Postim javor. Menuja e kreshmës në ditët e agjërimit të javës të mërkurën dhe të premten: Pse të agjëroni në ditët e agjërimit të çdo jave

Të gjithë e dinë se paraardhësit tanë u përmbaheshin traditave dhe e konsideronin çdo ditë agjërimi një gëzim. Kjo herë ishte e veçantë. Historikisht, agjërimi është kufizimi i një personi fetar në diçka me qëllim pendimi. Disa të krishterë përdorin metaforën "pranvera e shpirtit". Karakterizon gjendjen e brendshme të një personi që ka vendosur qëllimin t'i sakrifikohet Zotit. Zoti dha shembull për besimtarët kur qëndroi në shkretëtirë për 40 ditë dhe nuk hëngri asgjë. Pranvera në natyrë do të thotë zgjim, jete e re Po kështu, agjërimi është një kohë për të provuar veten, vetëpërmirësim dhe lutje. Disa njerëz në mënyrë të pavarur, pa ndihmë të jashtme, mund të kërkojnë të meta, mangësi dhe t'i korrigjojnë ato.

Në krishterim, për këtë është caktuar një kohë e veçantë, e quajtur ditë agjërimi. Gjatë periudhave të agjërimit kryhet punë aktive shpirtërore, zhduken pasionet dhe pastrohet shpirti. Për ta bërë këtë, duhet të shkoni shpesh në kishë, të luteni në mëngjes dhe në mbrëmje, të bëni vepra të mira, të jepni lëmoshë, të vizitoni të dobëtit, të burgosurit dhe të mësoni përulësinë.

Pse nevojitet një ditë agjërimi?

Në praktikën e krishterimit, ka 4 agjërime shumëditore (agjërimi i madh bëhet në pranverë, agjërimi i Zonjës dhe Petrov në verë, agjërimi i Rozhdestvenit në dimër) dhe të ndara. ditët e agjërimit- E mërkurë dhe e premte. Gjatë agjërime të gjata Ato kryesore janë javët e para dhe të fundit. Në këtë kohë, një person duhet të jetë jashtëzakonisht i vëmendshëm ndaj vetes dhe të dashurve të tij. Ajo që është e rëndësishme për një agjërues është gjendja e tij e brendshme, veprimet, veprimet dhe fjalët e folura.

Nga çfarë duhet të përbëhet abstinenca?

Shumë njerëz gabimisht besojnë se duhet të kufizohen vetëm në ushqim. Vetëkontrolli është një veprim shumë kompleks që kërkon përpjekje të konsiderueshme. Pikërisht për të gjurmuar këto ndryshime Zoti krijoi gjendjen në të cilën banon njeriu. Nëse një i krishterë vëzhgon plotësisht kushtet e jashtme, por viziton ambiente argëtimi, shikon programe argëtuese, sillet në mënyrë të padenjë, kjo mund të quhet një dietë e zakonshme. Në këtë rast, Zoti do të shohë ligësinë dhe zhvillimin shpirtëror nuk do të jetë. Ndodh e kundërta, kur njeriu konsumon ushqime të ndaluara, por agjëron në shpirt. Një shembull do të ishte një sëmundje e stomakut ose e zorrëve që kërkon një dietë të rreptë. Kjo dëshirë dhe këmbëngulje do të vlerësohet shumë.

Çfarë mund dhe nuk mund të hani

Pra, tani le të kuptojmë se çfarë ushqimi mund të hani gjatë agjërimit dhe çfarë jo. Ekziston një rregull i thjeshtë për të ushqyerit. Ngrënia e ushqimeve me origjinë bimore është e lejuar dhe ngrënia e produkteve shtazore është e ndaluar.

e ndaluar

produkte, shpendë.
Peshku (por në disa ditë agjërimi lejohet).
Vezët, si dhe produktet që i përmbajnë ato.
Produktet e qumështit, gjalpë, produkte qumështi të fermentuar, kosi, djathëra.

E lejuar

Ju mund të hani këto produkte:

Perimet në në forma të ndryshme, turshi.
Fruta, fruta të thata, arra.
Qull mbi ujë.
Bishtajoret, produktet e sojës.
Kërpudha.
Bukë, pasta pa dhjamë.
Peshku (vetëm në ditët e lejuara).

Gjatë agjërimit, ju duhet të diversifikoni dietën tuaj sa më shumë që të jetë e mundur, pasi trupi është mësuar me proteina dhe yndyrna. Duhet të hani gjithçka, si lëngje, produkte soje, ëmbëlsira, çokollatë. Përveç përbërësve bazë si perimet dhe frutat, ju duhet të prezantoni një shumëllojshmëri produktesh moderne.

Duhet të provoni patjetër patëllxhan, selinon, spinaqin, brokolin, rukolën dhe qiqrat (nga familja e bishtajoreve). Perimet e zakonshme nga kopshti mund të përgatiten në një mënyrë të veçantë, të eksperimentohen dhe të shtohen barishte dhe erëza të ndryshme.

Për çdo amvise, përgatitja e një pjate të re është një ritual i veçantë, gjatë të cilit një grua zhytet në elementin e saj. Për ta bërë këtë ju mund të krijoni Ditari personal dhe shkruani çdo recetë. Ditët e Kreshmës do të ndriçohen nga komunikimi me njerëzit e dashur, pasi ndarja e një vakti ju afron më shumë. Provoni të rekomandoni metoda të gatimit të pjatave që vërtet rezultuan të shkëlqyera për miqtë tuaj dhe të ndani përvojat tuaja. Është e rëndësishme të mbani mend se trupi duhet të mbështetet nga ushqime që përmbajnë proteina, glukozë dhe yndyrna.

Receta kreshmore per cdo dite

Përbërësit më të zakonshëm në kuzhinë e dobët janë perime, ato janë të përshtatshme si për pjatat anësore ashtu edhe për gatimet gustator. Ka shumë receta. Le të themi se është e lehtë të bësh koteleta të shkëlqyera nga patatet e zakonshme, si dhe një sallatë ose tavë. Nga perimet e ziera - vinegrette.

NË Kohët e funditËshtë bërë modë bërja e supave me pure. Janë shumë ushqyese, treten shpejt dhe tërësisht. Kjo metodë gatimi do të tërheqë fëmijët e vegjël dhe të moshuarit. Nuk ka asnjë vështirësi në përdorimin e këtij produkti. Receta është shumë e thjeshtë, sepse të gjithë përbërësit e përzgjedhur fillimisht duhet të zihen dhe më pas të grihen në blender. Më pas, përzierja që rezulton shtohet në supë.

Në varësi të përbërësve, përmbajtja kalorike dhe vlera ushqyese e gjellës mund të ndryshojnë. Në disa vende, kjo metodë gatimi është më e zakonshme. Ja receta për një supë të tillë.

Supë krem me patate dhe bukë të bardhë

Për ta bërë gjellën të pasur me vitamina dhe minerale, merrni majdanoz, selino dhe karota, një kokë qepët. Le t'i lajmë ato poshtë ujë të rrjedhshëm, qëroni, priteni në copa të vogla në mënyrë që procesi i gatimit të marrë më pak kohë. Vendoseni në sobë dhe gatuajeni për 30 minuta mbi nxehtësinë mesatare. Tani kullojeni supën në një enë të veçantë dhe lëreni mënjanë.

Pra, është koha për patatet. E pastrojmë, e lajmë, e ndajmë çdo zhardhok në 4 pjesë dhe e fusim në lëng mishi. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me bukën e bardhë. Po, mjafton ta prisni dhe ta zieni së bashku me patatet.

Më pas merrni pak miell gruri. E përziejmë me vaj vegjetal dhe e vendosim në një tigan me patate dhe bukë. Gatuani derisa të jetë gati, më pas kullojeni lëngun. Mund të përdorni një kullesë për të ndarë patatet dhe bukën nga lëngu.

Procesi i gatimit po i vjen fundi. Grini të gjithë përbërësit që ishin gatuar më parë në një blender dhe i dërgoni përsëri në lëngun tonë. Pika kryesore e supës do të jenë krutonët, të cilët duhet të skuqen paraprakisht në një tigan me gjalpë. Nëse pjata rezulton e trashë, duhet ta holloni me ujë të zier.

Shumëllojshmëri diete

Çfarë tjetër mund të hani gjatë agjërimit, përveç perimeve dhe frutave? Sigurisht, qull i gatuar në ujë. Drithërat janë shumë të shëndetshme. Në radhë të parë është hikërrori, i pasur me vitamina dhe mikroelemente që mund të përthithen nga trupi në. sa me shpejt te jete e mundur. Mund të gatuhet me qepë të skuqura, kërpudha, brokoli, spinaq. Lista e drithërave është e madhe, le të rendisim disa prej tyre:

oriz;
elb margaritar;
meli;
grurë;
elbi;
misër;
bollgur.

Ju gjithashtu mund të kombinoni qullët me njëri-tjetrin, për shembull, orizin dhe melin. Për ta bërë shijen më pak të butë, shtoni margarinë ose lyejeni. Në mëngjes mund të hani toptha çokollatë me mjaltë dhe lëng. Gjatë ditëve të agjërimit, muesli do të jetë një përforcim i shkëlqyer gjatë ditëve të punës. E njëjta gjë mund të thuhet edhe për frutat e thata që shërbejnë si meze të lehtë. Supermarketet shesin shumë përzierje perimesh të ngrira, fruta dhe manaferra në çdo kohë të vitit. Këto produkte bëjnë një mbushje të shkëlqyer për byrekët, petullat dhe petat e kreshmës.

Turshitë dhe marinatat e bëra në shtëpi, kompostot dhe reçelrat do t'ju ndihmojnë të diversifikoni dietën tuaj. Lakër turshi ose lecho do të jetë një shtesë e shkëlqyer për makaronat, patatet ose hikërrorin. Sot në dyqane mund të gjeni shumë produkte, për shembull, majonezë, biskota, vaffle, të cilat kanë mbishkrimin "kreshmë".

Në moderne Praktika ortodokse Shumë priftërinj rekomandojnë që famullitarët të konsultohen me mjekun e tyre përpara se ta bëjnë këtë. Këtu janë disa këshilla mjekësore që do të jenë të dobishme. Për tretje në dy ditët e para, është më mirë të mos hani patate të skuqura, krisur, arra të ëmbla, pije të gazuara, kafe të fortë, çaj. gjithashtu në ditet e fundit Të krishterët ortodoksë nuk duhet të kalojnë papritur në produktet e lejuara. Mos u hidhni mbi vezë, ëmbëlsira të Pashkëve dhe mish të tymosur. Duhet të kujtojmë se ekziston një mëkat i tillë si grykësia. Ndonjëherë ne nuk e vërejmë se si kënaqemi duke ngrënë ushqim, hamë me lakmi edhe gjatë agjërimit. Ia vlen të kontrolloni ndjenjat tuaja.

Ditët e agjërimit. e mërkurë dhe e premte

Dihet se koha e agjërimit bie në data të ndryshme në çdo rreth kalendarik. Ditët e agjërimit të vitit 2016 janë një kohë e veçantë për të krishterët ortodoksë. Vëmë re gjithashtu se e mërkura dhe e premtja nuk janë më pak të rëndësishme në këtë drejtim gjatë gjithë vitit. Por ka edhe javë pa agjërim, për shembull, para Maslenitsa, vetë Maslenitsa, Trinity, Bright, Christmastide. Gjithmonë mund të shikoni kalendarin e ditëve të agjërimit për të mbledhur informacionin e nevojshëm.

E mërkura u bë e shpejtë në lidhje me kujtimin se Juda e tradhtoi Krishtin një ditë më parë, me mëkatet e tyre të vërteta, njerëzit tradhtojnë Shpëtimtarin, i cili vuajti për ne. Një i krishterë agjërues e kujton këtë ngjarje dhe vajton. Për të kuptuar seriozitetin datë historike Një ditë agjërimi vërehet pothuajse çdo javë. E premtja është një ditë agjërimi, kur Krishti vdiq për mëkatet e botës, Ai u kryqëzua publikisht në kryq si një hajdut. Në mënyrë që besimtarët të mos harrojnë ngjarjen e madhe, të Premten është e nevojshme të abstenoni veçanërisht mendërisht dhe fizikisht. Ditët e agjërimit të ortodoksëve janë thirrur të kujdesen për shpirtëroren e besimtarëve.

Qëllimi i rëndësishëm

Agjërimet dhe ditët e agjërimit janë të strukturuara me mjeshtëri dhe mençuri. Ata alternojnë me kohën e papunë. Kjo sekuencë na inkurajon të ripërtërijmë shpirtrat tanë, të përpiqemi për pendim, dhembshuri dhe mëshirë. Atëherë ju lejohet të argëtoheni dhe të gëzoheni përsëri. Ishte kjo mënyrë jetese që i ndihmoi paraardhësit tanë të qëndronin në humor të mirë dhe të ishin të shëndetshëm mendërisht dhe fizikisht. Pavarësisht kufizimeve dhe braktisjes së aktiviteteve të zakonshme, rezultati nuk do të vonojë shumë. Harmonia gjithmonë dhe në gjithçka është baza e një stili jetese korrekt. Për të gjithë të krishterët ortodoksë në ditën e agjërimit - urimet më të mira, forcë, durim, gëzim.

Detyra kryesore e njerëzve në agjërim është t'i rezistojnë tundimeve dhe dëshirave të shfrenuara. Një i krishterë agjërues stërvit shpirtin e tij, e mëson atë të kontrollojë mendimet, epshin dhe pasionin. Kjo është mjaft e vështirë, ju duhet të bëni çdo përpjekje për të zhvilluar qëndrueshmëri. Agjërimi kërkon që një person të tregojë përmbajtje dhe të heqë dorë nga ushqimi i zakonshëm.

Shumë njerëz mendojnë se agjërimi është uri. Të varfërit, të pasurit, lypësit dhe të burgosurit po vdesin nga uria. Por kjo nuk ka të bëjë fare me postimin. Kisha bën thirrje për agjërim fizik dhe shpirtëror. Një agjërues e arrin qëllimin e tij të dashur vetëm kur kombinon refuzimin e ushqimit të zakonshëm me agjërimin shpirtëror. Ai shkon në kishë, lexon lutjet e duhura, nuk betohet, nuk gënjen dhe ndihmon fqinjët e tij.

Të mërkurat përkujtojnë vdekjen dhe mundimin e Jezusit dhe mënyrën se si ai u tradhtua nga Juda.

Të premten ata përkujtojnë Shpëtimtarin, mundimin dhe vdekjen e Tij në vdekshmëri.

Mësimet e Jezusit mësojnë se: "Pushtimi i demonëve mund të dëbohet vetëm me anë të agjërimit dhe lutjes" (Mateu 17:21). Agjërimi është një pëllumb me dy krahë, njëri krah është agjërimi, i dyti është namazi. Një pëllumb nuk mund të jetojë pa një krah, kështu që unë dhe ti nuk mundemi dhe nuk kemi të drejtë të ndajmë një të tërë.

Respektimi i ditëve të agjërimit gjatë gjithë vitit, një person forcon dhe ruan mbrojtjen e shpirtit të tij dhe trup astral, nga syri i keq, demtim. Kjo është e vetmja gjë që funksionon qind për qind dhe jep rezultate. Duke iu përmbajtur rregullave të tilla të thjeshta, do të jeni gjithmonë plotësisht të armatosur dhe djallëzi nuk do të jetë në gjendje t'ju tundojë.

Për të krishterët ortodoksë që punojnë me rraskapitje, shumë, ata që janë të sëmurë, fëmijët, gratë shtatzëna, kisha i lejon të mos agjërojnë në masën më të madhe. Përjashtimet e vetme mund të jenë ato ditë që të krishterët ortodoksë i kalojnë plotësisht duke u përmbajtur nga ushqimi, kisha i lejon, si përjashtim, njerëz të tillë të konsumojnë ushqim të thatë, çajra dhe komposto.

Kreshmë të mërkurën dhe të premten, çfarë është e mundur dhe çfarë nuk është

Nëse në këto ditë bie një festë fetare, ato bëhen ditë jo agjërimi, lejohet gatimi i peshkut. Nëse ka një festë kaq të madhe dhe të ndritshme si Lindja e Shpëtimtarit ose Epifania e Tij, atëherë ajo anulohet plotësisht.

Gjatë ditëve të agjërimit të verës, të cilat fillojnë nga Petrovsky deri në fillim të Krishtlindjes, është e nevojshme të agjëroni rreptësisht. Gjatë periudhës nga fillimi i Krishtlindjeve deri në fillim të Maslenitsa, zgjat një periudhë jo e rreptë agjërimi, lejohet të përgatiten enët e peshkut nga varietetet me pak yndyrë.Nuk ka agjërim gjatë javës.

Sido që të jenë ditët e agjërimit, kjo ngjarje komplekse, e cila e sjell njerëzimin si në shpirt ashtu edhe në trup te Shpëtimtari.

Për shembull, njerëzimi është i krahasueshëm me një kalorës mbi një kalë të racës së pastër. Shpirti i njeriut është i njëjti kalorës dhe trupi fizik është një kalë i pastër. Detyra e kalorësit është të çojë kalin e tij drejt një qëllimi të caktuar, por edhe kali duhet të jetë në formë dhe të mos e lëshojë kalorësin. Është pothuajse e njëjta gjë me një person. Shpirti duhet ta çojë trupin drejt qëllimit të tij - Mbretërisë së Qiellit.

Para së gjithash, ne duhet t'u përmbahemi kanuneve të kishës. Në fund të fundit, Adami dhe Eva u ndëshkuan vetëm sepse, në pamundësi për të përballuar agjërimin, ata nuk mund të rezistonin dhe u tunduan duke ngrënë një mollë banale. Ky është mësimi numër një për të gjithë ne.

Gjëja e dytë që duhet theksuar është vetë filozofia e agjërimit. Duke u larguar nga kënaqësitë trupore, ushqimi i zakonshëm, duke kaluar kohë në lutje dhe pendim, ngrihemi në një nivel më të lartë. Le t'i afrohemi Zotit.

Nëse thjesht e kufizoni veten në marrjen e ushqimit dhe në të njëjtën kohë hani njëri-tjetrin, atëherë nuk do të përfundoni me asgjë më shumë se një dietë banale dhe kjo nuk do t'i sjellë asnjë përfitim shpirtit.

Një ditë pas janarit 2019

Agjërimi njëditor i janarit përfshin 1,18,23,25,30. Lejohet të gatuhen enët me shtimin e vajit të rafinuar dhe peshkut.

Ditët e rrepta të agjërimit vazhdojnë nga ora 2 deri në 6.18, festa fetare e Epifanisë. Supozohet të kryhet me rreptësi të plotë, duke refuzuar ushqimin dhe të gjitha llojet e programeve argëtuese. Ortodoksia po përgatit shpirtin e saj për Pagëzimin e Shpëtimtarit. Besimtarët e kalojnë gjithë ditën tjetër në lutje, vizitojnë tempullin dhe bekojnë ujin. Në agim supozohet të notosh, besohet se uji që rrjedh nga çezma është i bekuar dhe ka veti shëruese.

Një ditë pas shkurtit 2019

Muaji shkurt është i pasur me ditë agjërimi. Këto përfshijnë numrat 1,6,8,13,15,27. Lejohet të gatuhen enët e peshkut dhe ushqimi me shtimin e vajit të rafinuar.

Të krishterët ortodoksë festojnë Paraqitjen e Zotit dhe nuk agjërojnë në këtë ditë.

Java e fundit e shkurtit është Java e Djathit ose Java e gjalpit. Gjatë kësaj periudhe askush nuk agjëron. Me përjashtim të konsumit të produkteve shtazore. Përgatitjet për Kreshmën e Pashkëve kanë filluar.

Një ditë pas Marsit 2019

Dita e parë veçohet si e vetmja agjërim njëditore. Lejohet përgatitja e pjatave të peshkut duke shtuar vaj të rafinuar në gatim. Datat 2, 23 dhe 30 janë caktuar për të përkujtuar të afërmit e vdekur.

Nga data 4 deri në datën 10 duhet të agjëroni rreptësisht, kjo i kushtohet ringjalljes së Shpëtimtarit. Nga ora 11 deri në 31 lejohet gatimi me shtimin e vajit të rafinuar dhe produkteve të peshkut.

Një ditë pas prillit 2019

Besimtarët agjërojnë tërë muajin. Dita e 6-të do të ndahet për të kujtuar të afërmit e vdekur.

Kisha ju lejon të mos agjëroni në datën 7 dhe 21. Sepse festimet fetare bien mbi ta. Shpallja e Nënës së Zotit dhe Hyrja e Zotit në Jeruzalem.

Lejohet përgatitja e produkteve të peshkut dhe lejohet konsumimi i verës së kuqe. Periudha e Kreshmës përfundon me kremtimin e Pashkëve.

Një ditë pas majit 2019

Muaji është i pasur me ditë agjërimi: 8,10,15,17,22,24,29,31. Lejohet përgatitja e pjatave të peshkut dhe shtimi i vajit të rafinuar në ushqim. 7 dhe 9 janë caktuar për të kujtuar të afërmit e vdekur.

Një ditë pas qershorit 2019

Theksohen numrat 5,7,12,14. Lejohet gatimi me shtimin e vajit të rafinuar dhe produkteve të peshkut.Data 15 është lënë mënjanë për të kujtuar të afërmit e vdekur.

Ortodoksia kremton Ngjitjen e Zotit dhe Trinisë.

NË javen e shkuar Besimtarët e mbajnë agjërimin e Petrinës për muaj të tërë. Lejohet përgatitja e produkteve të peshkut me shtimin e vajit të rafinuar.

Një ditë pas korrikut 2019

Dallohen numrat 17,19,24,26,31. Lejohet gatimi me shtimin e vajit të rafinuar dhe produkteve të peshkut.Agjërimi i Pjetrit zgjat nga 1 deri në 11 duke përfshirë. Ata agjërojnë intensivisht në datën 3, 5 dhe 10.

Besimtarët kremtojnë Lindjen e Gjon Pagëzorit, Pjetrit dhe Palit.

Një ditë pas gushtit 2019

Theksohen numrat 2,7,9,30. Lejohet gatimi me shtimin e vajit të rafinuar dhe produkteve të peshkut.Besimtarët agjërojnë intensivisht nga data 14 deri në datën 27.

Ata kremtojnë Shpërfytyrimin e Zotit dhe Fjetjen e Virgjëreshës Mari. Nuk ka agjërim në këto ditë.

Një ditë pas shtatorit 2019

Dallohen numrat 4,6,11,13,18,20,25,27. Lejohet gatimi me shtimin e vajit të rafinuar dhe produkteve të peshkut. Përjashtim bëjnë 11 dhe 27.

Besimtarët agjërojnë me gjithë ashpërsi, kushtuar festës fetare të Prerjes së kokës së Gjon Pagëzorit dheLartësimi i Kryqit të Shenjtë.

Nëna e Zotit nuk agjëron ditën e Krishtlindjes.

Një ditë pas tetorit 2019

Dallohen numrat 2,4,9,11,16,18,23,25,30. Lejohet gatimi me shtimin e vajit të rafinuar dhe produkteve të peshkut. AktivMbulesë Nëna e Shenjtë e Zotit mos agjëroni.

Një ditë pas Nëntorit 2019

Numrat 1,6,8,13,15 janë theksuar. Lejohet gatimi me shtimin e vajit të rafinuar dhe produkteve të peshkut.Nga data 27, besimtarët hyjnë në periudhën e agjërimit të Krishtlindjeve. Numri i dytë është caktuar për të kujtuar të afërmit e vdekur.

Një ditë pas dhjetorit 2019

Ata agjërojnë gjatë gjithë muajit. Vëzhgohen rreptësisht datat 6,11,13,18,20,25,27.Në ditën e hyrjes së Nënës së Zotit në Tempullin e Zotit.

Lejohet të gatuhet ushqim me shtimin e vajit të rafinuar, produkteve të peshkut dhe të pini verë.

Ditari ushqimor për Kreshmën 2018 - 2019

Në vitin 2018 dhe 2019 u identifikuan 4 periudha të mëdha kreshmore: Pashkë, Petrov, Zonjë, Krishtlindje.

Ditët e veçanta të agjërimit të caktuara në ditët në vijim respektohen rreptësisht. Kalendari ortodoks. Lejohet vetëm konsumimi i ushqimeve të thata, frutave dhe perimeve të pjekura ose të ziera, si dhe ushqimi pa vaj. Lejohet, duke iu nënshtruar rreptësisë së pjesshme, përgatitja e ushqimit të lëngshëm dhe të zier me shtimin e vajit të rafinuar. Ju mund të merrni si bazë menunë e përafërt nga ditari i dhënë. Menuja mund të zgjerohet dhe përmirësohet. Por sigurohuni që t'i përmbaheni kalendarit ortodoks.

Ditari i ushqimit gjatë kreshmës shumë të rreptë të Pashkëve dhe Fjetjes.

Ditari i ushqimit gjatë Krishtlindjeve dhe agjërimit të Pjetrit.

Njeriu është një qenie shpirtërore-fizike me natyrë të dyfishtë. Etërit e Shenjtë thanë se trupi i përshtatet shpirtit ashtu siç i përshtatet doreza një dorë.

Prandaj, çdo agjërim - një ditor ose shumë ditë - është një grup mjetesh për ta afruar një person shpirtërisht dhe fizikisht me Zotin - në plotësinë e natyrës njerëzore.

Në mënyrë figurative, një person mund të krahasohet me një kalorës mbi një kalë. Shpirti është kalorësi dhe trupi është kali. Le të themi se një kalë po stërvitet për një garë në një hipodrom. Asaj i jepet ushqim i caktuar, stërvitje, etj. Sepse qëllimi përfundimtar i kalorësit dhe kalit të tij është që të arrijnë në vijën e finishit i pari. E njëjta gjë mund të thuhet për shpirtin dhe trupin. Përvoja asketike Kisha Ortodokse me ndihmën e Zotit, krijoi një pajisje universale të mjeteve shpirtërore, fizike dhe produkte ushqimore në mënyrë që kalorësi-shpirti dhe trupi i kalit të mund të arrijnë në vijën e finishit - Mbretërinë e Qiellit.

Nga njëra anë nuk duhet të neglizhojmë agjërimin e ushqimit. Le të kujtojmë pse paraardhësit e shenjtë Adami dhe Eva kryen Rënien... Le të japim një interpretim mjaft të vrazhdë dhe primitiv, larg nga interpretimi i plotë: sepse ata shkelën agjërimin e ushqimit të abstinencës - urdhërimi i Zotit për të mos ngrënë frutin e pemës së njohjes së së mirës dhe së keqes. Ky, më duket, është një mësim për të gjithë ne.

Nga ana tjetër, agjërimi i ushqimit nuk duhet të perceptohet si qëllim në vetvete. Ky është vetëm një mjet për të holluar mishin tonë bruto material përmes një abstenimi të caktuar në ushqim, në pirjen e alkoolit, në marrëdhëniet martesore, në mënyrë që trupi të bëhet i lehtë, i pastruar dhe i shërbejë si një shoqërues besnik i shpirtit për marrjen e virtyteve kryesore shpirtërore: lutjen. pendimi, durimi, përulësia, mëshira, pjesëmarrja në Sakramentet e Kishës, dashuria për Zotin dhe për të afërmin, etj. Domethënë, agjërimi i ushqimit është hapi i parë i ngjitjes te Zoti. Pa një ndryshim-transformim cilësor shpirtëror të shpirtit të tij, ai kthehet në një dietë sterile për shpirtin njerëzor.

Njëherë e një kohë, Fortlumturia e Tij Mitropoliti i Kievit dhe i Gjithë Ukrainës, Vladimir tha një frazë të mrekullueshme që përmbledh thelbin e çdo agjërimi: "Gjëja kryesore gjatë Kreshmës është të mos hani njëri-tjetrin". Kjo do të thotë, kjo deklaratë mund të interpretohet si më poshtë: "Nëse ju, duke abstenuar nga veprime të caktuara dhe ushqimi, nëse me ndihmën e Zotit nuk i kultivon vetes virtyte dhe kryesorja është dashuria, atëherë agjërimi yt është i pafrytshëm dhe i padobishëm.”

Në lidhje me pyetjen në titullin e artikullit. Sipas mendimit tim, fillimi i ditës në mbrëmje i referohet ditës liturgjike, domethënë ciklit ditor të shërbesave: orë, vesme, drekë, liturgji, të cilat në thelb janë një shërbim, i ndarë në pjesë për lehtësinë e besimtarëve. . Nga rruga, në ditët e të krishterëve të parë ata ishin një shërbim. Por agjërimi i ushqimit duhet të korrespondojë ditë kalendarike- pra nga mëngjesi deri në mëngjes (dita liturgjike është nga mbrëmja deri në mbrëmje).

Së pari, praktika liturgjike e konfirmon këtë. Ne nuk fillojmë të hamë mish, qumësht, djathë dhe vezë në mbrëmje E shtuna e madhe(nëse ndjek logjikën e lejimit të agjërimit në mbrëmje). Ose në Krishtlindje dhe Epifania e Krishtlindjeve ne nuk hamë të njëjtat ushqime në mbrëmje, në prag të Lindjes së Krishtit dhe të Epifanisë së Shenjtë (Epifanisë). Nr. Sepse agjërimi lejohet një ditë pas përfundimit të Liturgjisë Hyjnore.

Nëse marrim parasysh normën e tipit të mërkurën dhe thembra, atëherë, duke iu referuar rregullit të 69-të të Apostujve të Shenjtë, agjërimi i të mërkurës dhe të premtes barazohej me ditët e Kreshmës së Madhe dhe lejohej të hahej ushqim në formën e ushqimit të thatë një herë. një ditë pas orës 15.00. Por ngrënia e thatë dhe jo leje e plotë nga agjërimi.
Natyrisht, në realitetet moderne, praktika e agjërimit njëditor (të mërkurën dhe të premten) është zbutur për laikët. Nëse kjo nuk është periudha e njërit prej katër agjërimeve vjetore, atëherë mund të hani peshk dhe ushqime bimore me vaj; nëse e mërkura dhe e premtja bien gjatë periudhës së agjërimit, atëherë peshku nuk hahet në këtë ditë.

Por kryesorja, të dashur vëllezër dhe motra, është që ne të kujtojmë se me shpirt dhe zemër duhet të thellohemi në kujtesën e ditës së mërkurës dhe të premtes. E mërkurë - tradhtia e njeriut ndaj Perëndisë së tij, Shpëtimtarit; E premtja është dita e vdekjes së Zotit tonë Jezu Krisht. Dhe nëse, me këshillën e etërve të shenjtë, në mes të rrëmujës së egër të jetës, bëjmë një ndalesë lutjeje të mërkurën dhe të premten për pesë, dhjetë minuta, një orë, aq sa mundemi, dhe mendojmë: "Ndalo , sot Krishti vuajti dhe vdiq për mua”, atëherë ky kujtim, i kombinuar me agjërimin e matur, do të ketë një efekt të dobishëm dhe shpëtues në shpirtin e secilit prej nesh.

Besimtarët që janë pagëzuar së fundmi bëjnë shumë pyetje në lidhje me jeta kishtare. Ata janë veçanërisht të shqetësuar se si të agjërojnë saktë të mërkurën dhe të premten. Në fund të fundit, për shumicën kjo është krejtësisht e re përvojë jetësore. Shumë nuk e kuptojnë pse nevojitet abstenim shtesë në ushqim, pasi tashmë ka mjaft agjërime të gjata në vit. Por nëse një person vendos të vëzhgojë dy javore, si ta bëjë atë saktë? Përgjigjet për këto dhe shumë pyetje të tjera do t'i gjeni në artikull.

Çfarë është agjërimi

Duke folur rreth zakonet e kishës, ritualet, nuk duhet të harrojmë se shumë nga të parët ishin hebrenj. Kjo fe kishte tradita të vendosura mirë, të cilat për sa i përket respektimit të rreptë ishin të barabarta me ligjet juridike. Prandaj, ndjekësit e mësimit të ri vendosën që nuk ia vlente të zhdukeshin zakonet, ishte më mirë të siguroheshin që ato të shkriheshin pa probleme në krishterim.

Por, përpara se të thellohemi në aspektin historik, le të kuptojmë pse është përgjithësisht e nevojshme të agjërohet çdo të mërkurë dhe të premte. A nuk ka vërtet ditë të mjaftueshme në vit për abstenim? Në fund të fundit, në Ortodoksia ka 4 agjërime shumëditore, me një kohëzgjatje totale nga 180 deri në 212 ditë (në varësi të kohëzgjatjes së agjërimit të Pjetrit, e cila varet nga data e Pashkëve në një vit të caktuar).

Shumica e etërve të shenjtë janë të bindur plotësisht se abstinenca është thjesht e nevojshme për të ruajtur shëndetin shpirtëror. Në fund të fundit, djalli është dinak, ai përdor çdo mundësi për ta tunduar një person dhe për ta larguar atë nga rruga e bindjes ndaj Zotit. Agjërimi është një lloj praktike shpirtërore, është një ushtrim për shpirtin.
Të mërkurën, anëtarët e kishës së krishterë kujtojnë tradhtinë e një prej dishepujve të Krishtit, pikërisht Judës. E premtja i kushtohet kryqëzimit të Shpëtimtarit.

Shumë vizitorë të kishës janë shumë të përqendruar në atë që mund të hanë dhe çfarë nuk mund të hanë.

Por këto ditë jo vetëm që duhet të përjashtoni disa ushqime nga dieta juaj, por edhe të shmangni veprimet mëkatare:

shmangni ngrënien e tepërt;
përmbahuni nga mendimet e pahijshme;
mos fol fjalë të liga;
mos bëni gjëra të këqija;
Është koha për të filluar sakramentin e pendimit.

Ky aspekt është shumë më i rëndësishëm se ngrënia e një ushqimi të caktuar. Në fund të fundit, një person përbëhet jo vetëm nga një trup, ai ka një parim shpirtëror, hyjnor. Vetëm për shumë njerëz, jeta i nënshtrohet diktateve të mishit dhe shpenzohet në kërkim të kënaqësisë. Është agjërimi javor që është një nga mjetet për rritjen shpirtërore. Ai i lejon të krishterit të rivendosë hierarkinë e duhur - shpirti duhet të ngrihet mbi trupin.

Tradita e agjërimit

Sipas të dhënave të historianit të kishës Tertullian (jetoi në shekullin III), agjërimi i të mërkurave dhe të premteve përcaktohej me një fjalë që do të thotë "roje ushtarake". Kjo nuk është pa arsye - autori i krahasoi të krishterët me ushtarët e Zotit. Sipas traktatit, abstenimi nga ushqimi zgjati deri në orën e 9-të (sipas kohëve moderne - deri në 15 orë). Këto ditë shërbimet ishin të veçanta.

Zgjedhja e kohës nuk është e rastësishme - ishte në 9 të mëngjesit që ai vdiq në Kryq, sipas Ungjillit të Mateut (kapitulli 27, vargjet 45-46). Në kohët e lashta, njerëzit refuzonin plotësisht jo vetëm ushqimin, por as nuk merrnin ujë. Sot rregullat kanë ndryshuar disi besimtarët gjatë gjithë ditës, duke hequr dorë nga disa ushqime. Të krishterët e shekujve të parë ia çonin peshkopit të gjithë ushqimin që nuk hëngrën gjatë këtyre ditëve. Prifti ua dha atyre që kishin nevojë.

Nëse në kohën tonë tradita e ditëve të agjërimit është mjaft e vendosur, atëherë në fillim ishte zgjedhja vullnetare e besimtarit. Por edhe atëherë agjërimi përfundoi me pranimin e Kungimit. Vërtetë, dhuratat e shenjta ruheshin në çdo shtëpi. Gradualisht, e mërkura dhe e premtja u bënë ditë mbledhjesh, kur besimtarët studionin së bashku Shkrimet e Shenjta.

Tashmë në shekullin e IV St. Epiphanius shkruan se e mërkura dhe e premtja janë ditë agjërimi të detyrueshme, së bashku me Rrëshajën. Ata që i shpërfillin kundërshtojnë vetveten, sepse agjëruan, duke na bërë shembull. Në shekullin e 5-të, u shkruan rregullat apostolike, sipas të cilave abstinenca është e detyrueshme për të gjithë - si klerikët ashtu edhe laikët, dhe dënimi për mospërputhje është shkishërimi dhe privimi i priftërisë.

Si të agjërojmë saktë të mërkurën dhe të premten

Kotësia e jetës, mospërmbajtja në ushqim, dehja, dëmi shpirti i njeriut. I krishteri duhet të zgjojë brenda vetes vullnetin për të bërë mirë nëpërmjet praktikës së abstinencës. Ajo që hahet të mërkurën dhe të premten varet nga ashpërsia e një periudhe të caktuar vit kishtar. Ju duhet të përjashtoni mishin dhe produktet e qumështit në çdo kohë:

Ekziston një shkallë më e rreptë e abstinencës kur produktet e peshkut janë gjithashtu të ndaluara, vaj perimesh dhe të gjitha ushqimet që janë të ziera ose të skuqura. Ky lloj agjërimi quhet ushqim i thatë gjatë kësaj periudhe, lejohet një numër i kufizuar ushqimesh:

arra;
fruta të thata;
perime të freskëta si dhe turshi dhe turshi;
bukë;
gjelbërim.

Për të ditur saktësisht se si të agjëroni të mërkurën dhe të premten, duhet të blini kalendari i kishës. Aty tregohen datat dhe shkalla e abstinencës.

Kush nuk duhet të agjërojë?

Nëse një besimtar ka probleme shëndetësore, relaksimet janë të mundshme. Ju duhet të informoni mjekun tuaj për besimin tuaj, ai do t'ju tregojë se çfarë shkalle agjërimi nuk do të dëmtojë trupin. Gratë shtatzëna, të moshuarit, punëtorët fizikë, personeli ushtarak, atletët gjatë kampeve stërvitore dhe fëmijët nën 7 vjeç mund të mos agjërojnë.

Nëse keni dyshime, duhet të konsultoheni me rrëfimtarin tuaj se si duhet t'i zbatoni personalisht agjërimet javore. Gjithashtu, disa herë në vit ato anulohen për të gjithë, në ato periudha kur zhvillohen të ashtuquajturat javë të vazhdueshme:

Pas Lindjes së Krishtit (Krishtlindja);
Para fillimit të Kreshmës (14 ditë më parë, në javën e Tagrambledhësit dhe të Fariseut);
Maslenitsa e preferuar e të gjithëve (gjithashtu para Kreshmës, vetëm mishi përjashtohet nga dieta, mund të hahet ushqim tjetër me origjinë shtazore);
Java e Ndritshme (menjëherë pas Pashkëve);
Java e Trinitetit (pas festës së Trinitetit).

Për këtë ka edhe udhëzime në kalendarët e kishës.

Receta kreshmore

Edhe pse të mërkurave dhe të premteve nuk mund të hani mish dhe salcice, prapëseprapë mund të përgatisni një shumëllojshmëri të gjerë sallatash dhe supash. Nëse peshku lejohet, ai shërben si pjatë kryesore. Mund të zihet, skuqet, piqet. Por nëse vaji dhe peshku janë të ndaluara, atëherë do të duhet të përdorni imagjinatën tuaj.

Siç mund ta shihni, edhe në ditët e abstinencës së rreptë mund të hani ushqim të shijshëm dhe të larmishëm.

Kuptimi shpirtëror i agjërimit

Është e trishtueshme që shumë sot e shohin heqjen dorë nga disa ushqime si qëllim në vetvete dhe mburren me sukseset e tyre. Gjëja më e keqe është kur një person, i rraskapitur nga një grevë urie e padurueshme, fillon t'ua heqë atë atyre që e rrethojnë. Shumë etër shpirtërorë paralajmërojnë për pasoja të tilla të zellit të pamatur. Nëse një besimtar nuk mund t'i rezistojë rregullave të rrepta, është më mirë të shmanget pak prej tyre sesa t'i lejojë vetes t'i bërtasë fqinjit të tij.

Qëllimi i çdo agjërimi është arritja e përsosmërisë shpirtërore. Një trup i pastër dhe i lehtë pushon së qeni pengesë për mendimet dhe ndjenjat sublime. Një stomak plot nuk ju pengon më të luteni dhe të merrni hirin e Perëndisë. Abstenimi i ushqimit duhet të ndihmojë në çështjet shpirtërore dhe të mos e privojë një person nga aftësia për të shijuar jetën.

Një i krishterë ka dy armë shpirtërore - lutja dhe agjërimi nuk mund të jetë i plotë pa tjetrin. Apostulli Mateu shkroi për këtë në kapitullin 17 të Ungjillit të tij. Ai vetë u bëri thirrje besimtarëve që të luftojnë demonët duke përdorur këto mjete. Prandaj, kur hiqni dorë nga mishi, mos hiqni dorë nga lutja, bëni vepra të mëshirës dhe jini të mirë me të tjerët. Atëherë agjërimi do të bëhet një hap i rëndësishëm në rritjen shpirtërore.

Ka shumë postime njëditore. Ato ndryshojnë në rreptësinë e pajtueshmërisë dhe nuk lidhen gjithmonë me një specifikë datë kalendarike. Më të famshmit prej tyre janë të mërkurave dhe të premteve të çdo jave, në ditën e Lartësimit të Kryqit të Zotit, në ditën para Pagëzimit të Zotit, në ditën e Prerjes së Kokës së Gjon Pagëzorit.

Ka edhe agjërime njëditore që lidhen me përkujtimin e shenjtorëve të famshëm. Këto agjërime nuk janë të rrepta nëse nuk bien të mërkurën dhe të premten. Gjatë agjërimeve të tilla njëditore nuk mund të hani peshk, por lejohet ushqimi me vaj vegjetal.

Agjërime të veçanta mund të caktohen nga kisha për shkak të ndonjë fatkeqësie ose fatkeqësie sociale - një epidemi, lufte, sulmi terrorist, etj.

Agjërimet njëditore i paraprijnë sakramentit të kungimit.

Agjërimi i të mërkurave dhe të premteve

Të mërkurën, sipas Ungjillit, Juda Iskarioti e tradhtoi Jezu Krishtin dhe të premten Krishti vuajti në kryq dhe vdiq. Në kujtim të këtyre ngjarjeve, në Kishën Ortodokse vendosen agjërime të mërkurave dhe të premteve çdo javë. Përjashtim bëjnë javët e vazhdueshme, ose javët, gjatë të cilave kufizimet ekzistuese Këto dy ditë nuk zbatohen. Javë të tilla janë Krishtlindjet (7-18 janar), Tagrambledhësi dhe Fariseu, Djathi, Pashkët dhe Triniteti (java e parë pas Trinitetit).

Agjërimi i të premteve është zakoni më i lashtë dhe më i përhapur, që daton që nga shekulli I pas Krishtit. e.

Të mërkurën dhe të premten nuk duhet të hani mish, bulmet ose vezë. Shumë të krishterë veçanërisht të devotshëm nuk e lejojnë veten të hanë as peshk dhe vaj vegjetal këto ditë, domethënë kalojnë në ushqim të thatë. Agjërimi i të mërkurave dhe të premteve mund të relaksohet vetëm nëse ajo ditë bie në festën e një shenjtori veçanërisht të shquar, kujtimit të të cilit i kushtohet një shërbim i veçantë kishtar.

Gjatë periudhës nga Java e të Gjithë Shenjtorëve deri në Lindjen e Krishtit, duhet të përmbaheni edhe nga peshku dhe vaji vegjetal. Nëse ditët e shenjtorëve të famshëm bien të mërkurën ose të premten, mund të hani vaj vegjetal. Në festat e mëdha - siç është Ndërmjetësimi - lejohet të hahet peshk.

Agjërimi në Ditën e Lartësimit të Kryqit të Shenjtë

Kjo ditë bie më 14 shtator (27). Festa u krijua për nder të kujtimit të zbulimit të Kryqit të Zotit. Kjo ngjarje ka ndodhur në shekullin IV. Sipas legjendës, perandori i Perandorisë Bizantine, Kostandini i Madh, fitoi shumë fitore falë Kryqit të Zotit dhe për këtë arsye e nderoi këtë simbol. Duke shprehur mirënjohjen ndaj Zotit për pëlqimin e kishës në Koncilin e Parë Ekumenik, ai vendosi të ndërtojë një tempull në Kalvar. Helena, nëna e perandorit, shkoi në Jeruzalem në vitin 326 për të gjetur Kryqin e Zotit.

Sipas zakonit që ekzistonte në atë kohë, kryqet si instrumente ekzekutimi varroseshin jo shumë larg vendit të ekzekutimit. Së shpejti 3 kryqe u gjetën në Kalvar. Ishte e vështirë për të gjetur se cili prej tyre ishte i Zotit, pasi pllaka me mbishkrimin: "Jezusi, Mbreti Nazareas i Judenjve" u gjet veçmas nga të gjithë kryqet. Si rezultat, Kryqi i Zotit u përcaktua nga fuqia që u shfaq në shërimin e një gruaje të sëmurë dhe ringjalljen e një personi nga prekja e këtij kryqi.

Sipas statistikave, shumica e murgjve janë jetëgjatë. Ndoshta arsyeja për këtë është dieta që ata ndjekin.

Lavdia e mrekullive të Kryqit të Zotit tërhoqi gjithashtu shumë njerëz, dhe për shkak të kushteve të mbushura me njerëz, shumë jo vetëm që mund t'i afroheshin dhe ta puthnin, por edhe ta shihnin. Pastaj Patriarku Macarius qëndroi në një vend të ngritur dhe ngriti kryqin, duke ua treguar të gjithëve në distancë. Kështu lindi Festa e Lartësimit të Kryqit të Shenjtë.

Festa u caktua që të përkonte me shenjtërimin e Kishës së Ngjalljes së Krishtit, e cila ndodhi më 13 shtator 335 dhe filloi të festohej të nesërmen, më 14 shtator.

Në vitin 614, mbreti persian Khozroes pushtoi Jerusalemin dhe mori faltoren prej andej. Në vitin 328, pasardhësi i Chozroes, Syroes, e ktheu Kryqin e vjedhur të Zotit në Jerusalem. Kjo ndodhi më 14 shtator, kështu që kjo ditë është një festë e dyfishtë - Lartësimi dhe Gjetja e Kryqit të Zotit.

Në këtë ditë nuk duhet të hani djathë, vezë dhe peshk. Kështu shprehin besimtarët ortodoksë nderimin e tyre ndaj Kryqit.

Protestantët nuk kanë agjërime fikse kalendarike. Çështja e kohës dhe kohëzgjatjes së agjërimit vendoset individualisht.

Agjërimi në prag të Epifanisë

Epifania e Zotit bëhet më 5 janar (18). Sipas Ungjillit, kur Jezusi u pagëzua në lumin Jordan, Fryma e Shenjtë zbriti mbi të në formën e një pëllumbi, gjë që u dëshmua nga Gjon Pagëzori. Ai dëgjoi gjithashtu zërin e Perëndisë duke thënë: "Ky është Biri im i dashur, me të cilin jam kënaqur". Kështu, Gjoni dëshmoi se Jezusi është Mesia, domethënë Krishti është i vajosuri i Perëndisë.

Në prag të festës së Epifanisë, në kishë mbahet vigjilja, gjatë së cilës bëhet shenjtërimi me spërkatje dhe pirje të ujit të shenjtë. Në lidhje me këtë statut të kishës u vendos edhe agjërimi. Gjatë këtij agjërimi, mund të hani 1 herë në ditë dhe vetëm lëng dhe kutya me mjaltë. Falë kësaj menyje, vigjilja e Epifanisë në popull quhet prag Krishtlindjesh (Nomad). Nëse darka bie të shtunën ose të dielën, agjërimi i asaj dite nuk anulohet, por lehtësohet. Në një ditë të tillë ata hanë 2 herë - pas liturgjisë dhe pas bekimit të ujit.

Katolikët modernë e bëjnë agjërimin sa më të lehtë. Lejohen vezët dhe qumështi, kurse ushqimi lejohet 1-2 orë para kungimit.

Agjërimi në ditën e prerjes së kokës së Gjon Pagëzorit

Kjo ditë festohet më 29 gusht (11 shtator). Ai u instalua në kujtim të vdekjes së Gjonit, i cili ishte Pararendësi i Shpëtimtarit. Sipas Ungjillit, Gjon Pagëzori u burgos nga Herod Antipa sepse e denoncoi për bashkëjetesë me Herodiadën, gruan e Filipit. vëlla e motra Herodi.

Në ditëlindjen e tij, Herodi organizoi një gosti në të cilën Salomeja, e bija e Herodiadës, kërceu me aq mjeshtëri sa mbretit i pëlqeu.

Shumë shpesh, mjekët shpërfillin faktet e regjistruara nga statistikat: shumë popuj dhe fise që hanë kryesisht ushqime bimore dallohen nga qëndrueshmëria dhe jetëgjatësia e tyre e veçantë.

Ai i premtoi se do t'i jepte çdo gjë që vajza donte për vallëzim. E ëma e bindi vajzën e saj të kërkonte kokën e Gjon Pagëzorit si shpërblim. Mbreti e përmbushi premtimin e tij duke dërguar një luftëtar tek i burgosuri për t'i prerë kokën.