Audzēšana, vākšana un novākšana cigoriņi. Noderīgas cigoriņu īpašības. Kā padarīt kafiju no cigoriņiem

Pēdējo reizi mēs uzskatījām cigoriņus kā populāru dzērienu, tikpat garšīgu un noderīgu. Mēs lasām rakstu ar dzērienu cigoriņiem. Šodienas raksta tēma būs cigoriņu augs, tas ir, runāsim par cigoriņiem kā zāli. Mēs uzzinām, kur cigoriņi pieaug, jo cigoriņi izskatās, kā savākt cigoriņus, runāt par saviem ziediem un sēklām, par cigoriņu audzēšanu, kā arī uzzināt, kāda veida cigoriņi pastāv dabā. Sākt ar mazliet vispārēju informāciju.

Cigoriņi - augs. Kā izskatās cigoriņi?

Saskaņā ar definīciju, kura Wikipedia akcijas ar mums:
Cigoriņi (lati. Cichorium) - divu gadu vai daudzgadīgo garšaugu ģints astrovas ģimene vai sarežģīta. Ārēji cigoriņi izskatās kā jebkurš cits zieds. Stāvošs vertikāli stingrs stublājs. Ziedi ir lieli, zili, balti, violeta vai rozā krāsa. Katrs zieds pie cigoriņiem atrodas īsā stumbra, izlidojot no lapas virsmas. Ziedi atrodas grozos ar dubulto akventāru, ārējiem bukletiem - īsu, saliektu, iekšējo represiju. Lai nebūtu šaubu, ja jūs pareizi prezentējat cigoriņu, jūs varat apskatīt zemāk redzamo attēlu.

Cigoriņu saknes, cigoriņu sēklas, cigoriņu zieds.

Jebkuram herb / ziedam ir sakne, sēklas, lapas un ziedi. Un cigoriņiem ir visi šie 3 komponenti. Mēs uzskatām visus elementus tuvāk.

Sēklas.

Chicory sēklas tiek izmantotas, lai stādītu un audzētu cigoriņus. Sēklas nav citas prasības. Jūs varat iegādāties sēklas jebkurā veikalā, kas specializējas to pārdošanu.

Saknes cigoriņi.

Cigoriņu saknes ir galvenā daļa, kurai šis augs tiek audzēts. Saknēm ir daudz noderīgas vielas, kas ļauj tos izmantot medicīniskie nolūki Slimību un slimību ārstēšanai. Savākt cigoriņu saknes - mācība, kurai vajadzētu uzzināt, cik vienkārši (izvilkt, mazgāt, nožūt) šeit nedarbojas. Par to, kā cigoriņu saknes jāsavāc, apsveriet tālāk.

Cigoriņu zieds. Cigoriņu lapas.

Un pēdējā cigoriņu daļa, ko mēs skatāmies, ir lapas ar ziediem. Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantoti cigoriņu zieds un cigoriņu loksne ar sakni. Ziedi, ziedkopas un lapas ir brīnišķīgs rāmis drosmīgajam. Mēs par to runāsim rakstā par cigoriņu lietošanu medicīnā.

Kur cigoriņi aug. Kā audzēt cigoriņus.

Cigoriņi iegūst popularitāti katru dienu. Nav pārsteidzoši, ka pieaugošie šīs rūpnīcas jautājumi aizņem vairāk un vairāk prātu. Protams, mēs runājam par parastās cigoriņiem, kas ir nepieciešami dzērienu pagatavošanai. Tātad, kur aug cigoriņi un kā to augt?

Vissvarīgākais, kas jums jāzina pirms augšanas, tie ir klimatiskie un laika apstākļi. Visu veidu cigoriņi ir ļoti pozitīvi pozitīvi uz mitrumu. Chicory dod mitru klimatu, bet pārāk lietainā vasara neļaus viņam pilnībā. Neskatoties uz to, mūsu Krievijā jūs varat novākt katru gadu gandrīz visā teritorijā, izņemot tikai ziemeļu reģionus. Cigoriņu audzēšana nav tik sarežģīta.

Tagad K. parastās cigoriņi - pamati noderīgiem dzērieniem. Cigoriņi parastā ir nepiedienīga auga, kas savvaļas formā var augt jebkurā vietā. Jebkurā laukā jebkurā pilsētā, uz Wasteland un pamestiem laukiem jūs varat redzēt dzinumus. Un tagad par audzēšanu. Priekš growing cigoriņi Kopējā platība ir jāuzsver. Dziļumā 1 cm, augu sēklas cigoriņu, novērojot attālumu starp rindām 25 cm. Pēc 10 dienām mēs redzēsim pirmos dzinumus. Tam vajadzētu būt vaļīgai, ja augiem parādās vairākas loksnes, attālums ir vismaz 3 cm. 10 dienas vēlāk - otrā nezāģēšana. Šoreiz mēs atstājam 10 cm attālumu. Tad tas paliek tikai uz ūdens, laiku pa laikam, un saglabāt to no nezālēm. Vissvarīgākais ir tas, ka nevajadzētu ņemt pirmo saknes pirmo gadu, mēs sākam maksu tikai 2. gada beigās.

Cigoriņu kolekcija. Cycic ražas novākšana.

Mēs skatījāmies, ko cigoriņi pārstāv, kuras daļas tās daļas un kā audzēt cigoriņus. Loģisks turpinājums būs metožu skaidrojums cigoriņi un tukši viņa. Tātad, cigoriņu novākšana.
Kā minēts iepriekš, pirmajā un galvenajā posmā tiek audzētas chicories. No viņa un sāksim.

Cigoriņu saknes savākšana un novākšana

Sagriezt saknes Tas ir nepieciešams uz 2nd ziedēšanas gadā. Sākt kolekcijas procesu vajadzētu būt sākumā rudenī, kad zāle un ziedi kļuva drosmīgs un krita. Tiek uzskatīts, ka tajā laikā cigoriņu saknes ir bagātākās ar noderīgām vielām.

Galvenais noteikums ir paredzēts cigoriņu sakņu kolekcija - Jūs nevarat vilkt saknes! Tam vajadzētu rūpīgi izrakt viņus nesabojāt. Tad sagrieziet auga virsotnes, izvēlieties spēcīgākās saknes, nogrieziet sapuvis un mīkstu, maigi izskalojiet saknes un sausu. Pēc tīras un sausas saknes mūsu rokās sākas sagataves process.
Kompetenti savākti I. Žāvētas saknes, Sasildiet daļu, publicējiet krīzi. Tā, ka saknes ir labāk izglābušas savas īpašības, viņiem ir jābūt savstarpēji jāsamazina daļās. Tātad, biezie no tiem ir pakļauti saīsei, īss - pāri. Sakne seko tumšas vietas Un, vēlams, lina maisiņā, kur cigoriņu sakne saglabās savas īpašības 2-3 gadu laikā.

Zāles cigoriņu vākšana un novākšana.

Tagad tas būs par cigoriņu zāli, tas ir, par ziediem, stublājiem, lapām. Tas ir šie komponenti, kas ir saprātīgi zāles cigoriņi. Ir daudz mazāk problēmu ar cigoriņu saknēm. Savāca tos pieņemti jūlijā-augustā, kad tie ir maksimāli sulīgi un zaļi. Lai to izdarītu, jums vienkārši ir nepieciešams tos samazināt no saknēm un sausas saulē. Uzglabāt sausas tumšas vietas. Žāvētas lapas var izmantot, lai sagatavotu Navarov, Brīvostas un tinktūras.

Cigoriņi - ārstnieciskā zāle.

Apkoposim iepriekš minēto materiālu. Ko mēs zinājām?
Cigoriņi - augs, kura daļas tiek aktīvi lietotās medicīnā.
Saknes, lapas, stublāji, cigoriņu ziedi - pamats tinktūras un novārījumiem.
Cigoriņi aug gan savvaļā, gan ir pakļauta audzēšanai, tas ir neatkarīga audzēšana.
Cycium saknes un garšaugi ir jākontē uzmanīgi, cigoriņu kolekcija - nav viegls notikums.
Cigoriņu zieds - ļoti noderīga ārstnieciskā zāle.

Diemžēl, visbiežāk mums ir dzert nevis parastās cigoriņi, bet šķīst. Par. Un jums nevajadzētu nodot materiālu par

Cigoriņu zinātniskais nosaukums pirmo reizi ir minēts frāzes un diozosarīda darbos, \\ t grieķu filozofiKa šis augs sauc Kichorion.

Latīņu vārds Intybus no grieķu valodas tiek tulkota kā "Candy" (jo latīņu - kā "caurule" (uz dobas stumbra). Nosaukums WEGEWARTE (vācu) - "Plantain", "Watchman" - " uzsver, ka šis augs to var atrast pie ceļiem, pa laukiem. Tajā pašā laikā ukraiņi viņu sauc par zaķa izturību "PetrіV Batig". Šajā rakstā mēs uzzinām, kāda veida augu, kā arī kā to izmantot cigoriņu ziedi.

Apraksts

Tas ir visaptverošas ģimenes herby daudzgadīgs augs pelēkzaļīgs Ar vairāku airu sabiezinātu ticības formas saknes, sasniedzot garumu 1,5 m. Šajā gadījumā visas šīs iekārtas daļas satur jūdžu sulu.

Stumbrs ir realizējošs, viens, augstums līdz 150 cm, kas pārklāti ar retiem matiem, sazaroti.

Lapas ir regulāras, samontētas kontaktligzdā, grauzdēšanā, perist leņķī, saspiež no apakšas, sašaurinājās uz bāzi mīklā, bet stublāja - strauji, nākamie, sēdekļi; Top - vesels, Lanceal.

Cigoriņu ziedi ir zili, dažreiz balti vai rozā un mēle, tiek savākti dažādos un sēž vairākus gabalus uz maziem groziem.

Augļi ir nepareiza ķīļveida formas, prizmatiska, ar nelielu filmu gliemeži. Viens augs var dot aptuveni 25 000 sēklu, kas saglabā dīgtspēju ne vairāk kā 7 gadus. Chicory zied visu vasaru, augļi nogatavojas sākumā rudens.

Pavairošana

Veģetatīvi no saknes un sēklām. Izplatīts praktiski visā Krievijā, izņemot ziemeļu reģionus.

Augošas zonas

Cigoriņi aug uz plāniem un salīp svaigiem un sausiem augsnēm uz upes krastiem, kā arī uz ceļa ceļa un nogāzēm gravu. Pārskaita pagaidu mitruma un nozīmīgu augsnes blīvējumu.

Cigoriņi uz ilgu laiku tiek uzskatīti par zālēm. Avicenna, pazīstams viduslaiku ārsts, plaši lietojis augu zāles vairāku slimību ārstēšanā, kuņģa-zarnu trakta traucējumos, kad acu iekaisums. Tas ieteica izmantot ārējo cigoriņu veidā mērci, kad gouging uz kakla locītavām. Augs bija pazīstams ar senajiem romiešiem un grieķiem.

Pirmie cigoriņu plantācijas Krievijā tika likti 1880. gadā Jaroslavļa tuvumā.

Ķīmiskais sastāvs

Iekārtas saknes satur laktci, holīnu, pektīnu, laktukopicrīnu, inthibīnu, kas dod lapām un rūgtās garšas, glikozīdu, chorin, inulīna, miecēšanas vielu, taraxosterīna, cukura, askorbīnskābes, tiamīna tiamīna lapām un saknēm.

Cigoriņu ziedi satur kristālisko glikozīdu, jaunās lapas - karotīnu, sēklas - eļļainu eļļu. Arī rūpnīcā atrada inulīnu, askorbīnskābi, kālija sāļus.

Audzēšana un audzēšana

Spank cigoriņu sēklas un saknes. Pēc augu tīrīšanas, kas agrāk bija izvēlētajā apgabalā, veiciet galveno aršanu un brūnināšanu līdz apmēram 30 centimetru dziļumam. Augsne pavasarī ir aizraujoša un uzmundrina pirms ziemeļiem. Burāšanas pavasaris, dzinumi parādās dažas dienas vēlāk. Par viņiem aprūpe ir rezonas un stieņu audzēšana.

Kolekcija, žāvēšana un tukša

Kā minēts iepriekš, cigoriņi tiek aktīvi izmantoti medicīniskiem nolūkiem. Ziedi un lapu lapas tiek novāktas rudenī, pēc tam, kad tas sāk izbalēt sakņu lapu kontaktligzdu. Saknes rakās, maigi sakratiet nūnu zemi, naži tiek sagriezti virszemes daļās, tie ir ļoti ātri iedziļināties vēsā ūdenī, noņemiet žāvētas bojātās daļas un sadalās, lai ielauztu ēnā. Biezās saknes ir jāsamazina, kamēr ilgi - vairākos gabalos. Vairāki izstrādātie eksemplāri ir atstāti aizauguši, lai atsāktu šīs izejvielas rezerves. Žāvēti žāvētāji vai krāsnīs pie temperatūras līdz 60 ° C. Izejvielās nav smaržas, garša ir rūgta.

Medicīniskās īpašības

Tātad, kā ir cigoriņi? Viņiem ir adīšana, nomierinošs līdzeklis, diurētisks, choleretic, anti-spīdums, antimikrobiālie, pretiekaisuma īpašības, uzlabo gremošanu, regulē vielmaiņu, uzlabo sirdsdarbību, samazina cukura līmeni asinīs.

Izmantot medicīnā

Cigoriņu ziedu izmantošana jau sen ir zināms dziedniekiem. Novārījums tiek izmantots uz iekšu slimību aknu, žultspūšļa, nieru laikā, lai palielinātu apetīti, uzlabot gremošanu, dispepsijas, gastrīta, palielināta liesas, aizcietējums, diabēta, slīdi, mazās klases, astēnija, nātrija dermatozes (neirodīts, Ekzēma, Scratch, āda, āda, Seboroid dermatīts, horpivnica), histērija, vitiligo, psoriāze, furunculese, baldness, vulgārieši, kā arī diurētisks, nomierinošs, choleretic aģents un visu apmaiņas traucējumu regulēšanu.

Ziedi Chicory B. tautas medicīna Tas ir aktivizēts kā novārījums, ko izmanto ārēji kā pļaut, vannas, mērces, ko izmanto, ja gouging, Bulgārijas medicīnā - veidā cashem par ārstēšanai furuncenes.

Arī infūzija tiek izmantota kā uzlabojošs gremošanu, aizraujošu apetīti, choleretic, diurētisku, pretmikrobu, pretiekaisuma un savelkošu, ar gastroenterītu, gastrītu, hepatītu, nefrītu, diabētu, histēriju, neirastēniju. Mazgāšanas veidā ar čūlas, brūces - novārījums, infūzija; zem ekzēmas, furunculach - kā misijas veidā; Ar dziedzeru iekaisumu, sāpes kuņģī - kompreses veidā.

Kad anēmija - sula kā tonizējoša sirds un nomierinoša nervu sistēma; Ādas izsitumu, vārīšanās, pinnes, ekzēmas un dzīvsudraba ādas slimību ārstēšanai, \\ t strutains skrēja.Arī diatēzes laikā uzklājiet ārēji.

Chicory ziedi formā staru un indeksa var izmantot arī histērijā, neirastēnijā. Kā attiecīgā augu sula.

Zāles

Cigoriņi netiek izmantoti aptieku narkotiku ražošanā. Populārs dzēriens no šīs iekārtas - tas tiek pārdots kopā ar parasto pārtiku.

Dekorēšana no zāles

Lai to izdarītu, pagatavojiet vienu no sasmalcinātu svaigu vai sausu zāli ar glāzi verdoša ūdens, uz neliela siltuma līdz silta 10 min., 15 min. uzstāt, tad celms. Novārījums tiek izmantots ārēji mīcīšanai, losjoniem, pirtīm, lai ārstētu pinnes, lai novērstu ādas izsitumus, strutainas brūces, furunculus, ekdzebuliskās slimības, diatēzes.

Tinktūra

Lai iegūtu tinktūru, jums ir nepieciešams 1 litrs verdoša ūdens, lai pagatavotu 40 gramus augu, siltā vietā uzstāt uz trim stundām, celms. Patērē pusi tasi trīs reizes dienā, lai noņemtu žults aknu cirozē, dzelte, tīrīt liesu un aknas, kad aizsprostojot kuņģi, liesas audzēji, sāpes kuņģa-zarnu traktā. Tātad, cik daudz pilienu dzeršanas cigoriņu ziedu tinktūra? Katru dienu dažu dienu laikā vakarā un pirms brokastīm vienā stikla.

Buljona sakne

Brūvēt glāzi verdoša ūdens karoti saknes, uz maza uguns siltumu 20 minūtes, tad celms. Izmantojiet ēdamkaroti vairākas reizes dienā vai kā tēja bez devas.

Pagasts

Ar spēcīgiem iekaisumiem vai sāpēm kuņģī no cigoriņu lapām padara parmi. Pirmkārt, tās tiek ielej ar karstu ūdeni, tad iesaiņots tīrā drānā un uzklājiet uz sāpēm katru dienu divas reizes.

Augu izmantošana citās jomās

Grauzdētas rūpnīcas saknes ir kafijas aizstājējs. Tātad, Latvijā tie tiek pievienoti parastajai kafijai, arī sagatavo dzērienu no tā Ābolu sulīgs, medus un citronu.

Ļoti populārs ir arī tēja no cigoriņu ziediem. Viņi bieži smaida augļu ogu dzērienus. Saknes var kalpot kā fruktozes, inulīna avots, ko piemēro alkohola ražošanai (no cigoriņiem alkohola izvade ir lielāka par kartupeļiem, bet tās kvalitāte ir labāka).

Augs tiek novērtēts īpaši uztura uzturs. Aktīvi izmanto kūku un konfektes ražošanā pārtikas rūpniecība. Svaigas lapas var ēst, audzēti salātu šķirnes satur lielu daudzumu askorbīnskābes. Tajā pašā laikā salāti ir sagatavoti no jauniem stublājiem, lapām un dzinumiem. Jaunie dzinumi cep, gatavot, cep. Beļģijā iekārta tiek cepta ar āboliem un ar sieru.

Eiropā audzē vitlug (lapa cigoriņi). To pievieno sānu ēdieniem uz tvaiku, ceptu, ceptu un sautējumu, salātos, neapstrādātā veidā - zupā.

Līstīšanas laikā un slapjā laikā ziedi izcelt milzīgu daudzumu zilā ēnā nektāra. Ar 1 hektāru augiem saņem līdz 100 kilogramiem medus.

Cigoriņu un toksikoloģijas blakusparādības

Cigoriņu saknes nav toksiskas un parādītas skaidras blakusparādības. Bet ar ilgtermiņa lietošanu, tās var uzlabot žults un kuņģa sulas izvēli. Līdz ar to cilvēki, kuriem ir augsts kuņģa sulas skābums, pamatojoties uz cigoriņiem, jāizmanto pēc iespējas vairāk.

Ceptas rūpnīcas saknes uzrāda izteiktu choleretic efektu. Tie var ievērojami uzlabot diurēzi. Līdz ar to, ilgstoša kafijas izmantošana no cigoriņiem ir nevēlama cilvēkiem ar žultspūšļa un aknu slimībām.

Parastās cigoriņi - Cichorium Intybus. L. - daudzgadīgs zaļš vai nedaudz herbate rūpnīca No Asteraceae vai Compositae) ģimenes (ASFACEAE vai COMPOSITAE) ar labi izstrādātu stieņu sakni, kas satur visos piena sulas veģetatīvos orgānos. Sakņu lapas ir lielas, jo kontūrās ir apgriezti formas, sasmalcinātas-peristrariant, retāk, bet ar zobu malu, tumši zaļš, bāze pakāpeniski samazinājās par mīklu. Stems ir rešīvs, 20 - 1 20 cm augsts, sazarots vidū un top. Filiāles ir stingri noraidītas malā, bieži vien tiek organizētas gandrīz horizontāli. Stem atstāj lancing vai Ophid-Lancing, sēžot, sagedža, ar Skilovoid ausīm.
Cycology Ziedkopas - Sēdekļu grozi ar diametru 2,5 - 4,5 cm, kas atrodas pa vienam no kātiem un filiālēm. Visi ziedi mēles grozā (I.E. Viņu ziedlapiņas ir kļuvušas par plāksni ar 5 zobiem), loka, zilā krāsa, retāk balta, ar īsu cauruli un ilgu piecu sūku līkumu. Augļi - iegarenas rievotas brūnas sēklas ar garumu 2-3 mm, ar nelielu Hokholk. Ziedi un augļi no jūnija līdz oktobrim.
Parastās cigoriņi - Eirāzijas sugas, kas uzskaitītas citos kontinentos. Krievijā tas ir diezgan plaši izplatīts augs gandrīz visā Eiropas daļā un dienvidos no Rietumu Sibīrijas. Aug uz atkritumiem, ceļiem un laukiem, grāvī, par nezāļu vietām apmetnes, pļavās, uz upju ieleju nogāzēm.
Ievestā kultūrā. Mēs saņēmām domāto cigoriņu galvenokārt, un viņa audzēšanas galvenā platība līdz šim Yaroslavl reģions paliek. Tajā pašā vietā, Rostovā, "kafijas" dzērienu ražošana, kuras galvenais komponents ir pulveris no cigoriņu saknēm. Iebildums RietumeiropaĪpaši Beļģijā un Holandē salātu cigoriņi ir plaši audzēti. Pārtika ir pirmās dzīves gada sakņu lapas. Krievijā salātu šķirnes tiek audzētas ierobežotā mērogā, lai gan tie ir pelnījuši plašāku izplatīšanu, jo tie ziemā ļauj saņemt svaigus zaļumus siltumnīcās, kad dārzeņi ir īpaši jūtami.

Cigoriņu ekonomiskā izmantošana

Cigoriņi parastā - pārtikas, medicīniskā, dekoratīvā un medus rūpnīca. Tās saknes satur līdz 15% cukuru, tostarp līdz 11% inulīna. Grauzdēti un griešanas cigoriņu saknes - viena no labākajām kafijas aizstājējiem, jau sen ir izmantots mūsu valstī, lai radītu dažādus "kafijas" dzērienus. Pat pulverī dabiskā kafija Vēl nesen tika pievienots cigoriņi.
Lai iegūtu cigoriņu "kafija", saknes sagriež gabalos, grauzdēti un sasmalcina pulverī. Cepot inulīna un citi cukuri daļēji karamelizē, jo verdoša ūdens pulveris dod biezu kafijas krāsu un savdabīgu smaržu. Vienā reizē mūsu valstī tika izveidota blīva ķieķu sīrupa, kas ir ērta lietošanai, kā tas bija nepieciešams, lai ieliet verdošu ūdeni verdošā ūdenī.
Kafija no cigoriņu saknēm ieteicams dzert dabiskās kafijas vietā dažās sirds slimībās, jo īpaši ar tahikardiju un aritmijām.

Zāļu vērtību cigoriņu un cigoriņu terapeitiskās izmantošanas metodes

Tradicionālajā medicīnā viņi arī atraduši lietošanu un gaisvadu daļas un cigoriņu saknes.
Saknes novākta rudenī, un virszemes daļa no augu lidojuma ziedēšanas laikā. Cigoriņu saknes satur rūgtu vielu, inulīnu, cukuru, olbaltumvielas, minerālu sāļus, vitamīnus un citas vielas. Veicot iekšpusē tas palielina apetīti, uzlabo vielmaiņu, gremošanu, aktu nomierinošu, pretiekaisuma un diurely, tonnas sirds darbu, ierobežo ļaundabīgo audzēju augšanu. Iekšpusē cigoriņi tiek veikti, lai uzlabotu metabolismu, funkcionālo aktivitāti kuņģī, ar gastrītu, aknu slimībām, akmeņiem rosīgās burbulī, palielinot liesu un tās audzējus, nieru slimības, diabēta, anēmija, bronhiālā astma, ūdens, parasti samazinās spēki, histērija, ārēji izmanto ekzēmas ārstēšanā, vārās, zem ādas izsitumiem, sūta čūlas un brūces.
Sakņu infūzijas un novārījums tiek plaši izmantots kā rūgtums par ēstgribas ierosināšanos un kuņģa-zarnu trakta darbības uzlabošanu gastrīta, enterīta, kolīta kopā ar aizcietējumiem.

Lai sagatavotu skursteņa, tas aizņem 1 - 2 tējkarotes sasmalcinātu saknes, ielej 1 glāzi verdoša ūdens un uzstāt uz vairākas stundas. Atdzesētā infūzija tiek filtrēta.
Dekoles pagatavošana ir 1 tējkarote izejvielu uz 1 glāzi verdoša ūdens, Zomin vārās., Atdzesē un filtrē. Un infūzija, un novārījums dzēriens 1/3 - 1/2 tasi pirms ēšanas.

Ir lietderīgi atzīmēt, ka ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas sektora čūlu, cigoriņu patēriņš ir kontrindicēts.

Ar zobu sāpēm 1 ēdamkarote sadrumstalota sausā saknes uz 200 ml skābes verdoša ūdens, uzstāt 10 minūtes. Šī spēcīgā infūzija tiek izmantota siltā formā, lai skalotu pacienta zobu ar spēcīgiem sāpēm.
Jūs varat arī košļāt svaigu cigoriņu saknes, pirmo tīrīšanu un mazgāšanu.

Ar hemorrhoid 1 tējkarote cigoriņu uzstāt 200 ml verdošā ūdenī, saldināts. Pirms ēdienreizēm ņemiet 100 ml 2-3.

Kad hepatīts 2 ēdamkarotes cigoriņu pagatavo 500 ml verdošu ūdeni, ievietojiet novārījumu 2 ēdamkarotes medus un 1 tējkarote augļu etiķa vai citronu sula. Novārījums, lai nekļūtu karstu, nevis kafiju bez ierobežojumiem.

Seborejas dermatīta 1 tējkarote sasmalcināta saknes ielej 200 ml verdošu ūdeni, vāra 10 min. Izmantojiet mērces, vannas, losjoniem.

Ar plaušu asiņošanu 1 tējkarote cigoriņu zālaugu ieliet 200 ml verdoša ūdens, ļaujiet tai stāvēt. Pievienojiet cukuru pēc garšas un dzert 2 uzņemšanu pirms ēšanas.

Nervu uztraukuma gadījumā ar garīgām slimībām sagatavo infūziju 1 - 2 tējkarotes sasmalcinātu cigoriņu sakņu 200 ml verdoša ūdens. Infūzijas celms un dzert dzesēšanas 70 - 100 ml pirms ēšanas.

Ar sāpēm vēderā, kas saistīta ar zarnu slimībām, uzklājiet kompresi par sāpīgu vietu no svaigas lapas vai novārījumu cigoriņi. Lai sagatavotu pārsprāgt, 20 g sasmalcinātu sauso saknes uz 0,5 litriem verdoša ūdens vārās 15 - 20 min., Uzstāt, filtru.
Furunclesese, Anclamp, alerģisks dermatīts Apstrādāta cigoriņu sula.

Ar anēmiju pieņemt svaiga sula Chicory of 1 tējkarote uz 1/2 tasi piena 3 reizes dienā. Sulas ražošanai jaunie dzinumi tiek sagriezti ziedēšanas vai bootonizācijas laikā (15-25 cm garās virsmas), labi mazgā, pārklāta ar verdošu ūdeni, kas nodots caur gaļas mašīnu, nospiežot un vārītas 1 - 2 minūtes. Zemā siltumā. Ārstēšanas kurss - 1 - 1,5 mēneši.

Sulas cigoriņu dzēriens ar pienu (20 pilieni uz 1/2 glāzi) 3 reizes dienā ar tūsku un ūdeni.

Panariumā uzspiež Cashitz no svaigām cigoriņu lapām 2 reizes dienā, cieši uztraucoties.

Tautas medicīnā Bulgārija saknes cigoriņi tiek izmantoti novārījuma veidā, kā līdzekli, lai aizrautu gremošanas sistēmas funkciju, pret malāriju, kuņģa čūlas, kā steidzamu līdzekli stenokardija, elpošanas orgānu iekaisums grūti urinācija.
Novārījums ir sagatavots no 1 tējkarote sakņu 1 glāzē "verdoša ūdens, zomīns vāra., Noteikt. Veikt 1 ēdamkaroti 4-5 reizes dienā.
Laba terapeitiskā iedarbība ir novērota, ārstējot spēcīgu novārījumu vai zāli ar pacientu saknēm ar sirds izcelsmes rezultātiem.
Šādos gadījumos novārījums ir sagatavots no 1 ēdamkarote sasmalcinātu izejvielu 1 glāzē ūdens un aizņem 3 reizes dienā uz 1/3 tase.

Ar liesas audzēju ieņemiet savvaļas cigoriņu sakņu infūziju: 1 - 2 tējkarotes sasmalcinātu saknes 200 ml verdoša ūdens. Celms, dzerot 70 - 100ml pirms ēšanas.

Dekoles pagatavošana ir pagatavota no 1 tējkarote sakņu 200 ml ūdens, zomīns vārās., Fiksēts, nogādājiet skaļumu sākotnējā, pieņemiet kā infūziju.

Saskaroties, dzerot infūziju 200ml 2- zraza dienā. Jūs varat lietot gatavu ekstraktu cigoriņu 1/4 - 1/3 tējkarote uz 1 glāzi verdoša ūdens. Maisiet un dzeriet kā tēja, ar medu vai cukuru.

Cigoriņu loksnes, vārīta ūdens, tiek uzklāti ārā kā paku pietūkušajām vietām.
Kad holera izmanto savvaļas cigoriņus. Vasaras vidū, kad cigoriņi zied, sagrieziet to līdz pat saknes kopā
ar ziediem, sausiem ēnā un uzglabā sausā vietā. Tai jābūt alus un dzeršanai kā tēja.

200 ml verdoša ūdens ņem 1 tējkaroti sasmalcinātu sauso zaļumu cigoriņu. Ar slimības holēru, nekavējoties dzert vismaz 600 ml karstā gaismas, pēc kura pacients aizmigusi. Waking up, jūtas labāk.

Aknu ciroze ar neirastēniju, pieņem infūziju: 1 - 2 tējkarotes sasmalcinātu saknes uz 1 glāzi verdoša ūdens. Celms, dzerot 70 - 100ml pirms ēšanas. Jūs varat veikt novārījumu. Tas ir sagatavots no 1 tējkarote sakņu 200 ml verdoša ūdens, Zomin vārās., Fiksēts, ņemiet kā infūzijas.

Ar akūtu enterītu 1 - 2 tējkarotes sasmalcinātu sakņu ielej 200 ml verdoša ūdens, pēc uzstājot, celmu un dzert dzesēšanas 70 - 100ml pirms ēšanas.

Kaukāzā, jaukta masa, kas iegūta, sildot stublājus, tiek izmantots kā brūču apkures līdzeklis.
Vidusāzijā, uz ilgu laiku, mutes ādas, sūta čūlas tiek ārstēti ar cigoriņu pelniem.
Kompreses no svaigas zāles cigoriņiem izšķīdina acu maltīti acī un zem ādas.
Cigoriņu sula kā ārējais līdzeklis tiek izmantots ļaundabīgiem audzējiem.

Ar hipertensīvu slimību, garīgo pārslodzi, ar hronisku hepatītu, holecistītu, žults slimību, hronisku pankreatītu, ar nieru iekaisumu, nefrīts, nakts nesaturēšana ņemt novārījums garšaugu cigoriņu: 2 tējkarotes sauso sasmalcinātu izejvielu uz 2 glāzēm karsts ūdens, vāra 10 min, celms. Veikt 1/2Phanage zraza dienā. Saknes, grauzdētas un zemes, izmantojiet kā kafijas aizstājēju.

Zāles infūzija: 20 g sauso sasmalcinātu cigoriņu 1 glāzei verdoša ūdens, uzstāt Zomin., Siksna. Veikt divvirzienu karotes 3. dienā, lai stimulētu sirdsdarbību, ar sirds tūsku un aritmijām.

Cigoriņu sakņu novadīšana: 20 g sauso sasmalcinātu izejvielu 1 glāze karstā ūdens, vāra 30 minūtes, spriedzi, nogādājiet skaļumu oriģinālajam. Pirms ēšanas ir 1/2 glāze kā vispārējā degviela.

Sakņu novārījums: 20 g sausās sasmalcinātās cigoriņas 1 glāzei karstā ūdens, vāra 15 min., Siksna, nogādājiet skaļumu oriģinālajam. Izmantojiet čempionāta apdares veidā.
Spēlējot zāli, lai pietuvsties locītavām kompresijas veidā.

Sakņu un garšaugu cigoriņu apdare: 4 ēdamkarotes sasmalcinātu izejvielu 1 glāzi karstā ūdens, vāra Zominu., Siksna. Izmantojiet strutainu brūces, ādas izsitumi, pinnes, furunculus, ekzēma, ādas dzīvsudraba slimības.
Pelni no augiem palīdz veidot pulverus un ziedes ļaunprātīgu čūlu, Leishmaniasis.

Cigoriņu iezīmes

Narkotiku izejvielas ir visas iekārtas. Cigoriņu saknes rakās septembrī - oktobrī pēc lietus, kad augsne ir mīksta, mazgāta, sagriezta, žāvēta žāvētājā vai krāsnī 60 - 70 ° C temperatūrā. Saknes var būt kausēts. Cigoriņi cepšanas laikā izceļ daudzas gāzes; Tas nekavējoties neietekmē, bet tikai pēc tam, kad tas tiek noņemts no krāsns un tiks atdzesēts. Pareizi grauzdētas saknes viegli sagrauj, ir labs darījums kodols. Tumšā krāsā šķebinošu dāvanu cukuru, kas, cepot saknes pārvērš karamelē.
Ziedēšanas laikā tiek novākta virszemes daļa no cigoriņu. Kātiņus sagriež vairākās daļās un žāvē saulē. Uzglabāt slēgtā koka traukā līdz 2 gadiem.
P. sedir lasīšanas botāniskā vārdnīcā: "Root (cigoriņi) var kalpot kā spēcīgs kaitējuma līdzeklis, bet tas ir nepieciešams, lai savāktu to ar atbilstošajām ceremonijām: dzimšanas dienā Jānis Kristītājs, pirms saullēkta, stāvot uz viņa ceļgaliem, pieskarieties zelta un sudraba saknei un tad Jūdas Maccavas zobens, lai izietu no zemes ar zvērestu un citām ceremonijām. Tiek samontēts ar Jupiteru Arhelorā vai Saulē Lev, un turklāt uz vienu Venus stundu viņš saņem īpašības dziedēt čūlas un brūces un veicina rētu veidošanos. "
Satur Jupitera un dzīvsudraba spēkus.

Parastās cigoriņi

Cichorium Intybus.
Taksons: Astrovye ģimene (Asteraceae)
Citi vārdi: Chicory Wild, Petrovs Batog, Shcherbak, Petrov Knut, Blue Butthics, Chernie, Flying, Stretcher, Shk Gerda, Endevis
Angļu: Cigoriņi, savvaļas vakars

Zinātniskais nosaukums augu ģints cigoriņi pirmo reizi pieminēja rakstos Grieķijas filozofu Philoste un Dioscarid, kurš sauc šo augu Kichore un Kichorion ("Kio" - iet un "horions" - neskarta vieta, lauks). Iekārta galvenokārt pieaug piepilsētā laukiem. Sugas Latīņu vārds Intybus ir kā no grieķu vārda "Entomos" - izejošo (lapas formā) vai no latīņu "tubus" - caurule (pateicoties dobajam stendam). Vācu vārds WEGEWARTE - "Watchman", "Plantain", uzsver, ka augs aug pa laukiem, netālu no ceļiem. Ukraiņi par bunny stiprumu aizbēgt sauc par cigoriņu "PetrіV Batig".

Cigoriņu botāniskais apraksts

- daudzgadīgs zālājs augs ar mīkstu vārpstas formas stieņa saknes līdz 1,5 m garš un piena sulas. Stumbrs ir realizējošs, ribrant, 30-120 cm augstums, ar sazarotu filiālēm. Sakņu lapas ir ekstrudētas peristīdu vai vāja, bāze ir sašaurināta spraudeņos, tiek savākti kontaktligzdā; Stumbra lapas ir regulāras, lithere, strauji, ar plašu pamatu, sēdvietu; Top - Lanceal, ciets. Ziedi diviem kritušajiem, grozos, kas atrodas atsevišķi uz filiāļu augšdaļām un 2-5 augšējo lapu degunās. Zils noslaucīšana (reti balts vai rozā), mēle, ar pieciem zobiem. Ziedi no jūnija līdz septembrim. Augļi - sēklas. Iekārta ir vērtīgs medus, dod daudz nektāra un ziedputekšņu.

Cigoriņu izplatīšana

Cigoriņi parasto aug visā Eiropā, Āzijā - uz Baikālu, Indiju un Austrumāziju, dienvidos un Ziemeļāfrikā, ziemeļos, Centrālajā un Dienvidamerikā, Austrālijā un Jaunzēlandē. Tas ir atrodams pļavās, pa ceļiem, pa dokiem, piemēram, nezāles uz aizsērējumiem, kas atrodas vietās, kas ir lieli biezokņi.

Zāļu izejvielu cigoriņu vākšana un novākšana

Ar terapeitisko mērķi, savvaļas un kultivēto cigoriņu veidi (RADIX CICHORII), jo īpaši saknes zodze cigoriņu šķirnes (Cichorium Endivia L.) (kas tagad ir plaši audzēta kā rūpniecības kultūra). Mazāk zinātniskā un praktiskā medicīnā tiek izmantots savvaļas un bazālo kultivēto sugu cikkārozes grauds un savvaļas un dārza cigurboņu formas (Herba Cichorii). Labi attīstītu augu saknes rudenī sagrauj, sakratiet zemi, nomazgājiet auksts ūdens, bez kātiem, ja nepieciešams, sagrieziet pa un pāri. Žāvē svaigā gaisā vai žāvētājā temperatūrā līdz 50 ° C. Gatavs izejmateriāls, kas uzglabāts sausās atdzist telpās ar labu ventilāciju. Zāle tiek novākta auga ziedēšanas periodā, izgriežot stublāju virsotnes ar 30 cm garumu. Savāktā izejviela tiek žāvēta ēnā brīvdabas vai labi vēdināmā telpā, izkliedējot plānu slāni vai žāvētājā temperatūrā līdz 40 ° C.
Cigoriņi tiek audzēti Rietumeiropā, Āzijā (Indijā, Indonēzijā), Amerikā (ASV, Brazīlija). Cigorāžu šķirņu raža nav zemāka par cukurbietēm, kas veido 15-17 tonnas ar hektāriem. Savvaļas audzēšanas cigoriņi, kas stādīti ar sēklām vai stādiem, ļoti strauji aug uz augsnes, jo gada kultūra, neprasot īpašu aprūpi.
Cycira saknes ir iekļautas Krievijas, Baltkrievijas, Polijas, Čehijas, Zviedrijas, Francijas, Ungārijas un dažu citu valstu farmakopejā. Lai iegūtu bioloģiski aktīvas pārtikas piedevas un uztura produktus, tiek izmantotas arī cigoriņu parastās šķirnes.

Bioloģiski aktīvās vielas cigoriņi


Cigoriņu saknes ir bagātas ar ogļhidrātiem, jo \u200b\u200bīpaši fructosans (4,7-6,5%).
Tie satur līdz 4,5-9,5% bezmaksas fruktozes un tās ūdenī šķīstošo polimēru - inulīnu. Inulīna saturs savvaļas cigoriņu sakņos sasniedz 49%, un kultūras šķirnēs - līdz 61%. Inulīns ir bagāts arī augu lapās un sēklās. Papildus inulin cigoriņiem, cita, mazāk polimerizēta fruktoze (inulides), kas sastāv no 10-12 atlikumiem fruktozes un vāji izšķīdina ūdenī.
Iekārtas saknes raksturīgā sastāvdaļa ir glikozīda intinibīna viela (0,032-0,2%). Tā ir bezkrāsaina želatīna viela ar nenoteiktu sastāvu un rūgtu garšu. I. Schormuller et al. (1961) Gāzu hromatogrāfijas un hromatogrāfijas metodes, kas atrodamas sausās pulverveida cigoriņu organisko skābju sakņu ekstraktos, kura lielākā daļa ir etiķskābe, ābolu, dzintara un citronu, kā arī pienskābes un vīna skābes. To kopējais saturs pirmajā gadā sasniedz 11-12% sausās masas pārrēķināšanā. Izveidota arī skudrskābes saknēs (507-584,2 mg%). Ontogenēzes laikā organisko skābju daudzums samazinās par 3,5-4 reizes. Fenolcarboxilskābes ir atrodamas arī cigoriņu sakņos - hlorogēnskābes izomēri: ne hlorogēnā un isoohlorogenic. Hlorogēnskābes saturs svaigos sakņos ir līdz 5,5%, un cepta - līdz 2,2%.
Turklāt rūpnīcas sakne ietver taukskābes (linoliešu, palmitic, linolēno, stearinovaju), sterīnus (α-amirīnu, taraxastrolu, β-sitosterīnu), sveķus, holīnu. Ir konstatēts, ka cigoriņu saknes uzkrājas vairākus mikroelementus - niķeļa, cirkonija, vanādija, lielos daudzumos - dzelzs hroms, cinks, vara (Yavorsky O. I. un Rogovskaya L. Ya., 1994).
1958. gadā. L. Doleys et al. Tā tika izolēta no cigoriņu sakņu saknēm SesquiterPen Lactone Lactocin un, pamatojoties uz spektroskopiskiem pētījumiem un ķīmiskajām transformācijām, noteica tās struktūru. Gāzes šķidruma hromatogrāfijas un hromatogrāfijas metodes uz papīra piena sulā un chicotics saknes tiek identificētas ar citiem sesquiterpenic laktoniem (8-deoxylactuccin, laktukopicrin - paraksipheniliksskābes mono esteris, magnolidalīds, artesīns un oksikumarīnas (eculetīns, Umbeliferons, eskulīns) Cycarine) un skaitļu flavonoīdi (Rees SB un Harborne JB, 1985). E. Leclerq un J. T. Netjes (1985) ierosināja metāllaišanas metodi no cigoriņu saknēm ar enzīmu ārstēšanu ar narkotikām, kas satur pekto- un cellultic fermentus. Laktocīns un 8-deoksilaktūzijas tika iegūti no hloroforma ekstrakta, un laktukopicrīns bija no nogulsnēm.
Izmantojot plānas slāņa hromatogrāfiju uz silikagēla g, krāsu reakcijas un photocolorimetric metode, S. I. Balbaa et al. (1973) atklāja savienojumu klases, kas ietverti 8 cigoriņu šķirnēs. Visās šķirnēs flavonoīdi, kateko tanīni, glikozīdi, ogļhidrāti, nepiesātinātie sterīni un tritteroidoīdi tika atklāti. Tajā pašā laikā tas tika norādīts uz saponīnu un alkaloīdu neesamību saknēm.
Apstrādājot cigoriņu saknes, iegūst chicarol - gaistoša viela ar raksturīgu smaržu, kas ir identificēta etiķskābes un baldriāna skābes, acrolein, furfural un furfuro alkoholu.
Čikora piena sulā papildus SesquiterPen, laktoniem ir arī tritterpene taraxastrol, oksikārskābes (cigoriņi vai 2,3-diphilīna skābe), ēteriskās eļļas, holīna, gumijas pēdas.
Oxycomarines ir atrodamas virszemes daļā cigoriņu: ekoletīns un tās 7-glikozīds - Chicarin (Chicarin), eskulīns, sastatnes, Umbeliferon. Ir konstatēts, ka otrā oksikumarīnu (Demyanenko V. G. un DiCyanenko V. G. un Diansk L., 1971) ir konstatēts, ka relatīvais ekstetīna un chicoīna saturs ir pārējo oksikumarīnu saturs (Demyanenko V. G. un DianK L. I., 1971). Lielākais saturs Eculetina un tās glikozīdus raksturo ziedkopa ar lapām - līdz 0,96% no sausās masas (Fedorin G. F. et al., 1974).
Savvaļas cigoriņu zāle satur flavonoīdus: apigenīnu, luteyoline-7-O-β-d-glikopiranozīdu, quercetin-3-O-β-l-ramosīdu, quercetin-3-O-β-d-galaktozīda, apigenīna-7-o- L-arabinoside. Salātu zālē cigoriņi konstatēja Kempferol-3-O-glikozīdu, kempoferol-3-O-glikuronīdu un Kemperol-3-O-.
Tā atradās arī oksikārskābes (cigoriņi, kafija, hlorogēnā, ne-hlorogēnā, 3-ferālajā, 3-n-kumarium), triterpēna, vienkārša peīru Mallol, askorbīnskābe (10 mg%), karotīns (1,3 mg%), B1 vitamīni (0,05 mg%), B2 (0,03 mg%), PP (0,24 mg%), mikroelementi - mangāna (12 mg%), dzelzs (0,7 mg%).
Pētījumā par ziedu ziedkopu, ir konstatēts, ka antocianīni - delfinidīna 3,5-di-o- (6-O-malonil-β-d-glikozīdi), 3- O- (6 (6 -O-Malonil-β-D-glikozīds) -5-O-β-D-glikozes delfinidīns, 3-O - (- D-glikozīda-5-O- (6-O-Malonyl- β-d-glikozīda) delfinidīns un 3,5-di-β-d-glikozīda delfinidīns (Norbaek R. et al., 2002).
Cigoriņu lapās tika konstatēts arī cyanidine glikozīds, un sēklās - protocatechine aldehīda.

Chicory lietošanas vēsture medicīnā

Tradicionālajā medicīnā cigoriņi tiek uzklāti no seniem laikiem. Cigoriņu saknes ir minētas Plina rakstos, Forecesal, Theophrasass. Analīze recepšu receptes seno armēnijas medicīnas liecina, ka cigoriņi bija daļa no dažādām zālēm, kas tika izmantoti, lai ārstētu brūces, slimības gremošanas un aknu orgāniem. Ibn Sina izmantoja cigoriņus kuņģa slimību ārstēšanai, drudzis, acu iekaisums, kā arī rīks dzesēšanas slāpes. Viņš ieteica piesaistīt locītavām, izkāpjot un iekost skorpionu, čūsku un ķirzakas pārsēji, kas samitrina ar cigoriņu novārījumu.
Kopš seniem laikiem cigoriņi tiek uzskatīti par pārtikas rūpnīcu. Viņš bija pazīstams ar senajiem ēģiptiešiem, grieķiem un romiešiem, kas izmantoja augu lapas asu salātu sagatavošanai. Procenti par cigoriņiem Eiropā atkal radās vēlu viduslaikos, kad cigoriņi no sasmalcinātām un grauzdētām saknēm iemācījās sagatavot aizstājēju kafiju. Tā sauktās "Prūsijas kafijas" izmantošana ar cigoriņiem liecina manuskripts ar atbilstošu recepti, kas tika atrasts PADUA pilsētā un datumiem atpakaļ uz 1600. Novērtējot kafijas dzērienu no cigoriņu, Nīderlandes zemnieku garām sāka audzēt šo rūpnīcu XVIII gadsimta beigās. Sākot no 1770. gada, dzeršana no cigoriņiem radīja reālu uzplaukumu starp kafijas Parīzes amatieriem un laika gaitā - un visu Francijā. Joprojām ir strīdi par chicarium kafijas prioritāti starp GARZ un Parīzes iedzīvotājiem. Iebildums vēlu XVIII in. Vācijā rūpniecības stādījumi cigoriņi un rūpnīcas pārstrādes saknes sāka izveidot. Tomēr, neuzskatot, ka kafijas dzērienu no cigoriņiem Eiropas izcelsme XIH gadsimtā. Francijā to sauca par "Kafijas indiāņiem" (Caféaux Indieši) vai "ķīniešu kafija" (Caféaux Chinois).
Kultivētās šķirnes savvaļas cigoriņi sāka parādīties Eiropā kopš 1850. gada, pateicoties centieniem Botānikas Bressiers, galvenais dārznieka dārzeņu dārzs Botāniskā dārza Briselē. Reiz, noslēdzot savvaļas cigoriņu kāpostus (lai iegūtu vislabākos stādus un izmetiet tos), tā vietā parastie augi Dārznieks saņēma augus ar loksnēm, kas savītas galvas, piemēram, salāti vai kāposti. Vēlāk šie nerds tika iegūti no miesīgas saknes kā biešu saffus. Laika gaitā tika deklasificētas jaunās šķirņu šķirņu noņemšanas metodes, un viņi sāka audzēt ne tikai Francijā, bet arī Grieķijā, Itālijā. No XIX gadsimta 70. gadiem. Eiropā cigoriņu "vitlug" kultūras šķirne ir izplatījusies (tās nosaukums nāk no ciklijas "WITLOF" - balta loksnes flāmu titula). Grieķijā un laika gaitā Amerikas Savienotajās Valstīs kultivētais cigoriņš sāka zvanīt "Endevius" - no izkropļotā latīņu vārda "Intybus".
Pirmais zinātniskais darbs pētījumā par ķīmisko sastāvu cigoriņu iepazīšanās xIX sākums. in. Tomēr sistemātiski pētījumi par augiem sākās sākumā XX gadsimtā. Tas ir šajā periodā, ka cigoriņi saņem atzīšanu kā vērtīgu tehnisko cukuru. Tāpēc zinātnieki galvenokārt interesējas par polisaharīdu saturu, proti, inulīnu šīs rūpnīcas saknēm. 1925. gadā Cukuru rūpniecības centrālajā institūtā tika veikta ķīmiskā izpēte Cukura rūpniecības centrālajā institūtā (Maskava), kas parādīja, ka inulīna saturs ir 18-20%. Turklāt tika ņemta iespēja iegūt fruktozi (levulozi) ar inulīna vāju skābju hidrolīzi. Šāds darbs tika veikts tajā laikā Vācijā, tomēr fruktozes ieguve bija tikai 50% no teorētiskām, un ražošana tika pārtraukta.
Ukrainā ķīmiskais un tehnoloģiskais pētījums par cigoriņu šķirņu saknēm tika veikta 1928. gadā Harkovas Tehnoloģiju institūtā. Fruktozes izolācijas metode tika ierosināta kalcija frutrāzā veidā, bet fruktoze netika iegūta kristāliskā veidā. Harkova lietišķās ķīmijas institūtā šie pētījumi vēlāk tika turpināti, un rezultātā tika iegūti 18-19,5% cukuru. Kopš tā laika cigoriņi tika atgriezti kā vērtīgs cukurniedru, no kura jūs varat iegūt inulīnu un fruktozi.

Tautas medicīna uzskata cigorus ar efektīvu līdzekli, lai palielinātu apetīti, normalizētu gremošanu, akūtas un hroniskas hepatītu, eneerocolītu, stomatītu, konjunktivītu, saindēšanā. Tās saknes tiek izmantotas kā oderes aģents organisma izsmelšanas laikā un kā līdzekli, lai normalizētu asins sastāvu. Čihorijas novārījums ir ieteicams arī anēmijai, malārijai, kuņģa čūlas slimībai, bronhiālā astma, sirsnīga tūska, Qing, histērija, tuberkuloze, podagra, ādas slimības, sparklās gaisvadu daļa - ar radikulītu, mozītu, limfadenītu.

Francijas un Austrijas tautas medicīnā cigoriņi tiek izmantoti, lai palielinātu apetīti ar hipoacīdu gastrītu, kā arī diurētisku. Bulgārijā, infūzijas un novadījumi cigoriņu saknes tiek izmantotas aknu (cirozes, hepatīta) un žultspūšļa (bruelless slimību) slimībās, kuņģa čūla, nieru slimības, kā stenokardija un iekaisums Elpošanas orgāni, ārēji - ar ādas izsitumiem, ekzēmu, furunculaes, carbuncoules, uzsākta brūces, hroniskas čūlas kaxy veidā. Polijas tradicionālā medicīna iesaka cigoriņu sulu pret ļaundabīgiem audzējiem. Tradicionālā medicīna Eiropas valstīs izmanto cigoriņu saknes, kā arī, lai ārstētu Jade, Enururisis, liesas slimības, hemoroīdi. Azerbaidžānas tautas medicīnā Kori cigoriņi ir populāra diabēta sākotnējā posma ārstēšanai. Augu pelni tika ārstēti ar leishmaniozi.
Cilvēki uzskata, ka ēšanas govis zāles cigoriņi palielina piena superus.

Chicory farmakoloģiskās īpašības


Bioloģiski aktīvās cigoriņu vielas (rūgtums) refleksīvi palielina kuņģa un zarnu sulas sekrēciju, kuņģa-zarnu trakta peristaltiku, regulē defekāciju, palielina apetīti.

Ekstrakti paaugstinātā cigonisko sastāvdaļu, kas satur flavonoīdus, oksikumarīnus un oksikotiskos skābes, ir holerētiska aktivitāte (S. M. blīvīgi un et al., 1975). Izteiktā choleretic iedarbība izpaužas 50 mg / kg intteno modenāla devā, turpinot palielināt choleretic reakcijas pakāpi, tas būtiski nemainās. Ieviešot eksperimentālos žurkus, kopējā ekstrakta virszemes daļa no cigoriņu un tās frakciju, kas satur fenola savienojumus, žultspēka izlaišanas pieaugums jau ir atzīmēts 1. stundā (attiecīgi par 40% un 32%) un ilgst 2-3 stundas. Tajā pašā laikā, koncentrācija holātu (galvenokārt sakarā ar tautiešu skābes konjugātiem) strauji palielinās, attiecības starp konjugētām un bezmaksas žultsskābes palielinās, un holesterīna satura samazinās. Čihorijas sakņu ekstrakta holerētiskās īpašības ir daudz vājākas.

Cigoriņu sakņu ekstrakcijai piemīt izteikta terapeitiska iedarbība ar tetraklorometāna izraisīto eksperimentālo hepatītu. Tās izmantošana uzlabo Bushetic funkciju aknu, samazina patogistisko izpausmes hepatīta (Yavorsky O. I., 1997; Gadgoli C., Mishra S. H., 1997; Zafar R. un Ali Mujahid S., 1998). Cigoriņu sakņu hicatoprotektīvā aktivitāte ir saistīts ar fenola savienojumiem, jo \u200b\u200bīpaši Eculin (Gilani A. H. et al., 1998).

Inulīns un mazāk polimerizēta fruktozes cigoriņi, kā arī to daļējas hidrolīzes produkti ir labi fermentēti ar zarnu mikrofloru, jo īpaši bifidobacteriums (Roberfroid M. B. et al., 1998).

Čihorijas sakņu novārījums parāda hipoglikēmisku efektu. Saskaņā ar S. Arullani (1937) pēc 200-300 g izejvielu saņemšanas cukura līmenis asinīs tiek samazināts par 18-44%. Šos rezultātus apstiprināja N.Plose (1940), kas novēroja cukura līmeņa samazinājumu par 15-20%, ņemot vērā sulas no cigoriņu lapām. Izteiktā hipoglikēmiskā aktivitāte sausā ekstrakta no cigoriņu saknēm devā 50 mg / kg ar intragastrālās ievadīšanas tika apstiprināts ar Tajik Zinātnieki par modeli aloksāna diabēta (Nururyev Yu. N. un citi, 1984). O. I. Yavorsky (1997) konstatēja, ka kopējā izraksta hipoglikēmiskā iedarbība no cigoriņu saknēm aloksāna diabēta apstākļos ir saistīta ar tās polisaharīdu kompleksu. Eksperimentālo dzīvnieku aizkuņģa dziedzera aizkuņģa dziedzera elektroniskās mikrospeņa pētījums ļāva noteikt, ka terapeitiskā iedarbība rodas sakarā ar cigoriņu zāļu apkarošanas ietekmi uz Langerhans salu β-šūnu membrānas struktūrām. Turklāt, ieviešot polisaharīdu kompleksu organismā, kura strukturālā bāze ir insulīna atkarīga fruktozes cukurs, normalizē ogļhidrātu apmaiņu ķermeņa. Fruktozes sūkšana caur gremošanas trakta sienu ir daudz lēnāka par glikozi un saharozi. Tas novērš nozīmīgu asins fruktozes koncentrācijas maksimumu. Pārveidošana aknās adsorbēta fruktozes glikogēnā notiek neatkarīgi no insulīna hormona. Eksperimenti liecina, ka pārtikas produkti saldināti ar fruktozi izraisa ātrāku un ilgtermiņa piesātinājuma efektu nekā produkti, kas izmanto citus saldinātājus.

Pozitīvā ietekme cigoriņu uz ķermeņa tiek novērota ar cukura diabētu. Ar šo patoloģiju, kā arī visu veidu apmaiņas pārkāpumiem, mikroelementu apmaiņa ir ievērojami mainīta. Tātad, attīstot oglekļa nelīdzsvarotību, tiek aktivizēti procesi no izraidīšanas no dzelzs, vara, cinka, kobalta, hroma korpusa. Ir pierādīts, ka hroma atomi veic insulīna molekulu un šūnu virsmas membrānu mijiedarbības mijiedarbības lomu, kā arī vara un mangāna regulēt glikozes absorbciju, tieši vai mediētu audu elpceļu aktivatori, tāpēc to satura kritums nelabvēlīgi ietekmē Pacientu ar cukura diabētu (O. Babenko, I. P. Pereshekina, 1971). Pētījumā par mikroelementu sastāvu cigoriņu saknēm, tika konstatēts, ka pazemes daļa augu satur, jo īpaši, dzelzs vara cinka un Chrome. Tāpēc ir acīmredzams, ka cigoriņu patēriņš ir ļoti noderīgs diabēta profilaksei un sarežģītai ārstēšanai.

R. Benigni et al. (1962) aprakstīja cigoriņu toporētisko efektu.

Bioloģiski aktīvās cigoriņu vielas ir labvēlīgas arī lipīdu apmaiņai. Truši, kas bija uz ļoti karbonāta diētu, ir palielinājies kopējā holesterīna līmenis līdz izteikta hiperholesterorēmijai. Tas novērš kopējā cigoriņu ekstrakta ieviešanu. Turklāt dzīvnieki ir samazinājuši aterogēnās holesterīna līmeni. Šie dati liecina par izteiktu hipoholesteromēmisku un pretaiztīrīšanas iedarbību cigoriņu un ļauj ieteikt tās narkotikas klīniskai aprobācijai, lai novērstu aterosklerozi.

Uz gremošanas trakta gļotādas stresa bojājuma modeli modelē ar adrenalīna stresa devas intraperitīvu ievadīšanu (50 μg / kg), ir eksperimentāli konstatēts, ka sakņu un garšaugu cigoriņu liofilizētie ekstrakti ir antioksidanta īpašības (Yavorsky OI, 1994). Pirms cigoriņu sakņu un zāles liofilizātu intragastriskās ievadīšanas devā 100 mg / kg novērš lipīdu peroksidācijas intensitātes pieaugumu un samazināt Superoxiddismutāzes darbību. Cigoriņu saknes liofilizācijai ir izteiktāka antioksidanta aktivitāte nekā narkotiku no iepriekš minētās zemes daļas. Cigoriņu liofilizāti neļāva stresa asiņošanu, čūlainus erozijas un iekaisuma izmaiņas kuņģa gļotādā. Cigoriņu saknes ūdens ekstrakta gastroprotektīvā darbība bija 1,3-1,5 reizes vairāk nekā tie, kas ievadīti līdzīgās devās ar tādu pašu ekstraktu no devas dandeliona saknes, parasto dzelteno un vērmeles. Tiek uzskatīts, ka cigoriņu pretaizslēgšanas efekts ir balstīts uz anti-deju efektu. Ir svarīgi, ka ekstrakts cigoriņu saknes ne tikai inhibē izpausmes čūlas-errozijas un iekaisuma procesu, bet arī veicināja ātru reparāciju morfoloģiskās izmaiņas kuņģa gļotādā un tās funkcionālās valsts atjaunošanu.

Turpmākie bioķīmiskie pētījumi apstiprināja ķīmisko ekstrakta antioksidantu aktivitāti dažādas sistēmas In vitro: sistēmas linolskābē - β-karotīnu, testos depresijas 1,1-difenil-2-picrylhydrazyl radikālu (Papetti A. et al., 2002), ksantīna oksidāzes aktivitāte (pieroni A. et al., 2002) un apstrādāt brīvu radikālu DNS bojājumus (Sultana S. et al., 1995). Gēla elektroforēzes metode ir pierādīta, ka cigoriņu ūdens ekstrakts kavē zema blīvuma lipoproteīnu oksidāciju (Kim T. W., Yang K. S., 2001). Antioksidanta darbība ir cigoriņu hepatoprotektīvās īpašības.

Ir konstatēts, ka cigoriņu sulā ir gan antioksidanta, gan prooksidanta savienojumi. Termulilāru prooksidantiem, protams, ar proteīna dabu (ml. M. 50 KDA), aukstā pastiprināt linolskābes peroksidācijas oksidāciju, tādējādi maskējot termostablējošos antioksidantus. Antioksidanti izpaužas tikai pēc prooksidantu termiskās inaktivācijas vai pēc to atdalīšanas, izmantojot dialīzi (Papetti A. Et al., 2002).

Interesanti rezultāti tika iegūti Ēģiptes zinātnieki S. I.Balbaa et al. (1973) In ietekmes pētījumā alkohola tinktūra Cycian saknes uz izolētu sirds varde. Narkotika parādīja izteiktu quinido līdzīgu darbību, radot skaidru amplitūdas samazinājumu un palēninot sirds saīsinājumu ritmu. Vislielāko darbību liecina narkotikas no dārza "Magdeburg" un "Roness" gofrētajām šķirnēm. Kardioloģiskā aktivitāte tinktūras kultivētās pakāpes "Magdeburg" sasniedza 75% no standarta tinktūras dimensijas. Tāpēc vēl viens cigoriņu kardioloģisko īpašību pētījums ir daudzsološs jaunās jaunās attīstības ziņā efektīvi instrumenti Lai ārstētu tahikardiju, aritmijas un fibrilācijas.

Eksperimentālie pētījumi liecina, ka kardiotropiskās īpašības liecina arī par cigoriņu ziedkopas novārījumu. Kad tas ir pievienots (pie koncentrācijas 0,5-1%) uz perfūzijas risinājumu, kas iekļūst sirdī varde un trusis, pirmajās minūtēs, tas ir vērojams pieaugums darbā sirds, uzlabojot diastolisko relaksāciju, Palieliniet sirds samazinājumu amplitūdu ar nelielu to biežuma samazināšanos (jauda I., 1948). Narkotiku stimulējošā ietekme uz adāmu un hipodinamisko sirdi (fona hlorālāhidrāta iedarbība) bija garāks par izolētu normālu sirdi. Ziedkopu cigoriņu drosmes kardiotiskajām vielām nav spēju kumulācija sirds muskulī - pēc to mazgāšanai, izolētās sirds izpilde ir ātri (pēc 1-2 minūtēm) tiek atjaunotas uz sākotnējām vērtībām. Augstas koncentrācijas (3-5%), cigoriņu ziedkopu novārījums izraisīja ritma palēnināšanos un ātrās sirds apstāšanās. Var pieņemt, ka cigoriņu ziedkopu ziedošanas kardiotikas īpašības ir saistītas ar antocianīnu saturu - Delphinidine glikozīdi.

Cigoriņu ziedkopas novārījums mazās koncentrācijās (0,1-0,5%) paplašina ādas un nieru kuģus un augstākus (1-2%), izraisa to sašaurināšanos. Ar intravenozu ievadīšanu uz trušiem, 10% infūzijas (5 un 10 mg / kg) rodas īstermiņa straujš asinsspiediena pazemināšanās, hipotensīvais efekts tiek saglabāts 30-40 minūtes. Vājš hipotensīvais efekts ir novērots arī ar intramuskulāro un intravenozu zāļu risku lietošanu cigoriņu saknēm. Izolēta resnās zarnas trušu truša novārījums saknēm piemīt vāja spazmolītiskā aktivitāte.

Herbs cigoriņu novārījums ir diurētiskas īpašības.


Eksperimentos ar dzīvniekiem tika konstatēts, ka cigoriņu ziedkopu infūzija liecina par sedatīvu ietekmi uz centrālo nervu sistēmu, samazina eksperimentālo dzīvnieku motora aktivitāti (Power VI, 1948). Ietekme ir saistīta ar inhibējošo iedarbību uz laktukopicīna nervu centriem .
Ir izveidoti cigoriņu ūdens ekstrakta antimikrobiālie un saistošie īpašumi. No savām saknēm J. M. Deshusses (1961) piešķīra vielu ar bakteriostatisku efektu attiecībā pret Bacillus Anthracis un Bacillus subtilis. Metanols un petrolaste estera ekstrakti cigoriņu vairāk nekā 95% inhibē poytopatogenic sushrooms (Abou-Jawdah Y. et al., 2002).

Saskaņā ar empīriskajiem datiem cigoriņu sakņu pārklājums Ekspontu pretvēža aktivitātē, bet speciāli veiktas šādu īpašumu pētījumi nav apstiprināti: tā nav ietekmējusi Henen karcinomas augšanu, ne arī tās histoloģisko struktūru vai vispārējo stāvokli dzīvnieki ar implantētiem audzējiem. Nesen bija ziņojums, ka 1β-hidroksyeefsezmanolid-magnolideine, kas atrodas lapu lapās, kavē dažu audzēju līniju šūnu augšanu un izraisa cilvēka leukemous hl-60 un U-937 šūnu diferenciāciju monocito-makro līdzīgā veidā šūnas (Lee KT et al., 2000).

Ir izveidota polisaharīda kompleksa imūnmodulējošā darbība, kas iegūta no cigoriņu saknēm. APSVĒRUMI O. I. Yavorsky un V. V. Chopak (1995) parādīja, ka in vitro eksperimentos tas uzlabo migrācijas spējas un stimulē leikocītu (NT testa) fagocitītisko darbību ar alerģisku dermatīta pacientiem. Pētījums par cigoriņu ietekmi uz ķermeņa imūnsistēmas funkciju turpināja Korejas zinātniekus. J. H. Kim et al. (2002) pierādīja, ka cigoriņu alkohola ekstrakts (300 mg / kg 4 nedēļu laikā) neietekmē ICR līnijas ICR līnijas ICR līnijas imunoloģiskās reaktivitātes apspiešanu pret hroniskas alkohola intoksikācijas fonu. Salīdzinot ar kontroles grupu, dzīvniekiem, kas saņēma ekstraktu, tika novērots leikocītu skaita pieaugums, tika novērota thymus un liesas relatīvais svars, humorālās imūnās atbildes reakcijas intensitāte uz rabbera eritrocītiem palielinājās (numurs Balināšanas šūnas liesas, hemaglutinīna titri) un bullish seruma albumīna (sekundāro imūnsistēmu - ig titru), kā arī intensitāti attīstību lēnas kustības paaugstinātas jutības reakcijas. Turklāt, ņemot vērā chicotics ekstrakta ieviešanu, leikocītu fagocītisko aktivitāšu pieaugumu, dabisko slepkavu darbību un izplatīšanos (NK šūnas), sekrēciju - γ-interferons, kā arī nenozīmīga intervīna-4 indukcija ir izveidots. Tajā pašā laikā, proliferatīvā reakcija cilvēka perifēro asins limfocītu uz mitogen phytohemaglutinin 70% no etanola ekstrakta cigoriņu bija pilnīgi apspiesta (Z. Amirghofran et al., 2000). Jauktā kultūrā, reaģējot uz alogēnām šūnām, palielinoties limfocītu izplatībai 10 μg / ml ekstrakta klātbūtnē.

Bioloģiski aktīvās cigoriņu vielas eksperimentā parādās arī antialerģiskas īpašības. Cigoriņu ūdens ekstrakts (0,1-1000 mg / kg) ir atkarīga no devas, inhibē sistēmiskas anafilaktiskas reakcijas attīstību un plazmas histamīna koncentrācijas palielināšanos pelēm, ko izraisa kodīga šūnu destabilizatora ieviešana - savienojumi 48/80 - savienojumi 48/80 (Kim hm et al., 1999). Lietojot maksimālo devu dzīvniekiem, bija pilnīga anafilaktisko izpausmju trūkums. Cigoriņu ekstrakts arī apspiež vietējās anafilaktiskās reakcijas attīstību, ko izraisa anti-dinitrophenil-iGe ieviešana. Ir pierādīts, ka cigoriņu ekstrakta bloķēšanas efekts par tūsku šūnu membrānu destabilizāciju IG un savienojuma 48/80 ietekmē ir CAMF intracelulārās koncentrācijas palielināšanās.

Svarīga praktiska interese ir pētījumi par grauzdētu cigoriņu farmakoloģisko aktivitāti, kas ieņem ievērojamu vietu daudzu cilvēku uzturēšanā kā aizvietotājs vai piedeva uz kafiju. Eksperimentā no 11 brīvprātīgajiem, kas 6 mēnešus izmantoja kafiju no 60 g cigoriņu, tika atklāts, ka šāda piedeva nerada nepatīkamus simptomus no gremošanas sistēmas, izņemot nelielu zarnu motociklu pieaugumu, neietekmē diurēze, neirofeycal stāvoklis un sistēmas asinsrite, sirdsdarbības biežums un ritms, EKG rādītāji (Leclerq E. un Netjes JT, 1985). Pētījumi liecina, ka, ja termiskās apstrādes (cepšanas) saknes, sadalīšanās un iznīcināšana struktūras lielāko bioloģiski aktīvo vielu, kas rezultātā rezultātā, no vienas puses, uzlabot garšas kvalitāte Produkts, un, no otras puses, farmakoloģiskās aktivitātes samazināšanās.

Cigoriņu toksikoloģija un blakusparādības

Cigoriņu saknes neparāda izteiktas blakusparādības un nav toksiskas. Tomēr ar ilgtermiņa lietošanu tie var ievērojami palielināt kuņģa sulas un žults izlaišanu. Tāpēc uzmanīgi jāizmanto pacienti ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu no cigoriņiem.

Cigoriņu cepta saknes, atšķirībā no žāvētas, uzrāda izteiktāku choleretic efektu un var ievērojami palielināt diurēzi. Tāpēc kafijas ilgtermiņa izmantošana no cigoriņiem var būt nevēlamas pacientiem ar aknu un žultspūšļa slimībām.

Toksikoloģiskie pētījumi liecina, ka neapstrādāti kopējie galeniskie preparāti no iepriekš minētās zemes daļas un parastā cigoriņu saknēm, kā arī fenola savienojumu attīrītā frakcija ir praktiski netoksiska: LD50 pelēm intraperitoneālajā administrācijā ir 5,0-7,6 \u200b\u200bg / kg (Drong ar. M. et al., 1975).

Nav toksicitātes arī parāda 10% novārījumu no cigoriņu ziedkopas. Devās 10-15 ml / kg laboratorijas dzīvniekiem, viņš izraisīja tikai īstermiņa (3-4 stundas) inhibīciju motora darbības (Power V. I., 1948).

Ir gadījumi, profesionāli alerģija pret cigoriņiem no dārzeņu pārdevējiem (Friis B. et al., 1975; Krook G., 1977). Ja iekšķīgi, cived un inhalēts kontakts izstrādāja tūlītējas un lēnas tipa alerģiskas reakcijas ar pārsvarā ādas izpausmēm (nātreni, kontaktdermatītu). Pacientiem, kā likums, šķērsota sensibilizācija tika novērota arī uz salātu salātiem. ML proteīns tiek identificēts kā alergēns. m. 48 kda no auga saknēm (Cadot P. et al., 1996). Tiek pieņemts, ka sensibilizējošās īpašības cigoriņu var būt saistīta arī ar Sesquiterpente Lactones.

Ziņojumi ir ņemami, ka ūdens suspensija cigoriņu saknēm apspieda spermatogenēze pelēm (Roy-Choudhury A. un Venkatakrishna-Bhatt H., 1983). Cigoriņu sēklu ekstrakts eksperimentā uz žurkām parādīja izteiktu kontracepcijas līdzekli (Keshri G. et al., 1998). Pēc mūsu domām, šī informācija prasa detalizētu pētījumu dēļ nevēlamu blakusparādību cigoriņu uz cilvēka organismā.

Cigoriņu klīniskā izmantošana


Mūsdienu medicīnā, galēnu un ne-vispārīgu narkotiku cigoriņi tiek izmantoti, lai uzsāktu apetīti, uzlabot gremošanas orgānu darbību, piemēram, choleretic un caureju. Tie ir paredzēti ar hiperacīdu gastrītu, enterītu, kolītu, hronisku aizcietējumu, ir ieteicams aknu cirozī, portāla asinsrites sistēmas iestudējums. Cigoriņi ir viens no labi pazīstamā efektīvā Indijas Ajūrvēdas hepatoprotektīvā preparāta "LIV 52" sastāvdaļām.

V. D. Kazarina et al. (1981) Ietekme 10% no cigoriņu sakņu perforācijas par bioķīmisko sastāvu žults un indikatoru iekaisuma procesā 30 pacientiem ar holekistītu tika pētīta. Sakarā ar viņa uzņemšanu 1 ēdamkarote 3 reizes dienā pirms ēšanas uz divām nedēļām, intensitāte iekaisuma procesa žultspūšļa un rosīgo ceļiem (difenilamīni un ninhidrīna paraugi tika normalizēti), palielināta žultsskābes. Šādā gadījumā netika novērota ietekme uz citām žults bioķīmiskajām īpašībām (bilirubīna, holesterīna, kalcija) saturs. Lielākā daļa pacientu atgriezās normālos organisma nespecifiskas pretinfekcijas pretestības rādītājos, kas pozitīvi ietekmēja pacientu vispārējo stāvokli. Tomēr aptuveni ceturtā daļa pacientu ar atkārtotiem iekaisuma procesiem rosīgās burbulī, imunoloģiskie rādītāji palika nemainīgi pēc ārstēšanas.

Ņemot vērā ne-toksicitāti, mīkstu iedarbību, vieglu dozēšanu un alerģisku reakciju neesamību, N. V. Dmitrieva et al. (1987) pielietoja cigorērijas saknes sarežģītā ārstēšanā jaundzimušajiem ar patoloģiju hepatoobiliary sistēmas (holecystitis, diskinēzija no žulti trakta uz hipotonisko tipu).
10% novārījums tika sagatavots no sasmalcinātām saknēm un izmanto 1/2 tējkarote (sākot ar 3-5 pilieniem) 4 reizes dienā pirms barošanas 15-20 dienām. Pateicoties rūgtumam, izmantošana Puranium uzlabojās apetīte, kas ir pozitīvi ietekmējusi augšanu ķermeņa svara zīdaiņiem. 14 dienas pēc ārstēšanas svara pieaugums bija 2 reizes vairāk nekā kontroles grupā, un bija 300 ± 50 g. 6-8 dienas, aknu lielums samazinājās un samazinājās vai pat pazuda, ādas īpašība pazuda, krēsls tika normalizēts. Saskaņā ar datiem par daļēji divpadsmitpirkstu zarnas uztveri, žults aknu izdalīšanās palielinājās, 60% pacientu žultsceļu motora evakuācijas funkcija bija normāla. Aknu un burbuļu žults raksturīgākās izmaiņas bija bilirubīna koncentrācijas indeksa pieaugums un bilirubīna koncentrācijas indeksa samazināšanās pieaugums. Pētījumu rezultāti sniedza iespēju secināt, ka cigoriņu sakņu lietošana sarežģītajā ārstēšanā zīdaiņiem, pacientiem ar anoreksiju, hipotrofiju, iekšējo un saules smalcināšanas holestāzi, holecistītu, hepatītu.

Ivano-Frankhan Medicīnas akadēmijas zinātnieki kopā ar akciju sabiedrību "Galychfarm", izstrādāja un patentēja jaunu hepatoprotektīvo kolekciju "Titsinol", kas, izņemot cigoriņu saknes, ietver triliste skatīties lapu (folium menyanthidis) un Calendula ziedkopas (anthodulae).
Eksperimentā uz dzīvniekiem, tika pierādīts, ka šis rīks bija izteiktas hepatoprotektīvās un holerētiskās īpašības, un aktivitāte pat pārsniedz sulbar. Šī narkotika pieņēma preklīnisko farmakoloģisko pētījumu posmu Ukrainas farmakoloģiskajā komitejā, bet netika ieviesta ražošanā.

Eksperimentālie dati deva iemeslu apsvērt cigoriņu saknes uz perspektīvu instrumentu ar gaismas un vidējiem diabēta veidiem. 1993. gadā kolekcija bija patentēta Krievijā ārstniecības augu Diabēta Lydia ārstēšanai, kas ietver cigoriņu saknes. Cigoriņu saknes ir hipoglikēmiskās maksas sastāvdaļa, kas patentēta Horvātijā (Petlevski R. et al., 2001).

Svarīgs pārtikas produkts pacientiem ar diabētu ir fruktoze, kas ir bagāta ar cigoriņu saknēm. rezultāti klīniskie pētījumi To apliecina, ka inulīna narkotikas no cigoriņu saknēm piemīt izteiktas hipoglikēmiskas iedarbības pacientiem ar insulīna atkarīgo cukura diabētu (II tipa), kā arī samazina ikdienas glikozes līmeni asinīs (Pavlyuk pm, 1999; Kosy O. Yu., 2000). Tāpēc inulin cigoriņi šodien tiek uzskatīta par narkotiku atlasi pacientu ārstēšanai ar II tipa cukura diabētu. Ieteicams kā monoterapija ar pirmo konstatēto diabētu un viegla forma Slimības, kā arī diabēta primārajai profilaksei indivīdiem ar samazinātu pielaides sindromu līdz glikozes un vielmaiņas sindromam (ogļhidrātu apmaiņas, hipertensijas, hiperproteinēmijas) pārkāpums). Ar vidējiem un smagiem diabēta veidiem inulīns samazina galveno hipoglikēmisko narkotiku devu, ir labi rīks Slimības komplikāciju novēršana (diabētiskās angiopātijas, perifērās neiropātijas, retinotopātijas, nefropātija un encefalopātija). Turklāt inulīns ir labvēlīgi ietekmē lipīdu apmaiņu, samazinot paaugstināts līmenis Holesterīna un triglicerīdi asinīs (Pavlyuk P. M., 1999). Sakarā ar piesātinājuma ietekmi, inulīns samazina bada sajūtu, neizmantojot papildu kalorijas.

Bioloģiski aktīvs uztura bagātinātājiKas satur inulīnu un fruktozi, ir zemas kalorijas un ieteicamas sportistu uzturam. Sakarā ar vidēji metabolismu fruktozes, tie palielina izturību ķermeņa, turklāt veicina atjaunošanu daudzuma šķidruma un elektrolītu pēc būtiskas fiziskas slodzes. Pateicoties piesātinājuma ietekmei, fruktozes izmantošana tiek samazināta par bada sajūtu.

Maltolam var būt potenciāls, lai stiprinātu saldo cukura garšu.

Kā diurētisko diurētisko zāli izmanto nieru, urīnpūšļa, podagras slimībās. Inulīns tiek izmantots klīniskajā un laboratorijas praksē, lai novērtētu nieru darbību, jo tas tiek filtrēts tikai nieru glometros, un nieru kanālos tas nav piešķirts un nav absorbēts.

Sakarā ar sedatīvo ietekmi uz centrālo nervu sistēmu, cigoriņu preparāti ir ieteicams neirozei, bezmiegs, hipertensija.

Cigoriņu ūdens infūzija tiek izmantota ārēji mazgāšanas un disku veidā furunculozes, ekzēmas, strutainu brūces, blūziešu ārstēšanai.

Cigoriņu sakņu līdzekļi ir daudzsološi kā antikoagulanti (Chimulaev E. A. un Sovt., 1989).

Austrijā narkotikas no cigoriņu saknēm ekstrakta, novārījuma un tabletes tiek izmantotas, ja nav apetītes, hipoacīdu gastrīta un kā diurētisku. Cigoriņi ir daļa no vairākiem homeopātiskiem līdzekļiem.

Indijā cigoriņi tiek izmantota zobu pastas ražošanai, kurām ir pretiekaisuma īpašības un novērš zobu plāksnes veidošanos (Patel V. K. un Venkatakrishna-Bhatt H., 1983).

Zemes cepta cigoriņu sakne tiek izmantota kā dabisks kafijas aizvietotājs un vērtīgs piedevu ar barības kafijas aizstājējiem. Cigoriņu sakņu roņu farmakoloģiskās aktivitātes izpētes rezultāti apstiprina, ka kafijas izmantošana no cigoriņiem, nevis dabiskas, novērš kofeīna un citu savienojumu negatīvo ietekmi un ir noderīga "kafijas veidotājiem" ar nervu bojājumiem sistēma, asinsrites un zarnu trakta traucējumi. Jauni cepšanas cigoriņi atstāj dažos Ārzemju Valstis Izmanto salātu ražošanai. Saknes augus var izmantot, lai iegūtu alkoholu.

Narkotiku cigoriņi

Gastrovitols (gastrovitols, OZ GSCLS, Harkovs, Ukraina) - Norīkošana saturošu šķidrumu, kas satur ūdens-alkohola ekstraktus 13,9 g parastā cigoriņu sakneņiem, 13,9 g parastā scenārija garšaugu un 2,5 g Chapolti zāles smaržīgi. Pieejams pudelēs 200, 250 un 500 ml. Narkotiku aizrauj apetīte, stiprina gremošanas dziedzeru sekrēciju, zarnu peristaltiku, veicina žultspēka izlaišanu, rāda pretiekaisuma, saistvielu un nomierinošu efektu. To izmanto, lai palielinātu ēstgribu gastrītu ar samazinātu kuņģa sulas sekrēciju, stimulu zarnu peristālu hypotonic dyspinesia žults trakta, enterocolites, kopā ar aizcietējums un meteorisms, kā arī ar paaugstinātu nervu uzbudināmību un bezmiegu. Piešķirt 1 tējkaroti 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Ārstēšanas ilgums vidēji 3 nedēļas. Zāles ir kontrindicēta hiperacīda gastrītā, tas jāizmanto grūtniecības un zīdīšanas laikā.
LIV 52 (LIV 52, Himalaja narkotika, Indija) - komplekss zāles, kas izgatavotas no vairāku ārstniecības augu sulu un novārījumiem. Tabletes satur vienu sauso vielu 16 mg pelašķu, 65 mg cigoriņu, 16 mg sennas austrumu, 32 mg melnā faunas, 65 mg kaperu Barrel capparis spinosa L., 32 mg Ardžunas terminālija Ardžunas termināls, 16 mg Tamarisk Franču Tamarix Galica un 33 mg Mandur Bhasma. Ražots Indijas iepakojumā 50 un 100 tabletes.

Izmanto, lai uzlabotu aknas un procesus tās reģenerācijas laikā infekcijas un toksiskā hepatīta laikā, hronisks hepatīts. Ar preciotiskām valstīm narkotika aptur cirozes attīstību un novērš papildu bojājumus aknu audiem. Brīdina alkoholisko aknu bojājumu attīstību, aizsargā pret toksisku vielu un hepatotoksisku ietekmi zāles. Zāles arī palielina apetīti, uzlabo žults, gremošanu kopumā un pārtikas asimilācija, veicina gāzu noslēgšanu no zarnām. Ieņēma iekšējos pieaugušos 2 tabletes, 1-2 tabletes bērniem 3-4 reizes dienā.

Blakusefekts. Literatūrā ir aprakstīti atsevišķi gadījumi, kad pacientiem ar hronisku un akūtu infekciozu hepatītu, ko veica LIV 52., nesen Narkotiku reti tiek piemērota.
Urogran (Urogranum, Herbapol, Polija) - Granulas, kas satur bioloģiski aktīvās vielas sienāzis zāle, horsetail garšaugi, bērza loksnes, cigoriņu saknes, jauki saknes un sakneņi Aira.
Eksponē diurētisku salureti, spazmolītisku efektu, ir antibakteriāla un pretiekaisuma aktivitāte. Noteica ar akūtiem un hroniskiem iekaisuma procesiem urīnceļu, ar nieru-akmens slimību, nežēlību diatēze. Izmantojiet 1/2-2 / 3 tējkarotes granulas 3 reizes dienā pārtraukumos starp ēdienreizēm, dzerot 1/2 tasi saldinātu ūdeni vai tēju.
Blakusefekts: Reizēm ir iespējamas alerģiskas reakcijas.
Zelta maksa (holagoga suga, herbapols, Polija) - medicīnas tēja, kas satur cigoriņu saknes, Bardanae saknes un drakunci zāli. To lieto aknu un žultsceļu, holecistīta, nieru-akmens slimību, gremošanas traucējumu slimībām, ko izraisa nepietiekams žults sekrēcija.
Ķermeņa slaids (Uncle Lee Tea Inc., ASV) - Terapeitiskā tēja, kas satur Senna lapu, Blackberry loksnes, apelsīnu miziņu, rīsu šķiedru, žeņšeņs, krizantēmas zāles un cigoriņi. Tai ir hipolipidēmiska un caureju darbība, uzlabo gremošanas procesus. Pieteikums sākas ar nelielām devām, pakāpeniski palielinot tos. 1 iepakojums tējas uz 2 glāzēm verdoša ūdens tiek izmantots silts vai atdzesēts pēc ēšanas no rīta vai vakarā. Jūs varat audzēt un vairāk ūdens. Sākot no 2. nedēļas 1 iepakojuma tēja var pagatavot ar 1 glāzi verdoša ūdens. Ir ieteicams neizmantot vairāk nekā 3 tases tējas dienā.
Hevert-Magen-Galle-Leber-tee (hevert, Vācija) - TEA, 100 g Satur 2 g kliņģerīšu ziedkopas, 20 g fenheļa augļi, 10 g zāles vērmeles, 5 g zāles zelta meistari, 2 g zāles strutene, 38 G Herbs cigoriņi, 10 g pelašķu zāle, 5 g Hilejas zāle un 8 g no KornVishi Aira. Izmantojiet 1 glāzi (uz 2 tējkarotes) tējas 3 reizes dienā pirms ēšanas par gastrītu, holecistītu, lai palīgapstrādātu kuņģa čūlu ārstēšanu.
St Radebunder Abfürtee Mild (Synpharma, Austrija) ir caurejas tēja, 100 g, kur satur 60 g, 25 g cigoriņu saknes, 10 g fenheļa un 5 g ziedu Malva. To lieto aizcietējumos un zarnu atonā. Izmantojiet vairākas reizes dienā 1 glāzē svaigas tējas (2 tējkarotes vienā kausā). Kontrindicēts ar alerģijām līdz sastāvdaļām.

Cigoriņi (Cichorium Intybus) ir divu gadu vecā zāliena augs, kas sasniedz 1,5 metrus augstumā. Tās sakne ir pietiekami mīksta, ir cepta pagasta atsevišķas lapas, stienis. Kautrīgs, realizējošs, sazarots un nedaudz grungy. Lapas šīs augu skenets, sēžot, Lanceal.

Viņa ziedēšanas periods nāk uz jūlija sākumu un dziļi rudenī. Ziediem ir gaiši zilā krāsā, atrodas lapu sinusos filiāles beigās un tiek savākti atklātajos grozos. Cigoriņu auglim ir sēklu veidā. Augļa nogatavošanās periods ir augusts. Gaiši brūnas krāsas sēklas, tikai 3 mm garš. Katra auga daļa satur piena sulu.

Pirmajam attīstības gadam cigoriņi parādās tikai lapu kontaktligzdai ar skaidri izraudzītu centrālo veste. Un visos turpmākajos dzīves gados viņš attīsta spēcīgu pārstrādātu stublāju, kas dažreiz sasniedz 1,5 metrus augstumā.

Cigoriņu dzimtene tiek uzskatīta par Vidusjūru, un šodien tā ir izplatījusies visā mērenā klimata zonā, un, pat neskatoties uz tās "nepatiku" mitrumu, viņš tagad ir atrodams tropu klimatā.

Iepazīstieties ar cigoriņiem Āfrikā, Jaunzēlandē, In Ziemeļamerika, Eirāzija, Dienvidamerika un Austrālijā. Šis augs var būt gan alkoholiskais, gan savvaļas. Savvaļas cigoriņi var atrast pļavās, meža malās, pa lauku ceļu, uz atkritumu pār malu lauka. Kalnos šī rūpnīca praktiski nav atrasts, jo tas nepalielinās virs vidējās drošības jostas.

Billets un uzglabāšana

Pilnīgi visas šīs iekārtas daļas ir ārstnieciskas īpašībasTātad jūs varat droši izmantot cigoriņus no pēdējās brošūras saknes. Saknes, tāpat kā daudziem citiem augiem, ir visvairāk liels daudzums Noderīgas īpašības un ir galvenā narkotika. Pirmkārt, tā ir cena par to, kas satur polisaharīda inulīnu, holīna vielas un rūgto glikozīdu intubties. Papildus tam, tās ķīmiskais sastāvs ietver arī cukurus, minerālu sāļus, vitamīnus, miecēšanas vielas, sveķus, proteīnus un citas vielas.

Čihorijas novākšanai ir dažas funkcijas, atšķirībā no citas rūpnīcas izejvielu stieņa. Rudenī, kad virszemes daļa izžūst, un visas labvēlīgās vielas dosies uz sakni, iekārtai jābūt kārtīgi rakšanai un tīrīt no zemes. Pēc tam, sakne un jo īpaši sakņu kakla ir jābūt rūpīgi mazgāt auksts ūdens No zemes paliekām un lūdzot. Tālāk jums ir nepieciešams samazināt pilnīgi zaļu daļu, un no tā, cepšanas kakls plūst piena sulu. Atstājiet saknes uz divām dienām, līdz tas plūst visu sulu vai līdz tā nožūt. Pēc tam, jums ir nepieciešams sagriezt cigoriņu saknes mazos gabaliņos un sausā krāsnī temperatūrā 40-50 ° C. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu izejvielu ātrāku žāvēšanu. Ja sakne tiek žāvēta pareizi - tai ir gaiša krāsa un diezgan patīkama smarža, kā arī var viegli pārrāvums. Uzglabāt tādos pašos apstākļos kā zāles saknes - in stikla banka Tumšā un dzesētāja vietā.

Augstākā daļa no cigoriņu (zāles) tiek novākta pašā ziedēšanas perioda sākumā. Par savu sagatavi, augšpusē stumbra ir jānoslēdz pie augstumā apmēram 30 cm, rūpīgi sasmalcināts un sadalīt plāno slāni uz oglekļa vai auduma žāvēšanai tumšā, labi vēdināmā vietā. Iegūtās izejvielas jāglabā stikla burkā tumšā un sausā vietā.

Pieteikums ikdienas dzīvē

Cigoriņi ir populāra kosmetoloģijā, pateicoties tortam un ļoti neparastam aromātam. To izmanto dažādos šampūnos, gēlēs dvēselei un pat ķermeņa balziem. Ir arī daudzas attīstītas ziepes, pievienojot cigoriņus, kas palīdz ar matu izkrišanu, palīdz tikt galā ar sēnīšu slimībām vai seboreju. Daudzi herbalists iesaka veikt regulāras maskas no cigoriņu Casicia, jo tās noderīgās vielas ir piemērotas sejas ādai. Vannas ar čikorija sulu palīdz novērst nogurumu un notīrīt ādas šūnas no uzkrātās visā tauku un slāņu dienā.

Sastāvs un medicīniskās īpašības

  1. Chicory ir daudzas zāles, tāpēc tas ir gandrīz neaizstājams medicīnā, jo īpaši tautas. Šajā gadījumā to pat sauca par "ķēniņu zāli".
  2. Augu saknes ieguvums nes to pašu - gan pieaugušos, gan bērnus.
  3. Ir arī vērts atzīmēt to, ka tas nozīmē Ir atļauts lietot pat grūtniecības laikā, bet neaizmirstiet par saprātīgajiem patēriņa ierobežojumiem.
  4. Uzturēšana medicīniskās īpašības Cigoriņi ir noslēgti šādā labvēlīgā ietekme uz cilvēka ķermeni:
  5. Vitamīni: vitamīni, kas ir iekļauti grupā, lai uzlabotu nervu sistēmas stāvokli, nomierina, personas apziņa ir krāpšanās, uzlabo garastāvokli un dod būtisku enerģiju;
  6. Dzelzs: viss dzelzs, kas ir iekļauts šajā rūpnīcā, palīdz tikt galā ar sirds un asinsvadu sistēmas, anēmijas, tahikardijas un išēmisko slimību slimībām;
  7. Kālija, kas ir arī piesātināta ar cigoriņiem, normalizē sirds darbu, paplašina kuģus un noņem lieko holesterīna pārpalikumu no kuģiem.
  8. Arī cigoriņi ir populāra svara zudumā un kuņģa-zarnu trakta normalizācijā.
  9. Cicorals tiek izmantoti kā slimību profilakse un ārstēšana, piemēram, gastrīts, dispitācija, 12-kanālu čūla, aizcietējums, disbakterioze, kuņģa čūla utt.
  10. Pieteikums tautas medicīnā

    Tautas medicīnā cigoriņi tiek izmantoti, lai ārstētu kuņģi, aknas, anēmija, kuņģa slimību laikā un pat urīnpūšļa iekaisums.

    Hroniskā hymorite, tinktūra no cigoriņiem jāapliek degunā

    Par šādu filiāli, jums ir nepieciešams, lai ņemtu 5 g no iepriekš novākto izejvielu cigoriņu saknes, ielej ¼ glāzi verdoša ūdens, un atstāt to uz pāris dienām. Pēc tam, rūpīgi nostipriniet tinktūru un 12 dienas, ievietojiet 2 pilienus katrā nāsī.

    Novārījums ar urolitiāzi, kā arī ar ķieģeļu slimību

    Jums vajadzētu sagatavot šādu novārījumu: ņemiet 2 ēdamk. l. Neapstrādāta zāle un cigoriņu sakne, ieliet glāzi verdoša ūdens un vāriet dažu minūšu laikā. Pēc tam ielej iegūto maisījumu termosā un atstāj būt aizliegts apmēram 4 stundas. Ņemiet iegūto novārījumu pirms ēdienreizēm pusi tasi. Jūs varat nedaudz atšķaidīt ar ūdeni. Šī novārījums var arī izskalot mutes dobumu, ja zobu sāpes ir mocīts.

    AMPIES par ātru un efektīvu brūču dzīšanu, pinnes un vārīšanās ārstēšanā

    Jūs varat izmantot Grafs no cigoriņu izejvielām atbilstoši šādai receptei: ņemiet 20 gramus gatavo neapstrādātu lapu un saknes un aizpildiet visu 500 ml verdoša ūdens. Veikt ganību nedēļas laikā. Šādā gadījumā tas būs arī lieliski palīdzot un svaigu sulu no auga un vanna.

    Cycientes svara zudumam

    Ja vēlaties zaudēt svaru, un tajā pašā laikā neizmantot tabletes, cigoriņi palīdzēs jums viegli ieslēgt dienas laikā. Lai to izdarītu, jūs varat vienkārši ielej augu izejvielas ar verdošu ūdeni un dzert kā tēju, bet bez cukura! Tas aizņem sārņus no ķermeņa, palīdz stabilizēt svaru un normalizēt vielmaiņu.

    Buljons, zaudējot matus

    Čihorijas novārījums būtu jābalsta uz galvas ādu, jo īpaši problēmu vietasJa jums ir falls noteiktā vietā. Jūs varat arī izskalot matus drosmīgajā - tas arī sniegs jums vēlamo rezultātu. Novecojumam ir jāsagatavo tādā pašā proporcijās, kā izmantot iekšpusi: 2 ēd.k. l. Neapstrādāts ar 0,5 litriem vārīta ūdens.

    Cigoriņi no aukstuma

    Auksts nekad nav devis prieku. Chicory palīdz jums pārvietot to vieglāk un bez sekām. Likceļš būs vajadzīgs arī novārījums aukstumā. Ņemiet katra auga tējkannu, piepildiet to visu glāzi verdoša ūdens un atstājiet to parādīties apmēram 30 minūtes. Pēc tam, dzert tinktūra kā tēja, un garšas jūs varat pievienot karoti medus tā, ka šis dzēriens nav tik rūgta. Šo novārījumu ieteicams dzert cilvēkus, kuriem ir problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu vai zem sirds išēmijas.

    Kontrindikācijas

    Pirmkārt, ir vērts pieminēt, ka šis augs ir stingri aizliegts cilvēkiem, kuri ir novēroti varikozā pagarinājums vēnas. Tāpat nav nepieciešams izmantot pacientus ar dažāda veida asinsvadu slimībām un ar hemoroīdiem. Ja ir gastrīts, tad izmantojiet cigoriņus tikai pēc konsultēšanās ar ārstu, kā arī, ja tiek ievērotas nopietnas slimības nervu sistēmas.