Interesantas sviestmaižu receptes. Sviestmaizes svētku galdam

Ja jums ir maz laika vai nav nekādu apstākļu ēdiena pagatavošanai, viņi nāks palīgā garšīgas sviestmaizes ātrs labojums . Viņi ir dažādi veidi: saldās, sāļās, karstās, aukstās, divslāņu un pat daudzslāņu sviestmaizes steigā. Maizes gabalu ar sviestu jau var klasificēt kā sviestmaizi.

Silto un auksto sviestmaižu gatavošanā galvenā loma ir pavāra iztēlei. Pats vārds "sviestmaize" cēlies no tā radītāja Lorda Sendviča, kurš to radīja ātrais ēdiensātri, lai neatrautos no viņa. Tagad apskatīsim receptes, kā steigā pagatavot siltās un aukstās sviestmaizes.

Sviestmaižu receptes

Sviestmaižu pasta

Sviestmaizes recepte ir vienkārša un garšīga: mums vajag 100g siera, 1 burkānu, maltus piparus un 100g mīksta sviesta. Trīs burkāni uz smalkās rīves, siers uz rupjās rīves. Sajauc šīs sastāvdaļas ar sviestu. Sakuļ iegūto masu un piparus pēc garšas. Sagatavot aukstā sviestmaize lai ātri uzklātu iegūto pastu uz maizes.

Ātrā sviestmaize ar sieru

Pikantās sviestmaizes

Pikantās sviestmaizes recepte: Sieru sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar maltiem saldajiem pipariem. Vispirms ar sviestu ieziež kukulīti vai maizes šķēli un pēc tam pārkaisa ar iegūto siera un piparu maisījumu. Šīs ātrās, pikantās sviestmaizes ir ļoti ātri pagatavojamas un garšīgas.

Sviestmaizes ar zivju konserviem

Pirmais variants šādas aukstas sviestmaizes pagatavošanai: uz kukuļa vai maizes šķēles uzliek vārītas olas šķēli, bet blakus gabaliņu siļķes bez kauliem. Dekorēšanai var izmantot sīpolu vai dilles. Otrā gatavošanas iespēja bieži atrodama svētku galdos. Gabals rudzu maize ieziež ar sviestu, tad pievieno šprotes un citrona šķēli, dekorēšanai izmanto zaļumus.

Ātras un garšīgas desu sviestmaizes

Sagrieziet savu iecienītāko desas šķirni šķēlēs un novietojiet uz klaipa vai maizes šķēles. Ja vēlas, ātri pagatavojamo desu sviestmaizi var papildināt ar siera šķēlītēm un dekorēt ar zaļumiem.

Ātrā kaviāra sviestmaize

Baltmaizes gabalu vai klaipu ieziež ar sviestu, bet kā otro kārtu izmantojiet sarkanos vai melnos ikrus. Ja vēlaties citus zivju ikrus, varat izmantot tos. Šādas ātrās kaviāra sviestmaizes ne tikai kļūs par gardu piedevu jūsu galdam, bet arī būs labvēlīgas jūsu ķermenim.

Sviestmaizes ar sardīnēm

Baltmaizi sagriežam šķēlēs, kuras noņemam no garozas. Sviestā apcep maizes gabaliņus, tad uz tiem liek sardīņu šķēles. Dekorējiet sardīņu sviestmaizi ar tomātu šķēlītēm un zaļumiem.

Sviestmaize ar sviestu un olu

Lai pagatavotu sviestmaizi ar sviestu un olu, papildus ar sviestu smērētai maizei mums vajadzēs vārītas olas, kefīru vai skābo krējumu, kečupu un nedaudz siera. Sajauc saldo krējumu vai kefīru ar kečupu un sieru, ko sarīvē uz rupjās rīves. Vārītās olas nomizo un sagriež 2 daļās. Uz gatavās maizes liek olu pusītes un pārlej ar sagatavoto mērci. Ja vēlas, sviestmaizi var pārkaisīt ar zaļumiem.

Vienkāršas ātrās sviestmaizes

Visvairāk vienkāršas sviestmaižu receptes steidzīgi. Maizīšu šķēles ieziež ar vistas vai cūkgaļas pastēti. Tomātus sagriež ripiņās, pārziež ar majonēzi un liek uz sagatavotā klaipa. Virsū liek sieru. Ja vēlaties, varat izrotāt ar zaļumu zariņiem. Apskatīsim ātro auksto sviestmaižu receptes.

Oriģinālās sviestmaizes

Oriģinālo sviestmaižu recepte. Sastāvdaļas vienam klaipam: 2 kausētie sieri, 2 vārīti burkāni, 300g siļķes fileja, 100g sviesta. Sagrieziet klaipu plānās šķēlēs un apcepiet līdz zelta garoza ieslēgts dārzeņu eļļa.

Pēc tam gabaliņus no abām pusēm sarīvē ar ķiploku. Kausēto sieru, siļķu fileju un burkānus apstrādā caur gaļas mašīnā un sajauc ar sviestu. Iegūto masu smērē uz sagatavotajām klaipu šķēlītēm un pa virsu pārkaisa ar zaļumiem.

Daudzstāvu sviestmaize ar sieru un šķiņķi

Sastāvdaļas: maizes vai klaipa šķēles, sviests, šķiņķa sviests, siera sviests. Atdaliet maizes gabalu no garozas un sagrieziet to 4 vienādās daļās. Vienu no iegūtajām šķēlītēm ieziež ar šķiņķa sviestu, otro ar krējumu un sieru, bet trešo ar šķiņķi. Iegūtās šķēles liek vienu virs otras un pārklāj ar ceturto neietaukoto gabalu. Novietojiet iegūtās daudzstāvu sviestmaizes uz pāris stundām vēsā vietā.

Krāsains klaips

Sagriež kukulīti gareniski 2 daļās, no katras daļas izņem drupačas, nesabojājot garoziņu. Apvienojiet to ar mīkstinātu sviestu. Gatavo masu sadalām divās daļās, kuras nepieciešams krāsot, izmantojot sastāvdaļas. dažādas krāsas. Piemēram, pievienosim nedaudz vienai no daļām tomātu sula(1 galda laiva), un tikpat daudz arī otrā burkānu sula vai zaļumiem.

Tālāk vienā klaipa pusē liek pirmo, sarkano masas daļu, bet otrā – otro. Pēc tam uzlieciet siļķes filejas gabalus uz klaipa pirmās puses un cieši piespiediet pie otrās puses, cenšoties piešķirt klaipam sākotnējo formu. Liek ledusskapī uz stundu. Pirms pasniegšanas sagriež kukulīti gabalos.

Ja iespējams, varat sakult arī karstās sviestmaizes. Papildus maizei vai klaipam tie var ietvert vārītu desu, rīvētu sieru un dažādus dārzeņus.

Vienkārša karstā sviestmaize

Sajauciet garšaugus, kečupu un sinepes. Ar sviestu ieziež kukuļa šķēli, kā otro kārtu izmanto sagatavoto mērci, tad pievieno vēlamos produktus (piemēram, vārītas desas gabaliņus un plānās šķēlītēs sagrieztu tomātu), rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsns līdz siers pilnībā izkusis (apmēram 5-7 minūtes).

Karstās sviestmaizes

Karsto sviestmaižu receptes saputots mikroviļņu krāsnī. Šī ir ļoti vienkārša recepte. Paņemiet klaipu vai baltmaizes šķēli. Nogrieziet dažus gabalus cietais siers ko liekam uz maizes. Tad visu liek mikroviļņu krāsnī, līdz siers izkūst, apmēram minūti. Rezultāts ir karstā sviestmaize ar sieru, kas smaržo pārsteidzoši labi.

Ātrā sviestmaize ar biezpienu

Lai pagatavotu sviestmaizi ar biezpienu, jums būs nepieciešams: biezpiens, sviests, zivju konservi (brētliņas vai sardīnes), malti pipari, citronskābe, miziņa, sāls. No biezpiena un sviesta izveido viendabīgu masu. Sasmalciniet konservus, sajauciet ar citronskābe, kaisle. Pēc garšas pievieno sāli un maltus piparus, sajauc ar biezpiena un sviesta maisījumu un tad uzziež uz maizes.

Sviestmaizes ar krabju nūjiņām

Pārklājiet klaipa vai maizes šķēli ar majonēzi. Krabju nūjiņas sagriež plānās šķēlītēs vai mazos kubiņos, pievieno zaļumus un uz rupjās rīves sarīvētu sieru. Sajauc un liek uz sagatavotā klaipa (maizes). Iegūtās karstās sviestmaizes ātri karsējam mikroviļņu krāsnī, līdz siers pilnībā izkusis.

Sāļās sviestmaizes

Franču sviestmaizes

Sastāvdaļas franču sviestmaizēm: baltmaizes šķēles, 2 olu dzeltenumi, 1/3 tase piena, 200g rīvēta siera, sviests. Bļodā sakuļ dzeltenumus, pielej pienu un kārtīgi izmaisa. Sagatavotajā maisījumā iemērciet maizes šķēles, ievietojiet tās iepriekš ietaukotā pannā, pa virsu uzkaisiet sieru. Pārklājiet pannu ar vāku un cepiet maizi, līdz siers izkūst.

Romiešu sviestmaizes

Romiešu sviestmaizēm mums vajadzēs: maizes šķēles, sviestu, 4 olas, marinētu zivi (fileja), 4 vārītas olas, 100 g rīvēta siera, 1 tējkarote tomātu pastas, 50 g rīvēta siera. Maizi ieziež ar sviestu. Sajauc olu dzeltenumus un sieru. Iegūto masu ar otro kārtu uzklāj uz maizes, un liek trešo tomātu pastas un zivju fileju. Iegūtās sviestmaizes cep cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes, pēc tam pārkaisa ar rīvētu sieru.

Tagad, ja esat izsalcis un zināt receptes, varat steigā ātri pagatavot gardas karstās un aukstās sviestmaizes un, ja vēlaties, izrotāt svētku galds. Labu apetīti!

Gardas vienkāršas sviestmaižu receptes ar fotogrāfijām svētku galdam

Skaties soli pa solim receptes ar fotogrāfiju garšīgas sviestmaizes uz svētku galda. Šeit var atrast gan vienkāršas sviestmaizes, ceptas cepeškrāsnī, gan pagatavotas ar tosterī grauzdētu maizi.

UZNAKU Sviestmaizes AR mencu aknām

- mencu aknas 2 kārbas pa 100 gramiem katrā;
- 3-4 olas;
- rīvēts cietais siers, daudzums pēc vēlēšanās;
- majonēze;
- franču klaips;
- ķiploki 2 daiviņas;
- dilles;
- zaļie sīpoli dekorēšanai.

Vienkārša recepte ar uzkodu sviestmaižu fotogrāfijām ar mencu aknām:

Sagrieziet kukulīti gabalos un apcepiet tosterī vai sausā pannā. Sarīvē olas un ar dakšiņu sadrupina mencas aknas. Apvieno ar sieru, sasmalcinātām dillēm un majonēzi. Sarīvē klaipu gabaliņus (ja vēlas, ar ķiploku no abām pusēm) un liek uz tiem pildījumu. Pasniedz uz svētku galda, pārkaisa ar zaļie sīpoli un dilles.

Sviestmaizes AR SARKANIEM IKRIEM

- kviešu vai rudzu maize:
- Sarkanie ikri;
- sviests;
- citrons;
- dilles, pētersīļi.

Vienkārša recepte ar fotogrāfijām no garšīgām sviestmaizēm ar sarkanajiem ikriem:

Sagrieziet maizi plānās šķēlēs sirsniņu, dimantu, trīsstūrīšu vai zvaigžņu formā. Ar sviestu iesmērē ne tikai maizes virsmu, bet arī malas (galus). Topošās sviestmaizes sviesta malas iemērciet smalki sagrieztās dillēs, lai izveidotu zaļu apmali.

Uzlieciet kaviāru uz sviestmaizes 1 kārtā. Lai pasniegtu uz svētku galda, dekorējiet sviestmaizi ar citrona šķēlītēm un pētersīļu zariņu un izveidojiet mīksta sviesta rakstu gar malu, izmantojot kulinārijas šļirce un sviesta rozes. Gardas sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem svētku galdam ir gatavas!

Sviestmaizes “MĀRĪTES”

- sagriezts klaips;
— sarkanās zivis (lasis, forele, rozā lasis, lasis);
- sviests;
- tomāti;
- olīvas bez kauliņiem;
- pētersīļi.

Vienkārša recepte ar sviestmaižu “Mārītes” fotogrāfijām:

Sarkanās zivis atdala no kauliem un ādas, sagriež plānās šķēlēs. Katru sagriezto klaipu pārgrieziet uz pusēm. Katru šķēles pusi apsmērē ar sviestu. Virsū liek sarkanas zivs gabalu. Pārgrieziet tomātus uz pusēm. Katru pusi nogrieziet līdz pusei, līdz iegūstat mārītei spārnus.

Padariet galvu mārīte izmantojot uz pusēm pārgrieztu olīvu. Izveidojiet plankumus mārītei, izmantojot smalki sagrieztus olīvu gabaliņus. Novietojiet mārītes uz sarkanajām zivīm un izrotājiet ar pētersīļu zariņu. Gardas “Ladybird” sviestmaizes ir gatavas svētku galdam!

UZNAKU Sviestmaizes “MĀRĪTES”

- grauzdiņš maize;
- siers;
- ķiploki;
- majonēze;
- ķiršu tomāti;
- olīvas;
- dilles;
- salātu lapas.

Vienkārša recepte ar “Mārītes” uzkodu sviestmaižu fotogrāfijām:

Balto grauzdiņu maizi sagrieziet plānos kvadrātveida gabaliņos, kuru izmērs ir 5 x 5 cm, nedaudz apcepiet uz pannas nelielā sviesta daudzumā.

Pirmā sviestmaizes kārta: sarīvē cieto sieru, saspiež ķiplokus, sajauc sieru ar ķiploku un majonēzi. Pārkaisa ar smalki sagrieztiem salātiem un dillēm.

Otrais sviestmaizes slānis ir mārīte. Ķiršu tomātu pārgriež uz pusēm, nogriež vienu malu, būs mārītes galva, veic tomātam garenisku griezumu, atdalot topošos spārnus.

No pus olīvas izveido galvu, ar majonēzi uzzīmē acis vai izklāj ar sezama sēklām, no melnajām olīvām izgriež punktus aizmugurē.
Slāņus liek uz sviestmaizes, pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm un rotā ar pētersīļu zariņiem.

Sviestmaizes “CROSTINI”

- puse bagetes;

- bekons 4 šķēles;
- majonēze 1/3 tase;
- Salsas mērce 1/4 tase;
- čili mērce 1/4 tase;
- siers;
- rukola;
- tomāts;
- koriandrs;
- melnie pipari.

Vienkārša recepte ar crostini sviestmaižu fotogrāfijām:

Sagrieziet bageti. Jums vajadzētu iegūt 8 šķēles. Uzkarsē pannu, apcep maizi olīveļļā un piparos. Krūzē sajauc majonēzi, salsas mērci un čili. Uzklājiet maisījumu uz maizes šķēlēm. Sieru sarīvē un uzkaisa virsū sviestmaizēm. Tagad apcep bekonu.

Bekonu pārgriež uz pusēm un kārto šķēlēs. Siers nedaudz izkusīs. Virsū liek rukolu. Virsū liek sasmalcinātus tomātus un cilantro.

KARSTĀS Sviestmaizes AR SIERU

- baltmaize 400 grami;
— neapstrādāta kūpināta desa 150 grami;
- siers 100 grami;
- majonēze 3-4 ēdamkarotes;
— marinēti kornišoni 7 gab.;
- 1 sarkanā paprika;
- pētersīļi;
- 2 olas.

Vienkārša recepte ar karsto siera sviestmaižu fotogrāfijām:

Lai pagatavotu sviestmaizes, varat izmantot jebkuru desu vai šķiņķi. Sāciet ar maizes sagriešanu mazos gabaliņos. Tagad sagrieziet desu kubiņos. Arī marinētos gurķus sagriež nelielos kubiņos. Papriku nomizo no sēklām un arī sagriež mazos kubiņos. Pēc tam sasmalciniet zaļumus.

Nosūtiet visus sasmalcinātos produktus vienā traukā, pievienojiet tiem jēlas olas un maisa. Tālāk ieeļļojiet cepešpannu ar eļļu. Uz cepešpannas liek baltmaizi un pārziež ar majonēzi. Sagatavoto pildījumu liek virsū majonēzei. Sieru sarīvē uz vidējas rīves un apkaisa ar to sviestmaizes. Cep sviestmaizes līdz 190 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 5-7 minūtes, līdz siera garoziņa ir zeltaini brūna. Gardas karstās siera sviestmaizes ir gatavas!

Sviestmaizes AR SĒNĒM UN MOZARELLAS SIERU

— bagete 1 gab;
- ķiploki 3 daiviņas;
— svaigas sēnes 200 grami;
- olīveļļa 2 ēdamkarotes;
— Mocarellas siers 200 grami;
- garšvielas pēc vēlēšanās;
- sāls pipari.

Vienkārša recepte ar sviestmaižu fotogrāfijām ar sēnēm un Mocarellas sieru:

Novietojiet cepeškrāsni uz grila. Bageti sagriež šķērsām, liek uz loksnes un liek cepeškrāsnī uz 2-3 minūtēm. Pannā sakarsē eļļu un cep līdz zelta krāsa smalki sagrieztu ķiploku. Pievieno sēnes un apcep vēl 5 minūtes.

Sāls un pipari. Uz grauzdētas bagetes liek sēnes un dažus Mocarellas siera gabaliņus. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī. Siers nedaudz apbrūninās. Pārkaisa ar garšvielām.

KARSTĀS Sviestmaizes AR MĪTU GAĻU

- maize;
- Malta gaļa;
- sviests;
- majonēze;
- ķiploki;
- sālīti vai marinēti gurķi;
- apstādījumi.

Vienkārša recepte ar karsto sviestmaižu fotogrāfijām ar maltu gaļu:

Sagrieziet maizi šķēlēs un pa virsu uzsmērējiet plānu sviesta kārtu. Virsū sviestam smērē maltās gaļas kārtu, pēc garšas pievieno sāli un piparus. Ķiplokus sarīvē uz smalkās rīves vai izspiež caur ķiplokspiedi un sajauc ar majonēzi. Šo maisījumu izklāj virsū maltajai gaļai.

Sviestmaizes liek uz cepešpannas un liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 10 - 15 minūtēm. Gatavās sviestmaizes dekorē ar marinēta gurķa šķēlītēm un garšaugu zariņiem. Mikroviļņu krāsnī varat cept karstas sviestmaizes, kuru pagatavošana prasīs vēl mazāk laika.

KARSTAS Sviestmaizes AR šķiņķi UN SIERU

- maize;
- majonēze;
- šķiņķis;
- svaigi tomāti;
- siers.

Vienkārša recepte ar karsta šķiņķa un siera sviestmaižu fotogrāfijām:

Sagrieztus maizes gabaliņus iesmērē ar majonēzi, virsū liek šķiņķi, šķēles svaigi tomāti un visu pārklāj ar plānām siera šķēlītēm. Cep cepeškrāsnī, līdz siers izkūst, 2-3 minūtes. Sviestmaizes var pasniegt uz svētku galda uz plaša šķīvja, likt uz salātu lapām.

KRUKŠĶĪGAS Sviestmaizes AR MOZARELLU UN KŪPĒTU LASI

- kūpināts lasis;
- mocarellas siers;
- svaiga bagete;
- olīveļļa 1 ēdamkarote;
- medus 1 tējkarote;
— sojas mērce 2 tējkarotes;
- ķiploku pulveris 1 tējkarote;
- zaļie sīpoli 2 ēdamkarotes.

Vienkārša recepte ar kraukšķīgu sviestmaižu fotogrāfijām ar mocarellas sieru un kūpinātu lasi:

Sagrieziet maizi šķēlēs un apsmērējiet to ar olīveļļu. Cep cepeškrāsnī līdz kraukšķīgai. Uz katra bagetes gabala liek Mocarellas šķēli un lasi. Bļodā sajauc medu, sojas mērci un ķiploku pulveri. Ar šo maisījumu pārlej katru sviestmaizi un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.

Gardas siltās sviestmaizes

Karstās sviestmaizes pieder pie uzkodu kategorijas tūlītēja ēdiena gatavošana. Produktu daudzveidību, no kurām var pagatavot gardas siltās sviestmaizes, ierobežo tikai jūsu iztēle un ledusskapja saturs. Karstās sviestmaizes noder gan brokastīs no rīta, gan svētku galdam.

Piedāvāju vienu no receptēm gardām cepeškrāsnī gatavotām karstmaizēm.

Mums būs nepieciešams:

• puse gara plāna klaipa
• vārīta desa 150-200 g
• siers 150-200 g
• puse vidēja tomāta
• majonēze
• sviests

Trīs sieri uz smalkas rīves.

Trīs desiņas uz rupjās rīves.

Smalki sagrieziet tomātu kvadrātos.

Pievieno nedaudz majonēzes un visu rūpīgi samaisa.

Sagriež kukulīti 1-1,5 cm biezumā, katru gabalu viegli ieziež ar sviestu un pa virsu liek desas, siera un tomātu masu.

Sviestmaizes gatavoju grila režīmā ne ilgāk kā 5 minūtes, līdz izveidojās zeltaina garoziņa, bet var vienkārši uzkarsēt cepeškrāsni līdz 200° un sviestmaizes cept 10-15 minūtes, laiku nosaka neatkarīgi pēc izskata. sviestmaizes.

Gardas siltās sviestmaizes ir gatavas. Labu apetīti!

Viena no populārākajām uzkodām ir sviestmaizes. Neviens galds mūsdienās nevar iztikt bez tiem. Starp citu, neviens joprojām nezina šī brīnišķīgā ēdiena autoru. Vienkāršs maizes gabals ar siera šķēli vai citu gardumu daudzās valstīs ir pilnīgas brokastis. Sviestmaizes bieži tiek pasniegtas kā uzkodas lielajos svētkos. Piemēram, tie ir Jaunais gads vai 8. marts.

Dānija ir valsts, kurā ir vairāk nekā divi simti sviestmaižu šķirņu. Ieejot jebkurā veikalā vai restorānā, jūs uzreiz pamanīsit liela izvēle no šī ēdiena. Ir vērts atzīmēt, ka pat visvienkāršākajām sviestmaizēm šajā valstī ir savi nosaukumi.

Un, ja kādreiz nāksies apmeklēt bufeti ar aukstajām uzkodām, tad gatavojieties sagaidīt vēl vairāk sviestmaižu, jo tās tur ir populārākas nekā Dānijā. Šodien dalīsimies ar jums populārāko sviestmaižu receptēs, kuras... lieliska dekorācija jūsu svētku galdam.

Karstās sviestmaizes cepeškrāsnī

Šī ir lieliska iespēja un glābiņš mājsaimniecēm. Ar karstajām sviestmaizēm jūs varat pabarot brokastis visai ģimenei, īpaši bērniem. Un pats galvenais, jūs pavadīsit minimālu laiku un pūles.

franču valoda

Sviestmaizi, kas pie mums nonāca no Francijas, sauc par “Croque Monsieur”. Kad jūs sajutīsiet šo neaprakstāmo kraukšķīgumu, kas, tvaicējot ar gardu pildījumu, padara sviestmaizi neticami ēstgribu, un jūs vēlaties to pagatavot pats.

Sastāvdaļas:

• olas 2 gab.
• klaips 4 gab.
• puravi 1 gab.
• piens 200 ml.
• cietais siers 100 g.
• garšaugi, sāls un garšaugi pēc jūsu gaumes.

Sagatavošana:

1.Sagrieziet klaipu šķēlēs.

2. Pienā iecilā olas, pievieno garšvielas un kārtīgi samaisa.

3.Katra šķēle ir jāiemērc piena maisījumā.

4. Pārmaiņus uz maizes lieciet sīpolu un sieru.

5. Ieslēdz cepeškrāsni un uzkarsē līdz 180 grādiem. Liek sviestmaizes un cep apmēram 15 minūtes. Sasmalciniet zaļumus un uzkaisiet virsū.

Labu apetīti!

Karsti ar tomātiem un bekonu

Grauzdiņš šim ēdienam ir gatavots no daudzgraudu maizes. Pati gatavošana notiks cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas:

• daudzgraudu maize 4 šķēles.
• bekons 8 šķēles.
• tomāti šķēlēs 12 gab.
• Grujēra siers 120 g (sasmalcināts).
• sinepes 8 tējk

Sagatavošana:

1. Cepeškrāsnī aktivizējiet “grila” režīmu, lai uzsildītu cepeškrāsni.

2. Maizes gabaliņus liek uz cepešpannas, liek cepeškrāsnī un apcep katru pusi 1,5 minūtes. Noteikti uzsmērējiet katru gabaliņu sinepēm, uzlieciet pa virsu pāris bekona gabaliņus, pa virsu 3 tomātu gabaliņus un pa virsu uzkaisiet rīvētu sieru.

Cep 3 minūtes, kuru laikā siers izkusīs un piešķirs ēdienam brīnišķīgu izskatu.

Pasniedziet tos uzreiz karstus, izrotājiet ar tomātu šķēlītēm.

Ar vistas fileju

Bieži vien ir situācija, kad nav laika gatavot, bet ļoti gribas kaut ko garšīgu. Apetīti rosinoša sviestmaize viegli atrisina šo problēmu.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja 4 gab., katrs 150 g.
• milti 1 ēd.k.
• majonēze 0,25 glāzes.
• rafinēta eļļa 1 ēd.k.
• šķiņķis 4 šķēles.
• sasmalcināta bazilika 2 ēd.k.
• tomāts 1 gab.
• jebkura veida maize 4 gab.
• rupji malti melnie pipari.
• mocarellas vai cita veida siers 60 g.

Sagatavošana:

1.Vispirms sajauc miltus ar pipariem un ar maisījumu pārkaisa vistas fileju.

2. Uz mērenas uguns sakarsē pannu ar rafinētu eļļu. Novietojiet gaļu un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Tas prasīs apmēram 10 minūtes. Cep, līdz fileja kļūst mīksta.

3. Ieslēdziet cepeškrāsni. Kamēr tas paaugstinās līdz temperatūrai, mēs pagatavosim mērci. Majonēzei pievienojiet piparus un baziliku un samaisiet.

4. Katru maizes šķēli labi samērcē ar mērci un liek cepeškrāsnī uz pāris minūtēm.

5. Uz katra maizes gabala liek filejas šķēli un virsū tomātu. Virsū uzkaisa cieto sieru un uz pāris minūtēm liek atpakaļ cepeškrāsnī. Ja siers vēl nav izkusis, tad liek cepeškrāsnī vēl uz minūti. Labu apetīti!

Vienkāršas un garšīgas dzimšanas dienas sviestmaizes

Mūsdienās ne viena vien brīvdiena neiztiek bez tādas uzkodas kā sviestmaizes. Tie lieliski izskatās uz svētku galda ar visiem pārējiem labumiem un iepriecinās ne tikai jūs, bet arī jūsu viesus.

Kanapē svētku galdam

Šodien mēs apskatīsim 3 kanapē uzkodas, kas būs lieliska uzkoda uz Jaungada galda. Pie jums ciemos ieradīsies daudzi draugi, viņiem noteikti jāpagatavo kaut kas garšīgs, bet viņiem nav laika. Ko darīt? Ticiet man, neparastas sviestmaizes ne tikai rotās svētku galdu, bet arī kļūs par iecienītu cienastu visiem viesiem!

Sastāvdaļas:

• baltmaize.
• melnā maize.
• Doktora un Maskavas desa (sagriezta).
• cietais siers (sagriezts).
• siļķe (fileja).
• Krimas sīpols (zils).
• sviests.
• Ķiršu tomāti.
• zaļumi pēc jūsu gaumes.
• salātu lapas.
• olīvas.
• citrons 1 gab.

Sagatavošana:

Vispirms gatavosim kanapē ar siļķi un sīpoliem.

1.Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.

2.Melno maizi sagriež taisnstūra stieņos, viegli pārziež ar sviestu, bet ne pārāk biezā kārtā.

3. Uz katra maizes gabala liek siļķi un pāris Krimas sīpolus.

4. Virsū liek citrona šķēli un dekorē ar zaļumiem. Visu savienojam ar iesmu.

1. Sagatavojiet visu nepieciešamo.

2.Sagrieziet baltmaizi vidēja biezuma gabaliņos. No katras šķēles izveidojiet apaļu gabalu.

3. Katram drupačam uzliek salātlapiņu, virs plānas doktordesas gabala, kuru salokām 4 reizes.

4. Dekorē ar tomātu un zaļumiem. Izmantojot iesmu, mēs piestiprinām mūsu kanapē.

Jaunākā kanapē recepte - ar sieru

1. Sagrieziet maizi tāpat kā iepriekšējā receptē.

2. Katrai apaļajai šķēlei virsū liek tādas pašas formas cieto sieru.

3. Uz siera liek salātlapiņu, virsū Maskavas desas gabaliņu un izrotā ar olīvu. Mēs savienojam sastāvdaļas ar iesmu.

4. Mēs saņēmām lielisku uzkodu mielastam. Labu apetīti!

Ar sarkanajiem ikriem

Tartletes ar sarkanajiem ikriem būs brīnišķīga uzkoda. Ēdiens tiek pagatavots pietiekami ātri, nav nepieciešamas prasmes. Mazie groziņi būs svētku galda papildinājums. Noteikti pagatavojiet šo uzkodu nākamajiem svētkiem un sajūtiet šo maigo garšu!

Sastāvdaļas:

• kausētais siers 150 g.
• ķiploks 1 daiviņa.
• sarkanie ikri 120 g.
• gatavas tartletes 10 gab.
• vārītas olas 4 gab.
• majonēze pēc jūsu gaumes.
• olīvas 10 gab.

Sagatavošana:

1. Nomizo ķiplokus un izlaiž cauri ķiploku spiedei.

2. Berzēt kausētais siers uz mazas rīves.

3. Ņem olīvas, notecina no tām ūdeni un sagriež gredzenos.

4. Olas cieti novāra un ļauj atdzist. Nomizo, noskalo un sarīvē uz mazas rīves.

5.Izpakojiet tartletes un atveriet sarkanos kaviārus.

7.Ielejiet maisījumu katrā tartletē, uzlieciet nedaudz sarkano ikru un izrotājiet ar olīvu.

Ar kūpinātu lasi un avokado

Šodien gatavosim tartīnas ar zivi un avokado. Nelielas sviestmaizes ar laša gabaliņiem papildinās jūsu svētku galdu. Bez izņēmuma šī uzkoda ir piemērota jebkuriem svētkiem. Lasis - smuki dārgs prieks, ko uz galda neredzi bieži, tāpēc tartīnes pagatavosim ar maziem zivs gabaliņiem un avokado, taču arī šādos apjomos uzkodas patiks.

Sastāvdaļas:

• avokado 100 g.
• sarkanās zivis (lasis vai līdzīgas) 100 g.
• trekns siers 100 g.
• melnā maize 200 g.

Sagatavošana:

1. Iepērkam visas sastāvdaļas zivju sviestmaižu pagatavošanai. Ja viss ir salikts, uzkodas izveidošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes.

2. Melno maizi sagriež šķēlēs, katru sadalot trīsstūros.

3. Katru gabalu pārziež ar krēmsieru. Ja tas nav pieejams, tad izmantojiet sviestu.

4.No filejas izņem kaulus, sagriež mazos gabaliņos un liek zivi uz visām tartīnēm.

5. Sadaliet avokado 2 daļās, izņemiet kauliņus. Mīkstumu sagrieziet mazos gabaliņos, vēlams plānās.

6.Avokado liek uz maizes un virsū uzliek zivs gabaliņu. To darām ar katru tartīnu un gatavās sviestmaizes liekam uz šķīvja.

Labu apetīti!

Ātro sviestmaižu receptes no vienkāršām sastāvdaļām

Šis ir labākais un ātrs variants brokastis vai uzkodas visai ģimenei.

Siers

Ja desas tavā mājā šobrīd nav, tad cietais siers, lai arī ne lielos daudzumos, ledusskapī noteikti ir. Ātrai sviestmaizītei varat izmantot jebkura veida sieru, piemēram, holandiešu vai kūpinātu. Lai sviestmaizi padarītu apetītlīgāku, to var izrotāt ar svaiga gurķa šķēli.

Sastāvdaļas:

• cietais siers 200 g.
• sviests 100 g.
• svaigs gurķis.
• bagete vai cita maize.

Sagatavošana:

1. Sagrieziet bageti plānos gabaliņos.

2.Visas šķēles uzsmērē ar nelielu sviesta kārtiņu.

3.Cieto sieru sagrieziet pēc iespējas plānāk un uzlieciet uz sviesta.

4.Gurķi nomazgā, nomizo un sagriež šķēlēs, liek virsū sieram. Virsū uzliek bulciņas šķēli.

Salds

Saņemot pietiekami daudz ogļhidrātu no rīta, noteikti būsi enerģijas pilns līdz pusdienām. Jūs droši vien domājat, ka brokastīs atkal būs jāēd pārslas, taču maldāties. Ja pagatavosi dažas saldas sviestmaizes, tās pilnībā aizstās putru un dos enerģiju pusei dienas.

Sastāvdaļas:

• Nutella šokolādes smērējums vai tamlīdzīgs.
• banāns 1 gab.
• valriekstu puse glāzes.
• Sviesta maizīte.

Sagatavošana:

1. Sagrieziet maizīti vidēja biezuma gabaliņos. Neesiet žēl, jo pat bez pildījuma tai ir izcila garša, un ar to tas būs vēl garšīgāks.

2.Katru šķēli pārziež ar šokolādes smērējumu. Izmantojiet šokolādes sviestu kā aizstājēju.

3. Tīrs valrieksti un sasmalciniet kodolus, izmantojot jebkuru ērtā veidā. Izvairieties no mizas iegūšanas!

4. Banānu nomizo un sagriež šķēlēs. Liek uz šokolādes sviestmaizēm. Labu apetīti!

Receptes ar šprotēm

Ar kivi

Šodien gatavosim sviestmaizes no šprotēm un siera. Dekorē ar plānu kivi šķēli. Uzkoda piesaistīs uzmanību jebkurā mielastā!

Sastāvdaļas:

• kivi 1 gab.
• ķiploks 1 daiviņa.
• majonēze 4 ēd.k.
• klaips 6 gab.
• šprotes eļļā 6 gab.
• kausētais siers 30 g.

Sagatavošana:

1. Nopērkam sviestmaizītei nepieciešamās sastāvdaļas. Uzskatu, ka desu siers labāk sader ar šprotēm. Kivi jābūt cietam un skābam.

2.Kas nepieciešams mērcei.

3.Izlaidiet ķiplokus caur ķiploku spiedi un sajauciet ar majonēzi. Izvēlieties skaļumu atbilstoši savai gaumei.

4.Kausēto sieru sarīvē uz jebkura izmēra rīves.

5.Sajauc to ar ķiploku mērci.

6. Sagrieziet klaipu vidēja biezuma šķēlēs.

7. Ievietojiet tos cepešpannā, lai tie nožūtu.

8. Klaipiņa gabaliņiem jākļūst zeltaini brūniem. Tas aizņems 10 minūtes.

9.Noņemiet kivi mizu un sagrieziet to plānās šķēlēs.

10. Pārklājiet šķēli ar ķiploku mērci.

11. Virsū liek šprotes.

12. Dekorē kivi sviestmaizi.

Tiek gatavotas ēstgribas sviestmaizes.

Uzklājiet svētku galdu. Labu apetīti visiem!

Ar šprotēm un krabju nūjiņām

Sviestmaizes tiek pagatavotas pietiekami ātri, ar kraukšķīgu garšu un lieliski papildina svētku galdu. Visiem jūsu draugiem noteikti patiks šī gardā uzkoda!

Sastāvdaļas:

• šprotes 6 gab.
• tomāts 1 gab.
• majonēze 2 ēd.k.
• rafinēta eļļa.
• krabju nūjiņas 3 gab.
• klaips 6 gab.

Sagatavošana:

1. Mēs pērkam sastāvdaļas.

2.Sagrieziet kukulīti (bageti) vidēji biezās šķēlēs.

3. Uzkarsējiet pannu, iepriekš ieeļļojiet to ar rafinētu eļļu un nosusiniet uz tās klaipu.

4. Turiet zemu siltumu, pretējā gadījumā grauzdiņš izrādīsies ļoti ciets.

5.Cepiet katru pusi līdz zeltainai krāsai.

6. Katru klaipu gabalu pārklāj ar plānu majonēzes kārtu.

7. Sadaliet krabju nūjas 2 daļās.

9.Sasmalciniet krabju nūjiņas (iekšējo daļu).

10. Pa virsu uzkaisa sviestmaizes. Kā alternatīvu var ieliet kociņus majonēzē, samaisīt un tikai tad smērēt uz maizes.

11.Ietiniet šprotes krabju nūjiņās.

12.Sagrieziet tomātu plānās šķēlēs.

13.Novietojiet uz katras sviestmaizes.

14.Ja vēlaties, katru gabalu varat papildus izrotāt ar zaļumiem vai korejiešu burkāniem.

15.Ērtības labad sastāvdaļas var nostiprināt ar iesmiņu un pasniegt!

Jūsu ģimenei noteikti patiks šis gardums. Labu apetīti!

Sviestmaizes ar šprotēm

Sviestmaizes ar šprotēm ir diezgan izplatītas jebkuros svētkos. Bet jūs, iespējams, nekad neesat gatavojis sviestmaizes tieši pēc mūsu receptes. Kraukšķīgā maize ar olu un brētliņām radīs ļoti maigu garšu, kas patiks ikvienam!

Sastāvdaļas:

• svaigs gurķis 1 gab.
• majonēze 150 g.
• ķiršu tomāti apmēram 7gab., ņem papildus dekorēšanai.
• šprotes 1 burciņa.
• vārītas olas 3 gab.
• zaļais sīpols 1 ķekars.
• pētersīļi, dilles pa 1 ķekaram.
• salāti pēc jūsu gaumes.
• sagriezts klaips 16 šķēles.

Sagatavošana:

1. Pērkam sastāvdaļas sviestmaizēm.

2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un liek iekšā klaipu gabaliņus. 20 minūšu laikā tie izžūs un kļūs karameļu krāsā.

3. Sasmalciniet visus zaļumus pēc iespējas smalkāk.

4.Vārītās olas sasmalcina ar dakšiņu. Dariet to uzmanīgi, lai nepaliktu lieli gabali.

5. Zaļumus un olas jāsajauc ar majonēzi līdz gludai.

6. Katru klaipa šķēli pārziež ar vidējo mērces kārtu.

7.Tagad sāksim sviestmaizes montāžu. Mērcei virsū liek tomātu un gurķi un 2 zivis. Mēs izrotājam savu uzkodu ar zaļumiem.

8. Uz skaista trauka liek košas sviestmaizes. Nelieciet tos 2 kārtās, pretējā gadījumā izskats ievērojami pasliktināsies.

Mūsu gardais ēdiens ir gatavs! Labu apetīti visiem!

Gardas sviestmaizes ar mencu aknām

Šeit ir dažas iespējas gardām un sātīgām uzkodām.

Aknas ar paipalu olām

Šis ēdiens ir no vistas aknas dažādos jūsu svētku galdu. Uzkoda tiek pasniegta diezgan oriģinālā veidā.

Sastāvdaļas:

• vistas aknas 0,4 kg.
• sviests 100 g (papildus grauzdiņiem).
• baltmaize līdz 19 gab.
• Paipalu olas līdz 10 gab.
• sīpols 1 gab.
• sāls pēc jūsu gaumes.
• pipari pēc jūsu gaumes.
• pētersīļus vai salātus kā garnējumu.

Sagatavošana:

1.Vispirms pagatavosim pastēti sviestmaizēm. Sāksim ar sīpolu apcepšanu rafinētā eļļā līdz caurspīdīgam.

2.Nomazgājiet aknas un sagrieziet mazos gabaliņos. Sajauc to ar sīpoliem un apcep 5 minūtes. Pēc tam aizveriet pannu un vāriet maisījumu vēl 10 minūtes.

3. Atdzesējiet aknas un sasmalciniet tās jebkurā ērtā veidā. Ja vēlaties, varat izmantot blenderi, rezerves iespēja būtu gaļasmašīna. Lai mīkstinātu, pievienojiet nedaudz sviesta un sakuliet maisījumu.

4. Sāksim gatavot grauzdiņus. No maizes gabaliņiem izgrieziet apļus.

5. Viegli apcep tos sviestā. Lai atbrīvotos no nevajadzīgās eļļas, maizes apļus nosusina ar papīra dvieli.

6. Metiens paipalu olas verdošā ūdenī un vāra apmēram 5 minūtes.

7. Aizpildiet konditorejas maisiņš pastēte, uzliek zvaigznītes stiprinājumu un izspiež maisījumu uz grauzdiņiem.

8. Mūsu ēdiens ir gatavs. Jūs varat izrotāt to pēc savas gaumes ar jebkuru zaļumu. Piemēram, varat pievienot olas gabaliņu un pētersīļu zariņu.

Labu apetīti!

Ar olu un mencu aknām

Sastāvdaļas:

• mencu aknas (konservēti) 100 g.
• vistas ola 1 gab.
• kviešu maize 2 šķēles.
• sasmalcināti pētersīļi.
• marinēts gurķis 1 gab.
• rafinēta eļļa 1 ēd.k.
• sāls un pipari pēc jūsu gaumes.

Sagatavošana:

1. Olas novāra cieti un sagriež apļos.

2. Nomazgājiet aknas un sagrieziet tās mazos kubiņos.

3. Mēs darām to pašu ar gurķi.

4. Maizi viegli apcep, uz katra gabala liek aknas, pa virsu olu un marinēta gurķa šķēli.

5. Sāliet sviestmaizes un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Sviestmaižu receptes ar sarkanām zivīm

Šī uzkoda ir dārgāka, taču tā izrādās ļoti skaista un garšīga.

Ar melnajiem ikriem: Sarkanās magones

Sviestmaizēm ir diezgan neparasts dizains, kas piesaistīs visus viesus. Turklāt sviestmaizēm ir brīnišķīga garša.

Sastāvdaļas:

Ņemam sastāvdaļas 12 sviestmaizēm.

• sagriezts klaips 12 gab.
• forele vai lasis 200 g (2 iepakojumi).
• sviests 100 g.
• melnie kaviāri 6 tējk.
• zaļās olīvas 6 gab.
• zaļais sīpols 2 pākstis.
• marinēti gurķi 3 gab.
• dzērvenes vai sarkanās jāņogas.

Sagatavošana:

1.Mīksto sviestu sajauciet ar melnajiem ikriem un nelielā kārtiņā uzklājiet klaipu.

2. No sagrieztas zivs gabaliņiem veidojam “ziedlapiņas”. No vienas sviestmaizes daļas izgatavojam ziedu no ziedlapiņām. Šķēles centrā ielieciet nedaudz melno ikru un izrotājiet ar zaļo olīvu, kas pārgriezta uz pusēm.

3. Gurķus sagriež gareniski šķēlēs, vēlams plānākās. Veiciet griezumu līdz pusei šķēles. Dekorējiet sviestmaizi ar nelielu zaļā sīpola gabaliņu un izklājiet dažas ogas. Sarkanās jāņogas izskatīsies ļoti labi. Mēs tos liekam uz skaista trauka.

Mūsu uzkoda ir gatava. Labu apetīti!

Ar lasi un marinētu ingveru

Neparastā stilā gatavots kanapē būs brīnišķīgs rotājums jūsu svētku galdam. Gurķis kopā ar marinētu ingveru piešķirs sviestmaizei īpašu pikantumu un pikantumu. Pateicoties laša gabaliņiem, ēdiens būs sātīgāks un maigāks.

Sastāvdaļas:

• gurķis 1 gab.
• lasis vai forele 100 g.
• biezpiens 50 g.
• sviests 30 g.
• marinēts ingvers 20 g.
• melnā maize 100 g.
• sāls un pipari pēc garšas.

Ja pie rokas nav vajadzīgās zivis, var paņemt kūpinātu siļķi, rozā lasi vai ko līdzīgu.

Brūno maizi var aizstāt ar franču klaipu, rupjmaizi vai iesala maizi.

Lai sviestmaizes nezaudētu savu garšu un sulīgumu, pagatavo tās pirms dzīres sākuma.

Sagatavošana:

1. Nopērkam visas nepieciešamās sastāvdaļas.

2. Samaisiet biezpienu ar sviestu, pievienojiet piparus un sāli.

3. Samaisiet iegūto maisījumu līdz gludai.

4. Sagrieziet melno maizi mazos gabaliņos.

5.Katru šķēli uzklājiet ar biezpiena maisījumu.

6. Gurķi sagriež plānos gredzenos un liek uz maizes.

7. Gurķim virsū lasis vai citas zivis.

8. Atliek tikai pievienot nedaudz ingvera un ēdiens gatavs!

Jūs varat pasniegt uzkodu uz galda. Labu apetīti!

Visi komentāri:

Sviestmaizes ir ideālākā uzkoda, it īpaši, ja ēdienu pagatavošanai ir ļoti maz laika. Uz maizes var likt desas šķēles, sieru, kūpinātu gaļu, dārzeņus, augļus, būtībā jebko, kas garšo. Šo uzkodu mīl ne tikai pieaugušie, bet arī bērni! Klaipiņa gabaliņš ar sviestu un sieru būs lieliska piedeva brokastīm pirms došanās bērnudārzs vai skola.

Tulkojumā no angļu valodas “sviests” nozīmē sviests, “maize” nozīmē maize. Vārdu sakot – maize un sviests. Patiesībā viņiem ir ļoti daudz recepšu, un eļļa ne vienmēr ir klāt. No vienzilbēm (ar sieru, desu vai citu pildījumu), līdz daudzslāņu, ceptiem, ar ceptu maizi, šī uzkoda ir kļuvusi par mūsu uztura neatņemamu sastāvdaļu ne tikai Ikdiena, bet arī brīvdienās.

Skaists trauka dekors un pareizā kombinācija sastāvdaļas padarīs jūsu svētku viesus trakus. Šī uzkoda tiek pagatavota uzreiz, un ietekme uz svētku galdu ir kolosāla!

Un sāksim, iespējams, ar sviestmaizēm ar šprotēm - vienu no visizplatītākajām šī ēdiena pagatavošanas iespējām. Ir daudz prezentācijas un kompozīcijas veidu, apskatīsim populārākos un skaistākos no tiem.

Mums būs nepieciešams:

1. 1 klaips
2. 1 bundža brētliņu eļļā
3. 2 ķiploka daiviņas
4. majonēze
5. augu eļļa maizes šķēlīšu cepšanai
6. puse citrona un garšaugi ēdiena dekorēšanai

Sagatavošana:

Sagrieziet klaipu vidējās šķēlēs (ne vairāk kā 2 cm). Tad labāk tos vēlreiz sagriezt pa diagonāli.

Apcep klaipa gabaliņus saulespuķu eļļa līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Liek uz papīra dvieļu kārtas, lai notecinātu eļļa, lai tie neiznāk pārāk taukaini.

Kad grauzdiņi ir nedaudz atdzisuši, katru no tiem ierīvē ar uz pusēm pārgrieztām ķiploka daiviņām. Pēc tam plānās un glītās līnijās uzsmērē tām nedaudz majonēzes.

Ja majonēzes ir vairāk nekā nepieciešams, tā vienkārši izkliedēsies pāri malām pēc tam, kad zivs atrodas virsū. Tāpēc klaipu no vidus labāk pārklāt ar plānu kārtu.

Uz katras grauzdiņa šķēles liek 1 brētliņu (ja zivs ir maza, var likt divas).

Katra gabala stūrī ievieto ceturtdaļu citrona un pētersīļu zariņu.

Šāda vienkārša un vienkārša uzkoda ir lieliski piemērota jebkuram alkoholam, un pats galvenais, tā rotās jūsu galdu!

Gardi garšīgi grauzdiņi ar krēmsieru, šprotēm un dārzeņiem

Maiga siera, sulīgu dārzeņu un kūpinātu zivju kombinācija noteikti neatstās vienaldzīgu. Šādas uzkodas pasniegšana būs spilgta un noteikti satrauks ēdiena cienītāju apetīti.

Sastāvdaļas:

1. 1 kārba brētliņu
2. puse klaipa
3. jebkurš krējuma siers
4. apstādījumi
5. salāti vai Ķīnas kāposti
6. 1-2 tomāti
7. 1 svaigs gurķis.

Sagatavošana:

• Sagrieziet klaipu šķēlēs un apcepiet tos sausā, karstā pannā 40 sekundes no katras puses.
• Apvienojiet krējuma sieru ar sasmalcinātiem zaļumiem un ieziediet katru klaipu gabalu ar šo maisījumu.
• Nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus un salātus. Gurķus sagriež plānās šķēlēs, tomātus ceturtdaļās.
• Siera maisījumam virsū liek gurķa šķēli, pusi ķirša un 1-2 šprotes gabaliņus.
• Katru sviestmaizi izrotājiet ar zaļumiem.
• Izklājiet plakanas šķīvja vai paplātes dibenu ar zaļām salātu lapām. Un uzmanīgi novietojiet uz tiem gardu uzkodu.

Brīnišķīgā smarža jau sajūsmina jūs un jūsu viesus. Tāpēc nežēlojieties, pasniedziet ēdienu galdā!

Sulīga uzkoda ar šprotēm un gurķi

Gurķu un brētliņu kombinācija jau sen ir iemīļota ikvienam. Jūs varat tos pagatavot burtiski 10 minūtēs.

Viņiem mums būs nepieciešams:

1. klaips
2. majonēze
3. 2 ķiploka daiviņas
4. 1-2 svaigi gurķi
5. 1 kārba brētliņu

Sagatavošana:

Sagrieztos klaipu gabalus apcep augu eļļā no abām pusēm. Katru šķēli ierīvē ar ķiploku.

Gurķus sagriež gareniskās šķēlēs. Liek 1-2 gabaliņus uz maizes.

Virsū liek 1-2 šprotes (atkarībā no zivs lieluma) un dekorē ar zaļumiem.

Var pagatavot arī grauzdiņus ar marinētiem vai konservētiem gurķiem. Un vispirms iesmērē klaipa virsmu ar krēmsieru.

Tādā veidā jūs varat ātri, vienkārši un, pats galvenais, gardi palutināt savus draugus un ģimeni.

Nākamā kategorija svētku uzkodas sviestmaižu veidā liksim pagatavot ar sarkanām zivīm. Un tas būs ne tikai apmierinošs, bet arī veselīgs! Sarkanās zivis rotās pat visgreznāko galdu. Iesniegšanas metodes var atšķirties. Apskatīsim garšīgākos no tiem.

Maigas sviestmaizes ar lasi un krējuma sieru

Sastāvdaļas:

1. 1 iepakojums mazsālīts lasis
2. 200 g krējuma siera
3. 2 ķiploka daiviņas
4. 1 franču bagete
5. majonēze
6. apstādījumi
7. sviests

Sagatavošana:

Sagrieziet bageti gareniskās šķēlēs.

Ūdens peldē izkausē nedaudz sviesta un ietauko bageti no abām pusēm. Gabaliņus liek cepeškrāsnī 180 grādos uz 10 minūtēm, līdz tie kļūst viegli kraukšķīgi.

Dziļā bļodā sajauciet sieru, majonēzi, sasmalcinātus zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus.

Katru grauzdētās bagetes gabalu bagātīgi pārziež ar siera mērci.

Pa virsu skaisti uzliktas laša šķēlītes un uzkoda ir gatava degustācijai!

Parasti šāda uzkoda uz šķīvjiem ilgi nepaliek.

Neparastas iespējas sviestmaižu pasniegšanai ar sarkanām zivīm

Šādas jaukas kanapē no svētku galda nolidos kā karstmaizes! Tas ir ļoti ērti, jo no šī garduma nepaliks ne kripatiņas. To var ēst tieši no iesma, ieliekot to tieši mutē! Kanapē uzkodas pēc garšas!

Viņiem mums būs nepieciešams:

1. bagete
2. sālīts sviests
3. apstādījumi
4. sarkanas zivis

Sagatavošana:

Sagrieziet bageti šķēlēs un pēc tam vēl 4 daļās. Tādā veidā jūs iegūsit mazus gabaliņus.

Sagrieziet zivis iegarenās sloksnēs.

Ietauko kukulīti ar sviestu. Aptiniet pētersīļa lapu zivs šķēlē un nostipriniet ar iesmu, caurdurot zivi un maizi.

Ar tādu pašu produktu sastāvu jūs varat izveidot šādus oriģinālus "bugs". Papildus galvenajām sastāvdaļām mums būs vajadzīgas melnās olīvas un ķiršu tomāti.

Katru kukulīti ieziež ar sviestu un izklāj ar sarkanām zivīm. Pārgrieziet tomātus uz pusēm, izveidojiet griezumu, imitējot spārnus. No olīvām izgrieziet galvu un mazus gabaliņus, lai novērstu plankumus uz ķermeņa.

Izveidojiet acis, izmantojot majonēzes punktus. Pievienosim ēdienam nedaudz spilgtuma, izmantojot pētersīļus!

IN Nesen Arvien vairāk cilvēku sāka gatavot uzkodas ar mencu aknām. Maizes, dārzeņu, svaigu garšaugu un aknu kombinācija veido brīnišķīgu kompozīciju, kuru mīl daudzi.

Vienkāršas mencu aknu sviestmaizes uz sezama bagetes

Minimāls sastāvdaļu komplekts ietaupīs jūsu laiku un naudu. Tomēr tas nekādā veidā neietekmēs garšu!

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

1. 1 bagete ar sezama sēklām
2. 1 bundža mencu aknu, konservētas eļļā
3. 1 gurķis

Sagatavojiet sastāvdaļas.

Sagrieziet bageti un gurķi aprindās. Uz katra gabala liek 1 dārzeņa šķēli.

Sasmalciniet aknas ar dakšiņu līdz gludai.

Gurķim virsū liek 1 tējkaroti aknu masas. Dekorē ar zaļumiem.

Šo gardo cienastu var pagatavot 10-15 minūtēs! Tādā veidā ietaupīsi dārgo laiku un pārsteigsi savus viesus!

Sviestmaizes ar mencu aknām un tomātiem

Trauku var izmantot gan vieglai uzkodai, gan pasniegšanai svētku mielastā.

Sastāvdaļas:

1. 1 bundža mencu aknas
2. svaigas salātu lapas
3. melnās maizes šķēles
4. 2 tomāti

Sagatavošana:

Apcep maizi no abām pusēm sviestā. Cep, līdz parādās zeltaini brūna garoza.

Aknas samīca ar dakšiņu, līdz izveidojas pastēte, un vienmērīgi izklāj uz katra grauzdiņa gabaliņa.

Nomazgājiet un sasmalciniet salātu lapas ar rokām un pārklājiet ar tām aknas.

Tomātus sagriež šķēlēs un arī sadala sviestmaizēs.

Virsū uzliek vēl vienu grauzdiņa gabalu un sagriež pa diagonāli.

Šis gardais ēdiens apmierinās pat visspēcīgāko apetīti!

Svētku grauzdiņi ar mencu aknām eglītes formā

Šeit ir vēl viens neparasts veids, kā izrotāt trauku Jaunajam gadam. Recepte tā pati, bet vienkāršs dizains šo gardumu pārvērš par... Ziemassvētku eglīti!!!

Izklājot grauzdiņa gabaliņus Ziemassvētku eglītes formā un izrotājot ar dillēm un granātābolu sēklām, mēs iegūstam tādu skaistumu.

Oriģinālas sviestmaizes ar mencu aknām un apelsīniem

Sastāvdaļas:

1. 1 kraukšķīga bagete
2. 1 bundža mencu aknas eļļā
3. 50 g Čedaras siera
4. 1 ola
5. 1 apelsīns
6. 1 ķiploka daiviņa
7. majonēze
8. citrona miziņa

Sagatavošana:

Aknas sasmalcinām parastajā veidā - ar dakšiņu. Neaizmirstiet to vispirms atbrīvot no sālījuma.

Vāra olu un sarīvē uz smalkās rīves. Arī sieru smalki sarīvē.

Apelsīnu nomizo, sadala daiviņās un izņem baltās šķiedras. Sasmalciniet to un pievienojiet aknām. Tur tiek sūtīts arī siers, ola, ķiploki (izlaisti caur presi), nedaudz citrona miziņas un majonēze.

Cepiet maizi sausā pannā. Tagad katrai šķēlei vienmērīgā kārtā uzklājiet mūsu neparasto maisījumu. Virsū uzkaisa papriku un dekorē ar zaļumiem.

Garšīgi un rotaļīgi, vai ne?!

Un tagad nākamais uzkodu veids.

Dažas svinības notiek bez sarkanajiem ikriem. Šis ir dārgs un ļoti garšīgs produkts vienmēr ieņem vienu no galvenajām vietām uz svētku galda. Recepšu daudzveidība ar ikriem dažreiz ir maldinoša: kurš no tiem ir labāks un garšīgāks? Mēs jums palīdzēsim un apskatīsim dažus no populārākajiem.

Mini sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem

Šī recepte ir paredzēta neparastām mājsaimniecēm, kurām patīk pārsteigt mīļotos ar noformējuma spilgtumu un garšu.

Sastāvdaļas:

1. sarkano ikru burka
2. bagete
3. krējuma siers
4. 15 garneles
5. dilles un sviests pēc garšas

Sagatavošana:

Izmantojot glāzi ar šauru kaklu, izgrieziet no maizes apļus. Garneles vāra sālsūdenī 3-4 minūtes un pēc tam nomizo. Maizes malas ieziež ar sviestu un nekavējoties pārkaisa tās ar sasmalcinātām dillēm. Uz katras šķēles uzsmērē sieru un nedaudz sarkano ikru. Virsū liek 1 garneļu.

Tādā veidā jūs dažu minūšu laikā iegūstat tik kulinārijas šedevru.

Ne mazāk abpusēji izdevīga— sarkano ikru pasniegšana uz krekeriem. Šeit mums vajag tikai 200g plakano sālītu krekeru, burciņu biezpiena, sarkano ikru un garšaugus.

Uz katra krekera liek tējkaroti siera, nav nepieciešams izlīdzināt slāni. Virsū novietojiet dažus sarkanos ikru un zaļumu zariņus.

Viegla, oriģināla, skaista un galvenais veselīga uzkoda uz jūsu galda!

Uzkoda ar sarkanajiem ikriem uz grauzdiņiem “Sirdis”

Jums būs nepieciešams:

1. 1 baltmaizes garoza
2. sarkanie ikri 50g
3. siera šķēles
4. apstādījumi

Sagatavošana:

Cepiet maizi eļļā no drupaču puses līdz zeltaini brūnai. No atdzesētajām garoziņām izgrieziet sirdis.

Uzlieciet uz tiem nedaudz zaļumu un pārklājiet ar sieru, iepriekš sagrieztu tāpat kā maizi. Uz katras šķēles uzlieciet sarkano ikru un izrotājiet ar papildu zaļumiem.

Šis gardums izkausēs pat aukstāko sirdi!

Mēs jau esam pagatavojuši sviestmaizes ar sarkanām zivīm, bet tas nav vienīgais, kas labs. Siļķe kļūs lieliska alternatīva un ietaupiet savu naudu!

Garda recepte ar siļķi, gurķi un bietēm “Garšas salūts”

Nepieciešamie produkti:

1. 200 g baltmaizes
2. 200g mazsālītas siļķes
3. 1 vidējs gurķis
4. 2 vārītas olas
5. 1 vārīta biete
6. nedaudz sviesta
7. 1 ķiploka daiviņa
8. majonēze un sāls pēc garšas

Sagatavošana:

Sagrieziet maizi tāda diametra apļos, kādu vēlaties redzēt uz galda. Sadaliet iegūtās šķēles trīs daļās.

Vārītās olas un bietes sarīvē uz rīves rupjās puses. Bļodā apvienojiet visu biešu maisījumu un pusi olu maisījuma. Šeit pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi.

Pārējās olas apvieno ar majonēzi un ar šo maisījumu iesmērē maizes pirmo daļu, virsū liek gurķa šķēli.

Otro maizes daļu ieziež ar biešu mērci, bet trešo uzklāj sviestu un gurķa gabaliņu.

Katrai porcijai liek siļķes gabaliņu un pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.

Nekavējoties pasniedziet. Un arī ēd uzreiz!

Svētku gardums ar siļķi un tomātu

Šeit mums ir nepieciešams:

1. melnā maize, puse klaipa
2. sālīta siļķes fileja
3. 2 tomāti
4. puse paprikas
5. marinēti un svaigi gurķi 1 gab.

Sagatavošana:

Sadaliet melnās maizes šķēles ceturtdaļās. Katram virsū liek tomāta šķēli.

Siļķi sagriež garās strēmelēs. Sadaliet tos trīs daļās.

Paņemiet pirmo siļķes daļu. Katrā strēmelītē ietin nelielu paprikas gabaliņu tā, lai tas nonāktu ruļļa vidū. Nostipriniet ar zobu bakstāmo.

Tādā pašā veidā otrajā zivs daļā ietin marinētu gurķu gabaliņus, bet trešajā – svaigus.

Uzlieciet ruļļus uz tomātiem. Jūs varat izrotāt virsu ar zaļumiem.

Ēdiens ir gatavs iekarot sirdis un vēderus.

Arī pēc sastāva ierastās un mums visiem pazīstamās desu sviestmaizes var kļūt par godpilnas vietas īpašniekiem greznā dzīrē. Vienkārša maizes-desas kombinācija būs košāka un garšīgāka, ja to dosi oriģināls izskats.

Garda uzkoda ar salami un marinētiem gurķiem

Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

1. 10 maizes šķēles
2. 10 kornišoni
3. salami desa

Sagatavošana:

Cepiet maizi, līdz tā iegūst raksturīgu kraukšķīgumu. Uz katra gabala liek salami šķēli. Sagrieziet kornišonus 4 daļās, nevis līdz galam, lai iegūtu ventilatoru. Uzmanīgi novietojiet virsū gurķi, skaisti izklājot tā “ziedlapiņas”.

Vienkārši, ātri un, galvenais, garšīgi!

Svētku sviestmaize “Scarlet Sails” ar desu un tomātiem

Sastāvdaļas:

1. puse bagetes
2. 100 g desas vai kūpinātas gaļas
3. 200 g ķiršu tomātu
4. salāti, zaļumi un olīvas dekorēšanai

Sagatavošana:

Maizītes šķēles sagriež 2 daļās, katrai virsū uzliek aptuveni vienāda izmēra salātlapiņu.

Sagrieziet desu ļoti plānās šķēlītēs un izveidojiet no tās "vēdeklīti". Nekavējoties novietojiet virsū iepriekš nomazgāto tomātu un nostipriniet buru ar zobu bakstāmo vai kanapē iesmu.

Uz paplātes izklātās uzkodas izrotājiet ar zaļumiem un olīvām.

Oriģināla recepte “Mārītes” uz desu gultas

Ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri. Viss, kas tev nepieciešams, ir:

1. 100g vārītas desas
2. klaips
3. vairāki ķiršu tomāti
4. olīvas dekorēšanai
5. svaigi garšaugi pasniegšanai

Sagatavošana:

Uzlieciet tos pašus desas gabaliņus uz iepriekš sagrieztiem maizes apļiem. Pagatavojiet mārītes no ķiršu tomātu un olīvu pusītēm tādā pašā veidā, kā aprakstījām iepriekš.

Pasniedziet šos saldumus uz zaļas gultas, kas izgatavota no salātiem un citiem zaļumiem.

Sviestmaizes uz iesmiem

Šī pasniegšanas iespēja ir ļoti ērta, ja tiek rīkotas aizdedzinošas ballītes. Kad viesi pastāvīgi atrodas kustībā, dejo un izklaidējas, jūs nevēlaties smērēt rokas. Šajā gadījumā jums palīdzēs iesmi.

Sagatavojiet savas iecienītākās uzkodas, tikai mazākas nekā parasti. Nostipriniet slāņus ar pīķi, un jūsu iecienītākā kanapē ir gatava.

Tātad, piemēram, jūs varat izrotāt klasisku sviestmaizi ar vistas gaļa un gurķi.

Uz mazām maizes šķēlītēm liek gurķa šķēli. Gaļā iesaiņojiet olas dzeltenumu, saputotu ar majonēzi, un pārlociet to uz pusēm. Liek virsū un nostiprina ar iesmu.

Un šī iespēja ir ideāli piemērota krievu svētkiem ar degvīnu. Gurķis, siļķe, mmm... ieaudzina patriotisma garu. Un vajag tikai piespraust rupjmaizes gabaliņu, siļķi, sīpola gredzenu, kornišonu un tāds ir rezultāts!

Un tik burvīgs kanapē ir pagatavots no maizes, bietēm, gaļas un marinēta gurķa. Maizi ar gaļu sagriež kubiņos, virsū liek vārītu biešu apli un uz konstrukcijas liek kornišonu.

Ēdienu gatavošanas vieglums un ātrums atbrīvos jums daudz laika!

Sviestmaize ar Mocarellas sieru un papriku

Daži cilvēki uzskata, ka siers tika radīts īpaši sviestmaizēm. Un pareizi! Tas vienmēr papildinās jebkuru sastāvdaļu kombināciju.

Mums būs nepieciešams:

1. 6 šķēles svaigas bagetes
2. 3 ēdamkarotes olīveļļas
3. 2 daudzkrāsaini saldie pipari
4. 1 ķiploka daiviņa
5. sāls, baziliks

Sagatavojiet ēdienu.

Cepiet bagetes šķēles sausā pannā 30 sekundes no katras puses.

Tagad grauzdiņus rūpīgi berzējiet ar ķiploka daiviņu. Pēc tam ar konditorejas otu uzklāj plānu olīveļļas kārtu.

Sagrieziet sieru tādā pašā izmērā kā sagatavoto grauzdiņu.

Sagrieziet piparus mazos gabaliņos un ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm.

Ievietojiet sastāvdaļas akordeona formā uz katra maizes gabala, pamīšus piparus un mocarellu.

Ēdiens ir gatavs.

Katra māmiņa zina, ka bērna piedzimšana viņai ir ļoti aizraujoši svētki. Kā iepriecināt visus bērnus izklaidēs, un galvenais ēdienā?! Galu galā ēdieniem jābūt ne tikai veselīgiem, bet arī garšīgiem. Daudziem bērniem, kā likums, ir maz zobu, un šādu mazuli ir diezgan grūti pabarot.

Cita lieta ir sviestmaizes! Gandrīz katrs bērns tos mīl. Un spilgta prezentācija dubulto tukšu šķīvju izredzes.

Garšīgi un oriģināli Angry Birds no desas un siera

Mūsdienu bērni ir sajūsmā par slavenajiem dusmīgajiem putniem. Tas nozīmē, ka viņiem šis ēdiens noteikti patiks!

Sastāvdaļas:

1. 1 sagriezta bagete
2. 200 g siera
3. 100 g šķiņķa
4. sviests
5. olīvas
6. majonēze

Sagatavošana:

Sadaliet maizes krūzes divās daļās. Pirmajai sagriež šķiņķi vai kūpinātu desu bagetes gabaliņu lielumā. Pārklājiet to ar sviestu un novietojiet gaļu virsū.

Otro daļu arī iesmērējam ar eļļu un pa vidu liekam izgrieztu cietā siera gabaliņu.

Pāri palikušo desu un sieru izmantos putnu knābjiem un dzīvespriecīgajām priekšpusēm. Novietojiet draudīgās uzacis un zīlītes ar olīvām, bet acis ar majonēzi.

Liek gardumu uz skaista šķīvja un pasniedz bērniem.

Spilgta un neparasta uzkoda bērnu ballītei

Šāda krāsu un garšas salūts lieliski iederēsies jebkuros bērnu svētkos. Šādos veidos var dekorēt parastās sviestmaizes ar sieru un sviestu.

Piemēram, varat izmantot olīvu apļus, lai izveidotu acis improvizētam sniegavīram. Izveidojiet degunu no burkāna gala, pievienojiet smaidu ar zaļajiem zirnīšiem un iecirtīgu sprādzienu ar krekeriem.

Varat arī uztaisīt visjaukāko pūci. Olīvu apļu pusītes kļūs par spalvām un degunu. Un vīnogu krūzes - ar acīm. Jūs varat atdalīt abas ķermeņa daļas, izmantojot saldo piparu strēmeli.

Mārīti var izgatavot arī ļoti vienkārši. Spārniņi būs 2 skaidas, galva tiks atdalīta ar sarkanajiem un dzeltenajiem pipariem, un acis būs divas sarkano pupiņu pusītes.

Kā jūs redzat, vienkārši produkti, ko var atrast jebkurā mājoklī, un tagad galdā jau ir jautrs un apetīti rosinošs ēdiens.

Vai arī šeit ir vēl viens piemērs. Desa, siers un daži garšaugi, olīvas un melnās olīvas dekorēšanai. Cik ilgi šāds kaķis paliks uz svētku galda? Diez vai!

Bērniem vienkārši patīk apmeklēt ātrās ēdināšanas kafejnīcas. Un viņiem ļoti patīk tur ēst dažādus burgerus. Un jūs varat tos pagatavot mājās. Un tam vajag tikai maizītes ar sezama sēklām, desu vai mazas kotletes, desiņas un sieru.

Nu, dekorēšanai ir arī vārīta ola un olīvas.

Viss ir ļoti pieejams un vienkāršs. Un bērniem ar šādu cienastu svētki paliks atmiņā uz ilgu laiku.

Šādi vienkārši un, pats galvenais, garšīgi, jūs varat svinēt jebkurus svētkus.

Jebkura laba mājsaimniece uzskatītu par godu uzņemt savās mājās dārgus viesus. Katram no viņiem ir savi gatavošanas noslēpumi un dūži piedurknēs. Papildus karstajiem ēdieniem un salātiem uz galda jābūt arī sviestmaizēm. Tāpēc lai tie ir neparasti, garšīgi un apmierinoši!

Labu apetīti!

No raksta jūs uzzināsit:

Skaistas sviestmaizes svētku galdam

Mencu aknu sviestmaize

Un tā, pirmais šāds ēdiens būs sviestmaize ar mencu aknām. Lai to sagatavotu, mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 200 g mencu aknas,
• cietais siers,
• 4 vistas olas,
• 1 franču klaips,
• diļļu ķekars,
• 2 ķiploka daiviņas,
• majonēze,
• dekorēšanai - zaļie sīpoli.

Šīs svētku galda sviestmaizes ir ļoti vienkārši pagatavojamas. Vispirms sagrieziet kukulīti mazos gabaliņos un apcepiet tos uz pannas bez eļļas līdz zeltaini brūnai (vai vienkārši pagatavojiet tosterī). Tālāk uz smalkās rīves sarīvē sieru. Vāra olas cieti novārītas, ļauj atdzist un sarīvē tāpat. Mencu aknas sasmalciniet ar dakšiņu, pēc tam apvienojiet ar sieru, olām, smalki sagrieztām dillēm un majonēzi. Tagad mums vajadzēs berzēt maizes gabaliņus ar ķiploku no abām pusēm, pēc tam uzliekam pildījumu, pārkaisām ar sasmalcinātiem sīpoliem un dillēm un pasniedzam.

Sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem

Gandrīz uz katra svētku galda var pamanīt sviestmaižu klātbūtni ar sarkanajiem ikriem. Mēs to arī neignorēsim. Lai pagatavotu šādu sviestmaizi, jāuzkrāj: sarkanie ikri (daudzums atkarīgs no sviestmaižu skaita), sviests, citrons, garšaugi (pētersīļi un dilles), kviešu vai rupjmaize.

Ja vēlaties šīs sviestmaizes padarīt oriģinālas, nevis tādas kā visas citas, tad sagrieziet maizi plānās šķēlēs un dariet to pārnestā nozīmē, teiksim, sirsniņu, zvaigžņu vai apļu veidā. Tagad katru gabalu jāieziež ar sviestu ne tikai virspusē, bet arī gar malām. Mums vajadzēs iegremdēt sviestmaizes malas, kas nosmērētas ar sviestu, smalki sagrieztos zaļumos.

Uz sviestmaizes liek kaviāru vienā kārtā (daudzumu izlem pats).
Tagad mēs izrotājam savas sviestmaizes ar citrona šķēlītēm un pētersīļu zariņiem. Ja vēlaties, varat izmantot gatavošanas šļirci, lai izveidotu rakstus, izmantojot sviestu (iepriekš mīkstinātu) gar malām.

Mārīte

Nākamā sviestmaize atšķiras arī ar savu oriģinālu izskats, jo tā izskatās pēc mārītes. Lai pagatavotu Mārītes sviestmaizi, mums būs nepieciešami šādi produkti: gabaliņš sarkanas zivs (rozā lasis, lasis, lasis), vairāki vidēja izmēra tomāti (daudzums atkal būs atkarīgs no sviestmaižu skaita), sviests, olīvas bez kauliņiem, pētersīļu ķekars, sagriezts klaips.

Lai pagatavotu šādas sviestmaizes, vispirms atdala sarkano zivi no ādas un kauliem un pēc tam sagriež plānās garās šķēlēs. Tagad mēs ņemam sagrieztu klaipu un katru gabalu pārgriežam uz pusēm, pēc tam eļļām tos ar sviestu. Katram gabalam virsū liek sarkanās zivs šķēli.

Tagad izkārtosim pašu mārīci: katru tomātu sagriežam divās identiskās daļās, nevis pilnībā, lai iegūtu iegriezumus, kas atgādina mārīces “spārnus”. Lielāko daļu olīvu mēs pārgriezām uz pusēm, lai novērstu mūsu blaktis. Atlikušās olīvas sagriežam mazos gredzenos, lai uz mārīču ķermeņa uzliktu plankumus.

Sagatavotās sastāvdaļas izklājam mārīšu formā, katrai sviestmaizītei pa vienai. Dekorē ar pētersīļu zariņu un gatavs pasniegšanai. Šīs oriģinālās sviestmaizes uz svētku galda neatstās vienaldzīgu nevienu.

Ticiet man, jūsu viesi vienkārši iepriecinās ar tik skaistām un ļoti garšīgām sviestmaizēm.

Sviestmaize ar sieru un ķiploku

Nākamā uzkoda jūsu svētku galdam ir siera un ķiploku sviestmaize. Lai pagatavotu sešas no šīm sviestmaizēm, mums būs nepieciešami šādi produkti: 200 g cietā siera, 4 vārīti vistas olas, 6 maizes šķēles, 250 ml piena, 4 ēd.k. karotes sviesta, 2 ķiploka daiviņas un nelielu majonēzes iepakojumu.

Tātad, pirmais, ko darām, ir maizes gabaliņus ierīvēt ar ķiploka daiviņām un iemērkt pienā. Pēc tam apcep tos sviestā, izņem un katru gabaliņu iesmērē ar majonēzi. Sarīvējiet cieto sieru un uzmanīgi novietojiet to uz mūsu sviestmaizēm. Pēc tam nomizojam olas, sagriežam aprindās un arī liekam uz maizes. Jūs varat izrotāt sviestmaizi ar zaļumiem.

Sviestmaizes ar ābolu un sēnēm

Sviestmaize ar ābolu un sēnēm atšķiras no citām sviestmaizēm ar savu neparasto garšu kombināciju. Sviestmaižu pagatavošanai mums vajag: 8 rupjmaizes šķēles, 250 g marinētu šampinjonu (vēlams šampinjonus), 1 vidēja lieluma sīpolu, 100 g sviesta, 3 ēdamkarotes saldā krējuma, 2 vārītas vistas olas, vienu vai pusotru āboli, 2 tomāti.

Vispirms gatavosim sviestmaizes pildījumu. Lai to izdarītu, smalki sagrieziet lielāko daļu sēņu, nedaudz atliekot dekorēšanai. To pašu darām ar vienu olu un sīpolu. Tad ābolu nomizojam, sagriežam kubiņos un pievienojam citiem produktiem. Visu pārlej ar skābo krējumu un samaisa. Mūsu maizes šķēles ieziež ar sviestu un virsū liek iepriekš sagatavoto maisījumu. Pasniedzot katru sviestmaizi dekorē ar zaļumiem, olas šķēli, tomātu šķēlītēm un sēnēm.

Sviestmaize ar salātiem

Nākamā sviestmaize saucas “Salātu sviestmaize”, jo tās galvenā sastāvdaļa būs jūsu pagatavotie salāti! 8 porcijām šīs sviestmaizes mums vajag šādas sastāvdaļas: vienu bagetes kukulīti, 2 vārītas vistas filejas, 200-250 g cietā siera, 300 g konservētu ananāsu, 200 g majonēzes, sāli un piparus.

Vispirms gatavosim pašus salātus. Lai to izdarītu, sagriež kubiņos vistas fileja, mazi ananāsu gabaliņi un trīs sieri uz rīves. To visu samaisa, pārlej ar majonēzi, sāli, pipariem un samaisa. Pēc tam paņemiet bageti un sagrieziet tās apmēram 1-1,5 cm biezās šķēlēs. Uz tiem kārtojam salātus, dekorējam ar zaļumiem un pasniedzam savas skaistās sviestmaizes uz svētku galda.

Sviestmaizes ar kalmāriem

Kalmāru sviestmaizi šajā sarakstā ir visvieglāk pagatavot. Tam mums vajadzēs 8 maizes šķēles (vēlams graudu), 2 vārītas olas, kalmārus, kas marinēti pašu sula, 4 lapas zaļo salātu, majonēze pēc garšas.

Maizes šķēles ieziež ar majonēzi un katru dekorē ar pusi salātlapas. Kalmārus sagriež gredzenos vai smalki sagriež, katru olu sagriež 4 šķēlēs. Tad mēs to visu vienkārši liekam uz maizes.

Sviestmaizes ar riekstu pastēti

Visneparastākā sviestmaize mūsu sarakstā ir ar riekstu pastēti. Lai pagatavotu, ņem 8 šķēles kviešu maize, 250 g riekstu, 100 g cietā siera, 4 tējkarotes saldā krējuma.

Sausā pannā apcep riekstus, ļauj tiem atdzist, tad kārtīgi sasmalcina. Sasmalcina pusi siera, sajauc ar riekstiem, tad pievieno saldo krējumu, vāra, līdz izveidojas bieza pastētei līdzīga masa. Maizi ieziež ar iegūto maisījumu, dekorē ar atlikušo sieru un zaļumiem.

Sviestmaizes ar viltus ikriem

Nākamajā sviestmaizē arī būs pastēte. Sviestmaize ar “viltus ikriem” nedaudz garšo kā sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem. Tie ir ļoti garšīgi un barojoši, un pats galvenais, jūsu pagatavotā pastēte patiešām garšos pēc kaviāra. Lai pagatavotu šādas sviestmaizes, mums būs nepieciešami šādi produkti: 2 kausēti sieri, 3 mazi burkāni, 150 g sviesta, 1 vidēja izmēra siļķe.

Uzreiz sākas pastētes gatavošana. Vispirms iztīrām zivis no iekšpuses, atdalām no kauliem un ādas. Pēc tam nomazgājiet burkānus un vāriet, līdz tie ir mīksti. Tagad caur gaļas mašīnā sasmalcina siļķi, vārītus burkānus un uz pusēm pārgrieztu kausēto sieru, tad kārtīgi samaisa un liek ledusskapī uz vairākām stundām.

Pirms pasniegšanas smērē uz maizes (vai var pildīt ceptus kartupeļus vai vārītas olas), ja vēlas, dekorē ar cietā siera gabaliņiem un zaļumiem.

Garantēju, ka lielākā daļa jūsu viesu domās, ka tās ir sviestmaizes ar ikriem.

Itāļu krostini

Un visbeidzot, mūsu pēdējais cienasts būs Itālijā populārās miniatūras sviestmaizes ar kraukšķīgu garoziņu – itāļu crostini. Itāļu sviestmaizes piešķirs svētku galdam izsmalcinātību un maigumu.

Lai pagatavotu, mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: bekona gabals, puse bagetes, 2 ēd.k. l. olīveļļas, 4 ēd.k. l. majonēze, 3 ēd.k. l. čili mērce un salsa. Turklāt mums ir nepieciešams: gabals cietā siera, cilantro, pāris tomātu, rukola un melnie pipari.

Sāksim gatavot: vispirms bageti sagriež 8 mazos gabaliņos. Uz plīts liek pannu, ielej tajā pāris ēdamkarotes olīveļļas un apcep maizi no abām pusēm. Kad apcepam otro pusi, noteikti to šķērsojam. Tajā pašā eļļā apcep strēmelēs sagrieztu bekonu.

Atsevišķā bļodā sajauc mērces un majonēzi. Ar iegūto maisījumu smērē apceptās maizes šķēles, pēc tam pārkaisa tās ar rīvētu sieru. Tagad pārgrieziet katru bekona gabalu uz pusēm, pēc tam pa vienam lieciet uz sagrieztas maizes.

Sieram vajadzētu nedaudz izkausēt. Uzlieciet rukolu virs bekona, pēc tam izrotājiet ar sasmalcinātiem tomātiem un cilantro. Sviestmaizes gatavas!

Ceru, ka šis raksts jums noderēs, un šīs sviestmaizes svētku galdam izrotās jebkurus jūsu svētkus!

Nav svētku mielasts Bez sviestmaizēm neiztikt. Un nav svarīgi, vai jūs gatavojat sviestmaizes Jaunais gads, vai sviestmaizes dzimšanas dienā vienmēr ir milzīgs lauks fantāzijas lidojumam. Taču, lai kā arī būtu, sviestmaizes svētku galdam ietver to gatavošanu no tradicionālajām sastāvdaļām, un mājsaimnieces izvēlas izmantot laika gaitā pārbaudītas sviestmaižu receptes.

Karsto sviestmaižu cienītājiem noteikti patiks izvēle, kurā var meklēt idejas arī svētku sviestmaizēm.

Un, ja grasāties nedaudz attālināties no tradicionālajiem svētkiem un sarīkot tos, tad laipni lūdzam sadaļā ar. Jūsu ērtībām visas sviestmaizes svētku galdam esmu apkopojis atsevišķā lapā. Tāpēc neaizmirstiet atzīmēt šo lapu ar grāmatzīmi!

Sviestmaizes uz melnas maizes ar siļķi

Šodien es vēlos jums pastāstīt, kā skaisti un oriģināli pasniegt klasiskās siļķu sviestmaizes uz melnās maizes. Pateicoties efektīgai prezentācijai un laba kombinācija sastāvdaļas, šī uzkoda ir viena no pirmajām, kas pazūd no galda. Kā pagatavot, skat .

Sviestmaizes ar tunzivju konserviem, olu un gurķi

Ja jums ir nepieciešams vienkāršs budžeta uzkodu variants, es domāju, ka šī recepte lētām sviestmaizēm svētku galdam ar tunci jums būs piemērota. Neskatoties uz to, ka šis ēdiens tiek pagatavots ātri un vienkārši, un tā pagatavošanai būs nepieciešamas diezgan pieejamas sastāvdaļas. Šīs sviestmaizes ar tunzivju konserviem un olu ar gurķi izskatīsies koši un ēstgribu. Recepte ar soli pa solim fotogrāfijas Skaties

Sviestmaizes ar šprotēm uz svētku galda ar marinētu gurķi

Var redzēt, kā pagatavot sviestmaizes svētku galdam ar šprotēm un marinētu gurķi (recepte ar fotogrāfijām soli pa solim).

Sviestmaizes ar sarkanu zivi un citronu

Es rakstīju, kā pagatavot sviestmaizes svētku galdam ar sarkanām zivīm un citronu (recepte ar fotogrāfijām soli pa solim).

Sviestmaizes ar mencu aknām

Rakstīju, kā pagatavot gardas sviestmaizes svētku galdam ar mencu aknām.

Sviestmaizes ar baklažāniem un tomātiem

Šīs sviestmaizes ir lieliski piemērotas brokastīm vai pēcpusdienas uzkodām, vai arī tās var pasniegt kā uzkodu uz svētku galda. Šī recepte ir piemērota arī. Svaiga maize un baklažānus var grilēt, sanāks vēl garšīgāk. Ja vēlaties sviestmaizes ar ceptiem baklažāniem un tomātiem pagatavot sātīgākas, pievienojiet cietā siera šķēli vai mājās gatavotas vārītas cūkgaļas gabalu. Gatavo uzkodu vislabāk pasniegt uzreiz pēc pagatavošanas, kamēr maize paliek kraukšķīga. Kā pagatavot, skat.

Sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem un sieru

Jūs varat redzēt recepti sviestmaizēm ar sarkanajiem ikriem un sieru.

Sviestmaizes ar sarkanām zivīm un sieru un skābo krējumu

Var redzēt, kā pagatavot gardas sviestmaizes ar sarkanām zivīm un sieru un krējuma smērējumu.

Svētku sviestmaizes ar “Mārītes” ikriem

Sastāvdaļas:

• baltmaize
• Sarkanie ikri
• sviests
• ķiršu tomāti
• melnās olīvas bez kauliņiem
• lapu salāti
• konservēti zirņi

Sagatavošana:

Maizi sagriež porcijās un pārziež ar sviestu. Pusi sviestmaizes pārziež ar sarkanajiem ikriem, bet otru pusi pārklāj ar zaļo salātu lapu. Uz katras sviestmaizes uzliekam pusi ķiršu tomāta, no pus olīvas izveidojam galvu un uzliekam mārītei ar majonēzi.

No smalki sagrieztām olīvām veidojam punktus uz mārītēm, bet no strēmelēs sagrieztām olīvām izklājam kājas. Dekorējiet sviestmaizes ar konservētiem zaļajiem zirnīšiem.

Sviestmaizes uz svētku galda ar sarkanajiem ikriem uz krekeriem

Sastāvdaļas:

• Nesaldināti krekeri (lieli)
• Sviests
• Sarkanie ikri
• Zaļie sīpoli
• Melnās olīvas bez kauliņiem

Sagatavošana:

Krekerus pārziež ar sviestu. Smalki sagrieziet sīpolu un olīvas. Novietojiet kaviāru, sīpolus un olīvas uz krekeriem pa diagonāli, kā fotoattēlā.

Svētku sviestmaizes ar siļķi un kausētu sieru

Sastāvdaļas:

• 200 g mazsālītas siļķes,
• 2 kausēti sieri,
• 50 g vārītu burkānu,
• 50 g sviesta (ciets)
• baltmaize

Sagatavošana:

Visas sastāvdaļas smalki sagriež, liek bļodā un liek ledusskapī atdzist.

Izņemiet atdzesēto uzkodu no ledusskapja un viegli samaisiet, lai uzkodas sastāvdaļu gabaliņi izceltos.

Šo uzkodu var likt uz parastās maizes gabaliņiem, to var likt tartletēs vai vol-au-vents no kārtainās mīklas. Pasniedzot dekorē ar zaļumiem.

Jūs varat redzēt recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Svētku sviestmaizes ar ikriem “Jaungada sēnes”

Jaungada galdam!

Izmantojot kulinārijas griezējus, sagrieziet sēnes no klaipa.

Pārziež ar kausētu krēmsieru.

Izklājiet vāciņu ar ikriem.

Kāju apkaisa ar magoņu sēklām.

Dekorē ar zaļumiem.

Sviestmaizes uz svētku galda ar šprotēm un dārzeņiem

Sastāvdaļas:

• šprotes eļļā
• melnā maize
• tomāti
• gurķi
• majonēze
• dārzeņu eļļa
• diļļu zaļumi
• ķiploku

Sagatavošana:

Apcep maizi augu eļļā.

Kad maize atdzisusi, sarīvē ar ķiploku un pārziež ar majonēzi.

Uz katras sviestmaizes liek 1-2 šprotes un gurķa šķēles.

Virsū liek tomātu gredzenus un dekorē ar diļļu zariņiem.

Sviestmaizes ar sarkanām zivīm un olīvām

Iesaku svētku galdam pagatavot gardas un skaistas sviestmaizes ar sarkanām zivīm un olīvām. Kā pamatu tiem var izmantot gan klasisko balto, gan melno pilngraudu maizi. Sviestmaižu pagatavošanai ir piemērotas jebkura veida sarkanās zivis: lasis, forele, rozā lasis vai čum lasis. Gatavas mazsālītas zivju filejas varat iegādāties lielveikalā vai iepriekš sālīt mājās, izmantojot iecienītākās garšvielas. Kā pagatavot, skat.

Sviestmaizes ar sarkanām zivīm “Mārītes”

Sastāvdaļas:

• baltmaize
• sviests
• Ķiršu tomāti
• mazsālīts lasis vai forele
• melnās olīvas bez kauliņiem
• majonēze
• pētersīļi
  

Sagatavošana:

Baltmaizi sagriež porcijās un pārziež ar sviestu.

Virsū liek zivs gabalu.

Paņemiet tomātus un pārgrieziet tos uz pusēm.

Katru pusi nogrieziet līdz pusei, līdz iegūstat mārītei spārnus.

Izveidojiet mārītes galvu, izmantojot uz pusēm pārgrieztu olīvu.

Padariet mārītei plankumus, izmantojot smalki sagrieztus olīvu gabaliņus, un acis ar majonēzes pilieniem. Novietojiet mārītes uz sarkanajām zivīm un izrotājiet ar pētersīļu zariņu!

Recepti ar fotogrāfijām, kā pagatavot sviestmaizes ar sarkanajām zivīm “Ladybirds”, sk.

Sviestmaizes ar šprotēm un olām

Sastāvdaļas:

• klaips
• šprotes eļļā
• majonēze
• tomāti
• gurķi
• vārītas olas
• ķiploku

Sagatavošana:

Sagrieziet klaipu porcijās un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Apcepto kukulīti ierīvē ar ķiploku un pārziež ar majonēzi.

Uz sviestmaizēm liek šprotes, gurķa un tomātu šķēles, kā arī olas šķēli.

Pasniedziet sviestmaizes ar šprotēm uz salātu lapām. Skatiet recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Svētku sviestmaizes ar lasi un krēmsieru

Sastāvdaļas:

• melnā grauzdiņa maize
• Filadelfijas vai Buko krējuma siers
• mazsālīts lasis
• salātu lapas

Sagatavošana:

Maizi sagriež porcijās un pārziež ar krēmsieru.

Virsū liek salātu lapu un zivs gabaliņu.

Skatiet recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Sastāvdaļas:

• melnā grauzdiņa maize
• brētliņu fileja
• Sarkanie ikri
• vārīti burkāni
• vārītas bietes
• sarkanais sīpols
• majonēze
• pētersīļi

Sagatavošana:

Maizi nosusina cepeškrāsnī un, kad tā atdzisusi, pārziež ar majonēzi.

Vispirms uz maizes liek biešu un burkānu gabaliņus.

Pēc tam izklāj brētliņu fileju un sarkanos ikrus.

Dekorējiet sviestmaizes ar sarkano sīpolu un pētersīļu pusgredzeniem.

Sastāvdaļas:

• klaips
• melnie ikri
• sviesta sinepes
• vārīta ola
• pētersīļi

Sagatavošana:

Sagrieziet klaipu porcijās.

Sviestu sajauc ar sinepēm attiecībā 1:1.

Maizi ieziež ar sviestu, izklāj kaviāru.

Virsū liek sinepju eļļu, olu apli un pētersīļu zariņu.

Sastāvdaļas:

• klaips
• Sarkanie ikri
• sviests
• citronu melnās olīvas
• pētersīļi

Sagatavošana:

Sagriež kukulīti porcijās un pārziež ar sviestu.

Virsū liek kaviāru un olu apli.

Dekorējiet sviestmaizes ar melno olīvu, citrona šķēli un pētersīļiem.

Sviestmaizes svētku galdam ar sardīnēm

Ja vēlaties palutināt savus draugus un ģimeni garšīga uzkoda, gatavo sviestmaizes svētku galdam ar konservētām sardīnēm. Tas ir vienkārši, ātri un lēti. Uzkoda izrādās ne tikai garšīga un apmierinoša, bet arī skaista, kas ir svarīgi. Kā pagatavot, skat.

Sviestmaizes ar šprotēm un svaigu gurķi

Sastāvdaļas:

• šprotes eļļā
• melnā maize
• sviests
• svaigs gurķis
• zaļie sīpoli

Sagatavošana:

Maizi sagriež gabaliņos un žāvē cepeškrāsnī vai tosterī.

Katru gabaliņu iesmērē ar sviestu un virsū liek gurķa šķēlīti.

Pēc astes noņemšanas uz katra gurķa novietojiet divas zivis.

Pirms pasniegšanas pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

Skatiet soli pa solim recepti.

Sviestmaizes svētku galdam

5 (100%) 6 balsis

Ja recepte patika, liec zvaigznītes ⭐⭐⭐⭐⭐, dalies sociālajos tīklos vai raksti komentārā ar fotoreportāžu par gatavoto ēdienu. Jūsu atsauksmes man ir labākā balva 💖💖💖!

Svētku bufete ietver galda dekorēšanu ar dažādu ēdienu klāstu. Tie var būt aukstie vai karstie ēdieni, vieglas uzkodas un saldumi, bez kuriem neiztikt. Sviestmaizes svētku galdam jau kļuvušas par kaut ko starp ēdienu un oriģināla apdare. Tas vairs nav tikai maizes gabals un desa virsū. Zemāk atradīsi instrukcijas skaistu un gardu sviestmaižu pagatavošanai.

Svētku sviestmaižu receptes

Sviestmaizes svētku galdam var palīdzēt jebkurā situācijā, piemēram, kad viesi jau ir pie sliekšņa vai ēdiena gatavošanai atlicis maz laika. Uzkodām ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, nauda un pūles. Sviestmaizes ar siļķi ir iecienītas. Papildus mazsālītajai siļķu filejai jums būs nepieciešams:

• maize - 10 šķēles;
• majonēze un dilles - pēc garšas;
• vārīta ola - 2 gab.;
• vārītas bietes - 1 gab.;
• sīpols - 1 gab.

Sagatavošana:

1. Smalki sagrieziet maizi un apsmērējiet ar majonēzi.
2. Uzliek sīpolu gredzenu un filejas gabalu.
3. Sagatavojiet vienu no maisījuma variantiem: rīvētas vārītas bietes ar majonēzi vai majonēzi ar olas dzeltenumu. Ar dakšiņu izklājiet maisījumu gar maizes malām.
4. Siļķei virsū liek dilles.

Neparasts sviestmaižu variants ir kanapē uz svētku galda, kad sastāvdaļas tiek liktas uz iesmiem. Jums būs nepieciešams:

• balts klaips - apmēram 15 šķēles;
• sarkanie vai melnie ikri - 2 ēd.k. l.;
• citrons - 3 gab .;
• sarkanais saldais sīpols - 1 gab.;
• skābs krējums - 2 ēd.k. l.;
• sāls, pipari - pēc garšas;
• dilles - 1 ķekars.

Sagatavošana:

1. Sasmalciniet sīpolu, dilles un sajauciet tos ar skābo krējumu.
2. Citronu sagriež plānās šķēlēs.
3. Paņemiet maizes šķēles un sagrieziet tās apļos, izmantojot īpašu formu.
4. Apsmērējiet maizi ar skābā krējuma maisījumu.
5. Pievienojiet nedaudz kaviāra.
6. Ņem iesmu vai zobu bakstāmo, uzliek uz tā salocītu citrona šķēlīti un iedur gatavajā sviestmaizē. Jums vajadzētu iegūt īstu buru.

Bērnu ballītei

Bērniem svētkos patiks arī gardumi mazu dzīvnieku vai iecienītāko multfilmu varoņu veidolā. Pirmā iespēja ir “Mārītes”. Viņiem ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• sarkanās sālītas zivis;
• ķiršu tomāti;
• balts klaips;
• sviests;
• olīvas;
• pētersīļi.

Sagatavošana:

1. Maizi iesmērē ar plānu sviesta kārtiņu un uzliek zivs gabaliņu.
2. Pārgrieziet tomātus uz pusēm un katrā pusē veiciet nelielu iegriezumu, lai tie izskatās kā spārni.
3. Zivīm virsū liek tomātus, pievieno olīvas – tāda būs mārītes galva.
4. No sasmalcinātām olīvām izveidojiet melnus punktus uz vaboles ķermeņa.
5. Novietojiet 2 baltus punktus uz govs galvas ar majonēzi - tās ir acis.
6. Dekorē ar zaļumiem.

Vieglas uzkodas

Jūras veltes tiek klasificētas kā mazkaloriju produkti, un tās bieži tiek iekļautas diētas ēdienkartēs, tāpēc vieglas uzkodas svētku galdam var pagatavot, pamatojoties uz garnelēm. Nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• mizotas garneles - 300 g;
• melnās olīvas - 1 burka;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• tomāts - 2 gab.;
• baltmaize vai bagete – 10 šķēles;
• olīveļļa, garšaugi un sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni, nomizo un smalki sagriež mīkstumu, noņemot sēklas.
2. Sasmalciniet ķiplokus kopā ar olīvām, pievienojiet tomātus, apkaisiet ar eļļu.
3. Garneles uzvāra, apcep olīveļļā līdz zeltaini brūnai.
4. Cepiet maizes šķēles, nemainot eļļu pēc garnelēm.
5. Kad maize atdzisusi, uz tās liek olīvu un tomātu maisījumu, bet pa virsu 1-2 garneles.

Vienkāršas sviestmaizes

Dažas vienkāršas iespējas sviestmaizes svētku galdam prasīs vēl mazāk laika. Pirmajai receptei jums ir nepieciešams:

• bagete vai lavašs – 1 gab.;
• vārīta vai daļēji kūpināta desa - 200 g;
• tomāts - 2 gab.;
• cietais siers - 200 g;
• sīpols - 1 gab.;
• kečups vai mērce.

Kā gatavot karstā uzkoda uz siera un desas bāzes:

1. Bageti, desu, tomātus sagriež ripiņās un sīpolu gredzenos.
2. Sieru sagriež šķēlēs vai sarīvē.
3. Maizi ieziež ar mērci vai kečupu, pievieno desu, sīpolu, tomātu un pēc tam sieru. Ja izmantojat pitas maizi, tad visas sastāvdaļas ir jāizklāj un pēc tam jāietin rullī.
4. Pirms pasniegšanas sviestmaizes jāuzsilda mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, lai siers izkūst.

Par sekojošo ātrās sviestmaizes Jums ir nepieciešams vēl mazāk sastāvdaļu:

• melnā vai baltā maize;
• cūkgaļas, liellopa gaļas, vistas pastēte;
• sviests;
• svaigs vai konservēts gurķis.

Recepte uzkodām ar pastēti:

1. Maizi sagriež šķēlēs, uzklāj plānu sviesta kārtiņu.
2. Pa virsu smērē pastēti tādā kārtā, kas nav ne bieza, ne plāna.
3. Gurķi sagriež ripiņās.
4. Pa virsu pastētei liek gurķa šķēli.

Kā pagatavot skaistas uzkodas svētku galdam

Ēdiens mūsdienās ir ne tikai fizioloģiska nepieciešamība organismam enerģijas iegūšanai, bet arī svētku noformējums, jo estētiskajam baudījumam ir tikpat liela nozīme cilvēka dzīvē. Kā un ar ko parastajām sviestmaizēm piešķirt oriģinālu izskatu? Izmantojiet vairākas priekšrocības vienkāršus padomus:

1. Smalki sagrieztas dilles, pētersīļus, selerijas vai salātu lapas ir visvieglāk izrotāt. Ar zaļajiem sīpoliem nāksies lāpīt - daudz iegriez sīpola spalvai, ieliec ledus ūdens, pēc 10 minūtēm jūs redzēsiet, kā tas sāk locīties kā cirtas.
2. Svaigus, sālītus vai marinētus gurķus sagriež gredzenos vai plānās šķēlītēs, no kurām viegli izveidot groziņus un dažādas lokas.
3. Lai pasniegtu tomātus oriģinālā veidā, sagriež tos gareniski, bet ne taisni, bet zigzaga veidā. Ja nepārtraukti griežat tomātu mizu spirālē, varat to sakārtot zieda formā.
4. Vārītus burkānus sagriež kubiņos un neapstrādātus burkānus gareniski plānās strēmelītēs, kuras nostiprina ar zobu bakstāmo un nosūta uz auksts ūdens. Pēc pāris minūtēm gatavo čokurošanos var noņemt un izmantot svētku galda uzkodu sviestmaižu dekorēšanai.