Cocinas de verano de bricolaje en una casa privada y en el país: fotos, opciones de disposición. Cocina de verano en el campo con sus propias manos Cocina de verano en el sitio

Cocinar es un proceso que debería ser agradable. Pero aquí mucho depende de las condiciones en las que cocines. El entorno debe inspirar y disponer para crear platos sabrosos y saludables llenos de tu buena energía. En el verano, en la atmósfera sofocante del espacio cerrado de la cocina, difícilmente podrá sintonizar fácilmente con un proceso de cocción agradable. Pero si tiene una cabaña de verano y un par de manos hábiles, puede resolver este problema. Habiendo construido una cocina de verano en el campo, no solo salvará su habitación principal del exceso de vapores y el calor de la estufa, sino que también tendrá la oportunidad de cocinar en aire fresco en un ambiente agradable, rodeado de espacios verdes y arrastrado por la brisa. Además, una cocina de verano abierta se puede equipar con un brasero, barbacoa o chimenea y organizar picnics acogedores en ella rodeado de las personas que amas.

Dónde empezar

Al planificar la construcción de una cocina de verano para una residencia de verano, en primer lugar, vale la pena encontrar respuestas a un número asuntos importantes que determinará sus acciones futuras:

Cita. ¿Solo usará la cocina de verano durante la temporada cálida o todo el año? ¿Quiere cocinar con frecuencia y mucho, o se convertirá en un lugar para reuniones periódicas con amigos y familiares?
Dimensiones. ¿El espacio de la cocina de verano se convertirá en un lugar de trabajo de la anfitriona durante el período de cierre de deberes y preparación de la comida, o se organizará en forma de una cocina-comedor pensada para un número determinado de personas?
Alojamiento. ¿La cocina se implementará como una extensión del edificio principal de su casa de verano o será una casa separada? ¿Cómo se posicionará su estructura en relación con el sol, el viento, los espacios verdes, las comunicaciones y la calzada?
Presupuesto del proyecto. Los materiales que elija para la cocina de verano, el diseño de la habitación y el tiempo dedicado a la implementación de sus ideas dependerán en gran medida de ello.

Consejo ! Explorar proyectos terminados cocinas de verano para casas de verano ofrecidas por empresas constructoras, y personalícelas usted mismo a su escala y necesidades.

Una vez completado el análisis de todos los puntos importantes, deberá establecer con precisión lo siguiente por sí mismo:

El tipo abierto o cerrado le conviene;
¿Construirá una estufa o se limitará a instalar una estufa, planea usar una barbacoa y parrilla?
¿Cómo se organizará el suministro de agua, alcantarillado y electricidad en su proyecto?
¿Qué tipo de registro planeas realizar?

Cocina abierta de verano

Un tipo de cocina de verano abierta suele tener de una a tres paredes, un dosel como techo y, a su manera aspecto externo más como una glorieta.

Las ventajas de una vista abierta de las cocinas de verano:

Este diseño de tipo abierto una cocina de verano se puede construir con bastante rapidez y sin esfuerzo.
Es económico en términos de costos de creación.
Cocinando en al aire libre, No sufrirá la congestión, los vapores y las quemaduras típicas de un espacio cerrado.

Sin embargo, debe prestar atención a una serie de desventajas importantes:

En la cocina de verano abierta, puede cocinar y relajarse solo mientras hace calor afuera;
No se puede dejar comida encima;
Los muebles de cocina para el invierno deben retirarse a la casa para que no se deterioren por la humedad;
El local está mal protegido de corrientes de aire, aguaceros e insectos.

Cocina de verano abierta en la terraza.

Puede organizar una cocina de verano abierta en la terraza de su casa de campo.

Consejo ! Para que una cocina de verano abierta se vea bien, intente equiparla con el mismo estilo que su cabaña de verano.

En primer lugar, deberá sentar las bases. Su profundidad debe coincidir con la profundidad de los cimientos de la casa. A continuación, forma el marco de las paredes, realiza el revestimiento y construye el techo. Es mejor si el techo es el mismo para la casa y la terraza. Una cocina de verano abierta con paredes frontales o laterales acristaladas se ve bien.

Anexo de cocina de verano abierta

Una cocina de verano abierta puede organizarse como una extensión y conectarse a una cabaña de verano o a cualquier lavadero, por ejemplo, una casa de baños.

Dicha extensión se crea al expandir el porche y es una especie de terraza con todos los atributos de cocina necesarios: una estufa de gas o eléctrica, muebles, un fregadero, etc. Durante el proceso de construcción, las estructuras de soporte se montan a lo largo de la pared de la cabaña. , en el que se adjunta un dosel. El suelo se puede distribuir Lajas para piso directamente en el suelo, después de nivelarlo. Esto es posible si el agua no se acumula en esta área después de la lluvia. Puede proteger la cocina de verano abierta del mal tiempo con la ayuda de particiones laterales deslizantes o extraíbles, lonas y persianas. Las paredes se pueden entrelazar con plantas que deleitarán la vista y crearán frescura en el calor.

Este proyecto de una cocina de verano abierta es más barato y más fácil de implementar que la opción con cimentación, pero es menos confiable, ya que cuando el suelo cede, la cocina puede comenzar a inclinarse.

Cocina-cenador de verano abierta

Tal proyecto de una cocina de verano abierta es especialmente bueno cuando desea instalar una chimenea, una barbacoa en la cocina y usarla para un pasatiempo agradable con amigos y familiares. Incluso en una glorieta de este tipo, será conveniente procesar la cosecha recolectada en la casa de campo.

Decide cuál es la base para cocina abierta- cenadores- cinta o columnar - más adecuado para ti. Se recomienda que el techo sea de betún u ondulina. Al crear un marco, generalmente se utilizan materiales como piedra, ladrillo, madera. Se puede cerrar una pared para colocarla a lo largo de ella. juego de cocina y otros atributos obligatorios. Deje el resto de aberturas abiertas para respirar aire fresco libremente. Si es necesario, se pueden cubrir con cortinas y persianas de tela, decorar con paneles de celosía, entrelazar con plantas u organizar varias particiones.

Cocina de verano cerrada

Una cocina de verano cerrada es una casa en toda regla, separada o adjunta a otro edificio: una casa de campo, una casa de baños, un lavadero. Esta opción es adecuada para áreas donde el clima se caracteriza por fuertes vientos, lluvias, heladas tempranas. Puede que le guste este diseño si le gusta relajarse en el campo en invierno y prefiere cocinar en una habitación separada. Requiere más inversiones de capital, un enfoque serio del diseño, es más difícil de construir. Pero al final, puedes construir una casa con condiciones confortables, incluida la disponibilidad de calefacción, agua corriente, alcantarillado y electricidad. A menudo, las cocinas cerradas en el país están equipadas con un sótano, una chimenea y cuartos de servicio.

Consejo ! Cuando sea imposible suministrar electricidad a la cocina de verano, puede comprar un generador diésel de casa de verano y alimentar todos los electrodomésticos de la cocina.

En este proyecto de una cocina de verano cerrada: 1 - la cocina en sí, 2 - el comedor. Los números 3, 4 y 5 representan los taburetes, la mesa y el banco de esquina del comedor. El área de la cocina está equipada con un armario (6), estufa (7), fregadero (11), tanque de agua (12). También se proporciona aquí: chimenea (8), Ducto de ventilación(9), ventana (10).

Casa-cocina con terraza

La versión cerrada se puede organizar como una vivienda unifamiliar con terraza. Cocinarás en la casa, por lo que debe estar debidamente equipada, y en la terraza cubierta puedes organizar comedor donde se ubicarán la mesa y las sillas.

Tal proyecto requiere bastante mano de obra, ya que requiere colocar una base monolítica, construir paredes, instalar ventanas y puertas.

Al equipar las paredes, se debe tener en cuenta la fuerza del viento en la zona para que puedan soportar toda la carga posible con dignidad. Para una cocina de verano cerrada, se recomienda un techo a dos aguas, que protege de manera confiable contra la lluvia y la nieve.

También puede considerar el proyecto de una casa-cocina con bodega. Luego, antes de comenzar la construcción de las instalaciones, deberá cavar un pozo y las paredes del sótano servirán como base para la parte superior del edificio.

Cómo construir una cocina de verano con tus propias manos.

Hay varias etapas principales en el proceso de implementación de cualquier proyecto de cocina para una residencia de verano:

Seleccione la ubicación del edificio.
Prepara la base.
Construye las paredes.
Construye un techo.
Realiza la decoración interior de la habitación.

Elegir una ubicación

Una cocina bien ubicada debe:

Convenientemente ubicado en relación con la entrada a la casa. Por un lado, no es recomendable que los humos de la estufa entren en tu vivienda principal. Por otro lado, demasiada lejanía de la cocina a la casa conducirá al hecho de que, con mal tiempo, será bastante difícil transferir alimentos preparados a la casa.
Manténgase alejado de áreas con olores desagradables, como baño de campo, mascotas, pozos negros, etc.
Manténgase lo suficientemente lejos de la carretera para que los gases de escape y el ruido de la carretera no interfieran con su cocina y respirar aire fresco.
Estar disponible para conectar comunicaciones: suministro de agua, alcantarillado, calefacción, electricidad.
Para una cocina de verano abierta, debes tener en cuenta el viento que sopla, calentado por los rayos del sol, la presencia de vegetación alrededor.
También debes prestar atención al nivel agua subterránea, así como el relieve del área en la que se construirá la casa de campo.

Atención ! Casa de Campo y el cuarto de la cocina de verano debe estar al menos a 15 metros de los pozos negros, un baño y un recinto para el ganado.

Preparando la base

El tipo de base que colocará depende del proyecto de cocina elegido para la cabaña de verano. La opción de construcción también es posible sin una base, por ejemplo, cuando se hormigona un sitio de una escala adecuada y se refuerza con una malla metálica. Esto será apropiado para una cocina de verano abierta con un dosel ligero. Para cocinas de verano cerradas de ladrillo o piedra, suelen cocinar base de tira... Los soportes de columna son adecuados para cocinas abiertas o casas en los árboles.

El algoritmo de formación de cimientos es el siguiente:

Perímetro la cocina que esta siendo creada seleccione el suelo o excave pequeños agujeros con una escala de 30x30 cm y una profundidad de 70-80 cm.
Cree un cojín de escombros y arena de 20 cm de espesor y apisónelo con cuidado.
Rellena los cimientos, la plataforma o los pilares. El hormigón puede endurecerse de 7 días a un mes.
Si es necesario llenar el piso, después de quitar la capa de tierra del área debajo de la cocina, vierta arena de 15 cm de espesor, en la parte superior, piedra triturada y llene la almohada con una solución de cemento. Si planea colocar pisos de baldosas, primero debe nivelar la superficie con lijado o una opción de enrasado de cemento.

Atención ! Para una cocina de verano abierta, eleve el piso por encima del nivel del suelo a una altura de cinco a siete centímetros para que el agua de lluvia no inunde la habitación.

Construyendo los muros

Su proyecto de cocina puede implicar la presencia de paredes o su ausencia, sin embargo, los pilares de soporte, sobre los que se sujetará el techo o la marquesina, probablemente tendrán que montarse. Los materiales para la construcción de muros pueden ser:

Piedras como mármol, piedra caliza, granito, pizarra, hormigón. La ventaja de la piedra es su fiabilidad y durabilidad, pero sus precios son bastante elevados. El espesor de las paredes dependerá de régimen de temperatura medio ambiente en el que se planifica la operación. El grosor de un ladrillo puede ser suficiente para ti. Para su uso en la estación fría, es posible que se requiera aislamiento adicional.
Madera. Este material es más económico que la piedra y más fácil de usar. Los edificios hechos con él se ven elegantes y son populares entre los residentes de verano. Sin embargo, debe tenerse en cuenta: para que el árbol no se deteriore con el tiempo, debe someterse a un procesamiento especial. Revestimiento exterior puede estar hecho de tablas o revestimiento, para uso interior, revestimiento, paneles de yeso. Se utilizan esquinas de metal o tornillos autorroscantes para crear sujetadores.

Construimos un techo

Puede elegir las siguientes opciones de techo:

Plano o cobertizo. Es un techo económico y fácil de construir.

Aguilón. Más confiable, duradero y popular.

Atención ! La visera larga protegerá sus paredes bajo la lluvia y extenderá la vida útil de su cocina.

Nos dedicamos a la decoración de interiores.

A menudo, los pisos se terminan con linóleo, parquet, laminado, tarimas o baldosas de cerámica.

En el caso de paredes y techos de madera, se pueden cubrir con una capa protectora de barniz, que evitará impacto negativo humedad y tiempo para este material.

El interior de la cocina debe ser agradable a la vista, crear comodidad y confort, así que amuebla la cocina para que sea agradable para ti estar allí y, por supuesto, tener en cuenta tus capacidades financieras.

Para completar el cuadro, no te olvides de la estética del área en la que se ubicará la cocina. Puede rodearlo de flores y arbustos, trazar hermosos caminos e incluso crear una fuente.

Al aire libre, no solo el apetito es más fuerte, sino que la comida se absorbe mucho mejor. En climas cálidos, no querrá sentarse en el interior en absoluto. La conservación invernal también es más fácil de hacer al aire libre. En el artículo, le diremos cómo construir una cocina de verano para una casa de verano con sus propias manos, demostraremos diagramas, dibujos, instrucciones de fotos y videos.

Elegir un tipo

Todo tipo de cocinas de verano se pueden clasificar en dos categorías:

abierto;
cerrado.

Las cocinas cerradas se asemejan a una pequeña estructura similar a una casa, que a menudo no tiene mucho aislamiento. La ventaja de tal solución será la protección contra insectos, la mejor protección tanto del mal tiempo como del viento. Una opción de cocina abierta en uno o más lados se puede proteger con una tela, madera u otra pared. La ventaja de tal solución será una mayor unidad con la naturaleza. Entre los tipos de edificios abiertos, hay opciones:

Con barbacoa. En este caso, tienes la ventaja de cocinar Plato favorito sobre un fuego abierto. La barbacoa estará disponible en cualquier clima. Si además monta el horno, puede complacer a sus amigos con pizza.
Con cenador o pérgola. Es agradable sentarse entre la vegetación. Esta es exactamente la solución en la que toda la estructura eventualmente estará envuelta en uvas, hiedra u otras plantas trepadoras.
Cochera adyacente a la casa. La forma más sencilla de construir. Requiere la menor inversión. Pero hay un punto negativo. Al cocinar, todo el vapor y el humo irán hacia la casa. Esto puede dañar las paredes u otros materiales de acabado.

Etapas de preparación

Después de haber elegido uno de posibles opciones, es hora de crear un pequeño proyecto.

Elegir una ubicación. Es bueno cuando existe la oportunidad de colocar la cocina en un acogedor jardín, donde reina un agradable ambiente de tranquilidad. En esta etapa, es necesario tener en cuenta la proximidad de la ubicación de varias comunicaciones. Definitivamente serán necesarios. Para electrodomésticos Se requerirá cableado. Al preparar alimentos, no puede prescindir de agua y luego debe colocarla en algún lugar. No coloque el edificio cerca de calzadas y carreteras. Entonces su comida no se echará a perder. olores desagradables... Si hay un baño en la calle, es mejor dejarlo lo más lejos posible.
Nos detenemos en el material para la construcción. Si está planeando una cocina cerrada, puede abordarla como un edificio de armazón, en este caso necesitará madera. Una buena opción sería un edificio hecho de bloques de espuma o ladrillos. Lo más probable es que el abierto esté hecho de madera, o una o dos de sus paredes serán del material que se mencionó anteriormente.
Decidimos sobre el techo. Se verá genial al aire libre baldosas blandas, pero esta es una solución bastante cara, aunque no se puede descartar, porque el área del techo será pequeña. Una buena opción sería el metal o el cartón ondulado. Quizás, esperando su turno, tenga hojas de pizarra u ondulina; también funcionarán.
También vale la pena considerar en el proyecto qué equipo se planea comprar para la cocina de verano.

Fundación

Cocina de verano generalmente se considera una construcción liviana. Esto significa que la base puede sobresalir inmediatamente y el piso y, tal vez, no se requiere vertido en absoluto.

Primero, debe limpiar el área seleccionada de todos los escombros y vegetación.
Se quita una pequeña capa de tierra superior.
Una de las esquinas del futuro edificio está marcada con una clavija de madera o una varilla de metal. A continuación, se instalan tres elementos más. Para colocarlos correctamente, es necesario medir las diagonales de identidad. Se tira de un hilo de pescar o un cordel fuerte entre ellos, que servirá como guía.

Si el edificio constará de un dosel, luego de estos pasos puede proceder de la siguiente manera:

Todo el perímetro del sitio marcado se excava a una profundidad de 30 cm.
El fondo está nivelado y compactado.
Se vierte arena en el interior con una capa de 10‒15 cm. También se nivela y apisona bien.
El espacio restante se llena de proyecciones y se realiza la nivelación final.
A continuación, sobre nuestro "pastel", que ha sido preparado, se colocan pavimentos u otras baldosas, que están destinadas a la calle. Esto se puede hacer sobre un mortero de cemento seco, que tras derramar agua fijará bien toda la base.
Los pozos se cavan en las cuatro esquinas, su profundidad debe ser de al menos 50 cm. El encofrado se instala en el interior. Una caja está hecha de refuerzo, que será la base de una estructura de hormigón armado. Cabe en el interior y se llena de solución. Con la ayuda de un vibrador, se apisona toda la mezcla. Mientras el hormigón aún no ha endurecido, se insertan dos placas metálicas en el medio, a las que podemos fijar pilares de madera que soportarán las paredes y el techo.

Esta opción de la base será relevante en el caso de que el suelo sea lo suficientemente denso. En los casos en que el agua subterránea pueda acercarse muy cerca de la superficie o se noten desplazamientos de la capa superior, se debe proporcionar una base más sólida. Además, si planea terminar de construir una estufa o barbacoa sobre una base de este tipo, deberá colocar soportes de concreto separados para ellos.

Para hacer una losa de cimentación, debemos seguir los primeros tres pasos de las instrucciones anteriores. A continuación, asumimos lo siguiente:

Cocinar 8 piezas de varillas de refuerzo. Cuatro de ellos deben ser 10 cm más cortos que un lado de la futura estructura, otros 4 deben ser 10 cm más cortos que el otro. Si el edificio es cuadrado, todos resultarán del mismo tamaño.
Colocamos cuatro de ellos de acuerdo con la forma de nuestra estructura futura y los fijamos entre sí. Luego, cada 40 cm, atamos puentes longitudinales y transversales. Prepara la segunda malla de la misma forma. Conectamos las dos rejillas con puentes a una altura tal que la futura losa se eleve sobre la superficie al menos 5 cm.
Bajamos toda la estructura al medio del agujero cavado, instalamos el encofrado y lo rellenamos con hormigón. Embestimos con un vibrador. Lo nivelamos con listones y lo dejamos reposar durante varias semanas.
En concreto fresco alrededor del perímetro con un paso de un metro, puede colocar placas de metal en el ancho de la futura madera para las paredes. O solo se puede hacer en las esquinas.

Es muy importante que el piso esté por encima del suelo. Gracias a esto, el agua de lluvia no fluirá. También es bueno hacer una ligera pendiente del piso para que la lluvia, que será llevada por el viento, pueda fluir libremente por el desagüe o simplemente por la puerta.

En el caso de que se planee construir cocina cerrada hecho de ladrillo o bloque de espuma, esta versión de la base puede ser suficiente. Además, para estas necesidades, puede construir una base de cinta de columna o poco profunda. En este caso, no se lleva a cabo una excavación a gran escala.

Se está cavando una zanja a una profundidad de 50 cm a lo largo de todo el perímetro de la futura cocina. El ancho dependerá del grosor de las paredes. En cualquier caso, la base debe ser de 10 a 15 cm más ancha.
Se vierte una capa de arena en el fondo, que se nivela y se vierte con agua.
Una celosía de base metálica se fabrica de acuerdo con el principio de la instrucción anterior. Ella cabe en una trinchera.
El encofrado se instala con la expectativa de que la futura base se eleve 20-30 cm sobre el suelo.
Llenar mortero de cemento, embestir y alinearlo. Déjelo reposar durante 2-3 semanas.

El suministro de todas las comunicaciones debe llevarse a cabo en paralelo con la colocación de los cimientos, para que luego no tenga que perforar o cavar debajo de él. Para evitar que las tuberías se atasquen con mortero, se deben cerrar previamente con un paño y hule de plástico.

Cocina abierta

Esta opción se puede construir más rápidamente. Ya hemos sentado las bases y el soporte de los soportes. Si planea cerrar la cocina en uno o ambos lados con paredes hechas de ladrillos u otro material, entonces el primer paso es comenzar a construir estas particiones.

En las esquinas de las futuras paredes, excavamos un tubo o perfil cuadrado de metal de 50 × 50 mm en el suelo. Lo configuramos por nivel. Hacemos esto para que las tablas estén cerca de la mampostería. Ellos nos guiarán.
Tira del hilo de pescar entre ellos. Lo subimos a la altura de la primera fila de ladrillos que se colocarán. Lo configuramos por nivel.
Cocinando mortero de cemento y arena en una proporción de 1: 3. Esto será suficiente para nuestros propósitos.
Hacemos la colocación, centrándonos en la línea de pesca estirada, y también nos volvemos a comprobar periódicamente con un nivel.
Tan pronto como se complete la primera fila, suba la línea para la siguiente y así sucesivamente hasta el final.
Para que la estructura sea más estable, se puede colocar una malla de refuerzo en las costuras.

Si no planeas tener muros de esta naturaleza, entonces el proceso será mucho más fácil.

Fijamos una viga a las placas de metal que colocamos durante la fabricación de la base, que servirá de soporte. Cuando toda la estructura es de gran longitud, es necesario prever de antemano la necesidad de instalar 3-4 pilares en un lado. Su longitud debe ser igual a la altura de nuestro edificio, y las dimensiones de los lados deben ser de 15 × 15 cm o 15 × 10 cm.
Los colocamos nivelados para que queden estrictamente verticales. Las vigas de una pared deben ser más largas para que podamos organizar la pendiente del techo.
Inmediatamente reforzamos nuestros postes con el fleje superior. Se puede hacer a partir de los mismos registros. Lo arreglamos usando esquinas de metal.
Para dar más estabilidad a toda la estructura, puede instalar dos foques cerca de cada poste. Pueden fijarse al soporte con tornillos autorroscantes, y a la base con un perno de anclaje.
Montamos vigas para nuestro futuro techo. Para que se sujeten mejor en los lugares de su pilar al arnés, es mejor realizar cortes. Lo arreglamos con esquinas metálicas.
Hacemos una caja debajo del piso, según lo recomendado por el fabricante. Colocamos el material del techo.
Para crear más comodidad, un lado (o más) se puede coser con revestimiento de madera o una cuadra de casa. Por el otro, haz una celosía de madera. Puede equipar soportes para trepar plantas verdes.

En el caso de que se planee construir una pérgola, después de la instalación vigas de techo no es necesario hacer nada más. Se pueden teñir o barnizar. Además, las plantas mismas harán su trabajo, creando una sombra, cuando crezcan por completo.

Cocina cerrada

En la etapa de diseño, es posible que se haya decidido erigir paredes a partir de un bloque de espuma o ladrillo, luego esto se puede hacer de acuerdo con el principio con la instalación de puntos de referencia verticales, que se mencionó anteriormente. Puede que las paredes no sean demasiado gruesas. En algunos casos, se permite la colocación de medio ladrillo. Pero siempre considere el peso del futuro techo. En el futuro, el exterior del edificio se puede revestir con un revestimiento o una casa de bloques. Para decoración de interiores una casa de bloques, un revestimiento u otro material que sea resistente a las heladas también es adecuado, porque es poco probable que alguien caliente constantemente la habitación a propósito en invierno.

Se coloca una madera en las paredes, que actuará como un Mauerlat. Su tamaño puede ser de 10 × 15 cm. Se fija con pernos de anclaje o tacos, los cuales deben ser tapiados durante la construcción de los muros. Debajo, es imperativo colocar impermeabilización en forma de material para techos o bikrost. Se instala un sistema de vigas en los registros. Puede ser tanto para frontón como para techo del cobertizo(para esta opción, será suficiente hacer una pared más alta que la otra, luego simplemente se instalan vigas entre ellas). El torneado se monta en las vigas y se coloca el techo. CON dentro el techo tiene un dobladillo.

Puede ir más simple y detenerse en la versión de estructura alámbrica. Para ello, necesitamos vigas del mismo tamaño que para las columnas verticales de las instrucciones para una cocina abierta. Hacemos la base de ellos. Los colocamos alrededor del perímetro de nuestra base sobre dos capas de material para techos o bikrost, que nos servirán de impermeabilización. Hacemos un vendaje entre ellos. Para hacer esto, en el borde de cada tronco, hay una depresión de la mitad de la profundidad y el ancho igual al ancho del tronco. Comprobando las diagonales. Los fijamos juntos con tornillos autorroscantes y esquinas internas de metal. A continuación, lo fijamos a placas preparadas previamente o anclajes a la base.

Montamos postes de soporte de esquina de la misma madera. Con un escalón de 60 cm, instalamos soportes verticales adicionales a partir de una tabla de 10 × 5 cm. Para mayor rigidez, sujetamos los foques para cada soporte principal. Realizamos el flejado superior e instalamos el sistema de vigas para el futuro techo. Hacemos esto por analogía con la opción de cocina abierta.

Tramo de casa

Incluso si se planea una barbacoa o estufa en nuestra cocina, esto no excluye la presencia de un gas o estufa eléctrica que son mucho más convenientes de usar. Es necesario cuidar la instalación del fregadero, batidora, así como el soporte para los platos sobre los que se secará. Es bueno si hay un gabinete en el que pueda esconder cubiertos, así como ollas. Necesitas cuidar la mesa del comedor, así como muebles cómodos en los que poder relajarte. Para mayor comodidad, es mejor realizar la iluminación principal y decorativa.

Para un proyecto de cocina abierta, es mejor asegurarse de que todo Encendiendo, preferiblemente con protección IP68. En este caso, no tiene que preocuparse de que ningún elemento se dañe con el agua de lluvia.

No sea casual con su proyecto de cocina de verano. Déjala ser en cierto sentido solución de diseño... Después de todo, servirá no solo como un lugar para comer, sino también como un área de recreación con familiares y amigos.

Tome un baño de vapor en la casa en verano, si puede pasar tiempo al aire libre. No es Buena idea. Y cocinar o centrifugar es aún peor. Es mucho más agradable y útil pasar el tiempo bajo un dosel o en un edificio luminoso y ventilado, que muchos llaman "cocina de verano". Una cocina de verano casera es fácil de construir, especialmente las opciones abiertas.

Cocina abierta de verano: vistas y fotos

Abierto es bastante mirador abierto o veranda. Una muy buena opción para la temporada cálida. No en todas las regiones, incluso en verano, puede estar al aire libre durante mucho tiempo. Luego hacen cocinas de verano cerradas, esto ya no es casa Grande IK, que se puede construir utilizando cualquier tecnología que te parezca más atractiva.

Cocina de verano - anexo

Comencemos con áreas abiertas. Si se supone que debe trasladar la actividad principal al aire libre durante el verano, será más conveniente adjuntar la cocina de verano a casa existente... En este caso, hazlo. La mayoría de las veces, lo abren primero. La forma mas facil de hacer extensión de madera... En una versión muy abierta, estos pueden ser simplemente pilares que sostienen el techo.

La opción más simple son algunos pilares que sostienen un techo liviano: una cocina de verano para bricolaje está lista

Esta opción es muy buena para las regiones del sur, donde la mayor parte del año puede permanecer al aire libre todo el tiempo que desee. Para más regiones del norte o si se trata de una vivienda permanente, se suele optar por hacer más cerrada la ampliación. Primero, hacen una barandilla, y luego a menudo piensan en cómo cerrar los tramos con otra cosa: quiero extender el "período de uso". Como resultado, la cocina de verano abierta se cierra.

El material más común para este tipo de extensión es la madera. Ella es flexible, perdona muchos errores, que luego se pueden corregir sin análisis de la estructura, por lo que es fácil trabajar incluso sin habilidades. También es liviano, porque la base de una cocina de verano hecha de madera se puede hacer liviana: columna o

El segundo material más popular es el ladrillo o la piedra decorativa. En presencia de manos "rectas" y adherencia a la tecnología, y con este material, los desarrolladores aficionados pueden trabajar. No debe emprender la construcción de una casa sin experiencia, pero puede intentar doblar los pilares y las particiones debajo de la cocina de verano.

Pero dado que incluso un pilar hecho de ladrillo o piedra pesa más de cien kilogramos o más, se requiere una base más sólida para ello. Si considera que aún tomará la carga del techo, entonces tendrá que hacer pilares o pilotes con buena capacidad de carga.

Retiro del costado de la casa - terraza abierta con horno y barbacoa

Si estas pensando en poner paredes de ladrillo, es mejor rellenar inmediatamente la base de la tira de pilotes y profundizar la tira por debajo de la profundidad de congelación. Si esta opción no es adecuada: la profundidad de congelación es grande o los suelos no lo permiten, tendrá que hacer una losa monolítica o abandonar las paredes de ladrillo, haciéndolas con una tecnología diferente, incluso si son del mismo árbol o una cocina de verano construida con sus propias manos es buena porque conociendo todas las características de diseño hasta el más mínimo detalle, posteriormente puede actualizar el edificio.

Edificio independiente

A algunas personas realmente no les gustan los olores de la cocina que pueden ingresar a la casa desde la extensión. Luego se erige un pequeño edificio a cierta distancia de la casa. La presencia de cocinas de verano es casi un atributo obligatorio de las casas privadas en las regiones del sur. Antes de la era de los acondicionadores de aire, cocinar con el calor en la habitación era una verdadera tortura: la alta temperatura "por la borda", las paredes calientes e incluso el calor de la estufa: las condiciones son infernales, mientras que el resto de las habitaciones también se calienta. . Por ello, hicieron al menos pequeñas casas unifamiliares-cenadores, en los que pusieron estufa de gas y una botella con gas licuado, en los pueblos ponen una pequeña estufa. Algunos incluso cocinaron en "kirogas" o en una estufa de queroseno.

Moderno equipo de aire acondicionado le permite negar todos estos inconvenientes, pero aún se están construyendo cocinas de verano independientes. A menudo todavía se utilizan como casa de huéspedes, al hacerlos.

La mayoría opción barata- pilares que sostienen el techo. Pueden ser de madera, ladrillo o combinados, que consisten en una base de piedra y la parte superior de una barra. eso la mejor opción desde el punto de vista de la operación: la madera está protegida de los efectos de la mayor parte de la precipitación, y al mismo tiempo el peso no es muy grande.

Una de las opciones fáciles

De que hacer el piso

El piso de una cocina de este tipo se puede entablar. Es más fácil hacerlo, pero muchos se confunden por el hecho de que la madera estará prácticamente desprotegida. Hay dos formas de solucionar el problema. La primera es utilizar impregnaciones protectoras eficaces como aceites o cera para madera para uso en exteriores. No crean una superficie brillante, pero protegen bien de la humedad y la suciedad. Usar barnices para cocinas de verano no es la mejor idea. Comienzan a estallar y agrietarse, para renovar la capa vieja, la vieja debe eliminarse por completo, mientras que los aceites y la cera solo requieren una limpieza preliminar a fondo, después del secado, se puede aplicar una capa nueva.

Esta terraza está tratada con Pinotex Terrace Oil

La segunda forma es utilizar no madera, sino un compuesto de polímero de madera (WPC). Son tableros que consisten en una mezcla de fibras de madera y polímeros. Se ven y se sienten muy parecidos a la madera. Con la única diferencia de que casi no cambian de tamaño dependiendo de la humedad, sin embargo, la expansión térmica está presente. Dichos tableros se denominan "tarimas" o "tablones" según el perfil del tablero. También hay "parquet de jardín". Se trata de un revestimiento del mismo material, solo ensamblado en tablas, como el parquet. Se pueden colocar simplemente en el suelo sin ninguna preparación.

La terraza y el suelo de la cocina de verano están hechos de WPC - compuesto de madera y polímero.

Las ventajas de WPC incluyen un largo período de funcionamiento sin cambiar las propiedades originales. Se calcula para decenas de años, pero varía mucho según el fabricante. La desventaja no es el precio más asequible. Quizás esto se deba al hecho de que la tecnología es relativamente nueva, aún no se domina particularmente, aunque hay Fabricantes rusos productos similares.

La piedra o las baldosas especializadas resisten mejor los efectos del clima, pero la instalación de un piso de este tipo no es un asunto fácil. Si simplemente lo coloca sobre un lecho de grava y arena, bloqueándolo en el otoño, en la escarcha las baldosas pueden agrietarse o rebotar. Tenemos que hacer aislado losa monolítica, observando toda la tecnología: con capa de arena y grava, aislamiento, refuerzo, hormigonado. Las dimensiones de esta losa son 50-60 cm más grandes a lo largo del perímetro que el edificio proyectado. En general, los costos y el trabajo son graves, aunque es conveniente operar.

Una de las opciones de suelo es grande. placas de hormigón hormigón de alta calidad

Pasado un tiempo en el que el hormigón gana resistencia (deben pasar al menos 2 semanas, y esto con temperatura media+ 20 ° C), se puede colocar el revestimiento. Puede usar losa: piedra cortada en capas, puede usar gres porcelánico o baldosas resistentes a las heladas.

Una opción más sencilla es diseñar el sitio con losas de pavimento. Pero esta es una opción exclusivamente veraniega. Pero, sin jugar con la base.

Si se está construyendo una cocina de verano con sus propias manos en el campo, esta es quizás la mejor opción. Resulta económico y práctico.

Cocina de verano cerrada

Aquellos que quieran tener un área de verano durante todo el año para reuniones o cocinar, erigen más edificios capitales. La mayoría de las veces se trata de edificios en tecnología de marco- de forma rápida y relativamente económica, más cara, pero más completa, desde un tronco o barra.

Opción "marco" - bastidores de una barra revestida con tablilla

En el caso de una estructura de construcción, todo es muy simple: con un pequeño paso, se colocan las rejillas de una barra (incluso se pueden empalmar tableros), luego se enfundan por ambos lados con algunos material de acabado... Qué, de su elección, incluso una tablilla, de madera o plástico, un fortín, cualquier otro material. En el interior, para ahorrar dinero, a menudo están revestidos con madera contrachapada, tableros de fibra, tableros de fibra de yeso, OSB o algo similar. Si lo desea, puede aislarse. El marco está enfundado en un lado, se coloca aislamiento (generalmente lana mineral), el recubrimiento se monta en el otro lado. Puede aislar no solo de inmediato, sino que después de un tiempo, solo tiene que quitar el borde de un lado.

¿Cómo se ve el "esqueleto" de una cocina de verano usando la tecnología de marcos?

El marco de construcción también es conveniente porque se le puede dar cualquier forma y la base puede ser relativamente liviana, dependiendo del suelo, pila o cinta. Estos cimientos son necesarios para edificios de madera- de un tronco o barra. Todas las reglas son las mismas aquí. Es importante encontrar u ordenar un proyecto, pero el montaje es una cuestión de tecnología.

Naturalmente, puede construir con cualquier otro material, desde bloques de espuma, hasta ladrillos o incluso escombros. Se trata de la cantidad que planea o puede gastar en este edificio. La construcción de hormigón celular, hormigón celular, algunos bloques de construcción, adobe también tendrá un costo económico. Un bloque de cemento, como el adobe, se puede hacer de forma independiente, por lo que la elección del material es solo suya, y luego todo se construye de acuerdo con todas las reglas. Con solo una desviación: el aislamiento para una cocina de verano o no se hace en absoluto o se hace al mínimo. Otro punto: el calentamiento, por regla general, está ausente, y esto también debe tenerse en cuenta al elegir materiales para la construcción y la decoración.

Reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano con una terraza abierta.

Se estaba construyendo una cocina de verano con la oportunidad de "sentarse afuera". Por tanto, la opción con terraza abierta... La base de la casa se ensambla a partir de una barra de 200 * 200 mm, paredes internas, desde 150 * 100 mm. Exteriormente, me gusta el carruaje, pero es impuramente caro, porque la madera se suspendió para crear un relieve similar.

La base es columnar. Como la construcción es liviana, el suelo es normal, los postes fueron enterrados solo 60 cm.

El arnés se ensambló a partir de una barra de 200 * 200 mm. Estaba empapado previamente con un antiséptico. Las esquinas se conectaron como de costumbre, hicieron cortes. Las barras transversales se montaron en placas en U de metal. La madera no se sujetó rígidamente, ya que de todos modos se levantará, para que el edificio tenga la oportunidad de "caminar".

Los bastidores estaban hechos de una barra de 200 * 200 mm, relleno interno desde 150 * 100 mm.

Las paredes se ensamblaron con bastante rapidez y sin problemas: no hubo cortes, solo se clavaron piezas de madera de la longitud requerida en las estanterías. El techo es a dos aguas, con un ligero ángulo de inclinación. Por un lado comida para llevar patas de viga más: para hacer un dosel desde el costado de la terraza, que lo cubrirá de la lluvia inclinada.

El revestimiento del techo está hecho de tablas sin cortar, que luego se recordaron en nuestra máquina.

Revestimiento de techo - tablero

Diseño de cocina de verano: foto.

Después de la construcción de la cocina de verano, surge otro problema: es necesario organizarlo. El arreglo incluye no solo la elección de una mesa y sillas, sino que también es necesario organizar de alguna manera el área de trabajo, almacenar el combustible en algún lugar para la estufa, que a menudo se coloca aquí.

En la casa de campo, solo necesita una habitación donde, en la estación cálida, pueda cocinar la cena o hacer algo de conservación para el invierno. E incluso si hay una casa grande en el sitio, todas las anfitrionas solo sueñan con una cocina de verano. tipo cerrado.
Pero cómo hacer una estructura de este tipo de forma económica con sus propias manos, los usuarios lo descubrirán leyendo este artículo.

Características y tipos de edificios.

Una cocina de verano cerrada es una completa edificio de pie con agua corriente, luz. Un gran lugar para recibir a los huéspedes durante los meses más cálidos, cenas familiares y reuniones sociales por las noches, es la solución adecuada para regiones con veranos lluviosos y heladas tempranas. Sin embargo, utilice tal construcción en tiempo de invierno No vale la pena, a menos que los propietarios se hayan preocupado por la calefacción con anticipación.

Dicha cocina puede ser una estructura independiente o una extensión de la casa principal, el bloque de servicios públicos o la casa de baños. Puede equiparse con chimenea, barbacoa u horno.

Una opción de distribución interesante es una casa-cocina con terraza o veranda. Todos los utensilios y equipos de cocina necesarios se colocan de manera compacta en el interior, y se forma un área de comedor debajo del dosel.

En los pueblos, se prefieren una variedad de estructuras con un sótano y una barbacoa. Pero hay que tener en cuenta el hecho de que las paredes sótano se convertirá cima la base de la cocina, por lo que deben estar hechos del material más duradero.

Es importante tener en cuenta que si no es posible conducir electricidad en el territorio del sitio, entonces la decisión correcta será la adquisición de un generador a diesel, que dará luz tanto al edificio como a los electrodomésticos de la cocina.

La construcción de una estructura cerrada es un proceso laborioso que requiere cálculos y dibujos precisos de cada detalle del edificio. Desarrollo de proyectos con aplicación correcta Las dimensiones acelerarán la construcción y ayudarán a evitar errores.

Selección del sitio y diseño estructural

La etapa inicial en la construcción de una cocina de verano en una cabaña de verano es la elección de la ubicación y luego el diseño de todos sus componentes. Y para que el resultado del trabajo no decepcione, debe recordar varias características.

Las mejores opciones para materiales de construcción.

La elección de los materiales de construcción depende directamente no solo de la vida útil, las preferencias de los propietarios, sino también de las capacidades financieras. Pero hoy en día existen muchos ejemplos prácticos de combinaciones exitosas de materiales baratos con materiales más caros.

Al erigir edificio de verano los más demandados son:

ladrillo;
hormigón;
policarbonato;
piedra natural;
cartón ondulado;
madera;
recubrimiento;
aluminio.

No olvides eso área de casa de campo Debe enfatizar la belleza del diseño futuro, por lo que será apropiado trazar caminos de grava o baldosas, plantar flores y arbustos perennes. Y si tiene la capacidad financiera para construir un estanque artificial.

Si el sitio está cercado con una cerca de ladrillo, es bueno hacer una cocina del mismo material o con piedra natural. Tal estructura no teme a la influencia. ambiente externo y permanecerá durante una sola década.

Es mucho más fácil hacer una cocina interior prefabricada a partir de una barra. Tal proyecto será menos costoso, pero cada detalle del edificio requerirá un mantenimiento y procesamiento constantes. Además, la madera se desgasta mucho más rápido que el ladrillo o la piedra.

Para cubrir el piso, use:

laminado;
parquet;
linóleo;
azulejos decorativos.

El techo se puede cubrir con:

cartón ondulado;
techo blando
tejas metálicas.

La decoración exterior del edificio con elementos de revestimiento le dará a la cocina un aspecto moderno.

Sentando las bases

Una vez decidido el lugar y una vez formado el diseño de la estructura, es necesario continuar con la construcción de los cimientos del edificio.
Al planificar versión abierta cocina de verano, se podría simplemente hacer una pequeña depresión en el suelo sobre toda el área de la estructura futura, cubrirla con arena. Deje reposar un poco y coloque una capa de ladrillos o tablas. Pero la base de una cocina cerrada debe ser una base duradera y sólida que requiera una instalación por fases.

Si piso será de baldosas decorativas, primero se debe lijar la superficie de trabajo o una solera plana de cemento.

Foto: fundación monolítica listo para construir

Construcción de muros

Si los propietarios de la cocina de verano planean usarla a fines del otoño durante las primeras heladas, debe cuidar las paredes fuertes para que la habitación interior no se congele bajo la influencia de las bajas temperaturas. Por lo tanto, en tales casos, es mejor erigir una mampostería con un grosor de la mitad o un ladrillo entero.

Foto: proceso Enladrillado usando cordones

Los amantes de las estructuras de casas de madera ensamblarán las paredes mucho más rápido. Se basarán en un marco de madera. Y como un accesorio a los elementos, es mejor usar esquinas metálicas y tornillos autorroscantes. La parte exterior de las paredes se puede revestir con una fina capa de tablas.

La decoración interior se realiza con paneles de yeso, plástico, revestimiento o enlucido.

Instalación de cubiertas

El techo de una cocina cerrada debe ser duradero y práctico. Por tanto, a la hora de adquirir materiales para su instalación, puedes optar por:

La forma del techo depende de las preferencias de los propietarios. Un techo a dos aguas sería una opción confiable.

Foto: construcción de un tronco con techo a dos aguas.

Si el edificio se utilizará en invierno, se recomienda el aislamiento. lana mineral u otro material aislante.

Es mejor alargar un ala de la cubierta del techo o una visera para crear protección adicional para paredes durante la precipitación, extendiendo así la vida útil de todo el edificio.

Decoración de interiores y diseño de interiores

La decoración interior de alta calidad y el diseño interior bien elegido crearán una atmósfera agradable de confort en el hogar.

Para comenzar con el arreglo, debe prestar atención a tales matices.

Al crear una cocina de verano cerrada, es necesario calcular con precisión cada detalle de la estructura y combinar correctamente los materiales de construcción seleccionados con estilo general local, entonces la estructura resultante se convertirá no solo en un motivo de orgullo, sino también en un lugar favorito para la familia durante muchos años.

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¿En qué elementos debe constar una cocina de verano?

Si equipa adecuadamente la cocina de verano, será un placer estar en ella en el verano. No hace calor para cocinar allí, el enlatado es conveniente, el piso de la casa no se ensucia zapatos sucios, y cenar al aire libre es agradable en absoluto.

Pero, si elige la ubicación incorrecta, entonces, en lugar de la conveniencia, tendrá un dolor de cabeza adicional y un alboroto innecesario: mover platos, latas a larga distancia, correr de un lado a otro.

Por lo tanto, determinemos de inmediato qué debe estar presente en la cocina de verano:

Horno de cocción
Brasero
Lavavajillas
Mesa de cocina
Armarios y tarros
Estantes o cajones colgantes
Sillas y mesa de comedor

Estos son todos: los elementos principales, sin los cuales no será muy cómodo usar la habitación, y deberían serlo en cualquier caso. Y también hay auxiliares, sin los cuales es muy posible prescindir, pero si están presentes, ciertamente no será peor, solo mejor.

Bodega adyacente a la cocina de verano
Pequeño tronco de madera
Sofá
Televisión
Columpio

Como puede ver, si agrega estos módulos, la cocina de verano será multifuncional, acogedora y podrá pasar casi todo el día al aire libre.

¿Dónde debería ubicarse la cocina de verano?

Pero el éxito no solo depende de la elección de los elementos. ¡Lo principal es la ubicación! Solía ser costumbre construir una cocina de verano como una casa separada sin calefacción, lejos del edificio principal.

Ahora ya no parece conveniente, ya que es difícil traer comunicaciones y el edificio en sí no se ve muy armonioso en el medio del patio.

La mejor solución es la ubicación de la cocina de verano, adyacente a la casa principal, y de tal manera que pueda ingresar desde allí. Ya sea desde la puerta principal o desde la entrada lateral. También se comentaron buenas opciones en el artículo "".

Además, elija la pared correcta a la que se unirá la cocina de verano. Si lo adjunta a uno donde se encuentran las ventanas principales de la habitación, entonces la casa se volverá oscura y húmeda, por lo que no cae. luz del sol... Mejor que fuera una pared en blanco con una salida lateral.

Si desea equipar una bodega adyacente a la cocina de verano, no se olvide cosa importante: no se puede cavar un gran hoyo junto a los cimientos de la casa, ya que en este caso la capa de tierra puede hundirse y la estructura rodará. Por lo tanto, debe excavarlo al menos 3,5 metros más lejos de la base.

Todavía punto importante: que tipo de local vas a tener. Un área abierta o un anexo completo en forma de terraza. Echemos un vistazo más de cerca a esto, ya que los ahorros apresurados en la etapa de planificación pueden convertirse en frustración y arrepentimiento a largo plazo.

Cocinas de verano de tipo abierto

Tienen sus propias ventajas, la principal de las cuales es el presupuesto. Para organizar dicha zona, no se necesitan muchos costos, no es necesario llenar los cimientos, colocar ventanas, erigir paredes. Lo único que necesitas:

Hormigonado de la zona de la cocina
Montaje de pilares de soporte debajo de un dosel.
Cubierta de la azotea
Construcción de una estufa y barbacoa.
Organización área de trabajo y se hunde

Es decir, el consumo se reduce al menos dos veces. Pero además del presupuesto, hay otra ventaja: el espacio es abierto, donde hay un placer.

Es cierto, solo con buen tiempo. ¡Pero para el mal tiempo hay una cocina principal en la casa! ¿Y tiene sentido equipar otro? Seamos claros también en este punto.

Cocinas de verano cerradas

¿Por qué antes hacían cocinas de verano separadas de la casa, en forma de casas unifamiliares? Principalmente porque se usaba calefacción por estufa y durante la temporada de conservación, durante la cocción, las paredes de la cocina de verano estaban muy calientes. Y si la casa principal estuviera tan caldeada, sería simplemente imposible dormir en ella. Probablemente no sabían cómo colocar las estufas de la calle, como "finca".

Además, la cocina de verano se utilizó como casa de huéspedes en caso de que llegaran invitados. Allí pusieron un sofá, un armario y también hicieron un bloque doméstico separado para guardar cajas, frascos de vidrio, redes para secar frutas, hierbas y otros equipos para espacios en blanco, de los cuales había muchos.

Y además de eso, hacían pienso para animales, mezclaban y trituraban cereales, batían mantequilla, etc. Por lo tanto, el local tuvo que cerrarse para que en caso de mal tiempo no se dañara la masa de provisiones.

Ahora, pocas personas se dedican a la cría de ganado y el propósito original de la cocina cerrada ha perdido su racionalidad. Sí, y no siempre se necesita una casa de huéspedes, ya que para estos fines se puede utilizar cualquier habitación extra en la casa.

Entonces, ahora no hay una necesidad especial para la construcción de una estructura de capital, pero hacer que la cocina de verano esté completamente abierta tampoco es una opción. Lo mejor - tipo combinado ya continuación descubrirás exactamente por qué.

Cocinas de verano combinadas

Puedes combinarlo de diferentes formas. Puede hacer un área con un horno, una mesa de trabajo y un pequeño bloque de servicios en el interior, y mesa del comedor dejar debajo de un dosel, o viceversa. Algunas personas disfrutan mucho cocinar al aire libre.

Pero la mejor opción es hacer el bloque de servicios públicos en forma de una habitación cerrada adyacente a la terraza, y dejar la estufa, la mesa de trabajo y el comedor justo debajo de un dosel, pero con una pequeña enmienda: arregle las contraventanas corredizas debajo del techo, que se puede cerrar en caso de mal tiempo. O haga inmediatamente marcos vidriados, algunos de ellos para que se separen, formando un área abierta.

Pero el bloque de servicios debe ser con paredes, ya que durante las lluvias prolongadas las verduras que se almacenan allí pueden humedecerse. Si tiene un sótano en lugar de un bloque de servicios públicos, ¡aún mejor!

¿Cuál es la mejor forma de hacer un techo?

Por supuesto, sería bueno si el techo de la cocina de verano se combinara con la cubierta principal de la casa. Especialmente si la cocina de verano está adyacente.

Pero hacerlo no siempre funciona por una sola razón: ahora no es raro para los techos de metal, como las tejas metálicas. Y si en la casa principal están aislados desde abajo, revestidos con madera, lo que garantiza un aislamiento acústico, entonces en la cocina de verano no hay necesidad de tales cosas.

Y si el dosel está hecho de metal, entonces simplemente no puede estar allí en época de lluvia. El golpe será tan fuerte, peculiar y desagradable que todo el encanto de la comida al aire libre quedará anulado y tendrás que retirarte urgentemente a la casa.

Por lo tanto, lo principal: elija un techo que no golpee incluso sin aislamiento acústico adicional: pizarra, tejas, tejas bituminosas.

¿Qué tipo de suelo debe tener una cocina de verano?

No olvide que la cocina de verano se creó para que se sienta cómodo usándola en el verano. Y en el verano, por regla general, todos los propietarios de casas privadas pasan mucho tiempo en el jardín, y luego, pies sucios ve a la cocina de verano.

Por lo tanto, sobre cualquier suelo de madera no puede haber ninguna duda, simplemente no es práctico. La mejor manera – loseta para la calle. Puede teñirse tres veces y luego lavarse fácilmente incluso con una manguera (siempre que, por supuesto, su sitio esté abierto y sin lados grandes).

Horno en la cocina de verano

Hay muchas opciones. El más simple de ellos es la instalación de los habituales horno de gas y un globo. Aún así, es mejor dedicar un poco más de esfuerzo al principio y diseñar una estufa de leña real. Es mucho más económico durante la temporada de conservación, mientras que construirlo no es tan difícil como hacerlo en casa. Y parece mucho más cómoda, digan lo que digan.

Puede hacer una "finca" muy económica, o puede hacer todo un complejo, incluido un brasero, un lugar para cocinar, un caldero empotrado, un lugar para leña. Todo depende de su imaginación y límite financiero.

Una chimenea de ladrillos, que, al construir una estufa doméstica, es más cara que la propia superficie de cocción, en versión de verano Puede ser reemplazado por un tubo galvanizado económico.

Bodega en la cocina de verano

Créeme, esto es muy, muy solución conveniente! Si aún no tienes sótano, entonces mejor lugar difícil de encontrar para él.

Y lo más importante, no escatime en su área interior y la comodidad del descenso. Cava un pequeño hoyo, luego baja escaleras de madera estar de pie es una estupidez. Entonces te arrepentirás diez veces de la apresurada decisión.

Es mejor hacer la bodega grande, amplia y con una pendiente suave. Deja que sea inicialmente más caro y más complicado, pero luego toda tu vida te encantará.

La profundidad óptima de la bodega es de 3 metros de profundidad. No hagas menos, de lo contrario siempre estará húmedo y no habrá una temperatura estable.

El ancho es de unos tres por tres metros. Para el descenso: aproximadamente 1,5 metros, mientras que la entrada debe ser desde arriba, en forma de entrada separada. Es decir, se cava un hoyo y se forman paredes en el lugar de descenso, que gradualmente se van deshaciendo.

Asegúrese de considerar la ubicación del agua subterránea en el sitio. Si están cerca, entonces no vale la pena excavar en el sótano, ya que con poca profundidad no tiene ningún sentido especial.

Lavado en la cocina de verano

Sin ella, ¡en ninguna parte! Correr a la casa o al pozo es un inconveniente. Intente poner un fregadero doble de inmediato, ya que un compartimento siempre es pequeño al aire libre.

Además, asegúrese de colocar un pequeño calentador de agua encima. Mejor aún, coloque un tanque de 100 litros en el techo del edificio para calentarlo con el sol, o lleve el fregadero al tanque de la ducha de verano.

Mesa de trabajo en la cocina de verano.

Aquí es necesario hacer no solo una mesa, sino también armarios con estantes. Será difícil acomodarse cómodamente sin ellos. Además, si no hace esto, en caso de mal tiempo o granizo, tendrá que traer inmediatamente todos los platos y equipos a la casa, lo que causará muchos problemas.

Además, si no hay estantes ni gabinetes, tendrás que sacar los utensilios de cocina necesarios fuera de la casa todo el tiempo, y si hay lugares de almacenamiento convenientes, pueden estar allí toda la temporada.

Comedor en la cocina de verano

Una cosa se puede decir aquí: siempre cuente con el número máximo de personas que pueden sentarse en su mesa, y no solo los días de semana, sino también los días festivos.

No hagas este lugar demasiado estrecho. El ancho mínimo debe ser de 3 metros y el largo debe ser a su discreción, pero aproximadamente, aproximadamente los mismos 3 metros.

Aquí hay ejemplos de una buena disposición de mesas en una cocina de verano:

Columpio en la cocina de verano

Muy solución inusual, mientras agrega comodidad. En América es costumbre colgar un columpio en una terraza, pero podemos colocarlos fácilmente en una cocina de verano, sobre todo si es de tipo abierto. Vea lo bien que se ve en el interior:

Se pueden colocar en cualquier rincón conveniente de la cocina de verano. Lo principal es que no interfieren con sentarse a la mesa y cocinar.

Diseño de cocina de verano en una casa particular.

Lo más importante, es decir, la funcionalidad, es lo que hemos discutido. Ahora hablemos de la belleza, que es igualmente importante. El diseño de una cocina de verano en una casa particular puede ser tan interesante e inusual que hará que todos los transeúntes se detengan y consideren su edificio.

Aquí hay ejemplos opciones interesantes cocinas de verano que puedes tomar como base a la hora de planificar:

En conclusión, me gustaría decir que una cocina de verano en una casa privada es algo necesario y si tiene una pregunta sobre si es necesaria, entonces podemos responder: ¡es absolutamente necesaria!