Una choza campesina hecha de troncos ha sido considerada un símbolo de Rusia desde tiempos inmemoriales. Según los arqueólogos, las primeras chozas aparecieron en Rusia hace 2 mil años antes de Cristo. Durante muchos siglos, la arquitectura de las casas campesinas de madera se mantuvo prácticamente inalterada, combinando todo lo que toda familia necesitaba: un techo sobre sus cabezas y un lugar donde relajarse después de un duro día de trabajo.
En el siglo XIX, el plano más común de una choza rusa incluía una vivienda (choza), un dosel y una caja. El edificio principal era una choza - un espacio habitable con calefacción de un cuadrado o forma rectangular. Se utilizó una caja como sala de almacenamiento, que estaba conectada a la cabaña a expensas de un dosel. A su vez, la marquesina era un cuarto de servicio. Nunca tenían calefacción, por lo que solo podían usarse como viviendas en el verano. Entre los estratos pobres de la población, era común un diseño de dos cámaras de la cabaña, que constaba de una cabaña y un vestíbulo.
Los techos de las casas de madera eran planos, a menudo estaban ribeteados con cáñamo pintado. Los pisos estaban hechos de ladrillos de roble. La decoración de las paredes se realizaba con la ayuda de tablero rojo, mientras que en las casas ricas la decoración se complementaba con cuero rojo (las personas menos pudientes solían utilizar esteras). En el siglo XVII se empezaron a decorar con pinturas techos, bóvedas y paredes. Se colocaron bancos alrededor de las paredes debajo de cada ventana, que se sujetaron de forma segura directamente a la estructura de la casa misma. Aproximadamente al nivel de la altura humana sobre los bancos a lo largo de las paredes, se equiparon estantes largos de madera, que se llamaron cuervos. En los estantes ubicados a lo largo de la habitación, guardaban utensilios de cocina y, en otros, herramientas para el trabajo de los hombres.
Inicialmente, las ventanas de las cabañas rusas eran portage, es decir, ventanas de visualización cortadas en troncos adyacentes medio tronco hacia arriba y hacia abajo. Parecían una pequeña ranura horizontal y, a veces, estaban decoradas con tallas. Cerraban la abertura (“turbia”) con la ayuda de tablas o burbujas de pescado, dejando un pequeño orificio (“peeper”) en el centro de la válvula.
Después de un tiempo, las llamadas ventanas rojas, con marco, enmarcadas por jambas, se hicieron populares. tenían más diseño complejo que los de arrastre, y siempre estaban decorados. La altura de las ventanas rojas era de al menos tres diámetros de un tronco en una casa de troncos.
En las casas pobres, las ventanas eran tan pequeñas que cuando se cerraban, la habitación se oscurecía mucho. En las casas ricas, las ventanas se cerraban desde el exterior con postigos de hierro, a menudo utilizando piezas de mica en lugar de vidrio. A partir de estas piezas fue posible crear varios adornos, pintándolos con imágenes de hierba, pájaros, flores, etc. con la ayuda de pinturas.
El interior de la choza rusa.
Aproximadamente desde el siglo XVI hasta finales del siglo XIX, el diseño de la cabaña rusa se mantuvo prácticamente sin cambios: una estufa rusa estaba ubicada en la pared trasera de la vivienda, generalmente en la esquina izquierda o derecha, girada con su frente hacia el ventanas Se dispuso un lugar para dormir para los miembros de la familia en la estufa, y debajo del techo de la estufa colocaron camas (piso para guardar cosas o literas para dormir). En diagonal desde la estufa estaba la esquina frontal, "roja", donde generalmente se colocaba la mesa. El lugar frente a la estufa se llamaba panadería y estaba destinado a cocinar, separado, por regla general, con una tabla de tablas o una cortina. Se colocaron bancos largos a lo largo de las paredes y se colocaron estantes en la pared por encima de ellos.
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Cada esquina tenía su propio propósito. Esquina roja en la choza rusa, donde estaba mesa del comedor y el iconostasio, era considerado el lugar más honorable de la casa. En la esquina roja se celebraban las fiestas y celebraciones más importantes. El espacio desde la boca de la estufa hasta la pared frontal actuó como la mitad femenina de la cabaña (se le llamó "medio", "upech", "camino", "armario"). Aquí se dedicaban a cocinar y guardaban los utensilios necesarios para ello. V regiones del norte la estufa rusa a menudo se ubicaba a una distancia considerable de las paredes traseras y laterales, cerrando el espacio formado con una puerta y usándolo para almacenar otros utensilios domésticos.
En uno de los lados del horno, se adjuntó una caja de tablas, desde donde se podía acceder al subsuelo a través de las escaleras. Desde la pared lateral hasta la puerta de entrada había un banco ancho, que estaba tapiado por los lados. Muy a menudo, su tablero lateral ancho estaba tallado en forma de cabeza de caballo, por lo que dicha tienda se llamaba konik. Konik estaba destinado al dueño de la casa, por lo que se consideró una tienda de hombres. La talla adornaba no solo la cónica, sino también muchos otros elementos del interior.
Diseño estándar parte residencial de la choza rusa La parte trasera de la choza, que estaba bajo el suelo, servía de pasillo. En la estación fría, el ganado (cerdos, ovejas, terneros) se mantenía en esta parte de la habitación; los extraños generalmente nunca iban detrás de la cama. Entre las camas y la mesa del comedor, por regla general, se colocaba un telar que permitía a las mujeres realizar varios tipos de costura. Hasta el siglo XIX, en muchas cabañas rusas no había camas como tales, y su función la desempeñaban bancos, camas, estufas y otros muebles adecuados para esto.
Diseño completo de la cabaña rusa. Cabaña popular rusa en construcción moderna
Durante la construcción de casas rusas, a menudo se utilizan técnicas que eran comunes en la antigua Rusia: cortar esquinas, formas de arreglar cortes para el piso y vigas de techo, métodos de procesamiento y construcción de cabañas de troncos, la secuencia de ensamblaje y tala de madera, etc. Al cortar, a menudo se utilizan troncos redondos o troncos aserrados longitudinalmente. Además, los troncos se utilizan a menudo en las regiones occidentales del país, que se cortan en cuatro lados (placas, vigas). Este método era conocido incluso por los cosacos de Kuban y Don.
La conexión de troncos en una casa de troncos se realiza mediante ranuras profundas ubicadas en las esquinas. Desde tiempos inmemoriales, la forma más común para los rusos era cortar un tronco en otro, dejando una pequeña distancia desde los extremos de los troncos (en un cuenco, en una esquina, en una nube).
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El diseño de la choza picada. Hasta la fecha, una forma no menos popular es cortar la esquina en los extremos de los troncos "en la pata", es decir, sin dejar rastro. El uso de esta técnica le permite aumentar el tamaño de la vivienda (con los mismos costos de material). Para que los troncos encajen más cerca uno del otro, es necesario cortar una ranura longitudinal en el tronco superior, que luego se calafatea con musgo seco o estopa. Menos comúnmente utilizado es el método de pilar para construir muros, que consiste en colocar muros a partir de tablas o troncos colocados horizontalmente. En este caso, la fijación de sus extremos se realiza en las ranuras de los pilares verticales. Sobre todo, esta tecnología es común en las regiones del sur del país.
Esquema de conexión de troncos en una choza sin dejar rastro. Se han realizado cambios significativos en el diseño y el material del revestimiento. Hoy en día, cuando se organizan cabañas rusas, a menudo se utilizan techos a dos aguas o de cuatro pendientes, estructuras de armadura, además, son comunes las cornisas que protegen las paredes de la casa de los efectos de la precipitación. Cada vez se utilizan más materiales para techos modernos (pizarra, tejas, hierro), aunque, dependiendo de una zona en particular, la gente no se olvida del uso de materiales para techos tradicionales (por ejemplo, cañas en las regiones del sur).
Algunas personas asocian la cabaña rusa con una cabaña en la que hay cofres y muebles de madera. La decoración interior moderna de la cabaña rusa difiere significativamente de esta imagen, aquí es bastante cómoda y moderna. A pesar de que la casa tiene un estilo rústico, aquí se utiliza tecnología moderna.
Raíces históricas de la casa rusa
Si antes, al construir una casa, los campesinos se guiaban por la practicidad, por ejemplo, construyeron chozas cerca de los ríos, hicieron pequeñas ventanas que daban a campos, prados, bosques, ahora se presta especial atención a la decoración interior. Además, la gente solía instalar un baño ruso cerca de un río o lago, y en el patio construían graneros para almacenar granos, un granero para el ganado. Pero en todo momento, siempre se distinguió un rincón rojo en una cabaña rusa, en el que se colocaron íconos, se instaló una estufa. En ese momento, el interior de la cabaña rusa se eligió para que todos los elementos fueran multifuncionales, no se hablaba de ningún lujo.
Intentaron ubicar la casa rusa en el sitio para que estuviera más cerca del norte. Para proteger la casa de los vientos, se plantaron árboles y arbustos en el jardín.
¡Atención! Para aumentar el nivel de iluminación de una casa rusa, debe colocarse con ventanas que den al lado soleado.
En los viejos tiempos, para la construcción de una casa rusa, eligieron el lugar que el gran hombre eligió para sus vacaciones. vacas.
Datos interesantes sobre la casa rusa.
En los pantanos, así como cerca de ellos, nadie había construido casas antes. Los rusos creían que un pantano es un lugar "helado", y en una casa construida sobre un pantano nunca habrá felicidad y prosperidad.
La tala de la casa rusa comenzó a principios de primavera, siempre en luna nueva. Si se cortaba un árbol en la luna menguante, se pudría rápidamente, la casa se deterioraba. La casa rusa se consideraba la encarnación de la estabilidad, la constancia, la tranquilidad, por lo que nunca se colocó en una encrucijada, en el camino. también mal presagio Se consideró la construcción de una choza en el sitio de una casa quemada. Los campesinos trataban sus casas como si fueran seres vivos.
Ella destacó su frente (cara), consideraron el frontón de la casa rusa. Las decoraciones en las ventanas se llamaban plataformas y las tablas utilizadas en la construcción de paredes se llamaban frentes.
El pozo en la cabaña rusa se llamaba "grúa", y las tablas en el techo se llamaban "caballo".
La decoración interior de la cabaña rusa era bastante modesta y correspondía al estilo interior, que hoy se llama Provenza.
Por la apariencia de la casa, era fácil determinar la religión, el bienestar material del propietario, la nacionalidad de su propietario. Fue difícil encontrar casas absolutamente idénticas en un pueblo, cada cabaña rusa tenía sus propias características individuales. El interior de la cabaña rusa también tenía algunas diferencias, con la ayuda de ciertos artículos para el hogar, las personas intentaban hablar sobre sus intereses y pasatiempos.
Se creía que un niño que creció en una casa limpia y buena tiene pensamientos e intenciones brillantes. Desde la infancia, al niño se le formó una idea de las características estructurales de la cabaña rusa, estudió y memorizó los artículos del hogar en la cabaña rusa. Por ejemplo, una esquina roja en una cabaña rusa se consideraba un lugar sagrado.
Características de la decoración interior de una casa rusa.
Una mujer siempre ha estado involucrada en la decoración interior de la casa, fue ella quien recogió los artículos del hogar, controló la comodidad y puso las cosas en orden. Por el estado de la fachada, así como por trama personal el dueño siempre siguió. En el interior de la casa rusa destacaba la mitad masculina y femenina, su diseño tenía cierta características distintivas.
La decoración de una cabaña rusa es tarea de una mujer. Era ella quien se dedicaba a la fabricación de textiles para el hogar, en algunas cabañas rusas había incluso telares en los que las mujeres tejían alfombras, lienzos para decorar ventanas.
Los polats en la cabaña rusa fueron reemplazados por modernos sofás y camas, se usaron cortinas de lino para separarlos del resto de la habitación. Ya en aquellos tiempos lejanos, la zonificación se llevó a cabo en la cabaña, separando la sala de estar de la parte para dormir. Las técnicas de arte interior utilizadas en el diseño de cabañas rusas se han convertido ahora en la base de la Provenza rusa.
Algunas características distintivas se encontraban en el interior de las casas rusas ubicadas en el norte de Rusia. Debido a las difíciles condiciones climáticas características de esta región, tanto la parte residencial como las dependencias se ubicaron en una misma choza, es decir, el ganado y las personas vivían bajo el mismo techo. Esto se reflejó en el interior de la casa, no había lujos, solo se utilizaron elementos de mobiliario sólidos y simples. En uno de los rincones de la sala destacaban los arcones en los que se recogía la dote de la niña.
Algunas tradiciones asociadas con la decoración exterior de la casa, utilizadas en Rusia, se han conservado en nuestro tiempo. Por ejemplo, en la parte superior de la fachada se colocó un sol de madera tallada. Esta elemento decorativo se consideraba una especie de amuleto, su presencia era garantía de felicidad, salud, bienestar de todos los habitantes de la casa. Las rosas talladas en las paredes de la cabaña se consideraban un símbolo de una vida feliz y próspera, y los propietarios todavía las usan en la decoración exterior. casas de campo. Los leones se consideraban símbolos de amuletos paganos que, con su apariencia, se suponía que ahuyentaban a los espíritus malignos de la casa.
La cresta masiva en el techo de la cabaña es una señal del sol. A pesar de que ha pasado bastante tiempo desde entonces, la tradición de instalar una cumbrera en el techo ha sobrevivido hasta nuestros días. Entre elementos requeridos antigua cabaña rusa, es necesario tener en cuenta a la diosa. La construcción de la casa se levantó de acuerdo con la ley, se observaron estrictamente las proporciones para que la cabaña no solo tuviera apariencia estética, pero también mantuvo una estructura sólida y duradera, soportó fuertes ráfagas de viento.
Características de la casa rusa.
La casa rusa generalmente se divide en tres niveles (mundos):
- sótano que sirve de fondo;
- las viviendas constituyen la parte media;
- el ático y el techo son superiores
Para la construcción de la cabaña, se usaron troncos, se amarraron en coronas. Por ejemplo, en el norte de Rusia, los clavos no se usaron en la construcción de cabañas, mientras que se obtuvieron casas duraderas y sólidas. Solo se necesitaban clavos para sujetar plataformas y otros elementos decorativos.
El techo es un elemento de protección de la casa del mundo exterior, precipitación. En las cabañas rusas, se utilizaron tipos de techos a dos aguas, que los arquitectos todavía consideran las estructuras más confiables para edificios de madera.
La parte superior de la casa estaba decorada con letreros solares, y aquellos artículos que rara vez se usaban en la vida cotidiana se almacenaban en el ático. Las cabañas rusas eran de dos pisos, en la parte inferior de la casa había un sótano que protegía del frío a los habitantes de la cabaña. Todas las salas de estar estaban ubicadas en el segundo piso, asignándoles un espacio mínimo.
Intentaron duplicar el piso, al principio tenían un piso "negro", que no dejaba entrar aire frío a la cabaña. Luego vino el piso "blanco", hecho de tablones anchos. Las tablas del suelo no se cubrieron con pintura, dejando la madera en su forma natural.
La esquina roja en la antigua Rusia se consideraba el lugar donde se ubicaba el horno.
¡Consejo! En la casa de campo o en una casa de campo, en lugar de una estufa, una chimenea se verá armoniosamente en el interior de la sala de estar.
La estufa se instaló en la dirección de la salida del sol (hacia el este), asociada a la luz. Se colocaron íconos en la pared al lado, y en los templos este lugar se le dio al altar.
Las puertas estaban hechas de madera natural, eran macizas, asociadas con una protección confiable de la casa contra los malos espíritus.
Se colocó una herradura sobre la puerta, que también se consideraba un símbolo de protección de la casa contra problemas y desgracias.
Las ventanas eran de madera natural, eran pequeñas para que el calor no saliera de la cabaña. Eran las ventanas las que se consideraban los "ojos" del dueño de la casa, por lo que estaban ubicadas en diferentes lados de la cabaña. Se utiliza para decorar aberturas de ventanas. materiales naturales, que fue tejido por la propia anfitriona. En los viejos tiempos, no era costumbre colgar ventanas con telas gruesas para cortinas que no dejaban entrar a la habitación. luz de sol. Se eligieron tres opciones de ventana para la cabaña:
Interior moderno de una choza rusa
Actualmente, muchos habitantes de la ciudad sueñan con su propia cabaña de madera, amueblada en estilo rústico. El deseo de estar a solas con la naturaleza, escapar del bullicio de la ciudad y los problemas.
Entre los elementos interiores que aún existen en la decoración de la cabaña rusa, destacamos la estufa. Algunos propietarios de bienes raíces suburbanos prefieren usar una chimenea moderna en su lugar. De particular interés es el diseño de las paredes y el techo de una casa rusa de madera moderna. Hoy en día, cada vez más se pueden ver decoraciones de madera tallada en la fachada de la casa, que son una manifestación típica de la Provenza.
¡Consejo! Al decorar las paredes de una choza rusa, puedes usar fondo de pantalla claro tener un patrón pequeño. Para Provenza no es deseable usarlo en la decoración de paredes. materiales artificiales, ya que el estilo implica máxima armonía, unidad con la naturaleza.
Los estilistas profesionales involucrados en el diseño de cabañas rusas de madera aconsejan elegir colores neutros para la decoración. Atención especial sugieren prestar atención a los textiles para el hogar, que son la seña de identidad del estilo rústico.
La vivienda nacional rusa, en la cultura tradicional rusa, que se generalizó a fines del siglo XIX y principios del XX, era una estructura de madera, una cabaña construida con tecnología de troncos o marcos.
La base de la vivienda nacional rusa es una jaula, una casa de troncos simple de una habitación cubierta rectangular sin dependencias (casa de troncos) o una cabaña. Las dimensiones de las jaulas eran pequeñas, 3 por 2 metros, no había aberturas en las ventanas. La altura de la jaula era de 10-12 troncos. La caja estaba cubierta de paja. Una jaula con estufa ya es una choza.
¿Cómo eligieron nuestros antepasados el lugar de residencia y el material de construcción de la casa?
Los asentamientos a menudo surgieron en lugares boscosos, a lo largo de las orillas de ríos, lagos, ya que las vías fluviales eran entonces caminos naturales que conectaban numerosas ciudades de Rusia. En el bosque hay un animal y un pájaro, resina y miel silvestre, bayas y hongos, “Vivir cerca del bosque es no tener hambre” se decía en Rusia. Los eslavos solían recuperar el espacio vital del bosque, cortando y cultivando el campo de maíz. La construcción comenzó con la tala del bosque y apareció un asentamiento en el terreno despejado: un "pueblo". La palabra "pueblo" se deriva de la palabra "derv" (de la acción "drati") - algo que se desarraiga (bosque y matorrales). No se construyó en un día o dos. Primero, el área tenía que ser dominada. Prepararon la tierra para la tierra de cultivo, cortaron, arrancaron el bosque. Así surgió la “zaimka” (de la palabra “ocupar”), y los primeros edificios se llamaron “reparaciones” (de la palabra “iniciación”, es decir, el principio). Parientes y vecinos justos se establecieron cerca (los que "se sentaron" cerca). Para construir una casa, nuestros antepasados cortaban árboles coníferos (los más resistentes a la descomposición) y tomaban solo los que caían con la copa hacia el este. Los árboles jóvenes y viejos, así como la madera muerta, no eran adecuados para esto. Los árboles solitarios y las arboledas que crecían en el sitio de una iglesia destruida se consideraban sagrados, por lo que tampoco se tomaban para construir una casa. Cortan en las heladas, porque el árbol se consideraba muerto en ese momento (la madera está más seca en este momento). Fueron ellos quienes cortaron, no aserraron: se creía que de esta manera el árbol se conservaría mejor. Los troncos se apilaron, se les quitó la corteza en la primavera, se nivelaron, se recolectaron en pequeñas cabañas de troncos y se dejaron secar hasta el otoño y, a veces, hasta la próxima primavera. Solo después de eso comenzaron a elegir un lugar y construir una casa. Tal fue la experiencia de la construcción de madera centenaria.
"La cabaña no está cortada para el verano, sino para el invierno": ¿cuál era el nombre de la casa de troncos campesina y cómo eligieron un lugar para ella?
El tipo más antiguo y simple de edificios rusos consiste en "jaulas", pequeñas cabañas de troncos tetraédricas. Una de las jaulas se calentó con un "hogar" y, por lo tanto, se llamó "istba", de la palabra "istobka", de ahí apareció el nombre de la casa rusa: "choza". Izba - una casa de troncos de madera (troncos). Se construyeron grandes casas, abuelos y padres, nietos y bisnietos vivían todos juntos bajo un mismo techo - "Una familia es fuerte cuando sólo tiene un techo sobre ella". La cabaña generalmente se cortaba de troncos gruesos, doblándolos en una casa de troncos. La casa de troncos estaba formada por "coronas". La corona son cuatro troncos colocados horizontalmente en un cuadrado o rectángulo y conectados en las esquinas con muescas (huecos para que los troncos "se asienten" firmemente uno encima del otro). Desde el suelo hasta el techo de tales "coronas", fue necesario recolectar alrededor de 20. Se consideró que el más confiable, cálido, era la fijación de troncos "en oblo" (de la palabra "obly" - redondo), en el que los extremos redondos de los troncos se cortaron entre sí y salieron un poco fuera de la pared, las esquinas de una casa así no se congelaron. Los troncos de la casa de troncos estaban atados entre sí con tanta fuerza que ni siquiera la hoja de un cuchillo podía pasar entre ellos. El lugar para la casa fue elegido con mucho cuidado. Nunca construyeron una cabaña en el sitio de la antigua, si la vivienda anterior se incendió, se derrumbó por problemas. En ningún caso pusieron una cabaña "sobre sangre" o "sobre huesos", donde al menos una gota cayó al suelo sangre humana o huesos encontrados, sucedió! Un mal lugar se consideraba un lugar donde un día se volcó un carro (no habría riqueza en la casa), o una vez pasó un camino (las desgracias podrían entrar en la casa a lo largo de él), o creció un árbol torcido. La gente trató de notar dónde le gusta descansar al ganado: este lugar prometía buena suerte a los dueños de la casa construida allí.
¿Cómo se llaman los elementos principales de la decoración decorativa de la cabaña?
1. "Konyok - ohlupen" - protegió la casa de las fuerzas del mal. El caballo fue cortado de un árbol muy grueso, que fue desenterrado con la raíz, la raíz fue procesada, dándole la apariencia de una cabeza de caballo. Los patines miran al cielo y protegen la casa no solo del mal tiempo. El caballo en la antigüedad era un símbolo del sol, según las creencias antiguas, el sol es transportado por el cielo por caballos invisibles alados, por lo que amontonaron un caballo en el techo para sostener el sol. 2. Una tabla hábilmente tallada descendió de debajo de la cresta: "Toalla", llamada así por su parecido con el extremo bordado de una toalla real y que simboliza el sol en su cenit, a la izquierda de ella la misma tabla simboliza la salida del sol, y a la derecha - simboliza la puesta del sol. 3. La fachada de la casa es un muro que da a la calle; se comparó con el rostro de una persona. Había ventanas en la fachada. La palabra "ventana" proviene del nombre antiguo del ojo: "ojo", y las ventanas se consideraban ojos en la fachada de la casa, por lo tanto, las decoraciones de ventanas talladas en madera se llaman "bandas". A menudo, las ventanas se complementaron con "contraventanas". En las cabañas del sur, uno podía alcanzar las ventanas con las manos, pero en el norte, las casas estaban ubicadas en un "sótano" alto (lo que está debajo de la jaula). Por lo tanto, para cerrar las persianas, se dispusieron galerías de derivación especiales: "ambulancias", que rodeaban la casa al nivel de las ventanas. Las ventanas solían estar cubiertas con mica o vejigas de toro, el vidrio apareció en el siglo XIV. Tal ventana dejaba entrar poca luz, pero en invierno era mejor mantenerse caliente en la cabaña. 4. El techo de la casa con paredes delanteras y traseras en forma de triángulos de troncos simbolizaba la "frente" en la cara de la casa, el antiguo nombre ruso para la frente suena como "frente" y sobresale por debajo del techo. tableros tallados- "Prichelina".
¿Qué simbolizaban y cómo estaban dispuestos los límites superior e inferior en el espacio habitable de la choza?
El techo de la cabaña estaba hecho de tesa (es decir, de tablas talladas en troncos). El techo servía como límite superior de la cabaña. Las tablas estaban sostenidas por "Matitsa", una viga particularmente gruesa, que se cortó en la parte superior de la corona cuando se erigió el marco. La matitsa recorría toda la cabaña, sujetando y sujetando las paredes, el techo y la base del techo. Para la casa, la madre era lo mismo que la raíz para el árbol, y para la persona, la madre: el principio, el soporte, el cimiento. Varios objetos fueron colgados de la madre. Aquí se clavó un gancho para colgar un anteojo con una cuna (un poste flexible, incluso con un ligero empujón, tal cuna se balanceaba). Solo esa casa se consideró de pleno derecho, donde los ojos crujen debajo del techo, donde los niños, que crecen, amamantan a los más pequeños. Las ideas sobre la casa del padre, la felicidad, la buena suerte se asociaron con la madre. No es casualidad que al ir de camino, uno tuviera que agarrarse a la madre. Los techos de la estera siempre se colocaron paralelos a las tablas del piso. El piso es el límite que separa a las personas de los "no humanos": brownies, etc. El piso de la casa se colocó a partir de la mitad de los troncos (de ahí la palabra "tablas del piso", y se basó en vigas gruesas cortadas en coronas inferiores Casa de registro. Las tablas del piso en sí estaban asociadas con la idea de un camino. Se suponía que la cama (y en el verano a menudo dormían directamente en el piso) debía colocarse sobre las tablas del piso, de lo contrario, la persona saldría de la casa. Y los casamenteros durante el emparejamiento intentaban sentarse para mirar a lo largo de las tablas del piso, luego se ponían de acuerdo y sacaban a la novia de la casa.
Lo que era mundo interior cabaña rusa?
En una choza campesina, cada rincón tenía su propio significado. El espacio principal de la cabaña estaba ocupado por una estufa. El horno estaba hecho de arcilla con piedras añadidas al espesor. La estufa rusa se usaba para calentar, cocinar para personas y animales, para ventilar e iluminar la habitación. El horno caliente servía de cama para ancianos y niños, y aquí se secaba la ropa. Los bebés se lavaban en la boca caliente del horno, y si no había baño, los miembros adultos de la familia también se “bañaban” aquí. Las cosas se almacenaron en la estufa, el grano se secó, se curó, se bañaron en él en caso de dolencias. En el banco, al lado de la estufa, la anfitriona estaba preparando la comida, y el pan sacado del horno también estaba apilado aquí. Este lugar en la cabaña se llamaba "Esquina del horno" o "Esquina del bebé" - desde la boca del horno hasta la pared frontal de la casa - el reino de una mujer, aquí estaban todos los utensilios simples que había en el hogar, aquí trabajaba, descansaba, criaba hijos. Una cuna colgaba de un poste flexible sujeto a una estera al lado de la estufa. Aquí, cerca de la ventana, siempre se colocaban piedras de molino manuales: un dispositivo de molienda (dos piedras planas grandes), por lo que la esquina también se llamaba "Piedra de molino". La parte delantera de la cabaña era la "Esquina roja". No importa cómo se ubicara el horno en la cabaña (a la derecha o izquierda de la entrada), la esquina roja siempre se ubicaba en diagonal. En el propio rincón siempre había una “Diosa” con iconos y una lámpara, por lo que el rincón también recibió el nombre de “Santa”. La "esquina trasera" siempre ha sido masculina. Aquí colocaron un "jinete" ("kutnik"): una tienda corta y ancha en forma de caja con una tapa plana con bisagras, en la que se guardaban las herramientas. Estaba separado de la puerta por una tabla plana, que a menudo tenía la forma de una cabeza de caballo. Este era el lugar del propietario. Aquí descansaba y trabajaba. Aquí se tejían alpargatas, se reparaban y confeccionaban utensilios y arneses, se tejían redes, etc.
¿Cuál es el propósito y la ubicación de la mesa en una cabaña rusa?
El lugar más honorable en la "esquina roja" en los bancos convergentes (largo y bajo) estaba ocupado por una mesa. La mesa debe estar cubierta con un mantel. En los siglos XI - XII, la mesa estaba hecha de adobe e inmóvil. Entonces se determinó lugar permanente en la casa. Las mesas móviles de madera aparecen solo en los siglos XVII-XVIII. La mesa se hizo de forma rectangular y siempre se colocó a lo largo de las tablas del piso en la esquina roja. Cualquier promoción de él desde allí solo podría estar relacionada con un ritual o una situación de crisis. La mesa nunca se sacaba de la choza, y al vender una casa, la mesa se vendía junto con la casa. papel especial tocaba la mesa en las ceremonias de boda. Cada etapa de emparejamiento y preparación para la boda terminaba necesariamente con una fiesta. Y antes de ir a la corona, en la casa de la novia, los novios rodeaban ritualmente la mesa y los bendecían. El recién nacido fue llevado alrededor de la mesa. En los días ordinarios estaba prohibido dar la vuelta a la mesa, todos debían salir por el lado por el que entraban. En general, la mesa fue concebida como un análogo del trono del templo. La mesa plana fue reverenciada como la "mano de Dios" dando pan. Por lo tanto, golpear la mesa en la que se sientan, raspar con una cuchara los platos, tirar los restos de comida al suelo se consideraba pecado. La gente dijo: "Pan en la mesa, y la mesa es el trono, pero no un pedazo de pan, por lo que la mesa es una tabla". En tiempos normales, entre banquetes, sólo podía estar sobre la mesa pan envuelto en un mantel y un salero con sal. Se suponía que la presencia constante de pan en la mesa aseguraba la prosperidad y el bienestar en el hogar. Así, la mesa era un lugar de unión familiar. Cada miembro del hogar tenía su propio lugar en la mesa, que dependía del estado civil. El lugar más honorable en la mesa, en la cabecera de la mesa, lo ocupaba el dueño de la casa.
¿Con la ayuda de qué y cómo iluminaron el interior de la cabaña?
La mica, las burbujas e incluso el vidrio de esa época solo dejaban pasar un poco de luz y la cabaña tuvo que ser iluminada adicionalmente. El dispositivo más antiguo para iluminar la cabaña se considera una "chimenea", un pequeño hueco, un nicho en la esquina de la estufa. Se colocó una antorcha encendida en la estufa, una antorcha bien seca dio una luz brillante y uniforme. Una antorcha se llamaba una delgada astilla de abedul, pino, álamo temblón, roble, fresno, arce. Un poco más tarde, la estufa se iluminó con una antorcha insertada en el Svetets. Para obtener astillas de madera delgadas (menos de 1 cm) de largo (hasta 70 cm), el tronco se cocía al vapor en un horno sobre hierro fundido con agua hirviendo y se perforaba en un extremo con un hacha, luego se desgarraba en astillas con la mano. Insertaron antorchas en las luces. La luz más simple era una barra de hierro forjado con un tenedor en un extremo y una punta en el otro. Con esta punta, la luz se insertó en el espacio entre los troncos de la cabaña. Se insertó una antorcha en la horquilla. Y para las brasas que caen, se sustituyó un abrevadero con agua bajo la luz. Más tarde aparecieron luces falsificadas, en las que ardían varias antorchas. En los días festivos principales, se encendían velas caras y raras en la cabaña para completar la luz. Con velas en la oscuridad salieron al pasillo, bajaron al subterráneo. En invierno, trillaban con velas en la "era" (área cubierta para la trilla). Las velas eran de sebo y cerosa. Las velas de sebo eran más a menudo "Makans". Para su fabricación, tomaron carne de res, cordero, grasa de cabra, la derritieron y sumergieron una mecha arrojada sobre una astilla, la congelaron varias veces y recibieron "makans", que a menudo salían flacos y desiguales. velas de cera hecho patinando. La cera se calentaba en agua caliente, se enrollaba en un rodillo, se aplanaba en una torta larga y, poniendo una mecha de lino o cáñamo en el borde de la torta, se enrollaba nuevamente en un rodillo.
¿Cómo se usaban en la casa el atizador, la tenaza, el pomelo y la pala de pan?
La gente decía: "El atizador en el horno es la amante". En los viejos tiempos, el atizador de la estufa era uno de los símbolos hogar, dando alimento y calor, sin los cuales es imposible el bienestar familiar. Mientras se calienta la estufa, la azafata de póquer trabaja sin descanso. Tan pronto como la leña se encendió en el horno y los troncos ardiendo deben moverse profundamente dentro del horno, el atizador está ahí. Un trozo de madera se ha caído del fuego y humea en el rincón más alejado de la cámara de combustión, el mismo atizador acude en su ayuda. "Uhvat" trajo hierro fundido a la estufa rusa (de uno y medio a diez litros). Antes de enviar el hierro fundido al horno, se colocaba en un fogón cerca de la boca y se metían debajo de su cuerpo los cuernos de la tenaza. Junto al hierro fundido, debajo del mango de la empuñadura, se colocó una pista de patinaje de tamaño adecuado (un tronco redondo). Al presionar el extremo del mango, el hierro fundido se levantó ligeramente y, apoyándose en el rodillo con un agarre, se enrolló en el horno y se colocó en el lugar previsto del hogar. No fue fácil hacer esto sin habilidad. Los mangos, como las ollas, eran de diferentes tamaños, por lo que había muchos cerca de la estufa, se cuidaban y sirvieron a la gente durante mucho tiempo. "Pomelo" se encuentra invariablemente en el horno de viento ruso y está destinado a limpiar el hogar y el hogar. La mayoría de las veces, debajo del horno se barría antes de hornear pasteles. El pomelo estaba destinado exclusivamente al horno. Queda terminantemente prohibido utilizarlo para cualquier otro fin. En los viejos tiempos, cuando el pan se horneaba en cada casa del pueblo y los pasteles se horneaban en días festivos, se suponía que tenía una "pala" ancha de madera en un mango largo en el horno. Se usaba una pala hecha de una tabla para poner pan en el horno. La pala del pan también exigía una actitud respetuosa. Se colocaba únicamente con el mango hacia abajo.
¿Dónde se almacenaban la ropa, las telas y los artículos domésticos valiosos?
"Cofre": esta palabra denota una gran caja rectangular hecha de tablas aserradas con una tapa con bisagras, con cerradura. En él, los rusos guardaban ropa y objetos de valor. Durante siglos, varios productos de cofres han sido una parte importante del interior de las chozas campesinas; se colocaron en un lugar destacado como testimonio de la riqueza de la familia. Los cofres en los que se guardaba la dote de la novia solían ser muy tallas grandes y fueron llevados a la casa solo una vez, durante su construcción. En Rusia, cuando nacía una niña, inmediatamente comenzaban a prepararle una dote, esto se llamaba "cofres de bombeo". La dote era la clave para un matrimonio exitoso. Después del matrimonio, la niña salió de su casa y se llevó con sus cofres de dote: almohadas, edredones, mantas, toallas (hechas por la propia novia), ropa, utensilios domésticos, joyas. En muchas casas, los cofres de varios tamaños se exhibieron en forma de tobogán, es decir. poner uno encima del otro, a veces su número llegaba al techo. En una casa campesina, los cofres se usaban no solo para almacenar bienes, sino que también servían como soporte para almohadas, banco y, a veces, como lugar para las siestas de la tarde. Cofres, reposacabezas, ataúdes, escondites, ataúdes estaban ricamente decorados. Por lo general, estaban sujetos por fuerza con tiras de hierro, estañadas o azuladas. Los clientes presentaron ciertos requisitos artísticos a los artesanos de cofres: los cofres no solo deben ser espaciosos, duraderos, sino también hermosos. Para ello se pintaban los cofres con témperas diluidas en yema de huevo. Las imágenes de un león o un grifo a menudo se encontraban en los productos del cofre, se consideraban animales fuertes y valientes, buenos defensores de los bienes adquiridos por una persona.
¿Cuál fue el significado de la toalla bordada en la vida campesina?
En Rusia, las toallas se colgaban en la cabaña como decoración festiva. Sus coloridos patrones animaban sus paredes de troncos, dando festividad, haciendo que el hogar fuera elegante. Una toalla bordeaba a la diosa en la esquina roja, colgada en ventanas, espejos, paredes. En la antigua vida campesina, llamaron toalla: un panel de tela blanca hecha en casa, adornado con bordados, patrones de colores tejidos, cintas, rayas de cretonas de colores, encajes, etc. La longitud de las toallas era de 2 a 4 m, el ancho era de 3638 cm, generalmente estaba decorada en los extremos, la tela rara vez estaba adornada. Especialmente ricamente decorada estaba una gran toalla "hecha a mano", la llamada "pared" (longitud de la pared). Durante el apretón de manos, se le presentó al novio, colgando de su cuello. Esto significaba que la novia estaba comprometida y el novio arrojó una toalla a sus familiares. Decoraron a la diosa durante todo el tiempo de la boda, y cuando se dirigían a la corona, la ataron al arco del carro nupcial. Las toallas de "regalo", con las que la novia obsequiaba a los familiares del novio, estaban menos decoradas que las hechas a mano. La novia estaba cubierta con una toalla (y un chal encima) cuando la llevaron a la iglesia. Los novios estaban atados con una toalla, como si simbolizaran la fuerza de su vida familiar. La toalla desempeñó un papel importante en los ritos de maternidad y bautismales, así como en los ritos funerarios y conmemorativos. Según la costumbre, las toallas ricamente ornamentadas eran una parte necesaria de la dote de una niña. El segundo día de la boda, la joven colgó sus toallas hechas a mano en la choza encima de las toallas de su suegra para que todos los invitados pudieran admirar su trabajo. La toalla estuvo presente en muchas costumbres y rituales de la familia rusa. Este propósito de la toalla excluía su uso para limpiarse las manos, la cara y el suelo. Para ello, utilizaron un "rukoternik o utirka".
¿Qué aceites vegetales y animales se producían en Rusia?
Entonces, ¿qué es realmente el "petróleo"? Digas lo que digas, amas, no amas, y sin grasa, que es la base del aceite, la vida humana sería imposible, ya que cada célula de nuestro cuerpo está rodeada por una película protectora de grasa. Los aceites vegetales más utilizados en Rusia siempre han sido los de linaza y cáñamo. Y el aceite de girasol que nos es familiar entró en uso mucho más tarde, a principios del siglo XIX. El uso de aceites vegetales estaba permitido incluso durante los ayunos de varios días más estrictos, por lo que su segundo nombre "popular" es aceite vegetal. El aceite de cáñamo es un aceite vegetal graso que se obtiene del fruto de la planta de cáñamo, generalmente por prensado, tiene excelentes propiedades nutritivas, protectoras y regeneradoras. Desafortunadamente, en nuestro tiempo, el cáñamo se percibe como una planta narcótica y su cultivo está prohibido. El aceite de linaza no era inferior al aceite de cáñamo y siempre ha sido uno de los productos alimenticios más valiosos e importantes. El aceite de linaza es a la vez alimento, medicina y cosmética. Pero si aceite de linaza tiene un olor específico, entonces la calabaza y el cedro se encuentran entre los más deliciosos. Los aceites de rosa mosqueta y nuez se usaban a menudo con fines médicos. La mantequilla de origen animal en Rusia se batía a partir de nata, nata agria y leche entera. La forma más común de hacer mantequilla era derretir crema agria o crema en un horno ruso. La masa aceitosa separada se enfriaba y se derribaba con verticilos de madera, espátulas, cucharas y, a menudo, con las manos. El aceite terminado se lavó en agua fría. Como la mantequilla fresca no se podía almacenar durante mucho tiempo, los campesinos la derretían en el horno y obtenían ghee.
¿Por qué dijeron en Rusia: "Sin sal, sin pan, media comida"?
El pan estaba constantemente sobre la mesa en la casa rusa, y había un salero cerca, la sal era una especie de amuleto, porque nuestros antepasados creían que la sal protegía de las fuerzas hostiles. En los viejos tiempos, cuando dominaba la agricultura de subsistencia, la sal era eslavos orientales casi el único producto comprado. La sal era muy cara y estaba protegida. Esto explica la señal generalizada de que derramar sal no es bueno: seguirá el castigo. Una hogaza de pan y un salero con sal decoraban la mesa de la boda, se regalaron como regalo de inauguración de la casa, llegaron a un niño recién nacido con él, como si fueran una bendición, y cuando un viajero y querido invitado se puso en camino. , ofrecieron pan - sal, con un deseo de riqueza y prosperidad, expresando así su disposición hacia ellos. Hace mucho tiempo, la palabra "pan" se pronunciaba y escribía como "vaca". Hace mucho tiempo, las personas, para apaciguar a los dioses, sacrificaron animales domésticos (vacas), pero la vida no permitió separarse de la vaca nodriza. Fue entonces cuando comenzaron a esculpir vacas de masa y, más tarde, pan con cuernos, que se llamaba "Korovai". Dado que el principal cultivo de cereales era el centeno, horneaban principalmente pan de centeno. En Rusia, desde la antigüedad, el pan de centeno ha sido un alimento básico, se amasaba sobre masa madre natural y era de tres variedades: 1) piel, o paja, de centeno mal tamizado y harina integral; 2) reactivado a partir de harina de centeno, tamizado a través de un tamiz muy raro (tamiz); 3) tamizado de harina de centeno, tamizado a través de un tamiz fino ordinario. Pero donde se sembraba trigo, también se cocía pan blanco. Lo mejor se consideraba "ladrillo": pan horneado con harina de trigo bien tamizada. La molienda de la harina, la minuciosidad de su cernido determinaba el sabor del pan.
"Una buena papilla, pero una taza pequeña": les encantaban las gachas en Rusia, ¿y de qué cereales se prepararon?
El centeno, la avena, el trigo, la cebada, el mijo y el trigo sarraceno se cultivan en nuestro país desde la antigüedad medieval. Hoy, en nuestro país, se producen los siguientes tipos de cereales a partir de estos cereales: de trigo sarraceno - kernel y prodel; de mijo - mijo pulido; de avena - cereales: sin triturar, aplanar, copos y harina de avena; de cebada - cebada y sémola de cebada; La sémola se produce a partir de trigo duro durante la molienda. Durante mucho tiempo, nuestros antepasados tomaron prestadas las habilidades para hacer harina, dominaron los "secretos" de hornear varios productos a partir de masa fermentada. Es por eso que los pasteles, pasteles, panqueques, pasteles, kulebyaks, panqueques, panqueques, etc., son esenciales en la comida de nuestros antepasados. Muchos de estos productos se han vuelto tradicionales durante mucho tiempo para mesas de vacaciones: kurniki - en bodas, pasteles, panqueques - para Shrovetide, "alondras" de masa - en vacaciones de primavera, etc. Los platos de todo tipo de cereales no son menos típicos de la cocina tradicional rusa: varios cereales, krupeniks, kissels de avena, guisos. En las zonas más septentrionales de nuestro país, los platos elaborados a base de mijo cobran especial importancia. El mijo sirvió como materia prima para hacer harina, cereales, cerveza, kvas, sopas y platos dulces. Esta tradición popular continúa hasta el día de hoy. Las gachas de avena eran alimentos cotidianos y de tres tipos principales: desmenuzables, viscosas y líquidas; se le añadía leche, manteca, mantequilla, huevos, champiñones, etc. Hay más de veinte de ellos en Rusia: trigo sarraceno simple, trigo sarraceno con guisantes, mijo, avena, trigo, zanahoria, nabo, guisante, etc. Kutya era un plato especial en Rusia, se preparaba a partir de granos de trigo con la adición de miel.
¿Qué cultivos de hortalizas se cultivaron en Rusia?
Nuestros antepasados no solo cultivaban granos. Desde la antigüedad, a través de los siglos, cultivos como la col, la remolacha, el nabo, el colinabo, la calabaza, la zanahoria, el guisante han llegado hasta nuestros días y se han convertido en los principales cultivos de nuestra huerta. El más utilizado en Rusia era el chucrut, que podía conservarse hasta la próxima cosecha. El repollo se sirve como un refrigerio indispensable, condimento para varios platos. sopa de col de varios tipos las coles son un merecido orgullo de nuestros cocina nacional, aunque se preparaban en la antigua Roma, donde se cultivaba especialmente mucho repollo. solo muchos plantas vegetales y recetas de platos "migrados" de la Antigua Roma a través de Bizancio a Rusia después de la adopción del cristianismo en Rusia. Nabo en Rusia hasta finales del XVIII - principios del XIX siglos era tan importante como lo es hoy la patata. Los nabos se usaban en todas partes y se preparaban muchos platos con nabos, rellenos, hervidos, al vapor. Los nabos se usaban como relleno para pasteles, se hacía kvas. El nabo contiene en su composición compuestos bioquímicos de azufre muy valiosos que, cuando se comen regularmente, son excelentes inmunoestimulantes. Más tarde, los nabos comenzaron a caer en desuso, pero aparecieron las papas y un proverbio: "Las papas ayudan al pan", comenzaron a cultivarse tomates y pepinos. La calabaza apareció en Rusia en el siglo XVII e inmediatamente se hizo popular entre los campesinos debido a su productividad, sencillez, utilidad y capacidad para almacenamiento a largo plazo. Las remolachas se consideraban un producto excepcionalmente medicinal; desde principios de primavera hasta finales de otoño, se comían tanto las raíces como las puntas de las plantas.
"Cuando hace calor en el horno, entonces está hirviendo": ¿cómo se organiza el horno ruso?
Los rusos ya aparecieron en la antigüedad y entraron firmemente en la vida de la llamada "estufa rusa". Una buena estufa es el orgullo del propietario, el santo de los santos en el hogar. El fuego que ardía en el horno daba luz y calor, sobre él se cocía la comida. Este edificio único desempeñó el papel de una especie de centro de vida para la familia. Las estufas rusas siempre se han colocado en el "guardián". Esta es una pequeña casa de troncos en tres o cuatro coronas de troncos redondos. Encima de ella dispusieron un “roll-up” horizontal, que fue cubierto con arena y untado con una gruesa capa de arcilla. Esta arcilla sirvió como "hogar" para el horno. La pinza, el atizador, la cuchara se guardaron en el "bajo horno", se creía que el brownie vive allí. La estufa estaba hecha de piedra (ladrillo) y cubierta con arcilla en la parte superior, tenía que mantener el calor el mayor tiempo posible y requerir la menor cantidad de leña posible. La forma de la cerámica en la que se cocinaron los alimentos (las llamadas "ollas eslavas" también está relacionada con el diseño del horno. El hecho es que en este horno los platos se calientan por los lados y, por lo tanto, deben tener un lado grande superficie Además, la forma de las macetas la mejor manera adaptado para puños. El horno tenía un tamaño casi cúbico: longitud 1,8-2 m, ancho 1,6-1,8 m, altura 1,7 m La parte superior del horno se hizo ancha y plana, cómoda para acostarse. Espacio interior los hornos - "horno", "crisol" - se hicieron grandes: 1,2-1,4 m de altura, hasta 1,5 m de ancho, con techo abovedado y fondo plano - "hogar". Un orificio rectangular en la parte delantera del horno - "frente", "boca" - se cerró herméticamente con una gran "aleta" para evitar la pérdida de calor. Se dispuso una plataforma frente a la boca, una tabla ancha, un "poste", se colocaron utensilios sobre él para empujarlo al horno con un agarre. A derecha e izquierda del hogar había “ceniceros”, donde se almacenaban carbones calientes durante un año.
"Un día, un año se alimenta": ¿por qué el momento del cultivo de la tierra era importante para el agricultor?
Los campesinos vivían rodeados de una naturaleza hermosa pero dura. Su vida dependía de la sequía y la lluvia, del número de trabajadores en la familia, de la seguridad de la cosecha. La agricultura se está convirtiendo poco a poco en su principal ocupación. Primero, una sección del bosque fue talada en invierno. En la primavera se quemó, la ceniza sirvió como fertilizante. Después de eso, aflojaron con un azadón, mezclando la ceniza con la tierra, y luego se sembró el campo. En la mayor parte de Rusia, la principal herramienta de cultivo era el "arado" o "arado", junto con el arado, se conocía al "corzo", que se usaba para levantar novi (tierra baldía). Para aflojar la tierra después de arar, mezclar las capas y quitar las malas hierbas, se usaban "rastras - nudos" (así se llamaba una rama grande de un árbol con ramas que no estaban completamente cortadas). Para sembrar granos, semillas de lino y cáñamo en toda Rusia, se usaron canastas - "alcantarillas", para cosechar - "hoces", eran la herramienta más común para cosechar granos, para trillar cultivos de granos - "mayales", para trillar lino y cáñamo - "rollos", para aventar - "palas", para convertir el grano en harina en casa - "piedras de molino". Los campesinos sembraron mijo, trigo, cebada, avena, centeno, trigo sarraceno, cáñamo, lino y, con menos frecuencia, frijoles y guisantes. Los eslavos llamaron al pan "zhit" (de la palabra "vivo"), porque no podían vivir sin él: era el principal producto alimenticio. Cada pueblo tenía sus propios expertos que determinaban el momento del trabajo agrícola. El campesino determinó el momento necesario de "madurez" de la tierra para arar de acuerdo con la experiencia centenaria de sus antepasados: tomó la tierra en un puñado y la apretó con fuerza en su puño, la soltó. Si un bulto se desmoronó al caer, entonces la tierra está lista para sembrar, si cayó en un bulto, aún no ha madurado (es decir, no se ha secado). En junio comenzó la producción de heno, en julio y agosto, un momento difícil para la cosecha de granos.
¿De dónde viene el proverbio: “Se siembra lino y se cosecha oro”?
Desde la antigüedad en Rusia, se cultivaba el lino, que alimentaba y vestía a las personas, nuestros antepasados decían con respeto al respecto: "Se siembra lino y se cosecha oro". Para procesar tallos de lino en fibra, de fibra en hilo, se utilizaron "trituradoras", "volantes", "peines", "rodillo", "ruedas giratorias", "ruedas automáticas", "husillos". La rueca era un tema necesario de uso campesino: era una herramienta de trabajo, un adorno para una choza y un regalo de bodas. Durante siglos, la tecnología de cultivo y procesamiento del lino se ha mantenido sin cambios. Se arranca el lino maduro, es decir, se arranca de la tierra y junto con las raíces. Luego se seca, se descabeza (se peina), se trilla, se remoja, lo que permite separar la fibra de la parte leñosa del tallo, se arruga y se sacude. El lino andrajoso se peina y se obtiene una cinta delgada retorcida: una mecha. Desde allí, en las largas tardes de invierno, las mujeres hilaban hilo de lino: retorcían las fibras de lino en un hilo en husos o ruedas giratorias. Durante el hilado, los dedos de la mano izquierda debían humedecerse para darle al hilo una "fortaleza". El hilado es un trabajo bastante complicado y monótono, por lo que sería más divertido trabajar, las niñas se reunieron en una choza, cantaron y hablaron allí, pero tampoco se olvidaron del trabajo. Todos intentaron trabajar lo mejor posible, porque según el tipo de hilo que obtengan, juzgarán la habilidad de la niña. Habiendo recibido suficiente hilos, se usaban para hacer telas en un telar manual. El lino se cultivó en Rusia no solo para obtener de él tela de lino, que es muy valiosa en sus propiedades. Se sabe que en la antigua Rusia, se horneaban deliciosos panes y pasteles con harina de linaza, obtenida de semillas de lino molidas, y se añadía aceite de linaza a la comida en los días de ayuno.
¿Qué material se usaba para hacer platos en Rusia?
Los campesinos hacían todo lo necesario para la casa ellos mismos. Los platos estaban hechos de corteza de árbol (tazas, tazones, cubos, barriles), tallados en madera (cucharas, tazas, cuencos), moldeados en arcilla y luego cocidos en un horno. Los platos del mismo propósito, pero hechos de diferentes materiales, se llamaban de manera diferente: un recipiente hecho de arcilla - "olla", de hierro fundido - "hierro fundido", de cobre - "cobre". Las ollas y cántaros de barro sirvieron a la gente durante mucho tiempo para cocinar. Se hicieron macetas en una variedad de tamaños. La principal ventaja de la olla era su durabilidad. En la finca se valoraban y cuidaban las ollas. Si la olla se rompía, se trenzaba con cintas de corteza de abedul y se almacenaban cereales en ella. Más tarde, la olla fue reemplazada por hierro fundido: recipientes de metal estañado, conservaron la forma de la olla. A lo largo de los siglos, se han creado una gran variedad de productos hechos de madera, arcilla y metal. Entre ellas había muchas creaciones verdaderamente artísticas, cuando un objeto doméstico, sin perder sus cualidades utilitarias, se convertía al mismo tiempo en una obra de alto nivel estético. Es difícil imaginar una casa campesina sin numerosos utensilios acumulados durante décadas. Los "utensilios" son utensilios para preparar, preparar y almacenar alimentos, servirlos en la mesa: ollas, parches, pelvis, krinks, tazones, platos, valles, cucharones, korchiki (de los que bebían miel, kvas, cerveza), etc. .; todo tipo de recipientes para recoger bayas y setas - cestas, cuerpos, tuesa, etc.; varios cofres, cofres, cofres para guardar artículos para el hogar, ropa y accesorios cosméticos; artículos para encender fuego e iluminación interior en el hogar: pedernal, luces, candelabros y mucho más.
"Solo se tejen zapatos de bastón en ambas piernas, y los mitones son discordantes". ¿Qué y cómo se vestían en Rusia?
El trabajo de los artesanos rusos sirvió más lados diferentes vida campesina, incluida la fabricación de ropa y calzado. Para los campesinos, la vestimenta principal era la "camisa", tanto para hombres como para mujeres. Se creía que todo vulnerabilidades el cuerpo humano tenía que ser cubierto. Todos tenían camisas todos los días y festivas. La ropa de todos los días solo se cosía a lo largo de la costura y los bordes con hilo rojo para bloquear el camino al mal. Las camisas festivas estaban ricamente decoradas con bordados. Se creía que con el lenguaje del patrón, una persona transmite sus pedidos a Dios. En diferentes regiones de Rusia, se usaba un "poneva" o "sarafan", un "delantal" o un "calentador de almas" en una camisa, estaban decorados de todas las formas posibles. El tocado ruso siempre ha sido una parte importante del traje. Las niñas llevaban "cintas", y mujer casada cubrieron sus cabezas con un pañuelo o las escondieron debajo del kokoshnik, que diferentes lugares Se llamaba de otra manera: kika, lenteja de agua, tacón. Los hombres vestían pantalones anchos - "puertos" y "camisas". Toda la ropa estaba ceñida con una "faja". Llevaban una gorra en la cabeza. En invierno y verano, los campesinos se calzan "zapatos de bastón". Fueron tejidos desde el interior de cal o corteza de abedul - bast. Los zapatos de bast se usaban generalmente en lona (en verano), lana o tela (en invierno) enrollados ("onuchi"). Los onuchi se sujetaron a la pierna con "volantes": cuerdas de cuero o cáñamo, se unieron a los zapatos de bastón, se envolvieron alrededor de la pierna y se ataron debajo de la rodilla. Los zapatos Bast se tejían sin distinción entre las piernas derecha e izquierda. Los zapatos de uso diario sin dispositivos adicionales tenían una vida útil de tres a diez días. El tejido de bast lo realizaban principalmente personas mayores. buen maestro podría tejer dos pares de zapatos de lona en un día.
Litvínova Elena Evgenievna
Jornada científica y práctica.
Investigar
Tema: "Historia del ruso cabaña de madera»
He hecho el trabajo:
Alumno 2 clase "A"
Escuela secundaria GBOU No. 814 SP No. 2
Shumsky Artemia
Supervisor :
Bakshenova Alla Eugenievna
Moscú, 2015
- Introducción
- Parte principal
- Conclusión
- Apéndice
Introducción
En indios americanos Hay un dicho: “Dios enseñó a todas las aves la misma manera de construir nidos, pero los nidos son diferentes para todas las aves”. Lo mismo ocurre con las personas: todas las personas construyen casas, pero cada pueblo lo hace a su manera. En varios pueblos desarrollaron sus propias tradiciones específicas de construcción de una vivienda, como una yurta, chum, wigwam, iglú, saklya y otros. Las casas pueden decir mucho sobre las personas que las construyeron. Cómo vivían, en qué creían, qué esperaban, qué amaban y qué temían.
En un país tan boscoso como Rusia, las casas se han construido con madera durante siglos. ¡Y para mí no hay hogar en el mundo más hermoso que una choza rusa ordinaria! Sin embargo, ¿cómo es ella? Después de todo, una cabaña rusa real, incluso la más pequeña, es un mundo enorme, un cosmos completo en el que cada objeto tiene su propio significado y aporta sus propios beneficios. El pueblo ruso logró elevar la arquitectura de una simple cabaña campesina al nivel de obras maestras mundiales. Una cabaña cortada se encuentra frente a nosotros, brillando al sol. ¡Y cuánta belleza y poesía hay en él, cuán ingeniosamente está todo pensado y astutamente hecho!
Yo mismo quería saber cómo se construía en Rusia, cómo era una cabaña rusa, visitarla, sentir su espíritu y también probarme como constructor, creando un modelo de cabaña rusa.
La relevancia de la investigación
Creo que es necesario conocer la historia de su pueblo, su forma de vida y sus tradiciones, ya que esta es una parte de nuestra historia que no debe ser olvidada. Y qué mejor manera de contar sobre el pueblo ruso y su forma de vida que su casa, y especialmente la choza rusa. Es interesante que incluso hoy en día, muchas personas que tienen la capacidad de construir mansiones de piedra de dos y tres pisos prefieren construirlas de madera. Y la razón de esto no es tanto la ventaja de la madera sobre otros materiales de construcción, sino la belleza y el misterio de la cabaña rusa. Por lo tanto, considero interesante y relevante el estudio de este tema.
Objeto de estudio:la historia de la cabaña de madera rusa, las características de su construcción y disposición.
Objetivo: aprenda a adquirir conocimientos de forma independiente sobre la historia de la cabaña rusa, las características de su construcción y disposición; desarrollar un interés por el pasado y el presente de su país.
Hipótesis: La choza rusa es un símbolo de la cultura nacional rusa.
Tareas:
1. analizar la literatura científica y los recursos de Internet sobre el tema de investigación;
2. revelar las tradiciones de construcción y disposición de la cabaña rusa;
3. visitar el museo de la choza rusa;
4. utilizando los conocimientos adquiridos durante el estudio, haga un crucigrama sobre el tema de la cabaña rusa;
5. realizar un estudio entre los estudiantes de la clase sobre el tema del conocimiento del material sobre la cabaña rusa al ofrecer responder las preguntas que compilé un crucigrama;
6. completar el diseño de la cabaña rusa.
Método de investigación: estudio de la literatura y los recursos de Internet; visita al museo y excursiones; compilar un crucigrama; creación de un modelo de una cabaña rusa; realizar una encuesta entre los estudiantes; preparación del trabajo de investigación y presentación en el congreso.
Significado práctico.
Los resultados del estudio sobre este tema contribuirán a revivir el interés por conocimiento historico, familiarización con las fuentes de la cultura de su pueblo, involucrando a las personas en actividades de investigación. También te permitirá abrir camino a un mayor conocimiento de la riqueza de la cultura humana, las ideas de las personas sobre la naturaleza, el arte, el trabajo, la belleza de las relaciones humanas.
Parte principal
Izba es una casa de troncos de madera, que era la vivienda más común de un campesino ruso, principalmente en las zonas rurales. La palabra "cabaña" proviene del antiguo eslavo "ista". "Istba" o "caja de fuego" en los anales se llamaba una casa de troncos residencial con calefacción, es decir, una casa con estufa, y si no había estufa, este edificio se llamaba "jaula".
Solo que la cabaña no se volvió así de inmediato. Inicialmente (hasta el siglo X), no era muy diferente de una piragua, y se construía así: una persona cavaba un hoyo, lo rodeaba desde arriba con tres filas (o, como solían decir, coronas) de troncos gruesos, enrolle los mismos troncos en lugar de un techo y rocíe todo este edificio con tierra para mantener el calor. Ni siquiera había una puerta normal en la cabaña, pero había una boca de acceso, una entrada de un metro de altura, cubierta de los vientos por una cortina de dosel. El suelo de tales chozas era de tierra. Simplemente fue rociado con agua y pisoteado. Y justo encima colocaron un fogón hecho de piedras para calentarse y cocinar los alimentos. El cabeza de familia dormía en un lugar de honor junto al hogar, la mujer y los niños a la derecha de la entrada. Directamente en la entrada albergaba ganado. Había humo en una casa así, porque no había ventanas ni chimenea. Esta estructura persistió durante mucho tiempo. Con el tiempo, la choza fue mejorando, recibiendo primero ventanas en forma de huecos en la pared lateral para la salida del humo, que a veces se cerraban con una vejiga de toro, y luego una estufa.
Cuando aparecieron las primeras estufas en las viviendas, las chozas comenzaron a construirse más altas, ya sobre el suelo. Pero el humo de la estufa aún entraba a la casa. Tales chozas se llamaban negras o de pollo. "Fumar" significaba "encender un fuego, ahogarse". Y se llamaban negros porque estaban negros de hollín. Este método de quemar se llamó "quemar en negro". Durante el calentamiento del horno en una choza de este tipo, había humo y frío. Las personas que estaban aquí en ese momento fueron obligadas a sentarse en el piso o salir afuera, mientras el humo les comía los ojos, subía por la laringe y la nariz. El humo se elevó y quedó suspendido en una densa capa azul. Pero cuando apareció una chimenea en las chozas, un agujero en el techo para que escape el humo, la cantidad de hollín disminuyó de inmediato. Para evitar que el calor se escape y el humo se ventile, las ventanas de las chozas negras eran diminutas. Y esa cabaña estaba iluminada por la noche con una antorcha, una delgada y larga astilla de madera seca. Sin embargo, la gente en esos días trataba de acostarse después del anochecer.
Las chozas de pollo existieron en el pueblo ruso hasta principios del siglo XX. Comenzaron a ser reemplazados activamente por cabañas blancas en los pueblos. Rusia europea desde mediados del siglo XIX, y en Siberia incluso antes, desde finales del siglo XVIII. Tales cabañas se calentaban en blanco, es decir, tenían una estufa rusa real con una chimenea sobre el techo. La cabaña blanca más simple con cuatro paredes es una de cuatro paredes (o cuatro paredes). Más tarde, comenzaron a construir cinco paredes, divididas por un muro transversal interno en dos partes desiguales: una cabaña (habitación) y un dosel (una habitación no residencial y sin calefacción) y seis paredes, en las que constaba la parte cálida residencial. de dos o tres habitaciones, divididas por paredes de troncos cortados en partes. Es la cabaña "blanca" de seis paredes que es la cabaña rusa "clásica", la corona de su desarrollo.
Las familias entonces eran numerosas y los parientes vivían todos juntos en una misma casa, donde además de los padres, también podían vivir los hijos, los abuelos, los tíos y las tías. La mitad de toda la casa estaba ocupada por la parte residencial, y el resto se destinaba a diversas necesidades del hogar. Aquí el piso ya no era de tierra, sino de tablas gruesas sin pintar, levantadas a una altura de uno a un metro y medio. Todo lo que estaba debajo del piso de las viviendas se llamaba subterráneo. Para llegar allí desde la habitación, fue necesario levantar una pesada escotilla de madera. Bajo tierra se almacenaban existencias de papas, zanahorias y otras verduras, así como barriles de Chucrut, encurtidos y manzanas en escabeche. La segunda mitad de la casa estaba separada por una habitación, que se llamaba "pabellón frío", una especie de vestíbulo de entrada de unos 2 m de ancho. A veces, sin embargo, el vestíbulo se amplió significativamente y se dispuso en ellos como un establo para el ganado. Usaron el dosel de una manera diferente. Mantenían la propiedad en los espaciosos y ordenados pasillos, hacían algo cuando hacía mal tiempo y, en verano, podían, por ejemplo, poner a dormir a los invitados allí. Detrás del pasaje había un granero donde vivían vacas, caballos, cerdos, cabras y gallinas. Cada ganado estaba en su rincón, es decir, en un rincón. Varias dependencias anexas a la choza principal, de modo que tal choza en realidad no era solo una casa, sino un hogar completo.
Construir una casa para un campesino siempre ha sido un evento significativo. Al mismo tiempo, era importante para él no solo proporcionar un techo sobre su cabeza para él y su familia, sino también organizar el espacio vital de tal manera que estuviera lleno de las bendiciones de la vida, el calor, el amor y la paz. Tal vivienda puede construirse, según los campesinos, solo siguiendo las tradiciones de sus antepasados, las desviaciones de los preceptos de los padres podrían ser mínimas.
Al construir una nueva casa, se le dio gran importancia a la elección de la ubicación. Eligieron un lugar más cercano al agua y al bosque, para que fuera conveniente para la agricultura, la caza y la pesca. Debe ser alto, ligero, seco. Para verificar si el lugar estaba seco, pusieron hilo, lo cubrieron con una sartén, luego revisaron si el hilo no estaba mojado, entonces el lugar estaba seco. La construcción de la casa estuvo acompañada de muchos rituales. El inicio de la construcción estuvo marcado por el ritual del sacrificio de una gallina o un carnero. Se llevó a cabo durante la colocación de la primera corona de la cabaña. Debajo de los troncos de la primera corona, pusieron dinero, lana, grano, símbolos de riqueza y vida feliz, incienso - un símbolo de la santidad de la casa. La finalización de la construcción estuvo marcada por un rico regalo para todos los involucrados en el trabajo. Y todo el pueblo ayudó al campesino a construir una casa. No pagaban el trabajo, pero daban de comer, era imposible, luego se negaban a ayudar cuando alguien más estaba construyendo.
Cortaron las chozas con un hacha. Y las paredes de la cabaña se llamaban simplemente: una casa de troncos. El hacha era la principal herramienta en la economía. Por supuesto, también había una sierra en la casa. Y aunque cortar un árbol era mucho más fácil que cortarlo, la cabaña se construyó solo con troncos cortados. Debido a que la sierra rompe las fibras de madera durante la operación, y tales cortes absorben fácilmente la humedad, por lo que el tronco pronto comienza a pudrirse. Y el hacha de la fibra aplasta y, por así decirlo, sella. Por la misma razón, nunca se utilizan clavos en la construcción de cabañas. Para que los troncos encajen perfectamente entre sí, se hace un rebaje longitudinal en uno de ellos, donde se inserta el lado convexo del otro tronco. Y las ranuras entre los troncos están calafateadas (es decir, obstruidas) con musgo de pantano, que es muy útil e incluso tiene propiedades curativas(cura heridas). En general, la cabaña se compone sólo de natural y materiales útiles con propiedades extraordinarias. Después de todo, el árbol sabe cómo mantener la humedad deseada en la casa: cuando está demasiado húmedo, el árbol absorbe la humedad, cuando está seco, la regala. Si se construye una choza de pino, entonces, antes de cortar un árbol, en la primavera, se hacen tiras estrechas, quitando cuidadosamente la corteza desde la parte superior hasta la parte inferior con un hacha, y se deja hasta el invierno. Después de eso, el pino comienza a segregar una resina espesa, y cuando llegue el momento de cortar el árbol, todo el tronco ya estará alquitranado y el árbol durará más.
El techo habitual de las casas rusas era de madera, tallado o hecho de tiras. También era costumbre cubrir la parte superior del techo con corteza de abedul por la humedad; esto le dio una variedad; ya veces se colocaba tierra y césped sobre el techo para protegerlo del fuego. Tes fue llamado tableros delgados. Para conseguirlo, el tronco primero se partía por la mitad y luego se cortaba con un hacha. Tes es un recubrimiento costoso, para el cual fue necesario encontrar troncos sin nudos. Solo los campesinos ricos podían permitirse un techo así. Los pobres, en cambio, cubrían sus casas con paja. La paja en el techo se apilaba en filas, comenzando desde abajo. Cada fila estaba atada a la base del techo con un líber. Luego, la paja se "peinaba" con un rastrillo y se regaba con arcilla líquida para darle fuerza. Y tal techo podría servir a sus propietarios durante medio siglo.
La parte superior del techo estaba presionada con un pesado tronco llamado okhlupen, cuyo extremo frontal tenía la forma de una cabeza de caballo. De ahí viene el nombre skate. Fue tallado en un enorme rizoma de un árbol. Hasta el día de hoy, se ha conservado la tradición de dar a okhlupny la apariencia de un caballo. En la antigüedad, esta escultura tenía un significado y era considerada un talismán de la casa.
“El caballo en el techo está más tranquilo en la choza”, dice un proverbio popular.
No es necesario decir lo que significa un caballo para un campesino ruso. Lo acompañó durante toda su vida, fue asistente fiel tanto en el trabajo como en la batalla.
Casi toda la fachada de la casa campesina estaba decorada con tallas. Se hicieron tallas en contraventanas, marcos de ventanas y bordes de toldos de porches. Se creía que las imágenes de animales, pájaros, adornos protegen la vivienda de los malos espíritus.
Si entramos en la choza de un campesino, definitivamente tropezaremos. ¿Por qué? Resulta que la puerta colgada de bisagras forjadas tenía un dintel bajo en la parte superior y un umbral alto en la parte inferior. Fue sobre él que el entrante tropezó. Se mantuvieron calientes y trataron de no dejarlo salir de esta manera. El umbral en la vida cotidiana se realizó no solo como un obstáculo para la penetración del aire frío, sino también como una frontera entre los mundos. En la entrada de la casa de otra persona, se suponía que debía detenerse en el umbral y leer una breve oración e inclinarse ante los anfitriones en señal de respeto. En los pueblos rusos, había muchas costumbres de limpiar puertas. En la fiesta de la Epifanía, por ejemplo, las puertas se rociaban por todas partes con agua iluminada por la Epifanía, se dibujaban cruces sobre ellas con carbón, se clavaban en marco de la puerta o en el umbral una herradura, un cuchillo o un fragmento de guadaña encontrados accidentalmente.
El lugar central de la casa lo ocupaba la estufa. Nuestros antepasados incluso tenían esa expresión en la vida cotidiana: "bailar desde la estufa". Dijeron eso porque durante la construcción de la cabaña inmediatamente decidieron lo más pregunta importante: donde doblar el horno. Todo lo demás se colocó dependiendo de la ubicación de la estufa. Todos en la familia campesina amaban la estufa. Después de todo, calentó, alimentó, brilló, lavó, secó e incluso curó. No pusieron la estufa directamente en el piso, sino que le hicieron un marco enorme: tutela. La estufa en sí se colocó en el piso de la tutela, y se dejó un lugar vacío debajo del piso: la estufa. Guardaban tenazas, atizadores para revolver la leña en la estufa, palas de estufa y otros utensilios. Y se permitía que las gallinas entraran en la parte inferior del horno en invierno, para que pusiera huevos mejor en el calor. Dentro del horno había una caja de fuego (o crisol), donde se quemaba la leña, que era tan grande que un adulto podía caber fácilmente en ella. Pero, ¿por qué tuvo que subirse al horno? Y para tomar un baño de vapor, porque la estufa también es una excelente casa de baños, el vapor en el que se cura de muchas enfermedades. Las cenizas y las brasas se sacaron con un rastrillo de la estufa calentada, y luego se plantó cuidadosamente a las personas enfermas en palas anchas para que se calentaran y se recuperaran en una casa de baños de este tipo. Y en lugar de jabón, se sirvió ceniza de estufa, que también se agregó a varios ungüentos y decocciones. El horno también es un excelente secador: seca botas y mitones de fieltro, así como champiñones, bayas y pescados pequeños. Ella también es una lavadora. En una gran olla de hierro fundido llena de agua, las mujeres colocan su ropa, colocan una bolsa de cenizas en el mismo lugar y la meten al horno. Es sorprendente que la ceniza sea de color gris oscuro, casi negra, y la ropa de tal ebullición se haya vuelto blanco Blanco y también duradero. Y la estufa también predijo el clima: si la leña en la estufa se quemó con una explosión, hasta congelarse, con un zumbido, hasta una tormenta de nieve.
Los ancianos o los niños solían dormir en la estufa. Pero la dueña de la casa pasaba la mayor parte del tiempo cerca de la estufa. El rincón cerca de la boca del horno se llamaba así: un kut de mujer, es decir, un rincón femenino. Aquí la anfitriona cocinaba la comida, había un armario para guardar los utensilios de cocina, una vajilla. La otra esquina, cerca de la puerta y frente a la ventana, era para hombres. Había una tienda donde el dueño trabajaba ya veces dormía. Los bienes de los campesinos se guardaban debajo del banco. Y en la pared colgaba un arnés, ropa y accesorios para el trabajo. Este rincón, como el banco que estaba aquí, se llamaba konik: se hicieron patrones en el banco en forma de cabeza de caballo.
El lugar principal de cualquier casa campesina era una esquina roja: un estante especial con íconos colgados aquí: una diosa, en la que se almacenaba agua bendita, sauces iluminados, El huevo de Pascua y la Biblia. La diosa estaba decorada con toallas bordadas: toallas. Este lugar de honor en la choza de un campesino siempre estuvo ubicado en diagonal a la estufa. Una persona que entraba en la cabaña siempre miraba hacia este rincón, se quitaba el sombrero, se persignaba y se inclinaba ante los iconos. Y luego dijo hola. Los campesinos amaban y veneraban los íconos: se guardaban cuidadosamente y se transmitían de generación en generación. Se encendieron lampadas en los íconos: pequeños recipientes especiales con aceite. En la esquina roja, debajo de los iconos, había una gran mesa de comedor, que en días festivos se cubría con un mantel bordado. En general, la mesa fue concebida como un análogo del trono del templo. La mesa era venerada por la "mano de Dios" que da el pan. Por lo tanto, tocar la mesa en la que comen se consideraba pecado.
Un mueble rústico muy importante es una tienda. Había muchos de ellos en la casa, y todos eran diferentes y cumplían su papel. Algunos estaban empotrados en las paredes de la casa y también los había portátiles. Se llamaban bancos. Fueron asignados a bancos fijos para hacer una cama más ancha para pasar la noche. Después de todo, también dormían en la cabaña, en los bancos. El padre de familia solía dormir en un banco llamado "konik" (diminutivo de la palabra caballo). La pared lateral de esta tienda estaba decorada con la silueta de una cabeza de caballo tallada en una tabla. Los koniks (o koiniks) eran cajas o bancos para guardar arneses para caballos, accesorios de pesca y diversas herramientas. De la palabra "koinik" surgió posteriormente la conocida palabra "cama": una cama. También había una larga tienda de mujeres en la cabaña, que estaba ubicada a lo largo de la pared con ventanas. Tanto las mujeres como las abuelas, e incluso las niñas, que comenzaron a hilar desde los seis años, se sentaron en él para la costura. El banco para invitados se llamaba rojo. Pero la tienda de los “pobres”, ubicada en la puerta o en el portón, recibió su nombre porque un viajero podía sentarse en ella para descansar o refrescarse. También había una tienda de porcelana. No se sentaron en él, sino que pusieron platos cotidianos y comida cocinada, por lo que ella estaba por encima de todos los demás. Cerca de la estufa había una tienda de kutno, había cubos de agua.
Si te paras en el medio de la cabaña y miras hacia arriba, veremos una viga que sirve como base para el techo: la madre. Se creía que el útero es un soporte para la parte superior de la vivienda, por lo que el proceso de colocación de la estera es uno de los momentos clave en la construcción de una casa, acompañado del derramamiento de granos y lúpulo, la oración y las golosinas de los carpinteros. A Matice se le atribuyó el papel de un borde simbólico entre el interior de la cabaña y el exterior, asociado con la entrada y la salida. El invitado, al entrar en la casa, se sentó en un banco y no podía ir detrás de la estera sin la invitación de los propietarios, partiendo, debía agarrarse a la estera para que el camino fuera feliz y para proteger la cabaña. de chinches, cucarachas y pulgas, metieron debajo de la alfombra lo que se encontró del diente de la rastra. Cuando nacía un bebé en la casa, se colgaba de la madre una elegante cuna para el recién nacido. La madre le ató una cuerda, y si el niño empezaba a llorar de repente, era posible tirar de ella y sacudir la cuna.
La choza campesina se distinguía por la limpieza: la limpieza se realizaba regularmente, las cortinas y las toallas se cambiaban con frecuencia. Junto a la estufa en la cabaña siempre había un lavabo, una jarra de barro con dos picos: por un lado, se vertía agua, por el otro, se vertía. El agua sucia se recogía en una tina, un balde de madera especial. El agua también se transportaba en baldes de madera sobre un yugo.
En la cabaña rusa, casi todo fue hecho por las manos de los propios campesinos. Los muebles eran de fabricación casera, de madera, de diseño sencillo. Las mercancías se guardaban en cofres, por lo que en varios lugares se tapizaban con tiras de hierro y se cerraban con candados. Cuantos más cofres había en la casa, más rica se consideraba a la familia campesina. Los utensilios domésticos, es decir, artículos domésticos como ollas, lecheros, cajas con tapa, canastas tejidas de mimbre, barriles y canastas, así como cucharas de madera bellamente pintadas, también eran en su mayoría hechos a mano. En las largas tardes de invierno, se cortaban cuencos y cucharas, se ahuecaban cucharones, se tejía, se bordaba, se tejían alpargatas, tuesas y cestos. Y aunque la decoración de la cabaña rusa no difería en la variedad de muebles: una mesa, bancos, bancos, cofres, todo se hizo con cuidado, con amor y no solo fue útil, sino también hermoso, agradable a la vista. Pasaron los siglos, y la choza campesina con sus sencillos utensilios domésticos fue pasando de generación en generación sin cambios. La nueva generación solo ganó más experiencia y habilidad en la fabricación de productos y la construcción de casas.
Conclusión
Al estudiar el tema de la cabaña rusa, comprende que una casa no es solo un edificio residencial, sino que una casa es tanto una patria como una familia.Una persona construye y equipa su hogar, asemejándolo al orden mundial, por lo tanto, cada rincón, cada detalle está lleno de significado, demuestra la relación de una persona con el mundo que lo rodea.Se aceptará la observancia de costumbres, rituales durante la construcción de una casa, así como en la decoración interior de una casa: este es el mundo interior de una persona, su cosmovisión. En la vida de una persona, la casa es de gran importancia. La vida de una persona comenzaba desde la casa, la vida terminaba en el hogar cuando se despedía para siempre de su hogar natal. La belleza de la cabaña campesina rusa radica en la sensación del calor de las manos humanas, el amor de una persona por su hogar.
Bibliografía
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5. Ozhegov SI Diccionario de la lengua rusa. - M.: idioma ruso, 1977.
6. Enciclopedia mundial electrónica "Wikipedia".
Apéndice
CRUCIGRAMA
| 1 . Tableros colgantes con adornos tallados que cubren los extremos.cabaña de troncos y bordes del techo(Prichelina). 2 . El material utilizado para cubrir los techos de los campesinos pobres(Sorbete). 3. La herramienta principal en la economía, que se utilizó para cortar chozas.(Hacha). 4 . Sofá, dispuesto entre la pared de la cabaña y la estufa rusa, en la que dormían los niños.(Pagar). 5. Vasija alta de barro para leche(Krynka). 6 . Tronco en el techo, una especie de límite entre el exterior y partes internas Casas(Matiz). | 7. Un artículo para el hogar, una herramienta para hacer hilos, en el que las mujeres y las niñas trabajaron desde los cinco años.(Rueda giratoria). 8. Una viga de madera a través de la cual caminaron e hicieron una reverencia cuando entraron en la cabaña.(Umbral). 9 . Una astilla delgada y larga de madera seca, destinada a encender una estufa o encender una choza.(Lucina). 10. Capacidad de almacenamiento para artículos del hogar, joyas y otros objetos de valor(Caja). 11 . Locales sin calefacción y no residenciales ubicados entre la parte residencial de la casa y el porche(Seni). 12. Elemento estructural del techo de la choza, su parte más alta, realizado en forma de cabeza de animal.(Caballo). 13 . sala limpia en la choza de un campesino(Superior). 14 . Mueble sobre patas con asiento estrecho que se podía mover y colocar en diferentes partes de la casa(Mesa de trabajo). 15. El objeto que colgaba en cada casa en la esquina roja.(Icono). 16 . ¿Qué lavaba la gente en la antigua Rusia antes de la invención del jabón?(Ceniza). 17 . Casa de madera, cuyas paredes se ensamblan a partir de troncos picados.(Srub). 18 . Una orden generalmente aceptada, una forma habitual de hacer algo, transmitida de generación en generación.(Personalizado). |
El interior de las cabañas rusas es en su mayoría muy similar e incluye una serie de elementos que se pueden encontrar en cualquier hogar. Si hablamos del dispositivo de la cabaña, entonces consiste en:
- 1-2 viviendas
- habitacion superior
- trastero
- terraza
Lo primero que encontraba un huésped al entrar en la casa era el dosel. Esta es una especie de zona entre la habitación climatizada y la calle. Todo el frío se quedó en el pasillo y no entró en la sala principal.. El dosel fue utilizado por los eslavos con fines económicos. En esta habitación guardaban un yugo y otras cosas. Ubicado en el pasillo trastero. Esta es una habitación que estaba separada del pasillo por un tabique. Albergaba un cofre con harina, huevos y otros productos..
La habitación climatizada y el vestíbulo estaban separados por una puerta y un umbral alto. Tal umbral se hizo para que fuera más difícil que el aire frío penetrara en una habitación cálida. Además, había una tradición el invitado, al entrar en la habitación, tuvo que hacer una reverencia, saludar a los anfitriones y al brownie. El alto umbral simplemente "obligó" a los invitados a inclinarse, ingresando a la parte principal de la casa. Desde la entrada sin inclinarse aseguraba golpearse la cabeza en la jamba. Con el advenimiento del cristianismo en Rusia, la reverencia al brownie y los propietarios se complementó con el eclipsamiento de uno mismo. señal de la cruz y una reverencia a los íconos en la esquina roja.
Cruzando el umbral, el invitado entró en la sala principal de la cabaña. Lo primero que me llamó la atención fue el horno. Estaba ubicado inmediatamente a la izquierda o a la derecha de la puerta.. La estufa rusa es el elemento principal de la cabaña. La ausencia de un horno indica que el edificio no es residencial. Y la cabaña rusa recibió su nombre precisamente por la estufa, que le permite calentar la habitación. Otra característica importante de este dispositivo es cocinando comida. todavía no más forma útil cocinar que en el horno. Actualmente, existen varias calderas dobles que le permiten guardar un máximo de elementos útiles en los alimentos. Pero todo esto no es comparable con la comida cocinada al horno. Hay muchas creencias asociadas con el horno. Por ejemplo, se creía que era el lugar de vacaciones favorito de los brownies. O, cuando un niño perdió un diente de leche, se le enseñó a tirar el diente debajo de la estufa y decir:
"Ratón, ratón, tienes un diente de bardana y me das un diente de hueso"
También se creía que la basura de la casa debe quemarse en un horno para que la energía no salga al exterior, sino que permanezca dentro de la habitación.
Esquina roja en una choza rusa
La esquina roja es una parte integral de la decoración interior de la cabaña rusa.. Estaba ubicado en diagonal desde la estufa (la mayoría de las veces, este lugar caía en la parte este de la casa, una nota para aquellos que no saben dónde colocar la esquina roja en una casa moderna). Era un lugar sagrado donde había toallas, íconos, rostros de ancestros y libros divinos. Una parte necesaria de la esquina roja era la mesa. En este rincón comían nuestros antepasados. La mesa se consideraba una especie de altar, en el que siempre había pan:
"Pan en la mesa, por lo que la mesa es el trono, pero no un pedazo de pan - por lo que es el tablero de la mesa"
Por eso, aún hoy, la tradición no permite sentarse en la mesa. Y dejar cuchillos y cucharas se considera de mal agüero. Hasta el día de hoy, ha sobrevivido otra creencia asociada a la mesa: los jóvenes tenían prohibido sentarse en la esquina de la mesa para evitar el destino del celibato.
Tienda con un cofre en la cabaña.
Los artículos domésticos cotidianos en una choza rusa jugaron su papel.. Un escondite o cofre para la ropa era elementos importantes Casas. Skrynya fue heredado de madre a hija.. Incluía la dote de la niña, que recibió después del matrimonio. Este elemento del interior de la cabaña rusa se ubicaba con mayor frecuencia al lado de la estufa.
Los bancos también fueron un elemento importante del interior de la cabaña rusa. Convencionalmente, se dividían en varios tipos:
- largo - difiere del resto en longitud. Era considerado un lugar de mujeres donde hacían bordados, tejidos, etc.
- corto: durante la comida, los hombres se sentaban en él.
- kutnaya - se instaló cerca del horno. Se colocaron baldes de agua, estantes para platos, ollas.
- umbral - pasó a lo largo de la pared donde se encuentra la puerta. Se utiliza como mesa de cocina.
- juicio - una tienda más alta que otras. Diseñado para almacenar estantes con platos y ollas.
- Konik: una tienda para hombres de forma cuadrada con una cabeza de caballo tallada en el lateral. Estaba ubicado al lado de la puerta. En él, los hombres se dedicaban a pequeñas artesanías, por lo que las herramientas se almacenaban debajo del banco.
- "mendigo" también se encuentra en la puerta. Cualquier invitado que entrara en la cabaña sin el permiso de los propietarios podía sentarse en ella. Esto se debe al hecho de que el invitado no puede ingresar a la cabaña más allá de la madre (un tronco que sirve como base para el techo). Visualmente, la matriz parece un tronco que sobresale entre las tablas principales apiladas en el techo.
La habitación superior es otro espacio habitable en la cabaña. Los campesinos ricos lo tenían, porque no todos podían pagar una habitación así. La cámara se organizaba con mayor frecuencia en el segundo piso..De ahí su nombre gornitsa - "montaña". en eso estaba otro horno llamado holandés. Esta es una estufa redonda. En muchas casas de pueblo siguen en pie, siendo un adorno. Aunque aún hoy en día se pueden encontrar chozas que se calientan con estos viejos aparatos.
Ya se ha dicho suficiente sobre la estufa. Pero es imposible no mencionar las herramientas que se usaron para trabajar con estufas rusas. Póker es el artículo más famoso. Es una barra de hierro con un extremo doblado. Se usó un atizador para revolver y rastrillar las brasas.. El pomelo se usó para limpiar la estufa de las brasas..
Con la ayuda de un tenedor, era posible arrastrar o mover ollas y hierro fundido. Era un arco de metal que permitía agarrar la olla y llevarla de un lugar a otro. La empuñadura permitía meter el hierro fundido en el horno sin miedo a quemarse..
Otro elemento que se utiliza para trabajar con la estufa es pala de pan. Con él, el pan se coloca en el horno y se saca después de la cocción. Y aquí está la palabra chaplya"No mucha gente lo sabe. Esta herramienta se llama sartén de otra manera. Se usaba para agarrar una sartén..
Cuna en Rusia tuvo diversas formas. Los había huecos, de mimbre, colgantes y "rollitos". Sus nombres eran sorprendentemente variados: cuna, inestable, coliche, mecedoras, nana. Pero una serie de tradiciones están asociadas con la cuna, que se mantuvo sin cambios. Por ejemplo, se consideró necesario colocar la cuna en el lugar donde el bebé pudiera ver el amanecer. Mecer una cuna vacía se consideraba mala suerte. Creemos en estas y muchas otras creencias hasta el día de hoy. Después de todo, todas las tradiciones de los antepasados se basaron en su experiencia personal, que la nueva generación adoptó de sus antepasados.