La vida lejos de la bulliciosa metrópoli atrae cada vez más a los habitantes de la ciudad cansados del ajetreo y el bullicio y los días grises de trabajo. Después de comprar una casa de campo o una casa de campo, en primer lugar, debe pensar en organizar una cocina de verano. Este es el lugar principal para cocinar, así como un rincón acogedor donde una gran familia amiga y numerosos amigos se reúnen en la misma mesa. Es muy importante garantizar una estadía cómoda en cualquier clima, para que ambos invitados puedan disfrutar de su comida y la anfitriona se sienta cómoda cocinando y conservando. Especialistas experimentados le dirán cómo construir una cocina de verano y características de diseño.
Variedades de cocinas de verano.
Antes de realizar una cocina de verano, conviene decidir sobre su objetivo principal y las funciones que realizará. Este edificio puede servir:
- un área de comedor y salón para relajarse y comunicarse con los hogares y los invitados;
- lugar para cocinar. En particular, la anfitriona puede dedicarse a la conservación y preparación para el invierno al aire libre;
- un área para invitados con lugares para dormir adicionales, de modo que fuera posible dejar a familiares o amigos que vinieran el fin de semana a pasar la noche;
- lavandería.
Básicamente, las cocinas de verano realizan las dos primeras funciones, sin embargo, si el área del sitio lo permite y Presupuesto familiar, se pueden considerar opciones más avanzadas. Por tipo de construcción, las cocinas se dividen en abiertas y cerradas, y por ubicación con respecto a la casa principal, en autónomas y contiguas. Cada estructura tiene su propia características distintivas a lo que debes prestar atención. Consideremos los principales.
Cocinas abiertas, cerradas y combinadas
Una cocina de verano simple debajo de un dosel es una terraza común. Esta es la opción más económica y sencilla disponible para los propietarios de pequeñas parcelas, donde se debe ahorrar cada metro de espacio libre. Para tal estructura, no es necesario sacrificar un huerto, y la casa está ubicada en las inmediaciones. Para enmarcar cocinas de verano de tipo abierto También se incluyen gazebos para quincho, terrazas, patios. Estos edificios no tienen paredes y, a veces, no hay techo, por lo que existe la oportunidad de cocinar al aire libre.
A menudo se colocan estufas y barbacoas en los cenadores, a veces incluso se saca un juego de cocina. De las desventajas, se puede distinguir la inseguridad, ya que estar en una cocina así largo tiempo en otoño o en invierno es casi imposible. Es bastante opción de cabaña de verano para los que no viven en la casa todo el año. Además, incluso en verano existe el peligro de ser atacado por mosquitos. Los alimentos que quedan en la cocina de verano también pueden ser destruidos por animales salvajes o callejeros. Al determinar la ubicación de la estructura, se debe tener en cuenta la dirección del viento para que el humo de la barbacoa no ingrese al comedor sobre los invitados.
Cocina de verano tipo cerrado Es un edificio independiente o una terraza acristalada. Su principal diferencia con una estructura abierta es la posibilidad de una estancia durante todo el año. En el interior, puede cocinar con mal tiempo, dejar invitados por la noche. También es posible equipar la zona de invitados: poner un televisor, sofás, sillones. Tal cocina de invierno- un gran lugar para celebrar la Navidad o el Año Nuevo, cuando puedes sentir la verdadera magia festiva en unidad con la naturaleza. Sin embargo, aquí también hay desventajas. En primer lugar, construcción cara y, en segundo lugar, en el verano no habrá oportunidad de respirar aire fresco en el interior. Y los kebabs son mucho más agradables para freír y comer en la calle.
El mas la mejor opción LA COCINA DE VERANO ES UN EDIFICIO TIPO COMBINADO. Puede ser una cocina combinada con un baño o un salón-cocina independiente. En este último caso, el diseño puede ser muy diverso. Muy a menudo, la estructura consta de tres o una pared y acristalamiento en los lados. Se ve muy elegante Pared de ladrillo con horno grande y área de trabajo equipada y contigua ventanas francesas... Esta cocina de exterior será una decoración de cualquier espacio. Al igual que un edificio cerrado, una estructura de este tipo es difícil de construir por su cuenta, y el plan y el proyecto de diseño también cuestan mucho.
Cocinas independientes y contiguas
Una cocina al aire libre es el sueño de cualquier habitante de la ciudad, ya que la mayor parte del tiempo en el campo se pasa aquí. Por supuesto, quiero hacerlo grande y multifuncional, pero el área del sitio no siempre te permite dar espacio a la imaginación. En este caso, será apropiado hacer una extensión o equipar una terraza. Esto ahorrará espacio para el cultivo de hortalizas y tubérculos.
La cocina contigua también es buena porque no requiere alargar las comunicaciones. Además, puede hacer una bodega para almacenar alimentos y conservarlos. En este caso, debe recordarse que debe estar a 3,5 m de los cimientos, de lo contrario, la casa puede inclinarse. Al elegir un lugar para las cocinas de verano, es necesario tener en cuenta la ubicación en relación con los puntos cardinales para que la habitación no esté oscura y húmeda. Entre las deficiencias, también se puede destacar la propagación de olores extraños a las viviendas.
Una cocina al aire libre independiente es ideal para áreas grandes. Las dimensiones del edificio pueden ser muy diversas, dependiendo del propósito y la cantidad de espacio libre. De acuerdo a las reglas seguridad contra incendios, un edificio con barbacoa o estufa debe estar a una distancia de al menos 7 metros de los edificios más cercanos para no provocar un incendio. Además, la cocina no se puede ubicar en las inmediaciones de la calzada, el baño, el gallinero, el pozo de abono. Para una disposición cómoda, deberá alargar las comunicaciones: drenaje, alcantarillado, electricidad y, a veces, gas.
Si el sitio tiene una piscina o una pequeña masa de agua (lago, estanque), se recomienda construir un edificio aquí. Este es un gran lugar para equipar una cómoda sala de estar. El patio de recreo debe ubicarse de manera que quede en el campo de visión de los padres que están sentados en la glorieta. Es deseable que sendero del jardín conectó estas estructuras junto con la casa principal. La construcción de una cocina de verano autónoma, además, de tipo cerrado, debe comenzar con la legalización del proyecto para la futura construcción. De lo contrario, habrá problemas con la venta o la herencia. Esto requerirá inversiones en efectivo adicionales, pero el resultado superará todas las expectativas.
Elección de materiales
En una cocina de verano, el diseño debe combinarse con la casa principal u otros edificios para encajar armoniosamente en el concepto general. Por ejemplo, si la cerca es de ladrillo, deje que el edificio adicional sea de ladrillo. Si es adyacente a la casa, es aconsejable hacerlo en un diseño similar como continuación apropiada. Muy a menudo, la cocina se erige a partir de estructuras de ladrillo, madera, policarbonato o metal.
- Madera- un material ecológico que se llena de energía y da fuerza. Cocina de verano from a bar se ve muy atractivo y colorido, además, es fácil de instalar, por lo que tiene la mayor demanda. Sin embargo, se deben tener en cuenta las propiedades especiales de la madera: está sujeta a deformaciones debido a la humedad y las condiciones climáticas desfavorables, puede perder color debido a la exposición prolongada a la luz solar directa y también es un manjar favorito de las plagas. Incluso con el cuidado adecuado, la cocina de verano de troncos debe restaurarse cada 5-6 años, de lo contrario, el material quedará inutilizable. Para hacer esto, trátelo con una solución protectora especial. El barnizado evitará la entrada de agua y protegerá contra la radiación ultravioleta.
- Ladrillo- material resistente al desgaste, duradero y, por tanto, caro. A diferencia de la madera, una cocina de verano de ladrillo no necesita una renovación constante y tiene una vida útil más larga. El material tiene un buen aislamiento térmico, lo que significa que la habitación estará fresca con el calor y cálida con clima frío... Durante la construcción, es necesario colocar una base tipo tira, una de las más duraderas, de lo contrario, la estructura se hundirá en el suelo. Es imposible hacer frente a esto sin ciertas habilidades, por lo que necesitará la ayuda de especialistas.
- Policarbonato- económico y una opción económica para la construcción de estructuras cerradas. El material es muy duradero, resistente a daños mecánicos. Debido a la sustancia especial en la composición, es capaz de absorber rayos ultravioleta y es resistente a temperaturas extremas. Una cocina de verano hecha de policarbonato retiene el calor y tiene un buen aislamiento acústico. Además, el policarbonato en sí es muy ligero y fácil de instalar. Las desventajas incluyen la falta de respeto al medio ambiente del material.
- Metal. Las estructuras metálicas se suelen utilizar como elementos de soporte o marcos. Así se vería una cocina al aire libre con techo de elementos forjados. El metal armoniza bien con la madera, la piedra y el ladrillo. Para evitar que la glorieta pierda su apariencia atractiva, la superficie debe tratarse con una solución anticorrosión.
Refinamiento
La decoración interior de la cocina de verano se puede representar mediante tablillas, paneles de pared, madera contrachapada, según el tipo de habitación seleccionado. En cuanto a estructuras cerradas, para aislamiento adicional generalmente se usa lana mineral y luego se enfunda en ambos lados. Incluso el papel tapiz y el yeso decorativo están perfectamente adheridos a las paredes del bloque de espuma, por lo que la elección depende del propietario. Las fotos de la cocina de verano se pueden ver en el sitio web y elegir una opción interesante para la decoración de interiores.
Piso
Por lo general, al decorar una cocina de verano, se usa un piso de tablones, que encaja bien en el concepto rústico general. Sin embargo, conviene recordar las propiedades de la madera para deformarse y ser atacada por insectos y plagas. Para este propósito, las tablas se impregnan con una solución especial en forma de aceites especiales o cera, que están destinados a uso en exteriores. Los expertos no recomiendan el uso de barniz como revestimiento, ya que estalla y se agrieta rápidamente, lo que deteriora el interior general de la cocina de verano.
Una opción relativamente cara, pero práctica y duradera es un compuesto de polímero de madera (WPC). La vida útil del material es de varias décadas, mientras que no se puede distinguir de la madera por el tacto y también externamente. Es una combinación única de polímeros y madera natural es uno de los inventos más recientes en la industria de la construcción.
Como revestimiento de suelo, puede elegir Lajas para piso o piedra, sin embargo, tales opciones requieren colocar una base sólida. Esto es suficiente ideas caras para una cocina de verano, pero después de gastar dinero una vez, puede largos años olvídate de las reparaciones. En interior, se recomienda utilizar baldosas, laminado o gres porcelánico.
Techo
La pizarra y las tejas han reemplazado firmemente al techo de metal, que se calienta rápidamente al sol y se vuelve helado con la misma rapidez en invierno. Estos materiales son prácticos, visualmente atractivos y fáciles de instalar. Es recomendable elegir un techo inclinado para que la precipitación fluya naturalmente hacia el suelo. Para hacer esto, es necesario instalar vigas de diferentes alturas una frente a la otra y colocar la cubierta. También puede utilizar láminas de policarbonato como dosel para su cocina de verano. El material es muy flexible y plástico, por lo que las configuraciones de diseño pueden ser muy diversas.
Disposición de una cocina de verano.
Los muebles para una cocina de verano deben seleccionarse con mucho cuidado, ya que deben soportar temperaturas extremas, ser prácticos y duraderos. Es mejor olvidarse de los auriculares de madera y MDF laminado o aglomerado, así como de la tapicería de cuero y tela. Aquí es mejor quedarse en muebles de ratán, vid de mimbre, que enfatizará interior rústico... Más adecuado para cenadores. mesas de plastico y sillas o hierro forjado mobiliario urbano(para estructuras de tipo abierto con estructura metálica). Un juego de acero inoxidable es útil para aquellos que no planean quitar los muebles de la casa durante el invierno. Serán apropiadas las estructuras móviles plegables que no ocupan mucho espacio y se transportan fácilmente a la habitación.
La cocina al aire libre incluye una zona de comedor y de trabajo. La anfitriona debe organizar los muebles de tal manera que se preserve el principio de un triángulo ergonómico. Esta combinación visual de fregadero, estufa y refrigerador le permitirá dedicar mucho menos tiempo al proceso de cocción. En este caso, un auricular en forma de L será muy apropiado. Si el brasero o la estufa se encuentran un poco más lejos, entonces se puede colocar un conjunto compacto directo con una mini-nevera y un fregadero enfrente.
La distancia ideal de la estufa (horno, parrilla, barbacoa) a la mesa del comedor debe ser de 3 metros. Si el número es menor, el calor del fuego interferirá con la comida de los invitados.
Se debe prestar especial atención a la iluminación, ya que no será seguro en la cocina sin fuentes de luz adicionales. Para la comodidad de cocinar, el área de trabajo debe iluminarse por separado con luz brillante. Pueden ser luces colgantes, lámparas, rieles, focos, iluminación incorporada en el auricular. Si se limita a una bombilla en el centro de la habitación, la sombra ocultará toda la superficie de trabajo. En cocinas abiertas Atención especial debe darse a las cortinas y pantallas de lámparas con protección adicional de la precipitación. Pueden ser de plástico, metal, policarbonato.
Las lámparas hechas de ratán o madera de mimbre se ven hermosas. Comedor También se puede distinguir por las lámparas de jardín, colgantes y columpios. En habitaciones cerradas, puede instalar apliques de pared, lámparas de pie. Como decoración en el sitio, es recomendable instalar linternas de energía solar. Cargados con luz durante el día, se encienden automáticamente cuando oscurece. En tiempo nublado, no funcionan para nada, por lo que esta opción es más adecuada para casas de verano donde pasan sus vacaciones de verano. Pero estas luces no consumen electricidad, lo que significa que son beneficiosas desde el punto de vista económico.
¿Qué podría ser mejor que una cocina de verano espaciosa y multifuncional, cuya foto se puede ver en el sitio web? Inspírate en las fotos y los consejos de los decoradores del hogar y crea un espacio que se convierta en un rincón hogar y comodidad.
Foto: ideas para organizar una cocina de verano.
En la estación cálida, especialmente durante el período de conservación, la presencia de una cocina de verano facilita enormemente el proceso de cocción y lo hace más agradable. Para la construcción, no es necesario contratar especialistas: todas las etapas se pueden completar de forma independiente. Si elige los materiales adecuados, una cocina de verano no costará demasiado, que por propietario ahorrativo es de gran importancia.
Las cocinas de verano pueden estar abiertas o cerradas. Ambos tipos se utilizan ampliamente en áreas suburbanas y suburbanas. Para decidir cuál de los tipos elegir, debe estudiar todas las ventajas y desventajas de dichos edificios.
Cocina cerrada
Esta cocina tiene ventanas, puertas y techo como una casa completa. Hay opciones combinadas con un baño o ducha de verano, bodega, taller, con terraza adjunta para comer y descansar. Por lo general, se eligen materiales ligeros para la construcción y no aíslan el edificio, por lo tanto, las instalaciones no se utilizan en invierno. Al mismo tiempo, existen cocinas de ladrillos y bloques de espuma, que son más duraderas y pueden aislarse si es necesario.
Las ventajas de las estructuras cerradas:
- una cocina cerrada requiere más materiales, por lo tanto, es más cara;
- se necesitarán cálculos adicionales para el proyecto;
- el proceso de construcción es más laborioso y requiere más tiempo.
Esta opción es más adecuada para casas de campo donde los dueños viven permanentemente. Pero en el campo, que está vacío en invierno, la construcción de una cocina cerrada no siempre está justificada.
Las cocinas abiertas se construyen de acuerdo con el principio: una base de hormigón o baldosas, pilares de soporte alrededor del perímetro, un techo de dosel. Un horno, una mesa de cocina y bancos están instalados debajo del dosel. A veces, la cocina se hace sin dosel, si se usa exclusivamente para cocinar en vacaciones en días despejados. El material de construcción para una cocina abierta suele ser madera, ladrillo y piedra natural.
Cocina de verano - proyecto con barbacoa
Ventajas:
- no puede usar la habitación durante un período frío;
- sin protección contra el viento y los insectos;
- débil protección contra la lluvia y la humedad;
- los productos no deben dejarse.
- Todos los muebles que estarán allí deben estar escondidos para el invierno en cuartos secos cerrados, de lo contrario se pudrirán rápidamente.
Donde construir
La ubicación de la cocina es de gran importancia. El patio de servicios públicos y los pozos negros deben ubicarse lo más lejos posible, pero las comunicaciones, por el contrario, están más cerca. Tendrá que suministrar agua a la cocina, conectar la electricidad, por lo que es mejor si el sitio de construcción está cerca de la casa. No puede elegir un lugar en las tierras bajas, de lo contrario el piso se mojará. Se puede adjuntar una cocina cerrada a la casa, y una cocina abierta está mejor ubicada en un jardín o junto a un estanque, lejos de la carretera.
Construcción de cocina abierta
Hay muchas opciones para construir una cocina abierta, pero las etapas principales son siempre las mismas: marcar y preparar el sitio, organizar los cimientos, instalar soportes de carga, instalar el techo y la disposición interior de la habitación.
Para trabajar necesitará:
- nivel;
- pala;
- clavijas y cordeles;
- cinta métrica, arena y piedra triturada;
- mortero de cemento;
- piezas de refuerzo;
- madera 150x150 mm;
- Sierra circular;
- taladro;
- destornillador;
- Martillo y clavos;
- cuadrados de metal;
- tornillos autorroscantes;
- tableros de 25 mm de espesor;
- cebador.
Paso 1. Marcado
El área seleccionada se limpia de todo exceso y se quita el césped. Se determina una de las esquinas del edificio y se clava una clavija en el suelo, y luego se mide el ancho y la longitud del área debajo de la cocina. Se colocan balizas-clavijas en cada una de las esquinas y se tira de una cuerda entre ellas. Verifican la exactitud de las marcas a lo largo de las diagonales; deben tener la misma longitud. Después de eso, dentro de la marca, el suelo se selecciona a una profundidad de 15-20 cm, se nivela y se apisona.
Paso 2. Verter la base
El fondo del pozo está cubierto con una capa uniforme de arena, nivelada, bien compactada. Si es necesario, las tuberías de comunicación se colocan a lo largo de la parte inferior y se vierten escombros en la parte superior. Se coloca una malla de refuerzo, se insertan varillas de metal de 20 cm de altura en las esquinas del sitio y se instala encofrado de tablas alrededor del perímetro. La altura del encofrado sobre la superficie del suelo debe ser de unos 10 cm; usando un nivel en dentro el encofrado marca la línea de vertido del mortero para que la obra quede plana. Amasar y verter en el encofrado, guiado por las marcas. Las tuberías de comunicación están cerradas con tapones, de lo contrario la solución puede entrar. La superficie se nivela con una regla, después de lo cual la base se deja secar por completo.
Además, la base de la cocina se puede hacer de tipo columnar usando ladrillos. El marcado se realiza de la misma manera. fundación monolítica, después de lo cual se cavan pozos de forma cuadrada hasta una profundidad de 50 cm. El fondo de los pozos se cubre con arena y se compacta, luego se inserta una barra de metal alrededor de la cual Enladrillado... La altura de los postes de cimentación se verifica por nivel. Si es necesario, los postes se nivelan con una capa adicional de cemento.
Sobre las varillas de refuerzo se colocará el fleje inferior de una barra, que se unirá mediante el método "in the paw". La madera se coloca sobre material de cubierta, previamente pegado con betún a cada columna. Las viguetas del contrapiso se montan en los flejes inferiores. tableros con bordes.
Paso 3. Instalación de soportes de cojinetes
En los extremos inferiores de la viga, se perforan agujeros para reforzar las barras que sobresalen de la base. Los pilares delanteros se hacen 20 cm más altos que los traseros, por lo que es más conveniente montar la capota. Las barras se instalan en las esquinas de la plataforma, se colocan a nivel y luego se fijan a la base con placas de metal en pernos de anclaje. A lo largo del borde superior, los pilares están conectados con un fleje de madera y los puentes horizontales se montan a una altura de 70-80 cm del piso.
Mesa. Pendiente del techo en función de la cobertura
| Material del techo | Peso sq. m (sin base), kg | Durabilidad aproximada, años | Pendiente del techo, deg. |
|---|---|---|---|
| Chapa de acero negro | 3-5 | 20-25 | 16-30 |
| Acero Cink | 3,5-6 | 30-40 | 16-30 |
| Material de techo | 4-13 | 13-15 | 4-27 |
| Herpes | 40-50 | 60 y más | 30-45 |
| Fibrocemento | 14-20 | 40-45 | 27-50 |
Paso 4. Instalación de la marquesina
Las tablas tratadas con imprimación se clavan al arnés superior a lo ancho de la estructura cada 50 cm. Las juntas internas deben reforzarse con escuadras metálicas para que la marquesina no se disperse con vientos fuertes. Se coloca un material impermeabilizante sobre las tablas, se rellenan listones delgados y se colocan láminas de pizarra o
Paso 5. Dispositivo de suelo
El mas solucion optima habrá azulejos. No le teme a la humedad, se limpia fácilmente de la suciedad, tolera fácilmente las temperaturas extremas. El piso de madera en una cocina abierta se deteriora rápidamente bajo la influencia de la humedad atmosférica, se seca del sol, se daña con insectos y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Por lo tanto, tome la baldosa, el adhesivo para baldosas, la llana dentada y comience a colocar el piso. Coloca las baldosas desde la esquina: aplica un poco de solución en la superficie trasera, aplícala al suelo y nivela.
En la foto - baldosas de gres porcelánico para la calle.
Para hacer las costuras lo más uniformes posible, use cruces de plástico especiales que se insertan en las juntas. La colocación se controla constantemente por el nivel, de lo contrario, el revestimiento será desigual. Si planea instalar una barbacoa en la cocina, no es necesario que cubra el piso debajo de ellas. Una vez finalizado el trabajo, las costuras se limpian de polvo y residuos de mortero, y luego se frotan con una mezcla especial.
Paso 6. Disposición de la cocina
Para mayor comodidad, el espacio entre el suelo y los dinteles horizontales se puede enfundar con tablas o cerrar con rejas de madera, dejando libre la entrada. Instalan una estufa, bancos y una mesa, suministran luz y agua. En conclusión superficies de madera cubierto con tinte y barniz para madera o pintado, protegiendo la madera de las influencias ambientales.
Precios para varios tipos de tableros de construcción.
Tableros de construcción
Construcción de una cocina cerrada
Las cocinas cerradas también son muy diversas, pero la más conveniente y fácil de implementar es estructura del marco desde un bar en fundación columnar... Para el revestimiento, se recomienda utilizar revestimiento o tableros OSB.
En el proceso de trabajo necesitarás:
- Sierra circular;
- rompecabezas;
- taladro y destornillador;
- nivel del edificio;
- pala;
- martillo;
- ruleta;
- madera cepillada en seco 100x100 mm;
- tableros de 25 mm de espesor;
- cordón largo y clavijas para balizas;
- material para techos;
- mortero de cemento;
- montantes de construcción;
- trabajar fuera;
- clavos y tornillos;
- arena.
Paso 1. Marcar el sitio
El área seleccionada debe estar preparada: nivelar las colinas, eliminar la hierba alta, las piedras, los escombros. Ahora debe determinar dónde se ubicará la línea de fachada y colocar 2 balizas en ella. La distancia entre las clavijas es igual a la longitud de la fachada. Perpendicular a esta línea, mida la longitud de las paredes laterales de cada baliza y también ponga marcas. Se tira de una cuerda entre las balizas y se miden las diagonales en el rectángulo resultante. Si son iguales, el marcado es correcto. En el centro de cada lado de la futura cocina y en la intersección de las diagonales, también se deben clavar clavijas, que son marcas para pilares intermedios.
Paso 2. Preparación de la base
Cavar hoyos con una pala en los lugares marcados con clavijas hasta una profundidad de 40 cm; el tamaño del pozo debe corresponder a dos bloques de cemento planos colocados. Se nivelan las paredes y el fondo de los pozos, se cubre y apisona una capa de arena de 10 cm. Se colocan 2 bloques de cemento inferiores sobre la arena, se cubren con una solución, se inserta un pasador de construcción en el centro para que se eleve por encima de la superficie del suelo unos 25-30 cm. Luego se coloca una segunda fila de bloques de cemento en la parte superior a través la primera, nuevamente una solución y una tercera fila. Los postes terminados deben tener la misma altura y nivel.
Paso 3. Instalación de la moldura inferior
El arnés inferior consta de dos filas de madera golpeadas juntas. Todas las vigas se recubren abundantemente con aceite usado, prestando especial atención a los cortes, y luego se secan. En las vigas de la fila inferior, debe hacer agujeros para los montantes y, en la fila superior, cortar ranuras para las barras transversales del piso. La profundidad de las ranuras corresponde a la mitad del grosor de la madera y el ancho es igual al grosor de la viga transversal.
Se colocan piezas de material para techos sobre los pilares, colocándolos directamente sobre los pasadores. Barras inferiores aplicado a los postes, tenga en cuenta la ubicación del montante, taladre orificios del diámetro apropiado. Luego se colocan sobre la base, se enroscan los pasadores en los orificios y se aprietan las tuercas. Los extremos de los montantes no deben sobresalir de la superficie de la madera; por el contrario, es mejor cuando están ligeramente empotrados en la madera. Revise la tubería con un nivel alrededor del perímetro para evitar deformaciones. Ahora debe colocar la fila superior de vigas, clavarlas e insertar las vigas del piso en las ranuras. Para una mayor confiabilidad, es mejor fortalecer las juntas internas con placas de metal con tornillos.
Paso 4. Cocina de verano - casa de troncos
Una cocina de verano de este tipo se distingue por su excelente apariencia, es respetuosa con el medio ambiente y retiene bien el calor dentro de la habitación. Sin embargo, es extremadamente importante tratar el material con impregnación ignífuga para excluir la posibilidad de que los insectos dañen la madera.
Vale la pena recordar que la casa de troncos se encogerá durante varios años, por lo que no se recomienda revestir adicionalmente las paredes de la cocina de verano.
Para que las paredes estén uniformes dentro de la habitación, cada tronco se corta en toda su longitud con un cepillo o una amoladora. En los extremos de los troncos, se cortan ranuras para unir (método "en la pata"). Este método no fue elegido por casualidad. En primer lugar, los troncos se utilizarán sin dejar residuos y, en segundo lugar, incluso si escudete tendrá un pequeño espacio, entonces esto no afectará la funcionalidad y conveniencia de la cocina de verano.
Para construir una corona, colocamos dos troncos uno frente al otro. Les ponemos dos más de forma perpendicular. Ajustamos este cuadrado a un solo plano para que quede claramente horizontal en el borde inferior de la futura cocina de verano. A continuación, se lleva a cabo el marcado, corte y colocación de los siguientes troncos, entre los cuales colocamos aislamiento, por ejemplo, musgo o fieltro.
Las aberturas debajo de las puertas y ventanas de la cocina de verano se cortarán en el futuro. Mismos ventanas de doble acristalamiento y Puerta de entrada junto con los accesorios se instalarán una vez finalizado el proceso de instalación del techo. Llamamos su atención sobre un reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano de 7x3 m.
Video: tala "en la pata"
Paso 5. Instalación del techo
A partir de tablas con una sección de 150x50 mm, se derriban las cerchas para el techo, se refuerzan con espaciadores en el interior y se montan en los flejes superiores. Los extremos deben sobresalir 10-15 cm más allá del perímetro de las paredes. La distancia entre las cerchas es de aproximadamente 1,5 m. La fijación de los elementos del techo a la moldura se realiza mediante placas y pernos metálicos. Después de instalar las vigas, se rellena una cresta a lo largo de las granjas y luego se cubre el marco del techo con tablas. Sobre la caja se colocan láminas perfiladas, pizarra u otro material para techos.
Cómo las ventanas se instalan incorrectamente
| Cocina de verano 7x3 m | Proyecto |
|---|---|
| Altura de la cocina | Altura de suelo a techo: 2,15 m (+ -5 cm). Altura de la cumbrera: 1,5 m. (+ -5 cm.) |
| Bloques soporte-columna (una mesita de noche de 400x400x4000 mm. Consta de cuatro bloques de cemento 200x200x400, interconectados con una mezcla de arena y cemento). | |
| Flejado de base | Madera sin cepillar con una sección de 100x150 mm. El arnés cabe en 1 fila por borde. |
| Retrasos sexuales | Madera sin cepillar 40x150 mm. con un paso de tendido de 700 mm. |
| Casa de registro | Madera perfilada con una sección de 90x140 mm, humedad natural |
| Montaje de una casa de troncos | El blocao se monta sobre tacos metálicos (clavos de 200 mm). |
| Montaje de esquinas de troncos | Ensamblar una esquina en un "rincón cálido" |
| Aislamiento Mezhventsovoe | Se coloca un paño de lino y yute entre las coronas. |
| Particiones | Viga de partición 90x140 humedad natural. |
| Suelo | Doble suelo: subsuelo: tablero canteado 20 mm.; suelo acabado: tarima acanalada de 36 mm. (cámara de secado). Está aislado lana mineral El aislamiento "KNAUF" 50 mm., "ONDUTIS" se coloca en 2 capas. |
| Vigas de techo | Madera sin cepillar 40x100 mm. con un paso de tendido de 700 mm. |
| Techo | El techo está bordeado con tablillas. coníferas(cámara de secado). El techo está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se instala aislamiento ONDUTIS. |
| Estructura de viga | Barra 40x100 mm. con un paso de colocación de 1000 mm. |
| Torneado de techo | El torneado está hecho de tablero con cantos de 20 mm. (en todos los ámbitos). |
| Terraza | |
| Según el proyecto, la cocina es a dos aguas. | |
| Aguilones | Revestido con tablilla de madera blanda (cámara de secado). Las rejillas de ventilación se instalan en los frontones de la cocina (para evitar la formación de condensación). |
| Celestiales y cornisas (voladizos de techo) | Cosido con forro de coníferas (cámara de secado). Ancho de voladizo: 350 - 450 mm (4 forros). |
| Material de techo | Ondulina, color a elección: rojo, marrón, verde. |
| Ventana | Madera con doble acristalamiento, instalada según proyecto. El tamaño de los bloques de ventana es de 1x1,2 m. En las aberturas se instalan barras de revestimiento (enjambres). |
| Puertas | Panelado. Se instalan barras de revestimiento (enjambres) en las aberturas. |
| Decoración de la habitación | Todas las esquinas y juntas de la cocina están selladas con un zócalo; ventana, las puertas están rodeadas por una carcasa. |
| Terraza | Los postes de soporte se instalan con elevadores de compensación (gatos) para contracción. Decoración de terrazas: barandillas - talladas, balaustres - torneadas. Los escalones están instalados en la entrada. |
Paso 6. Disposición de la cocina
Cuando se completen los procesos principales, debe familiarizarse con arreglo interno cocinas. Las paredes se pueden revestir con plástico o, ya que el marco revestido con madera contrachapada no se ve muy estéticamente agradable. Luego instalan una estufa, un fregadero, conectan la electricidad y el agua, arreglan los muebles de la cocina. Sobre esto, la construcción de una cocina cerrada se puede considerar completa.
Precios de paneles de yeso y materiales laminados.
Materiales de paneles de yeso y láminas
Video - cocina de verano de bricolaje
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Es muy posible evitar estar en una habitación mal ventilada y transferir todos estos procesos al aire libre oa una habitación separada y bien ventilada. Basta con construir una cocina de verano en el campo. Las características de este proceso se discutirán en el material a continuación.
Variedades de diseños.
Antes de embarcarse en la realización de su sueño, es aconsejable considerar todos los proyectos existentes de una cocina de verano en el país: es recomendable construir con sus propias manos no demasiado caro y estructuras complejas, de lo contrario, es posible que no termine la construcción en absoluto.
Todos los edificios para cocinar Area suburbana se dividen en dos grupos principales:
- Cocina abierta. Ella rasgo distintivo- ausencia total de muros. Esto permite una sensación de amplitud y libertad, así como una excelente circulación de aire. Además, todos equipo necesario- estufa, mesa, fregadero, etc.- debe estar presente sin falta.
¡Nota!
Algunos propietarios de cabañas de verano, que desean acercarse lo más posible a la naturaleza, se deshacen no solo de las paredes, sino también de ellas.
Esto no es lo mas la mejor solucion, ya que perderá la protección tanto del sol como de la lluvia.
- Cocina cerrada. A menudo, este no es solo un lugar donde se preparan alimentos. Pequeña estructura ligera Puede servir como hospedaje o pabellón de caza, despensa o taller para aquellos a los que les guste hacer algo con sus propias manos.
Para la construcción, puede utilizar madera contrachapada, revestimiento u otros materiales, cuyo precio es bajo. Y las cocinas de verano para cabañas de verano, construidas con ladrillos, bloques de espuma o de gas, se pueden operar con éxito durante mucho tiempo y con éxito durante todo el año.
Al combinar ciertos materiales y proyectos de una cocina de verano en el país, puede crear edificios originales y originales con sus propias manos, que se convertirán en un punto culminante. diseño de exteriores su área suburbana.
En cualquier caso, no olvides equipar tu cocina de verano con las siguientes comodidades:
- plomería;
- alcantarillado;
- estufa o parrilla;
- iluminación y enchufes eléctricos.
¡Consejo!
Si no tiene la oportunidad de suministrar electricidad a la cocina de verano, el alquiler de un generador diésel para una residencia de verano le ayudará.
Este dispositivo suministrará energía a todos los equipos de cocina.
Localización
La construcción de una cocina de verano en el país comienza con la búsqueda de un lugar donde se instalará.
Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:
- Conexión conveniente redes de ingenieria... Debe ser posible suministrar agua, alcantarillado y electricidad.
- Lejanía de los edificios de servicios públicos y domésticos. Mascotas, publicar mal olor que está fuera de lugar en la cocina. Por tanto, es aconsejable hacerlo de modo que se retire de zona económica cabañas en la medida de lo posible.
- La presencia de una bodega. Es bueno cuando el plan para una cocina de verano en el país incluye la presencia de un sótano debajo o cerca. Esto proporciona acceso a los alimentos durante la cocción y la capacidad de almacenar rápidamente los artículos del hogar.
¡Nota!
Si antes de la construcción casa capital para la vivienda que usas casas de campo a partir de contenedores de bloques, el lugar para la construcción de la cocina debe elegirse de modo que posteriormente se proporcione un acceso libre y conveniente a la misma.
Orden de construcción
Paso 1. Preparación de la base
Existe varios proyectos cocinas de verano para casas de veraneo. La base se selecciona en función de la forma, los materiales y el tamaño del edificio. Las más comunes son las bases de tiras y columnas.
El primer tipo se usa en el caso de que se planee construir una cocina de verano cerrada con ladrillos u otros piedra artificial... Las cocinas de verano al aire libre o las casas de madera también se pueden erigir sobre soportes de columnas. Pueden estar hechos de bloques de cemento o fundidos con mortero de cemento.
Si tiene la intención de instalar solo un dosel ligero, simplemente puede hormigonar el sitio del tamaño deseado, reforzándolo con una malla metálica o varillas.
En cualquier caso, la secuencia de acciones para organizar la base es la siguiente:
- Excavación. De acuerdo con las marcaciones realizadas de antemano, se realiza una excavación continua o se cavan agujeros con dimensiones de 30x30 y una profundidad de 70-80 cm.
- Arreglo de una almohada. Para esto, se utiliza una mezcla de arena y piedra triturada, que se vierte en el fondo del pozo con una capa de 20 cm de espesor y se compacta cuidadosamente.
- Vertido de cimientos, plataformas o pilares. Dependiendo del tipo de construcción y sus dimensiones, así como de la temperatura ambiente, el hormigón tardará entre una semana y un mes en endurecerse por completo.
- Disposición del suelo. En algunos casos, es posible que se requiera un relleno adicional del contrapiso. Para hacer esto, se quita una capa de tierra del sitio, luego se vierte una capa de arena de 15 cm de espesor, se coloca piedra triturada encima, después de lo cual se vierte mortero de cemento.
Si el suelo se embalsa posteriormente Azulejos de cerámica, cuide una superficie lisa haciendo solera de cemento y molienda.
¡Nota!
El piso de una cocina de verano abierta debe elevarse 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
De lo contrario, un fuerte aguacero de verano inundará el sitio.
Paso 2. Montaje de muros
La presencia o ausencia de paredes depende del diseño de la cocina de verano en el país que haya elegido. En cualquier caso, deberá instalar y asegurar adecuadamente los postes de soporte que sostendrán el techo o la marquesina.
Las paredes de la cocina de verano pueden estar hechas de varios materiales:
- Madera. Todos los elementos estructurales se sujetan entre sí con tornillos autorroscantes o esquinas metálicas. El material para el revestimiento exterior puede ser una tabla o un revestimiento, el interior puede ser una placa de yeso, una placa machihembrada o un revestimiento.
- Diamante falso. Dado el propósito del edificio, basta con construir paredes de un ladrillo de espesor (bloque de cemento). Si supone, a pesar del nombre, operar la cocina en invierno, también debe ocuparse del aislamiento y la calefacción.
Paso 3. Disposición del techo.
La opción más fácil y barata es plana. techo inclinado... Es fácil de instalar y los costos de construcción son mínimos. Sin embargo, la mayoría de los veraneantes prefieren la versión a dos aguas, por considerarla más atractiva.
Si tiene la intención de operar una cocina de verano durante todo el día, debe colocar un aislamiento térmico de fibra de basalto, lana de vidrio o espuma plástica entre las vigas del techo.
Para evitar que el agua inunde las paredes, es necesario prever la presencia de una visera larga. Esto prolongará la vida útil de la estructura.
Paso 4. Acabado interior
El suelo de la cocina de verano puede estar hecho de baldosas de cerámica o tarimas (tarimas). En este último caso, la superficie se pinta con uno u otro tono de pintura o se abre con barniz.
Es recomendable cubrir techos y paredes con aceite de linaza, que protegerá la madera de los efectos de factores ambientales negativos.
Los accesorios originales hechos de cerámica, madera u otros materiales que encajan orgánicamente en el concepto de dacha ayudarán a darle individualidad al interior de la cocina.
Producción
Al elegir un proyecto de cocina de verano, considere combinar este espacio con un comedor o área de barbacoa. Por lo tanto, no solo puede cocinar los alimentos, sino también degustarlos al aire libre, disfrutando de su estadía en la naturaleza.
Se pueden encontrar más detalles sobre la disposición de las casas de verano en el video de este artículo.
Le enviaremos el material por correo electrónico.
V Es inconveniente cocinar en la casa en un día caluroso: hace calor y está tapado. Pero es en este momento cuando la anfitriona pasa más tiempo en la estufa, porque además de la cocción habitual, también tiene que enrollar la comida enlatada a casa. Una construcción fácil, una cocina de verano en el campo ayudará a facilitar la tarea y convertir el deber en placer. Los proyectos, las fotos y varias ideas de diseño para este rincón acogedor ayudarán amo de casa haz realidad tu sueño por tu cuenta.
Para la construcción estacional, un toldo y un área de concreto son suficientes.
No es difícil construir un comedor temporal por su cuenta, lo principal es acercarse razonablemente a su ubicación en el sitio y la elección de los materiales de construcción.
Preparando un proyecto
El primer paso es estudiar el plano del sitio y determinar un lugar para ubicacion optima edificios. Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:
- estar cerca de la casa principal para poder traer platos y comida;
- tener rutas de acceso convenientes para que no haya obstáculos para moverse de casa en edificio;
- Es deseable prever la proximidad del sitio a las principales comunicaciones: agua, alcantarillado y electricidad.
¡Información útil! Una opción ideal sería la presencia de un reservorio natural o artificial cerca del edificio.
Una vez decidido el sitio de construcción, debe medir su área. El tamaño de la estructura temporal es un tema aparte. Si además tendrá la función de comedor, deberá proporcionar espacio adicional para instalar una mesa y colocar sillas o bancos. La presencia de una estufa o barbacoa en el comedor también dicta la necesidad de sumar metros cuadrados para separar el taller caliente del grupo comedor.
Incluso con una falta total de habilidades artísticas, es fácil dibujar un plan para la cocina del futuro usando una regla y papel cuadriculado. Para escalar, debe representar todos los objetos principales que se ubicarán en el edificio: un fregadero, superficies de trabajo, una estufa u horno, una mesa. Si la anfitriona tiene asistentes, es mejor alargar la habitación para que sea conveniente que varios chefs trabajen a la vez.
Los asientos en la mesa del comedor deben ser cómodos, las sillas necesitan espacio suficiente para moverse hacia atrás.
¡Consejo útil! Si el área del sitio no permite colocar una cocina temporal con un comedor, puede abandonar esta idea y mover el grupo de comedor hacia o hacia el mirador.
¿Cocina de verano abierta o cerrada en el campo? Proyectos, fotos, ventajas y desventajas
Un edificio ligero puede ser con o sin paredes, tener un techo o estar ubicado al aire libre; todo depende de los deseos y la imaginación del propietario.
¡Importante! Es mejor rechazar la opción de una cocina al aire libre en las condiciones de las latitudes rusas. El sol, la lluvia y el granizo pueden traer sorpresas desagradables.
Las paredes del comedor de la dacha, en principio, no son necesarias. Su tarea principal es permitir cocinar en al aire libre, por lo que un toldo y soportes son suficientes. Otra cuestión es si el edificio se utilizará en el período otoño-invierno. En este caso, habrá que prever paredes y acristalamientos para protegerse de las inclemencias del tiempo y el frío. Dignidad edificio abierto:
- acceso de aire fresco;
- facilidad de movimiento;
- la capacidad de cocinar alimentos no solo en una parrilla fija, sino también en una parrilla portátil;
- bajos costos de construcción.
También hay desventajas:
- inconvenientes de cocinar y comer en clima ventoso y en momentos frescos del día;
- disponibilidad de espacio de almacenamiento para platos y productos para animales domésticos y salvajes.
Edificio cerrado
Pros:
- la capacidad de usar la cocina en cualquier clima;
- En un área cerrada, puede colocar equipos sensibles a la humedad atmosférica.
Desventajas:
Cocina abierta de verano en el campo: proyectos, fotos, materiales.
La opción de comedor abierto puede ser temporal o permanente. La estructura temporal es más móvil, se puede colocar en un lugar nuevo cada año y quitar durante el invierno. Todo el equipo también tendrá que ser desmontado cada vez y buscar un lugar para almacenarlo.
Cocinas de verano abiertas y cerradas en el campo: proyectos, fotos: todos estos materiales dan una razón para arremangarse. En tal edificio, se puede acomodar libremente una estufa, brasero o caldero ruso.
Puede elegir una amplia variedad de materiales de construcción para dicho proyecto:
- Los elementos forjados calados son caros, pero deleitarán la vista durante mucho tiempo.
Ejemplos de estructuras cerradas
El vidrio y la madera son los materiales más populares para la construcción de cocinas interiores de verano en el país. Proyectos, fotos de edificios similares creados por profesionales y aficionados están disponibles para todos. Combinado con ladrillos que se pueden abrir de par en par, una solución práctica y duradera. Tal estructura protegerá de manera confiable contra el mal tiempo. Puede funcionar todo el año.
¡Para tu información! Aprecie plenamente los méritos de un edificio de campo con barbacoa u horno, puedes vacaciones de año nuevo... Una vista fabulosa de un jardín cubierto de nieve y un fuego en la parrilla: ¿qué podría ser mejor para una noche de Navidad?
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Los edificios de troncos han estado alcanzando récords de demanda durante la última década. El comedor de verano de estilo eslavo, con estufa y muebles a juego, será un lugar favorito para las fiestas con amigos cercanos.
La lista de materiales de construcción para tales proyectos es muy amplia: losas OSB, revestimiento, piedra. Fotos y proyectos de cocinas cerradas en el país muestran la imaginación de los artesanos del hogar. Sugieren usar un secuaz, Material de desecho- contenedores de vidrio, botellas de plástico e incluso leña.
Video: ideas fotográficas para cocinas de verano.
Construcción paso a paso de una cocina de verano en el país con sus propias manos.
- Preparación de dibujos. Puede hacerlo usted mismo o tomar uno ya hecho.
- Preparación del sitio. El sitio se limpia de escombros y vegetación, se hacen marcas.
- Disposición de la fundación. Base para edificio de verano debe encajar en el proyecto. Para una estructura abierta, basta con cubrirla con arena, reforzarla con una malla metálica y rellenar la zona de hormigón con una capa de 10 centímetros. Antes de verter la base, se instalan los postes del dosel. Un comedor cerrado hecho de ladrillo o piedra requiere un marcador. Se instalan bajo una construcción desde una barra o tronco.
- Instalación del marco. Para un comedor abierto o requerirá la instalación de soportes verticales. Su ubicación depende del proyecto. Lo principal es que los pilares son lo suficientemente confiables y pueden soportar el peso del techo y la carga del viento.
- Construcción de muros. En opciones para comedores cerrados, las paredes están dispuestas desde material diferente... Sin experiencia, es mejor no enfrentarse a sí mismo. Colocar madera y troncos requiere menos habilidades de construcción, pero también tiene sus propias características. Si el edificio de temporada se compró como producto listo del fabricante, puede intentar montarlo usted mismo. Paredes de marco incluso un maestro novato lo dominará.
- Una estufa estacionaria requerirá una base sólida. La mampostería está hecha de ladrillos refractarios. Para evitar incendios accidentales, el espacio alrededor de la barbacoa se acondiciona con baldosas cerámicas. para el horno, es mejor pedir al maestro. Él le dirá a qué altura debe instalarse la tubería para una buena tracción.
Proyectos fotográficos de una cocina de verano en el campo con parrilla:
Para que un edificio de temporada se convierta en un lugar favorito para pasar no solo a la anfitriona, sino también a todos los miembros del hogar, es importante cumplir con las siguientes recomendaciones:
¿Qué tipo de edificio de cocina de verano elegir?
Cocina de bricolaje en el campo, cuyos ejemplos fotográficos se pueden ver en esta reseña- un motivo de inspiración. No es difícil elegir cualquier formato por ti mismo. Cerrado o diseño abierto con parrilla o caldero será a la vez un lugar para cocinar y un rincón favorito del jardín para amigos y familiares. Puede construir el comedor usted mismo o invitar a artesanos profesionales. En el primer caso, puede ahorrar mucho, en el segundo, puede lograr un resultado garantizado.
¿En qué elementos debe constar una cocina de verano?
Si equipa adecuadamente la cocina de verano, será un placer estar en ella en el verano. No hace calor para cocinar allí, el enlatado es conveniente, el piso de la casa no se ensucia zapatos sucios, y cenar al aire libre es agradable en absoluto.
Pero, si elige la ubicación incorrecta, entonces, en lugar de la conveniencia, tendrá un dolor de cabeza adicional y un alboroto innecesario: mover platos, latas a larga distancia, correr de un lado a otro.
Por lo tanto, determinemos de inmediato qué debe estar presente en la cocina de verano:
- Horno de cocción
- Brasero
- Lavavajillas
- Mesa de cocina
- Armarios y tarros
- Estantes o cajones colgantes
- Sillas y mesa de comedor
Estos son todos: los elementos principales, sin los cuales no será muy cómodo usar la habitación, y deberían serlo en cualquier caso. Y también hay auxiliares, sin los cuales es muy posible prescindir, pero si están presentes, ciertamente no será peor, solo mejor.
- Bodega adyacente a la cocina de verano
- Pequeño tronco de madera
- Sofá
- Televisión
- Columpio
Como puede ver, si agrega estos módulos, la cocina de verano será multifuncional, acogedora y podrá pasar casi todo el día al aire libre.
¿Dónde debería ubicarse la cocina de verano?
Pero el éxito no solo depende de la elección de los elementos. ¡Lo principal es la ubicación! Solía ser costumbre construir una cocina de verano como una casa separada sin calefacción, lejos del edificio principal.
Ahora ya no parece conveniente, ya que es difícil traer comunicaciones y el edificio en sí no se ve muy armonioso en el medio del patio.
La mejor solución es la ubicación de la cocina de verano, adyacente a la casa principal, y de tal manera que pueda ingresar desde allí. Ya sea desde la puerta principal o desde la entrada lateral. También se comentaron buenas opciones en el artículo "".
Además, elija la pared correcta a la que se unirá la cocina de verano. Si lo adjunta a uno donde se encuentran las ventanas principales de la habitación, entonces la casa se volverá oscura y húmeda, por lo que no cae. luz del sol... Mejor que fuera una pared en blanco con una salida lateral.
Si desea equipar una bodega adyacente a la cocina de verano, no se olvide cosa importante: no se puede cavar un gran hoyo junto a los cimientos de la casa, ya que en este caso la capa de tierra puede hundirse y la estructura rodará. Por lo tanto, debe excavarlo al menos 3,5 metros más lejos de la base.
Todavía punto importante: que tipo de local vas a tener. Un área abierta o un anexo completo en forma de terraza. Echemos un vistazo más de cerca a esto, ya que los ahorros apresurados en la etapa de planificación pueden convertirse en frustración y arrepentimiento a largo plazo.
Cocinas de verano de tipo abierto
Tienen sus propias ventajas, la principal de las cuales es el presupuesto. Para organizar dicha zona, no se necesitan muchos costos, no es necesario llenar los cimientos, colocar ventanas, erigir paredes. Lo único que necesitas:
- Hormigonado de la zona de la cocina
- Montaje de pilares de soporte debajo de un dosel.
- Cubierta de la azotea
- Construcción de una estufa y barbacoa.
- Organización de la zona de trabajo y lavado.
Es decir, el consumo se reduce al menos dos veces. Pero además del presupuesto, hay otra ventaja: el espacio es abierto, donde hay un placer.
Es cierto, solo con buen tiempo. ¡Pero para el mal tiempo hay una cocina principal en la casa! ¿Y tiene sentido equipar otro? Seamos claros también en este punto.
Cocinas de verano cerradas
¿Por qué antes hacían cocinas de verano separadas de la casa, en forma de casas unifamiliares? Principalmente porque se usó calefaccion de estufa y durante la temporada de conservación, durante la cocción, las paredes de la cocina de verano estaban muy calientes. Y si la casa principal estuviera tan caldeada, sería simplemente imposible dormir en ella. Probablemente no sabían cómo colocar las estufas de la calle, como "finca".
Además, la cocina de verano se utilizó como casa de huéspedes en caso de que llegaran invitados. Pusieron un sofá, un armario y también hicieron un bloque doméstico separado para guardar cajas, jarras de vidrio, redes para secar frutas, hierbas y otros equipos para la cosecha, de los cuales había muchos.
Y además de eso, hacían pienso para animales, mezclaban y trituraban cereales, batían mantequilla, etc. Por lo tanto, el local tuvo que cerrarse para que en caso de mal tiempo no se dañara la masa de provisiones.
Ahora, pocas personas se dedican a la cría de ganado y el propósito original de la cocina cerrada ha perdido su racionalidad. Sí, y no siempre se necesita una casa de huéspedes, ya que para estos fines se puede utilizar cualquier habitación extra en la casa.
Entonces, ahora no hay una necesidad especial para la construcción de una estructura de capital, pero hacer que la cocina de verano esté completamente abierta tampoco es una opción. Lo mejor de todo: el tipo combinado y a continuación descubrirás por qué.
Cocinas de verano combinadas
Puedes combinarlo de diferentes formas. Puede hacer un área con un horno, una mesa de trabajo y un pequeño bloque de servicios en el interior, y mesa del comedor dejar debajo de un dosel, o viceversa. Algunas personas disfrutan mucho cocinar al aire libre.
Pero la mejor opción es hacer el bloque de servicios públicos en forma de una habitación cerrada adyacente a la terraza, y dejar la estufa, la mesa de trabajo y el comedor justo debajo de un dosel, pero con una pequeña enmienda: arregle las contraventanas corredizas debajo del techo, que se puede cerrar en caso de mal tiempo. O haga inmediatamente marcos vidriados, algunos de ellos para que se separen, formando un área abierta.
Pero el bloque de servicios debe ser con paredes, ya que durante las lluvias prolongadas las verduras que se almacenan allí pueden humedecerse. Si tiene un sótano en lugar de un bloque de servicios públicos, ¡aún mejor!
¿Cuál es la mejor forma de hacer un techo?
Por supuesto, sería bueno si el techo de la cocina de verano se combinara con la cubierta principal de la casa. Especialmente si la cocina de verano está adyacente.
Pero hacerlo no siempre funciona por una sola razón: ahora no es raro para los techos de metal, como las tejas metálicas. Y si en la casa principal están aislados desde abajo, revestidos con madera, lo que garantiza un aislamiento acústico, entonces en la cocina de verano no hay necesidad de tales cosas.
Y si el dosel está hecho de metal, entonces simplemente no puede estar allí en época de lluvia. El golpe será tan fuerte, peculiar y desagradable que todo el encanto de la comida al aire libre quedará anulado y tendrás que retirarte urgentemente a la casa.
Por lo tanto, lo principal: elija un techo que no golpee incluso sin aislamiento acústico adicional: pizarra, tejas, tejas bituminosas.
¿Qué tipo de suelo debe tener una cocina de verano?
No olvide que la cocina de verano se creó para que se sienta cómodo usándola en el verano. Y en verano, por regla general, todos los propietarios de casas privadas pasan mucho tiempo en el jardín y luego, con los pies sucios, van a la cocina de verano.
Por lo tanto, sobre cualquier suelo de madera no puede haber ninguna duda, simplemente no es práctico. La mejor manera – loseta para la calle. Puede teñirse tres veces y luego lavarse fácilmente incluso con una manguera (siempre que, por supuesto, su sitio esté abierto y sin lados grandes).
Horno en la cocina de verano
Hay muchas opciones. El más simple de ellos es la instalación de un horno y cilindro de gas convencional. Aún así, es mejor dedicar un poco más de esfuerzo al principio y diseñar una estufa de leña real. Es mucho más económico durante la temporada de conservación, mientras que construirlo no es tan difícil como hacerlo en casa. Y parece mucho más cómoda, digan lo que digan.
Puede hacer una "finca" muy económica, o puede hacer todo un complejo, incluido un brasero, un lugar para cocinar, un caldero empotrado, un lugar para leña. Todo depende de su imaginación y límite financiero.
Una chimenea de ladrillos, que, al construir una estufa doméstica, es más cara que la propia superficie de cocción, en versión de verano Puede ser reemplazado por un tubo galvanizado económico.
Bodega en la cocina de verano
Créeme, esto es muy, muy solución conveniente! Si aún no tiene un sótano, entonces es difícil pensar en un lugar mejor para ello.
Y lo más importante, no escatime en su área interior y la comodidad del descenso. Es estúpido cavar un pequeño hoyo para poder bajar una escalera de madera de pie. Entonces te arrepentirás diez veces de la apresurada decisión.
Es mejor hacer la bodega grande, amplia y con una pendiente suave. Deja que sea inicialmente más caro y más complicado, pero luego toda tu vida te encantará.
La profundidad óptima de la bodega es de 3 metros de profundidad. No hagas menos, de lo contrario siempre estará húmedo y no habrá una temperatura estable.
El ancho es de unos tres por tres metros. Para el descenso: aproximadamente 1,5 metros, mientras que la entrada debe ser desde arriba, en forma de entrada separada. Es decir, se cava un hoyo y se forman paredes en el lugar de descenso, que gradualmente se van deshaciendo.
Asegúrese de considerar la ubicación del agua subterránea en el sitio. Si están cerca, entonces no vale la pena excavar en el sótano, ya que con poca profundidad no tiene ningún sentido especial.
Lavado en la cocina de verano
Sin ella, ¡en ninguna parte! Correr a la casa o al pozo es un inconveniente. Intente poner un fregadero doble de inmediato, ya que un compartimento siempre es pequeño al aire libre.
Además, asegúrese de colocar un pequeño calentador de agua encima. Mejor aún, coloque un tanque de 100 litros en el techo del edificio para calentarlo con el sol, o lleve el fregadero al tanque de la ducha de verano.
Mesa de trabajo en la cocina de verano.
Aquí es necesario hacer no solo una mesa, sino también armarios con estantes. Será difícil acomodarse cómodamente sin ellos. Además, si no hace esto, en caso de mal tiempo o granizo, tendrá que traer inmediatamente todos los platos y equipos a la casa, lo que causará muchos problemas.
Además, si no hay estantes ni gabinetes, tendrás que sacar los utensilios de cocina necesarios fuera de la casa todo el tiempo, y si hay lugares de almacenamiento convenientes, pueden estar allí toda la temporada.
Comedor en la cocina de verano
Una cosa se puede decir aquí: siempre cuente con el número máximo de personas que pueden sentarse en su mesa, y no solo los días de semana, sino también los días festivos.
No hagas este lugar demasiado estrecho. El ancho mínimo debe ser de 3 metros y el largo debe ser a su discreción, pero aproximadamente, aproximadamente los mismos 3 metros.
Aquí hay ejemplos de una buena disposición de mesas en una cocina de verano:
Columpio en la cocina de verano
Muy solución inusual, mientras agrega comodidad. En América es costumbre colgar un columpio en una terraza, pero podemos colocarlos fácilmente en una cocina de verano, sobre todo si es de tipo abierto. Vea lo bien que se ve en el interior:
Se pueden colocar en cualquier rincón conveniente de la cocina de verano. Lo principal es que no interfieren con sentarse a la mesa y cocinar.
Diseño de cocina de verano en una casa particular.
Lo más importante, es decir, la funcionalidad, es lo que hemos discutido. Ahora hablemos de la belleza, que es igualmente importante. El diseño de una cocina de verano en una casa particular puede ser tan interesante e inusual que hará que todos los transeúntes se detengan y consideren su edificio.
Aquí hay ejemplos opciones interesantes cocinas de verano que puedes tomar como base a la hora de planificar:
En conclusión, me gustaría decir que una cocina de verano en una casa privada es algo necesario y si tiene una pregunta sobre si es necesaria, entonces podemos responder: ¡es absolutamente necesaria!