Secretos de la disposición competente de una cocina de verano: diseño de refectorio. Decorar la cocina de verano en el interior con sus propias manos Terminar la cocina de verano en el campo

¿No estás cansado de cocinar, conservar verduras, prepararte para fiestas ruidosas y abundantes con parrillada o asado dentro de la casa de campo, donde se encuentra todo el menaje de cocina?

Es muy posible evitar estar en una habitación mal ventilada y transferir todos estos procesos al aire libre oa una habitación separada y bien ventilada. Basta con construir una cocina de verano en el campo. Las características de este proceso se discutirán en el material a continuación.

Variedades de diseños.

Antes de embarcarse en hacer realidad su sueño, es recomendable considerar todos los proyectos existentes. cocina de verano en el campo: es recomendable construir con sus propias manos no demasiado caro y estructuras complejas, de lo contrario, es posible que no termine la construcción en absoluto.

Todos los edificios para cocinar en un área suburbana se dividen en dos grupos principales:

  1. Cocina abierta. Ella rasgo distintivo- ausencia total de muros. Esto permite una sensación de amplitud y libertad, así como una excelente circulación de aire. Además, todos equipo necesario- estufa, mesa, fregadero, etc.- debe estar presente sin falta.

¡Nota!
Algunos propietarios de cabañas de verano, que desean acercarse lo más posible a la naturaleza, se deshacen no solo de las paredes, sino también de ellas.
Esto no es lo mas la mejor solucion, ya que perderá la protección tanto del sol como de la lluvia.

  1. Cocina cerrada. A menudo, este no es solo un lugar donde se preparan alimentos. Pequeña estructura ligera Puede servir como hospedaje o pabellón de caza, despensa o taller para aquellos a los que les guste hacer algo con sus propias manos.
    Para la construcción, puede utilizar madera contrachapada, revestimiento u otros materiales, cuyo precio es bajo. Y las cocinas de verano para cabañas de verano, construidas con ladrillos, bloques de espuma o de gas, se pueden operar con éxito durante mucho tiempo y con éxito durante todo el año.
    Al combinar ciertos materiales y proyectos de una cocina de verano en el país, puede crear edificios originales y originales con sus propias manos, que se convertirán en un punto culminante. diseño de exteriores su área suburbana.

En cualquier caso, no olvides equipar tu cocina de verano con las siguientes comodidades:

  • plomería;
  • alcantarillado;
  • estufa o parrilla;
  • iluminación y enchufes eléctricos.

¡Consejo!
Si no tiene la oportunidad de suministrar electricidad a la cocina de verano, el alquiler de un generador diésel para una residencia de verano le ayudará.
Este dispositivo suministrará energía a todos los equipos de cocina.

Ubicación

La construcción de una cocina de verano en el país comienza con la búsqueda de un lugar donde se instalará.

Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:

  1. Conexión conveniente redes de ingenieria... Debe ser posible suministrar agua, alcantarillado y electricidad.
  2. Lejanía de los edificios de servicios públicos y domésticos. Mascotas, publicar mal olor que está fuera de lugar en la cocina. Por tanto, es aconsejable hacerlo de modo que se retire de zona económica cabañas en la medida de lo posible.
  3. La presencia de una bodega. Es bueno cuando el plan para una cocina de verano en el país incluye la presencia de un sótano debajo o cerca. Esto proporciona acceso a los alimentos durante la cocción y la capacidad de almacenar rápidamente los artículos del hogar.

¡Nota!
Si antes de la construcción casa capital para la vivienda que usas casas de campo a partir de contenedores de bloques, el lugar para la construcción de la cocina debe elegirse de modo que posteriormente se proporcione un acceso libre y conveniente a la misma.

Orden de construcción

Paso 1. Preparación de la base

Existe varios proyectos cocinas de verano para casas de veraneo. La base se selecciona en función de la forma, los materiales y el tamaño del edificio. Las más comunes son las bases de tiras y columnas.

El primer tipo se usa en el caso de que se planee construir una cocina de verano cerrada con ladrillos u otros piedra artificial... Las cocinas de verano al aire libre o las casas de madera también se pueden erigir sobre soportes de columnas. Pueden estar hechos de bloques de cemento o fundidos con mortero de cemento.

Si tiene la intención de instalar solo un dosel ligero, simplemente puede hormigonar el sitio del tamaño deseado, reforzándolo con una malla metálica o varillas.

En cualquier caso, la secuencia de acciones para organizar la base es la siguiente:

  1. Excavación. De acuerdo con las marcaciones realizadas de antemano, se realiza una excavación continua o se cavan agujeros con dimensiones de 30x30 y una profundidad de 70-80 cm.
  2. Arreglo de una almohada. Para esto, se utiliza una mezcla de arena y piedra triturada, que se vierte en el fondo del pozo con una capa de 20 cm de espesor y se compacta cuidadosamente.
  3. Vertido de cimientos, plataformas o pilares. Dependiendo del tipo de construcción y sus dimensiones, así como de la temperatura ambiente, el hormigón tardará entre una semana y un mes en endurecerse por completo.
  4. Disposición del suelo. En algunos casos, es posible que se requiera un relleno adicional del contrapiso. Para hacer esto, se quita una capa de tierra del sitio, luego se vierte una capa de arena de 15 cm de espesor, se coloca piedra triturada encima, después de lo cual se vierte mortero de cemento.

Si posteriormente se va a revestir el suelo con baldosas cerámicas, cuide una superficie lisa realizando solera de cemento y molienda.

¡Nota!
El piso de una cocina de verano abierta debe elevarse 5-7 cm por encima del nivel del suelo.
De lo contrario, un fuerte aguacero de verano inundará el sitio.

Paso 2. Montaje de muros

La presencia o ausencia de paredes depende del diseño de la cocina de verano en el país que haya elegido. En cualquier caso, deberá instalar y asegurar adecuadamente los postes de soporte que sostendrán el techo o la marquesina.

Las paredes de la cocina de verano pueden estar hechas de varios materiales:

  1. Madera. Todos los elementos estructurales se sujetan entre sí con tornillos autorroscantes o esquinas metálicas. Material para revestimiento exterior puede ser un tablero o revestimiento, interno: paneles de yeso, tablero machihembrado o revestimiento.
  2. Diamante falso. Dado el propósito del edificio, basta con construir paredes de un ladrillo de espesor (bloque de cemento). Si supone, a pesar del nombre, operar la cocina en invierno, también debe ocuparse del aislamiento y la calefacción.

Paso 3. Disposición del techo.

La opción más simple y económica es un techo de cobertizo plano. Es fácil de instalar y los costos de construcción son mínimos. Sin embargo, la mayoría de los veraneantes prefieren la versión a dos aguas, por considerarla más atractiva.

Si tiene la intención de operar una cocina de verano durante todo el día, debe colocar un aislamiento térmico de fibra de basalto, lana de vidrio o espuma plástica entre las vigas del techo.

Para evitar que el agua inunde las paredes, es necesario prever la presencia de una visera larga. Esto prolongará la vida útil de la estructura.

Paso 4. Acabado interior

El suelo de la cocina de verano se puede fabricar con Azulejos de cerámica o terraza decoración). En este último caso, la superficie se pinta con uno u otro tono de pintura o se abre con barniz.

Es recomendable cubrir techos y paredes con aceite de linaza, que protegerá la madera de los efectos de factores ambientales negativos.

Los accesorios originales hechos de cerámica, madera u otros materiales que encajan orgánicamente en el concepto de dacha ayudarán a darle individualidad al interior de la cocina.

Conclusión

Al elegir un proyecto de cocina de verano, considere combinar este espacio con un comedor o área de barbacoa. Por lo tanto, no solo puede cocinar alimentos, sino también probarlos aire fresco disfrutando de estar en la naturaleza.

Se pueden encontrar más detalles sobre la disposición de las casas de verano en el video de este artículo.

















Tome un baño de vapor en la casa en verano, si puede pasar tiempo al aire libre. No el mas buena idea... Y cocinar o centrifugar es aún peor. Es mucho más agradable y útil pasar el tiempo bajo un dosel o en un edificio luminoso y ventilado, que muchos llaman "cocina de verano". Una cocina de verano casera es fácil de construir, especialmente las opciones abiertas.

Cocina abierta de verano: vistas y fotos

Abierto es bastante mirador abierto o veranda. Una muy buena opción para la temporada cálida. No en todas las regiones, incluso en verano, puede estar al aire libre durante mucho tiempo. Luego hacen cocinas de verano cerradas: esta ya es una casa pequeña que se puede construir con cualquier tecnología que te parezca más atractiva.

Cocina de verano - anexo

Comencemos con áreas abiertas. Si se supone que debe trasladar la actividad principal al aire libre durante el verano, será más conveniente adjuntar la cocina de verano a la casa existente. En este caso, hazlo. La mayoría de las veces, lo abren primero. La forma mas facil de hacer extensión de madera... En un muy versión abierta podrían ser solo los pilares que sostienen el techo.

La opción más simple son algunos pilares que sostienen un techo liviano: una cocina de verano para bricolaje está lista

Esta opción es muy buena para las regiones del sur, donde la mayor parte del año puede permanecer al aire libre todo el tiempo que desee. Para más regiones del norte o si esto es una casa residencia permanente, normalmente deciden hacer la extensión más cerrada. Primero, hacen una barandilla, y luego a menudo piensan en cómo cerrar los tramos con otra cosa: quiero extender el "período de uso". Como resultado, la cocina de verano abierta se cierra.

El material más común para este tipo de extensión es la madera. Ella es flexible, perdona muchos errores, que luego se pueden corregir sin análisis de la estructura, por lo que es fácil trabajar incluso sin habilidades. También es liviano, porque la base de una cocina de verano hecha de madera se puede hacer liviana: columna o

El segundo material más popular es el ladrillo o roca decorativa... En presencia de manos "rectas" y adherencia a la tecnología, y con este material, los desarrolladores aficionados pueden trabajar. No debe emprender la construcción de una casa sin experiencia, pero puede intentar doblar los pilares y las particiones debajo de la cocina de verano.

Pero dado que incluso un pilar hecho de ladrillo o piedra pesa más de cien kilogramos o más, se requiere una base más sólida para ello. Si considera que aún tomará la carga del techo, entonces tendrá que hacer pilares o pilotes con buena capacidad de carga.

Realización al lado de la casa - una terraza abierta con horno y barbacoa

Si estas pensando en poner paredes de ladrillo, es mejor rellenar inmediatamente la base de la tira de pilotes y profundizar la tira por debajo de la profundidad de congelación. Si esta opción no es adecuada: la profundidad de congelación es grande o los suelos no lo permiten, tendrá que hacer una losa monolítica o abandonar las paredes de ladrillo, haciéndolas con una tecnología diferente, incluso si son del mismo árbol o una cocina de verano construida con sus propias manos es buena porque conociendo todas las características de diseño hasta el más mínimo detalle, posteriormente puede actualizar el edificio.

Edificio independiente

A algunas personas realmente no les gustan los olores de la cocina que pueden ingresar a la casa desde la extensión. Luego se erige un pequeño edificio a cierta distancia de la casa. La presencia de cocinas de verano es casi un atributo obligatorio de las casas privadas en las regiones del sur. Antes de la era del aire acondicionado, cocinar al calor en una habitación era una verdadera tortura: la alta temperatura "por la borda", las paredes calientes e incluso el calor de la estufa: las condiciones son infernales, mientras que el resto de las habitaciones también se calienta. . Por eso hicieron al menos pequeñas casas unifamiliares-gazebos, en las que pusieron una estufa de gas y un cilindro con gas licuado en las ciudades, en las aldeas pusieron una pequeña estufa. Algunos incluso cocinaron en "kirogas" o en una estufa de queroseno.

La tecnología climática moderna permite negar todos estos inconvenientes, pero aún se están construyendo cocinas de verano independientes. A menudo todavía se utilizan como casa de huéspedes, al hacerlos.

La opción más barata son los pilares de soporte del techo. Pueden ser de madera, ladrillo o combinados, que consisten en una base de piedra y la parte superior de una barra. Esta es la mejor opción desde el punto de vista de la operación: la madera está protegida de los efectos de la mayor parte de las precipitaciones y, al mismo tiempo, el peso no es muy grande.

Una de las opciones fáciles

De que hacer el piso

El piso de una cocina de este tipo se puede entablar. Es más fácil hacerlo, pero muchos se confunden por el hecho de que la madera estará prácticamente desprotegida. Hay dos formas de solucionar el problema. La primera es utilizar impregnaciones protectoras eficaces como aceites o cera para madera para uso en exteriores. No crean una superficie brillante, pero protegen bien de la humedad y la suciedad. Usar barnices para cocinas de verano no es la mejor idea. Comienzan a estallar y agrietarse, para renovar la capa vieja, la vieja debe eliminarse por completo, mientras que los aceites y la cera solo requieren una limpieza preliminar a fondo, después del secado, se puede aplicar una capa nueva.

Esta terraza está tratada con Pinotex Terrace Oil

La segunda forma es utilizar no madera, sino un compuesto de polímero de madera (WPC). Son tableros que consisten en una mezcla de fibras de madera y polímeros. Se ven y se sienten muy parecidos a la madera. Con la única diferencia de que casi no cambian de tamaño dependiendo de la humedad, sin embargo, la expansión térmica está presente. Dichos tableros se denominan "tarimas" o "tablones" según el perfil del tablero. También hay "parquet de jardín". Se trata de un revestimiento del mismo material, solo ensamblado en tablas, como el parquet. Se pueden colocar simplemente en el suelo sin ninguna preparación.

La terraza y el suelo de la cocina de verano están hechos de WPC - compuesto de madera y polímero.

Las ventajas de WPC incluyen un largo período de funcionamiento sin cambiar las propiedades originales. Se calcula para decenas de años, pero varía mucho según el fabricante. La desventaja no es el precio más asequible. Quizás esto se deba al hecho de que la tecnología es relativamente nueva, aún no se domina particularmente, aunque hay Fabricantes rusos productos similares.

La piedra o las baldosas especializadas resisten mejor los efectos del clima, pero la instalación de un piso de este tipo no es un asunto fácil. Si simplemente lo coloca sobre un lecho de grava y arena, bloqueándolo en el otoño, en la escarcha las baldosas pueden agrietarse o rebotar. Tenemos que hacer aislado losa monolítica, observando toda la tecnología: con capa de arena y grava, aislamiento, refuerzo, hormigonado. Las dimensiones de esta losa son 50-60 cm más grandes a lo largo del perímetro que el edificio proyectado. En general, los costos y el trabajo son graves, aunque es conveniente operar.

Una opción de piso son losas de concreto grandes de concreto de alta calidad

Pasado un tiempo en el que el hormigón gana resistencia (deben pasar al menos 2 semanas, y esto con temperatura media+ 20 ° C), se puede colocar el revestimiento. Puede usar losa: piedra cortada en capas, puede usar gres porcelánico o baldosas resistentes a las heladas.

Una opción más sencilla es diseñar el sitio. Lajas para piso... Pero esto es exclusivamente opción de verano... Pero, sin jugar con la base.

Si se está construyendo una cocina de verano con sus propias manos en el campo, esta es quizás la mejor opción. Resulta económico y práctico.

Cocina de verano cerrada

Aquellos que quieran tener un área de verano durante todo el año para reuniones o cocinar, erigen más edificios capitales. La mayoría de las veces se trata de edificios en tecnología de marco- de forma rápida y relativamente económica, más cara, pero más completa, desde un tronco o barra.

Opción "marco" - bastidores de una barra revestida con tablilla

En el caso de un edificio de estructura, todo es muy simple: con un pequeño paso, se colocan las rejillas de una barra (incluso se pueden empalmar tableros), luego se enfundan por ambos lados con algunos material de acabado... Qué, de su elección, incluso una tablilla, de madera o plástico, un fortín, cualquier otro material. En el interior, para ahorrar dinero, a menudo están revestidos con madera contrachapada, tableros de fibra, tableros de fibra de yeso, OSB o algo similar. Si lo desea, puede aislarse. El marco está enfundado en un lado, se coloca aislamiento (generalmente lana mineral), el recubrimiento se monta en el otro lado. Puede aislar no solo de inmediato, sino que después de un tiempo, solo tiene que quitar el borde de un lado.

¿Cómo se ve el "esqueleto" de una cocina de verano usando la tecnología de marcos?

El marco de construcción también es conveniente porque se le puede dar cualquier forma y la base puede ser relativamente liviana, dependiendo del suelo, pila o cinta. Dichos cimientos también son necesarios para edificios de madera, desde un tronco o una barra. Todas las reglas son las mismas aquí. Es importante encontrar u ordenar un proyecto, pero el montaje es una cuestión de tecnología.

Naturalmente, puede construir con cualquier otro material, desde bloques de espuma, hasta ladrillos o incluso escombros. Se trata de la cantidad que planea o puede gastar en este edificio. La construcción de hormigón celular, hormigón celular, algunos bloques de construcción, adobe también tendrá un costo económico. Un bloque de cemento, como el adobe, se puede hacer de forma independiente, por lo que la elección del material es solo suya, y luego todo se construye de acuerdo con todas las reglas. Con solo una desviación: el aislamiento para una cocina de verano o no se hace en absoluto o se hace al mínimo. Otro punto: el calentamiento, por regla general, está ausente, y esto también debe tenerse en cuenta al elegir materiales para la construcción y la decoración.

Reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano con una terraza abierta.

Se estaba construyendo una cocina de verano con la oportunidad de "sentarse afuera". Por lo tanto, se eligió la opción con una terraza abierta. La base de la casa se ensambla a partir de una barra de 200 * 200 mm, paredes internas, desde 150 * 100 mm. Exteriormente, me gusta el carruaje, pero es impuramente caro, porque la madera se suspendió para crear un relieve similar.

La base es columnar. Como la construcción es liviana, el suelo es normal, los postes fueron enterrados solo 60 cm.

El arnés se ensambló a partir de una barra de 200 * 200 mm. Estaba empapado previamente con un antiséptico. Las esquinas se conectaron como de costumbre, hicieron cortes. Las barras transversales se montaron en placas en U de metal. La madera no se sujetó rígidamente, ya que de todos modos se levantará, para que el edificio tenga la oportunidad de "caminar".

Las rejillas se hicieron a partir de una barra de 200 x 200 mm, el relleno interior fue de 150 x 100 mm.

Las paredes se ensamblaron con bastante rapidez y sin problemas: no hubo cortes, solo se clavaron piezas de madera de la longitud requerida en las estanterías. El techo es a dos aguas, con un ligero ángulo de inclinación. Por un lado comida para llevar patas de viga más: para hacer un dosel desde el costado de la terraza, que lo cubrirá de la lluvia inclinada.

El revestimiento del techo está hecho de tableros con bordes, que luego se le recordó en su máquina.

Revestimiento de techo - tablero

Diseño de cocina de verano: foto.

Después de la construcción de la cocina de verano, surge otro problema: es necesario organizarlo. La disposición incluye no solo la elección de una mesa y sillas, sino que también es necesario organizar de alguna manera el área de trabajo, almacenar el combustible en algún lugar para la estufa, que a menudo se coloca aquí.












La unidad con la naturaleza se ha convertido en una necesidad en una época de progreso tecnológico acelerado. Una cocina de verano en una casa particular es una excelente solución para organizar actividades de ocio con sus seres queridos. Es tan agradable freír un kebab, beber un vaso al aire libre en el patio de una casa particular los fines de semana o festivos. vino casero admirar jardín floreciente mientras se comunica con familiares y amigos. Otra opción es igualmente atractiva. Cansado del bullicio de la ciudad, en espléndido aislamiento, disfruta del ruido del follaje y el canto de los pájaros, sal a pescar al amanecer y cocina una excelente sopa de pescado. Luego llame a sus vecinos o llame a sus seres queridos y organice unas maravillosas vacaciones de unidad con la naturaleza.

La versión de verano de la cocina se ha convertido en una habitación adicional necesaria tanto en una casa privada importante como en el campo. Su presencia en una casa particular hace la vida mucho más fácil, porque no hay necesidad de una limpieza constante de una casa privada, ventilar la habitación, hay asientos adicionales y lugares para dormir para los huéspedes y la oportunidad de estar constantemente al aire libre. Un edificio hecho a sí mismo parecerá aún mejor, porque en él se invierte trabajo, esfuerzo y amor.

Opciones de cocina de verano

Hay dos tipos de construcción de cocinas de verano: independientes en el patio de una casa privada y adjuntas directamente a la casa. En el sitio se pueden ver numerosas fotos de casas privadas con cocinas similares en grandes cantidades.

  • Autónomo. Esta cocina de verano está separada edificio de pie para una casa privada y está construido de acuerdo con todas las reglas de una habitación autónoma. Esto es sentar las bases, erigir muros, techos, electricidad, las comunicaciones necesarias en forma de agua, pozo de drenaje, Estufa a gas con gas centralizado o embotellado, Estufa. Esta opción es muy conveniente para el propietario de una casa privada que necesita espacio adicional en presencia de una familia numerosa, así como recreación invernal con chimenea y una casa de baños o vida durante todo el año. Este edificio para una casa privada no se puede llamar presupuestario, porque requiere un proyecto e incluso coordinación con las autoridades arquitectónicas relevantes.
  • Conjunto. Esta opción es más aceptable para aquellos que tienen un presupuesto más modesto y desean crear conveniencia y comodidad para una casa privada suburbana con sus propias manos. En este caso, las cocinas de verano se adjuntan al edificio principal, lo que representa su continuación. Al planificar este tipo de ampliación a una casa particular, es necesario pensar en la entrada a la cocina y a la casa. Debe haber al menos dos de ellos: uno separado para la cocina y combinado con una casa privada. V la mejor opción, debe haber tres entradas: a cada habitación y una entrada que las conecte entre sí. También vale la pena prestar atención a la pared a la que se encuentra la cocina. Las ventanas de una casa privada en ningún caso deben dar a la terraza, porque la habitación estará condenada a la oscuridad eterna. Si planea colocar una estufa, fregadero y otras comunicaciones en la cocina, se recomienda elegir la disposición más cercana posible de fuentes de suministro de agua, gas y alcantarillado en la casa. Esto reducirá la longitud de las tuberías y la cantidad de juntas soldadas y de metal-plástico y ahorrará costos de construcción.

Tipos de diseños de cocinas de verano

Las cocinas de verano están representadas por tipos de diseños como abiertos, cerrados y combinados. Todos ellos están presentes en la foto de sitios especializados. Con el fin de determinar la mayor opción adecuada, vale la pena evaluar el propósito funcional del edificio y las capacidades materiales del propietario de una casa privada. No es ningún secreto que las cocinas de bricolaje costarán la mitad del precio.

Abierto

Este diseño es la versión simplificada más presupuestaria de una habitación adicional para una casa privada. Es necesario en el campo o en una casa particular como mirador o simplemente no se carga con las funciones de un edificio para pasar el tiempo libre, preparar asados ​​y otros platos que no requieren de equipos técnicos especiales. Para hacer una cocina abierta con sus propias manos, debe hormigonar un sitio del tamaño requerido, instalar pilares de soporte alrededor del perímetro, erigir un techo, construir una estufa u organizar un área de barbacoa, también puede colocar una estufa de gas con un Cilindro para hacer conservación.

Beneficios de las cocinas abiertas

  1. La principal ventaja de una cocina abierta es Precio pagable construcción y bajo costo el proyecto en sí. Esto permite lo antes posible Organiza el trabajo y ponte guapa opción digna para una casa particular. Si se planea un proyecto de verano simplificado sin comunicaciones de suministro de gas y drenaje de agua, y no se emitirá una confirmación documental de la construcción por una buena razón, entonces si es necesario vender el sitio, la cocina se puede desmantelar.
  2. Además, un factor importante es la facilidad de construcción. Se puede hacer una cocina abierta a mano sin el uso de tecnologías complejas, costosas materiales modernos y habilidades especiales en la construcción. Suficiente para leer Consejos útiles artesanos experimentados y ver una foto de las opciones propuestas. Sería muy razonable decidirse por su cuenta para proponer opciones de protección contra el viento o la lluvia, de una manera original para complementar la construcción de una casa particular con su decoración favorita, haciendo así la cocina única en su tipo.
  3. Incluso la ausencia de tecnología moderna y costosa y dispositivos automáticos es la ventaja más importante. En las condiciones de los ritmos acelerados de la vida, cuando cada proceso de cocción se vuelve automático, una tranquila contemplación de la naturaleza, los platos de la estufa y el humo de un fuego se convertirán en una maravillosa relajación. Esto le permitirá aliviar la carga de las preocupaciones urbanas, sintonizar un ritmo tranquilo y charlar con familiares y amigos a su antojo. Este es el objetivo de tener una casa de veraneo o una casa particular fuera de la ciudad, o en un pintoresco rincón de sus afueras.

Desventajas de las cocinas abiertas.

  1. La principal desventaja de un edificio de este tipo es su inseguridad. Espacio abierto no permite colocar allí los componentes necesarios de un área de trabajo en toda regla, lo que dificulta la preparación de alimentos, además de una estufa o un fuego. Tal cocina es un espacio auxiliar adicional para pasar el tiempo libre. Ninguna otra característica completa en esta opción no provisto.
  2. El espacio abierto está abierto a todos, por lo que la presencia de insectos, pájaros e incluso animales también es probable en la cocina de verano. En ocasiones esta circunstancia hace que sea prácticamente insoportable pasar el tiempo libre al aire libre. Por supuesto, puede cuidar el equipo de protección necesario, pero incluso esto no es suficiente. No se recomienda dejar comida durante la noche, porque por la mañana es posible que simplemente no se encuentren.
  3. Más principal inconveniente radica en el hecho de que la cocina abierta no es en absoluto adecuada para pasar tiempo en la parte fría del día. Incluso la lluvia o el viento pueden estorbar, y mucho menos a finales de otoño, principios de primavera o invierno frio... Esta opción extremadamente ligera no proporciona alojamiento para los huéspedes y no puede ser un alojamiento adicional. La cocina abierta de verano adjunta a una casa privada es más conveniente en términos de cocina, pero en términos de sus cualidades funcionales, es solo una terraza y se usa solo en la estación cálida.

Cerrado

Este tipo de distribución de cocinas de verano presupone un proyecto con permiso documental de las autoridades competentes, ya que se considera una estructura de pleno derecho en el territorio del sitio. No se recomienda ignorar este punto porque conllevará la presencia de multas y prohibiciones a la venta. La cocina cerrada es una casa unifamiliar o una pequeña casa adyacente a la casa principal, construida sobre cimientos, con paredes y ventanas levantadas. A menudo combinado con una sauna, sirve para actividades de ocio, preparación de espacios en blanco para el invierno y alojamiento adicional.

Las ventajas de las cocinas cerradas.

  1. La ventaja más importante de las cocinas de verano de interior es la protección contra todo tipo de mal tiempo en cualquier época del año o del día. Si tiene tiempo libre, puede salir de la ciudad con seguridad, sabiendo que siempre puede relajarse allí sin miedo a los insectos, pájaros y animales.
  2. Pasar tiempo en el campo o en una casa privada con una cocina de verano brinda la oportunidad de administrar un huerto en términos de un huerto o criar aves de corral o animales. Las condiciones para la preparación de conservación y cocción simple se presentan en su totalidad, porque la cocina cerrada le permite instalar una estufa, fregadero, doblar la estufa, chimenea, etc. También es importante disponer de un sótano, que ayudará a conservar las piezas de trabajo hasta la próxima primavera.
  3. Disponibilidad cocina cerrada te permite disfrutar al máximo de tus vacaciones, porque además de su familia, permite comunicarse con gran cantidad invitados que pueden quedarse durante la noche o acomodarse para más largo tiempo... Una cocina de verano, equipada con todo lo necesario, puede servir para aumentar el espacio habitable cuando se forma o se repone una nueva familia.

La disposición de las cocinas de verano cerradas puede no diferir en absoluto del espacio habitual de la cocina.

Desventajas de las cocinas cerradas.

  1. Una desventaja significativa de las cocinas interiores de verano es la necesidad de crear un proyecto completo, pensado hasta el más mínimo detalle de todos los procesos, desde sentar las bases hasta drenar el agua, conectar la electricidad, las fuentes de gas, etc. También se recomienda legitimar este proyecto, que requiere tiempo y esfuerzo adicional.
  2. Otra gran desventaja es suficiente precio alto esta construcción, porque consumo de materiales costosos en combinación con trabajos de construcción, vertido en una cantidad significativa. Pero si existe tal oportunidad financiera, no hay necesidad de dudar. Una cocina de verano adicional mejorará significativamente su vida y mejorará su estado de ánimo.

Conjunto

Este diseño es versátil en funcionalidad y comodidad y es de rango medio con un presupuesto limitado. Ella es la más demandada, porque brinda a todos la oportunidad de elegir la mejor opción con un arreglo y seleccionar los materiales adecuados de acuerdo con su gusto y capacidad financiera. Contras de cocina combinada no, porque simplemente se crea a partir de los méritos, como se puede ver al mirar la foto en el sitio.

A las ventajas del patio de recreo de verano. tipo combinado se aplica cualquier arreglo de muebles. La habitación en sí está construida de modo que la base sea una pared en blanco, y el resto de las paredes están ausentes, o están construidas con la mitad del ancho, o están acristaladas con grandes ventanales que se pueden extender completamente a pedido. Unidad de hogar con estufa, estufa, fregadero, etc. es un área de trabajo, el resto del área lo ocupa un área de esparcimiento con mesa, sillas o sillones, columpio, asador y todo lo necesario para los propietarios descanso confortable Al aire libre. Área de trabajo y el comedor se puede colocar como más le guste a la anfitriona. Se recomienda cumplir con la regla de que el bloque de servicios públicos funcionará de manera más conveniente en una parte cerrada de la habitación, y puede comer en terraza al aire libre... Pero estos son solo consejos que no puedes seguir.

La cocina de verano es el rincón donde se puede cocinar al aire libre y relajarse junto a la pared y viceversa. Las fotos en el sitio ayudarán a crear la comodidad necesaria. Y los nativos y los huéspedes admirados llenarán el preciado edificio de calidez y amor.

Foto: cocinas de verano en un patio privado.



Al aire libre, no solo el apetito es más fuerte, sino que la comida se absorbe mucho mejor. En climas cálidos, no querrá sentarse en el interior en absoluto. La conservación invernal también es más fácil de hacer al aire libre. En el artículo, le diremos cómo construir una cocina de verano para una casa de verano con sus propias manos, demostraremos diagramas, dibujos, instrucciones de fotos y videos.

Elegir un tipo

Todo tipo de cocinas de verano se pueden clasificar en dos categorías:

  • abierto;
  • cerrado.

Las cocinas cerradas se asemejan a una pequeña estructura similar a una casa, que a menudo no tiene mucho aislamiento. La ventaja de tal solución será la protección contra insectos, la mejor protección tanto del mal tiempo como del viento. Una opción de cocina abierta en uno o más lados se puede proteger con una tela, madera u otra pared. La ventaja de tal solución será una mayor unidad con la naturaleza. Entre tipos abiertos edificios distinguen opciones:

  • Con barbacoa. En este caso, tienes la ventaja de cocinar tu plato favorito a fuego abierto. La barbacoa estará disponible en cualquier clima. Si además monta el horno, puede complacer a sus amigos con pizza.
  • Con cenador o pérgola. Es agradable sentarse entre la vegetación. Esta es exactamente la solución en la que toda la estructura eventualmente estará envuelta en uvas, hiedra u otras plantas trepadoras.
  • Cochera adyacente a la casa. La forma más sencilla de construir. Requiere la menor inversión. Pero hay punto negativo... Al cocinar, todo el vapor y el humo irán hacia la casa. Esto puede dañar las paredes u otros materiales de acabado.

Etapas de preparación

Una vez que haya elegido una de las posibles opciones, es hora de crear un pequeño proyecto.

  • Elegir una ubicación. Es bueno cuando existe la oportunidad de colocar la cocina en un acogedor jardín, donde reina un agradable ambiente de tranquilidad. En esta etapa, es necesario tener en cuenta la proximidad de la ubicación de varias comunicaciones. Definitivamente serán necesarios. Para electrodomésticos Se requerirá cableado. Al preparar alimentos, no puede prescindir de agua y luego debe colocarla en algún lugar. No coloque el edificio cerca de calzadas y carreteras. Entonces su comida no se estropeará con olores desagradables. Si hay un baño en la calle, es mejor dejarlo lo más lejos posible.
  • Nos detenemos en el material para la construcción. Si está planeando una cocina cerrada, puede abordarla como un edificio de armazón, en este caso necesitará madera. Una buena opcion Habrá una estructura hecha de bloques de espuma o ladrillos. Lo más probable es que el abierto esté hecho de madera, o una o dos de sus paredes serán del material que se mencionó anteriormente.
  • Decidimos sobre el techo. Se verá genial al aire libre baldosas blandas, pero esta es una solución bastante cara, aunque no se puede descartar, porque el área del techo será pequeña. Una buena opción sería el metal o el cartón ondulado. Quizás, esperando su turno, tenga hojas de pizarra u ondulina; también funcionarán.
  • También vale la pena considerar en el proyecto qué equipo se planea comprar para la cocina de verano.

Fundación

Una cocina de verano generalmente se considera una construcción liviana. Esto significa que la base puede sobresalir inmediatamente y el piso y, tal vez, no se requiere vertido en absoluto.

  • Primero, debe limpiar el área seleccionada de todos los escombros y vegetación.
  • Se quita una pequeña capa de tierra superior.
  • Una de las esquinas del futuro edificio está marcada con una clavija de madera o una varilla de metal. A continuación, se instalan tres elementos más. Para colocarlos correctamente, es necesario medir las diagonales de identidad. Se tira de un hilo de pescar o un cordel fuerte entre ellos, que servirá como guía.

Si el edificio constará de un dosel, luego de estos pasos puede proceder de la siguiente manera:

  • Todo el perímetro del sitio marcado se excava a una profundidad de 30 cm.
  • El fondo está nivelado y compactado.
  • Se vierte arena en el interior con una capa de 10‒15 cm. También se nivela y apisona bien.
  • El espacio restante se llena de proyecciones y se realiza la nivelación final.
  • A continuación, sobre nuestro "pastel", que ha sido preparado, se colocan pavimentos u otras baldosas, que están destinadas a la calle. Esto se puede hacer sobre un mortero de cemento seco, que tras derramar agua fijará bien toda la base.
  • Los pozos se cavan en las cuatro esquinas, su profundidad debe ser de al menos 50 cm. El encofrado se instala en el interior. Una caja está hecha de refuerzo, que será la base de una estructura de hormigón armado. Cabe en el interior y se llena de solución. Con la ayuda de un vibrador, se apisona toda la mezcla. Mientras el hormigón aún no ha endurecido, se insertan dos placas metálicas en el medio, a las que podemos fijar pilares de madera que soportarán las paredes y el techo.

Esta opción de la base será relevante en el caso de que el suelo sea lo suficientemente denso. En los casos en que agua subterránea puede estar muy cerca de la superficie o se notan desplazamientos de la capa superior, se debe proporcionar una base más sólida. Además, si planea terminar de construir una estufa o barbacoa sobre una base de este tipo, deberá colocar soportes de concreto separados para ellos.

Para hacer una losa de cimentación, debemos seguir los primeros tres pasos de las instrucciones anteriores. A continuación, asumimos lo siguiente:

  • Cocinar 8 piezas de varillas de refuerzo. Cuatro de ellos deben ser 10 cm más cortos que un lado de la futura estructura, otros 4 deben ser 10 cm más cortos que el otro. Si el edificio es cuadrado, todos resultarán del mismo tamaño.
  • Colocamos cuatro de ellos de acuerdo con la forma de nuestra estructura futura y los fijamos entre sí. Luego, cada 40 cm, atamos puentes longitudinales y transversales. Prepara la segunda malla de la misma forma. Conectamos las dos rejillas con puentes a una altura tal que la futura losa se eleve sobre la superficie al menos 5 cm.
  • Bajamos toda la estructura al medio del agujero cavado, instalamos el encofrado y lo rellenamos con hormigón. Embestimos con un vibrador. Lo nivelamos con listones y lo dejamos reposar durante varias semanas.
  • En concreto fresco alrededor del perímetro con un paso de un metro, puede colocar placas de metal en el ancho de la futura madera para las paredes. O solo se puede hacer en las esquinas.

Es muy importante que el piso esté por encima del suelo. Gracias a esto, el agua de lluvia no fluirá. También es bueno hacer una ligera pendiente del piso para que la lluvia, que será llevada por el viento, pueda fluir libremente por el desagüe o simplemente por la puerta.

En el caso de que se planee construir una cocina cerrada hecha de ladrillo o bloque de espuma, esta versión de la base puede ser suficiente. Además, para estas necesidades, puede construir una base de cinta de columna o poco profunda. En este caso, no se lleva a cabo una excavación a gran escala.

  • Se está cavando una zanja a una profundidad de 50 cm a lo largo de todo el perímetro de la futura cocina. El ancho dependerá del grosor de las paredes. En cualquier caso, la base debe ser de 10 a 15 cm más ancha.
  • Se vierte una capa de arena en el fondo, que se nivela y se vierte con agua.
  • Una celosía de base metálica se fabrica de acuerdo con el principio de la instrucción anterior. Ella cabe en una trinchera.
  • El encofrado se instala con la expectativa de que la futura base se eleve 20-30 cm sobre el suelo.
  • Llenar mortero de cemento, embestir y alinearlo. Déjelo reposar durante 2-3 semanas.

El suministro de todas las comunicaciones debe llevarse a cabo en paralelo con la colocación de los cimientos, para que luego no tenga que perforar o cavar debajo de él. Para evitar que las tuberías se atasquen con mortero, se deben cerrar previamente con un paño y hule de plástico.

Cocina abierta

Esta opción se puede construir más rápidamente. Ya hemos sentado las bases y el soporte de los soportes. Si planea cerrar la cocina en uno o ambos lados con paredes hechas de ladrillos u otro material, entonces el primer paso es comenzar a construir estas particiones.

  • En las esquinas de las futuras paredes, excavamos un tubo o perfil cuadrado de metal de 50 × 50 mm en el suelo. Lo configuramos por nivel. Hacemos esto para que las tablas estén cerca de la mampostería. Ellos nos guiarán.
  • Tira del hilo de pescar entre ellos. Lo subimos a la altura de la primera fila de ladrillos que se colocarán. Lo configuramos por nivel.
  • Cocinando mortero de cemento y arena en una proporción de 1: 3. Esto será suficiente para nuestros propósitos.
  • Hacemos la colocación, centrándonos en la línea de pesca estirada, y también nos volvemos a comprobar periódicamente con un nivel.
  • Tan pronto como se complete la primera fila, suba la línea para la siguiente y así sucesivamente hasta el final.
  • Para que la estructura sea más estable, se puede colocar una malla de refuerzo en las costuras.

Si no planeas tener muros de esta naturaleza, entonces el proceso será mucho más fácil.

  • Fijamos una viga a las placas de metal que colocamos durante la fabricación de la base, que servirá de soporte. Cuando toda la estructura es de gran longitud, es necesario prever de antemano la necesidad de instalar 3-4 pilares en un lado. Su longitud debe ser igual a la altura de nuestro edificio, y las dimensiones de los lados deben ser de 15 × 15 cm o 15 × 10 cm.
  • Los colocamos nivelados para que queden estrictamente verticales. Las vigas de una pared deben ser más largas para que podamos organizar la pendiente del techo.
  • Inmediatamente reforzamos nuestros postes con el fleje superior. Se puede hacer a partir de los mismos registros. Lo arreglamos con esquinas metálicas.
  • Para dar más estabilidad a toda la estructura, puede instalar dos foques cerca de cada poste. Pueden fijarse al soporte con tornillos autorroscantes, y a la base con un perno de anclaje.
  • Montamos vigas para nuestro futuro techo. Para que se sujeten mejor en los lugares de su pilar al arnés, es mejor realizar cortes. Lo arreglamos con esquinas metálicas.
  • Hacemos una caja debajo del piso, según lo recomendado por el fabricante. Colocamos el material del techo.
  • Para crear más comodidad, un lado (o más) se puede coser con revestimiento de madera o una cuadra de casa. Por el otro, haz una celosía de madera. Puede equipar soportes para trepar plantas verdes.

En el caso de que se planee construir una pérgola, después de la instalación vigas de techo no es necesario hacer nada más. Se pueden teñir o barnizar. Además, las plantas mismas harán su trabajo, creando una sombra, cuando crezcan por completo.

Cocina cerrada

En la etapa de diseño, es posible que se haya decidido erigir paredes a partir de un bloque de espuma o ladrillo, luego esto se puede hacer de acuerdo con el principio con la instalación de puntos de referencia verticales, que se mencionó anteriormente. Puede que las paredes no sean demasiado gruesas. En algunos casos, se permite la colocación de medio ladrillo. Pero siempre considere el peso del futuro techo. En el futuro, el exterior del edificio se puede revestir con un revestimiento o una casa de bloques. Para decoración de interiores una casa de bloques, un revestimiento u otro material que sea resistente a las heladas también es adecuado, porque es poco probable que alguien caliente constantemente la habitación a propósito en invierno.

Se coloca una madera en las paredes, que actuará como un Mauerlat. Su tamaño puede ser de 10 × 15 cm. Se fija con pernos de anclaje o tacos, los cuales deben ser tapiados durante la construcción de los muros. Debajo, es imperativo colocar impermeabilización en forma de material para techos o bikrost. Se instala un sistema de vigas en los registros. Puede ser tanto para un techo a dos aguas como para un techo inclinado (para esta opción, será suficiente hacer una pared más alta que la otra, luego simplemente se instalan vigas entre ellas). El torneado se monta en las vigas y se coloca el techo. El techo tiene un dobladillo desde el interior.

Puede ir más simple y detenerse en la versión de estructura alámbrica. Para él, necesitamos barras del mismo tamaño que las columnas verticales de las instrucciones para cocina abierta... Hacemos la base de ellos. Los colocamos alrededor del perímetro de nuestra base sobre dos capas de material para techos o bikrost, que nos servirán de impermeabilización. Hacemos un vendaje entre ellos. Para hacer esto, en el borde de cada tronco, hay una depresión de la mitad de la profundidad y el ancho igual al ancho del tronco. Comprobando las diagonales. Los fijamos juntos con tornillos autorroscantes y esquinas internas de metal. A continuación, lo fijamos a placas preparadas previamente o anclajes a la base.

Montamos postes de soporte de esquina de la misma madera. Con un escalón de 60 cm, instalamos soportes verticales adicionales a partir de una tabla de 10 × 5 cm. Para mayor rigidez, sujetamos los foques de cada soporte principal. Realizamos el flejado superior e instalamos el sistema de vigas para el futuro techo. Hacemos esto por analogía con la opción de cocina abierta.

Tramo de casa

Incluso si se planea una barbacoa o estufa en nuestra cocina, esto no excluye la presencia de un gas o estufa eléctrica que son mucho más convenientes de usar. Es necesario cuidar la instalación del fregadero, batidora, así como el soporte para los platos sobre los que se secará. Es bueno si hay un gabinete en el que pueda esconder cubiertos, así como ollas. Necesitas cuidar la mesa del comedor, así como muebles cómodos en los que poder relajarte. Para mayor comodidad, es mejor realizar la iluminación principal y decorativa.

Para un proyecto de cocina abierta, es mejor asegurarse de que todo Encendiendo, preferiblemente con protección IP68. En este caso, no tiene que preocuparse de que ningún elemento se dañe con el agua de lluvia.

No sea casual con su proyecto de cocina de verano. Déjala ser en cierto sentido solución de diseño... Después de todo, servirá no solo como un lugar para comer, sino también como un área de recreación con familiares y amigos.

En la estación cálida, especialmente durante el período de conservación, la presencia de una cocina de verano facilita enormemente el proceso de cocción y lo hace más agradable. Para la construcción, no es necesario contratar especialistas: todas las etapas se pueden completar de forma independiente. Si elige los materiales adecuados, una cocina de verano no costará demasiado, que por propietario ahorrativo es de gran importancia.

Las cocinas de verano se pueden cerrar y estructura abierta... Ambos tipos son ampliamente utilizados en casas de verano y áreas suburbanas... Para decidir cuál de los tipos elegir, debe estudiar todas las ventajas y desventajas de dichos edificios.

Cocina cerrada

Esta cocina tiene ventanas, puertas y techo como una casa completa. Hay opciones combinadas con un baño o ducha de verano, bodega, taller, con terraza adjunta para comer y descansar. Por lo general, se eligen materiales ligeros para la construcción y no aíslan el edificio, por lo tanto, las instalaciones no se utilizan en invierno. Al mismo tiempo, hay cocinas hechas de ladrillos y bloques de espuma, que son más duraderas y pueden aislarse si es necesario.

Las ventajas de las estructuras cerradas:


  • una cocina cerrada requiere más materiales, por lo tanto, es más cara;
  • se necesitarán cálculos adicionales para el proyecto;
  • el proceso de construcción es más laborioso y requiere más tiempo.

Esta opción es más adecuada para casas de campo donde los propietarios viven permanentemente. Pero en el campo, que está vacío en invierno, la construcción de una cocina cerrada no siempre está justificada.

Las cocinas abiertas se construyen de acuerdo con el principio: una base de hormigón o baldosas, pilares de soporte alrededor del perímetro, un techo de dosel. Un horno está instalado debajo de un dosel, mesa de cocina, tiendas. A veces, la cocina se hace sin dosel, si se usa exclusivamente para cocinar en vacaciones en días despejados. Material de construcción para una cocina abierta, la madera, el ladrillo y la piedra natural se utilizan con mayor frecuencia.

Cocina de verano - proyecto con barbacoa

Ventajas:

  • no puede usar la habitación durante un período frío;
  • sin protección contra el viento y los insectos;
  • débil protección contra la lluvia y la humedad;
  • los productos no deben dejarse.
  • Todos los muebles que estarán allí deben estar escondidos para el invierno en cuartos secos cerrados, de lo contrario se pudrirán rápidamente.

Donde construir

La ubicación de la cocina es de gran importancia. Hogar y pozos negros debe estar lo más lejos posible, pero las comunicaciones, por el contrario, están más cerca. Tendrá que suministrar agua a la cocina, conectar la electricidad, por lo que es mejor si el sitio de construcción está cerca de la casa. No puede elegir un lugar en las tierras bajas, de lo contrario el piso se mojará. Se puede adjuntar una cocina cerrada a la casa, y una cocina abierta está mejor ubicada en un jardín o junto a un estanque, lejos de la carretera.

Construcción de cocina abierta

Hay muchas opciones para construir una cocina abierta, pero las etapas principales son siempre las mismas: marcar y preparar el sitio, organizar los cimientos, instalar soportes de carga, instalar el techo y la disposición interior de la habitación.

Para trabajar necesitará:

  • nivel;
  • pala;
  • clavijas y cordeles;
  • cinta métrica, arena y piedra triturada;
  • mortero de cemento;
  • piezas de refuerzo;
  • madera 150x150 mm;
  • Sierra circular;
  • taladro;
  • destornillador;
  • Martillo y clavos;
  • cuadrados de metal;
  • tornillos autorroscantes;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cebador.

Paso 1. Marcado

El área seleccionada se limpia de todo exceso y se quita el césped. Se determina una de las esquinas del edificio y se clava una clavija en el suelo, y luego se mide el ancho y la longitud del área debajo de la cocina. Se colocan balizas-clavijas en cada una de las esquinas y se tira de una cuerda entre ellas. Verifican la exactitud de las marcas a lo largo de las diagonales; deben tener la misma longitud. Después de eso, dentro de la marca, el suelo se selecciona a una profundidad de 15-20 cm, se nivela y se apisona.

Paso 2. Verter la base

El fondo del pozo está cubierto con una capa uniforme de arena, nivelada, bien compactada. Si es necesario, las tuberías de comunicación se colocan a lo largo de la parte inferior y se vierten escombros en la parte superior. Se coloca una malla de refuerzo, se insertan varillas de metal de 20 cm de altura en las esquinas del sitio y se instala encofrado de tablas alrededor del perímetro. La altura del encofrado sobre la superficie del suelo debe ser de unos 10 cm; usando un nivel en dentro el encofrado marca la línea de vertido del mortero para que la obra quede plana. Amasar y verter en el encofrado, guiado por las marcas. Las tuberías de comunicación están cerradas con tapones, de lo contrario la solución puede entrar. La superficie se nivela con una regla, después de lo cual la base se deja secar por completo.

Además, la base de la cocina se puede hacer de tipo columnar usando ladrillos. El marcado se lleva a cabo de manera similar a una base monolítica, después de lo cual se excavan pozos de forma cuadrada hasta una profundidad de 50 cm. El fondo de los pozos se cubre con arena y se compacta, luego se inserta una barra de metal, alrededor de la cual se coloca el ladrillo hecho. La altura de los postes de cimentación se verifica por nivel. Si es necesario, los postes se nivelan con una capa adicional de cemento.

Sobre las varillas de refuerzo se colocará el fleje inferior de una barra, que se unirá mediante el método "in the paw". La madera se coloca sobre material de cubierta, previamente pegado con betún a cada columna. Los troncos del contrapiso de tablas con bordes se montan en el fleje inferior.

Paso 3. Instalación de soportes de cojinetes

En los extremos inferiores de la viga, se perforan agujeros para reforzar las barras que sobresalen de la base. Los pilares delanteros se hacen 20 cm más altos que los traseros, por lo que es más conveniente montar la capota. Las barras se instalan en las esquinas de la plataforma, se colocan a nivel y luego se fijan a la base con placas de metal en pernos de anclaje. A lo largo del borde superior, los pilares están conectados con un fleje de madera y los puentes horizontales se montan a una altura de 70-80 cm del piso.

Mesa. Pendiente del techo en función de la cobertura

Material del techoPeso sq. m (sin base), kgDurabilidad aproximada, añosPendiente del techo, deg.
Chapa de acero negro3-5 20-25 16-30
Acero galvanizado3,5-6 30-40 16-30
Material de techo4-13 13-15 4-27
Herpes40-50 60 y más30-45
Fibrocemento14-20 40-45 27-50

Paso 4. Instalación de la marquesina

Las tablas tratadas con imprimación se clavan al arnés superior a lo ancho de la estructura cada 50 cm. Las juntas internas deben reforzarse con escuadras metálicas para que la marquesina no se disperse con vientos fuertes. Se coloca un material impermeabilizante sobre las tablas, se rellenan listones delgados y se colocan láminas de pizarra o

Paso 5. Dispositivo de suelo

El mas solucion optima habrá azulejos. No le teme a la humedad, se limpia fácilmente de la suciedad, tolera fácilmente las temperaturas extremas. El piso de madera en una cocina abierta se deteriora rápidamente bajo la influencia de la humedad atmosférica, se seca del sol, se daña por los insectos y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Por lo tanto, tome la baldosa, el adhesivo para baldosas, la llana dentada y comience a colocar el piso. Coloca las baldosas desde la esquina: aplica un poco de solución en la superficie trasera, aplícala al suelo y nivela.

En la foto - baldosas de gres porcelánico para la calle.

Para hacer las costuras lo más uniformes posible, use cruces de plástico especiales que se insertan en las juntas. La colocación se controla constantemente por el nivel, de lo contrario, el revestimiento será desigual. Si planea instalar una barbacoa en la cocina, no es necesario que cubra el piso debajo de ellas. Una vez finalizado el trabajo, las costuras se limpian de polvo y residuos de mortero, y luego se frotan con una mezcla especial.

Paso 6. Arreglo de la cocina

Para una mayor comodidad, el espacio entre el suelo y los dinteles horizontales se puede enfundar con tablas o cerrar con rejas de madera, dejándolo libre. puerta... Instalan una estufa, bancos y una mesa, suministran luz y agua. En conclusión superficies de madera cubierto con tinte y barniz para madera o pintado, protegiendo la madera de las influencias ambientales.

Precios para varios tipos de tableros de construcción.

Tableros de construcción

Construcción de una cocina cerrada

Las cocinas cerradas también son muy diversas, pero la más conveniente y fácil de implementar es estructura del marco desde una barra sobre una base columnar. Para el revestimiento, se recomienda utilizar revestimiento o tableros OSB.

En el proceso de trabajo necesitarás:

  • Sierra circular;
  • rompecabezas;
  • taladro y destornillador;
  • nivel del edificio;
  • pala;
  • martillo;
  • ruleta;
  • madera cepillada en seco 100x100 mm;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cordón largo y clavijas para balizas;
  • material para techos;
  • mortero de cemento;
  • montantes de construcción;
  • trabajar fuera;
  • clavos y tornillos;
  • arena.

Paso 1. Marcar el sitio

El área seleccionada debe estar preparada: nivelar las colinas, eliminar la hierba alta, las piedras, los escombros. Ahora debe determinar dónde se ubicará la línea de fachada y colocar 2 balizas en ella. La distancia entre las clavijas es igual a la longitud de la fachada. Perpendicular a esta línea, mida la longitud de las paredes laterales de cada baliza y también ponga marcas. Se tira de una cuerda entre las balizas y se miden las diagonales en el rectángulo resultante. Si son iguales, el marcado es correcto. En el centro de cada lado de la futura cocina y en la intersección de las diagonales, también se deben clavar clavijas, que son marcas para pilares intermedios.

Paso 2. Preparación de la base

Cavar hoyos con una pala en los lugares marcados con clavijas hasta una profundidad de 40 cm; el tamaño del pozo debe corresponder a dos bloques de cemento planos colocados. Se nivelan las paredes y el fondo de los pozos, se cubre y apisona una capa de arena de 10 cm. Se colocan 2 bloques de cemento inferiores sobre la arena, se cubren con una solución, se inserta un pasador de construcción en el centro para que se eleve por encima de la superficie del suelo unos 25-30 cm. Luego se coloca una segunda fila de bloques de cemento en la parte superior a través la primera, nuevamente una solución y una tercera fila. Los postes terminados deben tener la misma altura y nivel.

Paso 3. Instalación de la moldura inferior

El arnés inferior consta de dos filas de madera golpeadas juntas. Todas las vigas se recubren abundantemente con aceite usado, prestando especial atención a los cortes, y luego se secan. En las vigas de la fila inferior, debe hacer agujeros para los montantes y, en la fila superior, cortar ranuras para las barras transversales del piso. La profundidad de las ranuras corresponde a la mitad del grosor de la madera y el ancho es igual al grosor de la viga transversal.

Se colocan piezas de material para techos sobre los pilares, colocándolos directamente sobre los pasadores. Barras inferiores aplicado a los postes, tenga en cuenta la ubicación del montante, taladre orificios del diámetro apropiado. Luego se colocan sobre la base, se enroscan los pasadores en los orificios y se aprietan las tuercas. Los extremos de los montantes no deben sobresalir de la superficie de la madera; por el contrario, es mejor cuando están ligeramente empotrados en la madera. Revise la tubería con un nivel alrededor del perímetro para evitar deformaciones. Ahora debe colocar la fila superior de vigas, clavarlas e insertar las vigas del piso en las ranuras. Para una mayor confiabilidad, es mejor fortalecer las juntas internas con placas de metal con tornillos.

Paso 4. Cocina de verano - casa de troncos

Esta cocina de verano es excelente. apariencia, respetuoso con el medio ambiente y retiene bien el calor dentro del edificio. Sin embargo, es extremadamente importante tratar el material con impregnación ignífuga para excluir la posibilidad de que los insectos dañen la madera.

Vale la pena recordar que la casa de troncos se encogerá durante varios años, por lo que no se recomienda revestir adicionalmente las paredes de la cocina de verano.

Para que las paredes estén uniformes dentro de la habitación, cada tronco se corta en toda su longitud con un cepillo o una amoladora. En los extremos de los troncos, se cortan ranuras para unir (método "en la pata"). Este método no fue elegido por casualidad. En primer lugar, los troncos se utilizarán sin dejar residuos y, en segundo lugar, incluso si escudete tendrá un pequeño espacio, entonces esto no afectará la funcionalidad y conveniencia de la cocina de verano.

Para construir una corona, colocamos dos troncos uno frente al otro. Les ponemos dos más de forma perpendicular. Ajustamos este cuadrado a un solo plano para que quede claramente horizontal en el borde inferior de la futura cocina de verano. A continuación, se lleva a cabo el marcado, corte y colocación de los siguientes troncos, entre los cuales colocamos aislamiento, por ejemplo, musgo o fieltro.

Las aberturas debajo de las puertas y ventanas de la cocina de verano se cortarán en el futuro. Las ventanas de doble acristalamiento y la puerta de entrada, junto con los accesorios, se instalarán una vez finalizado el proceso de instalación del techo. Llamamos su atención sobre un reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano de 7x3 m.

Video: tala "en la pata"

Paso 5. Instalación del techo

A partir de tablas con una sección de 150x50 mm, las cerchas para el techo se derriban, se refuerzan con espaciadores en el interior y se montan en las correas superiores. Los extremos deben sobresalir 10-15 cm más allá del perímetro de las paredes. La distancia entre las cerchas es de aproximadamente 1,5 m. La fijación de los elementos del techo a la moldura se realiza mediante placas y pernos metálicos. Después de instalar las vigas, se rellena una cresta a lo largo de las granjas y luego se cubre el marco del techo con tablas. Sobre la caja se colocan láminas perfiladas, pizarra u otro material para techos.

Cómo las ventanas se instalan incorrectamente

Cocina de verano 7x3 mProyecto
Altura de la cocinaAltura de suelo a techo: 2,15 m (+ -5 cm). Altura de la cumbrera: 1,5 m. (+ -5 cm.)
Bloques columna-soporte (una mesita de noche de 400x400x4000 mm. Consta de cuatro bloques de cemento de 200x200x400, interconectados con una mezcla de arena y cemento).
Flejado de baseMadera sin cepillar con una sección de 100x150 mm. El arnés cabe en 1 fila por borde.
Retrasos sexualesMadera sin cepillar 40x150 mm. con un paso de tendido de 700 mm.
Casa de registroMadera perfilada con una sección de 90x140 mm, humedad natural
Montaje de una casa de troncosEl blocao se monta sobre tacos metálicos (clavos de 200 mm).
Montaje de esquinas de troncosEnsamblar una esquina en un "rincón cálido"
Aislamiento MezhventsovoeSe coloca un paño de lino y yute entre las coronas.
ParticionesViga de partición 90x140 humedad natural.
PisoDoble suelo: subsuelo: tablero canteado 20 mm.; piso acabado: ranurado listón 36 mm. ( cámara de secado).
Está aislado lana mineral El aislamiento "KNAUF" 50 mm., "ONDUTIS" se coloca en 2 capas.
Vigas de techoMadera sin cepillar 40x100 mm. con un paso de tendido de 700 mm.
TechoEl techo está bordeado con tablillas. coníferas(cámara de secado). El techo está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se instala aislamiento ONDUTIS.
Estructura de vigaBarra 40x100 mm. con un paso de colocación de 1000 mm.
Torneado de techoEl torneado está hecho de tablero con cantos de 20 mm. (en todos los ámbitos).
Terraza
Según el proyecto, la cocina es a dos aguas.
AguilonesRevestido con tablilla de madera blanda (cámara de secado). Las rejillas de ventilación se instalan en los frontones de la cocina (para evitar la formación de condensación).
Celestiales y cornisas (voladizos de techo)Cosido con forro de coníferas (cámara de secado). Ancho de voladizo: 350 - 450 mm (4 forros).
Material de techoOndulina, color a elección: rojo, marrón, verde.
VentanaMadera con doble acristalamiento, instalada según proyecto. El tamaño de los bloques de ventana es de 1x1,2 m. En las aberturas se instalan barras de revestimiento (enjambres).
PuertasPanelado. Se instalan barras de revestimiento (enjambres) en las aberturas.
Decoración de la habitaciónTodas las esquinas y juntas de la cocina están selladas con un zócalo; ventana, las puertas están rodeadas por una carcasa.
TerrazaLos postes de soporte se instalan con elevadores de compensación (gatos) para contracción. Decoración de terrazas: barandillas - talladas, balaustres - torneadas. Los escalones están instalados en la entrada.

Paso 6. Arreglo de la cocina

Cuando se completen los procesos principales, debe familiarizarse con arreglo interno cocinas. Las paredes se pueden revestir con plástico o, ya que el marco revestido con madera contrachapada no se ve muy estéticamente agradable. Luego instalan el horno, el fregadero, conectan la luz y el agua, arreglan Muebles de cocina... Sobre esto, la construcción de una cocina cerrada se puede considerar completa.

Precios de paneles de yeso y materiales laminados.

Materiales de paneles de yeso y láminas

Video - cocina de verano de bricolaje