Momordica augs ir eksotisks viesis uz balkona. Momordica: labākie padomi eksotisku augu, kas veido Momordica, stādīšanai un kopšanai

Momordica ir zālaugu vīnogulājs, kas ir ķirbju dzimtas loceklis. Ģints ietver 20 šķirnes, starp kurām ir gan viengadīgie, gan daudzgadīgie augi.

Galvenā informācija

Visizplatītākās kultivētās ķīniešu meloņu sugas ir Cochin ķīniešu melone un Charantia momordica. Viņas dzimtene ir tropu apgabaliĶīna, Karību jūras valstis un Indija. Dažas augu sugas var atrast arī Krimā. Viss augs ir ēdams, no augļiem līdz lapām. Turklāt momordikai ir arī ārstnieciskas īpašības.

Neskatoties uz to, ka momordika ir eksotisks augs, daudziem tai izdevās iesakņoties dārza gabali mūsu valsts. Daži dārznieki dod priekšroku momordikas stādīšanai dekoratīvā efekta dēļ, citi to mīl garšīgo augļu dēļ, bet citus piesaista tas, ka tas ir ārstniecības augs.

Tautā augu sauc par Ķīnas meloni un Indijas gurķi. To var audzēt ne tikai atklātā zemē, bet arī uz balkona vai kā mājas podu kultūru. Kultūras audzēšana un rūpes par momordiku nav grūti, tāpēc pat iesācējs dārznieks var papildināt savu augu kolekciju ar Indijas gurķi.

Momordica veidi un šķirnes

- ir kāpšanas zālaugu viengadīgs dzimtene Indijā un Vjetnamā. Lapu plātnes ir trīspusējas. Ziedkopas ir dzeltenas, atgādina ķirbi. Augļi ir eliptiski, to diametrs ir līdz 12 centimetriem ar maziem izaugumiem. Sēklas ir lielas, plakanas, nedaudz noapaļotas un ar nepatīkamu smaku.

Or rūgtais gurķis - auga dzimtene ir Āzijas un Ķīnas tropiskā josla. Liānas garums sasniedz līdz 4 metriem, un tai ir piecpusīgs, austs kāts ar antenām. Vidēja izmēra lapu plātnes ir tumši zaļas, saplacinātas-noapaļotas ar piecām vai deviņām daivām.

Ziedkopas ir dzeltenas, ar piecām ziedlapiņām. Negatavi augļi ir zaļa nokrāsa un nogatavojoties kļūst dzeltens. Tiem ir raupja virsma, vidēja izmēra un patīkams aromāts. Sēklas ir sarkanbrūnā krāsā un ir porainā mīkstumā. balta krāsa.

- Auga dzimtene ir Ķīna, Āfrika un Indija. Kultūra ir vīnogulājs ar plāniem, gariem dzinumiem, kas aug līdz četriem metriem. Lapu plāksnes ir lielas, gaiši zaļas, palmatiski sadalītas. Ziedkopas ir vidējas, dzeltenas, atgādina ķirbi. Augļi ir iegareni ovāli, lieli ar kārpainu virsmu. Kad tie ir nogatavojušies, tie kļūst dzelteni un atveras. Augļu iekšpusē ir sarkanbrūnas sēklas.

- augs ir viengadīgs, spēcīgi zarojošs zālaugu vīnogulājs ar lielām palmātiski atdalītām lapu plāksnēm. Augļi ir vidēji, ar vārpstas formu un bedrainu virsmu. Nenobriedušai momordikai ir zaļa nokrāsa, un pēc nogatavināšanas tā kļūst dzeltena. Augļu mīkstums ir krēmīgā krāsā ar rūgtu garšu un sarkanīgām, lielām sēklām.

Šī zālaugu kāpšanas vīnogulāja dzimtene, kuras garums sasniedz 2 metrus, ir Austrālija, Ķīna un Āfrika. Lapas ir lielas, tumši zaļas, palmatiski sadalītas. Ziedi lieli, dzelteni ar patīkamu aromātu. Augļi ir vidēji, ovāli iegarenas formas ar bedrainu virsmu. Kad tie ir nogatavojušies, tie kļūst dzelteni un iekšpusē ir sarkanas sēklas.

- ir auglīgākā šķirne no esošajām, kas no viena krūma spēj saražot līdz 60 kilogramiem augļu. Tas ir viengadīgs vīnogulājs, kura garums sasniedz līdz 5 metriem. Lapu plāksnes ir zaļas, lielas, spīdīgas ar robainu malu. Bālas krāsas ziedkopas ar vēnām. Augļi ir lieli, ar kārpainu virsmu, dzeltenu nokrāsu un sarkanām sēklām.

- auga dabiskā dzīvotne ir Indija. Kultūra ir daudzgadīgs vīnogulājs, kura garums sasniedz līdz 4 metriem. Auga lapas ir tumši zaļas, vidējas, daivas. Ziedkopas lielas, dzeltenas. Augļi ir apaļas formas ar maziem mīkstiem muguriņiem, kas nogatavošanās laikā kļūst oranži. Sēklas ir sarkanas, gaišā mīkstumā.

- ir daudzgadīgs vīnogulājs, kas izaug līdz 7 metriem garumā. Lapu plāksnes ir platas, lielas, olveida, tumši zaļā krāsā. Ziedkopas ir dzeltenas, vidējas ar patīkamu aromātu. Augļi ir ovāli, lieli ar mīkstiem ērkšķiem. Kad tie ir nogatavojušies, tie kļūst dzelteni, saplaisā un atklāj sarkanas sēklas.

Momordica stādīšana un kopšana atklātā laukā

Momordica stādīšanai jāizvēlas saulainas, bet nedaudz noēnotas dobes. Nav ieteicams stādīt augu zemās vietās, kur mitrums stagnēs, pretējā gadījumā kultūra vienkārši mirs. Rūpes par Indijas gurķi neatšķiras no parasta ķirbja un cukini.

Iepriekš siltumnīcas apstākļos audzētus stādus nepieciešams stādīt pavasara beigās - vasaras sākumā. Var nolaisties agrāk, bet tikai tad, ja nedraud sals.

Gulta kultūrai jāsagatavo iepriekš. Šim nolūkam vietu vajadzētu izrakt, mēslot un pievienot kaļķi, lai zeme iegūtu nepieciešamo skābumu. Stādīšana nākamajā pavasarī.

Mūsu klimatiskajā zonā dārznieki iesaka audzēt momordica siltumnīcā vai siltumnīcā. Audzējot atklātā zemē, lietus laikā un naktī, Indijas gurķis jāpārklāj ar plēvi. Dienvidu reģionos ar maigu un siltu klimatu kultūru nevar aptvert.

Stādot stādus, jāraugās, lai nesabojātu sakņu sistēmu, kas ir ļoti vāja un tieva. Blakus jauniem krūmiem jāuzstāda režģis, lai tie varētu saritināties gar to un justies ērti.

Stādi tiek stādīti iepriekš sagatavotās, samitrinātās un apaugļotās bedrēs, kuru attālumam jābūt līdz 60 centimetriem. Jauno augu aklimatizācija jaunā vietā ilgst līdz divām nedēļām, kuru laikā tiem nepieciešama rūpīga kopšana.

Gynostemma ir arī cucurbitaceae ģimenes loceklis, un tajā ir vairākas noderīgas īpašības. To audzē stādīšanas un kopšanas laikā atklātā laukā bez lielām problēmām, ja ievēro lauksaimniecības tehnikas noteikumus. Visi nepieciešamos ieteikumus Jūs varat atrast šajā rakstā.

Momordica laistīšana

Momordica ir mitrumu mīlošs augs, tāpēc jums ir jānodrošina, lai augsne neizžūtu. Ja vasara ir karsta, kultūrai nepieciešama bagātīga laistīšana. Šajā gadījumā to nepieciešams laistīt divas reizes nedēļā, paceļot zem krūma vienu spaini ūdens.

Ja nav iespējams augu laistīt pēc šāda grafika, to var darīt reizi nedēļā, paceļot zem krūma divus spaiņus ūdens. Lai novērstu strauju mitruma iztvaikošanu, vieta zem krūmiem un ap tiem jāmulčē ar sausu kūdru vai kompostu.

Augsne momordikai

Momordica ir diezgan prasīgs augs pret augsni un tās auglību. Ieteicams to stādīt vietā, kur aug tomāti, kartupeļi, pupiņas, ķirbji un zirņi.

Rudenī tiek sagatavota gulta labības stādīšanai, iepriekš izraktajai augsnei pievienojot svaigus kūtsmēslus, amonija nitrātu, kālija hlorīdu un superfosfātu. Kā drenāžai augsnes maisījumam jāpievieno smiltis un kaļķis, lai augsne iegūtu neitrālu vai nedaudz skābu pH.

Pavasarī pirms stādīšanas ir jāatbrīvo augsne un jāiestāda sagatavoti stādi. Pēc stādīšanas augsni vajadzētu viegli nospiest un laistīt jaunos augus. Pie tiem arī jāliek tīkls vai režģis, lai Indijas gurķis varētu izsekot pa to.

Momordica transplantācija

Augu nav nepieciešams pārstādīt, jo mūsu klimatiskajā zonā var audzēt tikai viengadīgas kultūras.

Pēc augļu rašanās tos noņem no zemes un sadedzina.

Momordica prievīte

Tā kā momordica ir vīnogulājs, tai ir nepieciešams atbalsts. To vajadzētu audzēt tikai ar atbalstu vertikāla režģa vai tīkla veidā, kura apakšējais šķērsstienis jānovieto 90 centimetru augstumā no zemes.

Pēc tam, kad augs izaug līdz šķērsstienim, tas rūpīgi jāpārmet tam pāri, pēc tam jāatkāpjas 30 centimetrus no dzinuma un jāsaspiež.

Mēslojums momordikai

Augu barošanu veic, izmantojot kompleksos mēslošanas līdzekļus ar kāliju un slāpekli.

Kā virsējo mērci var sajaukt govs mēslus un putnu mēsli proporcijā 1: 2, iegūto maisījumu atšķaidot desmit litros ūdens, pēc tam tas jānovieto zem krūma. Šādā veidā Momordica jābaro reizi mēnesī līdz augļu beigām.

Ziedoša momordika

Augs sāk ziedēt aktīvās augšanas sezonas laikā jūlijā. Kultūrā ir gan sieviešu, gan vīriešu ziedkopas. Tēviņi uzzied agrāk nekā mātītes.

Ziedi ir vidēja izmēra, spilgti dzelteni ar patīkamu aromātu. Ārēji tie izskatās kā ķirbji. Pēc ziedēšanas sāk veidoties augļi, kas nogatavojas līdz rudens sākumam.

Momordica atzarošana

Iegūt laba raža, jānovērš vainaga sabiezēšana, ik pa laikam nogriežot sānu dzinumus līdz 50 centimetru augstumam. Pieredzējuši dārznieki ieteicams atstāt trīs galvenos stublājus. Tie dzinumi, kas ir augstāki par 50 centimetriem, ir jānoņem pēc pirmo augļu piesiešanas.

Lai izvairītos no kaitēkļu bojājumiem, jānoņem arī sausas un nokaltušas lapu lāpstiņas un nokaltušas auga daļas.

Momordica sagatavošana ziemai

Tā kā mūsu klimatiskajā joslā augošā momordika ir viengadīgs augs, ziemai to nav nepieciešams sagatavot.

Pēc augļošanas beigām dzinumus izrauj no zemes, sadedzina, dobi izrok un sagatavo nākamajai auga augšanas sezonai.

Momordica, kas aug no sēklām

Momordica reprodukcija vairumā gadījumu tiek veikta atklātā laukā sēklu ceļš. Tomēr ir arī griešanas metode, ko var izmantot arī Indijas gurķa pavairošanai.

Tā kā labības sēklām ir ļoti ciets apvalks, tās pirms stādīšanas substrātā iepriekš jāsagatavo. Pagatavošana sastāv no mērcēšanas siltā ūdenī, līdz čaumala kļūst mīksta, un mērcēšanas mangāna šķīdumā 24 stundas pirms sēšanas dezinfekcijas nolūkos.

Ja šī procedūra tiek veikta pareizi, gandrīz viss sēklas materiāls sadīgst. Sēklu mērcēšanu nevar veikt ilgāk par dienu, pretējā gadījumā tās vienkārši sapūs.

Sēklas ir nepieciešams stādīt substrātā ar malu, padziļinot tās zemē par 1,5 centimetriem. Stādīšanai vislabāk ir izmantot kūdras podus ar diametru līdz 10 centimetriem. Pēc sēšanas nākamie stādi jālaista ar siltu ūdeni. Atkārtota laistīšana jāveic ne agrāk kā trīs dienas vēlāk.

Sēklas vislabāk stādīt marta beigās vai aprīļa sākumā. Pēc sēšanas stādi sāks parādīties pēc divām nedēļām. Lai stādi ātrāk uzdīgtu, tam jānodrošina vismaz +20 grādu temperatūra. Viņai ir nepieciešams arī mērens mitrums, caurvēja trūkums un temperatūras izmaiņas.

Divas reizes mēnesī augsni vajadzētu mēslot ar minerāliem vai organiskiem apakškorķiem. Nosēšanos atklātā zemē var veikt pēc vairāku lapu plākšņu parādīšanās.

Momordica spraudeņu pavairošana

Momordica var pavairot arī ar spraudeņiem. Šim nolūkam auga dzinumus jāievieto vai nu ūdenī, vai smilšu un kūdras maisījumā, gaidot, līdz tie iesakņojas.

Temperatūra nedrīkst būt zemāka par +25 grādiem. Gatavs stādāmais materiāls stāda dārza dobē, vairākas dienas pārklājot to ar stikla burku.

Slimības un kaitēkļi

Augu ietekmē sēnīšu etioloģijas slimības un vairākas kaitēkļu šķirnes.

Sēnīšu etioloģijas slimības ietver:

• miltrasa - šī slimība ir diezgan izplatīta ķirbju ģints augiem. Tas izpaužas kā balts pārklājums uz lapu plāksnēm, to tumšums un locīšana. . Slimība izplatās ļoti ātri. To var novērst, apstrādājot slimās kultūras ar šķīdumu, kura pamatā ir koloidālais sērs.
• balta puve - šī slimība noved pie sakņu sistēmas bojājumiem un ietekmē sakņu zonu . Rodas ar pārmērīgu laistīšanu. Jūs varat atbrīvoties no slimības, apsmidzinot augu ar Aktara.
• bakterioze - šī slimība ietekmē lapu plāksnes un augļus, kā rezultātā uz tiem parādās tumši plankumi . Jūs varat novērst slimību, apgriežot bojātās auga daļas un apsmidzinot momordica ar Bordo maisījuma šķīdumu.

No kukaiņiem augam bīstamas ir baltbušas un laputis.

No baltbušas ir ļoti grūti atbrīvoties, tāpēc tās parādīšanos vislabāk novērst, pēc ražas novākšanas dobes dezinficējot ar mangāna un ķiploku uzlējumu. Laputis var likvidēt, apstrādājot augu ar Actellik insekticīdu.

Visas iepriekš minētās problēmas rodas nepareizas augu kopšanas rezultātā, tāpēc, lai no tām izvairītos, audzējot momordiku, jāievēro pieredzējušu dārznieku ieteikumi.

Momordica derīgās īpašības

Momordica savu popularitāti ieguva klātbūtnes dēļ ārstnieciskas īpašības. Šīs derīgās kultūras augļi un dzinumi ir bagāti ar karotīnu, insulīnam līdzīgiem peptīdiem, kalciju, taukainām eļļām, alkaloīdiem, fenoliem, aminoskābēm, sapolīniem.

Indijas gurķis ļauj atbrīvoties no daudzām slimībām, tostarp tādām bīstamām kā onkoloģija. Augs spēj normalizēt asinsspiedienu, pazemināt glikēmisko indeksu un novērst audzēju augšanu sākotnējā stadijā. Cukura diabēta slimniekiem ieteicams uzturēt normālu veselību, ko nodrošina kultūru veidojošais karotīns, peptīdi un alkaloīdi.

Momordica sēklas izmanto kuņģa-zarnu trakta ārstēšanai. Tā kā tie satur lielu daudzumu tauku, tie efektīvi dziedē kuņģa un zarnu čūlas bojājumus.

Augam piemīt spēcīga diurētiska iedarbība, tāpēc tas efektīvi izvada šķidrumu no organisma, kā arī attīra žultsvadus, novēršot žults stāzi.

Momordica lapu plāksnēm ir vilkšanas īpašība. Šī iemesla dēļ tos uzklāj uz brūces virsmas un indīgu rāpuļu un kukaiņu kodumiem. Uz tiem balstīti losjoni novērš sāpes, noņem toksiskas vielas un novērst iekaisuma procesu.

Augļu mīkstums satur lielu daudzumu vitamīnu, kas pozitīva ietekme redze, nagi, āda, zobi un mati.

Tā kā augļos ir C vitamīns, tos var izmantot vīrusu etioloģijas slimībām. Turklāt tai ir spēcīgas antioksidanta īpašības.

Momordica lietošana uzlabo asinsvadu caurlaidību, normalizē asins recēšanu un novērš iekaisumu. To lieto diētikā, jo tas efektīvi normalizē vielmaiņas procesus organismā, stimulē svara zudumu un ir dabisks, drošs enerģijas pastiprinātājs, kas palīdz samazināt uzņemto pārtiku un pārvērst to enerģijā, nevis taukos.

Momordica izmantošana tautas medicīnā

IN tautas medicīna Es izmantoju visas auga daļas. Tos izmanto, lai pagatavotu novārījumus, losjonus, uzlējumus un kompreses.

Momordica sauso sēklu novārījumi palīdz pret drudzi, hemoroīdiem un prostatītu. Tos izmanto arī redzes uzlabošanai. Svaigas sēklas ņem, lai uzlabotu gremošanas trakta darbību. Pietiek apēst 3 sēklas dienā.

Sakneņus un augļus izmanto, lai pagatavotu tinktūras, ko izmanto saaukstēšanās un bronhopulmonālās slimības.

Svaigas lapu plāksnes izmanto, lai pagatavotu šķīdumu inhalācijām un anestēzijas novārījumiem. No momordica dzinumiem gatavo uzlējumus pret artrītu.

Mīkstumu izmanto losjonu veidā kodumiem. Tie mazina iekaisumu, niezi un pietūkumu. Sulu izmanto apdegumu ārstēšanai, no tās gatavojot kompreses un ziedes.

Kontrindikācijas momordica lietošanai

Neskatoties uz to, ka augam ir daudz noderīgu īpašību, tā lietošanai ir kontrindikācijas. Momordica, pareizāk sakot, tās lapu plāksnes un kāti izraisa smagus ādas apdegumus, tāpēc, vācot augļus un izejvielas, jābūt uzmanīgiem un šī procedūra jāveic ar cimdiem.

Topošajām un barojošām mātēm no Indijas gurķu bāzes gatavotus produktus vajadzētu izmest, jo momordica sastāvā esošās vielas izraisa spontānu abortu un negatīvi ietekmē jaundzimušo, ja tās nonāk viņa organismā kopā ar mātes pienu.

Augs ir kontrindicēts arī alerģijas slimniekiem, īpaši tiem, kuriem ir individuāla nepanesība pret šīs eksotiskās kultūras sastāvdaļām. Bērniem, kas jaunāki par sešiem gadiem, momordiku nedrīkst dot, jo tas var izraisīt smagu alerģiju. Citos gadījumos Indijas gurķu izmantošana nāks tikai par labu.

Kādu dienu draugs mani pacienāja ar neparastu oranžu augli, ko viņš bija izaudzējis uz sava balkona.

Izrādījās - momordika (tradicionālajā mo-mordik rakstībā un izrunā), Indijas gurķis.

Mīkstums patīkami garšo, atgādina hurmu, bet ar nelielu rūgtumu.

Iekšpusē ir sarkanas saldas sēklas, piemēram, granātābols, un sēklas ir līdzīgas arbūzu sēklām. Vēlāk tas pats draugs man iedeva marinētus mazus momordica augļus, līdzīgus mūsu parastajiem gurķiem.

Uzzinājis, ka augs ir ne tikai garšīgs, bet arī dziedinošs, nolēmu izmantot drauga pieredzi un audzēt momordiku savā apkārtnē.

Kā audzēt momordiku:

Momordica sēklu stādīšana

Momordica stādīšanai sagatavojies marta beigās - aprīļa sākumā, izvēloties tumšākas sēklas (gaišās vēl nav pietiekami nobriedušas).

Ielieciet tos pusstundu vājā kālija permanganāta šķīdumā dezinfekcijai.

Pēc tam ietiniet to salvetē, kas samērcēta ūdenī ar medu (1 tējkarote uz glāzi) vai tajā pašā šķīdumā samērcētās zāģu skaidās, un ielieciet to siltumā - pie akumulatora.

Lai sēklas dīgtu ātrāk, 2. dienā ar vīli nedaudz noskrāpē to čaulu un vēlreiz ietin salvetē.

Mitrā, siltā vidē tiem vajadzētu būt 2 nedēļām, līdz tie sadīgst.

Pēc tam jūs varat tos pārstādīt zemē.

Ievietojiet sēklas zemē ar malu līdz 1-2 cm dziļumam. Virsū uzkaisiet smiltis, pārlejiet, pārklājiet kultūras ar plastmasas pudeļu pusēm un novietojiet tās pie radiatora.

Pēc 2 dienām vēlreiz laistiet. Kad parādās asni, noņemiet pudeles un nolieciet krūzes uz palodzes.

Momordica stādu kopšana

Barojiet stādus ar vājiem potaša un fosfora mēslošanas līdzekļu šķīdumiem. Maija vidū sāciet rūdīšanu, siltajās dienās atverot logu.

Maija beigās - jūnija sākumā stādiet augus dārzā saulainās, vēja aizsargātās vietās. Starp krūmiem atstājiet 1 m.

Momordica aug dzinumos līdz 3-4 m.. Draugam ir tikai 1 augs pīts visu balkonu.

Kamēr stādi kļūst stiprāki, pēcpusdienā pārklājiet to no degošas saules ar avīzēm. Nekavējoties uzstādiet režģi, pa kuru rāpos dzinumi.

Momordica audzēšanas tehnoloģija

Momordikai nepatīk zemas vietas, kur ūdens stagnē. Viņi par viņu rūpējas kā par ķirbi, cukini un gurķi.

Indijas gurķim nepieciešama auglīga smilšmāla augsne ar viegli skābu vai neitrālu reakciju – kur agrāk labi auga tomāti, sīpoli, kartupeļi vai kāposti.

Kopš rudens mēslojiet izkraušanas vietu ar humusu un svaigiem kūtsmēsliem - 0,5 spaiņus uz 1 kv. m, kālija hlorīds, superfosfāts, amonija nitrāts - 30-35 g uz 1 kv. m, pievienojiet smiltis, ja nepieciešams, kaļķojiet zemi un labi izrakiet.

Mēs uzraugām un rūpējamies par izkraušanu

Karstā laikā momordica katru dienu jālaista ar siltu ūdeni - 10 litri uz krūmu. Kad apmācies, samitriniet zemi pēc vajadzības.

Jūs varat mēslot ar sarežģītu pārsēju, kas sastāv no slāpekļa, kalcija un kālija. Bet es sajaucu putnu mēslus ar govs mēsliem proporcijā 2: 1, 1 litru šī sastāva atšķaidīju ūdens spainī un izlēju zem momordica.

Viņa ļoti veiksmīgi uzauga uz šādas virskārtas.

Līdz pirmo augļu nogatavošanās brīdim šī kultūra deg kā nātre. Tāpēc, strādājot ar to, aizsargājiet ādu ar apģērbu.

Ja vēlaties bagātīgus augļus, neļaujiet vainagam augt krāšņi.

Nospiediet pirmos 8-10 starpmezglus.

Noņemiet biezus dzinumus. Izņemiet dzeltenos augļus, līdz tie atveras un kļūst rūgti.

Ļaujiet viņiem kādu laiku pagulēt, tie nogatavosies un kļūs oranži.

Momordica var pavairot ar spraudeņiem un pat audzēt dzīvoklī. Bet telpās tas būs mākslīgi jāapputeksnē.

Tagad momordica ir “reģistrējusies” manā vasarnīcā. Lapas ir skaistas, cirsts, piemēram, vīnogas.

Sieva marinē ar varenu un galveno un sālī zaļos augļus ziemai. Bērniem ļoti patīk granātābolam līdzīgas sēklas.

Momordica nedrīkst ēst tikai grūtnieces un diabētiķi, jo tajā ir augsts cukura saturs un abortu veicinošās īpašības.

Eksotiskā momordika ir augs, kas lieliski piemērots audzēšanai mājā, siltumnīcā vai dārzā. Uzcītīga florista atalgojums ir garšīgi un veselīgi augļi.

Momordica ir viens no augiem, kurā viss ir skaists: dekoratīvi zaļumi, smalki smaržīgi ziedi un neparasti noderīgi, ārzemju augļi. Un pārsteidzoši, ka šo eksotisko brīnumu var veiksmīgi audzēt mūsu Krievijas platuma grādos dārzā, siltumnīcā un pat uz palodzes.

Momordica kopšanas iezīmes

Tāpat kā visiem ķirbju dzimtas augiem, lai iegūtu labu momordica ražu, ieteicams izvairīties no vainaga sabiezēšanas. Līdz 50 cm augstumam ir nepieciešams noņemt visus sānu dzinumus; parasti augam atstāj līdz trim galvenajiem kātiem. Dzinumus virs 50 - 70 cm noņem pēc pirmā augļa piesiešanas.

Momordica ir nepieciešams atbalsts normālai augšanai un augļu augšanai. Parasti balsts tiek veidots vertikāla režģa veidā, kas atbilstoši nodrošina augu piekļuvi saules gaisma. Momordica ziedēšanas periods sakrīt ar dzinumu veidošanās periodu. Lai augs nestu augļus, ir jānodrošina ziedu apputeksnēšana. Audzējot ārā, tas notiek ar kukaiņu palīdzību.

Augļu momordica

Momordica ir nepieciešama apputeksnēšana, lai iegūtu augļus, tāpēc telpas apstākļi jūs varat pārnest ziedputekšņus no vīrišķajiem ziediem uz sievišķajiem ziediem ar otu.

Dobēs augu apputeksnē ar kukaiņu un bišu palīdzību.

Ja momordica tiek izmantota kā dekoratīvais augs vai, lai iegūtu sēklas, uz auga atstāj vairākus augļus.

Var ēst 8-10 dienas vecus zaļos augļus, jo nobriedušāki ir ļoti rūgti.

Jo biežāk novācat ražu, jo aktīvāk momordica nesīs augļus. Liels skaits nogatavojušos augļu vājina augu.

+11-13 C temperatūrā un augstā mitrumā augļus uzglabā 2-3 nedēļas. Augstākā temperatūrā tie nogatavojas ātrāk.

Momordica derīgās īpašības

Pārsteidzoši, ka momordikā noder ne tikai auga augļi, bet arī pārējās tā daļas – lapas, stublāji un pat saknes.

Tā, piemēram, momordica lapās ir milzīgs skaits noderīgu elementu. Šeit jūs varat atrast kalciju un fosforu, kā arī nātriju, dzelzi. Momordica augļi un dzinumi satur lielu daudzumu kālija un silīcija, selēna, cinka un, protams, vitamīnu:

- vitamīnu grupa "B";

- vitamīni "A" un "E";

- vitamīns "F" un "C".

Momordica kontrindikācijas un kaitējums

Ja jūs pārspīlēsit ar patēriņu, jūs varat izpelnīties alerģisku reakciju. Dažiem cilvēkiem alerģijas izpaužas diezgan agresīvi, līdz pat nosmakšanai.

Momordica ir toksiska aknām. Sēklu mizu nekādā gadījumā nedrīkst dot bērniem.

Lietojot preparātus, kuru pamatā ir Indijas granātāboli, ir iespējamas blakusparādības:

• slikta dūša;
• vemšana;
• caureja;
• kuņģa darbības traucējumi;
• hipoglikēmija.

Mormodica stādu kopšana

Barojiet stādus ar vājiem potaša un fosfora mēslošanas līdzekļu šķīdumiem. Maija vidū sāciet rūdīšanu, siltajās dienās atverot logu.

Maija beigās jūnija sākumā stādiet augus dārzā saulainās, no vēja aizsargātās vietās. Starp krūmiem atstājiet 1 m.

Momordica aug dzinumos līdz 3-4 m.. Draugam ir tikai 1 augs pīts visu balkonu.

Kamēr stādi kļūst stiprāki, pēcpusdienā pārklājiet to no degošas saules ar avīzēm. Nekavējoties uzstādiet režģi, pa kuru rāpos dzinumi.

Mormodica stādīšanas datumi

Momordica audzē no sēklām gan stādos, gan stādos. Sēklas sēj pastāvīgā vietā, kad augsne labi sasilst, bet ne agrāk kā maija vidū. Stādu audzēšana sākas aprīļa otrajā pusē. Atklātā zemē izaudzētos stādus stāda maija beigās - jūnija sākumā, pēc atgriešanās salnām.

Momordica aprūpe

Pieaugušam augam ir nepieciešams labs atbalsts. Lieliski piemērots vertikālam režģim. Ar to jūs varat izveidot pareizs apgaismojums. Augļus novāc 2 nedēļas pēc parādīšanās. Ar ražas novākšanu labāk neaizkavēt un noņemt to laikā, jo tieši šajā periodā augļi nesatur rūgtumu pēc garšas. Augu var barot.

Vienkāršākais veids ir laistīt deviņvīru spēka uzlējumu reizi desmit dienās.

Barojiet tikai tad, ja augsne ir neauglīga. Tas palīdzēs momordikai apmesties un labāk pielāgoties citiem apstākļiem. Lai to izdarītu, podus ar stādiem pēc 2 nedēļām sāk izvest ārā.

Momordica stādīšana uz vietas

Momordica sēklām ir ļoti laba dīgtspēja, tāpēc bieži vien netiek veikta iepriekšēja sagatavošana.

24 stundas pirms stādīšanas tos parasti iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā.

Sēklas tiek nolaistas zemē ar malu līdz 1,5 cm dziļumam. kūdras podi, tradicionālie gurķu stādu audzēšanai (diametrs 10 cm) ir iepriekš iepildīti ar auglīgu augsnes maisījumu.

Tūlīt pēc sēklu ievietošanas augsnē tās jāaplej ar siltu ūdeni (temperatūra ne zemāka par +28 grādiem). Nākamā laistīšana ir ieteicama tikai pēc trim dienām.

Momordica kaitēkļi un slimības

Neatkarīgi no tā, kur plānojat audzēt momordiku, paturiet prātā, ka tā, tāpat kā citi ķirbji, ir pakļauta slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Starp pirmajiem visbīstamākās ir miltrasa, peroniskā miltrasa, baltā puve, bakterioze un mozaīka, bet starp pēdējiem - melones laputis un baltā muša. Mēs par to runāsim.

Miltrasa ir viena no visbiežāk sastopamajām slimībām, kas skar ķirbjus gan atklātā, gan aizsargātā zemē.

Miltrasa ir sēnīšu slimība, kuras izraisītājs kolonizē augu atliekas un nezāles. No tā tieši izriet pasākumi slimības apkarošanai:

Nezāļu iznīcināšana uz vietas;

Siltumnīcas dezinfekcija, temperatūras un mitruma apstākļu uzturēšana tajā;

Atbilstība augsekai;

Apstrāde ar koloidālā sēra šķīdumu (40 g uz 10 litriem ūdens atklātā zemē un 20 g uz 10 litriem ūdens siltumnīcām) utt.;

Izsmidzināšana ar fungicīdiem.

Momordica pavairošana

VAROŠANA AR SĒKĻĀM. Momordica sēj marta beigās aprīļa sākumā. Vēlams to audzēt kūdras podos, lai stādot stādus nesabojātu saknes.

Sēklas iemērc šķīdumā 1 tējk. medus un 1 ēd.k. ūdens, ietin mitrā drānā un maisa 10-12 dienas siltā vietā, uz mitrām zāģu skaidām, krūzē, regulāri apsmidzinot. Ir svarīgi, lai augsne būtu mitra un silta, un vakarā apsmidziniet stādus.

Dažreiz dezinfekcijai sēklas 24 stundas mērcē kālija permanganāta šķīdumā un, negaidot dīgšanu, tiek stādītas. Pirms stādīšanas zemē izveido iedobumus, sēklu iestāda malā 1-1,5 cm dziļumā, aplaista, pārkaisa ar augsni un nedaudz sablīvē.

Nākamā laistīšana tiek veikta pēc 2 dienām. Pamatnes temperatūrai jābūt vismaz +20-22 C.

Atcerieties: stādi baidās no caurvēja un aukstuma. Apmēram 0,4 m augstus augus pārstāda lielākos podos, un maija beigās stāda pastāvīgā vietā, saglabājot sakņu kamolu.

Momordica stādīšanas tehnoloģija

Indijas gurķim nepieciešama auglīga smilšmāla augsne ar viegli skābu vai neitrālu reakciju – kur agrāk labi auga tomāti, sīpoli, kartupeļi vai kāposti.

Kopš rudens mēslojiet izkraušanas vietu ar humusu un svaigiem kūtsmēsliem - 0,5 spaiņus uz 1 kv. m, kālija hlorīds, superfosfāts, amonija nitrāts - 30-35 g uz 1 kv. m, pievieno smiltis, ja nepieciešams, ražo zemi un rakt labi.

Momordica novākšana tās izmantošana

Momordica, kuras audzēšana un kopšana nav tik sarežģīta, dod pārsteidzošus augļus gan pēc formas un krāsas, gan pēc garšas.

Turklāt tas stimulē turpmāku olnīcu veidošanos. Pārāk daudz augļu novājina augu. Novākto ražu var izmantot pēc saviem ieskatiem – vārīt, sautēt, marinēt. Ikvienam ir dažādas garšas izvēles, taču tiek uzskatīts, ka eksotisks dārzenis atgādina cukini.

Augļus īpaši plaši izmanto ķīniešu-tibetas tautas medicīnā, lai ārstētu dažādas slimības: sirds un asinsvadu, apdegumus, čūlas, cukura diabētu, holesterīna līmeņa pazemināšanai utt.

(trakais gurķis, Indijas granātābols, rūgtais ķirbis, balzama bumbieris) - ļoti skaists augs no tropiem. Spilgti dzelteni ziedi uz gariem kātiem ar patīkamu aromātu izskatās iespaidīgi uz cirsts gaiši zaļu lapu fona. Ļoti dekoratīvs augs un augļu nogatavošanās periodā iegūst oranži dzeltenu krāsu. Pieskaroties, visi auga orgāni augšanas periodā tiek sadedzināti, piemēram, nātres. Tomēr, kad parādās pirmie gatavie augļi, momordica pārstāj “kost”.

Šī ikgadējo alpīnistu ģints zālaugu augiĶirbju dzimtu audzē daudzās valstīs, galvenokārt Āzijā. Ir vērtīgs ārstnieciskas īpašības un tajā ir ēdami augļi.

Augļi ir apaļi iegareni un pārklāti ar gaļīgiem maziem muguriņiem. Nogatavojoties, augļi kļūst dzelteni un pēc tam iegūst spilgti oranžu krāsu. Gatavi augļi plaisā ar trim spārniem, uz kuriem ir lielas plakanas sēklas, kas ievietotas sarkanā kapsulā. Augļu garša ir patīkama, atgādinot nogatavojušos hurmu.

Ārstnieciskās īpašības

Momordica augļi satur A, B, C, E, F vitamīnus, mikroelementus, olbaltumvielas, ogļhidrātus un daudz folijskābes.

Augļos un sēklās esošās bioloģiski aktīvās vielas samazina kopējā holesterīna līmeni un stimulē insulīna ražošanu. Momordica ir viens no nedaudzajiem augiem, kas satur šarantīnu - vielu, kas pazemina cukura līmeni asinīs.

To lieto sirds un asinsvadu slimību, cukura diabēta, aknu slimību, kuņģa čūlu, urolitiāzes ārstēšanai, imūnsistēmas stiprināšanai, saaukstēšanās un gripas, galvas un locītavu sāpju, apdegumu, psoriāzes un dažu vēža veidu ārstēšanai.
Momordica uzlabo redzes asumu un ārstē acu slimības.

Augšanas iezīmes

Momordica nogatavināšanas periods ir ļoti garš, tāpēc ieteicams to audzēt caur stādiem, lai saīsinātu augšanas sezonu atklātā laukā.

Audzējiet momordica kā gurķus. Sēklas marta sākumā sēj 0,5 litru podos, lai iegūtu stādus, un pēc tam stāda atklātā zemē.

Sēklu apvalks ir bagāts ar cieti un karotinoīdiem un kalpo kā uzturviela to augšanai un attīstībai. Iesējiet sēklas uz malas 1-1,5 cm dziļumā siltā, mitrā augsnē (temperatūra 22-24 ° C). Šādos apstākļos stādi parādās nedēļā.
Tos regulāri apsmidzina ar siltu ūdeni.

Kad parādās divas īstās lapas, stādi tiek stādīti atklātā zemē, cenšoties nesabojāt sakņu sistēmu (kopā ar zemes gabalu), pretējā gadījumā augi ilgstoši saslimst vai var pilnībā aiziet bojā.

Tāpat kā ar visiem ķirbjiem, plūkšana nav atļauta.

Augs ir diezgan termofīls, tāpēc stādus stāda, kad sala draudi ir pārgājuši, labi apsildāmās vietās.

Atlasa lielākos augus un novieto 35-50 cm attālumā viens no otra ar 50 cm rindu atstarpi. Var audzēt bez piesiešanas, piemēram, gurķus, vai likt uz lapenes, žoga.
Labs augu apgaismojums vertikālā audzēšana veicina maksimālu ražu.

Izaug momordika un bezsēklu veidā. Sēklas vienu dienu iemērc ūdenī, pēc tam ievieto mitrā drānā (zāģu skaidās) un tur mitras. Pēc 3-4 dienām parādās mazas saknes, un sēklas tiek stādītas atklātā zemē. Dariet to maijā, kad ir pagājis atkārtotu salnu draudi. Šādi augi dod draudzīgus dzinumus un ātri attīstās.

Momordica labi aug jebkurā augsnē, pievienojot humusu. Necieš pārmērīgu mitrumu. Barojiet to augšanas sezonā ik pēc 2 nedēļām ar minerālmēslu vai organisko mēslojumu.

Veido lielu skaitu pabērnu, kas sabiezina krūmu. Visbiežāk uz auga tiek atstāti 3 galvenie dzinumi, noņemot visus nevajadzīgos pabērnus. Veidojot, uzvelciet cimdus, lai nesavainotu rokas. Šī iemesla dēļ augs praktiski neveidojas, ļaujot tam attīstīties neatkarīgi.

Vaislai var izmantot pabērnus. Lai to izdarītu, no pabērnu apakšas tiek nogriezti spraudeņi ar divām labi attīstītām lapām un ievietoti siltā ūdenī (vismaz 25 ° C). Pēc 12-14 dienām parādās pirmās saknes, un pēc mēneša spraudeņus var stādīt pastāvīgā vietā. Pēc stādīšanas augus labi laista un ēno 2-3 dienas.

Atšķirībā no citiem ķirbjiem, momordica augļa izmērs ir tuvu gurķim. Augļi ir mazi, un kāts zem to svara neliecas, izturot lielu skaitu.

Un vēl viena iezīme. Svaigi augļi ir rūgti, tāpēc pirms lietošanas tos 10-12 stundas mērcē sālsūdenī, pēc tam pagaršo. Ja jūtams rūgtums, piemēram, rūgtiem gurķiem, mērcēšanu turpina jaunā sālītā ūdenī. Pēc tam ar smailēm nogriež plānu miziņu un izmanto salātu pagatavošanai.

Momordika ir sautēta, sālīta vai marinēta kā gurķi.
Konservēšanai augļus nomazgā, sagriež gabaliņos, izņem sēklas un nomizo mizu.
Augļus liek sterilizētās burkās un pievieno ķiplokus, dilles, upeņu lapas, smaržīgos piparus. Pārlej ar verdošu marinādi un sarullē.
Marināde: uz 1 litru ūdens, 1 ēd.k. sāls, cukurs, etiķis.

Ēdami ir arī tā bumbuļi, lapas un jaunie dzinumi, kas in svaigs izmantot salātos vai pagatavot dārzeņu zupas.

Mezgli atmiņai

• Nogatavojušies augļi saplaisā un izmet sēklas vairākus metrus garā strūklā kopā ar gļotām. Par šo augu tika iesauka "trakais gurķis".
• Sēklas ne vienmēr tiek pārdotas, biežāk tās iegūst no spilgti oranžas krāsas augļiem. Pietiek nomazgāt un nosusināt, un pavasarī iesēt podos.
• Ēda 10 dienas vecus zaļos augļus, jo nobriedušāki satur daudz rūgtuma.
• Ar gaismas un uztura trūkumu veidojas mazi augļi, olnīcas bieži nokrīt.
• Ar šī auga palīdzību jūs varat izveidot gleznainu žogu vai sienu. Momordica kāts ar antenu palīdzību sapina jebkuru režģi un tā garums sasniedz 5 m. ažūra lapas Momordiki ir dažādi toņi.

Vai jums ir jautājums momordica audzēšana no sēklām? Varbūt arī mājās? Pēc šī raksta izlasīšanas jūs uzzināsit, kā to izdarīt soli pa solim!

Kas tas par augu? Tiekamies šajā video!

Momordica- dienvidu kāpšanas augs kas pieder pie ķirbju dzimtas. Tautā to bieži sauc par Indijas vai dzelteno gurķi. Audzējiet to dzīvokļos vai lauku teritorijā.

Momordica ir jauka dekoratīvs ornaments logi, lapenes, balkoni. Sakarā ar to, ka tā augļiem ir ārstnieciskas īpašības, to izmanto ne tikai kulinārijā, bet arī medicīniskiem nolūkiem.

Kā stādīt un audzēt momordica?

Momordica sēklas maisiņā

Sēklas ir lielas (līdz 1,5 cm garas), noapaļota plakana forma. Katrai sēklai ir savs interesants raksts. Daudzi to salīdzina ar indiešu motīviem.

• Lai veiksmīgi audzētu momordiku, sēklas vispirms tiek skarificētas. Katras sēklas galā vairākas reizes veic smilšpapīru (smilšpapīru). Tas palīdzēs viņiem uzbriest un ātrāk atvērties.

• Pēc tam sēklas iemērc kālija permanganāta šķīdumā. Tiem jāatrodas šķīdumā vairākas stundas, lai tie būtu labi piesātināti un tiktu dezinficēti.

• Pēc tam tos ievieto mīkstā tualetes papīrā, samitrina ar ūdeni un atstāj siltā, sausā vietā. Papīra vietā varat ņemt zāģu skaidas.

• Kad sēklas atveras un parādās pirmās saknes, varat sākt tās stādīt podos ar augsni. Sēklu malu veidā ievieto zemē. Tam no augšas jābūt nedaudz pārklātam ar augsni (par 1,5–2 cm). Pēc stādīšanas podu laista un atstāj gaišā vietā divas dienas līdz nākamajai laistīšanai.

Kāda augsne ir piemērota audzēšanai?

Augsnei jābūt līdzsvarotai (zeme, smiltis, humusa daļiņas, kūdra). Zemei jābūt brīvai, saknēm jānodod skābeklis un ūdens. Māla augsne nav piemērota. Specializētajos departamentos jūs varat iegādāties gatavu augsni stādiem.

Piemērota zeme gurķu, tomātu, ķirbju audzēšanai. Arī katla izvēlei ir jāpieiet atbildīgi. Momordica vislabāk jūtas kūdras podā. Šī dienvidu liāna sāk augt pavasarī (martā, aprīlī).

stādu kopšana

Momordica stādu fotoattēls

Lai momordika labi augtu un attīstītos, ir nepieciešams to nodrošināt ar nepieciešamos nosacījumus.

• Temperatūrai telpā, kurā atrodas podi, jābūt 19–25 ° C. Telpai jābūt sausai, gaisam jābūt mēreni mitrinātam.

• Pēc divām nedēļām parādās pirmie dzinumi. Šajā periodā jums tie jāaizsargā no caurvēja un aukstuma, samitriniet augsni. Jūs varat barot vienu reizi divās nedēļās.

• Mēslojumam jābūt minerālajam un organiskam.

• Plkst pienācīga aprūpe augs ātri sāk izstiepties augšanā. Kad tā augstums ir 23 - 25 cm, tas jāpārstāda lielākā podā un jāizveido tam uzticams atbalsts.

Nosēšanās uz vietas

Mūsu joslā momordiku ieteicams audzēt slēgtā siltumnīcā vai siltumnīcā. Daži dārznieki stāda atklātā zemē un pārklāj bieza plēve naktī un lietus laikā. Dienvidu reģionos klimats ir maigāks un siltāks, un vasaras ir karstas.

Jums nav nepieciešams uzstādīt siltumnīcu. Momordica sakņu sistēma ir vāja. Stādot, jūs varat sabojāt saknes, tāpēc jābūt uzmanīgiem.

Stādīšanai bedrītes tiek sagatavotas iepriekš 50–60 cm attālumā viens no otra (ne mazāk). Pirms stādīšanas augsni vajadzētu iemērc ar humusu un samitrināt.

Augsnes īpašības

Augsnes fotoattēls momordica audzēšanai

• Momordica ir diezgan prasīga attiecībā uz augsnes auglību. Pieredzējuši dārznieki iesaka to stādīt vietā, kur iepriekš tika audzēti tomāti, zirņi, pupiņas, ķirbji vai kartupeļi. Rūpēties par viņu nav grūtāk kā rūpēties par ķirbi vai gurķiem.. Ir svarīgi radīt nepieciešamos apstākļus attīstībai un izaugsmei.

• Ieteicams barot ar organisko mēslojumu, ko ielej atklātā zemē rakšanai (līdz 8-10 kg uz 1 m2). Alternate organiskais mēslojums ieteicams ar minerālu.

• Momordikai nepatīk pārmērīgs augsnes skābums. Ja dārza augsnē ir paaugstināts skābums, ieteicams to apgādāt ar kaļķi uz 1 m2 dārza platības.

• Nevajadzētu būt stāvošam ūdenim. Tas var izraisīt sakņu sistēmas puves sākšanos, kas beigsies ar nāvi. Šis augs mīl saules gaismu un nepieļauj tumšas vietas.

Momordica aprūpe

• Pieredzējuši dārznieki saka, ka ir nepieciešams retināt vainagu, noņemt sānu dzinumus. Uz auga nedrīkst palikt vairāk kā trīs galvenie stublāji. Kad vīnogulājs ir virs 50 cm, spraudeņus noņem pēc pirmās olnīcas parādīšanās. Mūsu sloksnei raksturīga diezgan īsa vasara. Jāatceras, ka jūs rūpējaties par vīnogulāju. Neļaujiet tai izaugt pārāk lielam. Viņa var tērēt savu enerģiju apstādījumu augšanai un attīstībai, bet dot maz augļu.

• Pieaugušam augam ir nepieciešams labs atbalsts. Lieliski piemērots vertikālam režģim. Ar to jūs varēsiet izveidot pareizo apgaismojumu.

• Ziedēšanas laikā veidojas pirmie dzinumi. Vispirms attīstās vīrišķie ziedi, pēc tam sievišķie ziedi. Dārzniekiem jāapzinās, ka šajā periodā lapas un stublāji var apdegt. Ar tiem jārīkojas ļoti uzmanīgi.

• Augļus novāc 2 nedēļas pēc parādīšanās. Ar ražas novākšanu labāk neaizkavēt un noņemt to laikā, jo tieši šajā periodā augļi nesatur rūgtumu pēc garšas. Turklāt bieža ražas novākšana izraisa aktīvāku augļu veidošanos. Ja augļi paliek uz zariem ilgu laiku, augs ir novājināts.

• Ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt augsnes izžūšanu un laistīt augu savlaicīgi. Karstā laikā momordikai patīk laba, bagātīga laistīšana. Sausās vasarās laista divas reizes nedēļā, vienu spaini uz augu. Ja nedēļas vidū nav iespējams laistīt, tad reizi nedēļā katrs krūms jāaplaista ar diviem spaiņiem ūdens uzreiz. Lai mitrums mazāk iztvaikotu, jūs varat apkaisīt augsni ar humusu vai kūdru ap vīnogulāju.

• Augu var barot. Vienkāršākais veids ir laistīt deviņvīru spēka uzlējumu reizi desmit dienās. Barojiet tikai tad, ja augsne ir neauglīga.

• Daudzi dārznieki saka, ka stādi pirms stādīšanas ieteicams sacietēt. Tas palīdzēs momordikai apmesties un labāk pielāgoties citiem apstākļiem. Lai to izdarītu, podus ar stādiem pēc 2 nedēļām sāk izvest ārā. Tas jādara tikai siltā saulainā laikā. Dienas laikā stādus var iznest uz balkona un atvērt logus un atstāt laukā. Cietiniet pakāpeniski un uzmanieties. Vispirms izņemiet to ārā uz 30 minūtēm un pēc tam uz 1 stundu vai ilgāk.

Padomi momordica audzēšanai telpās

Padomi momordica audzēšanai mājās

Pats labākais, ka tas sakņojas uz lodžijas, siltināta stiklota balkona, platām gaišām palodzēm. Apstākļiem jābūt tādiem, lai augs saņemtu pēc iespējas vairāk saules gaismas un siltuma.

Karstā laikā lapas jāaizsargā no saules gaismas. Vislabāk ir izveidot izkliedētu apgaismojumu. IN auksts laiks aizsargāt no caurvēja.

Vislabāk ir barot ar īpašu mēslojumu istabas augi(saskaņā ar instrukcijām).

Noteikti apsveriet atbalstu, tāpat kā jebkuram staipeklim. Vertikāls režģis darbojas labi.

Augļu veidošanai momordica ir nepieciešams mākslīgi apputeksnēt. Audzējot dārzā, nav problēmu ar apputeksnēšanu, jo to veic kukaiņi. Telpas augiem nepieciešama palīdzība. Šis process ir vienkāršs. Ir nepieciešams pārnest ziedputekšņus no vīrišķā zieda uz sieviešu pumpuru. Visērtāk to izdarīt ar mīkstu suku (“vāvere”) vai ar vates spilventiņu.

Kaitēkļi un slimības

miltrasa ir ļoti izplatīta slimība. Lapas ir krāsotas balta plāksne. Lapas ātri zaudē krāsu, kļūst tumšākas un čokurojas. Slimība ātri tiek pārnesta no viena krūma uz otru. No tā var atbrīvoties, dezinficējot siltumnīcu, apkopjot optimāls mitrums, apstrāde ar koloidālā sēra šķīdumu.

Baltā puve ir sēnīšu slimība. Tas bieži rodas, audzējot siltumnīcās un perēkļos. Baltā puve ietekmē zonu pie saknēm. augsts mitrums un laistīšana ļoti auksts ūdens var būt šīs slimības cēlonis. Atbrīvojieties no tā, dezinficējot siltumnīcu, ravējot, apsmidzinot ar fungicīdiem.

Bakterioze - brūnu čūlu veidošanās uz lapām (dažreiz uz augļiem). Inficētie krūmi bieži tiek iznīcināti, bet ar bakteriozi var cīnīties. Lai to izdarītu, varat izsmidzināt Bordo šķidrumu un dezinficēt sēklas.

Baltmušas sakāve. Atšķirībā no citiem kaitēkļiem baltās mušiņas ir grūti kontrolēt. Labāk ir veikt preventīvus pasākumus, lai novērstu tās uzbrukumu. Pēc ražas novākšanas siltumnīca jādezinficē un jāsasaldē. Lai samazinātu kukaiņu skaitu, tas palīdzēs apstrādāt ķiploku infūziju.

Problēmas momordica audzēšanas laikā ir saistītas ar nepareizu aprūpi. Lai augs labi attīstītos un ražotu ražu, obligāti jāievēro audzēšanas ieteikumi.

Kā redzams, momordikas audzēšana no sēklām ir diezgan katram pa spēkam, galvenais pret šo nodarbi izturēties atbildīgi un rūpīgi!

Ļoti interesants video esmu jums izvēlējies! Noteikti pārbaudiet!

Momordica, lai gan tā pieder pie eksotiskiem augiem, jau sen ir iemīlējusies daudzi mūsu valsts ziedu audzētāji. Vieni to novērtē dekoratīvā izskata dēļ, citiem patīk augļi, citi audzē kā ārstniecības kultūru. Cilvēku vidū momordica ir pazīstama kā "indiešu gurķis", "trakais gurķis" un "ķīniešu melone". Labi aug gan atklātā zemē, gan siltumnīcās, uz balkoniem, istabā uz palodzes. Audzēšana un kopšana nav īpaši sarežģīta, un pat iesācējs ar to var tikt galā.

Momordica

Kas ir momordica

Momordica ir zālaugu vīnogulājs, kas pieder pie ķirbju dzimtas. Starp 20 mūsdienās zināmajām sugām ir gan daudzgadīgas, gan viengadīgas šī auga šķirnes. Kultūrā, kā likums, audzē tikai divas sugas - Charantia (Momordica charantia) un Cochin (Momordica cochinchinensis). Savvaļā augošie vīnogulāju pārstāvji visbiežāk sastopami Indijas tropu mežos, Ķīnas dienvidos un Karību jūras reģionā. Krimas pussalā aug vairākas momordica sugas. Vīteņaugiem ēdami ir augļi, sēklas, jaunie dzinumi un lapas, turklāt visām auga daļām piemīt ārstnieciskas īpašības.

Momordica (lat. Momordica)

augu apraksts

Momordica dzinumi ir ļoti plāni, diezgan spēcīgi, 2 līdz 4 m gari, cirstām lapām ir bagātīga zaļa krāsa. Augam ir divmāju piecu ziedlapu ziedi: vīrišķie lieli, spilgti dzeltenā krāsā, uz augstiem kātiem, bet sievišķīgie ir mazāka izmēra un uz īsa kātiņa. Vīrišķie ziedi uzzied pirmie un izdala ļoti patīkamu spēcīgu aromātu, kas līdzinās jasmīna smaržai. Pirms augļu nogatavošanās augu klāj dzēlīgi matiņi, piemēram, nātru, bet pēc tam matiņi pilnībā izzūd.

Momordica Charantia

Olnīcas veidojas gandrīz uzreiz pēc apputeksnēšanas. Augļi neskaidri atgādina aizaugušus gurķus ar kārpu mizu. To garums var būt no 10 līdz 25 cm un diametrs aptuveni 7 cm. Nogatavojoties, augļu krāsa mainās no spilgti zaļas līdz dzelteni oranžai. Šajā periodā augs izskatās ļoti dekoratīvs un neparasts, it īpaši, ja tas tiek stādīts dzīvžoga tuvumā. Nobrieduši augļi plīst apakšā un izskatās kā lieli, vaļīgi ziedi ar trīs uz augšu savītām ziedlapiņām. No tām līdz 30 tumšas krāsas sēklām izber spēcīgā čaulā, līdzīgi kā granātābolu sēklām. Augļu mīkstums ir ļoti sulīgs, tumši sarkanā krāsā, ar patīkamu garšu un nelielu rūgtumu.

Nosaukums momordica cēlies no latīņu vārda, kas nozīmē "kodiens".

Augļu ķīmiskais sastāvs

Vāveres	0,84 g
Ogļhidrāti	4,32 g
Barības šķiedra	2
beta karotīns	68 mcg
Luteīns	1323 mkg
Folijskābe	51 mcg
Askorbīnskābe	33 mg
Kalcijs	9 mg
Kālijs	319 mg
Dzelzs	0,38 mg
Magnijs	16 mg
Cinks	0,77 mg
Fosfors	36 mg

Momordica audzēšana

Momordica audzēšana

Vīnogulāju pavairo ar sēklām un spraudeņiem. Pirmo metodi izmanto daudz biežāk, jo tā garantē augstu dīgtspēju un neprasa daudz pūļu. Bet spraudeņu izdzīvošanas rādītājs nav pārāk augsts, un no tiem ne vienmēr ir iespējams iegūt spēcīgu augu. Mērenā klimatā atklātā zemē momordiku audzē tikai ar stādiem, jo ​​augs ir termofīls, un tam nav laika nest augļus, ja to sēj vēlu. Telpas apstākļos, lai iegūtu vīnogulāju ražu, ir nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana.

Piezemēšanās

Nobriedušas momordica sēklas

1. darbība. Sagatavojiet sēklas stādīšanai. Sākumā tiek atlasītas tikai tumšas krāsas sēklas, jo gaišās tiek uzskatītas par nepietiekami nobriedušām. Dezinfekcijai sēklu materiālu pusstundu iegremdē vājā kālija permanganāta šķīdumā. telpas temperatūra. Tālāk tējkaroti atšķaida glāzē silta ūdens. dabīgais medus un šajā šķīdumā samitriniet lina salveti. Sēklas iesaiņo salvetē un novieto siltā vietā, piemēram, pie akumulatora. Jūs nevarat tos ietīt ar plēvi, tas veicina sēklu sabrukšanu, labāk ir samitrināt salveti, kad tā izžūst. Dīgšana parasti ilgst apmēram 2 nedēļas.

Diedzētas momordica sēklas

Video - kā diedzēt momordica sēklas

2. darbība Sēklu stādīšanai ņemiet kūdras kausus, piepildiet tos ar augsnes maisījumu no dārza augsnes un humusa (attiecība 1: 3). Augsnes substrāts stundu jāuzsilda cepeškrāsnī, jo tajā var būt kaitēkļu kāpuri un kaitīgas sporas.

Augsnes maisījumi momordica audzēšanai

3. darbība Izšķīlušās sēklas liek uz malas un par 1-2 cm viegli iespiež augsnē, pārkaisa ar kalcinētām smiltīm, aplaista. Krūzes tiek ievietotas caurspīdīgos maisiņos vai pārklātas ar sagrieztām plastmasas pudelēm, lai nodrošinātu stādiem optimālus mitruma apstākļus. Temperatūrai telpā jābūt vismaz 20 grādiem. Stādi parādās apmēram divu nedēļu laikā.

Momordica sēklu stādīšana kūdras podos

stādu kopšana

Kad asni parādās virs virsmas, podiem noņem vāku, augsni samitrina ar smidzināšanas pistoli un stādus novieto uz gaišas palodzes austrumu vai rietumu pusē. Noteikti noēnojiet stādus no tiešiem saules stariem. Pēc pirmo īsto lapu parādīšanās momordica jābaro ar vāju superfosfāta un kālija sulfāta šķīdumu. Šajā periodā nav ieteicams lietot slāpekļa mēslojumu.

Momordica dzinumi

Momordica stādu kopšana

Temperatūru telpā var samazināt līdz 16-18 grādiem, tas ir pilnīgi pietiekami normālai attīstībai. Nodrošiniet stādus ar apgaismojumu mākoņainās dienās un aizsardzību pret caurvējiem. 2 nedēļas pēc pirmās barošanas augsnei pievieno organisko vielu, pēc vēl 2 — minerālmēslus. Laistīšanai jābūt mērenai, bet regulārai, lai substrāts krūzēs neizžūtu. Siltās dienās stādus sacietēšanai iznes ārā.

Momordica asns

Pēc tam, kad stādi izauguši līdz 25 cm, tie jāpārstāda vai nu lielākā podā, vai siltumnīcā, ja sala draudi vēl nav pārgājuši. Jums jāstāda tieši krūzēs, jo momordica sakņu sistēma slikti reaģē uz transplantāciju.

Momordica - trakā melone

Nosēšanās atklātā zemē

Momordica - vieta, kur augt

Vīteņaugiem jāizvēlas labi apgaismota, sausa vieta ar irdenu, caurlaidīgu augsni. Momordica mitrās vietas nav piemērotas, jo ar pārmērīgu mitrumu auga saknes ātri sapūst. Vislabāk ir piemēroti mēsloti smilšmāli ar neitrālu skābumu. Pirms stādīšanas augsnei pievieno deviņvīru spēka vai urīnvielas šķīdumu, izrok vai atslābina. Liāna jāstāda maija beigās vai jūnija sākumā.

Stādot, jūs nevarat padziļināt sakņu kaklu pārāk dziļi, pretējā gadījumā augs slikti attīstīsies. Minimālais attālums starp stādiem ir aptuveni 80 cm.Stādītos augus bagātīgi laista un pirmajās dienās nedaudz noēno no spožās saules.

Momordica aprūpe

augu kopšana

Tūlīt pēc stādīšanas stādu tuvumā uzstādiet uzticamus balstus, pa kuriem vīnogulājs virzīsies. Jūs varat nekavējoties stādīt stādus pie režģa vai pie žoga. Tiklīdz sakņu sistēma pielāgosies, augs sāks aktīvi palielināt zaļo masu. Sabiezēšana negatīvi ietekmē augļu veidošanos, un tāpēc, ja vēlaties iegūt labu ražu, jums regulāri jānogriež viss nevajadzīgais.

Atbalsts momordica vīteņaugiem

No zemes līdz pusmetra augstumam no galvenā stumbra tiek nogriezti absolūti visi sānu dzinumi. Pēc pirmo olnīcu parādīšanās tiek izretināts vainags, noņemtas biezākās skropstas, centrālais kāts tiek saspiests 1,2 m augstumā.Atzarošanas laikā neaizmirstiet par aizsargcimdiem, pretējā gadījumā roku āda sagriezīsies sarkans un nieze, kā ar nātru apdegumu.

Ziedoša momordika

Momordica - audzēšana

Karstā laikā ir nepieciešama ikdienas laistīšana. Ūdeni ņem nostādinātu un siltu, 10 litru apjomā katram krūmam. Laistīt vislabāk ir vakaros, un no rīta nedaudz atlaidiet augsni pie saknēm. Ļoti bieži, laistot, saknes tiek pakļautas, kas izraisa to izžūšanu un bojājumus. Lai aizsargātu sakņu sistēmu, periodiski jāpievieno svaiga augsne, bet ne pārāk bieza.

Momordica tiek barota ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem, kas satur kāliju, kalciju un slāpekli. Labu efektu dod govs mēslu maisījums ar putnu izkārnījumiem proporcijā 1:2. Litru maisījuma atšķaida 10 litros ūdens un ielej zem krūma. Papildināšanas biežums ir reizi 3 nedēļās.

Slimības un kaitēkļi momordikā ir tādi paši kā citos ķirbju kultūrās: bakterioze, miltrasa, pelēkā puve, laputis. Skartos augus saberž ar koksnes pelniem, apsmidzina ar koloidālo sēru (40 g uz spaini ūdens) vai vāju deviņvīru spēka uzlējumu. Izvērstos gadījumos tiek izmantots vara oksihlorīds un citas ķīmiskas vielas.

Padoms! Augļus ieteicams savākt nedaudz negatavus, kamēr mīkstumā vēl nav sakrājies rūgtums. Jums jānosaka pēc krāsas: miza jau ir pilnībā dzeltenīga, bet vēl nav ieguvusi spilgti oranžu nokrāsu. Parasti tas notiek 10. dienā pēc olnīcu parādīšanās. Savāktos "gurķus" novieto nogatavināšanai vēsā, gaišā telpā.

Momordica dārza fotoattēlā

Pavairošana ar spraudeņiem

Pavairošanu ar spraudeņiem visbiežāk izmanto, ja momordiku audzē telpās. Optimālais laiks tam ir aprīļa vidus.

1. darbība. Atlasa veselīgākos un izturīgākos dzinumus un no tiem nogriež līdz 12 cm garus spraudeņus, atstājot 3-4 starpmezglus. Apakšējais griezums ir veikts leņķī pret nieri, augšējais ir taisns.

2. darbība Tējkaroti medus izšķīdina glāzē ūdens un spraudeņus iemērc vienu dienu.

3. darbība Kūdru un izsijātas upes smiltis sajauc proporcijā 1: 1, ielej nelielā traukā, labi samitrina.

4. darbība Spraudeņu apakšējie gali tiek padziļināti substrātā, konteiners ir pārklāts ar maisu. Periodiski substrāts ir jāsamitrina un temperatūra jāuztur 20-22 grādu robežās.

Momordica kāts

5. darbība Pēc tam, kad izcirtņos parādās saknes, spraudeņus stāda atklātā zemē vai siltumnīcā, laista un vairākas dienas pārklāj ar sagrieztu plastmasas pudeli, līdz sāk veidoties lapas.

Augu novākšana medicīniskiem nolūkiem

Medicīniskiem nolūkiem augu daļas tiek novāktas dažādos laikos. Lapas nogriež maijā, krūma veidošanās laikā, sēklas ievāc vasaras mēnešos, kad atveras augļi, sakneņus izrok oktobrī. Noteikti žāvējiet gaisā, zem nojumes, lai izvairītos no tiešas staru iedarbības. Augļus var arī žāvēt, sagriežot mazās šķēlēs. Žāvētas izejvielas uzglabāt papīra maisiņos vai biezs audums, kā arī iekšā stikla trauki ar cieši pieguļošu vāku. Parasti auga gaisa daļas nezaudē savas derīgās īpašības 1-2 gadus, saknes - līdz 3 gadiem, augļi - no 3 līdz 4 gadiem.

Sagriezti momordica augļi

Momordica lietošana

Lielākā daļa dārznieku stāda šo apbrīnojamo staipekni pie lapenēm, arkām, žogiem, lai dekorētu vietni. Tās cirsts zaļums un spilgti neparasti augļi piesaista uzmanību no tālienes, piešķir ainavai zināmu garšu.

Ēdienu gatavošanā plaši izmanto augļus, sēklas, lapas un jaunos dzinumus. Tie tiek pievienoti salātiem, pirmajiem ēdieniem, sālīti, marinēti, cepti, ēst neapstrādātus un vārītus. Rūgtums, kas jūtams nogatavojušos augļos, netraucē baudīt garšu, turklāt termiskās apstrādes laikā tas tikpat kā nav manāms.

Uzkodas no momordica

Momordica ēdiena gatavošanā

Vēl plašāk momordica tiek izmantota medicīnā. Augā esošās aktīvās vielas normalizē insulīna ražošanu, paātrina vielmaiņu, ir nomierinoša un spazmolītiska iedarbība. Tautas medicīnā tinktūras no dažādām liānas daļām izmanto iekaisuma mazināšanai, kā pretvemšanas līdzekli un arī kā imūnmodulatoru. Svaigi sasmalcinātus zaļumus uzklāj uz brūcēm un abscesiem, no saknēm gatavo atkrēpošanas uzlējumus pret bronhītu.

Izmantojot Momordica

Tas ir svarīgi! Neskatoties uz daudzām noderīgām īpašībām, ne visi var lietot momordica. Negatavu augļu sula satur toksīnus, un arī sēklu mizā ir bīstamas vielas. Tāpēc bērni, kā arī grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, nedrīkst lietot augu daļas. Ja jūs ēdat daudz sēklu, tas var izraisīt smagu saindēšanos un drudzi, un dažos gadījumos pat komu. Turklāt dažiem cilvēkiem augļu mīkstuma lietošana izraisa zarnu darbības traucējumus un alerģiju atsevišķu sastāvdaļu individuālas nepanesības rezultātā.

Lai izvairītos no šādām nepatikšanām, jums rūpīgi, mazos gabaliņos, jāizmēģina eksotiskie augļi. Ja nav negatīvu reakciju, jūs varat ēst augu bez bailēm, bet, protams, saprātīgās robežās.

Video - Momordika: apraksts

Eksotiskais un neparastais kā magnēts pievelk dārzniekus, floristus un dārzniekus. Ananāsi, kokosrieksti, apelsīnu un citronu koki – tas viss ir kļuvis par ikdienu mūsu mājās un dzīvokļos. Bet, ticiet man, augu pasaule nenogurs mūs pārsteigt. Pievērsiet uzmanību tropiskajai liānai ar neparasts vārds"momordica". Šīs eksotikas audzēšana mājās ir diezgan reāla, turklāt jūs varat iegūt pārsteidzošus un ēdamus augļus. Izlasiet rakstu par to, kas tam nepieciešams.

Ģints

Ar nosaukumu "momordica" ir apvienota vesela augu ģints, kas pieder pie ķirbju dzimtas un ietver apmēram 20 sugas. Visi no tiem ir daudzgadīgi un viengadīgi tropu vīnogulāji, kas aug Austrālijas, Āfrikas un Āzijas mitrajos mežos. Divas sugas tiek uzskatītas par kultivētām un plaši izmantotām: momordica charantia un cochin.

Momordica Charantia

Viengadīga liāna, kuras dzimtene ir Āzijas lietus meži. To audzē visā pasaulē karstā klimatā. Augs izaug līdz 4 m garumā, tam ir 5 malu resns kāts ar vienkāršām ūsiņām un gareniskām vagām. Lapas dekoratīvs izskats, noapaļots, dziļi sadalīts uz 1 līdz 7 cm gara kātiņa, dzeltens zieds, ar piecām ziedlapiņām. Dažādu formu augļi ar raupju virsmu, kārpas un grumbiņas – ar to tiek novērtēta momordika. Audzēšana no sēklām mājās ir iespējama, radot divus galvenos nosacījumus - labu apgaismojumu un siltumu.

Augļiem ir rūgta garša. Lai no tā atbrīvotos, tās vairākas stundas iemērc sālsūdenī. Pēc tam dārzeņu sautē, vāra un konservē. Tam ir izcilas īpašības. Piemēram, beta-karotīns momordikā ir 2 reizes vairāk nekā brokoļos.

Momordica cochin

Vjetnamā to sauc arī par "gak". Viengadīgs kāpšanas augs ar trīspusējām lapām un lieliem elipsveida augļiem. To aktīvi izmanto tautas austrumu medicīnā, pateicoties augstajam dažādu vielu saturam: karotīns, glikozīdi, likopēns, sapotoksīns, tokoferols, neaizstājamās taukskābes. Tajā ir 15 reizes vairāk beta karotīna nekā parastajos burkānos. To audzē dienvidu reģionos kopā ar iepriekšējām sugām.

Momordica audzēšanas apstākļi, līdzīgi kā dabiskais, saskaņā ar pa lielam ir viegli atjaunojami telpā, uz balkona, uz terases, siltumnīcā un pat atklātā zemē (dienvidu reģionos). Papildus praktiskajām augļu priekšrocībām jūs gūstat arī estētisku baudījumu no skaistas liānas ar lielām lapām un smaržīgiem ziediem.

Audzēt šo eksotisko augu nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena, lauksaimniecības tehnoloģija šajā gadījumā daudzējādā ziņā ir līdzīga tā tuvajiem radiniekiem - ķirbjiem un cukini. Tikmēr ir dažas lietas, kurām ir vērts pievērst uzmanību.

sēklu apstrāde

Ir jāsāk ar kvalitatīvu stādāmo materiālu no uzticama ražotāja, pretējā gadījumā pēc ilgas gaidīšanas tas var neaugt vispār. Audzēšana un kopšana mājās sākas ar sēklu sagatavošanu un sēšanu. Viņi pietiekami atšķiras liela izmēra(1,1-1,5 cm garš un līdz 1 cm plats) un blīvs biezs apvalks. Sēklu forma ir plakana-apaļa ar nelīdzenām malām un raupju virsmu. Lai tie veiksmīgi dīgtu, nepieciešama skarifikācija, tas ir, cietā ārējā apvalka mehāniski bojājumi. Lai to izdarītu, sēkliņas smailu galu berzējiet ar smilšpapīru, lai ūdens ātrāk iekļūtu un tā atvērtos brīvāk.

Pēc tam 3-4 stundas iemērciet stādāmo materiālu tumšā kālija permanganāta šķīdumā. Tas ne tikai dezinficē, bet arī stimulē dīgtspēju un tālāku attīstību. Pēc tam sagatavo slapjās zāģu skaidas (vislabāk izmantot trauku ar vāku, piemēram, no kūkas) un tajās ievieto audumā ietītās sēklas. Tīrīt siltā vietā (+24 ... +25 ° С) līdz dīgtspējai. Šādi apstākļi veicina gandrīz 100% dīgtspēju. Momordica (augšana un kopšana tiks sīkāk aplūkota vēlāk tekstā) izšķiļas dažādos veidos, bet vidēji pēc 2-3 dienām.

Stādu audzēšana

Tiklīdz sēklas izšķiļas, tās nekavējoties jāstāda sagatavotajā augsnes maisījumā. Vislabāk ir izmantot atsevišķus podus, kuru diametrs ir aptuveni 10 cm.Piepildiet tos ar augsni no veikala (var izmantot speciālu stādiem) vai iepriekš sagatavotu pats. Lai to izdarītu, sajauciet lapu augsni, kūdru, humusu un smiltis attiecīgi proporcijā 1: 1: 1: 0,5. Sēšanas dziļums ir 1,5 cm Iepriekš laistiet augsni, novietojiet tās pa malām un pēc tam apkaisa ar sausu zemi. Pārklājiet podu virspusi ar polietilēnu un novietojiet siltā vietā. Momordica uzdīgs aizņems 3-4 dienas. Nākotnē stādu audzēšana un kopšana ir vienkārša.

Augsnei jābūt mitrai, bet ne appludinātai. Pilnīgai attīstībai augiem jāpaliek vismaz +20 ° C temperatūrā. Periodiski (2 reizes mēnesī) stādus apaugļo ar minerālu un organisko preparātu šķīdumu. Neaizmirstiet, ka, audzējot vīnogulājus istabas apstākļos, mēslojuma patēriņa rādītāji jāaprēķina saskaņā ar zemes komas tilpumu. Precīzi ievērojiet devu, pretējā gadījumā jūs varat sadedzināt saknes.

Momordica: audzēšana un kopšana mājās

Podu stādam ieteicams nomainīt līdz brīdim, kad tas sasniedz 25 cm augstumu.Sagatavo lielākus traukus un pārstāda momordiku. Nekavējoties parūpējieties par viņai pastāvīgu vietu dzīvoklī vai uz balkona. Ņemiet vērā, ka augs nepieļauj ēnojumu, tikai sauli un spilgtu gaismu. Iepriekš sagatavojiet staipekņa režģi un balstu. Atsaucoties uz pareiza attīstība un viena eksemplāra augšana spēj nopīt pusi balkona vismaz.

Ja jūsu mērķis ir novākt ražu, tad nevajadzētu sabiezēt vainagu. Līdz 50 cm līmenim noņemiet visus sānu dzinumus un pēc tam atstājiet 2-3 galvenos kātus. Tiklīdz uz tiem sāk siet augļus, augšdaļa ir jāsaspiež (pēc analoģijas ar ķirbju audzēšanu). Liānas ziedi ir sieviešu un vīriešu ziedi, tāpēc olnīcas veidošanai ir nepieciešama apputeksnēšana. Dabiskos apstākļos šo uzdevumu veic kukaiņi, mākslīgajos ziedputekšņos tos nepieciešams pārnest ar suku. Laistīšana karstās dienās katru dienu un bagātīga, iekšā mākoņains laiks- kā nepieciešams.

Slimības un kaitēkļi

Ar gurķiem un ķirbjiem kopumā momordica (audzēšana un kopšana, foto tekstā) daudzējādā ziņā ir līdzīga. Ieskaitot uzņēmību pret noteiktām slimībām un kaitēkļiem, proti: miltrasu, balto puvi, bakteriozi un laputīm. Iemesls bieži ir pārāk sauss gaiss. Auga dzimtene ir tropi, kur augstā apkārtējās vides temperatūra ir apvienota ar augstu atmosfēras mitrumu. Tāpēc regulāri apsmidziniet augu vēlu vakarā vai agrās rīta stundās, uz balkona novietojiet trauku ar ūdeni, kas pamazām iztvaiko. Vēl viens iespējamais iemesls- krasas gaisa temperatūras svārstības, lai to novērstu, mēģiniet saglabāt vidējo dienas vērtību + 20 ... + 25 ° С, temperatūra zem 10 ° С ir gandrīz nāvējoša momordikai.

Apstrādei izmantojiet tās pašas ķīmiskās vielas kā gurķiem: Topaz, Quadris, VDG, Thiovit Jet utt.

Ražas novākšana un izmantošana

Momordica, kuras audzēšana un kopšana nav tik sarežģīta, dod pārsteidzošus augļus gan pēc formas un krāsas, gan pēc garšas. Ieteicams tos savākt 8-10 dienā pēc parādīšanās, šajā brīdī tiem vēl nav raksturīgs rūgtums. Turklāt tas stimulē turpmāku olnīcu veidošanos. Pārāk daudz augļu novājina augu. Novākto ražu var izmantot pēc saviem ieskatiem – vārīt, sautēt, marinēt. Ikvienam ir dažādas garšas izvēles, taču tiek uzskatīts, ka eksotisks dārzenis atgādina cukini.

Augļus īpaši plaši izmanto ķīniešu-tibetas tautas medicīnā, lai ārstētu dažādas slimības: sirds un asinsvadu, apdegumus, čūlas, cukura diabētu, holesterīna līmeņa pazemināšanai utt.

Momordika: audzēšana un kopšana Urālos

Jautājums par to, vai ir iespējams audzēt šādu eksotiku vidējās zonas un Urālu apstākļos, ir diezgan izplatīts. Kas attiecas uz iepriekš aprakstīto metodi mājās, tad principā tā ir piemērota jebkurai klimatiskajai zonai, ja ir pietiekami daudz siltuma un gaismas. Tomēr, kā liecina dārznieku prakse un pieredze, Momordica Urālos var audzēt arī atklātā zemē vai siltumnīcās.

Lietots tikai un vienīgi stādu metode. Augi tiek stādīti atklātā zemē 50-70 cm attālumā viens no otra, kad ir izveidotas siltas naktis (vismaz no + 15 ... + 17 ° С). Turpmākā kopšana ietver atslābināšanu, piesiešanu pie režģa un regulāru bagātīgu laistīšanu.

Mūsu valstī momordica tiek uzskatīta par eksotisku, lai gan tā arvien biežāk parādās dārza gabalos. Mūsu dārznieki izrāda arvien lielāku interesi par to, un katram ir sava interese: kādam patīk tās dekoratīvais efekts, kāds augstu novērtēja garšīgos augļus, un kāds momordikā redz tikai ārstniecības augu. Lai arī kā viņi sauktu par momordiku - Indijas gurķi, traku ķirbi, Ķīnas meloni, Indijas granātābolu, balzamiko bumbieri utt. Rakstā mēs runāsim par momordica audzēšanu no sēklām, kad stādīt, kā pavairot un sniegsim ieteikumus kopšanai.

Mēdz teikt, ka parastajiem senās Ķīnas iedzīvotājiem bija aizliegts ēst šo augu, šādas tiesības bija tikai imperatoram un imperatora ģimenes locekļiem. Hinduisti momordiku ciena kā dievu augu, japāņi to sauc par simtgadnieku augu. Krievijā šo balzamiko bumbieri var atrast Korejas veikalu plauktos.

Lai gan krievu dārznieki izvēlas paši audzēt šo eksotisko augu savos dārzos, uzskatot, ka šāda darbība ir interesanta un informatīva. Mūsu sakņu dārzos un augļu dārzos audzē divas galvenās momordika šķirnes: Indijas granātābolu jeb charantia momordica un balzamiko jeb balzamiko bumbieru momordiku.

Momordica augļi ir ļoti līdzīgi kārpveida gurķiem, mainot krāsu no zaļas uz dzelteni oranžu atkarībā no brieduma pakāpes.

Kas ir Momordica

Momordica ir kāpjošs augs zālaugu liānas formā, kas pieder pie ķirbju dzimtas. Mūsdienās ir zināmas divdesmit tās sugas, starp kurām ir gan daudzgadīgie, gan viengadīgie. Šis vīnogulājs ar plāniem un spēcīgiem dzinumiem var sasniegt pat četru metru garumu. Skaistām, bagātīgām zaļām lapām ir izgriezta forma un diezgan liels izmērs. Ziedi lieli, ar piecām ziedlapiņām, spilgti dzelteni, vīrišķajiem ziediem ir augsts kātiņš, mazākajiem sievišķajiem ziediem ir īsāks kātiņš.

Momordica ziedēšana sākas ar vīrišķajiem ziediem, un to pavada spēcīgs patīkams aromāts, ļoti līdzīgs jasmīna aromātam. Dzelojoši matiņi, kuriem ir nātres iedarbība, uz auga saglabāsies līdz augļu nogatavošanās brīdim, pēc tam tie pazudīs, pabeidzot savu aizsardzības misiju.

Momordica augļi ir līdzīgi pāraugušiem gurķiem, kuriem ir kārpaina, pūtīga āda. Šie gurķi ir no 10 līdz 25 cm gari, līdz 7-8 cm diametrā.Augļiem nogatavojoties mainās to krāsa - no spilgti zaļas līdz dzelteni oranžai, tajā pašā laikā augļi plaisā no apakšas, sadaloties trīs daļās. , "ziedlapiņas" ir ietītas ārpusē, un augļi iegūst līdzību ar pasakainu ziedu. Tas liecina, ka momordica ir pilnībā nogatavojusies. Sēklas izkrīt no augļiem. To ir diezgan daudz, līdz pat trīsdesmit gabaliem, tie izskatās pēc granātābolu sēklām. Pats auglis ir ļoti sulīgs, ar patīkamu garšu un vieglu pikantu rūgtumu.

Padoms #1 Lai izvairītos no rūgtuma augļos, jums ir nepieciešams laiks tos savākt ne vēlāk kā desmitajā dienā pēc olnīcas.

Kad momordica auglis ir nogatavojies, tas atvērsies un atbrīvos sēklas savvaļā.

Momordica uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības

Momordikā viss ir barojošs un dziedinošs – no saknēm līdz augļiem. Salātus un vinegretu gatavo no svaigiem jauniem dzinumiem un lapām, no tiem gatavo gardas boršča un ārstniecības zupas. Zemāk esošajā tabulā parādīts, ar kādiem ķīmiskajiem elementiem momordica ir bagāta:

Ar šī auga palīdzību jūs varat izārstēt klepu, bronhītu, pneimoniju un mazināt galvassāpes. Momordica ir ļoti noderīga cukura diabēta ārstēšanā, tā palīdzēs uzvarēt dažādus vīrusus un pat audzēju, kā arī palielinās imunitāti. Ārstnieciskās īpašības momordiki var uzskaitīt ļoti ilgi, nav tādas jomas, kur tas nebūtu noderīgi.

Kā audzēt momordica stādus

Momordica aug gan siltumnīcā, gan atklātā laukā un pat uz balkona vai uz palodzes dzīvoklī. Indijas gurķa audzēšana nav grūta, ar to viegli tiek galā pat dārzkopības iesācējs. Tā kā momordika ir siltumu mīlošs augs, labāk to audzēt caur stādiem:

Momordica stādi ir gatavi pārstādīšanai zemē

Audz siltumnīcā vai uz balkona

Principā viņa tur var palikt uz visu vasaras sezona, siltumu mīlošs augs būs tikai pateicīgs par šādu aprūpi. Tad jārūpējas par režģi, lai rūpīgi sasietu vīnogulāju galvenos stublājus, vieglākie zari paši ar savām antenām ieķersies balstā. Lai audzētu momordiku siltumnīcā, uz balkona vai uz palodzes, jums jāuzrauga sānu procesi un tie savlaicīgi jānogriež, pretējā gadījumā vainags būs liels sabiezējums, un augļi būs ļoti mazi.

Starp citu, šādos apstākļos var rasties problēmas ar apputeksnēšanu, jo dzīvoklī praktiski nav ziedu apputeksnēšanai nepieciešamo kukaiņu. Tāpēc jums ir jāpalīdz augam, izmantojot otu vai vates tamponu, pārnest ziedputekšņus no vīrišķā zieda uz sievišķo. Atklātā zemē šī darbība nav nepieciešama, jo apputeksnētāji skaidri zina savu darbu.

Padoms #2 Lai audzētu momordiku uz palodzes, ir nepieciešams uzstādīt režģi, pa kuru tā saritināsies.

Audzēšana ārā

Momordica kopšanā nav nekā sarežģīta. Galvenais, lai viņas dzīves apstākļi būtu līdzīgi viņas dzimto vietu dabai, tas ir, lai būtu silts (vismaz 20-22 ° C), gaišs (apgaismojuma trūkums rada problēmas ar augļu olnīcām, un, ja tie sākas, tie var pēkšņi nokrist), mitri un bez pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Neskatoties uz to, ka momordika mīl mitrumu, tā nepanes stāvošu ūdeni augsnē, jo maigas saknes var ļoti ātri pūt, tāpēc stādīšanas laikā tas ir tik svarīgi. laba drenāža, un audzējot regulāru laistīšanu pamazām. Labākā vieta Momordica stādīšanai būs apaugļots smilšmāls ar gandrīz nulles skābumu. Sagatavojoties vīnogulāju stādīšanai, augsne ir jāizrok vai jāatslābina kopā ar deviņvīru spēka vai urīnvielas šķīdumu.

Lai augs labi un pareizi attīstītos, stādot saknes kakls nedrīkst būt pārāk dziļš. Stādi jāstāda ne tuvāk kā 0,8 m viens no otra. Pēc stādīšanas iestādītie stādi ir jālaista bagātīgi, pirmās dienas viegli noēnot no spilgtas saules gaismas.

Atzarošana, prievīte stādi un laistīšana

Pēc pārstādīšanas atklātā zemē blakus stādījumiem obligāti jāuzstāda spēcīgi režģi, ja vien momordika netiek stādīta blakus žogam vai verandai, pa kuru tā var saritināties. Zaļās masas augšana augā notiek ar lielu aktivitāti, pārāk liela sabiezēšana neļauj augļiem pareizi un savlaicīgi veidoties.

Padoms #3 Lai iegūtu labu garšīgu un ārstniecisku augļu ražu, ir savlaicīgi jāapgriež viss pārpalikums.

Galvenajam kātam augstumā līdz 0,5 m no saknes jābūt pilnīgi brīvam no lapotnēm un dzinumiem. Kad ir izveidojušās pirmās olnīcas, vainags ir jāatšķaida, saspiežot galveno kātu 1,2–1,3 m attālumā no zemes. Veicot šo procedūru, jālieto cimdi, lai neapdedzinātos no dzēlīgiem matiem.

Liāna tavā dārzā (Momordica)

Kad ārā ir karsts, momordiku vajag laistīt katru dienu, bet ne ar ledusaukstu krāna ūdeni, bet gan sildīt saulē, apmēram spainītis katram augam. Vislabāk to darīt vakarā, bet no rīta irdināt augsni. Bieži gadās, ka saknes tiek atsegtas, iekļūstot ūdens strūklai, savukārt tās var sabojāt vai izžūt, kas negatīvi ietekmēs auga vispārējo stāvokli. To var labot, periodiski zem auga ielejot svaigu augsni.

Momordica barošanas noteikumi

Virsmai mērcei momordica izmanto kompleksus mēslojumus ar kāliju, kalciju un slāpekli.

1. Pirmā padeve. Tiklīdz momordica uzziedēja, bija laiks barot: ammofoska - ēdamkarote, ūdens - desmit litru spainis. Izšķīdina un ūdeni.
2. Otrā padeve. Pēc ziedēšanas beigām, kad parādās pirmie augļi: virca - glāze, nitrofoska - divas ēdamkarotes. Visu atšķaida desmit litru ūdens spainī un ielej ar ātrumu pusspainis uz augsnes kvadrātu.
3. Trešā barība. Trīs nedēļas pirms galīgās ražas novākšanas. Jebkurš kompleksais mēslojums. Lasi arī rakstu: → « lapotnes virskārta augi."

Momordica slimības un ārstēšanas metodes

Tā kā momordica pieder pie ķirbju dzimtas, tie ir ne tikai līdzīgi kopšanā un audzēšanā, bet arī tiem ir vienādas slimības. Tāpat kā gurķi vai ķirbji, momordika cieš no bakteriozes, miltrasa, pelēkā puve, laputis. Ja slimība ir progresējusi, jālieto vara hlorīds vai cits ķīmiskās vielas. Slimu augu var "ārstēt":

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem par momordica

Jautājuma numurs 1. Kad momordica augļi tiek uzskatīti par ēdamiem?

Maksimāli desmit dienas pēc augļu parādīšanās tie ir jānoplūk. Šajā periodā tie vēl nav sākuši būt rūgti. Jo biežāk jūs savācat augļus, jo vairāk tie parādās. Un, ja uz auga ilgu laiku paliek daudz nogatavojušos augļu, tas noved pie auga pavājināšanās.

Jautājuma numurs 2. Pēc kādām kultūrām var stādīt momordiku?

Momordica mīl augt uz augsnes pēc kartupeļiem, pākšaugiem, tomātiem.

Jautājuma numurs 3. Vai ir iespējams pavairot momordica spraudeņus?

Jā tu vari. Šādi momordika tiek pavairota biežāk, ja to audzē dzīvoklī. soli pa solim diagramma pavairošana ar spraudeņiem:

1. No veselīgākajiem un izturīgākajiem dzinumiem nogriež 10-12 cm garus spraudeņus ar trim līdz četriem starpmezgliem. Griezums no apakšas tiek veikts akūtā leņķī pret nieri, griezums no augšas ir taisns.
2. Iemērciet spraudeņus 24 stundas medus ūdenī (1 tējkarote uz glāzi ūdens).
3. No kūdras un izsijātām upes smiltīm (proporcija 1: 1) izveidojiet augsni, ielejiet to traukā un labi samitriniet.
4. Ievietojiet griezumu ar apakšējo galu, velciet maisu virs tvertnes vai ielieciet pudeli bez dibena. Uzraudzīt augsnes mitrumu un gaisa temperatūru, tā nedrīkst būt zemāka par 22 ° C.
5. Pēc sakņu parādīšanās iestādiet kātu pastāvīgā vietā, pārlejiet un pārklājiet ar plastmasas pudeli ar nogrieztu dibenu, līdz parādās lapas.
6. Kātiņam jābūt pārklātam ar pudeli bez dibena vai burciņu, lai radītu siltumnīcas efektu.

Jautājuma numurs 4. Vai momordica ir iespējams audzēt ziemā?

Momordica iekšā ziemas laiks audzē tikai dzīvoklī, uz palodzes vai uz siltināta balkona. Šajā periodā ir nepieciešama barošana un atzarošana.

Momordica nogatavojušies augļi ir ēdami

Biežākās kļūdas, ko pieļauj dārznieki, audzējot momordiku

Lai gan momordikai nav nepieciešama īpaša uzmanība, nevar ņemt vērā dažus pamatnoteikumus momordikas audzēšanā, kuru pārkāpšana izraisa ražas neveiksmi vai auga nāvi.

Kļūda #1. Nosēšanās aukstā zemē

Daži dārznieki steidzas stādīt momordica zemē. Tā kā šis ir siltumu mīlošs augs, jo īpaši tāpēc, ka tam ir tik maigas saknes, tad momordica stādīšana augsnē jāveic ne agrāk, kad ābeles ir izbalējušas, tas ir, sala draudi ir pārgājuši un augsne labi sasilst. . Pretējā gadījumā aukstā augsnē saknes vienkārši sapūs.

Kļūda #2. Apgaismojuma un uztura trūkums

Ja momordikai augsnē nav pietiekami daudz saules gaismas vai barības vielu, tad augļi būs ļoti mazi. Jāraugās, lai momordika augtu labi apgaismotā vietā un laicīgi barotu.

Kļūda #3. Pārmērīgs augsnes mitrums

Momordica nepanes stāvošu ūdeni augsnē, tā nekavējoties reaģē ar puves saknēm. Izkraušanas vietā jābūt labai drenāžai un, ja nepieciešams, mērenai laistīšanai. Karstās dienās ūdens vajadzētu būt vairāk, jo tas arī slikti izžūst augsni.