Cocina de verano en el campo. Proyectos, fotos, ideas y recomendaciones. Secretos de la disposición competente de una cocina de verano: diseño de refectorio Cuanto más barato es enfundar una cocina de verano en el interior

Cocinar es un proceso que debería ser agradable. Pero aquí mucho depende de las condiciones en las que cocines. El entorno debe inspirar y disponer para crear platos sabrosos y saludables llenos de tu buena energía. En el verano, en la atmósfera sofocante del espacio cerrado de la cocina, difícilmente podrá sintonizar fácilmente con un proceso de cocción agradable. Pero si tiene una cabaña de verano y un par de manos hábiles, puede resolver este problema. Habiendo construido una cocina de verano en el campo, no solo salvará su habitación principal del exceso de vapores y el calor de la estufa, sino que también tendrá la oportunidad de cocinar en aire fresco en un ambiente agradable, rodeado de espacios verdes y arrastrado por la brisa. Además, una cocina de verano abierta se puede equipar con un brasero, barbacoa o chimenea y organizar picnics acogedores en ella rodeados de personas que amas.

Dónde empezar

Al planificar un edificio cocina de verano para dar, en primer lugar, vale la pena encontrar respuestas a un número asuntos importantes que determinará sus acciones futuras:

  1. Cita. ¿Utilizará la cocina de verano solo durante la temporada cálida o durante todo el año? ¿Quieres cocinar con frecuencia y mucho, o se convertirá en un lugar para reuniones periódicas con amigos y familiares?
  2. Dimensiones. ¿El espacio de la cocina de verano se convertirá en un lugar de trabajo de la anfitriona durante el período de cierre de tareas y preparación de la comida, o se organizará en forma de cocina-comedor pensada para un número determinado de personas?
  3. Alojamiento. ¿La cocina se implementará como una extensión del edificio principal de su casa de verano o será una casa separada? ¿Cómo se posicionará su estructura en relación con el sol, el viento, los espacios verdes, las comunicaciones y la calzada?
  4. Presupuesto del proyecto. Los materiales que elija para la cocina de verano, el diseño de la habitación y el tiempo dedicado a la implementación de sus ideas dependerán en gran medida de ello.

Consejo ! Estudie los proyectos prefabricados de cocinas de verano para casas de verano que ofrecen las empresas de construcción y ajústelos de forma independiente a su escala y necesidades.

Una vez completado el análisis de todos los puntos importantes, deberá establecer con precisión lo siguiente por sí mismo:

  • El tipo abierto o cerrado le conviene;
  • ¿Construirá una estufa o se limitará a instalar una estufa, planea usar una barbacoa y parrilla?
  • ¿Cómo se organizará el suministro de agua, alcantarillado y suministro de electricidad en su proyecto?
  • ¿Qué tipo de registro planeas realizar?

Cocina abierta de verano

Un tipo de cocina de verano abierta generalmente tiene de una a tres paredes, un dosel como techo y, en su apariencia, se parece más a una glorieta.

Las ventajas de una vista abierta de las cocinas de verano:

  • Tal diseño de un tipo abierto de cocina de verano se puede construir con bastante rapidez y sin mucho esfuerzo.
  • Es económico en términos de costos de creación.
  • Cocinar en al aire libre, No sufrirá congestión, vapores y quemaduras típicas de un espacio cerrado.

Sin embargo, debe prestar atención a una serie de desventajas importantes:

  • En la cocina de verano abierta, puede cocinar y relajarse solo mientras hace calor afuera;
  • No se puede dejar comida encima;
  • Los muebles de cocina para el invierno deben retirarse a la casa para que no se deterioren por la humedad;
  • El local está mal protegido de corrientes de aire, aguaceros e insectos.

Cocina de verano abierta en la terraza.

Puede organizar una cocina de verano abierta en la terraza de su casa de campo.

Consejo ! Para que una cocina de verano abierta se vea bien, intente equiparla con el mismo estilo que su cabaña de verano.

En primer lugar, deberá sentar las bases. Su profundidad debe coincidir con la profundidad de los cimientos de la casa. A continuación, forma el marco de las paredes, realiza el revestimiento y construye el techo. Es mejor si el techo es el mismo para la casa y la terraza. Una cocina de verano abierta con paredes frontales o laterales acristaladas se ve bien.

Anexo de cocina de verano abierta

Una cocina de verano abierta puede organizarse como una extensión y conectarse a una cabaña de verano o a cualquier lavadero, por ejemplo, una casa de baños.

Dicha extensión se crea al expandir el porche y es una especie de terraza con todos los atributos de cocina necesarios: una estufa de gas o eléctrica, muebles, un fregadero, etc. Durante el proceso de construcción, las estructuras de soporte se montan a lo largo de la pared de la cabaña. , en el que se adjunta un dosel. El suelo se puede colocar con losas de pavimento directamente en el suelo, habiéndolo nivelado previamente. Esto es posible si el agua no se acumula en esta área después de la lluvia. Puede proteger la cocina de verano abierta del mal tiempo con la ayuda de particiones laterales deslizantes o extraíbles, lonas y persianas. Las paredes se pueden entrelazar con plantas que deleitarán la vista y crearán frescura en el calor.

Este proyecto de una cocina de verano abierta es más barato y más fácil de implementar que la opción con cimentación, pero es menos confiable, ya que cuando el suelo cede, la cocina puede comenzar a inclinarse.

Cocina-cenador de verano abierta

Tal proyecto de una cocina de verano abierta es especialmente bueno cuando desea instalar una chimenea, una barbacoa en la cocina y usarla para un pasatiempo agradable con amigos y familiares. Incluso en una glorieta de este tipo, será conveniente procesar la cosecha cosechada en la casa de campo.

Decide cuál es la base para cocina-cenador abierta- cinta o columnar - más adecuado para ti. Se recomienda que el techo sea de betún u ondulina. Al crear un marco, generalmente se utilizan materiales como piedra, ladrillo, madera. Se puede cerrar una pared para colocarla a lo largo de ella. juego de cocina y otros atributos obligatorios. Deje el resto de aberturas abiertas para respirar aire fresco libremente. Si es necesario, se pueden cubrir con cortinas y persianas de tela, decorar con paneles de celosía, entrelazar con plantas u organizar varias particiones.

Cocina de verano cerrada

Una cocina de verano cerrada es una casa en toda regla, separada o adjunta a otro edificio: una casa de campo, una casa de baños, un lavadero. Esta opción es muy adecuada para áreas donde el clima se caracteriza por fuertes vientos, lluvias, heladas tempranas. Puede que le guste este diseño si le gusta relajarse en el campo en invierno y prefiere cocinar en una habitación separada. Requiere más inversiones de capital, un enfoque serio del diseño, es más difícil de construir. Pero al final, puede construir una casa con condiciones cómodas, incluida la disponibilidad de calefacción, agua corriente, alcantarillado y electricidad. A menudo, las cocinas cerradas en el país están equipadas con un sótano, una chimenea y cuartos de servicio.

Consejo ! Cuando sea imposible suministrar electricidad a la cocina de verano, puede comprar un generador diésel de casa de verano y alimentar todos los electrodomésticos de la cocina.

En este proyecto de una cocina de verano cerrada: 1 - la cocina en sí, 2 - el comedor. Los números 3, 4 y 5 representan los taburetes, la mesa y el banco de esquina del comedor. El área de la cocina está equipada con un armario (6), estufa (7), fregadero (11), tanque de agua (12). También se proporciona aquí: chimenea (8), conducto de ventilación (9), ventana (10).

Casa-cocina con terraza

La versión cerrada se puede organizar como una vivienda unifamiliar con terraza. En la casa cocinarás, por lo que debe estar debidamente equipada, y en la terraza cubierta puedes organizar un comedor con mesa y sillas.

Un proyecto de este tipo requiere bastante mano de obra, ya que requiere un marcador fundación monolítica, construcción de muros, instalación de ventanas y puertas.

Al equipar las paredes, se debe tener en cuenta la fuerza del viento en la zona para que puedan soportar toda la carga posible con dignidad. Para una cocina de verano cerrada, se recomienda un techo a dos aguas, que protege de manera confiable contra la lluvia y la nieve.

También puede considerar el proyecto de una casa-cocina con bodega. Luego, antes de comenzar la construcción de las instalaciones, deberá cavar un pozo y las paredes del sótano servirán como base para la parte superior del edificio.

Cómo construir una cocina de verano con tus propias manos.

Hay varias etapas principales en el proceso de implementación de cualquier proyecto de cocina para una residencia de verano:

  1. Seleccione la ubicación del edificio.
  2. Prepara la base.
  3. Construye las paredes.
  4. Construye un techo.
  5. Realiza la decoración interior de la habitación.

Elegir una ubicación

Una cocina bien ubicada debe:

  1. Convenientemente ubicado en relación con la entrada de la casa. Por un lado, no es recomendable que los humos de la estufa entren en tu vivienda principal. Por otro lado, demasiada lejanía de la cocina a la casa conducirá al hecho de que, con mal tiempo, será bastante difícil transferir alimentos preparados a la casa.
  2. Manténgase alejado de áreas con olores desagradables, como baño de campo, mascotas, pozos negros, etc.
  3. Manténgase lo suficientemente lejos de la carretera para que los gases de escape y el ruido de la carretera no interfieran con su cocina y respirar aire fresco.
  4. Estar disponible para conectar comunicaciones: suministro de agua, alcantarillado, calefacción, electricidad.
  5. Para una cocina de verano abierta, debes tener en cuenta el viento que sopla, calentado por los rayos del sol, la presencia de vegetación alrededor.
  6. También debe considerar cuidadosamente el nivel del agua subterránea, así como el relieve del área en la que se construirá la casa de campo.

Atención ! La casa de campo y la cocina de verano deben estar a una distancia de al menos 15 metros de los pozos negros, el baño y el recinto de ganado.

Preparando la base

El tipo de base que colocará depende del proyecto de cocina elegido para la cabaña de verano. La opción de construcción también es posible sin una base, por ejemplo, cuando se hormigona un sitio de una escala adecuada y se refuerza con una malla metálica. Esto será apropiado para una cocina de verano abierta con un dosel ligero. Para cocinas de verano cerradas de ladrillo o piedra, suelen cocinar base de tira... Los soportes de columna son adecuados para cocinas abiertas o casas en los árboles.

El algoritmo de formación de cimientos es el siguiente:

  1. A lo largo del perímetro de la cocina que se está creando, seleccione el suelo o excave pequeños agujeros con una escala de 30x30 cm y una profundidad de 70-80 cm.
  2. Cree un cojín de escombros y arena de 20 cm de grosor y apisónelo con cuidado.
  3. Rellena los cimientos, la plataforma o los pilares. El hormigón puede endurecerse de 7 días a un mes.
  4. Si es necesario llenar el piso, después de quitar la capa de tierra del área debajo de la cocina, vierta arena de 15 cm de espesor, en la parte superior, piedra triturada y llene la almohada con una solución de cemento. Si planea colocar pisos de baldosas, primero debe nivelar la superficie con lijado o una opción de enrasado de cemento.

Atención ! Para una cocina de verano abierta, eleve el piso por encima del nivel del suelo a una altura de cinco a siete centímetros para que el agua de lluvia no inunde la habitación.

Construyendo los muros

Su proyecto de cocina puede implicar la presencia de paredes o su ausencia, sin embargo, los pilares de soporte, sobre los que se sujetará el techo o la marquesina, probablemente tendrán que montarse. Los materiales para la construcción de muros pueden ser:

  • Piedras como mármol, piedra caliza, granito, pizarra, hormigón. La ventaja de la piedra es su fiabilidad y durabilidad, pero sus precios son bastante elevados. El espesor de las paredes dependerá de régimen de temperatura el entorno en el que se planifica la operación. El grosor de un ladrillo puede ser suficiente para ti. Para su uso en la estación fría, es posible que se requiera aislamiento adicional.
  • Madera. Este material es más económico que la piedra y más fácil de usar. Los edificios hechos con él se ven elegantes y son populares entre los residentes de verano. Sin embargo, debe tenerse en cuenta: para que el árbol no se deteriore con el tiempo, debe someterse a un procesamiento especial. El revestimiento exterior puede estar hecho de tablas o revestimiento, para el revestimiento interior de un solo uso, paneles de yeso. Se utilizan esquinas de metal o tornillos autorroscantes para crear sujetadores.

Construimos un techo

Puede elegir las siguientes opciones de techo:

  • Plano o cobertizo. Es un techo económico y fácil de construir.

  • Aguilón. Más confiable, duradero y popular.

Atención ! La visera larga protegerá sus paredes bajo la lluvia y extenderá la vida útil de su cocina.

Nos dedicamos a la decoración de interiores

A menudo, los pisos se terminan con linóleo, parquet, laminado, tarimas o baldosas de cerámica.

En el caso de paredes y techos de madera, se pueden cubrir con una capa protectora de barniz, que evitará impacto negativo humedad y tiempo para este material.

El interior de la cocina debe ser agradable a la vista, crear comodidad y confort, así que decore la cocina para que sea agradable para usted estar allí y, por supuesto, tenga en cuenta sus capacidades financieras.

Para completar el cuadro, no te olvides de la estética del área en la que se ubicará la cocina. Puede rodearlo de flores y arbustos, trazar hermosos caminos e incluso crear una fuente.

Cocina de verano, ya sea cenador simple con una barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones: este es un edificio esencial en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inimaginable sin una barbacoa, reuniones al aire libre y también sin la conservación estacional de los alimentos. En este artículo, presentamos 11 consejos, 70 ideas fotográficas y varios videos para ayudarlo a crear su cocina de verano perfecta.

¿Qué tipo de cocinas de verano hay?

Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:

  1. Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio)- un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (en su totalidad / en parte) e incluso un techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un dosel o un mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los huéspedes en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno, el edificio de verano con cobertizo se puede utilizar como almacén para almacenar la granja. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y equipos deberán limpiarse en una habitación seca.

Cocina de verano clásica con barbacoa y horno en el patio de una casa de campo en la región de Moscú

  1. Cerrado (por ejemplo, parrilla o terraza)- un edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción durante todo el año. De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque se puede cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas, TV y otro equipo... Es cierto que en los días cálidos cocinar en una cocina cerrada será tan caliente como en la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.




  1. Conjunto- este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con un baño. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.

Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:

  • De pie- bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, Hermoso jardin o un estanque si desea decorar el área con un bonito edificio nuevo.
  • Contiguo a la casa- una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o remodelar, y es muy conveniente moverse entre la casa y el anexo. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa entrarán en Espacios habitables, y parte de la cocina seguirá siendo un puesto de control.



11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano

No importa cuán cuidadosa y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por lo tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.

  • Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo tanto, es más fácil para los habitantes de la casa de campo moverse entre objetos, y la implementación de utilidades es más barata, rápida y sencilla. Sin embargo, desde un punto de vista estético, mejor ajuste un lugar cerca de las "atracciones" del sitio, que puede admirar (por ejemplo, cerca de un estanque o jardín). Además, las bonificaciones son los siguientes factores: protección del viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.

Cocina de verano en el campo junto al estanque.

  • Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde los olores, ruidos, gases de escape, etc. desagradables pueden interferir con su descanso.

Consejo 2. ¿Parrilla, barbacoa, horno o complejo de hornos? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano

  • Si la estufa es el corazón de una cocina urbana, entonces una parrilla, un brasero o una estufa pueden llamarse el corazón. cocina campestre... Antes de comenzar a diseñar, piense en qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de cimentación hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para la construcción de una estufa, deberá cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.

Entender las características diferentes tipos hogar te ayudará.

Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo

Consejo 3. ¿Quieres construir una cocina de verano con tus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa.

En este caso, en lugar de una base monolítica o de tira de pilotes, puede arreglárselas con una base columnar. El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos aguas con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Esto es muy construcción simple, que puedes construir con tus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.

La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas de verano simples.

Una sencilla cocina de verano en una casa de campo en los suburbios.

Para construir una cocina de verano con sus propias manos, es más fácil usar un árbol. Es cierto que se debe preferir el alerce o la teca al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.

Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado

Sin embargo, hay una manera de hacer una cocina de verano con sus propias manos aún más rápida y barata. Dobla la almohadilla Lajas para piso, instale una o dos sombrillas de jardín grandes, coloque los muebles, instale un fregadero y una parrilla portátil y comience a cocinar.

Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan cómodo almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de un edificio abierto, porque entonces el sótano tendrá que estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.

Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.

Al elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en las opciones para su acabado, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios del sitio. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás un sentido de orden. No es necesario que sea una coincidencia al cien por cien en color, decoración, arquitectura y estilo, pero los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza. casa de madera de un bar.


  • Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
  • Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.

En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:

  • Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario renovar el recubrimiento).

Cocina al aire libre en el campo con piso de tarimas de alerce cubiertas con esmalte mate a base de resinas alquídicas

  • Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).


  • Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que un piso de este tipo requiere una base sólida y un gran presupuesto.

  • Por cierto, recomendamos abstenerse de suelos demasiado oscuros, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
  • Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.

Consejo 7. Cíñete a la regla del "triángulo funcional" al planificar tu cocina.

En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y refrigerador) deben estar razonablemente próximas entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.

  • En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado, de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y puede que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.

Así, por ejemplo, si en tu cocina de verano la fuente de fuego es una barbacoa y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.

  • Si la cocina es pequeña, puede organizar la cocina en forma de L. Para cocina estrecha(por ejemplo, en una veranda) puede ser adecuado un diseño de dos filas. V cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.


Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.


Consejo 8. El comedor debe estar a una distancia de al menos 2 m de la parrilla / estufa.

Idealmente, la distancia entre la mesa del comedor y el brasero / estufa / parrilla debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor. zona.

Consejo 9: use muebles que resistan las condiciones exteriores

El juego de cocina y los muebles de comedor en la cocina de verano deben soportar alta humedad y cambios de temperatura, por lo tanto de un lujoso muebles de madera, los muebles hechos de aglomerado laminado / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero deben desecharse.

Pero las siguientes opciones son adecuadas para una cocina de verano:

  • Muebles de MDF enchapado;
  • De madera Mueble de jardín(Las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que al final de la temporada de verano se pueden transferir fácilmente a la despensa);
  • Muebles de exterior forjados;
  • Muebles de acero inoxidable (si no desea poner el juego de cocina período de invierno, elija muebles de acero inoxidable);
  • Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
  • Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).

La foto de abajo muestra un ejemplo de diseño. cocina-terraza de verano con juego de acero inoxidable para todas las estaciones.


En esta selección de fotos, puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.


A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.

  • Idealmente, luz artificial en tiempo de la tarde debe ser suave, uniforme y de varios niveles. Para hacer esto, la habitación debe iluminarse no con una lámpara de araña, sino con varias lámparas: lámparas de pie / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
  • Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Por lo tanto, tendrá la oportunidad de ocultar el área de trabajo en la oscuridad durante las cenas e iluminar solo una hermosa mesa.

  • Para que sea cómodo cocinar por las noches, instale la iluminación directamente sobre el área de trabajo. Si se limita a la luz detrás de él, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
  • Para iluminar una cocina de verano abierta, son adecuadas las lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional contra el agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.


  • Alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela, puede instalar linternas que funcionen en funciona con energía solar... Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en los días nublados no cobran nada.
  • Con setos, pérgolas o biombos con plantas trepadoras Puede hacer que la cocina de verano esté más aislada, cerrar la vista a lugares desagradables en el sitio.
  • Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar los cimientos y simplemente decorar la cocina de verano y la vista general del territorio.

Al aire libre, no solo el apetito es más fuerte, sino que la comida se absorbe mucho mejor. En climas cálidos, no querrá sentarse en el interior en absoluto. La conservación invernal también es más fácil de hacer al aire libre. En el artículo, le diremos cómo construir una cocina de verano para una casa de verano con sus propias manos, demostraremos diagramas, dibujos, instrucciones de fotos y videos.

Elegir un tipo

Todo tipo de cocinas de verano se pueden clasificar en dos categorías:

  • abierto;
  • cerrado.

Las cocinas cerradas se asemejan a una pequeña estructura similar a una casa, que a menudo no tiene mucho aislamiento. La ventaja de tal solución será la protección contra insectos, la mejor protección del mal tiempo, así como del viento. Una opción de cocina abierta en uno o más lados se puede proteger con una tela, madera u otra pared. La ventaja de tal solución será una mayor unidad con la naturaleza. Entre tipos abiertos edificios distinguen opciones:

  • Con barbacoa. En este caso, tienes la ventaja de cocinar Plato favorito sobre un fuego abierto. La barbacoa estará disponible en cualquier clima. Si además monta el horno, puede complacer a sus amigos con pizza.
  • Con cenador o pérgola. Es agradable sentarse entre la vegetación. Esta es exactamente la solución en la que toda la estructura eventualmente estará envuelta en uvas, hiedra u otras plantas trepadoras.
  • Cochera adyacente a la casa. La forma más sencilla de construir. Requiere la menor inversión. Pero hay punto negativo... Al cocinar, todo el vapor y el humo irán hacia la casa. Esto puede dañar las paredes u otros materiales de acabado.

Etapas de preparación

Una vez que haya elegido una de las posibles opciones, es hora de crear un pequeño proyecto.

  • Elegir una ubicación. Es bueno cuando existe la oportunidad de colocar la cocina en un acogedor jardín, donde reina un agradable ambiente de tranquilidad. En esta etapa, es necesario tener en cuenta la proximidad de la ubicación de varias comunicaciones. Definitivamente serán necesarios. Para electrodomésticos Se requerirá cableado. Al preparar alimentos, no puede prescindir de agua y luego debe colocarla en algún lugar. No coloque el edificio cerca de entradas y carreteras. Entonces su comida no se echará a perder. olores desagradables... Si hay un baño en la calle, es mejor dejarlo lo más lejos posible.
  • Nos detenemos en el material para la construcción. Si está planeando una cocina cerrada, puede abordarla como un edificio de estructura, en este caso necesitará madera. Una buena opción sería un edificio hecho de bloques de espuma o ladrillos. Lo más probable es que el abierto esté hecho de madera, o una o dos de sus paredes serán del material que se mencionó anteriormente.
  • Decidimos sobre el techo. Se verá genial al aire libre baldosas blandas, pero esta es una solución bastante cara, aunque no se puede descartar, porque el área del techo será pequeña. Una buena opción sería el metal o el cartón ondulado. Quizás, esperando su turno, tenga hojas de pizarra u ondulina; también funcionarán.
  • También vale la pena considerar en el proyecto qué equipo se planea comprar para la cocina de verano.

Fundación

Una cocina de verano generalmente se considera una construcción liviana. Esto significa que la base puede sobresalir inmediatamente y el piso y, tal vez, no se requiere vertido en absoluto.

  • Primero, debe limpiar el área seleccionada de todos los escombros y vegetación.
  • Se quita una pequeña capa de tierra superior.
  • Una de las esquinas del futuro edificio está marcada con una clavija de madera o una varilla de metal. A continuación, se instalan tres elementos más. Para colocarlos correctamente, es necesario medir las diagonales de identidad. Se tira de un hilo de pescar o un cordel fuerte entre ellos, que servirá como guía.

Si el edificio constará de un dosel, luego de estos pasos puede proceder de la siguiente manera:

  • Todo el perímetro del sitio marcado se excava a una profundidad de 30 cm.
  • El fondo está nivelado y compactado.
  • Se vierte arena en el interior con una capa de 10‒15 cm. También se nivela y apisona bien.
  • El espacio restante se llena de proyecciones y se realiza la nivelación final.
  • A continuación, sobre nuestro "pastel", que ha sido preparado, se colocan pavimentos u otras baldosas, que están destinadas a la calle. Esto se puede hacer sobre un mortero de cemento seco que, tras derramar agua, fijará bien toda la base.
  • Los pozos se cavan en las cuatro esquinas, su profundidad debe ser de al menos 50 cm. El encofrado se instala en el interior. Una caja está hecha de refuerzo, que será la base de una estructura de hormigón armado. Cabe en el interior y se llena de solución. Con la ayuda de un vibrador, se apisona toda la mezcla. Mientras el hormigón aún no se ha endurecido, se insertan dos placas metálicas en el medio, a las que podemos fijar pilares de madera que soportarán las paredes y el techo.

Esta opción de la base será relevante en el caso de que el suelo sea lo suficientemente denso. En los casos en que agua subterránea puede estar muy cerca de la superficie o se notan desplazamientos de la capa superior, se debe proporcionar una base más sólida. Además, si planea terminar de construir una estufa o barbacoa sobre una base de este tipo, deberá colocar soportes de concreto separados para ellos.

Para hacer una losa de cimentación, debemos seguir los primeros tres pasos de las instrucciones anteriores. A continuación, asumimos lo siguiente:

  • Cocinar 8 piezas de varillas de refuerzo. Cuatro de ellos deben ser 10 cm más cortos que un lado de la futura estructura, otros 4 deben ser 10 cm más cortos que el otro. Si el edificio es cuadrado, todos resultarán del mismo tamaño.
  • Colocamos cuatro de ellos de acuerdo con la forma de nuestra estructura futura y los fijamos entre sí. Luego, cada 40 cm, atamos puentes longitudinales y transversales. Prepara la segunda malla de la misma forma. Conectamos las dos rejillas con puentes a una altura tal que la futura losa se eleve sobre la superficie al menos 5 cm.
  • Bajamos toda la estructura al medio del agujero cavado, instalamos el encofrado y lo rellenamos con hormigón. Embestimos con un vibrador. Lo nivelamos con listones y lo dejamos reposar durante varias semanas.
  • En concreto fresco alrededor del perímetro con un paso de un metro, puede colocar placas de metal en el ancho de la futura madera para las paredes. O solo se puede hacer en las esquinas.

Es muy importante que el piso esté por encima del suelo. Gracias a esto, el agua de lluvia no fluirá. También es bueno hacer una ligera pendiente del piso para que la lluvia, que será llevada por el viento, pueda fluir libremente por el desagüe o simplemente por la puerta.

En el caso de que se planee construir cocina cerrada hecho de ladrillo o bloque de espuma, esta versión de la base puede ser suficiente. También para estas necesidades, puede construir una cinta poco profunda o fundación columnar... En este caso, no se lleva a cabo una excavación a gran escala.

  • Se está cavando una zanja a una profundidad de 50 cm a lo largo de todo el perímetro de la futura cocina. El ancho dependerá del grosor de las paredes. En cualquier caso, la base debe ser de 10 a 15 cm más ancha.
  • Se vierte una capa de arena en el fondo, que se nivela y se vierte con agua.
  • Una celosía de base de metal se hace de acuerdo con el principio como en la instrucción anterior. Ella cabe en una trinchera.
  • El encofrado se instala con la expectativa de que la futura base se eleve 20-30 cm por encima del suelo.
  • Llenar mortero de cemento, embestir y alinearlo. Déjelo reposar durante 2-3 semanas.

El suministro de todas las comunicaciones debe llevarse a cabo en paralelo con la colocación de los cimientos, para que luego no tenga que perforar o cavar debajo de él. Para evitar que las tuberías se atasquen con mortero, se deben cerrar previamente con un paño y hule de plástico.

Cocina abierta

Esta opción se puede construir más rápidamente. Ya hemos sentado las bases y el soporte de los soportes. Si planea cerrar la cocina en uno o ambos lados con paredes hechas de ladrillos u otro material, entonces el primer paso es comenzar a construir estas particiones.

  • En las esquinas de las futuras paredes, excavamos un tubo o perfil cuadrado de metal de 50 × 50 mm en el suelo. Lo configuramos por nivel. Hacemos esto para que las tablas estén cerca de la mampostería. Ellos nos guiarán.
  • Tira del hilo de pescar entre ellos. Lo subimos a la altura de la primera fila de ladrillos que se colocarán. Lo configuramos por nivel.
  • Cocinando mortero de cemento y arena en una proporción de 1: 3. Esto será suficiente para nuestros propósitos.
  • Hacemos la colocación, centrándonos en la línea de pesca estirada, y también nos volvemos a comprobar periódicamente con un nivel.
  • Tan pronto como se complete la primera fila, suba la línea para la siguiente y así sucesivamente hasta el final.
  • Para que la estructura sea más estable, se puede colocar una malla de refuerzo en las costuras.

Si no planeas tener muros de esta naturaleza, entonces el proceso será mucho más fácil.

  • Fijamos una viga a las placas de metal que colocamos durante la fabricación de la base, que servirá de soporte. Cuando toda la estructura es de gran longitud, es necesario prever de antemano la necesidad de instalar 3-4 pilares en un lado. Su longitud debe ser igual a la altura de nuestro edificio, y las dimensiones de los lados deben ser de 15 × 15 cm o 15 × 10 cm.
  • Los colocamos nivelados para que queden estrictamente verticales. Las vigas de una pared deben ser más largas para que podamos organizar la pendiente del techo.
  • Inmediatamente reforzamos nuestros postes con el fleje superior. Se puede hacer a partir de los mismos registros. Lo arreglamos usando esquinas de metal.
  • Para dar más estabilidad a toda la estructura, puede instalar dos foques cerca de cada poste. Pueden fijarse al soporte con tornillos autorroscantes, y a la base con un perno de anclaje.
  • Montamos vigas para nuestro futuro techo. Para que se sujeten mejor en los lugares de su pilar al arnés, es mejor realizar cortes. Lo arreglamos con esquinas metálicas.
  • Hacemos una caja debajo del piso, según lo recomendado por el fabricante. Colocamos el material del techo.
  • Para crear más comodidad, un lado (o más) se puede coser con revestimiento de madera o una cuadra de casa. Por el otro, haz una celosía de madera. Puede equipar soportes para trepar plantas verdes.

En el caso de que se planee construir una pérgola, después de la instalación vigas de techo no es necesario hacer nada más. Se pueden teñir o barnizar. Además, las plantas mismas harán su trabajo, creando una sombra, cuando crezcan por completo.

Cocina cerrada

En la etapa de diseño, es posible que se haya decidido erigir paredes a partir de un bloque de espuma o ladrillo, luego esto se puede hacer de acuerdo con el principio con la instalación de puntos de referencia verticales, que se mencionó anteriormente. Puede que las paredes no sean demasiado gruesas. En algunos casos, se permite la colocación de medio ladrillo. Pero siempre considere el peso del futuro techo. En el futuro, el exterior del edificio se puede revestir con un revestimiento o una casa de bloques. Para la decoración de interiores, también es adecuado un bloque de la casa, un revestimiento u otro material que sea resistente a las heladas, porque es poco probable que alguien caliente constantemente la habitación a propósito en invierno.

Se coloca una madera en las paredes, que actuará como un Mauerlat. Su tamaño puede ser de 10 × 15 cm. Se fija con pernos de anclaje o tacos, los cuales deben ser tapiados durante la construcción de los muros. Debajo, es imperativo colocar impermeabilización en forma de material para techos o bikrost. Se instala un sistema de vigas en los registros. Puede ser tanto para frontón como para techo del cobertizo(para esta opción, será suficiente hacer una pared más alta que la otra, luego simplemente se instalan vigas entre ellas). El torneado se monta en las vigas y se coloca el techo. CON dentro el techo tiene un dobladillo.

Puede ir más simple y detenerse en la versión de estructura alámbrica. Para ello, necesitamos vigas del mismo tamaño que para las columnas verticales de las instrucciones para una cocina abierta. Hacemos la base de ellos. Los colocamos alrededor del perímetro de nuestra base sobre dos capas de material para techos o bikrost, que nos servirán de impermeabilización. Hacemos un vendaje entre ellos. Para hacer esto, en el borde de cada tronco, hay una depresión de la mitad de la profundidad y el ancho igual al ancho del tronco. Comprobando las diagonales. Los fijamos juntos con tornillos autorroscantes y esquinas internas de metal. A continuación, lo fijamos a placas preparadas previamente o anclajes a la base.

Montamos postes de soporte de esquina de la misma madera. Con un escalón de 60 cm, instalamos soportes verticales adicionales a partir de una tabla de 10 × 5 cm. Para mayor rigidez, sujetamos los foques para cada soporte principal. Realizamos el flejado superior e instalamos el sistema de vigas para el futuro techo. Hacemos esto por analogía con la opción de cocina abierta.

Tramo de casa

Incluso si se planea una barbacoa o una estufa en nuestra cocina, esto no excluye la presencia de una estufa de gas o eléctrica, que son mucho más convenientes de usar. Es necesario cuidar la instalación del fregadero, la batidora, así como el soporte para los platos sobre los que se secará. Es bueno si hay un gabinete en el que pueda esconder cubiertos, así como ollas. Necesitas cuidar la mesa del comedor, así como los cómodos muebles en los que poder relajarte. Para mayor comodidad, es mejor realizar la iluminación principal y decorativa.

Para un proyecto de cocina abierta, es mejor asegurarse de que todo Encendiendo, preferiblemente con protección IP68. En este caso, no tiene que preocuparse de que ningún elemento se dañe con el agua de lluvia.

No sea casual con su proyecto de cocina de verano. Sea, en cierto sentido, una decisión de diseño. Después de todo, servirá no solo como un lugar para comer, sino también como un área de recreación con familiares y amigos.

La necesidad de disponibilidad cocina de verano en el campo en la mayoría de los casos no está en duda, con la excepción de quizás no talla grande parcela en la que construir una casa, y simplemente en ninguna parte. De hecho, tal construcción nos agrega una buena cantidad de comodidad en casa de verano, sobre todo si se le agrega las funciones de terraza comedor, mirador para reuniones familiares y amistosas y un área conveniente para preparar comidas al aire libre de una parrilla o asador.


Cocinas de verano en el campo: foto.

La principal diferencia es que, a pesar de la decoración, varios materiales en la decoración, la formación de paredes, techos, pisos, la función principal debe ser cocinar y almacenar los suministros de alimentos, por lo tanto, es en torno a esto que se debe construir toda la habitación, y ya opciones adicionales, como un comedor con muebles tapizados y una mesa grande, chimenea decorativa, cerca del cual puede sentarse, un área para juegos infantiles, etc., todas estas son adquisiciones opcionales.

Entonces, si en el proyecto no ve una zona de cocción conveniente, dispositivos y utensilios colocados de manera conveniente y ergonómica, entonces un edificio de este tipo difícilmente puede clasificarse como un edificio de cocina.


Puede haber muchas razones por las que necesitaremos una construcción suburbana. Uno de ellos son los requisitos. seguridad contra incendios si vive en un área sin suministro de gas centralizado y usa cilindros de gas comprimido para cocinar.

En este caso, es imperativo no solo retirar la cocina fuera del edificio residencial, sino también hacerla lo más ventilada posible en caso de una fuga repentina de gas.

La segunda razón es que casas de campo en muchos sentidos no están diseñados para soportar las importantes temperaturas por encima de cero, que son tan frecuentes en los meses de verano, trabajar en interiores en esos días se convierte en una verdadera prueba de resistencia.

Y en un edificio separado, puede crear no solo un sistema de ventilación o completamente paredes abiertas pero también recoger Materiales de construcción para que el aire interior permanezca fresco, incluso en el calor más intenso. Por cierto, esto también es útil para el almacenamiento de alta calidad de todos los suministros de alimentos que, de acuerdo con las normas, no se pueden almacenar en el refrigerador. Puede y debe prestar atención a estas cualidades de los materiales al elegir uno u otro. cocina de verano en el campo, proyectos, fotos cual te gusta.


Proyectos de cocina de verano en el campo.

Tipos fáciles de usar cocina de verano en el campo, proyectos que veremos en esta sección, cada uno tiene sus propias ventajas y su propio propósito funcional, que será adecuado para uno u otro propietario. Algunos de ellos son complejos y requerirán que atraiga a constructores profesionales, y para aquellos para quienes no es un problema, los proyectos simples de espacios abiertos con una pared de soporte serán útiles.


En primer lugar, debe decidir si su nueva cocina se unirá a la casa, es decir, tendrá una base y un techo comunes con el edificio, o se mantendrá completamente separada, tal vez incluso a una distancia suficiente de un residencial. edificio.

La segunda opción es buena para parcelas grandes, donde un edificio de este tipo puede convertirse en un verdadero centro paisajístico, junto a él habrá una zona de barbacoa y un mirador. Piscina, parque infantil, es decir, lugares para toda la familia.

La segunda elección que debe tomar es diseñarlo completamente cerrado, completamente abierto o una combinación de ambos. Las ventajas del tipo cerrado se pueden llamar el mejor aislamiento térmico, así como la capacidad de usar la habitación no solo en verano, sino también hasta finales de otoño, y en presencia de calefacción, también en invierno.

Por otro lado, la mayoría de las cabañas de verano no se proporcionan para vivir todo el año y un edificio cerrado, capital, costará mucho más para construir, y estas funciones serán absolutamente inútiles.


Además, el costo del proyecto dependerá en gran medida de su deseo de hacer un horno o una chimenea en el interior para cocinar a fuego abierto. A menudo cocina de verano en el campo con barbacoa, foto que quizás hayas visto incluye un horno multifuncional de ladrillo, el diseño es lo suficientemente práctico, cómodo y te brinda muchas nuevas posibilidades culinarias.

Pero su peso es tan grande que es necesario pensar en una base seria, y su construcción y fortalecimiento de la existente es una parte importante del presupuesto de construcción.


Analicemos uno de los interesantes proyectos de cocina de verano en el campo con barbacoa... En la foto se puede apreciar un edificio con un sólido muro principal de soporte, a lo largo del cual se ubicarán todas las comunicaciones necesarias para cocinar, y en el resto, enmarcado por muros cortos de ladrillo, habrá un área de comedor y un mirador para recibir invitados y cenas campestres.

El modelo presentado se desarrolla en tres versiones a la vez, dependiendo de sus preferencias y elecciones, que ya hemos mencionado anteriormente.

Las paredes se pueden abrir completamente para dejar entrar la máxima cantidad de luz y aire fresco, se pueden complementar con madera maciza o persianas de plastico que le dará el sombreado necesario. La tercera opción son las paredes acristaladas, en cuyo interior se obtendrá una habitación cerrada, apta para su uso en la estación fría.


La belleza de este diseño es que en la misma área utilizable, que está ocupada, por ejemplo, se obtiene un lugar para cocinar completamente con excelentes horno de ladrillo donde se pueden cocinar verdaderas obras maestras culinarias. Además, este horno también se puede utilizar como calentador si utiliza sus compartimentos diseñados para ello.


Cocina de verano en el campo con tus propias manos.

No deberías pensar eso hazlo tu mismo cocina de verano en el campo- este es exclusivamente nuestro invento y no existe tal cosa en todo el mundo. De hecho, en países con cualquier clima, es muy común encontrar modelos de este tipo que permiten cocinar en pequeñas patios cerrados, patios traseros de las casas, y, sin importar si el verano es caluroso o no. El punto es el agradable proceso de cocción, especialmente los platos a la parrilla con brasas: barbacoa. Solo para ella sola, ya puedes instalar electrodomésticos de cocina debajo.


El propósito de los ejemplos mostrados cocina de verano con barbacoa en el campo, proyectos que ves arriba, prueba que para organizar salir de la cocina Puede ser muy compacto y para ello solo bastan lo esencial. A la lista elementos obligatorios incluye un horno de barbacoa con tapa con cerradura que puede usar cuando lo necesite, así como una estufa normal que se enciende cuando simplemente no tiene sentido desperdiciar carbón. Además, seguro que no puedes prescindir de un fregadero con agua, armarios y una encimera cómoda y amplia, sobre la que preparar todo para cocinar. Opcionalmente colocamos nuestro hervidor eléctrico, multicooker y microondas favoritos, sin ellos en zona moderna cocinar en ninguna parte. Cómo no prescindir de un frigorífico, que no sea grande, a lo que estamos acostumbrados en los apartamentos de la ciudad, pero compacto, donde se pueden esconder de forma segura todos los suministros de comida (no olvidemos esa comida de la tienda donde los ratones y gatos pueden alcanzarlos, es necesario con especial cuidado y precaución).


Cocina de verano en el campo con barbacoa.


Comprar un horno barbacoa suele ser bastante caro, además, estamos más acostumbrados a un brasero barbacoa, en el que se pueden freír tanto carne como verduras con el mismo acierto. Aquí está la diferencia entre las opciones anteriores y cocina de verano en el campo con barbacoa en el hecho de que este fuego abierto es absolutamente necesario el enfoque correcto... Sobre él se coloca una campana de metal especial, que evita, en primer lugar, la propagación de hollín y olores, y en segundo lugar, protege el interior de los peligros del fuego abierto.


Ejemplos incluyen cocina de verano en el campo, proyectos con barbacoa puede ser tanto el más común como bastante original, con ideas que pueden simplificar y mejorar enormemente su uso. Así, por ejemplo, en una de las fotos se puede ver un proyecto en el que el área del edificio se divide en dos partes de diferente tamaño. En uno hay un área de cocina y un asador de leña, y en el segundo, separados por un muro capitel, hay un área de recreación y un comedor, además, estas áreas no serán visibles entre sí, lo que puede crear intimidad confortable. Esto se reconoce claramente como muy conveniente y práctico, ya que combina las ventajas de los diseños de cocinas abiertas y cerradas.


Cocina de verano cerrada en el campo.

La última sección se centrará en ejemplos de modelos. cocina cerrada de verano en el campo, que es el progenitor de todos los demás proyectos. Todas las condiciones y requisitos que se le presentan al edificio se cumplen aquí: es compacto, fresco, todos los dispositivos principales de la cocina encajan perfectamente debajo del techo. Sí, no se puede poner una barbacoa debajo del techo, pero ¿es tan importante cuando se puede cocinar cómodamente bajo la lluvia, y en las frescas noches de verano y no menos en las frías mañanas de otoño?


El interior de dicha habitación debe hacerse en un estilo minimalista para no enfatizar una vez más su pequeño tamaño. Utilice colores claros, limpios y materiales fáciles de mantener, ya que el polvo se acumulará aquí un poco más de lo habitual.


Además, también hay opciones combinadas, cuando una habitación cerrada se ubica junto a una veranda abierta, en la que se colocan sillas y una mesa. Entre ellos puedes hacer no solo una puerta, sino también ventana deslizante elevándose hacia arriba o hacia los lados, y estas dos habitaciones, si lo desea, se fusionarán visualmente en una sola.

La unidad con la naturaleza se ha convertido en una necesidad en un momento de acelerado progreso tecnológico. Una cocina de verano en una casa particular es una excelente solución para organizar actividades de ocio con sus seres queridos. Es tan agradable tener una barbacoa al aire libre en el patio de una casa particular los fines de semana o festivos, beber una copa de vino casero, admirar jardín floreciente mientras se comunica con familiares y amigos. Otra opción es igualmente atractiva. Cansado del bullicio de la ciudad, en espléndido aislamiento, disfruta del ruido del follaje y el canto de los pájaros, sal a pescar al amanecer y cocina una excelente sopa de pescado. Luego llame a sus vecinos o llame a sus seres queridos y organice unas maravillosas vacaciones de unidad con la naturaleza.

La versión de verano de la cocina se ha convertido en una habitación adicional necesaria tanto en una casa privada importante como en el campo. Su presencia en una casa particular hace la vida mucho más fácil, porque no hay necesidad de una limpieza constante de una casa privada, ventilar la habitación, hay asientos adicionales y lugares para dormir para los huéspedes y la oportunidad de estar constantemente al aire libre. Un edificio hecho a sí mismo parecerá aún mejor, porque en ella se invierte trabajo, esfuerzo y amor.

Opciones de cocina de verano

Hay dos tipos de construcción de cocinas de verano: independientes en el patio de una casa privada y adosadas directamente a la casa. En el sitio se pueden ver numerosas fotos de casas privadas con cocinas similares en grandes cantidades.

  • Autónomo. Esta cocina de verano está separada edificio de pie para una casa privada y está construido de acuerdo con todas las reglas de una habitación autónoma. Se trata de sentar las bases, levantar muros, techos, electricidad, las comunicaciones necesarias en forma de agua, un pozo de drenaje, una estufa de gas con gas centralizado o embotellado, una estufa. Esta opción es muy conveniente para el propietario de una casa privada que necesita espacio adicional en presencia de una familia numerosa, así como recreación invernal con chimenea y una casa de baños o vida durante todo el año. Este edificio para una casa privada no se puede llamar presupuestario, porque requiere un proyecto e incluso coordinación con las autoridades arquitectónicas relevantes.
  • Conjunto. Esta opción es más aceptable para aquellos que tienen un presupuesto más modesto y desean crear conveniencia y comodidad para una casa privada suburbana con sus propias manos. En este caso, las cocinas de verano se adjuntan al edificio principal, lo que representa su continuación. Al planificar este tipo de ampliación a una casa particular, es necesario pensar en la entrada a la cocina y a la casa. Debe haber al menos dos de ellos: uno separado para la cocina y combinado con una casa privada. V la mejor opción, debe haber tres entradas: a cada habitación y una entrada que las conecte entre sí. También vale la pena prestar atención a la pared a la que se encuentra la cocina. Las ventanas de una casa privada en ningún caso deben dar a la terraza, porque la habitación estará condenada a la oscuridad eterna. Si planea colocar una estufa, fregadero y otras comunicaciones en la cocina, se recomienda elegir la disposición más cercana posible de fuentes de suministro de agua, gas y alcantarillado en la casa. Esto reducirá la longitud de las tuberías y el número de juntas de metal-plástico y soldadas y ahorrará costos de construcción.

Tipos de diseños de cocinas de verano

Las cocinas de verano están representadas por tipos de diseños como abiertos, cerrados y combinados. Todos ellos están presentes en la foto de sitios especializados. Para determinar la mayor opción adecuada, vale la pena evaluar el propósito funcional del edificio y las capacidades materiales del propietario de una casa privada. No es ningún secreto que las cocinas de bricolaje costarán la mitad del precio.

Abierto

Este diseño es la versión simplificada más presupuestaria de una habitación adicional para una casa privada. Es necesario en el campo o en una casa particular como mirador o simplemente no se carga con las funciones de un edificio para pasar el tiempo libre, preparar asados ​​y otros platos que no requieren de equipos técnicos especiales. Para hacer una cocina abierta con sus propias manos, debe concretar un sitio del tamaño requerido, instalar pilares de soporte alrededor del perímetro, erigir un techo, construir una estufa u organizar un área de barbacoa, también puede poner estufa de gas con una botella para la preparación de la conservación.

Beneficios de las cocinas abiertas

  1. La principal ventaja de una cocina abierta es Precio pagable construcción y bajo costo el proyecto en sí. Esto permite tan pronto como sea posible Organice el trabajo y obtenga una opción bastante decente para una casa privada. Si se planea un proyecto de verano simplificado sin comunicaciones de suministro de gas y drenaje de agua, y no se emitirá una confirmación documental de la construcción por una buena razón, entonces si es necesario vender el sitio, la cocina se puede desmantelar.
  2. Además, un factor importante es la facilidad de construcción. Se puede hacer una cocina abierta a mano sin el uso de tecnologías complejas, costosas materiales modernos y habilidades especiales en la construcción. Suficiente para leer Consejos útiles artesanos experimentados y ver una foto de las opciones propuestas. Sería muy razonable decidirse por su cuenta para proponer opciones de protección contra el viento o la lluvia, de una manera original para complementar la construcción de una casa particular con su decoración favorita, haciendo así la cocina única en su tipo.
  3. Incluso la ausencia de tecnología moderna y costosa y dispositivos automáticos es la ventaja más importante. En las condiciones de los ritmos acelerados de la vida, cuando cada proceso de cocción se vuelve automático, una tranquila contemplación de la naturaleza, los platos de la estufa y el humo de un fuego se convertirán en una maravillosa relajación. Esto le permitirá aliviar la carga de las preocupaciones urbanas, sintonizar un ritmo tranquilo y charlar con familiares y amigos al contenido de su corazón. Este es el objetivo de tener una casa de veraneo o una casa particular fuera de la ciudad, o en un pintoresco rincón de sus afueras.

Desventajas de las cocinas abiertas.

  1. La principal desventaja de tal edificio es su inseguridad. Espacio abierto no permite colocar allí los componentes necesarios de un área de trabajo en toda regla, lo que dificulta la preparación de alimentos, además de una estufa o un fuego. Tal cocina es un espacio auxiliar adicional para pasar el tiempo libre. Ninguna otra característica completa en esta opción no provisto.
  2. El espacio abierto está abierto a todos, por lo que la presencia de insectos, pájaros e incluso animales también es probable en la cocina de verano. En ocasiones esta circunstancia hace que sea prácticamente insoportable pasar el tiempo libre al aire libre. Por supuesto, puede cuidar el equipo de protección necesario, pero incluso esto no es suficiente. No se recomienda dejar comida durante la noche, porque por la mañana es posible que simplemente no se encuentren.
  3. La mayoría principal inconveniente es eso cocina abierta absolutamente no adaptado para pasar tiempo en la hora fría del día. Incluso la lluvia o el viento pueden estorbar, y mucho menos a finales de otoño, principios de primavera o invierno frio... Esta opción extremadamente ligera no proporciona alojamiento para los huéspedes y no puede ser un alojamiento adicional. La cocina abierta de verano adjunta a una casa privada es más conveniente en términos de cocina, pero en términos de sus cualidades funcionales es solo una terraza y se usa solo en la estación cálida.

Cerrado

Este tipo de distribución de cocinas de verano presupone un proyecto con permiso documental de las autoridades competentes, ya que se considera una estructura de pleno derecho en el territorio del sitio. No se recomienda ignorar este punto porque conllevará la presencia de multas y prohibiciones a la venta. La cocina cerrada es una casa unifamiliar o una pequeña casa adyacente a la casa principal, construida sobre cimientos, con paredes y ventanas levantadas. A menudo combinado con una sauna, sirve para actividades de ocio, preparación de espacios en blanco para el invierno y alojamiento adicional.

Las ventajas de las cocinas cerradas.

  1. La ventaja más importante de las cocinas de verano de interior es la protección contra todo tipo de mal tiempo en cualquier época del año o del día. Si tiene tiempo libre, puede salir de la ciudad con seguridad, sabiendo que siempre puede relajarse allí sin miedo a los insectos, pájaros y animales.
  2. Pasar tiempo en el campo o en una casa privada con una cocina de verano brinda la oportunidad de administrar un huerto doméstico en términos de un huerto o criar aves de corral o animales. Las condiciones para la preparación de conservación y cocción simple se presentan en su totalidad, porque la cocina cerrada le permite instalar una estufa, fregadero, doblar la estufa, chimenea, etc. También es importante disponer de un sótano, que ayudará a conservar las piezas hasta la próxima primavera.
  3. La presencia de una cocina cerrada le permite disfrutar al máximo de sus vacaciones, porque además de su familia, permite comunicarse con gran cantidad invitados que pueden quedarse durante la noche o instalarse por períodos de tiempo más largos. Una cocina de verano, equipada con todo lo necesario, puede servir para aumentar el espacio habitable durante la educación. nueva familia o su reposición.

La disposición de las cocinas de verano cerradas puede no diferir en absoluto del espacio habitual de la cocina.

Desventajas de las cocinas cerradas.

  1. Una desventaja significativa de las cocinas de verano en interiores es la necesidad de crear un proyecto completo, pensado hasta el más mínimo detalle de todos los procesos, desde sentar las bases hasta drenar el agua, conectar la electricidad, las fuentes de gas, etc. También se recomienda legitimar este proyecto, que requiere tiempo y esfuerzo adicionales.
  2. Otra gran desventaja es suficiente precio alto esta construcción, porque el consumo de materiales costosos, combinado con trabajos de construcción, resulta en una cantidad significativa. Pero si existe tal oportunidad financiera, no hay necesidad de dudar. Una cocina de verano adicional mejorará significativamente su vida y mejorará su estado de ánimo.

Conjunto

Este diseño es versátil en funcionalidad y comodidad y es de rango medio con un presupuesto limitado. Ella es la más demandada, porque da a todos la oportunidad de elegir la mejor opción con el arreglo y seleccione los materiales apropiados de acuerdo a su gusto y capacidad financiera. Contras de cocina combinada no, porque simplemente se crea a partir de los méritos, como se puede ver al mirar la foto en el sitio.

A las ventajas del patio de recreo de verano. tipo combinado se aplica cualquier arreglo de muebles. La habitación en sí está construida de modo que la base sea una pared en blanco, y el resto de las paredes están ausentes, o están construidas con la mitad del ancho, o están acristaladas con grandes ventanales que pueden extenderse por completo a pedido. Unidad de hogar con estufa, estufa, fregadero, etc. Es un área de trabajo, el resto del área está ocupado por un área de recreación con mesa, sillas o sillones, un columpio, un asador y todo lo que los propietarios necesitan para una cómoda recreación al aire libre. Área de trabajo y el comedor se puede colocar como más le guste a la anfitriona. Se recomienda cumplir con la regla de que el bloque de servicios públicos funcionará de manera más conveniente en una parte cerrada de la habitación, y puede comer en terraza al aire libre... Pero estos son solo consejos que no puedes seguir.

La cocina de verano es el rincón donde se puede cocinar al aire libre y relajarse en la pared y viceversa. Las fotos en el sitio ayudarán a crear la comodidad necesaria. Y los nativos y los huéspedes admirados llenarán el preciado edificio de calidez y amor.

Foto: cocinas de verano en un patio privado.