Acabado e interiorismo de una cocina de verano en una casa particular y en el campo (con foto). La idea es lo que necesitas: diseñamos y construimos una cocina de verano en nuestras propias cocinas de verano en nuestros hogares

En la estación cálida, especialmente durante el período de conservación, la presencia de una cocina de verano facilita enormemente el proceso de cocción y lo hace más agradable. Para la construcción, no es necesario contratar especialistas: todas las etapas se pueden completar de forma independiente. Si elige los materiales adecuados, una cocina de verano no costará demasiado, que por propietario ahorrativo es de gran importancia.

Las cocinas de verano se pueden cerrar y estructura abierta... Ambos tipos se utilizan ampliamente en áreas suburbanas y suburbanas. Para decidir cuál de los tipos elegir, debe estudiar todas las ventajas y desventajas de dichos edificios.

Cocina cerrada

Esta cocina tiene ventanas, puertas y techo como una casa completa. Hay opciones combinadas con un baño o ducha de verano, bodega, taller, con terraza adjunta para comer y descansar. Por lo general, se eligen materiales ligeros para la construcción y no aíslan el edificio, por lo tanto, las instalaciones no se utilizan en invierno. Al mismo tiempo, existen cocinas de ladrillos y bloques de espuma, que son más duraderas y pueden aislarse si es necesario.

Las ventajas de las estructuras cerradas:


  • una cocina cerrada requiere más materiales, por lo tanto, es más cara;
  • se necesitarán cálculos adicionales para el proyecto;
  • el proceso de construcción es más laborioso y requiere más tiempo.

Esta opción es más adecuada para casas de campo donde los dueños viven permanentemente. Pero en el campo, que está vacío en invierno, la construcción de una cocina cerrada no siempre está justificada.

Las cocinas abiertas se construyen de acuerdo con el principio: una base de hormigón o baldosas, pilares de soporte alrededor del perímetro, un techo de dosel. Un horno está instalado debajo de un dosel, mesa de cocina, tiendas. A veces, la cocina se hace sin dosel, si se usa exclusivamente para cocinar en vacaciones en días despejados. Material de construcción para cocina abierta la mayoría de las veces es madera, ladrillo, una piedra natural.

Cocina de verano - proyecto con barbacoa

Ventajas:

  • no puedes usar las instalaciones en período frío;
  • sin protección contra el viento y los insectos;
  • débil protección contra la lluvia y la humedad;
  • los productos no deben dejarse.
  • Todos los muebles que estarán allí deben estar escondidos para el invierno en cuartos secos cerrados, de lo contrario se pudrirán rápidamente.

Donde construir

La ubicación de la cocina es de gran importancia. Hogar y pozos negros debe estar lo más lejos posible, pero las comunicaciones, por el contrario, están más cerca. Tendrá que suministrar agua a la cocina, conectar la electricidad, por lo que es mejor si el sitio de construcción está cerca de la casa. No puede elegir un lugar en las tierras bajas, de lo contrario el piso se mojará. Se puede adjuntar una cocina cerrada a la casa, y una cocina abierta está mejor ubicada en un jardín o junto a un estanque, lejos de la carretera.

Construcción de cocina abierta

Hay muchas opciones para construir una cocina abierta, pero las etapas principales son siempre las mismas: marcar y preparar el sitio, organizar los cimientos, instalar soportes de carga, instalar el techo y la disposición interior de la habitación.

Para trabajar necesitará:

  • nivel;
  • pala;
  • clavijas y cordeles;
  • cinta métrica, arena y piedra triturada;
  • mortero de cemento;
  • piezas de refuerzo;
  • madera 150x150 mm;
  • Sierra circular;
  • taladro;
  • destornillador;
  • Martillo y clavos;
  • cuadrados de metal;
  • tornillos autorroscantes;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cebador.

Paso 1. Marcado

El área seleccionada se limpia de todo exceso y se quita el césped. Se determina una de las esquinas del edificio y se clava una clavija en el suelo, y luego se mide el ancho y la longitud del área debajo de la cocina. Se colocan balizas-clavijas en cada una de las esquinas y se tira de una cuerda entre ellas. Verifican la exactitud de las marcas a lo largo de las diagonales; deben tener la misma longitud. Después de eso, dentro de la marca, el suelo se selecciona a una profundidad de 15-20 cm, se nivela y se apisona.

Paso 2. Verter la base

El fondo del pozo está cubierto con una capa uniforme de arena, nivelada, bien compactada. Si es necesario, las tuberías de comunicación se colocan a lo largo de la parte inferior y se vierten escombros en la parte superior. Se coloca una malla de refuerzo, se insertan varillas de metal de 20 cm de altura en las esquinas del sitio y se instala encofrado de tablas alrededor del perímetro. La altura del encofrado sobre la superficie del suelo debe ser de unos 10 cm; utilizando un nivel en el interior del encofrado, marque la línea de vertido del mortero para que el sitio quede plano. Amasar y verter en el encofrado, guiado por las marcas. Las tuberías de comunicación están cerradas con tapones, de lo contrario la solución puede entrar. La superficie se nivela con una regla, después de lo cual la base se deja secar por completo.

Además, la base de la cocina se puede hacer de tipo columnar usando ladrillos. El marcado se realiza de la misma manera. fundación monolítica, después de lo cual se cavan pozos de forma cuadrada hasta una profundidad de 50 cm. El fondo de los pozos se cubre con arena y se compacta, luego se inserta una barra de metal alrededor de la cual Enladrillado... La altura de los postes de cimentación se verifica por nivel. Si es necesario, los postes se nivelan con una capa adicional de cemento.

Sobre las varillas de refuerzo se colocará el fleje inferior de una barra, que se unirá mediante el método "in the paw". La madera se coloca sobre material de cubierta, previamente pegado con betún a cada columna. Las viguetas del contrapiso se montan en los flejes inferiores. tableros con bordes.

Paso 3. Instalación de soportes de cojinetes

En los extremos inferiores de la viga, se perforan agujeros para reforzar las barras que sobresalen de la base. Los pilares delanteros se hacen 20 cm más altos que los traseros, por lo que es más conveniente montar la capota. Las barras se instalan en las esquinas de la plataforma, se colocan a nivel y luego se fijan a la base con placas de metal en pernos de anclaje. A lo largo del borde superior, los pilares están conectados con un fleje de madera y los puentes horizontales se montan a una altura de 70-80 cm del piso.

Mesa. Pendiente del techo en función de la cobertura

Material del techoPeso sq. m (sin base), kgDurabilidad aproximada, añosPendiente del techo, deg.
Chapa de acero negro3-5 20-25 16-30
Acero Cink3,5-6 30-40 16-30
Material de techo4-13 13-15 4-27
Herpes40-50 60 y más30-45
Fibrocemento14-20 40-45 27-50

Paso 4. Instalación de la marquesina

Las tablas tratadas con imprimación se clavan al arnés superior a lo ancho de la estructura cada 50 cm. Las juntas internas deben reforzarse con escuadras metálicas para que la marquesina no se disperse con vientos fuertes. Se coloca un material impermeabilizante sobre las tablas, se rellenan listones delgados y se colocan láminas de pizarra o

Paso 5. Dispositivo de suelo

El mas solucion optima habrá azulejos. No le teme a la humedad, se limpia fácilmente de la suciedad, tolera fácilmente las temperaturas extremas. Suelos de madera en una cocina abierta, se deteriora rápidamente bajo la influencia de la humedad atmosférica, se seca del sol, se daña por insectos y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Por lo tanto, tome la baldosa, el adhesivo para baldosas, la llana dentada y comience a colocar el piso. Coloca las baldosas desde la esquina: aplica un poco de solución en la superficie trasera, aplícala al suelo y nivela.

En la foto - baldosas de gres porcelánico para la calle.

Para hacer las costuras lo más uniformes posible, use cruces de plástico especiales que se insertan en las juntas. La colocación se controla constantemente por el nivel, de lo contrario, el revestimiento será desigual. Si planea instalar una barbacoa en la cocina, no es necesario que cubra el piso debajo de ellas. Una vez finalizado el trabajo, las costuras se limpian de polvo y residuos de mortero, y luego se frotan con una mezcla especial.

Paso 6. Disposición de la cocina

Para mayor comodidad, el espacio entre el piso y los dinteles horizontales se puede enfundar con tableros o cerrar con rejas de madera, dejándolo libre. puerta... Instalan una estufa, bancos y una mesa, suministran luz y agua. En conclusión superficies de madera cubierto con tinte y barniz para madera o pintado, protegiendo la madera de las influencias ambientales.

Precios para varios tipos de tableros de construcción.

Tableros de construcción

Construcción de una cocina cerrada

Las cocinas cerradas también son muy diversas, pero la más conveniente y fácil de implementar es estructura del marco desde un bar en fundación columnar... Para el revestimiento, se recomienda utilizar revestimiento o tableros OSB.

En el proceso de trabajo necesitarás:

  • Sierra circular;
  • rompecabezas;
  • taladro y destornillador;
  • nivel del edificio;
  • pala;
  • martillo;
  • ruleta;
  • madera cepillada en seco 100x100 mm;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cordón largo y clavijas para balizas;
  • material para techos;
  • mortero de cemento;
  • montantes de construcción;
  • trabajar fuera;
  • clavos y tornillos;
  • arena.

Paso 1. Marcar el sitio

El área seleccionada debe estar preparada: nivelar las colinas, eliminar la hierba alta, las piedras, los escombros. Ahora debe determinar dónde se ubicará la línea de fachada y colocar 2 balizas en ella. La distancia entre las clavijas es igual a la longitud de la fachada. Perpendicular a esta línea, mida la longitud de las paredes laterales de cada baliza y también ponga marcas. Se tira de una cuerda entre las balizas y se miden las diagonales en el rectángulo resultante. Si son iguales, el marcado es correcto. En el centro de cada lado de la futura cocina y en la intersección de las diagonales, también se deben clavar clavijas, que son marcas para pilares intermedios.

Paso 2. Preparación de la base

Cavar hoyos con una pala en los lugares marcados con clavijas hasta una profundidad de 40 cm; el tamaño del pozo debe corresponder a dos bloques de cemento planos colocados. Se nivelan las paredes y el fondo de los pozos, se cubre y apisona una capa de arena de 10 cm. Se colocan 2 bloques de cemento inferiores sobre la arena, se cubren con una solución, se inserta un pasador de construcción en el centro para que se eleve por encima de la superficie del suelo unos 25-30 cm. Luego se coloca una segunda fila de bloques de cemento en la parte superior a través la primera, nuevamente una solución y una tercera fila. Los postes terminados deben tener la misma altura y nivel.

Paso 3. Instalación de la moldura inferior

El arnés inferior consta de dos filas de madera golpeadas juntas. Todas las vigas se recubren abundantemente con aceite usado, prestando especial atención a los cortes, y luego se secan. En las vigas de la fila inferior, debe hacer agujeros para los montantes y, en la fila superior, cortar ranuras para las barras transversales del piso. La profundidad de las ranuras corresponde a la mitad del grosor de la madera y el ancho es igual al grosor de la viga transversal.

Se colocan piezas de material para techos sobre los pilares, colocándolos directamente sobre los pasadores. Las barras inferiores se aplican a los postes, se anota la ubicación del montante, se perforan orificios del diámetro apropiado. Luego se colocan sobre la base, se enroscan los pasadores en los orificios y se aprietan las tuercas. Los extremos de los montantes no deben sobresalir de la superficie de la madera; por el contrario, es mejor cuando están ligeramente empotrados en la madera. Revise la tubería con un nivel alrededor del perímetro para evitar deformaciones. Ahora debe colocar la fila superior de vigas, clavarlas e insertar las vigas del piso en las ranuras. Para una mayor confiabilidad, es mejor fortalecer las juntas internas con placas de metal con tornillos.

Paso 4. Cocina de verano - casa de troncos

Una cocina de verano de este tipo se distingue por su excelente apariencia, es respetuosa con el medio ambiente y retiene bien el calor dentro de la habitación. Sin embargo, es extremadamente importante tratar el material con impregnación ignífuga para excluir la posibilidad de que los insectos dañen la madera.

Vale la pena recordar que la casa de troncos se encogerá durante varios años, por lo que no se recomienda revestir adicionalmente las paredes de la cocina de verano.

Para que las paredes estén uniformes dentro de la habitación, cada tronco se corta en toda su longitud con un cepillo o una amoladora. En los extremos de los troncos, se cortan ranuras para unir (método "en la pata"). Este método no fue elegido por casualidad. En primer lugar, los troncos se utilizarán sin dejar residuos y, en segundo lugar, incluso si escudete tendrá un pequeño espacio, entonces esto no afectará la funcionalidad y conveniencia de la cocina de verano.

Para construir una corona, colocamos dos troncos uno frente al otro. Les ponemos dos más de forma perpendicular. Ajustamos este cuadrado a un solo plano para que quede claramente horizontal en el borde inferior de la futura cocina de verano. A continuación, se lleva a cabo el marcado, corte y colocación de los siguientes troncos, entre los cuales colocamos aislamiento, por ejemplo, musgo o fieltro.

Las aberturas debajo de las puertas y ventanas de la cocina de verano se cortarán en el futuro. Mismos ventanas de doble acristalamiento y Puerta de entrada junto con los accesorios se instalarán una vez finalizado el proceso de instalación del techo. Llamamos su atención sobre un reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano de 7x3 m.

Video: tala "en la pata"

Paso 5. Instalación del techo

A partir de tablas con una sección de 150x50 mm, se derriban las cerchas para el techo, se refuerzan con espaciadores en el interior y se montan en los flejes superiores. Los extremos deben sobresalir 10-15 cm más allá del perímetro de las paredes. La distancia entre las cerchas es de aproximadamente 1,5 m. La fijación de los elementos del techo a la moldura se realiza mediante placas y pernos metálicos. Después de instalar las vigas, se rellena una cresta a lo largo de las granjas y luego se cubre el marco del techo con tablas. Sobre la caja se colocan láminas perfiladas, pizarra u otro material para techos.

Cómo las ventanas se instalan incorrectamente

Cocina de verano 7x3 mProyecto
Altura de la cocinaAltura de suelo a techo: 2,15 m (+ -5 cm). Altura de la cumbrera: 1,5 m. (+ -5 cm.)
Bloques soporte-columna (una mesita de noche de 400x400x4000 mm. Consta de cuatro bloques de cemento 200x200x400, interconectados con una mezcla de arena y cemento).
Flejado de baseMadera sin cepillar con una sección de 100x150 mm. El arnés cabe en 1 fila por borde.
Retrasos sexualesMadera sin cepillar 40x150 mm. con un paso de tendido de 700 mm.
Casa de registroMadera perfilada con una sección de 90x140 mm, humedad natural
Montaje de una casa de troncosEl blocao se monta sobre tacos metálicos (clavos de 200 mm).
Montaje de esquinas de troncosEnsamblar una esquina en un "rincón cálido"
Aislamiento MezhventsovoeSe coloca un paño de lino y yute entre las coronas.
ParticionesViga de partición 90x140 humedad natural.
SueloDoble suelo: subsuelo: tablero canteado 20 mm.; piso acabado: ranurado listón 36 mm. (cámara de secado).
Está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se colocan 2 capas de aislamiento ONDUTIS.
Vigas de techoMadera sin cepillar 40x100 mm. con un paso de tendido de 700 mm.
TechoEl techo está bordeado con tablillas. coníferas(cámara de secado). El techo está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se instala aislamiento ONDUTIS.
Estructura de vigaBarra 40x100 mm. con un paso de colocación de 1000 mm.
Torneado de techoEl torneado está hecho de tablero con cantos de 20 mm. (en todos los ámbitos).
Terraza
Según el proyecto, la cocina es a dos aguas.
AguilonesRevestido con tablilla de madera blanda (cámara de secado). Las rejillas de ventilación se instalan en los frontones de la cocina (para evitar la formación de condensación).
Celestiales y cornisas (voladizos de techo)Cosido con forro de coníferas (cámara de secado). Ancho de voladizo: 350 - 450 mm (4 forros).
Material de techoOndulina, color a elección: rojo, marrón, verde.
VentanaMadera con doble acristalamiento, instalada según proyecto. El tamaño de los bloques de ventana es de 1x1,2 m. En las aberturas se instalan barras de revestimiento (enjambres).
PuertasPanelado. Se instalan barras de revestimiento (enjambres) en las aberturas.
Decoración de la habitaciónTodas las esquinas y juntas de la cocina están selladas con un zócalo; ventana, las puertas están rodeadas por una carcasa.
TerrazaLos postes de soporte se instalan con elevadores de compensación (gatos) para contracción. Decoración de terrazas: barandillas - talladas, balaustres - torneadas. Los escalones están instalados en la entrada.

Paso 6. Disposición de la cocina

Cuando se completen los procesos principales, debe familiarizarse con arreglo interno cocinas. Las paredes se pueden revestir con plástico o, ya que el marco revestido con madera contrachapada no se ve muy estéticamente agradable. Luego instalan una estufa, un fregadero, conectan la electricidad y el agua, arreglan los muebles de la cocina. Sobre esto, la construcción de una cocina cerrada se puede considerar completa.

Precios de paneles de yeso y materiales laminados.

Materiales de paneles de yeso y láminas

Video - cocina de verano de bricolaje

Cocina de verano - habitacion confortable, que permite disfrutar del aire libre, cocinar Comida sabrosa y pasar tiempo en buena compañía. Para que la cocina sea lo más cómoda y conveniente posible, debe abordar su reparación de manera competente. La decoración de interiores, los materiales y el diseño seleccionados correctamente harán que la cocina en el país no solo sea atractiva, sino también acogedora. A qué debe prestar atención al comenzar una reparación y cómo hacerlo usted mismo: hablaremos de esto.

Características de la reparación interna.

La reparación de una cocina de verano en una casa de campo o en una casa privada dependerá en gran medida de su tipo. Y construyen cocinas de verano tanto cerradas como abiertas. Las cocinas abiertas son fáciles de construir y reparar. La falta de paredes y, a veces, de techo, limita la elección de materiales para la decoración. área de trabajo, porque el material debe resistir no solo las lluvias de verano y la humedad de otoño, sino también la nieve en invierno.

Cocinas tipo cerrado- Se trata de estructuras capitales que presuponen no solo la presencia de un techo, sino también una cimentación y muros. Se trata de tales cocinas de las que hablaremos de decoración de interiores. Si tal cocina tiene calefacción encendida período de invierno, luego eligiendo un material para decoración de interiores, no puedes limitarte a nada.

Sin embargo, la mayoría de las cocinas de verano no incluyen calefacción y se utilizan solo de primavera a otoño, especialmente las del campo. El material para terminar una habitación de este tipo debe cumplir una serie de requisitos:

  • ser resistente a temperaturas extremas, humedad, salpicaduras de grasa y humo;
  • para que sea fácil de limpiar, esto significa que el material debe ser fácil de lavar y no cambiar sus propiedades por lavados repetidos;
  • ser respetuosos con el medio ambiente y seguros, es decir, que no se acumulen microbios y microorganismos en él, así como que se desarrolle moho y hongos.

¡Para tu información! No debe construir una cocina al aire libre; la cocina debe tener un techo que proteja la estufa, la barbacoa, los muebles y los utensilios de cocina de la mínima lluvia. Sería aconsejable reparar tal esquina.

Orden de trabajo

Al comenzar a reparar una cocina de verano en el país con sus propias manos, debe pensar en todo y esto se aplica no solo a la elección de los materiales y el diseño de la habitación, sino también al procedimiento para realizar el trabajo. ¿Qué es mejor hacer en primer lugar, en qué etapa decorar las paredes? Todo esto es muy importante. La mayoría de los expertos recomiendan realizar trabajo de renovación hágalo usted mismo en el siguiente orden:

  1. primero, se cambian las ventanas y puertas de la cocina de verano, si es necesario;
  2. se realizan comunicaciones: luz y agua;
  3. luego se coloca el piso;
  4. luego gastar trabajo duro con techo y paredes, en concreto, preparación de superficies para pintar, papel tapiz o paneles;
  5. recortar el techo;
  6. decorar las paredes;
  7. instalar equipo;
  8. organizar muebles, elementos interiores y decoración.

Paredes, suelo y techo

Se pueden utilizar materiales tanto naturales como sintéticos para terminar las superficies de la cocina de verano. Por supuesto, los naturales son mucho más caros, pero también se ven más nobles. Para una cocina de verano en una casa particular o en el campo, quedan muy bien.

Para el acabado del suelo de la cocina de verano, lo mejor es utilizar baldosas de cerámica o gres porcelánico. Este material no solo es resistente a la humedad, sino también ignífugo. Incluso se puede colocar en una cocina de verano abierta. Es difícil colocar estos materiales con sus propias manos, por lo que es posible que necesite ayuda. Para una cocina cerrada en el país, el linóleo es adecuado, sus propiedades y calidad se han probado a lo largo de los años y es económico.

¡Importante! Si la cocina tiene un horno o una barbacoa, es mejor colocar el piso cerca de ellos con baldosas y cubrir el área de recepción y el área de recreación con linóleo.

En una cocina cerrada, parte del piso se puede hacer con tablas con sus propias manos. La madera correctamente procesada, impregnada con un compuesto especial, durará mucho tiempo. Este es el material más ecológico que aporta confort y calidez al interior.

En cuanto al techo, entonces para su decoración son adecuados:

  • teñir;
  • paneles de yeso
  • paneles de plastico;
  • recubrimiento.

Pero no debe pegar el techo con papel tapiz o baldosas de poliestireno con sus propias manos. Se deteriorarán muy rápidamente debido al hollín, la grasa y la alta humedad. Este acabado deberá rehacerse cada dos años, o incluso al inicio de cada temporada. El techo de papel tapiz en el área de preparación de alimentos no es seguro, así que no experimente cuando haya toneladas de materiales en el mercado.

Y finalmente, las paredes. Al terminarlos habrá que combinar el material, ya que cualquier cocina de verano en una casa de campo o en una casa particular combina al menos dos zonas: una zona de cocción y una zona de comida o relax. Es mejor usar baldosas de cerámica en el área de cocción, cerca de la encimera y la estufa. El uso de piedra natural y ladrillos decorativos será inusual. La opción más barata sería terminar paneles de plastico... Son fáciles de hacer usted mismo y fáciles de limpiar.

Las paredes en el comedor y en el área de recreación se pueden terminar con:

  • papel tapiz de vinilo, después de enlucir las paredes con sus propias manos o revestirlas con placas de yeso;
  • pintura;
  • paneles de pared de plástico;
  • yeso decorativo;
  • tablas de madera o tablillas, habiéndolas procesado previamente.

Disposición del espacio

El espacio en la cocina de verano en una casa privada debe estar funcionalmente equipado, y su conveniencia dependerá de ello. Debe haber zonas: recepción y preparación de alimentos. Se debe instalar una estufa de gas, eléctrica o de leña en el área de cocción; también es necesario contar con encimera, fregadero, campana extractora, alacenas para guardar platos, cubiertos y alimentos, además, es recomendable poner frigorífico.

¡Para tu información! En una cocina de verano abierta en una casa particular, puede poner un brasero o barbacoa, y también es necesario hacer pequeño nicho para leña.

En la zona de comedor, según la zona del espacio, ponen:

  • mesa y sillas;
  • bancos
  • sofá o sillones.

Al equipar una cocina cerrada, las personas intentan crear un ambiente acogedor al máximo. A menudo puede encontrar un televisor en la cocina de verano, una chimenea, en una gran cocina de verano, equipan un área de recreación y adjuntan una terraza, son muy comunes. Pero esto ya depende de las capacidades financieras.

Diseño de habitaciones

El diseño de una cocina de verano en el país depende del estilo elegido. Cocina en estilo rústico presupone estufa de leña, que se convertirá en el principal elemento de diseño. El material principal para la decoración es, por supuesto, la madera. El piso está hecho de madera, los muebles de dicha cocina también son de madera. Se cuelgan cortinas de luz en las ventanas. El interior está decorado con loza y utensilios de cocina de madera, un mantel de lino sobre la mesa, toallas bordadas, no se excluye la presencia de un samovar.

Si la cocina tiene un acabado de piedra o una chimenea, los muebles de mimbre y ratán se combinarán perfectamente con ellos. Extienda almohadas sobre sillas de ratán para suavizarlas. En la cocina de verano en estilo moderno suave sería apropiado sofá de la esquina hecho de cuero marrón.

¡Nota! La combinación de colores óptima será muebles oscuros y material ligero para decoración de paredes y techos. La habitación parecerá más espaciosa y cómoda, y los muebles no tendrán demasiada marca.

En una cocina cerrada, asegúrese de cuidar la iluminación, porque la luz natural puede no ser suficiente. Para una cocina de verano en el campo, son adecuadas las lámparas colgantes en pantallas pequeñas, ubicadas en diferentes partes de la habitación.

Resumiendo, notamos que reparar una cocina de verano en el campo no es muy diferente a reparar una cocina en una casa u otra habitación. Los pasos de reparación de bricolaje se llevan a cabo aproximadamente en el mismo orden. Lo más importante es pensar en el diseño, elegir el adecuado Material de construcción, y luego a usted y a sus invitados les gustará el resultado.

Para que la comida sea sabrosa y el proceso de preparación en sí no sea tedioso, es necesario. Si hay una habitación especialmente diseñada para cocinar en un apartamento o una casa privada, entonces en el campo, que generalmente es un edificio pequeño, debe recurrir a varios trucos. Se puede llevar en casa. Área pequeña debajo de la cocina, pero con el calor es bastante incómodo cocinar algo en una habitación estrecha. Es por eso que muchas personas prefieren organizar cocinas de verano en el país, cuyos proyectos y fotos consideraremos en esta revisión. También te contaremos algunos de los matices. autoconstrucción, diseño y materiales utilizados.

Leer en el articulo

¿Qué es una cocina de verano y sus tipos?

La cocina de verano en la cabaña de verano es independiente o está diseñada para cocinar y relajarse. Dependiendo del tipo de edificio, se puede usar solo en una estación cálida o durante todo el año. Una cocina al aire libre puede estar abierta o cerrada.



Cocinas abiertas de verano

Las cocinas de campo de tipo abierto, o, como se les llama simplemente, las de verano, son una estructura de 1-3 paredes con un dosel y exteriormente muy similar. Este tipo de cocina tiene sus ventajas:

  • simplicidad de diseño, que le permite construirlo en 1-2 días;
  • bajo costo;
  • falta de congestión, olores y quemaduras típicas de las cocinas de la casa.

Las desventajas incluyen:

  • usar solo en la estación cálida;
  • el equipo y el mobiliario deben limpiarse durante el período de tiempo frío;
  • no puedes dejar comida por mucho tiempo.




Combinando una cocina de verano con una veranda o terraza en casa

La opción más fácil del país es equiparlo. Idealmente, si la extensión ya existe, de lo contrario tendrás que construirla primero y solo luego equipar el lugar para cocinar, comer y descansar. Idealmente, la veranda y el edificio principal tendrán paredes simples y acristaladas.




Estructura abierta adosada al edificio

Puede equipar la cocina en el sitio adyacente a la pared "en blanco" del edificio. Para hacer esto, primero debe nivelar el suelo, colocar e instalar un toldo. Una vez preparado el lugar, puede colocarlo en el sitio con o, barbacoa o parrilla.

Puede protegerse de las corrientes de aire instalando unos extraíbles o correderos, así como utilizando persianas enrollables o lonas. Además, a menudo se instalan grandes macetas decorativas en las aberturas, que brindan frescura adicional en un día caluroso. Esta opción de cocina es mucho más simple y económica que las demás, pero si la tierra cede, la cocina puede inclinarse.


Cocina-cenador abierta para residencia de verano

Una buena opción para una cocina abierta, especialmente si se planea la instalación, o para un pasatiempo agradable con familiares y amigos. Este diseño también es conveniente para manipular el cultivo cosechado.

Dado que se trata de una estructura estacionaria, necesitará una disposición: columna o cinta. El tipo de base depende del material con el que se construirá la glorieta. Estructura basica Puede ser de perfil metálico, piedra o ladrillo, y el techo es de ondulina. Una pared debe estar cerrada, preferiblemente del lado de los vientos dominantes. Las aberturas se pueden cerrar con persianas enrollables, cortinas o paneles de celosía.





Cocina de verano cerrada en el campo: proyectos y fotos.

Una cocina cerrada es una estructura de capital, erigida por separado, adjunta a una casa o cualquier estructura ubicada en. En un edificio de este tipo, puede cocinar, comer o relajarse con amigos en cualquier época del año, independientemente del clima exterior. Las cocinas de verano interiores tienen y. Se pueden instalar con los ordinarios, chimeneas, barbacoas o barbacoas. Además, los pabellones con cocina están equipados con lavaderos. En principio, esta es una casa en toda regla en la que los huéspedes pueden incluso pasar la noche.





Dónde empezar a construir una cocina en el campo.

Antes de construir una cocina de verano en su sitio, debe decidir sobre una serie de preguntas. En particular, debe decidir por sí mismo:

  1. Con qué frecuencia se utilizará el edificio: solo en verano o todo el año(el tipo de construcción depende de esto).
  2. Dimensiones. De este parámetro, envidia, si la habitación se usará solo para cocinar, comidas familiares, procesamiento de cosecha o para reuniones nocturnas con una gran empresa.
  3. Se instalará, barbacoa o parrilla.
  4. ¿Cuál es el diseño esperado del exterior y el interior?
  5. La ubicación de la cocina. ¿Será una estructura independiente o estará unida al edificio principal? Qué tan lejos estará de las comunicaciones y la calzada.
  6. Presupuesto.

Elegir un diseño de cocina en el país: proyectos fotográficos.

Principalmente diseño cocina campestre debido no a ninguna norma, sino a una idea personal de su apariencia y funcionalidad. Sin embargo, pocas personas pueden imaginar claramente si el proyecto elegido será cómodo y exitoso. Por lo tanto, hemos recopilado la mayor cantidad buenas opciones cocinas de verano, cuyas fotos se presentan al final de nuestra revisión. Como cualquier estancia de la casa, la cocina de verano tiene sus propias áreas funcionales: un trabajo y un comedor. De acuerdo con esto, se lleva a cabo el desarrollo del diseño.



Diseño de cocina de verano: comedor

Al organizar el comedor en la cocina de verano, primero debe tener en cuenta el número máximo de personas que pueden acomodar, y no los días de semana, sino los días festivos. Dimensiones mínimas comedor debe ser de 3 × 3 m 2. Un conjunto estándar de muebles incluye bancos o. Para una cocina abierta en el comedor, es mejor no usarla, ya que la humedad arruinará rápidamente la tapicería. Los sofás también serían ideales.







Cocina de verano con barbacoa: zona de trabajo

Dado que el área de trabajo está diseñada para cocinar cómodamente, debe incluir elementos requeridos:

  • o una estufa de gas;
  • armario con para cortar alimentos y cocinar;
  • armarios para utensilios de cocina.

Puede complementar este conjunto con una barbacoa o con una chimenea en el comedor.







Cocina de verano de bricolaje en el campo: decidimos el material.

Dependiendo del diseño y tipo de cocina de verano, también se selecciona el material. Si este es el edificio abierto más simple, puede hacer un marco con un perfil de metal y un toldo. En el caso de que la cocina se instale en un pabellón, necesitará ladrillo, piedra o madera. Para las estructuras de capital, deberá organizar la base, lo que significa que tendrá que desembolsar para el vertido. Considere varias opciones para cocinas de verano de diferentes materiales.



Cocina de verano de ladrillo

Durante la construcción de una cocina de verano, se puede utilizar para la construcción de pilares de soporte, un tabique protector (tipo abierto), paredes, estufa, chimenea, barbacoa, vallas, etc. (tipo semicerrado y cerrado). Para la estructura principal, se usa ordinaria o, y para los hogares, refractario. En algunos casos, el material se recubre especialmente con una capa protectora transparente.





Cocina de verano de madera de un bar.

Al igual que el ladrillo, se utiliza para la construcción de cocinas de verano abiertas, semicerradas o cerradas. Este material se utiliza principalmente para hacer puestos de apoyo y flejes. A veces, las cocinas de verano están hechas completamente de madera, pero esta opción es buena si otros edificios del país están hechos del mismo material. Tales diseños parecen enormes y no son baratos.







Cocina adjunta al baño

Los matices del uso de otros materiales para la construcción.

Para paredes, además de ladrillo y madera, se puede utilizar piedra natural, policarbonato, vidrio, cartón ondulado, paneles de metal-plástico, etc. Como material de acabado aplicar o forro. Al arreglar el piso, se utilizan losas de pavimento, madera o piedra. Todo depende del diseño interior y el presupuesto.







Una combinación de vidrio, metal, policarbonato, madera y madera contrachapada.

Cómo construir una cocina de verano cerrada con tus propias manos: los escenarios principales.

Para construir una cocina sin ningún problema, debe dividir el trabajo en varias etapas y seguir las recomendaciones dadas. En primer lugar, se selecciona la ubicación y se realiza la autorización. A continuación, debe crear. Una vez que la base está lista, puede continuar con la construcción de las paredes y el dispositivo. La última etapa es la implementación de la decoración de interiores.



Plan de cocina de verano

Elegir un lugar para la construcción

Para que la cocina se vea armoniosa en el territorio de la casa de campo, es necesario elegir el lugar correctamente. El edificio debe cumplir con los siguientes requisitos:

  • distancia óptima desde la entrada principal a la casa;
  • distancia máxima de la calle, pozos negros, lugares de detención, etc .;
  • la distancia desde la cocina hasta la calzada debe ser tal que el ruido y los gases de escape puedan alcanzarla;
  • disponibilidad para el suministro de agua, y.


Un comentario

Jefe del equipo de la empresa de reparación y construcción "Dom Premium"

Hacer una pregunta

« Al construir una cocina de campo, debe tener en cuenta la proximidad agua subterránea a la superficie de la tierra, el relieve, la presencia de árboles cercanos y el viento que impera en la zona ”.

Despeje del sitio y disposición de los cimientos

Una vez que se hayan elegido el lugar de construcción y el proyecto de la casa de verano, puede proceder a limpiar el lugar y el dispositivo. Depende del diseño qué tipo de base tienes que hacer. Es posible construir una cocina de campo sin cimientos, por ejemplo, si consta de cuatro soportes con un toldo instalado en un sitio hormigonado. Para cocinas de tipo cerrado hechas de piedra o, como regla, se coloca una base de tira, y luz o estructuras de madera erigido sobre una base columnar. Consideraremos para una cocina cerrada:

  1. Para empezar, limpiamos el lugar seleccionado de la hierba y los arbustos, eliminando con cuidado todas las raíces.
  2. Hacemos marcas de acuerdo con el tamaño de la futura cocina (inserte las clavijas en las esquinas y tire del cordel entre ellas).
  3. Cavar agujeros a lo largo del perímetro con dimensiones de 300 × 300 × 700 mm o una zanja de 300 mm de ancho y 700 mm de profundidad.
  4. Realización de arena y piedra triturada con un espesor de 200 mm.
  5. Preparación de mortero de hormigón y vertido de pilares y plataformas (el endurecimiento del hormigón puede durar de una semana a un mes). Si se decide colocar una base de tira, entonces debe hacer OBS a partir de tablas o losas, colocarlo en ambos lados de la zanja y llenarlo con concreto.






¡Para tu información! Al erigir una cocina abierta ligera, se recomienda elevar el nivel del piso por encima del suelo a una altura de al menos 70 mm para que la habitación no se inunde durante la lluvia.

Walling

Independientemente de que haya muros o no, los pilares de soporte aún deberán erigirse, ya que sobre ellos se instalará el techo de la cocina de verano. Para los soportes, se utiliza un perfil de metal, ladrillo, piedra o un tronco redondeado. Puede erigir paredes principales con entradas y entradas, y esta será una casa en toda regla en la que puede pasar tiempo incluso en invierno, especialmente si se hace. La cocina de verano también se ve hermosa, en la que se colocan marcos de metal y plástico con ventanas de doble acristalamiento entre los soportes. Puede hacer marcos y revestimientos a partir de revestimiento (de madera o plástico), cartón ondulado o revestimiento.







Dispositivo de techo de cocina de verano

Cubrir - muy elemento importante cualquier estructura, ya que protege del viento y diversas precipitaciones. Para la cocina de una cabaña de verano, puede elegir un piso o un cobertizo, que es una opción económica y fácil de instalar. Techo a dos aguas más duradero y confiable. Hay otra opción: un techo a cuatro aguas.







¡Para tu información! El gran voladizo del techo protegerá bien las paredes y el sótano del edificio de los efectos destructivos de la precipitación.

Decoración y decoración de interiores

Después de que se hace la caja o el marco y se monta el techo, puede proceder a la decoración interior de la habitación. Paredes de madera y el techo debe estar impregnado con una composición especial antiséptica y repelente de la humedad, después de lo cual se puede cubrir con barniz o La comodidad de permanecer en la habitación depende en gran medida de la decoración interior Muebles blandos conveniente, pero no la mejor opción para cocinas abiertas de verano

No te olvides de los alrededores. Se pueden colocar plantas altas o trepadoras alrededor del perímetro de la cocina, se pueden arreglar caminos de arena o piedra y se pueden instalar linternas de jardín (una buena idea es Encendiendo sobre funciona con energía solar).



Construcción de bricolaje de un diseño muy simple de una cocina de verano.

Considere cómo construir de forma independiente una cocina de verano de tipo cerrado simple pero funcional en su casa de campo. Primero, debe elaborar un dibujo que indique todas las dimensiones, preparar el material y las herramientas adecuadas.

Ilustración Descripción de la acción


En primer lugar, limpiamos el lugar para el edificio, hacemos marcas con clavijas y cordeles y determinamos dónde se ubicarán las pilas de cimentación. En nuestro caso, obtenemos 12 de ellos. Con un taladro de jardín o casero, hacemos agujeros para pilas.


A continuación, fabricamos "vasos" (son adecuados los residuos galvanizados, baldes de plástico viejos, etc.) y una rejilla o malla de refuerzo. Los insertamos en el orificio perforado y los rellenamos con hormigón. La profundidad del pozo de la pila se realiza en el rango de 700-800 mm y el diámetro es de 300 mm. Para que la base sirva durante mucho tiempo, debe congelarse de una semana a un mes.


Coloque una capa de material para techos impermeabilizante sobre los pilares terminados. A continuación, sobre las pilas, realizamos el flejado inferior desde una barra.


Instalamos soportes verticales, los sujetamos con vigas transversales y hacemos el flejado superior de los postes. A continuación, montamos un techo a dos aguas en el marco terminado. Instalamos puerta y Marcos de ventana... Hacemos las ventanas semi-plegables.


Para que el edificio funcione durante mucho tiempo, es imperativo tratarlo con compuestos antisépticos y repelentes al agua. Dale una apariencia hermosa y vista interior las construcciones se pueden recubrir con tinte y barniz para uso en exteriores. Entonces, nuestra cocina de verano está lista. Instalamos un banco cerca, colocamos caminos y puedes decorarlo con plantas.

Como puede ver, es muy posible construir una cocina en su casa de campo. Si tiene poca experiencia en la construcción, entonces es mejor elegir una opción de techo de una sola pendiente.

El costo de una cocina de verano para una casa de campo llave en mano.

Después de leer este artículo, muchos tendrán una pregunta: una cocina de verano en el campo está bien, pero ¿cuál es el precio del tema? El costo de la construcción depende de la opción que prefiera: hágalo todo usted mismo con sus propias manos o solicite una estructura plegable ya hecha a una empresa de construcción. Si la elección se hace a favor de la última opción, entonces la cocina de verano más simple hecha de madera y que mide 3 × 3 m cuesta al menos 45,000 rublos. Para determinar el costo de una estructura construida por su cuenta, solo necesita calcular el costo materiales necesarios, gastos de envío y tiempo.

Algunas palabras para concluir

Una cocina de verano debe estar en cada cabaña de verano, ya que en ella no solo puede cocinar cómodamente los alimentos en un día caluroso y cenar con toda la familia, sino también reunirse por las noches en una compañía cercana de amigos. Te contamos qué tipos de cocinas de verano son, qué puedes usar para la construcción y cómo puedes construirlas tú mismo. Esperamos que nuestro artículo te ayude cuando decidas empezar a construir una cocina en tu casa de campo. Si tiene alguna pregunta, consulte a nuestros expertos y estarán encantados de responderla. Te ofrecemos ver fotos de cocinas en el país, hechas a mano, quizás encuentres algo interesante para ti y quieras implementarlo en tu sitio.

El verano es una época maravillosa del año. El verano te brinda un sol suave, una brisa suave y una sensación de libertad. Muchos de nosotros no queremos pasar esta maravillosa época del año en apartamentos, por eso la gente va a la casa de campo a relajarse, respirar aire puro y sentir el encanto de la naturaleza. Pero incluso nadie exime a las mujeres de cocinar. De acuerdo, es difícil soportar el increíble calor de la cocina. Por lo tanto, muchos propietarios de casas de campo y particulares, permiten que el proceso de cocinar no se convierta en un deber, sino en un placer al aire libre.

Una cocina de verano debe satisfacer todas tus necesidades.

Solución perfecta para pasar el rato y cocinar. En tales locales, es posible instalar muchos atributos interiores que cumplirán no solo con su propósito funcional, sino también estético. v interior moderno, parilla, cenador de madera, numerosas composiciones de color y textiles ayudarán a convertir la cocina de verano en una acogedora terraza. El artículo indicará cómo elegir la ubicación correcta y qué elementos interiores encajan armoniosamente en el diseño de una cocina de verano.

Localización

Antes de comenzar la construcción de un comedor "nuevo", se determina su ubicación. Luego se selecciona el tipo de cocina: abierta o cerrada. Y solo después de que se reflexionan los detalles del interior, se calcula el área, se toman las medidas.

Para crear un ambiente acogedor al aire libre, a menudo participan especialistas: constructores y diseñadores. Pero puedes planificar todo tú mismo. Si desea instalar una estufa, se dibuja un plan esquemático con la ubicación detallada y los parámetros de todos los elementos del interior, incluido el grupo de comedor. Pero si no es difícil instalar un juego de fábrica, entonces construir una estufa con sus propias manos será mucho más difícil. La construcción de una estufa presupone la presencia de habilidades y habilidades de construcción. Pero en su ausencia, esto se puede hacer con sus propias manos. Lo principal es no apresurarse y cumplir con las reglas de construcción. Inicialmente, se dibujan dibujos caseros. La base y el marco de la futura "creación" se presentan de acuerdo con los dibujos.

Como se señaló anteriormente, la cocina de verano puede estar abierta o cerrada. Consideremos estos dos conceptos en detalle.

Opción abierta este es un modelo de un comedor temporal

Abierto

Una cocina de verano abierta en una casa privada implica un área sin techo o marquesina. Tales cocinas no son muy populares. La ausencia de techo o marquesina no protege contra el viento o la lluvia. Cocinar en una cocina de este tipo no es conveniente, las ráfagas de viento extinguen el fuego, la arena, las hojas, etc. entran en los alimentos con el viento. Además, el área abierta es presentable apariencia... Pero al construir una cocina, vale la pena recordar que, en primer lugar, debe ser práctica y funcional, no hermosa.

Cerrado

Un área cerrada significa un techo, dosel, paredes u otro recinto que protege el espacio del clima.

Opciones de ubicación para áreas cerradas:

  1. ... El alojamiento en un área que se arrastra con una pared a la casa es muy beneficioso. Una persona no tendrá problemas con las comunicaciones y la electricidad.
  2. Jardín. Los jardines del jardín se ven originales y fascinantes. Pero el inconveniente es la construcción adicional de un dosel. Alternativamente, los cenadores de bricolaje se instalan en el patio de una casa privada. Los cenadores están hechos de madera maciza, lucir elegante y caro.

Construcción de hornos

La estufa es un atributo indudable del confort.

Puedes decorar y transformar la cocina de verano de forma original con una estufa rusa o barbacoa. Estos atributos tienen las siguientes ventajas:

  • Sirve como encimera.
  • Complementa el estilo interior.

Para doblar una estufa rusa con sus propias manos, debe cumplir con el orden de realización del siguiente trabajo:

  1. Inicialmente, colocamos los cimientos al nivel de medio metro. Al colocar, se coloca una capa de arena, que luego se compacta. A continuación, se vierte una base de hormigón fundamental. Dejamos endurecer durante siete días.
  2. Colocamos una capa impermeabilizante: material para techos o celofán.
  3. Colocamos la base de la estructura. Preste atención al ángulo al diseñar. Debe ser de 90 grados. Usamos un cuadrado de construcción para verificar.
  4. Extendemos la piedra en un apósito, sujetándola con una solución de cemento.
  5. Para construir una estufa con sus propias manos durante mucho tiempo, verifique el nivel y el ángulo cada cuatro capas. Si los ángulos son asimétricos, tendrás que desmontar la estructura y empezar de nuevo.

Al colocar la estufa, no use diferentes tipos de piedras. Esto provocará más grietas en el horno.

Durante la construcción del horno, se hacen cobertizos sobre la estructura en el patio de una casa privada con sus propias manos. Esto es para proteger el edificio de posibles lluvias. Bajo la influencia del agua, el cemento sin curar se deforma.

Los ladrillos refractarios se utilizan para la construcción del horno.... Puede construirlo con los ordinarios, pero en este caso, la vida útil disminuirá. Antes de construir, los ladrillos ordinarios se sumergen en agua durante 20 segundos. Esto reduce su absorción de humedad.

Confíe la construcción del horno a un verdadero especialista.

Vale la pena recordar que la construcción se realiza solo después de que los dibujos de las estufas de ladrillo para la casa se dibujen y coordinen con los parámetros generales del espacio. Está prohibido comenzar a colocar la estufa sin un dibujo preliminar. De lo contrario, no se colocará correctamente o no encajará en el espacio especificado. Ya es imposible hacer una base. Por lo tanto, todas las dimensiones están precalculadas y registradas.

Para la decoración, los azulejos se utilizan para revestir estufas y chimeneas. El color de las baldosas se selecciona un tono más claro que el propio ladrillo. Esto le dará a la estufa un aspecto "antiguo" y decorará el diseño de la cocina de verano en el país.

Criterios de selección del horno

Si desea construir una estufa, vale la pena considerar la presencia de comunicación. Si la estufa está ubicada en el jardín, entonces la estufa rusa es mejor para el hogar. Se calienta con leña y no requiere electricidad. Al colocar el horno cerca de la casa, es mejor elegir un horno de barbacoa que funcione con gas o electricidad. El horno de barbacoa se ve moderno y ayudará a complementar orgánicamente el interior. El horno barbacoa es más funcional. Acomoda la encimera y la encimera.

Acabado del sitio

La cocina de verano de bricolaje en el país se hace simplemente si tiene los recursos financieros y el deseo. Un área abierta o cerrada le permite combinar un área de trabajo con un área de comedor. Además, las cortinas textiles y los muebles tapizados se cuelgan en el sitio para mayor comodidad.

Para que la cocina de verano complazca a la vista, debe cuidar el acabado adecuado. Los materiales y baldosas para hornos de revestimiento se seleccionan con el mismo estilo y combinación de colores.

Esforzarse por mostrar estilo general cocina en todos sus detalles

Una cocina abierta se ve natural si está terminada con piedra, que no teme al viento ni a la precipitación. Si lo desea, las losas de pavimento se colocan en el piso en lugar de piedra. Combinación de suelo de piedra, madera. grupo de almuerzo y la estufa rusa se ve muy elegante, pero discreta.

Madera, tablillas, tejas o placas de yeso. Pero es mejor no utilizar la madera natural en cocinas abiertas. La madera es un material sensible a la humedad y la precipitación, cuando se expone a factores naturales se deteriora rápidamente. Se ve bien revestimiento exterior vía muerta.

Los adornos de madera en cocinas cerradas se ven sofisticados y costosos. La madera es un material costoso, por lo que es costoso decorar toda el área del espacio con él. Por lo tanto, el piso está hecho de madera y las paredes y el techo están hechos de revestimiento.

Una glorieta de jardín hecha de madera con sus propias manos se ve como en casa. En él hay ganas de relajarse, disfrutar de la naturaleza y pasar un buen rato. No vale la pena pintar marco de madera... Esto solo estropeará la apariencia. Basta con cubrirlo con barniz para mayor durabilidad.

No se recomienda instalar estufas de ladrillo por razones de seguridad. El caso es que una estufa significa una caja de fuego con leña, por lo que habrá un fuego en la estufa que dañará el mirador. El ladrillo se instala mejor en áreas abiertas o áreas adyacentes a la casa.

El diseño de una cocina de verano en presencia de una estufa no solo debe ser hermoso. Atención especial pagado a la seguridad. Entonces el delantal en el horno está forrado Azulejos de cerámica, y el propio horno está hecho de ladrillos refractarios.

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Conclusión

La cocina de verano sirve como un gran lugar para relajarse y pasar el tiempo. Por lo tanto, se presta la máxima atención a su diseño y decoración. Hay muchas opciones para los métodos de colocación y acabado. Para crear diseño unico sitios, solo necesitas tener el deseo y la imaginación. Pero como muestra la práctica, las áreas interiores revestidas de piedra son populares. Este acabado es duradero y atractivo. Pero la forma de decorar su propia cocina de vuelo depende de usted.

Varios tipos de cocinas de verano le permiten construir esta estructura en casi cualquier casa en diferentes sitios. Las cocinas están cerradas o abiertas. La cocina de verano de tipo abierto más sencilla es una terraza equipada con todo el equipamiento de cocina necesario y equipada con muebles de cocina. Las cocinas de verano cerradas son una veranda, parcial o completamente cerrada.

Cocina de verano cerrada en el campo (foto)

Cualquiera que sea el diseño de la cocina abierta de verano, tradicionalmente se divide en dos zonas principales: un lugar para cocinar y una sala de estar-comedor. El conjunto mínimo para la "zona de cocción" incluye una estufa, horno o parrilla-chimenea, armarios y estantes para utensilios y utensilios de cocina, una superficie de trabajo o mesa de corte y un fregadero.

Cocinas de verano, equipadas en edificios separados de la casa, decisión constructiva también puede ser abierto o cerrado.

Cocina de verano en forma de casa en la foto.

Esta puede ser una cocina de verano abierta en el campo o una cocina en forma de una casa de estructura liviana (a menudo sin calefacción), aunque sucede que dicha casa está construida con ladrillos e incluso está equipada con una chimenea o estufa.

Una cocina abierta es una estructura sin paredes, cuando se crea visualmente el efecto de espacio libre. Tal cocina puede tener un dosel o un techo sobre pilares o ningún techo, en el mejor de los casos bajo las ramas de un árbol extendido.

En este caso, hay un sentimiento de completa unidad con la naturaleza.

Se puede construir una cocina abierta en forma de terraza o cenador. Sus principales elementos son Muebles de cocina(mesa, bancos, sillas), fregadero y estufa para cocinar.

La principal ventaja de las cocinas abiertas, además de la unidad con la naturaleza, es que no necesitan ventilación y no hace calor en ellas en verano.

Por lo general, al construir una cocina abierta, los soportes y el techo están hechos de madera, y se utiliza piedra natural y artificial para los cimientos.

Si se está construyendo un horno, también suele estar revestido de piedra. Los bajos costos en efectivo hacen que la disposición de una cocina de verano de tipo abierto sea económica.

Además, la construcción no implica un trabajo complejo y el uso de tecnología, por lo tanto, también es bastante simple construir una cocina de verano de este tipo en términos técnicos. Entonces podemos decir con seguridad que es una buena opcion para constructores principiantes.

Todas las cocinas de verano al aire libre tienen los mismos beneficios:

  • costos insignificantes de materiales de construcción durante la construcción;
  • construcción mucho más rápida y sencilla;
  • sin necesidad de costosos trabajos de excavación y techado;
  • cocinar al aire libre en verano es siempre más agradable que en el interior;
  • una gran oportunidad tanto para la recreación familiar en la naturaleza como para pasar las vacaciones con gran cantidad huéspedes;
  • usar una barbacoa, parrilla o parrilla para cocinar platos de carne;
  • riesgo mínimo de incendio de tales estructuras;
  • Costo total del proyecto significativamente menor que la construcción de una cocina cerrada.

Las cocinas de verano de tipo abierto también tienen desventajas, que incluyen:

  • la imposibilidad de usar la cocina durante la estación fría, así como en clima ventoso y durante lluvias intensas;
  • área de trabajo desprotegida de la cocina del polvo, lo que requiere esfuerzos adicionales al limpiar;
  • ataques de mosquitos y otros insectos por la noche;
  • la imposibilidad de dejar comida para la noche, ya que pueden ser secuestrados por animales o aves;
  • la imposibilidad de dejar equipos y objetos de valor que atraen a los ladrones de la noche a la mañana;
  • la imposibilidad de utilizarlo como vivienda adicional incluso en verano;
  • la necesidad de esconder los muebles y otros elementos del interior bajo la lluvia, así como de guardarlos para el invierno;
  • desempeñando una sola función: como un lugar para preparar y comer alimentos al aire libre.

Una cocina de verano con una terraza cerrada es muy similar a una pequeña casa común con paredes, techo, ventanas y puerta. Esto hace posible su uso en cualquier clima y, si se proporciona calefacción (aunque esto no suele hacerse), incluso en invierno.

Cocina cerrada en la terraza (foto)

Una cocina cerrada en la terraza en el país, además de su función principal, se puede utilizar como un lugar para dormir para los huéspedes, un pabellón de caza y, en invierno, como un almacén. Una cocina de verano de este tipo con una terraza abierta generalmente se construye con placas de yeso, revestimiento o madera contrachapada, y las estructuras más duraderas diseñadas durante muchos años se construyen con ladrillo, bloques de espuma o piedra.

Mire la terraza de la cocina en la foto, donde se ilustra un diseño exitoso:

Las principales ventajas edificio cerrado están:

  • la protección de la habitación contra el polvo, el viento, la precipitación y los insectos, por lo que no será necesario limpiarla con tanta frecuencia como se requiere en las cocinas abiertas;
  • en presencia de calefacción, es posible utilizar el edificio en invierno;
  • la capacidad de dejar alimentos, equipos y otros objetos de valor de forma segura en una cocina cerrada durante la noche, especialmente si la habitación está cerrada con llave;
  • utilizar como casa de huéspedes;
  • la posibilidad de combinar con otros locales adicionales: una casa de baños, bodega, taller o garaje.

Las principales desventajas de una cocina de verano cerrada con terraza abierta están en las características de funcionamiento:

  • más materiales de construcción y construcciones más complejas, incluido el trabajo intensivo en mano de obra que requiere la participación de asistentes y tecnología;
  • la necesidad de una redacción cuidadosa del proyecto, así como el cálculo de la base, sistema de viga y otras unidades de construcción, como en la construcción de una casa;
  • un aumento significativo en el costo de construcción en general y un período de construcción más largo.

Además de información general, vale la pena considerar con más detalle las variedades de abierto y opciones cerradas cocina de verano.

Por ejemplo, cocina-terraza de verano se está construyendo como una extensión de la casa de campo. Al erigirlo, debe tenerse en cuenta que, como cualquier extensión, debe convertirse en una continuación armoniosa de la casa, encajar en su solución de diseño y, al mismo tiempo, mantener su función principal: ser una cocina y un comedor-sala. habitación, y no convertirse en pasillo.

La construcción de una cocina de verano en forma de terraza debe comenzar colocando las bases. Su profundidad debe ser igual a la profundidad de los cimientos de la casa, para que la extensión no se desprenda en invierno. Luego se instala el marco para las paredes, se realiza el revestimiento externo y se cubre el techo inclinado.

Perfectamente casa de Campo y la veranda debería tener uno cubierta de techo, pero si la veranda se agrega posteriormente, su techo o marquesina debe combinarse con el techo principal tanto desde el punto de vista estético como desde el punto de vista técnico (para que no haya fugas durante la lluvia, etc.).

Para hacer que la terraza de la cocina sea más liviana y aireada, puede montar grandes ventanas con bisagras o vidriar toda la parte frontal o lateral.

La cocina americana es un edificio en forma de terraza debido a una importante ampliación del porche. En este caso, las vigas de soporte se instalan a lo largo de la pared de la casa, sobre la cual se coloca un dosel inclinado desde arriba.

Si la terraza se instala en un área bien nivelada y no hay problemas de acumulación de agua, el piso se puede colocar directamente en el suelo, puede ser simplemente una cubierta de Lajas para piso... Para proteger la terraza de las inclemencias del tiempo (lluvia, viento, etc.) se permitirán tabiques laterales (tanto capitulares como decorativos) o, por ejemplo, cortinas impermeables. Puedes construir pérgolas y decorarlas. plantas trepadoras o planta cobertura de plantas arbustivas, que decorará la terraza y proporcionará un agradable frescor en las calurosas tardes de verano.

Al construir cocina-cenador de verano no puedo prescindir de columnar o base de tira... Se instalan bastidores de marco de ladrillo, piedra o madera en las esquinas, y luego toda la estructura se fija con un techo hecho de material ligero para techos, por ejemplo, ondulina, láminas bituminosas, etc. u horno.

También es muy conveniente reciclar en una cocina de este tipo. cultivo cosechado sin miedo al viento ni a la lluvia y sin preocuparse por la limpieza y ventilación de la habitación de los aromas de la cocina.

Las aberturas entre los mostradores de una cocina de verano de este tipo se pueden dejar abiertas o una de las paredes se puede coser para la instalación. gabinetes de cocina y estanterías. Puede arreglar pérgolas con plantas trepadoras, decorar aberturas con cortinas textiles, paneles de celosía de madera.

Se pueden proporcionar particiones deslizantes o extraíbles, así como cortinas enrollables para abrirlas cuando hace buen tiempo.

Se pueden formar otras opciones para una cocina de verano sobre la base de las existentes, por lo que, por ejemplo, si la glorieta está acristalada o se hacen ventanas con bisagras, también puede servir en la estación fría, especialmente si la cocina está equipada con una chimenea. o estufa.

Tales opciones para las cocinas de verano en el país, como una casa, son casi una vivienda en toda regla, por lo tanto, se requiere más esfuerzo para construirla en comparación con la misma glorieta. Aquí necesitará una base confiable (preferiblemente monolítica), paredes, un techo confiable, deberá instalar ventanas y puertas. Pero una casa así será multifuncional.

Además de la cocina, es posible equipar un sótano, luego la construcción deberá comenzar con la excavación de un pozo, y las paredes del sótano se convertirán en la base de la parte aérea de la estructura. La casa se puede complementar con una terraza o veranda, que en este caso funcionará como una sala de estar al aire libre con un área de comedor con una mesa grande, sillas, bancos, sillones, y la cocina se llevará a cabo dentro de la casa.

Cocina de verano con equipo de cocina en la foto

La cocina de una cabaña de verano debe tener equipo para cocinar. Por lo general, las estufas eléctricas o de gas se utilizan para cocinar todos los días, pero algunos residentes de verano eligen una opción más exótica: una estufa de leña, una chimenea, un brasero o una barbacoa, que deben estar hechas de ladrillos refractarios. Y en este caso, debe pensar de antemano en la seguridad contra incendios de toda la estructura y un sistema de ventilación de alta calidad. Dichos tipos de hogar no solo hacen que la cocina de verano sea acogedora, sino que también contribuyen a ahorros significativos: mientras la leña se quema en la estufa, no solo se preparan los alimentos, sino que la habitación también se calienta. Bueno, hablar de lo sabrosa y saludable que es la comida cocinada a fuego abierto y al aire libre, es completamente superfluo.

Al planear equipar la cocina con chimenea, barbacoa o barbacoa, se debe tener en cuenta que en este caso la habitación debe estar lo más ventilada posible. Puede hacer que ese enfoque sea temporal o permanente. Por ejemplo, existen modelos desmontables de barbacoas y barbacoas, que, con la llegada del frío, se pueden almacenar de forma segura para su almacenamiento hasta la próxima temporada de verano.

Si se supone que debe construir una cocina de verano en forma de casa, es posible doblar un horno de capital hecho de ladrillos refractarios en él, con varios compartimentos y dispositivos adicionales.

Cocina con baño en la foto.

V tiempos recientes Las estructuras complejas se han vuelto muy populares, incluyendo, además de la cocina de verano, y otras edificios de campo, por ejemplo, una casa de baños, una terraza, un pabellón de caza, etc. Dependiendo de los deseos de los propietarios, la combinación de dichos elementos estructurales puede ser cualquier cosa, y todos se erigen sobre una base común. Al mismo tiempo, se reduce la cantidad de materiales necesarios para la construcción de estructuras, lo que permite importantes ahorros durante la construcción. Por ejemplo, un techo compartido es mucho más económico que techar varios edificios separados. Tampoco es necesario tender muchos caminos que conecten varios edificios en el sitio, ya que en este caso todos los objetos estarán ubicados en un solo lugar.

Como resultado, será más rentable construir una estructura integral en muchos aspectos que construir locales separados. Además, el complejo, diseñado con el mismo estilo y construido con materiales a juego, se verá mucho más atractivo desde el exterior que varias estructuras independientes construidas en diferente tiempo y de una variedad de materiales.

En este caso, se ahorran recursos energéticos para calefacción y, en general, se simplifica la organización de la electrificación, el suministro de agua y el alcantarillado. Finalmente, la construcción requerirá menos tierra que debajo de varios edificios, y en general será mucho más conveniente pasar de una habitación a otra si todas están bajo un mismo techo.

Hay varias opciones para edificios complejos. Por ejemplo, uno de ellos es una cocina de verano en forma de casa con barbacoa y terraza, donde los propietarios podrán no solo pasar un buen rato ellos mismos, sino también reunirse con los invitados. La casa se puede hacer de una o dos habitaciones, en cuyo caso la segunda habitación se puede utilizar como habitación de invitados. Los muebles ligeros y cómodos se pueden colocar en la terraza para el desayuno, el almuerzo e incluso la cena en la temporada de verano, y cuando llueve o hace frío, el comedor se puede mover dentro de la casa. Naturalmente, el techo de toda la estructura debe ser uniforme.

Otra opción es una cocina de verano con barbacoa y cenador. En este caso, también puede hacer todo bajo un mismo techo. La glorieta puede ser abierta o acristalada, y la cocina de verano también puede estar cerrada o abierta. Elección la mejor opción Depende solo de la imaginación del propietario y su presupuesto.

Otra opción popular es una cocina de verano con estufa y baño, que se puede usar no solo en verano, ya que tanto la cocina como el baño se pueden calentar con una estufa durante todo el año. A menudo, todo el encanto de usar la casa de baños se puede sentir precisamente en invierno, cuando el contraste de temperatura en la casa de baños y en el exterior es mayor, lo que provoca una sensación indescriptible.

Video: Opciones de cocina de verano.