Ātrās bagetes sviestmaizes. Vieglas sviestmaizes: receptes ar fotogrāfijām

Svētku galds, lai tā būtu dzimšanas diena, Jaunais gads vai draugu tikšanās, ietver dažādu ēdienu klātbūtni. Bet kā mēs bez bufetes veida uzkodas, lai viesi var atsvaidzināties, un bagātīgā ēdienkarte pārsteidz ne tikai aci, bet arī mūsu garšas kārpiņas. Atbilde ir sagatavot vienkāršas, bet tik neparastas un garšīgas sviestmaizes mums visiem. Turklāt receptes un produktus, uzkodu sastāvdaļas var izvēlēties no budžeta līdz neticami dārgām un eksotiskām. Un vienkāršām mājas sapulcēm mēs izrakstīsim tikai piemērotākos. Apskatīsim recepti soli pa solim garšīgas sviestmaizes ar sieru. Diezgan daudz par viņiem pozitīvas atsauksmes internetā.

Sastāvdaļas:

Bagete, klaips vai maize

Siers- 100 g

Šprotes- neobligāti

Sīpolu sīpoli- 1-2 gab

Burkāns-1 gab

Majonēze- 2-3 ēdamk. l.

Ķiploki- 5 krustnagliņas

Eļļa cepšanai

Apstādījumi Dekorēšanai

Garšvielas: sāls, malti melnie pipari, karijs (pēc izvēles)

Kā pagatavot garšīgas sviestmaizes

1 . Nomizojiet sīpolus un burkānus. Smalki sagrieziet sīpolu un sarīvējiet burkānus uz rupjas vai vidējas rīves. Apcep sviestā.


2
. Pievieno garšvielas.

4 . Nomizojiet ķiplokus un smalki sagrieziet tos vai izspiediet, izmantojot ķiploku spiedi, vai arī sarīvējiet caur plastmasas maisiņu, kā parādīts fotoattēlā.


4.
Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pievieno siltajam (nedaudz atdzesētam) sīpolu un burkānu maisījumam.


5
. Maisa, līdz siers izkūst.


6
. Pievienojiet Mayo.


7
. Apcep kukulīti vai maizi augu eļļā (sajauktā ar sviestu) no abām pusēm. Ja eļļas ir par daudz, maizes šķēles liek uz salvetes. Pēc tam izklājiet iegūto maisījumu uz katras šķēles, lai iegūtu garšīgas siera sviestmaizes. Dekorē ar zaļumiem.

Gardas siera sviestmaizes ir gatavas

Labu apetīti!

Pa virsu var likt šprotes.

Gardas sviestmaizes svētku galda receptēm

Ātras receptes garšīgām sviestmaizēm

Svētku sviestmaizes ar lasi un krējuma siera makaroniem

  • Sagriezts klaips - tik gabaliņu, cik vēlaties sviestmaizes.
  • Krējuma siers – 200 grami (20 gab.).
  • Kūpināts lasis - 300 grami.
  • Svaigs gurķis – 1 gab., liela izmēra.
  • Dilles - puse ķekara - ķekars.

Šī recepte ir ātra un ārkārtīgi vienkārša, bet ne primitīva. Ikvienam, kam patīk jūras veltes, tās noteikti patiks, turklāt pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Tātad: paņemiet klaipu un izžāvējiet gabaliņus sausā pannā līdz garozai - apmēram 3 minūtes. Varat arī ņemt eļļu, sviestu vai olīvas. Bet, uzklājot pastu, maize var kļūt mitra, un tas, ko jūs pasniegsit pie galda, nav tas pats. garšīgas sviestmaizes.

Tagad makaroni: lasi sagrieziet mazos gabaliņos. Nomazgājiet dilles un smalki sasmalciniet. Zaļumus sajauc ar krēmsieru, tad pievieno lasi. Pievienojiet nedaudz sāls un pievienojiet sausos garšaugus: oregano ar baziliku un svaigi maltiem sarkanajiem pipariem ir ideāli piemēroti. Uzklājiet pastu uz maizes un sagrieziet plānos gabaliņos svaigs gurķis Dekorējam sviestmaizi. Bet tas ir arī priekš labāka garša– gurķis ienesīs svaigumu un aromātu.

Svētku sviestmaizes ar mencu aknu pastu

Šeit tiešām ir dažādi aromāti, šie jums patiks garšīgas sviestmaizes tiem, kas dod priekšroku patiesi bagātīgai garšai un pikantumam.

  • Bagete vai sagriezts klaips. Tas ir atkarīgs no tā, kāda izmēra sviestmaizes vēlaties pagatavot.
  • Mencas, aknas - divas vai trīs kārbas (katra 100 grami konservēta).
  • Ķiploki - 3 daiviņas.
  • Majonēze - pēc garšas un pēc acs, lai pasta būtu “lipīga”, bet majonēze nepārspēj galveno garšu.
  • Olas - 4 gab.
  • Cietais siers ir 150 grami, bet, ja tas ir sāļš, piemēram, parmezāns, vajag nogaršot un pievienot nedaudz mazāk.
  • Dilles, zaļie sīpoli - pa pusei ķekara.

Maize jāžāvē uz pannas bez eļļas, tikai dažas minūtes.

Pagatavo pastu: sasmalcina konservus ar dakšiņu. Sieru sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar mencu aknām. Olas arī jāsarīvē uz smalkās rīves un jāpievieno mencai un sieram, jāsamaisa. Smalki sagrieziet zaļumus un sajauciet ar makaroniem. Pēc garšas pievieno majonēzi, vēlreiz samaisa un uzklāj uz grauzdiņiem, mūsu gardas sviestmaizes svētku galdam vai vienkārši pārsteigt un pārsteigt viesus, pilnīgi gatavs. Pirms pasniegšanas pāris minūtes var uzsildīt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.

Svētku sviestmaizes ar avokado pastu un garnelēm

Šī recepte ir piemērota izsmalcinātai ballītei, patiks gardēžiem un tiem, kas dod priekšroku neparastiem, nevis ikdienas ēdieniem. sviestmaizes kā uzkoda uz galda.

  • Bagete.
  • Avokado - 2 gab. Izvēlieties ļoti gatavus, pat nedaudz brūnganus un mīkstus.
  • Lielās garneles - 1 uz sviestmaizi.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Olīveļļa - 2 ēdamkarotes.
  • Sāls un sarkanie pipari.
  • Citrons, sula – 1 gab.

Jums ir jāsagriež avokado un jāatbrīvojas no kauliņa, pievienojiet auglim 1 citrona sulu un atstājiet pusstundu. Tikmēr sagriež un nosusina bageti. Garneles nomizo, noskalo un apkaisa ar dažiem pilieniem citrona. Ķiplokus izlaiž caur presi.

Pagatavojiet pastu: sasmalciniet un sasmalciniet avokado. Pievienojiet olīveļļu, sāli un sarkanos piparus, ķiplokus. Samaisa un vēlreiz izlaiž caur blenderi.

Tagad viss ir vienkārši un ātri: mūsu gardas sviestmaizes svētku galdam Uzklājiet uz avokado biezeni, pēc tam uzlieciet garneles. Jūs varat dekorēt ar citrona šķēli, svaigu piparmētru lapu vai olīvu.

Svētku Caprese sviestmaizes ar prosciutto

Šī recepte ir patiesi svētku. Šis uzkoda– salāti, kam pievienota kaltēta un ļoti plānās šķēlēs sagriezta itāļu gaļa. Tādas gardas sviestmaizes svētku galdam izcels saimnieci un piešķirs galdam vēl vairāk izsmalcinātības.

  • Borodino maize - 1 klaips.
  • Tomāti – 3 gab., izvēlies lielus un gatavus.
  • Mocarellas siers - 2 bumbiņas.
  • Olīvju eļļa.
  • Prosciutto - 1-2 šķēles uz vienu sviestmaizi. Ja jums nav prosciutto, varat to aizstāt ar jebkuru labu žāvētu gaļu, smalki sasmalcinātu vai, kā pēdējo līdzekli, kūpinātu lasi.
  • Pikanti garšaugi, sāls, oregano un malti pipari.
  • Bazilika zaļumi - lapiņa, katrai sviestmaizītei divas.

Tātad šī recepte neaizņem daudz laika, Caprese salātus uzliek uz grauzdiņiem un pasniedz. Vispirms pagatavojam pašus salātus. Mocarellu sagriež šķēlēs un dari to pašu ar tomātiem. Nomazgājiet bazilika lapas un atdaliet tās no kāta.

Pagatavo grauzdiņus, liekot maizes gabaliņus sausā pannā un žāvē apmēram 5 minūtes. Kvadrātveida gabalus pārgriežam uz pusēm un iegūstam trīsstūrveida - tāda ir uzkodas forma, ar kuru strādāsim. Sajauc olīveļļu ar garšvielām un sāli. Virsū liek mocarellu, tomāta šķēli, baziliku un garšai uzlej nedaudz eļļas. Uzvelciet virsū prosciutto gabalu un novietojiet to uz sviestmaizes.

Sirsnīgas svētku sviestmaizes “vienkāršas un garšīgas”

Ja jums ir nepieciešams sagatavot sātīgu uzkodu, lai ātrs labojums, tad šī recepte noteikti noderēs tavā krājkasītē. Tādas gardas sviestmaizes svētku galdam nebūs dārgi, sastāvdaļas atradīsi savā ledusskapī pirms katriem svētkiem.

  • Baltā tostermaize, sagriezta šķēlēs – 1 klaips.
  • Šķiņķis - 400 grami vai mazāk, atkarībā no tā, cik daudz jūs gatavojat.
  • Vārīta desa - 200 grami.
  • Pastēte – var paņemt burciņu gatavās vistas gaišās pastētes.
  • Marinēti gurķi – 4 gab., ņemam lielus.
  • Apstādījumi - dekorēšanai.
  • Olīvas - dekorēšanai.
  • Majonēze.

Tātad, paņemiet maizi un pārgrieziet to uz pusēm, lai izveidotu trīsstūrus. Tagad sagatavosim sastāvdaļas. Atcerēsimies to garšīgas sviestmaizes Tie bija ne tikai super ēdami, bet arī skaisti, visus produktus sagriezām plāni.

Gurķus, desu un šķiņķi sagriež maizes izmēra un formas plānos gabaliņos. Sasmalciniet zaļumus. Uz grauzdiņiem smērē pastēti, virsū liek gurķi, tad šķiņķi, tad zaļumus, dāsni, nenožēlo. Tad pāris pilienus majonēzes, desas un atkal maizes gabaliņš. Var nedaudz mērcēt majonēzi un uzlikt virsū olīvu. Nogrieziet garozu, lai sviestmaizes būtu jaukas un viegli ēdamas.

Ja saimniecei ir laiks

Svētku julienne sviestmaizes

Populārais “žuljēns” jau sen ir ieguvis dažādas formas un variācijas, to gatavo ne tikai kā karstā uzkoda, izsmalcināts un unikāls, bet arī tikpat vienkāršs garšīgas sviestmaizes, kas nav zemākas par nevienu gaļas ēdienu.

  • Maizītes – daudzums atkarīgs no tā, cik “žuljēnu” vēlaties. Ņemam 4 gabalus uz 8 personām.
  • Sēnes, cūkas vai šampinjoni – 300 grami.
  • Skābais krējums - 4 ēdamkarotes.
  • Cietais siers - 100 grami.
  • Sīpols - 1 galva.
  • Ķiploki - 3 daiviņas.
  • Garšvielas un garšvielas - pēc garšas. Sausie garšaugi un sāls un pipari ir ideāli piemēroti.

Sēnes nepieciešams nomazgāt un nomizot, smalki sagriezt un apcept uz pannas. Kamēr šampinjoni cepti, sasmalciniet sīpolu un pēc 10 minūtēm pievienojiet sēnēm, pārklājot. Pēc 15 minūtēm pievienojiet sasmalcinātu vai saspiestu ķiploku. Liksim visu ārā. Ja mūsējie ir brīnišķīgi un garšīgas sviestmaizes Ja bērni neēd, visu var apliet ar vīnu un ļaut uz lielas uguns iztvaikot. 10 minūtes pēc tam, kad tas ir gatavs, pievienojiet saldo krējumu un samaisiet, pievienojiet sāli un piparus un pievienojiet garšvielas.

Maizītes sagriež 2 daļās un izņem vidu, liek iekšā sēnes, virsū uzber sieru un liek cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī uz 10 minūtēm, līdz siers izkūst. Dekorēt gardas sviestmaizes svētku galdam Var būt zaļumi, ķiršu tomāts vai gabaliņš parastu tomātu ar bazilika lapiņu, olīvām vai plānu citrona šķēlīti. Katra to sastāvdaļa piešķirs pilnīgi unikālu aromātu un pēcgaršu.

Svētku sviestmaizes ar vistas pastētes makaroniem

Neticama recepte, kas aizņem nedaudz ilgāku laiku nekā citas. Bet šie gardas sviestmaizes svētku galdam, Noteikti neviena no man zināmajām mājsaimniecēm to vairs nedarīs. Recepte nav dārga, ekskluzīva, vienkārša, šādu uzkodu pagatavošanai būs jāpavada aptuveni 1 stunda.

  • Sagriezts klaips vai bagete - tik daudz gabalu, cik vēlaties sviestmaizes, mēs iesakām uzkrāt krājumus liela summa maizes izstrādājumi, jo sviestmaizes aizlido.
  • Vistas aknas - 0,5 kilogrami.
  • Sīpols - 2 lieli gabali.
  • speķis vai speķis – 100 grami.
  • Ķiploki - 5 daiviņas.
  • tomāti - 3 gab., lieli izmēri, sarkans vai dzeltens (vai otrādi ķirsis).
  • Cietais siers - 200 grami.
  • Dilles - 1 ķekars.

Pirms sagatavot mūsu garšīgas sviestmaizes, Vispirms jāsāk gatavot pastēte. Uz nelielas uguns liek aknas, sīpolu (četrās daļās) un speķi. Ja tas ir bekons, saglabājiet to beigām. Piepildiet visu ar ūdeni, pievienojiet nedaudz saulespuķu eļļas. Pēc pusstundas pievieno bekonu un sautē vēl 10 minūtes. Tagad ļaujiet produktiem atdzist, visu sasmalciniet ar blenderi līdz gludai, pievienojiet sāli, piparus un samaisiet.

Kamēr pastēte pilnībā atdziest ledusskapī vai uz palodzes, sagatavo pārējo. Sagrieziet bageti vai klaipu un dažas minūtes žāvējiet to sausā pannā. Cietais siers jārīvē uz smalkākās rīves. Sasmalciniet zaļumus, sasmalciniet tomātus gredzenos un izlieciet ķiplokus caur presi.

Atdzisušā pastēte jāsajauc ar sieru, rūpīgi, līdz iegūta viendabīga masa. Pievienojam ķiplokus. Tagad pa virsu uzklājam labu grauzdiņa kārtu gardas sviestmaizes svētku galdam ielieciet tomāta šķēli un atstājiet malā nedaudz sasmalcinātu zaļumu.

Svētku sviestmaizes pildītas ar sieru

Bruschetta - itāļu grauzdiņš ar dažādi pildījumi, šodien tie ir kļuvuši populāri mūsu vidū. Bet šī recepte nepavisam nav parasta un ikdienišķa. Tas ir īsts svētku ēdiens, garšīgs, sātīgs, eksotisks un unikāls.

  • Brie siers - 200 grami.
  • Pistācijas vai Indijas rieksti - 50 grami.
  • Žāvētas dzērvenes vai ķirši - 30 grami.
  • Bagete.

Sāksim ar siera pildīšanu, kas prasīs kādu laiku. Vispirms notīrām pistācijas, ja tās ir Indijas rieksti, tad vienkārši noskalojiet un nosusiniet. Pēc tam rieksti ir jāsasmalcina. Dzērvenes vai ķiršus vajag smalki sagriezt.

Sieru vajadzētu nedaudz izkausēt mikroviļņu krāsnī. Pēc tam uzlieciet to uz plēves, nospiediet uz leju vai izrullējiet ar rullīti atkarībā no izstrādājuma kausēšanas veida. Tagad ņem riekstus un ogas, liek uz siera, atkal pārklāj ar plēvi un saspiež sastāvdaļas vēl siltajā brie. Mūsu garšīgas sviestmaizes būs ārkārtīgi skaista un barojoša. Noņemam plēvi un sarullējam siera un riekstu izstrādājumu un paslēpsim ledusskapī uz vairākām stundām.

Sagrieziet bageti plānās šķēlītēs, nosusiniet sausā pannā, sagrieziet ogu, siera un riekstu rullīti gabalos, sviestmaizei būs skaists centrs - sarkanas ogas ar baltu sieru un zaļganiem riekstiem, kā kaleidoskops, rotās jebkuru galdu. .

Kā pagatavot ātrās sviestmaizes: aukstas un karstas, sāļas un saldas, no baltmaizes un melnās maizes, ar zivīm, gaļu, sēnēm un dārzeņiem.

Kad viesi jau ierodas, šī uzkoda ir vienkārši neaizvietojama. Lai gan ātrās sviestmaizes ir viegli pagatavojamas, daudzas to receptes ir interesantas un oriģinālas. Vieglas sviestmaizes ar dārzeņiem, skaistas svētku sviestmaizes, elegantas kanapē sviestmaizes, sviestmaizes, liesās sviestmaizes ar sēnēm - to visu var pagatavot ļoti ātri un patiesi garšīgi.

Ātrās sviestmaižu receptes

1. recepte. Sviestmaizes ar krēmīgu burkānu smērējumu

Vajadzēs: 120 g rīvēta siera, baltmaizi, maltus melnos piparus, 120 g sviesta, 1 svaigu burkānu, jebkurus zaļumus.

Burkānus sasmalcina uz smalkas rīves, pievieno sieru, sasmalcinātus zaļumus, mīksto sviestu, piparus un sāli pēc garšas. Visu samaisa līdz viendabīgai masai un smērē maizes šķēles ar pastu.

2. recepte. Vienkāršas ātrās sviestmaizes ar sālītu zivi

Jums būs nepieciešams: sālīta zivs fileja, rudzu vai Borodino maize, tomāts, sarkans sīpols, majonēze, pētersīļi un ķiploki.

Maizi sagriež ripiņās, apcep eļļā, sarīvē ar ķiploku, sarīvē ķiploku traukā un pārlej ar majonēzi. Uz grauzdiņiem liek zivs filejas gabaliņus, tomātu šķēles, sarkano sīpolu gredzenus un pētersīļu lapas.

3. recepte. Sviestmaizes ar olu un siļķi

Vajadzēs: dažas baltmaizes šķēles, pāris vārītas olas, siļķes filejas, zaļumus dekorēšanai.

Sagrieziet olas gareniski plānās šķēlēs. Krutonus nedaudz apžāvē tosterī vai cepeškrāsnī. Uz katras maizes šķēles uzliek olu šķēli un zivs filejas gabaliņu. Dekorējiet uzkodu ar zaļumu zariņiem.

4. recepte. Kanapē ar vārītu mēli

Jums būs nepieciešams: 90 g sviesta, vārīta mēle, 1 ēdamkarote rīvētu mārrutku, 2 vārītas olas, melnā maize, majonēze, gurķis vai tomāts, zaļumi.

Mīkstinātu sviestu sajauc ar mārrutkiem. Olas sarīvē uz smalkās rīves. No maizes šķēlēm izgrieziet apļus, viegli apcepiet tos, apslakiet ar eļļu un mārrutkiem, un kārtās izklājiet pārējās sastāvdaļas: mēles gabaliņu, majonēzi, gurķa vai tomātu apli. Rotā kanapē ar sasmalcinātiem zaļumiem, kas sajaukti ar olām.

5. recepte. Sviestmaizes ar šprotēm

Vajadzēs: 2 marinētus gurķus, 2 vārītas olas, burciņu brētliņu, diļļu zariņus, gabaliņu sviesta, baltmaizi, 1 tējkaroti sinepju.

Sviestu samaļ ar sinepēm. Uzklājiet maisījumu uz cepeškrāsnī kaltētajām maizes šķēlītēm. Gurķus un olas sagriež plānās šķēlītēs. Virsū liek gurķa šķēli, olu un zivi. Izrotājiet grauzdiņus ar diļļu zariņiem.

6. recepte. Karstās ātrās sviestmaizes ar šķiņķi

Jums būs nepieciešams: 100 g šķiņķa, cietais siers un saldie paprika, baltmaize, garšvielas un garšaugi.

Sagrieziet šķiņķi un papriku plānās sloksnēs. Smalki sagrieziet zaļumus. Sarīvē sieru. Maizi sagriež gabaliņos un uz katras šķēles liek piparus, tad šķiņķi, pārkaisa ar zaļumiem, rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī uz 5-7 minūtēm.

7. recepte. Oriģinālās olu sviestmaizes

Jums būs nepieciešams: 4 šķēles baltmaizes, saulespuķu eļļa, 4 jēlas olas, 1 tomāts, zaļie sīpoli, sāls.

Izmantojot nelielu veidni, izgrieziet katra maizes gabala centru. Skaisti izskatīsies sviestmaizes ar sirds formas izgriezumu - ar mīlestību gatavotas mīļajiem un viesiem. Cepšanas pannā ielejiet nedaudz eļļas, ielieciet maizi, katras šķēles vidū ielaužiet olu un ielieciet tomāta gabalu. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Dekorē ar smalki sagrieztu sīpolu.

8. recepte. Kartupeļu sviestmaizes

Jums būs nepieciešams: 2 neapstrādāti kartupeļi, baltmaize, saulespuķu eļļa, 1 jēla ola, melnie pipari, sāls, sasmalcināti zaļumi.

Maizi sagriež šķēlēs un apbrūnina uz pannas sakarsētā eļļā. Kartupeļus sasmalcina uz smalkas rīves, pievieno garšvielas un jēlu olu. Izklājiet grauzdiņus ar plānu pildījuma kārtu, ievietojiet tos karstā pannā ar olu-kartupeļu maisījumu ar pusi uz leju un cepiet līdz zeltaini brūnai. Pirms pasniegšanas sviestmaizes apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

9. recepte. Sviestmaizes ar ananāsiem un šķiņķi

Vajadzēs: baltu grauzdētu maizi, sviestu, pa 140 g šķiņķa, rīvētu sieru un konservētu ananāsu, šķipsniņu maltas saldās paprikas, ogas dekorēšanai.

Ieeļļojiet grauzdiņus ar eļļu. Uz katras liek šķiņķa šķēli, ananāsa gredzenu, pārkaisa ar papriku un cieto sieru. Cep cepeškrāsnī, līdz siers izkusis. Liek sviestmaizes uz šķīvja un dekorē ar svaigām ogām – dzērvenēm, avenēm vai mellenēm.

10. recepte. Sviestmaizes ar papriku un sieru

Jums būs nepieciešams: pāris paprika, šķēle cietā siera, gabals sviesta, kviešu maize, pētersīļi.

Maizi sagriež šķēlēs, piparus plānās strēmelītēs. Pannā izkausē sviestu, pievieno piparus un cep 7 minūtes. Uz maizes šķēlēm liek rīvētu sieru un ceptu papriku. Dekorējiet sviestmaizes ar pētersīļu lapām.

11. recepte. Sviestmaizes ar sēnēm

Vajadzēs: 250 g sēņu, 2 ēdamkarotes saldā krējuma vai mājas majonēzes, sīpolu, kukulīti, 70 g cietā siera, augu eļļu, sāli, sasmalcinātas dilles.

Sīpolu smalki sagriež, apcep sviestā līdz zeltaini brūnai, pievieno smalki sagrieztas sēnes, sāli, garšvielas un vāra uz lēnas uguns līdz mīksts. Kamēr sēnes cepas, sarīvē sieru un kopā ar majonēzi un dillēm pievieno sēnēm. Kad siers izkusis, uz cepeškrāsnī kaltētajiem klaipu gabaliņiem liek pildījumu.

12. recepte. Gardas sviestmaizes steigā

Vajadzēs: burciņu mencu aknu (vai pollaka), šķēle cietā siera, 2 svaigus gurķus, 1 kukulīti, 2 ēdamkarotes majonēzes, pāris zariņus diļļu, konservētu kukurūzu, sauju valriekstu.

Maizi sagriež šķēlēs un nedaudz apžāvē cepeškrāsnī. Sasmalciniet aknas ar dakšiņu un apvienojiet ar rīvētu sieru un majonēzi. Ar šo sastāvu smērē grauzdiņus, un virsū liek gurķa šķēlītes, kukurūzu, sviestmaizes pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem un dekorē ar diļļu zariņiem.

13. recepte. Franču grauzdiņš brokastīs

Vajadzēs: franču bageti, 50 ml piena, 1 olu, šķipsniņu vaniļas un kanēļa, 50 g sviesta, glāzi zemeņu, 2 tējkarotes cukura.

Sagrieziet bageti. Cepešpannu ieziež ar sviesta gabaliņu. Sajauc pienu ar vaniļu un sakultu olu. Bagetes šķēles iemērc piena-olu maisījumā, liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 7-8 minūtes no katras puses. Tikmēr saputo sviestu, kanēli un cukuru. Atdzisušos grauzdiņus ieziež ar iegūto masu, bet virsū liek sasmalcinātās zemenes.

14. recepte. Sviestmaizes ar baklažānu un sieru

Vajadzēs: 1 baklažānu, 1 kukulīti, 2 olas, 240 g rīvēta mocarellas siera (vai jebkura cita siera), melnos piparus, rupjo sāli, augu eļļu, rīvmaizi un Tomātu mērce(vai kečups).

Baklažānu sagriež plānos gredzenos. Vienā bļodā lej panējumu, bet citā sakuļ olas ar sāli un pipariem. Baklažānu šķēles vispirms iemērc olā, tad rīvmaizē un liek uz ietaukotas cepešpannas. Cep līdz zelta krāsa. Sagriež kukulīti šķēlēs, liek uz citas cepešpannas, ietauko tomātu pastas, pievieno ceptos baklažānus, pārkaisa ar sieru un cep 6-7 minūtes.


ir labākais uzkodu variants un vienkāršākais veids, kā pabarot negaidītus viesus. Galvenais, lai tie nekļūtu par ierastu brokastu, pusdienu vai vakariņu aizstājēju. Sviestmaizes labāk pagatavot no pilngraudu maizes, ar zaļumiem, dārzeņiem un mājās gatavotu sviestu. Labu apetīti!

Svētku bufete ietver galda dekorēšanu ar dažādu ēdienu klāstu. Tie var būt aukstie vai karstie ēdieni, vieglas uzkodas un saldumi, bez kuriem neiztikt. Sviestmaizes priekš svētku galds jau ir kļuvuši par kaut ko starp pārtiku un oriģināla apdare. Tas vairs nav tikai maizes gabals un desa virsū. Zemāk atradīsi instrukcijas skaistu un gardu sviestmaižu pagatavošanai.

Svētku sviestmaižu receptes

Sviestmaizes svētku galdam var palīdzēt jebkurā situācijā, piemēram, kad viesi jau ir pie sliekšņa vai ēdiena gatavošanai atlicis maz laika. Uzkodām ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, nauda un pūles. Sviestmaizes ar siļķi ir iecienītas. Papildus mazsālītajai siļķu filejai jums būs nepieciešams:

  • maize - 10 šķēles;
  • majonēze un dilles - pēc garšas;
  • vārīta ola - 2 gab.;
  • vārītas bietes - 1 gab.;
  • sīpols - 1 gab.

Sagatavošana:

  1. Smalki sagrieziet maizi un apsmērējiet ar majonēzi.
  2. Uzliek sīpolu gredzenu un filejas gabalu.
  3. Sagatavojiet vienu no maisījuma variantiem: rīvētas vārītas bietes ar majonēzi vai majonēzi ar olas dzeltenumu. Ar dakšiņu izklājiet maisījumu gar maizes malām.
  4. Siļķei virsū liek dilles.

Neparasts sviestmaižu variants ir kanapē uz svētku galda, kad sastāvdaļas tiek liktas uz iesmiem. Jums būs nepieciešams:

  • balts klaips - apmēram 15 šķēles;
  • sarkanie vai melnie ikri - 2 ēd.k. l.;
  • citrons - 3 gab .;
  • sarkanais saldais sīpols - 1 gab.;
  • skābs krējums - 2 ēd.k. l.;
  • sāls, pipari - pēc garšas;
  • dilles - 1 ķekars.

Sagatavošana:

  1. Sasmalciniet sīpolu, dilles un sajauciet tos ar skābo krējumu.
  2. Citronu sagriež plānās šķēlēs.
  3. Paņemiet maizes šķēles un sagrieziet tās apļos, izmantojot īpašu formu.
  4. Apsmērējiet maizi ar skābā krējuma maisījumu.
  5. Pievienojiet nedaudz kaviāra.
  6. Ņem iesmu vai zobu bakstāmo, uzliek uz tā salocītu citrona šķēlīti un iedur gatavajā sviestmaizē. Jums vajadzētu iegūt īstu buru.

Bērnu ballītei

Bērniem svētkos patiks arī gardumi mazu dzīvnieku vai iecienītāko multfilmu varoņu veidolā. Pirmais variants - " mārītes" Viņiem ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • sarkanās sālītas zivis;
  • ķiršu tomāti;
  • balts klaips;
  • sviests;
  • olīvas;
  • pētersīļi.

Sagatavošana:

  1. Maizi iesmērē ar plānu sviesta kārtiņu un uzliek zivs gabaliņu.
  2. Pārgrieziet tomātus uz pusēm un katrā pusē veiciet nelielu iegriezumu, lai tie izskatās kā spārni.
  3. Zivīm virsū liek tomātus, pievieno olīvas – tāda būs mārītes galva.
  4. No sasmalcinātām olīvām izveidojiet melnus punktus uz vaboles ķermeņa.
  5. Novietojiet 2 baltus punktus uz govs galvas ar majonēzi - tās ir acis.
  6. Dekorē ar zaļumiem.

Vieglas uzkodas

Jūras veltes tiek klasificētas kā mazkaloriju produkti, un tās bieži tiek iekļautas diētas ēdienkartēs, tāpēc vieglas uzkodas svētku galdam var pagatavot, pamatojoties uz garnelēm. Nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • mizotas garneles - 300 g;
  • melnās olīvas - 1 burka;
  • ķiploki - 2 krustnagliņas;
  • tomāts - 2 gab.;
  • baltmaize vai bagete – 10 šķēles;
  • olīveļļa, garšaugi un sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni, nomizo un smalki sagriež mīkstumu, noņemot sēklas.
  2. Sasmalciniet ķiplokus kopā ar olīvām, pievienojiet tomātus, apkaisiet ar eļļu.
  3. Garneles uzvāra, apcep olīveļļā līdz zeltaini brūnai.
  4. Cepiet maizes šķēles, nemainot eļļu pēc garnelēm.
  5. Kad maize atdzisusi, uz tās liek olīvu un tomātu maisījumu, bet pa virsu 1-2 garneles.

Vienkāršas sviestmaizes

Dažas vienkāršas iespējas sviestmaizes svētku galdam prasīs vēl mazāk laika. Pirmajai receptei jums ir nepieciešams:

  • bagete vai lavašs – 1 gab.;
  • vārīta vai daļēji kūpināta desa - 200 g;
  • tomāts - 2 gab.;
  • cietais siers - 200 g;
  • sīpols - 1 gab.;
  • kečups vai mērce.

Kā pagatavot karstu uzkodu uz siera un desas bāzes:

  1. Bageti, desu, tomātus sagriež ripiņās un sīpolu gredzenos.
  2. Sieru sagriež šķēlēs vai sarīvē.
  3. Maizi ieziež ar mērci vai kečupu, pievieno desu, sīpolu, tomātu un pēc tam sieru. Ja izmantojat pitas maizi, tad visas sastāvdaļas ir jāizklāj un pēc tam jāietin rullī.
  4. Pirms pasniegšanas sviestmaizes jāuzsilda mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, lai siers izkūst.

Tālāk norādītajām ātrajām sviestmaizēm nepieciešams vēl mazāk sastāvdaļu:

  • melnā vai baltā maize;
  • cūkgaļas, liellopa gaļas, vistas pastēte;
  • sviests;
  • svaigs vai konservēts gurķis.

Recepte uzkodām ar pastēti:

  1. Maizi sagriež šķēlēs, uzklāj plānu sviesta kārtiņu.
  2. Pa virsu smērē pastēti tādā kārtā, kas nav ne bieza, ne plāna.
  3. Gurķi sagriež ripiņās.
  4. Pa virsu pastētei liek gurķa šķēli.

Kā pagatavot skaistas uzkodas svētku galdam

Ēdiens mūsdienās ir ne tikai fizioloģiska nepieciešamība organismam enerģijas iegūšanai, bet arī svētku noformējums, jo estētiskajam baudījumam ir tikpat liela nozīme cilvēka dzīvē. Kā un ko var pievienot parastajām sviestmaizēm? oriģināls izskats? Izmantojiet vairākas priekšrocības vienkāršus padomus:

  1. Smalki sagrieztas dilles, pētersīļus, selerijas vai salātu lapas ir visvieglāk izrotāt. Jums būs jāmācās Zaļie sīpoli– izdari daudz griezumu uz sīpola spalvas, ieliec ledus ūdens, pēc 10 minūtēm jūs redzēsiet, kā tas sāk locīties kā cirtas.
  2. Svaigus, sālītus vai marinētus gurķus sagriež gredzenos vai plānās šķēlītēs, no kurām viegli izveidot groziņus un dažādas lokas.
  3. Lai pasniegtu tomātus oriģinālā veidā, sagriež tos gareniski, bet ne taisni, bet zigzaga veidā. Ja nepārtraukti griežat tomātu mizu spirālē, varat to sakārtot zieda formā.
  4. Vārītus burkānus sagriež kubiņos un neapstrādātus burkānus gareniski plānās strēmelītēs, kuras nostiprina ar zobu bakstāmo un nosūta uz auksts ūdens. Pēc pāris minūtēm gatavo čokurošanos var noņemt un izmantot svētku galda uzkodu sviestmaižu dekorēšanai.

Populāras receptes tūlītēja gatavošana sviestmaizes visiem gadījumiem.

Piedāvājam jūsu uzmanībai pārskatu par garšīgām, ātri pagatavojamām un iecienītām sviestmaizēm visiem gadījumiem.

Ātrās sviestmaizes uzkodām viesiem

Situācija ir pazīstama visiem: viesi atrodas uz sliekšņa, ledusskapī “pele ir pakārusies”. Ir vēls skriet uz veikalu, un nav laika gatavot iecienītākos ģimenes gardumus. Sviestmaizes - labākais variants pabarojiet viesus ātri, apmierinoši un garšīgi. Mēs piedāvājam 5 labākās ātro uzkodu sviestmaizes no sērijas: “Jūs mūs negaidījāt, bet mēs parādījāmies!”

Sviestmaizes ar siera uzkodu un šprotēm

Sastāvdaļas šīm sviestmaizēm parasti var atrast katrā mājā: kausētais siers, burciņa brētliņu, ķiploki un majonēze.

Obligāti jāņem:

  • klaips - 1 gab.
  • kausētais siers - 1 gab.
  • konservi "Šprotes" - 1 bundžiņa
  • ķiploki - 2-3 krustnagliņas
  • majonēze - 200 g
  • pipari

Sagatavošana

  1. Kausēto sieru mīca ar dakšiņu vai sarīvē uz smalkas rīves.
  2. Sieram pievieno saspiestas 2-3 ķiploka daiviņas, piparus un sajauc ar majonēzi.
  3. Maizīšu gabaliņus ieziež ar siera maisījumu.
  4. Uzlieciet 1 brētliņu uz sviestmaizes.
  5. Uzkoda tiek likta uz trauka un dekorēta ar visu, kas šobrīd atrodams: rīvēts siers, olīvas, tomāti, pipari, zaļumi.

Bruschetta ar mocarellu, tomātiem un baziliku

Gardas itāļu sviestmaizes - bruschetta Tie tiek pagatavoti ātri, garšīgi un uz galda izskatās neparasti pievilcīgi. Jūsu viesi būs patīkami pārsteigti par šo sviestmaižu skaistumu un neparasto garšu.

Obligāti jāņem:

  • klaips vai baltmaize - 1 gab.
  • nogatavojušies tomāti - 1-2 gab.
  • mocarellas siers - 50 g
  • ķiploki - 2-3 krustnagliņas
  • olīvju eļļa
  • malti melnie pipari
  • zaļais baziliks - dažas lapas

Sagatavošana

  1. Baltmaizi vai kukulīti sagriež porcijās.
  2. Maizi apcep sausā pannā līdz zeltaini brūnai. Būs labāk, ja paņemsiet grila pannu.
  3. Katru apcepto gabalu ierīvē ar saspiestu ķiploku un kārtīgi aromatizē ar olīveļļu. Ja jūsu saimniecībā kaut kas tāds nav, sliktākajā gadījumā jūs varat iztikt ar saulespuķēm, es gribu ticēt, ka itāļi neapvainosies par šo nomaiņu!
  4. 1-2 gatavus tomātus applaucē ar verdošu ūdeni un noņem mizu. Katru tomātu pārgriež uz pusēm un ar karoti izber sēklas. Tomātu mīkstumu sagriež gabaliņos, sāli un piparus pēc garšas.
  5. Mocarellas sieru sagriež nelielos kubiņos un liek uz grauzdētiem maizes gabaliņiem. Atkal mēs iesakām budžeta variants: mocarellas vietā varat ņemt savu iecienīto kausēto sieru. Būs arī garšīgi – par to nav šaubu!
  6. Tomātu maisījumu liek uz siera un dekorē ar bazilika lapiņām vai jebkuriem zaļumiem.

Grauzdētas sviestmaizes ar omleti, bekonu, tomātiem un zaļumiem

Obligāti jāņem:

  • maizes klaips grauzdiņiem - 1 gab.
  • ķiploki - 2-3 krustnagliņas
  • olas - 1 gab.
  • piens - 2 tabulas. karotes
  • zaļumi - neliels ķekars
  • sviests - 20 g
  • bekons - 200 g
  • tomāti - 2-3 gab.
  • majonēze - 200 g

Sagatavošana

  1. Kvadrātveida maizes gabaliņus apgrauzdē tosterī.
  2. Grauzdiņus ierīvē ar ķiploka daiviņu.
  3. Sajauc divas olas ar divām ēdamkarotēm piena un sāli.
  4. Zaļumus sasmalcina un sajauc ar omletes pusfabrikātu.
  5. Omleti apcep sviestā, atdzesē un sagriež grauzdiņu izmēros.
  6. Uz maizes kvadrātiņiem liek omletes gabaliņu ar zaļumiem, gabaliņu speķa un plānās tomātu šķēlītes.
  7. Grauzdiņus apkaisa ar nelielu daudzumu majonēzes un pārklāj ar ceptas maizes gabaliņu.
  8. Sviestmaizes sagriež pa diagonāli un liek uz šķīvja.

Ātrās kanapē uzkodas

  • Kanapē vai nelielas viena kumosa sviestmaizes var pabarot jūsu viesus, pārsteidzot tos ar savu dažādību, skaistumu un neatkārtojamo garšu. Tos var pagatavot no visa veida produktiem, kas jums ir, pat minimālos daudzumos. Jo daudzveidīgākas būs kanapē, jo pievilcīgākas tās būs uz kopīga šķīvja.
  • Izmantojiet savu iztēli un izrotājiet mazās sviestmaizes pēc saviem ieskatiem. Kanapē var izmantot jebkurus cepumus: klaipu, rupjmaizi, pilngraudu maizi, bulciņas, grauzdiņu maizi, kraukšķīgu maizi.
  • Būtiskā atšķirība starp kanapē un parastajām sviestmaizēm ir tā, ka tās mazs izmērs par vienu kumosu. Tiek izgriezti dažādi maizes veidi ģeometriskas figūras: kvadrāti, trijstūri, rombi, apļi.
  • Pannā eļļā vai bez eļļas cep kanapē, līdz augšējā garoza ir kraukšķīga. Galvenais ir nepārvērst kanapē par krekeri, sviestmaizes vidum jāpaliek mīkstam. Negrauzdētu maizi var izmantot arī sviestmaizēm, tas ir gaumes jautājums.

Šeit ir vienkāršāko kanapē uzkodu piemēri.

  • Maizes šķēles pārklāj ar majonēzi. Virsū liek vārītas desas gabaliņu, tad marinēta gurķa šķēli un kā buru ceturtdaļu vārītas olas. Sastāvu sasmalcina ar zobu bakstāmo vai iesmu.
  • Slāņi uz kanapē: plāna sinepju kārta, kūpināta speķa gabaliņš un marinēta gurķa aplis.
  • Slāņi uz kanapē: sviests, gabaliņš cietā siera, šķiņķis, olīvas.
  • Kārtas uz kanapē: sviests, siļķes filejas gabals, vārītas olas šķēle, zaļie sīpoli.
  • Dīvāna slāņi: aplis svaigs tomāts, siera kvadrāts, olīvu.

Desertā franču kraukšķīga maize

Desertā pie tējas vai kafijas tases lieliski der kraukšķīgi maizes gabaliņi, kas pārklāti ar kukurūzas pārslām.

Obligāti jāņem:

  • klaips - 1 gab.
  • kukurūzas pārslas - 200 g
  • olas - 2 gab.
  • piens - 2 tabulas. karotes
  • garšvielas: vaniļas cukurs, kanēlis, muskatrieksts - šķipsniņa
  • sviests - 50 g
  • saulespuķu eļļa - 50 g

Sagatavošana

  1. Ar dakšiņu vai putotāju sakuļ 2 olas ar 2 ēdamkarotēm piena.
  2. Pievieno šķipsniņu vaniļas cukura, kanēli un muskatriekstu. Šīs aromātiskās piedevas uzlabos deserta garšu un aromātu. Bet, ja šobrīd nav garšvielu, tad var iztikt bez tām.
  3. Kukurūzas pārslas sasmalcinu skaidiņās.
  4. Baltmaizi vai klaipiņu sagriež nelielos kubiņos bez garozas.
  5. Pannā izkausē sviesta un augu eļļas maisījumu, kas ņemts vienādās proporcijās.
  6. Maizes gabaliņus iemērc olu maisījumā, pēc tam iemērc sasmalcinātās kukurūzas pārslās.
  7. Maizi apcep eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Pannā saputotas karstās sviestmaizes: recepte

Sīpols karstās sviestmaizes aizraus jūsu viesus. Tie tiek pagatavoti vienkārši un ātri, izmantojot minimālu sastāvdaļu daudzumu.

Obligāti jāņem:

  • klaips - 1 gab.
  • sīpoli - 2-3 gab.
  • ola - 1 gab.
  • milti - 1 tējkarote
  • cietais siers - 20 g
  • saulespuķu eļļa

Sagatavošana

  1. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
  2. Sakuļ olu ar šķipsniņu sāls un pievieno sīpolu.
  3. Pievieno tējkaroti miltu un nedaudz rīvēta siera.
  4. Rūpīgi samaisiet sīpolu maisījumu.
  5. Uz maizes gabaliņiem liek sīpolu pildījumu.
  6. Pannā uzkarsē saulespuķu eļļu un uzmanīgi novieto sviestmaizes ar sīpoliem uz leju.
  7. Krutonus apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Ātrās sviestmaizes brokastīs: receptes

Veselības sviestmaizes

Brokastīm jābūt garšīgām, veselīgām un sātīgām. Sviestmaizes ar biezpienu un zaļumiem noderēs un sniegs ķermenim enerģiju līdz pusdienām.

  • graudu maize - 1 gab.
  • biezpiens - 200 g
  • skābs krējums - 2 ēdamkarotes
  • tomāti - 2 gab.
  • zaļumi - 1 ķekars
  • zaļie sīpoli - 3-4 spalvas
  • rukola - daži kāti

Sagatavošana

  1. Biezpienu samaļ caur sietu līdz gludai.
  2. Pievienojiet skābo krējumu un, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sāls.
  3. Smalki sagrieziet dilles, pētersīļus, selerijas un zaļos sīpolus.
  4. Zaļumus sajauc ar biezpiena masu.
  5. Graudaugu klaipus apsmērē ar iegūto masu un virsū liek rukolas, bazilika lapu vai zaļo salātu kātiņus.
  6. Sviestmaizes var dekorēt ar apaļām svaigu tomātu šķēlītēm.

Grauzdiņi ar olu un sieru

Karstie grauzdiņi ar olu un sieru ir iecienītas brokastis bērniem un pieaugušajiem. Pagatavo ātri un tiek ēst uzreiz. Šie grauzdiņi lieliski sader ar tēju, karstu mežrozīšu dzērienu un, protams, kafiju.

Obligāti jāņem:

  • klaips - 1 gab.
  • olas - 2 gab.
  • piens - 4 ēdamkarotes
  • sviests - 1 ēdamkarote
  • siers - 30 g
  • zaļumi - 1 ķekars

Sagatavošana

  1. Sakuļ divas olas ar 4 ēdamkarotēm piena un sāli pēc garšas
  2. Klaipiņa šķēles iemērc olu maisījumā un apcep uz pannas sviestā no abām pusēm.
  3. Uz šķīvja liek karstos grauzdiņus un pārkaisa ar rīvētu sieru un zaļajiem sīpoliem.

Grauzdētas lavaša aploksnes

Karstās sviestmaizes brokastīs, maizes vietā izmantojot pitas maizi - ideāls risinājumsātras un apmierinošas brokastis. Un, ja sviestmaizes gatavošanu sagatavosiet vakarā un uzglabāsiet ledusskapī, tad brokastu pagatavošanai būs nepieciešams minimāls laiks. Un jūs varat veltīt savas brīvās 5–10 minūtes sev: veiciet dažas fiziski vingrinājumi vai veltīt to rūpīgākam grimam vai frizūrai.

Obligāti jāņem:

  • lavašs - 1 lapa
  • cietais siers - 100 g
  • šķiņķis - 150 g
  • ola - 1 gab.
  • dārzeņu eļļa

Sagatavošana

  1. Lavašu sagriež kvadrātos.
  2. No vienas puses pa diagonāli liek cietā siera un šķiņķa gabaliņu (var ņemt vārītu desu).
  3. Lavaša kvadrāta malas apsmērē ar sakultu jēlu olu.
  4. Pārklājiet pildījumu ar pitas maizes otro pusi un ar pirkstiem piespiediet malas.
  5. Lavaša aploksnes apcep uz pannas augu eļļā, līdz tās kļūst brūnas.
  6. Trauks paredzēts karstam patēriņam.

Ātrās vasaras sviestmaizes: receptes

Karstās dienās vasaras dienas sviestmaizes tiek gatavotas ar dažādiem dārzeņiem un augļiem. Šādas receptes nedrīkst saturēt augstas kaloritātes pārtiku. Vasaras sviestmaizēm vajadzētu remdēt izsalkumu, bet tajā pašā laikā būt vieglām un mazkaloriju.

Kanapē ar fetas sieru un ķiršu tomātiem

  1. Nelielas sviestmaizes var pagatavot uz neliela grauzdētas maizes kvadrāta vai vienkārši uz siera gabala.
  2. Nākamais slānis ir svaiga gurķa šķēle un olīvu auglis.
  3. Ķiršu tomāts tiek piestiprināts kanapē augšpusē, izmantojot iesmu vai zobu bakstāmo.

Sviestmaizes "Mārīte"

Šī sviestmaižu versija iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus.

Obligāti jāņem:

  • rudzu vai graudu maize - 1 gab.
  • zaļie salāti - 50 g
  • dilles - 1 ķekars
  • Ķiršu tomāti - 150 g
  • melnās olīvas bez kauliņiem - 5-7 gab.
  • skābs krējums - 1/4 tējkarotes
  • augu eļļa - 10 ml

Sagatavošana

  1. Žāvēti gabaliņi rudzu maize sagriež mazos kvadrātos.
  2. Maizes šķēles malas samitrina dārzeņu eļļa un pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.
  3. Uz maizes uzliek zaļu salātu lapu un pusi ķiršu tomāta.
  4. No olīvas uzliek galvu, no skābā krējuma uzzīmē acis, no olīvu skaidām uzliek tomātam punktus.
  5. Skaistas “Mārītes” izdaiļos jūsu vasaras mielastu.

Bruschetta ar kazas sieru, zemenēm, zemesriekstiem un piparmētru

Vasaras sviestmaizes deserta variants ir bruschetta ar zemenēm.

Obligāti jāņem:

  • graudu maize - 1 gab.
  • mīkstais kazas siers - 150 g
  • zemenes - 100 g
  • sasmalcināti grauzdēti zemesrieksti - 1 ēdamkarote
  • piparmētra - dažas lapas

Sagatavošana

  1. Grauzdētu graudu bagetes gabaliņus pārziež ar kazas sieru.
  2. Svaigas zemenes sagriež šķēlēs un liek uz sviestmaizes.
  3. Virsū uzber sasmalcinātus grauzdētus zemesriekstus un piparmētru lapiņas.

Ātrās sviestmaizes dzimšanas dienā

Dzimšanas dienas notiek tikai reizi gadā, tāpēc vēlaties, lai galds izskatītos svinīgs un ēstgribu. Sviestmaizes ir tieši tam radītas: lai pacilātu garastāvokli un uzkostu pirms galveno silto ēdienu pasniegšanas.

Sviestmaizes ar lasi un sarkanajiem ikriem

Obligāti jāņem:

  • rupjmaize vai klaips - 1 gab.
  • sviests - 50 g
  • mazsālīts lasis - 200 g
  • sarkanie ikri - 1 tējkarote
  • zaļie sīpoli - 3-4 spalvas
  • pētersīļi - daži zariņi

Sagatavošana

  1. Svaigas rupjmaizes vai klaipa gabaliņus viegli apsmērē ar mīkstu sviests sieta veidā.
  2. Mazsālīta laša gabals ir skaisti izlikts rozes formā.
  3. Zieda centrā ievieto vairākas sarkanas olas.
  4. Smalki sagriež zaļos sīpolus un apkaisa sviestmaizes.
  5. Gatavā uzkoda ir dekorēta ar pētersīļu vai selerijas lapu.

Jūs pārsteigsit savus viesus ar kivi sviestmaizēm. Siers, majonēze, maize un kivi ir harmoniski apvienoti, un uzkoda pārsteidzoši ātri pazūd no galda.

Obligāti jāņem:

  • maizes bagete - 1 gab.
  • cietais siers - 50 g
  • majonēze - 100 g
  • malti melnie pipari
  • ķiploki - 1 daiviņa (pēc izvēles)
  • kivi - 2-3 gab.

Sagatavošana

  1. Bageti sagriež porcijās.
  2. Sarīvēto sieru sajauc ar majonēzi un pievieno šķipsniņu melno piparu. Tie, kam patīk pikanta garša, var samalt vēl vienu ķiploka daiviņu.
  3. Uzsmērējiet siera maisījumu uz bagetes gabaliņiem un uzlieciet nomizotu kivi šķēli.

Svētku kanapē iespējas

Kas gan par dzimšanas dienu bez gardām mazām kanapē uzkodas? Iepriekš mēs runājām par viena kumosa sviestmaižu gatavošanas principiem. Zemāk mēs piedāvājam svētku kanapē fotoattēlu izlasi.

Aukstās sviestmaizes steigā: receptes

Skaisti dekorētas sviestmaizes rada svētku noskaņu un rosina apetīti. Aukstās sviestmaizes ar tradicionālām sastāvdaļām: kaviārs, lasis, sāls, vārīta cūkgaļa, mēle, dažādas pastas, olīvas, siers, garšaugi un citi produkti ir svētku galda spilgtākais punkts.

Galvenais šādu sviestmaižu pasniegšanas noteikums ir skaista našķa sagriešana un dekorēšana.. Ar fantāzijas palīdzību un ledusskapī šobrīd pieejamo produktu komplektu var pagatavot ļoti daudz un dažādas sviestmaizes. Šeit ir daži aukstās sviestmaizes modeļi, kuriem nav nepieciešams ilgs gatavošanas laiks.

Kā pagatavot ātras sviestmaizes uz klaipiņa?

Obligāti jāņem:

  • bagete - 1 gab.
  • tunzivju konservi - 1 bundža
  • vārītas olas - 2 gab.
  • sviests - 100 g
  • zaļie sīpoli un garšaugi - neliels ķekars

Sagatavošana

  1. Svaigai bagetei nogriež “astes” un uzmanīgi noņem mīksto daļu.
  2. Tunzivju konservus saspaida ar dakšiņu un pievieno 100 g mīksta sviesta.
  3. 2 vārītas olas smalki sagrieztas ar zaļajiem sīpoliem un dillēm.
  4. Visas sastāvdaļas sajauc, un tur pievieno drupatas.
  5. Iegūto malto gaļu cieši iepilda bagetes mēģenē un liek ledusskapī uz vairākām stundām.
  6. Atdzesētu klaipu pirms pasniegšanas sagriež porcijās.

Hamburgera sviestmaize ar paštaisītu kotleti

Vai vēlaties justies kā ātrās ēdināšanas restorānā - McDonald's? Viegli, jo īpaši tāpēc, ka no pusdienām var palikt pāri daži garšīgi gaļas kotletes un pāris apaļas maizītes vai bagete.

Obligāti jāņem:

  • maizītes - 6 gab.
  • kečups - 50-70 g
  • sīpols - 1 gab.
  • marinēts gurķis - 1 gab.
  • kotletes - 6 gab.

Sagatavošana

  1. Vispirms sagriež bulciņu divās daļās.
  2. Apakšējo plakano pusi pārlej ar kečupu un uzliek plānus marinētus sīpolu gredzenus un pusi kotletes.
  3. Ja atrasts marinēts gurķis, tad var sagriezt apaļās šķēlēs un likt uz kotletes.
  4. Pēc tam vēlreiz apkaisa ar kečupu un pārklāj ar pīrāga otro pusi un bulciņas “vāciņu”.

Kā steigā pagatavot lētas sviestmaizes?

Bieži gadās, ka jums ir jāsagatavo uzkodas viesiem no minimālām sastāvdaļām. Ļaujiet mums palīdzēt jums izmantot dažas metodes šajā vienkāršajā jautājumā.

Klasiskās karstās sviestmaizes

Atgādināsim par klasiskajām siltajām sviestmaizēm, kas pagatavotas mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī. Gardu uzkodu var iegūt, izmantojot kukulīti, nelielu vārītas vai kūpinātas desas gabaliņu vai 2-3 desiņas. Vajadzēs arī 50-100 g siera (cietā vai apstrādātā). Ar šo daudzumu pietiks 8-12 karstajām sviestmaizēm. Viltība ir pareizi sagriezt desiņas un sieru.

Obligāti jāņem:

  • klaips - 1 gab.
  • desa - 300 g
  • majonēze - 100 g
  • tomāts - 1-2 gab.
  • siers - 50 g
  • zaļumi - neliels ķekars

Sagatavošana

  1. Klaipiņu sagriež sviestmaizes gabaliņos.
  2. Desu vai desu sagriež mazos kubiņos.
  3. Maizi viegli ieziež ar majonēzi, virsū liek desas kubiņus. Ja saimniecībā ir tomāts, to var arī izmantot un mazu gabaliņu veidā uzlikt uz kukulītes.
  4. Sieru sarīvē uz smalkās rīves un bagātīgi pārkaisa uz sviestmaizēm.
  5. Maizīšu gabaliņus cep karstā cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, līdz siers izkūst.
  6. Sviestmaizes jāpasniedz karstas. Pēdējais solis ir izrotāt uzkodu ar sasmalcinātiem zaļumiem, ja atrodat to ledusskapī. Skaistas, sātīgas un viegli pagatavojamas siltās sviestmaizes iepriecinās Jūsu viesus.

Daudzkomponentu sviestmaize

Daudzkomponentu sviestmaizes var viegli pagatavot no vārītas gabaliņiem vistas krūtiņa, kečups, cietais siers un salātu lapas. Tas izrādīsies apmierinošs un neparasts. Sviestmaizes tiek pagatavotas ātri un reprezentē daudzveidību aukstā uzkoda.

Obligāti jāņem:

  • maize grauzdiņiem - 1 gab.
  • ķiploki - 1-2 krustnagliņas
  • dārzeņu eļļa
  • vārīta vistas krūtiņa - 200 g
  • salātu lapas - 50 g
  • kečups - 50 g
  • tomāti - 2-3 gab.
  • siers - 100 g

Sagatavošana

  1. Kvadrātveida maizes gabaliņus bez garozas apcep sausā pannā. Var paņemt vai nu baltmaizi grauzdiņiem, vai rupjmaizi.
  2. Grauzdētas maizes kvadrātu ierīvē ar ķiploka daiviņu un iesmērē ar augu eļļu.
  3. Izklājiet mazus vārītas krūtiņas gabaliņus un pārklājiet gaļu ar salātu lapām.
  4. Iegūto sviestmaizi pārklāj ar vēl vienu grauzdētas maizes gabaliņu, ko pārliek ar kečupu un maziem tomātu gabaliņiem.
  5. Virsū liek plānu cietā siera un salātu kvadrātu.
  6. Sviestmaizi pārklāj ar grauzdētas maizes gabaliņu un uzmanīgi sagriež pa diagonāli.

5 budžeta sviestmaižu veidi, video

Sviestmaizes svētku galdam steigā: receptes

Ātri un svinīgi noformēt galdu ar sviestmaizēm nav nemaz tik grūts uzdevums. Ja iepriekš pārdomājat sviestmaižu uzkodu iespējas svinībām un iegādājaties nepieciešamos produktus, varat pagatavot dažādas kanapē, sviestmaizes un klasiskās sviestmaizes. Šeit ir dažas šādas uzkodas iespējas.

Obligāti jāņem:

  • krekeru cepumi - 50 g
  • krēmveida mīkstais siers- 100 g
  • sarkanie ikri - 1 ēdamkarote
  • zaļumi dekorēšanai

Sagatavošana

Jebkurš krēmīgi mīksts siers tiek skaisti izspiests uz krekeriem un dekorēts ar zaļumiem.

Itāļiem šis ēdiens patīk tā pagatavošanas ātruma dēļ, unikāla garša un etniskā piederība. Šī uzkoda dekorēs ikvienu.

Obligāti jāņem:

  • pilngraudu maize - 1 gab.
  • olīveļļa - 50 g
  • tomāti - 2-3 gab.
  • Itālijas sausie augi - 1 tējkarote
  • mocarella - 50 g
  • baziliks, rukola - dažas lapas
  • melnie pipari

Sagatavošana

  1. Pilngraudu maizes gabaliņus nedaudz izžāvē un aromatizē ar olīveļļu.
  2. Uz maizes novietojiet sagrieztus svaigu tomātu gredzenus.
  3. Apkaisa tos ar sāli, pipariem un sausiem pikantiem itāļu garšaugiem.
  4. Uz tomātiem liek nelielus mocarellas gabaliņus un dekorē ar zaļo baziliku un rukolas lapiņām.

Sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem “Sirds”

Obligāti jāņem:

  • baltmaize - 1 gab.
  • krējuma siers - 150 g
  • sviests - 50 g
  • sarkanie ikri - 30 g
  • dilles - neliels ķekars
  • citrons - 0,5 gab.
  • pētersīļi - daži kāti

Sagatavošana

  1. Svaigu baltmaizi sagriež trīsstūros un nogriež sānu garozas.
  2. Pusi šķēles pārziež ar krēmsieru un pārklāj ar atlikušajām maizes šķēlēm.
  3. Ieeļļojiet augšējo daļu ar mīkstu sviestu un ar mīkstu korneta sviestu uzzīmējiet sirds formu gar malu.
  4. "Sirds" ir piepildīta ar sarkanajiem ikriem.
  5. Sviestmaižu malas ieziež ar sviestu un pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.
  6. Sviestmaizes dekorē ar citrona šķēlītēm un pētersīļu lapiņām.

Video: kā var pagatavot dažādas sviestmaizes svētkiem?

Ātrās piknika sviestmaizes: receptes

Svaigs gaiss, brīnišķīgi dabas ainavas skati, draudzīga saziņa ar mīļajiem, ģimeni un draugiem izraisa “labāko” apetīti. Tāpēc jums rūpīgi jāsagatavojas šim notikumam iepriekš.

Dārzeņi, augļi, vieglas uzkodas un sviestmaizes lieliski apmierina jūsu apetīti lauku pastaigas laikā. Dažādas sviestmaizes ar sieru un bekonu var kalpot kā uzkoda, gatavojot šašliku, cepot dārzeņus, grilētu gaļu vai zivis.

SVARĪGI: Karstā dienā piknikā nevajadzētu ņemt līdzi ātrbojīgu pārtiku, pat ja jūsu rīcībā ir termomaiss.

Graudu maizītes ar kūpinātu vistas fileju

Obligāti jāņem:

  • graudu maizītes - 6 gab.
  • olīveļļa - 30 g
  • vistas fileja kūpināti - 200 g
  • pipari - 1-2 gab.
  • selerijas - daži kāti

Sagatavošana

  1. Graudu maizītes pārgriež uz pusēm.
  2. Sviestmaizes dibenu garšo ar nelielu daudzumu olīvu vai sezama eļļas, izklāj kūpinātas vistas filejas gabaliņus, svaigu piparu gredzenu un selerijas lapu.
  3. Maizīte ir pārklāta augšējā daļa un nostipriniet ar zobu bakstāmo.

Lavaša rullīši ar kūpinātu gaļu un korejiešu burkāniem

Cik labi, ka maizi var aizstāt ar lavaša kūkām! Šis apbrīnojamais dienvidu tautu izgudrojums iekaroja eiropiešus un dažādoja cilvēku uzturu daudzās valstīs. No baltās neraudzētās maizes plānas plātsmaizes formā var pagatavot brīnišķīgas, neparasti garšīgas tīteņus ar dažādiem pildījumiem.

Turklāt pildījumam var izmantot dažādus produktus: sieru, vārītu un kūpinātu gaļu, vistas fileju, zivis, desiņas, dārzeņus, garšaugus. Ir receptes pita maizei ar saldu pildījumu.

Obligāti jāņem:

  • lavašs - 1 lapa
  • ķiploki - 1-2 krustnagliņas
  • majonēze - 150 g
  • kūpināta gaļa - 200 g
  • korejiešu burkāni - 100 g
  • siers - 50 g
  • dilles - 1 ķekars

Sagatavošana

  1. Uz pitas maizes loksnes iesmērē nedaudz majonēzes.
  2. Sasmalcina 1-2 ķiploka daiviņas un pārkaisa ar majonēzi nosmērētu lapiņu.
  3. Izklājiet kūpinātas gaļas gabaliņus, korejiešu burkānus.
  4. Tinder uz rīves cietais siers un uzkaisa virsū.
  5. Diļļu ķekars tiek smalki sagriezts un nosūtīts uz pārtiku no augšas.
  6. Lavaša loksni uzmanīgi sarullē tūbiņā un liek uz vairākām stundām mirkt ledusskapī.
  7. Pirms lietošanas rullīti sagriež mazās porcijās.

Bērnu sviestmaizes ar mellenēm

Skrien tālāk svaigs gaiss, tavējie, iespējams, vēlēsies uzkost kaut ko saldu un garšīgu.

Nepieciešams ņemt:

  • graudu klaips - 1 gab.
  • mellenes - 150 g
  • jogurts - 200 g (var aizstāt ar bērnu biezpienu)

Sagatavošana

Maizes gabaliņus ieziež ar biezpiena maisījumu vai jogurtu, pārkaisa ar mellenēm. Bērniem garšo augļu un ogu sviestmaizes. Viņi pabaros jūsu bērnu. Turklāt šādas uzkodas noderēs bērniem, jo ​​satur veselīgu pārtiku.

Ātrās vīna sviestmaizes: receptes

Tam nepieciešama uzkoda, kas spēj izcelt vīna noti, bet nekādā veidā neizkropļo brīnišķīgo vīna buķeti. Vīns "mīl" dažādi veidi siers, jūras veltes, zivis, ikri, augļi, rieksti. Apsverot sviestmaizes vīnam, jāņem vērā vīna produkta veids un nogatavināšanas periods.

Galda šķirnes vīnus pasniedz ar vieglām sviestmaizēm un augļiem. Stiprinātiem dzērieniem ir vajadzīgas sātīgākas uzkodas. Sviestmaizes var uzskatīt arī par uzkodu pirms galveno karsto ēdienu pasniegšanas.

Dārzeņu rullīši ar sausu sarkanvīnu

Šī uzkoda ir pagatavota, pamatojoties uz meksikāņu kukurūzas miltu tortiljām - tortiljas, ko var aizstāt ar mūsu iecienīto plātsmaizi - pita.

Obligāti jāņem:

  • tortiljas vai pitas maize - 1 gab.
  • Filadelfijas siers - 150 g
  • zaļumi - 1 ķekars
  • zaļie sīpoli - 3-4 kāti
  • daudzkrāsaini saldie pipari - 2-3 gab.
  • burkāni - 1 gab.
  • svaigs gurķis - 1 gab.
  • Aisberga salāti - 1 galva
  • kātiņu selerijas - 2 gab.
  • sāls pipari

Sagatavošana

  1. Filadelfijas sieru vai citu krēmīgu mīkstu sieru sajauciet ar sasmalcinātiem zaļumiem: pētersīļiem, dillēm, baziliku un zaļajiem sīpoliem. Sāls un pipari pēc garšas.
  2. Dārzeņi: saldie pipari, burkāni, svaigs gurķis (bez mizas), aisberga salāti, kātiņu selerijas sagriež plānās strēmelītēs.
  3. Plātsmaizi rullīšiem bagātīgi ieziež ar siera maisījumu un izklāj dārzeņu strēmeli.
  4. Sarullē, ietin pārtikas plēvē un ļauj 2-3 stundas ievilkties ledusskapī.
  5. Pirms pasniegšanas noņemiet plēvi un sagrieziet rullīti porcijās.

Sviestmaizes ar avokado mērci

Sviestmaižu maisījums - avokado mērce

Dip no avokado- garšīgs maisījums sviestmaizēm ar vīnu. Kā pamatu varat izmantot krekerus, čipsus vai žāvētas maizes gabalus.

Obligāti jāņem:

  • avokado augļi - 1 gab.
  • zilā pelējuma siers - 50 g
  • sarkanais sīpols - 1 mazs sīpols
  • skābs krējums - 4 ēdamkarotes
  • pipari
  • citronu sula - 1 ēdamkarote

Sagatavošana

  1. Nobrieduša avokado mīkstumu ņem bļodā un samīca ar jebkuru zilās pelējuma sieru (Pandur Blue, Dor Blue utt.)
  2. Nelielu sarkano sīpolu sagriež ļoti smalki.
  3. Siera un avokado maisījumam pievieno sīpolu un 4 ēdamkarotes saldā krējuma un homogenizē blenderī līdz viendabīgai masai.
  4. Pievieno sāli, piparus un ēdamkaroti citronu sula. Vēlreiz samaisiet.
  5. Iegūto mērci izmanto, lai pārklātu pamatni un pasniegtu ar vīnu.

Lasis tālāk kārtainās mīklas ar biezpienu un zaļumiem

Šī pārsteidzošā un oriģinālās garšas uzkoda tiek pagatavota ātri un vienkārši. Lai pārāk nesatraukties, ēdienu varat likt uz maizes, grauzdētiem grauzdiņiem, grauzdiņiem vai nesaldinātiem cepumiem. Bet tomēr mēģiniet pagatavot uzkodas, izmantojot kārtaino mīklu.

Obligāti jāņem:

Sagatavošana

  1. Gatavo kārtaino mīklu izrullē kārtā un cep līdz gatavībai cepeškrāsnī 15-20 minūtes 200º temperatūrā.
  2. Pēc atdzesēšanas plātsmaizi pārziež ar jebkuru biezpiena sieru, piemēram, Almette ar ķiploku. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
  3. Kūpinātu vai mazsālītu lasi sagriež gabaliņos un liek uz ietaukotas plātsmaizes.
  4. Mīklas lapu ar pildījumu sagriež porcijās.

Ar vīnu lieliski sader dažāda veida mazās sviestmaizes - kanapē

Kanapē ar sāls gabaliņiem un dārzeņiem

Bruschetta - sviestmaižu ātrā versija, video

Sviestmaizes tiek saputotas vismaz dažreiz katrā ģimenē. Vieni tos ēd katru dienu, citi gatavo sviestmaizes, kad ir slinkums gatavot nopietnas maltītes. Un arī svētku bufetes galdiem šī ir neaizstājama uzkoda. Ir neskaitāmas sviestmaižu iespējas. Sākot no vienkāršākā - maizes ar desu un beidzot ar izsmalcinātākajiem grauzdiņiem un kanapē.

Šajā rakstā mēs steigā esam apkopojuši 5 receptes visgardākajām un vienkāršākajām sviestmaizēm. Tie noderēs katru dienu visai ģimenei un gadījumā, ja ieradīsies negaidīti ciemiņi. Tas pats attiecas uz dzimšanas dienām un jebkuru svētku galdu. Kādas sviestmaizes tev garšo - aukstas vai karstas cepeškrāsnī vai pannā Izvēlies sev piemērotas receptes un gatavo ar prieku!

Šajā rakstā:

Vienkāršas ātri pagatavojamas sviestmaizes ar sauriju, olām un marinētiem gurķiem

Šīs ir visvairāk vienkāršas sviestmaizes un viņi ātri pagatavojas. Kā aukstā uzkoda tie ir piemēroti bufetes galdam, piknikam vai svētku galdam. Veselu lielu sviestmaižu šķīvi pagatavosiet ne vairāk kā 15 minūtēs. Es daru ar konservēts saurijs, bet, ja vēlas, varat ņemt jebkuru citu zivju konservu.

Šīs šprotu sviestmaizes ir garšīgas un ātra uzkoda. Viņi izskatās ļoti iespaidīgi. Sagrieztos klaipu gabalus apcepsim pannā. Pārējās sastāvdaļas jau ir gatavas. Es nerakstu precīzus gramus - ņemiet tik daudz, cik nepieciešams

Kas jums būs nepieciešams:

Sagatavošana:

  1. Sagrieziet sagriezto klaipu gabalos.
  2. Pannā ar augu eļļu apcep no abām pusēm tik daudz maizes gabaliņu, cik būs sviestmaizes.
  3. Atveriet brētliņu kannu un izņemiet visas zivis. Eļļā, kas paliek burkā, caur presi iespiež 3 - 5 ķiploka daiviņas. Samaisiet.
  4. Platu šķīvi pārklāj ar salātu lapām. Uzlieciet uz tiem grauzdētus grauzdiņus. Katru gabalu apslaka ar karoti ķiploku eļļas.
  5. Svaigo gurķi un tomātu sagrieziet plānos apļos un uzlieciet gurķa apli uz pusi no sviestmaizēm. Otrai pusei liek tomātu šķēli.
  6. Tagad katrai sviestmaizi virsū liek šprotes. ja zivis ir mazas, tad divas. Ja tie ir lieli, pa vienam. Dekorē ar dillēm vai pētersīļiem.

Nu viss ir gatavs! Vienkārši, garšīgi un skaisti!

Pannā saputotas sviestmaizes ar desu un mannu.

Šīs karstās sviestmaizes aizstās pilnvērtīgu maltīti, piemēram, brokastīs. Sastāvdaļas var arī neievērot stingri. Piemēram, nomainiet desu ar desām vai gaļu - viss būs ļoti garšīgs. Daži cilvēki pievieno sīpolus, bet es dodu priekšroku ķiplokiem. Šīs receptes atslēga ir mērce. Un ar šo mērci jebkuras sviestmaizes būs garšīgas!

Kas mums nepieciešams:

Sagatavošana:

1. Bļodā samaisiet karoti majonēzes, olu un mannu. Nekavējoties pievienojiet smalki sagrieztus garšaugus un izspiediet ķiplokus caur presi. Ļaujiet tai nostāvēties, kamēr sagatavojam atlikušās sastāvdaļas.
2. Ja maize nav sagriezta, sagriež gabaliņus ne pārāk plānus. Sagrieziet to un ielieciet uz šķīvja. Tagad katru gabalu pārklāj ar kečupu.


3. Sasmalciniet desu, desu vai vārītu gaļu (atkarībā no tā, kas ir pieejams) mazākos gabaliņos.
4. Uzlieciet pannu uz uguns un ielejiet tajā trīs ēdamkarotes augu eļļas. Manna jau bļodā ir labi izmirkusi. Ielejiet tajā desu un labi samaisiet. Ar šo mērci bagātīgi smērē katru sviestmaizi.
5. Labi sakarsētā pannā apcep sviestmaizes. Vispirms apcepiet pārklāto pusi apmēram divas minūtes.


6. Uzmanīgi apgrieziet un apcepiet otro pusi vēl minūti.


Sviestmaizes ar desu un mannu ir gatavas. Izmēģini un dalies ar draugiem!

Sviestmaizes, kas saputotas uz maizes cepeškrāsnī.

Šī pat nav sviestmaize, bet vesels klaips, kuru pēc tam sadalām gabalos. To sauc arī par picu uz klaipa. Tas garšo gluži kā pica. Ja vēl neesi izmēģinājis šo recepti, lai tā ir patīkams atklājums tev un tavai ģimenei.


Proporcijas nevajadzētu fanātiski ievērot. Visu var paņemt pēc saviem ieskatiem.

Kas jums būs nepieciešams:

Sagatavošana:

  1. Sagrieziet klaipu gareniski. Tas ir, uzmanīgi nogrieziet augšējo daļu. Abas daļas izķidā no skaidiņām. Rezultāts bija laiva un vāks. Bagātīgi pārklājiet tos ar majonēzi un kečupu. Ja jums tas patīk, apsmērējiet to ar vairāk sinepēm.
  2. Šķiņķi, desu un tomātus sagriež kubiņos un lej bļodā. Tur sagriezti zaļumi. Neaizmirstiet sāli un piparus. Tad pievieno majonēzi un samaisa.
  3. Piepildiet klaipu laivu ar šiem salātiem. Virsū uzkaisa rīvētu sieru. Tam vajadzētu izrādīties "ar slaidu". Pārklāj ar maizes otro pusi.
  4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. un šo klaipu liek karstā cepeškrāsnī uz 5-6 minūtēm.Nedrīkst cept. Tikai lai izkausētu sieru iekšā. Ja baidāties, ka augšdaļa izžūs, tad novietojiet trauku ar ūdeni cepeškrāsns apakšējā plauktā. Vai arī varat ietīt pergamenta papīrā. Pēc saviem ieskatiem.

Ņem ārā un izmēģini! Uz veselību!

Sviestmaizes steigā - Lielā karstā sviestmaize

Un vēl viena recepte bagete cepeškrāsnī, kas pildīta ar vistu ar sieru un sēnēm. Šis video ir no kanāla Irina Belaja

Šeit mums ir tik garšīgas un mīļas sviestmaizes. Raksti komentāros, kā tu taisi sviestmaizes. Un es pateicos visiem, kas šodien gatavoja kopā ar mani!