Ziedi ir balti, mazi, piecu ziedlapu ziedi, savākti sarežģītos lietussargos. Augļi ir apaļi olveida. Zied jūlijā-augustā. Tas aug sausās pļavās, klajumos, ganībās, gar ceļiem, uzbērumos, tukšzemēs, zālāju nogāzēs, meža malās, vieglos mežos Krievijas Eiropas daļā, Sibīrijā, Kaukāzā un Kazahstānā. Medicīniskos nolūkos izmantojiet sakneņus ar saknēm, kas novākti rudenī vai agrā pavasarī... Tos izrok, iztīra no zemes, mazgā auksts ūdens, žāvēti ēnā vai kaltē temperatūrā, kas nepārsniedz 450C. Žāvētas izejvielas iegūst asu smaku un rūgtu garšu. Uzglabājiet to cieši noslēgtā traukā, pasargājot to no mitruma. Augu sakneņi un saknes satur saponīnus, ēterisko eļļu, miecvielas, sveķus, cukuru, furokumarīnus, benzoskābi un etiķskābes un gumiju. IN tautas medicīna augšstilbu sakņu novārījumus un uzlējumus dzer pret sāpēm vēderā un hroniski, lieto saaukstēšanās gadījumā. Ilgu laiku augšstilba kaula sakni tautā sauca par "zobu sakni": saknes gabals, kas novietots uz pacienta, nomierina sāpes. Mūsu senči mazgāja ķermeni ar augšstilbu sakņu novārījumu, uzskatot, ka tas pasargā no infekcijas slimībām. Turklāt saxifrage augšstilbu lieto kā atkrēpošanas, aptverošo, diurētisko un pretiekaisuma līdzekli.
Tradicionālo zāļu receptes, kurās augšstilbu lieto ārstēšanai dažādas slimības
6-7 g augšstilba saknes ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, nokāš. Noskalojiet ar šo infūziju. Šim nolūkam tiek izmantota arī augu augu infūzija: 2 šķipsnas sausu sasmalcinātu augu ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, izkāš.
Augšējo elpceļu slimības, garais klepus, hroniskas slimības, nierakmeņi un
1 ēd.k. sasmalcinātas saknes karoti ielej ar 2 glāzēm karsts ūdens un vārīja ūdenī apmēram 30 minūtes. Atdzesē 10 minūtes, filtrē un izspiež. Buljonu ņem 1 ēd.k. karote 3 reizes dienā pirms ēšanas.
Akmeņi iekšā
1 tējkaroti sausu augšstilbu sakņu 1 glāzē verdoša ūdens tiek pagatavota kā, 2 reizes dienā dzerot ar rožu gūžas (50 līdz 50) un medus (2 tējkarotes) novārījumu. Ārstēšanas kurss ir 2-3 nedēļas.
, infekcijas izcelsmes bronhīts
Saxifrage augšstilba zāle - 3 daļas; purva rozmarīna zāle - 2 daļas; parastā timiāna zāle - 2 daļas; zāles māte un pamāte - 2 daļas. 3 ēdamk. karotes maisījuma, uzvāra 0,5 litrus verdoša ūdens, atstāj uz 20 minūtēm, atdzesē un dzer 50 ml 4-5 reizes dienā pēc ēšanas.
Hroniska, plaušu emfizēma
Saxifrage augšstilba zāle - 4 daļas; lakrica sakne - 4 daļas; zefīra sakne - 3 daļas; lapu kāpostu lapas - 2 daļas. 2 ēd.k. ielej karotes maisījuma ar vārītu ūdeni telpas temperatūra un 30 minūtes vāra ūdenī, 45 minūtes atdzesē, izkāš un dzer 100 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas un naktī.
Augšējo elpceļu katars
15 g sakneņus ar augšstilba saknēm 20 minūtes vāra 0,5 litros ūdens, atstāj uz 4 stundām, izkāš. Paņemiet buljonu pusi glāzes 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.
, augšējo elpceļu slimības
1 tējkaroti sausu augu sakneņu 8 stundas uzstāj 1 glāzē atdzesēta vārīta ūdens, nokāš. Brūvējiet pārējās saknes 1 glāzē verdoša ūdens, atstājiet 15 minūtes, nokāšiet. Apvienojiet abas infūzijas. Paņemiet pusi glāzes infūzijas 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.
5 g sausu augšstilbu sakņu ielej 0,5 l degvīna, atstāj uz 21 dienu, nokāš. Paņemiet tinktūru 15-20 pilienus no 1 ēdamkarotes. karote ūdens 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.
Saaukstēšanās
1 glāzē ar liepziedu vai aveņu augļiem pievienojiet 15-20 pilienus augšstilba kaula tinktūras (skat. Iepriekš).
uz ādas
tie tiek noņemti uz ādas, ieeļļojot tos ar saksifrage sakņu sulu.
Receptes nodrošina doktors Viktors Kosterovs.
Saxifrage augšstilbs ir unikāls pēc tā īpašībām ārstniecības zāle... Tās aktīvie komponenti kaitīgi ietekmē vīrusus, baktērijas, dažādas uroģenitālās sistēmas infekcijas, vienlaikus vienlaikus viegli un netoksiski iedarbojoties uz ķermeni.
Saxifrage - daudzgadīgs zālaugu augs, pieder pie Lietussargu ģimenes. Tas ir pazīstams arī kā: savvaļas dilles, anisons, zobu sakne, krūma latīņu nosaukums ir Pimpinella saxifrage. No latīņu valodas vārds saxifrage tiek tulkots kā augs, kas aug uz akmeņiem, augs, kas lauž akmeņus. Saskaņā ar vienu no leģendām, šis krūms ceļu uz gaismas avotu veic caur akmeņiem, par kuriem tas saņēma šādu nosaukumu. Saskaņā ar citiem avotiem ārstniecības augs spēj iznīcināt un noņemt akmeņus, kas izveidojušies žultspūslī.
Augs var izaugt līdz 80 centimetriem garš. Stublājs ir taisns, iekšpusē dobs, diezgan blīvs ar mazām ribām. Stumbra pamatnē ir pamatlapas. Jo tuvāk augšai, jo mazākas lapas, lielākās tās, kas atrodas auga saknē, var sasniegt pat 20 centimetrus garu. Tie atšķiras arī pēc formas: apakšējie ir olu formas, vidējie ir ķīļveida, un augšējiem ir samazināta plāksne.
Lietussargu ziedkopām, kuru diametrs ir līdz 8 centimetriem, ir mazi balti, dažreiz gaiši rozā ziedi ar piecām ziedlapiņām. Augšstilba sēklas ir mazas, līdz 2,5 milimetriem garas un 1,5 milimetrus platas, pēc formas atgādinot olu. Ziedēšana ilgst gandrīz visu vasaru - no jūnija līdz augustam sēklas nogatavojas jūlija beigās. Vabole aug gandrīz visā Eiropā, tā sastopama Tālajos Austrumos un pat Sibīrijā, jo tas ir sala izturīgs un sausuma izturīgs krūms.
Noderīgas un ārstnieciskas īpašības
Zāles ķīmiskais sastāvs ir diezgan daudzveidīgs - saknēs ir ēteriskā eļļa, miecvielas, piemēram, benzoskābes un etiķskābes, saponīni. Lapās ir daudz olbaltumvielu, askorbīnskābes un īpaši šķiedrvielu. Noderīgo mikroelementu satura dēļ augšstilbu plaši izmanto medicīnā. Saxifrage piemīt mukolītiska iedarbība, tai piemīt sviedrēšanas īpašība, un to lieto kā pretiekaisuma līdzekli.
Pimpinella saxifrage tiek izmantots kā efektīvs līdzeklis pret akūtām elpceļu slimībām un augšējo elpceļu slimībām, aizcietējumiem, jo \u200b\u200btas satur daudz šķiedrvielu, un saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem onkoloģijā veiksmīgi tiek izmantoti preparāti, kuru pamatā ir šis augs. No sakneņiem un kātiem sagatavo novārījumus un uzlējumus tādu nopietnu slimību kā holēra, difterija un mēris ārstēšanai. Jauki rezultāti tiek sasniegti ar enurēzi, uroģenitālās sistēmas slimībām. Pamatojoties uz šo krūmu, tiek izgatavoti dažādi medicīniski preparāti.
Augšstilba saxifrage ar hlamīdijām
Hlamīdijas ir grūti ārstējamas, jo tās ir asimptomātiskas, un hlamīdijas ietekmē šūnas no iekšpuses, mainot to darbību. Šī slimība jāārstē ar antibakteriāliem līdzekļiem, kas var ātri iekļūt šūnas membrānā, šādas īpašības piemīt augšstilba karjeram. Šis brīnišķīgais līdzeklis nelabvēlīgi ietekmē hlamīdijas, palēninot to reprodukciju, tai piemīt pretiekaisuma un pretsāpju iedarbība.
Hlamīdiju ārstēšanai tiek izmantots dziedinošs novārījums: vienu ēdamkaroti žāvētu augšstilba zāļu ielej ar glāzi (200-250 mililitri) verdoša ūdens un uzstāj 12 stundas. Patērējiet trešdaļu glāzes pusstundu pirms ēšanas, jūs varat arī nomazgāt ar novārījumu. Ārstēšanas kurss ir 1 mēnesis.
Pielietojums ginekoloģijā
Tautas medicīnā pret ginekoloģiskām slimībām bieži lieto augšstilba infūziju vai novārījumu. Viņi var ārstēt tādas slimības kā cistas, dzemdes mioma, menstruālā cikla traucējumi, nierakmeņi. Šīs zāles novārījumiem ir pretiekaisuma, antibakteriālas un pretsāpju īpašības, un, lietojot šādus uzlējumus un novārījumus, tikai viena mēneša laikā jūs varat atbrīvoties no dažādām seksuāli transmisīvām infekcijām, piemēram, hlamīdijām, trihomoniāzēm.
Douching var veikt ar novārījumu, kas lieliski palīdzēs erozijai. Buljona pagatavošana ir ļoti vienkārša - uz litru ūdens jums jāņem 1 ēdamkarote sausu izejvielu, uzvāra un vāra 10 minūtes. Ja vēlaties, dzērienam varat pievienot karoti medus.
Piezīme! Devas ir obligāti jāievēro, jo, pārsniedzot ieteicamās devas, var rasties alerģiskas reakcijas un kontaktdermatīts.
Augšstilbu saxifrage tautas medicīnas receptēs
Šo ārstniecības augu bieži lieto tradicionālās medicīnas receptēs dažādu slimību profilaksei un ārstēšanai. Ir vairāki veidi, kā izgatavot uz saxifrage balstītus medicīniskos preparātus:
- pulvera veidā;
- infūzija;
- tinktūras uz spirta vai degvīna;
- buljons;
- augu sula.
Ar difteriju
Stenokardijas, difterijas ārstēšanai bērniem tiek izmantota recepte mājās gatavotām tabletēm ar saksifrage sakņu pulveri. Vienā tabletē jābūt 0,5 gramiem vielas, tās vajadzētu dzert ik pēc 4 stundām ar ūdeni. Šīs tradicionālās zāles pagatavošana ir pavisam vienkārša - žāvēto auga sakni kafijas dzirnaviņās sasmalcina līdz pulverveida stāvoklim, pēc kura pulveri ielej želatīna kapsulās.
Infūzijas akūtām elpceļu infekcijām
Ūdens uzlējumus visbiežāk lieto akūtu elpošanas ceļu slimību, bronhīta, traheīta, pneimonijas, nieru slimību, urolitiāzes gadījumā.
Lai pagatavotu zāļu infūziju, jums jāieņem puslitrs ūdens, 20 grami sasmalcinātas augšstilba saknes, 15 minūtes jāuzstāj ūdens vannā, pēc tam mēs uzstājam 4 stundas. Pēc sasprindzinājuma produkts ir gatavs lietošanai - 3 reizes dienā pirms ēšanas, pa 100-150 mililitriem katrā. 
Ar vecuma plankumiem
Lai apkarotu vecuma plankumus, tiek izmantota sakneņu sula. Svaigi spiestā sulā samitriniet salveti un 5 reizes dienā ar to noslaukiet seju, līdz efekts izpaužas. Sulu lieto arī elpošanas ceļu slimībām, kā nomierinošu līdzekli. No saknēm izspiestu sulu sajauc ar medu, paņem pusi tējkarotes trīs reizes dienā pirms ēšanas.
Klepus tinktūra
Augšējo elpceļu iekaisumu gandrīz vienmēr papildina klepus. Alkohola tinktūra palīdzēs mazināt slimības simptomus. Atšķirībā no ūdens uzlējumiem alkoholiskās tinktūras ir efektīvākas, jo dažas saksifragas ārstnieciskās vielas nešķīst ūdenī, un alkohols veicina aktīvo vielu labāku izdalīšanos.
Lai pagatavotu klepus tinktūru, varat izmantot 70% spirta vai degvīna, 50 gramus sakņu ielej ar 250 mililitriem spirta un divas nedēļas uzstāja tumšā, vēdināmā telpā. Pēc tam tinktūra jāfiltrē. Tas jālieto 3 reizes dienā, 15 pilienus atšķaida ar ēdamkaroti ūdens. Tinktūra ir efektīva arī skarlatīna ārstēšanā. 
Uz degvīna aģents tiek sagatavots šādi: auga sakne, ūdens un degvīns tiek sajaukti proporcijās 2: 2: 5, iegūtais līdzeklis jāuzstāj uz nedēļu.
Ēdienu gatavošana
Papildus tradicionālajai medicīnai savvaļas dilles bieži izmanto ēdiena gatavošanā kā garšvielu, salātos, pirmajos ēdienos, gaļas vārīšanai. Tās piemērošana 2005 kulinārijas receptes pikanta aromāta, rūgti asas pēcgaršas dēļ. Lai pagatavotu ēdienus ar augšstilbiem, tiek izmantotas dažādas auga daļas: lapas, sakneņi, sēklas.
Saknes un sakneņus galvenokārt izmanto gaļas un zivju ēdienu gatavošanai. Svaigiem sakneņiem pievieno salātus un zupas, lai pievienotu garšvielu, maltas saknes izmanto kā preparātu dažādām garšvielām. Lapas un kāti tiek pievienoti arī dažādām pikantām zupām, salāti, mērces, augu ziedkopas ir lieliski piemērotas dārzeņu konservēšanai mājās.
Pikanta garšviela
Mazgātas, kaltētas saknes samaļ kafijas dzirnaviņās. Izmantojiet garšvielu zivju un gaļas ēdienu gatavošanai.
Nomazgājiet saknes un lapas, sasmalciniet blenderī, sāli, ielejiet nelielu daudzumu dārzeņu eļļa... Šo garšvielu var izmantot karstu mērču pagatavošanai.
Salātu recepte
Lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: saxifrage lapas - 50 grami; jaunais redīss - 7-10 gabali; zaļo sīpolu spalvas; viena ola; sāls. Kā mērci jūs varat lietot majonēzi, skābo krējumu vai augu eļļu.
Gatavošanas process: nomazgājiet lapas, pāris minūtes blanšējiet. Redīsi sagriež šķēlēs, pievieno sīpolu, vārīta ola, sāls - pēc garšas, pagaršojiet ar majonēzes, krējuma vai sviesta izvēli.
Konservēta sautēta gaļa
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 500 grami.
- Cepamā eļļa - 60 grami.
- Sīpolu sīpoli - 2 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Augšstilbu lapas - 150 grami (lapu vietai var izmantot sakņu pulveri).
- Ķiploki - 2 krustnagliņas.
- Lauru lapa - 3 gab.
- Sāls un pipari pēc garšas.
Gaļu nomazgājiet, nosusiniet ar papīra dvieļiem, sagrieziet 3 līdz 3 centimetru kubiņos. Cepšanas traukā izkausē sviestu un pievieno sasmalcinātu gaļu, apcep, līdz veidojas zelta garoza... Tad pievieno nedaudz ūdens, sīpolus, burkānus, vāra uz lēnas uguns līdz mīkstumam. 10 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet augšstilba lapas vai pulveri, godīgi sasmalcinātu, lauru, piparus un sāli. 
Kā savākt zāli un pareizi uzglabāt
Lai iegūtu vislielāko dziedinošs efekts no augšstilba izmantošanas vispirms ir pareizi jāizvēlas un jānovāc augs. Sakņu vākšana sākas vēlā rudenī vai agrā pavasarī. Sakneņus attīra no zemes, mazgā zem tekošs ūdens, žāvēti. Tad tos sagriež mazos gabaliņos un žāvē tumšā, vēdināmā vietā. Gatavu izejvielu uzglabāšanai ir piemērots jebkurš cieši pieguļošs konteiners. Lai augs saglabātu visu ārstnieciskas īpašības un aromāts, saknes tiek sasmalcinātas tieši pirms lietošanas.
Lapas tiek ievāktas ziedēšanas perioda sākumā - maijā. Pēc savākšanas izejvielas ir labi mazgātas un žāvētas ārā, bet vienmēr ēnā. Kad pareiza žāvēšana lapas saglabā savu krāsu un viegli drūp. Kad sēklas novāc, lietussargi vispirms tiek nogriezti, tie tiek pakārti virs jebkura auduma - nobriedušās sēklas uz tā nokritīs. Pēc tam sēklas savāc un žāvē. Jūs varat tos uzglabāt tīrā, sausā burkā.
Uzmanību! Sagatavotās izejvielas uzglabājiet vietā, kur tiešie saules stari nenokrīt.
Kā izvēlēties un nopirkt sakni
Jebkuru zāļu izvēle jāpieņem ārkārtīgi atbildīgi, jo no tā ir atkarīga jūsu veselība. Tas jo īpaši attiecas uz ārstniecības augiem, jo nepareiza izvēle, pirkšana un izmantošana ārstniecības augi var nodarīt neatgriezenisku kaitējumu veselībai, jo šiem augiem ir augsta bioloģiskā aktivitāte, daži no tiem satur lielu daudzumu alkaloīdu, daži augi jāsavāc tikai noteiktā laika posmā, noteiktās vietās.
Tagad ārstniecības augus nebūs grūti iegādāties - tos var iegādāties tirgū, veikalā, taču, lai būtu pārliecība par nopirktā produkta kvalitāti, ieteicams tos iegādāties tikai aptiekās - izejvielas veic obligātu radioloģisko kontroli, savākšana notiek tikai ekoloģiski tīros apgabalos ...
Ja jūs nolemjat iegādāties saxifrage cisku nevis aptiekā vai veicat savākšanu, pievērsiet uzmanību izskats augi. Lapām un kātiem nevajadzētu būt tumši plankumi, tiem jābūt vienveidīgai krāsai. Arī saknes nedrīkst sabojāt, izvairieties no augiem, kas ir pakļauti kukaiņu kaitēkļiem. Vāciet tikai tīrās ekoloģiskās zonās, prom no lielceļiem, rūpniecības uzņēmumiem.
Pērciet par aptiekas cenu
Līdz šim aptiekās tiek nodrošinātas šādas šo zāļu formas:
- alkohola tinktūra;
- žāvēta sakne.
Alkoholiskās tinktūras parasti ir pieejamas 50 mililitru pudelēs, vidējās izmaksas ir no 200 līdz 250 rubļiem par pudeli. Žāvētā sakne ir iesaiņota 50 gramos, viena iepakojuma izmaksas ir aptuveni 100-150 rubļi. Iegādājoties šo produktu aptiekā, jūs varat būt pārliecināts par tā dabisko izcelsmi, atbilstību visiem standartiem, noteikumiem produkta savākšanai un sagatavošanai. 
Kontrindikācijas un blakusparādības
Šīs zāles priekšrocība ir tā, ka tai praktiski nav kontrindikāciju, jo tā nav indīga un reti izraisa blakus efekti... Tāpat kā citiem ārstniecības augiem, pirms tā lietošanas ir jāievēro ieteiktā deva un jākonsultējas ar speciālistu.
Galvenās kontrindikācijas ir grūtniecība, individuāla neiecietība un nosliece uz asins recekļiem. Ārkārtīgi retos gadījumos, kad tiek pārsniegtas terapeitiskās devas, var rasties kontaktdermatīts, citos gadījumos zāles ir diezgan labi panesamas un neizraisa nevēlamas sekas. 
Forums, atsauksmes
Marija: - Labi tautas līdzeklis, Es to izmantoju bronhīta gadījumā novārījuma veidā. Burtiski dažās dienās nāca atvieglojums, klepus pārstāja mocīt, vispārējais stāvoklis uzlabojās, godīgi sakot, es negaidīju šādu efektu!
Igors: - Pirms vairākiem gadiem man bija hlamīdijas. Pēc fitoterapeita ieteikuma viņš sāka lietot augšstilba tinktūru. Pēc 14 dienu uzņemšanas viņš atkārtoti izturēja testus, hlamīdijas netika atrastas.
Alla: - Mani bērni bieži cieta no saaukstēšanās. Ārsts ieteica divas reizes gadā iziet ārstēšanas kursu ar saxifrage, lai stiprinātu imūnsistēmu un profilaksi. Rezultātā mēs atbrīvojāmies no sezonālām akūtām elpceļu infekcijām.
Secinājums
Saxifrage augšstilbs palīdz ne tikai stiprināt imūnsistēmu, tas spēj izārstēt pat seksuāli transmisīvās slimības. Ne katrs ārstniecības augs var lepoties ar tik spēcīgu terapeitisko efektu, vienlaikus praktiski neradot blakusparādības un kontrindikācijas. Rakstā aplūkotas augu galvenās īpašības, tradicionālās medicīnas pielietošanas metode un receptes, sk interesants video.
Senie grieķi zināja saxifrage augšstilbu. Tajos senajos laikos augšstilbu izmantoja kā universālas zāles, varētu pat teikt, kā panaceju pret visām slimībām, mēri un kā garšvielu audzēja zemnieku dārzos. Diemžēl šis augs ir nedaudz aizmirsts. Un no bijušās slavas un popularitātes ir palikušas tikai tautas dziesmas, kurās viņi dzied par tās ieguvumiem cilvēka veselībai.
Konkrēti, vienā no čehu tautas dziesmām ir šādi vārdi: "Mēs nesaslimsim un nemirsim, ja dzersim alu ar riekstiem un ēdīsim augšstilbus." Eiropā to izplata no Alpiem līdz Ziemeļu jūra, dažviet tas notiek Āzijā.
Saxifrage augšstilbs ir daudzgadīgs augs no lietussargu ģimenes. Stublājs (līdz 1 m augsts) ir apaļš, dažreiz sazarots. Augšējās lapas ir nepietiekami attīstītas, apakšējās ir spalvainas, ar iegrieztiem vai atsevišķiem stipuliem, kātu lapas ir atdalītas viena no otras. Ziedi ir mazi, balti, dažreiz sārti, savākti lielos lietussargos. Zied no jūnija līdz oktobrim. Tas aug grāvjos, pļavās un laukos, ceļu uzbērumos, gar ceļiem, biezokņos.
Augs ir nepretenciozs, bet gaismu mīlošs, sausums un sala izturīgs. Pavairo ar sēklām vai sadalot krūmu. Var izrotāt akmens dārzu, kur viņam vajadzētu ieņemt saulainu un sausu vietu.
Augšstilbu audzē podos uz balkoniem un ārpus logiem. Tomēr šajā gadījumā katru gadu ir nepieciešams stādīt jaunu stādu. Garā augšanas sezona ļauj augu izmantot no pavasara līdz vēlam rudenim. Ciskas ir labs medus augs, un arī dzīvnieki to mīl.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā
Ārstēšanai izmanto sakneņus un augšstilba saknes, tos savāc rudenī vai pavasarī un žāvē brīvā dabā vai žāvētājā, vai uz krāsns. Žāvētām saknēm ir pikanta saldena garša un aromātiska smarža. Tos galvenokārt lieto pret klepu, kā diurētisku un nomierinošu līdzekli, ilgstošām (hroniskām) augšējo elpceļu slimībām, bronhu iekaisumiem, kā arī barības vada, ilgstošas \u200b\u200bkuņģa un zarnu kataras un sāpju ārstēšanai. vēderā.
Saknes un sakneņus var lietot urīnpūšļa slimību un nefrolitiāzes gadījumā. Alkohola ekstrakts (liķieris) no saknēm veicina asinsvadu paplašināšanos un gludo muskuļu sasprindzinājuma samazināšanos, tas ir, tas darbojas kā spazmolītisks līdzeklis (tādēļ grūtnieces to nevar lietot). Pacienti ar cukura diabētu to lieto vienlaicīgām kuņģa un zarnu trakta slimībām, nieru un aknu darbības traucējumiem.
Ciskas ir noderīgas podagras, reimatisma, skarlatīnas gadījumā. Lokāli lieto kompreses veidā uz brūcēm, lai izskalotu muti un kaklu. Augšstilba zāle darbojas tāpat kā sakne, bet daudz vājāka.
- Sakņu novārījums Ēdamkaroti sasmalcinātu sakņu ielej divās glāzēs auksts ūdens un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Iztukšojiet. Dzert trīs reizes dienā glāzi buljona, kad gausa gremošana, aizcietējums, akmeņi urīnpūslī.
- Augšstilbu sakņu un lapu kāju infūzija. Ielej ēdamkaroti augšstilbu sakņu un tējkaroti mātes un pamātes ar glāzi verdoša ūdens. Dzeriet kā atkrēpošanas līdzekli, pusi glāzes 3-5 reizes dienā.
- Augšstilbs klepojot. Kā nomierinošu līdzekli pret klepu, laringītu lieto ar saknes ēdamkarotes novārījumu vai infūziju glāzē ūdens. Dzert ēdamkaroti 3-4 reizes dienā. Plaušu slimniekiem, kā arī atveseļošanai pēc nopietnām saslimšanām ieteicams dienā lietot 3-5 ēdamkarotes sakņu novārījuma ar medu (ēdamkaroti medus uz glāzi novārījuma).
Ciskas izmantošana ēdiena gatavošanā
Pirmkārt, svaigi augšstilba jaunās lapas tiek izmantotas kā garšviela, un kā ārstniecības augs - sakne (pirms tam viņi nevarēja iztikt, gatavojot mājās gatavotu alu).
Itāļu, franču, spāņu virtuves ēdieni tas tiek izmantots līdz šai dienai. Lapām ir smalks aromāts, pīrāga, atsvaidzinoša, gurķim līdzīga, saldeni pikanta garša. Tās pievieno salātiem, īpaši no kāpostiem, kolrābjiem, tomātiem, gan atsevišķi, gan kopā ar estragonu, pētersīļiem, sīpoliem, kā arī zupām. , mērces, majonēze, sviests, biezpiena klājumi un tamlīdzīgi.
Kā garšvielu gaļai, zivīm, dārzeņiem un ēdieniem no olām un siera tiek izmantotas iepriekš žāvētas un pulverveida augšstilba saknes. Aromāts tiek pastiprināts un izsmalcināts, ja pievienojat dažus pilienus citrona sulas. Pudelē ievietots saksifrage zariņš etiķim piešķir pikantu garšu, un, ja jūs pievienojat vēl trīs rūpīgi mazgātus šī auga kātiņus, iegūstiet spēcīgu infūziju.
Jauni lietussargu ziedkopas tiek izmantotas, kad sālīti gurķi, ķirbi, tomāti.
Sēklas izmanto maizīšu, maizes, piparkūku cepšanai. Pulvera veidā sēklas gaļai, zivīm pievieno kā garšvielu dārzeņu ēdieni, kā arī zupām un borščiem.
Pirms audzēšanas tiek izmantotas jaunas lapas un novāktas zieda kāts kontaktligzdas fāzē. Tos var žāvēt un sālīt. Saknes novāc rudenī (pēc sēklu savākšanas) vai agri pavasarī. Žāvēti zem nojumes labi vēdināmā vietā vai bēniņos. Pirms lietošanas labāk sasmalciniet. Žāvēti un sālīti zaļumi tiek uzglabāti cieši noslēgtā tumšā traukā. Saknes jātur cieši iepakotas, jo tās viegli absorbē mitrumu un tajā var sākties kukaiņi.
Sēklas tiek novāktas masveida nogatavošanās periodā. Žāvēts temperatūrā, kas nepārsniedz 30 ° C. Uzglabāt tumšā stikla traukā.
Augšstilbu garšvielas
- Karstā garšviela no sakneņiem. Nomazgājiet, nosusiniet un sasmalciniet sakneņus javas vai kafijas dzirnaviņās. Izmanto kā garšvielu gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem.
- Garšvielas no lapām un sakneņiem. Labi mazgātus sakneņus un lapas izlaiž caur gaļas mašīnā, sāli (50 g sāls uz 1 kg maisījuma), ielieciet sterilās burkās. Kāds cits ielej eļļu un tur ledusskapī.
- Sausas lapas. Nomazgājiet lapas, nosusiniet, pēc tam nosusiniet cepeškrāsnī 40-45 ° C temperatūrā. Uzglabāt papīra maisiņos. Pievienojiet zupām, gaļas un zivju garšvielām.
- Garšvielas no sēklām (saknēm). Sēklas (vai mazgātās saknes) nosusina cepeškrāsnī, sasmalcina javā un izsijā caur sietu. Tos izmanto kā mērci zupām, borščiem, kā arī kā garšvielu gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem.
- Zaļā mērce. Trīs vārītas olas. 1/8 litru eļļas, etiķa, sāls, cukurs, pipari, 6 ēdamkarotes augšstilba zaļumu, estragons, ūdenskreses, pētersīļi, skābenes, fenhelis, zaļie sīpoli.
Vārītos dzeltenumus samaļ, pamazām ielejot eļļu. Pēc tam pēc garšas pievienojiet smalki sagrieztu olbaltumvielu, etiķi, sāli, cukuru, piparus pēc garšas - smalki sagrieztus zaļumus un kārtīgi samaisiet. Pasniedz ar grilētu gaļu, vārītiem dārzeņiem, zivīm. Mērci var pagatavot arī no gatavas majonēzes, pievienojot tai sasmalcinātas olas un citas norādītās sastāvdaļas.
Pimpinella saxifraga L.
Visas augšstilbi - saxifrage, mazs (P. minor) un liels (P. major) - tām ir līdzīgas ārstnieciskas īpašības; tie pat izskatās ļoti līdzīgi un ražu iegūst no tā paša. Šie lietussarga dzimtas pārstāvji ir zālaugu daudzgadīgie augi, kuru sakne aug 30-60 cm augsts, un to klāj reti sēdošas lapas.
Lielākā daļa apakšējās lapas augšstilbi veido ķekaru, tie ir spalvaini, uz gariem kātiem, kas līdzīgi selerijas lapām. Augšstilba ziedi ir mazi, neuzkrītoši, balti, veido sarežģītus lietussargus ar diametru 8-10 cm, augšstilba ziedēšana ilgst visu vasaru līdz vēlam rudenim.
Saxifrage ciskas kaula bioloģiskais apraksts
Sakne ir sazarota, fusiforma, saknes kakls ir pārklāts ar mirušo lapu šķiedru paliekām.
Ciskas kaula kāts sasniedz 15-80 cm augstumu, apaļš, stāvs, blīvs, smalki rievots, pie pamatnes ar pamatlapu rozeti, sazarotu, tikai apakšpusē lapu lapu, augšpusē gandrīz bez lapām.
Lapas ir plankumainas, zemākas, uz 10–20 cm garas kātiņas, ar olveida vai noapaļotu ovālu, izliektu, rupji zobainu, neilgi kātiņu vai sēžamu lapu, ieskaitot trīs līdz piecus pārus; gala lietošanas instrukcija bieži ir trīs daivu vai trīspusēja. Vidēji stublāji ar skrejlapām, kas dziļāk sadalīti šaurās daivās, ķīļveida pie pamatnes, gandrīz divreiz piestiprināti, sēdoši. Augšējiem ir vienkārši pinnāta vai trīspusēja maza plāksne un lancetiskas vai gandrīz lineāras daivas. Augšējās lapas ir vidēja plāksne.
Izkari ar 6-21 plāniem kailiem stariem, 5-8 cm šķērsām, korimboze; trūkst iesaiņojuma un ietinēju. Kausa zobi, pieci, nav izteikti. Ziedlapiņas ir baltas, reti sārtas, apmēram 1 mm garas, ārēji saraini matainas, virsotnē iezāģētas ar iekšpusē saliektu daivu. Ir pieci putekšņi.
Sēklas ir kailas, neilgi ovālas, 2-2,5 mm garas, 1-1,5 mm platas.
Galvenā ziedēšana notiek jūnijā - augustā. Sēklas nogatavojas no jūlija beigām līdz augusta sākumam, masveida nogatavošanās - augusta beigās.
Augšstilba augšana (izplatība un ekoloģija)
Vabole aug visā Eiropā, Krievijas un Āzijas mērenajā klimatā. To var atrast pļavās, pļavu stepēs, starp krūmiem, meža malās, retos lapu un priežu mežos, sausās pļavās, pauguros, atklātās zāles nogāzēs, lauku un ceļu malās.
Kas ietilpst saxifrage augšstilbā
Ciskas kaula saknes satur ēterisko eļļu, kumarīnus, umbelliferonu, pimpinelīnu, zobergaptenu, miecvielas, cukurus, sveķus, saponīnus, pektīnus, furokumarīnus, gumiju. Ēteriskā eļļa zeltaini dzeltenā krāsā ar kairinošu smaržu, saksazulēna klātbūtne tika konstatēta tās sastāvā; eļļas saturs saknēs ir 0,02-0,7%, augļos - 1,6-3,0%.
Ziedēšanas laikā lapas satur askorbīnskābi un karotīnu (līdz 0,07%). Augu gaisa daļa satur līdz 11% olbaltumvielu, 2,6% tauku, 32% šķiedrvielu, 8,5% pelnu, lielu daudzumu kalcija un kālija sāļu. Augam pašam ir vāja smarža un pīrāga, nedaudz atsvaidzinoša un savelkoša garša.
Farmakoloģiskās īpašības
Minējumi saxifrage augšstilbs var atrast pie visiem 16. gadsimta herbalistiem. kā zāles pret holēras un mēra epidēmiju. Sakņu izmantošana ir aprakstīta Šveices, Norvēģijas un citu Rietumeiropas valstu farmakopejās.
Ēteriskās eļļas, saponīnu un tanīnu klātbūtne dod iespēju augšstilbu izmantot kā savelkošu, atkrēpošanas līdzekli, sviedrējošus līdzekļus saaukstēšanās, bronhīta, augšējo elpceļu un zarnu kataru gadījumā.
Tiek izmantotas saknes novārījuma vai tinktūras formā tautas medicīnā - ar bronhiālo astmu, podagru, aizcietējumiem (formā alkohola tinktūra), nierakmeņi skalošanas veidā - ar laringītu, kakla sāpēm un skarlatīnu. Losjoni no svaiga sula saknes mēdza izmantot, lai noņemtu vecuma plankumus uz ādas.
Kad savākt un kā uzglabāt augšstilbu saxifrage
Ārstnieciskiem nolūkiem, galvenokārt izmanto augšstilba saknes... Tos ievāc rudenī, kad augu vēl var identificēt. Saknes mazgā, žāvē un sasmalcina. Novāktās saknes un sakneņus uzglabājiet kartona kastes vai kastes ar vākiem. Sasmalcinot saknes, jāņem vērā viena nianse: noderīgas īpašības un vielas ātri iztvaiko. Tāpēc ieteicams saknes sasmalcināt tieši pirms lietošanas.
Augšstilba lapas novākts periodā, kad rozetes bija tikko sākušas veidoties - pirms ziedēšanas sākuma. Sēklas jāievāc, kad tās ir gaiši brūnas krāsas.
Zaļās lapas žāvē siltā un vēdināmā vietā. Pēc žāvēšanas lapas jāsaglabā zaļa krāsa un tajā pašā laikā to ir viegli sasmalcināt pulverī. Arī lapas var sālīt.
Sēklas tiek novāktas šādi: vispirms tiek savākti lietussargi, tie tiek žāvēti un kulti. Pēc tam jau izžāvētās sēklas jāpārklāj stikla burkas vai porcelāna traukos (cieši pieguļošos) un uzglabāt vietā, kas pasargāta no saules gaismas.
Kādām slimībām lieto augšstilbu?
Buljonus un augšstilbu uzlējumus palīdz klepus, balss aizsmakums... Tos lieto kā pretiekaisuma, atkrēpošanas, pretsāpju un sviedrēšanas līdzekļus (kā arī diurētiskus līdzekļus). Novārījumus un tinktūras kopā ar saknēm tautas medicīnā izmanto nieru slimību ārstēšanā, urīnpūšļa slimības un urolitiāze.
Augšstilba buljons ir lielisks līdzeklis pret bronhīts, sāpošs kakls, podagra. Auga sulai ir nomierinoša iedarbība nervu traucējumi ... Arī augšstilbu sulu lieto dažādu orgānu iekaisuma ārstēšanā, bronhiālā astma, garais klepus un ascīts.
Saxifrage ciskas izmantošana medicīnā (receptes)
Saxifrage augšstilba galvenā aktīvā sastāvdaļa ir vislabāk izolēta no saknēm ar alkohola palīdzību, tāpēc tinktūras efektivitāte ir daudz augstāka nekā ūdens tvaiku un uzlējumu efektivitāte.
Priekš tinktūras pagatavošana žāvētas augšstilbu saknes sasmalcina (2 daļas) ielej ar parasto degvīnu (5 daļas). Kad tinktūra kļūst piesātināta dzeltens, to filtrē un paņem 15 pilienus 2 reizes dienā karoti ūdens. Ar spēcīgu spastiku klepus lēkmes deva tiek palielināta līdz 30 pilieniem tinktūras 2 ēd.k. ēdamkarotes saldināta ūdens (pieaugušo deva). Bērniem augšstilba tinktūra jāievada atkarībā no vecuma (5-15 pilieni vienlaikus).
Veikt zāles pamatojoties uz augšstilbu, ir nepieciešams, ievērojot precīzus norādījumus, un nepārsniegt devu, jo no pārmērīgas augu uzņemšanas var attīstīties fotodermīts vai kontaktdermatīts.
Augšstilbu sakņu novārījums Ņem 10 gramus sasmalcinātu sakņu un pārklāj tos ar puslitru ūdens. Uzlieciet to visu uz uguns, vāriet ceturtdaļu stundas. Tad ļaujiet buljonam stāvēt vienu stundu. Pēc tam gatavo buljonu izkāš caur marli. Šādu līdzekli katru dienu 4-5 reizes lieto pa pusglāzei. Tas palīdz ar gastrīts, podagra vai nieru slimība... Arī šo buljonu lieto skalošanai ar čūlām uz smaganām un kakla sāpēm.
Augšstilba saknes sula .Atvilkties tumši plankumi svaiga auga sula palīdzēs sejas ādai. Ir nepieciešams izspiest sulu no saknes un samitrināt ar to salveti, ar kuru katru dienu 5-6 reizes noslaucīt seju.
Augšstilba infūzija .Izārstēt traheīts, bronhīts, akūtas elpceļu infekcijas, urīnpūšļa iekaisums infūzija palīdzēs. Jums vajadzētu ņemt puslitru silta ūdens un ielej tajā 15 gramus sasmalcinātu sakņu. Ievietojiet to 15 minūtes ūdens vannā, pēc tam ļaujiet tai četras stundas pagatavot un pēc tam izkāsiet. Šī infūzija jālieto pirms ēšanas, pusi glāzes katru dienu 3-5 reizes.
Labi zināt...
Dzīvnieki ganībās un sienā labprāt ēd augšstilbu. Tās klātbūtne zālē vai sienā stimulē apetīti, palielina lauksaimniecības dzīvnieku izslaukumu.
Daudzgadīgajā pikantu-aromātiskajā zālaugu augšstilbā jeb saxifrage (Saxifraga) no jumta dzimtas (Apiaceae) ir vairāk nekā 150 sugu un pasugu. Kopā ar aptiekas nosaukumu "Pimpinella" tas ir zāles daudzgadīgs zināms zem populāri vārdi augšstilbs, angelika, anisons, sirds zāle, zobu sakne, kaza vai kazas.
Pat senie grieķi to sauca par "kaukalis" un tika izmantoti medicīniskiem nolūkiem, kā arī garšviela garšīgu ēdienu pagatavošanai. Un 16. gadsimtā herbalisti to min kā efektīvs līdzeklis cīņa pret mēri un holēru.
Augšstilbu var atpazīt pēc uzceltā plāna ribu dobā stumbra, kura augstums ir līdz 1 m, smaili sadalītas lapas.
No jūlija līdz augustam parādās mazi balti vai sārti ziedi, kas savākti lietussargos, numurējot līdz 15 "stariem", dodot augļus līdz septembrim - olveida, kailos, brūnos divstādos.
Sakarā ar izturību pret sausumu un salu, nokritušās sēklas dīgst uz nogāzes, pļavu, meža malu, tukšzemju, gar ūdenstilpju, kā arī klinšu plaisās smilšmāla, smilšmāla augsnēs.
Dzīvotne
Augu apstākļu nepretenciozitātes dēļ biotops dažādi veidi šī ārstniecības auga ir atklātas vietas Austrumu Sibīrija, No Tālajiem Austrumiem, Donas lejtece un vidusceļš, Volgas, Kamas baseins, Mazāzija, Aizkaukāzija, Melnās jūras reģions, Ukraina, Krima, visa Eiropa.
Sastāvs
Medicīnai interesē visu augšstilba daļu ķīmiskais sastāvs. Saxifrage saknes satur ēterisko eļļu, pektīnus, miecvielas, cukuru, gumiju, kumarīnus, kāliju, kalciju un citus. Zemes daļu raksturo olbaltumvielu, šķiedrvielu, ēteriskās eļļas, un ziedēšanas laikā - karotīns, C vitamīns.
Izejvielu iegāde tiek veikta agrā pavasarī vai pēc ziedēšanas. Vācot, jums vajadzētu būt īpaši uzmanīgam, ir jāizmanto papildu aizsargaprīkojums, jo augšstilbs ārēji ir ļoti līdzīgs indīgajam lietussargam. Savāktas, mazgātas, sasmalcinātas, žāvētas labi vēdināmās telpās vai zem nojumes, izejvielas var uzglabāt 3 gadus.
Saxifrage ciskas pielietojums un ārstnieciskās īpašības
Visplašāk izmanto sakneņus un saknes, kuru noderīgi novārījumi ir efektīvs atkrēpošanas līdzeklis hroniska bronhīta, akūtu elpceļu infekciju, bronhiālā astma, sāpošs kakls. Ar astmu un bronhītu jūs varat pagatavot augšstilbu tēju pēc šādas receptes:
1 tējkaroti ielej ¼ l auksta ūdens un vāra 1 minūti. Saspringto tēju vajadzētu dzert 3 reizes dienā, vienu tasi, pievienojot medu.
Hroniskas iekaisušas kakla ārstēšanai šo tēju gatavo kopā ar citiem augiem (augšstilbs - 20 g, kumelīšu ziedi - 20 g, uzcelt cinquefoil - 10 g).
Sakneņu uzlējumus lieto gastrīta, kolīta, kuņģa čūlu gadījumā, lai uzlabotu gremošanu, kā arī kā diurētisku, sviedrējošu, sāpju mazinošu līdzekli.
Svaigi pagatavota sula no jaunām lapām palīdz atbrīvoties no vecuma plankumiem.
Augšstilbu tā īpašību dēļ plaši izmanto homeopātijā, kā arī kulinārijā.