo, puede hacer cenador de cocina abierta es más estructura ligera, y las líneas estrictas serán útiles.
Si se instala una estufa, atraerá la atención principal, es mejor convertirla en el objeto central del diseño, alrededor del cual se construirá todo lo demás.
Si el clima lo permite, puede cocina de verano bajo el cielo abierto - sin techo en absoluto. Pero al igual que cocina abierta con techo, debe estar conectado a la casa o tener una habitación en la que se puedan guardar muebles y utensilios para protegerlos de la intemperie.
Una cocina abierta significa mucho espacio libre, sin paredes en blanco, grandes ventanales. Como particiones, puede usar tela, persianas enrollables.
Los diseñadores recomiendan decorar la cocina con colores no demasiado brillantes: el diseño debe ser propicio para la relajación y la comunicación con la naturaleza. Tonos arena adecuados, colores de madera natural, verde claro y otros tonos pastel. Además, con la ayuda del color, puede expandir o reducir visualmente la habitación. Cocinas pequeñas acabadas en colores claros parece más grande.
Para una cocina de verano cerrada, la elección de materiales y métodos es mayor, está mejor protegida de la exposición. ambiente. Puede recortarlo con madera, tablillas, usar madera contrachapada, paneles de yeso. Para terminar la cocina de verano abierta desde el interior, se eligen materiales que no se verán afectados por la humedad.
Estilo rústico
El principal material de acabado en este estilo es la madera. Los muebles también son mejores para hacer madera. En lugar de sillas, puedes poner bancos, cáñamo o barriles. El cáñamo y los barriles deben barnizarse antes de su uso. El corazón de la cocina de verano de estilo rural es la estufa de leña. De los complementos, un mantel de lino bordado, toallas, barro o utensilios de madera, samovar. Con este diseño, las ventanas se pueden decorar con cortinas ligeras hechas de telas naturales. Un ejemplo de un estilo rústico está en la foto.
Provenza es también un estilo rústico, pero francés. Implica tonos claros, pasteles, una combinación de blanco, azul, flores de lavanda, textiles con motivos florales, madera vieja o envejecida artificialmente, así como muebles forjados, accesorios hechos a mano.
Otro tipo de estilo rústico es el country.
estilo oriental
Este estilo suele utilizar madera oscura. Las formas del edificio en estilo oriental deben ser estrictas, concisas. Puede esmaltar la cocina con vidrio blanco translúcido, decorar con jeroglíficos, esteras, farolillos.
Estilo clásico
La cocina de verano en estilo "clásico" está acabada en colores claros (beige, crema, blanco, crema). Los muebles se eligen de madera, preferiblemente elegantes, antiguos, con manijas y adornos de metal (bronce o claro).
Encendiendo
Encendiendo - elemento requerido diseño de cocina de verano Durante el día no es necesario, pero por la noche no se puede prescindir de él. En la cocina de verano, debe usar accesorios y cables que estén bien aislados y protegidos de la humedad, destinados al uso en exteriores. Dichos aparatos eléctricos deben tener la marca IP55. Puede usar linternas con acumuladores de luz, que se cargan durante el día al sol y brillan en la oscuridad. En la cocina de verano, es necesario proporcionar no solo una luz cenital general, sino también Focos sobre las superficies de trabajo. Se colocan a una altura de al menos 70 cm por encima del tablero de la mesa.
Accesorios
Para que la cocina de verano sea acogedora, agregue accesorios que combinen con el diseño: platos interesantes, pinturas, almohadas, textiles. Sin embargo, es importante no ensuciar la habitación y elegir complementos aproximadamente del mismo estilo para que la cocina no parezca un almacén de chucherías innecesarias en casa.
La decoración de la cocina de verano depende de si está abierta o cerrada, en qué estilo se planea hacer. Los principales requisitos para el acabado son la resistencia a las influencias externas, la seguridad y la higiene. La madera, ladrillo, teja, artificial o una piedra natural, así como linóleo, madera contrachapada, pintura.
Hoy, la cocina de verano se ha convertido en un edificio deseable en una casa privada o en una casa de campo. Discutamos el tema de cómo terminar la cocina de verano. Todo depende de la ubicación del edificio, de las funciones que le quieras dar, excepto para cocinar.
Las cocinas de verano por tipo de ubicación son:
- edificio separado;
- Adjunto a la casa- Son, por regla general, marquesinas conectadas al edificio.
A modo de construcción:
- tipo cerrado – pequeño edificio cocinas de piedra, madera y otros materiales.
- de tipo abierto- una plataforma bajo un dosel de cobertizo o hecha en forma de cenador. Puede dejar una pared abierta y colocar el resto, por ejemplo, con ladrillos y terminarla. Para mejorar el interior, una de las paredes puede estar hecha de bloques de vidrio, una fuente adicional de luz natural.
Además, debe tenerse en cuenta que si la cocina está destinada solo para cocinar, no debe ubicarse lejos de la casa. De lo contrario, solo "rebobinará" kilómetros, llevando comestibles y comidas preparadas a la casa.
Si proporciona un área de comedor en la cocina de verano, su familia se reunirá aquí para comer. En el verano quieres estar más en el aire, por lo que sería bueno adjuntar una terraza o un dosel a la cocina para cenar al aire libre.
Además de estas consideraciones, también está la cuestión de proporcionar a la cocina recursos energéticos: electricidad, gas, agua, alcantarillado. Por lo tanto, la distancia desde la casa debe ser pequeña.
Si se trata de una casa de campo, es posible que no se suministre gas, luego usan cilindros si tiene una estufa de gas. El cilindro debe sacarse del área de la cocina hacia la calle, proporcionar una caja de metal especial, un gabinete con orificios para ventilación y cerrarlo.
En presencia de electricidad, no puede tratar con gas, pero un electricista debe conectar la estufa eléctrica, ya que existen sus propias tolerancias, el cálculo de la sección transversal del cable y otros puntos.
Teniendo en cuenta todo lo anterior, surge la pregunta: cómo terminar la cocina de verano, de modo que al final no resulte muy costoso y, al mismo tiempo, el edificio esté en armonía con el conjunto general de la casa, la casa de campo.
Considere, como ejemplo, una cocina de verano cerrada. Es más práctico, ya que todos los muebles, utensilios de cocina tienen lugares permanentes. Pero la cocina abierta de verano es una opción de senderismo, ya que hay que utensilios de cocina llevarlo a la casa. En invierno, simplemente "conserva" el objeto hasta el próximo verano.
Opciones de acabado para la cocina de verano.
Empecemos por el exterior
El interior del edificio principal: una casa privada, las cabañas deben estar en sintonía con la decoración de la cocina. Comenzando desde la zona ciega de los edificios y terminando techumbre. Si desea tener un interior impecable, tomamos en cuenta el diseño de la cerca, la mejora del sitio y otras dependencias.
Los materiales más comunes para la decoración de fachadas:
- Ladrillo para juntas, revestimiento de ladrillos;
- Todo tipo de yesos decorativos: escarabajo de corteza, abrigo de piel y otros;
- Solo enlucido con pintura posterior de la superficie con pinturas de fachada;
- revestimiento de paredes de madera;
- Alicatados (cerámica, gres porcelánico, etc.);
- Revestimiento con piedra artificial.
Esta es una lista incompleta de cómo terminar la cocina de verano, no la continuaré, ya que tú decides con materiales de acabado de acuerdo a su preferencia de gusto y el tamaño de su billetera.
La cocina de verano es idéntica en funcionalidad a cualquier cocina de una casa o apartamento. Por lo tanto, al elegir materiales para su diseño, se debe partir de esto. Además de la deliciosa comida cocinada en la estufa, todavía hay la misma capa de grasa, los olores se comen en la superficie de las paredes y el techo.
Probablemente la mayor ventaja es que la cocina de verano libera a la cocina principal de estos problemas durante un cálido período de tiempo. Y puedes tomar el café de la mañana en una casa de campo y no respirar los vapores de los alimentos fritos.
Materiales para la decoración de interiores:
Techo cualquiera servirá: pintado, empapelado, forrado paneles de plastico, decorado con losetas de poliestireno expandido, revestido con placas de yeso y otros materiales. 
pisos es preferible realizar desde baldosas. Diseñe un patrón, use un mosaico Colores diferentes, solo azulejos de colores con un patrón, y su cocina de verano no cederá a la cocina del apartamento. El gres porcelánico también es bueno, incluso supera Azulejos de cerámica. No descontaremos el linóleo, un revestimiento de suelo que ha demostrado su eficacia a lo largo de los años.
Se consideran las principales opciones para terminar una cocina de verano de tipo cerrado. En función de la ubicación, el tamaño, la solución de diseño y la funcionalidad de la cocina, decidirás el tipo de acabado más adecuado.
Sugiero ver un video muy hermoso con ejemplos de cocinas de verano abiertas de diseño interesante, su interior y disposición.
Mire el diseño de la cocina de verano en la foto que muestra las opciones para la decoración y decoración de interiores:
Diseño de cocina de verano en la foto.
Cocina de verano en la foto.
En la mayoría de los casos, el diseño de una cocina de verano en una casa privada está diseñado en estricta conformidad estética y estilística con el edificio residencial principal.
Mire la foto como un ejemplo de una solución para el diseño de una cocina de verano en una casa privada, que muestra las sutilezas estéticas y las opciones para varias soluciones.
Opción de acabado dentro de la cocina (foto)
Mientras tanto, el diseño de una cocina de verano en una casa de campo puede ser radicalmente diferente al de una casa y representar un estilo completamente diferente en el que se diseña el diseño del paisaje.
Esta página brinda consejos y presenta el diseño de la cocina de verano en la casa de campo en la foto en una amplia variedad, lo que le permitirá elegir la opción de acabado adecuada dentro y fuera del edificio.
La decoración interior de la cocina depende únicamente de la imaginación y la capacidad financiera de los propietarios. Al mismo tiempo, debe recordarse que, según su diseño, la cocina de verano debe combinarse con otros edificios en el sitio. Es mejor si todos están terminados con los mismos materiales y en el mismo esquema de color.
Primero se lleva a cabo la decoración interior de suelo, paredes y techo, luego se coloca el equipamiento y mobiliario de cocina y, por último, se completa el interiorismo con la ayuda de diversos elementos decorativos -cortinas, jarrones, figuritas, hogar- figurillas, máscaras, paneles, aparatos de iluminación etc.
Terminar la cocina de verano comienza con la preparación de la documentación y selección del proyecto. materiales adecuados. Las paredes de la cocina de verano de tipo cerrado con en el interior se puede revestir con tablas, listones, láminas de madera (fibra de madera, aglomerado, etc.), tablillas de madera o drywall, que posteriormente se pueden pintar en cualquier color. También puede usar materiales más coloridos, como piedra decorativa o ladrillo, o combinar diferentes materiales, por ejemplo, revestir la mayor parte de las paredes con placas de yeso y diseñar el lugar designado para instalar una estufa o barbacoa con piedra artificial, etc.
Mire la decoración de la cocina de verano en la foto: se pueden realizar una variedad de trabajos dentro y fuera.
La decoración interior de la cocina de verano también afecta al techo, que también se puede revestir con tablas y cubrir con una capa de aceite secante o se puede usar paneles de yeso, pintados a juego con las paredes o simplemente encalados.
Las vigas y vigas se ven bien como decoración para techos. Al mismo tiempo, cumplen una función decorativa y sirven para fortalecer la estructura y sostener el techo. Además, las vigas también pueden servir como un lugar para colocar varias comunicaciones en el techo, como el cableado. Los travesaños y vigas se fabrican tanto en cocinas de verano cerradas como abiertas.
Las vigas del techo solían ser comunes en las casas de pueblo y también se usaban en el diseño de las salas delanteras de palacios, teatros y museos. En este último caso, se trataba de decoraciones en forma de ornamento geométrico convexo realizado en estuco o maderas preciosas.
Por supuesto, la decoración de la cocina de verano en el interior puede ser simple, no es necesario recurrir a tales adornos, pero incluso las simples vigas de madera y los travesaños cubiertos con barniz o pintura de color marrón oscuro le darán a la habitación un aspecto sólido.
La instalación de vigas y travesaños no es tan difícil, especialmente si tiene al menos un poco de experiencia trabajando con madera. Al usar esta técnica en el diseño de la cocina, debe tener en cuenta el estilo general de la habitación. Tales detalles "antiguos" se verán ridículos en combinación con muebles y equipos de cocina ultramodernos. Aunque incluso en este caso, puede crear un diseño especial para las vigas que coincida con la situación general, gracias a colores y formas interesantes.
Para terminar el techo en la cocina de verano, puede usar tableros de partículas en lugar de madera maciza, lo que simplificará y reducirá el costo del trabajo. Las vigas acabadas se pueden pegar con chapa de abeto natural, haya o roble, y este acabado se puede utilizar en otros elementos interiores para mantener la unidad de estilo.
¡En una nota!
Antes de montar las vigas, se debe preparar el techo cubriéndolo con paneles de yeso y cubriéndolo con pintura ligera. Para unir las vigas, necesitará clavos, pegamento para madera confiable, una sierra, una regla precisa, un cuadrado y, por supuesto, el material en sí, como un tablero de madera.
Dado que las vigas tienen una estructura compleja en forma de caja y deben clavarse en el techo en un cierto orden, primero es necesario considerar su ubicación, calcular y marcar su posición y dibujar un boceto que indique las dimensiones de las partes. Con un techo bajo en la habitación, las vigas solo se pueden colocar en las aberturas de ventanas y puertas, lo que creará un contraste con los huecos, empujando visualmente el espacio. En una habitación con techo alto, las vigas se pueden instalar en el techo o ligeramente más abajo, fijándolas a las paredes y al techo.
Para la construcción de vigas, se requiere una viga con una sección de 12 X 15 cm, cuya longitud depende de la longitud de la habitación. A habitación grande puedes hacer vigas más grandes.
En el medio del techo o ligeramente alejado de él en el techo, se requiere marcar la ubicación de la viga central y luego la posición de las vigas paralelas y transversales. En el mismo orden, las vigas se montarán en el techo, primero la central, luego el resto.
Las tablas pequeñas deben clavarse a la viga central en los lados a la misma distancia entre sí y el marco ensamblado debe clavarse al techo con clavos. Luego, a los tablones laterales pequeños, debe unir los paneles laterales y, al final, la última barra desde la parte inferior, que cubre la viga de la caja. Para la fijación de piezas, a excepción de las uñas, puede usar pegamento para madera.
Después de eso, debe ensamblar y clavar vigas paralelas al techo, y cuando estén listas, corte y ensamble las vigas transversales entre las vigas largas (si es que alguna estará presente en el proyecto). Todas las piezas deben montarse con cuidado, sujetarse entre sí de forma segura y fijarse al techo. Las grietas deben sellarse con masilla o rieles de perfil delgado, lo que le permitirá enmascarar las grietas y darle a la estructura una expresividad especial.
La estructura acabada se puede barnizar, pintar, película especial o pegar con chapa.
Diseño interior de una cocina de verano por dentro (con foto)
Una vez que haya completado el diseño interior de la cocina de verano, puede continuar con la instalación del equipo, principalmente una estufa de gas o eléctrica (si es una barbacoa o, entonces los cimientos deben prepararse en la etapa de construcción de los cimientos, y la tubería de salida es montado al mismo tiempo que el techo). Luego se instala un fregadero, al que se deben conectar los sistemas de plomería y drenaje con anticipación. Pensando en el interior de la cocina de verano, vale la pena considerar que debe haber un escritorio. Si se está construyendo un horno de barbacoa, la superficie de trabajo está prevista por su diseño. También en la cocina debe haber mesa del comedor y sillas, sillones o bancos, según se desee.
Todos los elementos interiores deben coincidir con el estilo general de la cocina. Si la estufa es la decoración principal de la cocina de verano y el diseño interior, el diseño se puede hacer en estilo étnico. En este caso, diversos objetos de forja, tallas de madera, cerámica, mesa de madera, sillas y otros elementos para complementar la composición general.
Los accesorios se seleccionan según el estilo de la cocina. Puede decorar el interior con varios artilugios textiles originales, almohadas, decoración tallada, macetas con flores, elementos forjados, cerámica decorativa, etc. Lo principal es que todo esto se combina con estilo común. Hay varias direcciones principales en el diseño del interior de la cocina, correspondientes a un cierto estilo.
Los estilos utilizados en el diseño de la cocina de verano dentro del edificio son numerosos e incluyen algunos de los siguientes.
Mire el interior de la cocina de verano en la foto, que presenta opciones en una amplia variedad de estilos.
Diseño de cocina de verano en estilo de alta tecnología en la foto. 
Tal Muebles de cocina funcional, impermeable, resistente a daños mecánicos (foto)
Alta tecnología- Este es un estilo moderno, alejado de la naturaleza, un poco frío, pero que se distingue por cierta gracia. Se caracteriza por colores y tonalidades frías, muebles de acero inoxidable o con recubierto de polímero. Dichos muebles de cocina son funcionales, impermeables, resistentes a daños mecánicos y rayos UV. En una cocina de este tipo, también es necesaria una decoración interior adecuada utilizando materiales modernos e inusuales diseños y combinaciones de moda.
Diseño de cocina de verano en estilo provenzal en la foto. 
El interior debe tener muebles de madera, elementos de madera (foto)
El estilo provenzal es lo más cercano posible al estilo natural natural. El interior debe contener muebles de madera, elementos de madera en el revestimiento de paredes y techos. Los colores brillantes son apropiados toallas de cocina, casa de muñecas, fotografías con motivos rústicos, vasijas de cerámica, manteles antiguos, tallados en madera o masa, fundas de muebles drapeados, así como muchas plantas -en macetas, tinas, maceteros, etc. Gabinetes de cocina, la mesa y las sillas se eligen mejor de madera de teca clásica, tratada con una protección especial impregnación repelente al agua. También puedes utilizar muebles de mimbre.
Estilo africano en la cocina de verano (foto) 
Diseño de cocina de verano estilo africano (foto)
estilo africano- estos son varios amuletos exóticos, cortinas hechas de cuentas, máscaras étnicas, arte rupestre, pieles de animales, etc. Los muebles también deben ser adecuados para tal interior - pueden ser camas bajas de caballete, sillones e incluso sofás, pero con tapicería ornamental en estilo africano.
La cocina de verano ofrece mucho espacio para la experimentación.
Cocina en estilo étnico (foto) 
Cocina rústica (foto)
No importa cuán conveniente y considerado sea el dispositivo de una casa de campo, es raro que una casa de campo esté completa sin una cocina de verano con sus propias manos. Desde principios de primavera hasta el frío profundo del otoño, la mayor parte de la cocción, recolección, procesamiento y conservación de la cosecha se lleva a cabo en la cocina de verano. Aquí cocinan comida para toda la familia, relájate en el verano en horas de la tarde, por lo que la cocina puede llamarse con razón el lugar central del país.
Cómo encontrar la solución adecuada para su cocina de verano
Proyectos y opciones para el verano cocina campestre casi lo mismo que las propias dachas. A menudo, para ahorrar dinero, los propietarios eligen los esquemas más simples para una cocina de verano abierta en forma de una glorieta o terraza reconstruida. La cocina de verano se suele utilizar como estancia auxiliar para librar a la casa de olores y chorros de aire caliente de los fogones, y a propietarios e invitados del asfixiante ambiente en verano en ocasiones. La mayor parte de la sala está cerrada contra la lluvia y el sol con toldos y paredes falsas, pero de todos modos, las cocinas de verano abiertas, muy hermosas y elegantes en las imágenes, en realidad permanecen habitadas solo tres o cuatro meses al año. En la estación fresca y lluviosa, la cocina de verano abierta se convierte en un cobertizo de campo para el inventario, y los propietarios tienen que mudarse a la casa, olvidándose de relajarse en aire fresco.
Desde un punto de vista práctico, las cocinas de verano cerradas en el campo son más convenientes. Las dimensiones y la disposición del espacio correctamente seleccionadas proporcionarán condiciones confortables en la sala de la cocina no es peor que en la versión abierta. El área de la cocina en la casa de campo es un organismo vivo, en el que todo es importante, desde la ubicación del edificio hasta los matices del interior, cada detalle debe ser considerado, dibujado en papel e incluso mirar las fotos de los proyectos. de la cocina de verano cerrada en la casa de campo, dada en las fuentes disponibles.
Inicialmente, antes de plasmar la idea principal del proyecto en papel, formule por sí mismo opciones para resolver los problemas técnicos más fundamentales:
- La naturaleza de la construcción de una cocina de verano cerrada, su tamaño y ubicación del edificio en relación con la casa de campo y el sitio;
- Cómo y de qué materiales es más conveniente construir una cocina de verano;
- Disposición de sistemas de eliminación y suministro de agua, líneas de suministro de energía, ventilación;
- Cómo equipar una cocina de verano cerrada, organice los principales atributos de la cocina: una estufa, un refrigerador, una campana extractora y muebles de cocina.
¡Consejo! La mayoría decision racional planificará la cocina de verano en la etapa de diseño casa de Campo y ubicación de los edificios principales.
En este caso, se pueden hacer dos edificios sobre la misma base e incluso con un muro común, lo que simplifica enormemente y reduce el costo de las estimaciones de construcción.
Dónde construir una cocina cerrada
A diferencia del abierto área de cocina, que puede colocarse bajo una marquesina o en un cenador, sin importar mucho su ubicación, el circuito cerrado asume la presencia de cimientos, techo y paredes aislados, lo que significa que debe colocarse en el lado de sotavento, más cerca del bien, lejos del tanque séptico o pozo de drenaje.
Hay pocas opciones para la ubicación de una cocina de verano cerrada:
¡Importante! Una cocina cerrada, a diferencia de una versión abierta, requerirá una base completa que sostenga una estructura relativamente masiva del edificio.
Construcción rendido cocina cerrada cuesta un poco más, pero no hay problemas para nivelar los cimientos y los techos de los dos edificios, además, el diseño de la unidad de catering de verano se puede hacer completamente diferente del edificio principal de la cabaña.
En una habitación de este tipo, puede colocar una pequeña estufa de gas con un tanque de propano, que será suficiente para calentar la habitación y cocinar alimentos para la familia.
Construimos una cocina cerrada con nuestras propias manos.
dispositivo de verano Cocina El tipo cerrado se selecciona según el clima y si la cabaña se usa de noviembre a marzo. Para carril central y las latitudes del norte, se puede recomendar construir una cocina cerrada en forma de una extensión de la cabaña a partir de un bloque de espuma, sobre una base sólida. Las paredes de hormigón celular retienen perfectamente el calor en la habitación, incluso con una diferencia de temperatura significativa, y durante el calor del verano funcionan como un termo.
Para las regiones del sur, será más conveniente una estructura de marco de madera con una gran área de acristalamiento y, lo que es más importante, techos altos. Tal dispositivo de cocina cerrado proporciona una excelente ventilación, incluso si las paredes están terminadas con paneles de yeso o tableros OSB. Además, con el calor del verano es mucho más agradable estar en una casa de madera que en un edificio de hormigón, piedra o cartón ondulado.
Cocina de verano de bloque de espuma.
La tecnología para agregar una cocina de verano cerrada hecha de espuma de hormigón prácticamente no difiere del esquema para erigir otras dependencias de pequeño tamaño hechas de espuma de hormigón. El material para la caja de la cocina costará un orden de magnitud más barato y, con un diseño adecuado, incluso no se requerirá calefacción independiente, bastará con una pequeña estufa de hierro fundido.
Será posible comenzar una cocina cerrada no antes del cuarto o quinto año de la finalización de la construcción de la casa de campo. Hacemos los cimientos para la sala de la cocina de la misma manera que para la cabaña. La mayoría de las veces es una base de tira poco profunda, reforzada refuerzo de acero, que deberá conectarse al marco de acero de los cimientos de la cabaña. Al mismo tiempo, será necesario colocar canales debajo tuberia de drenaje y fontanería.
El piso de la cocina cerrada debe aislarse mediante el relleno de arcilla expandida debajo de una regla de hormigón o una lámina de colocación EPPS. Si las dimensiones de la caja de cocina cerrada no superan los 3x4 m, entonces el número de correas de barras de refuerzo se puede reducir a dos, una en la moldura de la pared superior e inferior.
En aproximadamente seis meses, la caja se asentará y será posible colocar el techo, insertar ventanas, realizar molduras decorativas. Una cocina de verano cerrada de este tipo en el período otoño-invierno se puede usar como una habitación adicional para flores y plántulas. De manera similar, puede construir una cocina cerrada, separada del edificio principal de la cabaña. Pero en la práctica, tales proyectos se implementan con menos frecuencia, ya que cuestan mucho más que una extensión.
Las paredes internas se pueden recubrir con yeso de cemento y arena, y el techo se puede coser con placas de yeso, pintadas con una emulsión a base de agua, como en vivienda dachas, pero no todo es tan simple. Cualquier residente de verano con experiencia confirmará que el diseño interior de una cocina de verano cerrada es muy diferente de una sala de cocina normal:
¡Importante! En la sala de piedra de la cocina de verano cerrada, puede construir fácilmente una chimenea o una estufa de leña. A menudo, para poder usar una estufa de ladrillo o piedra con leña en el verano, se construye una cocina de verano en el campo.
Dado el hecho de que se gasta una gran cantidad de gas y electricidad en un período relativamente corto de cosecha, cosecha y conservación, esta solución ayudará a ahorrar mucho en recursos energéticos.
Además, se puede realizar una ampliación de la casa a base de pilotes o columnas, debido al acoplamiento con muro de carga dachas, es posible proporcionar la rigidez necesaria de la caja sin el uso de correas de refuerzo tradicionales para hormigón celular. Si ensambla una extensión a partir de un perfil de acero, las paredes pueden estar hechas completamente de vidrio o, en este caso, de una ventana de doble acristalamiento, como en la foto.
Cocinas de verano combinadas y de madera de tipo cerrado.
La caja de la cocina de verano no tiene que construirse completamente de piedra y hormigón celular. A menudo, los cimientos completos y parte de las paredes se construyen con hormigón y ladrillo hasta el nivel de las aberturas de las ventanas. El resto de las paredes del medio están hechas con tecnología de marco de un perfil de metal, tubos de acero o viga de madera. Dichos diseños le permiten construir un horno de ladrillos o instalar una caja de fuego de hierro fundido, abandonar el techo y hacer el techo con un gran ángulo de inclinación del techo a dos aguas.
Los techos altos garantizan condiciones confortables para permanecer en la cocina en cualquier época del año, en el calor del verano y el frío del invierno.
Los diseños de cocinas cerradas no se limitan a edificios de piedra y combinados. No tiene sentido construir una unidad de catering de tipo cerrado con piedra y ladrillo si la dacha se usa solo en las temporadas de primavera y verano. Es más fácil y económico montar un marco o completamente versión de madera, será más barato y más conveniente.
Una de las soluciones más populares es utilizar cenadores de madera cerrados para casas de verano. Esto simplifica el desarrollo del diseño de la cocina de verano y reduce el costo de diseño del edificio. Podemos citar como ejemplo uno de los edificios finlandeses más populares en el proyecto "Villa Albatros", a menudo utilizado como veraneo. casa de madera, cerrado mirador de madera y, por supuesto, una cocina de verano.
Las ventajas de usar tal esquema son obvias:
- diseño de verano edificio de cocina casi completamente hecho de tablas de pino y madera. Esto simplifica la construcción, le permite armar una caja de locales en cuestión de días;
- La cocina cerrada tiene una gran zona acristalada. A buen tiempo las ventanas abiertas le permiten obtener la atmósfera y las condiciones en el interior de la cocina de verano a un nivel comparable al de las áreas abiertas y los cobertizos;
- La base está hecha de pilotes, tubos de cemento de asbesto. De un solo golpe, el problema de la impermeabilización y el aislamiento de un edificio cerrado se resuelve rellenando con arcilla expandida y una lámina tendida de poliestireno extruido.
¡Nota! La forma octogonal del edificio está muy bien elegida. Además de un uso óptimo espacio interior, las paredes laterales redondeadas dan estabilidad adicional a la estructura del marco, incluso en áreas de cabañas de verano abiertas y bien ventiladas.
La forma inusual de las paredes requiere el uso de una forma especial de flejado y tiras debajo del piso de tablones, como se muestra en el diagrama. El techo de la estructura debe ensamblarse a partir de ocho pendientes separadas, pero la tecnología de cúpula original, como en el video:
El piso dentro del espacio cerrado de la cocina de verano se puede dejar de tablones, colocar un tablero OSB laminado o linóleo. Si se utiliza una cocina de verano tratada con un antiséptico y conservante viga de madera y una tabla, entonces no hay problemas con la eliminación del exceso de humedad en la atmósfera de la habitación. De lo contrario, después de unos meses, la madera comenzará a absorber agua intensamente y se deformará con la formación de grietas y hendiduras.
Si es necesario, una cocina de verano cerrada se puede aislar a lo largo de la superficie exterior de las paredes usando tecnología tradicional se muestra en el diagrama. Se coloca fieltro mineral en las paredes, se adhiere una malla de yeso y se aplica una capa de tierra y yeso decorativo. Las esquinas y el zócalo están revestidos con piedra artificial.
Del mismo modo, puede realizar un acabado decorativo al estilo de una casa danesa, cuando la superficie de las paredes de la cocina se termina con placas de yeso impermeables, y los elementos de los tablones y vigas del marco, el techo se dejan abiertos, como en el foto.
Soluciones interesantes en la construcción de una cocina cerrada.
A menudo, al construir una cocina de verano, debe buscar soluciones originales los problemas más dolorosos asociados con la disposición y el diseño de las instalaciones. Quizás, desde el punto de vista del diseño, tales edificios no sean obras maestras del diseño, pero en términos prácticos, sin duda, estas son las soluciones más convenientes y reflexivas.
La ubicación óptima de la estufa en una cocina cerrada.
Por ejemplo, las reglas de seguridad contra incendios requieren que las barbacoas, barbacoas, braseros finlandeses con una llama abierta de una caja de fuego se retiren a una distancia de al menos dos metros de madera y materiales inflamables. Si necesita instalar un brasero con una campana extractora en la cocina de verano, la forma más fácil de hacerlo es de acuerdo con el esquema que se muestra en la foto.
El diseño de la cocina cerrada se realiza como una extensión de la casa de campo. Esta solución le permite realizar la construcción de verano es muy ligera y rígida. Instalado base de pila la fuerza del marco es suficiente para hacer una de las paredes laterales en forma de panel de vidrio para toda la altura de los techos. el problema principal- Se movió una pared de estufa o chimenea pesada con chimenea fuera del edificio de verano y se revistió con piedra natural y chapa de acero corrugado pintada.
Tradicionalmente, una estufa de leña requiere alguna modificación del interior de la cocina de verano, por ejemplo, las paredes y los techos suelen estar revestidos de madera al estilo de las cabañas de troncos o madera. El entorno de la estufa en el proyecto debe estar dispuesto con materiales incombustibles, especialmente en la zona de unión de la chimenea con las vigas del suelo y delante del cenicero y del hogar.
Se puede considerar una excelente opción la disposición de una cocina de verano en el país. estufa eléctrica y horno. La disponibilidad de electricidad es crítica para procesar y almacenar los alimentos, pero la luz en la casa de campo puede desaparecer durante muchas horas, por lo que muchas veces en el interior hay un horno de gas con cilindro junto con un microondas y un horno eléctrico convencional. Además, los residentes de verano experimentados saben qué conservar y procesar en ensaladas y mermeladas. cultivo cosechado con una estufa eléctrica en el campo es difícil debido a la baja producción de calor.
Variantes de acristalamiento e interior de una cocina de verano cerrada.
Con el calor del verano, una cocina cerrada en una casa de campo puede convertirse en un auténtico infierno si el tamaño de las ventanas y el funcionamiento de los sistemas de ventilación dejan mucho que desear. La solución más simple consiste en instalar de cuatro a cinco ventanas para un edificio con estructura de madera en lugar de las aberturas tradicionales de dos ventanas.
Las hojas se pueden abrir en modo de ventilación o completamente abiertas, dependiendo de las condiciones climáticas y la temperatura del aire en el país.
Además, la cocina cerrada de piedra tradicional siempre ha sido inferior al esquema abierto en términos de iluminación y la cantidad de luz solar que penetra en el interior de la habitación. Hoy en día, para una casa de campo moderna y una cocina de verano, la cantidad máxima de luz natural se está convirtiendo en un estándar no reconocido en la construcción de casas de campo de verano.
Independientemente de si la cocina cerrada está unida a la cabaña o enmarcada como un edificio separado, cuanto más grande sea la ventana, mayor será la comodidad dentro del edificio. En este caso, es importante no solo acristalar la cocina cerrada, sino también colocar correctamente las aberturas de las ventanas en la estructura del edificio.
Tradicionalmente, la cocina cerrada de verano en el país se divide en dos áreas principales: el comedor y el de trabajo. El lugar donde se encuentran los miembros de la familia para almorzar o relajarse con una taza de té debe estar lo más abierto posible a la luz del sol. Equipar el área de trabajo ventanas grandes no tiene sentido porque alta humedad y las fluctuaciones de temperatura, el vidrio se empañará regularmente con el condensado y los humos de todo lo que se cocina en la estufa.
Además, es importante instalar correctamente la ventana para la estufa de ladrillo, si corresponde. sala de verano. Dicha ventana se coloca para tomar aire del exterior de la cocina en climas fríos para evitar corrientes de aire y pérdidas de calor dentro de la habitación.
Para cocinas de verano pequeñas, a menudo combinadas con una terraza cerrada, como excepción, el tamaño de las ventanas se puede aumentar al máximo.
Para una sala de cocina de verano combinada con una glorieta y un comedor, el tamaño de las ventanas aumenta al máximo, cuanto más grande es la habitación, más difícil es lograr buen nivel iluminación. La ventana puede llegar al sótano y ocupar más de la mitad de la superficie de la pared.
El interior es muy bonito y diseño interno cocina de verano, que está acabada con madera tintada y piedra natural. A menudo, se recurre a estas soluciones si la cocina de verano es parte de una casa de verano construida con madera o troncos redondeados.
Para edificios de piedra y estructura más tradicionales, se utilizan interiores de tablillas o tablillas. yeso decorativo. Parte de las paredes adyacentes a la estufa o estufa se pueden revestir con azulejos o mosaicos cerámicos.
Para deshacerse de las deficiencias inherentes en cerrado y esquemas abiertos unidad de catering de verano, a menudo construida en el campo opciones combinadas, en el que parte de las paredes y los marcos de las ventanas son removibles. Al mismo tiempo, las paredes, el piso y el techo están aislados, y después de devolver el acristalamiento retirado, dichas habitaciones pueden convertirse fácilmente en un recinto cerrado o cerrado. versión de invierno.
Conclusión
La más inusual y práctica de todas las cocinas de verano de tipo cerrado se puede llamar un edificio en el país, ensamblado a partir de un contenedor marítimo de 20 pies, foto. En una habitación así es difícil estar en el calor, pero en primavera y otoño el edificio está a la altura de las expectativas. Si el sitio para la futura dacha solo se compró y no tiene edificios completos adecuados para uso temporal, como una cocina, tal edificio cerrado puede servir simultáneamente como un lugar de almacenamiento en el país para el inventario y algunos accesorios, incluso un scooter o un tractor de empuje. Posteriormente, es suficiente recubrir la habitación con ladrillos, hacer una estufa y alcantarillado completos, y puede preparar perfectamente cenas y conservar frutas y verduras en el país durante muchos años más.
¿En qué elementos debe constar una cocina de verano?
Si equipa adecuadamente la cocina de verano, estar en ella en verano será un verdadero placer. No hace calor para cocinar allí, es conveniente conservar, el piso de la casa no se ensucia zapatos sucios y cenar al aire libre y completamente disfrutable.
Pero, si elige la ubicación incorrecta, en lugar de conveniencia, obtendrá un dolor de cabeza adicional y un alboroto innecesario: llevar platos, latas a largas distancias, correr de un lado a otro.
Por lo tanto, decidamos de inmediato qué debe estar presente en la cocina de verano:
- horno de cocina
- Brasero
- Lavavajillas
- Mesa de trabajo para cocinar
- Armarios para platos y tarros
- Baldas o cajones colgantes para platos
- Mesa de comedor y sillas
Estos son todos los elementos principales, sin los cuales no será muy cómodo usar la habitación, y deberían serlo en cualquier caso. Y también hay auxiliares, sin los cuales es muy posible hacerlo, pero si están presentes, definitivamente no será peor, solo mejor.
- Bodega contigua a la cocina de verano
- pequeño leñador
- Sofá
- Televisión
- Ritmo
Como ves, si añades estos módulos, la cocina de verano será multifuncional, acogedora y podrás pasar casi todo el día al aire libre.
¿Dónde debería ubicarse la cocina de verano?
Pero no solo la elección de los elementos depende del éxito. ¡Lo principal es la ubicación! Solía ser costumbre construir una cocina de verano como una casa separada sin calefacción, lejos del edificio principal.
Ahora ya no parece conveniente, ya que es difícil llevar las comunicaciones y el edificio en sí no se ve muy armonioso en medio del patio.
La mejor solución es la ubicación de la cocina de verano, adyacente a la casa principal, y de tal manera que se pueda acceder desde allí. O desde la puerta principal, o desde la entrada lateral. También se discutieron buenas opciones en el artículo "".
Además, elija la pared correcta a la que se unirá la cocina de verano. Si lo coloca en el lugar donde se encuentran las ventanas principales de la habitación, la casa se oscurecerá y se humedecerá debido a que la luz del sol no cae. Es mejor que sea una pared en blanco con una salida lateral.
Si desea equipar una bodega adyacente a la cocina de verano, no olvide una cosa importante: no puede cavar un gran agujero cerca de los cimientos de la casa, ya que en este caso la capa de tierra puede hundirse y el edificio rodará. Por lo tanto, debe excavarlo al menos 3,5 metros más allá de los cimientos.
Aún punto importante: qué tipo de habitación tendrá. Un área abierta o una extensión completa en forma de terraza. Echemos un vistazo más de cerca a esto, porque los ahorros apresurados en la etapa de planificación pueden convertirse en muchos años de molestias y arrepentimientos.
cocinas de verano de tipo abierto
Tienen sus ventajas, la principal de las cuales es el presupuesto. Para organizar una zona de este tipo, no se necesitan muchos gastos, no es necesario llenar los cimientos, colocar ventanas, erigir paredes. Lo único que necesitas:
- Hormigonado del área debajo de la cocina.
- La erección de pilares de soporte bajo un dosel.
- cubierta de techo
- Construcción del horno y barbacoa.
- Organización área de trabajo y se hunde
Es decir, se reduce al menos el doble el consumo. Pero además del presupuesto, aquí hay otra ventaja: el espacio es abierto, lo cual es un placer.
Es cierto, solo cuando hace buen tiempo. ¡Pero para el mal tiempo hay una cocina principal en la casa! ¿Y tiene sentido equipar otro? Aclaremos esto también.
cocinas de verano
¿Por qué las cocinas de verano se hacían antes separadas de la casa, en forma de casas separadas? Principalmente porque se usó estufa de calefacción y durante la temporada de conservación, durante la cocción, las paredes de la cocina de verano estaban muy calientes. Y si la casa principal estuviera tan encendida, entonces sería simplemente imposible dormir en ella. Para diseñar estufas al aire libre, como "finlandés", aparentemente no lo adivinaron.
Además, la cocina de verano se utilizó como casa de huéspedes, en caso de que llegaran invitados. Pusieron un sofá, un armario y también hicieron un bloque de servicios separados para guardar cajas, jarras de vidrio, redes para secar frutas, hierbas y otros equipos para la cosecha, de los cuales había muchos.
Y además de esto, hacían alimento para animales, revolvían y trituraban el grano, batían mantequilla, etc. Por lo tanto, hubo que cerrar el local, para que en caso de mal tiempo no se dañara la masa de provisiones.
Ahora, pocas personas se dedican a la crianza de ganado y el propósito original de la cocina cerrada ha perdido su racionalidad. Sí, y no siempre se necesita una casa de huéspedes, ya que para estos fines puede usar cualquier habitación adicional de la casa.
Entonces, ahora no hay una necesidad especial para la construcción de una estructura de capital, pero hacer una cocina de verano completamente abierta tampoco es una opción. Lo mejor - tipo combinado y descubrirá por qué a continuación.
Cocinas de verano combinadas
Puedes combinar de diferentes formas. Puede hacer un área con una estufa, un escritorio y un pequeño bloque de servicios públicos en el interior, y dejar la mesa del comedor debajo de un dosel, o viceversa. Algunas personas realmente disfrutan cocinar al aire libre.
Pero la mejor opción es hacer el hozblok en forma de una habitación cerrada contigua a la terraza, y dejar la estufa, la mesa de trabajo y la mesa del comedor justo debajo de un dosel, pero con una ligera modificación: colocar persianas correderas debajo del techo, que se puede cerrar en caso de mal tiempo. O, de inmediato, haga marcos vidriados, algunos de ellos para separarse, formando un área abierta.
Pero el hozblok debe ser con paredes, ya que durante las lluvias prolongadas las verduras que se almacenan allí pueden humedecerse. Si tiene una bodega en lugar de un hozblok, ¡aún mejor!
¿Cuál es la mejor manera de hacer un techo?
Por supuesto, sería bueno que el techo de la cocina de verano se combinara con el piso principal de la casa. Especialmente si la cocina de verano está al lado.
Pero hacer esto no siempre funciona por una sola razón: ahora los techos de metal, como las tejas de metal, no son infrecuentes. Y si en la casa principal están aislados desde abajo, revestidos con madera, lo que garantiza cierto aislamiento acústico, entonces en la cocina de verano no hay necesidad de tales cosas.
Y si el dosel está hecho de metal, simplemente no puedes estar allí en la temporada de lluvias. El golpe será tan fuerte, peculiar y desagradable que todo el encanto de comer al aire libre quedará anulado y tendrás que retirarte urgentemente a casa.
Por lo tanto, lo principal: elija un techo que no golpee incluso sin aislamiento acústico adicional: pizarra, tejas, tejas.
¿Qué piso debería estar en la cocina de verano?
No olvides que la cocina de verano está diseñada para que te resulte cómoda su uso en verano. Y en el verano, por regla general, todos los propietarios de casas privadas pasan mucho tiempo en el jardín, y luego, pies sucios ir a la cocina de verano.
Por lo tanto, no se puede hablar de ningún piso de madera, simplemente es poco práctico. La mejor opción es el azulejo para la calle. Se puede ensuciar tres veces y luego lavar fácilmente incluso con una manguera (siempre que, por supuesto, su área esté abierta y sin lados grandes).
Estufa en la cocina de verano.
Hay muchas opciones aquí. El más simple de ellos es la instalación de un horno y cilindro de gas convencional. Pero aún así, es mejor gastar un poco más de esfuerzo inicialmente y diseñar una verdadera estufa de leña. Es mucho más económico durante la temporada de conservación, mientras que construirlo no es tan difícil como hacerlo en casa. Y se ve mucho más cómoda, digan lo que digan.
Puede hacer un "finlandés" muy económico, o puede hacer un complejo completo, incluida una barbacoa, un lugar para cocinar, un caldero incorporado, un lugar para leña. Todo aquí depende de tu imaginación y límite financiero.
Una chimenea de ladrillo, que, al construir una estufa doméstica, es más cara que la superficie de cocción en sí, se puede reemplazar en la versión de verano con una tubería galvanizada económica.
Bodega en la cocina de verano.
Créeme, es muy, muy solución conveniente! Si aún no tienes bodega, entonces mejor lugar Difícil de imaginar para él.
Y lo más importante, no ahorre en su zona interior y facilidad de descenso. Cava un pequeño agujero para bajar escaleras de madera pararse verticalmente es una estupidez. Entonces te arrepentirás diez veces de tu decisión precipitada.
Es mejor hacer la bodega grande, ancha y con una pendiente suave. Deje que sea inicialmente más caro y más difícil, pero luego lo deleitará toda su vida.
La profundidad óptima de la bodega es de 3 metros hacia abajo. No debes hacer menos, de lo contrario siempre estará húmedo y no habrá una temperatura estable.
Ancho: alrededor de tres por tres metros. Para el descenso: aproximadamente 1,5 metros, mientras que la entrada debe ser desde arriba, en forma de entrada separada. Es decir, se cava un hoyo y se forman paredes en el lugar de descenso, que gradualmente se reducen a nada.
Asegúrese de considerar la ubicación del agua subterránea en el sitio. Si están cerca, entonces no vale la pena cavar el sótano, ya que a poca profundidad no tiene ningún sentido especial.
Fregadero en la cocina de verano
Sin ella, ¡en ninguna parte! Correr a la casa o al pozo es un inconveniente. Intente instalar un fregadero doble a la vez, ya que un compartimento nunca es suficiente al aire libre.
Además, asegúrese de colocar un pequeño calentador de agua encima. Y mejor aún, poner un tanque de 100 litros en el techo del edificio para calentar por el sol, o acercar el fregadero al tanque de la ducha de verano.
Mesa de trabajo en la cocina de verano.
Aquí es necesario hacer no solo una encimera, sino también armarios con estantes. Sin ellos, será difícil acomodarse cómodamente. Además, si no hace esto, en caso de mal tiempo o granizo, tendrá que traer todos los platos y equipos a la casa de inmediato, lo que causará muchos problemas.
Además, si no hay estantes y armarios, tendrás que sacar todo el tiempo de la casa los utensilios de cocina necesarios, y si hay lugares de almacenamiento convenientes, pueden estar ahí toda la temporada.
Comedor en la cocina de verano
Aquí se puede decir una cosa: contar siempre con el máximo número de personas que se puedan acomodar en tu mesa, y no solo entre semana, sino también en festivos.
No hagas este lugar demasiado angosto. El ancho mínimo debe ser de 3 metros, y el largo ya queda a tu criterio, pero aproximadamente, sobre los mismos 3 metros.
Aquí hay ejemplos de la disposición exitosa de mesas en la cocina de verano:
Swing en la cocina de verano
Altamente decisión inusual mientras agrega comodidad. En América los columpios se suelen colgar en la terraza, pero podemos colocarlos en la cocina de verano, sobre todo si está abierta. Mira lo maravilloso que se ve en el interior:
Se pueden colocar en cualquier rincón conveniente de la cocina de verano. Lo principal es que no interfieren con sentarse a la mesa y cocinar.
Diseño de cocina de verano en una casa privada.
Lo más importante, a saber, la funcionalidad, lo discutimos. Ahora hablemos de la belleza, que es igualmente importante. El diseño de una cocina de verano en una casa privada puede ser tan interesante e inusual que hará que todos los transeúntes se detengan y miren su edificio.
Aquí hay ejemplos opciones interesantes cocinas de verano que puede tomar como base para la planificación:
En conclusión, me gustaría decir que una cocina de verano en una casa privada es algo necesario, y si tiene alguna pregunta sobre si es necesaria, entonces podemos responder: ¡es absolutamente necesaria!