Kāda ir atšķirība starp multivarku un spiediena katlu? Ko labāk iegādāties: multivarku vai spiediena katlu?

Ierodoties veikalā, galvenais ir skaidri saprast meklēšanas mērķi. Pērkot jaunu elektronisko virtuves palīgu, dažkārt rodas šāds jautājums, piemēram: kāda ir atšķirība starp multivarku un spiediena katlu?

Lai saprastu, ir jāiedziļinās specifikā līdzīgas ierīces, saprast, kā tie darbojas, kā tie būs noderīgi un kāda ir atšķirība starp tiem.

Spiediena katla plusi un mīnusi

Spiediena katls ir praktiski parasts katliņš, kam hermētiski aizveras vāks. Sakarā ar to spiediens traukā ievērojami palielinās, kas izraisa paātrinātu ūdens viršanu. Un tas paātrina jebkura ēdiena gatavošanas laiku 2–4 reizes, bet, piemēram, pupiņu – 6–8 reizes. Ievērības cienīgs ir fakts, ka, gatavojot spiediena katlā, pagatavotais ēdiens paliek gaišs un piesātināta krāsa.


Spiediena katls ļauj daudz ātrāk pagatavot iecienītos ēdienus

Interesanti, ka tikai pateicoties šādai sadzīves tehnikai būs iespējams pagatavot kvalitatīvus ēdienus retāka gaisa apstākļos – kalnos. Fakts ir tāds, ka zemāka nekā parasti atmosfēras spiediens samazinās un vidējā temperatūra verdošs šķidrums - aptuveni 4 °C uz katriem 1000 metriem. Spiediena katls, pateicoties paaugstinātam spiedienam trauka iekšpusē, viegli atrisina problēmu, ļaujot baudīt augstas kvalitātes ēdienu jebkurā augstumā un platumā jebkuros laika apstākļos.

Spiediena katlu priekšrocības:

  • salīdzinoši zems enerģijas patēriņš salīdzinājumā ar citām virtuves iekārtām;
  • maksimāla vitamīnu un citu saglabāšana noderīgas vielas pārtikas minimālas oksidācijas dēļ skābekļa trūkuma apstākļos noslēgtā traukā;
  • ir iespējams veikt tā saukto “iekšējo sprādzienu”: pēkšņa šķidruma vārīšanās bļodā sakarā ar strauju spiediena izlaišanu sistēmā; Dažus graudus var labi mīkstināt tikai šādā veidā.

Pie trūkumiem jāmin piekļuves trūkums pārtikai, kad ierīce darbojas (nevar noteikt trauka gatavību), kā arī apdegumu risks, ja vāks tiek atvērts neuzmanīgi. Pastāv arī tāda lieta kā ierīces potenciāli augstā sprādzienbīstamība, taču, pateicoties ražotāju pūlēm, riski tiek samazināti gandrīz līdz nullei.

Tvaikoņu īpašības

Kā norāda nosaukums, tvaikoņa galvenais mērķis ir gatavot ēdienu, izmantojot ūdens tvaiku. Tās ir pannas formā, kurā ir ievietots perforēts ieliktnis, vai arī tās ir izgatavotas kā režģis uzstādīšanai tieši uz gāzes vai elektriskā plīts.


Izmantojot tvaikonis, jūs varat gatavot ēdienus, izmantojot tvaiku

Tvaikoņu priekšrocības:

  • Galvenais, lai jūs ar to gatavotu diētiskie ēdieni. Ja virtuves bļodā īpaši nepievienosiet taukus, tie, kas ievēro diētu, saņems garšīgu un veselīgu ēdienu.
  • Maksimālā vitamīnu un citu uzturvielu daudzuma saglabāšana. Tvaicētājs ir ideāli piemērots maltas gaļas, zivju, dārzeņu, pudiņu un suflē pagatavošanai.
  • Ēdiens tvaicētājā nepiedeg un neizžūst, tāpēc tas ir lieliski piemērots trauku atkausēšanai vai karsēšanai.

Šīs sadzīves tehnikas trūkums ir nespēja kvalitatīvi pagatavot lielus gaļas gabalus, kurus ir grūti nogādāt vēlamajā stāvoklī, kā arī makaronu vārīšana, kas prasa intensīvu vārīšanu.

Ko sagaidīt no multivarkas?

Izmantojot šo elektronisko virtuves ierīci, jums ir iespēja gandrīz pilnībā automātiski pagatavot daudzus gardus ēdienus. Faktiski multivarka aizstāj vairākus līdzīgus mājsaimniecības ierīces gatavošanai: spiediena katls, tvaikonis, cepeškrāsns, maizes cepeškrāsns, konvekcijas krāsns, elektriskā panna.

Pamatdarbības režīmi

  • ēdiena gatavošana;
  • makaronu, klimpu, klimpu u.c. vārīšana, kad produkti jāliek jau verdošā ūdenī;
  • sautēšana;
  • cepšana/cepšana;
  • griķi/rīsi;
  • plovs;
  • jogurts;

Multivarka apvieno funkcijas dažādas ierīces

Starp papildu funkcijām ir vērts atzīmēt gatavošanu ar tvaiku, izmantojot īpašu grilu, kas iekļauts komplektā; temperatūras uzturēšana gatavs ēdiens; iesildīšanās.

Lielākajai daļai virtuves iekārtu ir taimeris, kas ļauj skaitīt laiku līdz noteiktam notikumam. Ja izvēlētajai programmai nav nepieciešama cilvēka klātbūtne, tad ēdiens tiks pagatavots automātiski norādītajā stundā, kas ir diezgan ērti.

Daži modeļi nodrošina vairāku gatavošanas režīmu, kas ļauj izveidot jaunas gatavošanas programmas. Ir skaidrs, ka ierīces funkcionalitāte ir atkarīga no ražotāja un izmaksām.

Multivarku priekšrocības:

  • Galvenais ir automatizēt gatavošanas procesu un ietaupīt vietu citām līdzīgām virtuves ierīcēm.
  • Lietošanas ērtums: garšīgs ēdiens Burtiski to var pagatavot ikviens, ja vien vispirms izlasa instrukciju – ko un cik daudz likt bļodā.
  • Apkopes un kopšanas vienkāršība.

Multivarkās ir tikai viens trūkums: jūs nevarat darīt divas lietas vienlaikus. Bet tas ir tieši tas, ko daži cilvēki no viņas sagaida.

Multivarkas un spiediena katla salīdzinājums (video)

Galvenās atšķirības starp spiediena katliem, tvaikoņiem un multivarkiem

Ja jūs tikai izlemjat par turpmāku pirkumu, vispirms analizējiet vairākus faktorus, kas sniegs skaidru atbildi uz jautājumu: kāda ir atšķirība starp dubulto katlu un multivarku vai spiediena katlu. Protams, izvēlei būs jābalstās uz jūsu personīgajām vēlmēm, jo ​​īpaši tāpēc, ka mēs pat nerunājam par zīmolu, zīmolu vai ražotājvalsti.

Tātad, šo ierīču atšķirību kritēriji:

  • Funkcionalitāte.
  • Trauka pagatavošanas metode/metodes.
  • Ēdienu daudzums, ko varat pagatavot vienā reizē.
  • Laiks, kas pavadīts ēdiena gatavošanā.
  • Trauka lietderība (vitamīnu un citu derīgu vielu saglabāšana).
  • Sadzīves tehnikas izmaksas.

Tikai rūpīgi izanalizējot iepriekš minētos faktorus, jūs varēsiet saprast, kura ierīce: spiediena katls, tvaikonis vai multivarka jums ir vispiemērotākā.

Mājsaimniecības darbi aizņem daudz laika. Lauvas tiesa no šiem darbiem ir ēdiena gatavošana. Vecpuisis pērk pārtikas preces tuvējā lielveikalā. tūlītēja gatavošana, strādājoša sieviete pēc smagas dienas sāk strādāt “otro maiņu”, māmiņa dekrēta atvaļinājumā tā vietā, lai atpūstos, bērna pusdienas snaudas laikā iet pie plīts... Daudziem pazīstamas situācijas. Pateicoties tehnoloģiskajam progresam, akūtā laika trūkuma problēmu ēdiena gatavošanai var atrisināt, iegādājoties vienu efektīvu sīkrīku, kas aprīkots ar taimeri un dažādām gatavošanas programmām. Tas palīdz ietaupīt gan laiku, gan pūles: jūs ievietojat sastāvdaļas, nospiežat pogu, un tad ēdiens tiek pagatavots pats.

Bet kas ir labāks - dubultā katls vai lēnā plīts? Daži neatlaidīgi reklamē pirmo sīkrīku, citi - otro. Mēģināsim izprast katra iezīmes un saprast, kas būs vairāk labs pirkums. Vai varbūt labākais variants ir 2 vienā multivarka ar tvaikonīti?

Elektriskais tvaikonis ir produkts ar divām vai trim ēdiena paplātēm un ūdens trauku. Kad ūdens vārās, tvaiki, par kuriem tas pārvēršas, sasilda ēdienu. Pateicoties divu vai trīs līmeņu dizainam, varat vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus, apakšā liekot sastāvdaļas, kuru pagatavošanai nepieciešams vairāk laika. Tauki no ēdiena ieplūst apakšā esošajā paplātē, līdz ar to ēdiens tvaicētājā izrādās beztauku, un, tā kā tas nav vārīts ūdenī vai citā šķidrumā, sastāvdaļās tiek saglabāts maksimālais uzturvielu daudzums. Šis labākais veids gatavošana tiem, kam ieteicams ievērot uztura plānu.

Gatavošanas laiks ir atkarīgs no tvaikoņa jaudas (in mūsdienīgi produkti tas svārstās no 600 līdz 2000 W). Pamatprogrammas parasti tiek parādītas vadības panelī, taču, ja vēlaties, varat iestatīt savus laika iestatījumus un daudz ko citu dārgi modeļi- sildīšanas jauda.


Tvaicēšanas trauki

Papildus ēdiena gatavošanai tiek izmantoti tvaikoņi:

  • bērnu trauku un knupīšu sterilizēšanai;
  • preparātu burku sterilizēšanai;
  • pārtikas atkausēšanai uzsildīšanai;
  • ēdiena sildīšanai.

Pat visvienkāršākajiem modeļiem ir tāda funkcija kā aizkavēta palaišana. Ja gatavošanas laikā ierīcē beidzas ūdens, to var pievienot tieši paplātei, nepārtraucot gatavošanas procesu.

Piezīme: Tā kā eļļas un mērces netiek izmantotas, gatavojot tvaicētājā, paplātes ir ļoti viegli tīrīt – vienkārši noskalojiet siltā ūdenī vai noslaukiet ar mitru sūkli bez mazgāšanas līdzekļa.

Mūsdienu modeļi nodrošina kompaktu uzglabāšanu, kad apakšējo līmeņu paplātes tiek ievietotas augšējos. Tas ir īpaši ērti ieslēgts mazas virtuves vai virtuves, kur ir grūti atrast brīvu vietu.

Šīs tehnikas trūkumi ietver faktu, ka ne katrs ēdiens būs garšīgs, ja to pagatavos dubultā katlā. Šeit labi der dārzeņi, graudaugi, veselas zivis vai gaļas gabali, bet ne malti. Ja nepieciešams gatavot sulīgs ēdiens, izmantojiet foliju, lai ietītu sastāvdaļas, vai rīsu bļodā, lai novērstu šķidruma noplūdi. Bet, ja salīdzina ēdienu, kas gatavots folijā dubultā katlā un parastajā krāsnī, atšķirības nav.


Ievietojot ēdienu tvaicētājā, ņemiet vērā gatavošanas laiku

Izvēloties modeli pat ar caurspīdīgām sienām (piemēram, Tefal, Moulinex, Polaris tvaikoņi), ne vienmēr ir iespējams kontrolēt gatavošanas pakāpi, jo tvaika dēļ sienas aizsvīst un pasliktinās redzamība. Dažreiz ieprogrammētie režīmi nav piemēroti, un tie ir jāpielāgo manuāli. Turklāt ir jāpierod pie ilgāka gatavošanas laika. Bet vairumā gadījumu pietiek vienkārši pareizi aprēķināt laiku, jo galvenā procesa daļa tiek veikta neatkarīgi, bez lietotāja palīdzības.

Multivarkas īpašības

Multivarka ir salīdzinoši jauna virtuves iekārta, kuras darbības princips ir ārkārtīgi vienkāršs: sastāvdaļas tiek ievietotas produkta nepiedegošajā bļodā, tiek iestatīts noteikts gatavošanas režīms - un tad ēdiens tiek pagatavots neatkarīgi.

Multivarkā ēdienu var arī tvaicēt, taču bļodas hermētiskuma dēļ (tvaikonī trauki ir perforēti - ar caurumiem) dārzenis tiek pagatavots pašu sula, tas izrādās maigāks. Ar šo preparātu vitamīni tiek saglabāti, jo multivarkas vāks ir hermētiski noslēgts - tas novērš iztvaikošanu. Atšķirība starp multivarku un dubulto katlu jo īpaši ir tāda, ka pat visvienkāršākajā modelī varat izvēlēties šādus režīmus:

  • maizes ceptuve;
  • ēdiena gatavošana;
  • sautēšana;
  • cepšana;
  • gaisa cepeškrāsns.
Standarta multivarkas funkciju komplekts

Multivarka ar dubultā katla funkciju tiek uzskatīta par alternatīvu parastajam dubultā katlam, taču tā pilnībā neaizstāj to. Daudzi modeļi ir aprīkoti ar aizkavētas palaišanas un sildīšanas funkcijām – tas ir ērti, ja traukam jābūt gatavam tieši tajā laikā, kad atnākat mājās. Mūsdienu multivarkās ir ieprogrammēti līdz 20 gatavošanas režīmiem, taču, ja tie nav piemēroti, temperatūru un gatavošanas laiku var iestatīt pats.

Katram multivarkam ir pievienota recepšu grāmata - ēdieni izrādās apetīti un garšīgi, ja stingri ievēro ieteiktās proporcijas: atšķirībā no gatavošanas uz plīts, izmantojot multivarku, ir svarīgi ņemt vērā sulīgumu, cietību un citas īpašības. no produktiem.

Noderīgi: Viena un tā paša ēdiena - plovs, cepetis, ratatouille - recepte gatavošanai uz plīts un lēnajā plītē atšķiras. Ja ar grāmatā iekļautajām receptēm nepietiek, internetā var atrast video ar jaunām idejām.


Ēdieni lēnajā plītī izrādās maigi un sulīgi

Dažās multivarkās ir apvienotas arī maizes un jogurta gatavotāja funkcijas - šādas ierīces iegāde ietaupa vietu virtuvē, un jums nav jāatsakās no mājās gatavotu, veselīgu un ēstgribu ēdienu gatavošanas.

Divkāršā katla un multivarkas salīdzinājums: ko izvēlēties?

No pirmā acu uzmetiena nav uzreiz skaidrs - dubultā katls un multivarka: kāda ir atšķirība starp produktiem? Bet tas pastāv, un tas ir nozīmīgi. Abi priekšmeti ir mazi mājsaimniecības ierīces ir guvuši plašu popularitāti, jo tie ietaupa laiku un galu galā ļauj iegūt pilnvērtīgu, veselīgu pārtiku. Tomēr šīs ierīces ir atšķirīgas, un, ja jums ir jāizvēlas viena, jums ir jāsaprot, kādas ir galvenās atšķirības starp tvaikonis un multivarka.

Pēdējais ir funkcionālāks - kā jau teicām iepriekš, jūs varat ne tikai tvaicēt, bet arī sautēt, cept, cept - patiesībā tā ir alternatīva visiem virtuves piederumiem, kas tiek izmantoti uz plīts vai cepeškrāsnī. Ja šīs sadzīves tehnikas nav (piemēram, remonta laikā vai ceļojot uz valsti), Redmond zīmola vai cita uzticama ražotāja multivarkas-tvaikoņa iegāde lieliski atrisinās ģimenes barošanas problēmu ar daudzveidīgu un ēstgribu. . Bet jums būs jāgatavo bieži, jo bļodas tilpums ir ierobežots, un lielai ģimenei ar vienu porciju var vienkārši nepietikt (lielākajai daļai bļodu tilpums ir no 2,5 līdz 6 litriem).

Lasiet vairāk par atšķirību starp dubulto katlu un multivarku:

  • Multivarkā var pagatavot tikai vienu ēdienu, bet dubultā katlā vienlaikus 2-3.
  • Lēnā plītī ēdiens var izrādīties diezgan taukains, ja ielej daudz eļļas, dubultā katlā ēdiens tiek gatavots vispār bez tās.
  • Multivarkas bļoda ir izgatavota no smalka, nepiedegoša pārklājuma, tāpēc to var mazgāt tikai ar mīkstu sūkli, un, gatavojot ēdienu, izmantojiet tikai silikona vai koka lāpstiņas; Tvaikonī bļodas ir no plastmasas, tāpēc problēma pazūd.
  • Gaļa un dārzeņi multivarkā, izmantojot “sautēšanas” vai “cepšanas” režīmu, tiek iegūti ar ēstgribu garoziņu, dubultā katlā tie būs bez garozas un garšos maigi (pēc vārīšanas sāls vietā var izmantot sāli). sojas mērce, bet tas krāso gaišas krāsas produktus tumšās krāsās).

Kā redzat, katram produktam ir priekšrocības un trūkumi. Multivarka ir lieliska “kempinga” iespēja, kā arī mājsaimniecības palīgs mazai ģimenei. Atsauksmes par šo produktu ir ļoti entuziastiskas, jo multivarka patiešām ietaupa laiku un pūles. Jūs varat gatavot tajā dažādos veidos, un pat visnepieredzējušākās mājsaimnieces tiks galā ar šo uzdevumu, izmantojot pieejamu pavārgrāmatu.

Divkāršais katls ir izvēle lielai ģimenei, jo bļodu ēdiena gatavošanai ir vairāk - var gatavot vai nu vienu ēdienu lielākā apjomā, vai vairākus ēdienus vienlaikus, zemākajos līmeņos liekot gaļu, olas vai zivis un graudaugus. un dārzeņi uz augšējiem. Šī ierīce ir neaizstājama, ja kādam no ģimenes locekļiem ir nepieciešama diēta, jo šeit pagatavotās sastāvdaļas saglabā vairāk labumu nekā vārītas. Piemēram, ja kādam tuvam cilvēkam ir hroniskas slimības Kuņģa-zarnu trakts, ģimenē ir barojoša māte vai mazs bērns. Protams, ja nepieciešams, multivarkā var izmantot dubultu katlu, taču tas būs tikai viens ēdiens un salīdzinoši nelielā apjomā.

Multivarka vai elektriskā tvaikonis: kuru labāk izvēlēties? Universālas atbildes nav: katra mājsaimniece pati nosaka, kuras ierīču funkcijas ir prioritāras, lai apmierinātu konkrētas ģimenes vajadzības. Šīm ierīcēm ir pietiekami daudz atšķirību, lai katrā konkrētajā ģimenē izdarīt izvēli būs viegli. Taču abi šie produkti noteikti ir pelnījuši uzmanību, un, kad tie parādās mājā, tie kļūst pieprasīti un pat iecienīti virtuves palīgi.

Čivināt

Plus

Rostislavs Kuzmins

Sveicināti, dārgie mana emuāra lasītāji. Iepriekšējā rakstā mēs veicām analīzi un nonācām pie secinājuma, ka multivarka ir nenoliedzami noderīga ierīce jebkurā virtuvē. Tagad ir pienācis laiks izvēlēties sev labākais modelis. Šajā rakstā es sniegšu vairākus noderīgi ieteikumi, kā izvēlēties multivarku, 10 labākās iespējas un viņiem salīdzinošās īpašības skaidrības labad. Es arī pastāstīšu, kas jāņem vērā, pērkot.

Savā praksē ne reizi vien esmu saskāries ar pircēju maldīgiem priekšstatiem par modeļa kvalitāti. Tādējādi daži uzskata, ka galvenais multivarkā ir korpuss, savukārt tā sirds ir bļoda, kas visbiežāk ir jānomaina. Kas attiecas uz korpusu, tas vienmēr ir plastmasas, un metāla ieliktņi tiek izmantoti tikai estētikai (vai tas ir viltīgs veids, kā maldināt?). Izdomāsim, ko meklēt, lai izdarītu pareizo izvēli.

Mācīšanās novērtēt multivarku, pamatojoties uz būtiskiem parametriem

Milzīgajā multivarku modeļu daudzveidībā ir viegli pazust, taču tiem nav daudz atšķirību, galvenās no tām ir korpusa dizains un izmērs, enerģijas patēriņš un bļodas tilpums. Dizains ir personīgās gaumes jautājums, lai gan izvēloties, iesaku ņemt vērā vispārējs stils virtuves: ja visas jūsu ierīces ir hromētas, tad jauks balts plastmasas multivarka būs nevietā. Tajā pašā laikā nevajadzētu nevajadzīgi pārmaksāt par it kā metāla korpusu, jo šādiem ieliktņiem nav nekādas funkcionālās slodzes.

Runājot par jaudu, gatavošanas ātruma un enerģijas izmaksu ziņā optimālākie būs varianti ar 600 - 800 W. Multicookeriem raksturīga jauda 1000 W vai lielāka. Katrs izvēlas sev pietiekamu bļodas tilpumu, taču, kā liecina prakse, neliela 2-3 litru bļoda ir piemērota tikai vientuļniekiem, bet ģimenei labāk iegādāties 5 litru bļodu. Ar to tiek pabeigts to parametru saraksts, kuros varat izmantot brīvību. Tagad pāriesim pie funkcijām, kurās nepieciešama speciālistu konsultācija.

Un tā, sāksim ar pašu svarīgāko – bļodu. Visizplatītākās bļodas ir teflona. nepiedegošs pārklājums, kas prasa rūpīgu kopšanu un nav izturīgs, un pēc 3-5 gadiem mājsaimnieces sāk sūdzēties par apdegumu cepšanas laikā un ēdiena pielipšanu apakšā. Lai gan šodien ražotāji cenšas palielināt šādu bļodu kalpošanas laiku, uzklājot daudzslāņu pārklājumu. Labāk ir dot priekšroku multivarkiem ar bļodām ar biezām sienām. Keramikas bļoda būs izturīgāka, kas ir vieglāk tīrāma, bet trauslāka un dārgāka. Ir grūti viennozīmīgi pateikt, kurš pārklājums multivarkā ir labāks, jo katram veidam ir savi plusi un mīnusi.

Izvēloties jebkuru sadzīves tehniku ​​savai mājai, jāpievērš uzmanība tās drošībai. Modeļi ar noņemamu strāvas vadu šķiet ērtāki (gatavošana ir pabeigta, atvienojiet vadu no kontaktligzdas un nolieciet to malā, lai netraucētu), taču ūdens iekļūšanas iespējamības dēļ palielinās īssavienojuma risks, tāpēc cieši nostiprināts vads ir drošāks.

Lai ierīces ikdienas kopšana būtu vienkārša un ātra, multivarkam ir jābūt noņemamam vārstam, ko ir viegli mazgāt un nosusināt. Vārsts ir jāmazgā pēc katra gatavošanas cikla, jo tas var absorbēt smakas.


Ne visiem modeļiem ir noderīga ierīce- mitruma savācējs kondensātam. Izmantojot caurspīdīgu plastmasas krūzi, kas ir piestiprināta ierīces aizmugurē, jūs varat atrisināt "peļķu" problēmu uz galda pēc katras vāka atvēršanas.

Pircēji bieži jautā: "Iesakiet, kuras programmas un funkcijas viņiem patiešām ir vajadzīgas." Mūsdienās visiem vidēja cenu kategorijas multicookeriem ir standarta komplekts programmas (6 - 8), ļaujot jums darīt visu, kas jums nepieciešams. Cepšanas/desertu un jogurta programmas reti var pietrūkt. Dārgiem modeļiem ir “multi-cook” funkcija, kas ļauj manuāli iestatīt gatavošanas parametrus. Citādi lielas atšķirības nav, lai gan pašiem režīmiem ir dažādi ražotāji var saukt savādāk. Papildu iespējas, piemēram, taimeris, automātiskā sildīšana un gatavā trauka uzsildīšana vairs nav ziņkārība, un tās ir visos modeļos. Tādējādi multivarkas funkcionalitāte, izvēloties, nonāk fonā.

Cits svarīgs punkts, uzmanības vērts- sildelementa veids un atrašanās vieta. IN budžeta iespējas visbiežāk tas atrodas tikai apakšā. Multivarkās ar apakšējo apkuri ir cauruļveida elektriskais sildītājs (sildelements) - visvienkāršākais un lētākais. Vienmērīga sildīšana bļodas sānos uzlabo gatavošanas kvalitāti un samazina laiku. Šo veidu sauc par indukciju, kas nozīmē bezkontakta sildīšanu elektromagnētiskie viļņi. Dārgiem modeļiem var būt papildu sānu un augšējie sildelementi, ko sauc par 3D sildīšanu. Šāda veida multivarkās var cept zeltaini brūnus maizes izstrādājumus ar grauzdētu garoziņu. Bet, pirms pārmaksājat par trīsdimensiju apkuri, jums jāpārliecinās, ka mēs runājam par pilnvērtīgu papildu sildelementu, nevis metāla atstarojošu pārklājumu. iekšā vāks vai mazjaudas elements.


Pēdējais, kas jānovērtē, ir vadības ierīču skaidrība, displeja informācijas saturs un skārienpogu atrašanās vietas ērtība. Ideālā gadījumā šie parametri būtu jāpārbauda, ​​jo ​​katrai personai ir savs priekšstats par kontroles vieglumu. Dažiem modeļiem var būt skaņu pavadījums programmām un režīma posmiem, kas palīdz vājredzīgiem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Ja jūs novērtējat katru multivarku pēc iepriekš norādītajiem parametriem, tad jūsu izvēle patiešām būs labākā. Tomēr cenu argumentu nevar ignorēt. Jebkurā gadījumā, ja izmantosiet, būs vieglāk atrast optimālo cenas un kvalitātes attiecību noderīgi padomiŠis raksts. Uzņēmumam nevajadzētu būt izšķirošai lomai izvēlē, jo daudzi ir pieraduši pilnībā uzticēties zīmolam.

Desmit labākie multivārāmie katli

Spēja pareizi novērtēt pēc dizaina jums tīkamu multivarkas modeli palīdzēs izvairīties no nekvalitatīva produkta iegādes, kā arī pārmaksāšanas par nevajadzīgām iespējām. Diemžēl ražotāji mēdz slēpt dažas sava aprīkojuma iezīmes. Tā, piemēram, neviens nebrīdinās, ka modele nevar kārtīgi izcept biezpiena kastroli (apakšā apdegs, bet augšdaļa paliks bāla). Tehniskajās datu lapās nav norādīts, kurā brīdī sākas programmas laika atskaite: ar starta pogas nospiešanu vai pēc sastāvdaļu sasniegšanas telpas temperatūra. Tas ir svarīgi, jo viena lieta ir tvaicēt dārzeņus no ledusskapja un pavisam cita lieta tvaicēt no ledusskapja. saldētava. Visus smalkumus, ar kuriem var saskarties tikai ekspluatācijas laikā, var uzzināt no tiem, kuri preci jau ir iegādājušies un kuriem ir zināma pieredze tā lietošanā.


Tādējādi, lai saprastu, kurš modelis ir labākais vai viens no labākajiem, ir nepieciešamas ne tikai ražotāja tehniskās specifikācijas un ekspertu atzinums, bet arī parasto klientu atsauksmes.

Es piedāvāju jūsu uzmanībai populārākos un uzticamākos multivarkas:

  • Polaris PMC 0517AD– daudzfunkcionāla, stilīga multivarka ar vienkāršu intuitīvu izvēlni krievu valodā. Ar ļoti nopietnu aprīkojumu to var iegādāties par pieņemamu cenu, kas ir laba ziņa. Papildus standarta papildu opcijām tai ir iespēja izslēgt gatavā ēdiena sildīšanu, uzsākot programmu (tas ļauj ievērojami ietaupīt enerģiju gadījumos, kad ilgstoši atrodaties prom no mājām un jums nav nepieciešams siltās pusdienas) un saglabājiet pašreizējo programmu atmiņā 2 stundas pēkšņa strāvas padeves pārtraukuma gadījumā. Šajā modelī programmas laiks sākas no ūdens vārīšanās brīža, tāpēc nebrīnieties, ja ēdiena pagatavošana prasīs nedaudz ilgāku laiku. Neskatoties uz deklarēto 3D apkuri, negaidiet, ka atradīsit virsotni sildelements uz vāka. Pircēji pirmajās gatavošanas nedēļās atzīmē plastmasas smaku, ko var noņemt, 10 līdz 15 minūtes vārot ūdeni ar citrona šķēlītēm. ( 2 veikals, 3 veikals - pelēks— Krievija, Baltkrievija, UA, Kazahstāna, 4 veikals— Krievija, Kazahstāna, Baltkrievija; Maskava).
  • Redmond RMC-M800S– šī multivarka ieņem pirmo vietu pārdošanas reitingos daudzos tiešsaistes veikalos. Tas izceļas uz citu multivarku fona, jo to var vadīt, izmantojot mobilo aplikāciju viedtālrunī. Jūs varat mainīt gatavošanas parametrus pat programmas darbības laikā. Lietotāji atzīmē augstas kvalitātes gatavie trauki, ērta bļodas mazgāšana un viegla kontrole.
  • Philips HD4731/03– kvalitatīva un uzticama multivarka no slavens zīmols ar 2 gadu garantiju. Tam ir pieticīgs komplekts (komplektā nav pat standarta karotīšu), taču tam ir elegants dizains un laba funkcionalitāte. Automātisko apkuri var izslēgt, ir bērnu slēdzene, melodisks skaņas signāls, liela recepšu grāmata. Bļodiņai ir ērti silikona rokturi, kas ļauj to droši izņemt pēc programmas pabeigšanas. ( 2 veikals).
  • Dzeguze CMC-HJXT0804F- dārga multivarka ar spiediena vārīšanas iespējām. Viņai ir viss nepieciešamais, lai pagatavotu veselīgu un garšīgs ēdiens. Ražotājs parūpējās par lietotāju drošību: neuzkarst bļodas rokturi, pakāpeniska tvaika izlaišanas sistēma, ierīces bloķēšana, ja nav bļodas, aizsardzība pret pārkaršanu. Viena no retajām 3D multivarketām ar sildelementiem ne tikai apakšā un sānos, bet arī vākā. ( 2 veikals).
  • – . Augsto cenu attaisno produkta labā kvalitāte un ēdienu garša. Lielākā daļa atsauksmju augstu novērtē ierīces un tās vadības ierīču veiktspēju. ( 2 veikals, 3 veikals, 4 veikals- Krievija, Baltkrievija, UA, Kazahstāna).
  • Vitesse VS-571 ir vienkāršākā un lētākā multivarka, kas viegli izpilda paredzēto mērķi. Lieliska izvēle tiem, kam pēc dārza darbiem laukos vajadzīgas siltas pusdienas. Spiedpogu displejs ar lieliem simboliem un vienkāršām vadības ierīcēm noteikti novērtēs pensionāri. Mani iepriecina jauks dizains - nekas lieks un pilns palīginstrumentu komplekts. Kopumā pircēji ir apmierināti ar kvalitātes un cenas attiecību. ( veikals).
  • Redmond RMC-M92S– vēl viens virtuves sadzīves tehnikas ražošanas līdera pārstāvis ar iespēju vadīt caur viedtālruņa aplikāciju. Modelim ir funkciju kopums, kas pilnībā atbilst cenu kategorijai. Pircēji atzīmē īslaicīgu plastmasas smakas klātbūtni un neērtas pieskāriena pogas. Recepšu grāmatā ir iekļauts milzīgs skaits ēdienu, un tā ir veidota diezgan skaidri un saprotami. ( 2 veikals- visā pasaulē, 3 veikals, 4 veikals, 5 veikals).
  • daudzvirtuve - inovāciju modelis aiz muguras pieejamu cenu. Labākā izvēle tiem, kam patīk daudzveidīga ēdienkarte. Tās īpatnība ir paceļamā sildelementa klātbūtne, kas ļauj gatavot ēdienu pannā. Ar to jūs pat varat cept pankūkas un pankūkas. Šāda ierīce ievērojami paplašina lietotāja iespējas, ieskaitot trauku sterilizāciju, biezpiena gatavošanu, mīklas raudzēšanu un maizes cepšanu. Kvalitātes un funkcionalitātes ziņā, iespējams, šī ir labākā budžeta multivarka. ( 2 veikals- visā pasaulē, 3 veikals, 4 veikals, 5 veikals).
  • Redmond RMC-M40S- vēl viens no viedtālruņa vadāms modelis, tikai par mazāku naudu. Šī ir kompakta multivarka ar labu funkcionalitāti mūsdienīgs līmenis tehnoloģijas. Pircēji atzīmē visu ēdienu, tostarp ceptu, pienācīgu kvalitāti. Receptes ir skaidras un pareizas, rezultāts atbilst cerībām. Trūkumi ietver konteinera trūkumu tvaicēšanai iepakojumā. ( 2 veikals- visā pasaulē, 3 veikals, 4 veikals, 5 veikals, 6 daudzveikali).
  • Moulinex MK 707832– vienkāršs modelis ar patīkamu dizainu un laba kvalitāte. Trūkumi ietver nespēju izslēgt automātisko sildīšanu pirms programmas sākuma un ziņot par programmas laiku uzreiz pēc pogas “Start” nospiešanas (bez noteiktas temperatūras iestatīšanas). Spriežot pēc atsauksmēm, daži lietotāji bija apmierināti ar pirkumu un veiksmīgi gatavo visos režīmos, savukārt citi visvairāk sūdzas par konditorejas izstrādājumiem un piena putrām. ( 2 veikals, 3 daudzveikali).

Populāru multivarku tehnisko parametru salīdzinājums

Modelis

Bļodas tilpums/jauda

Bļodas pārklājums

Programmu skaits/vairāku ēdienu pagatavošana

Apkures veids

Piezīme

POLARIS PMC 0517AD

keramika

Ietver tvaicēšanas statīvu un jogurta burkas

REDMOND RMC-M800S

nepiedegošs

20 + 28 rokasgrāmata/jā

Var vadīt no viedtālruņa, izmantojot mobilo aplikāciju

PHILIPS HD4731/03

keramika

Augstas kvalitātes bļoda (biezas sienas, rokturi)

DZEGUZE CMC-HJXT 0804F

4 l / 1190 W

tērauds ar titāna nepiedegošo pārklājumu (5 slāņi)

Divkontūru 3D sildīšanas, indukcijas un sildelements

Multivarka-spiediena katls, ir iebūvēts pulkstenis, balss ceļvedis un tvertne kondensāta savākšanai

4 l / 1250 W

nepiedegošs

Indukcija

Ir noņemams strāvas vads

apakšējais sildelements

Kompakts un viegls, LED displejs

REDMOND RMC-M92S

keramika

Tālvadības pults no viedtālruņa, ir konteiners kondensāta savākšanai

keramika

3D apkure ar trim sildelementiem

Ir noņemams strāvas vads, komplektā ietilpst panna, tvaikonis, fritieris, mērtrauks, karote

REDMOND RMC-M40S

keramika

apakšējais sildelements

Komplektā LED displejs, noņemams strāvas vads, kondensāta tvertne

MOULINEX MK 707832

keramika

apakšējais sildelements

Komplektā ir viss nepieciešamais, izņemot jogurta krūzes.

Mūsu vērtējumā ir parādīti tikai modeļi ar optimālu bļodas tilpumu, jo tie tiek iegādāti biežāk. Sarakstā nav iekļauti daudzi cienīgi zīmoli, taču vienkārši nav reāli aprakstīt visus labos modeļus. Jebkurā gadījumā, izpētījis piedāvāto labāko multivarku TOP un uzzinājis ieteikumus pareizā izvēle modeļiem, varat neatkarīgi novērtēt ierīci, kas jums patīk, nepaļaujoties noderīgs padoms un pārdevēja konsultanta subjektīvais viedoklis. Vispirms ir jānosaka, kas ir svarīgāk: funkcionalitāte, dizains un kompaktums, lietošanas ērtums, aprīkojums, cena vai korpusa un bļodas kvalitāte. Kā liecina prakse, visu parametru kombināciju ir iespējams atrast tikai dārgos modeļos, citos gadījumos jums būs kaut kas jāupurē.

Ceru, ka pēc raksta izlasīšanas jums paliks mazāk jautājumu vai arī tie visi ir atrisināti. Abonējiet emuāra ziņas un kopīgojiet savu iecienītāko materiālu sociālajos tīklos.

Ja vēlaties būt informēts, es esmu iekšā instagram, kur es ievietoju jaunus rakstus, kas parādās vietnē. Kāpēc es par to runāju? Jo drīzumā tiks publicēti jauni raksti par multivarkeriem. Un jūs būsiet pirmais, kas tos izlasīs.

Paldies par jūsu uzmanību! Tiekamies atkal manā emuārā. Ar cieņu Rostislavs Kuzmins.

Forši

Elektriskās gatavošanas ierīces pēc izskata ir ļoti līdzīgas: tām ir sildelements sildelementa vai indukcijas gredzena veidā; noņemama karstumizturīga panna ar nepiedegošu pārklājumu; vārsts tvaika izlaišanai; automātisko programmu displejs un komplekts; laika taimeris. Apvieno ierīces ar zemu enerģijas patēriņu. Sagatavoto produktu gatavā stāvoklī var uzglabāt ilgu laiku. Bet jūs varat redzēt, kā varētu izskatīties multivarka ar fritera un maizes cepšanas funkcijām

Kā viņi atšķiras viens no otra?

Atšķirība starp ierīcēm slēpjas lietošanā papildu funkcija: Tvaika atbrīvošanas vārsts bloķēts.

Sakarā ar to multivarkā tiek radīts paaugstināts spiediens, un tajā pašā laikā paaugstinās temperatūra. Spiediena katlā tas sasniedz 110-120 g. Kulinārijas apstrādes būtība šajā gadījumā pilnībā mainās.

Lēnā plītī sildīšana notiek lēnāk. Vāka blīvums ļauj gatavot ēdienus zemā temperatūrā, kas ļauj maksimāli saglabāt vitamīnu un citu noderīgas īpašības produktiem.

Spiediena ietekmē spiediena katlā tvaiki vienmērīgi ietekmē pārtikas produkta struktūru. Gatavošana šādā ierīcē ļauj ātri mīkstināt šķiedras gaļas produktos, zivīs un šķiedrvielas dārzeņos, kas padara tos maigākus un garšīgākus.

Bet kā izvēlēties labu maizes gatavotāju savai mājai un kādi parametri būtu jāizmanto, lai to izdarītu, ir norādīts ļoti detalizēti

Videoklipā parādīts būtisko atšķirību apraksts:

Gatavošanas laiks multivarkā un spiediena katlā-multivarkā atšķiras divas reizes.

Multivarkas priekšrocības un trūkumi

Multivarka ir labs palīgs virtuvē. Salīdzinot ar parastajā veidā Gatavošanas laikā jums nav jāstāv virs pannas, lai noņemtu putas; ēdiens tajā nekad nepiedeg un nevārās. Tas ir drošs un viegli lietojams.

Lielisks variants mājsaimniecei. būtībā es iemetu sastāvdaļas un aizmirsu par to

Elektriskās kastroles ar automātisko vadību pār spiediena katlu priekšrocības:

  1. Gatavošanas laikā ir iespējams uzlauzt ierīces blīvējumu, neietekmējot gatavošanas procesu.
  2. Programmu komplekts un dizaina iezīmeļauj pagatavot jebkuru ēdienu.

Multivarkā ir atļauts:

  • cept;
  • sautējums;
  • nīkuļot;
  • cept;
  • tvaiks;
  • cept;
  • gatavot

Lētāk nekā spiediena katli

Atverot vāku gatavošanas laikā, tiek apturēts taimeris, kas iestata gatavošanas laiku. Hermētiskuma atjaunošana turpina skaitīt atpakaļ.

Jau pats multivarkas nosaukums norāda uz tā daudzpusību.

Bet kā izskatās Mulinex CE 501132 multivarkas spiediena katls un cik efektīvi tas tiek izmantots, kā arī kā to izmantot, ir detalizēti aprakstīts

Tas var aizstāt visu esošo virtuves iekārtu: pannu, kastroli, cepeškrāsni, jogurta automātu.

Atkarībā no modeļa ēdienu saraksts, ko var pagatavot elektriskajā katliņā, svārstās no 6-7 līdz 15-20.

Elektriskajām ierīcēm ir tādas populāras funkcijas kā:

  • aizkavēts starts;
  • automātiska gatavā ēdiena temperatūras uzturēšana;
  • iesildīšanās

Aizkavēts sākums ļauj samazināt rīta brokastu gatavošanas laiku, atrisināt bērnu ēdināšanas problēmu pēc skolas (saglabāt vēlamo temperatūru gatavs ēdiens).

Un lūk, kā izskatās 2 litru multivarka ar keramikas bļodu un kā izmantot šādu aprīkojumu labākais rezultāts, tas palīdzēs jums saprast

Videoklipā parādīts multivarkas apraksts:

Universālās pannas izmaksas ir atkarīgas no šādiem rādītājiem:

  • tirdzniecības zīmols;
  • sildelementa veids;
  • vairāku bļodu tilpums;
  • apakšas un sienu segumi;
  • korpusa materiāls;
  • funkciju kopums.

Maksās vairāk:

  • modeļi no labi pazīstamiem ražotājiem;
  • ar indukcijas sildīšanu;
  • liels apjoms;
  • ar teflona pārklājumu apakšā un sienās;
  • nerūsējošā tērauda korpuss, nevis plastmasa;
  • lieliska funkcionalitāte.

Multivarku trūkums ir gatavošanas laiks un ēdienu kvalitāte.

Bet jūs varat uzzināt, kā tas izskatās un kā izvēlēties analogo bļodu Panasonic sr tmh10 multivarkam no šī

Izmantojot elektrisko pannu, gatavošanas laika pieaugums ir niecīgs. Šo mīnusu kompensē citas priekšrocības, piemēram, aizkavēta palaišana un gatavā ēdiena temperatūras uzturēšana. Cepto izstrādājumu, jogurta un ceptas gaļas kvalitātes ziņā ierīce ir zemāka par cepeškrāsni, jogurta automātu un cepešpannu uz gāzes vai elektriskās plīts.

Multivarkas spiediena katla plusi un mīnusi

Galvenā elektriskās pannas priekšrocība līdzīgs tips– ietaupot laiku jebkura ēdiena pagatavošanai.

Priekšrocība tiek zaudēta, ja gatavošanas laikā ir jāatver vāks: tiek atbrīvots spiediens un temperatūra. Ierīcei būs nepieciešams papildu laiks, lai atjaunotu iepriekšējos parametrus. Tas aizņem no 10 līdz 20 minūtēm. IN vienkārši modeļi Norādītās gatavošanas programmas manuāla pielāgošana būs nepieciešama tās kļūmes dēļ. Šī iemesla dēļ visas sastāvdaļas ir jāpievieno vienlaikus, kas ietekmē ēdienu skaitu, ko var pagatavot spiediena katlā.

Lielisks variants tiem, kas vēlas profesionāli gatavot savā virtuvē

Ir arī vērts uzzināt vairāk par to, kas pastāv un

Līdzās nu jau pazīstamajām multivarketām pārdošanā ir arī daudzfunkcionālas kombinētās ierīces, ko sauc par multivarkas-spiediena katliem. Pircējiem bieži rodas jautājums: multivarka vai spiediena katls - kas ir labāks? Jūs varat sniegt vairāk vai mazāk objektīvu atbildi uz šo jautājumu, ja salīdzina to īpašības. Apskatīsim tos sīkāk šajā rakstā.

Kā ierīces darbojas?

Ietekme uz šajās divās ierīcēs ievietotajiem produktiem ir atšķirīga:

  • Parastam multivarkam šī ir temperatūra.
  • Ēdienu gatavošana spiediena katlā notiek kombinētā temperatūras un augsta spiediena ietekmē.

Abām ierīcēm ir īpaši vārsti. Tajā pašā laikā vārstu ierīces būtiski atšķiras:

  1. Multivarkas vārsts ir paredzēts, lai atbrīvotu lieko tvaiku. Šis vārsts ir pastāvīgi atvērts, tāpēc ierīces iekšienē spiediens nepalielinās.
  2. Spiediena katls ir aprīkots ar diviem vārstiem. Viņu uzdevums ir nodrošināt hermētiskumu un drošību. Gatavošanas laikā darbības vārsts ir aizvērts. Pateicoties tam, ierīce atbalsta augstspiediena pāri. Ja tiek radīts pārmērīgs spiediens, vārsts nedaudz atveras un tvaiks daļēji izplūst caur izveidoto caurumu. Otrais drošības vārsts ir paredzēts, lai nostiprinātu vāku un atbrīvotu tvaiku, ja rodas problēmas ar darba vārstu.

Svarīgs! Vai vēlaties iegādāties patiešām kvalitatīvu, uzticamu ierīci, kuru ar prieku lietosiet katru dienu? Jums nav jātērē laiks, meklējot informāciju par dažādi modeļi tematiskajos forumos un tiešsaistes veikalos, jo mēs jau esam paveikuši šo darbu jūsu vietā. Sekojiet saitei, lai iegūtu pārskatu par plusiem, mīnusiem un īpašībām.

Kāda vēl ir atšķirība starp multivarku un spiediena katlu, kas ir labāks?

Gatavošanas ātrums

Elektriskā spiediena katls, kā to sauc, ātrāk tiek galā ar ēdiena gatavošanu. Bet tas neņem vērā spiediena palielināšanās laiku. Turklāt laiks tiek pavadīts arī spiediena mazināšanai. Tikai pēc tam jūs varat novērtēt iegūto rezultātu.

Neapšaubāmi, tam ir priekšrocība, ja nepieciešams pagatavot “ilgstošu” ēdienu: lobio, želeju. Piemēram, želejas gaļas pagatavošana prasīs apmēram 3 stundas, savukārt tālāk parastā plīts- gandrīz puse dienas.

Svarīgs! Ja mēs runājam tikai par trauka sildīšanu vai gatavošanu ātrs labojums, tad ir maz ticams, ka varēsit iegūt laiku.

Funkcionāls

Runājot par darba programmu skaitu, parastā multivarka nepārprotami uzvar kombinēto ierīci. Izņēmums no šī noteikuma ir spiediena katli, kas aprīkoti ar “Multi-cook” režīmu. Šis režīms ļauj iestatīt vēlamos gatavošanas parametrus, apejot automatizāciju.

Tomēr ir režīmi, kas apvieno abas ierīces. Piemēram, abām ierīcēm ir cepšanas funkcija. Šajā gadījumā intensīva iztvaikošana nenotiek, un tā nav nepieciešama. Ja nav spiediena katla īpaša funkcija, tad diezgan veiksmīgi var izmantot “zupas” režīmu.

Svarīgs! Dažiem elektrisko spiediena katlu modeļiem ir arī cepšanas režīms. Lai tvaiks varētu brīvi izplūst, ēdiens ir jācep ar atvērtu vāku vai ar paceltu darbības vārstu.

Lietošanas ērtums

Ja iepriekš neesat izmantojis nevienu no šīm ierīcēm, iespējams, vispirms ir vieglāk pierast pie parastās multivarkas. Spiediena katlu ir nedaudz grūtāk darbināt. Dažkārt speciālisti iesaka iegādāties abas ierīces uzreiz, nepieciešamības gadījumā izmantojot elektrisko spiediena katlu.

Svarīgs! Runājot par pašu gatavošanu, multivarkas vāku var atvērt jebkurā laikā, lai kontrolētu gatavošanas procesu. Jums nevajadzētu darīt to pašu ar spiediena katlu. Atverot vāku, tiek atbrīvots tvaika spiediens, un viss tūlītējās gatavošanas efekts tiek noliegts.

Pārtikas kvalitāte

Abu ierīču dizaina iezīmes ir tādas, ka labvēlīgās īpašības produkti tiek saglabāti. Turklāt tiek saglabāta sastāvdaļu vizuālā pievilcība un dabiskais aromāts. Tomēr spiediena katlam ir zināma priekšrocība: ātrāk pagatavots ēdiens tiek uzskatīts par veselīgāku.

Ekonomisks

Salīdzinot ar spiediena katlu, multivarka ir lētāka. Runājot par enerģijas patēriņu, tas ir individuāls rādītājs un ir atkarīgs no konkrētā modeļa jaudas.

Atrodiet N atšķirības

Tātad, kas ir individuālās īpašības abas ierīces, multivarka vai spiediena plīts-lēnā plīts - kas ir labāk?

  1. Gatavošana lēnajā plītī notiek lēni, tāpat kā krievu krāsnī. Šo gatavošanas tehnoloģiju var saukt par “vārīšanu”. Ēdienu gatavošana elektriskajā spiediena katlā notiek daudz ātrāk, taču tvaika ievadīšana notiek 15 minūšu laikā pēc ierīces ieslēgšanas. Tāpēc ātrās maltītes pagatavošanai nav vēlams izmantot spiediena katlu.
  2. Funkcionalitātes ziņā uzvar multivarka. Tas ir piemērots gatavošanai visvairāk dažādi ēdieni- no boršča un zupām līdz maizes izstrādājumiem. Lielākajai daļai spiediena katlu modeļu iespējas šajā ziņā ir daudz sliktākas.
  3. Izmantojot multivarku, jums ir iespēja kontrolēt ēdiena gatavošanu. Jūs to nevarat izdarīt ar spiediena katlu. Taču, gatavojot tādus ēdienus kā liellopu gaļa, zirņi vai pupiņas, elektriskā spiediena katls ir nepārspējams. Tas, kas ātri pagatavojas divdesmit minūtēs, lēnajā plīts vārās stundām ilgi.
  4. Drošības ziņā multivarkam ir priekšrocības. Spiediena katls var izraisīt nopietnus savainojumus, ja netiek pareizi apstrādāts.
  5. Izmaksu faktors. Laba elektriskā spiediena katls ir daudz dārgāks nekā parastā multivarka, un to ir daudz grūtāk iegādāties.
  6. Runājot par dizaina izvēli, multivarkas pārstāv milzīgs skaits modeļu. Izvēlieties ierīci, kas ir piemērota virtuves interjers, daudz vieglāk.