Disposición interior de la cocina de verano. Cocina de verano en el campo. Proyectos, fotos, ideas y recomendaciones. Criterios de selección del horno

No importa qué tan conveniente y cuidadoso sea el dispositivo casa de Campo, rara vez qué tipo de construcción de cabañas de verano hace sin una cocina de verano de bricolaje. Desde principios de la primavera hasta el frío profundo del otoño, la mayor parte de la cocción, recolección, procesamiento y conservación de la cosecha se lleva a cabo en la cocina de verano. Aquí cocinan comida para toda la familia, se relajan en verano en horas de la tarde, por lo que la cocina puede llamarse legítimamente el lugar central del país.

Cómo encontrar la solución adecuada para tu cocina de verano

Proyectos y opciones de verano cocina campestre más o menos lo mismo que las propias dachas. A menudo, para ahorrar dinero, los propietarios eligen más esquemas simples Cocina de verano abierta en forma de glorieta o terraza reconstruida. La cocina de verano se utiliza generalmente como una habitación auxiliar para eliminar los olores y corrientes de aire caliente de la estufa, y los propietarios e invitados de la atmósfera a veces sofocante. La mayoría de los locales están cerrados a la lluvia y al sol con toldos y falsos muros, pero de todos modos, las cocinas abiertas de verano, muy bonitas y agraciadas en las fotografías, en realidad permanecen habitadas sólo tres o cuatro meses al año. En una estación fría y lluviosa, abra cocina de verano se convierte en una cabaña de verano para el inventario, y los propietarios tienen que mudarse a la casa, olvidándose de la recreación al aire libre.

Desde un punto de vista práctico, las cocinas de verano cerradas en el país son más convenientes. Las dimensiones y la disposición del espacio correctamente seleccionadas proporcionarán condiciones cómodas en la cocina, no peores que en versión abierta... El área de la cocina en el país es un organismo vivo, en el que todo es importante, desde la ubicación del edificio hasta los matices del interior, cada detalle debe pensarse, dibujarse en papel e incluso mirar fotos de los proyectos de un Cocina cerrada de verano en el país, citada en fuentes disponibles.

Inicialmente, antes de plasmar la idea principal del proyecto en papel, formule usted mismo opciones para resolver los problemas técnicos más fundamentales:

  • La naturaleza de la construcción de una cocina de verano cerrada, su tamaño y la ubicación del edificio en relación con la cabaña de verano y el sitio;
  • Cómo y con qué materiales es más conveniente construir una cocina de verano;
  • Disposición de los sistemas de drenaje y suministro de agua, líneas de suministro de energía, ventilación;
  • Cómo equipar una cocina de verano cerrada, organizar los principales atributos de la cocina: una estufa, refrigerador, campana extractora y muebles de cocina.

¡Consejo! La solución más racional sería planificar las instalaciones de la cocina de verano en la etapa de diseño de una casa de campo y la ubicación de los edificios principales.

En este caso, se pueden realizar dos edificios sobre la misma base e incluso con un muro común, lo que simplifica y reduce enormemente el costo de las estimaciones de construcción.

Dónde construir una cocina cerrada

A diferencia de la versión abierta de la sala de la cocina, que se puede colocar debajo de una marquesina o en un mirador, sin tener mucho en cuenta su ubicación, un circuito cerrado asume la presencia de una base, techo y paredes aislados, lo que significa que debe colocarse en el lado de sotavento, más cerca del pozo, más lejos de un tanque séptico o pozo de drenaje.

Hay pocas opciones para la ubicación de una cocina de verano cerrada:


¡Importante! Una cocina cerrada, en contraste con una versión abierta, requerirá una base completa que soporte la estructura relativamente masiva del edificio.

Construcción transmitida cocina cerrada Cuesta un poco más, pero no hay problemas para igualar los cimientos y los techos de dos edificios; además, el diseño de la unidad de catering de verano se puede hacer absolutamente diferente del edificio principal de la cabaña de verano.

En una habitación así, puede colocar un pequeño horno de gas con un cilindro de propano, que será suficiente para calentar la habitación y preparar la comida para la familia.

Construimos una cocina cerrada con nuestras propias manos.

Dispositivo de verano Cocina tipo cerrado se seleccionan según el clima y si la cabaña se utiliza de noviembre a marzo. Para carril central y latitudes del norte, es aconsejable construir una sala de cocina cerrada en forma de extensión a la cabaña desde un bloque de espuma, en fundación de capital... Las paredes de hormigón celular retienen perfectamente el calor en la habitación, incluso con una diferencia de temperatura significativa, y durante el calor del verano funcionan como un termo.

Para las regiones del sur, una estructura de marco de madera con área grande acristalamientos y, lo que es más importante, techos altos. Un dispositivo de cocina cerrado de este tipo proporciona una excelente ventilación, incluso si las paredes están acabadas con placas de yeso o placas OSB. Además, en el calor del verano, es mucho más agradable estar en una casa de madera que en un edificio de hormigón, piedra o cartón ondulado.

Cocina de verano hecha de bloques de espuma.

La tecnología de una extensión de una cocina de verano cerrada hecha de hormigón celular prácticamente no difiere del esquema de construcción de cualquier otra extensión pequeña hecha de hormigón celular. El material para la caja de la cocina costará un orden de magnitud más barato y, con un diseño adecuado, ni siquiera necesitará calefacción independiente, una pequeña estufa de hierro fundido será suficiente.

Será posible iniciar una cocina cerrada no antes del cuarto o quinto año de la finalización de la construcción de la cabaña de verano. Hacemos la base para la cocina de la misma manera que para la cabaña de verano. La mayoría de las veces se trata de una base de tira poco profunda, reforzada refuerzo de acero, que deberá conectarse al marco de acero del sótano de la cabaña de verano. Al mismo tiempo, deberá colocar canales debajo tuberia de drenaje y fontanería.

El piso de una cocina cerrada debe aislarse rellenando arcilla expandida debajo de una regla de hormigón o colocando una lámina de EPS. Si las dimensiones de la caja de una cocina cerrada no superan los 3x4 m, entonces el número de cinturones de refuerzo de una barra se puede reducir a dos, uno en la parte superior e inferior de las paredes.

En unos seis meses, la caja se asentará y será posible cubrir un techo, insertar ventanas, realizar adorno decorativo... Una cocina de verano cerrada de este tipo en el período otoño-invierno se puede utilizar como una habitación adicional para flores y plántulas. De manera similar, puede construir una cocina cerrada, sacada por separado del edificio principal de la cabaña. Pero en la práctica, estos proyectos se implementan con menos frecuencia, ya que son mucho más costosos que una extensión.

Las paredes internas se pueden cubrir con yeso de arena y cemento, y el techo se puede coser con placas de yeso, pintar con emulsión de agua, como en vivienda cabañas, pero no tan simples. Cualquier residente de verano experimentado confirmará que el diseño interior de una cocina de verano cerrada es muy diferente de una sala de cocina común:


¡Importante! En una habitación de piedra de una cocina de verano cerrada, puede construir fácilmente una chimenea o una estufa de leña. A menudo, para poder usar una estufa de leña de ladrillo o piedra en el verano, se construye una cocina de verano en el campo.

Teniendo en cuenta el hecho de que en un período relativamente corto de recolección, recolección y conservación, se gasta una gran cantidad de gas y electricidad, esta solución ayudará a ahorrar significativamente en recursos energéticos.

Además, la ampliación a la casa se puede realizar a base de pilotes o columnas, uniendo con muro de carga cabañas, puede proporcionar la rigidez necesaria de la caja sin utilizar correas de refuerzo tradicionales para hormigón celular. Si ensambla una extensión de un perfil de acero, las paredes pueden estar hechas completamente de vidrio o, en este caso, de una unidad de doble acristalamiento, como en la foto.

Cocinas de verano combinadas y de madera de tipo cerrado.

La caja de la cocina de verano no tiene que estar construida completamente de piedra y hormigón celular. A menudo, una base completa y parte de las paredes se construyen con hormigón y ladrillo hasta el nivel de las aberturas de las ventanas. El resto de las paredes del medio se realizan a lo largo tecnología de marco desde perfil de metal, tubos de acero o madera. Tales estructuras le permiten construir un horno de ladrillos o instalar una cámara de combustión de hierro fundido, abandonar el techo y hacer el techo con una gran pendiente del techo a dos aguas.

Los techos altos garantizan una cómoda estancia en la cocina en cualquier época del año, tanto en el calor del verano como en el frío del invierno.

Los diseños de cocinas interiores no se limitan a edificios de piedra y combinados. No tiene sentido construir una unidad de catering de tipo cerrado de piedra y ladrillo si la casa de campo se usa solo en el período primavera-verano del año. Más fácil y económico de montar un marco o completamente versión de madera, será más económico y conveniente.

Una de las soluciones más populares es su uso para casas de verano. proyectos terminados y estructuras de pérgolas de madera cerradas. Esto simplifica el desarrollo del diseño de la cocina de verano y reduce el costo de diseño del edificio. Uno de los edificios finlandeses más populares diseñado por el proyecto Villa Albatross, a menudo utilizado como edificio de verano, puede citarse como ejemplo. casa de madera cerrado cenador de madera y, por supuesto, una cocina de verano.

Las ventajas de utilizar un esquema de este tipo son obvias:

  1. La construcción del edificio de la cocina de verano se realiza casi en su totalidad con tablas y vigas de pino. Esto simplifica la construcción, le permite armar una caja de una habitación en cuestión de días;
  2. La cocina cerrada tiene una gran superficie acristalada. V buen tiempo las ventanas abiertas le permiten obtener la atmósfera y las condiciones en una cocina de verano cerrada a un nivel comparable a las áreas abiertas y los toldos;
  3. La base está hecha de pilotes, tuberías de fibrocemento. De una sola vez, el problema de impermeabilizar y calentar un edificio cerrado se resuelve rociando con arcilla expandida y una lámina colocada de poliestireno extruido.

¡Para tu información! Se eligió muy bien la forma octogonal del edificio. Además de un uso óptimo espacio interior Las paredes laterales redondeadas brindan estabilidad adicional a la estructura del marco incluso en áreas de cabañas abiertas y bien ventiladas.

La forma inusual de las paredes requiere el uso de una forma especial de correas y troncos debajo del piso de tablones, como se muestra en el diagrama. El techo de la estructura debe ensamblarse a partir de ocho pendientes separadas, pero la tecnología de domo original, como en el video:

El piso dentro del área cerrada de la cocina de verano se puede dejar de tablones, colocar laminados Placa OSB o linóleo. Si se usa una barra de madera y una tabla tratada con un antiséptico y conservante para la cocina de verano, entonces no hay problemas para eliminar el exceso de humedad en la atmósfera de la habitación. De lo contrario, después de unos meses, la madera comenzará a acumular agua intensamente y se deformará con la formación de grietas y grietas.

Si es necesario, una cocina de verano cerrada se puede aislar a lo largo de la superficie exterior de las paredes usando tecnología tradicional que se muestra en el diagrama. Se coloca fieltro mineral en las paredes, se une una malla de yeso y se aplica una capa de imprimación y yeso decorativo. Las esquinas y el sótano están revestidos con piedra artificial.

De manera similar, puede hacer un acabado decorativo al estilo de una casa danesa, cuando la superficie de las paredes de la cocina está terminada con placas de yeso impermeable, y los elementos de las lamas y vigas del marco, el techo se deja abierto, como en la foto.

Soluciones interesantes en la construcción de una cocina cerrada.

A menudo, al construir una cocina de verano, debe buscar soluciones originales los problemas más dolorosos asociados con la disposición y distribución del local. Quizás, desde el punto de vista del diseño, tales edificios no son obras maestras del diseño, pero en términos prácticos, sin duda, estas son las soluciones más convenientes y reflexivas.

Posicionamiento óptimo de la estufa en una cocina cerrada.

Por ejemplo, las reglas seguridad contra incendios Se requiere realizar braseros, barbacoas, braseros finlandeses con una llama abierta del horno para retirar al menos dos metros de madera y materiales inflamables. Si en la cocina de verano necesita instalar un brasero con campana, la forma más fácil de hacerlo es de acuerdo con el esquema que se muestra en la foto.

La construcción de la cocina cerrada se realiza en forma de ampliación a cabaña de marco... Esta solución permite que la construcción de un edificio de verano sea muy ligera y resistente. Instalado base de pila la resistencia del marco es suficiente para hacer una de las paredes laterales en forma de panel de vidrio para toda la altura de los techos. el problema principal- una estufa pesada o una pared de chimenea con chimenea se movió al exterior edificio de verano y revestido con piedra natural y chapa de acero corrugado pintado.

Tradicionalmente, una estufa de leña requiere alguna modificación del interior de la cocina de verano, por ejemplo, las paredes y los techos generalmente están revestidos con madera al estilo de cabañas de troncos o vigas. El área alrededor del horno en el proyecto debe estar diseñada con materiales incombustibles, especialmente en el área de contrafuerte. Chimenea a las vigas del piso y frente al cenicero y el hogar.

Una excelente opción puede considerarse la disposición de una cocina de verano en el país con una estufa eléctrica y un horno. La disponibilidad de energía eléctrica es fundamental para procesar y almacenar alimentos, pero la luz en el país puede desaparecer por muchas horas, por lo que suele haber una estufa de gas con un cilindro en el interior junto con un microondas y una estufa eléctrica convencional. Es más, residentes de verano experimentados saber qué conservar y procesar en ensaladas y conservas cultivo cosechado Es difícil con una estufa eléctrica en el país debido a la baja potencia térmica.

Opciones para acristalamiento e interior de una cocina de verano cerrada.

En pleno verano, una cocina cerrada en el campo puede convertirse en un verdadero infierno si el tamaño de las ventanas y el funcionamiento de los sistemas de ventilación dejan mucho que desear. La solución más simple implica la instalación de cuatro a cinco ventanas para un edificio con marco de madera en lugar de las tradicionales dos aberturas de ventanas.

Las puertas pueden abrirse en modo ventilación o abrirse de par en par, según las condiciones climáticas y temperatura del aire en el país.

Además, la cocina tradicional cerrada de piedra siempre ha sido inferior al circuito abierto en cuanto a iluminación y cantidad. luz de sol penetrando en la habitación. Hoy para modernas cabañas de verano y cocina de verano la cantidad máxima luz natural se convierte en un estándar no reconocido en la construcción de casas de campo de verano.

Independientemente de si la cocina cerrada está adosada a la cabaña de verano o está diseñada como un edificio separado, cuanto más grandes sean las ventanas, mayor será la comodidad dentro del edificio. En este caso, es importante no solo vidriar la cocina cerrada, sino colocar correctamente las aberturas de las ventanas en la estructura del edificio.

Tradicionalmente, la cocina cerrada de verano en el país se divide en dos zonas principales: el comedor y el área de trabajo. El lugar donde se encuentran los miembros de la familia para almorzar o relajarse con una taza de té debe estar abierto al sol tanto como sea posible. Área de trabajo No tiene sentido equipar con grandes ventanales, ya que debido a alta humedad y la temperatura baja, el vidrio se empaña regularmente con la condensación y los vapores de todo lo que se cocina en la estufa.

Además, es importante instalar correctamente la ventana para la estufa de ladrillos, si hay una en sala de verano... Dicha ventana se coloca para la entrada de aire desde el exterior de la cocina en climas fríos para evitar corrientes de aire y pérdida de calor dentro de la habitación.

Para cocinas de verano pequeñas, a menudo combinadas con una terraza cerrada, como excepción, el tamaño de las ventanas se puede aumentar al máximo.

Para una sala de cocina de verano, combinada con una glorieta y un comedor, el tamaño de las ventanas aumenta al máximo, cuanto más grande es la habitación, más difícil es lograrlo. buen nivel iluminación. La ventana puede extenderse hasta la parte del sótano y ocupar más de la mitad de la superficie de la pared.

El interior es muy bonito y diseño de interiores cocina de verano, que está acabada con madera tintada y una piedra natural... A menudo, se recurre a tales soluciones si la cocina de verano es parte de la cabaña de verano, construida a partir de una barra o un tronco redondeado.

Para construcciones de piedra y armazón más tradicionales, utilice decoración de interiores tablilla o yeso decorativo... Parte de las paredes adyacentes a la estufa o estufa pueden enfrentarse losas o mosaico cerámico.

Para deshacerse de las deficiencias inherentes a los sistemas cerrados y circuitos abiertos unidad de catering de verano, a menudo construyen en el campo opciones combinadas, en el que parte de las paredes y los marcos de las ventanas son desmontables. Al mismo tiempo, las paredes, el piso y el techo están aislados y, después de la devolución del acristalamiento eliminado, dichas habitaciones se vuelven fácilmente cerradas o versión de invierno.

Conclusión

La más inusual y práctica de todas las cocinas de verano de tipo cerrado se puede llamar un edificio en el país, ensamblado a partir de un contenedor de mar de 20 pies, foto. Es difícil estar en una habitación así con el calor, pero en primavera y otoño el edificio justifica plenamente las expectativas. Si la parcela para la futura cabaña se acaba de comprar y no tiene edificios completos adecuados para uso temporal, como una cocina, como edificio cerrado Puede servir simultáneamente como un lugar de almacenamiento en el país para el inventario y parte de los accesorios, incluso un scooter o un tractor a pie. Posteriormente, basta con recubrir la habitación con ladrillos, hacer una estufa y una alcantarilla en toda regla, y puede cocinar perfectamente cenas y conservar frutas y verduras en el país durante muchos años.

Tome un baño de vapor en la casa en verano, si puede pasar tiempo al aire libre. No es Buena idea. Y cocinar o centrifugar es aún peor. Es mucho más agradable y útil pasar el tiempo bajo un dosel o en un edificio luminoso y ventilado, que muchos llaman "cocina de verano". Una cocina de verano casera es fácil de construir, especialmente las opciones abiertas.

Cocina abierta de verano: vistas y fotos

Abierto es bastante mirador abierto o veranda. Una muy buena opción para la temporada cálida. No en todas las regiones, incluso en verano, puede estar al aire libre durante mucho tiempo. Luego hacen cocinas de verano cerradas: esta ya es una casa pequeña que se puede construir con cualquier tecnología que te parezca más atractiva.

Cocina de verano - anexo

Comencemos con áreas abiertas. Si se supone que debe trasladar la actividad principal al aire libre durante el verano, será más conveniente adjuntar la cocina de verano a casa existente... En este caso, hazlo. La mayoría de las veces, lo abren primero. La forma mas facil de hacer extensión de madera... En una versión muy abierta, estos pueden ser simplemente pilares que sostienen el techo.

La opción más simple son varios pilares que sostienen un peso ligero. techo-verano la cocina de bricolaje está lista

Esta opción es muy buena para las regiones del sur, donde la mayor parte del año puede permanecer al aire libre todo el tiempo que desee. Para regiones más al norte o si se trata de una residencia permanente, generalmente se decide hacer la extensión más cerrada. Primero, hacen una barandilla, y luego a menudo piensan en cómo cerrar los tramos con otra cosa: quiero extender el "período de uso". Como resultado, la cocina de verano abierta se cierra.

El material más común para este tipo de extensión es la madera. Ella es flexible, perdona muchos errores, que luego se pueden corregir sin análisis de la estructura, por lo que es fácil trabajar incluso sin habilidades. También es liviano, porque la base de una cocina de verano hecha de madera se puede hacer liviana: columna o

El segundo material más popular es el ladrillo o la piedra decorativa. En presencia de manos "rectas" y adherencia a la tecnología, y con este material, los desarrolladores aficionados pueden trabajar. No debe emprender la construcción de una casa sin experiencia, pero puede intentar doblar los pilares y las particiones debajo de la cocina de verano.

Pero dado que incluso un pilar hecho de ladrillo o piedra pesa más de cien kilogramos o más, se requiere una base más sólida para ello. Si considera que aún tomará la carga del techo, entonces tendrá que hacer pilares o pilotes con buena capacidad de carga.

Realización al lado de la casa - una terraza abierta con horno y barbacoa

Si estas pensando en poner paredes de ladrillo, es mejor rellenar inmediatamente la base de la tira de pilotes y profundizar la tira por debajo de la profundidad de congelación. Si esta opción no es adecuada: la profundidad de congelación es grande o los suelos no lo permiten, tendrá que hacer una losa monolítica o abandonar las paredes de ladrillo, haciéndolas con una tecnología diferente, incluso si son del mismo árbol o una cocina de verano construida con sus propias manos es buena porque conociendo todas las características de diseño hasta el más mínimo detalle, posteriormente puede actualizar el edificio.

Edificio independiente

A algunas personas realmente no les gustan los olores de la cocina que pueden ingresar a la casa desde la extensión. Luego se erige un pequeño edificio a cierta distancia de la casa. La presencia de cocinas de verano es casi un atributo obligatorio de las casas privadas en las regiones del sur. Antes de la era de los acondicionadores de aire, cocinar con el calor en la habitación era una verdadera tortura: la alta temperatura "por la borda", las paredes calientes e incluso el calor de la estufa: las condiciones son infernales, mientras que el resto de las habitaciones también se calienta. . Por eso hicieron al menos pequeñas casas unifamiliares-gazebos, en las que pusieron una estufa de gas y un cilindro con gas licuado en las ciudades, en las aldeas pusieron una pequeña estufa. Algunos incluso cocinaron en "kirogas" o en una estufa de queroseno.

Moderno equipo de aire acondicionado le permite negar todos estos inconvenientes, pero aún se están construyendo cocinas de verano independientes. A menudo todavía se utilizan como casa de huéspedes, al hacerlos.

La opción más barata son los pilares de soporte del techo. Pueden ser de madera, ladrillo o combinados, que consisten en una base de piedra y la parte superior de una barra. Esta es la mejor opción desde el punto de vista de la operación: la madera está protegida de los efectos de la mayor parte de las precipitaciones y, al mismo tiempo, el peso no es muy grande.

Una de las opciones fáciles

De que hacer el piso

El piso de una cocina de este tipo se puede entablar. Es más fácil hacerlo, pero muchos se confunden por el hecho de que la madera estará prácticamente desprotegida. Hay dos formas de solucionar el problema. La primera es utilizar impregnaciones protectoras eficaces como aceites o cera para madera para uso en exteriores. No crean una superficie brillante, pero protegen bien de la humedad y la suciedad. Usar barnices para cocinas de verano no es la mejor idea. Comienzan a estallar y agrietarse, para renovar la capa vieja, la vieja debe eliminarse por completo, mientras que los aceites y la cera solo requieren una limpieza preliminar a fondo, después del secado, se puede aplicar una capa nueva.

Esta terraza está tratada con Pinotex Terrace Oil

La segunda forma es utilizar no madera, sino un compuesto de polímero de madera (WPC). Son tableros que consisten en una mezcla de fibras de madera y polímeros. Se ven y se sienten muy parecidos a la madera. Con la única diferencia de que casi no cambian de tamaño dependiendo de la humedad, sin embargo, la expansión térmica está presente. Dichos tableros se denominan "tarimas" o "tablones" según el perfil del tablero. También hay "parquet de jardín". Se trata de un revestimiento del mismo material, solo ensamblado en tablas, como el parquet. Se pueden colocar simplemente en el suelo sin ninguna preparación.

La terraza y el suelo de la cocina de verano están hechos de WPC - compuesto de madera y polímero.

Las ventajas de WPC incluyen un largo período de funcionamiento sin cambiar las propiedades originales. Se calcula para decenas de años, pero varía mucho según el fabricante. La desventaja no es el precio más asequible. Quizás esto se deba al hecho de que la tecnología es relativamente nueva, aún no se domina particularmente, aunque hay Fabricantes rusos productos similares.

La piedra o las baldosas especializadas resisten mejor los efectos del clima, pero la instalación de un piso de este tipo no es un asunto fácil. Si simplemente lo coloca sobre un lecho de grava y arena, bloqueándolo en el otoño, en la escarcha las baldosas pueden agrietarse o rebotar. Tenemos que hacer una losa aislada monolítica, observando toda la tecnología: con capa de arena y grava, aislamiento, refuerzo, vaciado de hormigón. Las dimensiones de esta losa son 50-60 cm más grandes a lo largo del perímetro que el edificio proyectado. En general, los costos y el trabajo son graves, aunque es conveniente operar.

Una opción de piso son losas de concreto grandes de concreto de alta calidad

Después de un tiempo en el que el hormigón gana resistencia (deben pasar al menos 2 semanas, y esto es a una temperatura promedio de + 20 ° C), se puede colocar el revestimiento. Puede usar losa: piedra cortada en capas, puede usar gres porcelánico o baldosas resistentes a las heladas.

Una opción más sencilla es diseñar el sitio con losas de pavimento. Pero esto es exclusivamente opción de verano... Pero, sin jugar con la base.

Si se está construyendo una cocina de verano con sus propias manos en el campo, esta es quizás la mejor opción. Resulta económico y práctico.

Cocina de verano cerrada

Aquellos que quieran tener un área de verano durante todo el año para reuniones o cocinar, erigen más edificios capitales. La mayoría de las veces, estos son edificios que utilizan tecnología de marcos, de forma rápida y relativamente económica, más cara, pero más completa, de un tronco o barra.

Opción "marco" - bastidores de una barra revestida con tablilla

En el caso de un edificio de estructura, todo es muy simple: con un pequeño paso, se colocan las rejillas de una barra (incluso se pueden empalmar tableros), luego se enfundan por ambos lados con algunos material de acabado... Qué, de su elección, incluso una tablilla, de madera o plástico, un fortín, cualquier otro material. En el interior, para ahorrar dinero, a menudo están revestidos con madera contrachapada, tableros de fibra, tableros de fibra de yeso, OSB o algo similar. Si lo desea, puede aislarse. El marco está enfundado en un lado, se coloca aislamiento (generalmente lana mineral), el recubrimiento se monta en el otro lado. Puede aislar no solo de inmediato, sino que después de un tiempo, solo tiene que quitar el borde de un lado.

¿Cómo se ve el "esqueleto" de una cocina de verano usando la tecnología de marcos?

El marco de construcción también es conveniente porque se le puede dar cualquier forma y la base puede ser relativamente liviana, dependiendo del suelo, pila o cinta. Estos cimientos son necesarios para edificios de madera- de un tronco o barra. Todas las reglas son las mismas aquí. Es importante encontrar u ordenar un proyecto, pero el montaje es una cuestión de tecnología.

Naturalmente, puede construir con cualquier otro material, desde bloques de espuma, hasta ladrillos o incluso escombros. Se trata de la cantidad que planea o puede gastar en este edificio. La construcción de hormigón celular, hormigón celular, algunos bloques de construcción, adobe también tendrá un costo económico. Un bloque de cemento, como el adobe, se puede hacer de forma independiente, por lo que la elección del material es solo suya, y luego todo se construye de acuerdo con todas las reglas. Con solo una desviación: el aislamiento para una cocina de verano o no se hace en absoluto o se hace al mínimo. Otro punto: el calentamiento, por regla general, está ausente, y esto también debe tenerse en cuenta al elegir materiales para la construcción y la decoración.

Reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano con una terraza abierta.

Se estaba construyendo una cocina de verano con la oportunidad de "sentarse afuera". Por tanto, la opción con terraza abierta... La base de la casa se ensambla a partir de una barra de 200 * 200 mm, paredes internas, desde 150 * 100 mm. Exteriormente, me gusta el carruaje, pero es impuramente caro, porque la madera se suspendió para crear un relieve similar.

La base es columnar. Como la construcción es liviana, el suelo es normal, los postes fueron enterrados solo 60 cm.

El arnés se ensambló a partir de una barra de 200 * 200 mm. Estaba empapado previamente con un antiséptico. Las esquinas se conectaron como de costumbre, hicieron cortes. Las barras transversales se montaron en placas en U de metal. La madera no se sujetó rígidamente, ya que de todos modos se levantará, para que el edificio tenga la oportunidad de "caminar".

Las rejillas se hicieron a partir de una barra de 200 * 200 mm, relleno interno desde 150 * 100 mm.

Las paredes se ensamblaron con bastante rapidez y sin problemas: no hubo cortes, solo se clavaron piezas de madera de la longitud requerida en las estanterías. El techo es a dos aguas, con un ligero ángulo de inclinación. Por un lado comida para llevar patas de viga más: para hacer un dosel desde el costado de la terraza, que lo cubrirá de la lluvia inclinada.

El revestimiento del techo está hecho de tablas sin cortar, que luego se recordaron en nuestra máquina.

Revestimiento de techo - tablero

Diseño de cocina de verano: foto.

Después de la construcción de la cocina de verano, surge otro problema: es necesario organizarlo. La disposición incluye no solo la elección de una mesa y sillas, sino que también es necesario organizar de alguna manera el área de trabajo, almacenar el combustible en algún lugar para la estufa, que a menudo se coloca aquí.












La unidad con la naturaleza se ha convertido en una necesidad en una época de progreso tecnológico acelerado. Una cocina de verano en una casa particular es una excelente solución para organizar actividades de ocio con sus seres queridos. Es tan agradable tener una barbacoa al aire libre en el patio de una casa particular los fines de semana o festivos, beber una copa de vino casero, admirar jardín floreciente mientras se comunica con familiares y amigos. Otra opción es igualmente atractiva. Cansado del bullicio de la ciudad, en espléndido aislamiento, disfruta del ruido del follaje y el canto de los pájaros, sal a pescar al amanecer y cocina una excelente sopa de pescado. Luego llame a sus vecinos o llame a sus seres queridos y organice unas maravillosas vacaciones de unidad con la naturaleza.

La versión de verano de la cocina se ha convertido en una habitación adicional necesaria tanto en una casa privada importante como en el campo. Su presencia en una casa particular hace la vida mucho más fácil, porque no hay necesidad de una limpieza constante de una casa privada, ventilar la habitación, hay asientos adicionales y lugares para dormir para los huéspedes y la oportunidad de estar constantemente al aire libre. Un edificio hecho a sí mismo parecerá aún mejor, porque en él se invierte trabajo, esfuerzo y amor.

Opciones de cocina de verano

Hay dos tipos de construcción de cocinas de verano: independientes en el patio de una casa privada y adjuntas directamente a la casa. En el sitio se pueden ver numerosas fotos de casas privadas con cocinas similares en grandes cantidades.

  • Autónomo. Tal cocina de verano es un edificio independiente para una casa privada y se construye de acuerdo con todas las reglas de una habitación autónoma. Se trata de sentar los cimientos, levantar muros, techos, electricidad, las comunicaciones necesarias en forma de agua, un pozo de drenaje, una estufa de gas con gas centralizado o embotellado, una estufa. Esta opción es muy conveniente para el propietario de una casa privada que necesita espacio adicional en presencia de una familia numerosa, así como recreación invernal con chimenea y una casa de baños o vida durante todo el año. Este edificio para una casa privada no se puede llamar presupuestario, porque requiere un proyecto e incluso coordinación con las autoridades arquitectónicas relevantes.
  • Conjunto. Esta opción es más aceptable para aquellos que tienen un presupuesto más modesto y desean crear conveniencia y comodidad para una casa privada suburbana con sus propias manos. En este caso, las cocinas de verano se adjuntan al edificio principal, lo que representa su continuación. Al planificar este tipo de ampliación a una casa particular, es necesario pensar en la entrada a la cocina y a la casa. Debe haber al menos dos de ellos: uno separado para la cocina y combinado con una casa privada. V la mejor opción, debe haber tres entradas: a cada habitación y una entrada que las conecte entre sí. También vale la pena prestar atención a la pared a la que se encuentra la cocina. Las ventanas de una casa privada en ningún caso deben dar a la terraza, porque la habitación estará condenada a la oscuridad eterna. Si planea colocar una estufa, fregadero y otras comunicaciones en la cocina, se recomienda elegir la disposición más cercana posible de fuentes de suministro de agua, gas y alcantarillado en la casa. Esto reducirá la longitud de las tuberías y la cantidad de juntas soldadas y de metal-plástico y ahorrará costos de construcción.

Tipos de diseños de cocinas de verano

Las cocinas de verano están representadas por tipos de diseños como abiertos, cerrados y combinados. Todos ellos están presentes en la foto de sitios especializados. Con el fin de determinar la mayor opción adecuada, vale la pena evaluar el propósito funcional del edificio y las capacidades materiales del propietario de una casa privada. No es ningún secreto que las cocinas de bricolaje costarán la mitad del precio.

Abierto

Este diseño es la versión simplificada más presupuestaria de una habitación adicional para una casa privada. Es necesario en el campo o en una casa particular como un mirador o simplemente no agobiado con las funciones de un edificio para pasar el tiempo libre, preparar asados ​​y otros platos que no requieran equipo técnico especial. Para hacer una cocina abierta con sus propias manos, debe hormigonar un sitio del tamaño requerido, instalar pilares de soporte alrededor del perímetro, erigir un techo, construir una estufa u organizar un área de barbacoa, también puede colocar una estufa de gas con un Cilindro para hacer conservación.

Beneficios de las cocinas abiertas

  1. La principal ventaja cocina abierta es el precio de construcción asequible y bajo costo el proyecto en sí. Esto permite lo antes posible Organiza el trabajo y ponte guapa opción digna para una casa particular. Si un simplificado proyecto de verano sin suministro de gas y comunicaciones de drenaje de agua, y no se emitirá una confirmación documental de la construcción por una buena razón, luego, si es necesario vender el sitio, la cocina se puede desmantelar.
  2. Además, un factor importante es la facilidad de construcción. Se puede hacer una cocina abierta a mano sin el uso de tecnologías complejas, costosas materiales modernos y habilidades especiales en la construcción. Suficiente para leer Consejos útiles artesanos experimentados y ver fotos de las opciones propuestas. Sería muy razonable decidirse por su cuenta para proponer opciones de protección contra el viento o la lluvia, de una manera original para complementar la construcción de una casa particular con su decoración favorita, haciendo así la cocina única en su tipo.
  3. Incluso la ausencia de tecnología moderna y costosa y dispositivos automáticos es la ventaja más importante. En las condiciones de los ritmos acelerados de la vida, cuando cada proceso de cocción se vuelve automático, una tranquila contemplación de la naturaleza, los platos de la estufa y el humo de un fuego se convertirán en una maravillosa relajación. Esto le permitirá aliviar la carga de las preocupaciones urbanas, sintonizar un ritmo tranquilo y charlar con familiares y amigos a su antojo. Este es el objetivo de tener una casa de veraneo o una casa particular fuera de la ciudad, o en un pintoresco rincón de sus afueras.

Desventajas de las cocinas abiertas.

  1. La principal desventaja de un edificio de este tipo es su inseguridad. Espacio abierto no permite colocar allí los componentes necesarios de un área de trabajo en toda regla, lo que dificulta la preparación de alimentos, además de una estufa o un fuego. Tal cocina es un espacio auxiliar adicional para pasar el tiempo libre. En esta versión no se proporcionan otras funciones completas.
  2. El espacio abierto está abierto a todos, por lo que la presencia de insectos, pájaros e incluso animales también es probable en la cocina de verano. En ocasiones esta circunstancia hace que sea prácticamente insoportable pasar el tiempo libre al aire libre. Por supuesto, puede cuidar el equipo de protección necesario, pero incluso esto no es suficiente. No se recomienda dejar comida durante la noche, porque por la mañana es posible que simplemente no se encuentren.
  3. Más principal inconveniente radica en el hecho de que la cocina abierta no es en absoluto adecuada para pasar tiempo en la parte fría del día. Incluso la lluvia o el viento pueden interponerse, y mucho menos a finales del otoño, principios de la primavera o el frío invierno. Esta opción extremadamente ligera no proporciona alojamiento para los huéspedes y no puede ser un alojamiento adicional. La cocina abierta de verano adjunta a una casa privada es más conveniente en términos de cocina, pero en términos de sus cualidades funcionales, es solo una terraza y se usa solo en la estación cálida.

Cerrado

Este tipo de distribución de cocinas de verano presupone un proyecto con permiso documental de las autoridades competentes, ya que se considera una estructura de pleno derecho en el territorio del sitio. No se recomienda ignorar este punto porque conllevará la presencia de multas y prohibiciones a la venta. La cocina cerrada es una casa unifamiliar o una pequeña casa adyacente a la casa principal, construida sobre cimientos, con paredes y ventanas levantadas. A menudo combinado con una sauna, sirve para actividades de ocio, preparación de espacios en blanco para el invierno y alojamiento adicional.

Las ventajas de las cocinas cerradas.

  1. La ventaja más importante de las cocinas de verano de interior es la protección contra todo tipo de mal tiempo en cualquier época del año o del día. Si tiene tiempo libre, puede salir de la ciudad con seguridad, sabiendo que siempre puede relajarse allí sin miedo a los insectos, pájaros y animales.
  2. Pasar tiempo en el campo o en una casa privada con una cocina de verano brinda la oportunidad de administrar un huerto en términos de un huerto o criar aves de corral o animales. Las condiciones para la preparación de conservación y cocción simple se presentan en en su totalidad ya que la cocina cerrada le permite instalar una estufa, fregadero, doblar la estufa, chimenea, etc. También es importante disponer de un sótano, que ayudará a conservar las piezas de trabajo hasta la próxima primavera.
  3. La presencia de una cocina cerrada le permite disfrutar al máximo de sus vacaciones, porque además de su familia, permite comunicarse con gran cantidad invitados que pueden quedarse durante la noche o acomodarse para más largo tiempo... Una cocina de verano, equipada con todo lo necesario, puede servir para aumentar el espacio habitable cuando se forma o se repone una nueva familia.

La disposición de las cocinas de verano cerradas puede no diferir en absoluto del espacio habitual de la cocina.

Desventajas de las cocinas cerradas.

  1. Una desventaja significativa de las cocinas interiores de verano es la necesidad de crear un proyecto completo, pensado hasta el más mínimo detalle de todos los procesos, desde sentar las bases hasta drenar el agua, conectar la electricidad, las fuentes de gas, etc. También se recomienda legitimar este proyecto, que requiere tiempo y esfuerzo adicional.
  2. Otro gran inconveniente es el costo bastante alto de esta construcción, porque el consumo de materiales costosos, combinado con trabajos de construcción, resulta en una cantidad significativa. Pero si existe tal oportunidad financiera, no hay necesidad de dudar. Una cocina de verano adicional mejorará significativamente su vida y mejorará su estado de ánimo.

Conjunto

Este diseño es versátil en funcionalidad y comodidad y es de rango medio con un presupuesto limitado. Ella es la más demandada, porque da a todos la oportunidad de elegir la mejor opción con el arreglo y seleccione los materiales apropiados de acuerdo a su gusto y capacidad financiera. La cocina combinada no tiene desventajas porque simplemente se crea a partir de los méritos, como puede ver al mirar las fotos en el sitio.

A las ventajas del patio de recreo de verano. tipo combinado se aplica cualquier arreglo de muebles. La habitación en sí está construida de modo que la base sea una pared en blanco, y el resto de las paredes están ausentes, o están construidas con la mitad del ancho, o están acristaladas con grandes ventanales que se pueden extender completamente a pedido. Unidad de hogar con estufa, estufa, fregadero, etc. es un área de trabajo, el resto del área lo ocupa un área de esparcimiento con mesa, sillas o sillones, columpio, asador y todo lo necesario para los propietarios descanso confortable Al aire libre. El área de trabajo y el comedor se pueden colocar como más le guste a la anfitriona. Se recomienda cumplir con la regla de que el bloque de servicios públicos funcionará de manera más conveniente en una parte cerrada de la habitación, y puede comer en terraza al aire libre... Pero estos son solo consejos que no puedes seguir.

La cocina de verano es el rincón donde se puede cocinar al aire libre y relajarse en la pared y viceversa. Las fotos en el sitio ayudarán a crear la comodidad necesaria. Y los nativos y los huéspedes admirados llenarán el preciado edificio de calidez y amor.

Foto: cocinas de verano en un patio privado.



¿Estás cansado de cocinar, enlatar verduras, prepararte para fiestas ruidosas y abundantes con barbacoa o barbacoa en el interior? casa de Campo¿Dónde se encuentra todo el equipo de cocina?

Es muy posible evitar estar en una habitación mal ventilada y transferir todos estos procesos al aire libre oa una habitación separada y bien ventilada. Basta con construir una cocina de verano en el campo. Las características de este proceso se discutirán en el material a continuación.

Variedades de diseños.

Antes de embarcarse en la realización de su sueño, es aconsejable considerar todos los proyectos existentes de una cocina de verano en el país: es recomendable construir con sus propias manos no demasiado caro y estructuras complejas, de lo contrario, es posible que no termine la construcción en absoluto.

Todos los edificios para cocinar en un área suburbana se dividen en dos grupos principales:

  1. Cocina abierta. Su seña de identidad es la ausencia total de muros. Esto permite una sensación de amplitud y libertad, así como una excelente circulación de aire. Además, todos equipo necesario- estufa, mesa, fregadero, etc.- debe estar presente sin falta.

¡Nota!
Algunos propietarios de cabañas de verano, que desean acercarse lo más posible a la naturaleza, se deshacen no solo de las paredes, sino también de ellas.
Esto no es lo mas la mejor solucion, ya que perderá la protección tanto del sol como de la lluvia.

  1. Cocina cerrada. A menudo, este no es solo un lugar donde se preparan alimentos. Pequeña estructura ligera Puede servir como hospedaje o pabellón de caza, despensa o taller para aquellos a los que les guste hacer algo con sus propias manos.
    Para la construcción, puede utilizar madera contrachapada, revestimiento u otros materiales, cuyo precio es bajo. Y las cocinas de verano para cabañas de verano, construidas con ladrillos, bloques de espuma o de gas, se pueden operar con éxito durante mucho tiempo y con éxito durante todo el año.
    Al combinar ciertos materiales y proyectos de una cocina de verano en el país, puede crear edificios originales y originales con sus propias manos, que se convertirán en un punto culminante. diseño de exteriores su área suburbana.

En cualquier caso, no olvides equipar tu cocina de verano con las siguientes comodidades:

  • plomería;
  • alcantarillado;
  • estufa o parrilla;
  • iluminación y enchufes eléctricos.

¡Consejo!
Si no tiene la oportunidad de suministrar electricidad a la cocina de verano, el alquiler de un generador diésel para una residencia de verano le ayudará.
Este dispositivo suministrará energía a todos los equipos de cocina.

Ubicación

La construcción de una cocina de verano en el país comienza con la búsqueda de un lugar donde se instalará.

Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:

  1. Conexión conveniente de redes de ingeniería. Debe ser posible suministrar agua, alcantarillado y electricidad.
  2. Lejanía de los edificios de servicios públicos y domésticos. Mascotas, publicar mal olor que está fuera de lugar en la cocina. Por lo tanto, es aconsejable hacerlo para que se retire de la zona económica de la casa de campo en la medida de lo posible.
  3. La presencia de una bodega. Es bueno cuando el plan para una cocina de verano en el país incluye la presencia de un sótano debajo o cerca. Esto proporciona acceso a los alimentos durante la cocción y la capacidad de almacenar rápidamente los artículos del hogar.

¡Nota!
Si, antes de la construcción de una casa capital para vivienda, utiliza casas de campo a partir de contenedores de bloques, el lugar para la construcción de la cocina debe elegirse de modo que posteriormente se proporcione un acceso libre y conveniente a la misma.

Orden de construcción

Paso 1. Preparación de la base

Existe varios proyectos cocinas de verano para casas de veraneo. La base se selecciona en función de la forma, los materiales y el tamaño del edificio. Las más comunes son las bases de tiras y columnas.

El primer tipo se usa en el caso de que se planee construir una cocina de verano cerrada con ladrillos u otros piedra artificial... Las cocinas de verano al aire libre o las casas de madera también se pueden erigir sobre soportes de columnas. Pueden estar hechos de bloques de cemento o fundidos con mortero de cemento.

Si tiene la intención de instalar solo un dosel ligero, simplemente puede hormigonar el sitio del tamaño deseado, reforzándolo con una malla metálica o varillas.

En cualquier caso, la secuencia de acciones para organizar la base es la siguiente:

  1. Excavación. De acuerdo con las marcaciones realizadas de antemano, se realiza una excavación continua o se cavan agujeros con dimensiones de 30x30 y una profundidad de 70-80 cm.
  2. Arreglo de una almohada. Para esto, se utiliza una mezcla de arena y piedra triturada, que se vierte en el fondo del pozo con una capa de 20 cm de espesor y se compacta cuidadosamente.
  3. Vertido de cimientos, plataformas o pilares. Dependiendo del tipo de construcción y sus dimensiones, así como de la temperatura ambiente, el hormigón tardará entre una semana y un mes en endurecerse por completo.
  4. Disposición del suelo. En algunos casos, es posible que se requiera un relleno adicional del contrapiso. Para hacer esto, se quita una capa de tierra del sitio, luego se vierte una capa de arena de 15 cm de espesor, se coloca piedra triturada encima, después de lo cual se vierte mortero de cemento.

Si posteriormente se va a revestir el suelo con baldosas cerámicas, cuide una superficie lisa realizando solera de cemento y molienda.

¡Nota!
El piso de una cocina de verano abierta debe elevarse 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
De lo contrario, un fuerte aguacero de verano inundará el sitio.

Paso 2. Montaje de muros

La presencia o ausencia de paredes depende del diseño de la cocina de verano en el país que haya elegido. En cualquier caso, deberá instalar y asegurar adecuadamente los postes de soporte que sostendrán el techo o la marquesina.

Las paredes de la cocina de verano pueden estar hechas de varios materiales:

  1. Madera. Todos los elementos estructurales se fijan con tornillos autorroscantes o esquinas de metal... El material para el revestimiento exterior puede ser una tabla o un revestimiento, el interior puede ser una placa de yeso, una placa machihembrada o un revestimiento.
  2. Diamante falso. Dado el propósito del edificio, basta con construir paredes de un ladrillo de espesor (bloque de cemento). Si supone, a pesar del nombre, operar la cocina en invierno, también debe ocuparse del aislamiento y la calefacción.

Paso 3. Disposición del techo.

La opción más simple y económica es un techo de cobertizo plano. Es fácil de instalar y los costos de construcción son mínimos. Sin embargo, la mayoría de los veraneantes prefieren la versión a dos aguas, por considerarla más atractiva.

Si tiene la intención de operar una cocina de verano durante todo el día, debe colocar un aislamiento térmico de fibra de basalto, lana de vidrio o espuma plástica entre las vigas del techo.

Para evitar que el agua inunde las paredes, es necesario prever la presencia de una visera larga. Esto prolongará la vida útil de la estructura.

Paso 4. Acabado interior

El suelo de la cocina de verano puede ser de baldosas de cerámica o tarima exterior ( decoración). En este último caso, la superficie se pinta con uno u otro tono de pintura o se abre con barniz.

Es recomendable cubrir techos y paredes con aceite de linaza, que protegerá la madera de los efectos de factores ambientales negativos.

Los accesorios originales hechos de cerámica, madera u otros materiales que encajan orgánicamente en el concepto de dacha ayudarán a darle individualidad al interior de la cocina.

Conclusión

Al elegir un proyecto de cocina de verano, considere combinar este espacio con un comedor o área de barbacoa. Por lo tanto, no solo puede cocinar los alimentos, sino también degustarlos al aire libre, disfrutando de su estadía en la naturaleza.

Se pueden encontrar más detalles sobre la disposición de las casas de verano en el video de este artículo.

















Cocinar en verano en una cocina calurosa y estrecha es un placer muy dudoso. Y si los residentes de edificios de gran altura se ven privados de una opción, los propietarios de casas privadas o cabañas de verano pueden llevar el proceso de cocción fuera de la casa en verano, a la cocina de verano. Y la casa eliminará el exceso de vapores durante la temporada de conservación activa. Bueno, la comida cocinada al aire libre siempre es más sabrosa que en casa. Además, el verano cocina, sin costos especiales, se puede hacer lo suficientemente espacioso como para convertirlo en un lugar para veladas y reuniones con amigos.

Hay muchas opciones para una cocina de verano para una residencia de verano:

  • Con veranda adyacente a la casa
  • con área de barbacoa
  • Con pérgola
  • con una glorieta separada (pabellón)

En general, las cocinas de verano se suelen dividir en dos tipos:

  • abierto - pabellón abierto en uno o más lados, se puede utilizar como protección contra el viento estructuras deslizantes, lonas (tela), persianas enrollables o tabiques amovibles. Cómodo en una cocina de este tipo será toda la temporada de verano, desde finales de primavera hasta principios de otoño
  • una cocina cerrada es en realidad una "casa de cocina", que se protege de manera confiable de todos los caprichos de la naturaleza, pero al mismo tiempo se pierde una parte significativa del encanto único de la cocina de verano.

Dado que esta es una estructura bastante simple estructuralmente, no será demasiado esfuerzo construir una cocina de verano con sus propias manos.

Seleccionamos un lugar

Una etapa importante en la creación de un proyecto de cocina de verano es elegir un lugar, desde la elección correcta que depende tanto de la simplicidad como de la velocidad de construcción, y de la conveniencia de una operación posterior.

Hay varios factores a considerar aquí:

  • la presencia de comunicaciones: la proximidad y facilidad de suministro de agua, electricidad, gas, la organización del drenaje
  • alejarse de las carreteras: los gases de escape, el polvo y el ruido no son el mejor fondo para descansar y cocinar
  • distancia de inodoros, pozos negros y fosas de abono, corrales y otros lugares con un olor acre característico
  • seguridad contra incendios: si se supone que debe usar fuego abierto en la cocina ( brasero, barbacoa), al menos en un radio de 10 m no debe haber estructuras inflamables
  • la presencia de árboles: las copas darán sombra y se mantendrán frescas, limitando el impacto de los abrasadores rayos del sol. Cocinar alimentos cerca de una estufa caliente e incluso bajo el sol es un placer dudoso.
  • lejanía del hogar: construcción de una cocina de verano con muro común con una casa (en forma de terraza o extensión) reducirá significativamente el costo del proyecto. Pero, por otro lado, el humo y los vapores de la estufa entrarán en la casa, y la idea principal de una cocina de verano es deshacerse de los efectos secundarios de la cocina en la casa. Al mismo tiempo, si mueves la cocina fuera de casa, con mal tiempo habrá problemas con la entrega de comida a casa.

Sentando las bases

Muy a menudo en sitios temáticos, se considera una opción cuando el interior de la cocina tiene su propio cava... La opción es bastante controvertida, porque en este caso, el costo de construcción aumenta considerablemente. Además, si la cocina está abierta, en invierno tal bodega requerirá aislamiento adicional... Y para llegar a él, también tendrás que rastrillar los ventisqueros. Por lo tanto, seguiremos considerando la bodega como un atributo de la casa, y puede proceder con seguridad a marcar y colocar los cimientos.

Si no se espera la construcción de muros de capital (ladrillo, piedra, hormigón celular), entonces no es necesario sentar una base completa. Para hacer esto, se arranca un hoyo (depresión) de 10-15 cm en el suelo sobre el área total, que se cubre con pantallas o arena y se apisona. Desde arriba, puede colocar baldosas o tablas para el futuro piso de la cocina de verano. En este caso, el piso debe elevarse 15-20 cm por encima del nivel del suelo para evitar la entrada de corrientes de agua de lluvia.

En presencia de una base, se sientan las bases. marco de madera desde una barra, en los puntos de unión a la base, fijada con esquinas metálicas. En el futuro, la construcción del marco repite el proceso descrito anteriormente.

Al construir una cocina cerrada, se utilizan ladrillos, bloques de espuma o piedra para la construcción de paredes. En este caso, un grosor de pared de medio ladrillo será suficiente. En el interior, las paredes se pueden revestir con placas de yeso, plástico, tablillas o enlucidas; solo la resistencia a las heladas del material seleccionado puede actuar como una limitación, porque la habitación no se calentará regularmente en invierno.

Para una cocina de verano, la disposición de un cobertizo techos, para lo cual bastará con levantar un muro de la estructura de vigas ligeramente más alto que el opuesto. Por elección material de techo, es importante tener en cuenta la resistencia del marco. Si prácticamente no hay restricciones para una cocina cerrada (pizarra, tejas metálicas, tejas compuestas, tejas bituminosas, cartón corrugado, techos con juntas, policarbonato), entonces para una cocina abierta es necesario elegir un material más liviano, por ejemplo, policarbonato o herpes.

Cocina de verano en el campo: diseño y decoración.

Lo principal es que el destino sigue al elegir un proyecto de cocina de verano para una residencia de verano: su cumplimiento diseño general y el estilo de todo el sitio. Para crear una cocina luminosa única, especialmente si la cocina está visualmente cerca de la casa, la decisión sobre su diseño e interior debe tomarse de la misma manera para que se puedan rastrear los toques estilísticos generales.

Algunos consejos para terminar:

  • hornear- el elemento principal en el interior, pero al mismo tiempo, no se olvide del propósito principal de la cocina: cocinar. Un brasero o una barbacoa, por supuesto, es bueno, brillante y estéticamente agradable, pero para las necesidades diarias no puede prescindir de una estufa de gas, eléctrica o de leña. Y además sin fregadero, encimera, todo tipo de cajones y demás utensilios de cocina no es suficiente