Arvien vairāk lietotāju mājsaimniecības ierīces padoties gāzes paneļi... Ugunsbīstamība, problemātiska plātnes pārkārtošana uz citu vietu, grūtības remontā – tie ir trūkumi, kas negatīvi ietekmē šādu pircēju lēmumu. Mūsdienās populārākie un pozitīvas atsauksmes palikt aiz elektriskās plīts virsmas. Mūsdienīgs dizains, krāsu daudzveidība, mobilitāte uzstādīšanā un dažādas papildu funkcijas būtiski piesaista lietotāju uzmanību. Atliek izdomāt, kas ir labāks - indukcijas plīts vai stikla keramika.
Indukcijas un stikla keramikas plīts virsmas īpašības
Galvenais tehniskās atšķirībasšie pārstāvji ir šādi: sildelementa raksturs, siltuma pārneses metode un darba specifika.
Indukcijas sildīšanas metode ir salīdzinoši jauna. Zem šādas plāksnes darba virsmas ir elektromagnētiskā spole magnētiskā lauka inducēšanai... Tādējādi tiek uzkarsēta pannas apakšdaļa, nevis sildvirsma. Salīdzinot ar citām kvēlspuldžu metodēm, tieši šī nodrošina lielu vajadzīgās temperatūras sasniegšanas ātrumu, enerģijas ietaupījumu un lietošanas drošību. Tehniski "indukciju" var atšķirt pēc ventilatora klātbūtnes virsmas dzesēšanai, kā arī pēc ietekmes uz tuvumā esošo elektronisko iekārtu darbību.
Stikla keramikas panelis
Stikla keramikas plīts degļos zem plīts var izmantot spirāles, lentes vai halogēna sildelementus. Šādu elektrisko plīšu darbības princips ir intensīva sildvirsmas karsēšana, kas savukārt nodod siltumu virtuves traukiem... Tāpēc, ņemot vērā apkures metodi, ieteicams pievērst uzmanību drošībai, izmantojot šo aprīkojumu. Ir vērts atzīmēt, ka tas darbojas klusi un neietekmē cilvēkus un tuvumā esošās ierīces.
Svarīgs! Vairumā gadījumu mūsdienu elektriskās plīts virsmas izgatavots no stikla keramikas. Tas ir triecienizturīgs un ugunsizturīgs materiāls ar īpašu sacietēšanu, taču tas var arī zaudēt savas īpašības, ja to izmanto nepareizi. Precīzi bojājumi no asiem, smagiem priekšmetiem vai virsmu kopšanas ar abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem var ievērojami saīsināt iekārtas kalpošanas laiku.
Salīdzinošās īpašības
Izvēloties elektrisko plīti, patērētājs saskaras ar plašu cenu diapazonu. Parasti, izmaksas ir atkarīgas no papildu funkciju komplekta un ražotāja slavas... Jo populārāks ir zīmols, jo labāks ir montāžas līmenis un uzticamība. Tam ir pievienots plašāks pakalpojumu klāsts.
Kāda ir atšķirība starp indukcijas plīti un stikla keramikas virsmu, šī kopsavilkuma tabula parādīs:
| Nozīme | Stikla keramikas plāksne | |
| Efektivitāte, % | 90 | 60-70 |
| Apkures funkcija | Trauku dibens | Plīts virsma zem plīts |
| 1 litra ūdens vārīšana (min.) | 2-3 | 6-7 |
| Virsmas temperatūra | Robežvērtība 55-60 ° C | Vidējā sildvirsmas temperatūra svārstās no 180 līdz 280 °C. Robežvērtība ir 400-450 ° C. |
| Drošība | Apdegumi praktiski tiek novērsti. | Darbības laikā iekārtai nepieciešama īpaša uzmanība. |
| Specifiskums ekspluatācija |
1. Izmantojiet tikai specializētus metāla traukus ar iebūvētu magnētisko dibenu. 2. Lietojot iekārtu, ventilators darbojas trokšņaini. 3. Ja plīts atrodas tuvu, tas var ietekmēt elektrotehnikas darbību. |
1. Tiek izmantoti trauki no nerūsējošā tērauda vai ar zīmi "stikla keramikai". 2. Punktu triecieni ar smagiem asiem priekšmetiem, kā arī virsmas kopšanas līdzekļi ar abrazīvām daļiņām ir kontrindicēti keramikas plīts virsmām. |
| Cena | Vidējais cenu diapazons: 15-25 tūkstoši rubļu Augsts cenu diapazons: 82-125 tūkstoši rubļu |
Vidējais cenu diapazons: 12-19 tūkstoši rubļu Augsts cenu diapazons: 29-37 tūkstoši rubļu |
Svarīgs! Cilvēkiem ar elektrokardiostimulatoriem nevajadzētu mijiedarboties ar indukcijas plītīm.
Indukcijas un stikla keramika: plusi un mīnusi
Protams, pastāv atšķirība starp indukcijas un stikla keramikas modeļiem. Un katrs patērētājs, kurš izvēlas tehniku, meklē sev pieņemamu priekšrocību un trūkumu kombināciju.
Indukcijas virsmas
Ieguvumi indukcijas modeli var saukt par tādiem rādītājiem.
- Drošība... Ievērojama iespēja ugunsgrēka novēršanai ir automātiska izslēgšana, kad trauki tiek noņemti no plīts. Jāatceras, ka elektromagnētiskais lauks silda tikai trauka dibenu, kam piemīt feromagnētiskas īpašības, kas novērš apdegumus.
- Praktiskums... Priekšrocība izpaužas iekārtu tīrīšanā. Netīro vietu var mazgāt uzreiz, negaidot gatavošanas beigas vai brīdi, kad plīts virsma kļūs auksta.
- Rentabilitāte... Ņemot vērā patērētās elektroenerģijas izmaksas, indukcijas plīts izrādās ekonomiskāka.
Starp trūkumi jūs varat atzīmēt nepieciešamību iegādāties specializētus traukus. Indukcijas virsma darbosies tikai ar katliem (pannām, tējkannām), kas satur feromagnētiskos sakausējumus. Jāatzīmē, ka šādus traukus bieži izmanto pirms iegādes. indukcijas plīts.
Padoms! Sakarā ar grūtībām, kas parasti rodas, meklējot vēlamo pannu cepšanai lielākā daļa ražotāju komplektē plītis ar īpašu magnētu, kas pirms pirkšanas pārbauda traukus. Tāpēc, izvēloties indukcijas plīts tam jāpievērš uzmanība.
Vissvarīgākais trūkums indukcijas plīts šobrīd ir tās augstās izmaksas.
Stikla keramikas virsmas
Ieguvumi par stikla keramikas plīts virsmām var teikt:
- viņiem ir lojālākas prasības attiecībā uz ēdienu izvēli;
- šādi paneļi ļauj pabeigt ēdiena gatavošanu, izmantojot atlikušo siltumu, pateicoties ātrai karsēšanai un ilgstošai dzesēšanai;
- stikla keramikas virsmas ir labvēlīgas salīdzinājumā ar izmaksām, kas ir vissvarīgākā priekšrocība salīdzinājumā ar indukcijas līdziniekiem.
UZ trūkumi stikla keramiku var saistīt ar iekārtu trauslumu. Virsma var viegli tikt galā ar augstu statisko spiedienu, bet nevar izturēt asu un smagu priekšmetu triecienu. Tā rezultātā var veidoties skaidas un plaisas, kas var ietekmēt iekārtas darbību.
Arī paneli nav praktiski tīrīt. Virsmu ieteicams kopt tikai ar līdzekļiem bez abrazīvām daļiņām, pretējā gadījumā var parādīties skrāpējumi, kas ietekmēs estētiskais izskats iekārtas. Atšķirībā no indukcijas modeļa, visi netīrumi, tauki un pārtikas atliekas ir jānoņem uzreiz pēc gatavošanas.
Padoms! Nav ieteicams izmantot keramikas un stikla traukus, jo tiem ir zema siltumvadītspēja. Tāpat ir kontrindicēti trauki no alumīnija un vara – tie atstāj bojājumus uz degļu virsmas. Izņēmums šajā gadījumā ir infrasarkanā plīts, kurai ir arī stikla keramikas pārklājums un ko var izmantot ar jebkāda veida virtuves piederumiem.
Visas izvēles par labu indukcijas vai stikla keramikas plīts virsmām ir ļoti relatīvas. Kuru elektrisko plīti izvēlēties, jāizlemj, ņemot vērā lietošanas apstākļus, nepieciešamo funkciju pieejamību un, protams, personīgās vēlmes. Īpaši ieteicams izvēlēties iekārtas no vairākiem uzticamiem ražotājiem, kas garantē kvalitāti un augstu servisu.
Plīts virsma ir nepieciešams jebkuras virtuves atribūts, tāpēc tās izvēlei jāpieiet pēc iespējas rūpīgāk. Tas būtiski paaugstinās ēdiena gatavošanas efektivitāti, kā arī regulāri ietaupīs energoresursus. Tagad populārākie ir elektriskie un indukcijas paneļi, kuriem ir principiālas atšķirības... Šis materiāls būs veltīts jautājumam par to, kuru plīti izvēlēties: elektrisko vai indukcijas.
Svarīgi: Tūlīt mēs atzīmējam, ka abi paneļi darbojas ar elektrisko strāvu un patiesībā abi ir elektriski. Bet darbības princips (apkure) viņiem ir ļoti atšķirīgs.
Visas plīts virsmas ir sadalītas 3 lielās grupās atkarībā no sildīšanas metodes:
- Gāze... Tie tiek izmantoti dzīvokļos un mājās, kas aprīkoti ar gāzes apgādes sistēmām, un ir diezgan ekonomiski. Visiem plīts degļiem tiek piegādāta gāze, kas tiek izmantota ēdiena sildīšanai. Uzsilšana notiek ātri, un sildīšanas pakāpi var manuāli regulēt, samazinot vai palielinot gāzes spiedienu.
- Elektriskās... Tās var būt čuguna, vairāku pankūku formā, vai arī viena stikla keramikas virsma ar dažādiem sildelementiem zem tās. Tie patērē daudz elektrības, it īpaši čuguna versijā. Ir videi draudzīgi. Ekonomisks variants elektriskajām plītīm ir to indukcijas versija.
- Kombinēts... Gāzes un elektriskos degļus parasti izmanto kopā. To attiecība var būt atšķirīga. Šādi dizaini ir ērti, ja ir periodi, kad nav gāzes.
Kombinētā indukcijas un elektriskā plīts ir modernāka. Dzīvokļi jaunbūvēs ir aprīkoti ar šādām plāksnēm.
Atkarīgi un neatkarīgi paneļi
Plīts virsmas ir arī iedalītas šādos veidos:
- Atkarīgs no iekļautā krāsns... Parasti gatavus komplektus pārdod no viena ražotāja. Vadības panelis parasti atrodas uz krāsns.
- Neatkarīgi no krāsns. Ērti ar to, ka var iegādāties paneli bez cepeškrāsns vai uzstādīt citas produkcijas cepeškrāsni. Šāda paneļa vadība atrodas tieši blakus degļiem.
Kuru plīts virsmu izvēlēties, pamatojoties uz uzskaitītajiem veidiem? Ja jums jau ir krāsns, tad labāk ir dot priekšroku neatkarīgai iespējai. Šāds panelis darbosies pats par sevi. Ja jūs pērkat aprīkojumu no nulles, tad gatavs komplekts var būt lētāks un izskatīties labāk.
Plīts materiāls, sildelementi
Plīts virsmas atšķiras pēc ražošanas materiāliem:
Atšķirība starp sildelementiem:
- Metāla pankūkas ar elektriskajām spirālēm iekšā. Tie ilgstoši uzsilst un atdziest.
- Ātrie degļi... Izmanto uz stikla keramikas paneļiem. Tās ir parastas spirāles, kas rada siltumu. Uzsildīšanas laiks 10-12 sek.
- Hi-Lite sildvirsmas... Azbesta pamatnē tiek izmantots lentes sildītājs. Tie ir gludi regulējami, sasilst ātrāk nekā straujie, 5-7 sekundēs.
- Halogēna degļi... Papildus galvenajai spolei uz degļa ir halogēna lampa, kas ļauj ātri uzsildīt visu paneli. Priekšrocības - ļoti ātra uzsilšana tikai 1-2 sekundēs. Trūkums - lampām ir īss kalpošanas laiks, kas bieži vien ir jāmaina.
- Indukcijas sildvirsmas... Spole ģenerē indukcijas strāvu, kas iedarbojas tikai uz trauka apakšdaļu, kas novietota uz augšu. Tas nesasilda sildvirsmu.
Atšķirības starp indukcijas un elektriskajiem paneļiem
Apskatīsim, kā elektriskā plīts atšķiras no indukcijas.
Elektriskais panelis
Elektriskās plīts sildelementi tiek uzkarsēti no elektriskās strāvas iedarbības. Pēc sildīšanas paši sildelementi izdala siltumu visiem priekšmetiem, kas saskaras ar plīti.
Elektrisko paneļu priekšrocības:
- degšanas produkti neizdalās, kā uz gāzes degļa;
- kluss darbs;
- ērtība un lietošanas vienkāršība;
- milzīgs sortiments ļauj izvēlēties ne tikai sildelementa veidu, bet arī krāsas, degļu skaitu, vadības veidu;
- pieņemamas izmaksas;
- piemīt inerce, ilgāk atdziest. Pēc izslēgšanas ēdiens kādu laiku turpina uzkarst.
Elektrisko virsmu trūkumi:
- palielināts elektroenerģijas patēriņš, jo deglis uzsilst līdz 400 grādiem;
- pati plīts uzsilst, kā rezultātā, pieskaroties plīts virsmai, varat apdedzināties;
- ilgs sildīšanas laiks. Pati plīts silda 4-5 minūtes atkarībā no tā veida. Ūdens katlā var vārīties tikai pēc 10-12 minūtēm.
Indukcijas plīts virsma
Lai saprastu, kuras plīts virsmas ir labākas - elektriskās vai indukcijas, iepazīstināsim ar indukcijas plīts darbības principu.
Tās darbība būtiski atšķiras no elektriski apsildāmu degļu darbības. Plīts ir iebūvēta spole, caur kuru tā cirkulē maiņstrāva... Rezultātā tiek ģenerēts magnētiskais lauks, kurā rodas strāvas, kas ietekmē uz plīts uzstādītos traukus. Tomēr ne katrs. Ēdienu traukiem jābūt apakšā ar noteiktu dzelzs pārklājumu magnētiskās īpašības... Tāds dibens uzsilst, tiek uzkarsēti trauki, kā arī ēdiens tajā.
Indukcijas plīts priekšrocības:
- zems elektroenerģijas patēriņš. Sildvirsma uzkarst tikai līdz 60 grādiem;
- plīts nesasilst, kad trauki uzsilst;
- drošību. Papildus tam, ka panelis nesasilst, tas neieslēdzas darbībā, ja uz tā uzstādītie virtuves trauki neaizņems vairāk par 70% no degļa laukuma. Tas ir, nejauši atsitoties pret plīti galda piederumi neprovocēs paneļa ieslēgšanos;
- ir daudz darbības režīmu;
- ja uz plīts ir tukši trauki, panelis nedarbosies vai automātiski izslēgsies, kad ūdens uzvārās;
- ēdiens tiek uzkarsēts ļoti ātri, jo enerģija netiek tērēta sildelementu un plīts sildīšanai. Trauki spēj sasilt 1 minūtē, un ūdens tajā uzvārās 2-3 minūšu laikā.
Indukcijas plīts trūkumi:
- darbības laikā rada nelielu troksni, kas izplūst no dzesēšanas ventilatora;
- ir augstākas izmaksas;
- ēdiena gatavošanai ir nepieciešams.
Lai pats izlemtu, kuru plīti labāk izvēlēties - elektrisko vai indukcijas, nosveriet visu pozitīvi punkti no šīm virsmām, vienmēr ņemot vērā produktu izmaksas. Ja kāds no trūkumiem jums šķiet kritisks, izvēlieties iespēju bez tiem.
Padoms: Jūs varat iztikt, nepērkot īpašus traukus indukcijas plīts virsmai, ja iegādājaties adapteri, uz kura tiks novietoti parastie virtuves trauki. Šis adapteris ir magnētisks. Tas uzkarsēs un uzsildīs traukus, kas stāv uz tā.
Paneļa vadība
Pirms elektriskās plīts izvēles vēlams painteresēties par tās vadības veidu. Tas var būt mehānisks vai pieskarties:
- Mehāniskā vadība... Šis ir visvienkāršākais un uzticams veids plīts virsmas ieslēgšana un izslēgšana. Lai to vadītu, vienkārši pagrieziet degļa pogu vai nospiediet un pagrieziet;
- Skārienvadība... Tas ir beidzies modernā versija pie kā var ātri pierast. Lai veiktu jebkuru darbību ar plīti, jums vienkārši jāpieliek pirksts uz konkrēta sensora. Šāda veida vadības labā puse ir tā, ka vadības virsma ir ļoti viegli tīrāma, atšķirībā no mehāniskajiem rokturiem.
Papildu iespējas
Dažas noderīgi papildinājumi var palielināt plīts lietošanas komfortu un drošību:
- automātiska izslēgšana, kad šķidrums tiek izvārīts no traukiem;
- strādāt pie programmas. Taimeris dod signālu pēc noteikta laika, kā arī spēj izslēgt plīti;
- bloķēšanas funkcijas klātbūtne no maziem bērniem palielinās plīts lietošanas drošību;
- aizsardzība pret pārkaršanu darbosies, kad virsma sasniegs maksimālo temperatūru;
- katra degļa darbības digitālā indikācija palielinās plīts lietošanas ērtības.
Populāri ražotāji
Atliek izlemt, kura uzņēmuma plīts virsmu izvēlēties. Izvēlētais modelis var būt dažādas kvalitātes. Mēs uzskaitām populārākos šādu iekārtu ražotājus, nosacīti sadalot to trīs kvalitātes kategorijās:
- elites sērijas produktus ražo tādi zīmoli kā AEG, Miele, Kuppersbusch, Gaggenau;
- vidējās klases modeļus ar ideālu kvalitātes un izmaksu attiecību ražo Whirlpool, Zanussi, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje;
- budžeta sēriju pārstāv uzņēmumu Ariston, Hansa, Ardo produkcija. Tomēr kvalitāte pat budžeta modeļi parasti augstā līmenī.
Padoms: Tagad pārdošanā ir plīts virsmas, kas apvieno indukcijas degļus un elektriski apsildāmus elementus. Abi veidi tiek darbināti ar elektrību, tāpēc jūs varat izmantot sev vēlamos degļus jebkurā veidā. Ja nevar izdarīt izvēli, tad tāda kombinētais variants būs ideāli piemērots jums.
Katram pašam individuāli ir jāizlemj, kādu plīti izvēlēties, elektrisko vai indukcijas. Izvērtējot jūsu prasības šādam panelim, kā arī finansiālās iespējas, ir pilnīgi iespējams izdarīt pareizo izvēli.
Čivināt
Plus
Gāzes plītis jau sen vairs netiek uzskatītas par labāko variantu ēdiena gatavošanai virtuvē. Mūsdienīgas virtuves interjers nav iedomājams bez mēbelēs iebūvētām plīts virsmām. Izvēlieties efektīvu modeli darbam virtuves plīts, un tādējādi aprīkot virtuvi ar pēdējais vārds mode un mūsdienu tehnoloģijas nav grūti. Bet dažreiz ir grūti saprast, kā indukcijas plīts atšķiras no stikla keramikas plīts. Kas ir labāks - stikla keramika vai indukcijas plīts, mēs šajā rakstā palīdzēsim atrast atbildi uz šo jautājumu.
Stikla keramikas plīts virsma
Pirms izlemt, kuru plīti izvēlēties – indukcijas vai stikla keramiku, ir vērts uzzināt nedaudz informācijas par darbības principu, katras iespējas plusiem un mīnusiem. Sāksim ar stikla keramiku.
99% indukcijas plīšu ir izgatavotas no stikla keramikas, lai gan dažkārt pārdošanā ir nerūsējošā tērauda plītis. Piemēram, V-Zug un Teppan Yaki. Turklāt vairāku veidu plāksnes ar dažādi veidi apkure:
- Spirāle.
- Halogēns (infrasarkanais).
- Hi-light.
Tādējādi var izdarīt pirmo vienkāršo secinājumu: atšķirība starp indukcijas plīti un stikla keramikas plīti ir tāda, ka pirmā koncepcija ietver plašākas iespējas.
Svarīgs! Jebkurš no iepriekš minētajiem sildelementiem atrodas zem pārklājuma, kas izgatavots no vienas stikla keramikas loksnes. Paneļa darba korpuss ir čuguna diski ar iekšpusē ievietotiem sildelementiem. Sildvirsmas vispirms tiek uzkarsētas, izmantojot maksimālo jaudu. Pēc tam automātika pārslēdz plīts darbības režīmu uz samazinātu jaudu. Pēc plīts izslēgšanas temperatūra tiek uzturēta un uzturēta ilgu laiku.
Stikla keramikas plīts priekšrocības:
- Pievilcīgs izskats.
- Relatīvs lētums.
- Automātiski samazina un palielina sildīšanas zonu atkarībā no pannas pamatnes izmēra.
- Sildvirsmas rada vienmērīgu siltuma plūsmu.
- Tiek uzkarsēta nevis visa plīts virsma, bet tikai vieta zem trauka dibena.
- Uz paneļa ir atlikušā siltuma indikators, tādēļ, ja esat aizmirsis izslēgt sildvirsmu vai tas kādu laiku nav atdzisis, sarkanais punkts jums par to vienmēr atgādinās.
Trūkumi:
- Palielināts enerģijas patēriņš salīdzinājumā ar indukcijas plīti.
- Uz stikla keramikas virsmas paliek vara un alumīnija trauku pēdas. Uzziniet, kādus tīrīšanas līdzekļus varat izmantot.
- Paneļa malās bieži rodas skaidas.
- Nepieciešama rūpīga apkope un pastāvīga klātbūtne, piemēram, karsts cukura sīrups vai "aizbēgt" zupa var pilnībā sabojāt virsmas materiālu.
- Stikla keramikas virsmas tīrīšanai nepieciešami īpaši līdzekļi.
Indukcijas modelis
Galvenā atšķirība starp indukcijas modeli ir tāda, ka pati plīts nesasilda. Strāva, kas plūst caur iebūvētajām spolēm, rada magnētisko lauku un ietekmē trauka magnetizēto dibenu. Pateicoties šim darbības principam, elektrība netiek patērēta visas plīts virsmas apsildīšanai, bet tiek koncentrēta tikai vienā vietā.
Svarīgs! Indukcijas modeļu prezentācijās vadītāji izmanto ļoti iespaidīgu priekšnesumu: uz paneļa uzliek katlu ar ūdeni, bet blakus - šokolādi. Kamēr ūdens katlā vārās, šokolāde pat nekust.
Neskatoties uz daudzajām indukcijas plīts priekšrocībām, to ne vienmēr ir iespējams izmantot. Turklāt jāņem vērā, ka radītais magnētiskais lauks ietekmē telpas mikroklimatu, apkārtējo darbu. mājsaimniecības ierīces, kā arī uz cilvēka labklājību.
Svarīgs! Pateicoties indukcijas plīšu īpašajam darbības principam, ir nepieciešami īpaši virtuves trauki ar magnētisku dibenu. Parasti plīts komplektā ietilpst arī magnēts, kas ļauj pārbaudīt trauku piemērotību.
Indukcijas plīts priekšrocības:
- Augsta veiktspēja ar mērenu enerģijas patēriņu. Mūsdienu sadzīves tehnikas indukcijas modeļiem ir augsta efektivitāte (no 90%).
- Sildvirsmas ļoti ātri uzsilst un atdziest. Pateicoties īpašajam sildīšanas mehānismam, plīts ļoti ātri sasniedz pareizo temperatūru, pateicoties kuriem gatavošanas process tiek ievērojami paātrināts.
- Lietošanas drošība. Tā kā siltums tiek nodots nevis uz plīts virsmu, bet tikai uz traukiem, iespēja apdegties, pieskaroties plītij, ir 0. Sadzīves tehnikai droši var pieskarties pat bērni.
- Nav atkarīgs no tīkla sprieguma.
- Ļauj paātrināt vienas sildvirsmas uzsildīšanu uz otrās plīts rēķina.
- Plīts ir aprīkota ar automātisku ieslēgšanas un izslēgšanas slēdzi. Tiklīdz uzliksiet pannu, plīts ieslēgsies, noņemiet traukus - izslēgsies.
- Indukcijas mehānismi nesasilda gaisu, tāpēc nav nepieciešams vēdināt telpu.
- Lietošanas ērtums.
- Pievilcīgs izskats.
- Harmoniska kombinācija ar jebkādām interjera detaļām.
- Plīts virsma atpazīs tikai noteikta izmēra traukus. Ja aizmirstat vai nejauši nometat karoti uz plīts, tā nesakarst, jo trauka dibena minimālais diametrs nedrīkst būt mazāks par 12 cm, bet dažos modeļos - 8 cm.
Svarīgs! Šī paneļu īpašība kafijas cienītājiem dzīvi nedaudz apgrūtināja, tomēr izeja ir un pavisam vienkārša – iegādājieties diska adapteri.
Indukcijas modeļa trūkumi:
- Augsta cena. Modeļa cena būs tieši atkarīga no sadzīves tehnikas funkciju skaita.
- Nepieciešamība iegādāties īpašu, kas arī nav lēts.
- Liela slodze uz elektrības vadiem.
- Radiācijas iedarbība uz noteiktām lietām, piemēram, zibatmiņas diskiem, kredītkartēm.
- Grūtības izvēlēties optimālo zonu paneļa iegulšanai. Virs metāla virsmas indukcijas plīts virsmas nevar salabot, tāpēc jāizdomā, kā krāsni pārvietot uz citu telpas daļu.
Lai ne tikai saprastu, kā indukcijas plīts atšķiras no stikla keramikas plīts, bet arī pats noteiktu, kurš modelis ir labāks, ņemiet vērā:
- Izvēlieties sev ērtu indukcijas plīts versiju ar praktisku pusi: uz plīts ir jābūt vismaz vienai lielai plīts virsmai.
- Sadzīves tehnikai ir jāatbilst stilam virtuves interjers... Piemēram, melna glancēta plīts virsma bez noteiktām kontūrām degļu atrašanās vietas zonās būs piemērota mūsdienu dizaina tendencēs (augsto tehnoloģiju), un gaišas plīts virsmas ar melniem vai sarkaniem degļiem ir labi piemērotas vecākiem interjeriem.
Kādus traukus var izmantot mūsdienu plīts virsmām?
Kad esat izlēmuši paši, indukcijas vai stikla keramikas - kas ir labāk, jums būs jābrīnās par izvēli piemēroti ēdieni konkrētam plātņu modelim:
- Visiem traukiem, kurus izmantosit uz elektriskām plīts virsmām, jābūt tikai ar plakanu dibenu, bez malām vai padziļinājumiem.
- Stikla keramikas plīts čuguna degļiem ir jāizvēlas tādi trauki, kuru diametrs pilnībā atbildīs apkures zonai. Pretējā gadījumā degļi ātri nolietosies un darbības laikā tērēs enerģiju.
- Indukcijas modeļiem ir pieļaujams izmantot katlus un pannas tikai ar platu un biezu dibenu, kam ir feromagnētiskas īpašības. Var izmantot plānākus traukus, bet apakšā jābūt speciālām feromagnētiskām uzlīmēm.
- Virtuves traukiem jābūt izgatavotiem no magnētiska metāla, piemēram, emaljēta čuguna vai nerūsējošā tērauda.
Kuru plīti izvēlēties: indukcijas vai stikla keramikas?
Izvēloties plīts virsmu - stikla keramikas vai indukcijas, izvērtējiet visus plusus un mīnusus katram no tiem. Būtiskā atšķirība starp tām nav pārāk būtiska:
- Indukcijas plīts uzkarsē tikai trauka dibenu, un nav nepieciešams ilgs laiks, lai sasniegtu iestatīto temperatūru. Ēdiens, kas tiek pagatavots uz šāda paneļa, nekad nepiedeg, tāpēc galvenā atšķirība starp indukcijas plīti un stikla keramiku ir tā, ka tā patērē mazāk enerģijas ar lielāku produktivitāti.
- Stikla keramikas panelis ar spirālveida elektrisko sildelementu vispirms uzsilst pats, un tikai pēc tam sāk sildīt traukus.
- Stikla keramikas plīts ir lētāka nekā indukcijas plīts, un par jauniem virtuves piederumiem jums nav jātērē papildus.
Svarīgs! Indukcijas modelis jūs iepriecinās ar drošības līmeni un nepatīkamas smakas neesamību, savukārt no plīts ar parasto sildītāju vienmēr ir jūtama viegla degšanas smaka.
Jūsu virtuves modeļa izvēle būs atkarīga no daudziem kritērijiem, piemēram:
- Funkcionalitāte.
- Drošība.
- Rentabilitāte.
- Skaists izsmalcināts dizains.
- Papildu funkcijas.
Visi iepriekš minētie faktori ir ļoti svarīgi, izvēloties plīts virsmu ne tikai patērētājiem, bet arī jaunu produktu ražotājiem. virtuves iekārtas, kas mūs priecē ar jaunumiem šajā jomā.
Svarīgs! Tāpat izvēlieties optimālo degļu skaitu, pamatojoties uz ģimenes locekļu skaitu un gatavošanas biežumu. Daudziem indukcijas modeļiem ir ne tikai 4 degļi, bet arī 2, 3 un pat 5.
Papildu funkciju izvēle
Mūsdienu ražotāji priecē patērētājus ar sekojošo papildu funkcijas plīts virsmas:
- Aizsardzība no bērniem.
- Degļu jaudas un sildīšanas zonas maiņa.
- Skārienvadības sistēma.
- Iespēja iestatīt taimeri ar paziņojumu.
Neierobežots skaits jaunu un interesantu funkciju ļauj katrai mājsaimniecei izvēlēties optimālāko un ērta iespēja mājsaimniecības ierīces. Izvēloties plīti, apsveriet, vai jums ir nepieciešamas visas piedāvātās iespējas, lai nepārmaksātu par tām funkcijām, kuras nav vajadzīgas. Pērkot plīti, dodiet priekšroku tikai uzticamiem zīmoliem, kuriem ir kvalitātes sertifikāti. Ņemot vērā iepriekš minētās stikla keramikas vai indukcijas plīšu priekšrocības un trūkumus, mēs ceram, ka jūs varat izvēlēties to labākais variants, kas kļūs ne tikai par labāko palīgu virtuvē, bet arī par stilīgu papildinājumu mūsdienīgam interjeram.
Jauno tehnoloģiju tirgū popularitāti gūst plīts virsmas dažāda veida... Pieprasītākās no tām ir stikla keramikas un indukcijas plītis. Pirms pirkuma veikšanas ir jānoskaidro, kurš no tiem ir labāks. To var saprast, izlasot klientu atsauksmes.
Vispārējās īpašības
Un stikla keramikas plāksnes atbilst mūsdienu pircēja vajadzībām. Neskatoties uz to, ka katrai no deklarētajām ir savas priekšrocības un trūkumi, ir faktori, kas palīdz izdarīt izvēli par labu konkrētai plīts.
Nozīmīgākie ir:
- darba virsmas izmērs;
- aprīkojuma veids: pilnvērtīga plīts ar, iebūvēta vai pārnēsājama;
- degļu skaits;
- sildelementa sastāvdaļas;
- patērētā elektroenerģija;
- aizsardzība pret bērniem;
- papildu funkcijas.
Mūsdienu raksturo dažādas krāsas: balta, pelēka, melna vai zelta.
Uzmanību! Abu veidu plītis darbina no elektrotīkla.
Stikla keramikas plākšņu priekšrocības
Stikla keramikas plīts degļos tiek izmantots viens no trim toņu veidiem, kas atrodas zem gatavošanas paneļa: spirāle, lente vai halogēns.
Stikla keramikas plīts priekšrocības ietver:
Stikla keramikas plāksnes acīmredzamā priekšrocība ir tās cena. Tas ir ievērojami zemāks nekā uz indukcijas plīts virsmām.
Stikla keramikas plākšņu mīnusi
Papildus priekšrocībām šai plīts virsmai ir arī trūkumi. Tie ietver:
- Nepieciešamība pēc īpašiem ēdieniem.
Stikla keramikas plītij nepieciešami specializēti virtuves piederumi ar plakanu, vienmērīgu un biezu dibenu, kas nepārsniedz paša degļa izmēru.
Svarīgs faktors ir trauku materiāls. Nav vēlams izmantot pannas ar zemu siltumvadītspēju, piemēram, keramikas vai stikla. Vara un alumīnija virtuves piederumi, jo pēc tā lietošanas uz degļiem paliek grūti noņemamas pēdas. Vislabāk ir izmantot pannas ar stikla keramikas etiķeti vai nerūsējošo tēraudu.
- Plīts apkope
Plīts virsmu nepieciešams mazgāt ar stikla keramikai paredzētiem līdzekļiem. Vispārpieņemtais mazgāšanas līdzekļi atstāj skrāpējumus, dažreiz nelielu oksidāciju. Piedegušā ēdiena paliekas tiek noņemtas tikai ar plānu skrāpi, kas iekļauts plīts komplektā.
Padoms. Plīts virsma kalpos daudz ilgāk, ja izmantosiet gatavošanas traukus, kas atbilst sildvirsmas izmēram. Izņēmums ir plīts virsmas, kurām ir funkcija automātiskai trauka izmēra noteikšanai.
Indukcijas plīšu priekšrocības
Indukcijas sildīšanas metode tiek uzskatīta par diezgan jaunu. Zem darba virsmas atrodas elektromagnētiskā spole, pateicoties kurai tiek uzsildīts ēdiens, nevis paši trauki. Šādas plātnes galda virsma ir izgatavota no stikla keramikas.
Starp indukcijas plītīm ir šādas priekšrocības:
- ekonomisks enerģijas patēriņš;
- ātrākā degļu sildīšana;
- pati darba virsma nesasilst;
- pēc vārīšanas trauki paliek nedaudz silti;
- līdz 20 darbības režīmiem;
- tūlītējas izmaiņas temperatūras režīms no 60 līdz 1 grādam;
- automātiska izslēgšana, ja nav trauku vai vārīšanās;
- visa paneļa bloķēšana, kad ir ieslēgts nepareizs režīms;
- atšķirīga funkcionalitāte dārgākos modeļos.
Uzmanību! Nejauši uz plīts atstāta karote vai kauss degli neiedarbinās.
Indukcijas plīšu trūkumi
Indukcijas plīts virsmām ir arī trūkumi, lai arī tie nav būtiski. Tie ietver:
- uzstādīšanas laikā ievērojiet piesardzību, jo keramika ir diezgan trausls materiāls;
- vislabāk ir uzstādīt plīti tālāk no metāla sadzīves tehnikas, piemēram, vai, jo tas var kaitēt abu ierīču darbībai;
- izmantojiet tikai traukus ar magnētisku dibenu;
- troksnis darbības laikā, ko izraisa ventilators, kas paredzēts trauku atdzesēšanai;
- augsta cena.
Padoms. Indukcijas plīšu mehānismā tiek izmantotas magnētiskās spoles, tāpēc cilvēkiem ar elektrokardiostimulatoru šādas plītis vislabāk nav lietot, jo magnētiskais lauks var negatīvi ietekmēt elektrokardiostimulatora lietotāja veselību.
Ko izvēlēties?
Kā redzat, gan stikla keramikas, gan indukcijas plīts virsmām ir savi plusi un mīnusi. Ekonomisku apsvērumu dēļ vislabāk ir izvēlēties stikla keramikas plīti, jo tā ir vairākas reizes lētāka nekā indukcijas plīts. Ja prioritāte tiek dota laikam un pūlēm, tad ir vērts izvēlēties indukcijas plīti, jo uz tās ēdiens tiek pagatavots daudz ātrāk.
Runājot par traukiem, ir vērts atzīmēt, ka abos gadījumos ir nepieciešami īpaši katli un pannas. Uz indukcijas plīts var izmantot jebkurus metāla traukus, taču tā efektivitāte būs vairākas reizes zemāka nekā speciālajiem virtuves traukiem ar magnētisku dibenu.
Stikla keramikas un indukcijas plīts salīdzinājumi:
- uz indukcijas plīts ūdens uzvārās 2-3 minūtēs, savukārt uz stikla keramikas plīts - 5-7 minūtēs;
- uz indukcijas plīts uzsilst tikai sildvirsma, uz stikla keramikas - visa darba virsma, un tāpēc indukcijas plīts ir drošāka par stikla keramiku;
- deglis uz indukcijas plīts automātiski izslēdzas, kad ir izvēlēts vēlamais režīms, pašam jāseko līdzi ēdiena gatavošanai uz stikla keramikas plīts;
- Indukcijas plīts patērē mazāk enerģijas nekā stikla keramikas plīts, pateicoties automātiskai izslēgšanai uzreiz pēc trauku noņemšanas no plīts.
Abu plīts virsmu priekšrocības un trūkumi ir relatīvi.
Katra saimniece izvēlas plīti, pamatojoties uz savām vēlmēm un pieprasījumiem. Internets palīdzēs atrast gan pozitīvu, gan negatīvas atsauksmes par indukcijas un stikla keramikas plīts virsmām un izdariet savu izvēli. Daudz kas ir atkarīgs no pašas plīts virsmas ražotāja un modeļa. Tāpēc, izvēloties plīti, jāpievērš uzmanība ne tikai tās īpašībām, bet arī uzņēmumam. Labākais pirkums plīts virsma slaveni zīmoli.
Kā izvēlēties traukus indukcijas plīts: video
Plīts virsmas izvēle ir viens no tiem jautājumiem, kas jārisina gan laimīgiem jaunpienācējiem, gan vienkārši tiem, kuru vecā plīts ir sabrukusi. Mūsdienās parasti tiek izvēlēta elektriskā un indukcijas plīts: gāzes plītis ir arī savā ziņā labas, bet tagad daudzām jaunbūvēm pat netiek piegādāta gāze. Un šī izvēle, neskatoties uz visu tās neizbēgamību, nav pārāk acīmredzama. Tātad, kura plīts ir labāka - elektriskā vai indukcijas? ..
Jau ilgu laiku biju plānojis uzrakstīt rakstu par elektrisko un indukcijas plīšu plusiem un mīnusiem, taču gribēju to darīt no praktiskā viedokļa, uz ko tagad man ir visas tiesības: sešus gadus gatavoju uz plīts virsmas. elektriskā plīts, kuru nesen nomainīju pret Pyramida IFEA 640 B indukcijas plīti.un tagad varu pastāstīt par abu risinājumu priekšrocībām un trūkumiem no savas pieredzes.
Kā indukcijas plīts atšķiras no elektriskās?
Pirms sniegt atbildi uz jautājumu, kura plīts ir labāka - indukcijas vai elektriskā -, izdomāsim, kā tās atšķiras. Sāksim ar elektriskajām plītīm kā vecākajām. Viņu darbības princips ir diezgan vienkāršs: elektrība iet caur rezistoru, tas atbrīvo siltumenerģiju, un tā, savukārt, tiek pārnesta uz uzlikto sildelements trauki. Mūsdienu elektriskajām krāsnīm galvenokārt ir stikla keramikas virsma, taču tās pēc savas struktūras nav tik tālu no vecajām elektriskajām plītīm ar metāla degļiem.
Indukcijas plīts darbojas atšķirīgi: zem katras sildvirsmas atrodas augstfrekvences ģenerators, kas rada virpuļus uz sildvirsmas novietotajos metāla traukos. indukcijas strāvas... Šajā gadījumā trauki darbojas kā vadītājs, un tā uzsilst, nevis spole vai plīts virsma - ar nosacījumu, ka trauki ir vadoši. Ja jums tas viss nešķiet ļoti skaidrs - nesteidzieties ar teoriju, labāk noskaidrosim, ko tas mums nozīmē praksē.
Tātad, salīdzināsim indukcijas un elektriskās plītis dažādos parametros un pēc tam parādīsim gala rezultātu. Par katru rādītāju abu veidu plāksnes saņems no 0 līdz 2 punktiem atkarībā no tā, cik labi tās sevi parādīs vienā vai otrā aspektā.
Piemēroti trauki
Pirmais, ko izdarīju, kļūstot par lepnu indukcijas plīts īpašnieku, aizbraucu uz veikalu un nopirku adapteri, šo tērauda pankūku, kas maksā daudz vairāk, nekā varētu domāt, skatoties pēc tās formas. Kā jau minēts iepriekš, indukcijas plīts spēj uzsildīt tikai tos traukus, kuriem piemīt feromagnētiskas īpašības, kuru starp man uzticīgi un patiesi kalpojušajām pannām un katliem izrādījās pārsteidzoši maz.
Adapteris spēj pārvērst indukcijas plīti par parastu elektrisko, uzkarstot un pārnesot savu siltumu uz uz tā novietotajiem virtuves traukiem, taču tas liedz tai visas priekšrocības, par kurām tiks runāts tālāk. Ja uz indukcijas plīts novietosiet nepiemērotu pannu, tā pat neieslēdzas.
Lai saprastu, vai virtuves trauki ir piemēroti indukcijas plīts, pievienojiet tam magnētu vai vienkārši apgrieziet to otrādi, uz saderīgajiem traukiem parasti tiek novietota šāda piktogramma:
No pirmā acu uzmetiena elektriskajām krāsnīm nav šī trūkuma, taču praksē tās ir tālu no ideāla. Elektriskā plīts virsma spēj nodrošināt vienmērīgu sildīšanu tikai tad, ja traukam ir ideāli līdzens dibens, bet pat visuzticamākais katls vai panna intensīva karstuma ietekmē gadu gaitā deformējas. Tā paša iemesla dēļ ir neērti vai vienkārši neiespējami gatavot uz elektriskās plīts, izmantojot parasto vokpannu vai katlu ar noapaļotiem sāniem un apakšu, būs jāizmanto speciāli elektriskajām plīts virsmām pielāgoti trauki.
Indukcijas plīts - 0 punkti
Elektriskā plīts - 1 punkts
Lietošanas ērtums
Galvenā priekšrocība, kas jums būs nepieciešama, izmantojot elektrisko plīti, ir pacietība. Sildvirsma uzsilst pietiekami ātri, gandrīz uzreiz, taču ir nepieciešams laiks, lai siltumu pārnestu uz virtuves traukiem. Daudz laika. Lai uzkarsētu pannu līdz cepšanai piemērotai temperatūrai, nepieciešamas aptuveni 7 minūtes, bet ūdens katla uzkarsēšana līdz vārīšanās temperatūrai aizņem apmēram 15-20 minūtes.
Lai mainītu jau uzsildīto trauku temperatūru, tas arī nav viegli - ātri palielināt "uguni" no zemas uz maksimālo vienkārši nedarbosies, un visdrošākais veids, kā ātri samazināt siltumu, ir noņemt traukus no plīts. . Varbūt tas ir visvairāk galvenais trūkums elektriskā plīts - tā ir lēna, inerta, un tas padara to šausmīgi neērti.
Tas neattiecas uz indukcijas plīti. Viņas gadījumā siltuma avots ir pati trauka apakšdaļa, tāpēc sildīšanas palielināšanās vai samazināšanās notiek burtiski uzreiz: ja jūsu iepriekšējā plīts bija gāzes plīts, jūs pat nepamanīsit atšķirību.
Es veicu eksperimentu un noteicu laiku, kas vajadzīgs, lai mans Pyramida IFEA 640 B katliņā bez vāka uzvārītu 2 litrus ūdens. Tas aizņēma 9,5 minūtes – vairāk nekā pusi no laika, ko pavadītu, izmantojot elektrisko plīti. Turklāt indukcijas plīts virsmai ir arī citas priekšrocības, kas izriet no tās darbības principa.
Pirmkārt, tā ir augsta efektivitāte - siltumenerģija neiet "gaisā", bet gandrīz pilnībā tiek izmantots ēdiena sildīšanai.
Otrkārt, tā ekonomija - tā kā gandrīz visa enerģija tiek izlietota paredzētajam mērķim, indukcijas plīts, ja pārējās lietas ir vienādas, patērē mazāk elektrības un maksā mazāk. Ņemot vērā, ka elektriskās un indukcijas plīts virsmas maksā aptuveni vienādi, mūsdienās tas ir ārkārtīgi noderīgs īpašums.
Treškārt, plīts automātiski izslēgsies, ja noņemsiet traukus no sildvirsmas, kas arī palīdz ietaupīt un dabas resursi un tavu naudu. Kopumā ērtības ziņā indukcijas plīts ir pelnījusi stabilu piecinieku (kas mūsu mērogā atbilst stabiliem diviem).
Troksnis
Savas darbības laikā indukcijas plīts rada dažādas skaņas, kas man bija atklājums, jo elektriskā plīts ir absolūti kluss. Par indukciju to nevar teikt, klusi sprakšķ, ieslēdz dziļumos paslēptu ventilatoru, lai atdzesētu tranzistora spoli un radiatoru, vārdu sakot, dzīvo savu dzīvi.
Nekādā gadījumā nedomājiet, ka šīs skaņas kaitina, biedē vai kaut kā traucē manai dzīvei, bet tā ir, un pēc tam, kad elektriskā plīts vairākus gadus nav radījusi ne mazāko skaņu, tas ir pārsteidzoši. Par indukcijas plīts atzinību varu teikt, ka šīs skaņas ir diezgan klusas, un jūs tās pietiekami ātri pārtraucat pamanīt.
Indukcijas plīts - 1 punkts
Elektriskā plīts - 2 punkti
Plīts virsmas sildīšana
Elektriskās plīts darbības princips ir tāds, ka siltums tiek nodots virtuves traukiem, saskaroties ar uzkarsētu degli. Citiem vārdiem sakot, elektriskajai plītij vienkārši ir jābūt karstai, ātri jāuzsilst un nedrīkst pārāk ātri atdzist, kas rada vairākas ne pārāk patīkamas sekas.
Pirmkārt, šāda plīts rada apdegumu bīstamību, īpaši bērniem un mājdzīvniekiem, un pat mērenu, bet tomēr apdraudējumu ugunsdrošībai.
Otrkārt, atdziestot, plīts izdala atlikušo siltumu apkārtējam gaisam, un, ja tas notiek karstā vasarā, un jums nav arī gaisa kondicioniera, varat iedomāties, par kādu elli virtuvē pārvēršas. gatavojot vairākus ēdienus vienlaikus.
Treškārt, jebkurš šķidrums, piemēram, mērce vai zupa, pilošs uz sakarsēta degļa, uzreiz pārvēršas rūgti dūmi, paliekot uz virsmas ar grūti noņemamu melnu plankumu. Protams, izpārdošanā plaša izvēle līdzekļi, lai apkarotu šādu piesārņojumu, bet pats izskata fakts nepatīkamas smakas un papildu galvassāpes nevar iepriecināt.
Indukcijas plīts ir cita lieta! Kā minēts iepriekš, tas nesasilst pats, bet ģenerē siltumu tieši uz tā novietotajos traukos – un tas vien rada milzīgu plaisu starp elektriskajām un indukcijas plītīm. Jā, indukcijas plīts virsma var sakarst, taču tā būs silta no uzliktajām pannām un, ja katlu noņemsi no plīts, plīts ātri atdzisīs. Nebūs apdegumi, nebūs gaisa pārkaršanas, un traipus, ja tādi ir, noslauka ar daudz mazākām grūtībām. Vārdu sakot, šī parametra ziņā indukcijas plīts ar lielu starpību apsteidz elektrisko.
Indukcijas plīts - 2 punkti
Elektriskā plīts - 0 punkti
Spriedums
Protams, es neesmu uzskaitījis visas atšķirības starp indukciju un elektriskās plītis- bet viņš iedeva pašus elementārākos, tāpēc laiks rezumēt. Aprēķināsim iegūtos punktus:
Indukcijas plīts virsma - 5/8
Elektriskā plīts - 3/8
Ko tas nozīmē? Fakts, ka elektriskā plīts ir diezgan piemērota lietošanai, ko esmu pierādījis no savas pieredzes, un jūs varat to pārbaudīt pats, jo 99% no šīs vietnes receptēm pēdējo 6 gadu laikā ir pagatavotas uz elektriskās plīts.
Savukārt indukcijas plīti arī nevar nosaukt par ideālu - un, ja uz tādu nieku kā nelielu troksni ir pilnīgi iespējams aizvērt acis, tad nesaderība ar liela summa citādi labi ēdieni ir daudz bēdīgāki. Tas nozīmē, ka tehnoloģijām ir kur augt, un mēs varam cerēt uz plīts virsmu un plīšu parādīšanos pārskatāmā nākotnē bez šiem trūkumiem.
Tomēr šobrīd indukcijas plīts ir šodien, bet elektriskā jau vakars. Vai tas nozīmē, ka indukcijas plīts noteikti ir labāka par elektrisko? Iespējams, esmu gatavs uz šo jautājumu atbildēt apstiprinoši, jo manas jaunās Pyramida plīts priekšrocības atsver tās trūkumus, un netrūkst arī indukcijas plīts piemērotu trauku.
Tiem, kam izdevās iegūt savus iecienītākos traukus un nevēlas tos sūtīt vēstures miskastē kopā ar veco plīti, ir gana darbojoši risinājumi - jau pieminētais adapteris indukcijas plītīm vai kombinētajām plīts virsmām, kuru daži degļi ir parastās elektriskās, un pārējās darbojas indukcijas princips... Tas ļaus jums nešķirties no iecienītākajiem ēdieniem, bet tajā pašā laikā atvērt durvis uz nākotni - jo jūs joprojām baidāties tās atvērt plaši atvērtas.