No importa cuán conveniente y reflexivo sea el dispositivo de una casa de campo, rara vez cualquier edificio de campo puede prescindir de un dispositivo cocina de verano hazlo tu mismo. Desde principios de la primavera hasta el frío profundo del otoño, la mayor parte de la cocción, recolección, procesamiento y conservación de la cosecha se lleva a cabo en la cocina de verano. Aquí cocinan comida para toda la familia, se relajan en el verano en las horas de la noche, por lo que la cocina puede llamarse legítimamente el lugar central del país.
Cómo encontrar la solución adecuada para tu cocina de verano
Hay aproximadamente la misma cantidad de proyectos y opciones para la cocina de una cabaña de verano que las cabañas en sí. A menudo, para ahorrar dinero, los propietarios eligen más esquemas simples Cocina de verano abierta en forma de glorieta o terraza reconstruida. La cocina de verano se utiliza generalmente como una habitación auxiliar para eliminar los olores y corrientes de aire caliente de la estufa, y los propietarios e invitados de la atmósfera a veces sofocante. La mayoría de los locales están cerrados a la lluvia y al sol con toldos y falsos muros, pero las cocinas de verano aún abiertas, muy hermosas y elegantes en las imágenes, en realidad permanecen habitadas solo tres o cuatro meses al año. En una temporada fresca y lluviosa, la cocina de verano abierta se convierte en una cabaña de verano para el equipo, y los propietarios tienen que mudarse a la casa, olvidándose de la recreación al aire libre.
Desde un punto de vista práctico, las cocinas de verano cerradas en el país son más convenientes. Las dimensiones y la disposición del espacio correctamente seleccionadas proporcionarán condiciones cómodas en la cocina, no peores que en la versión abierta. La zona de cocina en el campo es un organismo vivo en el que todo es importante, desde la ubicación del edificio hasta los matices del interior, cada detalle hay que pensarlo, dibujarlo en papel e incluso ver fotos de los proyectos de un verano cerrado. cocina en el país, dada en fuentes disponibles.
Inicialmente, antes de plasmar la idea principal del proyecto en papel, formule usted mismo opciones para resolver los problemas técnicos más fundamentales:
- La naturaleza de la construcción de una cocina de verano cerrada, su tamaño y la ubicación del edificio en relación con la cabaña de verano y el sitio;
- Cómo y con qué materiales es más conveniente construir una cocina de verano;
- Disposición de los sistemas de drenaje y suministro de agua, líneas de suministro de energía, ventilación;
- Cómo equipar una cocina de verano cerrada, organizar los principales atributos de la cocina: una estufa, refrigerador, campana extractora y muebles de cocina.
¡Consejo! La solución más racional sería planificar las instalaciones de la cocina de verano en la etapa de diseño de una casa de campo y la ubicación de los edificios principales.
En este caso, se pueden realizar dos edificios sobre la misma base e incluso con un muro común, lo que simplifica y reduce enormemente el costo de las estimaciones de construcción.
Dónde construir una cocina cerrada
A diferencia de la versión abierta de la sala de la cocina, que se puede colocar debajo de una marquesina o en un mirador, sin tener mucho en cuenta su ubicación, un circuito cerrado asume la presencia de una base, techo y paredes aislados, lo que significa que debe colocarse en el lado de sotavento, más cerca del pozo, más lejos de un tanque séptico o pozo de drenaje.
Hay pocas opciones para la ubicación de una cocina de verano cerrada:
¡Importante! Una cocina cerrada, en contraste con una versión abierta, requerirá una base completa que soporte la estructura relativamente masiva del edificio.
La construcción de una cocina cerrada es un poco más cara, pero no hay problemas para igualar los cimientos y los techos de los dos edificios; además, el diseño de la unidad de catering de verano se puede hacer absolutamente diferente del edificio principal de la cabaña de verano. .
En una habitación así, puede colocar un pequeño horno de gas con un cilindro de propano, que será suficiente para calentar la habitación y preparar la comida para la familia.
Construimos una cocina cerrada con nuestras propias manos.
El dispositivo de una sala de cocina de verano de tipo cerrado se selecciona según el clima y si la cabaña se usa de noviembre a marzo. Para carril central y latitudes del norte, es aconsejable construir una sala de cocina cerrada en forma de extensión a la cabaña desde un bloque de espuma, en fundación de capital... Las paredes de hormigón celular retienen perfectamente el calor en la habitación, incluso con una diferencia de temperatura significativa, y durante el calor del verano funcionan como un termo.
Para las regiones del sur, una estructura de marco de madera con área grande acristalamientos y, lo que es más importante, techos altos. Un dispositivo de cocina cerrado de este tipo proporciona una excelente ventilación, incluso si las paredes están acabadas con placas de yeso o placas OSB. Además, en el calor del verano, es mucho más agradable estar en una casa de madera que en un edificio de hormigón, piedra o cartón ondulado.
Cocina de verano hecha de bloques de espuma.
La tecnología de una extensión de una cocina de verano cerrada hecha de hormigón celular prácticamente no difiere del esquema de construcción de cualquier otra extensión pequeña hecha de hormigón celular. El material para la caja de la cocina costará un orden de magnitud más barato y, con un diseño adecuado, ni siquiera necesitará calefacción independiente, una pequeña estufa de hierro fundido será suficiente.
Será posible iniciar una cocina cerrada no antes del cuarto o quinto año de la finalización de la construcción de la cabaña de verano. Hacemos la base para la cocina de la misma manera que para la cabaña de verano. La mayoría de las veces se trata de una base de tira poco profunda, reforzada refuerzo de acero, que deberá conectarse al marco de acero del sótano de la cabaña de verano. Al mismo tiempo, deberá colocar canales para la tubería de alcantarillado y el suministro de agua.
El piso de la cocina interior debe estar aislado con relleno de arcilla expandida debajo solera de hormigón o tendido de hoja EPS. Si las dimensiones de la caja de una cocina cerrada no superan los 3x4 m, entonces el número de cinturones de refuerzo de una barra se puede reducir a dos, uno en la parte superior e inferior de las paredes.
En unos seis meses, la caja se asentará y será posible cubrir un techo, insertar ventanas, realizar adorno decorativo... Cocina de verano cerrada de este tipo en otoño. período de invierno se puede utilizar como una habitación adicional para flores y plántulas. De manera similar, puede construir una cocina cerrada, sacada por separado del edificio principal de la cabaña. Pero en la práctica, estos proyectos se implementan con menos frecuencia, ya que son mucho más costosos que una extensión.
Las paredes internas se pueden cubrir con yeso de arena y cemento, y el techo se puede coser con placas de yeso, pintar con emulsión a base de agua, como en las viviendas de la cabaña de verano, pero no todo es tan simple. Cualquier residente de verano experimentado confirmará que el diseño interior de una cocina de verano cerrada es muy diferente de una sala de cocina común:
¡Importante! En una habitación de piedra de una cocina de verano cerrada, puede construir fácilmente una chimenea o una estufa de leña. A menudo, para poder usar una estufa de leña de ladrillo o piedra en el verano, se construye una cocina de verano en el campo.
Teniendo en cuenta el hecho de que en un período relativamente corto de recolección, recolección y conservación, se gasta una gran cantidad de gas y electricidad, esta solución ayudará a ahorrar significativamente en recursos energéticos.
Además, la ampliación a la casa se puede realizar a base de pilotes o columnas, uniendo con muro de carga cabañas, puede proporcionar la rigidez necesaria de la caja sin utilizar correas de refuerzo tradicionales para hormigón celular. Si ensambla una extensión de un perfil de acero, las paredes pueden estar hechas completamente de vidrio o, en este caso, de una unidad de doble acristalamiento, como en la foto.
Cocinas de verano combinadas y de madera de tipo cerrado.
La caja de la cocina de verano no tiene que estar construida completamente de piedra y hormigón celular. A menudo, una base completa y parte de las paredes se construyen con hormigón y ladrillo hasta el nivel de las aberturas de las ventanas. El resto de las paredes del medio están hechas con tecnología de marco de un perfil de metal, tubos de acero o una barra de madera. Tales estructuras le permiten construir un horno de ladrillos o instalar una cámara de combustión de hierro fundido, abandonar el techo y hacer el techo con una gran pendiente del techo a dos aguas.
Los techos altos garantizan una cómoda estancia en la cocina en cualquier época del año, tanto en el calor del verano como en el frío del invierno.
Construcciones cocinas cerradas no se limitan a edificios de piedra y combinados. No tiene sentido construir una unidad de catering de tipo cerrado de piedra y ladrillo si la casa de campo se usa solo en el período primavera-verano del año. Más fácil y económico de montar un marco o completamente versión de madera, será más económico y conveniente.
Una de las soluciones más populares es el uso de pérgolas de madera cerradas para dar proyectos y estructuras ya hechos. Esto simplifica el desarrollo del diseño de la cocina de verano y reduce el costo de diseño del edificio. Podemos citar como ejemplo uno de los edificios finlandeses más populares del proyecto Villa Albatross, a menudo utilizado como casa de madera de verano, cenador de madera cerrado y, por supuesto, cocina de verano.
Las ventajas de utilizar un esquema de este tipo son obvias:
- La construcción del edificio de la cocina de verano se realiza casi en su totalidad con tablas y vigas de pino. Esto simplifica la construcción, le permite armar una caja de una habitación en cuestión de días;
- La cocina cerrada tiene una gran superficie acristalada. V buen tiempo las ventanas abiertas le permiten obtener la atmósfera y las condiciones en una cocina de verano cerrada a un nivel comparable a las áreas abiertas y los toldos;
- La base está hecha de pilotes, tuberías de fibrocemento. El problema de la impermeabilización y el aislamiento se resuelve de una sola vez edificio cerrado debido a la aspersión con arcilla expandida y la hoja colocada de poliestireno extruido.
¡Para tu información! Se eligió muy bien la forma octogonal del edificio. Además de un uso óptimo espacio interior, las paredes laterales redondeadas añaden estabilidad adicional estructura del marco incluso en áreas abiertas y bien ventiladas de la casa de campo.
La forma inusual de las paredes requiere el uso de una forma especial de correas y troncos debajo del piso de tablones, como se muestra en el diagrama. El techo de la estructura debe ensamblarse a partir de ocho pendientes separadas, pero la tecnología de domo original, como en el video:
El piso dentro de la habitación cerrada de la cocina de verano se puede dejar con una tabla, se puede colocar una tabla OSB laminada o linóleo. Si se trata con un antiséptico y conservante se usa para la cocina de verano. barra de madera y una tabla, entonces no hay problemas para eliminar el exceso de humedad en la atmósfera de la habitación. De lo contrario, después de unos meses, la madera comenzará a acumular agua intensamente y se deformará con la formación de grietas y grietas.
Si es necesario, una cocina de verano cerrada se puede aislar a lo largo de la superficie exterior de las paredes usando tecnología tradicional que se muestra en el diagrama. Se coloca fieltro mineral en las paredes, se une una malla de yeso y se aplica una capa de imprimación y yeso decorativo. Las esquinas y el sótano están enchapados. piedra artificial.
De manera similar, puede hacer un acabado decorativo al estilo de una casa danesa, cuando la superficie de las paredes de la cocina está terminada con placa de yeso impermeable, y los elementos de las lamas y vigas del marco, el techo se deja abierto, como en la foto.
Soluciones interesantes en la construcción de una cocina cerrada.
A menudo, al construir una cocina de verano, debe buscar soluciones originales los problemas más dolorosos asociados con la disposición y distribución del local. Quizás, desde el punto de vista del diseño, tales edificios no son obras maestras del diseño, pero en términos prácticos, sin duda, estas son las soluciones más convenientes y reflexivas.
Posicionamiento óptimo de la estufa en una cocina cerrada.
Por ejemplo, las reglas de seguridad contra incendios requieren la colocación de barbacoas, barbacoas, braseros finlandeses con una llama abierta del horno a una distancia de al menos dos metros de la madera y materiales inflamables. Si en la cocina de verano necesita instalar un brasero con campana, la forma más fácil de hacerlo es de acuerdo con el esquema que se muestra en la foto.
La construcción de la cocina cerrada se realiza en forma de una extensión de la cabaña de marco. Esta solución permite que la construcción de un edificio de verano sea muy ligera y resistente. Instalado base de pila la resistencia del marco es suficiente para hacer una de las paredes laterales en forma de panel de vidrio para toda la altura de los techos. El principal problema es que una estufa pesada o una pared de chimenea con chimenea se retiró fuera del edificio de verano y se revistió con piedra natural y chapa de acero corrugada pintada.
Tradicionalmente, una estufa de leña requiere algún cambio en el interior de la cocina de verano, por ejemplo, las paredes y los techos generalmente están revestidos con madera al estilo de las cabañas de troncos de un tronco o barra. El área alrededor del horno en el proyecto debe estar diseñada con materiales incombustibles, especialmente en el área del pilar. Chimenea a las vigas del piso y frente al cenicero y el hogar.
Una excelente opción puede considerarse la disposición de una cocina de verano en el país. estufa eléctrica y un horno. La disponibilidad de energía eléctrica es fundamental para procesar y almacenar alimentos, pero la luz en el país puede desaparecer por muchas horas, por lo que suele haber una estufa de gas con un cilindro en el interior junto con un microondas y una estufa eléctrica convencional. Es más, residentes de verano experimentados saber qué conservar y procesar en ensaladas y conservas cultivo cosechado Es difícil con una estufa eléctrica en el país debido a la baja potencia térmica.
Opciones para acristalamiento e interior de una cocina de verano cerrada.
En pleno verano, una cocina cerrada en el campo puede convertirse en un verdadero infierno si el tamaño de las ventanas y el funcionamiento de los sistemas de ventilación dejan mucho que desear. La solución más simple implica la instalación de cuatro a cinco ventanas para un edificio con marco de madera en lugar de las tradicionales dos aberturas de ventanas.
Las puertas pueden abrirse en modo ventilación o abrirse de par en par, dependiendo de las condiciones climáticas y la temperatura del aire en el país.
Además, la cocina tradicional cerrada de piedra siempre ha sido inferior al circuito abierto en cuanto a iluminación y cantidad. luz de sol penetrando en la habitación. Hoy en día, para una casa de campo de verano moderna y una cocina de verano, la cantidad máxima de luz natural se está convirtiendo en un estándar no reconocido en la construcción de casas de campo de verano.
Independientemente de si la cocina cerrada está adosada a la cabaña de verano o está diseñada como un edificio separado, cuanto más grandes sean las ventanas, mayor será la comodidad dentro del edificio. En este caso, es importante no solo vidriar la cocina cerrada, sino colocar correctamente las aberturas de las ventanas en la estructura del edificio.
Tradicionalmente, la cocina cerrada de verano en el país se divide en dos zonas principales: el comedor y el área de trabajo. El lugar donde se encuentran los miembros de la familia para almorzar o relajarse con una taza de té debe estar abierto al sol tanto como sea posible. Área de trabajo No tiene sentido equipar con grandes ventanales, ya que debido a alta humedad y la temperatura baja, el vidrio se empaña regularmente con la condensación y los vapores de todo lo que se cocina en la estufa.
Además, es importante instalar correctamente la ventana para la estufa de ladrillos, si hay una en sala de verano... Dicha ventana se coloca para la entrada de aire desde el exterior de la cocina en climas fríos para evitar corrientes de aire y pérdida de calor dentro de la habitación.
Para cocinas de verano pequeñas, a menudo combinadas con una terraza cerrada, como excepción, el tamaño de las ventanas se puede aumentar al máximo.
Para una sala de cocina de verano, combinada con una glorieta y un comedor, el tamaño de las ventanas aumenta al máximo, cuanto más grande es la habitación, más difícil es lograrlo. buen nivel iluminación. La ventana puede extenderse hasta la parte del sótano y ocupar más de la mitad de la superficie de la pared.
El interior es muy bonito y diseño de interiores Cocina de verano, que está decorada con madera tintada y piedra natural. A menudo, se recurre a tales soluciones si la cocina de verano es parte de la cabaña de verano, construida a partir de una barra o un tronco redondeado.
Para edificios de piedra y estructura más tradicionales, decoración de interiores con tablillas o yeso decorativo... Parte de las paredes adyacentes a la estufa o estufa se pueden revestir con azulejos o mosaicos de cerámica.
Para deshacerse de las deficiencias inherentes a los sistemas cerrados y circuitos abiertos unidad de catering de verano, a menudo se construyen opciones combinadas en el país, en el que parte de las paredes y Marcos de ventana son extraíbles. Al mismo tiempo, las paredes, el piso y el techo están aislados y, después de la devolución del acristalamiento eliminado, estas habitaciones pueden convertirse fácilmente en una versión cerrada o de invierno.
Conclusión
La más inusual y práctica de todas las cocinas de verano de tipo cerrado se puede llamar un edificio en el país, ensamblado a partir de un contenedor de mar de 20 pies, foto. Es difícil estar en una habitación así con el calor, pero en primavera y otoño el edificio justifica plenamente las expectativas. Si la parcela para la futura cabaña de verano se acaba de comprar y no tiene edificios completos adecuados para uso temporal, como una cocina, un edificio tan cerrado puede servir simultáneamente como un lugar de almacenamiento en el país para el inventario y parte de los accesorios, incluso un scooter o un tractor a pie. Posteriormente, basta con recubrir la habitación con ladrillos, hacer una estufa y una alcantarilla en toda regla, y puede cocinar perfectamente cenas y conservar frutas y verduras en el país durante muchos años.
¿No estás cansado de cocinar, conservar verduras, prepararte para fiestas ruidosas y abundantes con parrillada o asado dentro de la casa de campo, donde se encuentra todo el menaje de cocina?
Es muy posible evitar estar en una habitación mal ventilada y transferir todos estos procesos al aire libre oa una habitación separada y bien ventilada. Basta con construir una cocina de verano en el campo. Las características de este proceso se discutirán en el material a continuación.
Variedades de diseños.
Antes de embarcarse en la realización de su sueño, es aconsejable considerar todos los proyectos existentes de una cocina de verano en el país: es recomendable construir con sus propias manos no demasiado caro y estructuras complejas, de lo contrario, es posible que no termine la construcción en absoluto.
Todos los edificios para cocinar Area suburbana se dividen en dos grupos principales:
- Cocina abierta. Su seña de identidad es la ausencia total de muros. Esto permite una sensación de amplitud y libertad, así como una excelente circulación de aire. En este caso, todo el equipo necesario (estufa, mesa, fregadero, etc.) debe estar presente sin falta.
¡Nota!
Algunos propietarios de cabañas de verano, que desean acercarse lo más posible a la naturaleza, se deshacen no solo de las paredes, sino también de ellas.
Esta no es la mejor solución, ya que perderá la protección tanto del sol como de la lluvia.
- Cocina cerrada. A menudo, este no es solo un lugar donde se preparan alimentos. Una estructura pequeña y liviana puede servir como hospedaje de invitados o de caza, despensa o taller para aquellos a quienes les gusta hacer algo con sus propias manos.
Para la construcción, puede utilizar madera contrachapada, revestimiento u otros materiales, cuyo precio es bajo. Y las cocinas de verano para cabañas de verano, construidas con ladrillos, bloques de espuma o de gas, se pueden operar con éxito durante mucho tiempo y con éxito durante todo el año.
Al combinar ciertos materiales y proyectos de una cocina de verano en el país, puede crear edificios originales y originales con sus propias manos, que se convertirán en un punto culminante. diseño de exteriores su área suburbana.
En cualquier caso, no olvides equipar tu cocina de verano con las siguientes comodidades:
- plomería;
- alcantarillado;
- estufa o parrilla;
- iluminación y enchufes eléctricos.
¡Consejo!
Si no tiene la oportunidad de suministrar electricidad a la cocina de verano, el alquiler de un generador diésel para una residencia de verano le ayudará.
Este dispositivo suministrará energía a todos los equipos de cocina.
Ubicación
La construcción de una cocina de verano en el país comienza con la búsqueda de un lugar donde se instalará.
Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:
- Conexión conveniente de redes de ingeniería. Debe ser posible suministrar agua, alcantarillado y electricidad.
- Lejanía de los edificios de servicios públicos y domésticos. Mascotas, publicar mal olor que está fuera de lugar en la cocina. Por tanto, es aconsejable hacerlo de modo que se retire de zona económica cabañas en la medida de lo posible.
- La presencia de una bodega. Es bueno cuando el plan para una cocina de verano en el país incluye la presencia de un sótano debajo o cerca. Esto proporciona acceso a los alimentos durante la cocción y la capacidad de almacenar rápidamente los artículos del hogar.
¡Nota!
Si antes de la construcción casa capital para la vivienda, utiliza casas de campo de contenedores de bloques, el lugar para la construcción de la cocina debe elegirse para que posteriormente se proporcione un acceso libre y conveniente.
Orden de construcción
Paso 1. Preparación de la base
Existe varios proyectos cocinas de verano para casas de veraneo. La base se selecciona en función de la forma, los materiales y el tamaño del edificio. Las más comunes son las bases de tiras y columnas.
El primer tipo se usa cuando se planea construir una cocina de verano cerrada hecha de ladrillo u otra piedra artificial. Las cocinas de verano al aire libre o las casas de madera también se pueden erigir sobre soportes de columnas. Pueden estar hechos de bloques de cemento o fundidos con mortero de cemento.
Si tiene la intención de instalar solo un dosel ligero, simplemente puede hormigonar el sitio del tamaño deseado, reforzándolo con una malla metálica o varillas.
En cualquier caso, la secuencia de acciones para organizar la base es la siguiente:
- Excavación. De acuerdo con las marcaciones realizadas de antemano, se realiza una excavación continua o se cavan agujeros con dimensiones de 30x30 y una profundidad de 70-80 cm.
- Arreglo de una almohada. Para esto, se utiliza una mezcla de arena y piedra triturada, que se vierte en el fondo del pozo con una capa de 20 cm de espesor y se compacta cuidadosamente.
- Vertido de cimientos, plataformas o pilares. Dependiendo del tipo de construcción y sus dimensiones, así como de la temperatura ambiente, el hormigón tardará entre una semana y un mes en endurecerse por completo.
- Disposición del suelo. En algunos casos, es posible que se requiera un relleno adicional del contrapiso. Para hacer esto, se quita una capa de tierra del sitio, luego se vierte una capa de arena de 15 cm de espesor, se coloca piedra triturada encima, después de lo cual se vierte mortero de cemento.
Si el suelo se embalsa posteriormente Azulejos de cerámica, cuide una superficie lisa haciendo solera de cemento y molienda.
¡Nota!
El piso de una cocina de verano abierta debe elevarse 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
De lo contrario, un fuerte aguacero de verano inundará el sitio.
Paso 2. Montaje de muros
La presencia o ausencia de paredes depende del diseño de la cocina de verano en el país que haya elegido. En cualquier caso, deberá instalar y asegurar adecuadamente los postes de soporte que sostendrán el techo o la marquesina.
Las paredes de la cocina de verano pueden estar hechas de varios materiales:
- Madera. Todos los elementos estructurales se sujetan entre sí con tornillos autorroscantes o esquinas metálicas. El material para el revestimiento exterior puede ser una tabla o un revestimiento, el interior puede ser una placa de yeso, una placa machihembrada o un revestimiento.
- Diamante falso. Dado el propósito del edificio, basta con construir paredes de un ladrillo de espesor (bloque de cemento). Si supone, a pesar del nombre, operar la cocina en invierno, también debe ocuparse del aislamiento y la calefacción.
Paso 3. Disposición del techo.
La opción más fácil y barata es plana. techo inclinado... Es fácil de instalar y los costos de construcción son mínimos. Sin embargo, la mayoría de los veraneantes prefieren la versión a dos aguas, por considerarla más atractiva.
Si tiene la intención de operar una cocina de verano durante todo el día, debe colocar un aislamiento térmico de fibra de basalto, lana de vidrio o espuma plástica entre las vigas del techo.
Para evitar que el agua inunde las paredes, es necesario prever la presencia de una visera larga. Esto prolongará la vida útil de la estructura.
Paso 4. Acabado interior
El suelo de la cocina de verano puede estar hecho de baldosas de cerámica o tarimas (tarimas). En este último caso, la superficie se pinta con uno u otro tono de pintura o se abre con barniz.
Es recomendable cubrir techos y paredes con aceite de linaza, que protegerá la madera de los efectos de factores ambientales negativos.
Los accesorios originales hechos de cerámica, madera u otros materiales que encajan orgánicamente en el concepto de dacha ayudarán a darle individualidad al interior de la cocina.
Conclusión
Al elegir un proyecto de cocina de verano, considere combinar este espacio con un comedor o área de barbacoa. Por lo tanto, no solo puede cocinar los alimentos, sino también degustarlos al aire libre, disfrutando de su estadía en la naturaleza.
Se pueden encontrar más detalles sobre la disposición de las casas de verano en el video de este artículo.
Un lugar favorito para relajarse después de las preocupaciones cotidianas puede ser una cocina de verano en un territorio privado. Nuestras abuelas también utilizaron activamente las ventajas de la dependencia, convirtiéndola en una mini fábrica de conservas. Funcionalidad y el diseño de cocinas de verano modernas se ha expandido significativamente. Las formas propuestas de organizar una estructura práctica lo ayudarán a elegir opción adecuada para una parcela privada.
Cocina de verano: opciones de arreglo.
La variedad de soluciones arquitectónicas le permite construir una cocina de verano en cualquier área suburbana. Se adjuntan a una casa particular o se apartan, se abren y se cierran. Cada idea tiene innegables ventajas y algunas desventajas. La lista de métodos de disposición exigidos:
¡Comentario! La elección de un proyecto adecuado para una casa privada depende no solo de la estimación de la construcción, sino que también juega un papel la disponibilidad de espacio libre en el sitio.
Las ideas originales para la disposición de cocinas de verano independientes y adjuntas en propiedades privadas se presentan en la galería de fotos.
Características de las áreas abiertas
Al erigir una cocina de verano independiente de tipo abierto, se usa una piedra o una viga de madera para colocar pilares, a veces se encuentra opción combinada... El diseño del sitio se realiza con piedra natural o artificial, aquí no hay cimientos. La protección contra los rayos abrasadores o la precipitación será un dosel o un techo. Cualquier dispositivo para cocinar a fuego abierto te ayudará a sentir todas las delicias de las obras maestras culinarias. La estufa, revestida de piedra, se distingue por la sofisticación del diseño.
Si adjunta una cocina de verano a una casa privada, debe cuidar la compatibilidad de los materiales utilizados. Especialmente se trata de techumbre.
Las ventajas de los sitios aislados abiertos son las siguientes:
- consumo mínimo de materiales de construcción;
- falta de movimiento de tierras para arreglar los cimientos;
- la instalación de una cocina de verano es sencilla y en poco tiempo;
- condiciones cómodas para cocinar y conservar;
- la presencia de una barbacoa, parrilla o barbacoa en la cocina de verano amplía el menú de los propietarios de una casa particular;
- un gran lugar para relajarse al aire libre para una gran empresa.
- una cocina de verano lejos de una casa privada es óptima desde el punto de vista de la seguridad contra incendios;
El funcionamiento de una zona de verano abierta viene acompañado de algunos inconvenientes:
- Dependencia total de las condiciones climáticas. Lluvia, viento y fuerza del frío para trasladarse a casa particular.
- El área de trabajo no está protegida del polvo y proporciona una cantidad adicional de trabajo para mantenerla limpia.
- El pasatiempo nocturno en la cocina de verano se acompaña de ataques de insectos.
- Los productos necesitan una buena protección contra la invasión de aves o animales.
- El equipo puede dejarse desatendido solo si el territorio privado está protegido de forma segura.
- Problemas adicionales con reordenamientos estacionales de equipos y muebles.
- La cocina abierta de verano sirve exclusivamente para la preparación y consumo de alimentos al aire libre.
Proyectos de diseño exitosos de edificios privados en la foto:
Características de los espacios cerrados.
La construcción cerrada de una cocina de verano puede estar separada de una casa privada o ser una extensión de una estructura.
¡Comentario! Además de vivienda, la cocina se combina con un baño u otro objeto doméstico.
Se da preferencia a un proyecto de tipo cerrado cuando se construye un edificio de verano en regiones con un clima desfavorable. Las lluvias frecuentes, los vientos fuertes o las heladas tempranas hacen que la recreación al aire libre sea incómoda. Por tanto, la cocina de verano necesita protección. Instalación proporcionada calentador esto le permitirá pasar un rato agradable incluso en invierno.
Las principales ventajas de un edificio cerrado:
- Falta de dependencia de las condiciones climáticas.
- Protección contra insectos en tiempo de la tarde, los suministros de alimentos están ocultos a los cazadores nocturnos y el equipo está oculto a las miradas indiscretas.
- Una cocina de verano puede servir como casa de huéspedes, especialmente si el edificio principal de la casa privada no tiene suficiente espacio libre.
- La combinación del edificio con otras instalaciones económicas reducirá el costo del arreglo.
Lograr el objetivo de convertirse en propietario de una cocina de verano cerrada va acompañado de ciertas dificultades:
- La redacción de un proyecto requiere conocimientos especiales, es posible que se requiera la ayuda de un profesional.
- La necesidad de realizar movimientos de tierra para la construcción de los cimientos, incluso si se planea un anexo a una casa privada.
- El consumo de materiales de construcción aumenta significativamente.
- El proceso de construcción es mucho más largo y complicado en comparación con la versión abierta de organizar una cocina de verano.
- La cifra final para el presupuesto de construcción es mucho mayor que los proyectos de estructuras abiertas.
¡Consejo! Para lograr la armonía del diseño, una cocina de verano en una casa privada implica una cuidadosa selección de materiales de construcción para la decoración externa.
La galería de fotos muestra los atractivos interiores de áreas cerradas en fincas privadas:
Los matices de elegir un lugar.
El funcionamiento cómodo de una cocina de verano está determinado en gran medida por una ubicación bien elegida. Al elegir un sitio en un territorio privado, se guían por las siguientes recomendaciones:
- Es importante definir distancia óptima entre un edificio de vivienda particular y un área de cocina. Al instalar la barbacoa, mantenga un espacio para cumplir con la seguridad contra incendios. Pero la distancia excesiva de una casa particular crea inconvenientes con movimientos frecuentes.
- Una cocina cerrada separada requiere un estudio cuidadoso de las características del suelo.
- Intente colocar el edificio de verano lejos de lugares con ámbar desagradable ( alcantarilla, inodoro o recinto para animales), se debe tener en cuenta la dirección del viento predominante.
- Es mejor alejar la cocina de la calzada, el exceso de polvo y ruido perturbará el idilio de las vacaciones de verano.
- Una estancia confortable está asegurada por la disponibilidad de iluminación, agua y alcantarillado. Por lo tanto, el suministro de comunicaciones a un edificio privado debe estar disponible.
- Árboles y plantas trepadoras será un excelente telón de fondo para contemplar el paisaje natural y creará una agradable sombra en los días calurosos.
Las siguientes fotos darán una idea de diseño armonioso Cocina de verano en área privada.
Etapas de construcción
La implementación de un proyecto de edificio cerrado se acompaña de las siguientes etapas principales:
- Determinación de la ubicación de la instalación de verano.
- Preparando la base para la cocina.
- Muros.
- Disposición del techo.
- Decoración de interiores.
El tipo de cimentación se selecciona según la severidad general del edificio de verano y las propiedades del suelo. Para estructuras ligeras, una base columnar es suficiente. Los edificios masivos necesitan una disposición de cimientos de tiras.
¡Atención! Si la cocina está adjunta a una casa privada, el nivel de profundización de los cimientos se guía por los indicadores de la estructura principal.
Para la construcción de muros o pilares de soporte, se utilizan los siguientes tipos de materiales de construcción:
- Una roca. Los pilares de granito, mármol o pizarra son capaces de impresionar a quienes los rodean con su espectacular diseño. La durabilidad y la presentabilidad son las principales ventajas del material.
- Para las paredes, un tradicional ladrillo o bloques... Al instalar calefacción y la presencia de una capa aislante térmica, es posible descanso confortable en la estación fría.
- La madera es más relevante al organizar una cocina de verano de tipo abierto. La simplicidad y la gracia son atractivas en términos de ahorro presupuestario. El tratamiento oportuno con equipo de protección ayudará a extender el período de operación.
- La construcción de paredes hechas de material de madera suele ir acompañada de un acabado adicional en forma de revestimiento.
- Construcciones ligeras hechas de ventanas panorámicas Abra una amplia vista de las bellezas de la propiedad privada. El alto costo y la imposibilidad de operar la cocina en invierno pueden detener a los amantes de la recreación al aire libre durante todo el año.
La elección de la cubierta del techo determina el diseño de la construcción de viviendas privadas. Independientemente de si la cocina de verano se adjuntará al edificio principal o se mantendrá a distancia, la combinación de color y textura creará un fondo armonioso para la percepción de todo el territorio privado en su conjunto. Ejemplos de organización de una cocina de verano diferentes tipos en fincas privadas en la foto:
Selección de materiales de acabado y elementos de interior.
Para que el funcionamiento del edificio de verano no traiga muchos problemas, los materiales para la decoración de interiores deben cumplir con los siguientes criterios:
- Muestra resistencia a entornos agresivos. La alta humedad, las temperaturas extremas, el hollín y las gotas de grasa no deberían causar un deterioro prematuro de las superficies de acabado.
- Facilidad de cuidado y uso quimicos para limpiar la suciedad.
Consideremos con más detalle las opciones para terminar varias superficies para edificios de verano. Con cocinas abiertas, todo es extremadamente simple. Las losas de piedra o pavimento son adecuadas para organizar el sitio. Es posible la instalación de una tarima de exterior. Es importante tener cuidado de que no se produzca ningún efecto de deslizamiento cuando golpee la superficie del agua.
La cocina cerrada ofrece una variedad más amplia de materiales. Decoración la superficie del suelo es posible:
- laminado;
- linóleo;
- losas;
- una tabla ordinaria;
- compuesto de madera-polímero (WPC).
Está permitido utilizar "tablones" o "deccking" incluso en cocinas privadas abiertas para uso en verano.
La decoración de la pared se elige teniendo en cuenta el interior planificado. Es poco probable que en la naturaleza desee contemplar la lacónica alta tecnología. Todas las direcciones se ven orgánicas en la cocina de verano. estilo rústico- país, provenza y más. En consecuencia, la presencia madera natural o materiales artificiales imitando texturas naturales, la mejor opción para el interiorismo de una cocina de verano.
A opciones de presupuesto se puede atribuir a pintar las paredes edificio privado para revestimiento preliminar de pladur.
Es difícil imaginar una estancia confortable en una cocina de verano sin un equipamiento funcional. Entre los elementos principales se encuentran una estufa para cocinar y un refrigerador, el resto queda a criterio de los propietarios de un edificio privado. Naturalmente, no se puede negar la presencia de un fregadero. La estufa se puede conectar a una tubería de gas central, equipada con un cilindro o pertenecer a tipo eléctrico equipo. Las opciones se determinan individualmente en cada situación específica.
La cocina de verano está amueblada teniendo en cuenta las condiciones de funcionamiento. Entre los principales requisitos se encuentra la resistencia a alta humedad... Bien conservado territorio privado se ve armonioso cuando está decorado con muebles de ratán. No importa si el material es natural o artificial.
¡Atención! No se olvide de la iluminación de alta calidad. Accesorios en funciona con energía solar- practico solución moderna mejora de la cocina de verano.
Como puede ver, hay innumerables formas de edificios privados y formas de decorar una cocina de verano. Un análisis exhaustivo de todos los factores que afectan la disposición de la cocina con condiciones confortables operación en un territorio privado.
Cocinar es un proceso que debería ser agradable. Pero aquí mucho depende de las condiciones en las que cocines. El entorno debe inspirar y disponer para crear platos sabrosos y saludables llenos de tu buena energía. En el verano, en la atmósfera sofocante del espacio cerrado de la cocina, difícilmente podrá sintonizar fácilmente con un proceso de cocción agradable. Pero si tiene una cabaña de verano y un par de manos hábiles, puede resolver este problema. Habiendo construido una cocina de verano en el campo, no solo salvará su habitación principal de los vapores innecesarios y el calor de la estufa, sino que también tendrá la oportunidad de cocinar al aire libre en un ambiente agradable, rodeado de espacios verdes y arrastrado por la brisa. Además, una cocina de verano abierta se puede equipar con un brasero, barbacoa o chimenea y organizar picnics acogedores en ella rodeado de las personas que amas.
Dónde empezar
Al planificar la construcción de una cocina de verano para una residencia de verano, en primer lugar, vale la pena encontrar respuestas a un número asuntos importantes que determinará sus acciones futuras:
- Cita. ¿Utilizará la cocina de verano solo durante la temporada cálida o durante todo el año? ¿Quiere cocinar con frecuencia y mucho, o se convertirá en un lugar para reuniones periódicas con amigos y familiares?
- Dimensiones. ¿El espacio de la cocina de verano se convertirá en un lugar de trabajo de la anfitriona durante el período de cierre de tareas y preparación de la comida, o se organizará en forma de cocina-comedor pensada para un número determinado de personas?
- Alojamiento. ¿La cocina se implementará como una extensión del edificio principal de su casa de verano o será una casa separada? ¿Cómo se posicionará su estructura en relación con el sol, el viento, los espacios verdes, las comunicaciones y la calzada?
- Presupuesto del proyecto. Los materiales que elija para la cocina de verano, el diseño de la habitación y el tiempo dedicado a la implementación de sus ideas dependerán en gran medida de ello.
Consejo ! Estudie los proyectos confeccionados de cocinas de verano para casas de verano que ofrecen las empresas de construcción y ajústelos de forma independiente a su escala y necesidades.
Una vez completado el análisis de todos los puntos importantes, deberá establecer con precisión lo siguiente por sí mismo:
- El tipo abierto o cerrado le conviene;
- ¿Construirá una estufa o se limitará a instalar una estufa, planea usar una barbacoa y parrilla?
- ¿Cómo se organizará el suministro de agua, alcantarillado y electricidad en su proyecto?
- ¿Qué tipo de registro planeas realizar?
Cocina abierta de verano
Un tipo de cocina de verano abierta suele tener de una a tres paredes, un dosel como techo y, a su manera aspecto externo más como una glorieta.
Las ventajas de una vista abierta de las cocinas de verano:
- Tal diseño de un tipo abierto de cocina de verano se puede construir con bastante rapidez y sin mucho esfuerzo.
- Es económico en términos de costos de creación.
- Cuando cocine al aire libre, no sufrirá la congestión, los humos y las quemaduras típicas de una habitación cerrada.
Sin embargo, debe prestar atención a una serie de desventajas importantes:
- En la cocina de verano abierta, puede cocinar y relajarse solo mientras hace calor afuera;
- No se puede dejar comida encima;
- Los muebles de cocina para el invierno deben retirarse a la casa para que no se deterioren por la humedad;
- El local está mal protegido de corrientes de aire, aguaceros e insectos.
Cocina de verano abierta en la terraza.
Puede organizar una cocina de verano abierta en la terraza de su casa de campo.
Consejo ! Para que una cocina de verano abierta se vea bien, intente equiparla con el mismo estilo que su cabaña de verano.
En primer lugar, deberá sentar las bases. Su profundidad debe coincidir con la profundidad de los cimientos de la casa. A continuación, forma el marco de las paredes, realiza el revestimiento y construye el techo. Es mejor si el techo es el mismo para la casa y la terraza. Una cocina de verano abierta con paredes frontales o laterales acristaladas se ve bien.
Anexo de cocina de verano abierta
Una cocina de verano abierta puede organizarse como una extensión y conectarse a una cabaña de verano o a cualquier lavadero, por ejemplo, una casa de baños.
Dicha extensión se crea al expandir el porche y es una especie de terraza con todos los atributos de cocina necesarios: una estufa de gas o eléctrica, muebles, un fregadero, etc. Durante el proceso de construcción, las estructuras de soporte se montan a lo largo de la pared de la cabaña. , en el que se adjunta un dosel. El suelo se puede distribuir Lajas para piso directamente en el suelo, después de nivelarlo. Esto es posible si el agua no se acumula en esta área después de la lluvia. Puede proteger la cocina de verano abierta del mal tiempo con la ayuda de particiones laterales deslizantes o extraíbles, lonas y persianas. Las paredes se pueden entrelazar con plantas que deleitarán la vista y crearán frescura en el calor.
Este proyecto de una cocina de verano abierta es más económico y fácil de implementar que la opción con cimentación, pero es menos confiable, ya que cuando el suelo se hunde, la cocina puede comenzar a inclinarse.
Cocina-cenador de verano abierta
Tal proyecto de una cocina de verano abierta es especialmente bueno cuando desea instalar una chimenea, una barbacoa en la cocina y usarla para un pasatiempo agradable con amigos y familiares. Incluso en una glorieta de este tipo, será conveniente procesar la cosecha recolectada en la casa de campo.
Decida qué base para una cocina-cenador abierta, de tira o columna, es más adecuada para usted. Se recomienda que el techo sea de betún u ondulina. Al crear un marco, generalmente se utilizan materiales como piedra, ladrillo, madera. Se puede cerrar una pared para colocar una unidad de cocina y otros atributos necesarios a lo largo de ella. Deje el resto de aberturas abiertas para respirar aire fresco libremente. Si es necesario, se pueden cubrir con cortinas y persianas de tela, decorar con paneles de celosía, entrelazar con plantas u organizar varias particiones.
Cocina de verano cerrada
Una cocina de verano cerrada es una casa en toda regla, separada o adjunta a otro edificio: una casa de campo, una casa de baños, un lavadero. Esta opción es adecuada para áreas donde el clima se caracteriza por fuertes vientos, lluvias, heladas tempranas. Puede que le guste este diseño si le gusta relajarse en el campo en invierno y prefiere cocinar en una habitación separada. Requiere más inversiones de capital, un enfoque serio del diseño, es más difícil de construir. Pero al final, puede construir una casa con condiciones cómodas, incluida la disponibilidad de calefacción, agua corriente, alcantarillado y electricidad. A menudo, las cocinas cerradas en el país están equipadas con un sótano, una chimenea y cuartos de servicio.
Consejo ! Cuando sea imposible suministrar electricidad a la cocina de verano, puede comprar un generador diésel de casa de verano y alimentar todos los electrodomésticos de la cocina.
En este proyecto de una cocina de verano cerrada: 1 - la cocina en sí, 2 - el comedor. Los números 3, 4 y 5 representan los taburetes, la mesa y el banco de esquina del comedor. El área de la cocina está equipada con un armario (6), estufa (7), fregadero (11), tanque de agua (12). También se proporciona aquí: chimenea (8), Ducto de ventilación(9), ventana (10).
Casa-cocina con terraza
La versión cerrada se puede organizar como una vivienda unifamiliar con terraza. En la casa se cocinará, por lo que debe estar debidamente equipada, y en la terraza cubierta se puede organizar un comedor con mesa y sillas.
Un proyecto de este tipo requiere bastante mano de obra, ya que requiere un marcador fundación monolítica, construcción de muros, instalación de ventanas y puertas.
Al equipar las paredes, se debe tener en cuenta la fuerza del viento en la zona para que puedan soportar toda la carga posible con dignidad. Para una cocina de verano cerrada, se recomienda un techo a dos aguas, que protege de manera confiable contra la lluvia y la nieve.
También puede considerar el proyecto de una casa-cocina con bodega. Luego, antes de comenzar la construcción de las instalaciones, deberá cavar un pozo y las paredes del sótano servirán como base para la parte superior del edificio.
Cómo construir una cocina de verano con tus propias manos.
Hay varias etapas principales en el proceso de implementación de cualquier proyecto de cocina para una residencia de verano:
- Seleccione la ubicación del edificio.
- Prepara la base.
- Construye las paredes.
- Construye un techo.
- Realiza la decoración interior de la habitación.
Elegir una ubicación
Una cocina bien ubicada debe:
- Convenientemente ubicado en relación con la entrada a la casa. Por un lado, no es recomendable que los humos de la estufa entren en tu vivienda principal. Por otro lado, demasiada lejanía de la cocina a la casa conducirá al hecho de que, con mal tiempo, será bastante difícil transferir alimentos preparados a la casa.
- Manténgase alejado de áreas con olores desagradables, como baño de campo, mascotas, pozos negros, etc.
- Manténgase lo suficientemente lejos de la carretera para que los gases de escape y el ruido de la carretera no interfieran con su cocina y respirar aire fresco.
- Estar disponible para conectar comunicaciones: suministro de agua, alcantarillado, calefacción, electricidad.
- Para una cocina de verano abierta, debes tener en cuenta el viento que sopla, calentado por los rayos del sol, la presencia de vegetación alrededor.
- También debes prestar atención al nivel agua subterránea, así como el relieve del área en la que se construirá la casa de campo.
Atención ! Casa de Campo y la cocina de verano debe estar al menos a 15 metros de pozos negros, un baño y un recinto para ganado.
Preparando la base
El tipo de base que colocará depende del proyecto de cocina elegido para la cabaña de verano. La opción de construcción también es posible sin una base, por ejemplo, cuando se hormigona un sitio de una escala adecuada y se refuerza con una malla metálica. Esto será apropiado para una cocina de verano abierta con un dosel ligero. Para cocinas de verano cerradas de ladrillo o piedra, generalmente se prepara una base de tira. Los soportes de columna son adecuados para cocinas abiertas o casas en los árboles.
El algoritmo de formación de cimientos es el siguiente:
- A lo largo del perímetro de la cocina que se está creando, seleccione el suelo o excave pequeños agujeros con una escala de 30x30 cm y una profundidad de 70-80 cm.
- Cree un cojín de escombros y arena de 20 cm de espesor y apisónelo con cuidado.
- Rellena los cimientos, la plataforma o los pilares. El hormigón puede endurecerse de 7 días a un mes.
- Si es necesario llenar el piso, después de quitar la capa de tierra del área debajo de la cocina, vierta arena de 15 cm de espesor, en la parte superior, piedra triturada y llene la almohada con una solución de cemento. Si planea colocar pisos de baldosas, primero debe nivelar la superficie con lijado o una opción de enrasado de cemento.
Atención ! Para una cocina de verano abierta, eleve el piso por encima del nivel del suelo a una altura de cinco a siete centímetros para que el agua de lluvia no inunde la habitación.
Construyendo los muros
El proyecto de su cocina puede implicar la presencia de paredes o su ausencia, sin embargo, los pilares de soporte sobre los que se sujetará el techo o la marquesina probablemente tendrán que montarse. Los materiales para la construcción de muros pueden ser:
- Piedras como mármol, piedra caliza, granito, pizarra, hormigón. La ventaja de la piedra es su fiabilidad y durabilidad, pero sus precios son bastante elevados. El espesor de las paredes dependerá de las condiciones de temperatura. ambiente en el que se planifica la operación. El grosor de un ladrillo puede ser suficiente para ti. Para su uso en la estación fría, es posible que se requiera aislamiento adicional.
- Árbol. Este material es más económico que la piedra y más fácil de usar. Los edificios hechos con él se ven elegantes y son populares entre los residentes de verano. Sin embargo, debe tenerse en cuenta: para que el árbol no se deteriore con el tiempo, debe someterse a un procesamiento especial. Revestimiento exterior puede estar hecho de tablas o revestimiento, para uso interior, revestimiento, paneles de yeso. Para crear sujetadores, use esquinas de metal o tornillos autorroscantes.
Construimos un techo
Puede elegir las siguientes opciones de techo:
- Plano o cobertizo. Es un techo económico y fácil de construir.
- Aguilón. Más confiable, duradero y popular.
Atención ! La visera larga protegerá sus paredes bajo la lluvia y extenderá la vida útil de su cocina.
Nos dedicamos a la decoración de interiores.
A menudo, los pisos se terminan con linóleo, parquet, laminado, tarimas o baldosas de cerámica.
En el caso de paredes y techos de madera, se pueden cubrir con una capa protectora de barniz, que evitará impacto negativo humedad y tiempo para este material.
El interior de la cocina debe ser agradable a la vista, crear comodidad y confort, así que amuebla la cocina para que sea agradable para ti estar allí y, por supuesto, tener en cuenta tus capacidades financieras.
Para completar el cuadro, no te olvides de la estética del área en la que se ubicará la cocina. Puede rodearlo de flores y arbustos, trazar hermosos caminos e incluso crear una fuente.
Le enviaremos el material por correo electrónico.
V Es inconveniente cocinar en la casa en un día caluroso: hace calor y está tapado. Pero es en este momento cuando la anfitriona pasa más tiempo en la estufa, porque además de la cocción habitual, también tiene que enrollar la comida enlatada a casa. Una construcción fácil, una cocina de verano en el campo ayudará a facilitar la tarea y convertir el deber en placer. Los proyectos, las fotos y varias ideas de diseño para este rincón acogedor ayudarán amo de casa haz realidad tu sueño por tu cuenta.
Para la construcción estacional, un dosel y un área de concreto son suficientes.
No es difícil construir un comedor temporal por su cuenta, lo principal es acercarse razonablemente a su ubicación en el sitio y elegir materiales de construcción.
Preparando un proyecto
El primer paso es estudiar el plano del sitio y determinar un lugar para ubicacion optima edificios. Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:
- estar cerca de la casa principal para poder traer platos y comida;
- tener rutas de acceso convenientes para que no haya obstáculos para moverse de casa en edificio;
- Es deseable prever la proximidad del sitio a las principales comunicaciones: agua, alcantarillado y electricidad.
¡Informacion util! Una opción ideal sería la presencia de un reservorio natural o artificial cerca del edificio.
Una vez decidido el sitio de construcción, debe medir su área. El tamaño de la estructura temporal es un tema aparte. Si además tendrá la función de comedor, deberá proporcionar espacio adicional para instalar una mesa y colocar sillas o bancos. La presencia de una estufa o barbacoa en el comedor también dicta la necesidad de sumar metros cuadrados para separar el taller caliente del grupo comedor.
Incluso con una falta total de habilidades artísticas, es fácil dibujar un plan para la cocina del futuro usando una regla y papel cuadriculado. Para escalar, debe representar todos los objetos principales que se ubicarán en el edificio: un fregadero, superficies de trabajo, una estufa u horno, una mesa. Si la anfitriona tiene asistentes, es mejor alargar la habitación para que sea conveniente que varios chefs trabajen a la vez.
Los asientos en la mesa del comedor deben ser cómodos, las sillas necesitan espacio suficiente para moverse hacia atrás.
¡Aviso util! Si el área del sitio no permite colocar una cocina temporal con un comedor, puede abandonar esta idea y mover el grupo de comedor hacia o hacia el mirador.
¿Cocina de verano abierta o cerrada en el campo? Proyectos, fotos, ventajas y desventajas
Un edificio ligero puede ser con o sin paredes, tener un techo o estar ubicado al aire libre; todo depende de los deseos y la imaginación del propietario.
¡Importante! Es mejor rechazar la opción de una cocina al aire libre en las condiciones de las latitudes rusas. El sol, la lluvia y el granizo pueden traer sorpresas desagradables.
Las paredes del comedor de la dacha, en principio, no son necesarias. Su tarea principal es permitir cocinar al aire libre, por lo que una marquesina y soportes son suficientes. Otra cuestión es si el edificio se utilizará en el período otoño-invierno. En este caso, habrá que prever paredes y acristalamientos para protegerse de las inclemencias del tiempo y el frío. Dignidad edificio abierto:
- acceso de aire fresco;
- facilidad de movimiento;
- la capacidad de cocinar alimentos no solo en una parrilla fija, sino también en una parrilla portátil;
- bajos costos de construcción.
También hay desventajas:
- inconvenientes de cocinar y comer en clima ventoso y en momentos frescos del día;
- disponibilidad de espacio de almacenamiento para platos y productos para animales domésticos y salvajes.
Edificio cerrado
Pros:
- la capacidad de usar la cocina en cualquier clima;
- En un área cerrada, puede colocar equipos sensibles a la humedad atmosférica.
Desventajas:
Cocina abierta de verano en el campo: proyectos, fotos, materiales.
La opción de comedor abierto puede ser temporal o permanente. La estructura temporal es más móvil, se puede colocar en un lugar nuevo cada año y quitar durante el invierno. Todo el equipo también tendrá que ser desmontado cada vez y buscar un lugar para almacenarlo.
Cocinas de verano abiertas y cerradas en el campo: proyectos, fotos: todos estos materiales dan una razón para arremangarse. En tal edificio, se puede acomodar libremente una estufa, brasero o caldero ruso.
Puede elegir una amplia variedad de materiales de construcción para dicho proyecto:
- Los elementos forjados calados son caros, pero deleitarán la vista durante mucho tiempo.
Ejemplos de estructuras cerradas
El vidrio y la madera son los materiales más populares para la construcción de cocinas interiores de verano en el país. Proyectos, fotos de edificios similares creados por profesionales y aficionados están disponibles para todos. Combinado con ladrillos que se pueden abrir de par en par, una solución práctica y duradera. Tal estructura protegerá de manera confiable contra el mal tiempo. Puede funcionar todo el año.
¡Para tu información! Puede apreciar plenamente las ventajas de una casa de campo cerrada con barbacoa o estufa en las vacaciones de Año Nuevo. Una vista fabulosa de un jardín cubierto de nieve y un fuego en la parrilla: ¿qué podría ser mejor para una noche de Navidad?
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Los edificios de troncos han estado alcanzando récords de demanda durante la última década. El comedor de verano de estilo eslavo, con estufa y muebles a juego, será un lugar favorito para las fiestas con amigos cercanos.
La lista de materiales de construcción para tales proyectos es muy amplia: losas OSB, revestimiento, piedra. Fotos y proyectos de cocinas cerradas en el país muestran la imaginación de los artesanos del hogar. Ofrecen utilizar material de desecho improvisado: recipientes de vidrio, botellas de plástico e incluso leña.
Video: ideas fotográficas para cocinas de verano.
Construcción paso a paso de una cocina de verano en el país con sus propias manos.
- Preparación de dibujos. Puede hacerlo usted mismo o tomar uno ya hecho.
- Preparación del sitio. El sitio se limpia de escombros y vegetación, se hacen marcas.
- Disposición de la fundación. La base para el edificio de verano debe estar de acuerdo con el proyecto. Para una estructura abierta, basta con cubrirla con arena, reforzarla con una malla metálica y rellenar la zona de hormigón con una capa de 10 centímetros. Antes de verter la base, se instalan los postes del dosel. Un comedor cerrado hecho de ladrillo o piedra requiere un marcador. Se instalan bajo una construcción desde una barra o tronco.
- Instalación del marco. Para un comedor abierto o requerirá la instalación de soportes verticales. Su ubicación depende del proyecto. Lo principal es que los pilares son lo suficientemente confiables y pueden soportar el peso del techo y la carga del viento.
- Construcción de muros. En opciones para comedores cerrados, las paredes están dispuestas desde material diferente... Sin experiencia, es mejor no enfrentarse a sí mismo. Colocar madera y troncos requiere menos habilidades de construcción, pero también tiene sus propias características. Si el edificio de temporada se compró como producto listo del fabricante, puede intentar montarlo usted mismo. Incluso un maestro novato dominará las paredes del marco.
- Una estufa estacionaria requerirá una base sólida. La mampostería está hecha de ladrillos refractarios. Para evitar incendios accidentales, el espacio alrededor de la barbacoa se acondiciona con baldosas cerámicas. para el horno, es mejor pedir al maestro. Él le dirá a qué altura debe instalarse la tubería para una buena tracción.
Proyectos fotográficos de una cocina de verano en el campo con parrilla:
Para que un edificio de temporada se convierta en un lugar favorito para pasar no solo a la anfitriona, sino también a todos los miembros del hogar, es importante cumplir con las siguientes recomendaciones:
¿Qué tipo de edificio de cocina de verano elegir?
Cocina de bricolaje en el país, cuyos ejemplos fotográficos se pueden ver en esta revisión: un motivo de inspiración. No es difícil elegir cualquier formato por ti mismo. Una estructura cerrada o abierta con barbacoa o caldero será tanto un lugar para cocinar como un rincón favorito del jardín para amigos y familiares. Puede construir el comedor usted mismo o invitar a artesanos profesionales. En el primer caso, puede ahorrar mucho, en el segundo, puede lograr un resultado garantizado.