Çfarë mund të hani në Kreshmë para Pashkëve? Menutë dhe ndalimet e lejuara. Agjërimi para Pashkëve - rregullat për respektimin e Kreshmës së Madhe

Datat e fillimit dhe të përfundimit të agjërimit janë të ndryshme çdo vit. Ato varen nga data e festimit të Pashkëve. Kohëzgjatja e Kreshmës është 48 ditë. Fillon të hënën, shtatë javë para Pashkëve dhe përfundon të shtunën, para kësaj feste të madhe. Në vitin 2019 zgjat nga 11 mars deri më 27 prill (përfshirë).

Përbëhet nga dy pjesë - Dyzet e Shenjta (6 javët e para) dhe Java e Shenjtë (javën e kaluar - 6 ditë).

Çfarë mund të hani gjatë Kreshmës: rregullat e të ushqyerit

Postim i madh më të rrepta. Produktet ushqimore kryesore gjatë kësaj periudhe janë turshia dhe gatimi nga perimet dhe frutat, qepët, karotat, lakra, panxhari, bishtajore, mollët, portokallet, arrat, frutat e thata.

Javën e parë i përmbahet veçanërisht agjërimi i rreptë... Në ditën e parë (të hënën e pastër), duhet të përmbaheni plotësisht nga ngrënia. Pastaj, nga e marta deri të premten, mund të hani bukë, kripë, fruta dhe perime të papërpunuara, fruta të thata, arra, mjaltë, pini ujë (ngrënia e thatë lejohet), dhe të shtunën dhe të dielën - ushqim të nxehtë me gjalpë.

Në javën e dytë deri në të gjashtën e agjërimit të hënën, të mërkurën dhe të premten, përshkruhet ushqim i thatë, të martën dhe të enjten - ushqim i nxehtë pa vaj, dhe të shtunën dhe të dielën - ushqim i nxehtë me vaj.

Gjatë periudhës së Javës së Shenjtë, ata respektojnë një agjërim të rreptë. Në të gjitha ditët e kësaj jave lejohet ngrënia e thatë dhe të premten nuk mund të hani ushqim para nxjerrjes së qefinit.

V festë fetare Lajmërimi Nëna e Shenjtë e Zotit(7 prill) (nëse nuk bie në Javën e Shenjtë) dhe në E Diela e Palmave(7 ditë para Pashkëve) mund të hani peshk. Të shtunën e Lazarevit (para të Dielës së Palmës), lejohet përdorimi i havjarit të peshkut.

Kreshma para Pashkëve për çdo besimtar është një kohë kur ju mund të pastroni shpirtin dhe trupin tuaj. Pikërisht para Pashkëve agjërimi është më i gjati dhe më i vështirë dhe zgjat dyzet e tetë ditë. Në këtë artikull do t'ju shpjegojmë rregullat bazë të agjërimit pa dëmtuar trupin tuaj. Pra, le të kuptojmë se si të bëjmë gjithçka siç duhet.

Kur fillon agjërimi para Pashkëve?

Çdo agjërim është një mundësi njerëzore për të shprehur nderimin dhe respektin për veprën e kryer nga Zoti. Ai kaloi dyzet ditë në shkretëtirë pa ushqim dhe ujë. Agjërimi të çon në Javën e Shenjtë: këto janë ditët e fundit të Krishtit në tokë, kur ai duhej të vuante dhe të vuante.

Të gjithë besimtarëve, Krishti u tregoi se për dyzet ditë të tëra nuk mund të përdoren bekimet e zakonshme tokësore, duke eliminuar truket djallëzore dhe mendimet mëkatare nga shpirti i tyre. Megjithatë, është gabim të besohet se vetëm kufizimi i të ushqyerit mund të pastrojë trupin. Gjëja kryesore është pastrimi i shpirtit. Dhe gjatë gjithë agjërimit, besimtari duhet të marrë pjesë në shërbime dhe të lexojë lutjet - kështu ai afrohet më shumë me Zotin.

Fillimi i Kreshmës para Pashkëve këtë vit është planifikuar për periudhën nga 27 shkurt deri më 15 prill. Gjatë gjithë këtyre ditëve, çdo besimtar duhet të ndjekë parime të rëndësishme dhe mjaft strikte. Jeta e krishterë... Abstinenca e rreptë zgjat dyzet e tetë ditë. Është zakon ta ndajmë atë në katër periudha:

  • Dyzet ditë (dyzet ditët e para);
  • E Shtuna e Lazarevit (festim festiv). Kjo është e shtuna e gjashtë gjatë gjithë agjërimit;
  • E Diela e Palmës (hyrja e Zotit në Jeruzalem). Kjo është ringjallja e gjashtë gjatë agjërimit;
  • Javë pasionante.

Si të agjëroni para Pashkëve: rregullat themelore

Thelbi i Kreshmës nuk është vetëm heqja dorë nga ushqimi. Besimtari duhet të privojë veten dhe çdo kënaqësi të kësaj bote, siç bëri dikur Krishti. Këtu janë disa rregulla bazë për agjërimin e madh:

Si të agjëroni në Kreshmën e Madhe: parimet kryesore të të ushqyerit

Rregulli 1. Dita e parë e Kreshmës është e Hëna e Madhe (27 Shkurt). Kanunet e kishës deklaroni se në këtë ditë besimtari duhet ta refuzojë plotësisht ushqimin.

Rregulli 2. Gjatë gjithë javëve të Kreshmës së Madhe, një besimtar mund të hajë peshk vetëm dy herë: në Lajmërimin (7 Prill) dhe të Dielën e Palmës (9 Prill).

Rregulli 3. Havjar peshku mund të hahet vetëm të Shtunën e Lazarev (këtë vit është 8 Prill),

Ndërsa për pjesën tjetër të ditëve, menyja e agjërimit para Pashkëve do të duket kështu:
  • Të hënat: lejohet vetëm ushqimi i thatë, trajtimi i nxehtësisë është i përjashtuar;
  • Të martën: mund të hani vetëm ushqim të thatë dhe të nxehtë pa shtuar vaj;
  • E mërkurë: mund të hani vetëm ushqim të thatë, trajtimi i nxehtësisë është i përjashtuar;
  • Të enjteve: mund të hani vetëm ushqim të thatë dhe të nxehtë pa shtuar vaj;
  • Të premteve: mund të hani vetëm ushqim të thatë, trajtimi i nxehtësisë është i përjashtuar;
  • Të shtunave: mund të hani vetëm ushqim të thatë dhe të nxehtë, mund të shtoni vaj vegjetal;
  • Të dielave: mund të hani ushqim të thatë dhe të nxehtë, mund të shtoni vaj vegjetal.

Një vakt i thatë është aftësia për të ngrënë fruta dhe perime, si dhe bukë. Sa për të pirë, vetëm uje i paster... Mund të hani vetëm dy herë në ditë. Vlen të përmendet se parime të tilla ushqimore janë mjaft strikte dhe janë të dizajnuara për klerikët. Nëse këto parime ndiqen nga laikët e zakonshëm, atëherë kisha vetëm e mirëpret këtë. Por, në përgjithësi, shmangia e produkteve shtazore do të jetë e mjaftueshme.

Kujdes! Nuk rekomandohet respektimi i Kreshmës së Madhe Ortodokse për gratë shtatzëna, të moshuarit dhe të sëmurët, si dhe fëmijët nën moshën katërmbëdhjetë vjeç.

Detaje se çfarë mund të hani në Kreshmë

Nga rruga, edhe mjekët sigurojnë se posti në koha e pranverës shkon trupi i njeriut për mirë. Për të mos folur për ushqimin shpirtëror. Koha kryesore e agjërimit duhet t'i kushtohet lutjes dhe mendimeve të ndritshme, por rreth menunë e duhur gjithashtu vlen të kujtohet. Pra, produktet e lejuara janë:

Perimet

Kreshma para Pashkëve mirëpret një shumëllojshmëri të gjerë perimesh, nga brokoli, lakra, lulelakra, lakrat e Pekinit dhe Brukseli e deri te patatet. Mund të hani kastraveca dhe domate, Piper zile dhe selino, tipe te ndryshme karota dhe bishtaja... Lejohen gjithashtu barishte të freskëta: mund të jetë majdanoz, kopër, spinaq, qepe te njoma, mbani mend lëpjetë, cilantro, borzilok, marule.



Drithërat

Shumica e familjeve preferojnë disa nga drithërat e tyre të preferuar, megjithëse në fakt zgjedhja e drithërave sot është shumë më e gjerë se hikërrori dhe orizi i zakonshëm. Menuja e kreshmës ju mund të diversifikoni me siguri me drithëra të reja: për shembull, qull gruri, meli ose elb margaritar. Kujdes edhe për qull elbi, kuskus ose qull misri. Epo, dhe ku pa tërshërën tuaj të preferuar.

Bishtajoret

Bishtajoret janë një tjetër opsion i denjë nga ajo që hahet në agjërim para Pashkëve. Në fund të fundit, janë fasulet, fasulet dhe bizelet burime kritike proteina gjatë kësaj periudhe. Këto ushqime duhet të përfshihen në dietën tuaj nëse ushtroheni. Bishtajoret janë të shijshme pure, ose mund të gatuhen me perime. Ne ju rekomandojmë të provoni lobion e bërë nga karota, fasule dhe speca zile.

Frutat

Është për t'u shquar që një agjërim i rreptë para Pashkëve mirëpret fruta. Mos ngurroni t'i hani ato si zakonisht, si dhe t'i shtrydhni lëngun ose të përgatisni sallata frutash. Blini mollë, portokall, banane, opsione ekzotike ... Gjithçka është e mundur!

Kërpudha

Gjatë Kreshmës, janë kërpudhat ato që mund të zëvendësojnë njëlloj peshkun dhe mishin. Prej tyre përgatiten dhjetëra supa dhe ushqime të ndryshme, mund të bëni schnitzel ose, për shembull, një salcë aromatik për qull.

Nje peshk

Peshku bën pjesë në kategorinë e asaj që nuk duhet të hahet gjatë agjërimit para Pashkëve. Sidoqoftë, siç e theksuam më lart, do të jetë e mundur të hahet dy herë: në festat e hyrjes së Zotit në Jeruzalem dhe Shpalljes së Hyjlindëses Më të Shenjtë. Havjar peshku mund të hahet të shtunën e Lazarev.

Ëmbëlsirat

Nëse nuk mund ta imagjinoni jetën pa ëmbëlsirat, atëherë nuk do të jeni të shtrënguar gjatë agjërimit. Mos ngurroni të hani biskota me tërshërë, çokollatë të zezë, e cila nuk përmban qumësht, halva, karamele, boronicë në sheqer pluhur, kozinaki, si dhe sheqer dhe mjaltë.

Pijet

Nëse vërtet ndiheni keq pa qumësht. dhe java e parë e Kreshmës është e vështirë, zëvendësojeni këtë produkt me soje ose kokos. Për më tepër, tofu e sojës dhe kosi i sojës janë në treg sot. Lejohet pirja e kakaos gjatë agjërimit (vetëm jo përzierjet që përmbajnë qumësht pluhur), çaj, kafe, komposto, pije frutash, lëngje, pelte. Edhe vera e kuqe lejohet, por vetëm në fundjavë (përjashtim - javë e shenjtë).

Kreshma ditore: Cilat ushqime të tjera lejohen?

Mund të keni alga në dietën tuaj gjatë agjërimit. Më shpesh ato janë pjesë e të ashtuquajturave sallata koreane që shiten në kavanoza - mund t'i hani ato. Mos ngurroni të blini arra dhe fara. Sa i përket makaronave, ato janë gjithashtu të pranueshme (gjëja kryesore është që përbërja nuk përfshin vezët e pulës). Nga gjithë shumëllojshmëria produktet e miellit ju mund vetëm ato që përmbajnë drejtpërdrejt miell, ujë dhe kripë. Nëse dëshironi bukë, atëherë hani, por mbani mend se përbërja nuk duhet të përmbajë vezë dhe qumësht. Ju gjithashtu mund të blini bukë pita pa maja, majonezë pa dhjamë, ketchup, adjika, paste domate dhe salcat e sojës.

Menuja për Kreshmën e Madhe: çfarë ka në javën e parë dhe të fundit?

Është i pari dhe javen e shkuar agjërimi është më i rreptë. Në disa ditë, besimtarët duhet të heqin dorë plotësisht nga ushqimi. Java e parë e Kreshmës është e Hëna e Madhe. Është në këtë ditë që nuk mund të hani. Pastaj ne i përmbahemi menysë së mëposhtme:

  • E martë: ujë dhe bukë;
  • E mërkurë: ushqim i thatë;
  • E enjte: Besimtarët po vdesin nga uria. Por nëse është shumë e vështirë të përballosh, atëherë lejohet të hahet një copë bukë;
  • E premte: ushqim i zier ose i pjekur (nuk mund të shtohet vaj). Nëse hani, për shembull, qull, atëherë duhet ta gatuani ekskluzivisht në ujë. Mund të shtoni arra dhe mjaltë. Ju gjithashtu mund të zieni perime me kërpudha;
  • Të shtunën dhe të dielën. Këto ditë dieta mund të jetë e larmishme. Piqni petulla pa yndyrë në mëngjes, gatuani supë për drekë dhe hani qull me kotelet pa dhjamë në mbrëmje.

Kujdes! Njerëzit e botës në javën e parë duhet të hanë dy herë në ditë. Si për ditët e tjera, lejohen dy ose tre vakte.

Javën e kaluar të Shenjtë: të mërkurën, të martën dhe të hënën inkurajohet vetëm ushqimi i thatë.

E enjte: duhet të ketë vetëm një pjatë në tryezë. Ju nuk mund të hani ushqim të zier.

E premte: refuzimi i plotë për të ngrënë. Nëse nuk mund ta refuzoni plotësisht ushqimin për shkak të shëndetit të dobët, atëherë hani një herë në ditë. Para Ringjalljes së Madhe, është më mirë të refuzoni plotësisht të hani ose të hani vetëm ushqime bimore në sasi të kufizuar. Shihni kalendarin e ushqimit për Kreshmën e Madhe më poshtë.

Java 1
e hënë Është zakon të përmbaheni nga ushqimi.
e martë Lejohet buka e zezë, uji, kvasi
e mërkurë Ushqimi i thatë, domethënë ushqimi që hahet i gjallë, mund të jenë perime dhe fruta të ndryshme, si dhe arra dhe barishte. Buka lejohet.
e enjte
e premte Ju mund të hani perime, fruta, arra, vaj vegjetal në këtë ditë është i ndaluar. Gatimi nuk rekomandohet, hani gjithçka të papërpunuar
e shtunë Vaktet janë të njëjta si të premten, lejohet të pihet lëng rrushi.
të dielën Në këtë ditë lejohet të hahet ushqim i zier me vaj perimesh... Mund të pini edhe një sasi të vogël verë të kuqe, e cila duhet të jetë natyrale, pa shtuar alkool.
2 javë
e hënë Mëngjesi Qull bollgur në ujë. Çaj.
Darka Supë me petë. Kotoleta me patate. Mollët. Kafe ose çaj.
Darka Çaj.
e martë Mëngjesi Qull orizi. Sallatë me kastravec dhe domate. Çaj.
Darka Supë perimesh. Vermiçeli me salcë kërpudhash... Çaj me reçel.
Darka Çaj.
e mërkurë Mëngjesi
Darka Perime Solyanka. Sallatë me lakër. Komposto..
Darka Çaj.
e enjte Mëngjesi Qull misri. Çaj ose kafe.
Darka
Darka
e premte Mëngjesi Qull elbi, kastraveca, domate. Çaj ose kafe.
Darka
Darka Qull hikërror. Çaj.
e shtunë Mëngjesi Vinegrette. Çaj ose kafe.
Darka Qull meli. Perimet. Komposto.
Darka
Kjo është e para të shtunën e prindërve gjatë Kreshmës së Madhe. Sa herë që është e mundur, njerëzit shkojnë në varreza për të vizituar të afërmit e tyre të vdekur.
të dielën Mëngjesi
Darka
Darka
3 javë agjërim
e hënë Mëngjesi
Qull gruri. Arra. Çaj.
Darka
Supë me patate me hikërror. Patate zrazy. Frutat. Kafe ose çaj.
Darka
Çaj
e martë Mëngjesi
Qull hikërror. Çaj
Darka
Supë me fasule. Vermiçeli me salcë kërpudhash. Çaj me reçel.
Darka
Çaj
e mërkurë Mëngjesi
Qull orizi. Çaj ose kafe.
Darka
Hodge perimesh. Sallatë me lakër. Komposto.
Darka
Çaj.
e enjte Mëngjesi
Qull bollgur. Frutat. Çaj ose kafe.
Darka
Supë me lakër nga lakra e freskët. Sallatë me perime. Komposto.
Darka
Pure patate me havjar patëllxhani. Çaj.
e premte Mëngjesi
Qull elbi. Çaj ose kafe.
Darka
Supë me bizele. Sallatë me perime. Komposto.
Darka
Qull hikërror. Çaj.
e shtunë Mëngjesi
Qull meli. Çaj ose kafe.
Darka
Rassolnik. Vinegrette. Perimet. Komposto.
Darka
Vermiçeli i zier me lecho. Çaj.
Shënim: Kjo është e shtuna e dytë prindërore gjatë Kreshmës së Madhe. Ju gjithashtu duhet të shkoni në varreza për të bërë haraç për të afërmit tuaj të vdekur.
të dielën Mëngjesi
Qull gruri. Çaj ose kafe.
Darka
Borscht ruso-ukrainas. Patate e skuqur. Komposto.
Darka
Qull orizi me qepë dhe karrota. Çaj.
4 javë agjërim
e hënë Mëngjesi
Qull bollgur. Arra. Çaj.
Darka
Supë perimesh. Qull bizele. Arra. Kafe ose çaj.
Darka Çaj
e martë Mëngjesi
Qull elbi. Çaj.
Darka
Supë me thjerrëza. Kërpudha të kripura. Çaj me reçel.
Darka
Çaj
e mërkurë Mëngjesi
Qull orizi. Çaj ose kafe.
Darka
Borscht i ligët. Sallatë me kastravec dhe domate. Komposto.
Darka
Çaj.
e enjte Mëngjesi
Qull orizi. Arra. Çaj ose kafe.
Darka
Supë me patate me fasule. Sallatë me perime. Komposto.
Darka
Pure patatesh me havjar patëllxhani. Çaj.
e premte Mëngjesi
Qull bollgur. Çaj ose kafe.
Darka
Supë me patate me bizele. Sallatë me perime. Komposto.
Darka
Qull misri. Çaj.
e shtunë Mëngjesi
Qull hikërror. Çaj ose kafe.
Darka
Rassolnik. Vinegrette. Komposto.
Darka
Vermiçeli i zier me salcë kërpudhash. Çaj.
Shënim: Kjo e shtunë do të jetë tashmë e shtuna e tretë prindërore.
të dielën Mëngjesi
Qull bollgur. Çaj ose kafe.
Darka
Borscht ruso-ukrainas. Sallatë me perime. Komposto.
Darka
Qull hikërror. me qepë dhe karrota. Çaj.

Kreshma e Madhe është një post qendror në krishterim, respektimi i të cilit përgatit trupin dhe shpirtin e besimtarit për festën kryesore të kalendarit të kishës - Pashkët, Ndriçimi E diela e Krishtit... Periudha e abstenimit nga ushqimi i shpejtë zgjat saktësisht dyzet ditë - kjo periudhë është caktuar për nder të ngjarjes biblike të përshkruar në shumë burime - qëndrimi i Krishtit në shkretëtirë, kur ai agjëroi për gjashtë javë.

Postimi i mrekullueshëm 2019: fillimi dhe mbarimi

Pashka, siç e dini, është një festë e vazhdueshme, domethënë nuk ka një datë të caktuar në kalendar. Prandaj, të gjitha festat dhe ngjarjet e tjera në varësi të së Dielës së Ndritshme do të festohen në ditë të ndryshme çdo vit. Në cilën datë do të fillojë kreshma në 2019?

Datat e kësaj ngjarje të madhe kanë disa rregulla të pandryshueshme.

  • Agjërimi fillon gjithmonë të hënën - ky rregull nuk ndryshon; pavarësisht nga viti dhe data, fillimi i periudhës së abstinencës bie pa ndryshim në ditën e parë të javës. 11 Mars 2019 - E hënë, fillimi i agjërimit.
  • Data zyrtare për fundin e Kreshmës është Pashkët. Por duke qenë se vetë festa është dita e agjërimit, agjërimi zyrtarisht zgjat deri në mesnatën e së shtunës. Domethënë dita e fundit e agjërimit është 27 prill 2019, e shtunë.

Karakteristikat e postimit

Nëse do të agjërosh, mendo – cili është qëllimi i veprimit tënd? Dikush beson se një periudhë abstinence është një arsye e shkëlqyeshme për të humbur peshë, dikush është i sigurt se është në modë për ta bërë këtë, dhe dikush thjesht përmbush pa mendje kërkesat e shoqërisë. Në fakt, agjërimi nuk është vetëm një kohë e abstenimit nga disa ushqime, por një periudhë pastrimi të shpirtit dhe trupit, një mënyrë për t'u përgatitur për festën më të madhe - Pashkët.

Nuk mjafton të mos hani produkte shtazore në set dyzet ditë. Gjëja kryesore është të përpiqeni me gjithë shpirtin tuaj për pastrim, për pendim dhe ndriçim. Kreshma e Madhe është një kohë kur jo vetëm trupi, por edhe shpirti agjëron. Të gjitha argëtimet janë të ndaluara - nga klubet dhe të shkuarit në kinema deri tek ndjekja e dasmave. Këshillohet të kufizoni dhe "ushqimin shpirtëror" - të minimizoni shikimin e TV, leximin e revistave dhe librave argëtues, lojërat dhe takimet me miqtë.

javë e shenjtë

Gjashtë ditët e fundit para Pashkëve quhen Java e Shenjtë ose javë. Kjo periudhë mori emrin e saj nga fjala "pasion", që do të thotë "vuajtje" në sllavishten kishtare. Në Ortodoksi, kjo kohë quhet nganjëherë Java e Madhe, sepse çdo ditë në të merrte titullin e Javës së Madhe - E Hëna e Madhe, e Marta e Madhe, e kështu me radhë.

Kjo kohë i kushtohet vuajtjeve të Krishtit - Darkës së Fundit, gjykimit, kryqëzimit dhe ngjarjes më të trishtë - varrosjes së Birit të Zotit. Më e vështira, më ditë të vështira kjo periudhë është e Mërkurë e Madhe, e Premte dhe e Shtunë.

Të hënën e madhe, është zakon të kujtojmë Jozefin, të përmendur në Testamenti i Vjetër... Është gjithashtu e zakonshme të flitet për mallkimin e Krishtit në fikun - sipas legjendës, Jezusi mallkoi një pemë shterpë si një shpirt që nuk jep fryt - besim, lutje, pendim.

Të Martën e Madhe, i bëhet një haraç predikimeve të Jezusit dhe dëbimit të tij të farisenjve dhe tregtarëve nga tempulli.

V E mërkurë e madhe Më kujtohet tradhtia e Judës, i cili e shiti Shpëtimtarin për tridhjetë monedha argjendi, ose më mirë, vetë vendimi i një dishepulli të pakujdesshëm për ta dhënë Mësuesin e tij në duart e farisenjve.

V E enjte e Madheështë zakon të kujtojmë Darkën e Fundit, larjen e mëvonshme të këmbëve të dishepujve, që kreu Krishti, lutjen e Tij të natës dhe mënyrën se si Jezusi u kap nga rojet.

Të Premten e Madhe kujtojmë gjykimin, ekzekutimin e Krishtit dhe martirizimin e tij - kryqëzimin.

Varrimi i Birit të Zotit nderohet të Shtunën e Madhe. Sipas besëlidhjeve biblike, në këtë ditë shpirti i Krishtit zbriti në Ferr për të informuar të gjithë ata që ishin atje për ringjalljen e ardhshme. Në të njëjtën ditë, në Jeruzalem zbret nga parajsa zjarri i bekuar - mrekullia e fundit e shekullit XXI.

Nga paraardhësit tanë, Java e Shenjtë fitoi traditat e veta të veçanta dhe unike, pjesë të të cilave ne i ndjekim edhe sot.

Recetat e Kreshmës së Madhe

Kreshma është më e rrepta nga katër periudhat vjetore të abstinencës, dhe gjithashtu më e gjata. Java e Shenjtë është veçanërisht e rreptë. tipar kryesor Menuja e Kreshmës - një ndalim i plotë i ushqimit me origjinë shtazore. Kjo listë përfshin mishin (përfshirë pulën) dhe produktet gjysëm të gatshme të mishit, salcice dhe salcice, të brendshmet (mëlçi, mëlçi, etj.), qumësht, të gjitha produktet e qumështit - nga kefiri te akullorja, djathrat, gjiza, kosi, etj. etj., gjalpë(si të rregullta ashtu edhe ghee), vezë të të gjitha llojeve, duke përfshirë thëllëzat; kushtojini vëmendje salcave të ndryshme, para së gjithash majonezës - shpesh përmban të bardhë veze. Alkooli është rreptësisht i ndaluar - të gjitha pijet e forta dhe me pak alkool, duke përfshirë vodka, birrën, koktejet alkoolike.

Megjithatë, në disa ditë, peshku (dhe bashkë me të edhe ushqimet e detit) dhe vera e kuqe në sasi të vogla (kjo është e rëndësishme) lejohen.

  • Javën e parë të agjërimit. Fillimi i agjërimit dallohet nga një ashpërsi e dukshme - ushqimi i nxehtë është i ndaluar gjatë gjithë javës, dhe përdorimi i vajit (natyrisht, vajit vegjetal), verës dhe peshkut është i ndaluar.
  • Javët e dyta dhe në vijim të agjërimit. Kjo periudhë jep një lehtësim:
  • e hënë, e mërkurë, e premte - ushqim i thatë, domethënë ushqim i ftohtë pa vaj të shtuar;
  • E martë, e enjte - pjatat e nxehta lejohen, por këshillohet që të përmbaheni nga shtimi i vajit në to;
  • E shtunë, e diel - ushqim i nxehtë me gjalpë, verë e kuqe lejohet në kujtim të gjakut të Krishtit.
  • Java e fundit ose e shenjtë e Kreshmës. Agjërimi i rreptë, ushqimi i thatë, këshillohet reduktimi i marrjes së ushqimit në një herë në ditë, në mbrëmje (pas yllit të parë). Të Shtunën e Madhe rekomandohet të përmbaheni nga ushqimi deri në fund të shërbimit festiv të natës. Me fillimin e mesnatës - Pashkëve - përfundon Kreshma e Madhe.

Por ka disa përjashtime - ditët kur lejohet abstinenca. Këto ditë janë dy pushime të rëndësishme, Lajmërimi dhe e Diela e Palmave. Këto ditë, jo vetëm që lejohet Ushqim i nxehte, në të cilin mund të shtoni bujarisht vajra, por edhe peshk (prodhime deti). Rekomandohet që ushqimi të “aromatizohet” me një gotë verë të kuqe.

Shikoni video rreth ushqimit gjatë Kreshmës së Madhe:

ortodokse kalendari i kishës postimet dhe vaktet për vitin 2019, duke treguar dhe përshkrim i shkurtër shumë ditore dhe agjërime njëditore dhe javë të vazhdueshme.

Kalendari ortodoks i kishës së agjërimit dhe vakteve për vitin 2019

Agjërimi nuk është në bark, por në shpirt
Fjalë e urtë popullore

Asgjë në jetë nuk vjen pa vështirësi. Dhe për të festuar festën, duhet të përgatiteni për të.
Në rusisht Kisha Ortodokse ka katër agjërime shumëditore, të mërkurën dhe të premten gjatë gjithë vitit (duke përjashtuar disa javë) dhe tre agjërime njëditore.

Gjatë katër ditëve të para të javës së parë të Kreshmës së Madhe (nga e hëna në të enjte), gjatë shërbesës së mbrëmjes lexohet Kanuni i Madh (Pendimtar), vepër e himnografit të shkëlqyer bizantin të Shën Andreas të Kretës (shek. VIII).

KUJDES! Më poshtë do të gjeni informacione për ushqimin e thatë, ushqimin pa vaj dhe ditët e agjërimit. E gjithë kjo është një traditë e kahershme monastike, e cila edhe në manastire nuk mund të respektohet gjithmonë në kohën tonë. Një agjërim i tillë i rreptë nuk është për laikët, por praktika e zakonshme është të përmbahen nga vezët, bulmeti dhe ushqimet e mishit gjatë agjërimit dhe gjatë agjërimit të rreptë - gjithashtu abstenimi nga peshku. Për të gjitha pyetjet e mundshme dhe për masën tuaj individuale të agjërimit, duhet të konsultoheni me atin tuaj shpirtëror.

Datat janë në stilin e ri.

Kalendari i agjërimit dhe vakteve për vitin 2019

Periudhat e hënë e martë e mërkurë e enjte e premte e shtunë të dielën

nga 11 marsi deri më 27 prill
xerofagjia e nxehtë pa vaj xerofagjia e nxehtë pa vaj xerofagjia të nxehtë me gjalpë të nxehtë me gjalpë
Mishngrënës pranveror nje peshk nje peshk

nga 24 qershori deri më 11 korrik
e nxehtë pa vaj nje peshk xerofagjia nje peshk xerofagjia nje peshk nje peshk
Mishngrënës i verës xerofagjia xerofagjia

nga data 14 deri më 27 gusht
xerofagjia e nxehtë pa vaj xerofagjia e nxehtë pa vaj xerofagjia të nxehtë me gjalpë të nxehtë me gjalpë
Mishngrënës i vjeshtës xerofagjia xerofagjia
nga 28 nëntor 2019 deri më 6 janar 2020 deri më 19 dhjetor e nxehtë pa vaj nje peshk xerofagjia nje peshk xerofagjia nje peshk nje peshk
20 dhjetor - 1 janar e nxehtë pa vaj të nxehtë me gjalpë xerofagjia të nxehtë me gjalpë xerofagjia nje peshk nje peshk
2-6 janar xerofagjia e nxehtë pa vaj xerofagjia e nxehtë pa vaj xerofagjia të nxehtë me gjalpë të nxehtë me gjalpë
Mishngrënës dimëror nje peshk nje peshk

në vitin 2019

Vetë Shpëtimtari u çua nga shpirti në shkretëtirë, ai u tundua nga djalli për dyzet ditë dhe nuk hëngri asgjë gjatë atyre ditëve. Shpëtimtari me agjërim filloi punën e shpëtimit tonë. Kreshma e Madhe është një agjërim për nder të Vetë Shpëtimtarit dhe i fundit, javë e shenjtë ky agjërim dyzet e tetë ditësh u vendos për nder të kujtimit të ditet e fundit jeta tokësore, vuajtja dhe vdekja e Jezu Krishtit.
Agjërimi respektohet me ashpërsi të veçantë gjatë javës së parë dhe gjatë javës së shenjtë.
Të hënën e pastër pranohet abstenimi i plotë nga ushqimi. Pjesa tjetër e kohës: e hënë, e mërkurë, e premte - ushqim i thatë (ujë, bukë, fruta, perime, komposto); E martë, e enjte - ushqim i nxehtë pa vaj; E shtunë, e diel - ushqim me vaj vegjetal.
Peshku lejohet në Lajmërimin e Hyjlindëses së Shenjtë dhe të Dielën e Palmës. Të shtunën e Lazarevit, havjar peshku lejohet. V E premte e mire ju nuk mund të hani ushqim para se të hiqni qefinin.

në vitin 2019

Nga e hëna e javës së të gjithë Shenjtorëve, fillon agjërimi i Apostujve të Shenjtë, i vendosur përpara festës së Apostujve Pjetër dhe Pal. Ky postim quhet postim veror. Vazhdimi i agjërimit është i ndryshëm, varësisht se sa herët a vonë ndodh Pashka.
Fillon vazhdimisht të hënën e të gjithë Shenjtorëve dhe përfundon më 12 korrik. Agjërimi më i gjatë i Petrovit përfshin gjashtë javë, dhe më të shkurtërin në javë me një ditë. Ky agjërim u vendos për nder të Apostujve të Shenjtë, të cilët me agjërim dhe lutje përgatiteshin për predikimin mbarëbotëror të Ungjillit dhe përgatiteshin pasardhësit e tyre në veprën e shërbesës shpëtuese.
Agjërimi i rreptë (ngrënia e thatë) të mërkurën dhe të premten. Të hënën mund të hani ushqim të nxehtë pa vaj. Në ditët e tjera - peshk, kërpudha, drithëra me vaj vegjetal.

në vitin 2019

Nga data 14 deri më 27 gusht 2019.
Një muaj pas Agjërimi apostolik vjen një agjërim shumëditor i Fjetjes. Ai zgjat dy javë - nga 14 deri më 27 gusht. Me këtë agjërim, Kisha na thërret të imitojmë Nëna e Zotit e cila, para transferimit të saj në parajsë, ishte vazhdimisht në agjërim dhe lutje.
E hënë, e mërkurë, e premte - ushqim i thatë. E martë, e enjte - ushqim i nxehtë pa vaj. Të shtunën dhe të dielën lejohet ushqimi me vaj vegjetal.
Në ditën e Shpërfytyrimit të Zotit (19 gusht) lejohet peshku. Dita e peshkut në Supozim, nëse bie të mërkurën ose të premten.

në vitin 2019

Postimi i Rozhdestvensky (Filippov). Në fund të vjeshtës, 40 ditë para festës së madhe të Lindjes së Krishtit, Kisha na thërret në agjërimin e dimrit. Quhet Filippov, sepse fillon pas ditës kushtuar kujtimit të Apostullit Filip, dhe Rozhdestvensky, sepse ndodh para festës së Lindjes së Krishtit.
Ky agjërim u krijua me qëllim që ne t'i sjellim Zotit një sakrificë mirënjohëse për frutat tokësore të mbledhura dhe të përgatitemi për bashkimin e mbushur me hir me Shpëtimtarin e lindur.
Karta e ushqimit përkon me statutin e Kreshmës së Shën Pjetrit, deri në ditën e Shën Nikollës (19 dhjetor).
Nëse festa e hyrjes në tempullin e Hyjlindëses së Shenjtë bie të mërkurën ose të premten, atëherë peshku lejohet. Pas festës së Shën Nikollës dhe para festës së Krishtlindjes, peshku lejohet të shtunën dhe të dielën. Në prag të festës, nuk mund të hani peshk gjatë gjithë ditëve, të shtunën dhe të dielën - ushqim me gjalpë.
Në prag të Krishtlindjes, nuk mund të hani ushqim derisa të shfaqet ylli i parë, pas së cilës është zakon të shijoni qetësues - kokrra gruri të ziera në mjaltë ose oriz të zier me rrush të thatë.

Javë të vazhdueshme në 2019

javë- javë nga e hëna në të dielë. Këto ditë nuk agjërohet të mërkurën dhe të premten.
Janë pesë javë të vazhdueshme:
Viti i Krishtlindjes- nga 7 deri më 17 janar,
Tagrambledhësi dhe fariseu- 2 javë më parë
Djathë (Shrovetide)- një javë më parë (pa mish)
Pashkë (Drita)- javë pas Pashkëve
- javën pas Trinitetit.

Agjërimi i të mërkurës dhe të premtes

Javore ditët e agjërimit janë të mërkurën dhe të premten. Të mërkurën, agjërimi vendoset në kujtim të tradhtisë së Judës ndaj Krishtit, të Premten - në kujtim të vuajtjeve të Kryqit dhe vdekjes së Shpëtimtarit. Në këto ditë të javës, Kisha e Shenjtë ndalon konsumimin e mishit dhe të bulmetit, ndërsa gjatë javës së të gjithë Shenjtorëve para Lindjes së Krishtit duhet të ndiqet edhe abstenimi nga peshku dhe vaji vegjetal. Vetëm kur të mërkurën dhe të premten janë ditët e shenjtorëve të festuar lejohet vaji vegjetal, dhe në festat më të mëdha, siç është Ndërmjetësimi, peshku.
Lejohet pak kënaqësi për ata që janë të sëmurë dhe të zënë me punë të rënda, në mënyrë që të krishterët të kenë forcën për lutje dhe mundin e nevojshëm, por përdorimi i peshkut në ditët e gabuara dhe aq më tepër lejimi i plotë i agjërimit refuzohet. nga statuti.

Agjërime njëditore

prag të Epifanisë- 18 janar, në prag të Epifanisë së Zotit. Në këtë ditë, të krishterët përgatiten për pastrim dhe shenjtërim me ujë të shenjtë në festën e Epifanisë.
Prerja e kokës së Gjon Pagëzorit- 11 shtator. Kjo është dita e përkujtimit dhe vdekjes së profetit të madh Gjon.
Lartësimi i Kryqit të Zotit- 27 shtator. Kujtimi i vuajtjes së Shpëtimtarit në kryq për shpëtimin e racës njerëzore. Kjo ditë kalon në lutje, agjërim, pendim për mëkatet.
Agjërime njëditore- ditët e agjërimit të rreptë (përveç të mërkurës dhe të premtes). Peshku është i ndaluar, por ushqimi me vaj vegjetal është i lejuar.

festat ortodokse. Rreth vaktit gjatë festave

Sipas Kartës së Kishës, nuk ka agjërim në festat e Lindjes së Krishtit dhe të Epifanisë, të cilat ndodhën të mërkurën dhe të premten. Në Rozhdestvensky dhe prag të Epifanisë dhe në festat e Lartësimit të Kryqit të Zotit dhe Prerjes së Kokës së Gjon Pagëzorit lejohet ushqimi me vaj vegjetal. Në festat e Mbledhjes, Shpërfytyrimit të Zotit, Fjetjes, Lindjes dhe Mbrojtjes së Hyjlindëses Më të Shenjtë, Hyrja e saj në Tempull, Lindja e Gjon Pagëzorit, Apostujt Pjetër dhe Pal, Gjon Teologu, që ndodhi të mërkurën dhe të premten, si dhe nga Pashkët në Trinitet të mërkurën dhe të premten peshku lejohet.

Kur nuk ka martesë

Në prag të të mërkurave dhe të premteve të gjithë vitit (e martë dhe të enjte), të dielave (e shtuna), të dymbëdhjetëve, festave të tempullit dhe të festave të mëdha; në vazhdim të postimeve: Velikiy, Petrov, Uspensky, Rozhdestvensky; gjatë kohës së Krishtlindjes, në javën e mishit, gjatë javës së djathit (Maslenitsa) dhe në javën e djathit; gjatë javës së Pashkëve (të ndritur) dhe gjatë Lartësimit të Kryqit të Shenjtë - 27 shtator.