Cocina de verano en una casa particular: elegir un diseño y un acabado. Cocina de verano: tipos y diseño (26 fotos) Decorar una cocina de verano en el interior con sus propias manos

No importa qué tan conveniente y cuidadoso sea el dispositivo casa de Campo, rara vez qué tipo de construcción de cabañas de verano hace sin una cocina de verano de bricolaje. Desde principios de la primavera hasta el frío profundo del otoño, la mayor parte de la cocción, recolección, procesamiento y conservación de la cosecha se lleva a cabo en la cocina de verano. Aquí cocinan comida para toda la familia, se relajan en verano en horas de la tarde, por lo que la cocina puede llamarse legítimamente el lugar central del país.

Cómo encontrar la solución adecuada para tu cocina de verano

Hay aproximadamente la misma cantidad de proyectos y opciones para la cocina de una cabaña de verano que las cabañas en sí. A menudo, para ahorrar dinero, los propietarios eligen los esquemas de cocina de verano abiertos más simples en forma de una glorieta o terraza reconstruida. La cocina de verano se utiliza generalmente como sala auxiliar para eliminar los olores y corrientes de aire caliente de la estufa, y los propietarios e invitados de la atmósfera veraniega a veces sofocante. La mayoría de los locales están cerrados a la lluvia y al sol con toldos y falsos muros, pero las cocinas de verano aún abiertas, muy hermosas y elegantes en las imágenes, en realidad permanecen habitadas solo tres o cuatro meses al año. En una temporada fresca y lluviosa, la cocina de verano abierta se convierte en una cabaña de verano para el inventario, y los propietarios tienen que mudarse a la casa, olvidándose de descansar. aire fresco.

Desde un punto de vista práctico, las cocinas de verano cerradas en el país son más convenientes. Las dimensiones y la disposición del espacio correctamente seleccionadas proporcionarán condiciones cómodas en área de cocina no peor que en la versión abierta. La zona de cocina en el país es un organismo vivo en el que todo es importante, desde la ubicación del edificio hasta los matices del interior, cada detalle hay que pensarlo, dibujarlo en papel e incluso ver fotos de los proyectos de un verano cerrado. cocina en el país, dada en fuentes disponibles.

Inicialmente, antes de plasmar la idea principal del proyecto en papel, formule usted mismo opciones para resolver los problemas técnicos más fundamentales:

  • La naturaleza de la construcción de una cocina de verano cerrada, su tamaño y la ubicación del edificio en relación con la cabaña de verano y el sitio;
  • Cómo y con qué materiales es más conveniente construir una cocina de verano;
  • Disposición de los sistemas de drenaje y suministro de agua, líneas de suministro de energía, ventilación;
  • Cómo equipar una cocina de verano cerrada, organizar los principales atributos de la cocina: una estufa, refrigerador, campana extractora y muebles de cocina.

¡Consejo! La solución más racional sería planificar las instalaciones de la cocina de verano en la etapa de diseño de una casa de campo y la ubicación de los edificios principales.

En este caso, se pueden realizar dos edificios sobre la misma base e incluso con un muro común, lo que simplifica y reduce enormemente el costo de las estimaciones de construcción.

Dónde construir una cocina cerrada

A diferencia de la versión abierta de la sala de la cocina, que se puede colocar debajo de una marquesina o en un mirador, sin tener mucho en cuenta su ubicación, un circuito cerrado asume la presencia de una base, techo y paredes aislados, lo que significa que debe colocarse en el lado de sotavento, más cerca del pozo, más lejos de un tanque séptico o pozo de drenaje.

Hay pocas opciones para la ubicación de una cocina de verano cerrada:


¡Importante! Una cocina cerrada, en contraste con una versión abierta, requerirá una base completa que soporte la estructura relativamente masiva del edificio.

La construcción de una cocina cerrada es un poco más cara, pero no hay problemas para igualar los cimientos y los techos de los dos edificios; además, el diseño de la unidad de catering de verano se puede hacer absolutamente diferente del edificio principal de la cabaña de verano. .

En una habitación así, puede colocar un pequeño horno de gas con un cilindro de propano, que será suficiente para calentar la habitación y preparar la comida para la familia.

Construimos una cocina cerrada con nuestras propias manos.

Dispositivo de verano Cocina el tipo cerrado se selecciona según el clima y si la cabaña se utiliza en el período de noviembre a marzo. Para carril central y las latitudes del norte, es aconsejable construir una cocina cerrada en forma de extensión a la cabaña a partir de un bloque de espuma, sobre una base sólida. Las paredes de hormigón celular retienen perfectamente el calor en la habitación, incluso con una diferencia de temperatura significativa, y durante el calor del verano funcionan como un termo.

Para las regiones del sur, una estructura de marco hecha de madera con una gran área de acristalamiento y, lo que es más importante, techos altos será más conveniente. Un dispositivo de cocina cerrado de este tipo proporciona una excelente ventilación, incluso si las paredes están acabadas con placas de yeso o placas OSB. Además, en el calor del verano, es mucho más agradable estar en una casa de madera que en un edificio de hormigón, piedra o cartón ondulado.

Cocina de verano hecha de bloques de espuma.

La tecnología de una extensión de una cocina de verano cerrada hecha de hormigón celular prácticamente no difiere del esquema de construcción de cualquier otra extensión pequeña hecha de hormigón celular. El material para la caja de la cocina costará un orden de magnitud más barato y, con un diseño adecuado, ni siquiera necesitará calefacción independiente, una pequeña estufa de hierro fundido será suficiente.

Será posible iniciar una cocina cerrada no antes del cuarto o quinto año de la finalización de la construcción de la cabaña de verano. Hacemos la base para la cocina de la misma manera que para la cabaña de verano. La mayoría de las veces se trata de una base de tira poco profunda, reforzada refuerzo de acero, que deberá conectarse al marco de acero del sótano de la cabaña de verano. Al mismo tiempo, deberá colocar canales debajo tuberia de drenaje y fontanería.

El piso de una cocina cerrada debe aislarse rellenando arcilla expandida debajo de una regla de hormigón o colocando una lámina de EPS. Si las dimensiones de la caja de una cocina cerrada no superan los 3x4 m, entonces el número de cinturones de refuerzo de una barra se puede reducir a dos, uno en la parte superior e inferior de las paredes.

En unos seis meses la caja se asentará y será posible instalar un techo, insertar ventanas y realizar acabados decorativos. Una cocina de verano cerrada de este tipo en el período otoño-invierno se puede utilizar como una habitación adicional para flores y plántulas. De manera similar, puede construir una cocina cerrada, sacada por separado del edificio principal de la cabaña. Pero en la práctica, estos proyectos se implementan con menos frecuencia, ya que son mucho más costosos que una extensión.

Las paredes internas se pueden cubrir con yeso de arena y cemento, y el techo se puede coser con placas de yeso, pintar con emulsión a base de agua, como en las viviendas de la cabaña de verano, pero no todo es tan simple. Cualquier residente de verano experimentado confirmará que el diseño interior de una cocina de verano cerrada es muy diferente de una sala de cocina común:


¡Importante! En una habitación de piedra de una cocina de verano cerrada, puede construir fácilmente una chimenea o una estufa de leña. A menudo, para poder usar una estufa de leña de ladrillo o piedra en el verano, se construye una cocina de verano en el campo.

Teniendo en cuenta el hecho de que en un período relativamente corto de recolección, recolección y conservación, se gasta una gran cantidad de gas y electricidad, esta solución ayudará a ahorrar significativamente en recursos energéticos.

Además, la ampliación a la casa se puede realizar a base de pilotes o columnas, uniendo con muro de carga cabañas, puede proporcionar la rigidez necesaria de la caja sin utilizar correas de refuerzo tradicionales para hormigón celular. Si ensambla una extensión de un perfil de acero, las paredes pueden estar hechas completamente de vidrio o, en este caso, de una unidad de doble acristalamiento, como en la foto.

Cocinas de verano combinadas y de madera de tipo cerrado.

La caja de la cocina de verano no tiene que estar construida completamente de piedra y hormigón celular. A menudo, una base completa y parte de las paredes se construyen con hormigón y ladrillo hasta el nivel de las aberturas de las ventanas. El resto de las paredes del medio se realizan con la tecnología de marcos de perfil de metal, tubos de acero o madera. Tales estructuras le permiten construir un horno de ladrillos o instalar una cámara de combustión de hierro fundido, abandonar el techo y hacer el techo con una gran pendiente del techo a dos aguas.

Los techos altos garantizan una cómoda estancia en la cocina en cualquier época del año, tanto en el calor del verano como en el frío del invierno.

Los diseños de cocinas interiores no se limitan a edificios de piedra y combinados. No tiene sentido construir una unidad de catering de tipo cerrado de piedra y ladrillo si la casa de campo se usa solo en el período primavera-verano del año. Más fácil y económico de montar un marco o completamente versión de madera, será más económico y conveniente.

Una de las soluciones más populares es su uso para casas de verano. proyectos terminados y estructuras de pérgolas de madera cerradas. Esto simplifica el desarrollo del diseño de la cocina de verano y reduce el costo de diseño del edificio. Uno de los edificios finlandeses más populares diseñado por el proyecto Villa Albatross, a menudo utilizado como edificio de verano, puede citarse como ejemplo. casa de madera cerrado cenador de madera y, por supuesto, una cocina de verano.

Las ventajas de utilizar un esquema de este tipo son obvias:

  1. La construcción del edificio de la cocina de verano se realiza casi en su totalidad con tablas y vigas de pino. Esto simplifica la construcción, le permite armar una caja de una habitación en cuestión de días;
  2. La cocina cerrada tiene una gran superficie acristalada. V buen tiempo las ventanas abiertas le permiten obtener la atmósfera y las condiciones en una cocina de verano cerrada a un nivel comparable a las áreas abiertas y los toldos;
  3. La base está hecha de pilotes, tuberías de fibrocemento. El problema de la impermeabilización y el aislamiento se resuelve de una sola vez edificio cerrado debido a la aspersión con arcilla expandida y la hoja colocada de poliestireno extruido.

¡Para tu información! Se eligió muy bien la forma octogonal del edificio. Además del uso óptimo del espacio interno, las paredes laterales redondeadas brindan estabilidad adicional a la estructura del marco, incluso en áreas abiertas y bien ventiladas de la cabaña de verano.

La forma inusual de las paredes requiere el uso de una forma especial de correas y troncos debajo del piso de tablones, como se muestra en el diagrama. El techo de la estructura debe ensamblarse a partir de ocho pendientes separadas, pero la tecnología de domo original, como en el video:

El piso dentro del área cerrada de la cocina de verano se puede dejar de tablones, colocar laminados Placa OSB o linóleo. Si se trata con un antiséptico y conservante se usa para la cocina de verano. barra de madera y una tabla, entonces no hay problemas para eliminar el exceso de humedad en la atmósfera de la habitación. De lo contrario, después de unos meses, la madera comenzará a acumular agua intensamente y se deformará con la formación de grietas y grietas.

Si es necesario, una cocina de verano cerrada se puede aislar a lo largo de la superficie exterior de las paredes usando tecnología tradicional que se muestra en el diagrama. Se coloca fieltro mineral en las paredes, se une una malla de yeso y se aplica una capa de imprimación y yeso decorativo. Las esquinas y el sótano están revestidos con piedra artificial.

De manera similar, puede hacer un acabado decorativo al estilo de una casa danesa, cuando la superficie de las paredes de la cocina está terminada con placas de yeso impermeable, y los elementos de las lamas y vigas del marco, el techo se deja abierto, como en la foto.

Soluciones interesantes en la construcción de una cocina cerrada.

A menudo, al construir una cocina de verano, debe buscar soluciones originales los problemas más dolorosos asociados con la disposición y distribución del local. Quizás, desde el punto de vista del diseño, tales edificios no son obras maestras del diseño, pero en términos prácticos, sin duda, estas son las soluciones más convenientes y reflexivas.

Posicionamiento óptimo de la estufa en una cocina cerrada.

Por ejemplo, las reglas de seguridad contra incendios requieren la colocación de barbacoas, barbacoas, braseros finlandeses con una llama abierta del horno a una distancia de al menos dos metros de la madera y materiales inflamables. Si en la cocina de verano necesita instalar un brasero con campana, la forma más fácil de hacerlo es de acuerdo con el esquema que se muestra en la foto.

La construcción de la cocina cerrada se realiza en forma de una extensión de la cabaña de marco. Esta solución permite que la construcción de un edificio de verano sea muy ligera y resistente. La resistencia del marco instalado en la base del pilote es suficiente para hacer una de las paredes laterales en forma de panel de vidrio para toda la altura de los techos. El principal problema es que se sacó una estufa pesada o una pared de chimenea con chimenea fuera del edificio de verano y se revistió con piedra natural y chapa de acero corrugada pintada.

Tradicionalmente, la estufa de leña necesita alguna modificación. interior En la cocina de verano, por ejemplo, las paredes y los techos suelen estar revestidos con madera al estilo de las cabañas de troncos de un tronco o barra. El área alrededor del horno en el proyecto debe estar diseñada con materiales incombustibles, especialmente en el área del pilar. Chimenea a las vigas del piso y frente al cenicero y el hogar.

Una excelente opción puede considerarse la disposición de una cocina de verano en el país. estufa eléctrica y un horno. La disponibilidad de energía eléctrica es fundamental para procesar y almacenar los alimentos, pero la luz en el país puede desaparecer por muchas horas, por lo que suele haber un horno de gas con un cilindro en el interior, junto con un microondas y un horno eléctrico convencional. Además, residentes de verano experimentados saber qué conservar y procesar en ensaladas y conservas cultivo cosechado Es difícil con una estufa eléctrica en el país debido a la baja potencia térmica.

Opciones para acristalamiento e interior de una cocina de verano cerrada.

En pleno verano, una cocina cerrada en el campo puede convertirse en un verdadero infierno si el tamaño de las ventanas y el funcionamiento de los sistemas de ventilación dejan mucho que desear. La solución más simple implica la instalación de cuatro a cinco ventanas para un edificio con marco de madera en lugar de las tradicionales dos aberturas de ventanas.

Las puertas pueden abrirse en modo ventilación o abrirse de par en par, según las condiciones climáticas y temperatura del aire en el país.

Además, la cocina tradicional cerrada de piedra siempre ha sido inferior al circuito abierto en cuanto a iluminación y cantidad. luz del sol penetrando en la habitación. Hoy para modernas cabañas de verano y una cocina de verano, la máxima cantidad de luz natural se está convirtiendo en un estándar no reconocido en la construcción de casas de campo de verano.

Independientemente de si la cocina cerrada está adosada a la cabaña de verano o está diseñada como un edificio separado, cuanto más grandes sean las ventanas, mayor será la comodidad dentro del edificio. En este caso, es importante no solo vidriar la cocina cerrada, sino colocar correctamente las aberturas de las ventanas en la estructura del edificio.

Tradicionalmente, la cocina cerrada de verano en el país se divide en dos zonas principales: el comedor y el área de trabajo. El lugar donde se encuentran los miembros de la familia para almorzar o relajarse con una taza de té debe estar abierto al sol tanto como sea posible. No tiene sentido equipar el área de trabajo con ventanas grandes, ya que debido a la alta humedad y las caídas de temperatura, el vidrio se empañará regularmente con la condensación y los vapores de todo lo que se cocina en la estufa.

Además, es importante instalar correctamente la ventana para la estufa de ladrillos, si hay una en sala de verano... Dicha ventana se coloca para la entrada de aire desde el exterior de la cocina en climas fríos para evitar corrientes de aire y pérdida de calor dentro de la habitación.

Para cocinas de verano pequeñas, a menudo combinadas con una terraza cerrada, como excepción, el tamaño de las ventanas se puede aumentar al máximo.

Para una sala de cocina de verano, combinada con una glorieta y un comedor, el tamaño de las ventanas aumenta al máximo, cuanto más grande es la habitación, más difícil es lograrlo. buen nivel iluminación. La ventana puede extenderse hasta la parte del sótano y ocupar más de la mitad de la superficie de la pared.

El interior es muy bonito y diseño de interiores Cocina de verano, que está decorada con madera tintada y piedra natural. A menudo, se recurre a tales soluciones si la cocina de verano es parte de la cabaña de verano, construida a partir de una barra o un tronco redondeado.

Para edificios de piedra y estructura más tradicionales, decoración de interiores con tablillas o yeso decorativo... Parte de las paredes adyacentes a la estufa o estufa pueden enfrentarse losas o mosaico cerámico.

Para deshacerse de las deficiencias inherentes a los esquemas cerrados y abiertos de la unidad de catering de verano, a menudo se construyen opciones combinadas en la casa de campo, en la que parte de las paredes y Marcos de ventana son extraíbles. Al mismo tiempo, las paredes, el piso y el techo están aislados y, después de la devolución del acristalamiento eliminado, estas habitaciones pueden convertirse fácilmente en una versión cerrada o de invierno.

Conclusión

La más inusual y práctica de todas las cocinas de verano de tipo cerrado se puede llamar un edificio en el país, ensamblado a partir de un contenedor de mar de 20 pies, foto. Es difícil estar en una habitación así con el calor, pero en primavera y otoño el edificio justifica plenamente las expectativas. Si la parcela para la futura cabaña de verano se acaba de comprar y no tiene edificios completos adecuados para uso temporal, como una cocina, un edificio tan cerrado puede servir simultáneamente como un lugar de almacenamiento en el país para el inventario y parte de los accesorios, incluso un scooter o un tractor a pie. Posteriormente, basta con recubrir la habitación con ladrillos, hacer una estufa y una alcantarilla en toda regla, y puede cocinar perfectamente cenas y conservar frutas y verduras en el país durante muchos años.

La cocina de verano a menudo se combina con una glorieta, una veranda o un comedor, por lo que la decoración interior de la cocina de verano es de particular importancia. Puede tener un estilo muy diferente, pero en general debe cumplir con los siguientes requisitos:

  • ser resistente a la humedad y los cambios de temperatura,
  • fácil de limpiar de hollín y grasa, sin perder apariencia,
  • Sea higiénico, es decir, no contribuya a la multiplicación de microbios, moho, insectos.

Cosas necesarias

Al decorar una cocina de verano, no te olvides de aquellas cosas de las que no puedes prescindir:

  • estufa o estufa,
  • lavabo,
  • mesa o varias mesas,
  • si la cocina se combina con un comedor o un mirador, un comedor,
  • Encendiendo.

El brasero y la barbacoa son interesantes y están de moda, pero para el uso diario definitivamente necesita una estufa o estufa, leña, eléctrica o de gas, según la disponibilidad de comunicaciones y su deseo. Es recomendable equipar la estufa u horno con campana. Al instalar una estufa o barbacoa, no se olvide de la seguridad contra incendios. El área a su alrededor debe estar revestida con ladrillos, también puede colocar una hoja de hojalata en el piso. Elementos de madera tratado con retardadores de fuego.

Materiales de acabado

¿Qué materiales usar para decorar una cocina de verano con tus propias manos?


Si la cocina se usará en épocas más frías, se debe proporcionar una capa de aislamiento de espuma de poliestireno o lana mineral en las paredes.

El suelo de la cocina suele ser de madera o de baldosas. Puede utilizar losas de pavimento, gres porcelánico, baldosas. A veces se vierte una regla de hormigón y encima se colocan baldosas o piedra artificial.

Algunas áreas requieren atención especial por ejemplo, todas las superficies de trabajo deben estar acabadas con materiales que sean fáciles de limpiar. Las encimeras, las áreas cercanas a la estufa y el fregadero se pueden revestir con azulejos o gres porcelánico. Las paredes y el techo también se pueden pintar.

Con la ayuda del acabado, es fácil demarcar las zonas dentro de la habitación:

  • área de cocción,
  • comedor,
  • área de recreación.

En un proyecto de cocina específico, no es necesario tener exactamente estas zonas; la cocina se puede combinar no con la terraza y el comedor, sino, por ejemplo, con un bloque de servicios públicos.

El diseño puede ser muy diverso, según tus preferencias y el estilo con el que se decore la casa. Una cocina de verano se puede hacer de la misma manera o de una manera completamente diferente.

Para la cocina en el campo, a menudo eligen el estilo campestre, étnico, clásico, pero nadie te limita: puedes preferir el estilo de alta tecnología, moderno, rústico y cualquier otro estilo, lo principal es que la estructura se vea armoniosa. En el estilo de alta tecnología, por ejemplo, puede hacer una cocina-cenador abierta: esta es una estructura más liviana y las líneas estrictas serán útiles.

Si se instala una estufa, atraerá la atención principal, es mejor convertirla en el punto focal en el diseño alrededor del cual se construirá todo lo demás.

Si el clima lo permite, puede hacer una cocina de verano al aire libre, completamente sin techo. Pero, al igual que una cocina abierta con techo, debe estar conectada a la casa o tener una habitación en la que se puedan quitar muebles y utensilios para proteger de la intemperie.

Una cocina abierta implica mucho espacio libre, sin paredes en blanco, grandes ventanales. Las telas, las persianas enrollables se pueden utilizar como tabiques.

Los diseñadores recomiendan decorar la cocina en colores no demasiado brillantes; el diseño debe ser propicio para la relajación y la comunicación con la naturaleza. Tonos arena, los colores son adecuados. madera natural, verde claro y otros tonos pastel. Además, con la ayuda del color, puede expandir o reducir visualmente la habitación. Cocinas pequeñas, acabadas en colores claros parecen ser más grandes.

Para una cocina de verano cerrada, la elección de materiales y métodos es mayor, está mejor protegida de la exposición. medio ambiente... Puede decorarlo con madera, tablillas, usar madera contrachapada, paneles de yeso. Para decorar una cocina de verano abierta desde el interior, se eligen materiales que no sufran la humedad.

Estilo rústico

El principal material de acabado en este estilo es la madera. Los muebles también están mejor hechos de madera. En lugar de sillas, puedes poner bancos, cáñamo o barriles. El cáñamo y los barriles deben barnizarse antes de su uso. Una estufa de leña es la pieza central de la cocina rústica de verano. De los complementos, un mantel de lino bordado, toallas, arcilla o platos de madera, samovar. Con este diseño, las ventanas se pueden decorar con cortinas de luz elaboradas con tejidos naturales. Ejemplo estilo rústico- en la foto.

La provenza también es de estilo rústico, pero francés. Significa luz, tonos pastel, una combinación de blanco, azul, flores de lavanda, textiles con motivos florales, madera vieja o envejecida artificialmente, así como muebles forjados, complementos hechos a mano.

Otro tipo de estilo rústico es el campestre.

Estilo oriental

Este estilo suele utilizar madera oscura. Formas de estructura en estilo oriental debe ser estricto, lacónico. Puede esmaltar la cocina con vidrio blanco translúcido, decorar con jeroglíficos, tapetes, linternas chinas.

Estilo clásico

La cocina de verano en el estilo "clásico" tiene un acabado en colores claros (beige, crema, blanco, crema). Los muebles se eligen de madera, preferiblemente elegante, antigua, con manijas y adornos de metal (bronce o claro).

Encendiendo

La iluminación es imprescindible para una cocina de verano. Durante el día no es necesario, pero por la noche no puede prescindir de él. En la cocina de verano, use lámparas y cables bien aislados y a prueba de humedad para uso en exteriores. Estos aparatos eléctricos deben tener la marca IP55. Puede utilizar linternas con acumuladores de luz, que se cargan al sol durante el día y brillan en la oscuridad. En la cocina de verano, debe proporcionar no solo una luz general de techo, sino también focos sobre las superficies de trabajo. Se colocan al menos a 70 cm por encima de la encimera.

Accesorios

Para que su cocina de verano sea acogedora, agregue accesorios que combinen con el diseño: platos interesantes, cuadros, almohadas, textiles. Sin embargo, es importante no desordenar la habitación y elegir adiciones aproximadamente con el mismo estilo para que la cocina no parezca un almacén de baratijas innecesarias en casa.

La decoración de la cocina de verano depende de si está abierta o cerrada, en qué estilo se planea hacerla. Los principales requisitos para el acabado son la resistencia a las influencias externas, la seguridad y la higiene. La mayoría de las veces usan madera, ladrillo, baldosas, piedra artificial o natural, así como linóleo, madera contrachapada y pintura.

¿No estás cansado de cocinar, conservar verduras, prepararte para fiestas ruidosas y abundantes con parrillada o asado dentro de la casa de campo, donde se encuentra todo el menaje de cocina?

Es muy posible evitar estar en una habitación mal ventilada y transferir todos estos procesos al aire libre oa una habitación separada y bien ventilada. Basta con construir una cocina de verano en el campo. Las características de este proceso se discutirán en el material a continuación.

Variedades de diseños.

Antes de embarcarse en la realización de su sueño, es aconsejable considerar todos los proyectos existentes de una cocina de verano en el país: es aconsejable construir estructuras no demasiado caras y complejas con sus propias manos, de lo contrario, es posible que no termine la construcción en absoluto.

Todos los edificios para cocinar Area suburbana se dividen en dos grupos principales:

  1. Cocina abierta. Ella rasgo distintivo- ausencia total de muros. Esto permite una sensación de amplitud y libertad, así como una excelente circulación de aire. Además, todos equipo necesario- estufa, mesa, fregadero, etc.- debe estar presente sin falta.

¡Nota!
Algunos propietarios de cabañas de verano, que desean acercarse lo más posible a la naturaleza, se deshacen no solo de las paredes, sino también de ellas.
Esto no es lo mas la mejor solucion, ya que perderá la protección tanto del sol como de la lluvia.

  1. Cocina cerrada. A menudo, este no es solo un lugar donde se preparan alimentos. Una estructura pequeña y liviana puede servir como hospedaje de invitados o de caza, despensa o taller para aquellos a quienes les gusta hacer algo con sus propias manos.
    Para la construcción, puede utilizar madera contrachapada, revestimiento u otros materiales, cuyo precio es bajo. Y las cocinas de verano para cabañas de verano, construidas con ladrillos, bloques de espuma o de gas, se pueden operar con éxito durante mucho tiempo y con éxito durante todo el año.
    Al combinar ciertos materiales y proyectos de una cocina de verano en el país, puede crear edificios originales y originales con sus propias manos, que se convertirán en lo más destacado del diseño del paisaje de su área suburbana.

En cualquier caso, no olvides equipar tu cocina de verano con las siguientes comodidades:

  • plomería;
  • alcantarillado;
  • estufa o parrilla;
  • iluminación y enchufes eléctricos.

¡Consejo!
Si no tiene la oportunidad de suministrar electricidad a la cocina de verano, el alquiler de un generador diésel para una residencia de verano le ayudará.
Este dispositivo suministrará energía a todos los equipos de cocina.

Localización

La construcción de una cocina de verano en el país comienza con la búsqueda de un lugar donde se instalará.

Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:

  1. Conexión conveniente redes de ingenieria... Debe ser posible suministrar agua, alcantarillado y electricidad.
  2. Lejanía de los edificios de servicios públicos y domésticos. Las mascotas emiten un olor desagradable que no es apropiado en la cocina. Por tanto, es aconsejable hacerlo de modo que se retire de zona económica cabañas en la medida de lo posible.
  3. La presencia de una bodega. Es bueno cuando el plan para una cocina de verano en el país incluye la presencia de un sótano debajo o cerca. Esto proporciona acceso a los alimentos durante la cocción y la capacidad de almacenar rápidamente los artículos del hogar.

¡Nota!
Si antes de la construcción casa capital para la vivienda, utiliza casas de campo de contenedores de bloques, el lugar para la construcción de la cocina debe elegirse para que posteriormente se proporcione un acceso libre y conveniente.

Orden de construcción

Paso 1. Preparación de la base

Existe varios proyectos cocinas de verano para casas de veraneo. La base se selecciona en función de la forma, los materiales y el tamaño del edificio. Las más comunes son las bases de tiras y columnas.

El primer tipo se usa cuando se planea construir una cocina de verano cerrada hecha de ladrillo u otra piedra artificial. Las cocinas de verano al aire libre o las casas de madera también se pueden erigir sobre soportes de columnas. Pueden estar hechos de bloques de cemento o fundidos con mortero de cemento.

Si tiene la intención de instalar solo un dosel ligero, simplemente puede hormigonar el sitio del tamaño deseado, reforzándolo con una malla metálica o varillas.

En cualquier caso, la secuencia de acciones para organizar la base es la siguiente:

  1. Excavación. De acuerdo con las marcaciones realizadas de antemano, se realiza una excavación continua o se cavan agujeros con dimensiones de 30x30 y una profundidad de 70-80 cm.
  2. Arreglo de una almohada. Para esto, se utiliza una mezcla de arena y piedra triturada, que se vierte en el fondo del pozo con una capa de 20 cm de espesor y se compacta cuidadosamente.
  3. Vertido de cimientos, plataformas o pilares. Dependiendo del tipo de construcción y sus dimensiones, así como de la temperatura ambiente, el hormigón tardará entre una semana y un mes en endurecerse por completo.
  4. Disposición del suelo. En algunos casos, es posible que se requiera un relleno adicional del contrapiso. Para hacer esto, se quita una capa de tierra del sitio, luego se vierte una capa de arena de 15 cm de espesor, se coloca piedra triturada encima, después de lo cual se vierte mortero de cemento.

Si posteriormente se va a revestir el suelo con baldosas cerámicas, cuidar la superficie lisa con cemento y lijado.

¡Nota!
El piso de una cocina de verano abierta debe elevarse 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
De lo contrario, un fuerte aguacero de verano inundará el sitio.

Paso 2. Montaje de muros

La presencia o ausencia de paredes depende del diseño de la cocina de verano en el país que haya elegido. En cualquier caso, deberá instalar y asegurar adecuadamente los postes de soporte que sostendrán el techo o la marquesina.

Las paredes de la cocina de verano pueden estar hechas de varios materiales:

  1. Madera. Todos los elementos estructurales se fijan con tornillos autorroscantes o esquinas de metal... Material para revestimiento exterior puede ser un tablero o revestimiento, interno: paneles de yeso, tablero machihembrado o revestimiento.
  2. Diamante falso. Dado el propósito del edificio, basta con construir paredes de un ladrillo de espesor (bloque de cemento). Si supone, a pesar del nombre, operar la cocina en invierno, también debe ocuparse del aislamiento y la calefacción.

Paso 3. Disposición del techo.

La opción más fácil y barata es plana. techo inclinado... Es fácil de instalar y los costos de construcción son mínimos. Sin embargo, la mayoría de los veraneantes prefieren la versión a dos aguas, por considerarla más atractiva.

Si tiene la intención de operar una cocina de verano durante todo el día, debe colocar un aislamiento térmico de fibra de basalto, lana de vidrio o espuma plástica entre las vigas del techo.

Para evitar que el agua inunde las paredes, es necesario prever la presencia de una visera larga. Esto prolongará la vida útil de la estructura.

Paso 4. Acabado interior

El suelo de la cocina de verano puede estar hecho de baldosas de cerámica o tarimas (tarimas). En este último caso, la superficie se pinta con uno u otro tono de pintura o se abre con barniz.

Es recomendable cubrir techos y paredes con aceite de linaza, que protegerá la madera de los efectos de factores ambientales negativos.

Los accesorios originales hechos de cerámica, madera u otros materiales que encajan orgánicamente en el concepto de dacha ayudarán a darle individualidad al interior de la cocina.

Producción

Al elegir un proyecto de cocina de verano, considere combinar este espacio con un comedor o área de barbacoa. Por lo tanto, no solo puede cocinar los alimentos, sino también degustarlos al aire libre, disfrutando de su estadía en la naturaleza.

Se pueden encontrar más detalles sobre la disposición de las casas de verano en el video de este artículo.

















Un lugar favorito para relajarse después de las preocupaciones cotidianas puede ser una cocina de verano en un territorio privado. Nuestras abuelas también utilizaron activamente las ventajas de la dependencia, convirtiéndola en una mini fábrica de conservas. Funcionalidad y el diseño de cocinas de verano modernas se ha expandido significativamente. Las formas propuestas de organizar una estructura práctica lo ayudarán a elegir opción adecuada para una parcela privada.

Cocina de verano: opciones de arreglo.

La variedad de soluciones arquitectónicas le permite construir una cocina de verano en cualquier área suburbana. Se adjuntan a una casa particular o se apartan, se abren y se cierran. Cada idea tiene innegables ventajas y algunas desventajas. La lista de métodos de disposición exigidos:


¡Comentario! La elección de un proyecto adecuado para una casa privada depende no solo de la estimación de la construcción, sino que también juega un papel la disponibilidad de espacio libre en el sitio.

Las ideas originales para la disposición de cocinas de verano independientes y adjuntas en propiedades privadas se presentan en la galería de fotos.

Características de las áreas abiertas

Al construir una cocina de verano independiente de tipo abierto para arreglar pilares, se usa una piedra o una barra de madera, a veces se encuentra opción combinada... El diseño del sitio se realiza con piedra natural o artificial, aquí no hay cimientos. La protección contra los rayos abrasadores o la precipitación será un dosel o un techo. Cualquier dispositivo para cocinar a fuego abierto te ayudará a sentir todas las delicias de las obras maestras culinarias. La estufa, revestida de piedra, se distingue por la sofisticación del diseño.

Si adjunta una cocina de verano a una casa privada, debe cuidar la compatibilidad de los materiales utilizados. Esto es especialmente cierto para los techos.

Las ventajas de los sitios aislados abiertos son las siguientes:

  • consumo mínimo de materiales de construcción;
  • ausencia movimiento de tierras para arreglar la base;
  • la instalación de una cocina de verano es sencilla y en poco tiempo;
  • condiciones cómodas para cocinar y conservar;
  • la presencia de una barbacoa, parrilla o barbacoa en la cocina de verano amplía el menú de los propietarios de una casa particular;
  • un gran lugar para relajarse al aire libre para una gran empresa.
  • una cocina de verano lejos de una casa privada es óptima desde el punto de vista de la seguridad contra incendios;

El funcionamiento de una zona de verano abierta viene acompañado de algunos inconvenientes:

  • Dependencia total de las condiciones climáticas. Lluvia, viento y fuerza del frío para trasladarse a casa particular.
  • El área de trabajo no está protegida del polvo y proporciona una cantidad adicional de trabajo para mantenerla limpia.
  • El pasatiempo nocturno en la cocina de verano se acompaña de ataques de insectos.
  • Los productos necesitan una buena protección contra la invasión de aves o animales.
  • El equipo puede dejarse desatendido solo si el territorio privado está protegido de forma segura.
  • Problemas adicionales con reordenamientos estacionales de equipos y muebles.
  • La cocina abierta de verano sirve exclusivamente para la preparación y consumo de alimentos al aire libre.

Proyectos de diseño exitosos de edificios privados en la foto:

Características de los espacios cerrados.

La construcción cerrada de una cocina de verano puede estar separada de una casa privada o ser una extensión de una estructura.

¡Comentario! Además de las habitaciones, la cocina se combina con una casa de baños u otra instalación de servicios públicos.

Se da preferencia a un proyecto de tipo cerrado cuando se construye un edificio de verano en regiones con un clima desfavorable. Las lluvias frecuentes, los vientos fuertes o las heladas tempranas hacen que la recreación al aire libre sea incómoda. Por tanto, la cocina de verano necesita protección. Siempre que el calentador esté instalado, esto le permitirá pasar un rato agradable en él, incluso en invierno.

Las principales ventajas de un edificio cerrado:

  • Falta de dependencia de las condiciones climáticas.
  • Protección contra insectos por la noche, los suministros de alimentos se ocultan a los cazadores nocturnos y el equipo se oculta a las miradas indiscretas.
  • Una cocina de verano puede servir como casa de huéspedes, especialmente si el edificio principal de la casa privada no tiene suficiente espacio libre.
  • La combinación del edificio con otras instalaciones económicas reducirá el costo del arreglo.

Lograr el objetivo de convertirse en propietario de una cocina de verano cerrada va acompañado de ciertas dificultades:

  • La redacción de un proyecto requiere conocimientos especiales, es posible que se requiera la ayuda de un profesional.
  • La necesidad de realizar movimientos de tierra para la construcción de los cimientos, incluso si se planea un anexo a una casa privada.
  • El consumo de materiales de construcción aumenta significativamente.
  • El proceso de construcción es mucho más largo y complicado en comparación con versión abierta arreglo de una cocina de verano.
  • La cifra final para el presupuesto de construcción es mucho mayor que los proyectos de estructuras abiertas.

¡Consejo! Para lograr la armonía del diseño, una cocina de verano en una casa privada implica una cuidadosa selección de materiales de construcción para la decoración externa.

La galería de fotos muestra los atractivos interiores de áreas cerradas en fincas privadas:

Los matices de elegir un lugar.

El funcionamiento cómodo de una cocina de verano está determinado en gran medida por una ubicación bien elegida. Al elegir un sitio en un territorio privado, se guían por las siguientes recomendaciones:

  • Es importante definir distancia óptima entre un edificio de vivienda particular y un área de cocina. Al instalar la barbacoa, mantenga un espacio para cumplir con la seguridad contra incendios. Pero la distancia excesiva de una casa particular crea inconvenientes con movimientos frecuentes.
  • Una cocina cerrada separada requiere un estudio cuidadoso de las características del suelo.
  • Intente colocar el edificio de verano lejos de lugares con ámbar desagradable ( alcantarilla, inodoro o recinto para animales), se debe tener en cuenta la dirección del viento predominante.
  • Es mejor alejar la cocina de la calzada, el exceso de polvo y ruido perturbará el idilio de las vacaciones de verano.
  • Una estancia confortable está asegurada por la disponibilidad de iluminación, agua y alcantarillado. Por lo tanto, el suministro de comunicaciones a un edificio privado debe estar disponible.
  • Los árboles y las plantas trepadoras serán un excelente telón de fondo para contemplar el paisaje natural y crearán una agradable sombra en los días calurosos.

Las siguientes fotos darán una idea de diseño armonioso Cocina de verano en área privada.

Etapas de construcción

La implementación de un proyecto de edificio cerrado se acompaña de las siguientes etapas principales:

  • Determinación de la ubicación de la instalación de verano.
  • Preparando la base para la cocina.
  • Muros.
  • Disposición del techo.
  • Decoración de interiores.

El tipo de cimentación se selecciona según la severidad general del edificio de verano y las propiedades del suelo. Para estructuras ligeras, una base columnar es suficiente. Los edificios masivos necesitan una disposición de cimientos de tiras.

¡Atención! Si la cocina está adjunta a una casa privada, el nivel de profundización de los cimientos se guía por los indicadores de la estructura principal.

Para la construcción de muros o pilares de soporte, se utilizan los siguientes tipos de materiales de construcción:

  • Piedra. Los pilares de granito, mármol o pizarra son capaces de impresionar a quienes los rodean con su espectacular diseño. La durabilidad y la presentabilidad son las principales ventajas del material.
  • Para las paredes encajarán tradicional ladrillo o bloques... Con la instalación de calefacción y la presencia de una capa aislante del calor, es posible una estancia cómoda en la estación fría.
  • La madera es más relevante al organizar una cocina de verano de tipo abierto. La simplicidad y la gracia son atractivas en términos de ahorro de presupuesto. El tratamiento oportuno con equipo de protección ayudará a extender el período de operación.
  • La construcción de paredes hechas de material de madera suele ir acompañada de un acabado adicional en forma de revestimiento.
  • Construcciones ligeras hechas de ventanas panorámicas Abra una amplia vista de las bellezas de la propiedad privada. El alto costo y la imposibilidad de operar la cocina en invierno pueden detener a los amantes de la recreación al aire libre durante todo el año.

La elección de la cubierta del techo determina el diseño de la construcción de viviendas privadas. Independientemente de si la cocina de verano se adjuntará al edificio principal o se mantendrá a distancia, la combinación de color y textura creará un fondo armonioso para la percepción de todo el territorio privado en su conjunto. Ejemplos de organización de una cocina de verano diferentes tipos en fincas privadas en la foto:

Selección de materiales de acabado y elementos de interior.

Para que el funcionamiento del edificio de verano no traiga muchos problemas, los materiales para decoración de interiores debe cumplir con los siguientes criterios:

  • Muestra resistencia a entornos agresivos. La alta humedad, los cambios de temperatura, el hollín y las gotas de grasa no deberían causar un deterioro prematuro de las superficies de acabado.
  • Facilidad de cuidado y posibilidad de utilizar productos químicos para limpiar la suciedad.

Echemos un vistazo más de cerca a las opciones de acabado. diferentes superficies por edificios de verano... Con cocinas abiertas, todo es extremadamente simple. Las losas de piedra o pavimento son adecuadas para organizar el sitio. Es posible la instalación de una tarima de exterior. Es importante tener cuidado de que no se produzca ningún efecto de deslizamiento cuando golpee la superficie del agua.

La cocina cerrada ofrece una variedad más amplia de materiales. Decoración la superficie del suelo es posible:

  • laminado;
  • linóleo;
  • losas;
  • una tabla ordinaria;
  • compuesto de madera-polímero (WPC).

Está permitido utilizar "tablones" o "deccking" incluso en cocinas privadas abiertas para uso en verano.

La decoración de la pared se elige teniendo en cuenta el interior planificado. Es poco probable que en la naturaleza desee contemplar la lacónica alta tecnología. En la cocina de verano, todas las direcciones del estilo rústico se ven orgánicamente: campo, Provenza, etc. En consecuencia, la presencia de madera natural o materiales artificiales imitando texturas naturales, la mejor opción para el interiorismo de una cocina de verano.

PARA opciones de presupuesto se puede atribuir a pintar las paredes edificio privado para revestimiento preliminar de pladur.

Es difícil imaginar una estancia confortable en una cocina de verano sin un equipamiento funcional. Entre los elementos principales se encuentran una estufa para cocinar y un refrigerador, el resto queda a criterio de los propietarios de un edificio privado. Naturalmente, no se puede negar la presencia de un fregadero. La estufa se puede conectar a una tubería de gas central, equipada con un cilindro o pertenecer a tipo eléctrico equipo. Las opciones se determinan individualmente en cada situación específica.

La cocina de verano está amueblada teniendo en cuenta las condiciones de funcionamiento. Entre los principales requisitos se encuentra la resistencia a alta humedad... El área privada ajardinada se ve armoniosa cuando está decorada con muebles de ratán. No importa si el material es natural o artificial.

¡Atención! No se olvide de la iluminación de alta calidad. Luminarias de energía solar: prácticas solución moderna mejora de la cocina de verano.

Como puede ver, hay innumerables formas de edificios privados y formas de decorar una cocina de verano. Un análisis exhaustivo de todos los factores que afectan la disposición de la cocina con condiciones confortables operación en un territorio privado.

Varios tipos de cocinas de verano le permiten construir esta estructura en casi cualquier casa en diferentes sitios... Las cocinas están cerradas o abiertas. La cocina de verano de tipo abierto más sencilla es una terraza equipada con todo el equipamiento de cocina necesario y equipada con muebles de cocina. Las cocinas de verano cerradas son una veranda, parcial o completamente cerrada.

Cocina de verano cerrada en el campo (foto)

Cualquiera que sea el diseño de la cocina abierta de verano, tradicionalmente se divide en dos zonas principales: un lugar para cocinar y una sala de estar-comedor. El conjunto mínimo para la "zona culinaria" incluye una estufa, horno o parrilla-chimenea, gabinetes y estantes para utensilios de cocina y platos, una superficie de trabajo o mesa de corte y un fregadero.

Cocinas de verano, equipadas en edificios separados de la casa, decisión constructiva también puede ser abierto o cerrado.

Cocina de verano en forma de casa en la foto.

Puede ser una cocina de verano abierta en la casa de campo o una cocina en forma de una casa de estructura ligera (a menudo sin calefacción), aunque sucede que dicha casa está construida con ladrillos e incluso está equipada con una chimenea o estufa.

Una cocina abierta es una estructura sin paredes, cuando se crea visualmente el efecto de espacio libre. Tal cocina puede tener un dosel o un techo sobre pilares o ningún techo, en el mejor de los casos bajo las ramas de un árbol extendido.

En este caso, hay un sentimiento de completa unidad con la naturaleza.

Se puede construir una cocina abierta en forma de terraza o cenador. Sus principales elementos son Muebles de cocina(mesa, bancos, sillas), fregadero y estufa para cocinar.

La principal ventaja de las cocinas abiertas, además de la unidad con la naturaleza, es que no necesitan ventilación y no hace calor en ellas en verano.

Generalmente durante la construcción cocina abierta los soportes y el techo son de madera, y para la cimentación se utiliza piedra natural y artificial.

Si se está construyendo un horno, también suele estar revestido de piedra. Los bajos costos en efectivo hacen que la disposición de una cocina de verano de tipo abierto sea económica.

Además, la construcción no implica un trabajo complejo y el uso de tecnología, por lo tanto, también es bastante simple construir una cocina de verano de este tipo en términos técnicos. Entonces podemos decir con seguridad que es una buena opcion para constructores principiantes.

Todas las cocinas de verano al aire libre tienen los mismos beneficios:

  • costos insignificantes de materiales de construcción durante la construcción;
  • construcción mucho más rápida y sencilla;
  • sin necesidad de costosos trabajos de excavación y techado;
  • cocinar al aire libre en verano es siempre más agradable que en el interior;
  • una gran oportunidad tanto para la recreación familiar en la naturaleza como para pasar las vacaciones con gran cantidad huéspedes;
  • usar una barbacoa, parrilla o parrilla para cocinar platos de carne;
  • riesgo mínimo de incendio de tales estructuras;
  • Costo total del proyecto significativamente menor que la construcción de una cocina cerrada.

Las cocinas de verano de tipo abierto también tienen desventajas, que incluyen:

  • la imposibilidad de usar la cocina durante la estación fría, así como en clima ventoso y durante lluvias intensas;
  • inseguridad área de trabajo cocinas libres de polvo, lo que requiere esfuerzos de limpieza adicionales;
  • ataques de mosquitos y otros insectos por la noche;
  • la imposibilidad de dejar comida para la noche, ya que pueden ser secuestrados por animales o aves;
  • la imposibilidad de dejar equipos y objetos de valor que atraen a los ladrones de la noche a la mañana;
  • la imposibilidad de utilizarlo como vivienda adicional incluso en verano;
  • la necesidad de esconder muebles y otros elementos del interior bajo la lluvia, así como de guardarlos para el invierno;
  • desempeñando una sola función: como un lugar para preparar y comer alimentos al aire libre.

Una cocina de verano con una terraza cerrada es muy similar a una pequeña casa común con paredes, techo, ventanas y una puerta. Esto hace posible su uso en cualquier clima y, si se proporciona calefacción (aunque esto no suele hacerse), incluso en invierno.

Cocina cerrada en la terraza (foto)

Una cocina cerrada en la veranda en el campo, además de la función principal que realiza, puede ser utilizada como lugar para dormir para los invitados, un pabellón de caza, y en tiempo de invierno- como una despensa. Qué cocina de verano con terraza abierta Por lo general, se construyen con placas de yeso, revestimiento o madera contrachapada, y las estructuras más duraderas, diseñadas para muchos años, se construyen con ladrillos, bloques de espuma o piedra.

Mire la terraza de la cocina en la foto, donde se ilustra un diseño exitoso:

Las principales ventajas de un edificio cerrado son:

  • la protección de la habitación contra el polvo, el viento, la precipitación y los insectos, por lo que no será necesario limpiarla con tanta frecuencia como se requiere en las cocinas abiertas;
  • en presencia de calefacción, es posible utilizar el edificio en invierno;
  • la capacidad de dejar alimentos, equipos y otros objetos de valor de forma segura en una cocina cerrada durante la noche, especialmente si la habitación está cerrada con llave;
  • utilizar como casa de huéspedes;
  • la posibilidad de combinar con otros locales adicionales: una casa de baños, bodega, taller o garaje.

Las principales desventajas de una cocina de verano cerrada con terraza abierta están en las características de funcionamiento:

  • más materiales de construcción y construcciones más complejas, incluido el trabajo intensivo en mano de obra que requiere la participación de asistentes y tecnología;
  • la necesidad de una redacción cuidadosa del proyecto, así como el cálculo de la base, sistema de viga y otras unidades de construcción, como en la construcción de una casa;
  • un aumento significativo en el costo de construcción en general y un período de construcción más largo.

Además de información general, vale la pena considerar con más detalle las variedades de abierto y opciones cerradas cocina de verano.

Por ejemplo, cocina-terraza de verano se está construyendo como una extensión de la casa de campo. Al erigirlo, debe tenerse en cuenta que, como cualquier extensión, debe convertirse en una continuación armoniosa de la casa, encajar en ella. solución de diseño y al mismo tiempo conservar su función principal: ser una cocina y un comedor-sala, y no convertirse en un pasillo.

La construcción de una cocina de verano en forma de terraza debe comenzar colocando las bases. Su profundidad debe ser igual a la profundidad de los cimientos de la casa, para que la extensión no se desprenda en invierno. Luego se instala el marco para las paredes, se realiza el revestimiento externo y se cubre el techo inclinado.

Perfectamente casa de Campo y la veranda debería tener uno cubierta de techo, pero si posteriormente se añade el porche, su techo o marquesina debe combinarse con el techo principal tanto desde el punto de vista estético como desde el punto de vista técnico (para que no haya fugas durante la lluvia, etc.).

Para hacer que la terraza de la cocina sea más liviana y aireada, puede montar grandes ventanas con bisagras o vidriar toda la parte frontal o lateral.

La cocina americana es un edificio en forma de terraza debido a una importante ampliación del porche. En este caso, las vigas de soporte se instalan a lo largo de la pared de la casa, sobre la cual se coloca un dosel inclinado desde arriba.

Si la terraza se instala en un área bien nivelada y no hay problemas de acumulación de agua, el piso se puede colocar directamente en el suelo, puede ser simplemente una losa de pavimento. Para proteger la terraza de las inclemencias del tiempo (lluvia, viento, etc.) se permitirán tabiques laterales (tanto capitulares como decorativos) o, por ejemplo, cortinas impermeables. Puedes construir pérgolas y decorarlas. plantas trepadoras o planta cobertura de plantas arbustivas, que decorará la terraza y proporcionará un agradable frescor en las calurosas tardes de verano.

Al construir cocina-cenador de verano no puede prescindir de una base columnar o de tiras. Se instalan bastidores de marco de ladrillo, piedra o madera en las esquinas, y luego toda la estructura se fija con un techo hecho de material ligero para techos, por ejemplo, ondulina, láminas bituminosas, etc. u horno.

En una cocina de este tipo, también es muy conveniente procesar el cultivo cosechado sin temor al viento o la lluvia y sin preocuparse por la limpieza y ventilación de la habitación de los aromas de la cocina.

Las aberturas entre los mostradores de una cocina de verano de este tipo se pueden dejar abiertas o una de las paredes se puede coser para la instalación. gabinetes de cocina y estanterías. Puede arreglar pérgolas con plantas trepadoras, decorar aberturas con cortinas textiles, paneles de celosía de madera.

Se pueden proporcionar particiones deslizantes o extraíbles, así como cortinas enrollables para abrirlas cuando hace buen tiempo.

Se pueden formar otras opciones para una cocina de verano sobre la base de las existentes, por lo que, por ejemplo, si esmalta la glorieta o hace ventanas abatibles, también puede servir período frío, especialmente si la cocina estará equipada con chimenea o estufa.

Tales opciones para las cocinas de verano en el país, como una casa, son casi una vivienda en toda regla, por lo tanto, se requiere más esfuerzo para construirla en comparación con la misma glorieta. Aquí necesitará una base confiable (preferiblemente monolítica), paredes, un techo confiable, deberá instalar ventanas y puertas. Pero una casa así será multifuncional.

Además de la cocina, es posible equipar un sótano, luego la construcción deberá comenzar con la excavación de un pozo, y las paredes del sótano se convertirán en la base de la parte aérea de la estructura. La casa se puede complementar con una terraza o veranda, que en este caso funcionará como una sala de estar al aire libre con un área de comedor con una gran mesa, sillas, bancos, sillones, y la cocina se llevará a cabo dentro de la casa.

Cocina de verano con equipo de cocina en la foto

La cocina de una cabaña de verano debe tener equipo para cocinar. Normalmente, para cocinar todos los días, eléctrico o estufas de gas, pero algunos residentes de verano eligen una opción más exótica: una estufa de leña, una chimenea, un brasero o una barbacoa, que deben estar hechos de ladrillos refractarios. Y en este caso, debe pensar de antemano en la seguridad contra incendios de toda la estructura y un sistema de ventilación de alta calidad. Dichos tipos de hogar no solo hacen que la cocina de verano sea acogedora, sino que también contribuyen a ahorros significativos: mientras la leña se quema en la estufa, no solo se preparan los alimentos, sino que la habitación también se calienta. Bueno, hablar de lo sabrosa y saludable que es la comida cocinada a fuego abierto y al aire libre, es completamente superfluo.

Al planear equipar la cocina con chimenea, barbacoa o barbacoa, se debe tener en cuenta que en este caso la habitación debe estar lo más ventilada posible. Puede hacer que ese enfoque sea temporal o permanente. Por ejemplo, existen modelos desmontables de barbacoas y barbacoas, que, con la llegada del frío, se pueden almacenar de forma segura para su almacenamiento hasta la próxima temporada de verano.

Si se supone que debe construir una cocina de verano en forma de casa, es posible doblar un horno de capital hecho de ladrillos refractarios en él, con varios compartimentos y dispositivos adicionales.

Cocina con baño en la foto.

V tiempos recientes Las estructuras complejas se han vuelto muy populares, incluyendo, además de la cocina de verano, y otras edificios de campo, por ejemplo, una casa de baños, una terraza, un pabellón de caza, etc. Dependiendo de los deseos de los propietarios, la combinación de dichos elementos estructurales puede ser cualquier cosa, y todos se erigen sobre una base común. Al mismo tiempo, se reduce la cantidad de materiales necesarios para la construcción de estructuras, lo que permite importantes ahorros durante la construcción. Por ejemplo, un techo compartido es mucho más económico que techar varios edificios separados. Tampoco es necesario colocar muchos caminos que conecten varios edificios en el sitio, ya que en este caso todos los objetos se ubicarán en un solo lugar.

Como resultado, será más rentable construir una estructura integral en muchos aspectos que construir locales separados. Además, el complejo, diseñado con el mismo estilo y construido con materiales a juego, se verá mucho más atractivo desde el exterior que varias estructuras independientes construidas en diferentes momentos y con una variedad de materiales.

En este caso, se ahorran recursos energéticos para calefacción y, en general, se simplifica la organización de la electrificación, el suministro de agua y el alcantarillado. Finalmente, se requiere menos terreno para la construcción que para varios edificios y, en general, será mucho más conveniente moverse de una habitación a otra si todas están bajo un mismo techo.

Hay varias opciones para edificios complejos. Por ejemplo, uno de ellos es una cocina de verano en forma de casa con barbacoa y terraza, donde los propietarios podrán no solo pasar un buen rato ellos mismos, sino también reunirse con los invitados. La casa se puede hacer de una o dos habitaciones, en cuyo caso la segunda habitación se puede utilizar como habitación de invitados. Se pueden colocar muebles cómodos y livianos en la terraza para el desayuno, el almuerzo e incluso la cena en el verano, y durante la lluvia o en un clima fresco, el comedor se puede mover dentro de la casa. Naturalmente, el techo de toda la estructura debe ser uniforme.

Otra opción es una cocina de verano con barbacoa y cenador. En este caso, también puede hacer todo bajo un mismo techo. La glorieta puede ser abierta o acristalada, y la cocina de verano también puede estar cerrada o abierta. Elección la mejor opción Depende solo de la imaginación del propietario y su presupuesto.

Otra opción popular es una cocina de verano con estufa y baño, que se puede usar no solo en verano, ya que tanto la cocina como el baño se pueden calentar con una estufa. todo el año... A menudo, todo el encanto de usar la casa de baños se puede sentir precisamente en invierno, cuando el contraste de temperatura en la casa de baños y en el exterior es mayor, lo que provoca una sensación indescriptible.

Video: Opciones de cocina de verano.