Shumë pronarë të mikrovalëve as nuk e dinë se çfarë është në gjendje kjo pajisje, pasi e përdorin atë vetëm për të shkrirë dhe ngrohur ushqimin. Në fakt, lista e aftësive të tij është shumë më e gjerë, siç thonë ekspertët.
Qëroni
Për të qëruar perimet, siç janë domatet, mund të përdorni mikrovalën. Fillimisht do t'ju duhet të bëni një prerje të vogël në formë kryqi mbi produktin dhe ta lini të ekspozohet në temperatura të larta për dy minuta.
hudhra
Kushdo që gatuan të paktën herë pas here e di se sa e vështirë është ndonjëherë të qëroni hudhrat e mjaftueshme për një pjatë. Siç doli, mikrovala do t'ju ndihmojë të arrini atë që dëshironi shumë më shpejt dhe pa përpjekje shtesë. Për ta bërë këtë, duhet të dërgoni kokën e hudhrës në mikrovalë dhe të punoni me fuqinë maksimale, dhe mjaftojnë 15 sekonda për të ndarë lëvozhgën nga thelpinjtë.
Patate të skuqura
Shumë njerëz e duan këtë delikatesë dhe për të marrë patate të skuqura të shëndetshme pa aditivë dhe kalori të panevojshme, mund t'i përgatisni vetë. Për të gatuar patatet e skuqura në mikrovalë, prisni patatet në rrathë të hollë, vendosini në një pjatë, hidhni vaj sipër dhe spërkatni me erëzat tuaja të preferuara. Për të marrë patate të skuqura, mjafton t'i mbani nën ndikimin e temperaturave për tre minuta nga secila anë.
Sterilizimi i kavanozëve
Para se të qepni kanaçe, shumë amvise kalojnë shumë kohë duke i sterilizuar, por falë mikrovalës, kjo fazë mund të reduktohet ndjeshëm. Kontejnerët e pastër do të duhet të dërgohen të lagura në mikrovalë, ku në vetëm disa minuta lëngu do të avullojë dhe kavanozët do të bëhen të sigurt për bllokim.
Perimet
Për të gatuar perime të shëndetshme në avull, nuk është më e nevojshme të kryhen shumë manipulime në një sobë konvencionale. Mjafton të lani të gjitha perimet, të priten në kubikë/feta, t'i vendosni në një enë me mikrovalë, t'i rregulloni dhe mbyllni fort. Me fuqi të ulët, ju duhet ta gatuani gjellën për rreth 20 minuta, dhe më pas do të dalë mirë pa shumë përpjekje.
Bukë
Ndonjëherë njerëzit as që e vërejnë se buka e blerë është e ndenjur, gjë që mund të prishë një darkë të shumëpritur. Megjithatë, në vetëm 15 sekonda, buka e thatë mund të shndërrohet në bukë të butë duke përdorur një mikrovalë. Nëse produkti është shumë i ndenjur, përpara se ta dërgoni në furrë, duhet të spërkatet me ujë të ftohtë të zier.
Pastërti
Mikrovala ndihmon jo vetëm në gatim, por edhe në ruajtjen e pastërtisë dhe luftimin e mikrobeve. Për të kursyer sfungjerët e kuzhinës dhe enë të tjera si p.sh dërrasë prerëse, nga mikrobet dhe ERE e keqe ju duhet vetëm t'i vendosni në mikrovalë për disa minuta. Para kësaj, duhet të aplikohet drejtpërdrejt në sipërfaqen e ndotur. detergjent dhe pas ekspozimit në temperatura të larta, sendet e pastruara duhet të shpëlahen me ujë.
Furra me mikrovalë konsiderohet jo aq e vjetër pajisje kuzhine. Ajo nuk është as 70 vjeç. Një patentë për këto produkte u mor nga një shpikës i quajtur Percy Spencer në vitin 1945.
Fillimisht, mikrovalët u përdorën në organizata dhe restorante të mëdha, pasi kostoja e pajisjes ishte thjesht e madhe. Për më tepër, masa e kësaj pajisje arriti në 360 kg.
Tani mikrovala është një teknikë kompakte e pajisur me numer i madh m funksione. Kjo tashmë është një pajisje mjaft e njohur që e kanë pothuajse të gjitha familjet.
A është mikrovalë e rrezikshme
Ka shumë thashetheme për kërcënimin e mikrovalëve. Kryesorja është rrezatimi i dëmshëm për trupin. Por pajisjet moderne janë absolutisht të sigurta. Siguria në mikrovalë sigurohet nga një rrjet mbrojtës i veçantë dhe një kurth magnetik që parandalon përhapjen e rrezeve të dëmshme.
Për t'u siguruar siguria në mikrovalë, mund të bëhet një test interesant. Kur blini, vendosni një celular në pajisjen që ju pëlqen, mbyllni derën dhe telefononi pajisjen. Nëse rrjeti nuk është i disponueshëm, atëherë kjo është dëshmi e sigurisë absolute të pajisjeve me mikrovalë.
Cila furrë me mikrovalë është më e mirë për të blerë
Mikrovala jo vetëm që kursen kohë dhe gatuan ushqimin në mënyrë të përshtatshme, por gjithashtu siguron mbrojtje e mirë organizëm. Kur gatuani me mikrovalë, vitaminat dhe mikroelementet e tjerë të dobishëm ruhen në produkte, gjë që nuk mund të thuhet për ushqimin e gatuar në një sobë tradicionale me gaz.
Para se të zgjidhni një furrë me mikrovalë, është e nevojshme të përcaktohet qëllimi i tij. Në rast se do ta përdorni pajisjen ekskluzivisht për ngrohjen e ushqimit, është më mirë të mos zgjidhni opsionet më të shtrenjta dhe "të zbukuruara". Model mjaft i lirë me funksionalitet minimal.
Opsionet më të kërkuara mikrovalë- kjo është ngrohja e ushqimit, shkrirja e ushqimit, prania e një skarë dhe mundësia e zierjes së enëve me avull.
Ju duhet të zgjidhni një mikrovalë që është plotësisht në përputhje me situatën tuaj financiare. Kostoja e kësaj teknike sot varion nga 2900 në 10,000 rubla ose më shumë.
Sigurisht, mund të blini një mikrovalë dhe shumë më fitimprurëse - nga 1500 në 4000 rubla, por produkte të tilla do të jenë me cilësi të dyshimtë, dhe ushqimi do të ngrohet për një kohë shumë të gjatë për shkak të fuqisë së ulët.
Karakteristikat kryesore
Pas zgjedhjes së funksionalitetit kryesor, duhet të studioni në detaje karakteristikat e furrave me mikrovalë. Këto përfshijnë sa vijon:
Smalti konsiderohet një material shumë rezistent ndaj konsumit dhe rezistent ndaj nxehtësisë. Nagar hiqet prej tij lehtësisht dhe shpejt. Përveç kësaj, smalti ka një rezistencë të lartë ndaj ekstremeve të temperaturës. Sidoqoftë, temperaturat e larta janë shumë të dëmshme për të, sepse mikrovalët me një shtresë të tillë, si rregull, zgjasin jo më shumë se 6-7 vjet. Shumica disavantazhi kryesor veshja e emaluar - aftësia për të gërvishtur me lehtësi sipërfaqen, e cila ndikon negativisht në jetën e shërbimit të pajisjes.
Çelik inox është një material shumë i fortë. Mikrovala prej saj nuk ka frikë nga ndryshimet e temperaturës dhe ngrohja e fortë. Përveç kësaj, është pothuajse e pamundur të gërvishtni ose dëmtoni një sipërfaqe të tillë. Megjithatë veshje inox ka edhe disavantazhe lidhur me kompleksitetin e kujdesit dhe ndotjen e shpejtë. Gjurmët e blozës dhe një pikë yndyre nuk mund të hiqen aq shpejt dhe thjesht sa nga smalti. Këtu do t'ju duhet të bëni shumë përpjekje.
Sipërfaqja biokeramike - zhvillim inovativ i cili kombinon avantazhet e çelikut inox dhe smaltit. Rezistenca ndaj gërvishtjeve, mirëmbajtje e lehtë dhe rezistencë e lartë ndaj luhatjeve të temperaturës - këto avantazhe e bëjnë këtë material zgjedhja më e mirë. Furrat me mikrovalë të bëra nga një material i tillë janë shumë më të shtrenjta se homologët e tyre, por në këtë situatë qëllimi justifikon plotësisht investimin.
Llojet e kontrollit
Ekzistojnë dy lloje të kontrolleve të furrës me mikrovalë:
- Mekanike. Këto pajisje kanë një palë doreza. Njëri kontrollon treguesit e fuqisë, tjetri përcakton kohëzgjatjen e punës.
- Elektronike. Këto furra me mikrovalë janë të pajisura me çelësa me prekje ose me butona. Ekspertët besojnë se çelsat me butona janë të cilësisë më të lartë dhe më të besueshëm, por moderniteti dhe komoditeti i sensorëve është shumë tërheqës për konsumatorët.
Cila mikrovalë është më e mirë, ndijore apo mekanike, është e vështirë të thuhet. E gjitha varet nga shijet dhe aftësitë financiare.
Funksionet kryesore
Është përmendur tashmë më lart se në vijim funksionalitetin Furrat me mikrovalë luajnë një rol të rëndësishëm:
Karakteristika shtesë
Përveç të nevojshmeve, modelet moderne kanë funksione shtesë:
Enë për mikrovalë
Një pikë e rëndësishme kur zgjidhni një furrë me mikrovalë është vegla të përshtatshme. Kjo është zakonisht qelqi, qeramike ose porcelani.
Përveç kësaj, sot ka kontejnerë të veçantë plastike në shitje. Ju mund t'i dalloni ato nga ato të zakonshme me një ikonë të veçantë. Në një mënyrë apo tjetër, kur blini një furrë me mikrovalë, duhet t'i kushtoni vëmendje Vëmendje e veçantë në paleta dhe kontejnerë që përfshihen në paketim. Falë tyre, ju mund të zgjeroni ndjeshëm funksionalitetin e kësaj pajisje kuzhine.
Furra me mikrovalë ka zënë një vend të rëndësishëm në shumë kuzhina në mbarë botën. Për njerez te ndryshëm Furra me mikrovalë luan role të ndryshme: për disa është një "lodër" në modë, për të tjerët është një ndihmës i përshtatshëm dhe praktik në kuzhinë.
Dikush e fiton atë për të ngrohur shpejt ushqimin dhe dikush ka arritur një mjeshtëri të tillë të gatimit, saqë i zëvendëson sobën e gatimit. Dhe e vërteta është se në furrat moderne me mikrovalë mund të shkrini ushqimin, të gatuani supa, të zieni peshk, mish, si dhe të piqni byrekë, të gatuani pulë të pjekur në skarë dhe shumë më tepër. E gjithë kjo kufizohet vetëm nga fluturimi i fantazisë. Është e rëndësishme që një ditë të zgjidhni modelin e duhur dhe më pas kuzhina juaj do të rimbushet me këtë pajisje të domosdoshme që do të zgjasë për shumë vite.
Shumë blerës as nuk e kuptojnë se një furrë me mikrovalë i përket gjithashtu pajisjeve shtëpiake të integruara. Për një kohë të gjatë, janë prodhuar korniza speciale që ju lejojnë të rregulloni furrat me mikrovalë në kamaret e kabineteve të murit, duke i dhënë kështu kuzhinës një pamje më të këndshme. Blerësi ka mundësinë të zgjedhë llojin e furrës: mikrovalë të integruar ose solo.
Cili është parimi i punës së një furrë me mikrovalë? Ai është i thjeshtë. Magnetroni gjeneron mikrovalë, të cilat kryejnë një efekt termik në produkt. Molekulat e ujit në ushqim nën ndikimin e valëve të mikrovalës fillojnë të lëkunden - duke ngrohur kështu gjithçka rreth tyre. Rezulton se në një furrë me mikrovalë, ushqimi kalon procesin e gatimit nga brenda. Gatimi në mikrovalë nuk kërkon yndyrë ose ujë. Një avantazh i madh i mikrovalës është se ushqimi e ruan atë veçoritë e dobishme.
Llojet e furrave me mikrovalë
Të gjitha furrat me mikrovalë ndahen në tre lloje:
- mikrovalë;
- mikrovalë + skarë;
- mikrovalë + skarë + konvekcion.
Çdo lloj modeli mikrovalë» ju lejon të shkrini, ngrohni dhe gatuani ushqimin. Por për përgatitjen e disa pjatave nuk mjaftojnë vetëm mikrovalët, pra në mikrovalë skarë e integruar, e cila është dy llojesh: element ngrohje dhe kuarc.
Spirale Element ngrohës i skarës ndodhet në pjesën e sipërme të dhomës së punës, por nganjëherë dyfishohet në fund. Furrat me mikrovalë me një skarë të tillë kushtojnë më shumë se një, por ato ju lejojnë të ngrohni produktin në mënyrë më të barabartë dhe të merrni një të freskët, e cila nuk mund të krijohet vetëm me mikrovalë. Në disa modele moderne, skara ndryshon pozicionin e saj nga horizontale në vertikale. Një skarë e klasës së elementeve ngrohëse ka shumë përparësi, më të rëndësishmet prej të cilave janë: modelet me grilë të elementit ngrohës janë më të lira modele me kuarc.
Grilë kuarci ndodhet në krye të furrës me mikrovalë. Kjo skarë zë më pak hapësirë se një element ngrohje, dhe si rezultat, kjo ju lejon të rritni volumin e dhomës së ushqimit. Grila e kuarcit është e palëvizshme, fiton fuqinë e funksionimit më shpejt dhe nuk kërkon kujdes të veçantë. Këto avantazhe bëjnë modele të furrave me mikrovalë me një skarë kuarci më e shtrenjtë, krahasuar me Tenovin.
Për të realizuar plotësisht potencialin e gatimit me mikrovalë lejon Furrë me mikrovalë me funksion konvekcioni. Ka pesë mënyra për të gatuar në furra të tilla: këto janë kombinime të përdorimit të mikrovalëve, pjekjes në skarë dhe konvekcionit. Furrat me mikrovalë me konvekcion kanë një element ngrohjeje të integruar dhe një ventilator që shpërndan ajrin në të gjithë dhomën e punës të furrës. Efekti është i ngjashëm me ngrohjen e ushqimit në furrë. Ndërkohë, një furrë e tillë me mikrovalë ka një avantazh të madh ndaj furrës: nuk e ngroh ajrin në dhomë (gjë që është shumë e rëndësishme në vapën e verës).
Një furrë moderne me mikrovalë shumëfunksionale ju lejon të gatuani kryevepra të vërteta të kuzhinës. Së bashku me një tjetër Pajisje shtëpiake do t'ju japë mundësinë të braktisni sobën dhe furrën. Nuk do të ketë nevojë të rrëmojë hapësirën e punës me këto pajisje të mëdha kur disa pajisje të vogla dhe të përshtatshme do të kryejnë të njëjtat funksione. Por një rehati e tillë arrihet, shpesh, duke investuar shumë para.
Vëllimi i zonës së punës së furrës me mikrovalë
Ky parametër është një nga më të rëndësishmit kur zgjidhni një mikrovalë. Sasia e ushqimit që mund të ngrohet varet nga vëllimi i dhomës së furrës me mikrovalë. Për nevojat e një personi mjafton një mikrovalë me dhomë pune 8.5 litra, dy persona mund të përdorin një model 13-18 litra, familjet me tre ose më shumë persona duhet të fokusohen në 20-23 litra. Ndër furrat me mikrovalë, dallohen "gjigantët" e vërtetë: furrat me mikrovalë me vëllim të brendshëm deri në 41 litra. Ato janë ideale për familjet e mëdha, si dhe për ata që duan të ftojnë mysafirë. Këto furra me mikrovalë janë mjaft të afta për të gatuar zog i madh, një kazan me pilaf ose gatuaj një tenxhere të madhe me borsch.
Kontrolli
Furrat moderne me mikrovalë kanë dy lloje kontrolli: mekanike dhe elektronike. Lehtësia individuale e përdorimit varet nga lloji i kontrollit të mikrovalës: dikush preferon mekanikën, dikujt i pëlqen kontrolli me telekomandë dhe ekran. Çdo metodë kontrolli ka edhe disavantazhe edhe avantazhe.
- Kontrolli mekanikështë mënyra më e thjeshtë. Karakterizohet nga besueshmëria e lartë dhe është më e kuptueshme për fillestarët. Duke rrotulluar pullat, mund të vendosni fuqinë e pajisjes dhe kohëzgjatjen e ngrohjes.
- Kontroll elektronik zbatohet në dy forma: me buton ose me prekje.
Butonat ju lejojnë të zgjidhni nivelin e fuqisë dhe kohën e gatimit, si dhe mënyrën: me skarë ose konvekcion. Për momentin, shumica e furrave me mikrovalë kanë kontroll me butona: është shumë e thjeshtë dhe konsiderohet optimale.
Paneli me prekje është absolutisht i qetë dhe sugjeron mundësinë e automatizimit të procesit të gatimit. Duke përdorur panelin me prekje, mund të programoni mikrovalën për të gatuar pjatat tuaja të preferuara, sipas recetave të njohura më parë. Në disa furra me mikrovalë me një ekran me prekje, recetat më të zakonshme janë vendosur tashmë në kujtesë. Gatimi sipas recetave të tilla është shumë i thjeshtë: vendosni ushqimin në zonën e punës, shtypni "start" dhe më pas mikrovala do të bëjë gjithçka vetë. Paneli me prekje rekomandohet për njerëzit që kanë përdorur tashmë furrat me mikrovalë.
Karakteristika shtesë
- Një nga veçoritë shtesë të furrës me mikrovalë është funksioni i avullit, i cili parandalon tharjen e tepërt të produkteve gjatë përgatitjes së tyre. Ky funksion dyfishon kohën e ngrohjes dhe përmirëson shijen e produktit të gatuar.
- Gjithashtu në disa furra me mikrovalë ofrohet ventilimi i dhomës së punës. Ky funksion nuk do të përdoret shpesh, por ndonjëherë mund ta bëjë gatimin më të lehtë për ju. Erërat e mbetura nga ringrohja nuk do të ndikojnë më në shijen e ushqimit të gatuar pasues.
- Grilë e disa niveleve Ju lejon të përshpejtoni procesin e gatimit duke ngrohur disa pjata në të njëjtën kohë. Si rezultat, ju do të kurseni në energji elektrike.
- Disa mikrovalë kanë një të integruar funksioni automatik i zbulimit të peshës produkt.
- Për dashamirët e tiganisjes, mund të këshilloni të blini një pjatë e veçantë - "Crisp", e cila nxehet deri në dyqind gradë dhe është bërë nga një material që është i sigurt për t'u vendosur në mikrovalë.
- Disa modele të furrave me mikrovalë kanë një intuitë modaliteti interaktiv. Ai lehtëson procesin e gatimit, dhe gjithashtu mund të shpallë gatimin me zë.
- Një shtesë shumë e dobishme libër gatimi elektronik. Procesi i gatimit do të lehtësohet nganjëherë dhe do të bëhet i disponueshëm edhe për një fëmijë.
Mbarimi i brendshëm i dhomës së punës
- Dhoma e punës mund të mbulohet materiale të ndryshme. Le të shqyrtojmë disa prej tyre:
- Smalt- është veshja më e zakonshme. Kujdesi për smaltin është i thjeshtë dhe nuk ju merr shumë kohë. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të fshini herë pas here pjesën e brendshme.
- veshje qeramike shumë rezistente ndaj ndikimeve fizike, me funksionimin e duhurështë e vështirë ta dëmtosh. Në të rrjedhin yndyrat dhe spërkatjet, gjë që thjeshton procesin e kujdesit për mikrovalë.
- Dhoma e punës merr kohën më të kujdesshme çelik inox. Por ka avantazhe të padyshimta: të këndshme pamjen, rezistenca ndaj ndikimit, rezistenca ndaj konsumit, e aftë për të kohe e gjate përballojnë temperaturat e larta.
- Modelet e lira të furrave me mikrovalë mund të pikturohen " nën smalt". Kjo nuk është aq e frikshme sa mund të duket, pasi furrat e tilla përdoren vetëm për ngrohje me mikrovalë, jeta e tyre e shërbimit do të jetë shumë e gjatë.
Si të zgjidhni një markë furrë me mikrovalë
Në dyqane Pajisje shtëpiake një shumëllojshmëri e madhe e mikrovalëve, shumica e të cilave bien në rangun prej 3,000 - 15,000 rubla. Shumë shpejt do të vini re se çmimi i furrave me mikrovalë me të njëjtin grup funksionesh prodhues të ndryshëm eshte ndryshe. Duket se zgjedhja është e qartë: të marrësh një sobë më të lirë. Por kjo nuk është kështu, ose më mirë jo gjithmonë kështu. Mikrovalët e markave më të mira janë më të shtrenjta, por këto marka kujdesen për cilësinë e produkteve të tyre. Markat pak të njohura zakonisht nuk paguajnë çmime të larta, por ndonjëherë produktet e tyre mund të jenë të cilësisë së dobët. Do të doja të rendisja markat më të famshme, cilësia e të cilave është testuar me kohë - këto janë Siemens, Bosch, Kuppersbusch dhe disa të tjerë. Modele të markave të njohura janë dizajn modern, prania e veçorive shtesë dhe puna e gjatë ndër vite.
Jetëgjatësia mesatare e shërbimit dhe garancia
Garancia e prodhuesit është zakonisht 1 vit, ndonjëherë kjo periudhë zgjatet në dy vjet. Për një tarifë shtesë, shumica e dyqaneve mund të zgjasin periudhën e garancisë me 1-2 vjet. Jeta e shërbimit është zakonisht 4-8 vjet.
konkluzioni
Ju nuk duhet të ndiqni një mikrovalë "të zbukuruar" nëse nuk jeni të sigurt se do të përdorni të gjitha funksionet e saj. Gjithçka që ka nevojë për një furrë me mikrovalë të mirë dhe një person që di ta trajtojë është mikrovalë, një skarë dhe konvekcion. Nëse mikrovala merret në zyrë, atëherë mund të kufizoni veten në një opsion me volum të ulët vetëm me mikrovalë.
Ekran LCDështë një gjë e lehtë për t'u trajtuar që i jep mikrovalës pamje moderne, por nuk është përshtatur ndaj ndryshimeve të papritura në tensionin e furnizimit. Ata mund ta dëmtojnë seriozisht ose edhe ta çaktivizojnë atë. Një stabilizues i tensionit do ta eliminojë këtë problem. Riparimi i një LCD të dështuar do të kushtojë 2000-3000 mijë rubla.
Ky artikull ka përshkruar gjithçka për të zgjedhur furrën me mikrovalë që ju nevojitet. Janë shpjeguar parametrat kryesorë që ia vlen të shikohen më nga afër. Tani blerja nuk do të jetë e vështirë.
Ne do t'ju dërgojmë materialin me e-mail
Në kuzhinë moderne ju mund të gjeni shumë pajisje shtëpiake, këto janë blenders, aparate kafeje, kazan elektrike dhe pajisje të tjera. Ndër varietetet e reja bota moderne, gjeti një vend furrë me funksion mikrovalë. Detyra kryesore e kësaj pajisjeje është të kombinojë funksionet e furrës dhe mundësinë e ngrohjes së ushqimeve të gatshme.
Model i integruar në kuzhinë moderne
Çfarë është një furrë me mikrovalë dhe cilat janë karakteristikat e saj
Pajisja lidh funksionet e furrës dhe elementët kryesorë të furrës me mikrovalë. Ekziston një emër tjetër - me funksionin e furrës.
Qëllimi i krijimit të një furrë me mikrovalë ishte lirimi i hapësirës shtesë në kuzhinë. Kjo është veçanërisht e vërtetë në Rusi, ku shpesh në apartamente objektet e kuzhinës aq i vogël saqë edhe grupi më minimal i pajisjeve dhe mobiljeve është i vështirë për t'u përshtatur.
Të gjitha llojet e furrave të tilla mund të ndahen në:
- Sipas burimit të energjisë:
- elektrike;
- gazit.
- Në varësi të pianurës:
- i varur;
- i pavarur.
- Sipas llojit të instalimit:
- i ngulitur;
- pajisje të veçanta.
Çdo lloj furre me funksion mikrovalë ka avantazhet dhe disavantazhet e veta. Për shembull, modelet me energji elektrike ofrojnë një shpërndarje uniforme të rrjedhave të ajrit të nxehtë nga disa burime në të njëjtën kohë, janë më të sigurta gjatë përdorimit dhe kanë më shumë funksionalitet. Në të njëjtën kohë, opsionet e gazit ngrohin ushqimin shumë më shpejt, ato janë më të lira dhe kanë një grup të mjaftueshëm funksionesh.
Sipas opsionit të instalimit, është e rëndësishme të përdorni modele të integruara, diapazoni i të cilave është më i madh, dhe ato me të vërtetë kursejnë hapësirë në kuzhinë.
Çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur zgjidhni një furrë me funksion mikrovalë: avantazhet dhe disavantazhet e teknologjisë
Një furrë me një funksion mikrovalë ndryshon nga versioni i zakonshëm në atë që është instaluar një magnetron në të, i cili shërben si një burim i rrezatimit ultra të lartë. Në këtë rast, çdo ngrohje ndodh për shkak të marrjes së nxehtësisë nga element ngrohës ose djegës me gaz. Kur kombinohet rrezatimi dhe këto burime, nuk është vetë ushqimi që nxehet, por lëngu që përmbahet në të.
Ekzistojnë një numër avantazhesh për shkak të të cilave gjithnjë e më shumë konsumatorë po instalojnë pajisje të tilla, duke zgjedhur opsione të integruara me dimensione të vogla. Kjo perfshin:
Sidoqoftë, ka edhe disavantazhe në furrën e integruar me mikrovalë:
- vëllimi i brendshëm i furrës është më i vogël se ai i pajisjeve standarde, kështu që mund të ketë probleme me gatimin në dy nivele njëherësh;
- kosto e lartë në krahasim me opsionet individuale të pajisjeve;
- ato zakonisht instalohen në një grup kuzhine, kështu që duhet të përkuleni për t'u ngrohur;
- gamë jo shumë e gjerë;
- nëse nevojiten riparime, do të jetë e nevojshme të humbni përkohësisht furrën dhe mikrovalën.
Megjithëse, sipas blerësve, teknika justifikon plotësisht veten, dhe të gjitha mangësitë e listuara kompensohen lehtësisht nga prania veçori shtesë dhe hapësirën e lirë që rezulton.
Çfarë duhet t'i kushtohet vëmendje
Për të zgjedhur furrën e duhur me mikrovalë, duhet t'i kushtoni vëmendje vlerësimeve të konsumatorëve, si dhe karakteristikave të mëposhtme:
- Burimi i fuqisë. Ata e zgjedhin në bazë të shpeshtësisë së gatimit, nëse gatuani shumë dhe vazhdimisht, është më lirë të lidhni opsionin e gazit, nëse jo, mund t'ia dilni me atë elektrike.
- Dimensionet. Në kuzhina të vogla mjaft furra të vogla, nën të cilat nuk keni nevojë të ndani një vend të veçantë të madh.
- Fuqia. Sa më i madh të jetë, aq më shpejt ushqimi do të nxehet ose do të kalojë procesin e gatimit. Por edhe kostoja do të jetë më e lartë.
- Numri i mënyrave të funksionimit. Për të mos paguar shumë, zgjidhni një model ku do të ketë vetëm funksione që janë të dobishme për ju.
Merrni parasysh pershkrim i detajuar furrë me funksion mikrovalë në shembullin e një prodhuesi të mirënjohur - Bosch.
Artikull i lidhur:
Furra me mikrovalë Bosch: një përshkrim i detajuar i modelit
Bosch është markë e famshme, teknika e së cilës dallohet nga besueshmëria dhe një numër i madh funksionesh të integruara. Konsideroni një produkt të ri nga prodhuesi për të parë numrin e mundshëm të funksioneve në një furrë me mikrovalë me energji elektrike.
Modeli BOSCH HNG6764W1 është bërë në të bardhë dhe kostoja e tij është e lartë për shkak të numrit të madh të funksioneve (158,000 rubla). Fotoja e saj është paraqitur më poshtë:
Shtuar në këtë model karakteristikat e mëposhtme, të cilat janë bërë avantazhet kryesore të pajisjeve:
- bojler i dyfishtë;
- mikrovalë;
- vetëpastrim pirolitik.
Kjo është një furrë elektrike e pavarur me funksion jo vetëm të mikrovalës, por edhe të avullit. Ka 15 mënyra të ndryshme ngrohjeje, dhe vëllimi i përgjithshëm është 67 litra. Janë shtuar një numër i madh opsionesh, duke përfshirë përdorimin e ajrit të nxehtë 4D, praninë e nxehtësisë së sipërme dhe të poshtme, aftësinë për të pjekur një skarë, një mënyrë të veçantë për gatimin e picës, si dhe një shkrirje dhe aftësinë për të vendosur një nxehtësi e fortë.
Dera e furrës është e varur, ndërsa ekziston një mundësi shumë fitimprurëse për amvisat - vetëpastrimi (pirolizë). Modeli është i pajisur me një ekran me prekje për kontroll dhe një orë shumëfunksionale (kohëmatës). Gama e temperaturave të përdorura është nga 30 në 300 ⁰С. Ndriçimi është diodë.
Përparësitë përfshijnë gjithashtu një sistem sigurie, i cili përfshin:
- mbrojtje nga fëmijët;
- mbyllja automatike në rast emergjence;
- tregues i nxehtësisë së mbetur;
- ventilator i integruar për ftohje.
Dimensionet e një kabineti të tillë janë 59.5 nga 59.5 me 54.8, domethënë do t'ju duhet një kamare për instalim me dimensione 60 * 56 * 55 cm.
Ky model është i përshtatshëm për ata që duan të gatuajnë pjata të ndryshme, ose për ata që duan të kenë pajisjet më të mira dhe më të reja në kuzhinë. Nëse nuk dëshironi të blini diçka të re, por po kërkoni një opsion të provuar, më poshtë është një vlerësim i përdoruesit.
Artikull i lidhur:
Cila është furra më e mirë elektrike e integruar: rishikime. Produktet e integruara që vendosen lehtësisht brenda kompletit të kuzhinës po bëhen gjithnjë e më të njohura. Si të zgjidhni furrën e duhur elektrike të integruar, lexoni në një botim të veçantë.
Vlerësimi i furrave me mikrovalë të integruara të njohura
Për të kuptuar kategorinë e çmimeve dhe cilësinë e pajisjeve, cilat modele janë blerë më shpesh, le të shohim vlerësimin e tre opsioneve më të njohura.
Tabela 1. E ngulitur popullore furrat me mikrovalë
| Model/Foto | Specifikimet teknike | Kostoja, fshij. | |
|---|---|---|---|
 | Numri i programeve | 12 | 18 000 |
| Lloji | elektrike | ||
| Fuqia e mikrovalës | 900 W | ||
| Lloji i vetëpastrimit | Piroliza | ||
| Vëllimi i dhomës | 42 l | ||
| Temperatura më e lartë | 250⁰С | ||
| Për më tepër | Timer, ekran dixhital | ||
| Dimensionet (D*H*W), cm | 52*46*59,5 | ||
Samsung NV70K1340BS
| Model/Foto | Specifikimet teknike | Kostoja, fshij. | |
|---|---|---|---|
 | Numri i mënyrave | 9 | 82 000 |
| Lloji | Elektrike e pavarur | ||
| Fuqia e lidhjes | 3,65 kW | ||
| Lloji i vetëpastrimit | Piroliza | ||
| Vëllimi i dhomës | 71 l | ||
| Temperatura më e lartë | 300⁰С | ||
| Për më tepër | Grilë, konvekcion, shkrirje, kohëmatës dhe ekran me prekje, orë, ventilator dhe mbrojtje për fëmijët | ||
| Dimensionet (D*H*W), cm | 54,5*59,5*59,5 | ||
| Model/Foto | Specifikimet teknike | Kostoja, fshij. | |
|---|---|---|---|
 | Numri i programeve | 13 | 95 000 |
| Lloji | Elektrike e pavarur | ||
| Fuqia e mikrovalës | 1000 W | ||
| Lloji i vetëpastrimit | Tradicionale | ||
| Vëllimi i dhomës | 45 l | ||
| Temperatura më e lartë | 300 ⁰С | ||
| Për më tepër | Ekrani me prekje, ora, kyçja për fëmijë dhe fikje emergjente, konvekcion, skarë | ||
| Dimensionet (D*H*W), cm | 54,8*45,5*59,5 | ||
Furra me mikrovalë është një nga përfaqësuesit më të rinj të pajisjeve shtëpiake për kuzhinë. Mosha e saj nuk arrin as 70 vjet. Patenta për prodhimin e këtyre produkteve u mor në vitin 1945 pas shpikjes së madhe të Percy Spencer.
Fillimisht, furrat me mikrovalë ishin të disponueshme vetëm për restorantet ose objektet e mëdha, sepse çmimi i pajisjes ishte shumë i lartë. Për më tepër, pesha e stërgjyshes së furrës me mikrovalë ishte rreth 340 kilogramë.
Sot, mikrovala është një pajisje kompakte që nuk zë shumë hapësirë, me shumë funksione. Kjo nuk është më një kuriozitet dhe pajisja mund të gjendet pothuajse në çdo kuzhinë. Por si të zgjidhni një mikrovalë për shtëpinë tuaj kur ka kaq shumë modele nga prodhues të ndryshëm në treg?
Ka shumë thashetheme për rrezikun që paraqet furra me mikrovalë.
E para është rrezatimi i dëmshëm gjatë funksionimit të tij. Megjithatë aparate moderne janë plotësisht të sigurta për njerëzit, pasi ato janë zhvilluar duke përdorur teknologji të veçanta dhe kanë certifikatat e duhura, sipas të cilave të gjitha mikrovalët testohen për rrezatim.
Parimi i sigurisë së furrës bazohet në dizajnin e saj, përkatësisht aplikimin e një kurthi të veçantë magnetik dhe një rrjeti mbrojtës për secilin model, i cili thith rrezet e dëmshme kur dera mbyllet fort gjatë funksionimit.
Për të vlerësuar vetë sigurinë e një furrë me mikrovalë, mund të bëni një provë të vogël. Ndërsa jeni në dyqan, vendosni një celular në produkt, mbyllni derën fort dhe bëni një telefonatë në vegël.
Mungesa e një rrjeti do të dëshmojë sigurinë e mikrovalës, telefonimi - dëshmi e mbrojtjes së dobët, por ende prania e saj.
Një furrë moderne me mikrovalë nuk është vetëm një produkt i përshtatshëm dhe që kursen kohë, por edhe një mbrojtje e shëndetit të njeriut. Gatimi i ushqimit në mikrovalë ruan në maksimum të gjitha vetitë e dobishme dhe vitaminat në enët. E njëjta gjë nuk mund të thuhet për ushqimin e gatuar në një sobë standarde.
Veçoritë e përdorimit
Para se të zgjidhni një furrë me mikrovalë, duhet të vendosni se për çfarë do të përdoret. Nëse do të ngrohni vetëm ushqimin në të, nuk duhet të merrni një model të grumbulluar, mjafton një furrë e lirë me funksionin e ngrohjes së ushqimit. Ky do të jetë opsioni më ekonomik dhe më i përshtatshëm.
"Aftësitë" kryesore të një furre me mikrovalë, të cilat i drejtojnë blerësit përpara se të blejnë, janë shkrirja e ushqimit, ngrohja e ushqimit, aftësia për të gatuar pjata të ndryshme, përfshirë zierjen në avull dhe prania e një skarë.
Zgjidhni një mikrovalë që i përshtatet buxhetit tuaj. Gama e çmimeve për pajisjet moderne optimale me grup i mirë mundësitë fillojnë nga 3,500 rubla dhe mund të rriten në 10,000 rubla dhe më shumë.
Mund të blini një mikrovalë dhe më lirë - nga 1500 në 3000 rubla, por produkte të tilla nuk do të jenë më të mirat, procesi i ngrohjes ose i shkrirjes do të jetë shumë i gjatë për shkak të fuqisë së ulët.
Karakteristikat kryesore
Pasi të zgjidhni veçoritë që ju nevojiten, shikoni veçoritë kryesore modele të ndryshme. Këto përfshijnë treguesit e mëposhtëm.
- Vëllimi i dhomës kryesore. Ky tregues duhet të jetë një nga vendimtarët kur zgjidhni, pasi është ai që e bën të qartë se sa ushqim dhe sa mund të ngrohet në të njëjtën kohë. Zgjedhja është e lehtë për t'u bërë. Nëse furra blihet për gatim ose ngrohje ushqimi për një person, atëherë do të mjaftojë një vëllim prej 12-14 litrash. Për dy, ju duhet të blini një pajisje më të madhe - një vëllim prej 17-20 litrash. Për një familje të madhe, ose kur përdorni një mikrovalë si pajisje kryesore ku do të përgatitet ushqimi, përparësi duhet t'u jepet produkteve me vëllim të paktën 30 litra. Atëherë nuk do të ketë probleme me gatimin kapacitet të madh apo edhe karkasë e tërë zogjtë.
- Fuqia. Shpejtësia me të cilën furra do të përmbushë qëllimin e saj varet drejtpërdrejt nga ajo. Sa më e lartë të jetë fuqia, aq ushqim më të shpejtë gatuaj ose ngroh. Fuqia më e vogël është 450 W. Në mikrovalë të shtrenjta me cilësi të lartë, ajo arrin 1680 watts.
- Materiali i përdorur për të bërë sipërfaqe e brendshme . Është veshja që ndikon në jetën e shërbimit të produktit dhe pastërtinë e dhomës. Ekzistojnë tre lloje të veshjeve:
Smalt. Është një shtresë rezistente ndaj nxehtësisë dhe rezistente ndaj konsumit.
Është e lehtë për të hequr depozitat e karbonit nga smalti, duke shpenzuar një sasi të vogël kohe.
Gjithashtu smalti është mjaft besnik ndaj ndryshimeve të papritura të temperaturës.
Por temperaturat shumë të larta do të bëhen stresuese për të, kështu që një mikrovalë me një shtresë të brendshme të emaluar do t'u shërbejë pronarëve jo më shumë se 7 vjet.
Disavantazhi kryesor i një shtrese të tillë është aftësia për të gërvishtur lehtë sipërfaqen, gjë që do të zvogëlojë më tej jetën e pajisjes.
çelik inox. Çeliku është materiali më i qëndrueshëm. Pronari i një mbulimi të tillë nuk ka frikë luhatjet e temperaturës, nuk i intereson temperaturat shumë të larta, është thjesht e pamundur të dëmtohet apo gërvishtet pjesa e brendshme e furrës.
Sidoqoftë, edhe një shtresë e tillë ka një pengesë - ndotje shumë e shpejtë dhe vështirësi në mirëmbajtje. Spërkatet me yndyrë, bloza nuk mund të hiqet aq lehtë sa nga një sipërfaqe e emaluar. Këtu do t'ju duhet të kallajoni shumë përpara se sobë të shkëlqejë me pastërti;
Sipërfaqja biokeramikeështë një shembull i një zhvillimi të ri që kombinon në mënyrë të përsosur tiparet e smaltit dhe çelikut inox. Rezistenca ndaj gërvishtjeve, lehtësia e mirëmbajtjes, toleranca ndaj luhatjeve të papritura të temperaturës - këto pluse e bëjnë furrën me mikrovalë shërbimin më të mirë dhe më të gjatë.
Kushton shumë më tepër se të tjerat (pothuajse 2-3 herë më e lartë se soba me shtresë smalti dhe 1.5 herë me shtresë inox), por në këtë rast qëllimi justifikon mjetet.
Lloji i kontrollit
Sipas llojit të kontrollit, furrat me mikrovalë ndahen në dy grupe.
- Mekanike. Furrat me këtë lloj kanë dy doreza. Me ndihmën e njërës, zgjidhet fuqia e kërkuar e punës, dhe tjetra është përgjegjëse për kohën.
- Elektronike. Ky lloj supozon praninë e çelsave me butona ose prekje. Sipas ekspertëve, çelësat me butona janë më të besueshëm dhe cilësorë, por dizajni modern i elementeve me prekje, mundësia e kujdesit më të lehtë i drejton blerësit drejt modeleve të tilla.
Funksionet kryesore
Siç u përmend më lart, roli kryesor në zgjedhjen e një modeli të veçantë luhet nga një sërë funksionesh themelore karakteristikat e mikrovalës.
- shkrirja. Supozon përdorimin e modalitetit manual ose automatik. Me ndihmën e manualit, ju vetë duhet të zgjidhni kohën dhe shpejtësinë e shkrirjes, modaliteti automatik përshtatet me volumin e produkteve.
- ngrohu. Ajo kryhet gjithashtu në një nga dy mënyrat. Kur përdorni modalitetin automatik, duhet të zgjidhni emrin e pjatës që do të ngrohet në panelin e kontrollit.
- Gatimi i ushqimit. Kjo është një veçori për njerëzit dembelë. Me të, ju mund të gatuani drekë ose darkë pa asnjë përpjekje. Thjesht duhet të ngarkoni produktet në mikrovalë dhe të zgjidhni emrin e pjatës.
Funksione shtesë
Përveç atyre kryesore, furrat moderne me mikrovalë kanë një sërë veçorish të tjera shtesë.
- Grill. Me të, mund të piqni ose skuqni mishin deri në kafe të artë, si dhe të gatuani perime.
- prodhues buke. Ajo i përket më shumë modele moderne nga zhvillimet e fundit. Prania e tij nuk bën të mundur pjekjen e diçkaje të ngurtë, por gjithsesi do të jetë e mundur të kënaqeni familjen me simite të vogla ose ëmbëlsira të lehta me miell.
- Kaldaja e dyfishtë. Lagështuesit e integruar me avull në disa modele furrash do të bëjnë të mundur gatimin e pjatave me avull, duke i siguruar familjes ushqime të shëndetshme.
- "Pastrimi me avull". Përdorur në modele të shtrenjta, por është shumë e dobishme për ato amvisa që nuk e pëlqejnë. Mjafton ta aktivizoni këtë funksion dhe mikrovala do të "lahet vetë".
- "Heqja e erës". Prania e tij bën të mundur që të mos prisni derisa furra të ajroset nga pjata e fundit e gatuar, por të gatuani ushqimet njëri pas tjetrit, pa frikën e aromave të jashtme në ushqim.
Nëse cilësia e pjatave të përgatitura ka rëndësi për ju, atëherë blini një furrë me mikrovalë me një modalitet konvekcioni që do t'ju lejojë të gatuani ushqimin në mënyrë të barabartë - piqni një produkt miell ose skuqni mish. Në të njëjtën kohë, të gjitha vetitë e dobishme të produkteve do të ruhen. Disavantazhet e vetme janë çmimi i lartë dhe konsumi i energjisë.
Çfarë lloj veglash për mikrovalë ju nevojiten?
Një pikë e rëndësishme kur blini një furrë duhet të jetë pyetja se cilat pajisje për mikrovalë duhet të përdoren. Kjo është, para së gjithash, porcelani, qeramika ose qelqi.
Gjithashtu në treg është përzgjedhje e gjerë enë plastike të pajisura me ikona të veçanta që lejojnë përdorimin e tyre në mikrovalë. Megjithatë, kur blini një furrë, duhet t'i kushtoni vëmendje enëve dhe tabakave që vijnë me të.
Për shkak të funksionalitetit të tyre do të zgjerohet ndjeshëm.
TOP 5 furrat më të mira me mikrovalë
Pra, pasi të keni kuptuar rregullat për zgjedhjen e furrës optimale të mikrovalës, mbetet vetëm për të blerë sa më shumë model i përshtatshëm. Më poshtë është një listë e furrave me mikrovalë më të njohura, e cila u përpilua bazuar në vlerësimet e klientëve.
Kjo është furra me mikrovalë më e njohur, për më tepër, ka mbledhur shumë reagime pozitive. Vëllimi i pajisjes është 20 litra, megjithatë, fuqia më e lartë jo shumë e lartë - vetëm 700 vat. Mikrovala ka një ekran dixhital dhe kontroll me prekje.
Përparësitë:
- kompaktësia;
- dizajn elegant;
- Lehtësia e kontrollit;
- bravë për fëmijë;
- lehtësia e kujdesit;
- 4 mënyra shkrirjeje dhe 3 mënyra të gatimit automatik;
- Për më tepër, ekziston një libër recetash.
Disavantazhet:
- tel i shkurtër;
- nuk ka dorezë, kështu që dera ndotet shpejt;
- dera përplas fort.
kosto mesatare- 7100 rubla.
Ky model karakterizohet vetëm nga funksionet bazë për gatim i shpejtë dhe ngrohja e ushqimit. Megjithatë, prania e një grile zgjeron ndjeshëm “repertorin” e kësaj furre me mikrovalë. Shqyrtimet tregojnë se është i lehtë për t'u përdorur, i gjerë dhe i rehatshëm.
Përparësitë:
- kapaciteti;
- bravë për fëmijë;
- fuqia;
- prania e një skarë;
- lehtësia e pastrimit;
- kosto tërheqëse.
Disavantazhet:
- i rëndë.
kosto mesatare- 6000 rubla.
Kjo furrë me mikrovalë ka funksionalitet të avancuar: pjatat gatuhen në të në modalitetin e mikrovalës, skarës dhe konvekcionit. Është gjithashtu e mundur të kombinohen ato. Përveç kësaj, ka disa programe automatike, duke përfshirë gatimin, ringrohjen dhe shkrirjen.
Përparësitë:
- kapaciteti;
- rreshtim i brendshëm prej çeliku inox;
- pamje me stil;
- menaxhim i përshtatshëm;
- regjimi i konventës;
- skarë e dyfishtë;
- programe automatike të gatimit;
- libra me receta.
Disavantazhet:
- nuk ka të meta të mëdha.
kosto mesatare- 19000 rubla.
Mikrovalë shumë e thjeshtë dhe e besueshme - mjaft voluminoze dhe e fuqishme. Veshja e brendshme është biokeramike, e cila përmirëson më tej cilësinë e ushqimit të gatuar. Funksionet janë minimale: ngrohja dhe shkrirja, por furra bën një punë të shkëlqyer me to.
Përparësitë:
- veshje biokeramike;
- pamje me stil;
- ngrohje uniforme;
- kapaciteti;
- Lehtësia e kontrollit;
- çmim i ulët.
Disavantazhet:
- derë e errët;
- ndriçim i keq;
- kordon i shkurtër.
kosto mesatare- 6200 rubla.
Avantazhi kryesor i pajisjes është kostoja e tij e ulët. Furrë e lehtë dhe kompakte dizajn origjinal, funksionim i thjeshtë. Me detyrat e tij kryesore - ngrohjen dhe shkrirjen - ai përballet mirë, për të cilin vlerësohet nga amvisat ekonomike.
Përparësitë:
- pamje me stil;
- veshja e smaltit është e lehtë për t'u pastruar;
- kompaktësia;
- çmim të ulët.
Disavantazhet:
- sipërfaqja e pasqyrës ndotet shpejt;
- dorezë e rrëshqitshme e kohëmatësit.
kosto mesatare- 4400 rubla.
Pasi të keni vendosur për modelin, nuk do të jetë e tepërt të lexoni komente dhe komente për funksionimin e tij në forume të ndryshme. Duke u marrë me pyetjen se si të zgjidhni një mikrovalë të mirë dhe me cilësi të lartë, mund të shkoni në dyqan për një blerje.