¿Estás cansado de cocinar, enlatar verduras, prepararte para fiestas ruidosas y abundantes con barbacoa o barbacoa en el interior? casa de Campo¿Dónde se encuentra todo el equipo de cocina?
Es muy posible evitar estar en una habitación mal ventilada y transferir todos estos procesos al aire libre oa una habitación separada y bien ventilada. Basta con construir cocina de verano en el país. Las características de este proceso se discutirán en el material a continuación.
Variedades de diseños.
Antes de embarcarse en la realización de su sueño, es recomendable considerar todos los proyectos existentes de una cocina de verano en el país: es recomendable construir con sus propias manos no demasiado caro y estructuras complejas, de lo contrario, es posible que no termine la construcción en absoluto.
Todos los edificios para cocinar Area suburbana se dividen en dos grupos principales:
- Cocina abierta. Su rasgo distintivo- ausencia total de muros. Esto le permite lograr una sensación de amplitud y libertad, además de proporcionar una excelente circulación de aire. Además, todos equipo necesario- estufa, mesa, fregadero, etc.- debe estar presente sin falta.
¡Nota!
Algunos propietarios de cabañas de verano, que desean acercarse lo más posible a la naturaleza, se deshacen no solo de las paredes, sino también de ellas.
Esto no es lo mas La mejor decisión, ya que perderá la protección tanto del sol como de la lluvia.
- Cocina cerrada. A menudo, este no es solo un lugar donde se preparan alimentos. Pequeña estructura ligera Puede servir como pabellón de invitados o de caza, despensa o taller para quienes les gusta hacer algo con sus propias manos.
Para la construcción, puede utilizar madera contrachapada, revestimiento u otros materiales, cuyo precio es bajo. Y las cocinas de verano para casas de verano, construidas con ladrillos, bloques de espuma o gas, se pueden operar con éxito durante mucho tiempo y con éxito durante todo el año.
Al combinar ciertos materiales y proyectos de una cocina de verano en el país, puede crear edificios originales y originales con sus propias manos, que se convertirán en un punto culminante. diseño de exteriores su área suburbana.
En cualquier caso, no olvides equipar tu cocina de verano con las siguientes comodidades:
- plomería;
- alcantarillado;
- estufa o parrilla;
- iluminación y enchufes eléctricos.
¡Consejo!
Si no tiene la oportunidad de suministrar electricidad a la cocina de verano, el alquiler de un generador diésel para una residencia de verano le ayudará.
Este dispositivo suministrará energía a todos los equipos de cocina.
Localización
La construcción de una cocina de verano en el país comienza con la búsqueda de un lugar donde se instalará.
Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:
- Conexión conveniente redes de ingeniería... Debe ser posible suministrar agua, alcantarillado y electricidad.
- Lejanía de los edificios de servicios públicos y domésticos. Mascotas, publicar mal olor que está fuera de lugar en la cocina. Por tanto, es aconsejable hacerlo de modo que se retire de zona económica cabañas en la medida de lo posible.
- La presencia de una bodega. Es bueno cuando el plan para una cocina de verano en el país incluye la presencia de una bodega debajo o cerca. Esto proporciona acceso a los alimentos durante la cocción y la capacidad de almacenar rápidamente productos caseros.
¡Nota!
Si antes de la construcción casa capital para la vivienda que usas casas de campo a partir de contenedores de bloques, el lugar para la construcción de la cocina debe elegirse de modo que posteriormente se proporcione un acceso libre y conveniente a la misma.
Orden de construcción
Paso 1. Preparación de la base
Existe varios proyectos cocinas de verano para casas de veraneo. La base se selecciona en función de la forma, los materiales y el tamaño del edificio. Las más comunes son las bases de tira y columna.
El primer tipo se usa en el caso de que se planee construir una cocina de verano cerrada con ladrillos u otros piedra artificial... Las cocinas de verano al aire libre o las casas de madera también se pueden erigir sobre soportes de columnas. Pueden estar hechos de bloques de cemento o fundidos con mortero de cemento.
Si tiene la intención de instalar solo un dosel ligero, simplemente puede hormigonar el sitio del tamaño requerido, reforzándolo con una malla metálica o varillas.
En cualquier caso, la secuencia de acciones para organizar la base es la siguiente:
- Excavación. De acuerdo con las marcas prefabricadas, se realiza una excavación continua o se cavan pozos de 30x30 de tamaño y 70-80 cm de profundidad.
- Arreglo de una almohada. Para esto, se utiliza una mezcla de piedra triturada de arena, que se vierte en el fondo del pozo con una capa de 20 cm de espesor y se compacta cuidadosamente.
- Vertido de cimientos, plataformas o pilares. Según el tipo de estructura y sus dimensiones, así como la temperatura ambiente, el hormigón tardará entre una semana y un mes en endurecerse por completo.
- Disposición del suelo. En algunos casos, es posible que se requiera un relleno adicional del contrapiso. Para hacer esto, se quita una capa de tierra del sitio, luego se vierte una capa de arena de 15 cm de espesor, se coloca piedra triturada encima, después de lo cual se vierte mortero de cemento.
Si posteriormente se va a revestir el suelo con baldosas de cerámica, cuide una superficie lisa realizando solera de cemento y molienda.
¡Nota!
El piso de una cocina de verano abierta debe elevarse 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
De lo contrario, un fuerte aguacero de verano inundará el sitio.
Paso 2. Montaje de muros
La presencia o ausencia de paredes depende del diseño de la cocina de verano en el país que haya elegido. En cualquier caso, deberá instalar y asegurar adecuadamente los postes de soporte que sostendrán el techo o la marquesina.
Las paredes de la cocina de verano pueden estar hechas de varios materiales:
- Madera. Todos los elementos estructurales se sujetan entre sí con tornillos autorroscantes o esquinas metálicas. El material para el revestimiento exterior puede ser una tabla o revestimiento, el interior: paneles de yeso, tableros machihembrados o revestimiento.
- Diamante falso. Dado el propósito del edificio, basta con construir muros de un ladrillo de espesor (bloque de cemento). Si supone, a pesar del nombre, operar la cocina en invierno, también debe ocuparse del aislamiento y la calefacción.
Paso 3. Disposición del techo.
La opción más fácil y barata es plana. techo inclinado... Es fácil de instalar y los costos de construcción son mínimos. Sin embargo, la mayoría de los veraneantes prefieren la versión a dos aguas, por considerarla más atractiva.
Si tiene la intención de operar una cocina de verano durante todo el día, debe colocar un aislamiento térmico de fibra de basalto, lana de vidrio o espuma entre las vigas del techo.
Para evitar que el agua inunde las paredes, es necesario prever la presencia de una visera larga. Esto prolongará la vida útil de la estructura.
Paso 4. Acabado interior
El suelo de la cocina de verano puede ser de baldosas de cerámica o tarimas ( tablero de terraza). En este último caso, la superficie se pinta con uno u otro tono de pintura o se abre con barniz.
Es recomendable cubrir techos y paredes con aceite de linaza, que protegerá la madera de los efectos de factores ambientales negativos.
Los accesorios originales hechos de cerámica, madera u otros materiales que encajan orgánicamente en el concepto de dacha ayudarán a darle individualidad al interior de la cocina.
Producción
Al elegir un proyecto de cocina de verano, considere combinar este espacio con un comedor o área de barbacoa. Por lo tanto, no solo puede cocinar alimentos, sino también probarlos en aire fresco disfrutando de estar en la naturaleza.
Se pueden encontrar más detalles sobre la disposición de las cabañas de verano en el video de este artículo.
Le enviaremos el material por correo electrónico.
EN Es un inconveniente cocinar en la casa en un día caluroso: hace calor y está tapado. Pero es en este momento cuando la anfitriona pasa más tiempo en la estufa, porque además de la cocción habitual, también tiene que enrollar comida enlatada a casa. Una construcción fácil, una cocina de verano en el campo ayudará a facilitar la tarea y convertir el deber en placer. Los proyectos, las fotos y varias ideas de diseño para este rincón acogedor ayudarán amo de casa haz realidad tu sueño por tu cuenta.
Para la construcción estacional, un toldo y un área de concreto son suficientes.
No es difícil construir un comedor temporal por su cuenta, lo principal es acercarse razonablemente a su ubicación en el sitio y la elección de los materiales de construcción.
Preparando un proyecto
El primer paso es estudiar el plano del sitio y determinar un lugar para ubicacion optima Edificios. Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:
- estar cerca de la casa principal para que pueda traer platos y comida;
- tener rutas de acceso convenientes para que no haya obstáculos para moverse de una casa a otra;
- Es recomendable prever la proximidad del sitio a las principales comunicaciones: agua, alcantarillado y electricidad.
¡Informacion util! La opción ideal sería la presencia de un reservorio natural o artificial cerca del edificio.
Una vez decidido el sitio de construcción, debe medir su área. El tamaño de la estructura temporal es un tema aparte. Si además tendrá la función de comedor, deberá proporcionar espacio adicional para instalar una mesa y colocar sillas o bancos. La presencia de una estufa o barbacoa en el comedor también dicta la necesidad de sumar metros cuadrados para separar el taller caliente del grupo comedor.
Incluso con una falta total de habilidades artísticas, es fácil dibujar un plan para la cocina del futuro con una regla y papel cuadriculado. Para escalar, debe representar todos los objetos principales que se ubicarán en el edificio: un fregadero, superficies de trabajo, una estufa u horno, una mesa. Si la anfitriona tiene asistentes, es mejor alargar la habitación para que sea conveniente que varios chefs trabajen a la vez.
Los asientos en la mesa del comedor deben ser cómodos, las sillas necesitan suficiente espacio para moverse hacia atrás.
¡Consejo útil! Si el área del sitio no permite colocar una cocina temporal con comedor, puede abandonar esta idea y mudarse grupo de almuerzo en o en la glorieta.
¿Cocina de verano abierta o cerrada en el campo? Proyectos, fotos, ventajas y desventajas
Un edificio ligero puede ser con o sin paredes, tener un techo o estar ubicado al aire libre; todo depende de los deseos y la imaginación del propietario.
¡Importante! Es mejor rechazar la opción de una cocina al aire libre en las condiciones de las latitudes rusas. El sol, la lluvia y el granizo pueden traer sorpresas desagradables.
Las paredes del comedor de la dacha, en principio, no son necesarias. Su tarea principal es permitir cocinar en al aire libre, por lo que un toldo y soportes son suficientes. Otra cuestión es si el edificio se utilizará en el período otoño-invierno. En este caso, habrá que prever paredes y acristalamientos para protegerse de las inclemencias del tiempo y el frío. Dignidad edificio abierto:
- acceso de aire fresco;
- facilidad de movimiento;
- la capacidad de cocinar alimentos no solo en una parrilla estacionaria, sino también en una parrilla portátil;
- bajos costos de construcción.
También hay desventajas:
- inconvenientes de cocinar y comer en un clima ventoso y en un momento fresco del día;
- disponibilidad de espacio de almacenamiento para platos y productos para animales domésticos y salvajes.
Edificio cerrado
Pros:
- la capacidad de usar la cocina en cualquier clima;
- En un área cerrada, puede colocar equipos sensibles a la humedad atmosférica.
Desventajas:
Cocina abierta de verano en el campo: proyectos, fotos, materiales.
La opción de comedor abierto puede ser temporal o permanente. La estructura temporal es más móvil, se puede colocar en un lugar nuevo cada año y quitar durante el invierno. También habrá que desmontar todo el equipo cada vez y buscar un lugar para almacenarlo.
Cocinas de verano interiores y exteriores en el país: proyectos, fotos: todos estos materiales dan una razón para arremangarse. En tal edificio, se puede acomodar libremente una estufa rusa, barbacoa o caldero.
Puede elegir una amplia variedad de materiales de construcción para dicho proyecto:
- Los elementos forjados calados son caros, pero harán las delicias de la vista. por mucho tiempo.
Ejemplos de estructuras cerradas
El vidrio y la madera son los materiales más populares para la construcción de cocinas interiores de verano en el país. Proyectos, fotos de edificios similares creados por profesionales y aficionados están disponibles para todos. Combinado con ladrillos que se pueden abrir de par en par, una solución práctica y duradera. Tal estructura protegerá de manera confiable contra el mal tiempo. Puede ser explotado todo el año.
¡Para tu información! Aprecie plenamente las ventajas de un cerrado edificio de campo con barbacoa u horno, puedes vacaciones de año nuevo... Una vista fabulosa de un jardín cubierto de nieve y un fuego en la barbacoa: ¿qué podría ser mejor para una noche de Navidad?
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Los edificios de troncos han estado alcanzando récords de demanda durante la última década. El comedor de verano de estilo eslavo, con estufa y muebles a juego, será un lugar favorito para las fiestas con amigos cercanos.
La lista de materiales de construcción para tales proyectos es muy amplia: losas OSB, revestimiento, piedra. Fotos y proyectos de cocinas cerradas en el país muestran la imaginación de los artesanos del hogar. Sugieren usar un secuaz, Material de desecho- contenedores de vidrio, botellas de plástico e incluso leña.
Video: ideas fotográficas para cocinas de verano.
Construcción paso a paso de una cocina de verano en el país con sus propias manos.
- Preparación de dibujos. Puede hacerlo usted mismo o tomar uno ya hecho.
- Preparación del sitio. El sitio se limpia de escombros y vegetación, se hacen marcas.
- Disposición de la fundación. Base para edificio de verano debe encajar en el proyecto. Para una estructura abierta, basta con cubrirla con arena, reforzarla con una malla metálica y rellenar la zona de hormigón con una capa de 10 centímetros. Antes de verter la base, se instalan los postes del dosel. Un comedor cerrado hecho de ladrillo o piedra requiere un marcador. Se instalan bajo una construcción desde una barra o tronco.
- Instalación del marco. Para un comedor abierto o requerirá la instalación de soportes verticales. Su ubicación depende del proyecto. Lo principal es que los pilares son lo suficientemente confiables y pueden soportar el peso del techo y la carga del viento.
- Construcción de muros. En opciones para comedores cerrados, las paredes están dispuestas desde material diferente... Sin experiencia, es mejor no enfrentarse a sí mismo. Colocar madera y troncos requiere menos habilidades de construcción, pero también tiene sus propias características. Si el edificio de temporada se compró como producto listo del fabricante, puede intentar montarlo usted mismo. Paredes de marco incluso un maestro novato lo dominará.
- Una estufa estacionaria requerirá una base sólida. La mampostería está hecha de ladrillos refractarios. Para evitar incendios accidentales, el espacio alrededor de la barbacoa se dispone con baldosas cerámicas. para el horno, es mejor pedir al maestro. Él le dirá a qué altura debe instalarse la tubería para una buena tracción.
Proyectos fotográficos de una cocina de verano en el campo con parrilla:
Para que un edificio de temporada se convierta en un lugar favorito para pasar no solo a la anfitriona, sino también a todos los miembros del hogar, es importante cumplir con las siguientes recomendaciones:
¿Qué tipo de edificio de cocina de verano elegir?
Cocina de bricolaje en el campo, cuyos ejemplos fotográficos se pueden ver en esta reseña- un motivo de inspiración. No es difícil elegir cualquier formato por ti mismo. Cerrado o estructura abierta con parrilla o caldero será tanto un lugar para cocinar como un rincón favorito del jardín para amigos y familiares. Puede construir el comedor usted mismo o invitar a artesanos profesionales. En el primer caso, puede ahorrar mucho, en el segundo, puede lograr un resultado garantizado.
Cocinar es un proceso que debería ser agradable. Pero aquí mucho depende de las condiciones en las que cocines. Los muebles deben ser inspiradores y propicios para la creación de deliciosos y platos saludables lleno de tu amable energía. En el verano, en la atmósfera sofocante del espacio cerrado de la cocina, difícilmente podrá sintonizar fácilmente con un proceso de cocción agradable. Pero si tiene una cabaña de verano y un par de manos hábiles, puede resolver este problema. Habiendo construido una cocina de verano en el campo, no solo salvará su habitación principal del exceso de vapores y el calor de la estufa, sino que también tendrá la oportunidad de cocinar al aire libre en un ambiente agradable, rodeado de espacios verdes y soplado por el brisa. Además, una cocina de verano abierta se puede equipar con un brasero, barbacoa o chimenea y organizar picnics acogedores en ella rodeados de personas que amas.
Dónde empezar
Al planificar la construcción de una cocina de verano para una residencia de verano, en primer lugar, vale la pena encontrar respuestas a un número asuntos importantes que determinará sus acciones futuras:
- Cita. ¿Utilizará la cocina de verano solo durante la temporada cálida o durante todo el año? ¿Quieres cocinar con frecuencia y mucho, o se convertirá en un lugar para reuniones periódicas con amigos y familiares?
- Dimensiones. ¿El espacio de la cocina de verano se convertirá en un lugar de trabajo de la anfitriona durante el período de cierre de tareas y preparación de la comida, o se organizará en forma de cocina-comedor pensada para un número determinado de personas?
- Alojamiento. ¿La cocina se implementará como una extensión del área principal de su cabaña de verano o será una casa separada? ¿Cómo se posicionará su estructura en relación con el sol, el viento, los espacios verdes, las comunicaciones y la calzada?
- Presupuesto del proyecto. Los materiales que elija para la cocina de verano, el diseño de la habitación y el tiempo dedicado a la implementación de sus ideas dependerán en gran medida de ello.
¡Consejo! Explorar proyectos terminados cocinas de verano para casas de verano ofrecidas por empresas constructoras, y personalícelas usted mismo a su escala y necesidades.
Después de analizar todos los puntos significativos, deberá establecer por sí mismo exactamente lo siguiente:
- El tipo abierto o cerrado le conviene;
- ¿Construirá una estufa o se limitará a instalar una estufa, planea usar una barbacoa y parrilla?
- ¿Cómo se organizará el suministro de agua, alcantarillado y electricidad en su proyecto?
- ¿Qué tipo de registro planeas realizar?
Cocina abierta de verano
Una cocina de verano de tipo abierto generalmente tiene de una a tres paredes, un dosel como techo y en su apariencia se parece más a una glorieta.
Beneficios vista abierta cocinas de verano:
- Este diseño de tipo abierto una cocina de verano se puede construir con bastante rapidez y sin mucho esfuerzo.
- Es económico en términos de costos de creación.
- Cuando cocine al aire libre, no sufrirá la congestión, los humos y las quemaduras típicas de una habitación cerrada.
Sin embargo, debe prestar atención a una serie de desventajas importantes:
- En la cocina de verano abierta, puede cocinar y relajarse solo mientras hace calor afuera;
- No puedes dejar comida encima;
- Los muebles de cocina para el invierno deben retirarse a la casa para que no se deterioren por la humedad;
- El local está mal protegido de corrientes de aire, aguaceros e insectos.
Cocina de verano abierta en la terraza.
Puede organizar una cocina de verano abierta en la terraza de su casa de campo.
¡Consejo! Para que una cocina de verano abierta se vea bien, intente equiparla con el mismo estilo que su cabaña de verano.
En primer lugar, deberá sentar las bases. Su profundidad debe coincidir con la profundidad de los cimientos de la casa. A continuación, forma el marco de las paredes, realiza el revestimiento y construye el techo. Es mejor si el techo es el mismo para la casa y la terraza. Una cocina de verano abierta se ve bien, cuya pared frontal o lateral está acristalada.
Anexo de cocina de verano abierta
Una cocina de verano abierta puede organizarse en forma de extensión y conectarse a una cabaña de verano o a cualquier lavadero, por ejemplo, una casa de baños.
Tal extensión se crea expandiendo el porche y es una especie de terraza con todos los atributos de cocina necesarios: gas o estufa eléctrica, muebles, lavabos, etc. Durante el proceso de construcción, las estructuras de soporte se montan a lo largo de la pared de la casa de campo, sobre la que se fija el dosel. El suelo se puede distribuir Lajas para piso directamente en el suelo, después de nivelarlo. Esto es posible si el agua no se acumula en esta área después de la lluvia. Puede proteger la cocina de verano abierta del mal tiempo con la ayuda de particiones laterales deslizantes o extraíbles, lonas y persianas. Las paredes se pueden entrelazar con plantas que deleitarán la vista y crearán frescura en el calor.
Este proyecto de una cocina de verano abierta es más económico y fácil de implementar que la opción con cimentación, pero es menos confiable, ya que cuando el suelo se hunde, la cocina puede comenzar a inclinarse.
Cocina-cenador de verano abierta
Este proyecto de una cocina de verano abierta es especialmente bueno cuando desea instalar una chimenea, una barbacoa en la cocina y usarla para un pasatiempo agradable con amigos y familiares. Incluso en una glorieta de este tipo, será conveniente procesar la cosecha recolectada en la casa de campo.
Decide cuál es la base para cocina-cenador abierta- cinta o columnar - más adecuado para ti. Se recomienda que el techo sea de betún u ondulina. Al crear un marco, generalmente se utilizan materiales como piedra, ladrillo, madera. Cualquier pared puede cerrarse para colocarse a lo largo de ella. juego de cocina y otros atributos obligatorios. Deje el resto de aberturas abiertas para respirar aire fresco libremente. Si es necesario, se pueden cubrir con cortinas y persianas de tela, decorar con paneles de celosía, entrelazar con plantas u organizar varias particiones.
Cocina de verano cerrada
Una cocina de verano cerrada es una casa en toda regla, separada o adjunta a otro edificio: una casa de campo, una casa de baños, un lavadero. Esta opción es muy adecuada para áreas donde el clima se caracteriza por fuertes vientos, lluvias, heladas tempranas. Puede que le guste este diseño si le gusta relajarse en el campo en invierno y prefiere cocinar en una habitación separada. Requiere más inversiones de capital, un enfoque serio del diseño, es más difícil de construir. Pero al final, puedes construir una casa con condiciones confortables, incluida la disponibilidad de calefacción, agua corriente, alcantarillado y electricidad. A menudo, las cocinas cerradas en el país están equipadas con un sótano, una chimenea y cuartos de servicio.
¡Consejo! Cuando sea imposible suministrar electricidad a la cocina de verano, puede comprar un generador diésel de casa de verano y alimentar todos los electrodomésticos de la cocina.
En este proyecto de una cocina de verano cerrada: 1 - la cocina en sí, 2 - el comedor. Los números 3, 4 y 5 representan los taburetes, la mesa y el banco de esquina del comedor. El área de la cocina está equipada con un armario (6), estufa (7), fregadero (11), tanque de agua (12). También se proporciona aquí: chimenea (8), Ducto de ventilación(9), ventana (10).
Casa-cocina con terraza
La versión cerrada se puede organizar como una vivienda unifamiliar con terraza. En la casa cocinarás, por lo que debe estar debidamente equipada, y en la terraza cubierta puedes organizar comedor donde se ubicarán la mesa y las sillas.
Tal proyecto requiere bastante mano de obra, ya que requiere colocar una base monolítica, construir paredes, instalar ventanas y puertas.
Al equipar las paredes, se debe tener en cuenta la fuerza del viento en la zona para que puedan soportar toda la carga posible con dignidad. Para una cocina de verano cerrada, se recomienda un techo a dos aguas, que protege de manera confiable de la lluvia y la nieve.
También puede considerar el proyecto de una casa-cocina con bodega. Luego, antes de comenzar la construcción de las instalaciones, deberá cavar un pozo y las paredes del sótano servirán como base para la parte superior del edificio.
Cómo construir una cocina de verano con tus propias manos.
Hay varias etapas principales en el proceso de implementación de cualquier proyecto de cocina para una residencia de verano:
- Seleccione la ubicación del edificio.
- Prepara la base.
- Construye las paredes.
- Construye un techo.
- Realiza la decoración interior de la habitación.
Elegir una ubicación
Una cocina bien ubicada debe:
- Convenientemente ubicado en relación con la entrada de la casa. Por un lado, no es recomendable que los humos de la estufa entren en su vivienda principal. Por otro lado, demasiada lejanía de la cocina a la casa conducirá al hecho de que, con mal tiempo, será bastante difícil transferir alimentos preparados a la casa.
- Manténgase alejado de áreas con olores desagradables, como baño de campo, mascotas, pozos negros, etc.
- Manténgase lo suficientemente lejos de la carretera para que los gases de escape y el ruido de la carretera no interfieran con su cocina y respirar aire fresco.
- Estar disponible para conectar comunicaciones: suministro de agua, alcantarillado, calefacción, electricidad.
- Para una cocina de verano abierta, hay que tener en cuenta el viento que sopla, que se calienta con los rayos del sol, la presencia de vegetación alrededor.
- También debes prestar atención al nivel agua subterránea, así como el relieve del área sobre la que se construirá la casa de campo.
Atención ! Casa de Campo y el cuarto de la cocina de verano debe estar al menos a 15 metros de pozos negros, un baño y un recinto para ganado.
Preparando la base
El tipo de base que colocará depende del proyecto de cocina elegido para la cabaña de verano. La opción de construcción también es posible sin una base, por ejemplo, cuando se hormigona un sitio de una escala adecuada y se refuerza con una malla metálica. Esto será apropiado para una cocina de verano abierta con un dosel ligero. Para cocinas de verano cerradas de ladrillo o piedra, suelen cocinar base de tira... Los soportes de columna son adecuados para cocinas abiertas o casas en los árboles.
El algoritmo de formación de cimientos es el siguiente:
- Perímetro la cocina que esta siendo creada seleccione el suelo o excave pequeños agujeros con una escala de 30x30 cm y una profundidad de 70-80 cm.
- Cree un cojín de escombros y arena de 20 cm de espesor y apisone con cuidado.
- Rellena los cimientos, la plataforma o los pilares. El hormigón puede endurecerse de 7 días a un mes.
- Si es necesario rellenar el piso, después de quitar la capa de tierra del área debajo de la cocina, vierta arena de 15 cm de espesor, piedra triturada en la parte superior y llene la almohada con una solución de cemento. Si planea colocar pisos de baldosas, primero debe nivelar la superficie con lijado o una opción de enrasado de cemento.
Atención ! Para una cocina de verano abierta, eleve el piso por encima del nivel del suelo a una altura de cinco a siete centímetros para que el agua de lluvia no inunde la habitación.
Construyendo los muros
Su proyecto de cocina puede implicar la presencia de paredes o su ausencia, sin embargo, los pilares de soporte, sobre los que se sostendrá el techo o la marquesina, probablemente tendrán que montarse. Los materiales para la construcción de muros pueden ser:
- Piedras como mármol, piedra caliza, granito, pizarra, hormigón. La ventaja de la piedra es su fiabilidad y durabilidad, pero sus precios son bastante elevados. El espesor de las paredes dependerá de régimen de temperatura el entorno en el que se planifica la operación. El grosor de un ladrillo puede ser suficiente para ti. Para su uso en la estación fría, es posible que se requiera aislamiento adicional.
- Madera. Este material es más económico que la piedra y más fácil de usar. Los edificios hechos con él se ven elegantes y son populares entre los residentes de verano. Sin embargo, debe tenerse en cuenta: para que el árbol no se deteriore con el tiempo, debe someterse a un procesamiento especial. Revestimiento exterior puede estar hecho de tablas o revestimiento, para uso interior, revestimiento, paneles de yeso. Para crear sujetadores, use esquinas de metal o tornillos autorroscantes.
Construimos un techo
Puede elegir las siguientes opciones de techo:
- Plano o cobertizo. Es un techo económico y fácil de construir.
- Aguilón. Más confiable, duradero y popular.
Atención ! La visera larga protegerá sus paredes de la lluvia y extenderá la vida útil de su cocina.
Nos dedicamos a la decoración de interiores
A menudo, los pisos se terminan con linóleo, parquet, laminado, tarimas o baldosas de cerámica.
En el caso de paredes y techos de madera, se pueden cubrir con una capa protectora de barniz, que evitará impacto negativo humedad y tiempo para este material.
El interior de la cocina debe ser agradable a la vista, crear comodidad y confort, así que amuebla la cocina para que sea agradable para ti estar allí y, por supuesto, tener en cuenta tus capacidades financieras.
Para completar el cuadro, no te olvides de la estética de la zona donde se ubicará la cocina. Puede rodearlo de flores y arbustos, trazar hermosos caminos e incluso crear una fuente.
Cocina de verano - habitacion confortable, que permite disfrutar del aire libre, cocinar Comida sabrosa y pasar tiempo en buena compañía. Para que la cocina sea lo más cómoda y conveniente posible, debe abordar su reparación de manera competente. La decoración de interiores, los materiales y el diseño seleccionados correctamente harán que la cocina en el país no solo sea atractiva, sino también acogedora. A qué debe prestar atención al comenzar una reparación y cómo hacerlo usted mismo: hablaremos de esto.
Características de la reparación interna.
La reparación de una cocina de verano en una casa de campo o en una casa privada dependerá en gran medida de su tipo. Y construyen cocinas de verano tanto cerradas como abiertas. Las cocinas abiertas son fáciles de construir y reparar. La falta de paredes y, a veces, de techo, limita la elección de materiales para la decoración. área de trabajo, porque el material debe soportar no solo las lluvias de verano y la humedad de otoño, sino también la nieve en invierno.
Cocinas tipo cerrado- estas son estructuras de capital que presuponen no solo la presencia de un techo, sino también una base y paredes. Se trata de tales cocinas de las que hablaremos, hablando de decoración de interiores. Si tal cocina tiene calefacción encendida período de invierno, luego eligiendo un material para decoración de interiores, no puedes limitarte a nada.
Sin embargo, la mayoría de las cocinas de verano no incluyen calefacción y se utilizan solo de primavera a otoño, especialmente las del campo. El material para terminar una habitación de este tipo debe cumplir una serie de requisitos:
- ser resistente a temperaturas extremas, humedad, salpicaduras de grasa y humo;
- ser fácil de limpiar, lo que significa que el material debe ser fácil de lavar y no cambiar sus propiedades por lavados repetidos;
- Ser respetuoso con el medio ambiente y seguro, es decir, no se deben acumular microbios y microorganismos en él, así como se debe desarrollar moho y hongos.
¡Para tu información! No debe construir una cocina al aire libre; la cocina debe tener un techo que proteja la estufa, la barbacoa, los muebles y los utensilios de cocina de la mínima lluvia. Sería aconsejable reparar tal esquina.
Orden de trabajo
Al comenzar a reparar una cocina de verano en el país con sus propias manos, debe pensar en todo y esto se aplica no solo a la elección de los materiales y el diseño de la habitación, sino también al procedimiento para realizar el trabajo. ¿Qué es mejor hacer en primer lugar, en qué etapa decorar las paredes? Todo esto es muy importante. La mayoría de los expertos recomiendan realizar trabajo de renovación hágalo usted mismo en el siguiente orden: 
- primero, se cambian las ventanas y puertas de la cocina de verano, si es necesario;
- se realizan comunicaciones: luz y agua;
- luego se coloca el piso;
- luego gastar trabajo duro con techo y paredes, en concreto, preparación de superficies para pintar, papel tapiz o paneles;
- recortar el techo;
- decorar las paredes;
- instalar equipo;
- organizar muebles, elementos interiores y decoración.
Paredes, suelo y techo
Para terminar las superficies de la cocina de verano, puede utilizar materiales naturales y sintéticos. Por supuesto, los naturales son mucho más caros, pero también se ven más nobles. Para una cocina de verano en una casa particular o en el campo, encajan muy bien.
Para terminar el piso de una cocina de verano, es mejor usar Azulejos de cerámica o gres porcelánico. Este material es resistente no solo a la humedad, sino también ignífugo. Incluso se puede colocar en una cocina de verano abierta. Colocar estos materiales con sus propias manos es difícil, por lo que es posible que necesite ayuda. Para cocina cerrada sobre el dacha servirá linóleo, sus propiedades y calidad han sido probadas a lo largo de los años, y es económico.
¡Importante! Si la cocina tiene un horno o una barbacoa, es mejor colocar el piso cerca de ellos con baldosas y cubrir el área de recepción y el área de recreación con linóleo.
En una cocina cerrada, parte del piso se puede hacer con tablas con sus propias manos. La madera correctamente procesada, impregnada con un compuesto especial, durará mucho tiempo. Este es el material más ecológico que aporta confort y calidez al interior.
En cuanto al techo, los siguientes son adecuados para el acabado: 
- pintura;
- paneles de yeso
- paneles de plastico;
- recubrimiento.
Pero no debe pegar el techo con papel tapiz o baldosas de poliestireno con sus propias manos. Se deteriorarán muy rápidamente debido al hollín, la grasa y alta humedad... Este acabado deberá rehacerse cada dos años, o incluso al comienzo de cada temporada. El techo de papel tapiz en el área de preparación de alimentos no es seguro, así que no experimente cuando haya toneladas de materiales en el mercado.
Y finalmente, las paredes. Al terminarlos habrá que combinar el material, ya que cualquier cocina de verano en una casa de campo o en una casa particular combina al menos dos zonas: una zona de cocción y una zona de comida o relax. Es mejor usar baldosas de cerámica en el área de cocción, cerca de la encimera y la estufa. Será inusual usar piedra natural, ladrillos decorativos. La opción más barata sería terminar paneles de plastico... Son fáciles de montar con sus propias manos y fáciles de limpiar.
Las paredes en el comedor y en el área de recreación se pueden terminar con:
- papel tapiz de vinilo, después de enlucir las paredes con sus propias manos o revestirlas con placas de yeso;
- pintura;
- paneles de pared de plástico;
- yeso decorativo;
- tablas de madera o tablillas, habiéndolas procesado previamente.
Disposición del espacio
El espacio en la cocina de verano en una casa privada debe estar funcionalmente equipado, su conveniencia dependerá de ello. Debe haber zonas: recepción y preparación de alimentos. Se debe instalar una estufa de gas, eléctrica o de leña en la zona de cocción; también es necesario contar con encimera, fregadero, campana extractora, armarios para guardar platos, cubiertos y comida, además, es recomendable poner frigorífico.
¡Para tu información! En una cocina de verano abierta en una casa particular, puedes poner una barbacoa o barbacoa, y también es necesario hacer pequeño nicho para leña.
En la zona de comedor, según la zona del espacio, ponen:
- mesa y sillas;
- bancos
- sofá o sillones.
Al equipar una cocina cerrada, la gente hace todo lo posible para crear ambiente acogedor... A menudo puede encontrar un televisor en la cocina de verano, una chimenea, en una gran cocina de verano equipan un área de recreación y adjuntan una terraza, son muy comunes. Pero esto ya depende de las capacidades financieras.
Diseño de habitaciones
El diseño de una cocina de verano en el país depende del estilo elegido. Cocina en estilo rústico presupone estufa de leña, que se convertirá en el principal elemento de diseño. El material principal para la decoración es, por supuesto, la madera. El piso está hecho de madera, los muebles de dicha cocina también son de madera. Se cuelgan cortinas de luz en las ventanas. El interior está decorado con loza y madera. batería de cocina, mantel de lino sobre la mesa, toallas bordadas, no se excluye la presencia de un samovar.
Si hay un acabado de piedra o una chimenea en la cocina, se combinará perfectamente con ellos. muebles de mimbre de ratán. Extienda almohadas en sillas de ratán para suavizarlas. En la cocina de verano en estilo moderno suave sería apropiado sofá de la esquina hecho de cuero marrón.
¡Nota! La combinación óptima las flores se convertirán muebles oscuros y material ligero para decoración de paredes y techos. La habitación parecerá más espaciosa y cómoda, y los muebles no tendrán demasiada marca.
En una cocina cerrada es imperativo cuidar la iluminación, porque la luz natural puede no ser suficiente. Adecuado para una cocina de verano en el campo. luces colgantes en pequeñas pantallas de lámparas ubicadas en diferentes partes de la habitación.
Resumiendo, observamos que reparar una cocina de verano en el campo no es muy diferente a reparar una cocina en una casa u otra habitación. Las etapas de reparación de bricolaje se llevan a cabo aproximadamente en el mismo orden. Lo más importante es pensar en el diseño, elegir el adecuado Material de construcción, y luego a ti y a tus invitados les gustará el resultado.
¿En qué elementos debe constar una cocina de verano?
Si equipa adecuadamente la cocina de verano, será un placer estar en ella en el verano. No hace calor para cocinar allí, el enlatado es conveniente, el piso de la casa no se ensucia zapatos sucios, y cenar al aire libre es agradable en absoluto.
Pero, si elige la ubicación incorrecta, entonces, en lugar de la conveniencia, tendrá un dolor de cabeza adicional y un alboroto innecesario: mover platos, latas a larga distancia, correr de un lado a otro.
Por lo tanto, determinemos de inmediato qué debe estar presente en la cocina de verano:
- Horno de cocción
- Brasero
- Lavaplatos
- Mesa de cocina
- Armarios y tarros
- Estantes o cajones colgantes
- Sillas y mesa de comedor
Estos son todos: los elementos principales, sin los cuales no será muy cómodo usar la habitación, y deberían serlo en cualquier caso. Y también hay auxiliares, sin los cuales es muy posible prescindir, pero si están presentes, ciertamente no será peor, solo mejor.
- Bodega adyacente a la cocina de verano
- Pequeña leñera
- Sofá
- Televisión
- Balancearse
Como puede ver, si agrega estos módulos, la cocina de verano será multifuncional, acogedora y podrá pasar casi todo el día al aire libre.
¿Dónde debería ubicarse la cocina de verano?
Pero el éxito no solo depende de la elección de los elementos. ¡Lo principal es la ubicación! Solía ser costumbre construir una cocina de verano como una casa separada sin calefacción, lejos del edificio principal.
Ahora ya no parece conveniente, ya que es difícil llevar comunicaciones y el edificio en sí no se ve muy armonioso en el medio del patio.
La mejor solución es la ubicación de la cocina de verano, adyacente a la casa principal, y de tal manera que pueda ingresar desde allí. Ya sea desde la puerta principal o desde la entrada lateral. También se comentaron buenas opciones en el artículo "".
Además, elija la pared correcta a la que se unirá la cocina de verano. Si lo adjunta a aquel donde se encuentran las ventanas principales de la habitación, entonces la casa se volverá oscura y húmeda, por lo que no cae. luz de sol... Mejor que fuera una pared en blanco con una salida lateral.
Si desea equipar una bodega adyacente a la cocina de verano, no se olvide cosa importante: no se puede cavar un gran hoyo junto a los cimientos de la casa, ya que en este caso la capa de tierra puede hundirse y la estructura rodará. Por lo tanto, debe excavarlo al menos 3,5 metros más lejos de la base.
Aún punto importante: que tipo de local tendrás. Un área abierta o un anexo completo en forma de terraza. Echemos un vistazo más de cerca a esto, ya que un ahorro apresurado en la etapa de planificación puede convertirse en una molestia y un arrepentimiento a largo plazo.
Cocinas de verano de tipo abierto
Tienen sus propias ventajas, la principal de las cuales es el presupuesto. Para organizar dicha zona, no se necesitan muchos costos, no es necesario llenar los cimientos, colocar ventanas, erigir paredes. Lo único que necesitas es:
- Hormigonado de la zona de la cocina
- Montaje de pilares de soporte debajo de un dosel.
- Cubierta de la azotea
- Construcción de una estufa y barbacoa.
- Organización de la zona de trabajo y lavado.
Es decir, el consumo se reduce al menos dos veces. Pero además del presupuesto, hay otra ventaja: el espacio es abierto, donde hay un placer.
Es cierto, solo en buen tiempo... ¡Pero para el mal tiempo hay una cocina principal en la casa! ¿Y tiene sentido equipar otro? Aclaremos este punto también.
Cocinas de verano cerradas
¿Por qué antes hacían cocinas de verano separadas de la casa, en forma de casas unifamiliares? Principalmente porque se usó calefacción de la estufa y durante la temporada de conservación, durante la cocción, las paredes de la cocina de verano estaban muy calientes. Y si la casa principal estuviera tan caldeada, sería simplemente imposible dormir en ella. Probablemente no sabían cómo colocar las estufas de la calle, como "finca".
Además, la cocina de verano se utilizó como casa de huéspedes, en caso de que llegaran invitados. Pusieron un sofá, un armario allí y también hicieron un bloque doméstico separado para guardar cajas. jarras de vidrio, redes para secar frutas, hierbas y otros equipos para la cosecha, de los cuales había muchos.
Y además de eso, hacían pienso para animales, mezclaban y trituraban cereales, batían mantequilla, etc. Por lo tanto, el local tuvo que cerrarse para que en caso de mal tiempo no se dañara la masa de provisiones.
Ahora, pocas personas se dedican a la cría de ganado y el propósito original de una cocina cerrada ha perdido su racionalidad. Sí, y no siempre se necesita una casa de huéspedes, ya que para estos fines se puede utilizar cualquier habitación extra en la casa.
Entonces, ahora no hay una necesidad especial para la construcción de una estructura de capital, pero hacer que la cocina de verano esté completamente abierta tampoco es una opción. Lo mejor - tipo combinado ya continuación descubrirás exactamente por qué.
Cocinas de verano combinadas
Puedes combinarlo de diferentes formas. Puede hacer un área con una estufa, una mesa de trabajo y un pequeño bloque de servicios en el interior, y dejar la mesa del comedor debajo de un dosel, o viceversa. Algunas personas disfrutan mucho cocinar al aire libre.
Pero la mejor opción es hacer el bloque de servicios públicos en forma de una habitación cerrada adyacente a la terraza, y dejar la estufa, la mesa de trabajo y el comedor simplemente debajo de un dosel, pero con una pequeña enmienda: arregle las contraventanas corredizas debajo del techo, que puede cerrarse en caso de mal tiempo. O haga inmediatamente marcos vidriados, algunos de ellos para que se separen, formando un área abierta.
Pero el bloque de servicios debe estar con paredes, ya que durante las lluvias prolongadas las verduras que se almacenan allí pueden humedecerse. Si tiene un sótano en lugar de un bloque de servicios públicos, ¡aún mejor!
¿Cuál es la mejor forma de hacer un techo?
Por supuesto, sería bueno si el techo de la cocina de verano se combinara con la cubierta principal de la casa. Especialmente si la cocina de verano está adyacente.
Pero hacerlo no siempre funciona solo por una razón: ahora no es raro que los techos de metal, como las tejas metálicas. Y si en la casa principal están aislados desde abajo, revestidos con madera, lo que garantiza un aislamiento acústico, entonces en la cocina de verano no hay necesidad de tales cosas.
Y si el dosel está hecho de metal, entonces simplemente no puede estar allí en un momento de lluvia. El golpe será tan fuerte, peculiar y desagradable que todo el encanto de la comida al aire libre quedará anulado y tendrás que retirarte urgentemente a la casa.
Por lo tanto, lo principal: elija un techo que no golpee incluso sin aislamiento acústico adicional: pizarra, tejas, tejas bituminosas.
¿Qué tipo de suelo debe tener una cocina de verano?
No olvides que la cocina de verano fue creada para que te resulte cómodo usarla en verano. Y en el verano, por regla general, todos los propietarios de casas privadas pasan mucho tiempo en el jardín, y luego, pies sucios ve a la cocina de verano.
Por lo tanto, sobre cualquier suelo de madera no puede haber ninguna duda, simplemente no es práctico. La mejor manera – teja para la calle. Puede teñirse tres veces y luego lavarse fácilmente incluso con una manguera (siempre que, por supuesto, su sitio esté abierto y sin lados grandes).
Horno en la cocina de verano
Hay muchas opciones. El más simple de ellos es la instalación de los habituales horno de gas y un globo. Aún así, es mejor dedicar un poco más de esfuerzo al principio y diseñar una estufa de leña real. Es mucho más económico en la temporada de conservación, mientras que construirlo no es tan difícil como hacerlo en casa. Y se ve mucho más cómoda, digan lo que digan.
Puedes hacer una "finca" muy económica, o puedes hacer un complejo completo, incluyendo un brasero, un lugar para cocinar, un caldero empotrado, un lugar para leña. Todo depende de su imaginación y límite financiero.
Una chimenea de ladrillos, que, al construir una estufa doméstica, es más cara que la propia superficie de cocción, en versión de verano Puede ser reemplazado por un tubo galvanizado económico.
Bodega en la cocina de verano
Créeme, esto es muy, muy solución conveniente! Si aún no tienes sótano, entonces mejor lugar difícil de encontrar para él.
Y lo más importante, no escatime en su área interior y la comodidad del descenso. Cava un pequeño hoyo, luego baja escaleras de madera estar de pie es una estupidez. Entonces te arrepentirás diez veces de la apresurada decisión.
Es mejor hacer la bodega grande, amplia y con una pendiente suave. Deja que sea inicialmente más caro y más complicado, pero luego toda tu vida te encantará.
La profundidad óptima de la bodega es de 3 metros de profundidad. No hagas menos, de lo contrario siempre estará húmedo y no habrá temperatura estable.
El ancho es de unos tres por tres metros. Para el descenso: aproximadamente 1,5 metros, mientras que la entrada debe ser desde arriba, en forma de entrada separada. Es decir, se cava un hoyo y se forman paredes en el lugar de descenso, que gradualmente se van deshaciendo.
Asegúrese de considerar la ubicación del agua subterránea en el sitio. Si están cerca, entonces no vale la pena excavar en la bodega, ya que con poca profundidad no tiene ningún sentido especial.
Lavado en la cocina de verano
Sin ella, ¡en ninguna parte! Correr a la casa o al pozo es un inconveniente. Intente poner un fregadero doble de inmediato, ya que un compartimento siempre es pequeño al aire libre.
Además, asegúrese de colocar un pequeño calentador de agua encima. Mejor aún, coloque un tanque de 100 litros en el techo del edificio para calentarlo con el sol, o lleve el fregadero al tanque de la ducha de verano.
Mesa de trabajo en la cocina de verano.
Aquí es necesario hacer no solo una mesa, sino también armarios con estantes. Será difícil acomodarse cómodamente sin ellos. Además, si no hace esto, en caso de mal tiempo o granizo, tendrá que traer inmediatamente todos los platos y equipos a la casa, lo que causará muchos problemas.
Además, si no hay estantes ni armarios, tendrá que sacar los utensilios de cocina necesarios fuera de la casa todo el tiempo, y si hay lugares de almacenamiento convenientes, pueden estar allí toda la temporada.
Comedor en la cocina de verano
Aquí se puede decir una cosa: siempre cuente con el número máximo de personas que pueden sentarse en su mesa, y no solo los días de semana, sino también los días festivos.
No hagas este lugar demasiado estrecho. El ancho mínimo debe ser de 3 metros y el largo debe ser a su discreción, pero aproximadamente, aproximadamente los mismos 3 metros.
Aquí hay ejemplos de una buena disposición de mesas en una cocina de verano:
Columpio en la cocina de verano
Altamente solución inusual, mientras agrega comodidad. En América es costumbre colgar un columpio en una terraza, pero podemos colocarlos fácilmente en una cocina de verano, sobre todo si es de tipo abierto. Vea lo bien que se ve en el interior:
Se pueden colocar en cualquier rincón conveniente de la cocina de verano. Lo principal es que no interfieren con sentarse a la mesa y cocinar.
Diseño de cocina de verano en una casa particular.
Lo más importante, es decir, la funcionalidad, lo discutimos. Ahora hablemos de la belleza, que es igualmente importante. El diseño de una cocina de verano en una casa particular puede ser tan interesante e inusual que hará que todos los transeúntes se detengan y consideren su edificio.
Aquí hay unos ejemplos opciones interesantes cocinas de verano que puedes tomar como base a la hora de planificar:
En conclusión, me gustaría decir que una cocina de verano en una casa privada es algo necesario y si tiene una pregunta sobre si es necesaria, entonces podemos responder: ¡es absolutamente necesaria!