Cocinas de verano: fotos de opciones de diseño exitosas, consejos de construcción y decoración. La idea es lo que necesitas: diseñamos y construimos una cocina de verano en nuestra propia Cocina de verano en una casa particular

Cocina de verano, ya sea cenador simple con una barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones: este es un edificio esencial en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inconcebible sin una barbacoa, reuniones en al aire libre, así como sin conservación estacional de productos. En este artículo, hemos presentado 11 consejos, 70 ideas para fotos y varios videos para ayudarlo a crear su ideal. cocina de verano.

¿Qué tipo de cocinas de verano hay?

Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:

Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio)- un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (en su totalidad / en parte) e incluso sin techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un dosel o un mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los invitados en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno, el edificio de verano con cobertizo se puede utilizar como almacén para almacenar la granja. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y equipos deberán limpiarse en una habitación seca.

Cocina clásica de verano con barbacoa y horno en el patio. casa de Campo en la región de Moscú

Cerrado (por ejemplo, parrilla o terraza)- edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción todo el año... De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque puedes cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas, TV y otro equipo... Es cierto que en los días cálidos cocinar en una cocina cerrada será tan caliente como en la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.

Conjunto- este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con un baño. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.

Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:

De pie- bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, Hermoso jardin o un estanque si desea decorar el área con un bonito edificio nuevo.
Contiguo a la casa- una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o reequipar, y es muy conveniente moverse entre la casa y la dependencia. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa entrarán en Espacios habitables, y parte de la cocina seguirá siendo un puesto de control.

11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano

No importa cuán cuidadosa y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por lo tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.

Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo que es más fácil para los habitantes de la cabaña moverse entre los objetos y comunicaciones de ingeniería es más barato, más rápido y más fácil. Sin embargo, desde un punto de vista estético, mejor ajuste un lugar cerca de las "atracciones" del sitio, que puede admirar (por ejemplo, cerca de un estanque o jardín). También son bonificaciones los siguientes factores: protección contra el viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.

Cocina de verano en el campo junto al estanque.

Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde sus vacaciones pueden verse interferidas olores desagradables, ruido, gases de escape, etc.

Consejo 2. ¿Parrilla, barbacoa, horno o complejo de hornos? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano

Si la estufa es el corazón de la cocina de la ciudad, entonces la parrilla, el brasero o la estufa pueden llamarse el corazón de la cocina de campo. Antes de comenzar a diseñar, piense en qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de cimentación hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para la construcción de una estufa, deberá cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.

Entender las características diferentes tipos hogar te ayudará.

Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo

Consejo 3. ¿Quieres construir una cocina de verano con tus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa.

En este caso, en lugar de una base monolítica o de tira de pilotes, puede arreglárselas con una base columnar. El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos aguas con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Esto es muy construcción simple, que puedes construir con tus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.

La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas de verano simples.

Una sencilla cocina de verano en una casa de campo en los suburbios.

Para construir una cocina de verano con sus propias manos, es más fácil usar un árbol. Es cierto que se debe preferir el alerce o la teca al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.

Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado

Sin embargo, hay una manera de hacer que una cocina de verano con sus propias manos sea aún más rápida y barata. Dobla el área de la losa de pavimento, instala una o dos sombrillas de jardín grandes, arregla los muebles, instala un fregadero y una parrilla portátil, ¡y comienza a cocinar!

Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan cómodo almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de edificio abierto, porque entonces el sótano tendrá que estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.

Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.

Al elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en las opciones para su acabado, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios en el sitio. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás un sentido de orden. No es necesario que sea una coincidencia al cien por cien en color, decoración, arquitectura y estilo, pero los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza. casa de madera de un bar.

Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.

En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:

Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario renovar el recubrimiento).

Cocina al aire libre en el campo con piso de tarimas de alerce cubiertas con esmalte mate a base de resinas alquídicas

Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).

Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que un piso de este tipo requiere una base sólida y un gran presupuesto.

Por cierto, recomendamos abstenerse de suelos demasiado oscuros, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.

Consejo 7. Cíñete a la regla del "triángulo funcional" al planificar tu cocina.

En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y refrigerador) deben estar en una proximidad razonable entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.

En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado, de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y puede que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.

Así, por ejemplo, si en tu cocina de verano la fuente de fuego es una barbacoa y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.

Si la cocina es pequeña, puede organizar la cocina en forma de L. Para cocina estrecha(por ejemplo, en una veranda) puede ser adecuado un diseño de dos filas. V cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.

Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.

Consejo 8. El comedor debe estar a una distancia de al menos 2 m de la parrilla / estufa.

Idealmente, la distancia entre la mesa del comedor y el brasero / estufa / parrilla debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor. zona.

Consejo 9: use muebles que resistan las condiciones exteriores

El juego de cocina y los muebles de comedor en la cocina de verano deben soportar alta humedad y cambios de temperatura, por lo tanto de un lujoso muebles de madera, los muebles hechos de aglomerado laminado / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero deben desecharse.

Pero las siguientes opciones son adecuadas para una cocina de verano:

Muebles de MDF enchapado;
De madera Mueble de jardín(Las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que al final temporada de verano se puede transferir fácilmente al armario);
Muebles de exterior forjados;
Muebles de acero inoxidable (si no quiere limpiar juego de cocina sobre período de invierno, elija muebles de acero inoxidable);
Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).

La foto de abajo muestra un ejemplo de diseño. cocina-terraza de verano con juego de acero inoxidable para todas las estaciones.

En esta selección de fotos, puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.

A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.

Idealmente, luz artificial en tiempo de la tarde debe ser suave, uniforme y de varios niveles. Para hacer esto, la habitación debe iluminarse no con un candelabro, sino con varias lámparas: lámparas de piso / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Por lo tanto, tendrá la oportunidad de ocultar el área de trabajo en la oscuridad durante las cenas e iluminar solo una hermosa mesa.

Para que sea cómodo cocinar por las noches, instale la iluminación directamente sobre el área de trabajo. Si se limita a la luz detrás de él, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
Para iluminar una cocina de verano abierta, son adecuadas las lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional contra el agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.

Alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela, puede instalar linternas que funcionen en funciona con energía solar... Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en los días nublados no cobran nada.

Con setos, pérgolas o biombos con plantas trepadoras Puede hacer que la cocina de verano esté más aislada, cerrar la vista a lugares desagradables en el sitio.
Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar los cimientos y simplemente decorar la cocina de verano y la vista general del territorio.

La cocina de verano a menudo se combina con una glorieta, una veranda o un comedor, por lo que la decoración interior de la cocina de verano es de particular importancia. Puede tener un estilo muy diferente, pero en general debe cumplir con los siguientes requisitos:

ser resistente a la humedad y los cambios de temperatura,
fácil de limpiar de hollín y grasa, sin perder apariencia,
Sea higiénico, es decir, no contribuya a la multiplicación de microbios, moho, insectos.

Cosas necesarias

Al decorar una cocina de verano, no te olvides de aquellas cosas de las que no puedes prescindir:

estufa o estufa,
lavabo,
mesa o varias mesas,
si la cocina se combina con un comedor o un mirador, un comedor,
Encendiendo.

El brasero y la barbacoa son interesantes y están de moda, pero para el uso diario definitivamente necesita una estufa o estufa, leña, eléctrica o de gas, según la disponibilidad de comunicaciones y su deseo. Es recomendable equipar la estufa u horno con campana. Al instalar una estufa o barbacoa, no se olvide de seguridad contra incendios... El área a su alrededor debe estar revestida con ladrillos, también puede colocar una hoja de estaño en el piso. Los elementos de madera están tratados con retardadores de fuego.

Materiales de acabado

¿Qué materiales usar para decorar una cocina de verano con tus propias manos?

Si la cocina se utilizará en épocas más frías, se debe proporcionar una capa de aislamiento de espuma de poliestireno o lana mineral en las paredes.

Piso en área de cocina generalmente de madera o de baldosas. Puede utilizar losas de pavimento, gres porcelánico, baldosas. A veces se vierte una regla de hormigón y encima se colocan baldosas o piedra artificial.

Algunas áreas requieren atención especial por ejemplo, todas las superficies de trabajo deben estar acabadas con materiales que sean fáciles de limpiar. Las encimeras, las áreas cercanas a la estufa y los fregaderos se pueden alicatar losas o gres porcelánico. Las paredes y el techo también se pueden pintar.

Con la ayuda del acabado, es fácil demarcar las zonas dentro de la habitación:

área de cocción,
comedor,
área de recreación.

En un proyecto de cocina específico, no es necesario tener exactamente estas zonas; la cocina se puede combinar no con la terraza y el comedor, sino, por ejemplo, con un bloque de servicios públicos.

El diseño puede ser muy diverso, según tus preferencias y el estilo con el que se decore la casa. Una cocina de verano se puede hacer de la misma manera o de una manera completamente diferente.

Para la cocina en el campo, a menudo eligen el estilo campestre, étnico, clásico, pero nadie te limita: puedes preferir el estilo de alta tecnología, moderno, rústico y cualquier otro estilo, lo principal es que la estructura se vea armoniosa. En el estilo de alta tecnología, por ejemplo, puede hacer una cocina-cenador abierta: esta es una estructura más liviana y las líneas estrictas serán útiles.

Si se instala una estufa, atraerá la atención principal, es mejor convertirla en el punto focal en el diseño alrededor del cual se construirá todo lo demás.

Si el clima lo permite, puede hacer una cocina de verano al aire libre, completamente sin techo. Pero, al igual que una cocina abierta con techo, debe estar conectada a la casa o tener una habitación en la que se puedan quitar muebles y utensilios para protegerse de la intemperie.

Una cocina abierta implica mucho espacio libre, la ausencia de paredes en blanco, ventanas grandes... Las telas, las persianas enrollables se pueden utilizar como tabiques.

Los diseñadores recomiendan decorar la cocina en colores no demasiado brillantes; el diseño debe ser propicio para la relajación y la comunicación con la naturaleza. Son adecuados los tonos arena, los colores de madera natural, el verde claro y otros tonos pastel. Además, con la ayuda del color, puede expandir o reducir visualmente la habitación. Cocinas pequeñas, terminadas en colores claros parecen ser más grandes.

Para una cocina de verano cerrada, la elección de materiales y métodos es mayor, está mejor protegida de las influencias ambientales. Puede decorarlo con madera, tablillas, usar madera contrachapada, paneles de yeso. Para decorar una cocina de verano abierta desde el interior, se eligen materiales que no sufran la humedad.

Estilo rústico

El principal material de acabado de este estilo es la madera. Los muebles también están mejor hechos de madera. En lugar de sillas, puedes poner bancos, cáñamo o barriles. El cáñamo y los barriles deben barnizarse antes de su uso. Una estufa de leña es la pieza central de la cocina rústica de verano. De los complementos, un mantel de lino bordado, toallas, arcilla o platos de madera, samovar. Con este diseño, las ventanas se pueden decorar con cortinas de luz elaboradas con tejidos naturales. Ejemplo estilo rústico- en la foto.

La provenza también es de estilo rústico, pero francés. Significa luz, tonos pastel, una combinación de blanco, azul, flores de lavanda, textiles con motivos florales, madera vieja o envejecida artificialmente, y muebles de hierro forjado, accesorios hechos a mano.

Otro tipo de estilo rústico es el campestre.

Estilo oriental

Este estilo suele utilizar madera oscura. Las formas de edificios en estilo oriental deben ser estrictas, lacónicas. Puede esmaltar la cocina con vidrio blanco translúcido, decorar con jeroglíficos, tapetes, linternas chinas.

Estilo clásico

La cocina de verano en el estilo "clásico" tiene un acabado en colores claros (beige, crema, blanco, crema). Los muebles se eligen de madera, preferiblemente elegante, antigua, con manijas y adornos de metal (bronce o claro).

Encendiendo

La iluminación es imprescindible para una cocina de verano. Durante el día no es necesario, pero por la noche no puede prescindir de él. En la cocina de verano, use lámparas y cables bien aislados y a prueba de humedad para uso en exteriores. Dichos aparatos eléctricos deben tener la marca IP55. Puede utilizar linternas con acumuladores de luz, que se cargan al sol durante el día y brillan en la oscuridad. En la cocina de verano, debe proporcionar no solo una luz general de techo, sino también Focos sobre superficies de trabajo. Se colocan al menos 70 cm por encima de la encimera.

Accesorios

Para que su cocina de verano sea acogedora, agregue accesorios que combinen con el diseño: platos interesantes, cuadros, almohadas, textiles. Sin embargo, es importante no desordenar la habitación y elegir adiciones aproximadamente con el mismo estilo para que la cocina no parezca un almacén de baratijas innecesarias en casa.

La decoración de la cocina de verano depende de si está abierta o cerrada, en qué estilo se planea hacerla. Los principales requisitos para el acabado son la resistencia a las influencias externas, la seguridad y la higiene. La mayoría de las veces utilizan madera, ladrillos, tejas, artificiales o una piedra natural, así como linóleo, madera contrachapada, pintura.

Puede construir una cocina de verano en una casa privada con sus propias manos. Es importante elaborar un proyecto, pensar en el diseño y elegir el material principal, por ejemplo, policarbonato.

La cocina de verano es un espacio maravilloso que da Carga positiva energía, actitud positiva y tranquilidad. Aquí, en el seno de la naturaleza, puede pasar un buen rato disfrutando de platos frescos y té aromático. Esta casa es el lugar perfecto para reunirse con invitados, celebrar las fiestas, preparar preparaciones caseras y comer al aire libre es un verdadero placer. A la hora de equipar un edificio, es importante delimitar racionalmente el espacio, haciéndolo más funcional y más cercano a los beneficios de la civilización.

Cualidades importantes de las cocinas de verano.

Se está construyendo una cocina de verano no lejos de un edificio residencial, lo cual es económicamente conveniente. Es bueno si hay un desagüe para el agua cerca y la casa está equipada con una estufa. En la estación fría, un edificio de este tipo se utiliza como almacén para herramientas de jardín y, en verano, la comida se prepara y se come aquí. Con pocos ahorros personales, puede crear su propio lugar de vacaciones. Puede comprender cómo construir una cocina de verano estudiando los puntos principales de instalación.

Dicha estructura se adjunta a la casa o se erige por separado, lo que ahorra espacio significativamente. Su propósito principal:

reduciendo la carga en la cocina principal;
preparación de platos durante la temporada cálida;
almacenamiento de objetos y cosas;
organización de recreación;
Un lugar para dormir.

Tipos de cocinas de verano.

Antes de realizar el sueño deseado, es importante decidir el tipo de construcción futura. Son de los siguientes tipos:

Apertura de una zona de cocina con chimenea y varios armarios.
Habitaciones cerradas con techo.
Decoraciones de varias paredes, con marquesina y sin techos.

Cocina de verano vista abierta no permite dejar aquí comida y utensilios, pero es la mejor opción para cocinar barbacoa al fuego, pescado, comer. El cierre del edificio es el más funcional, se instalan:

en el jardín, una opción de glorieta (la ausencia de instalaciones residenciales cercanas aumenta los costos de construcción);
un anexo a una casa con marquesina (la proximidad de las comunicaciones le ahorra gastos innecesarios).
en la veranda o en la terraza: esta es la opción de arreglo más cómoda, donde puede descansar bien y degustar brochetas aromáticas.

Selección de asiento

Una cocina de verano se puede ubicar en cualquier lugar: cerca de un edificio residencial, un huerto, en una zona forestal. Al elegir un sitio que le guste, es importante tener en cuenta algunos de los matices:

Terreno montañoso o de tierras bajas;
La presencia de instalaciones con peligro de incendio: coníferas, los edificios inflamables imposibilitan la construcción de una instalación recreativa;
Elección de un área bien iluminada, principalmente al oeste o al este;
Lejos del montón de basura;
La presencia de comunicaciones en forma de sistema de suministro de agua, redes electricas, las aguas residuales son las más opción conveniente los edificios.

Es posible responder a la pregunta "cómo construir una cocina de verano" entendiendo el siguiente punto: el comienzo del trabajo está asociado con la conexión de la casa a los beneficios necesarios de la civilización, después de lo cual se vierten los cimientos. Es recomendable instalar la cocina para que pueda pasar a la casa.

Características del diseño de una casa en el país.

En la víspera del trabajos de construcción se debe redactar un proyecto de cocina de verano. El diseño puede verse como terraza abierta, decore con cualquier objeto interesante, cortinas en forma de cortinas de madera delgadas, macetas con plantas inusuales. Para mayor comodidad, se equipa un área con muchos estantes, se libera suficiente espacio para área de trabajo... Para garantizar la higiene, es importante suministrar agua o un lavabo primitivo, así como proporcionar un desagüe. Existe una sucursal de este tipo en una casa privada, desde donde se extienden las comunicaciones.

En el área de la cocina de verano, se permite la organización de un comedor: se colocan las mesas, se tira de un cordón de lino, se arregla un lugar para secar las hierbas. Habiendo separado todo el conjunto con un seto de plantas vivas, el sitio está ajardinado y decorado. En las áreas adoquinadas, los pisos agregarán higiene y conveniencia al área. Decorar estructura terminada poderosas enredaderas, no solo puedes esconderte de Calor de verano sino también transformar el objeto instalado. El diseño de una cocina de verano implica el diseño de edificios de una colores combinado armoniosamente con la paleta de un edificio residencial.

Al organizar el techo, es aconsejable excluir formas complejas y estructuras innecesariamente altas. La distribución de la cocina permite techos inclinados con una ligera pendiente. Se toma pizarra, hierro galvanizado u ondulina como material para el revestimiento.

El diseño de la cocina asume su subestimación deliberada cuando el nivel del techo está por debajo de los árboles plantados. Sin embargo, en este caso, es importante cuidar el desagüe del agua de lluvia. Si se supone que se debe instalar una barbacoa en el territorio de la casa, entonces es importante asignarle suficiente espacio. La barbacoa no debe ubicarse junto a Estufa de cocina... El diseño de un edificio de este tipo implica la colocación de una zona de encendido en un área abierta.

Materiales aceptables

Para la construcción de cocinas de verano, la madera y el ladrillo se utilizan con mayor frecuencia, aunque hay excepciones. Teniendo en cuenta que el edificio está ubicado prácticamente en una casa particular, el estilo de decoración y las materias primas utilizadas para la construcción deben ser idénticos. Entonces, para la construcción de un tipo cerrado, se permite usar bloques de espuma, piedra, paneles de yeso, revestimiento, madera contrachapada.

El tipo clásico de estructura de madera serán vigas perfiladas. Tiene una naturalidad absoluta y un precio bajo, sin embargo, es difícil construir un diseño determinado usted mismo, sin experiencia en el manejo de dicho material. Alguna superficies de madera requieren que se barnice su base.

Una estructura hecha de ladrillos o bloques de espuma costará mucho más, sin embargo, resistirá el mayor tiempo posible. En el exterior, estas casas están decoradas con revestimiento, revestimiento de plástico, una casa de bloques, desde el interior, las paredes están revestidas con placas de yeso, baldosas o piedra artificial.

¡Importante! Por elección materiales de revestimiento para las cocinas de verano, es importante prestar atención a la alta resistencia a la humedad de los revestimientos, la resistencia al sol y las temperaturas extremas.

Una cocina de verano hecha de policarbonato tiene una ligereza y ligereza especiales. La transparencia del material permite una buena visualización. naturaleza circundante y un recubrimiento confiable protege contra los efectos adversos del clima. Dichas materias primas complementarán orgánicamente cualquier interior sin apelmazarlo con su apariencia y sin crear sombras. Casi cualquier edificio se puede construir a partir de él, y la ligereza de la estructura hace que sea fácil de transportar y limpiar para el invierno.

Construcción de una instalación recreativa

La construcción de la cocina de verano de bricolaje comienza con la construcción de los cimientos. Para una estructura de ladrillo, se necesita un soporte de cinta, edificios de madera resiste fundación columnar... Después de verterlo, las paredes se erigen a partir de una barra, partes de las cuales están conectadas por esquinas metálicas y se sujetan con tornillos autorroscantes. En el exterior, los techos están revestidos con tablas, desde el interior con tablillas o paneles de yeso.

El techo de la casa es plano, a dos aguas o a dos aguas, cubierto con tejas metálicas, pizarra o cartón ondulado. Al final del trabajo, las ventanas se insertan en la estructura y la casa está equipada con una estufa.

Decoración de la habitación

El interior de la cocina está determinado por los materiales utilizados para el acabado. Entonces, linóleo, tablero o baldosas de cerámica están revestidos en el piso, el techo está revestido con madera. El interior de la habitación se complementa con detalles tallados o arreglos florales... Un estilo moderno y elegante de alta tecnología, la Provenza con predominio de adornos florales y florales, se adapta bien aquí. Un horno con loza y una variedad de utensilios de cocina... Cualquier decoración realizada por las manos de los propietarios los mostrará. estado mental y agregará rasgos de personalidad.

Para los amantes del estilo oriental, el interior se puede complementar con adornos apropiados, composiciones de mosaico en las paredes. La presencia de un gran caldero, una cómoda cama de caballete, espejos, plantas exóticas lo trasladarán mentalmente a países lejanos. Es aconsejable organizar el interior de la cocina en una paleta de colores brillantes; es mejor combinar tonos pálidos con otros tonos. La habitación está decorada con elementos hechos de materiales naturales y materiales artificiales, arreglos florales. El diseño de la casa puede ser muy diferente, la regla principal a la hora de decorar es el coraje de las decisiones y un enfoque creativo.

En la casa de campo, solo necesita una habitación donde, en la estación cálida, pueda cocinar la cena o hacer algo de conservación para el invierno. E incluso si hay casa Grande, cada ama de casa sueña con una versión de verano de una cocina cerrada.
Pero cómo hacer una estructura de este tipo de forma económica con sus propias manos, los usuarios lo descubrirán leyendo este artículo.

Características y tipos de edificios.

Una cocina de verano cerrada es una completa edificio de pie con agua corriente, luz. Un gran lugar para recibir a los huéspedes durante los meses más cálidos, cenas familiares y reuniones sociales por las noches, es la solución adecuada para regiones con veranos lluviosos y heladas tempranas. Sin embargo, utilice tal construcción en tiempo de invierno no vale la pena, a menos que los propietarios se hayan preocupado por la calefacción con anticipación.

Dicha cocina puede ser una estructura independiente o una extensión de la casa principal, el bloque de servicios públicos o la casa de baños. Puede equiparse con chimenea, barbacoa u horno.

Una opción de distribución interesante es una casa-cocina con terraza o veranda. Todos los utensilios y equipos de cocina necesarios se colocan de manera compacta en el interior y se forma un área de comedor debajo del dosel.

En los pueblos, se prefieren una variedad de estructuras con un sótano y una barbacoa. Pero hay que tener en cuenta el hecho de que las paredes sótano se convertirá cima la base de la cocina, por lo que deben estar hechos del material más duradero.

Es importante tener en cuenta que si no hay forma de conducir la electricidad en el sitio, entonces la decisión correcta sería comprar un generador que funcione con combustible diesel, que proporcionará luz tanto para el edificio como para los electrodomésticos de la cocina.

La construcción de una estructura cerrada es un proceso laborioso que requiere cálculos y dibujos precisos de cada detalle del edificio. Desarrollo de proyectos con aplicación correcta Las dimensiones acelerarán la construcción y ayudarán a evitar errores.

Selección del sitio y diseño estructural

La etapa inicial en la construcción de una cocina de verano en una cabaña de verano es la elección de la ubicación y luego el diseño de todos sus componentes. Y para que el resultado del trabajo no decepcione, debe recordar varias características.

Las mejores opciones para materiales de construcción.

La elección de los materiales de construcción depende directamente no solo de la vida útil, las preferencias de los propietarios, sino también de las capacidades financieras. Pero hoy en día existen muchos ejemplos prácticos de combinaciones exitosas de materiales baratos con materiales más caros.

Al erigir edificio de verano los más demandados son:

ladrillo;
hormigón;
policarbonato;
piedra natural;
cartón ondulado;
madera;
recubrimiento;
aluminio.

No olvides eso área de casa de campo debe enfatizar la belleza del diseño futuro, por lo tanto, será apropiado trazar caminos hechos de grava o baldosas, plantar flores y arbustos perennes... Y si tiene la capacidad financiera para construir un estanque artificial.

Si el sitio está cercado con una cerca de ladrillo, es bueno hacer una cocina del mismo material o usando piedra natural... Tal estructura no teme a la influencia. ambiente externo y permanecerá durante una sola década.

Es mucho más fácil hacer una cocina interior prefabricada a partir de una barra. Tal proyecto será menos costoso, pero cada detalle del edificio requerirá un mantenimiento y procesamiento constantes. Además, la madera se desgasta mucho más rápido que el ladrillo o la piedra.

Para cubrir el piso, use:

laminado;
parquet;
linóleo;
azulejos decorativos.

El techo se puede cubrir con:

cartón ondulado;
techo blando;
tejas metálicas.

La decoración exterior del edificio con elementos de revestimiento le dará a la cocina un aspecto moderno.

Sentando las bases

Una vez decidido el lugar y una vez formado el diseño de la estructura, es necesario continuar con la construcción de los cimientos del edificio.
Al planificar versión abierta cocina de verano, simplemente se podría hacer una pequeña depresión en el suelo sobre toda el área de la estructura futura, cubrirla con arena. Deje reposar un poco y coloque una capa de ladrillos o tablas. Pero la base de una cocina cerrada debe ser una base duradera y sólida que requiera una instalación por fases.

Si piso estará hecho de azulejos decorativos, la superficie de trabajo debe primero ser lijada o con una solera de cemento plana.

Foto: la base monolítica está lista para construir

Construcción de muros

Si los propietarios de la cocina de verano planean usarla a fines del otoño durante las primeras heladas, debe cuidar las paredes fuertes para que la habitación interior no se congele bajo la influencia. temperaturas bajas... Por lo tanto, en tales casos, es mejor erigir una mampostería con un grosor de la mitad o un ladrillo entero.

Foto: proceso Enladrillado usando cordones

Los amantes de las estructuras de casas de madera ensamblarán las paredes mucho más rápido. Se basarán en un marco de madera. Y como un accesorio a los elementos, es mejor usar esquinas metálicas y tornillos autorroscantes. La parte exterior de las paredes se puede revestir con una fina capa de tablas.

La decoración interior se realiza con paneles de yeso, plástico, revestimiento o enlucido.

Instalación de cubiertas

El techo de una cocina cerrada debe ser duradero y práctico. Por tanto, a la hora de adquirir materiales para su instalación, puedes optar por:

La forma del techo depende de las preferencias de los propietarios. Un techo a dos aguas sería una opción confiable.

Foto: construcción de un tronco con techo a dos aguas.

Si el edificio se utilizará en invierno, se recomienda el aislamiento. lana mineral u otro material aislante.

Un ala techumbre o es mejor alargar la visera para crear protección adicional para paredes durante la precipitación, extendiendo así la vida útil de todo el edificio.

Decoración de interiores y diseño de interiores

La decoración interior de alta calidad y el diseño interior bien elegido crearán un ambiente agradable de confort en el hogar.

Para comenzar con el arreglo, debe prestar atención a tales matices.

Al crear una cocina de verano cerrada, es necesario calcular con precisión cada detalle de la estructura y combinar correctamente los materiales de construcción seleccionados con el estilo general de la habitación, luego la estructura resultante se convertirá no solo en un tema de orgullo, sino también en un favorito lugar para la familia desde hace muchos años.

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Cocinar es un proceso que debería ser agradable. Pero aquí mucho depende de las condiciones en las que cocines. Los muebles deben ser inspiradores y propicios para la creación de deliciosos y platos saludables lleno de tu amable energía. En el verano, en la atmósfera sofocante del espacio cerrado de la cocina, difícilmente podrá sintonizar fácilmente con un proceso de cocción agradable. Pero si tiene una casa de verano y un par de manos hábiles, puede resolver este problema. Habiendo construido una cocina de verano en el campo, no solo salvará su habitación principal de los vapores innecesarios y el calor de la estufa, sino que también tendrá la oportunidad de cocinar al aire libre en un ambiente agradable, rodeado de espacios verdes y arrastrado por la brisa. Además, una cocina de verano abierta se puede equipar con un brasero, barbacoa o chimenea y organizar picnics acogedores en ella rodeados de personas que amas.

Dónde empezar

Al planificar la construcción de una cocina de verano para una residencia de verano, en primer lugar, vale la pena encontrar respuestas a un número asuntos importantes que determinará sus acciones futuras:

Cita. ¿Utilizará la cocina de verano solo durante la temporada cálida o durante todo el año? ¿Quiere cocinar con frecuencia y mucho, o se convertirá en un lugar para reuniones periódicas con amigos y familiares?
Dimensiones. ¿El espacio de la cocina de verano se convertirá en un lugar de trabajo de la anfitriona durante el período de cierre de tareas y preparación de la comida, o se organizará en forma de cocina-comedor pensada para un número determinado de personas?
Alojamiento. ¿La cocina se implementará como una extensión del edificio principal de su casa de verano o será una casa separada? ¿Cómo se posicionará su estructura en relación con el sol, el viento, los espacios verdes, las comunicaciones y la calzada?
Presupuesto del proyecto. Los materiales que elija para la cocina de verano, el diseño de la habitación y el tiempo dedicado a la implementación de sus ideas dependerán en gran medida de ello.

Consejo ! Explorar proyectos terminados cocinas de verano para casas de verano ofrecidas por empresas constructoras, y personalícelas usted mismo a su escala y necesidades.

Una vez completado el análisis de todos los puntos importantes, deberá establecer con precisión lo siguiente por sí mismo:

Abrir o tipo cerrado Te acomoda;
¿Construirá una estufa o se limitará a instalar una estufa, planea usar una barbacoa y parrilla?
¿Cómo se organizará el suministro de agua, alcantarillado y electricidad en su proyecto?
¿Qué tipo de registro planeas realizar?

Cocina abierta de verano

Un tipo de cocina de verano abierta suele tener de una a tres paredes, un dosel como techo y, a su manera aspecto externo más como una glorieta.

Las ventajas de una vista abierta de las cocinas de verano:

Tal diseño de un tipo abierto de cocina de verano se puede construir con bastante rapidez y sin mucho esfuerzo.
Es económico en términos de costos de creación.
Cuando cocine al aire libre, no sufrirá la congestión, los humos y las quemaduras típicas de una habitación cerrada.

Sin embargo, debe prestar atención a una serie de desventajas importantes:

En la cocina de verano abierta, puede cocinar y relajarse solo mientras hace calor afuera;
No se puede dejar comida encima;
Los muebles de cocina para el invierno deben retirarse a la casa para que no se deterioren por la humedad;
El local está mal protegido de corrientes de aire, aguaceros e insectos.

Cocina de verano abierta en la terraza.

Organizar de tipo abierto La cocina de verano puede estar en la terraza de su casa de campo.

Consejo ! Para que una cocina de verano abierta se vea bien, intente equiparla con el mismo estilo que su cabaña de verano.

En primer lugar, deberá sentar las bases. Su profundidad debe coincidir con la profundidad de los cimientos de la casa. A continuación, forma el marco de las paredes, realiza el revestimiento y construye el techo. Es mejor si el techo es el mismo para la casa y la terraza. Una cocina de verano abierta con paredes frontales o laterales acristaladas se ve bien.

Anexo de cocina de verano abierta

Una cocina de verano abierta puede organizarse como una extensión y conectarse a una cabaña de verano o a cualquier lavadero, por ejemplo, una casa de baños.

Tal extensión se crea expandiendo el porche y es una especie de terraza con todos los atributos de cocina necesarios: gas o estufa eléctrica, muebles, lavabos, etc. Durante el proceso de construcción, las estructuras de soporte se montan a lo largo de la pared de la cabaña, en la que se fija el dosel. El suelo se puede distribuir Lajas para piso directamente en el suelo, después de nivelarlo. Esto es posible si el agua no se acumula en esta área después de la lluvia. Puede proteger la cocina de verano abierta del mal tiempo con la ayuda de particiones laterales deslizantes o extraíbles, lonas y persianas. Las paredes se pueden entrelazar con plantas que deleitarán la vista y crearán frescura en el calor.

Este proyecto de una cocina de verano abierta es más barato y más fácil de implementar que la opción con cimentación, pero es menos confiable, ya que cuando el suelo cede, la cocina puede comenzar a inclinarse.

Cocina-cenador de verano abierta

Tal proyecto de una cocina de verano abierta es especialmente bueno cuando desea instalar una chimenea, una barbacoa en la cocina y usarla para un pasatiempo agradable con amigos y familiares. Incluso en una glorieta de este tipo, será conveniente procesar la cosecha cosechada en la casa de campo.

Decide cuál es la base para cocina-cenador abierta- cinta o columnar - más adecuado para ti. Se recomienda que el techo sea de betún u ondulina. Al crear un marco, generalmente se utilizan materiales como piedra, ladrillo, madera. Se puede cerrar una pared para colocar una unidad de cocina y otros atributos necesarios a lo largo de ella. Deje el resto de aberturas abiertas para respirar libremente. aire fresco... Si es necesario, se pueden cubrir con cortinas y persianas de tela, decorar con paneles de celosía, entrelazar con plantas u organizar varias particiones.

Cocina de verano cerrada

Una cocina de verano cerrada es una casa en toda regla, separada o adjunta a otro edificio: una casa de campo, una casa de baños, un lavadero. Esta opción es muy adecuada para áreas donde el clima se caracteriza por fuertes vientos, lluvias, heladas tempranas. Puede que le guste este diseño si le gusta relajarse en el campo en invierno y prefiere cocinar en una habitación separada. Requiere más inversiones de capital, un enfoque serio del diseño, es más difícil de construir. Pero al final, puedes construir una casa con condiciones confortables, incluida la disponibilidad de calefacción, agua corriente, alcantarillado y electricidad. A menudo, las cocinas cerradas en el país están equipadas con un sótano, una chimenea y cuartos de servicio.

Consejo ! Cuando sea imposible suministrar electricidad a la cocina de verano, puede comprar un generador diésel de casa de verano y alimentar todos los electrodomésticos de la cocina.

En este proyecto de una cocina de verano cerrada: 1 - la cocina en sí, 2 - el comedor. Los números 3, 4 y 5 representan los taburetes, la mesa y el banco de esquina del comedor. El área de la cocina está equipada con un armario (6), estufa (7), fregadero (11), tanque de agua (12). También se proporciona aquí: chimenea (8), Ducto de ventilación(9), ventana (10).

Casa-cocina con terraza

La versión cerrada se puede organizar como una vivienda unifamiliar con terraza. En la casa cocinarás, por lo que debe estar debidamente equipada, y en la terraza cubierta podrás organizar un comedor con mesa y sillas.

Un proyecto de este tipo requiere bastante mano de obra, ya que requiere un marcador fundación monolítica, construcción de muros, instalación de ventanas y puertas.

Al equipar las paredes, se debe tener en cuenta la fuerza del viento en la zona para que puedan soportar toda la carga posible con dignidad. Para una cocina de verano cerrada, se recomienda un techo a dos aguas, que protege de manera confiable contra la lluvia y la nieve.

También puede considerar el proyecto de una casa-cocina con bodega. Luego, antes de comenzar la construcción de las instalaciones, deberá cavar un pozo y las paredes del sótano servirán como base para la parte superior del edificio.

Cómo construir una cocina de verano con tus propias manos.

Hay varias etapas principales en el proceso de implementación de cualquier proyecto de cocina para una residencia de verano:

Seleccione la ubicación del edificio.
Prepara la base.
Construye las paredes.
Construye un techo.
Ejecutar decoración de interiores local.

Elegir una ubicación

Una cocina bien ubicada debe:

Convenientemente ubicado en relación con la entrada de la casa. Por un lado, no es recomendable que los humos de la estufa entren en su vivienda principal. Por otro lado, demasiada lejanía de la cocina a la casa conducirá al hecho de que, con mal tiempo, será bastante difícil transferir alimentos preparados a la casa.
Manténgase alejado de áreas con olores desagradables, como baño de campo, mascotas, pozos negros, etc.
Manténgase lo suficientemente lejos de la carretera para que los gases de escape y el ruido de la carretera no interfieran con su cocina y respirar aire fresco.
Estar disponible para conectar comunicaciones: suministro de agua, alcantarillado, calefacción, electricidad.
Para una cocina de verano abierta, hay que tener en cuenta el viento que sopla, que se calienta con los rayos del sol, la presencia de vegetación alrededor.
También debes prestar atención al nivel agua subterránea, así como el relieve del área en la que se construirá la casa de campo.

Atención ! Casa de Campo y el cuarto de la cocina de verano debe estar al menos a 15 metros de los pozos negros, un baño y un recinto para el ganado.

Preparando la base

El tipo de base que colocará depende del proyecto de cocina elegido para la cabaña de verano. La opción de construcción también es posible sin una base, por ejemplo, cuando se hormigona un sitio de una escala adecuada y se refuerza con una malla metálica. Esto será apropiado para una cocina de verano abierta con un dosel ligero. Para cocinas de verano cerradas de ladrillo o piedra, suelen cocinar base de tira... Los soportes de columna son adecuados para cocinas abiertas o casas en los árboles.

El algoritmo de formación de cimientos es el siguiente:

Perímetro la cocina que esta siendo creada seleccione el suelo o excave pequeños agujeros con una escala de 30x30 cm y una profundidad de 70-80 cm.
Cree un cojín de escombros y arena de 20 cm de grosor y apisónelo con cuidado.
Rellena los cimientos, la plataforma o los pilares. El hormigón puede endurecerse de 7 días a un mes.
Si es necesario llenar el piso, después de quitar la capa de tierra del área debajo de la cocina, vierta arena de 15 cm de espesor, en la parte superior, piedra triturada y llene la almohada con una solución de cemento. Si planea colocar pisos de baldosas, primero debe nivelar la superficie con lijado o una opción de enrasado de cemento.

Atención ! Para una cocina de verano abierta, eleve el piso por encima del nivel del suelo a una altura de cinco a siete centímetros para que el agua de lluvia no inunde la habitación.

Construyendo los muros

Su proyecto de cocina puede implicar la presencia de paredes o su ausencia, sin embargo, los pilares de soporte, sobre los que se sujetará el techo o la marquesina, probablemente tendrán que montarse. Los materiales para la construcción de muros pueden ser:

Piedras como mármol, piedra caliza, granito, pizarra, hormigón. La ventaja de la piedra es su fiabilidad y durabilidad, pero sus precios son bastante elevados. El espesor de las paredes dependerá de régimen de temperatura el entorno en el que se planifica la operación. El grosor de un ladrillo puede ser suficiente para ti. Para su uso en la estación fría, es posible que se requiera aislamiento adicional.
Madera. Este material es más económico que la piedra y más fácil de usar. Los edificios hechos con él se ven elegantes y son populares entre los residentes de verano. Sin embargo, debe tenerse en cuenta: para que el árbol no se deteriore con el tiempo, debe someterse a un procesamiento especial. Revestimiento exterior puede estar hecho de tablas o revestimiento, para uso interior, revestimiento, paneles de yeso. Para crear sujetadores, use esquinas de metal o tornillos autorroscantes.

Construimos un techo

Puede elegir las siguientes opciones de techo:

Plano o cobertizo. Es un techo económico y fácil de construir.

Aguilón. Más confiable, duradero y popular.

Atención ! La visera larga protegerá sus paredes bajo la lluvia y extenderá la vida útil de su cocina.

Nos dedicamos a la decoración de interiores

A menudo, los pisos se terminan con linóleo, parquet, laminado, tarimas o baldosas de cerámica.

En el caso de paredes y techos de madera, se pueden cubrir con una capa protectora de barniz, que evitará impacto negativo humedad y tiempo para este material.

El interior de la cocina debe ser agradable a la vista, crear comodidad y confort, así que decore la cocina para que sea agradable para usted estar allí y, por supuesto, tenga en cuenta sus capacidades financieras.

Para completar el cuadro, no te olvides de la estética del área en la que se ubicará la cocina. Puede rodearlo de flores y arbustos, trazar hermosos caminos e incluso crear una fuente.