Cocina de verano empotrada en la valla. Cómo decorar una cocina de verano. Cómo construir una cocina de verano cerrada con tus propias manos: los escenarios principales.

Cocina de verano, ya sea un simple cenador con barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones, este es un edificio esencial en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inimaginable sin una barbacoa, reuniones al aire libre y también sin la conservación estacional de los alimentos. En este artículo, presentamos 11 consejos, 70 ideas fotográficas y varios videos para ayudarlo a crear su cocina de verano perfecta.

¿Qué tipo de cocinas de verano hay?

Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:

  1. Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio)- un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (en su totalidad / en parte) e incluso sin techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un toldo o mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los invitados en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno, el edificio de verano con cobertizo se puede utilizar como almacén para almacenar la granja. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y equipos deberán limpiarse en una habitación seca.

Cocina clásica de verano con barbacoa y horno en el patio. casa de Campo en la región de Moscú

  1. Cerrado (por ejemplo, parrilla o terraza)- edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción todo el año... De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque se puede cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas, TV y otro equipo... Es cierto que en los días cálidos cocinar en una cocina cerrada será tan caliente como en la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.




  1. Conjunto- este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con un baño. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.

Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:

  • De pie- bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, un hermoso jardín o un estanque, si desea decorar el área con una nueva estructura bonita.
  • Contiguo a la casa- una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o remodelar, y es muy conveniente moverse entre la casa y el anexo. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa ingresarán a las habitaciones, y parte de la cocina seguirá siendo un recorrido.



11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano

No importa cuán cuidadosa y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por lo tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.

  • Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo tanto, es más fácil para los habitantes de la casa de campo moverse entre objetos, y la implementación de utilidades es más barata, rápida y sencilla. Sin embargo, desde un punto de vista estético, mejor ajuste un lugar cerca de las "atracciones" del sitio, que puede admirar (por ejemplo, cerca de un estanque o jardín). También son bonificaciones los siguientes factores: protección contra el viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.

Cocina de verano en el campo junto al estanque.

  • Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde sus vacaciones pueden verse interferidas olores desagradables, ruido, gases de escape, etc.

Consejo 2. ¿Complejo de parrilla, barbacoa, estufa u horno? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano

  • Si la estufa es el corazón de la cocina de la ciudad, entonces la parrilla, el brasero o la estufa pueden llamarse el corazón de la cocina de campo. Antes de comenzar a diseñar, piense en qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de cimentación hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para la construcción de una estufa, deberá cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.

Le ayudará a comprender las características de los diferentes tipos de hogares de calle.

Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo

Consejo 3. ¿Quieres construir una cocina de verano con tus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa.

En este caso, en lugar de una base monolítica o de tira de pilotes, puede arreglárselas con una base columnar. El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos aguas con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Esta es una estructura muy simple que se puede construir con sus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.

La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas sencillas de verano.

Una sencilla cocina de verano en una casa de campo en los suburbios.

Para construir una cocina de verano con sus propias manos, es más fácil usar un árbol. Es cierto que se debe preferir el alerce o la teca al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.

Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado

Sin embargo, hay una manera de hacer que una cocina de verano con sus propias manos sea aún más rápida y barata. Dobla el área de losas de pavimento, instala una o dos sombrillas de jardín grandes, coloca los muebles, instala un fregadero y una parrilla portátil, ¡y comienza a cocinar!

Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan cómodo almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de un edificio abierto, porque entonces el sótano tendrá que estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.

Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.

Al elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en las opciones para su acabado, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios en el sitio. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás un sentido de orden. No tiene que ser una coincidencia del 100% en colores, decoración, arquitectura y estilo, pero los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza. casa de madera de un bar.


  • Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
  • Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.

En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:

  • Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario renovar el recubrimiento).

Cocina al aire libre en el campo con piso de tarimas de alerce cubiertas con esmalte mate a base de resinas alquídicas

  • Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).


  • Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que un piso de este tipo requiere una base sólida y un gran presupuesto.

  • Por cierto, recomendamos abstenerse de suelos demasiado oscuros, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
  • Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.

Consejo 7. Cíñete a la regla del "triángulo funcional" al planificar tu cocina.

En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y refrigerador) deben estar en una proximidad razonable entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.

  • En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado, de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y puede que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.

Así, por ejemplo, si en tu cocina de verano la fuente de fuego es una barbacoa y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.

  • Si la cocina es pequeña, puede organizar la cocina en forma de L. Para cocina estrecha(por ejemplo, en una veranda) puede ser adecuado un diseño de dos filas. V cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.


Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.


Consejo 8. El comedor debe estar a una distancia de al menos 2 m de la parrilla / estufa.

Idealmente, la distancia entre comedor y barbacoa / estufa / parrilla debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor.

Consejo 9: use muebles que resistan las condiciones exteriores

Los juegos de cocina y los muebles de comedor en una cocina de verano deben soportar alta humedad y temperaturas extremas, por lo tanto, deben desecharse los muebles de madera de lujo, los muebles hechos de tableros de partículas laminadas / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero.

Pero las siguientes opciones son adecuadas para una cocina de verano:

  • Muebles de MDF enchapado;
  • Muebles de jardín de madera (las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que al final temporada de verano se puede transferir fácilmente al armario);
  • Muebles de exterior forjados;
  • Muebles de acero inoxidable (si no desea poner el juego de cocina período de invierno, elija muebles de acero inoxidable);
  • Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
  • Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).

La foto de abajo muestra un ejemplo de diseño. cocina-terraza de verano con juego de acero inoxidable para todas las estaciones.


En esta selección de fotos, puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.


A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.

  • Idealmente, luz artificial en tiempo de la tarde debe ser suave, uniforme y de varios niveles. Para hacer esto, la habitación debe iluminarse no con un candelabro, sino con varias lámparas: lámparas de piso / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
  • Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Por lo tanto, tendrá la oportunidad de ocultar el área de trabajo en la oscuridad durante las cenas e iluminar solo una hermosa mesa.

  • Para que sea cómodo cocinar por las noches, instale la iluminación directamente sobre el área de trabajo. Si se limita a la luz detrás de él, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
  • Para iluminar una cocina de verano abierta, lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional del agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.


  • Alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela, puede instalar linternas que funcionen en funciona con energía solar... Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en los días nublados no cobran nada.
  • Usando setos, pérgolas o pantallas para trepar, puede hacer que su cocina de verano sea más aislada y oscura en áreas desagradables del sitio.
  • Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar la base y simplemente decorar la cocina de verano y forma general territorio.

La conveniencia de usar la cocina de verano en el sitio es innegable en sus ventajas. En climas cálidos, pase varias horas cocinando en habitación pequeña- no es la experiencia más agradable. Es especialmente difícil para las amas de casa conservar en tales condiciones durante el período de cosecha y cosecha. Una excelente ayuda para esto en una casa privada o en el campo es la disposición de una cocina de verano.

Tipo de cocina de verano

El diseño de una cocina de verano determina en gran medida su tipo:

  • Una cocina en una casa de campo al aire libre sin techo no podrá proteger su interior con mal tiempo. La reparación de dicho sitio se lleva a cabo teniendo en cuenta que utensilios de cocina la lluvia no dañó, y los muebles podrían ocultarse fácilmente si fuera necesario en una casa privada.

Una cocina de verano al aire libre debe contar con una habitación para proteger los utensilios de la lluvia.

  • El tipo de cocina cerrada en el país tiene sus propias ventajas. El techo y las paredes protegen tanto del sol abrasador en su cenit como de las precipitaciones y fuertes ráfagas de viento. La reparación en una cocina de este tipo le permite utilizar una lista más amplia de materiales para crear el interior deseado.

Un tipo de cocina abierta se puede mejorar colocando un dosel y, en lugar de paredes, use estructuras deslizantes- Tabiques amovibles, estores enrollables o tela ordinaria.

Cocina de verano en el campo (video)

Decoración de interiores

La decoración interior de la cocina de verano en el país está sujeta a los mismos requisitos que en una casa privada. Los materiales deben cumplir las siguientes características:

  • ser resistente a la exposición a entornos agresivos- diferencias de temperatura, alta humedad, salpicando agua caliente, grasa y hollín;
  • ser fácil de limpiar una superficie que se puede lavar fácilmente de la suciedad sin dañar el material;
  • ser higiénico, con el fin de prevenir la acumulación y propagación de microorganismos nocivos en el hogar y en el campo.
  • Una cocina de verano de tipo abierto puede tener un techo que la proteja de precipitaciones menores.
    Una cocina de verano de tipo cerrado es un refugio confiable para utensilios de influencias naturales.

    Un interior elaborado con:

    • Piedra. Este material protege bien del calor y al mismo tiempo retiene perfectamente el calor si es necesario. Si la cocina paredes de ladrillo o un marco de madera, la reparación interior consiste en un revestimiento de placas de yeso y un revestimiento de piedra natural. Para el piso, tanto la piedra como el gres porcelánico e incluso losas de pavimento ordinarias, que encajarán perfectamente en el interior general, serán una opción adecuada. La piedra será una excelente opción tanto para un tipo cerrado de cocina de verano como para una abierta.
    • Madera. Este material natural ecológico se adapta perfectamente al diseño de cocinas en una casa privada. Pero antes de hacer reparaciones, el árbol se trata con compuestos que aumentan su resistencia a la humedad y evitan la pudrición y la formación de hongos. En la casa de campo, será apropiado hacer un piso de tablones barnizados en la cocina y golpear las paredes. tablilla de madera... Es preferible utilizar madera en una cocina campestre cerrada.

    El interior "de madera" de la cocina de verano de una casa particular es superior en muchos aspectos a otros tipos de decoración.

    • Materiales de construcción modernos. Si el diseño en un estilo rústico no le conviene, el interior de la cocina de verano en una casa privada no está prohibido equipar y amueblar por tipo. apartamentos modernos... Para ello, las superficies están enchapadas. Azulejos de cerámica o más materiales económicos: el linóleo se coloca en el piso y las paredes están pintadas o revestidas con plástico.

    Protección del área de trabajo

    Una cocina de verano en una casa privada, como cualquier otra, está diseñada principalmente para ser un lugar conveniente para cocinar. Por lo tanto, al comenzar a reparar, recuerde que el área de trabajo y el techo deben estar protegidos de la grasa y los olores de la comida. Para esto:

    • cubra el área de trabajo cerca de la estufa, el fregadero, la mesa de corte con baldosas de cerámica;
    • en lugar de un delantal, también sería apropiado colocar paneles de baldosas cerámicas alrededor de todo el perímetro de la cocina, enmarcándola con un friso;
    • pintar paredes y techos es el tipo de decoración más sencillo y económico, que se puede renovar fácilmente si es necesario.

    Cocina de verano en una casa de campo (video)

    Horno en el interior

    Un habitante de la ciudad está acostumbrado a cocinar en una estufa de gas, pero en el campo no siempre es posible suministrar gas a la cocina de verano. Por lo tanto, al realizar reparaciones, tiene sentido pensar en equipar la extensión de la cabaña de verano con una estufa y equipar el interior alrededor de este original y elemento útil utensilios de cocina.

    Una estufa rusa con fuego abierto sirve como chimenea y estufa. Se calienta con leña, por lo que es muy útil en situaciones en las que el suministro de electricidad o gas es imposible.

    Si colocar la estufa no es para usted, no es necesario que la construya usted mismo. Es mucho más fácil pedir un listo diseño moderno, que puede funcionar tanto con madera como con electricidad o gas. Su equipamiento puede incluir:

    • horno;
    • quemador;
    • B-B-Q;
    • tablero para cortar productos;
    • un nicho para leña, así como estantes para platos y cubiertos.

    Una estufa o chimenea no es solo artículo original el interior de la cocina de verano, pero también su importante componente funcional

    Diseño semiabierto área de cocina se puede equipar partiendo de su elemento principal: una chimenea o estufa
    Una cocina de verano al aire libre puede incluir libremente tales elemento importante interior como un horno

    Elementos de diseño importantes

    El interior, en el que está presente la estufa, sugiere que el énfasis en la habitación estará en él. Por lo tanto, al realizar reparaciones, uno debe abstenerse de otras elementos brillantes diseño. Al mismo tiempo, es difícil imaginar una cocina sin componentes tan importantes como un fregadero, encimera, mesa de comedor, sillas.

    Si el interior sugiere un estilo rústico, sería conveniente amueblar la cocina con muebles de madera. Las sillas se pueden reemplazar con éxito por un banco hecho de tablas ásperas y taburetes por cáñamo decorativo.

    Una cocina revestida de piedra combina bien con muebles de mimbre o mimbre. Para los que están acostumbrados muebles tapizados Ser util almohadas suaves En el asiento. Por cierto, el uso de textiles, desde toallas y servilletas hasta manteles y cortinas, en la cocina está justificado en el diseño y puede transformar instantáneamente el aspecto general de la habitación.

    El área de trabajo de la cocina de verano se puede colocar en piedra o ladrillo.

    Iluminación de cocina de verano

    Durante el día, la cocina en un área abierta no necesita iluminación. Pero será útil por la noche. Para esto, no solo se utilizan luces ordinarias, sino también guirnaldas.

    Una excelente solución para las casas de verano por la noche serán las lámparas de energía solar. Acumulan energía durante el día, que puedes usar gratis por la noche.

    La reparación de una cocina cerrada debe proporcionar necesariamente la iluminación de la habitación. Para esto, los accesorios eléctricos deben seleccionarse con protección adicional contra el agua; esto protegerá contra cortocircuitos e incendios. Además de la iluminación general, es útil agregar algunas luces direccionales. Estos se montan en soportes flexibles a no menos de 70 cm de la superficie de trabajo.

    Ideas de diseño de cocinas de verano (video)

    Conclusión

    Es posible y necesario hacer que una cocina de verano no solo sea cómoda, sino también atractiva. Este no es un caso en el que pueda ahorrar dinero en calidad. De esto depende no solo el sabor de la comida preparada, sino también la seguridad de los propietarios. Y al conectar la imaginación y decorar el interior con gusto, la cocina de verano se convertirá en uno de los lugares favoritos donde es agradable reunirse e invitar a amigos y vecinos a visitar.

    Diseño de cocinas en el país (foto)





    Galería de fotos (23 fotos):



    No importa cuán conveniente y reflexivo sea el dispositivo de una casa de campo, rara vez cualquier edificio de campo puede prescindir de una cocina de verano con sus propias manos. Desde principios de primavera hasta el frío profundo del otoño, la mayor parte de la cocción, recolección, procesamiento y conservación de la cosecha se lleva a cabo en la cocina de verano. Aquí cocinan comida para toda la familia, se relajan en el verano en las horas de la noche, por lo que la cocina puede llamarse legítimamente el lugar central del país.

    Cómo encontrar la solución adecuada para tu cocina de verano

    Hay aproximadamente la misma cantidad de proyectos y opciones para la cocina de una cabaña de verano que las cabañas en sí. A menudo, para ahorrar dinero, los propietarios eligen más esquemas simples Cocina de verano abierta en forma de glorieta o terraza reconstruida. La cocina de verano se utiliza generalmente como una sala auxiliar para eliminar los olores y corrientes de aire caliente de la estufa, y los propietarios e invitados de la atmósfera a veces sofocante. La mayoría de los locales están cerrados a la lluvia y al sol con toldos y falsos muros, pero de todos modos, las cocinas abiertas de verano, muy bonitas y agraciadas en las fotografías, en realidad permanecen habitadas sólo tres o cuatro meses al año. En una temporada fresca y lluviosa, la cocina de verano abierta se convierte en una cabaña de verano para el equipo, y los propietarios tienen que mudarse a la casa, olvidándose de la recreación al aire libre.

    Desde un punto de vista práctico, las cocinas de verano cerradas en el país son más convenientes. Las dimensiones y la disposición del espacio correctamente seleccionadas proporcionarán condiciones cómodas en la cocina, no peores que en la versión abierta. El área de la cocina en el país es un organismo vivo, en el que todo es importante, desde la ubicación del edificio hasta los matices del interior, cada detalle debe pensarse, dibujarse en papel e incluso mirar fotos de los proyectos de un Cocina cerrada de verano en el campo, citada en fuentes disponibles.

    Inicialmente, antes de plasmar la idea principal del proyecto en papel, formule usted mismo opciones para resolver los problemas técnicos más fundamentales:

    • La naturaleza de la construcción de una cocina de verano cerrada, su tamaño y la ubicación del edificio en relación con la cabaña de verano y el sitio;
    • Cómo y con qué materiales es más conveniente construir una cocina de verano;
    • Disposición de los sistemas de drenaje y suministro de agua, líneas de suministro de energía, ventilación;
    • Cómo equipar una cocina de verano cerrada, organizar los principales atributos de la cocina: una estufa, refrigerador, campana extractora y muebles de cocina.

    ¡Consejo! La solución más racional sería planificar la cocina de verano en la etapa de diseño. casa de Campo y la ubicación de los edificios principales.

    En este caso, se pueden realizar dos edificios sobre la misma base e incluso con un muro común, lo que simplifica y reduce enormemente el costo de las estimaciones de construcción.

    Dónde construir una cocina cerrada

    A diferencia de la versión abierta de la sala de la cocina, que se puede colocar debajo de una marquesina o en un mirador, sin tener en cuenta su ubicación, un circuito cerrado asume la presencia de una base, techo y paredes aislados, lo que significa que debe colocarse en el lado de sotavento, más cerca del pozo, más lejos de un tanque séptico o pozo de drenaje.

    Hay pocas opciones para la ubicación de una cocina de verano cerrada:


    ¡Importante! Una cocina cerrada, en contraste con una versión abierta, requerirá una base completa que soporte la estructura relativamente masiva del edificio.

    La construcción de una cocina cerrada es un poco más cara, pero no hay problemas para nivelar los cimientos y los techos de los dos edificios; además, el diseño de la unidad de catering de verano se puede hacer absolutamente diferente del edificio principal de la cabaña de verano. .

    En una habitación así, puede colocar un pequeño horno de gas con un cilindro de propano, que será suficiente para calentar la habitación y preparar la comida para la familia.

    Construimos una cocina cerrada con nuestras propias manos.

    Dispositivo de verano Cocina el tipo cerrado se selecciona según el clima y si la cabaña se utiliza en el período de noviembre a marzo. Para carril central y las latitudes del norte, es aconsejable construir una sala de cocina cerrada en forma de una extensión de la cabaña a partir de un bloque de espuma, sobre una base sólida. Las paredes de hormigón celular retienen perfectamente el calor en la habitación, incluso con una diferencia de temperatura significativa, y durante el calor del verano funcionan como un termo.

    Para las regiones del sur, una estructura de marco de madera con área grande acristalamientos y, lo que es más importante, techos altos. Un dispositivo de cocina cerrado de este tipo proporciona una excelente ventilación, incluso si las paredes están acabadas con placas de yeso o placas OSB. Además, en el calor del verano, es mucho más agradable estar en una casa de madera que en un edificio de hormigón, piedra o cartón ondulado.

    Cocina de verano hecha de bloques de espuma.

    La tecnología de una extensión de una cocina de verano cerrada hecha de hormigón celular prácticamente no difiere del esquema de construcción de cualquier otra extensión pequeña hecha de hormigón celular. El material para la caja de la cocina costará un orden de magnitud más barato y, con un diseño adecuado, ni siquiera necesitará calefacción independiente, una pequeña estufa de hierro fundido será suficiente.

    Será posible iniciar una cocina cerrada no antes del cuarto o quinto año de la finalización de la construcción de la cabaña de verano. Hacemos la base para la cocina de la misma manera que para la cabaña de verano. La mayoría de las veces es una base poco profunda de tira, reforzada refuerzo de acero, que deberá conectarse al marco de acero del sótano de la cabaña de verano. Al mismo tiempo, deberá colocar canales para la tubería de alcantarillado y el suministro de agua.

    El piso de la cocina interior debe estar aislado con relleno de arcilla expandida debajo solera de hormigón o colocación de hoja EPS. Si las dimensiones de la caja de una cocina cerrada no superan los 3x4 m, entonces el número de cinturones de refuerzo de una barra se puede reducir a dos, uno en la parte superior e inferior de las paredes.

    En unos seis meses, la caja se asentará y será posible cubrir un techo, insertar ventanas, realizar adorno decorativo... Una cocina de verano cerrada de este tipo en el período otoño-invierno se puede utilizar como una habitación adicional para flores y plántulas. De manera similar, puede construir una cocina cerrada, sacada por separado del edificio principal de la cabaña. Pero en la práctica, estos proyectos se implementan con menos frecuencia, ya que son mucho más costosos que una extensión.

    Las paredes internas se pueden cubrir con yeso de arena y cemento, y el techo se puede coser con placas de yeso, pintar con emulsión de agua, como en vivienda cabañas, pero no tan simples. Cualquier residente de verano experimentado confirmará que el diseño interior de una cocina de verano cerrada es muy diferente de una sala de cocina común:


    ¡Importante! En una habitación de piedra de una cocina de verano cerrada, puede construir fácilmente una chimenea o una estufa de leña. A menudo, para poder usar una estufa de leña de ladrillo o piedra en el verano, se construye una cocina de verano en el país.

    Teniendo en cuenta el hecho de que en un período relativamente corto de recolección, recolección y conservación, se gasta una gran cantidad de gas y electricidad, esta solución ayudará a ahorrar significativamente en recursos energéticos.

    Además, la ampliación a la casa se puede realizar a base de pilotes o columnas, uniendo con muro de carga cabañas, puede proporcionar la rigidez necesaria de la caja sin usar correas de refuerzo tradicionales para hormigón celular. Si ensambla una extensión de un perfil de acero, las paredes pueden estar hechas completamente de vidrio o, en este caso, de una unidad de doble acristalamiento, como en la foto.

    Cocinas de verano combinadas y de madera de tipo cerrado.

    La caja de la cocina de verano no tiene que estar construida completamente de piedra y hormigón celular. A menudo, una base completa y parte de las paredes se construyen con hormigón y ladrillo hasta el nivel de las aberturas de las ventanas. El resto de las paredes del medio se realizan con la tecnología de marcos de perfil de metal, tubos de acero o una barra de madera. Tales estructuras le permiten construir un horno de ladrillos o instalar una cámara de combustión de hierro fundido, abandonar el techo y hacer el techo con una gran pendiente del techo a dos aguas.

    Los techos altos garantizan una cómoda estancia en la cocina en cualquier época del año, tanto en el calor del verano como en el frío del invierno.

    Los diseños de cocinas interiores no se limitan a edificios de piedra y combinados. No tiene sentido construir una unidad de catering de tipo cerrado de piedra y ladrillo si la casa de campo se usa solo en el período primavera-verano del año. Más fácil y económico de montar un marco o completamente versión de madera, será más barato y conveniente.

    Una de las soluciones más populares es el uso de pérgolas de madera cerradas para dar proyectos y estructuras ya hechos. Esto simplifica el desarrollo del diseño de la cocina de verano y reduce el costo de diseño del edificio. Uno de los edificios finlandeses más populares diseñado por el proyecto Villa Albatross, a menudo utilizado como edificio de verano, puede citarse como ejemplo. casa de madera, una glorieta de madera cerrada y, por supuesto, una cocina de verano.

    Las ventajas de usar un esquema de este tipo son obvias:

    1. La construcción del edificio de la cocina de verano se realiza casi en su totalidad con tablones y vigas de pino. Esto simplifica la construcción, le permite armar una caja de una habitación en cuestión de días;
    2. La cocina cerrada tiene una gran superficie acristalada. V buen tiempo las ventanas abiertas le permiten obtener la atmósfera y las condiciones en una cocina de verano cerrada a un nivel comparable a las áreas abiertas y los toldos;
    3. La base está hecha de pilotes, tuberías de fibrocemento. De una sola vez, el problema de impermeabilizar y calentar un edificio cerrado se resuelve rociando con arcilla expandida y una lámina colocada de poliestireno extruido.

    ¡Para tu información! Se eligió muy bien la forma octogonal del edificio. Además de hacer un uso óptimo del espacio interior, las paredes laterales redondeadas brindan estabilidad adicional estructura del marco incluso en áreas abiertas y bien ventiladas de la casa de campo.

    La forma inusual de las paredes requiere el uso de una forma especial de correas y troncos debajo del piso de tablones, como se muestra en el diagrama. El techo de la estructura debe ensamblarse a partir de ocho pendientes separadas, pero la tecnología de domo original, como en el video:

    El piso dentro de la habitación cerrada de la cocina de verano se puede dejar con una tabla, se puede colocar un tablero OSB laminado o linóleo. Si se usa una barra de madera y una tabla tratada con un antiséptico y conservante para la cocina de verano, entonces no hay problemas para eliminar el exceso de humedad en la atmósfera de la habitación. De lo contrario, después de unos meses, la madera comenzará a acumular agua intensamente y se deformará con la formación de grietas y grietas.

    Si es necesario, se puede aislar una cocina de verano cerrada a lo largo de la superficie exterior de las paredes utilizando la tecnología tradicional que se muestra en el diagrama. Se coloca fieltro mineral en las paredes, se une una malla de yeso y se aplica una capa de imprimación y yeso decorativo. Las esquinas y el sótano están revestidos con piedra artificial.

    De manera similar, puede hacer un acabado decorativo al estilo de una casa danesa, cuando la superficie de las paredes de la cocina está terminada con placas de yeso impermeable, y los elementos de las lamas y vigas del marco, el techo se deja abierto, como en la foto.

    Soluciones interesantes en la construcción de una cocina cerrada.

    A menudo, al construir una cocina de verano, debe buscar soluciones originales a los problemas más dolorosos asociados con la disposición y el diseño de las instalaciones. Quizás, desde el punto de vista del diseño, tales edificios no son obras maestras del diseño, pero en términos prácticos, sin duda, estas son las soluciones más convenientes y reflexivas.

    Posicionamiento óptimo de la estufa en una cocina cerrada.

    Por ejemplo, las reglas de seguridad contra incendios requieren la colocación de barbacoas, barbacoas, braseros finlandeses con una llama abierta del horno a una distancia de al menos dos metros de la madera y los materiales inflamables. Si en la cocina de verano necesita instalar un brasero con campana, la forma más fácil de hacerlo es de acuerdo con el esquema que se muestra en la foto.

    La construcción de la cocina cerrada se realiza en forma de una extensión de la cabaña de marco. Esta solución permite que la construcción de un edificio de verano sea muy ligera y resistente. La resistencia del marco instalado en la base del pilote es suficiente para hacer una de las paredes laterales en forma de panel de vidrio para toda la altura de los techos. el problema principal- Se quitó una estufa pesada o una pared de chimenea con chimenea fuera del edificio de verano y se revistió con piedra natural y chapa de acero corrugada pintada.

    Tradicionalmente, una estufa de leña requiere alguna modificación del interior de la cocina de verano, por ejemplo, las paredes y los techos generalmente están revestidos con madera al estilo de cabañas de troncos o vigas. El área alrededor del horno en el proyecto debe estar diseñada con materiales incombustibles, especialmente en el área del pilar. Chimenea a las vigas del piso y frente al cenicero y el hogar.

    Una excelente opción puede considerarse la disposición de una cocina de verano en el país. estufa eléctrica y un horno. La disponibilidad de energía eléctrica es fundamental para procesar y almacenar alimentos, pero la luz en el país puede desaparecer por muchas horas, por lo que suele haber una estufa de gas con un cilindro en el interior junto con un microondas y una estufa eléctrica convencional. Además, residentes de verano experimentados saber qué conservar y procesar en ensaladas y conservas cultivo cosechado Es difícil con una estufa eléctrica en el país debido a la baja potencia térmica.

    Opciones para acristalamiento e interior de una cocina de verano cerrada.

    En pleno verano, una cocina cerrada en el campo puede convertirse en un verdadero infierno si el tamaño de las ventanas y el funcionamiento de los sistemas de ventilación dejan mucho que desear. La solución más simple implica la instalación de cuatro a cinco ventanas para un edificio con estructura de madera en lugar de las tradicionales dos aberturas de ventanas.

    Las puertas pueden abrirse en modo de ventilación o abrirse de par en par, dependiendo de las condiciones climáticas y temperatura del aire en el país.

    Además, la cocina tradicional cerrada de piedra siempre ha sido inferior al circuito abierto en cuanto a iluminación y cantidad. luz del sol penetrando en la habitación. Hoy para modernas cabañas de verano y cocina de verano la cantidad máxima luz natural se convierte en un estándar no reconocido en la construcción de casas de campo de verano.

    Independientemente de si la cocina cerrada está adosada a la cabaña de verano o está diseñada como un edificio separado, cuanto más grandes sean las ventanas, mayor será la comodidad dentro del edificio. En este caso, es importante no solo vidriar la cocina cerrada, sino colocar correctamente las aberturas de las ventanas en la estructura del edificio.

    Tradicionalmente, la cocina cerrada de verano en el país se divide en dos zonas principales: el comedor y el área de trabajo. El lugar donde se encuentran los miembros de la familia para almorzar o relajarse con una taza de té debe estar abierto al sol tanto como sea posible. No tiene sentido equipar el área de trabajo con ventanas grandes, ya que debido a la alta humedad y las caídas de temperatura, el vidrio se empañará regularmente con la condensación y los vapores de todo lo que se cocina en la estufa.

    Además, es importante instalar correctamente la ventana para la estufa de ladrillos, si hay una en sala de verano... Dicha ventana se coloca para la entrada de aire desde el exterior de la cocina en climas fríos para evitar corrientes de aire y pérdida de calor dentro de la habitación.

    Para cocinas pequeñas de verano, a menudo combinadas con una terraza cerrada, como excepción, el tamaño de las ventanas se puede aumentar al máximo.

    Para una sala de cocina de verano, combinada con un mirador y un comedor, el tamaño de las ventanas se aumenta al máximo, cuanto más grande es la habitación, más difícil es lograr un buen nivel de iluminación. La ventana puede extenderse hasta la parte del sótano y ocupar más de la mitad de la superficie de la pared.

    El interior es muy bonito y diseño de interiores cocina de verano, que está acabada con madera tintada y una piedra natural... A menudo, se recurre a tales soluciones si la cocina de verano es parte de la cabaña de verano, construida a partir de una barra o un tronco redondeado.

    Para edificios de piedra y estructura más tradicionales, decoración de interiores con tablillas o yeso decorativo... Parte de las paredes adyacentes a la estufa o estufa se pueden revestir con azulejos o mosaicos de cerámica.

    Para deshacerse de las deficiencias inherentes a los sistemas cerrados y circuitos abiertos unidad de catering de verano, a menudo construyen en el campo opciones combinadas, que tienen parte de las paredes y Marcos de ventana son extraíbles. Al mismo tiempo, las paredes, el piso y el techo están aislados y, después de la devolución del acristalamiento eliminado, tales habitaciones se vuelven fácilmente cerradas o versión de invierno.

    Conclusión

    La más inusual y práctica de todas las cocinas de verano de tipo cerrado se puede llamar un edificio en el país, ensamblado a partir de un contenedor de mar de 20 pies, foto. Es difícil estar en una habitación así con el calor, pero en primavera y otoño el edificio justifica plenamente las expectativas. Si la parcela para la futura casa de campo se acaba de comprar y no tiene edificios completos adecuados para uso temporal, como una cocina, un edificio tan cerrado puede servir simultáneamente como un lugar de almacenamiento en el país para el inventario y parte de los accesorios, incluso un scooter o tractor con conductor a pie. Posteriormente, es suficiente recubrir la habitación con ladrillos, hacer una estufa y una alcantarilla en toda regla, y puede cocinar perfectamente cenas y conservar frutas y verduras en el país durante muchos años.

    Cocinar es un proceso que debería ser agradable. Pero aquí mucho depende de las condiciones en las que cocines. El entorno debe inspirar y disponer para crear platos sabrosos y saludables llenos de tu buena energía. En verano, en la atmósfera sofocante del espacio cerrado de la cocina, difícilmente podrá sintonizar fácilmente con un proceso de cocción agradable. Pero si tiene una cabaña de verano y un par de manos hábiles, puede resolver este problema. Habiendo construido una cocina de verano en el campo, no solo salvará su habitación principal de los vapores innecesarios y el calor de la estufa, sino que también tendrá la oportunidad de cocinar al aire libre en un ambiente agradable, rodeado de espacios verdes y arrastrado por la brisa. Además, una cocina de verano abierta se puede equipar con un brasero, barbacoa o chimenea y organizar picnics acogedores en ella rodeados de personas que amas.

    Dónde empezar

    Al planificar la construcción de una cocina de verano para una residencia de verano, en primer lugar, vale la pena encontrar respuestas a un número asuntos importantes que determinará sus acciones futuras:

    1. Cita. ¿Utilizará la cocina de verano solo durante la temporada cálida o durante todo el año? ¿Quieres cocinar con frecuencia y mucho, o se convertirá en un lugar para reuniones periódicas con amigos y familiares?
    2. Dimensiones. ¿El espacio de la cocina de verano se convertirá en un lugar de trabajo de la anfitriona durante el período de cierre de tareas y preparación de la comida, o se organizará en forma de cocina-comedor pensada para un número determinado de personas?
    3. Alojamiento. ¿La cocina se implementará como una extensión del edificio principal de su casa de verano o será una casa separada? ¿Cómo se posicionará su estructura en relación con el sol, el viento, los espacios verdes, las comunicaciones y la calzada?
    4. Presupuesto del proyecto. Los materiales que elija para la cocina de verano, el diseño de la habitación y el tiempo dedicado a la implementación de sus ideas dependerán en gran medida de ello.

    Consejo ! Explorar proyectos terminados cocinas de verano para casas de verano ofrecidas por empresas constructoras, y personalícelas usted mismo a su escala y necesidades.

    Una vez completado el análisis de todos los puntos importantes, deberá establecer con precisión lo siguiente por sí mismo:

    • El tipo abierto o cerrado le conviene;
    • ¿Construirá una estufa o se limitará a instalar una estufa, planea usar una barbacoa y parrilla?
    • ¿Cómo se organizará el suministro de agua, alcantarillado y suministro de electricidad en su proyecto?
    • ¿Qué tipo de registro planeas realizar?

    Cocina abierta de verano

    Un tipo de cocina de verano abierta suele tener de una a tres paredes, un dosel como techo y, a su manera aspecto externo más como una glorieta.

    Ventajas vista abierta cocinas de verano:

    • Tal diseño de un tipo abierto de cocina de verano se puede construir con bastante rapidez y sin mucho esfuerzo.
    • Es económico en términos de costos de creación.
    • Cuando cocine al aire libre, no sufrirá la congestión, los humos y las quemaduras típicas de una habitación cerrada.

    Sin embargo, debe prestar atención a una serie de desventajas importantes:

    • En la cocina de verano abierta, puede cocinar y relajarse solo mientras hace calor afuera;
    • No se puede dejar comida encima;
    • Los muebles de cocina para el invierno deben retirarse a la casa para que no se deterioren por la humedad;
    • El local está mal protegido de corrientes de aire, aguaceros e insectos.

    Cocina de verano abierta en la terraza.

    Organizar de tipo abierto La cocina de verano puede estar en la terraza de su casa de campo.

    Consejo ! Para que una cocina de verano abierta se vea bien, intente equiparla con el mismo estilo que su cabaña de verano.

    En primer lugar, deberá sentar las bases. Su profundidad debe coincidir con la profundidad de los cimientos de la casa. A continuación, forma el marco de las paredes, realiza el revestimiento y construye el techo. Es mejor si el techo es el mismo para la casa y la terraza. Una cocina de verano abierta con paredes frontales o laterales acristaladas se ve bien.

    Anexo de cocina de verano abierta

    Una cocina de verano abierta puede organizarse como una extensión y conectarse a una cabaña de verano o a cualquier lavadero, por ejemplo, una casa de baños.

    Dicha extensión se crea al expandir el porche y es una especie de terraza con todos los atributos de cocina necesarios: una estufa de gas o eléctrica, muebles, un fregadero, etc. Durante el proceso de construcción, las estructuras de soporte se montan a lo largo de la pared de la cabaña. , en el que se adjunta un dosel. El suelo se puede distribuir Lajas para piso directamente en el suelo, después de nivelarlo. Esto es posible si el agua no se acumula en esta área después de la lluvia. Puede proteger la cocina de verano abierta del mal tiempo con la ayuda de particiones laterales deslizantes o extraíbles, lonas y persianas. Las paredes se pueden entrelazar con plantas que deleitarán la vista y crearán frescura en el calor.

    Este proyecto de una cocina de verano abierta es más barato y más fácil de implementar que la opción con cimentación, pero es menos confiable, ya que cuando el suelo cede, la cocina puede comenzar a inclinarse.

    Cocina-cenador de verano abierta

    Tal proyecto de una cocina de verano abierta es especialmente bueno cuando desea instalar una chimenea, una barbacoa en la cocina y usarla para un pasatiempo agradable con amigos y familiares. Incluso en una glorieta de este tipo, será conveniente procesar la cosecha cosechada en la casa de campo.

    Decide cuál es la base para cocina-cenador abierta- cinta o columnar - más adecuado para ti. Se recomienda que el techo sea de betún u ondulina. Al crear un marco, generalmente se utilizan materiales como piedra, ladrillo, madera. Se puede cerrar una pared para colocar una unidad de cocina y otros atributos necesarios a lo largo de ella. Deje el resto de aberturas abiertas para respirar libremente. aire fresco... Si es necesario, se pueden cubrir con cortinas y persianas de tela, decorar con paneles de celosía, entrelazar con plantas u organizar varias particiones.

    Cocina de verano cerrada

    Una cocina de verano cerrada es una casa en toda regla, separada o adjunta a otro edificio: una casa de campo, una casa de baños, un lavadero. Esta opción es muy adecuada para áreas donde el clima se caracteriza por fuertes vientos, lluvias, heladas tempranas. Puede que le guste este diseño si le gusta relajarse en el campo en invierno y prefiere cocinar en una habitación separada. Requiere más inversiones de capital, un enfoque serio del diseño, es más difícil de construir. Pero al final, puede construir una casa con condiciones cómodas, incluida la disponibilidad de calefacción, agua corriente, alcantarillado y electricidad. A menudo, las cocinas cerradas en el país están equipadas con un sótano, una chimenea y cuartos de servicio.

    Consejo ! Cuando sea imposible suministrar electricidad a la cocina de verano, puede comprar un generador diésel de casa de verano y alimentar todos los electrodomésticos de la cocina.

    En este proyecto de una cocina de verano cerrada: 1 - la cocina en sí, 2 - el comedor. Los números 3, 4 y 5 representan los taburetes, la mesa y el banco de esquina del comedor. El área de la cocina está equipada con un armario (6), estufa (7), fregadero (11), tanque de agua (12). También se proporciona aquí: chimenea (8), Ducto de ventilación(9), ventana (10).

    Casa-cocina con terraza

    La versión cerrada se puede organizar como una vivienda unifamiliar con terraza. Cocinarás en la casa, por lo que debe estar debidamente equipada, y en la terraza cubierta puedes organizar comedor donde se ubicarán la mesa y las sillas.

    Tal proyecto requiere bastante mano de obra, ya que requiere colocar una base monolítica, construir paredes, instalar ventanas y puertas.

    Al equipar las paredes, se debe tener en cuenta la fuerza del viento en la zona para que puedan soportar toda la carga posible con dignidad. Para una cocina de verano cerrada, se recomienda un techo a dos aguas, que protege de manera confiable contra la lluvia y la nieve.

    También puede considerar el proyecto de una casa-cocina con bodega. Luego, antes de comenzar la construcción de las instalaciones, deberá cavar un pozo y las paredes del sótano servirán como base para la parte superior del edificio.

    Cómo construir una cocina de verano con tus propias manos.

    Hay varias etapas principales en el proceso de implementación de cualquier proyecto de cocina para una residencia de verano:

    1. Seleccione la ubicación del edificio.
    2. Prepara la base.
    3. Construye las paredes.
    4. Construye un techo.
    5. Ejecutar decoración de interiores local.

    Elegir una ubicación

    Una cocina bien ubicada debe:

    1. Convenientemente ubicado en relación con la entrada de la casa. Por un lado, no es recomendable que los humos de la estufa entren en su vivienda principal. Por otro lado, demasiada lejanía de la cocina a la casa conducirá al hecho de que, con mal tiempo, será bastante difícil transferir alimentos preparados a la casa.
    2. Manténgase alejado de áreas con olores desagradables, como baño de campo, mascotas, pozos negros, etc.
    3. Manténgase lo suficientemente lejos de la carretera para que los gases de escape y el ruido de la carretera no interfieran con la cocina y la respiración de aire fresco.
    4. Estar disponible para conectar comunicaciones: suministro de agua, alcantarillado, calefacción, electricidad.
    5. Para una cocina de verano abierta, hay que tener en cuenta el viento que sopla, que se calienta con los rayos del sol, la presencia de vegetación alrededor.
    6. También debes prestar atención al nivel agua subterránea, así como el relieve del área en la que se construirá la casa de campo.

    Atención ! La casa de campo y la cocina de verano deben estar a una distancia de al menos 15 metros de los pozos negros, el baño y el recinto de ganado.

    Preparando la base

    El tipo de base que colocará depende del proyecto de cocina elegido para la cabaña de verano. La opción de construcción también es posible sin una base, por ejemplo, cuando se hormigona un sitio de una escala adecuada y se refuerza con una malla metálica. Esto será apropiado para una cocina de verano abierta con un dosel ligero. Para cocinas de verano cerradas de ladrillo o piedra, suelen cocinar base de tira... Los soportes de columna son adecuados para cocinas abiertas o casas en los árboles.

    El algoritmo de formación de cimientos es el siguiente:

    1. Perímetro la cocina que esta siendo creada seleccione el suelo o excave pequeños agujeros con una escala de 30x30 cm y una profundidad de 70-80 cm.
    2. Cree un cojín de escombros y arena de 20 cm de grosor y apisónelo con cuidado.
    3. Rellena los cimientos, la plataforma o los pilares. El hormigón puede endurecerse de 7 días a un mes.
    4. Si es necesario llenar el piso, después de quitar la capa de tierra del área debajo de la cocina, vierta arena de 15 cm de espesor, en la parte superior, piedra triturada y llene la almohada con una solución de cemento. Si planea colocar pisos de baldosas, primero debe nivelar la superficie con lijado o una opción de enrasado de cemento.

    Atención ! Para una cocina de verano abierta, eleve el piso por encima del nivel del suelo a una altura de cinco a siete centímetros para que el agua de lluvia no inunde la habitación.

    Construyendo los muros

    Su proyecto de cocina puede implicar la presencia de paredes o su ausencia, sin embargo, los pilares de soporte, sobre los que se sujetará el techo o la marquesina, probablemente tendrán que montarse. Los materiales para la construcción de muros pueden ser:

    • Piedras como mármol, piedra caliza, granito, pizarra, hormigón. La ventaja de la piedra es su fiabilidad y durabilidad, pero sus precios son bastante elevados. El espesor de las paredes dependerá de régimen de temperatura medio ambiente en el que se planifica la operación. El grosor de un ladrillo puede ser suficiente para ti. Para su uso en la estación fría, es posible que se requiera aislamiento adicional.
    • Madera. Este material es más económico que la piedra y más fácil de usar. Los edificios hechos con él se ven elegantes y son populares entre los residentes de verano. Sin embargo, debe tenerse en cuenta: para que el árbol no se deteriore con el tiempo, debe someterse a un procesamiento especial. Revestimiento exterior puede estar hecho de tablas o revestimiento, para uso interior, revestimiento, paneles de yeso. Se utilizan esquinas de metal o tornillos autorroscantes para crear sujetadores.

    Construimos un techo

    Puede elegir las siguientes opciones de techo:

    • Plano o cobertizo. Es un techo económico y fácil de construir.

    • Aguilón. Más confiable, duradero y popular.

    Atención ! La visera larga protegerá sus paredes bajo la lluvia y extenderá la vida útil de su cocina.

    Nos dedicamos a la decoración de interiores

    A menudo, los pisos se terminan con linóleo, parquet, laminado, tarimas o baldosas de cerámica.

    En el caso de paredes y techos de madera, se pueden cubrir con una capa protectora de barniz, que evitará impacto negativo humedad y tiempo para este material.

    El interior de la cocina debe ser agradable a la vista, crear comodidad y confort, así que decore la cocina para que sea agradable para usted estar allí y, por supuesto, tenga en cuenta sus capacidades financieras.

    Para completar el cuadro, no te olvides de la estética del área en la que se ubicará la cocina. Puede rodearlo de flores y arbustos, trazar hermosos caminos e incluso crear una fuente.

    Le enviaremos el material por correo electrónico.

    V Es inconveniente cocinar en la casa en un día caluroso: hace calor y está tapado. Pero es en este momento cuando la anfitriona pasa más tiempo en la estufa, porque además de la cocción habitual, también tiene que enrollar la comida enlatada a casa. Una construcción fácil, una cocina de verano en el campo ayudará a facilitar la tarea y convertir el deber en placer. Los proyectos, las fotos y varias ideas de diseño para este rincón acogedor ayudarán amo de casa haz realidad tu sueño por tu cuenta.

    Para la construcción estacional, un toldo y un área de concreto son suficientes.

    No es difícil construir un comedor temporal por su cuenta, lo principal es acercarse razonablemente a su ubicación en el sitio y la elección de los materiales de construcción.

    Preparando un proyecto

    El primer paso es estudiar el plano del sitio y determinar la ubicación para la ubicación óptima del edificio. Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:

    • estar cerca de la casa principal para que pueda traer platos y comida;
    • tener rutas de acceso convenientes para que no haya obstáculos para moverse de una casa a otra;
    • Es deseable prever la proximidad del sitio a las principales comunicaciones: agua, alcantarillado y electricidad.


    ¡Información útil! Una opción ideal sería la presencia de un reservorio natural o artificial cerca del edificio.

    Una vez decidido el sitio de construcción, debe medir su área. El tamaño de la estructura temporal es un tema aparte. Si además tendrá la función de comedor, deberá proporcionar espacio adicional para instalar una mesa y colocar sillas o bancos. La presencia de una estufa o barbacoa en el comedor también dicta la necesidad de sumar metros cuadrados para separar el taller caliente del grupo comedor.

    Incluso con una falta total de habilidades artísticas, es fácil dibujar un plan para la cocina del futuro con una regla y papel cuadriculado. Para escalar, debe representar todos los objetos principales que se ubicarán en el edificio: un fregadero, superficies de trabajo, una estufa u horno, una mesa. Si la anfitriona tiene asistentes, es mejor alargar la habitación para que sea conveniente que varios chefs trabajen a la vez.


    Los asientos en la mesa del comedor deben ser cómodos, las sillas necesitan espacio suficiente para moverse hacia atrás.

    ¡Consejo útil! Si el área del sitio no permite colocar una cocina temporal con un comedor, puede abandonar esta idea y mover el grupo de comedor hacia o hacia el mirador.

    ¿Cocina de verano abierta o cerrada en el campo? Proyectos, fotos, ventajas y desventajas

    Un edificio ligero puede ser con o sin paredes, tener un techo o estar ubicado al aire libre; todo depende de los deseos y la imaginación del propietario.


    ¡Importante! Es mejor rechazar la opción de una cocina al aire libre en las condiciones de las latitudes rusas. El sol, la lluvia y el granizo pueden traer sorpresas desagradables.

    Las paredes del comedor de la dacha, en principio, no son necesarias. Su tarea principal es permitir cocinar al aire libre, por lo que una marquesina y soportes son suficientes. Otra cuestión es si el edificio se utilizará en el período otoño-invierno. En este caso, se deberán proporcionar paredes y acristalamientos para protegerse del mal tiempo y el frío. Dignidad edificio abierto:

    • acceso de aire fresco;
    • facilidad de movimiento;
    • la capacidad de cocinar alimentos no solo en una parrilla estacionaria, sino también en una parrilla portátil;
    • bajos costos de construcción.

    También hay desventajas:

    • inconvenientes de cocinar y comer en clima ventoso y momentos frescos del día;
    • disponibilidad de espacio de almacenamiento para platos y productos para animales domésticos y salvajes.

    Edificio cerrado

    Pros:

    • la capacidad de usar la cocina en cualquier clima;
    • en un área cerrada, puede colocar equipos sensibles a la humedad atmosférica.

    Desventajas:

    Cocina abierta de verano en el campo: proyectos, fotos, materiales.

    La opción de comedor abierto puede ser temporal o permanente. La estructura temporal es más móvil, se puede colocar en un lugar nuevo cada año y quitar durante el invierno. También habrá que desmontar todo el equipo cada vez y buscar un lugar para almacenarlo.

    Cocinas de verano abiertas y cerradas en el campo: proyectos, fotos: todos estos materiales dan una razón para arremangarse. En tal edificio, se puede acomodar libremente una estufa, brasero o caldero ruso.

    Puede elegir una amplia variedad de materiales de construcción para dicho proyecto:

    • Los elementos forjados calados son caros, pero deleitarán la vista durante mucho tiempo.

    Ejemplos de estructuras cerradas

    El vidrio y la madera son los materiales más populares para la construcción de cocinas interiores de verano en el país. Proyectos, fotos de edificios similares creados por profesionales y aficionados están disponibles para todos. Combinado con ladrillos que se pueden abrir de par en par, una solución práctica y duradera. Tal estructura protegerá de manera confiable contra el mal tiempo. Puede funcionar todo el año.

    ¡Para tu información! Aprecie plenamente los méritos de un edificio de campo con barbacoa u horno, puedes vacaciones de año nuevo... Una vista fabulosa de un jardín cubierto de nieve y un fuego en la parrilla: ¿qué podría ser mejor para una noche de Navidad?

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    Los edificios de troncos han estado alcanzando récords de demanda durante la última década. El comedor de verano de estilo eslavo, con estufa y muebles a juego, será un lugar favorito para las fiestas con amigos cercanos.

    La lista de materiales de construcción para tales proyectos es muy amplia: losas OSB, revestimiento, piedra. Fotos y proyectos de cocinas cerradas en el país muestran la imaginación de los artesanos del hogar. Sugieren usar un secuaz, Material de desecho- Envases de vidrio, botellas de plástico e incluso leña.

    Video: ideas fotográficas para cocinas de verano.

    Construcción paso a paso de una cocina de verano en el país con sus propias manos.

    • Preparación de dibujos. Puede hacerlo usted mismo o tomar uno ya hecho.

    • Preparación del sitio. El sitio se limpia de escombros y vegetación, se hacen marcas.

    • Disposición de la fundación. La base para el edificio de verano debe estar de acuerdo con el proyecto. Para una estructura abierta, basta con cubrirla con arena, reforzarla con una malla metálica y rellenar la zona de hormigón con una capa de 10 centímetros. Antes de verter la base, se instalan los postes del dosel. Un comedor cerrado hecho de ladrillo o piedra requiere un marcador. Se instalan bajo una construcción desde una barra o tronco.

    • Instalación del marco. Para un comedor abierto o requerirá la instalación de soportes verticales. Su ubicación depende del proyecto. Lo principal es que los pilares son lo suficientemente confiables y pueden soportar el peso del techo y la carga del viento.

    • Construcción de muros. En opciones para comedores cerrados, las paredes están dispuestas desde material diferente... Sin experiencia, es mejor no enfrentarse a sí mismo. Colocar madera y troncos requiere menos habilidades de construcción, pero también tiene sus propias características. Si el edificio de temporada se compró como producto terminado al fabricante, puede intentar ensamblarlo usted mismo. Paredes de marco incluso un maestro novato lo dominará.

    • Una estufa estacionaria requerirá una base sólida. La mampostería está hecha de ladrillos refractarios. Para evitar incendios accidentales, el espacio alrededor de la barbacoa se dispone con baldosas cerámicas. para el horno, es mejor pedir al maestro. Él le dirá a qué altura debe instalarse la tubería para una buena tracción.

    Proyectos fotográficos de una cocina de verano en el campo con parrilla:

  • Accesorios y diseño de espacios. Cada cocina es una tarjeta de visita de la anfitriona. Para un edificio de verano, se permiten fantasías y experimentos.
  • Para que un edificio de temporada se convierta en un lugar favorito para pasar no solo a la anfitriona, sino también a todos los miembros del hogar, es importante cumplir con las siguientes recomendaciones:

    ¿Qué tipo de edificio de cocina de verano elegir?

    Cocina de bricolaje en el campo, cuyos ejemplos fotográficos se pueden ver en esta reseña- un motivo de inspiración. No es difícil elegir cualquier formato por ti mismo. Cerrado o estructura abierta con parrilla o caldero será a la vez un lugar para cocinar y un rincón favorito del jardín para amigos y familiares. Puede construir el comedor usted mismo o invitar a artesanos profesionales. En el primer caso, puede ahorrar mucho, en el segundo, puede lograr un resultado garantizado.