Decoración interior de una cocina de verano de madera. Cocina de verano en el campo: opciones para organizar el espacio. ¿Qué es una cocina de verano y sus tipos?

Al aire libre, no solo el apetito es más fuerte, sino que la comida se absorbe mucho mejor. En climas cálidos, no querrá sentarse en el interior en absoluto. La conservación invernal también es más fácil de hacer al aire libre. En el artículo, le diremos cómo construir una cocina de verano para una casa de verano con sus propias manos, demostraremos diagramas, dibujos, instrucciones de fotos y videos.

Elegir un tipo

Todo tipo de cocinas de verano se pueden clasificar en dos categorías:

abierto;
cerrado.

Las cocinas cerradas se asemejan a una pequeña estructura similar a una casa, que a menudo no tiene mucho aislamiento. La ventaja de tal solución será la protección contra insectos, la mejor protección tanto del mal tiempo como del viento. Opción cocina abierta se puede proteger en uno o varios lados con una tela, madera u otra pared. La ventaja de tal solución será una mayor unidad con la naturaleza. Entre los tipos de edificios abiertos, hay opciones:

Con barbacoa. En este caso, tienes la ventaja de cocinar plato favorito sobre un fuego abierto. La barbacoa estará disponible en cualquier clima. Si además monta el horno, puede complacer a sus amigos con pizza.
Con cenador o pérgola. Es agradable sentarse entre la vegetación. Esta es exactamente la solución en la que toda la estructura eventualmente estará envuelta en uvas, hiedra u otras plantas trepadoras.
Cochera adyacente a la casa. La forma más sencilla de construir. Requiere la menor inversión. Pero hay punto negativo... Al cocinar, todo el vapor y el humo irán hacia la casa. Esto podría dañar las paredes o material de acabado.

Etapas de preparación

Una vez que haya elegido una de las posibles opciones, es hora de crear un pequeño proyecto.

Elegir una ubicación. Es bueno cuando existe la oportunidad de colocar la cocina en un acogedor jardín, donde reina un agradable ambiente de tranquilidad. En esta etapa, es necesario tener en cuenta la proximidad de la ubicación de varias comunicaciones. Definitivamente serán necesarios. Para electrodomésticos Se requerirá cableado. Al preparar alimentos, no puede prescindir de agua y luego debe colocarla en algún lugar. No coloque el edificio cerca de calzadas y carreteras. Entonces su comida no se echará a perder. olores desagradables... Si hay un baño en la calle, es mejor dejarlo lo más lejos posible.
Nos detenemos en el material para la construcción. Si está planeando una cocina cerrada, puede abordarla como un edificio de armazón, en este caso necesitará madera. Una buena opción sería un edificio hecho de bloques de espuma o ladrillos. Lo más probable es que el abierto esté hecho de madera, o una o dos de sus paredes serán del material que se mencionó anteriormente.
Decidimos sobre el techo. Se verá genial al aire libre baldosas blandas, pero esta es una solución bastante cara, aunque no se puede descartar, porque el área del techo será pequeña. Una buena opción sería el metal o el cartón ondulado. Quizás, esperando su turno, tenga hojas de pizarra u ondulina; también funcionarán.
También vale la pena considerar en el proyecto qué equipo se planea comprar para la cocina de verano.

Fundación

Una cocina de verano generalmente se considera una construcción liviana. Esto significa que la base puede sobresalir inmediatamente y el piso y, tal vez, no se requiere vertido en absoluto.

Primero, debe limpiar el área seleccionada de todos los escombros y vegetación.
Se quita una pequeña capa de tierra superior.
Una de las esquinas del futuro edificio está marcada con una clavija de madera o una varilla de metal. A continuación, se instalan tres elementos más. Para colocarlos correctamente, es necesario medir las diagonales de identidad. Se tira de un hilo de pescar o un cordel fuerte entre ellos, que servirá como guía.

Si el edificio constará de un dosel, luego de estos pasos puede proceder de la siguiente manera:

Todo el perímetro del sitio marcado se excava a una profundidad de 30 cm.
El fondo está nivelado y compactado.
Se vierte arena en el interior con una capa de 10‒15 cm. También se nivela y apisona bien.
El espacio restante se llena de proyecciones y se realiza la nivelación final.
A continuación, sobre nuestro "pastel", que ha sido preparado, se colocan pavimentos u otras baldosas, que están destinadas a la calle. Esto se puede hacer sobre un mortero de cemento seco, que tras derramar agua fijará bien toda la base.
Los pozos se cavan en las cuatro esquinas, su profundidad debe ser de al menos 50 cm. El encofrado se instala en el interior. Una caja está hecha de refuerzo, que será la base de una estructura de hormigón armado. Cabe en el interior y se llena de solución. Con la ayuda de un vibrador, se apisona toda la mezcla. Mientras el hormigón aún no ha endurecido, se insertan dos placas metálicas en el medio, a las que podemos fijar pilares de madera que soportarán las paredes y el techo.

Esta opción de la base será relevante en el caso de que el suelo sea lo suficientemente denso. En los casos en que el agua subterránea pueda acercarse mucho a la superficie o se noten desplazamientos de la capa superior, se debe proporcionar una base más sólida. Además, si planea terminar de construir una estufa o barbacoa sobre una base de este tipo, deberá colocar soportes de concreto separados para ellos.

Para hacer una losa de cimentación, debemos seguir los primeros tres pasos de las instrucciones anteriores. A continuación, asumimos lo siguiente:

Cocinar 8 piezas de varillas de refuerzo. Cuatro de ellos deben ser 10 cm más cortos que un lado de la futura estructura, otros 4 deben ser 10 cm más cortos que el otro. Si el edificio es cuadrado, todos resultarán del mismo tamaño.
Colocamos cuatro de ellos de acuerdo con la forma de nuestra estructura futura y los fijamos entre sí. Luego, cada 40 cm, atamos puentes longitudinales y transversales. Prepara la segunda malla de la misma forma. Conectamos las dos rejillas con puentes a una altura tal que la futura losa se eleve sobre la superficie al menos 5 cm.
Bajamos toda la estructura al medio del agujero cavado, instalamos el encofrado y lo rellenamos con hormigón. Embestimos con un vibrador. Lo nivelamos con listones y lo dejamos reposar durante varias semanas.
En concreto fresco alrededor del perímetro con un paso de un metro, puede colocar placas de metal en el ancho de la futura madera para las paredes. O solo se puede hacer en las esquinas.

Es muy importante que el piso esté por encima del suelo. Gracias a esto, el agua de lluvia no fluirá. También es bueno hacer una ligera pendiente del piso para que la lluvia, que será llevada por el viento, pueda fluir libremente por el desagüe o simplemente por la puerta.

En el caso de que se planee construir cocina cerrada hecho de ladrillo o bloque de espuma, esta versión de la base puede ser suficiente. También para estas necesidades, puede construir una cinta poco profunda o fundación columnar... En este caso, no se lleva a cabo una excavación a gran escala.

Se está cavando una zanja a una profundidad de 50 cm a lo largo de todo el perímetro de la futura cocina. El ancho dependerá del grosor de las paredes. En cualquier caso, la base debe ser de 10 a 15 cm más ancha.
Se vierte una capa de arena en el fondo, que se nivela y se vierte con agua.
Una celosía de base metálica se fabrica de acuerdo con el principio de la instrucción anterior. Ella cabe en una trinchera.
El encofrado se instala con la expectativa de que la futura base se eleve 20-30 cm sobre el suelo.
Llenar mortero de cemento, embestir y alinearlo. Déjelo reposar durante 2-3 semanas.

El suministro de todas las comunicaciones debe llevarse a cabo en paralelo con la colocación de los cimientos, para que luego no tenga que perforar o cavar debajo de él. Para evitar que las tuberías se atasquen con mortero, se deben cerrar previamente con un paño y hule de plástico.

Cocina abierta

Esta opción se puede construir más rápidamente. Ya hemos sentado las bases y el soporte de los soportes. Si planea cerrar la cocina en uno o ambos lados con paredes hechas de ladrillos u otro material, entonces el primer paso es comenzar a construir estas particiones.

En las esquinas de las futuras paredes, excavamos un tubo o perfil cuadrado de metal de 50 × 50 mm en el suelo. Lo configuramos por nivel. Hacemos esto para que las tablas estén cerca de la mampostería. Ellos nos guiarán.
Tira del hilo de pescar entre ellos. Lo subimos a la altura de la primera fila de ladrillos que se colocarán. Lo configuramos por nivel.
Cocinando mortero de cemento y arena en una proporción de 1: 3. Esto será suficiente para nuestros propósitos.
Hacemos la colocación, centrándonos en la línea de pesca estirada, y también nos volvemos a comprobar periódicamente con un nivel.
Tan pronto como se complete la primera fila, suba la línea para la siguiente y así sucesivamente hasta el final.
Para que la estructura sea más estable, se puede colocar una malla de refuerzo en las costuras.

Si no planeas tener muros de esta naturaleza, entonces el proceso será mucho más fácil.

Fijamos una viga a las placas de metal que colocamos durante la fabricación de la base, que servirá de soporte. Cuando toda la estructura es de gran longitud, es necesario prever de antemano la necesidad de instalar 3-4 pilares en un lado. Su longitud debe ser igual a la altura de nuestro edificio, y las dimensiones de los lados deben ser de 15 × 15 cm o 15 × 10 cm.
Los colocamos nivelados para que queden estrictamente verticales. Las vigas de una pared deben ser más largas para que podamos organizar la pendiente del techo.
Inmediatamente reforzamos nuestros postes con el fleje superior. Se puede hacer a partir de los mismos registros. Lo arreglamos usando esquinas de metal.
Para dar más estabilidad a toda la estructura, puede instalar dos foques cerca de cada poste. Pueden fijarse al soporte con tornillos autorroscantes, y a la base con un perno de anclaje.
Montamos vigas para nuestro futuro techo. Para que se sujeten mejor en los lugares de su pilar al arnés, es mejor realizar cortes. Lo arreglamos con esquinas metálicas.
Hacemos una caja debajo del piso, según lo recomendado por el fabricante. Colocamos el material del techo.
Para crear más comodidad, un lado (o más) se puede coser con revestimiento de madera o una cuadra de casa. Por el otro, haz una celosía de madera. Puede equipar soportes para trepar plantas verdes.

En el caso de que se planee construir una pérgola, después de la instalación vigas de techo no es necesario hacer nada más. Se pueden teñir o barnizar. Además, las plantas mismas harán su trabajo, creando una sombra, cuando crezcan por completo.

Cocina cerrada

En la etapa de diseño, es posible que se haya decidido erigir paredes a partir de un bloque de espuma o ladrillo, luego esto se puede hacer de acuerdo con el principio con la instalación de puntos de referencia verticales, que se mencionó anteriormente. Puede que las paredes no sean demasiado gruesas. En algunos casos, se permite la colocación de medio ladrillo. Pero siempre considere el peso del futuro techo. En el futuro, el exterior del edificio se puede revestir con un revestimiento o una casa de bloques. Para decoración de interiores una casa de bloques, un revestimiento u otro material que sea resistente a las heladas también es adecuado, porque es poco probable que alguien caliente constantemente la habitación a propósito en invierno.

Se coloca una madera en las paredes, que actuará como un Mauerlat. Su tamaño puede ser de 10 × 15 cm. Se fija con pernos de anclaje o tacos, los cuales deben ser tapiados durante la construcción de los muros. Debajo, es imperativo colocar impermeabilización en forma de material para techos o bikrost. Se instala un sistema de vigas en los registros. Puede ser tanto para frontón como para techo del cobertizo(para esta opción, será suficiente hacer una pared más alta que la otra, luego simplemente se instalan vigas entre ellas). El torneado se monta en las vigas y se coloca el techo. CON dentro el techo tiene un dobladillo.

Puede ir más simple y detenerse en la versión de estructura alámbrica. Para ello, necesitamos vigas del mismo tamaño que para las columnas verticales de las instrucciones para una cocina abierta. Hacemos la base de ellos. Los colocamos alrededor del perímetro de nuestra base sobre dos capas de material para techos o bikrost, que nos servirán de impermeabilización. Hacemos un vendaje entre ellos. Para hacer esto, en el borde de cada tronco, hay una depresión de la mitad de la profundidad y el ancho igual al ancho del tronco. Comprobando las diagonales. Los fijamos juntos con tornillos autorroscantes y esquinas internas de metal. A continuación, lo fijamos a placas preparadas previamente o anclajes a la base.

Montamos postes de soporte de esquina de la misma madera. Con un escalón de 60 cm, instalamos soportes verticales adicionales a partir de una tabla de 10 × 5 cm. Para mayor rigidez, sujetamos los foques para cada soporte principal. Realizamos el flejado superior e instalamos el sistema de vigas para el futuro techo. Hacemos esto por analogía con la opción de cocina abierta.

Tramo de casa

Incluso si se planea una barbacoa o estufa en nuestra cocina, esto no excluye la presencia de un gas o estufa eléctrica que son mucho más convenientes de usar. Es necesario cuidar la instalación del fregadero, batidora, así como el soporte para los platos sobre los que se secará. Es bueno si hay un gabinete en el que pueda esconder cubiertos, así como ollas. Necesitas cuidar la mesa del comedor, así como muebles cómodos en los que poder relajarte. Para mayor comodidad, es mejor realizar la iluminación principal y decorativa.

Para un proyecto de cocina abierta, es mejor asegurarse de que todo Encendiendo, preferiblemente con protección IP68. En este caso, no tiene que preocuparse de que ningún elemento se dañe con el agua de lluvia.

No sea casual con su proyecto de cocina de verano. Déjala ser en cierto sentido solución de diseño... Después de todo, servirá no solo como un lugar para comer, sino también como un área de recreación con familiares y amigos.

En la casa de campo, solo necesita una habitación donde, en la estación cálida, pueda cocinar la cena o hacer algo de conservación para el invierno. E incluso si hay una casa grande en el sitio, cada anfitriona sueña con opción de verano cocina tipo cerrado.
Pero cómo hacer una estructura de este tipo de forma económica con sus propias manos, los usuarios lo descubrirán leyendo este artículo.

Características y tipos de edificios.

Cerrado cocina de verano- este es un completo por separado edificio de pie con agua corriente, luz. Un gran lugar para recibir a los huéspedes durante los meses más cálidos, cenas familiares y reuniones sociales por las noches, es la solución adecuada para regiones con veranos lluviosos y heladas tempranas. Sin embargo, utilice tal construcción en tiempo de invierno No vale la pena, a menos que los propietarios se hayan preocupado por la calefacción con anticipación.

Dicha cocina puede ser una estructura independiente o una extensión de la casa principal, el bloque de servicios públicos o la casa de baños. Puede equiparse con chimenea, barbacoa u horno.

Una opción de distribución interesante es una casa-cocina con terraza o veranda. Todos los utensilios y equipos de cocina necesarios se colocan de manera compacta en el interior, y se forma un área de comedor debajo del dosel.

En los pueblos, se prefieren una variedad de estructuras con un sótano y una barbacoa. Pero hay que tener en cuenta el hecho de que las paredes sótano se convertirá cima la base de la cocina, por lo que deben estar hechos del material más duradero.

Es importante tener en cuenta que si no es posible conducir electricidad en el territorio del sitio, entonces la decisión correcta será la adquisición de un generador a diesel, que dará luz tanto al edificio como a los electrodomésticos de la cocina.

La construcción de una estructura cerrada es un proceso laborioso que requiere cálculos y dibujos precisos de cada detalle del edificio. Desarrollo de proyectos con aplicación correcta Las dimensiones acelerarán la construcción y ayudarán a evitar errores.

Selección del sitio y diseño estructural

La etapa inicial de la construcción de una cocina de verano en casa de verano es la elección de la ubicación, y luego el diseño de todos sus componentes. Y para que el resultado del trabajo no decepcione, debe recordar varias características.

Las mejores opciones para materiales de construcción.

La elección de los materiales de construcción depende directamente no solo de la vida útil, las preferencias de los propietarios, sino también de las capacidades financieras. Pero hoy en día existen muchos ejemplos prácticos de combinaciones exitosas de materiales baratos con materiales más caros.

Al erigir edificio de verano los más demandados son:

ladrillo;
hormigón;
policarbonato;
piedra natural;
cartón ondulado;
árbol;
recubrimiento;
aluminio.

No olvide que la cabaña de verano debe enfatizar la belleza de la estructura futura, por lo tanto, será apropiado diseñar caminos hechos de grava o baldosas, plantar flores y arbustos perennes... Y si tiene la capacidad económica para construir un estanque artificial.

Si el sitio está cercado con una cerca de ladrillo, es bueno hacer una cocina del mismo material o con piedra natural. Tal estructura no teme a la influencia. ambiente externo y permanecerá durante una sola década.

Es mucho más fácil hacer una cocina interior prefabricada a partir de una barra. Tal proyecto será menos costoso, pero cada detalle del edificio requerirá un mantenimiento y procesamiento constantes. Además, la madera se desgasta mucho más rápido que el ladrillo o la piedra.

Para cubrir el piso, use:

laminado;
parquet;
linóleo;
azulejos decorativos.

El techo se puede cubrir con:

cartón ondulado;
techo blando
tejas metálicas.

La decoración exterior del edificio con elementos de revestimiento le dará a la cocina un aspecto moderno.

Sentando las bases

Una vez decidido el lugar y una vez formado el diseño de la estructura, es necesario continuar con la construcción de los cimientos del edificio.
Al planificar una versión abierta de una cocina de verano, simplemente se podría hacer una pequeña depresión en el suelo sobre toda el área de la futura estructura y cubrirla con arena. Deje reposar un poco y coloque una capa de ladrillos o tablas. Pero la base de una cocina cerrada debe ser una base duradera y sólida que requiera una instalación por fases.

Si piso estará hecho de azulejos decorativos, primero se debe lijar la superficie de trabajo o con una solera de cemento plana.

Foto: fundación monolítica listo para construir

Construcción de muros

Si los propietarios de la cocina de verano planean usarla a fines del otoño durante las primeras heladas, debe cuidar las paredes fuertes para que la habitación interior no se congele bajo la influencia. temperaturas bajas... Por lo tanto, en tales casos, es mejor erigir una mampostería con un grosor de la mitad o un ladrillo entero.

Foto: proceso Enladrillado usando cordones

Los amantes de las estructuras de casas de madera ensamblarán las paredes mucho más rápido. Se basarán en un marco de madera. Y como un accesorio a los elementos, es mejor usar esquinas metálicas y tornillos autorroscantes. La parte exterior de las paredes se puede revestir con una fina capa de tablas.

La decoración interior se realiza con paneles de yeso, plástico, revestimiento o enlucido.

Instalación de cubiertas

El techo de una cocina cerrada debe ser duradero y práctico. Por tanto, a la hora de adquirir materiales para su instalación, puedes optar por:

La forma del techo depende de las preferencias de los propietarios. Un techo a dos aguas sería una opción confiable.

Foto: construcción de un tronco con techo a dos aguas.

Si el edificio se utilizará en invierno, se recomienda el aislamiento. lana mineral u otro material aislante.

Es mejor alargar un ala de la cubierta del techo o una visera para crear protección adicional para paredes durante la precipitación, extendiendo así la vida útil de todo el edificio.

Decoración de interiores y diseño de interiores

La decoración interior de alta calidad y el diseño interior bien elegido crearán una atmósfera agradable de confort en el hogar.

Para comenzar con el arreglo, debe prestar atención a tales matices.

Al crear una cocina de verano cerrada, es necesario calcular con precisión cada detalle de la estructura y combinar correctamente los materiales de construcción seleccionados con estilo general local, entonces la estructura resultante se convertirá no solo en un motivo de orgullo, sino también en un lugar favorito para la familia durante muchos años.

Reserve una glorieta de profesionales

¿No tienes tiempo para construir por tu cuenta? Comuníquese con las siguientes organizaciones.

Empresas constructoras

Hoy, la cocina de verano se ha convertido en un edificio bienvenido en una casa particular o en el campo. Discutamos el tema de cómo decorar una cocina de verano. Todo depende de la ubicación del edificio, de las funciones que le quieras dar, a excepción de cocinar.

Las cocinas de verano por tipo de ubicación son:

Edificio independiente;
Adosado a la casa- estos son, por regla general, marquesinas conectadas al edificio.

A modo de construcción:

Tipo cerrado – edificio pequeño Cocinas de piedra, madera y otros materiales.
De tipo abierto- una plataforma debajo de un toldo adosado o en forma de glorieta. Puede dejar una pared abierta y colocar el resto, por ejemplo, con ladrillos y decorar. Para mejorar el interior, una de las paredes puede estar hecha de bloques de vidrio, una fuente adicional de luz natural.

Además, debe tenerse en cuenta que si la cocina está destinada solo a cocinar, no debe ubicarse lejos de casa. De lo contrario, sólo "recorrerá" kilómetros, llevando víveres y comida preparada a la casa.

En caso de que proporcione un comedor en la cocina de verano, su familia se reunirá aquí para comer. En el verano, desea estar más al aire libre, por lo que sería bueno adjuntar una terraza o un cobertizo a la cocina para cenar al aire libre.

Además de estas consideraciones, también está la cuestión de dotar a la cocina de recursos energéticos: electricidad, gas, agua, alcantarillado. Por lo tanto, la distancia desde la casa debe ser pequeña.

Si se trata de una residencia de verano, es posible que no se suministre gas, entonces usan cilindros si tiene estufa de gas... El cilindro debe sacarse del área de la cocina hacia la calle, se debe proporcionar una caja de metal especial: un gabinete con orificios de ventilación y debe estar cerrado.

Si tiene electricidad, no tiene que lidiar con el gas, pero un electricista debe conectar la estufa eléctrica, ya que hay tolerancias, cálculo de la sección del cable y otros puntos.

Teniendo en cuenta todo lo anterior, surge la pregunta: cómo decorar la cocina de verano, para que al final no resulte muy costosa y, al mismo tiempo, el edificio esté en armonía con el conjunto general de la casa, residencia de verano.

Tomemos como ejemplo una cocina de verano cerrada. Es más práctico, ya que todos los muebles, utensilios de cocina tienen lugares permanentes... Pero una cocina de verano abierta es una opción de senderismo, como tendrás que hacerlo siempre. utensilios de cocina llevarlo a la casa. En invierno, es fácil "hacer una bola de naftalina" sobre el objeto hasta el próximo verano.

Opciones de acabado de cocina de verano

Empecemos por el exterior

El interior del edificio principal: una casa privada, las cabañas de verano deben estar en sintonía con la decoración de la cocina. Comenzando desde el área ciega de los edificios y terminando techumbre... Si desea tener un interior impecable, tenemos en cuenta el diseño de la cerca, el paisajismo del sitio y otras dependencias.

Los materiales más comunes para la decoración de fachadas:

Mampostería de unión, revestimiento con ladrillo;
Todo tipo de yesos decorativos- escarabajo de la corteza, abrigo de piel y otros;
Solo yeso seguido de pintura de la superficie con pinturas para fachadas;
Revestimiento de paredes de madera;
Revestimiento con baldosas (cerámica, gres porcelánico, etc.);
Revestimiento con piedra artificial.

Esta es una lista incompleta de cómo decorar una cocina de verano, no la continuaré, ya que usted mismo decidirá los materiales de acabado de acuerdo con sus preferencias de gusto y el tamaño de su billetera.

La cocina de verano es idéntica en funcionalidad a cualquier cocina de una casa o apartamento. Por lo tanto, al elegir materiales para su diseño, se debe partir de esto. además comida sabrosa Al cocinar en la estufa, la misma grasa está presente, los olores se comen en la superficie de las paredes y el techo.

Probablemente la mayor ventaja es que la cocina de verano alivia a la cocina principal de estos problemas durante un período de tiempo cálido. Y el café de la mañana se puede beber casa de Campo y no respire los vapores de los alimentos fritos.

Materiales interiores:

Techo cualquiera servirá: pintado, empapelado, revestido paneles de plastico, decorado con baldosas de espuma de poliestireno, enfundado con placas de yeso y otros materiales.

Pisos preferiblemente hecho de azulejos. Diseña el patrón, usa los azulejos. Colores diferentes, solo azulejos de colores con un patrón, y su cocina de verano no cederá de ninguna manera a la cocina del apartamento. El gres porcelánico también es bueno: en términos de sus características, en algunos parámetros incluso supera Azulejos de cerámica... No descartemos el linóleo, un suelo probado a lo largo de los años.

Se consideran las principales opciones para terminar una cocina de verano de tipo cerrado. Dependiendo de la ubicación, el tamaño, solución constructiva y la funcionalidad de la cocina, usted decidirá el tipo de acabado más aceptable.

Sugiero ver un video muy hermoso con ejemplos de cocinas de verano abiertas de diseño interesante, su interior y disposición.

Para que la comida sea sabrosa y el proceso de preparación en sí no sea tedioso, es necesario. Si hay una habitación especialmente diseñada para cocinar en un apartamento o una casa privada, entonces en el campo, que generalmente es un edificio pequeño, debe recurrir a varios trucos. Se puede llevar en casa. Área pequeña debajo de la cocina, pero con el calor es bastante incómodo cocinar algo en una habitación estrecha. Es por eso que muchas personas prefieren organizar cocinas de verano en el país, cuyos proyectos y fotos consideraremos en esta revisión. También te contaremos algunos de los matices. autoconstrucción, diseño y materiales utilizados.

Leer en el articulo

¿Qué es una cocina de verano y sus tipos?

La cocina de verano en la cabaña de verano es independiente o está diseñada para cocinar y relajarse. Dependiendo del tipo de edificio, se puede usar solo en una estación cálida o durante todo el año. Una cocina al aire libre puede estar abierta o cerrada.

Cocinas abiertas de verano

Las cocinas de campo de tipo abierto, o, como se las llama simplemente, las de verano, son una estructura de 1-3 paredes con un dosel y exteriormente muy similar. Este tipo de cocina tiene sus ventajas:

simplicidad de diseño, que le permite construirlo en 1-2 días;
bajo costo;
falta de congestión, olores y quemaduras típicas de las cocinas de la casa.

Las desventajas incluyen:

usar solo en la estación cálida;
el equipo y el mobiliario deben limpiarse para la estación fría;
no puedes dejar comida por mucho tiempo.

Combinando una cocina de verano con una veranda o terraza en casa

La opción más fácil del país es equiparlo. Idealmente, si la extensión ya existe, de lo contrario tendrás que construirla primero y solo luego equipar el lugar para cocinar, comer y descansar. Idealmente, la veranda y el edificio principal tendrán paredes simples y acristaladas.

Estructura abierta adosada al edificio

Puede equipar la cocina en el sitio adyacente a la pared "en blanco" del edificio. Para hacer esto, primero debe nivelar el suelo, colocar e instalar un toldo. Una vez preparado el lugar, puede colocarlo en el sitio con o, barbacoa o parrilla.

Puede protegerse de las corrientes de aire instalando unos extraíbles o correderos, así como utilizando persianas enrollables o lonas. Además, a menudo se instalan grandes macetas decorativas en las aberturas, que brindan frescura adicional en un día caluroso. Esta opción de cocina es mucho más simple y económica que las demás, pero si la tierra cede, la cocina puede inclinarse.

Cocina-cenador abierta para residencia de verano

Una buena opción para una cocina abierta, especialmente si se planea la instalación, o para un pasatiempo agradable con familiares y amigos. Este diseño también es conveniente para manipular el cultivo cosechado.

Dado que se trata de una estructura estacionaria, necesitará una disposición: columna o cinta. El tipo de base depende del material con el que se construirá la glorieta. Estructura basica Puede ser de perfil metálico, piedra o ladrillo, y el techo es de ondulina. Una pared debe estar cerrada, preferiblemente del lado de los vientos dominantes. Las aberturas se pueden cerrar con persianas enrollables, cortinas o paneles de celosía.

Cocina de verano cerrada en el campo: proyectos y fotos.

Una cocina cerrada es una estructura de capital, erigida por separado, adjunta a una casa o cualquier estructura ubicada en. En un edificio de este tipo, puede cocinar, comer o relajarse con amigos en cualquier época del año, independientemente del clima exterior. Las cocinas de verano interiores tienen y. Se pueden instalar con los ordinarios, chimeneas, barbacoas o barbacoas. Además, los pabellones con cocina están equipados con lavaderos. En principio, esta es una casa en toda regla en la que los huéspedes pueden incluso pasar la noche.

Dónde empezar a construir una cocina en el campo.

Antes de construir una cocina de verano en su sitio, debe decidir sobre una serie de preguntas. En particular, debe decidir por sí mismo:

Con qué frecuencia se utilizará el edificio: solo en verano o todo el año(el tipo de construcción depende de esto).
Dimensiones. De este parámetro, envidia, si la habitación se usará solo para cocinar, comidas familiares, procesamiento de cosecha o para reuniones nocturnas con una gran empresa.
Se instalará, barbacoa o parrilla.
¿Cuál es el diseño esperado del exterior y el interior?
La ubicación de la cocina. ¿Será una estructura independiente o estará unida al edificio principal? Qué tan lejos estará de las comunicaciones y la calzada.
Presupuesto.

Elegir un diseño de cocina en el país: proyectos fotográficos.

Principalmente diseño cocina campestre está condicionada no por ninguna norma, sino por una idea personal de su apariencia y funcionalidad. Sin embargo, pocas personas pueden imaginar claramente si el proyecto elegido será cómodo y exitoso. Por lo tanto, hemos recopilado la mayor cantidad buenas opciones cocinas de verano, cuyas fotos se presentan al final de nuestra revisión. Como cualquier habitación de la casa, la cocina de verano tiene su propia Areas funcionales: trabajo y comedor. De acuerdo con esto, se lleva a cabo el desarrollo del diseño.

Diseño de cocina de verano: comedor

Al organizar el comedor en la cocina de verano, primero debe tener en cuenta el número máximo de personas que pueden acomodar, y no los días de semana, sino los días festivos. Dimensiones mínimas comedor debe ser de 3 × 3 m 2. Conjunto estándar incluye muebles, bancos o. Para una cocina abierta en el comedor, es mejor no usarla, ya que la humedad arruinará rápidamente la tapicería. Opcion ideal habrá sofás.

Cocina de verano con barbacoa: zona de trabajo

En la medida en zona de trabajo diseñado para una cocción cómoda, debe incluir los elementos requeridos:

o una estufa de gas;
armario con para cortar alimentos y cocinar;
alacenas para menaje de cocina.

Puede complementar este conjunto con una barbacoa o con una chimenea en el comedor.

Cocina de verano de bricolaje en el campo: decidimos el material.

Dependiendo del diseño y tipo de cocina de verano, también se selecciona el material. Si este es el mas simple edificio abierto, luego puede hacer un marco a partir de un perfil de metal y un toldo. En el caso de que la cocina se instale en un pabellón, necesitará ladrillo, piedra o madera. Para las estructuras de capital, deberá organizar la base, lo que significa que tendrá que desembolsar para el vertido. Considere varias opciones para cocinas de verano de diferentes materiales.

Cocina de verano de ladrillo

Durante la construcción de una cocina de verano, se puede utilizar para erigir pilares de soporte, una partición protectora ( de tipo abierto), paredes, estufa, chimenea, barbacoa, vallas, etc. (tipo semicerrado y cerrado). Para la estructura principal, se usa ordinaria o, y para los hogares, refractario. En algunos casos, el material se recubre especialmente con una capa protectora transparente.

Cocina de verano de madera de un bar.

Al igual que el ladrillo, se utiliza para la construcción de cocinas de verano abiertas, semicerradas o cerradas. Este material se utiliza principalmente para hacer puestos de apoyo y flejes. A veces, las cocinas de verano están hechas completamente de madera, pero esta opción es buena si otros edificios del país están hechos del mismo material. Tales diseños parecen enormes y no son baratos.

Cocina adjunta al baño

Los matices del uso de otros materiales para la construcción.

Para paredes, además de ladrillo y madera, se puede utilizar una piedra natural, policarbonato, vidrio, cartón ondulado, paneles metal-plástico, etc. La tablilla se utiliza como material de acabado. Al arreglar el suelo, utilice Lajas para piso, madera o piedra. Todo depende del diseño interior y el presupuesto.

Una combinación de vidrio, metal, policarbonato, madera y madera contrachapada.

Cómo construir una cocina de verano cerrada con tus propias manos: los escenarios principales.

Para construir una cocina sin ningún problema, debe dividir el trabajo en varias etapas y seguir las recomendaciones dadas. En primer lugar, se selecciona la ubicación y se realiza la autorización. A continuación, debe crear. Una vez que la base está lista, puede continuar con la construcción de las paredes y el dispositivo. La última etapa es la implementación de la decoración de interiores.

Plan de cocina de verano

Elegir un lugar para la construcción

Para que la cocina se vea armoniosa en el territorio de la casa de campo, es necesario elegir el lugar correctamente. El edificio debe cumplir con los siguientes requisitos:

distancia óptima desde la entrada principal a la casa;
distancia máxima de la calle, pozos negros, lugares de detención, etc .;
la distancia desde la cocina hasta la calzada debe ser tal que el ruido y los gases de escape puedan alcanzarla;
disponibilidad para el suministro de agua, y.

Un comentario

Jefe del equipo de la empresa de reparación y construcción "Dom Premium"

Hacer una pregunta

« Al construir una cocina de campo, debe tener en cuenta la proximidad agua subterránea a la superficie de la tierra, el relieve, la presencia de árboles cercanos y el viento que impera en la zona ”.

Despeje del sitio y disposición de los cimientos

Una vez que se hayan elegido el lugar de construcción y el proyecto de la casa de verano, puede proceder a limpiar el lugar y el dispositivo. Depende del diseño qué tipo de base tienes que hacer. Es posible construir una cocina de campo sin cimientos, por ejemplo, si consta de cuatro soportes con un toldo instalado en un sitio hormigonado. Para cocinas de tipo cerrado hechas de piedra o, por regla general, se adaptan base de tira, y pulmones o estructuras de madera erigido sobre una base columnar. Consideraremos para una cocina cerrada:

Para empezar, limpiamos el lugar seleccionado de la hierba y los arbustos, eliminando con cuidado todas las raíces.
Hacemos marcas de acuerdo con el tamaño de la futura cocina (inserte las clavijas en las esquinas y tire del cordel entre ellas).
Cavar agujeros a lo largo del perímetro con dimensiones de 300 × 300 × 700 mm o una zanja de 300 mm de ancho y 700 mm de profundidad.
Realización de arena y piedra triturada con un espesor de 200 mm.
Preparación de mortero de hormigón y vertido de pilares y plataformas (el endurecimiento del hormigón puede durar de una semana a un mes). Si se decide colocar una base de tira, entonces debe hacer OBS a partir de tablas o losas, colocarlo en ambos lados de la zanja y llenarlo con concreto.

¡Para tu información! Al erigir una cocina abierta ligera, se recomienda elevar el nivel del piso por encima del suelo a una altura de al menos 70 mm para que la habitación no se inunde durante la lluvia.

Walling

Independientemente de que haya muros o no, los pilares de soporte aún deberán erigirse, ya que sobre ellos se instalará el techo de la cocina de verano. Para los soportes, se utiliza un perfil de metal, ladrillo, piedra o un tronco redondeado. Puedes construir muros de capital con y puertas, y será una casa en toda regla en la que puede pasar tiempo incluso en invierno, especialmente si se hace. La cocina de verano también se ve hermosa, en la que se colocan los soportes. marcos de metal y plástico con ventanas climalit. Puede hacer marcos y revestimientos a partir de revestimiento (de madera o plástico), cartón ondulado o revestimiento.

Dispositivo de techo de cocina de verano

La cubierta es un elemento muy importante de cualquier estructura, ya que protege del viento y diversas precipitaciones. Para la cocina de una cabaña de verano, puede elegir un piso o un cobertizo, que es una opción económica y fácil de instalar. Techo a dos aguas más duradero y confiable. Hay otra opción: un techo a cuatro aguas.

¡Para tu información! El gran voladizo del techo protegerá bien las paredes y el sótano del edificio de los efectos destructivos de la precipitación.

Decoración y decoración de interiores

Después de que se hace la caja o el marco y se monta el techo, puede proceder a la decoración interior de la habitación. Paredes de madera y el techo debe estar impregnado con una composición especial antiséptica y repelente de la humedad, después de lo cual se puede barnizar o la mejor manera para cocinas abiertas de verano

No te olvides de los alrededores. A lo largo del perímetro de la cocina, puede colocar alto o plantas trepadoras, equipar caminos de arena o piedra, así como instalar linternas de jardín ( buena idea- dispositivos de iluminación para funciona con energía solar).

Construcción de bricolaje de un diseño muy simple de una cocina de verano.

Considere cómo construir de forma independiente una cocina de verano de tipo cerrado simple pero funcional en su casa de campo. Primero, debe elaborar un dibujo que indique todas las dimensiones, preparar el material y las herramientas adecuadas.

Ilustración	Descripción de la acción
	En primer lugar, limpiamos el lugar para el edificio, hacemos marcas con clavijas y cordeles y determinamos dónde se ubicarán las pilas de cimentación. En nuestro caso, obtenemos 12 de ellos. Con un taladro de jardín o casero, hacemos agujeros para pilas.
	A continuación, fabricamos "vasos" (son adecuados los residuos galvanizados, baldes de plástico viejos, etc.) y una rejilla o malla de refuerzo. Los insertamos en el orificio perforado y los rellenamos con hormigón. La profundidad del pozo de la pila se realiza en el rango de 700-800 mm y el diámetro es de 300 mm. Para que la base sirva durante mucho tiempo, debe congelarse de una semana a un mes.
	Coloque una capa de material para techos impermeabilizante sobre los pilares terminados. A continuación, sobre las pilas, realizamos el flejado inferior desde una barra.
	Instalamos soportes verticales, los sujetamos con vigas transversales y hacemos el flejado superior de los postes. A continuación, montamos un techo a dos aguas en el marco terminado.	Instalamos puerta y Marcos de ventana... Hacemos las ventanas semi-plegables.
	Para que el edificio funcione durante mucho tiempo, es imperativo tratarlo con compuestos antisépticos y repelentes al agua. Puede darle un hermoso aspecto externo e interno a la estructura cubriéndola con tinte para madera y barniz para uso en exteriores.	Entonces, nuestra cocina de verano está lista. Instalamos un banco cerca, colocamos caminos y puedes decorarlo con plantas.

Como puede ver, es muy posible construir una cocina en su casa de campo. Si tiene poca experiencia en la construcción, entonces es mejor elegir una opción de techo de una sola pendiente.

El costo de una cocina de verano para una casa de campo llave en mano.

Después de leer este artículo, muchos tendrán una pregunta: una cocina de verano en el campo está bien, pero ¿cuál es el precio del tema? El costo de la construcción depende de la opción que prefiera: hágalo todo usted mismo con sus propias manos o solicite una estructura plegable ya hecha a una empresa de construcción. Si la elección se hace a favor de la última opción, entonces la cocina de verano más simple hecha de madera y que mide 3 × 3 m cuesta al menos 45,000 rublos. Para determinar el costo de una estructura construida por su cuenta, solo necesita calcular el costo materiales necesarios, gastos de envío y tiempo.

Algunas palabras para concluir

Cada cabaña de verano debe tener una cocina de verano, porque es posible no solo cocinar cómodamente los alimentos en un día caluroso y cenar con toda la familia, sino también reunirse por las noches en una compañía cercana de amigos. Te contamos qué tipos de cocinas de verano son, qué puedes usar para la construcción y cómo puedes construirlas tú mismo. Esperamos que nuestro artículo te ayude cuando decidas empezar a construir una cocina en tu casa de campo. Si tiene alguna pregunta, consulte a nuestros expertos y estarán encantados de responderla. Te ofrecemos ver fotos de cocinas en el país, hechas a mano, quizás encuentres algo interesante para ti y quieras implementarlo en tu sitio.

La necesidad de disponibilidad cocina de verano en el campo en la mayoría de los casos no hay duda, excepto quizás no talla grande parcela en la que construir una casa, y simplemente en ninguna parte. Y, de hecho, un edificio de este tipo nos agrega una buena parte de comodidad en la cabaña de verano, especialmente si le agregamos las funciones de una terraza comedor, un mirador para reuniones familiares y amistosas, y un área conveniente para preparar comidas en un lugar. Abrir fuego de una barbacoa o parrilla.

Cocinas de verano en el campo: foto.

La principal diferencia es que, a pesar de la decoración, varios materiales en la decoración, la formación de paredes, techos, pisos, la función principal debe ser cocinar y almacenar los suministros de alimentos, por lo que es en torno a esto que se debe construir toda la habitación, y ya opciones adicionales, como un comedor con muebles tapizados y una mesa grande, chimenea decorativa, cerca del cual puede sentarse, un área para juegos infantiles, etc., todas estas son adquisiciones opcionales.

Entonces, si en el proyecto no ve una zona de cocción conveniente, dispositivos y utensilios colocados de manera conveniente y ergonómica, entonces un edificio de este tipo difícilmente se puede clasificar como un edificio de cocina.

Puede haber muchas razones por las que necesitaremos una construcción suburbana. Uno de ellos son los requisitos. seguridad contra incendios si vive en una zona sin suministro de gas centralizado y utiliza cilindros de gas comprimido para cocinar.

En este caso, es imperativo no solo quitar la cocina fuera del edificio residencial, sino también hacerla lo más ventilada posible en caso de una fuga repentina de gas.

La segunda razón es que casas de campo en muchos sentidos no están diseñados para soportar las importantes temperaturas por encima de cero, que son tan frecuentes en los meses de verano, trabajar en interiores en esos días se convierte en una verdadera prueba de resistencia.

Y en un edificio separado, puede crear no solo un sistema de ventilación o paredes completamente abiertas, sino también recoger Materiales de construcción para que el aire interior permanezca fresco, incluso en el calor más intenso. Por cierto, esto también es útil para el almacenamiento de alta calidad de todos los suministros de alimentos que, de acuerdo con las normas, no se pueden almacenar en el refrigerador. Puede y debe prestar atención a estas cualidades de los materiales al elegir uno u otro. cocina de verano en el campo, proyectos, fotos cual te gusta.

Proyectos de cocina de verano en el campo.

Tipos fáciles de usar cocina de verano en el campo, proyectos que veremos en esta sección, cada uno tiene sus propias ventajas y su propio propósito funcional, que será adecuado para uno u otro propietario. Algunos de ellos son complejos y requerirán que atraiga constructores profesionales, pero para aquellos para quienes no es un problema, será útil. proyectos simples espacios abiertos con un muro de contención.

En primer lugar, debe decidir si su nueva cocina se unirá a la casa, es decir, tendrá una base y un techo comunes con el edificio, o se mantendrá completamente separada, tal vez incluso a una distancia suficiente de un residencial. edificio.

La segunda opción es buena para parcelas grandes, donde un edificio de este tipo puede convertirse en un verdadero centro paisajístico, junto a él habrá una zona de barbacoa y un mirador. Piscina, parque infantil, es decir, lugares para toda la familia.

La segunda elección que debe tomar es diseñarlo completamente cerrado, completamente abierto o una combinación de ambos. Las ventajas del tipo cerrado se pueden llamar el mejor aislamiento térmico, así como la capacidad de usar la habitación no solo en verano, sino también hasta finales de otoño, y en presencia de calefacción, también en invierno.

Por otro lado, la mayoría de las casas de verano no se proporcionan para vivir todo el año y un edificio cerrado y capital costará mucho más para construir, y estas funciones serán absolutamente inútiles.

Además, el costo del proyecto dependerá en gran medida de su deseo de hacer un horno o una chimenea en el interior para cocinar a fuego abierto. Más amenudo cocina de verano en el campo con barbacoa, foto que quizás hayas visto incluye un horno multifuncional de ladrillo, el diseño es lo suficientemente práctico, cómodo y te brinda muchas nuevas posibilidades culinarias.

Pero su peso es tan grande que es necesario pensar en una base seria, y su construcción y fortalecimiento de la existente es una parte importante del presupuesto de construcción.

Analicemos uno de los interesantes proyectos de cocina de verano en el campo con barbacoa... En la foto se puede ver un edificio con un sólido muro principal de soporte, a lo largo del cual se ubicarán todas las comunicaciones necesarias para cocinar, y en el resto, enmarcado por muros cortos de ladrillo, habrá un área de comedor y un mirador para recibir invitados y cenas campestres.

El modelo presentado se desarrolla en tres versiones a la vez, dependiendo de sus preferencias y elecciones, que ya hemos mencionado anteriormente.

Las paredes pueden estar completamente abiertas para permitir la máxima luz a través y aire fresco, se puede complementar con madera densa o persianas de plastico que le dará el sombreado necesario. La tercera opción son las paredes acristaladas, dentro de las cuales se obtiene una habitación cerrada, adecuada para su uso en la estación fría.

La belleza de tal distribución es que en la misma área utilizable, que está ocupada, por ejemplo, se obtiene un lugar para cocinar completamente con excelentes horno de ladrillo donde se pueden cocinar verdaderas obras maestras culinarias. Además, este horno también se puede utilizar como calentador si utiliza sus compartimentos diseñados para ello.

Cocina de verano en el campo con tus propias manos.

No deberías pensar eso hazlo tu mismo cocina de verano en el campo- este es exclusivamente nuestro invento y no existe tal cosa en todo el mundo. De hecho, en países con cualquier clima, es muy común encontrar modelos de este tipo que permiten cocinar en pequeños patios cerrados, patios traseros de las casas, y, sin importar si el verano es caluroso o no. El punto es el agradable proceso de cocción, especialmente los platos a la parrilla con brasas: barbacoa. Solo para ella sola, ya puedes instalar electrodomésticos de cocina debajo.

El propósito de los ejemplos mostrados cocina de verano con barbacoa en el campo, proyectos que ves arriba, prueba que para organizar salir de la cocina Puede ser muy compacto y para ello solo bastan lo esencial. A la lista elementos requeridos esto incluye un horno de barbacoa con una tapa con cerradura que puede usar según sea necesario, y estufa ordinaria, que se enciende cuando simplemente no tiene sentido desperdiciar carbón. Además, seguro que no puedes prescindir de un fregadero con agua, armarios y una encimera cómoda y amplia, sobre la que preparar todo para cocinar. Opcionalmente colocamos nuestro hervidor eléctrico, multicocina y microondas favoritos, sin ellos en zona moderna cocinar en ninguna parte. Cómo no prescindir de un frigorífico, que no sea grande, a lo que estamos acostumbrados en los apartamentos de la ciudad, sino compacto, donde se pueden esconder de forma segura todos los suministros de comida (no olvidemos esa comida de la tienda donde los ratones y gatos pueden alcanzarlos, es necesario con especial cuidado y precaución).

Cocina de verano en el campo con barbacoa.

Comprar un horno barbacoa suele ser bastante caro, además, estamos más acostumbrados a un brasero barbacoa, en el que se pueden freír tanto carne como verduras con el mismo acierto. Aquí está la diferencia entre las opciones anteriores y cocina de verano en el campo con barbacoa en el hecho de que este fuego abierto es absolutamente necesario el enfoque correcto... Sobre ella se coloca una campana de metal especial, que evita, en primer lugar, la propagación de hollín y olores, y en segundo lugar, protege el interior de los peligros del fuego abierto.

Ejemplos incluyen cocina de verano en el campo, proyectos con barbacoa puede ser tanto el más común como bastante original, con ideas que pueden simplificar y mejorar enormemente su uso. Así, por ejemplo, en una de las fotos se puede ver un proyecto en el que el área del edificio está dividida en dos partes desiguales en tamaño. En uno hay un área de cocina y un asador de leña, y en el segundo, separados por un muro capitel, hay un área de recreación y un comedor, además, estas áreas no serán visibles entre sí, lo que puede crear intimidad confortable. Esto se reconoce claramente como muy conveniente y práctico, ya que combina las ventajas de los diseños de cocinas abiertas y cerradas.

Cocina de verano cerrada en el campo.

La última sección se centrará en ejemplos de modelos. cocina cerrada de verano en el campo, que es el progenitor de todos los demás proyectos. Aquí se cumplen todas las condiciones y requisitos que se le presentan al edificio: es compacto, fresco, todos los dispositivos principales de la cocina encajan perfectamente debajo del techo. Sí, no se puede poner una barbacoa debajo del techo, pero ¿es tan importante cuando se puede cocinar cómodamente bajo la lluvia, y en las frescas noches de verano, y no menos en las frías mañanas de otoño?

El interior de dicha habitación debe hacerse en un estilo minimalista para no enfatizar una vez más su pequeño tamaño. Utilice colores claros, limpios y materiales de fácil mantenimiento, ya que el polvo se acumulará aquí un poco más de lo habitual.

Además, también hay opciones combinadas cuando un espacio cerrado se encuentra junto a terraza abierta, sobre el que se colocan sillas y una mesa. Entre ellos puedes hacer no solo una puerta, sino también ventana deslizante elevándose hacia arriba o hacia los lados, y estas dos habitaciones, si lo desea, se fusionarán visualmente en una sola.