- Rosaceae dzimtas pundurkrūms līdz 2 m. Tas ir atrodams visur, ieviests kultūrā. Zinātniskajā medicīnā augļus izmanto. V tautas medicīna- viss augs.
Vasarā priecājos, ka esmu svaigs
Lāča oga,
Un žāvē krājumā
Dziedē mūs no saaukstēšanās.
Ikviens labprāt ēd avenes: cilvēki, putni un pat lāči. Tas ir plaši izplatīts visā meža joslā gar izcirtumiem un meža laucēm.
Parastā avene- krūms no Rosaceae dzimtas. Kā ogu kultūra un vērtīgas zāļu izejvielas ir zināmas jau ļoti sen. Kā zāļu izejvielu zinātniskajā medicīnā izmanto augļus, un tautas ziedi, aveņu lapas.
Ķīmiskais sastāvs ... Augļu sastāvā ietilpst: organiskās skābes - citronskābe un ābolskābe (līdz 2,2%), salicilskābe, neilons un skudrskābe; C vitamīns (līdz 45 mg%), karotīns (līdz 0,3 mg%), B vitamīnu pēdas; dažādi ogļhidrāti (glikoze līdz 4,3%, fruktoze - līdz 8%, saharoze - līdz 6,5% utt.); tanīni (līdz 0,3%), cianīna hlorīds C 21 H 31 O 6 Cl, acetoīns (acetilmetilkarbinols) C 4 H 8 O 2, benzaldehīds utt. Sēklas satur līdz 14% taukeļļas un aptuveni 0,7% fitosterīna ...
Pieteikums... Parastās avenes iekļuva Valsts farmakopejā 1952. gadā. Žāvēti augļi ir labs sviedrēšanas līdzeklis uzlējuma (20,0: 200,0) vai tējas (2 ēdamkarotes uz glāzi verdoša ūdens) veidā pret saaukstēšanos, gripu, kakla sāpēm. Turklāt augļiem piemīt antiseptiskas un pretdrudža īpašības. Tautas medicīnā aveņu lapu vai stublāju novārījumus un uzlējumus plaši izmanto kā atkrēpošanas līdzekli bronhīta, laringīta un klepus ārstēšanā (AF Gammerman, II Grom, 1976).
N.G.Kovaļeva (1971) ziņo Personīgā pieredze par parasto aveņu ziedu, lapu un augļu izmantošanu kā pretsklerozes, pretiekaisuma, pretdrudža un augstu vitamīnu līdzekli hipertensijas, aterosklerozes un saaukstēšanās ārstēšanai.
Augļi satur līdz 11% cukuru (glikoze, fruktoze, saharoze), 1-2% organiskās skābes (galvenokārt citronskābe, ābolskābe, ir arī salicilskābe, skudrskābe, vīnskābe), dzelzs, kālija, vara sāļi, ēteriskā eļļa, miecvielas pektīnvielas, vitamīni C, B 1, B 2, PP, folijskābe, karotīns, kā arī sitosterīns, kam piemīt pretsklerotiskas īpašības.
etnozinātne daudzas valstis no neatminamiem laikiem izmanto aveņu augļi kā pretdrudža un sviedrēšanas līdzeklis, kā arī pret skorbutu, ēstgribas palielināšanai, kā kuņģa, pretsāpju līdzeklis, toniks, pret gripu, drudzi, hemoroīdiem; ziedi un saknes - ar leikoreju; ziedi - sejas mazgāšanai ar pūtītēm, losjoniem ar acu iekaisumu un erysipelas, ar kodumiem indīgas čūskas un skorpioni; zari - kā pretklepus līdzeklis, pret aizrīšanos; lapas - kā savelkošs un pretiekaisuma līdzeklis pie gastrīta un enterīta, pie elpošanas orgānu slimībām, drudzis, kā dzemdes hemostatiskais līdzeklis, pret izsitumiem, augoņiem, ķērpjiem, pret rīkles rīkles rīkli, erysipelas. Tautas kosmētikā mati tika krāsoti melni ar lapu novārījumu ar potašu.
Pret pūtītēm ieteicams siltu lapu uzlējumu (1:15-1:20). Ar aveņu uzlējumu samitrinātu salveti uz ādas uzklāj 3 reizes ar 10 minūšu intervālu (20-25 procedūru kurss, no kurām puse tiek veikta katru dienu, pārējās - katru otro dienu). Sulu var izmantot arī pinnes ārstēšanai. svaigas lapas sajauc ar krēmu jebkurai ādai (1: 4). Šajā gadījumā masku uzklāj 40-60 minūtes (sākumā katru dienu, pēc tam katru otro dienu), atlikumus pēc maskas noņemšanas noņem ar salveti vai vates tamponu.
Svaiga lapu sula var sajaukt arī ar jēlu olu baltumu (1:2). Maskas ilgums ir 20 minūtes. Ārstēšanas biežums un kopējais skaits ir vienādi.
Daudz nepatīkamu sajūtu cilvēkiem rada kukaiņu kodumi: nieze, pietūkums, neliels ādas apsārtums. Ārstēšanai izmantojiet dažādi līdzekļi, t.sk. un preparāti no augiem. Skartās ādas vietas iesmērē ar svaigu ziedu un aveņu lapu tinktūru spirtā vai degvīnā (1:5). Žāvējot, procedūru atkārto līdz 10 reizēm pēc kārtas. Uz 10-15 minūtēm koduma vietā var uzklāt ar tinktūru samitrinātu vates tamponu.
Aveņu augļi kā medicīna plaši izmanto medicīnā un tagad. Žāvēti augļi un aveņu ievārījums tiek uzskatīti par spēcīgu sviedrēšanas un pretdrudža līdzekli. Svaigiem augļiem ir antiskorbutiska iedarbība. Sviedru un pretdrudža īpašības raksturo ne tikai ogas, bet arī augu galotnes un lapas, ko izmanto novārījuma veidā. Lapu novārījums vai svaigs uzlējums (1:20) skalojiet rīkles ar klepu un kakla sāpēm. Tos lieto iekšēji pie akūtas caurejas, iekaisīgām zarnu slimībām, elpošanas sistēmas, ādas slimībām (izsitumiem, pinnēm, dermatītu u.c.).
Aveņu lapas, kopā ar augļiem, ir daļa no sviedrēšanas maksas, tiek izmantoti kā surogāts tējai, un ar aveņu sīrupu tie uzlabo bērnu zāļu garšu. Svaigi augļi labi remdē slāpes un uzlabo gremošanu, tāpēc tos bieži izmanto diētiskais uzturs, īpaši bērniem. Tomēr, ņemot vērā lielo purīna bāzu saturu avenēs, tas nav vēlams pacientu ar podagru un nefrītu uzturā.
Priekš iekšējai lietošanai avenes izmanto sīrupa vai ogu novārījuma veidā (30 g ogu uz 200 ml ūdens) 2-3 tases vai ziedu novārījumu (20 g uz 200 ml ūdens) 1 ēdamkarote 3-4 reizes dienā. Ārēji skalošanai izmanto ziedu vai lapu novārījumu (200 g izejvielu uz 200 ml ūdens) vai ziedi no plkst. svaiga sula sajauc ar vazelīnu, sviests vai krējums (1: 4).
Ogu lasīšana Labāk saulainā dienā pēc rasas izkusuma, pretējā gadījumā smaržīgais dārgums kļūs ļengans un zaudēs savu ārstniecisko vērtību. Sausās avenes saglabās savu dabisko sarkanīgo krāsu, specifisko aveņu smaržu un iegūs skābeni saldu garšu, ja plānā kārtā pārkaisa uz sieta, lai nožūtu un liktu atdzesētā krāsnī vai cepeškrāsnī. Pēc svara tie saruks vairāk nekā 5 reizes.
Savvaļas aveņu augļi ir smaržīgāki, kaltēti tie saglabā formu labāk nekā dārzos kultivēto šī auga šķirņu augļi.
Avenes satur kāliju, varu, nātriju, kalciju, magniju, fosforu, dzelzi, vitamīnus.
Kopš seniem laikiem Krievijā viņi vāca sausas avenes, ievārījumu saaukstēšanās ārstēšanai kā sviedrēšanas un pretdrudža līdzekli. Lapu un zaru uzlējumu lieto kā savelkošu un pretiekaisuma līdzekli pret hemoroīdiem, gastrītu, enterītu, klepu, angīnu, pret pinnēm, izsitumiem, diatēzi bērniem, sakņu novārījumu - pret hemoroīdiem un astmu. Tiek izmantota ziedu infūzijaārēji acu losjoniem, ar ādas erysipelas.
Avenes satur liels skaits sterīnu, kas ir holesterīna antagonisti, tāpēc ogu ēšana novērš aterosklerozes attīstību.
Lai pagatavotu infūziju, ēdamkaroti sausu aveņu aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens un uzstāj uz nakti. Ņem 1/2 tase 3-4 reizes dienā. Baltkrievijas tautas medicīnā pret saaukstēšanos izmanto ogas un zaru novārījumu. Ogas ēd ar gripu, spēka zudumu. Ar leikoreju dzer ziedu un sakņu novārījumu. Zari tiek izmantoti klepus. Zari un ogas tiek izmantoti kā sviedrēšanas līdzeklis, pretdrudža līdzeklis augstā temperatūrā (Ges, 1976).
Žāvētu augļu tēja- ar stenokardiju, spēka zudumu, galvassāpēm, gremošanas uzlabošanai, kuņģa sāpēm, anēmiju.
Lapu uzlējums ir savelkošs un pretiekaisuma līdzeklis. Ieteicams to lietot gastrīta, enterokolīta, kuņģa asiņošanas un dažādas slimības elpošanas orgāni. Tas uzlabo vielmaiņu, tāpēc ieteicams pret izsitumiem, pinnēm un citām ādas slimībām. Infūzijas skalojiet ar iekaisušo kaklu, dzeriet to kā stīpisku līdzekli.
Uzlējuma pagatavošanai ēdamkaroti lapu aplej ar glāzi verdoša ūdens, ievilkties 20 minūtes, filtrē un izdzer vienā reizē siltā stāvoklī (Kučina, 1992).
Tautas medicīnā no avenēm tiek pagatavotas sīrups, ko lieto pret sāpēm kuņģī, sirds darbības uzlabošanai, apetītes palielināšanai. Ziedu novārījumu lieto hemoroīdu, erysipelas un acu iekaisuma ārstēšanai (Grinkevičs, 1988).
Aveņu lapas piemīt savelkoša, antitoksiska iedarbība. Lapu uzlējumu dzer ar caureju, bagātīgām menstruācijām, klepu. Tas stimulē zarnu un dzemdes gludos muskuļus (Žukovs, 1983).
Ukrainā ogas, ziedus, lapas lieto pret hronisku reimatismu, masalām, drudzi (Popov, 1973).
Austrumu Transbaikalijā aveņu augļus, lapas un stublājus izmantoja neirastēnijai un citām nervu slimībām (Fruentov, 1974).
Aveņu sula lietots kā cukura samazināšanas līdzeklis cukura diabēta gadījumā (Sokolov, 1984).
Aveņu lapas izmanto sieviešu slimību un kā pretsklerozes līdzekli pret sklerozi un hipertensiju (Kovaleva, 1971).
Pret pūtītēm izmanto ziedi, kas izgatavota no lapu sulas un vazelīna vai sviesta (Shpilenya, 1989).
Tibetas medicīnā aveņu lapas un koksni izmanto akūtu un hronisku slimību ārstēšanai infekcijas slimības, neirīts, neirastēnija.
Čehijā avenes lieto caurejas un dizentērijas ārstēšanai.
Armēnijā lapu ūdens ekstrakts izmanto kā līdzekli centrālās stimulēšanai nervu sistēma... Aveņu ziedu tinktūru izmanto kā pretlīdzekli čūsku un skorpiona kodumiem (Gorodinskaya, 1989).
Aveņu augļi tiek uzskatīti par lielisku līdzekli pret bronhītu, laringītu un kā atkrēpošanas līdzekli (Murokh, 1990).
Aveņu novārījums remdē slāpes un iedarbojas mierinoši (Aleksandrov, 1973).
Sagatavošanas un lietošanas metodes
1. Divas ēdamkarotes sasmalcinātu sausu aveņu lapu uzvāra ar 2 glāzēm ūdens, vāra 10 minūtes, filtrē un 1-2 stundas lieto karstu (kā sviedrēšanas līdzekli).
2. Buljonu, kas pagatavots iepriekš aprakstītajā veidā, izskalojiet muti un kaklu ar iekaisušo kaklu.
3. Divas ēdamkarotes sausu ogu aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, ievilkties 2 stundas, filtrēt. Piešķirt 1-2 ēdamkarotes 3 reizes dienā.
Aveņu tēja dzert ar skorbutu (Sviridonov, 1992).
Bulgārijā aveņu sakņu novārījums lieto pret ascītu. Lapas - pret asinsizplūdumiem, dermatītu (uzlējums olīveļļā).
Augļus izmanto kā atkrēpošanas līdzeklis pret pneimoniju, anēmiju, konjunktivītu ("Plant Resources", 1987).
Aveņu uzpūtenis: Izskalojiet 4 tases aveņu sietā zem krāna un berzējiet. Izspaidu aplej ar litru ūdens, uzvāra, izkāš, pievieno glāzi granulētā cukura un ēdamkaroti želatīna, uzvāra un apvieno ar sarīvēto ogu, lej tasītēs, atdzesē.
Avenes ar krējumu: 2 glāzēm aveņu sulas ņem pusi tases pūdercukura, 2 tases krējuma. Iepriekš sakuļ krējumu ar cukuru. Lej glāzēs, katrā pievienojot dažas avenes.
Krēms "Ziemeļu": Glāzēs liek saldējumu (1/2 tilpuma), ēdamkaroti dzērveņu, tikpat daudz aveņu sīrupa un uzlej ar gāzētu ūdeni. Pasniedz bez maisīšanas.
Tēja ar aveņu lapām: saaukstēšanās gadījumā ņem 2 ēdamkarotes lapu un zaru, uz kurām tika noņemtas ogas (topi). Uzvāra, ļauj nostāvēties 30 minūtes. Dzeriet porcijās visas dienas garumā.
Parastā avene (Rubus idaeus).
Apraksts. Rosaceae dzimtas lapkoku spinainais pundurkrūms. Tam ir daudzgadīgs vītņots sakneņi ar nejaušām saknēm, kas veido sazarotu sakņu sistēmu.
Sakneņi sāk augt stāvus dzinumus, kas pirmajā dzīves gadā ir zālaugu, Zaļā krāsa un apakšējā daļā ir pārklāti ar mīkstiem muguriņiem. Otrajā dzīves gadā dzinumi koksna, kļūst brūngani, nes augļus.
Pēc augļu rašanās tie nomirst, un sakneņi izdala jaunus dzinumus. Dzinumu garums sasniedz 1,5 - 2 m Lapas ir pamīšus, kātiņainas, ovālas ar 3 - 7 lapām uz kātiņiem. Lapas augšpusē ir tumši zaļas, apakšā bālganas, pubescējošas.
Ziedi ir mazi, balti, līdz 10 mm diametrā ar zaļganu kausiņu. Savāc mazās racemozes ziedkopās, kas atrodas lapu padusēs un stublāja augšdaļā.
Korolā ir 5 ziedlapiņas, kas ir īsākas nekā kausiņa daivas. Augļi ir blīvi audzēti kauleņi, kas, nogatavojušies, kļūst sulīgi, maigi, sarkanā krāsā.
No kultivētajām aveņu šķirnēm ir tādas, kurām ir dzeltens augļiem. Meža avenēm kauleņi nav cieši saauguši, tāpēc viegli sadalās. Zied maija beigās - jūnijā. Augļu nogatavošanās jūlijā. Pavairo, dalot krūmu, spraudeņus, sēklas.
Savvaļā izplatīts NVS Eiropas daļā. Tas aug meža klajumos, izcirtumos, izcirtumos, gar gravām. Dod priekšroku mitrai augsnei, kas bagāta ar humusu. Kultivēto aveņu šķirņu ražu ietekmē laikapstākļi. Auksts lietains vai karsts, sauss laiks negatīvi ietekmē ražu. Karstā sausā laikā avenes laistiet.
Izejvielu savākšana un sagāde. Izejvielu savākšana un sagāde. Ārstnieciskos nolūkos novāc aveņu augļus un lapas. Augļi jāvāc sausā laikā, pēc rasas nožūšanas.
Savāktos augļus notīra no tvertnēm, lapām, atdalot bojātos un pārgatavojušos. Saulē nokalst, plānā kārtā izklāj uz papīra. Pēc tam tos žāvē kaltēs vai krāsnīs temperatūrā, kas nepārsniedz 50 ° C. Ja, mīcot rokā, augļi nenotraipa mizu, šādus augļus uzskata par pietiekami žāvētiem. Uzglabāšanas laiks ir 2 gadi.
Lapas un ziedus novāc ziedēšanas laikā, žāvē ārāēnā vai labi vēdināmā vietā. To glabāšanas laiks ir 1 gads.
Augu sastāvs. Aveņu augļi satur līdz 6% cukuru (glikozi, fruktozi, saharozi), pektīnu, krāsvielas, slāpekli saturošas vielas, karotīnu, organiskās skābes (ābolskābe, citronskābe, vīnskābe, salicilskābe), gļotas, flavonoīdus, tanīnus, vitamīnus C, E, PP, daži B vitamīni, mikro un makro elementi.
Lapas un ziedi satur organiskās skābes, tanīnus, vitamīnu C. Sēklas satur līdz 15% taukeļļas, fitosterīnus.
Aveņu derīgās īpašības.
Svaigas avenes ir ne tikai pievilcīgas pēc izskata, bet arī patīkams aromāts un garša, bet ir arī noteiktas labvēlīgas īpašības.
Aveņu augļiem piemīt sviedrējošas, pretdrudža, pretvemšanas, pretiekaisuma, pretsāpju, antitoksiskas īpašības. Tie arī uzlabo gremošanu, remdē slāpes un paātrina alkohola izvadīšanu no organisma.
Svaigas avenes ir diētisks produkts pret cukura diabētu, anēmiju, hipertensiju, aterosklerozi, lai uzlabotu gremošanu un palielinātu apetīti.
Daudzi cilvēki zina, ka pret saaukstēšanos un gripu ir lietderīgi dzert tēju no žāvētām avenēm vai ar aveņu ievārījums... Šāda tēja palīdzēs ne tikai pazemināt temperatūru, bet arī palīdz izvadīt no organisma toksīnus, kas veidojas cīņas ar vīrusiem un baktērijām rezultātā. Organisma attīrīšana no toksīniem uzlabo pašsajūtu un paātrina atveseļošanos.
Aveņu augļi satur dažādus mikroelementus, īpaši bagāti ar varu un molibdēnu. Varš piedalās daudzos svarīgos organisma procesos – asins veidošanā, olbaltumvielu būvniecībā, šūnu un audu augšanā, piešķir elastību un izturību asinsvadiem, kā arī spēku kauliem, jo ir proteīna skeleta sastāvdaļa. no kauliem. Varš arī uzlabo kolagēna sintēzi, kas padara ādu skaistu un elastīgu.
Molibdēns atbild par vielmaiņu, augšanas procesu regulēšanu, uztur zobu audus pareizā stāvoklī, piedalās hemoglobīna ražošanā un aminoskābju sintēzē, normalizē dzimumfunkciju, ietekmē kvalitatīvs sastāvs zarnu mikroflora.
Svaigas avenes lieto hipo- un avitaminozes, anēmijas profilaksei.
Aveņu ārstnieciskās īpašības.
Avenes ir gan pārtikas, gan ārstniecības augs. Iepriekš minētie ieguvumi no žāvētām avenēm vai tējas ar aveņu ievārījumu pret saaukstēšanos un gripu. Avenes noderēs mazasinības, aterosklerozes, hipertensijas, cukura diabēta, ekzēmas gadījumos, kā arī gremošanas uzlabošanai. Avene ir indicēta tiem, kas pārcietuši insultu vai sirdslēkmi un tiem, kuriem ir paaugstināts asinsspiediens, jo tai ir ārstnieciska un profilaktiska iedarbība uz asinsvadu un kapilāru sieniņām. Jūs varat ēst tik daudz svaigu ogu, cik vēlaties (ja nav kontrindikāciju). Spiediena kritums var būt ilgstošs un stabils.
Žāvētas avenes ir daļa no sviedrēšanas, pretiekaisuma, vitamīnu piedevām.
Tautas medicīnā ārstnieciskiem nolūkiem izmanto ne tikai avenes, bet arī lapas, ziedus, stublājus, saknes.
Aveņu lapām un ziediem ir noderīgas, ārstnieciskas īpašības.
Aveņu lapām piemīt savelkošas, pretiekaisuma, antitoksiskas, hemostatiskas, asinis attīrošas īpašības; ziedi - antitoksiskas, pretiekaisuma īpašības.
Lapu uzlējumu vai novārījumu lieto pret klepu, caureju, enterokolītu, gastrītu, enterītu, kolītu, hemoroīdiem, kuņģa asiņošanu, bagātīgām menstruācijām, dermatītu, pinnēm, erysipelām, ādas izsitumiem, menorāģiju.
Ārēji lapu uzlējumu izmanto kā skalošanu mutes un rīkles slimībām (stomatīts, faringīts, tonsilīts); losjoni - ādas slimībām un hemoroīdiem; douching - ginekoloģisko slimību ārstēšanai.
Ziedu uzlējums un novārījums iekšā - pret elpceļu infekcijām, gastralģiju, hemoroīdiem. Kā ārējs līdzeklis - pret erysipelas, pinnēm, acu slimībām.
Kukaiņu kodumu un dermatīta ārstēšanai izmanto olīveļļas uzlējumu.
Zāļu formas un devas.
Žāvētu augļu infūzija. 4 ēd.k. karotes izejvielu ielej 400 ml verdoša ūdens. Uzstāt 15 minūtes, izkāš, ņem karstu, 1-2 tases kā sviedrēšanas līdzekli saaukstēšanās gadījumos, gremošanas uzlabošanai, ar galvas un vēdera sāpēm, spēka zudumu, anēmiju.
Lapu infūzija. 2 ēd.k. ēdamkarotes sausu sasmalcinātu lapu aplej ar 500 ml verdoša ūdens, atstāj 30 minūtes, izkāš, ņem pa 1/2 glāzes 3 reizes dienā. Ārstējot hemoroīdus un ādas slimības, infūzijas uzņemšana tiek apvienota ar ārēju lietošanu.
Aveņu ziedu uzlējums. 3 ēd.k. Ēdamkarotēm kaltētu drupinātu ziedu aplej ar 200 ml verdoša ūdens, atstāj uz 30 minūtēm un tad izkāš. Ņem 1 ēdamkarote 3 reizes dienā. karote.
Aveņu sula lietot pirms ēšanas pa 1/4 - 1/2 tase. Sulu var atšķaidīt uz pusēm ar ūdeni. Sulu ņem pret diabētu, aterosklerozi, saaukstēšanos, drudzi, prostatas hiperplāziju, neirastēniju, neauglību, impotenci.
Lapu vai ziedu uzlējums ārējai lietošanai. 2 ēdamkarotes sausu sasmalcinātu izejvielu aplej ar glāzi verdoša ūdens, ievilkties 30 minūtes, filtrēt. Lieto ārēji skalošanas, mazgāšanas, losjonu veidā.
Uzlējums, ko lieto sieviešu iekaisuma slimību un piena sēnīšu ārstēšanai. Uzlējuma pagatavošanai ņem vienādās daļās 2 ēdamkarotes sausu sasmalcinātu aveņu lapu un ārstniecisko salviju, aplej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 20 minūtēm, filtrē. Pēc atdzesēšanas to lieto maksts skalošanas veidā, kuras regularitāte ir atkarīga no slimības pakāpes (no 1 reizes 2 dienās līdz 2 reizēm dienā katru dienu). Ārstējot piena sēnīti, dabisks Ābolu etiķis- 2 ēdamkarotes uz 1 litru. infūzija.
Svaigu lapu ziede. Tīras aveņu lapas samaļ, izspiež, sajauc ar vazelīnu vai ar sviestu proporcijā 1:4. Ārēji lieto ādas slimību ārstēšanai.
Kontrindikācijas Avenes ir kontrindicētas pacientiem ar nefrītu un podagru. Dažiem cilvēkiem aveņu preparāti var izraisīt alerģisku reakciju ādas izsitumu veidā.
Parastā avene - Rubus idaeus L.
Rosaceae dzimta - Rosaceae
Botāniskās īpašības. Saknes dīgstošs pundurkrūms apmēram 1,5 m augsts.Stumbru dzinumi ir divu veidu: viengadīgi neauglīgi un divus gadus augoši. Lapas ir plankumainas ar 3-5 olveida, robainām daivām gar malām, bālgans-tomentozs no pubescences zemāk. Ziedi tiek savākti pušķos paniculate ziedkopā. Vainags balts, daudz putekšņlapu un pūtīšu, uz izliektas tvertnes. Augļi ir noapaļoti salikti kauleņi, parasti sarkani (sārtināti), diametrā līdz 2 cm, sastāv no daudziem kauleņiem un sulīga mīkstuma. Zied jūnijā-jūlijā, nes augļus jūlijā-augustā.
Izkliedēšana. Tas ir biežāk sastopams valsts Eiropas daļā un Rietumsibīrija, meža, meža-stepju un kalnu reģionos.
Dzīvotne. Starp mežiem, gar mežmalām, izcirtumos, vējlauzēs, kalnos pēc ugunsgrēkiem, starp krūmiem, nogāzēs. Visur veido blīvus un lielus biezokņus.
Izejvielu sagāde, pirmapstrāde, žāvēšana. Augļus novāc tikai sausā laikā, diezgan nogatavojušos, bez kātiem un tvertnēm. Tos liek mazos, seklos grozos vai emaljētās spainītēs, izliek ar lapām vai zariem un, ja iespējams, īstermiņa nogādāts žāvēšanas vietā. Novāktos augļus attīra no lapām, zariem, kā arī negataviem, pārgatavojušiem, saburzītiem un bojātiem augļiem, kas, neprecīzi un nelaikā savācot, saburzās un sabojājas.
Izejvielu žāvē pēc iepriekšējas žāvēšanas kaltēs, pakāpeniski paaugstinot temperatūru (30-50-60 °C), plānā kārtā uzklājot uz auduma vai papīra un viegli apgriežot.
Drošības pasākumi. Avenes aktīvi pavairo ar sakneņiem un kauleņiem. Augs bagātīgi nes augļus pēc 3-4 gadiem. Vācot izejvielas, nevajadzētu samīdīt un lauzt krūmus, īpaši viengadīgos dzinumus. Ieteicams augu aktīvi ieviest kultūrā, ieskaitot dabas apstākļi... Svaigi novāktās izejvielas tiek pārbaudītas, atdalot mehāniskos piemaisījumus un bojātos augļus.
Standartizācija. Izejvielu kvalitāti regulē GOST 3525-75.
Mikroskopija. Pārbaudot kauleņu virsmu, ir redzamas daudzstūrainas epidermas šūnas ar ļoti plānām sieniņām. Divu veidu mati: dziedzerveida ar īsu vienšūnu stublāju un ovālu divšūnu (retāk sfērisku vienšūnu) galvu un vienkārši vienšūnas, ļoti plānām sienām. Ir cietas, biežāk nolūzušas pūtītes ar stigmām. Augļu mīkstuma parenhīmas šūnas ir lielas, plānsienu, satur nelielas kalcija oksalāta drūzes. Perikarpa mehāniskie audi sastāv no akmeņainām šūnām, kas sakārtotas slāņos.
Skaitliskie rādītāji. Mitrums ne vairāk kā 15%; kopējais pelnu daudzums ne vairāk kā 3,5%; melni augļi ne vairāk kā 8%; augļi, kas salipuši kopā gabalos, ne vairāk kā 4%; augļi ar neatdalītiem kātiem un trauku ne vairāk kā 2%; lapas un aveņu stublāju daļas ne vairāk kā 0,5%; sasmalcinātas augļu daļiņas, kas iziet caur sietu ar caurumiem 2 mm diametrā, ne vairāk kā 4%; organiskais piemaisījums ne vairāk kā 0,5%, minerāls - ne vairāk kā 0,5%.
Ārējās zīmes. Pēc NTD datiem, augļi ir sarežģītu 30-60 uzaugtu kauleņu formā, apaļas konusa formas, apmēram 1 cm diametrā. Krāsa ārpusē ir pelēcīgi rozā (pelēki brūngani sārtināta). Mīkstums ir rozā, kauli ir tumši dzelteni. Smarža patīkama, raksturīga. Garša ir saldskāba. Izejvielu kvalitāti samazina augļu, citu aveņu daļu un svešķermeņu augu piejaukums, kas saspiests kunkuļos, kā arī minerālu piemaisījumi, pelējums, puve, drupināšana. Izejvielu autentiskumu apliecina raksturīgas morfoloģiskās pazīmes.
Ķīmiskais sastāvs. Augļi satur 2-3% organiskās skābes (salicilskābe, ābolskābe, vīnskābe, citronskābe), spirtus, antocianīna cianīnu, cianidīna diglikozīdu (krāsvielas), purīnus, vitamīnus B1, B2, PP, folijskābi, sitosterīnu, katehīnus, kumarīnus. Svaigi augļi satur glikozi (2,8-4,2%), fruktozi (1,3-8,1%), saharozi (0,5-6,5%), levulozi, dekstrozi, pektīnus (0,4-2, 8%), dzelzs, kālija un vara sāļus.
Lapas satur askorbīnskābi (līdz 300 mg%), karotīnu, dažus B vitamīnus un alkaloīdus, flavonoīdus, kumarīnus (0,3-0,28%), fenola glikozīdus, fenolskābes, laktonus, tanīnus. Sēklas satur līdz 15% taukeļļas, fitosterīna.
Uzglabāšana. Sausā vietā, labāk caurvējā, sargājot no kaitēkļiem, brīvi iepakots maisos. Uzglabāšanas laiks līdz 2 gadiem.
Farmakoloģiskās īpašības. Aveņu augļiem piemīt sviedrējošas īpašības. Vāju organisko skābju klātbūtnes dēļ augļi veicina pH nobīdi uz sārmainu pusi, urīnskābes sāļu izvadīšanu no organisma, stimulē urinēšanu un uzlabo gremošanu. Augļos esošajai salicilskābei piemīt antiseptiska, pretdrudža, sviedrēšanas un pretiekaisuma iedarbība. Šobrīd aktīvi tiek pētītas aveņu lapas, konstatēta to hemostatiskā īpašība. Aveņu lapu ekstraktam ir hormonam līdzīga iedarbība uz izmēģinājumu dzīvniekiem.
Zāles. Aveņu augļi, uzlējums, sviedrēšanas maksas, aveņu sīrups.
Pieteikums. Aveņu ir vērtīgs ārstniecības un pārtikas līdzeklis... To patērē svaigu, sausu un saldētu. Žāvētas avenes vāra tāpat kā tēju: 1-2 tējkarotes uz glāzi verdoša ūdens. To lieto karstu pret saaukstēšanos kā sviedrējošu līdzekli. Pēc dzēriena lietošanas jums jāiet gulēt. Avenes izmanto kā profilaktisku un ārstniecisku līdzekli vielmaiņas traucējumu gadījumos. Avenes izmanto, lai uzlabotu apetīti pie kuņģa un zarnu slimībām. Aveņu augļi ir atrodami daudzos zāļu nodevas... Piemēram, avenes lieto ar anīsa sēklām, māllēpes lapām, liepziedu, ņem vienādos daudzumos (pa 1 ēdamkarotei). No šī maisījuma ņem 1 tējkaroti uz glāzi verdoša ūdens, uzvāra kā tēju, ņem 3-4 glāzes dienā. Dzērienu gatavo arī no avenēm ar liepziedu, ņem vienādās daļās (1 tējkarote maisījuma uz glāzi verdoša ūdens). Avenes kombinē ar māllēpes lapām (katra 2 daļas) un raudenes garšaugu (1 daļa). Brūvēts kā tēja, ar ātrumu 1 tējkarote maisījuma uz glāzi verdoša ūdens, lietot 1 glāzi 3-4 reizes dienā.
Kas var būt vēl garšīgāks un vēl svarīgāk – veselīgāks par jūsu priekšdārzā audzētajām avenēm. Šī ir viena no efektīvākajām zālēm cīņā pret daudzām slimībām, īpaši saaukstēšanos. Cilvēki jau sen ir izmantojuši avenes kā drudža līdzekli. Neliels zaļš krūms ar košām aveņu ogām izskatīsies lieliski personīgais sižets... Turklāt jums nav pastāvīgi jāskrien uz aptieku pēc medikamentiem, jo jums būs ļoti efektīvs līdzeklis.
Auga apraksts. Zāļu izejvielu sagāde.
Avene ir daudzgadīgs rozā dzimtas zarains krūms, kura augstums sasniedz vienu metru vai vairāk. Tautā to sauc arī par kaķu ogu, meža aveņu. Augs ir apveltīts ar koksnainām, līkumotām, ar vairākiem sakneņu piedēkļiem un gaisa zariem, stāvu, dzeloņainu kātu un saru, zaļām iegarenas-olveida formas lapām.
Aveņu ziedi ir bālgans, savākti pušķos, atrodas uz stublāju galotnēm. Augļi ir sarežģītas tumšsarkanas kaulenes sfērisks ar daudzu bārkstiņu klātbūtni. Puskrūma ziedēšana notiek maija mēnesī un augļu nogatavošanās vidū. vasaras periods... Augs nav dīvains un tāpēc var augt gandrīz visur.
Medicīniskiem nolūkiem izmanto augļus, jaunas lapas un auga sakneņus. Gatavās ogas ieteicams lasīt vasaras vidū, ap jūliju (atkarībā no šķirnes). Tas jādara piesardzīgi. Noteikti atdaliet augļus no trauka.
Kas attiecas uz augļu žāvēšanu, tad labāk, protams, ja process notiek ārā. Bet, ja jūs steidzaties, šim nolūkam varat izmantot īpašu žāvētāju. Pareizi novāktas un žāvētas ogas nedrīkst atstāt uz rokām nekādas traipu pēdas. Augļi, kas bojāti, kļuvuši melni, ir jāizmet. Ogas varat uzglabāt 24 mēnešus, vēlams sausā vietā.
Lapas un sakneņi jānovāc augustā. Līdz tam laikam viņiem būs laiks uzkrāt maksimālo uzturvielu un ārstniecisko vielu daudzumu. Sakneņi ir jāizrok, jāattīra no augsnes piemaisījumiem, mazām saknēm un kātiem. Pēc tam noskalojiet tos zem tekošs ūdens, sagriež un atstāj nožūt bēniņos vai ārā.
Kas attiecas uz lapu sagatavošanu, tās, tāpat kā saknes, ir jānomazgā un jāizžāvē, un pēc tam ievieto stikla traukos uzglabāšanai. Sakneņus vislabāk uzglabāt papīra vai koka kastēs. Lapu glabāšanas laiks ir viens gads, sakneņi ir divi gadi.
Aveņu sastāvs un ārstnieciskās īpašības.
Šis ārstniecības augs satur ne tuvu mazu barības vielu un derīgo vielu daudzumu:
- fruktoze;
- organiskās skābes: citronskābe, vīnskābe, salicilskābe, ābolskābe, skudrskābe;
- saharoze;
- glikoze;
- pektīna vielas;
- askorbīnskābe;
- B vitamīns;
- nikotīnskābe un folijskābe;
- tanīni;
- flavonoīdi;
- mikro- un makroelementi: fosfors, kalcijs, kālijs, magnijs un dzelzs;
- minerālsāļi.
Bagātīgais sastāvs dod avenes, un nākotnē medikamentiem vesels īpašumu arsenāls. Aveņu produktiem ir:
- pretiekaisuma līdzeklis;
- pretsklerozes līdzeklis;
- pretdrudža līdzeklis;
- savelkošs;
- sviedrēšanas līdzeklis;
- nomierinošs līdzeklis;
- hemostatisks;
- asins attīrīšana;
- fiksēšana;
- antitoksiska iedarbība.
Aveņu izmantošana medicīnā
Augu lieto, lai ārstētu: klepu, kakla sāpes, sieviešu kaites, hemoroīdus, gripu, kuņģa-zarnu trakta slimības, tonsilītu, faringītu, ķērpjus, pankreatīts, caureja.
Vielas, kas veido avenes, veicina:
- apetītes normalizēšana;
- gremošanas trakta darbības uzlabošana;
- izārstēt ilgstošu klepu;
- temperatūras pazemināšanās;
- menstruālā cikla normalizācija;
- likvidēšana kuņģa un dzemdes asiņošana;
- kukaiņu kodumu neitralizācija;
- atbrīvojums no ekzēma.
Visefektīvākie tautas līdzekļi uz aveņu bāzes
Ārstnieciskā līdzekļa sagatavošana.
Šīs zāles ir ieteicamas saaukstēšanās, anēmijas ārstēšanai, kā arī temperatūras pazemināšanai un kuņģa-zarnu trakta darbības normalizēšanai. Lai pagatavotu zāles, jums būs nepieciešamas žāvētas avenes. Ņem 15 gramus izejvielu un uzvāra puslitrā vārīta ūdens. Novietojiet trauku malā uz trīsdesmit minūtēm, pēc tam izkāš. Dzert 60-70 ml siltu trīs reizes dienā.
Aveņu lapu uzlējums atvieglos hemoroīdus un ādas izsitumus. Desmit gramus kaltētu, smalki sagrieztu izejvielu aplej ar 400 ml vārīta ūdens. Atstājiet produktu ievilkties divdesmit minūtes, pēc tam izkāš un izspiediet izejvielas. Lietojiet 100 cl infūzijas ne vairāk kā trīs reizes dienā.
To pašu līdzekli var ārīgi izmantot mutes skalošanai tādu slimību gadījumā kā: stomatīts, faringīts, tonsilīts. Turklāt tas ir lieliski piemērots sieviešu slimību mazgāšanai.
Gatavošanas infūzija no aveņu ziediem. Divdesmit gramus žāvētu aveņu ziedkopu brūvējiet 200 mililitros vārīta ūdens. Atvēliet četrdesmit minūtes. Lietojiet desmit gramus zāļu divas reizes dienā kā sviedrēšanas līdzekli.
Aveņu sula palīdzēs cīņā pret cukura diabēts, saaukstēšanās, drudzis, ateroskleroze, neirastēnija, impotence un neauglība. Ņem avenes, ar koka javu izspied no tām sulu, tad izkāš un izspiež. Lietojiet zāles 50 ml četras reizes dienā.
Dziedinoša ziede ādas slimību ārstēšanai. Savāc auga lapas, noskalo tās, pēc tam nosusina un sasmalcina. Izspiediet no tiem sulu. Apvienojiet to ar vazelīnu, labi samaisiet. Uzglabājiet ziedi vēsā vietā. Ar šo ziedi eļļojiet problemātiskās ādas vietas.
Aveņu etiķis izārstēs daudzas problēmas.
Lai pagatavotu zāles, jums vajadzēs trīs kilogramus svaigu aveņu, ne mazāk. No ogām izspiediet sulu, pēc tam ielejiet to traukos, vēlams trīs litru tilpumā stikla burkas... Kā lielāka platība sulas saskare ar gaisu ir labāka. Pārklājiet traukus ar marli un atstājiet tumšā vietā piecas dienas. Tiklīdz uz šķidruma virsmas redzat vieglu plēvīti, ielejiet visu kārbu sastāvdaļu vienā. Tagad jums jāpiepilda tvertne līdz augšai, kakls jāpārklāj ar marli un jāatstāj produkts mēnesi tumša vieta... Kad etiķis ir gatavs (pēc trīsdesmit dienām), ielej to tumsā stikla pudeles tad cieši aizveriet. Uzglabāt ledusskapī.
Varat to pievienot tējai, zupai vai salātiem (katram desmit grami). Tas ir lielisks un, galvenais, videi draudzīgs produkts, kas palīdz normalizēt vielmaiņas procesus.
Ārstēšana ar alerģiju infūziju. Desmit gramus augu ziedkopu brūvējiet pusglāzē vārīta ūdens, atstājiet produktu divas stundas. Lietojiet piecus gramus zāles trīs reizes dienā.
Strutains vidusauss iekaisums: ārstēšana ar sakneņu infūziju. Izkaltētas un sasmalcinātas aveņu saknes uzvāra vārītā, nedaudz atdzesētā ūdenī. Atstājiet nostāvēties vienu dienu. Dzeriet simts mililitrus zāļu divas reizes dienā. Kursa ilgums ir trīsdesmit dienas.
Bronhiālā astma: aveņu apstrāde. Desmit gramus kaltētu, smalki sagrieztu sakneņu novāra ar 200 ml verdoša ūdens, liek uz plīts un vāra uz lēnas uguns piecpadsmit minūtes. Ļaujiet produktam nedaudz ievilkties. Izdzeriet trešdaļu glāzes starp sēdēšanu pie galda.
Miomas, adnexīta, endometrīta ārstēšana. Šādi augi: avenes, akācija, nātre, oregano, kazenes lapas, pelašķi, kliņģerīte, āmuļi, kumelītes un ozola mizas, sasmalciniet un rūpīgi samaisiet. 20 g maisījuma uzvāra litrā verdoša ūdens. Lietojiet trešdaļu glāzes divas reizes dienā.
1. Auga apraksts.
Ārstniecības augs parastā avene ir daudzgadīgs līdz 80 - 120 cm augsts krūms, kas pieder rosaceae dzimtai. Aveņu sakneņi ir līkumaini, kokaini ar daudzām nejaušām saknēm. Katru gadu no saknes veidojas jauni dzinumi. Parastās avenes stublāji ir divgadīgi. Pirmā gada dzinumi pēc stādīšanas ir zāļaini, zaļi, klāti ar plāniem ērkšķiem, tiem nav augļu. Otrā dzīves gada dzinumi jau ir lignified, dzeltenīgi, bieži klāti ar ērkšķiem, no lapu padusēm aug auglīgi sānu zari. Lapas ir ovālas, tumši zaļas no augšas un bālganas no apakšas, pamīšus, petiolar, nokarenas un ar 5-7 zobiem. Ziedi balts, piecu locekļu, mazs izmērs savākti racemozes ziedkopās. Augļi ir sarkans salikts polistirols, kas ir viegli atdalāms no konusa formas trauka, kad ogas ir nogatavojušās. Avenes zied jūnijā-jūlijā, un augļi nogatavojas jūlijā-augustā, tas ir, 30-40 dienas pēc ziedēšanas.
2. Kur augs ir izplatīts.
Parastās avenes ir izplatītas NVS Eiropas daļā, uz Tālajos Austrumos, Rietumsibīrijā, Krimā, Kaukāzā, in Vidusāzija... Tas aug meža zonā: skujkoku un jauktu mežu izcirtumos, mežmalās, starp krūmiem, gravās, gar upju krastiem. Audzēts rūpnieciskajos dārzos kā augļu un ogulāju augs. Tas ir atrodams pat kalnu tundrā. Arī dārznieki to labprāt audzē savos personīgajos zemes gabalos.
3. Kā tas vairojas.
Avenes vairojas pēcnācējos. Auga sakneņi un nejaušās saknes veido pumpurus, kas dīgst un šauj tālāk nākamgad... Avenes rudenī un pavasarī stāda pēcnācēji. Tūlīt pēc stādīšanas tas ir jāpalaista un dzinums jāsaīsina par 50 cm.Stādot, krūmus stāda pusmetra attālumā vienu no otra. Ieteicamais attālums starp rindām ir 60 cm.. Ražu devušie dzinumi nokalst un jāizgriež.
4. Aveņu novākšana un uzglabāšana.
Medicīniskiem nolūkiem izmanto ogas, lapas un aveņu ziedus. Gatavās ogas jāvāc sausā laikā, jāšķiro. Novācot, plānās kārtās pārnesiet avenes ar lapām, lai tās nesaspiestu. Tālāk augļus pa dienu žāvē un žāvē kaltēs 50-60 C temperatūrā. Sausās ogās nedrīkst būt saraustīti kunkuļi. Augļi tiek uzskatīti par lietojamiem divus gadus.
Lapas un ziedi jānovāc no jūnija līdz jūlijam. Pēc to savākšanas tos žāvē zem nojumes. Tie tiek uzskatīti par lietojamiem visu gadu.
5. Ārstniecības auga ķīmiskais sastāvs.
Aveņu ogas satur pektīnu, organiskās skābes (vīnskābe, ābolskābe, salicilskābe, neilons, skudrskābe), ogļhidrātus (saharozi, fruktozi, glikozi), olbaltumvielas, tanīnus, šķiedrvielas, B grupas vitamīnus, PP, askorbīnskābi, gļotas, taukskābes, flavonoīdus. , karotīns, acetoīns utt.
6. Ārstniecības auga pielietojums medicīnā.
Avenes ir pretiekaisuma un sviedrējošas pret saaukstēšanos. Kaltētas ogas ir atrodamas daudzās sviedrējošās tējās. Svaigi augļi ir noderīgi anēmijai, aterosklerozei, cukura diabētam, hipertensijai. Kā nomierinošu līdzekli parasto aveņu lieto pret neirozēm, neirastēniju, kā savelkošu līdzekli - pret caureju. Avenes izmanto, lai palielinātu apetīti pret kuņģa-zarnu trakta slimībām.
Aveņu lapu ārstniecisko uzlējumu ieteicams lietot pie smagām menstruācijām, pirmsmenstruālā sindroma, kā līdzekli, kas mazina pēcdzemdību sāpes un novērš abortus.
Kakla, mutes dobuma skalošanai, ar tonsilītu, stomatītu, mazgāšanai ar konjunktivītu un pinnēm, ārīgi izmanto aveņu lapas.
7. Ārstniecības auga ietekme uz organismu.
Parastā avene jau sen tiek uzskatīta par ārstniecības augu un tai piemīt ārstnieciskās īpašības... Avene uzlabo zarnu un kuņģa darbību, atjauno vielmaiņu.
Ārstnieciskās zāles no avenēm izmanto kā pretdrudža, sviedrēšanas, pretiekaisuma, pretsāpju, vitamīnu, nomierinošu, savelkošu līdzekli.
8. Ārstniecības auga lietošanas metode.
Ārstniecības augu aveņu ogas ir daļa no daudzām sviedru darbnīcām. Šeit ir dažas receptes novārījumu un uzlējumu pagatavošanai mājas lietošanai.
Aveņu ziedu uzlējums pret saaukstēšanos, sāpēm kaklā.
20 g ziedu aplej ar 250 ml verdoša ūdens un atstāj uz pusstundu. Pēc tam izkāš un izspiež izejvielu. Ņem 1 ēdamkaroti trīs reizes dienā.
Žāvētu aveņu uzlējums kā sviedrēšanas līdzeklis.
2 ēdamkarotes aveņu aplej ar 250 ml verdoša ūdens, atstāj uz 20 minūtēm, filtrē un izspiež izejvielas. Paņemiet karstu infūziju, pa 2 tasēm vienlaikus.
Aveņu ziedu un lapu uzlējums ārīgai lietošanai pret hemoroīdiem.
10 g lapu un 10 g ziedu aplej ar 250 ml verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu, tad izkāš un izspiež izejvielu. Izmantojiet douching infūziju.
Aveņu lapu uzlējums pret kolītu.
4 tējkarotes sasmalcinātu lapu aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu, izkāš, izspiež izejvielas. Lietojiet pa pusglāzei 4 reizes dienā pirms ēšanas.
Aveņu lapu novārījums ārējai lietošanai.
10 g sasmalcinātu aveņu lapu pārlej ar 250 ml karsts ūdens, uz mazas uguns uzvāra un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pēc tam atdzesē un filtrē. Uzklājiet paplātīšu un losjonu veidā pret pūtītēm vai erysipelas.
Aveņu sula pret vēdera sāpēm vai saaukstēšanos.
Pusglāze sulas trīs reizes dienā iekšā.
Aveņu sula sklerozei.
Katru dienu izdzeriet 1 glāzi aveņu sulas.
Svaiga aveņu lapu sula vasaras raibumiem.
Izmantojiet svaigu lapu sulu, lai ieeļļotu seju, lai atbrīvotos no vasaras raibumiem.
9. Kontrindikācijas parasto aveņu lietošanai.
Avenes nedrīkst lietot podagras un nefrīta gadījumā.