Pārtikas atkarība: cēloņi, veidi, ārstēšana. Cīņa ar pārtikas atkarību

Pārtikas atkarība nekādā ziņā nav zemāka par narkotiku, alkohola vai nikotīna mērogu. Sievietes ir vairāk pakļautas pārtikas atkarībai, lai gan daži vīrieši dažreiz cieš no šīs patoloģijas. Šāda atkarība ir psiholoģiskais raksturs un tai ir daudz veidu, no kuriem bīstamākie ir anoreksija un bulīmija. Patstāvīgi izārstēt šādas slimības ir gandrīz neiespējami, jums jāsazinās ar speciālistiem.

Pārtikas atkarības jēdziens

Pārtikas atkarība ir psihes novirze, kurā cilvēks neēd, lai remdētu fizisku izsalkumu, bet gan lai nomierinātu emocionāli sarežģītā situācijā. Eksperti šo procesu sauc par "konfiskāciju" negatīvas emocijas piemēram, bailes, satraukums, vilšanās, aizvainojums un citi. Tā kā pārtika neiznīcina organismu tik ļoti kā narkotikas, alkohols un tabaka, problēma bieži tiek ignorēta. No psiholoģijas viedokļa šķiet, ka mutes aparāta stimulēšana cilvēku atgriež laikā, kad viņam bija ērti un mierīgi ar mātes krūtīm mutē.

Izvēlēties efektīva metode Lai ārstētu pārtikas atkarību, ir ārkārtīgi svarīgi zināt tās cēloni un veidu. Visbiežāk:

1.Psiholoģiskās, sākotnēji no bērnības:

• Zems pašvērtējums, tieksme uz sevis šaustīšanu. Kā liecina pētījumi, gandrīz visiem cilvēkiem ar šādu problēmu bērnībā bija aizliegts izrādīt negatīvas emocijas vai reakcijas: raudāt, kliegt, protestēt. Tas bija neērti vecākiem, tāpēc tā vietā, lai palīdzētu bērnam grūta situācija viņi labprātāk autoritāri aizliedza "rādīt raksturu". Pieaugušā vecumā cilvēks ir pieradis viņu savaldīt, nevienam neuzticēties un uzskatīt sevi par neveiksminieku.
• Pārtikas uztvere kā baudas avots. Ja vecāki maksāja pārtiku par to, ka ne pievērsa uzmanību vai mudināja viņu sasniegt bērnu, tad viņa noteikti kļūs par aizvietotāju saskarsmes priekam un atlīdzību par pūlēm pieaugušā vecumā. Saskaņā ar statistiku, lielākā daļa bērnu un pusaudžu ar aptaukošanos ir pakļauti līdzīgai jūtu maiņai attiecībā uz pārtiku.
• Psihosomatiskie sindromi: bērni, kurus mīl un slavē par to, ka viņi ēd visu un pat pieprasa uztura bagātinātājus, visticamāk, izturēs pārēšanās ieradumu, pat ja ķermenis to neprasa, un laikā. pilngadība. Viņu prātā darbojas domāšanas veids “Man ir labi, ja es ēdu daudz”.

2.Psiholoģiskās, iegūtas pieaugušā vecumā:

• Garīgās sāpes no tuvinieku zaudējuma, slimības, nodevības, vilšanās, aizvainojums noved pie depresīva stāvokļa. Psihiski traucējumi ar tiem raksturīgajiem trauksmes un panikas lēkmēm tiek pavadīti kopā ar garšīgu ēdienu, kas nomierina un nomierina.
• Dzīvei nav mērķa. Neko nedarot un neplānojot, cilvēks neko nesasniedz. Savu neveiksmi viņš kompensē, ēdot savu iecienīto ēdienu.
• Emocionāls izsalkums. Iekšējais tukšums, kas rodas no trūkuma pozitīvas emocijas un iespaidi no notiekošajiem pasākumiem ir piepildīti ar prieku no ēstā ēdiena.
• Krīze ir pagrieziena punkts, kad cilvēks nezina, ko un kā darīt tālāk, sāk izklaidēties vispieejamākajā veidā.

4. Sociāls — ēdiens tiek uztverts kā veids, kā savest kopā cilvēkus: viņi dodas uz restorāniem vai kafejnīcām, lai biznesa tikšanās, iepazīšanās, atpūta ar draugiem.

5. Progress - izrāviens ķīmiskās rūpniecības attīstībā 20. gadsimta otrajā pusē izraisīja milzīgu piedevu klātbūtni burtiski visos produktos. Ēdienu garša ir kļuvusi daudz spilgtāka pēc veikalā nopērkamajiem saldumiem, mērcēm un uzkodām dabīgie dārzeņi un augļi šķiet bezgaršīgi.

6. Bioloģiski – bieži palielinātas apetītes cēlonis ir hormonālie traucējumi.

Kā atpazīt

zīmes psiholoģiska problēma Pārēšanās ir viegli atpazīstama:

• Pastāvīgas domas par ēdienu.
• Nespēja pārvarēt noteiktus pārtikas produktus.
• Nav mēra sajūtas – ja cilvēks ir aizrāvies ar saldumu vai kādu citu garšu, viņš nenomierinās, kamēr visu nepabeidz.
• Pēc ēšanas ir vainas un īgnuma sajūta.
• Emocionāli grūtā situācijā pirmā doma, kas rodas, ir nopirkt kaut ko garšīgu.
• Atkarīgais sarunā mazina sava iecienītā ēdiena lielumu un porciju skaitu.
• Bada sajūta izraisa paniku, diskomfortu.
• Kāre pēc ēdiena, nevēlēšanās dalīties.

Atkarīgs cilvēks nevar adekvāti uztvert savu ķermeni un tā signālus: slikta dūša no pārēšanās, izsitumi uz ādas, liekie kilogrami tiek ignorēti un uzskatīti par normu.

Pārtikas atkarības veidi

Ir daudz pārtikas atkarības klasifikāciju. Visizplatītākie veidi:

1. 1. Pārēšanās - parasti notiek depresijas dēļ nervu satricinājumu dēļ, ar zemu pašvērtējumu, psihosomatiskiem sindromiem un bioloģisku iemeslu dēļ. Cilvēks nespēj kontrolēt apēstā ēdiena daudzumu un sāta sajūtu.
2. 2. Anorexia nervosa – apzināta ēdienreižu izlaišana un izsalkuma sajūtas baudīšana tiek uzskatīta par simptomiem. Tas notiek ar zemu pašvērtējumu un pārliecību par savu nepievilcību liekā svara dēļ.
3. 3. Nervosa bulīmija – izpaužas ar asām un ilgstošām ēstgribas lēkmēm, kuras nevar kontrolēt. Pēc tam nāk vainas un nožēlas sajūta, un viņi atbrīvojas no apēstā, izraisot vemšanu.
4. 4. Garša - atkarība no konkrētas garšas vai produkta. Populārākās no tām: ātrā ēdināšana, šokolāde, konditorejas izstrādājumi, veikalu mērces, salds dzirkstošais ūdens, čipsi, krekeri un citas uzkodas. Cilvēkiem ar šādām atkarībām 99% ir liekais svars.

Ārstēšana

Pats svarīgākais ceļā uz atkarību no pārtikas ir nesaasināt vainas sajūtu, kompleksus un neizjaukt atkarīgā iekšējo harmoniju, cenšoties pierādīt viņam pārēšanās radīto kaitējumu.

Ārstēšanas metodi nosaka novirzes cēlonis, tā veids un izpausmes pakāpe. Ja pašam nav iespējams atbrīvoties no atkarības, ieteicams griezties pēc speciālistu palīdzības:

• Iziet visaptverošu veselības stāvokļa pārbaudi, izslēdziet bioloģiskas kļūmes kā problēmas cēloni.
• darbs ar psihologu un psihoterapeitu.
• Sazinieties ar kvalificētu dietologu.

Ēšanas mānija

Novirzes izpausmes pakāpe nosaka terapijas metodes. Par efektīvu tiek uzskatīts šāds darbību algoritms:

1. 1. Pašanalīze, problēmas apzināšanās un godīgas atbildes uz jautājumiem - "Vai es gribu no tā atbrīvoties? Vai es būšu laimīgāks bez ēdiena? Vai es pielikšu pūles, lai pārvarētu savu atkarību?" Pārtiku var nopirkt jebkur, praktiski nav iespējas atpazīt, vai cilvēks to ir patērējis. Pacients var viegli maldināt vidi un palikt savā stāvoklī. Ja pacientam nav vēlmes un spēcīgas vēlēšanās atbrīvoties no pārtikas atkarības, jebkura terapija būs neefektīva.
2. 2. Ja pirmais posms ir iziets un cilvēks nolemj atbrīvoties no atkarības, nepieciešams ievērot uztura speciālista ieteikumus. Ir svarīgi, lai neveselīgs ēdiens likvidēt pakāpeniski, pretējā gadījumā pastāv liels neveiksmes risks. Ceļā uz pāreju uz jauns veids Pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana palīdz. Tajā jums ir jāpieraksta atļauto pārtikas produktu saraksts, uztura noteikumi un ikdienas pārskati par ēdienreizēm. Maksimālais godīgums ļaus speciālistam veikt objektīvu kontroli. Pamazām jānotiek pārejai uz apzinātu uzturu, kad cilvēks pilnībā kontrolē produktu, porciju izvēli un apzinās to lietošanas lietderību.
3. 3. Darbs ar psihologu vai psihoterapeitu – individuāli vai grupā. Parasti nepieciešamas apmēram 2 mēnešus ilgas sesijas, kuru mērķis ir atrast pacientam jaunu, drošāku baudas avotu – pozitīvas emocijas. Uz šo attiecas:

• Mākslas terapija - radošās aktivitātes novērš uzmanību, ļauj sublimēt negatīvo, atklāt jaunas savas personības šķautnes. Nereti tie izvēršas par hobiju, kas padara cilvēka dzīvi gaišāku, interesantāku, un zūd nepieciešamība aizpildīt iekšējo tukšumu.
• Body Oriented Therapy – ārstēšana notiek ķermeņa kontakta ceļā.
• Geštaltterapija – ļauj pārdomāt vērtības.
• Ģimenes terapija - atkarīgā ģimenes locekļi ir saistīti, viņiem tiek sniegti ieteikumi, kā uzvesties un atbalstīt mīļoto.

4.Pašcieņas paaugstināšana, attīstot:

• Sporta sākšana ir disciplīna, rūdīt gribasspēku un raksturu. Tonizēts skaists augums ļaus atbrīvoties no šaubām par sevi.
• Profesionālie sasniegumi - nepieciešamības gadījumā iegūt papildu izglītību vai apgūt citu profesiju.
• Atrodi aizraujošu hobiju.

5. Patstāvīgi strādājiet pie motivācijas, meklējiet iedvesmas avotus.

Anorexia nervosa un bulīmija

Šīs patoloģijas ir ļoti nopietni garīgi traucējumi, ir nepieciešama medicīniskā palīdzība. Noteikti nepieciešama speciālistu grupas kontrole un tuvinieku atbalsts. Lielākais uzsvars tiek likts uz psihoterapiju, ko var turpināt ilgu laiku- no vairākiem mēnešiem līdz desmit gadiem. Daudzi cilvēki savas dzīves laikā vairākas reizes iziet terapiju. Dažreiz to palīdz pārvarēt kāds jauns hobijs, īpaši sports. garīgi traucējumi un radikāli mainīt savu dzīvi.

Anorexia nervosa

Nogaršot

Atbrīvoties no pārtikas atkarības, kurā ir kāre tikai pēc noteiktiem produktiem, var patstāvīgi, ja novirzes izpausmes nav īpaši izteiktas. Šim nolūkam ir jāizmanto pārēšanās ārstēšanas metode, ņemot vērā 2 nianses:

1. 1. Jums ir nepieciešams pēkšņi atteikties no "savu" produktu un izturēt "atcelšanas" sindromu 1-2 nedēļas. Ja šo ēdienu mīl visa ģimene, tad arī tuviem cilvēkiem ir pienākums to atteikties. Pretējā gadījumā efekta nebūs.
2. 2. Psihoterapijas seansu apmeklēšana nav obligāta, bet vēlama.

1. Jūs turpināt ēst pat tad, kad esat paēdis.

Pati par sevi vēlme turpināt ēst pēc tam, kad esat jau paēdis pilnvērtīgu maltīti, nerunā par vilšanos. Piemēram, ir normāli, ka dažreiz pēc kartupeļiem un dārzeņiem gribas saldējumu. Tomēr, ja tas notiek sistemātiski un jūs nevarat kontrolēt sevi, tad, iespējams, tā ir atkarība. Ēšanas traucējumi un pārtikas atkarība.

Smadzenes pieprasa jaunas ēdiena porcijas nevis lai atjaunotu enerģijas rezerves, bet lai iegūtu atalgojuma hormonu dopamīnu.

Smagos gadījumos jūs vienkārši nevarat apstāties, kamēr ēdiens beidzas vai sākat izjust briesmīgu diskomfortu. Kuņģis ir piebāzts līdz ietilpībai un šķiet, ka uzsprāgst, ja apēd vēl vienu gabalu.

2. Tu ēd vairāk nekā plānoji.

Noteikti esat sastapies ar cilvēkiem, kuri viegli atsakās no otras porcijas kaut kā garšīga. Turklāt viņi var neēst pirmo porciju, ja viņi to nav plānojuši iepriekš.

Dažiem šī pieeja ēdienam šķiet varoņdarbs. Un, ja jūs paņemat kūkas gabalu un pēc tam atrodaties tukšas kastes priekšā no tā apakšas, tā noteikti ir atkarība. Šeit darbojas tas pats mehānisms. Pašreizējie apsvērumi saistībā ar pārtikas atkarību, tāpat kā ar narkotiku atkarību: jēdziens "mērenība" vienkārši nepastāv. Un attiecīgi runāt par ēdienu, ko ēst nedaudz mazāk, ir gandrīz tas pats, kas lūgt alkoholiķim mazāk dzert.

3. Jūs jūtaties vainīgs, bet turpiniet pārēsties

Jūs ne tikai ēdat pārāk daudz, bet arī saprotat, ka tas ir nepareizi un kaitīgi. Taču nožēla situāciju nepadara vieglāku.

Jūs nokļūstat apburtā lokā, kurā jūtaties labi un priecīgi tikai tad, kad jums priekšā ir šķīvis ar labumiem. Un pārējā laikā jūs ciešat. Vai tas nav signāls atkal doties ēst, lai justos laimīgs?

4. Tu izdomā attaisnojumus, lai ēstu.

Esi nolēmis iet mērenības ceļu, taču agri vai vēlu kāre pēc ēdiena liks par sevi manīt. Un tavā galvā sāksies izsole, kuras laikā tu izdomāsi miljons argumentu, kāpēc vari lauzt savus solījumus.

Piemēram, šodien ir brīvdiena, jums bija slikta diena, kas ir "jāpasaldina", vai, tieši otrādi, veiksmīga, un tas ir jāatzīmē ... Vārdu sakot, jums ir miljons iemeslu ēst aizliegto , un tie visi izklausās tik loģiski, tik racionāli, ka nav iemesla pretoties.

5. Tu slēp ēdienu no citiem.

Kad jūsu attiecības ar ēdienu neklājas labi, jūs saprotat, ka labāk to būtu slēpt no citiem. Naktī var ielīst pie ledusskapja, steigties apēst šokolādes tāfelīti pa ceļam no veikala uz māju, pārvadāt mašīnā kaitīgu produktu krājumus.

Šis punkts tieši sasaucas ar iepriekšējo, vienīgā atšķirība ir tā, ka vainas apziņas spēks palielinās daudzkārt.

6. Jūs meklējat attaisnojumus, lai snapinātu.

Dažreiz cilvēki, kas atmet smēķēšanu, apzināti rada stresa notikumus, lai viņi varētu atgriezties pie cigaretēm. Piemēram, viņi ierosina skandālu ar sievu, kura uzstāj, ka jāpadodas slikts ieradums lai ar tīru sirdsapziņu izietu uz balkona un pēc tam teiktu, ka vainīga, viņa to atnesa.

Šādas situācijas ir iespējamas arī ar pārtiku, un, ja jūs ar tīru sirdsapziņu simulējat pārēšanās situācijas un pēc tam novelat vainu uz kādu citu, tad tas runā par atkarību.

7. Tu pārēdies, neskatoties uz veselības problēmām

Agri vai vēlu nedisciplinētība ēšanas laikā radīs veselības problēmas. Īstermiņā tas var būt liekais svars, pinnes, nogurums, ilgtermiņā – diabēts, Alcheimera slimība, problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu.

Un arī šajā gadījumā būtu vietā salīdzināt ar narkotiku atkarību: tu zini, ka tava atkarība tevi lēnām nogalina, bet tu nevari izbēgt no tās tīkliem.

8. Jūs atsakāties no sanāksmēm un ballītēm ēdiena dēļ.

Jūs vairs nevarat pievērt acis uz problēmu un sākat izvairīties no sanāksmēm un brīvdienām, kur var būt ēdiens. Piemēram, tu neej svinēt savas mīļotās vecmāmiņas dzimšanas dienu, jo zini, ka nepretosies viņas treknajām kotletēm un gardajai kūkai. Un tas novedīs pie kārtējās pārēšanās un vainas apziņas.

Kā tikt galā ar pārtikas atkarību

Veiciet pārbaudi

Veiciet visaptverošu pārbaudi. Iespējams, ka jūsu pārtikas atkarība ir saistīta ar traucējumiem organismā, piemēram, endokrīnā sistēmā. Šajā gadījumā ārsts izraksta hormonālo zāļu kursu.

Sazinieties ar psihologu

Cilvēkam var stāstīt, cik gribi, izrādot gribu, taču jebkura atkarība ir nopietna problēma, un tā ir jārisina kopā ar speciālistiem. Tas palīdzēs jums noskaidrot, no kā jūs glābjat sevi ar pārtiku, kādas neizteiktas grūtības jūs mēģināt atrisināt.

Atrodi līdzīgi domājošus cilvēkus

Jebkurai atkarībai ir pieejami "Anonīmo klubi ...", kur jūs satiksit cilvēkus ar tādu pašu problēmu. dažādi posmi viņas lēmumi. Šādas organizācijas var dēvēt par "pārēšanās klubu" vai "anonīmo rijēju klubu".

Svarīgi, lai grupas dalībnieki koncentrētos uz veselību – fizisko un psiholoģisko. Bet no cilvēku pulcēšanās, kuri ir nobažījušies par svara zaudēšanu un kubiņiem uz vēdera, ir labāk izvairīties, neatkarīgi no tā, kā tos sauc. Jo tava problēma ir tavā galvā.

Izveidojiet ēdienreižu plānu

Acīmredzot jūs jau simts reizes esat mēģinājis ēst, plānojis un nekavējoties tos pārkāpis. Tāpēc simts un pirmajai reizei ir jāpieiet atbildīgi. Pirmkārt, nesamaziniet diētu pārāk daudz. Ja ķermenim nav pietiekami daudz barības vielu, atkarību no pārtikas veicinās tikai fizisks izsalkums.

Otrkārt, izvēlies ērtu diētu, bet tādu, lai vienmēr justos paēdis. Treškārt, sagatavo ēdienu jau iepriekš un sakārto porcijās, lai nerastos kārdinājums apēst vairāk, nekā nomērīji uz svariem.

Tas viss negarantē, ka nebūs bojājumu, taču jums būs nedaudz vieglāk.

Novērst kairinātājus

Izvēlieties dažus nepārtikas veidus, kā rīkoties. Labāk, ja tie nav ārkārtas pasākumi, bet gan preventīvi, ar ilgstošu efektu. Jo mazāk nervozēsies, jo vieglāk būs sekot līdzi izsalkuma sajūtai un iekšējām sajūtām.

Pārtikas atkarība ir viena no visizplatītākajām. Parasti sievietes pret to ir jutīgākas. Līdz 80% daiļā dzimuma pārstāvju šī parādība ir pazīstama no pirmavotiem.

Jūs varat tikt galā ar šo problēmu, ievērojot galveno nosacījumu: būt godīgam pret sevi un gatavam pielikt pūles.

Pārtikas atkarības formas

Pārtikas atkarība izpaužas dažādas formas. Apsveriet dažādi veidi tās izpausmes:

Diētas profesionālis

Paradokss, bet maniakālā dažādu diētu ievērošanā slēpjas arī pārtikas atkarība! Tajā pašā laikā pats “kādreiz zaudējošais” ir pārliecināts, ka tā ir tikai vēlme būt formā.

bezsamaņā esošs ēdājs

Šī persona patērē pārtiku bez sistēmas. Sakarā ar biežām uzkodām ceļā, viņš var vienkārši aizmirst par pusdienām. Parasti vakarā viņu pārņem bada lēkme, un tad viņš vienkārši nevar apstāties. Viņš pats sliecas uzskatīt, ka viņam ir absolūti vienaldzīgs "garšīgs", taču tieši nesakārtotā ēdiena patēriņa dēļ viņš daudz uzņem liels daudzums nekā nepieciešams.

Gardēdis

Smalks gastronomisko prieku pazinējs ir apdraudēts - saņemot īpašu baudu no ēdiena, viņš kļūst atkarīgs no bagātīgiem svētkiem.

Emocionālais ēdājs

No citiem veidiem tas atšķiras ar to, ka ar ēdiena palīdzību cenšas tikt galā ar emocijām. Ja pirmie trīs pārstāvji var atrisināt savu problēmu, pielāgojot diētu un ēšanas stilu, tad šajā gadījumā nevar iztikt bez globālas psiholoģiskas sagatavošanās.

Kā tas parasti notiek? Iekšējā diskomforta vai vientulības brīžos cilvēku apciemo “glābjoša doma” par ledusskapja dzīlēs noglabātu ko garšīgu. Galu galā tas var palīdzēt uzlabot garastāvokli! Viens kūkas gabals sniedz miera sajūtu, it kā problēmas attālinās. Nākamā daļa seko pirmajai un tā tālāk, līdz viss tiek iznīcināts.

Un tad atgriežas briesmīgais noskaņojums, ko saasina vainas apziņa par viņa nesavaldību. Visam tiek pievienotas papildu mārciņas un centimetri. Pat apziņa, ka pārtika ir kļuvusi kā narkotika, nevar apturēt iesākto procesu. Uztura speciālisti saka, ka kontroles zaudēšana pār vēlmi našķoties un tai sekojošā vainas sajūta ir pirmā pazīme, ka sākusies pārtikas atkarība. Uz šis posms ieslēdzas pašapmāna mehānisms, kad cilvēks ar ēdiena palīdzību mēģina nobīdīt otrā plānā radušās problēmas.

Atbrīvojieties no pārtikas atkarības

Apzinoties savu atkarību no ēdiena, nevajag krist izmisumā, jo no tā jātiek vaļā! Kā to izdarīt?

1. Novērtē tikai fizioloģisko izsalkumu un nekad neēd pārtiku mehāniski!

Tā vietā, lai kaut ko “paķertu” ceļā, mēģiniet novērtēt faktisko izsalkuma sajūtu piecu ballu skalā, kur 1 ir “ļoti izsalcis” un 5 ir “pilnīgi pilns”. Ja varat novērtēt sevi ar 4 vai 5, nekad neuzkodas.

2. Ja problēmas liek ieskatīties ledusskapī, risiniet tās.

Uzticieties psihologu padomiem: uzlieciet problēmas uz papīra. Sadalot lapu divās kolonnās, vienā norādiet savu bažu un raižu cēloņus, bet otrā - veidus, kā tos novērst. Pat ar negatīvi rezultāti nepadodies un atkal atgriezies sarakstā.

3. Izdomājiet kaut ko darīt, kad rodas negatīvas emocijas.

Laba alternatīva būtu pastaiga vai jebkāds traucēklis: rokdarbi, zīmēšana, zvanīšana vecākiem vai draudzenei, lasīšana interesanta grāmata. Sēdēšana pie televizora nav īpaši apsveicama, jo, skatoties filmu, var rasties kārdinājums "uzkodas".

4. Saglabājiet pārtikas dienasgrāmatu.

Pierakstot tajā, ko un kad ēdat, nosakiet diennakts laiku, kad jūs visbiežāk pārņem izsalkums, un līdz šim brīdim uzkrājiet mazkaloriju pārtiku.

5. Labam miegam ir jābūt.

Bads ļoti bieži rodas uz miega traucējumu fona. Tas notiek, jo samazinās leptīna līmenis asinīs, hormons, kas regulē apetīti un signalizē smadzenēm par sāta sajūtu.

Ēdiens ir viens no galvenajiem baudas avotiem, taču neaizmirstiet, ka tam jābūt draugam un sabiedrotajam, nevis jādiktē uzvedības noteikumi.

Man kādreiz bija tāds grēks - daudz ēdu, īpaši vakaros. Tagad es saprotu, ka bija atkarība, bet tad es to nesapratu un vilku visu uz galda milzīgās porcijās! Ēdiens mani nomierināja, sniedza patīkamas emocijas.

Es par to domāju, kad kārtējā pārbaudē klīnikas ārsts teica, ka man ir daudz dažādu čūlu. Jā, un piebilda, ka man nav par ko brīnīties, jo esmu pilns. Jā, tieši tā es biju. Toreiz biju ļoti aizvainots. Nu, kādas viņam bija tiesības mani apvainot?

Apvainojās un domāja. Jā, priekš pēdējie laiki Esmu daudz pilnveidojies. Šķiet, ka nekas nav mainījies, bet nez kāpēc pieņēmos svarā. Lai gan... es sapratu, ka sāku ēst vairāk. Un es nolēmu, ka man ir jācīnās ar šo atkarību!

No redzesloka - ārā no ledusskapja!

Lai atbrīvotos no atkarības, es vispirms nolēmu atbrīvoties no nevēlamās pārtikas. Tagad man ledusskapī nav kūku “katram gadījumam”, desu, saldo jogurtu un biezpiena. Pārstāju pirkt arī cepumus, saldumus un iebiezināto pienu.

Tagad man vienmēr ir āboli, banāni, mazkaloriju biezpiens, svaigi gurķi un tomātiem. Un "ātro" desu un makaronu vietā es ēdu vārītu zivi vai vistu.

Atkarības cēlonis

Tāpat pēc viena raksta ieteikuma nolēmu meklēt savas atkarības cēloni. Tās izrādījās pastāvīgas problēmas darbā.

Es vienmēr nācu mājās saspringta. Un pirmais, kas mani atslābināja un lika aizmirst par visām nepatikšanām darbā, bija garšīgs ēdiens. Es varētu apēst veselu šokolādes tāfelīti un to nepamanīt!

Tagad pārnāku mājās no darba un dodos relaksējošā vannā. Viņa mani nomierina, mazina stresu. Tad es ēdu pilnu maltīti un bez uzkodām!

Ja ļoti gribas, tad nedaudz

Veselas šokolādes tāfelītes vietā atļaujos apēst tikai vienu gabaliņu. Bet es to stiepju uz ilgu laiku. Tas ir tik prieks! Iepriekš es nesaņēmu pat nelielu daļu no visas flīzes.

Varu apēst arī vienu cepumu vai zefīru. Es vairs negribu tos visus ēst. Pietiek ar vienu dienā!


Brīvdienas nav iemesls satraukumam

AT brīvdienas Es varu atļauties visu. Bet pamanīju, ka vairs neķeru visu, bet izvēlos ar gaumi. Es dodu priekšroku ēdieni ar zemu tauku saturu- zivis, svaigu dārzeņu salāti, augļu deserti. Nu, es varu izmēģināt dažus jaunus vai kaloriju ēdienus nedaudz vairāk.

Pamazām atbrīvojos no atkarības. Kopš tā laika ir pagājuši vairāk nekā 7 gadi! Tagad es nevaru iedomāties, kā es varētu sevī ievietot tik daudz ēdiena! Un es arī sapratu, ka jāmīl sevi, nevis to, ko ēd!

Vai jums ir pārtikas atkarība? Kā jūs ar to tiekat galā?

Lai saņemtu labākos rakstus, abonējiet Alimero lapas

Kā atbrīvoties no pārtikas atkarības: psihologu padomi

Kopā ar nikotīnu vai alkohola atkarība pārtika tiek piešķirta: tai ir tikai psiholoģiskas saknes, un galu galā tā negatīvi ietekmē cilvēka veselību.

Kas ir pārtikas atkarība: simptomi, pazīmes, tests ^

Pārtikas atkarība ir stāvoklis, kad cilvēks nevar kontrolēt uzņemtās pārtikas daudzumu vai izmanto to nevis izsalkuma remdēšanai, bet citiem mērķiem: trauksmes mazināšanai, pozitīvu emociju gūšanai utt.

Tādējādi pārtika kļūst nevis par apetītes apmierināšanas līdzekli, bet gan par sava veida problēmu risinājumu darbā, personīgajā dzīvē vai finanšu jomā.

Ir trīs pārtikas atkarības veidi:

• Pārēšanās: cilvēks nespēj kontrolēt ēdiena daudzumu, mēģina ar to sagrābt jebkuru stresu;
• Bulīmija ir nopietna psiholoģiska slimība, kurā valda apziņa, ka vēderu tā piebāzt nav iespējams, un nereti pacienti kombinē ēdienus, ko vesels cilvēks nevar ēst;
• Anoreksija: Tas ir tieši brīdis, kad cilvēki sāk uzskatīt, ka tievums un skaistums ir viens un tas pats. Rodas nepatika pret ēdienu, cilvēki sāk redzēt sevi spogulī kā resnu, lai gan patiesībā tā nav.

Pārtikas atkarības simptomi ir šādi:

• Pastāvīgs pārtikas daudzuma pieaugums ilgu laiku;
• Paškontroles trūkums: piemēram, cilvēks tā vietā, lai apēstu 1-2 saldumus, vēlas tos apēst, līdz notiek pārēšanās;
• Biežas domas par ēdienu, rūpes par to, ko šodien ēst, lai pagatavotu ko garšīgu;
• Vēlme “apēst” stresu;
• Ja jūs nevarat ēst mīļākais ēdiens, cilvēks piedzīvo fiziskas ciešanas;
• Nespēja apstāties, kamēr nav apēsts viss ēdiens;
• Ēšana naktī, slepeni no pārējās ģimenes;
• Vēlme baudīt ēdienu un ēst vienatnē;
• Vainas sajūta pēc ēšanas;
• Negatīva reakcija uz kritiku no malas, ka jūs nevarat ēst tik daudz;
• Izturības trūkums: piemēram, pēc vakariņām cilvēks ierauga šokolādes tāfelīti, un viņam rodas vēlme to apēst veselu.

Kā veidojas pārtikas atkarība

Psiholoģiskā pārtikas atkarība veidojas posmos:

• Sākumā cilvēks nevar noliegt sev savu iecienīto ēdienu, nekontrolē savas porcijas, pārēdas;
• Tad ir vēlme ēst pat naktī, un pilnīgi jebkuru ēdienu;
• Pēc tam, kad nāk problēmas apzināšanās, un, ja to nevar atrisināt, tad iestājas vainas sajūta.

Lai identificētu šo slimību sevī, varat veikt pārtikas atkarības testu, atbildot "jā" vai "nē":

• Man ir bailes kļūt resnam;
• Es atsakos ēst pat tad, ja jūtos ļoti izsalcis;
• Mani pastāvīgi traucē domas par ēdienu;
• Es bieži ēdu nekontrolējami;
• Kad es sportoju, es domāju par kaloriju sadedzināšanu;
• Es cenšos ēst tikai diētisku pārtiku;
• Man patīk ēdiens, tāpēc ēdu ļoti bieži;
• Ēdu, lai nomierinātos, nevis lai remdētu izsalkumu.

Atbildot jā uz vairāk nekā diviem jautājumiem, mēs varam droši apgalvot, ka pastāv pārtikas atkarības pazīmes. Ja 50% atbilžu ir apstiprinošas, tad ir vidēja vai smaga atkarība.

Pat ja problēma ir tikai ieslēgta sākuma stadija, ir nepieciešams savlaicīgi atbrīvoties no pārtikas atkarības, tk. šajā gadījumā noņemiet to.

Kas var notikt, ja nepārvarēsi pārtikas atkarību:

• Aptaukošanās;
• Iekšējo orgānu slimības;
• Diabēts;
• Kompleksu izstrāde;
• īslaicīga elpošanas apstāšanās miega laikā;
• Paaugstināts holesterīna līmenis;
• Spēcīgs izsīkums.

Kā tikt galā ar pārtikas atkarību

Lai agrīnā stadijā pārvarētu atkarību no pārtikas, jums jāievēro vairāki noteikumi:

• Jūs nevarat pilnībā atteikties no iecienītākā ēdiena: tas var izraisīt sabrukumu, kas rada vissliktākās sekas;
• Nekrāj krājumus. Ja ledusskapis ir pilns ar pārtiku, vienmēr būs vēlme kaut ko uzkost, tāpēc vislabāk ir tad, ja ir minimālais krājumu komplekts;
• Izvairieties no kārdinājumiem. Dodoties uz veikalu, jums skaidri jāzina, kas jums jāiegādājas. Pretējā gadījumā pastāv risks iegūt daudz liekā ēdiena un līdz ar to pārēsties mājās;
• Vingrojiet regulāri. Ar neaktīvu dzīvesveidu cilvēki biežāk vēlas ēst nekā tie, kas nodarbojas ar sportu;
• Ēd tikai tad, kad jūtaties izsalcis.

Kā patstāvīgi atbrīvoties no atkarības no pārtikas: psihologu un uztura speciālistu ieteikumi ^

Kā atbrīvoties no atkarības no pārtikas: to cilvēku atsauksmes un rezultāti, kuri zaudējuši svaru

Psihoterapija pārtikas atkarības ārstēšanai

Psihoterapeita meklējumi ir pareizais risinājums, kas jāizmanto šādos gadījumos:

• Ar pastāvīgu pārēšanos un paškontroles trūkumu;
• Ar apsēstību zaudēt svaru pat tad, kad tas nemaz nav nepieciešams;
• Ar aptaukošanos, kas izriet no bieža lietošana pārtika lielos daudzumos.

Atkarību izraisošas pārtikas piedevas

Pārtikas atkarībai ir psiholoģiskas saknes pat tad, ja tā iegūta saturošu produktu lietošanas rezultātā uztura bagātinātāji. Kādas vielas tiek uzskatītas par kaitīgākajām:

• Nātrija glumanāts (E621): pievienots garšas uzlabošanai. Tas ir atrodams ātrās uzkodas, buljona kubiņos, pusfabrikātos, krekeros, čipsos un pirktajās mērcēs;
• Fruktozes kukurūzas sīrups: tajā ir tie, kas uzlabo tā garšu. Tas atrodas konditorejas izstrādājumos un miltu izstrādājumos;
• Saldinātāji: tie padara dzērienus mazāk kaloriju, bet tie spēcīgi rosina apetīti, kā rezultātā cilvēks sāk nekontrolējami ēst pārtiku un pieņemties svarā.

Kā ārstēt bērnu atkarību no pārtikas

Ļoti bieži vecāki neapzināti veidojas šī problēma bērniem. Lai izvairītos no aptaukošanās, ieteicams ievērot šādus noteikumus:

• Ja bērns raud, nevajag viņam dot konfektes utt., lai viņš nomierinās. Tas nogulsnējas viņa zemapziņā, un viņš sāk domāt, ka, lai atbrīvotos no negatīvām emocijām, pietiek ar saldumu apēst;
• Jūs nevarat piespiest bērnu ēst, kad viņš ir piesātināts: laika gaitā viņa tieksme pārēsties tikai palielināsies, parādīsies liekais svars un līdz ar to kompleksi;
• Ja bērns labprātāk pavada laiku mājās pie datora un ēdot, jāspiež viņš meklēt jaunus vaļaspriekus. Piemēram, iestāties sporta sekcijā vai mūzikas skolā.

Pirms uztura atkarības ārstēšanas ir jāiziet atbilstošs tests, jāidentificē slimības pazīmes sevī un jāizlemj, kā ar to tikt galā – paša spēkiem vai ar ārsta palīdzību.

Ir arī jāierobežo tādu pārtikas produktu lietošana, kas izraisa atkarību no pārtikas:

• Šokolāde, virtuļi, saldējums, cepumi;
• Kafija;
• Ātrā ēdināšana;
• Krekeri un čipsi;
• Makaroni un pica;
• Sēklas ar piedevām.

Mūsu lasītāju atsauksmes par viņu veiksmīgo cīņu ar pārtikas atkarību:

Olga, 23 gadi:

“Man bija ieradums pirms gulētiešanas sakošļāt saulespuķu sēklas. Kad sapratu, ka sāku no viņiem kļūt resnam, es viņiem vienkārši atteicos. To bija grūti izdarīt, bet skaistas figūras dēļ jūs varat izturēt "

Yana, 33 gadi:

“Pirms dažiem gadiem es pastāvīgi ievēroju diētu: skaitīju kalorijas. Neēdu pēc 17:00, neēdu saldumus utt.. Visu dienu patērēju ne vairāk kā 600 Kcal, kā rezultātā mans nedaudz pilns ķermenis palika ar ādu un kauliem. Labi, ka toreiz mamma mani aizveda pie psihoterapeita, izrakstīja ārstēšanu, kas ilga apmēram gadu, jo bija traucēts iekšējo orgānu darbs un atteicos no jebkādas pārtikas. Tagad esmu pieņēmusies svarā, un es pat nevēlos domāt par diētām. ”

Marija, 35 gadi:

“Pirms gada es absolūti nevarēju kontrolēt sevi ēdot un sēžot svētku galds, visu sasmalcināja. Tagad viss ir savādāk: es ēdu tik daudz, cik man vajag, un tas viss, pateicoties vienkāršai problēmas atpazīšanai un mērķa noteikšanai – atbrīvoties no tās. Es pastāvīgi nedomāju par savu pārēšanos - es to vienkārši uztvēru kā nelielu trūkumu, kas bija jānovērš. ”

Austrumu horoskops februārim